Halucynogenne właściwości gałki muszkatołowej są znane od dawna. Zapisy historyczne z XVI i XVII wieku komentują jego właściwości narkotyczne. Jakie chemikalia je definiują?

Zaangażowanych jest w to kilka połączeń. Główną z nich jest mirystycyna, która stanowi około 1,3% w surowym produkcie. Badanie sugerowało, że narkotyczne działanie gałki muszkatołowej może być spowodowane rozpadem mirystycyny w wątrobie, co z kolei prowadzi do MMDA, leku z grupy amfetaminy znanego jako psychodelik. Jednak przemianę tę zaobserwowano tylko w wątrobie szczurów i nie ma dowodów na to, że zachodzi ona również u ludzi.

Co ciekawe, gdy grupie badanych podano znaczną ilość czystej mirystycyny (dwa razy więcej niż w 20 g gałki muszkatołowej), sześć na dziesięć miało pewien efekt, ale znacznie słabszy niż oczekiwano. Naukowcy sugerują, że pełny „efekt gałki muszkatołowej” jest powodowany przez kompleks substancji. Związkami podejrzanymi o współudział to elemycyna i safrol.

Zanim sięgniesz po eksperymentalną łyżkę gałki muszkatołowej wiedz, że konsekwencje zdecydowanie nie są tego warte. 1-2 mg gałki muszkatołowej na 1 kg masy ciała może wpływać na centralny układ nerwowy (mirystycyna hamuje impulsy nerwowe odpowiedzialne za mimowolne ruchy mięśni w niektórych układach ciała, takich jak przewód pokarmowy i płuca). Uważa się, ale nie udowodniono, że już 1 łyżka stołowa wystarczy, aby wywołać objawy takie jak nudności, wymioty, zaczerwienienie, kołatanie serca, euforia, halucynacje i suchość w ustach. Niezbyt zabawne skutki uboczne, musisz przyznać.

Oprócz tego, że są bardzo nieprzyjemne, skutki uboczne są również długotrwałe i mogą trwać kilka dni, a niektóre objawy, takie jak problemy ze wzrokiem, równowagą i koncentracją, czasami nie ustępują dłużej niż tydzień. Ogólnie podsumowanie jest takie: niech gałka muszkatołowa dostanie się do jedzenia, jeśli przepis tego wymaga, tylko w wyraźnie określonej dawce - na czubku noża.

INFORMACJE OGÓLNE

Gałka muszkatołowa to wiecznie zielone drzewo dochodzące do 20 m z rodziny Muscat, typowej rośliny pasa równikowego. kwitnie cały rok od 5-6 lat. Owocowanie utrzymuje się do 40 lat. Z jednego drzewa rocznie zbiera się od 3 do 10 tysięcy orzechów.

Owoc gałki muszkatołowej przypomina wyglądem brzoskwinię, gdy dojrzeje, zaczyna pękać na 2 części. Miąższ masywny, kwaśny w smaku. Owoc zawiera duże nasienie, osłonięte twardą skorupą i pokryte mięsistym nasieniem (kolor muszkatowy). Sadzonka suszona na słońcu jest krucha, pachnąca, koloru pomarańczowo-żółtego. Po usunięciu sadzonki nasiona poddaje się suszeniu ogniowemu, rozłupuje i usuwa się ziarno (jest to gałka muszkatołowa). Aromat Muscat jest lekko pikantny, smak początkowo słaby, później mocno pikantny.

Substancje czynne: Związki podstawione dwutlenkiem metylenu:

Myrystycyna jest bezaminowym prekursorem 3-metoksy-4,5-metylenodioksyamfetaminy (M-MDA), elemycyna i safrol jest bezaminowym prekursorem 3,4-metylenodioksyamfetaminy (MDA). Te i inne aromatyczne frakcje łączą się synergistycznie, tworząc efekt psychotropowy. Terpeny poprawiają wchłanianie.

