Jej odmiany są tak różnorodne, jak różnorodne są przepisy na dania z serem. Jest używany jako pikantny składnik wielu różnych potraw: od zup, przystawek, ciast, ciast i innych wypieków po sałatki, przekąski, kanapki, pizzę, frytki, a nawet zagraniczne sushi i bułki. Możesz go ugotować w domu, ale dziś o półki sklepowe istnieje wiele rodzajów serów: twardych, miękkich, przetworzonych, wędzonych, w solance lub pleśniowych. Dużą popularnością cieszą się francuskie i holenderskie przysmaki serowe.

Najczęściej w przepisach z tymi pięcioma produktami znajduje się jakikolwiek ser:

Produkt świetnie komponuje się z wieprzowiną, wołowiną i cielęciną, dowolnym drobiem. Tworzy doskonały duet z rybami, wieloma owocami morza, warzywami i owocami, jagodami, makaronami, często pełniący rolę głównego składnika sosów i dressingów. Ser nadaje kulinarnej kreacji szefa kuchni niepowtarzalny aromat i wyrafinowany smak, a wypiekane gorące dania z apetyczną serowa skórka z góry - rozkosz dla oczu i żołądka każdego miłośnika serów!

Ser jest kochany na całym świecie: wśród ludów kaukaskich na weselnym stole z pewnością obecne są szczególnie pachnące odmiany, uważane za afrodyzjak, w Szwajcarii ser jest narodowym skarbem i dumą, a we Francji jego konsumpcja to prawdziwy kult. Twardy, półtwardy i miękki, młody i wiekowy, słony i słodki, z pleśnią i dodatkami - w sumie istnieje ponad 500 rodzajów tego produktu. I potrawy, które można z nim ugotować i wcale się nie liczą! ELLE zebrała 5 oryginalne przepisy dania serowe, które możesz powtórzyć w domu.

Złożoność: Właśnie

Typ: Główne danie

Czas: 20 minut

Osoby: 2

Składniki

• Jajka - 5 szt.
• Ser z kwaśnego mleka - 100 g
• Orzechy - 50 g
• Cebula - 1-2 szt.
• Czosnek - 2-3 ząbki
• Zieloni (mięta i kolendra) - po 3-4 gałązki
• Olej z orzechów włoskich - 1 łyżka l.

Przygotowanie

1. Drobno posiekaj cebula i podsmaż na maśle orzechowym z dodatkiem kruszonego sera.
2. Po kilku minutach rozbij ubite jajka na patelnię - smaż je przez 1-2 minuty.
3. Ugotowane jajka schłodzić serem.
4. Obrane orzechy, czosnek i zioła przepuścić przez blender. Wymieszaj powstałą mieszankę z jajecznicą serową.
5. Opcjonalnie można podać danie z ciepłą mamusią (owsianka od mąka kukurydziana) lub na grzance.

Złożoność:Średnia trudność

Typ: Główne danie

Czas: 45 minut

Osoby: 2

Składniki

• Jajka - 4 szt.
• Ser (cheddar / dor blue / kozi) - 100 g
• Mleko - 300 ml
• Masło - 50 g
• Bułka tarta - 25 g
• Mąka - 50 g
• Musztarda - 1 łyżeczka

Przygotowanie

1. Rozpuść masło w rondelku. Następnie dodaj do niego mąkę i musztardę i mieszaj wszystko przez minutę.
2. Zmniejsz ogień i powoli wlewaj mleko do rondla. Zwiększ ogień i mieszaj przez 10 minut, aż będzie gładkie. Następnie wyjmij miksturę z pieca i pozwól jej ostygnąć.
3. Oddziel żółtka od białek. Wymieszaj żółtka z tartym serem i dodaj je do schłodzonej mieszanki mleka.
4. Ubij białka i dodaj do sos mleczny.
5. Naczynie do pieczenia obficie posmarować masłem i posypać bułką tartą.
6. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
7. Wlej sos mleczny do naczynia do pieczenia i nożem oddziel mieszankę od brzegów naczyń (pomoże to lepiej wyrosnąć sufletowi).
8. Suflet pieczemy w piekarniku przez 25-30 minut na złoty kolor.
9. Podawać na gorąco.

