Nozik ta'mi va havodor to'qimalar - bu pufakli o'rik salatidir. Haqiqiy bayramona taom!

Men sizga lavlagi bilan ajoyib puff salatining retseptini taklif qilaman. Salat juda mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi. Bu salatda bir nechta atirlar aralashtiriladi - o'tkirlik, shirinlik va tuz bor. Sizning stolingizni bezatadigan va har qanday bayramga mos keladigan juda qiziqarli salat. Salat qatlamlarga yotqizilgan va buni kichik idishlar, stakan yoki salat idishlarida qilish yaxshidir. Sinab ko'ring, bu salat sizni ham, mehmonlaringizni ham xursand qiladi.

• lavlagi 1 dona.
• sabzi 1 dona.
• o'rik 5 dona.
• mayiz 1 osh qoshiq
• sarimsoq 2 tish.
• tovuq filesi 200 g
• qattiq pishloq 60 g
• ta'mi uchun mayonez
• ta'mga tuz
• ta'mga qarab qora qalampir
• yong'oq 2 osh qoshiq

Kichkina salat idishida yoki idishda salatni qatlamlarga yotqizish kerak: birinchi qavat sabzi va mayizning yarim aralashmasidan iborat.

Salatning keyingi qatlami - sarimsoq bilan pishloq.

2 -retsept: Praga salatasi o'rikli o'rik bilan (asta -sekin fotosuratlar)

Tovuq, sabzavot, tuxum, o'rik bilan puff salatini tayyorlash oson va sodda. Mazali va chiroyli salat Praga sizning xohishingizni mukammal ravishda to'ldiradi bayramona stol.

• Tovuq filesi(yoki cho'chqa go'shti, dana) - 300 g
• Tuxum - 2 dona.
• Sabzi - 150 g
• Tuzlangan bodring - 150 g
• Konservalangan yashil no'xat - 150 g
• Olxo'ri - 50 g
• Yong'oq - 20 g
• Mayonez - 150 g
• Bezatish uchun maydanoz yoki arpabodiyon

Tovuq va o'rik bilan puff salat uchun mahsulotlar tayyorlash. Tovuq filesi, sabzi va tuxumni oldindan qaynatib sovutib oling.

Qaynatilgan go'shtni kesib oling (tovuq filesi) kichik kublar.

Tuzlangan bodringni ham mayda kubiklarga bo'ling.

Qaynatilgan sabzi va qaynatilgan tuxumni tozalang va maydalang.

Yassi idishda qatlamli salat hosil qiling, har bir qavatni mayonez bilan yog'lang. Birinchi qatlam - bodring va mayonez.

Ikkinchi qatlam - tovuq va mayonez.

Uchinchi qatlam - tuxum va mayonez.

To'rtinchi qatlam - yashil no'xat va mayonez.

Beshinchi qatlam - sabzi.

Sabzi, yashil no'xat, tuxum, bodring va tovuq filetosidan tashkil topgan salat yuzasida biz o'zboshimchalik bilan mayonez naqshlarini tayyorlaymiz.
Kesilgan o'riklarni bo'laklarga bo'lib, salatning chetiga qo'ying. Tug'ralgan yong'oqlarni o'rtasiga qo'ying. Yon tomondan maydanoz novdalari bilan bayram salatini bezang.

Praga qatlamli salat tayyor. Yoqimli ishtaha!

3 -retsept: mazali puff salat Olxo'ri bilan muloyimlik

Men, shubhasiz, sizning bayram dasturxoningizni bezab turgan, o'rikli mazali "Tenderness" mazali puff salatining retseptini taklif qilaman. Mahsulotlar oddiy - ta'mi g'ayrioddiy! Ayol yarmiga salat ko'proq yoqadi.