Zastosowania kulinarne: Tartą gałkę muszkatołową stosuje się w niewielkich ilościach (czasami w połączeniu z innymi przyprawami) do przyprawiania budyniu, słodyczy mlecznych i dania warzywne. Bardzo dobrze komponuje się ze szpinakiem i dynią zimową. Lepiej zetrzeć orzech bezpośrednio do naczynia, ponieważ starty szybko traci smak. Całe lub zmielone orzechy należy przechowywać w hermetycznym pojemniku. Jak wiele przypraw pobudza trawienie i leczy przewlekły nieżyt nosa.

Gałka muszkatołowa jako lek. Trips., użycie gałki muszkatołowej...

WŁAŚCIWOŚCI PSYCHOAKTYWNE

Orzech zaczyna działać dopiero po 2-3 godzinach od jego użycia, a efekt może trwać nawet dzień lub dłużej.

Pod względem działania orzech częściowo przypomina marihuanę, częściowo alkohol, częściowo inne substancje. Charakterystyczne są dziwne myśli i kłopoty, przyjemnie odbierana jest muzyka, poprawia się zróżnicowanie uczuć, czas może zwolnić, często chce się zaangażować w twórcze działania, możliwe są różne doznania mistyczne, czasem niekontrolowany śmiech, gadatliwość lub „zamrożenie” psychonauty. W dużych dawkach możliwe są halucynacje dotykowe i słuchowe, uczucie latania z zamkniętymi oczami, zamęt myśli. Pod koniec wycieczki, a zwłaszcza następnego dnia, charakterystyczna jest senność i letarg.

WYBÓR, STOSOWANIE I DAWKOWANIE ORZECHÓW

W sprzedaży dostępne są zmielone orzechy w paczkach (w prawie każdym dużym sklepie spożywczym, w dziale przypraw) oraz całe orzechy (sprzedawane na targowiskach przez osoby niebędące Słowianami, które sprzedają przyprawy). Lepiej jest brać całe orzechy, ponieważ. w ziemi, podczas długotrwałego przechowywania, właściwości psychoaktywne słabną i dla podobnego efektu konieczne jest użycie większej ich ilości w porównaniu do całych. Im ciemniejsza substancja na kroju, tym mocniejszy orzech. Orzech musi być wolny od pleśni. A głównym kryterium jest gorzki smak. Im bardziej upieczony orzech, tym większa jego wytrzymałość. Są okrągłe i podłużne nakrętki (IMHO te ostatnie są mocniejsze).

Zwykła dawka na cały orzech to 10-20 gramów (od 2 do 4 całych orzechów), na mielony (w paczkach) od 20 do 40 gramów.

Całe orzechy należy jak najdrobniej pokruszyć (najlepiej na proszek) w dowolny sposób (ponieważ orzech jest twardy i bardzo trudno go przeżuć). Posiekane (lub zmielone) orzechy dodaje się do dowolnego jadalnego płynu (najlepiej jogurt lub kefir), miesza się i pije / spożywa ten kleik na pusty żołądek.

Efekt gałki muszkatołowej można wzmocnić niewielką ilością alkoholu (butelka piwa kilka godzin po zażyciu orzecha), kawy, trawy.

SKUTKI UBOCZNE I WALCZ Z NIM

1. Silne zaczerwienienie oczu i uczucie „piasku w oczach”. Zjawisko to jest niezwykle charakterystyczne i występuje w prawie 100% przypadków mitotycznego stosowania orzechów (1-5 orzechów). Ten efekt uboczny jest redukowany przez naftyzynę (2 krople do każdego oka - używać tylko sterylnego świeżo otwartego roztworu 0,05% - 0,1%), vizin (podobnie - 2 krople każda), małą dawkę słabego alkoholu przez 12-15 godzin mitot. Zjawisko to jest mniej wyraźne przy łącznym stosowaniu gałki muszkatołowej i konopi. Ponadto oczy często puchną i kolejny dzień wygląda jak po tygodniu intensywnego picia.