Złożoność:Średnia trudność

Typ: danie główne

Czas: 35 minut

Osoby: 2-3

Składniki

• Filet z łososia norweskiego - 600 g
• Parmezan (tarty) - 4 łyżki
• Marchewki - 3 szt.
• Cukinia - 2 szt.
• Bakłażan - 1 szt.
• Oliwa z oliwek - 1/2 szklanki
• Posiekany czosnek - 1 łyżka stołowa
• Masło - 3 łyżki
• Bułka tarta - 2 łyżki
• Tymianek - kilka gałązek
• Korzeń selera

na sos:

• Oliwa z oliwek - 1/2 szklanki
• Bazylia - 1 pęczek
• Orzechy sosnowe - 2 łyżeczki
• Sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie

1. Filet z łososia pokroić na średnie kawałki i podsmażyć na oleju.
2. Smażoną rybę obtocz w bułce tartej, startym serze i maśle.
3. Łososia pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni.
4. Warzywa pokroić w paski i podsmażyć na oleju z posiekanym czosnkiem, tymiankiem i przyprawami.
5. Na warzywa położyć upieczonego łososia i polać sosem bazyliowym.
6. Podawać z ciabattą i oliwkami.

Złożoność: Deser

Typ:Średnia trudność

Czas: 6-7 godzin

Osoby: 5

Składniki

• Truskawki (świeże lub mrożone) - 200-250 g
• Twarożek - 300 g
• Ser ricotta - 150 g
• Herbatniki maślane - 450 g
• Masło - 180 g
• Krem (33%) - 150 ml
• Cukier - 1 szklanka
• Białka jaj - 4 szt.
• Żelatyna - 2 łyżki. l.
• Skrobia - 1 łyżeczka

Przygotowanie

1. Przykryj miskę folią spożywczą.
2. Ciasteczka zmiel blenderem i dokładnie wymieszaj ze zmiękczonym masłem. Powstałą masę (2/3) umieścić w misce równomierną warstwą, ostrożnie dociskając ją do ścianek naczynia.
3. Żelatynę rozcieńczamy w 1/3 szklanki wody i pozostawiamy do spęcznienia.
4. Twarożek ubić z 1/2 szklanki cukru, dodać do niego ricottę i bitą śmietanę - wszystko dokładnie wymieszać i dodać żelatynę do masy.
5. Zmiel truskawki w blenderze, pozostawiając kilka nienaruszonych jagód.
6. Dodaj truskawki do masa twarogowa... Włóż miksturę do foremki do ciastek i udekoruj sernik pozostałymi jagodami na wierzchu.
7. Sernik wstawiamy do lodówki na 4-5 godzin.
8. Śmigać białka z pozostałym cukrem i skrobią do uzyskania gęstej, gęstej konsystencji.
9. Wyjmujemy miskę mrożonego sernika z lodówki, odwracamy i wyjmujemy ciasto, usuwając folię.
10. Sernik posmarować ubitym białkiem i wstawić do piekarnika na 3 minuty nagrzanego do 200 stopni. Następnie włóż z powrotem do lodówki na godzinę.

Ser jest zasłużenie uważany za jeden z najpopularniejszych fermentowane produkty mleczne... Nikt się bez niego nie obejdzie. świąteczna uczta... Ubijają z nim makaron, robią pyszne kanapki i warzyć aromatyczne zupy... Po przeczytaniu dzisiejszego posta poznasz wielu ciekawe przepisy z sera.

ser i pomidory

Według tego przepisu możesz szybko ugotować pysznie i ładnie niezwykłe danie... Aby przygotować cztery porcje takiej sałatki, musisz wcześniej udać się do sklepu i kupić wszystkie wymagane składniki. Tym razem Twoja kuchnia powinna zawierać:

• 125 gram sera kiełbasianego.
• Para dużych dojrzałych pomidorów.
• 155 gramów miąższu wołowego.
• 100 mililitrów kwaśnej śmietany.

Aby Twoja rodzina mogła docenić sałatkę z serem, wskazane jest uzupełnienie powyższej listy o sól, kilka szczypiorku i pietruszki.

