Jeszcze przed zorganizowaniem świątecznego wieczoru gościnna gospodyni powinna najpierw dokładnie przemyśleć menu na urodziny. Wskazane jest nie tylko zaskoczenie bliskich, ale także uwzględnienie wszystkich upodobań zaproszonych na uroczystość. Dlatego przepisy urodzinowe najlepiej dobierać starannie i szczegółowo dopracowywać. Te urodzinowe dania, których nie wstydzisz się podawać na stole, można znaleźć w czasopismach o gotowaniu lub w różnych odpowiednich zasobach internetowych. Przyjrzyjmy się bliżej, co ugotować na urodziny:
Przekąski urodzinowe najlepiej przyrządzać lekkie, ale wymagające. Na przykład poprzez włączenie do ich składu owoców morza lub Owoce egzotyczne... Jednak w tym przypadku lepiej wcześniej upewnić się, że osoby obecne na wakacjach nie mają indywidualnej alergii na te produkty.
Sałatki urodzinowe powinny być smaczne i pożywne. Powinny stać się swego rodzaju atrakcją Twojego stołu. Każda kobieta ma swoje własne sztuczki w przygotowaniu. Najważniejsze jest, aby zminimalizować czas poświęcony na gotowanie. Ponieważ powinno wystarczyć na gorące i różnorodne kanapki i kanapki. Przepisy na sałatki urodzinowe są bardzo różne pod względem złożoności przygotowania i składników, dlatego lepiej wcześniej przetestować wybraną opcję i ocenić ją z rodziną.
Świąteczny stół urodziny nie muszą „wybuchać” rozmaitymi potrawami. Wystarczy wybrać kilka podstawowych i wymiennych. Wybierając przepisy na urodzinowe menu – zacznij przede wszystkim od tradycyjnych zwyczajów biesiadnych przyjętych w Twoim kręgu. Przeglądając wiele forów, możesz nie tylko zatwierdzić świąteczne menu na swoje urodziny, ale także porozmawiać na ciekawe tematy z ich stałymi gośćmi i moderatorami. Który w razie potrzeby pomoże ci w praktycznych poradach, a może nawet pomoże w twoim własnym urodzinowym menu - ze zdjęciami i niezbędnymi komentarzami.
Uroczysta kolacja urodzinowa wymaga szczególnej uwagi. Przede wszystkim będziesz musiał ciężko pracować nad daniami głównymi i wypiekami. Ponieważ są najbardziej popularne na naszych świątecznych stołach. Myśląc o tym, co ugotować na urodziny, weź pod uwagę nie tylko jedzenie, ale także napoje alkoholowe... Smak i kompozycja dania powinna nie tylko pasować do wybranego alkoholu, ale także korzystnie podkreślać jego bukiet.
Proste i pyszne przepisy w twoje urodziny - klucz do udanych wakacji i ciepłego powitania. Mogą sprawić, że wieczór będzie przyjemniejszy i bardziej komfortowy. W końcu kuchnia domowa nie może zastąpić standardowego menu kawiarni czy restauracji. A teraz wiesz to na pewno!

24.01.2020

Cały kurczak faszerowany w piekarniku z ziemniakami i jabłkami

Składniki: kurczak, ziemniaki, jabłko, przyprawa, czosnek, sól, pieprz

Kurczak z jabłkami i ziemniakami to smaczne i skuteczne danie. Gotowanie jest łatwe, więc koniecznie zapoznaj się z naszym przepisem.

Składniki:
- 1 kurczak;
- 400 g ziemniaków;
- 2 jabłka;
- 2 łyżki stołowe. przyprawy do kurczaka;
- 1 łyżka. suchy czosnek;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku.

17.12.2019

Rolada śledziowa z topionym serem i świeżym ogórkiem

Składniki:śledź, ser topiony, koperek, ogórek

Siodło oczywiście samo w sobie jest dobre, ale w postaci bułek z roztopionym serem, świeżym ogórkiem i ziołami - tym bardziej. Wypróbuj, na pewno spodoba ci się ta opcja.

Składniki:
- 1 śledź;
- 50-70 g sera topionego;
- 2-3 gałązki kopru;
- 0,5-1 świeży ogórek.

29.11.2019

Sałatka Maki z kurczakiem i pieczarkami

Składniki: pomidor, pieczarka, filet z kurczaka, ser, olej roślinny, majonez, liść laurowy, ziele angielskie, cebula, sól, pieprz, groszek, koperek, mak

Twoi goście na świątecznym stole będą zachwyceni sałatką „Maki”. Zawiera kurczaka, pieczarki, ser, ale jego główną zaletą jest spektakularny wygląd.

Składniki:
- 2 pomidory;
- 150 g pieczarek;
- 1 filet z kurczaka;
- 150 g sera;
- 1 łyżka. olej roślinny;
- 2-3 łyżki stołowe. majonez;
- 1 Liść laurowy hic;
- 2 groszki ziela angielskiego;
- 0,5 cebuli;
- Sól;
- pieprz;
- kropki do dekoracji;
- mak do dekoracji;
- koperek do dekoracji.

26.10.2019

Ciasto „Natasza” z kwaśną śmietaną

Składniki: mąka, śmietana, jajko, cukier, proszek do pieczenia, masło, rodzynki. orzeszki ziemne, mak, cukier puder, cukier waniliowy, posypanie wyrobów cukierniczych

Składniki:
Dla testu:
- 180 g mąki;
- 200 g śmietany 155;
- 2 jajka;
- 200 g cukru;
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia;
- 30 g masła.
Do wypełnienia:
- 100 g ciemnych rodzynek;
- 100 g blanszowanych orzeszków ziemnych;
- 40 g maku.
Do kremu:
- 350 g śmietany 26%;
- 55 g cukru pudru;
- cukier waniliowy lub ekstrakt waniliowy;
- posypka do ciasta do dekoracji.

21.02.2019

Cała soczysta kaczka pieczona w piekarniku

Składniki: kaczątko, jabłko, sos, syrop, wino wytrawne, przyprawa, sól, pieprz, olej

Kaczkę z jabłkami piecze kilka razy w roku. Wcześniej nie zawsze okazywała się soczysta, częściej przesuszałam. Ale ten przepis sprawił, że moja kaczka jest pyszna od kilku lat.

Składniki:

kaczka 1-1,5 kg;
- 2-3 zielone jabłka;
- 15 ml. sos sojowy;
- 25 ml. syrop klonowy;
- 200 ml. wytrawne białe wino;
- czarny pieprz;
- Czerwona papryka;
- tymianek;
- olej roślinny;
- Sól.

09.02.2019

Kaczka z kiszoną kapustą w piekarniku

Składniki: kaczka, kapusta kiszona, cebula, sól, pieprz

Dość często gotuję dania z drobiu na świąteczny stół. Kaczka z kiszoną kapustą w piekarniku jest lubiana przez absolutnie wszystkich domowników. Okazuje się, że kaczka jest pyszna i delikatna.

Składniki:

- 1 kaczka;
- 400 gramów kapusty kiszonej;
- 150 gramów cebuli;
- Sól;
- czarny pieprz.

23.10.2018

Ciasto „Czarny Las”

Składniki: cukier, jajko, mąka, kakao, sól, śmietana, wiśnia, likier, czekolada, masło

Ciasto szwarcwaldzkie można przygotować na świąteczny stół. Przepis na gotowanie jest dość prosty i wystarczająco szybki.