2. Wzrost temperatury ciała. Nie bój się – w dużych dawkach – to normalne i spala mnóstwo toksyn – przy tym posprzątaj się. Po prostu ubierz się ciepło i weź gorący prysznic lub kąpiel. (można też „kawa z mlekiem i kakao z herbatą”). Wzrost temperatury jest znacznie zwiększany przez alkaloidy tropanowe.

3. Zaparcie, osłabienie mięśnia pęcherza. Zjawiska są bardzo przejściowe i nie zasługują na szczególną uwagę, z wyjątkiem przypadków chorób narządów wewnętrznych, które ma psychonauta, ale wtedy lepiej dla niego nie stosować tej metody psychomodulacji.

4. Ze względu na działanie gałki muszkatołowej, która osłabia funkcję wydzielniczą żołądka i jelit, podczas podróży mogą wystąpić zaburzenia trawienia pokarmów, zwłaszcza białka. Niestrawione resztki pokarmowe mają toksyczny wpływ na wątrobę i układ odpornościowy. Aby temu zapobiec, wystarczy podczas posiłków stosować zamienniki własnych enzymów trawiennych (leki typu Festal, Digestal) i dodać do mieszanki orzechowej imbir i koperek.

5. Przy odpowiednio wysokiej dawce (ponad 15 gram mocnego orzecha) możliwa jest dysregulacja ortostatyczna ciśnienie krwi objawiające się zawrotami głowy i omdleniami. Ten efekt uboczny występuje podczas wstawania po siedzeniu, leżeniu lub pochylaniu się przez wystarczająco długi czas. Wynika to ze spowolnienia normalnego odruchu redystrybucji krwi w różnych pozycjach ciała. Aby uniknąć efektu wstawania i generalnie zmiany pozycji ciała w pionie, konieczne jest WOLNO. Jeśli czujesz się słabo, szybko pochyl się do przodu i przytrzymaj przez 10-15 sekund, a następnie powoli się wyprostuj. Napięcie mięśni brzucha przyspiesza proces normalizacji samopoczucia.

6. Muscat charakteryzuje się suchością w ustach.

7. W przypadku przyjmowania dużych dawek może dojść do naruszenia koordynacji ruchów.

Wiele gospodyń domowych wie Gałka muszkatołowa jako przyprawa do ich potraw. Wielu zna to jako lekarstwo. A niektórzy postrzegają to jako narkotyk. Czym właściwie jest gałka muszkatołowa?

Historia przyprawy z gałki muszkatołowej

Gałka muszkatołowa to dobrze znana przyprawa. na świecie dzięki swojemu wyjątkowemu aromatowi. Ogólna nazwa gałki muszkatołowej pochodzi od greckiego słowa „kadzidło”, a specyficzna od łacińskiego „pachnący”. Pliniusz pisał w swoich pismach, że dzięki arabskim kupcom Europejczycy poznali gałkę muszkatołową w VI wieku. A w XI wieku w Europie nie było ani jednego kraju, który by tego nie odczuwał. i używana gałka muszkatołowa nie tylko jako przyprawa ale także jako odświeżacz powietrza.

Od 1512 do 1602 roku Portugalczycy kontrolowali dostawy gałki muszkatołowej do Europy, następnie przez cały XVII wiek Holendrzy mieli monopol na handel tą przyprawą. Ten stan rzeczy zmienili Francuzi w XVIII wieku, którzy potajemnie ukradli kilka roślin muskatu z Mauritiusa i Madagaskaru. Następnie Wielka Brytania zorganizowała lądowania w Chinach, Singapurze, Trynidadzie i St. Vincent. Od tego czasu wyspa Grenada (na fladze narodowej przedstawia gałkę muszkatołową) zajmuje drugie miejsce na świecie w produkcji gałki muszkatołowej i muszkatołowca z Indii Zachodnich, ustępując jedynie Indonezji, która produkuje lepszą i droższą przyprawę.