Opis procesu

Gotuj wołowinę do pełna gotowość, wyjąć z bulionu, ostudzić do temperatury pokojowej i pokroić w średnią kostkę. Tak przygotowane mięso trafia do czystej głębokiej miski. Umieszcza się tam również wstępnie pokrojony ser kiełbasiany i kostki pomidorowe. Całość delikatnie miesza się i doprawia sosem z kwaśnej śmietany, czosnkiem przepuszczonym przez prasę i drobno posiekaną natką pietruszki. Teraz wiesz, co możesz zrobić z serem kiełbasianym.

Pyszna bułka

Należy zauważyć, że jest to proste, ale oryginalne danie w stanie ozdobić dowolne świąteczny stół... Ponadto taka przekąska jest spożywana znacznie szybciej niż jest gotowana. Dlatego jeśli masz dość banalnego krojenia i aktywnie poszukujesz nowych niestandardowych rozwiązań, to taka rolka będzie dla Ciebie prawdziwym dobrodziejstwem. Po spróbowaniu tej przystawki na pewno dodasz ją do swoich przepisów na ser.

Przed rozpoczęciem gotowania sprawdź zawartość własnej lodówki i, jeśli to konieczne, dokup brakujące elementy. Powinieneś mieć:

• Pół kilograma twardy ser.
• 200 gramów szynki.
• Półtora tuzina oliwek.
• Para różnokolorowych papryki.
• Trochę bazylii.

Po ustaleniu, co można zrobić z sera, powinieneś dokładnie zrozumieć, jak to zrobić. Przede wszystkim musisz zająć się głównym składnikiem. Umieszcza się go w czystej plastikowej torbie i gotuje przez pół godziny na minimalnym ogniu. Okresowo dociskaj torebkę łyżką, sprawdzając gotowość sera.

Po około trzydziestu minutach, gdy nabierze konsystencji miękkie ciasto, wyjmij go z patelni i rozwałkuj wałkiem prosto w torebkę tak, aby nadał mu prostokątny kształt. Następnie zdejmij polietylen z jeszcze gorącego sera i nałóż na niego nadzienie z cienkiej pokrojonej szynki, plasterków oliwek i pasków pieprzu. Wszystko to jest starannie rozłożone na powierzchni. Następnie prostokąt serowy jest ostrożnie zwijany w rulon, zawijany w folię i umieszczany w lodówce do całkowitego zestalenia. Gotowy produkt kroi się w plastry i podaje.

Bita grzanka

Ten przepis z pewnością przyda się tym, którzy wciąż zastanawiają się, co ugotować z kiełbasy i sera. Te grzanki powstają w kilka minut, więc mogą twierdzić, że są idealnym śniadaniem. Aby rozpieszczać się obfitymi gorącymi kanapkami, będziesz potrzebować:

• Dwie kromki chleba.
• 30 gramów kiełbasy i twardego sera.
• Świeże jajko kurze.

Jako dodatkowe składniki zostaną użyte sól i olej roślinny.

Wbij jajko do miski, dodaj trochę soli i dobrze ubij widelcem, aż powstanie jednolita pienista masa. Następnie wysyłany jest tam tarty ser i drobno posiekana kiełbasa. Wszystko dobrze wymieszaj. Następnie kromki chleba są ostrożnie zanurzane w powstałej masie i szybko umieszczane na gorącej patelni, posmarowane tłuszczem olej roślinny... Przyszłe grzanki smażone są z obu stron. Gotowe kanapki układa się na pięknym talerzu i podaje.

Smażony ser

To kolejny szybki i obfite śniadanie... Z pewnością zainteresuje tych, którzy jeszcze nie zdecydowali, co ugotować z jajek i sera. Tym razem powinieneś mieć do swojej dyspozycji:

• Łyżka mąki pszennej.
• Szczypta soli.
• Trochę czarnego pieprzu.
• 250 gramów twardego sera.
• Świeże jajko kurze.

W jednej misce połącz jajko i mąka pszenna... Wszystkie są solone, pieprzone i dokładnie wymieszane, aż powstanie niezbyt płynna masa. Następnie na kuchence umieszcza się patelnię, dokładnie podgrzewa się i lekko posypuje olejem roślinnym. Masę serową rozsmarować łyżką na gorącym naczyniu i smażyć z obu stron, aż pojawi się złocista skórka. Wskazane jest, aby zrobić to dalej wysoki ogień aby przystawka była chrupiąca na zewnątrz i lepka w środku.