• tovuq filesi - 200 g;
• o'rik - 100 g;
• tuxum - 3 dona;
• yangi bodring - 1 dona;
• yong'oq - 50 g;
• ta'mi bo'yicha mayonez;
• ko'katlar

Tovuq filesi va tuxumini qaynatib oling, salqin. Fileto chiziqlar, tuxum va yangi bodringni (qobig'ini) kub shaklida kesib oling. Yong'oqlarni maydalang. Olma ustiga 15 daqiqa davomida qaynoq suv quying.

Keyin suvni to'kib tashlang, o'rikni quriting va mayda bo'laklarga bo'ling. Salatani salat idishiga qatlamlarga soling: pastki qavat tovuq filesi + mayonez tarmog'i.

Marulning keyingi qatlami - o'rik va bir qatlam yong'oq+ mayonez to'r.

Yuqori, oxirgi qavat - yangi bodring+ mayonez to'r.

Bodring, tuxum va o'tlar bilan ajoyib va ​​mazali Tenderness salatini bezang. Salat tayyor, siz o'z oilangizni va mehmonlaringizni ajablantirasiz va quvontirasiz!

4 -retsept: o'rik va yong'oq bilan puff salat

Salat achchiq va qoniqarli. Bu uning tarkibiy qismlarida g'ayrioddiy, lekin ular salatni g'ayrioddiy mazali qiladi! Urunib ko'r!

• Jambon - 300 g
• Tovuq tuxumi - 3 dona
• Yong'oq (tug'ralgan) - 0,5 dona.
• Olxo'ri - 100 g
• Sarimsoq - 2 tish
• Mayonez (sevimli) - 250 g

Retsept uchun ingredientlarni tayyorlang. Tuxumni qattiq qaynatib oling, oqini sarig'idan ajrating. Jambonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

Kiyinishni tayyorlang. Buning uchun tug'ralgan sarimsoq, yong'oq va o'rikni aralashtiring va mayonez bilan aralashtiring.

Katta maydalangan oqsilni salat idishiga qatlamlarga soling.

Kiyinishning yuqori qatlami.

Kiyinishning yuqori qatlami.

Ustini maydalangan sarig'i bilan seping. Salatani bir necha soat ho'llash uchun qoldiring.

5 -retsept: tovuq go'shti va o'rikli salat (bosqichma -bosqich)

Salat yumshoq va havodor bo'lib, ko'p bo'lakli salatlardan farqli o'laroq.

• Tovuq ko'kragi - 300-350 g
• Olxo'ri - 150 g
• Yong'oq - 80-100 g
• Tovuq tuxumi - 5 dona.
• Bodring - 2 dona.
• Mayonez - ta'mga (taxminan 150 g)

Tovuq ko'kragini qaynatib oling (siz, albatta, tovuq filetosini olishingiz mumkin, lekin men ko'kragini afzal ko'raman, u shirali), suyak va teridan tozalang, mayda maydalang. Tuxumni qaynatib oling, tozalang, sarig'ini oqidan ajrating. Sariqlarni mayda maydalagichda, oqlarni qo'pol qirg'ichda maydalang. Bodringni yuving, mayda kubiklarga bo'ling. Olxo'ri yaxshilab yuvib tashlang (oldindan ho'llash yaxshidir), mayda to'g'rab oling. Yong'oqni pichoq bilan mayda maydalang yoki blenderda maydalang (lekin unga emas).

Salatni qatlamlarga joylashtiring (qatlamlarni siqmang, ular bekamu -ko'st bo'lishi kerak).

1 -qavat: tovuq filesi + mayonez to'rining yupqa qatlami. (Men mayonez bilan sumkaning burchagini kesib tashladim, shu tariqa mayonezning ingichka oqimini siqib chiqardim).

2 -qavat: o'rik; + yong'oq.

3 -qavat: tuxum oqi + mayonez.

4 -qavat: bodring + mayonez.

5 -qavat: tuxum sarig'i.

Salatni bezang: ko'zlar - zaytun, burun - qaynatilgan sabzi, kamon - olcha pomidor, mo'ylov - maydanoz yoki arpabodiyon oyoqlari. Salatni kechqurun qilish yaxshidir, shunda u kechasi namlanadi, bundan ham mazali bo'ladi! Yoqimli ishtaha!