W średniowieczu gałka muszkatołowa była również używana jako lek do wzmocnienia żołądka, a także do przygotowania odurzającego napoju (przypominającego piwo). Francuzi od dawna i mocno kochają gałkę muszkatołową. Jean de Lacentini, komisarz ogrodów i sadów za Ludwika XIV, uprawiał gałkę muszkatołową, która dawała ulubione orzechy Jego Królewskiej Mości. Dzięki lekko narkotycznym właściwościom gałki muszkatołowej w latach 60. beatnicy i hipisi zbierali się na imprezy z gałką muszkatołową i odurzali się jedząc od dwóch do trzech łyżek mielonej gałki muszkatołowej.

Opis przyprawowej gałki muszkatołowej

przyprawa gałka muszkatołowa lub pachnąca gałka muszkatołowa (Myristica fragraus) z rodziny Muscat (Myristiaceae) pochodzi z Moluków. Uprawiana jest na wyspach Archipelagu Malajskiego, Indiach Zachodnich, Mauritiusie, Brazylii, Indiach, Sri Lance. Te wiecznie zielone drzewa tropikalne w kształcie piramid mogą dorastać do 20 m wysokości i żyć do 100 lat. Kwitnienie i dojrzewanie owoców odbywa się przez cały rok. Owocnikowanie rozpoczyna się w szóstym lub ósmym roku życia drzewa i trwa około 60 lat. Gałkę muszkatołową rozmnażają świeże nasiona.

Gałkę muszkatołową zbiera się do trzech razy w roku. Z jednego drzewa możesz zebrać do 2000 owoców. Gdy dojrzeje, owoc pęka na pół, a nasiona są odsłonięte, pokryte soczystą skorupką i skorupką. przyprawa gałka muszkatołowa- są to suszone nasiona bez skórki, a gałka muszkatołowa (macis) to suszona torebka, w której znajdowało się ziarno. Gałkę muszkatołową uzyskuje się poprzez usunięcie z niej orzecha. W środku pozostaje dziura, która pozostanie po wyschnięciu. Rozpoznaje cały (droższy) lub uszkodzony kolor gałki muszkatołowej. Na rynku światowym najbardziej ceniona jest gałka muszkatołowa z Penang, a następnie bandana.

Uzyskanie gałki muszkatołowej wymaga dużo czasu (2,5 do 4 miesięcy) i złożonej obróbki. Po oddzieleniu nasion od gałki muszkatołowej suszy się je w lekkich bambusowych zabudowaniach, rozkłada na ogromnych bambusowych rusztach, pod którymi rozpala się mały bezdymny ogień. Każdego dnia orzechy są starannie odwracane, aby proces suszenia przebiegał równomiernie. Kiedy orzechy zaczynają grzechotać, oznacza to, że suszenie dobiegło końca i jasnobrązowe jądra w kształcie jajka można uwolnić ze skorupki. Kolejny etap (około 3 tygodni) rozpocznie się po wyjęciu pestek z mleka wapiennego, gdzie po pierwszym suszeniu zanurza się je na kilka minut.

Wykorzystanie gałki muszkatołowej do gotowania

Gałka muszkatołowa trafia do sprzedaży w postaci okrągłych, gęstych jąderek o ciemnym lub białym kolorze (ze względu na wapno używane do odstraszania owadów). tarty pestki gałki muszkatołowej są szeroko stosowane w kuchni wielu krajach świata. Należy pamiętać, że utarta gałka muszkatołowa bardzo szybko traci swój aromat, dlatego należy ją natrzeć tuż przed użyciem. Do robienia dżemu używa się gałki muszkatołowej, kompoty, budynie, słodycze z ciasta: precle, ciastka, placki.

W kuchni zachodnioeuropejskiej gałka muszkatołowa służy do przyprawiania warzyw- dodawany do sałatek i tłuczonych ziemniaków, brukwi, rzepy, zupy jarzynowe, w prawie wszystkich potrawach grzybowych, w sosach do wszystkich rodzajów drobiu, w makaronach, w delikatnych mięsach i Dania z ryb(gotowane i gulasz rybny, galaretka, zupy rybne). Ta przyprawa najlepiej nadaje się do potraw, które łączą mięso lub ryby z warzywami, grzybami, ciastem i sosami, z których wiele dodaje gałkę muszkatołową do głównego smaku.