Składniki:

- 200 gram cukru
- 5 jajek,
- 95 gram mąki,
- 30 gramów kakao,
- szczypta soli,
- 550-600 ml. krem,
- 2-4 łyżki. cukier puder
- 450 gram wiśni w puszkach,
- 150 ml. sok z wiśni,
- 3 łyżki. likier wiśniowy lub likier,
- 70-80 gram gorzkiej czekolady,
- masło.

27.09.2018

Smażone kurki ze śmietaną i cebulą

Składniki: kurki, cebula, śmietana, olej, sól, koperek, pietruszka

Składniki:

- 350 gramów kurek;
- 100 gramów cebuli;
- 110 gramów kwaśnej śmietany;
- 30 gramów masła;
- Sól;
- Pietruszka;
- Koperek.

20.05.2018

Kaczka z jabłkami i pomarańczami w piekarniku

Składniki: kaczka, jabłko, pomarańcza, miód, sól, pieprz

Mięso z kaczki jest pyszne. Dziś chcę wam opowiedzieć, jak ugotować bardzo smaczne świąteczne danie - kaczkę z jabłkami i pomarańczami w piekarniku.

Składniki:

- 1,2-1,5 kg. kaczki,
- 1 jabłko,
- 2 pomarańcze,
- 2-3 łyżeczki miód,
- Sól,
- czarny pieprz.

17.02.2018

Duszone żeberka wieprzowe z ziemniakami

Składniki:żeberko wieprzowe, ziemniaki, marchew, cebula, pieprz, sól, wawrzyn, papryka, czosnek, woda, olej

Nie znam ani jednego mężczyzny, który odmówiłby żeberek wieprzowych. To prawdziwie męskie danie. Dla ukochanej gotuję bardzo smacznie, obfite danie- duszone żeberka wieprzowe z ziemniakami

Składniki:

- funt żeberek wieprzowych,
- 400 gram ziemniaków,
- 1 marchewka,
- 1 cebula,
- 1 Papryka,
- Sól,
- pieprz,
- papryka,
- suszony czosnek,
- 1 liść laurowy,
- Chilli,
- 2 szklanki wody,
- 30 ml. olej roślinny.

27.01.2018

Tiramisu z mascarpone i ciasteczkami Savoyardi

Składniki: serek mascarpone, śmietanka, likier kawowy, kawa mielona, ​​kawa rozpuszczalna, woda, cukier, ciasteczka Savoyardi, kakao w proszku, tarta czekolada

Trudno znaleźć deser, który przewyższa tiramisu wyrafinowaniem i wyrafinowaniem. Absolutnie idealne, z delikatny aromat krem maślany Wydaje się, że tego przysmaku nie da się jeszcze ulepszyć. Jednak nasze kulinarne poszukiwania nie stoją w miejscu, postanowiliśmy przygotować kawowe tiramisu.

Składniki:

- 200g ser topiony mascarpone;
- 100 ml śmietanki 35% tłuszczu;
- 40 ml likieru kawowego;
- 2 łyżeczki kawa mielona
- 1 łyżeczka kawa rozpuszczalna;
- 100 ml wody;
- 3 łyżeczki Sahara;
- 8-10 szt. ciasteczka sabaudzkie;
- kakao w proszku i starta czekolada.

27.01.2018

Soczyste kotleciki z mielonej wołowiny

Składniki: cielęcina, jajko, cebula, papryka mielona, ​​tymianek, pieprz czarny mielony, sól, czosnek, bułka tarta, olej roślinny, pomidory w puszkach, śmietana

Nie wiesz, jak dziś wyżywić swoją rodzinę? A ty kupujesz mały kawałek cielęciny i gotujesz pyszne i obfite kotlety w sosie według naszego przepisu.

Do przepisu będziesz potrzebować:

- 300 gramów mięsa;
- jedno jajko;
- głowa cebuli;
- 1/2 łyżeczki mielonej papryki;
- 1/2 łyżeczki tymianku
- pieprz czarny mielony - do smaku;
- sól dla smaku;
- dwa ząbki czosnku;
- 1 łyżka. łyżka bułki tartej;
- 20 ml oleju roślinnego;
- 300 gramów pomidorów w puszkach;
- pół szklanki niskotłuszczowej kwaśnej śmietany.

18.01.2018

Galareta z mięsa wołowo-wieprzowego

Składniki: mięso wołowe, żeberka wieprzowe, liście laurowe, pieprz, żelatyna, sól, woda

Proponuję ugotować bardzo smaczne mięso w galarecie. Do tego dania dobrze pasuje wołowina i wieprzowina. Szczegółowo opisałem dla Ciebie przepis na gotowanie.

Składniki:

- wołowina - kawałek,
- żeberka wieprzowe,
- liście laurowe - 2 szt.,

- żelatyna - 10 gramów,
- Sól,
- woda.

18.01.2018

Mięso wołowe w galarecie

Składniki: wołowina, woda, pieprz, żelatyna, sól

Mięso w galarecie to bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie. Istnieje wiele przepisów na galaretowane mięso i wszystkie są niesamowicie smaczne. Dziś przygotowałam dla Ciebie świetny przepis galaretowate mięso wołowe.

Składniki:

- wołowina - kawałek,
- woda,
- pieprz czarny - kilka sztuk,
- żelatyna - 10 gramów,
- Sól.

10.01.2018

Biszkopt z kwaśną śmietaną

Składniki: cukier, jajka, mąka, soda, sok cytrynowy, sól, śmietana

Oferujemy gotowanie biszkopt z kwaśną śmietaną, na podstawie którego można zrobić ciasto, jeśli posmarujesz ciastka kremem przygotowanym według własnych upodobań. Niezastąpiony przepis na pyszne wypieki.

Składniki:
- 120 g mąki,
- 150 g) cukier
- 4 jajka kurze,
- 100 g kwaśnej śmietany,
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
- 1 szczypta soli
- 15 ml soku z cytryny.

Jak tradycyjnie obchodzone są urodziny dzieci lub dorosłych w naszym kraju? Rodzina zbiera się przy stole, często wzywając krewnych i gości. Powinno być ich wiele różne dania, które zazwyczaj przygotowuje gospodyni. Jasne jest, że każdy ma własne przepisy na świąteczny stół, ale jakie nowe dania podawać?

W tej sekcji naszego portalu kulinarnego znajdziesz przepisy urodzinowe, proste i pyszne. Fotoreceptury nie tylko upraszczają proces przygotowywania potraw, ale także pomagają zrozumieć, co w końcu zajmie dużo czasu i czy to lub inne wybrane danie ma szansę zająć swoje miejsce na świątecznym stole.

Przy opracowywaniu urodzinowego menu ważne jest, aby podzielić wszystko na konkretne grupy – są to przystawki zimne i gorące, sałatki, główne danie gorące i oczywiście deser. Gdy wszystkie kategorie są podświetlone, musisz zrozumieć, ile potraw jest przygotowanych dla każdej kategorii, a następnie wyszukać odpowiednie przepisy... Pamiętaj, że menu tworzone jest z uwzględnieniem ostatecznej liczby gości i oczywiście z uwzględnieniem życzeń i preferencje smakowe każdy, kto zbiera się przy stole. Oznacza to, że kiedy wegetarianie są zapraszani do odwiedzenia, musisz postarać się, aby mieli z czego wybierać i co jeść.