Sałatka z serem i kurczakiem

Zgodnie z tym przepisem możesz szybko i bez specjalne kłopoty gotować obfite danie... Smak sałatki może się różnić w zależności od ilości danego składnika. Na przykład, jeśli kochasz pikantne przekąski, następnie włóż więcej sera, jeśli pikantny - to dużo marynowanej cebuli. Tym razem Twoja kuchnia powinna zawierać:

• 300 gramów gotowanego kurczaka.
• Kilka jajek.
• 200 gram twardego sera.
• Łyżka octu.
• Ćwiartka cebuli.
• Sól, cukier i mielony pieprz.

Posiekane jajka na twardo i tarty ser łączy się w jednej misce. Półpierścienie cebuli i cukier umieszcza się w osobnej misce. Gdy warzywo zacznie wyciskać sok, dodaje się do niego ocet rozcieńczony łyżką wody i pozostawia na pół godziny. Trzydzieści minut później marynowana cebula jest wysyłana do pojemnika z jajkami i serem. Rozrzuca się tam również posiekanego kurczaka i sól. Gotowa sałatka doprawione majonezem i podawane.

Przekąska z twarogiem i rzodkiewką

Jeśli nadal nie zdecydowałeś, co możesz zrobić z serem, zalecamy wypróbowanie tej opcji. Ta przystawka jest ciekawa, ponieważ podaje się ją nie tylko jako samodzielne danie, ale także rozprowadza się ją na chlebie, warzywach lub krakersach. Aby zrobić taką ucztę, będziesz potrzebować:

• 100 gramów niskotłuszczowego twarogu.
• Dziesięć rzodkiewek.
• 50 gramów twardego sera.
• Trzy łyżki kwaśnej śmietany.

Upewnij się też, że masz pod ręką szczyptę kminku, posiekany koperek i trochę soli.

Teraz, gdy zorientowaliśmy się, co można zrobić z sera, musimy dokładnie powiedzieć, jak to się robi. Sama technologia jest tak prosta, że ​​nawet dziecko z łatwością ją opanuje. Tym razem nie musisz nawet wcześniej przygotowywać składników. W jednej misce połącz starty ser i twarożek przesiany przez sito. Wysyła się tam również posiekany koperek, posiekaną rzodkiewkę i kminek. Wszystko to jest polane kwaśną śmietaną, dobrze wymieszane i podane.

Kanapki na szaszłykach

Ta opcja będzie prawdziwym zbawieniem dla tych, którzy czekają na gości i nie wiedzą, co można szybko i łatwo przygotować z sera. Z reguły w każdej kuchni są zawsze wszystkie potrzebne produkty. Do zrobienia takich kanapek potrzebny jest dowolny twardy ser, grzanki z chleb pszenny, pomidorkami koktajlowymi i zieleniną.

Sam proces zajmuje bardzo mało czasu, ponieważ żaden ze składników nie wymaga długiego obróbka cieplna... Pokrojony w kostkę chleb jest lekko przyrumieniony na wysmarowanej tłuszczem patelni i nadziany na szaszłyki, na przemian z serem i pomidorami. Opcjonalnie kanapki można uzupełnić posiekanymi ogórkami lub papryką.

Ser... Ser - produkt mleczny, który jest otrzymywany przy użyciu enzymów i bakterie kwasu mlekowego lub przez topienie produktów mlecznych i innych surowców przy użyciu soli do topienia.

Zgodnie z technologią produkcji sery dzieli się na sery twarde, miękkie, marynowane i przetworzone.

Ser jest bardzo zdrowy - przede wszystkim wysoki poziom wiewiórka. Zawierają również sole mineralne i witaminy. Mniej przydatne sery topione, ponieważ mają bardzo wysoki procent tłuszczu (do 60%), soli i konserwantów (dlatego są przechowywane przez bardzo długi czas).