Gałka muszkatołowa jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych. takie jak curry, syjamskie uniwersalne, bolońskie, frankfurckie, francuskie quatre epices, indyjski garam masala, marokańskie ras el khanout, tunezyjskie galat dagga, wytrawne alkohole. Olejek z gałki muszkatołowej jest również używany do nadania smaku. Gałkę muszkatołową używa się do przyprawiania różnych alkoholi i koktajli podawanych przed posiłkami. Przyprawę najlepiej dodawać do gorących potraw po obróbce cieplnej. Należy pamiętać, że dodawanie gałki muszkatołowej do jedzenia w bardzo duże ilości- nie więcej niż 0,1 grama na porcję.

Gałka muszkatołowa w przemyśle

Przemysł konserwowy nie może obejść się bez gałki muszkatołowej zwłaszcza ryby. Śledź jest z nim marynowany, wędzony najbardziej różne ryby. Olej z gałki muszkatołowej lub gałka muszkatołowa są częścią pikantnych mieszanek do kiełbas, kiełbas, pasztetów z wątróbki, produktów z kurczaka, musztardy. Używany do aromatyzowania słodyczy i niektórych rodzajów tytoniu. Gotują na ostro, marynowane i białomorskie śledzie na ostro Mała ryba, ryby wędzone na gorąco. Gałkę muszkatołową dodaje się również do tytoniu i perfum.

Zastosowanie gałki muszkatołowej w medycynie

Gałka muszkatołowa jest stosowana w medycynie, bo ma bardzo silne działanie pobudzające i tonizujące. Wzmacnia pamięć, układ nerwowy, leczy impotencję i zaburzenia seksualne, choroby serca, wiele łagodnych nowotworów, np. mastopatię. Wliczone w opłaty wzmacniające odporność. W małych dawkach - dobry środek uspokajający, doskonale relaksuje i usypia. Gałka muszkatołowa jest również skuteczna w leczeniu przeziębień., z utratą apetytu oraz chorobami wątroby i śledziony. Na ból serca: kawałek gałki muszkatołowej wielkości główki od szpilki, ostrożnie i powoli przeżuwany i połykany, łagodzi ataki bólu serca, rzadziej arytmię.

Nalewka z gałki muszkatołowej (100 g orzecha na 500 ml alkoholu) jest doskonałym lekarstwem na żylaki, jednak lekarstwo trzeba zażywać bardzo długo, około roku. Ale w tym samym czasie, gałka muszkatołowa ma łagodne właściwości narkotyczne- Już mała dawka może wywołać kołatanie serca, a za dużo - euforię, halucynacje, nudności, okropnego kaca, a nawet śmierć. Należy zachować ostrożność podczas używania gałki muszkatołowej – jej olejek eteryczny może podrażniać wrażliwą skórę. Nie zaleca się kobietom w ciąży i osobom łatwo pobudliwym.

Muscat: plusy i minusy wycieczek w maskat
Korzyści z wycieczki pod gałkę muszkatołową:
- niski koszt i legalność gałki muszkatołowej pozostają poza konkurencją;
- długi czas podróży (do dwóch dni przy wysokich dawkach);
- w małych dawkach gałka muszkatołowa działa jak lekki dym z konopi przez cały dzień;
- lekkie i przyjemne odpady (jeśli nie naruszasz zasad wycieczki z gałką muszkatołową);
- przy odpowiedniej dawce gałki muszkatołowej można osiągnąć wymaganą głębokość spływu.

Minusy wycieczek z gałką muszkatołową:
- długa akcja, wielu zaczyna się napinać;
- ze względu na długi czas wyprawy z gałką muszkatołową należy dokładnie zaplanować kolejny dzień;
- przy dużych dawkach orzechów możliwe są bad tripy i zdrady;
- gałka muszkatołowa jest obrzydliwa w użyciu;
- możliwy ból brzucha, czerwone oczy;
- jeśli zlekceważysz wskazówki dotyczące podróży, to jest szansa na ciężkie marnotrawstwo i mocny cios w wątrobę.