Już o konkretnym wyborze, jakie dania na urodziny, proste i smaczne do podania, decyduje gospodyni wraz z bohaterem okazji. Przedstawione w tym materiale przepisy fotograficzne pomagają zrozumieć, co dokładnie jest odpowiednie na przystawkę, jakie gorące danie jest optymalne w danej firmie, co wymyślić na deser, aby był smaczny, niezbyt kaloryczny i oczywiście , Piękny. Z reguły torty urodzinowe są dziś często kupowane, ale wydaje nam się, że smakuje lepiej domowe wypieki, nawet najprostsze, ale wykonane z ciepłem i miłością, nie ma nic na świecie.

Dzięki naszej stronie internetowej, która jest w całości poświęcona gotowaniu, łatwo będzie zdecydować, co ugotować na urodziny. Jest szybki i niedrogi, a przepisy kulinarne ze zdjęciami są prezentowane opis krok po kroku proces przygotowania każdego dania. Mamy nadzieję, że nasze dania i przygotowane już menu pomogą Wam nie zawracać sobie głowy tym, jak zaskoczyć gości i sprawić sobie przyjemność na świątecznym stole. Nawet najprostsze produkty nadają się do przygotowania pysznych posiłków.

12.07.2018

Ziemniaki pieczone w kuchence mikrofalowej (w torebce)

Składniki: ziemniaki, sól, olej roślinny, suszona papryka, pieprz czarny mielony, czosnek granulowany, zioła prowansalskie

Pieczenie ziemniaków w kuchence mikrofalowej pozwoli Ci zaoszczędzić mnóstwo czasu. Ale jednocześnie smak potrawy w ogóle nie ucierpi. Na wakacje lub na rodzinny obiad - świetna opcja przystawka.

- 8-10 bulw ziemniaka;
- trochę soli;
- 2-3 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
- szczypta mielonej papryki;
- szczypta czarnego pieprzu;
- 1/3 łyżeczki granulowany czosnek;
- szczypta ziół prowansalskich.

14.02.2018

Morszczuk smażony z puree ziemniaczanym

Składniki: ryby morskie, mąka, jajko, sól, pieprz czarny mielony, olej roślinny, cytryna, ziemniaki

W menu powinny znaleźć się ryby w każdej postaci, czy to pierwsze danie, danie główne czy sałatki, przekąski. Ale musisz umieć to ugotować, aby wszystko zostało zjedzone. Dziś proponujemy przepis smażony morszczuk z puree ziemniaczanym - gotowe danie główne na obiad.

Składniki:
- morszczuk - 600 gramów,
- mąka - 3 łyżki stołowe,
- olej roślinny - 5 łyżek,
- jajko kurze - 1 szt.,
- pieprz czarny mielony do smaku,
- sól dla smaku,
- cytryna - 3 plastry,
- tłuczone ziemniaki na dodatek.

18.01.2018

Pierś z kurczaka w frytkami w piekarniku

Składniki: pierś z kurczaka, kefir, sos, przyprawa, masło, mąka, jajko, frytki, ser żółty

Dziś ugotujemy pyszne danie mięsne to spodoba się absolutnie każdemu. Jestem pewien, że nigdy nie próbowałeś takiej piersi z kurczaka w chipsach. Szczegółowo opisałam Wam przepis na danie.

Składniki:

- 300 gramów pierś z kurczaka,
- 100 ml. kefir,
- 30 ml. sos sojowy,
- Sól,
- czarny pieprz,
- papryka,
- suszony czosnek,
- przyprawy do kurczaka,
- 20 ml. olej roślinny,
- 6 łyżek. mąka,
- 2 jajka,
- 50 gram chipsów serowych,
- 50 gramów twardego sera.

17.01.2018

Szybka i smaczna pizza ekonomiczna na chlebie pita

Składniki: chleb pita, pomidor, salami, ser żółty, majonez, ketchup, sól

Pizza może być przygotowana w 10 minut, jeśli użyjesz jako bazy chleba innego niż podpłomyk. ciasto drożdżowe i zwyczajne cienki pita... Okaże się równie smacznie i pięknie, ale gotowanie takiego dania jest znacznie szybsze i łatwiejsze.

Składniki:

2 szt. cienkiego chleba pita;
- 1-2 szt pomidora;
- 200 gr kiełbasek (np. salami);
- 100 gr twardy ser;
- 2 łyżki stołowe. majonez;
- 2 łyżki stołowe. Keczup;
- Sól.

17.01.2018

Bujne ciastko w kuchence mikrofalowej

Składniki: mleko skondensowane, mąka, masło, jajko, cukier, proszek do pieczenia, soda, ocet

Oferujemy jedną z opcji fast food pyszny deser do herbaty. Stwórzmy pyszne ciastko ze skondensowanym mlekiem i masłem. I ugotujmy to w kuchence mikrofalowej, co znacznie skróci czas.

Składniki:

- 100 g mąki pszennej,
- 50 g masła,
- 3 jajka kurze,
- 100 g mleka skondensowanego,
- 50 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (soda gazowana).

16.01.2018

Bombowe placki z serem i pomidorami

Składniki: mąka, sól, olej roślinny, woda, ser, pomidory, majonez, koperek, czosnek

Wiele osób zna przepis na bomby. Jeśli nadal nie wiesz, jak ugotować te ciasta, koniecznie je ugotuj. Ja używam na przystawkę pomidorów i sera, ale możesz użyć innych przystawek według własnego uznania.

Składniki:

Dla testu:

- półtorej szklanki mąki pszennej premium,
- szczypta soli drobnokrystalicznej,
- 4 łyżki oleju roślinnego,
- 1 szklanka wody.

Do wypełnienia:

- 130 gram twardego sera,
- 4 pomidory,
- 1 łyżeczka sosu (np. majonezu),
- 2 kawałki zieleniny koperkowej,
- 1 ząbek czosnku.

16.01.2018

„Małże” ze śliwek

Składniki: suszone śliwki, ser, gotowane żółtka, pietruszka, czosnek, orzechy, majonez

Ostatnio po raz pierwszy podałem tę pseudomidową przystawkę na świątecznym stole, ku mojemu zaskoczeniu wyprzedała się w ruchliwych minutach. Koniecznie spróbuj i ugotuj, okazuje się bardzo smaczne.

Składniki:

- suszone śliwki - 150 gramów,
- ser - 70 gramów,
- gotowane żółtka- 2-3 szt.,
- pietruszka - 3-4 gałązki,
- czosnek - 2 ząbki,
- orzechy włoskie- 70 gramów,
- majonez - 80 gramów.

11.01.2018

Medaliony wieprzowe w piekarniku

Składniki: balyk wieprzowy, czerwone półwytrawne wino, sos sojowy, rosyjski ser, olej słonecznikowy, włoskie zioła, pikantna mieszanka na grilla

Te medaliony wieprzowe są bardzo smaczne, soczyste i sycące. Ugotujemy je w piekarniku. Przepis z zdjęcia krok po kroku Szczegółowo opisałem dla Ciebie.

Składniki:

- 300 gramów bałyka wieprzowego;
- 50 ml. czerwone wino półwytrawne;
- 30 ml. sos sojowy;
- 60 gr. ser rosyjski;
- 50 ml. olej słonecznikowy;
- 1 łyżeczka zioła włoskie;
- pikantna mieszanka.

28.12.2017

Jak upiec całą makrelę w piekarniku

Składniki: makrela, cytryna, olej, sól, pieprz, ziele

Ta makrela jest bardzo smaczna pieczona w całości w piekarniku z pikantne zioła i cytryna. Przepis jest dość prosty i szybki.