6 -retsepti: o'rik bilan puflangan salat sabzi blyuzi

Shirin sabzi, o'rik, nordon bodring, ozgina achchiq koreys sabzi va tovuqning ta'mi kombinatsiyasi salatni ajoyib ta'mga to'ldiradi. Tayyorlangan salat sizning barcha mehmonlaringizni bir zumda zabt etadi va, albatta, uzoq vaqt davomida turli xil noz -ne'matlarga to'la stolda o'tirmaydi.

Keling, tovuq va o'rik bilan salat tayyorlaylik, shunday sirli nomi "Sabzi Blues" va ajoyib ta'mga ega.

• Qaynatilgan sabzi - 1 dona,
• Yumshoq koreys sabzi - 150 gr.,
• Xom sabzi - 2 dona.,
• Tovuq filesi (har qanday tovuq go'shti) - 350 gr.,
• Yumshoq o'rik - 160 gr.,
• Piyoz (kichik) - 1 dona,
• Tuxum - 6 dona,
• Har qanday pishloq (qattiq) - 150 gr.,
• Tuzlangan bodring (kichik) - 3 dona,
• Mayonez - 400 gr.

Olmani yaxshilab yuvib tashlang va mayda bo'laklarga bo'lmang, agar o'rik juda yumshoq bo'lmasa, uni 15 daqiqa davomida iliq suv bilan to'ldiring.

Piyozni tozalang, mayda kubiklarga bo'ling, shaffof bo'lgunga qadar isitiladigan idishda qovuring. Piyoz qovurayotganda, tozalangan xom sabzi katta qirg'ichdan o'tkazing va keyin piyozga yopishtiring. Aralashganda, yumshoq bo'lguncha qovurishda davom eting, so'ngra ozgina tuz va murch qo'shing.

Eng yaxshi qirg'ichda, qaynatilgan sabzi maydalang yoki elakdan o'tkazing. Tayyor sabzi pyuresini mayonez bilan aralashtiring.

Oldindan qaynatilgan tovuq filetosini mayda bo'laklarga bo'ling.

Tuxum oqini mayda qirg'ichdan o'tkazing.

Sarig'ini qo'pol qirg'ichdan surting.

Tuzlangan bodringni o'rta bo'laklarga bo'ling, maydalang, aks holda salat oqadi.

Mahsulotlar tayyor bo'lgandan so'ng, biz salat yig'ishni boshlaymiz, har birini unchalik ko'p bo'lmagan holda, sabzi bilan aralashtirilgan mayonez bilan surtamiz: tovuq, piyoz bilan qovurilgan sabzi, oqsillar, bodring, tuxum sarig'i, maydalangan o'rik, maydalangan pishloq.

Oxirgi qatlam Koreys sabzi, siz biroz ko'proq qalampir qilishingiz mumkin (agar siz uni yoqtirsangiz), mayonez bilan yog'lamang. Sovutgichga ikki soat qo'ying. Bu tursin, shunda salatning barcha qatlamlari bir -biriga yaxshi to'yingan bo'ladi.

"Sabzi Blues" tovuq va o'rik bilan yangi puff salat tayyor! Xizmat qiling! Salat hayratlanarli darajada mazali, g'ayrioddiy va yumshoq bo'lib chiqadi. Bu qiziqarli (har ma'noda) salatni tayyorlashga ishonch hosil qiling, ishoning, afsuslanmaysiz. Yoqimli ishtaha!

7 -retsept: tovuq go'shti va o'rikdan tayyorlangan salat (fotosurat bilan)

Tovuq va o'rik salatining qatlamlari ishtahani ochadigan va qoniqtiradigan salatdir. Oddiy ingredientlar, mazali kombinatsiya.