Zasady wycieczki z gałką muszkatołową
1. Warunki przyjmowania gałki muszkatołowej. Lepiej jest wziąć gałkę muszkatołową na pusty żołądek. Jedząc gałkę muszkatołową na pełny żołądek gwarantowane jest złe marnotrawstwo, efekt będzie słabszy, ból brzucha możliwy po 3-4 godzinach. Po zażyciu nie jeść przez dwie do trzech godzin, wolno pić (nie alkoholu). Po kilku godzinach można jeść, najlepiej płyny, np. zupy i kakao, ale trochę i w razie potrzeby. Być może zastosowanie jakichś tabletek na trawienie zminimalizuje negatywny wpływ alkaloidów z gałki muszkatołowej, nic nie zaszkodzi. Twarde i suche jedzenie podczas podróży lepiej w ogóle nie jeść. Jednym słowem, uważnie monitoruj przyjmowanie pokarmu, nie przesadzaj.

2. Forma gałki muszkatołowej do spożycia. Weź gałkę muszkatołową tylko w postaci pokruszonej, zmieszanej z fermentowane produkty mleczne zawierające bifidobakterie. Zwykły kefir również się nadaje, mleko jest absolutnie bezużyteczne, a nawet szkodliwe, najlepsza opcja- "Bifidok" i "Śnieżka". Możliwe jest użycie gałki muszkatołowej z miodem: miód miesza się z gałką muszkatołową do bardzo gęstej konsystencji. Mówi się, że orzech gałki muszkatołowej jest jeszcze lepszy z miodem. Lepiej nie gryźć orzechów, jest szkodliwy dla zębów i bardzo słabo się wchłania: lepiej zmiażdżyć je młotkiem i wrzucić do młynka do kawy lub zmielić przez tarkę. Niepożądane jest kupowanie mielonej gałki muszkatołowej.

3. Dawkowanie gałki muszkatołowej. Ilość gałki muszkatołowej na podróż oblicza się w następujący sposób: na 1 kg wagi człowieka potrzeba 0,33 grama orzechów, czyli 15 ... 20 gramów na 60 kg masy ludzkiej. W przypadku użycia ponad 20 gramów gałki muszkatołowej należy starannie przygotować się do wyjazdu. Przy częstym stosowaniu organizm rozwija tolerancję na gałkę muszkatołową; aby go przezwyciężyć, wystarczy zrobić sobie przerwę w wycieczkach lub wymieszać gałkę muszkatołową z nasionami powoju lub stopniowo zwiększać dawkę gałki muszkatołowej. Kupując orzechy wystarczy wziąć 4…5 orzechów, w zależności od ich świeżości - to wystarczy z marginesem.

4. Czas rozpoczęcia wyprawy na gałkę muszkatołową. Orzechy lepiej zażywać rano lub po południu. Działanie gałki muszkatołowej zaczyna się dla każdego inaczej, średnio po 3,5…4 godzinach, szczyt działania zaczyna się około 8 godzin po spożyciu. Nie ma sensu rozpoczynać wieczornej wycieczki z gałką muszkatołową, zwłaszcza jeśli planujesz iść spać.

Pierwszy przykład: zjadłem gałkę muszkatołową o 18.00. Początek efektu to od 22.00 do 23.00, szczyt wycieczki będzie o godzinie 02.00. Potrzebujesz tego?! Słabe działanie gwarantowane przez cały następny dzień po podróży; może nawet spać cały dzień.

Przykład numer dwa: zabrali Muscat o godzinie 13.00. Początek efektów o godzinie 17.00, maksymalna akcja gałki muszkatołowej nastąpi o godzinie 20.00…21.00. Rano osoba trzepocząca może mieć bardzo słaby efekt rezydualny lub lekkie wycofanie.