Składniki:

- 1 makrela,
- 2 ćwiartki cytryny,
- 2 łyżki stołowe. olej roślinny,
- Sól,
- czarny pieprz,
- 2 szczypty ziół śródziemnomorskich.

23.12.2017

Prosta i smaczna wieprzowina gotowana w wolnym naczyniu

Składniki: karkówka, woda, sól kamienna, liść laurowy, pieprz czarny, ziele angielskie, goździki, czosnek, pieprz czarny mielony, sól drobna

Multicooker stał się moim wybawcą, ponieważ z jego pomocą można ugotować wiele różnych pysznych potraw. Dzisiaj powiem ci, jak gotować wieprzowinę w powolnej kuchence.

Składniki:

- 1 kg. mięso wieprzowe,
- 1,5 litra wody,
- 1 liść laurowy,
- 3 czarne ziarna pieprzu,
- 3 szt. piment,
- 3 szt. goździki.
- 4-5 ząbków czosnku,
- pół łyżeczki zmielony czarny pieprz
- 2,5 łyżeczki Sól.

16.12.2017

Ziemniaki po koreańsku

Składniki: ziemniaki, sos sojowy, pieprz czarny mielony, papryka, gałka muszkatołowa, czosnek, olej roślinny

Ziemniaki po koreańsku są bardzo ostre i aromatyczne. To danie z pewnością zadowoli wszystkich miłośników. sałatki koreańskie. Sos sojowy i przyprawy nadają potrawie niepowtarzalny orientalny smak. Powinieneś spróbować tej przystawki!

Wymagane produkty:

- 500 g ziemniaków;
- 50 ml sosu sojowego;
- 1/2 łyżeczki zmielony czarny pieprz;
- 1/2 łyżeczki mielona papryka;
- szczypać Gałka muszkatołowa;
- 1-2 ząbki czosnku;
- 50 ml oleju roślinnego.

12.12.2017

Kanapki „Rozeta” z czerwonej ryby z ogórkiem

Składniki: czerwona ryba lekko solona, ​​ogórek, bochenek, masło, zielenina

Te kanapki z czerwoną rybą i ogórkiem są bardzo łatwe do zrobienia. Zwykle robię je na świąteczny stół. Odchodzą z hukiem.

Składniki:

- 150 gram czerwonej ryby,
- 1 ogórek,
- Bochenek,
- 30 gram masła,
- zieleń.

12.12.2017

Sałatka Kanapkowa "Biedronka"

Składniki: bochenek, jajka, ser topiony, czosnek, pietruszka, pomidory, oliwki, majonez, sól

Dekorowanie naczyń dla dzieci jest integralną częścią gotowania dla wakacje dla dzieci... Oryginalnie i ciekawie prezentują się pieczarki jajeczne, surówka z marchewki czy jeże z ryżem. Jednak oryginalną prezentację można wymyślić nawet dla większości proste dania... Na przykład fajnie jest udekorować kanapkę - sałatkę na urodziny lub nawet na śniadanie, robiąc je w postaci biedronek.

Produkty:

- ser topiony - 1 szt .;
- seler lub pietruszka z dużymi liśćmi - 1 pęczek;
- oliwki - 2 szt.;
- sól dla smaku;
- bochenek kwadratowy - 4 sztuki;
- jajka - 2 szt.;
- czosnek - opcjonalnie;
- pomidory - 2 szt.;
- majonez - do smaku.

11.12.2017

Czachochbili kaczka po gruzińsku

Składniki: mięso kaczki, cebula, pomidory, papryka, czosnek, woda, zioła, koperek, ocet stołowy, sól, przyprawy, olej rafinowany

Z mięsa kaczki, warzyw i przypraw przygotowujemy obfite, smaczne danie gorące. Gruzińska czachochbili to przystawka, która ozdobi każdy stół - zarówno w dni powszednie, jak i w święta. Nasz przepis podpowie Ci, jak to zrobić, oglądać i gotować z nami.

Składniki:
- 1 kg mięsa z kaczki,
- 3 pomidory,
- 4 ząbki czosnku,
- 1 cebula,
- 2 łyżki octu 9%,
- 1 papryka sałatkowa,
- 1 pęczek świeżego koperku,
- sól dla smaku,
- przyprawy do smaku,
- 2 łyżki oleju rafinowanego,
- 300 ml wody.

11.12.2017

Nowoczesna sałatka „Fusion”

Składniki: mięso, marchew, ziemniaki, czosnek, majonez, olej, sól, pieprz

Oczywiście sałatki takie jak Olivier i futro na zawsze pozostaną klasyką, ale dziś przygotujemy zupełnie nowe i pyszna sałatka„Fusion”, który łączy w sobie bardzo ciekawe składniki.

Składniki:

- 200 gramów mięsa;
- 1 marchewka;
- 1 ziemniak;
- 1 ząbek czosnku;
- 2 łyżki stołowe. majonez;
- 2 łyżki stołowe. olej roślinny;
- Sól;
- czarny pieprz;
- papryka.

Społeczność kulinarna Li.Ru -

Urodzinowe dania gorące

Najpopularniejszym daniem świątecznym w naszej okolicy, którego przepisy znane są wielu gospodyniom domowym, jest kurczak i ziemniaki w piekarniku. dzielę się dobrem i prosty przepis gotowanie kurczaka z ziemniakami ze zdjęciem.

Hashbrown - popularny danie ziemniaczane Kuchnia amerykańska, która jest bardzo prosta i łatwa w przygotowaniu. Potrzebujemy ziemniaków, oleju i cebuli. I będziemy gotować w piekarniku i na kuchence. Iść!

Popularne i pyszne danie mięsne zapiekane z ziemniakami pod piękną skórką z serka śmietankowego. Francuskie mięso z ziemniakami jest koniecznością!

Dla Ciebie - przepis na kotlety kijowskie ze zdjęciem. Kotlety z kurczaka kijowskiego z ubitego fileta z kurczaka owinięte wokół kawałka masła, smażone we wrzącym oleju. Mówię ci, jak gotować!

Nazwa tego przepisu jest do pewnego stopnia warunkowa - kotlety francuskie to najzwyklejsze kotlety, po prostu zapiekane z serem. DO kuchnia francuska- bez związku. Ale najważniejsze jest to, że jest pyszny!

Dla mnie nie ma nic smaczniejszego i bardziej satysfakcjonującego niż dobrze ugotowany klops. Pieczeń mięsna to prawdziwa celebracja życia dla miłośników mięsa i przetworów mięsnych. Dzielę się sprawdzonym przepisem! :)

Gulasz wołowy - klasyczne danie Kuchnia węgierska... Dla mnie jest to zarówno zupa, jak i druga. Nie można obejść się bez popularnej węgierskiej papryki. Potrzebne będą również ziemniaki, papryka, cebula i przyprawy.

Tytoń z kurczaka - popularny Danie gruzińskie... Przygotowuje się go prosto i dość szybko. Smaż kurczaka z kolendrą i kminkiem. Dla rodziny wystarczą dwa lub trzy kurczaki. Będziesz potrzebował młotka i moździerza.

Pachnące, soczyste ziemniaki w śmietanie w piekarniku można ugotować w garnkach porcjowanych lub w dużym naczyniu żaroodpornym - sam wybieraj dania, ale i tak wyjdzie pysznie, obiecuję!