• Tovuq ko'kragi - 400 gr.
• Olxo'ri - 50 gr.
• Kartoshka - 2 dona.
• Katta sabzi - 1 dona.
• Piyoz - 1 dona.
• Tovuq tuxumi - 3 dona.
• Gherkins - 6 dona.
• Yangi arpabodiyon va maydanoz - 1 tup
• Kiyinish uchun mayonez

Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Piyozni mayda to'g'rab oling.

Tovuq ko'kragini yumshoq bo'lguncha qaynatib oling. Bulyonni tuzlang.

Sabzi qovuring va piyoz oz miqdorda o'simlik yog'i yumshaguncha.

Tovuq ko'kragi filetosini mayda bo'laklarga bo'ling.

Tovuq ko'kragi filetosini salat idishiga soling. Mayonez bilan ozgina yog'lang.

Olmani issiq suv bilan to'kib tashlang va shishib ketishiga qoldiring. Drenajlang, quriting va mayda bo'laklarga bo'ling.

Kartoshkani qobig'ida qaynatib oling, salqin, tozalang va halqalarga bo'ling.

Olma va kartoshkani salat idishiga soling. Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang.

Tuzlangan bodringni (krujka) juda mayda maydalang, ularni blenderda maydalashingiz mumkin.

Sabzi qo'ying, mayonez bilan surting.

Tuxumni qaynatib oling, salqin va tozalang. Proteinlarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Mayonez bilan yog'lang.

Yangi o'tlarni maydalang. Salat qo'ying, ustiga tuxum sarig'ini mayda qirg'ichdan surting.Tovuq va o'rik bilan salat qatlam bo'lib tayyor. Yoqimli ishtaha.

Praga salatasi- tayyorlash juda oson, ingredientlar eng mavjud va ta'mi ajoyib. Agar siz uni qadr -qimmat bilan bezasangiz, kerak bo'ladi sharaf joyi va bayram stolida. Qatlamli salatda bir -birini to'ldirish uchun ingredientlar malakali tanlangan. V salat Praga tovuq go'shti, yashil no'xat va tuzlangan bodring bor. Bu taomning ta'mi o'rikdir - ularning baharatlı ta'mi salatning o'ziga xosligini beradi. Bu ajoyib bayramni navbatdagi bayramga tayyorlang, shunda xafa bo'lmaysiz. Va bizning bosqichma-bosqich pishirish salat Praga tovuq bilan va o'rik bilan fotosurat, sizga buni tez va keraksiz muammosiz bajarishga yordam beradi.

Praga salatini tayyorlash uchun ingredientlar

Tovuq va o'rik bilan Praga salatini bosqichma-bosqich tayyorlash

Praga salatasi garnitur bilan xizmat qiladi qaynatilgan kartoshka, guruch va boshqa issiq taomlar. Yoqimli ishtaha!

Pishirishdan oldin o'rikni yaxshilab yuvib tashlang. Agar qattiq bo'lsa, quritilgan mevalarni namlang issiq suv bir necha daqiqaga Keyin suyuqlikni to'kib tashlang va yana yuving.

Salatlar uchun mazali mayonezni tayyorlash oson. Yoki uni qaymoq, tabiiy qatiq yoki bilan almashtirish mumkin.

povarenok.ru

Tarkibi

• 400 g tovuq filesi;
• 3 tuxum;
• 50 g o'rik;
• 1 bodring;
• 2 osh qoshiq smetana;
• 1 choy qoshiq xantal
• ta'mga tuz.

Tayyorgarlik

Tovuqni qaynatib oling, tuxumni qattiq qaynatib oling va hamma narsani to'liq sovutib oling. Tovuq go'shti, 2 ta tuxum, 1 ta oq, o'rik va bodringni mayda kubiklarga bo'ling.

Qolgan sarig'ini vilkalar bilan maydalang. Uni qaymoq, xantal va tuz bilan aralashtiring. Salatani aralashmasi bilan seping.