Ser jest jednym z najpopularniejszych produktów spożywczych. Jest tak wszechstronny, że pasuje do wszystkich kategorii żywności. Delikatny zupa serowa podbije serce każdego smakosza. Mięso po francusku pod skórką aromatycznego sera to danie dla wszystkich powitalnych gości. Różne sałatki z serem można gotować nie tylko z majonezem, ale także z oliwą z oliwek - dzięki serowi druga opcja w niczym nie ustępuje pierwszej, a jednocześnie jest o wiele bardziej przydatna. Nie masz czasu na gotowanie obiadu lub kolacji? A potem pomoże ser - gorące kanapki z serem i prawie wszystkimi składnikami z lodówki (mięso, drób, grzyby itp.) Oszczędzą dzień. A zapiekanka serowa to bajeczna przyjemność nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci.

Tak więc ser jest szeroko stosowany jako suplement diety do potraw z mięsa, drobiu, makaronów, warzyw. Aby jednak ser nabrał się do dania miejsce honorowe, podkreślając jego smak, należy wybrać odpowiedni rodzaj sera.

Zacznijmy od solidnego i sery półtwarde... Na przykład Cheddar, Gruyere, Emmental, Maasdam, Beaufort świetnie nadają się do robienia fondue, zup, tostów. Równie popularny parmezan i Grana Padano są dobre na Pizza domowej roboty, makaron, różne sosy serowe... Znakomite kremowe Gouda i Edam będą doskonałym dodatkiem do dań gorących, zapiekanek, steków serowych. Sery tylżyckie, rosyjskie i monastyrskie nadają się zarówno do dań gorących, jak i sałatek.

Sery miękkie są nie mniej aktywnie wykorzystywane w gotowaniu. Można je również stosować do pizzy i sałatek (np. Brie, Camembert) oraz deserów. Sery Roquefort i Dor Blue ze szlachetną pleśnią oczywiście nie każdemu przypadną do gustu. Ale wielu dodaje je do zup, sosów i przygotowuje sałatki. V domowe ciasta najlepiej dodać Ricottę, Mascarpone i od marynowane sery Feta, Mozzarella, Brynza, Suluguni najlepiej nadają się do deserów. Możesz także zrobić z nich sałatki i bułki. Nawiasem mówiąc, „Adygejski” i „Osetyjski” są pod tym względem nie mniej dobre. Słynne fondue, czyli podgrzana masa serowa, wytwarzane jest ze szwajcarskiego sera.

Tylko warto kupować świeży ser, co można rozpoznać po następujących znakach: skórka nie powinna być zbyt sucha; unikaj produktów z białawymi plamami, wgnieceniami, pęknięciami, śluzem. Mamy nadzieję, że Twój nos nie zawiedzie Cię w docenieniu jakości sera po jego aromacie. Każdy ser powinien mieć czysty zapach sfermentowanego mleka o charakterystycznych odcieniach, które twierdzi producent.

Nawiasem mówiąc, zwyczajowo podaje się nóż i widelec z serem. Jako napoje najlepiej nadają się wina półwytrawne.

Chłopaki, wkładamy naszą duszę w stronę. Dziękuję Ci za
że odkryjesz to piękno. Dzięki za inspirację i gęsią skórkę.
Dołącz do nas na Facebook oraz W kontakcie z

Ser, podobnie jak chleb, jest głową wszystkiego. Ponieważ może być godnym składnikiem prawie każdego dania.

Strona zebraliśmy dla Ciebie 12 przepisów na dania serowe, którymi możesz zadowolić siebie i swoich bliskich. A ich gotowanie jest dość proste. Cieszyć się!

Cukierki serowe

Weź ciasto na wontony (pierogi chińskie) lub ciasto francuskie, pokroić w kostkę, włożyć do środka kilka kostek miękkiego sera i zawinąć, łącząc rogi ciasta. Rozgrzej patelnię lub rondel i smaż na skwierczącym oleju na złoty kolor. Można je podawać z sosem miodowo-musztardowym.

Makaron ze szpinakiem, karczochami i serem

Rozgrzej piekarnik i ugotuj makaron w rondelku zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W dużej misce wymieszać po pół szklanki każdego świeżego karczocha, posiekany szpinak, cebulę i 3 ząbki czosnku. Dodać startego parmezanu, 1 szklankę sera mozzarella, 1 szklankę startego sera szwajcarskiego i ser topiony... Całość wyrzucamy z ugotowanym makaronem, wkładamy na wysmarowaną tłuszczem patelnię, dodajemy śmietanę i pieczemy około 30 minut.