Kolejne „egzotyczne” danie drobiowo-owocowe jest dla tych, którzy lubią niebanalne rozwiązania kulinarne. Oryginalny przepis gotowanie piersi z kurczaka z gruszką jest również istotne dla tych, którzy podążają za postacią!

Naukowcy nazywają ziemniaki „arcydziełem botanicznym”. To warzywo korzeniowe jest jednym z najcenniejszych na ziemi. Po prostu nie ma wielu opcji jego przygotowania, jedną z nich jest zapiekanka ziemniaczana z bekonem.

Kolejne niezwykłe danie owocowo-mięsne. Przepis na gotowanie wołowiny z gruszką jest idealny do romantyczna kolacja razem lub uroczystą ucztę rodzinną.

Są tylko trzy składniki, ale jakże kolorowe i smaczne danie otrzymujemy! Możesz zadowolić swoją rodzinę niezwykłą kolacją, możesz postawić łodzie na świątecznym stole. Dzielę się przepisem!

Właśnie dostałem świetny kawałek wołowiny. Szkoda było pokroić takie mięso na kawałki. Postanowiłem ugotować wołowinę pieczoną w kawałku. Wołowina wyszła delikatna, topniejąca, a przyprawy zostały zapieczone z chrupiącą skórką.

Kurczak z jabłkami jest pyszny, a kurczak z jabłkami i suszonymi śliwkami jest jeszcze smaczniejszy! Łatwo się gotuje, ale danie okazuje się niesamowite - spróbuj! :)

Z fileta z kurczaka i papryki uzyskuje się pyszną i bardzo piękną bułkę. Może być podawany jako danie gorące, krojony na przekąskę lub używany do robienia kanapek.

Udka z kurczaka zachwycą Cię połączeniem kurczaka i kwaśne jabłka z dodatkiem cebuli. Ten przepis dostałam od koleżanki, a ona wymyśliła to danie, kiedy nie mogła kupić kaczki.

Francuskie mięso z pomidorami to świetne świąteczne danie na obiad z przyjaciółmi lub członkami rodziny. Mięso okazuje się bardzo soczyste i delikatne, a danie aromatyczne i apetyczne.

Twoja uwaga to prosty, ale bardzo skuteczny przepis na wieprzowinę w piekarniku. Korzystając z tego przepisu, możesz łatwo przygotować gorące danie, które możesz bezpiecznie postawić nawet na świątecznym stole.

Delikatna wołowina z pieczarkami i śmietaną podawana z ryżem lub makaronem. Przepis został wymyślony przez hrabiego Pawła Aleksandrowicza Stroganowa w 1890 roku w Petersburgu.

Odpowiednio ugotowany kawałek mięsa to najlepsza rzecz do podania. Medalion wołowy przygotowany według tego przepisu to danie właśnie takiej kategorii.

Kaczka z jabłkami to klasyczne danie noworoczne i bożonarodzeniowe w wielu krajach Europy, zwłaszcza w Niemczech i Austrii. Jeśli nie wiesz, co ugotować na nowy rok - spróbuj!

Zrazy wieprzowe to świetny sposób na przygotowanie zrazy wieprzowej. Danie idealnie wpisuje się w harmonię świątecznej uczty - na przykład na cześć Nowego Roku. Wypróbuj - wszyscy to pokochają! :)

Podudzie z indyka z czosnkiem i rozmarynem to banalne danie, ale raz ugotowane, będziesz je gotować cały czas.

Ziemniaki zamkowe są bardzo popularnym francuskim przybraniem ziemniaczanym do mięsa lub ryb. Świetna alternatywa dla nudnych tłuczonych ziemniaków i smażone ziemniaki:)

pieczony ziemniak z sosem awokado to szalenie proste danie dla wegetarian. Ziemniaki okazują się bardzo apetyczne i aromatyczne, a sos z awokado urozmaica smak. Spróbuj!

Kaczka pieczona z pomarańczami jest bardzo świąteczna i uroczyste danie na którym zwykle gotuję Nowy Rok lub Boże Narodzenie. Gospodyni gotuje, właścicielka kroi i kładzie każdego na talerzu...ach!

Schab - mięso jest wystarczająco suche i niełatwo je pysznie ugotować. dzielę się bardzo dobry przepis - polędwica wieprzowa z kością z marchewką. Kilka sztuczek - a mięso jest bardzo soczyste.

Przepis na wieprzowinę z pieczarkami i serem to wspaniałe danie dla Stół noworoczny... Świąteczna porcja, delikatne i soczyste mięso, doskonały pikantny aromat - danie spełnia wszystkie kryteria jakości.

Kurczak zapiekany z ananasem to łatwe w przygotowaniu, ale bardzo smaczne danie, które można przygotować na święta - Nowy Rok lub urodziny. Efektowne, nietuzinkowe i oryginalne.

Pikantne ziemniaki po francusku to bardzo w oryginalny sposób gotowane ziemniaki, które będą doskonałym dodatkiem do każdego dania mięsnego, rybnego lub warzywnego.

Przepis na kurczaka z pomidorami, papryką i oliwkami w białym winie. Kuchnia francuska.

Kurczak z czosnkiem i tymiankiem to kolejny prosty, ale bardzo skuteczna metoda cudownie upiec kurczaka w piekarniku. Marynata czosnkowo-tymiankowa sprawia, że ​​kurczak jest bardzo delikatny i aromatyczny.

Faszerowany bakłażan po ormiańsku - moje popisowe danie, którego nauczył mnie profesjonalny ormiański kucharz. Bakłażany okazują się po prostu doskonałe - palce polizasz!

Kurczak z orzeszkami ziemnymi to dość nietypowe dla Słowianina, ale bardzo smaczne chińskie danie kuchnia tradycyjna... Odpowiednio przygotowany jest po prostu skazany na sukces. To bardzo proste w przygotowaniu!

„Francuskie mięso” z mielonego kurczaka

Przepis na popularne danie mięsne z mielonego kurczaka. Właściwie gotujemy to samo mięso po francusku, ale zamiast siekamy mięso używamy Mięso mielone z kurczaka... Bardzo smaczne!

Schab faszerowany suszonymi morelami i cebulą to bardzo nietypowe i oryginalne danie mięsne, jakim są kotlety schabowe z bardzo soczystymi i pyszne mięso mielone... Zaskocz swoich zjadaczy!

Jeśli nie wiesz, jak gotować wołowinę, polecam zwrócić uwagę na ten przepis. Kotlety wołowe z czosnkiem są bardzo miękkie, delikatne, o przyjemnym smaku i aromacie czosnku. Spróbuj!

Kapusta francuska po Transylwanii - bardzo smaczny rumuński danie narodowe, coś trochę przypominającego leniwe gołąbki... Pyszne danie wykonane z prostych i niedrogich składników.

Kogut w winie - wykwintny francuskie danie, który można ugotować samodzielnie domowa kuchnia... Jak dla mnie danie ma pełne prawo nazywać się świątecznym - wygląda uroczyście i bardzo smacznie.

Eskalopki to chude kawałki mięsa bez kości, smażone na patelni bez panierki. Najlepiej używać polędwiczki wieprzowe... Eskalopki przygotowuje się z nerki, gdzie mięso jest szczególnie miękkie i delikatne.

Jeśli nie wiesz, co ugotować na Nowy Rok, polecam spróbować piersi z kurczaka pieczone w przyprawach. To dość proste w przygotowaniu, ale bardzo świąteczne i godne gorące danie.