5. Muscat miesza się z innymi substancjami. Wielu psychonautów uważa, że ​​powój jest idealny. Ktoś próbował zmieszać gałkę muszkatołową z dekstrometorfanem (DXM), ale to bardzo zagraża życiu. Podczas wyprawy na gałkę muszkatołową można palić marihuanę. Alkohol jest bezwzględnie przeciwwskazany. Gałka muszkatołowa nie miesza się dobrze z innymi substancjami i możliwe jest zatrucie. Zachowaj ostrożność podczas eksperymentowania z silnymi substancjami. Kofeina przyspieszy działanie alkaloidów gałki muszkatołowej, ale możliwe są problemy z sercem: bardzo duży ładunek.

6. Działanie gałki muszkatołowej. Przy odlocie gałki muszkatołowej możliwe są halucynacje dotykowe z gałki muszkatołowej, czyli halucynacje z zachowaniem kończyn wnętrzności (która trzeszczy, chrupie, otwiera się). Pojawia się uczucie euforii, bardziej fizyczne. Podczas jedzenia dużej ilości orzechów może wystąpić naruszenie koordynacji ruchów. Pogarsza się pamięć i koncentracja, dochodzi do rozciągania czasu, zwiększonego nasycenia kolorów, efektu obecności. Zaleca się, aby wyprawę spędzić pod ciepłem gałki muszkatołowej. Można również na zewnątrz, pod warunkiem, że na zewnątrz jest lato. Pożądane jest oglądanie filmów bez przemocy: komedie, science fiction, kreskówki. Słuchanie muzyki podczas tripu jest możliwe, a nawet konieczne, ale nie ciężkie. Niektórzy radzą uprawiać seks pod gałką muszkatołową - właściwie tylko w tym celu możesz już spróbować. Bardzo dobrze, gdy obaj tripowicze są partnerami.

Ostrzeżenie o potknięciu się gałki muszkatołowej
Nie lekceważ gałki muszkatołowej. Trudno sobie wyobrazić, ile osób oszołomiło jego działaniem, a to ze względu na to, że gałka muszkatołowa zaczyna działać po bardzo długim czasie (do czterech godzin), i to niezauważalnie, nie falami, ale stale narastając bez ulgi. W żadnym wypadku nie próbuj „nadrobić” w tym czasie (czyli weź dodatkową dawkę gałki muszkatołowej, aby uatrakcyjnić podróż)!

Gałka muszkatołowa nie jest narkotykiem i nie uzależnia. Nie jest to zabronione przez prawo, legalnie jest sprzedawany jako przyprawa. Muscat to średniej mocy psychodelik zawierający dużo przydatne substancje i witaminy, ale jeszcze więcej - szkodliwe substancje. Po przyjęciu do w dużych ilościach prowadzi do stanu euforii. Zatrucie muszkatem nie jest spowodowane samą gałką muszkatołową, ale naruszeniem funkcji trawiennej żołądka. Dlatego zaleca się przestrzeganie diety po wycieczce z gałki muszkatołowej, spożywanie tylko zup oraz picie soków, herbat, kakao.

Gałka muszkatołowa to jedna z najbardziej użytecznych przypraw na świecie, która kiedyś była na wagę złota, ale teraz jest dostępna dla każdego.

Aromat jest lekko pikantny, smak początkowo lekko pikantny, później nasila się. Sprzedawany jako cały orzech i mielony. Lepiej zmielić bezpośrednio przed użyciem, aby uniknąć utraty aromatu ( olejki eteryczne), smak i właściwości lecznicze.

Przydatne właściwości gałki muszkatołowej

Nadaje się dla każdego i każdemu przyda się - w małych ilościach. Daje czułość, spokój, ale także aktywność, siłę i wytrzymałość. Gałka muszkatołowa aktywuje trawienie, poprawia krążenie krwi i znacznie poprawia odporność. Pomaga utrzymać ciepło kończyn.
Najlepszą porą na spożycie gałki muszkatołowej jest od 11 do 16. Inne korzystne cechy Opisane poniżej.