Tarkibi

• 5 lavlagi;
• 150 g o'rik;
• 100 g yong'oq;
• 3-5 dona sarimsoq;
• ta'mga qarab tuz;
• 4 osh qoshiq mayonez;
• Oz qattiq pishloq- ixtiyoriy.

Tayyorgarlik

Lavlagi qaynatib oling, salqin va tozalang. Pancarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Erikni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, yong'oqni mayda to'g'rab oling va sarimsoqni maydalang.

Tayyorlangan ingredientlarga tuz va mayonez qo'shing va aralashtiring. Keyin yog'ni to'kib tashlang, yana aralashtiring va muzlatgichga 1-2 soat qo'ying. Agar xohlasangiz, maydalangan pishloq bilan bezang.

povarenok.ru

Tarkibi

• 150 g jambon;
• 2 bodring;
• 60 g o'rik;
• ¼ maydanoz;
• ta'mga qarab tuz;
• 3-4 osh qoshiq mayonez.

Tayyorgarlik

Jambon, bodring va o'rikni ingichka bo'laklarga bo'ling. Maydanozni maydalang. Tayyorlangan ingredientlarga no'xat, tuz va mayonez qo'shing va aralashtiring.

russianfood.com

Tarkibi

• 450 g tovuq filesi;
• ta'mga qarab tuz;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga ko'ra;
• bir oz o'simlik yog'i;
• 300 g shampignonlar;
• 130 g o'rik;
• 1 bodring;
• 70 g qaymoqli pishloq;
• 1-2 choy qoshiq kam yog'li krem;
• bir necha tomchi limon sharbati;
• 100 g;
• ba'zi yong'oqlar.

Tayyorgarlik

Fileto tuz va qalampir surting va yumshoq yog'ga qizarguncha qovuring. Qo'ziqorinlarni ingichka bo'laklarga kesib oling va suyuqlik bug'lanib ketguncha qovuring. Sovuq tovuq va qo'ziqorin.

Go'sht va o'rikni mayda kubiklarga bo'ling. Bodring va urug'larni tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Pishloq va qaymoqni vilkalar bilan ko'pirtiring, limon sharbati va tuz qo'shing va yana uring.

Qo'ziqorin qatlamini idishga joylashtiring. Yuqoridan tovuq qatlamini yoyib, suv quying qaymoqli kiyinish... Keyin sabzi, olxo'ri va bodring qo'shing va yana kiyinish ustiga quying. Salatani maydalangan yong'oqlar bilan bezang va bir soat sovutgichga qo'ying.

nakormi.com

Tarkibi

• 1 ta dudlangan tovuq oyog'i;
• 1 piyoz;
• 50 g o'rik;
• 100 g konservalangan yashil no'xat;
• maydanozning bir nechta novdalari;
• 1-2 osh qoshiq mayonez;
• ta'mga qarab tuz;

Tayyorgarlik

Jambondan terini olib tashlang. Go'shtni katta bo'laklarga bo'ling, piyoz halqalarini va o'rta kesilgan bo'laklarni yupqalang. No'xat, maydanoz, mayonez, tuz, murch qo'shing va aralashtiring.

Tarkibi

• 1 sabzi;
• 30 g o'rik;
• 30 g yong'oq;
• 2 osh qoshiq smetana.

Tayyorgarlik

Silamoq xom sabzi qo'pol qirg'ichda. Eriklarni mayda kubiklarga kesib oling va yong'oqni mayda qilib kesib oling. Ingredientlarga smetana qo'shing va aralashtiring.

7. Qora o'rik, tovuq, pishloq, tuxum va uzumli qatlamli salat

Surat: A. Juravleva / Shutterstock

Tarkibi

• 400 g tovuq filesi;
• ta'mga qarab tuz;
• 3 tuxum;
• 50 g o'rik;
• 200 g qattiq pishloq;
• bir necha osh qoshiq mayonez;
• 100 g yong'oq;
• 100-200 g uzum.