Prosty przepis na kotlety dla miłośników grillowanej wieprzowiny. Gotowanie krok po kroku ze zdjęciami.

Szukasz czegoś oryginalnego na przystawkę lub przystawkę? Witajcie - kulki z nici. To danie z kurczaka nie tylko Cię zaskoczy wygląd zewnętrzny, ale też zachwyci Cię swoim smakiem.

Opowiem Ci, jak ugotować klasyczny sznycel – cienki kotlet schabowy, który jest zawijany w cieście i smażony na oleju. Wspaniały męski obiad lub kolacja - prosty i satysfakcjonujący.

Wieprzowina panierowana to bardzo nietypowy sposób gotowania, najbardziej trywialny wieprzowina... Dzięki oryginalnej panierce smak wieprzowiny jest bardzo oryginalny i nieoczekiwany.

Kurczak i ziemniaki marynowane w kefirze to świetna opcja na dość szybki i prosty obiad lub lunch od proste składniki... Bez dodatków, wszystko jest bardzo proste, ale pyszne.

Lavangi to pyszne danie z kurczaka tradycyjnie przygotowywane w południowych regionach Azerbejdżanu. Dzielę się tajnikami gotowania!

Kurczak w migdałowej panierce to kolejny świetny sposób na gotowanie ulubionego przez wszystkich mięso z kurczaka... Skórka migdałów nadaje kurczakowi idealnego smaku nowy smak- spróbuj, nie pożałujesz!

Nie przygotowałam tak jasnego, kolorowego i pyszne jedzenie, w jaki sposób nadziewane papryki i pomidory. Składniki są proste, ale danie to prawdziwe arcydzieło, zarówno wizualnie, jak i smakowo :)

Nadziewane pieczone ziemniaki to wspaniały dodatek do dania mięsnego. Bardzo satysfakcjonujący, atrakcyjny i piękny dodatek dla niektórych (na przykład dla wegetarian) może stać się poważnym oddzielnym daniem!

Makrela z papryka- idealne połączenie i doskonałe połączenie smaków. Zanim ugotujesz makrelę, pamiętaj o tej instrukcji, a zjesz pyszne danie!

Gulasz to świetne rozwiązanie dla lubiących gotować w naczyniach glinianych. Oto bardzo prosty przepis na gulasz z mięsem i zieloną fasolką w garnku.

Cukinia z mięsem smakuje jednak świetnie duże kawałki Nie lubię mięsa z cukinią, więc mieszam to warzywo z mięso mielone... Okazuje się, że jest to bardzo soczysta i delikatna zapiekanka.

Smażone pomidory to jedna z moich ulubionych przekąsek zarówno na codzienne, jak i odświętne stoły. Jest przygotowywany w mgnieniu oka, ale okazuje się bardzo smaczny i piękny.

Odkryłem inny ciekawy sposób na gotowanie mięsa wieprzowego - wieprzowinę z papryką. Okazuje się, że jest to bardzo soczyste, aromatyczne i delikatne danie.

© depositphotos.com

Menu urodzinowe od tochka.net- to dużo pomysłów na to, co ugotować na wakacje.

Chętnie dołączymy do niekończącego się strumienia tych wspaniałych słów i życzeń, które usłyszysz w swoje urodziny. A my rzuciliśmy się w ten dzień nie z pustymi rękami, ale przygotowaliśmy naprawdę cenny prezent - świąteczne menu urodzinowe.

Mamy nadzieję, że apetyczne, urozmaicone, ciekawe i piękne menu urodzinowe ze zdjęciem znacznie ułatwi Wam ciężką pracę w domowej kuchni w przeddzień wakacji i pomoże zdecydować o potrawach, które pojawią się na Waszym stole przed długo oczekiwani mili goście.

Menu Urodzinowe - Dania Główne

Co ugotować na urodziny © Depositphotos

Główną dekoracją świątecznego stołu niezmiennie pozostaje danie mięsne, dlatego oferujemy gotowanie kurczaka pieczonego w piekarniku z jabłkami pod cudownym naturalnym pikantnym sosem. Drób jest wcześniej marynowany, co oznacza, że ​​wystarczy Ci czasu na przygotowanie reszty menu na urodziny: przystawki, sałatki, plastry.

Połączenie w tym mięsa z suszonymi owocami świąteczne danie- zawsze jest oryginalna, ciekawa, oryginalna i niesamowicie smaczna. A wieprzowina na tle suszonych śliwek jest szczególnie pyszna. Mięso upieczone w piekarniku okazuje się pachnące i soczyste.

Mięso po francusku, którego przepis zawiera kurczaka zamiast tradycyjnej wieprzowiny, gotuje się nieco szybciej i łatwiej niż podobne danie z wieprzowiną. Ale takie danie okazuje się mniej tłuste, niskokaloryczne, delikatne i smaczne.

Proste i szybki przepis przysmak z kurczaka. Dietetyczne mięso z piersi kurczaka smakuje lepiej im mniej jest gotowane, duszone pod przykryciem, suszone na patelni – generalnie gotowanie trwa zbyt długo.

Najdelikatniejszy filet z kurczaka w sos śmietanowy - wykwintne danie... Spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom, ponieważ jest to opcja dietetyczna bez szkodliwych dodatków. To danie jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu i pasuje do każdego wybranego przez Ciebie dodatku.

Podobnie jak inne jagody czy owoce, winogrona doskonale pasują nie tylko do deserów, ale także do poważnych potraw. Zaskocz gości niezwykłym, wyrafinowanym i oryginalnym połączeniem smaków czerwonej ryby i winogron.

Menu Urodzinowe - Przekąski Zimne

Roladki mięsne zawsze prezentują się dobrze i elegancko na świątecznym stole. Ponadto można je wcześniej przygotować, a następnie niczym czarodziej z rękawa można w porę wyjąć z lodówki i zaprezentować zdziwionym gościom. Zdecydowanie powinieneś mieć w swoim arsenale kilka przepisów, na przykład bułki wołowe z marchewką, suszonymi morelami i przyprawami.

Spróbuj mięsa o oryginalnym orzechowym smaku. Przygotowanie takiej przystawki jest bardzo proste, zajmie bardzo mało czasu, a wygląd nadaje się zarówno na zwykły obiad, jak i na świąteczny stół.

Świetny ukraińska przekąska- najdelikatniejszy aromatyczny smalec z mięsnymi żyłkami, stanie się godną alternatywą dla zakupionej kiełbasy na świątecznym stole. Ta przystawka bardzo ładnie prezentuje się na półmisku wędlin wraz z boczkiem, szynką i innymi przysmakami.

Oprócz kawałków sera i kiełbasy, warzyw i słoika oliwek możesz zaskoczyć swoich gości, przygotowując w kilka minut danie z pozornie niekompatybilnych produktów, takich jak ryba i bekon, a następnie efektownie je udekorować, przypinając do szaszłyków.

Menu urodzinowe - sałatki

Menu urodzinowe ze zdjęciem © Depositphotos

Sałatka Caesar" - tradycyjne danie na świąteczny stół. Zawsze pozostaje smaczna i oryginalna dzięki oryginalnemu sosowi i niezmienionym składnikom: kurczakowi, parmezanowi i białym grzankom.