Makaron z pomidorami i mozzarellą

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, opłukać, przecedzić, pozostawiając w rondelku trochę wody. Podgrzać Oliwa z oliwek w dużym rondlu na średnim ogniu. Smażyć winogrona, pomidory z dodatkiem koncentrat pomidorowy... Dodaj trochę mleka do mieszanki i wymieszaj. Włóż makaron do rondla z tą mieszanką i ponownie wymieszaj. Dodaj 3 kulki sera mozzarella i przykryj na 2 minuty. Na koniec wrzuć liście bazylii do garnka i ponownie zamieszaj. Możesz udekorować danie listkami świeżej mięty.

Serowe Fondue

Aby zrobić fondue, dodaj pokrojoną w kostkę goudę i ser szwajcarski do miski i wymieszaj ze skrobią kukurydzianą i pieprzem.
Garnek do fondue natrzeć czosnkiem. Wlej do niej 1,5 szklanki wytrawnego białego wina, łyżkę brandy i podgrzej na średnim ogniu. Gdy płyn zacznie się gotować, dodać ser powoli mieszając. Dopraw sos Gałka muszkatołowa i pieprz. Trzymaj na małym ogniu do miękkości.
Podawaj fondue z rogalikami lub grzankami.

Bomby serowe

Rozgrzać piekarnik. Pokrój gotowe ciasto na kwadratowe ciasteczka. Na środek każdej ułożyć twardą kostkę sera, owinąć wokół niej ciasto i zwinąć w kulkę. W misce roztopić się w kuchenka mikrofalowa masło z czosnkiem. W osobnej misce wymieszać pietruszkę i posiekany parmezan. Kulki zanurzyć najpierw w maśle, następnie w masie serowej i ułożyć na blasze do pieczenia. Piecz kulki przez 10-12 minut, aż lekko się zarumienią.

Placki Ziemniaczane Z Serem

Do tego dania należy wcześniej przygotować placki ziemniaczane. Rozgrzać piekarnik. Posmaruj naczynie masłem. W misce wymieszać masło, sól, pieprz, cebulę, śmietanę, starte łagodny ser i dodaj placki ziemniaczane do mieszanki, aby były nią całkowicie pokryte. Piecz przez 30-40 minut na złoty kolor.

Biały chleb do pizzy

Rozgrzać piekarnik. Pokrój bochenek chleba najpierw wzdłuż dłuższego boku, a następnie w poprzek, aby uformować siatkę. Zawiń chleb w folię i wstaw do piekarnika na 10 minut. Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej lub małym rondelku. Mieszając dodać do oleju czosnek, starty ser i liście tymianku. Delikatnie podnieść kawałki chleba i polać sosem. W szczelinach chleba ostrożnie ułóż pokrojone kawałki Suszone pomidory i tarty ser. Piecz chleb 15-20 minut na złoty kolor. Po upieczeniu ponownie posyp startym serem.

Makaron z serem i grzankami

W dużym rondlu z osoloną wodą ugotuj makaron do al dente. Dodaj 3 łyżki stołowe masło na patelni i rozpływają się nad ogniem. Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund, następnie wrzuć posiekane krakersy i smaż mieszankę przez 3-5 minut, często mieszając.
W tym samym rondlu, w którym gotowano makaron, rozpuść 4 łyżki masła. Dodaj mąkę. Zmniejszyć ogień i gotować przez 1 minutę, od czasu do czasu mieszając. Stopniowo dodawać mleko i zagotować, często mieszając, aż sos zgęstnieje. Wymieszaj ten sos z serem, pieprzem i solą do smaku. Makaron włożyć do przygotowanej formy do pieczenia, polać sosem i równomiernie posypać podsmażonymi bułkami tartacznymi. Piecz przez 20 minut.

Pieczone ziemniaki z serem

Ziemniaki kroimy na połówki lub ćwiartki (w zależności od wielkości) i gotujemy. Układ gotowane ziemniaki do formy do pieczenia i przykryj jogurtem naturalnym. Posyp solą, pieprzem i mielonym czosnkiem. Piecz przez 20-25 minut. Wyjmij ziemniaki z piekarnika, posyp 1 szklanką na wierzch tarty ser(możliwych jest kilka rodzajów) i wróć do piekarnika na 2-3 minuty, aż ser się rozpuści.