Tayyorgarlik

Tovuqni sho'r suvda yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling, tuxumni qattiq qaynatib, hamma narsani sovutib oling. Go'shtni mayda kubiklarga kesib oling va o'rikni ingichka bo'laklarga bo'ling. Tozalangan tuxum va pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.

Tovuqning yarmini idishga soling, ustiga o'rikning yarmini yoying va mayonez bilan surting. Keyin pishloqning yarmini qo'ying, maydalangan yong'oqning bir qismini seping va tuxumning yarmini tepaga yoying. Bu qatlamni mayonez bilan yog'lang va bir oz yong'oq seping.

Qolgan ingredientlar bilan navbatma -navbat takrorlang. Oxirgi qatlam mayonez bo'lishi kerak. Har bir uzumni kesib oling va agar kerak bo'lsa, urug'larni olib tashlang. Rezavorlarni salatning ustiga qo'ying, pastga qarating. Idishni muzlatgichga bir soat qo'ying.

iamcook.ru

Tarkibi

• 180 g tovuq filesi;
• ta'mga qarab tuz;
• bir oz o'simlik yog'i;
• 160 g konservalangan ananas;
• 100 g o'rik;
• 50 g yong'oq;
• 2-3 osh qoshiq yog'li smetana.

Tayyorgarlik

Tovuq filetosini tuz bilan surting. Tandirda yog'ni qizdiring va tovuqni har tomondan qizarguncha qovuring.

Sovutilgan go'sht, ananas va o'riklarni kub shaklida kesib oling. Yong'oqlarni pichoq bilan kesib oling. Ingredientlarga smetana va tuz qo'shing, aralashtiring va muzlatgichda bir -ikki soat turing.

Tarkibi

• 100 g quritilgan o'rik;
• 250 g karam;
• 1 sabzi;
• 150 g o'rik;
• 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 1 osh qoshiq limon sharbati
• ta'mga qarab tuz;
• ta'mga qarab shakar;
• ta'mga qarab qora qalampir.

Tayyorgarlik

Quritilgan o'riklarni bir necha daqiqa issiq suv bilan to'kib tashlang. Hammayoqni ingichka qilib maydalab, sabzi maydalang Koreys sabzi... Quritilgan mevalarni katta bo'laklarga bo'ling.

Sariyog ', limon sharbati, tuz, shakar va qalampirni birlashtiring. Salatani aralashmasi bilan seping.

Tarkibi

• 2 lavlagi;
• 2 nok (olma bilan almashtirilishi mumkin);
• 70 g o'rik;
• 1-2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 1 choy qoshiq asal;
• ¼ limon;
• ta'mga tuz.

Tayyorgarlik

Lavlagi yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, salqin va tozalang. Uni qo'pol qirg'ichga surting. Mevalarni tozalang va urug'lantiring. Ularni va o'riklarni ingichka bo'laklarga bo'ling.

Sariyog ', asal va limonning to'rtdan birining sharbatini birlashtiring. Salataga tuz va tuz qo'shing, yaxshilab aralashtiring.

Irina Kamshilina

Birov uchun pishirish o'zingiznikidan ko'ra yoqimli))

Tarkib

Dam olish kunlari yaqinlashar ekan, hamma uy bekalari hamma joyda oddiy, lekin qiziqarli retseptlar original bayram taomlari Asosiysi, har xil yorqin salatlar. Bayramona stolning haqiqiy bezagi g'alaba qozongan kombinatsiya asosida tayyorlangan oddiy va mazali Praga salatasi bo'lishi mumkin. qaynatilgan tovuq va quritilgan o'rik, boshqa ingredientlar bilan to'ldirilgan bo'lib, ular taomni mayin va ayni paytda qoniqarli qiladi. Eng qiziq oshxona retseptlari Sizning e'tiboringiz uchun Praga mazali salat quyida keltirilgan.