Nie tylko pyszna, ale także oryginalna w wyglądzie, przystawka może zadowolić Twoje zwierzaki niezwykły smak, a także udekorować świąteczny stół pięknym wyglądem. Dzięki curry i orzechom sałatka z kurczakiem i winogronami nabiera wyjątkowego pikantnego smaku.

Gotuj dalej świąteczna uczta wspaniały, jasny, inteligentny egzotyczna sałatka„Bransoletka z granatem”. Oprócz oryginalnego i przyjemnego smaku danie to odnosi ogromny sukces na stole, ponieważ wygląda naprawdę bajecznie i apetycznie.

Rzadkie święto jest kompletne bez tradycyjnego śledzia pod futrem. Pomimo tego, że wiele gospodyń domowych przygotowuje ją na różne sposoby, ta sałatka pozostaje niezmiennie ulubioną, pyszną i godną dekoracją na stole.

Jeśli Ty lub Twoi goście jesteście obserwatorami zdrowe odżywianie i postaraj się, aby w Twojej diecie było mniej majonezu, przygotuj pyszne i zdrowe sałatki bez użycia tego popularnego wysokokalorycznego białego sosu.

PRZECZYTAJ TAKŻE:

Menu Urodzinowe - Przekąski Warzywne

Menu urodzinowe ze zdjęciem © shutterstock

Warzywa można piec w piekarniku jako samodzielną przekąskę lub jako dodatek do mięsa lub Dania z ryb... Jasne, urozmaicone, smaczne, proste i zdrowe - goście to pokochają!

Proponujemy zrobić trochę magii w kuchni i ugotować faszerowane mięsem, grzyby i cały zestaw warzyw z bakłażana. Mamy nadzieję, że to danie docenią Twoi goście, którzy wpadli do Ciebie.

Zwracamy uwagę na prosty i szybki przepis na elegancką przekąskę - bułeczki z bakłażana z nadzieniem mięsnym i pomidorami.

Urodziny to świetna okazja, aby nakryć świąteczny stół i zaskoczyć gości ciekawe przepisy... Najważniejsze jest to, że wszystkie poniższe przepisy na zdjęcia są bardzo smaczne i łatwe do przygotowania.

Przystawka z pawim ogonem

Aby przygotować to danie, potrzebujesz prostego i dostępne składniki... Mianowicie:

• 2 świeże ogórki;
• 2 duże pomidory;
• 2 dojrzałe bakłażany;
• 2-3 ząbki czosnku;
• ser (twardy) dodaje się do smaku;
• do smaku dodaje się oliwki;
• majonez do sosów;
• Sól.

Przygotowanie:

• Wszystkie warzywa są dokładnie myte pod bieżącą wodą i delikatnie wycierane ręcznikiem.
• pokroić w kółko i włożyć do głębokiej miski. Prysznic duża ilość sól kuchenną i wymieszać czystymi rękami. Po około godzinie cała gorycz wyjdzie z warzyw, po czym należy je spłukać dużą ilością wody.

• Krążki z bakłażana smaży się na rozgrzanej patelni z każdej strony przez 4 minuty. Aby usunąć nadmiar oleju po smażeniu, przełóż je na ręcznik papierowy lub papier do pieczenia.

• W tym czasie pomidory i ogórki kroi się w cienkie plasterki. Przystawka będzie wyglądać jeszcze ciekawiej, jeśli wybierzesz pomidory o różnych kolorach.

• Ser tarty na grubej tarce, połączony z posiekanym czosnkiem i majonezem. Wszystko jest dokładnie wymieszane i odłożone na chwilę.

• Gotowe bakłażany przenosi się do dużego naczynia, aby uzyskać kształt pawia. Na wierzchu układa się koło pomidora, następnie mieszankę sera, a na samym końcu - ogórek.

• Pozostaje tylko udekorować przystawkę bez pestek i wstawić naczynie do lodówki na 30-40 minut.

Świąteczna przekąska „Konopie grzybowe”

Z takimi niezwykłe danie, który zostanie sprzedany jako pierwszy, poradzi sobie nawet początkujący.

Składniki:

• 250 g pieczarek;
• 100 g twardego sera;
• 4 łyżki. l. olej rafinowany;
• 1 bagietka (świeża);
• 1 słodka papryka;
• 1 cebula;
• sól i świeże zioła dodany do smaku.

Przygotowanie:

• Schłodzone nadzienie starannie układa się w bagietce i posypuje tartym na wierzchu.

• Przyszłą przekąskę układa się na czystej blasze do pieczenia i wysyła do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10 minut.

Gotowe danie możesz ozdobić świeżymi ziołami. Będzie równie smacznie na ciepło i na zimno.

Ciasto grzybowe na przekąskę

Przepisy na urodziny powinny być ciekawą porcją, niezapomnianym smakiem i prostotą. Wszystkie te kryteria spełnia poniższe danie, które można przygotować zgodnie ze wskazaną instrukcją ze zdjęciem.

Składniki:

• 0,5 kg świeże grzyby;
• 100 g + 4 łyżki. l. gęsta śmietana;
• 100-150 g twardego sera;
• 80 ml oleju słonecznikowego;
• 2-3 cebule;
• do przepisu dodaje się sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

• Cebulę kroimy na małe kliny. Grzyby sieka się na cienkie talerze.

• Na rozgrzanej patelni najpierw wyślij posiekaną cebulę na kilka minut, a następnie - świeże grzyby... Wszystko jest dobrze wymieszane, a pole na którym jest usmażone wysoki ogień aż będzie gotowy. Na sam koniec grzyby doprawia się przyprawami.

• Powstałe nadzienie przechodzi przez maszynę do mięsa. Jeśli chcesz uzyskać masę przypominającą pastę, możesz powtórzyć tę czynność jeszcze raz.

• Folia do pieczenia jest składana na 6 warstw. pokroić na 4 równe części, czyli wynik powinien wynosić 8 arkuszy.

• Pierwsza warstwa układana jest na folii, pokryta cienką warstwą nadzienia i pokryta chlebem pita. Czynności są powtarzane aż do zakończenia napełniania.

• Masa grzybowa nie jest ułożona na najwyższej warstwie - jest posmarowana kwaśną śmietaną, podobnie jak boki przyszłego nadzienia.

Zetrzyj ser i użyj jako dekoracji.

Pozostaje tylko wysłać ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, aż ser się rozpuści. Przed podaniem przystawka jest krojona na małe porcje i w razie potrzeby przybierana świeżymi ziołami.

Szybka sałatka „Męskie łzy”

W kolejnym przepisie fotograficznym nie są używane tylko najsmaczniejsze, a jednocześnie dostępne produkty.

Składniki:

• 350 g pieczarek (marynowanych);
• 250 g gotowanej piersi z kurczaka;
• 200-250 g marchwi koreańskiej;
• 150 g startego sera;
• 50 ml octu;
• 4 jajka kurze (wstępnie ugotowane);
• 1 cebula;
• majonez.

Przygotowanie:

• Pokrój na pół-pierścienie i marynuj w ocet stołowy (9%).

• W tym czasie ugotowany mostek kroi się na małe kawałki i układa w pierwszej warstwie na pięknym okrągłym naczyniu. Całość pokryta jest cienką warstwą majonezu. Na wierzchu układa się marynowaną cebulę.

• Marynowane grzyby są również krojone i układane w następnej warstwie. Wszystko jest ponownie pokryte majonezem, który można wymieszać z odrobiną musztardy.

• Przedostatnia warstwa sałatki to koreańska marchewka. Pozostaje jeszcze raz dodać majonez i posypać startym serem.