Właściwości lecznicze gałki muszkatołowej

Gałka muszkatołowa delikatnie i skutecznie leczy naczynia całego ciała, mózg, serce, tarczycę, żołądek, wątrobę, nerki, płuca, pęcherz moczowy, stawy całego organizmu i kręgosłupa. Leczy łagodne nowotwory (na przykład mastopatię), układ odpornościowy, choroby mózgu, zapobiega wzrostowi guzów i jest przydatny w przypadku stresu. Muscat leczy przewlekły nieżyt nosa. Miękko i delikatnie rozpuszcza miażdżycę w małych naczyniach, także skrzepach krwi (gałka muszkatołowa jest najlepszym środkiem leczniczym na skrzepy krwi, rozpuszcza się bardzo delikatnie i bezpiecznie). Leczy gronkowce i inne rodzaje infekcji. Stosowany w zapobieganiu gruźlicy. Do leczenia można stosować bandaże. Łagodzi ból, skurcze, napięcie. Rozpuszcza kamienie żółciowe (bandaż z gałki muszkatołowej na lewym ramieniu i nodze, szczegóły online). Głównym powodem powstawania kamieni są produkty zbożowe po godzinie 16.00. Dobrze jest dodać wieczorem gałkę muszkatołową do mleka (najlepiej z miodem) przed snem - odpręża, uspokaja psychikę. W dużych ilościach przed snem nie trzeba go używać - trudno będzie zasnąć.

Wykorzystanie gałki muszkatołowej do gotowania

Używany w gotowaniu budynie czekoladowe oraz kremy, ciasta i różne słodycze, ciastka, kompot gruszkowy, dżemy. Dodano do pieczone jabłka, śliwki i morele. Gałkę muszkatołową można dodać do wszystkich potraw, w których występuje gałka muszkatołowa.

Gałkę muszkatołową używa się do przyrządzania zup, sosów, różnych sałatek warzywnych, szparagów, groszku i sos pomidorowy, a także dania z warzyw, kalafiora, brukselki, por, szpinak. Używany również do gotowania buliony mięsne, dania z ryżu, tłuczone ziemniaki ryba, cielęcina, mięso mielone i ptaki. Gałka muszkatołowa jest szeroko stosowana do aromatyzowania napojów alkoholowych, służy do poprawy smaku sok pomidorowy, napoje mleczne, wino (w tym gorące), poncz i kakao. Jest dodawany w niewielkich ilościach do bułka jabłkowa, ciasto owocowe, lody i bita śmietana.

Narkotyczne właściwości gałki muszkatołowej

Kiedy podjęte wewnętrznie w dużych ilościach gałka muszkatołowa powoduje euforię i jasność myśli, stan spokoju i błogości. W tym celu nieoficjalnie przyznano mu status narkotyku lub psychedeliku. Ale gałka muszkatołowa nie jest narkotykiem, chociaż przedawkowanie jest wyjątkowo nieprzyjemne, a nawet niebezpieczne (jak przedawkowanie innych przypraw).

Gałka muszkatołowa – naturalny lek na depresję

Aby złagodzić stres, usunąć nerwowość lub depresję, stosuje się świeżo zmieloną gałkę muszkatołową, można ją dodać do herbaty, kefiru, mleka lub innego napoju. Wystarczą dwa średniej wielkości orzechy, aby osoba o przeciętnej budowie (według materiałów wykładu ajurwedy) wyszła z depresji. Pamiętaj jednak, że w tak dużych dawkach gałki muszkatołowej nie należy spożywać zbyt często – może to być jednorazowa pomoc przy ciężkiej depresji. Ale w małych ilościach zmielone orzechy można spożywać codziennie - przyniesie to tylko korzyść.

Gałka muszkatołowa w dużych dawkach toksyczny szkodliwy dla wątroby i żołądka. Szczegółowe informacje na temat stosowania gałki muszkatołowej w dużych dawkach można znaleźć w Internecie.