Praga salatini qanday tayyorlash mumkin

Oddiy va mazali Praga salatining retsepti juda oson, shuning uchun u hatto ko'pchilik uchun ham idealdir tajribali uy bekalari... Sizga kerak bo'lgan yagona narsa - to'g'ri tayyorgarlik kerakli mahsulotlar, ularni ma'lum bir shaklda maydalab, qatlamlarga yotqizib, so'ng mayonez sousi bilan namlang, undan ingichka o'rgimchak to'ri yasang. Taomning ta'mi juda boy, nozik va yoqimli bo'lib chiqadi - bu oddiy, lekin nihoyatda mazali va ta'sirli salat mehmonlarni xursand qiladi. Bundan tashqari, bunday snack uchun komponentlar arzon, shuning uchun Praga salatasi byudjet toifasiga kiradi.

Ingredientlarni tayyorlash

Pishirish jurnallaridagi rasmlarda bo'lgani kabi, sizning oddiy, murakkab bo'lmagan salatingiz haqiqatdan ham mazali va chiroyli bo'lib chiqishi uchun siz mahsulotlarni to'g'ri tayyorlashingiz kerak:

1. Go'shtni qaynatib oling yoki ziravorlar qo'shilgan holda tuzli suvda to'liq tayyor bo'lgunga qadar bu atirning asosi bo'ladigan boshqa go'sht mahsulotini tayyorlang.
2. Piyozni tuz, shakar, sirka va suvdan iborat oddiy tuzlamada marinadlang.
3. Tuxum va sabzi qaynatib oling, salqin, tozalang. Agar retseptda xom sabzi ko'rsatilgan bo'lsa, unda siz ularni yaxshilab yuvishingiz kerak, so'ngra qobig'ini ingichka qilib kesib oling.
4. Quritilgan mevalarning ta'mini yanada kuchliroq qilish uchun o'rikni bir oz yumshatish uchun bir necha daqiqa qaynoq suvga botiring, bu tayyor taomga achchiq shirin ta'm beradi.
5. Pishirmoq uy qurilishi mayonez yoki gazak qatlamlarini namlash uchun do'konda mayonez sosidan foydalaning.

Fotosurat bilan Praga salatining retsepti

Ushbu oddiy, ammo mazali taomning klassik versiyasi bir nechta komponentlarning kombinatsiyasini o'z ichiga oladi, ular orasida tovuq go'shti, qaynatilgan tuxum, tuzlangan bodring, tuzlangan piyoz va o'rik bor. Biroq, ko'pgina uy bekalari, odatda, oddiy retseptni o'zgartiradilar, bu oddiy atıştırmalıkning ta'mini yangi ingredientlar bilan to'ldiradilar yoki ba'zi mahsulotlarni boshqalar bilan almashtiradilar. Praga salatining har bir varianti mazali bo'lib chiqadi, shuning uchun u yashash huquqiga ega. Siz uchun fotosurati bilan asta-sekin ko'rsatmalar shaklida ulardan eng qiziqlari quyida tasvirlangan.

Qora o'rik bilan Praga salatasi

• Vaqt: 34 daqiqa.
• Konteynerga sig'im: 8 kishi.
• Taomning kaloriya tarkibi: 100 gramm uchun 236,5 kkal.
• Maqsad: atıştırmalık uchun.
• Oshxona: Chexiya.
• Qiyinchilik: oson.

Bu taomning eng oddiy va eng keng tarqalgan versiyasi - bu tovuq va o'rik bilan tayyorlangan Praga salatidir, uni nafaqat har qanday bayramga, balki kundalik hayotning bir qismiga aylantirish mumkin. uyda pishirish... U tezda tayyorlanadi, lekin oxirida u juda mazali, nozik, lekin ayni paytda qoniqarli bo'lib chiqadi. Siz taomni kichik plastinalarda bo'laklarga bo'lib xizmat qilishingiz mumkin, lekin Praganing ajoyib nomi ostida mazali rang -barang xarobalari bo'lgan katta salat idishi bayram stolida ancha yaxshi ko'rinadi.