Sałatkę „Męskie Łzy” można podawać od razu po przygotowaniu, ale im dłużej danie jest podawane, tym bogatszy będzie jego smak.

Jak wolisz świętować swoje urodziny?
Głosować

"Mrowisko" - sałatka z kurczakiem i stripsami ziemniaczanymi

Niezwykła prezentacja kolejnego dania przykuwa uwagę gości i rozbudza ich ciekawość. Na samym początku trudno uwierzyć, że do jego przygotowania wykorzystywane są elementarne składniki.

• 250 g fileta z kurczaka;

• 100 g lekkiego majonezu;
• 100 ml rafinowanego oleju;
• 50 g twardego sera;
• 3 pióra zielonej cebuli;
• 2 bulwy ziemniaka;
• 1 świeży ogórek;
• 1 pomidor;
• 1 ząbek czosnku;
• do smaku dodaje się sól i pieprz.

Przygotowanie:

• Zagotuj filet w duża liczba solona woda. Po ugotowaniu mięso należy schłodzić w wodzie, aby zachować soczystość.

• W kolejnym kroku prosty przepis na zdjęcie nadaje się na urodziny, mięso kroi się na małe kwadraty i przenosi do głębokiej miski.

• Dodaje się do niego posiekany pomidor i posiekany ogórek. Aby sałatka wyglądała niecodziennie i smacznie, zgodnie z przepisem trzeba ją zetrzeć koreańska marchewka.

• Do miski trafia również starty ser i sprasowany ząbek czosnku. Ilość tych składników może się różnić w zależności od osobistych preferencji.

Sałatka jest doprawiona przyprawami i posypana lekkim majonezem, który można zastąpić niskotłuszczową kwaśną śmietaną.

• Pozostaje gotować paski ziemniaczane. W tym celu używa się koreańskiej tarki do marchwi. Następnie ziemniaki są dokładnie myte i suszone na ręczniku kuchennym.

• Olej jadalny jest podgrzewany w głębokim rondlu. Paski ziemniaczane smaży się partiami na złoty kolor.

• Sałatkę ułożyć porcjami na talerze, a na wierzch posypać schłodzonymi paskami ziemniaczanymi.

Francuskie mięso z serem Adyghe

Poniższy przepis na gorące danie urodzinowe spodoba się każdemu jedzącemu mięso. Jest nie tylko pyszny, ale również niesamowicie łatwy w przygotowaniu. Oto lista produktów, których będziesz potrzebować:

• 1 kg (najlepiej bez tłuszczu);
• 1 kg świeżych grzybów (najlepiej pieczarki);
• 100 g twardego sera;
• 100 gramów Ser Adyge;
• 2 pomidory;
• 2 cebule;
• do smaku dodaje się sól, mielony pieprz i musztardę.

Przygotowanie:

• Pieczarki kroi się w cienkie plasterki i smaży na rozgrzanej olej słonecznikowy... Delikatnie mieszaj podczas gotowania.

​

• Po kilku minutach do grzybów dodaje się drobno posiekaną cebulę. Wszystkie miesza się drewnianą szpatułką.

• Gotowe składniki przełóż na głęboki talerz. Musisz poczekać, aż trochę ostygną.

• W tym czasie na grubej tarce tarte są dwa rodzaje sera.

• Mięso kroi się na małe plastry i dobrze ubija specjalnym młotkiem z obu stron.

• Piekarnik jest podgrzewany do 200 stopni. Kotlety pokrywa się musztardą i układa na blasze do pieczenia, która została wcześniej nasmarowana warzywami lub masło... Możesz również użyć papieru do pieczenia.

• Najpierw na mięsie rozprowadza się grzyby, potem posiekanego pomidora, a na samym końcu - Adyghe i sery twarde. Blacha do pieczenia jest wysyłana do piekarnika na 35-40 minut.

• Gotowe danie podaje się na gorąco wraz z ulubionym dodatkiem lub sałatką warzywną.

„Księżna” - przystawka z ziemniaków, której nie można zapomnieć

Proste i smaczne przepisy urodzinowe powinny i powinny wyglądać tak samo. W końcu nawet najzwyklejszy dodatek można zamienić w małe kulinarne arcydzieło.

Składniki:

• 1 kg surowe ziemniaki;
• 50-100 g twardego sera (można łączyć różne odmiany);
• 2 żółtko kurczaka;
• 0,5 łyżeczki Gałka muszkatołowa;
• do smaku dodaje się sól i mielony pieprz.

Przygotowanie:

• Obrane ziemniaki zalewamy niewielką ilością wody, solimy i gotujemy do miękkości. Pozostaje tylko zrobić puree ziemniaczane z dodatkiem świeżego mleka.

• Ser wciera się w drobną tarkę. W przeciwnym razie naczynie może się rozpaść podczas gotowania.

• Ser miesza się z lekko schłodzonym puree. Dodaje się tam również żółtko i przyprawy. Wszystko jest dobrze wymieszane, aż do maksymalnej jednorodności.

• Masę ziemniaczaną układa się łyżką w torebce cukierniczej z kręconą dyszą. Ważne jest, aby ziemniaki były jeszcze ciepłe.

Blacha do pieczenia pokryta jest pergaminem do pieczenia. Jeśli posmarujesz go olejem, naczynie może „pełzać” po całej powierzchni.

Małe różyczki są ostrożnie wyciskane na pergaminie. Odległość między nimi powinna wynosić 1-2 cm, należy uważać, aby się nie sklejały.

Za pomocą pędzla kulinarnego kwiaty ziemniaka są smarowane surowym żółtkiem. Możesz się bez tego obejść, ale wtedy danie będzie blade i mniej apetyczne.

Przystawka piecze się w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez około 20 minut. W tym czasie powinna pojawić się apetyczna złota skórka.

Likier cytrynowy: dla elitarnych miłośników alkoholu

Przepis na włoski likier Limoncello jest prosty i bezpretensjonalny. Ten napój jest najczęściej przygotowywany na urodziny i jest uważany za bardzo smaczny we Włoszech.

Składniki :

• 500 ml wysokiej jakości wódki;
• 350 g wody pitnej;
• 350 g cukru pudru;
• 5 dojrzałych cytryn.

Przygotowanie:

• Cytryny są dokładnie myte pod bieżącą wodą, po czym skórkę odrywa się ostrym nożem.

• Powstała skórka jest ułożona na dole szklane słoiki i polane wódką. Pojemnik jest szczelnie przykryty pokrywką i podawany w ciemnym miejscu przez tydzień. Ważne jest, aby co kilka dni delikatnie wstrząsać napojem cytrynowym.

• Po określonym czasie przygotowywany jest syrop. W tym celu cukier granulowany łączy się z wodą pitną w głębokim rondlu. Wszystko miesza się kilka razy i stawia na małym ogniu. Po ugotowaniu syrop gotuje się nie dłużej niż 5 minut i schładza do temperatury pokojowej.

• Zgodnie z przepisem, aby otrzymać smaczny i prosty napój na urodziny, wystarczy przecedzić wódkę przez drobne sitko lub gazę i wymieszać ją z syropem cukrowym.

Jak widać, gotowanie za pomocą przepisów fotograficznych jest znacznie łatwiejsze.

Czerpiąc z doświadczeń minionych pokoleń i sławni szefowie kuchni, nawet ze zwykłych produktów można przygotować niesamowite dania, które ozdobią każdy stół.