Tarkibi:

• tovuq filesi - 250 g;
• tovuq tuxumi - 3 dona;
• piyoz - 2 dona;
• sabzi - 2 dona;
• yashil no'xat konservalari - 170 g;
• tuzlangan bodring - 3 dona;
• o'rik - 90 g;
• tuz - 0,5 osh qoshiq;
• shakar - 2 choy qoshiq;
• sirka - 2 osh qoshiq. l.;
• mayonez - 210 g.

Tayyorlash usuli:

1. Tovuq filetosini sho'r suvda sevimli ziravorlaringiz bilan yumshoq bo'lguncha qaynatib oling. Sovutib oling. O'rta kattalikdagi kubiklarga kesib oling.
2. Ikkita o'rta piyozni yarim halqalarga kesib oling, chuqur plastinaga soling. Sirka, tuz, shakarni aralashtiring, piyozga yuboring. Piyozni to'liq yopish uchun etarli miqdorda suv qo'shing. Aralashtiring va 15-20 daqiqaga qoldiring.
3. Sabzi va tuxumni qaynatib oling, tozalang, alohida idishlarda qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
4. Bodringni kub shaklida kesib oling, ortiqcha tuzlamani siqib chiqaring.
5. Olmani 4 qismga bo'ling, ustiga 5-6 daqiqa davomida qaynoq suv quying. Keyin ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlash uchun uni elakdan o'tkazing.
6. Go'sht kublarini birinchi qatlamga qo'ying, mayonezdan to'r tayyorlang.
7. Keyin tuzlangan piyozni, tug'ralgan bodringni qo'ying, maydalangan tuxum bilan yoping, yana mayonez bilan quying.
8. Tug'ralgan sabzi keyingi qatlamga qo'ying, uning ustiga - yashil no'xat va o'rik bo'laklari.
9. Aperitifning yuqori qismini mayonez tarmog'i bilan kesib oling, o'tlar bilan bezang.

Jambon va qo'ziqorin bilan

• Vaqt: 10 daqiqa.
• Har bir konteyner uchun porsiya: 6 kishi.
• Idishning kaloriya tarkibi: 100 gramm uchun 254,8 kkal.
• Maqsad: atıştırmalık uchun.
• Oshxona: Evropa.
• Qiyinchilik: oson.

Biroz soddalashtirish uchun klassik retsept va uni tayyorlashga vaqtni tejang, siz go'sht va o'rik bilan emas, balki jambon va qo'ziqorin bilan Praga salatini tayyorlashingiz mumkin. Bu ishtahani ochish uchun ingredientlar oddiy va arzon, ular muzlatgichda ko'pincha ko'plab uy bekalari tomonidan topiladi va hali ham oldindan tayyorgarlikni talab qilmaydi, shuning uchun Praga salatining bunday mazali varianti to'satdan kelgan mehmonlarni davolash uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

• tuzlangan bodring - 2-3 dona;
• jambon - 230 g;
• tovuq tuxumi - 4 dona;
• piyoz - 1 dona;
• sabzi - 1 dona;
• yangi shampignonlar - 250 g;
• o'simlik yog'i - 30 ml;
• yashil no'xat - 85 g;
• mayonez - 140 ml.

Tayyorlash usuli:

1. Qo'ziqorinlarni yuving, quriting, ingichka bo'laklarga bo'ling. O'simlik yog'i bilan oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga yuboring, engil qizarguncha o'rta olovda qovuring.
2. Keyin qo'ziqorinlarga yarim halqalarga kesilgan piyoz, qo'pol qirg'ichdan maydalangan sabzi qo'shing. Sabzavotlar tayyor bo'lgunga qadar o'rtacha olovda pishirishni davom ettiring.
3. Jambon va bodringni ingichka bo'laklarga bo'ling, qaynatilgan tuxumni mayda maydalagichga surting.
4. Salat idishining pastki qismini mayonez bilan yog'lang, jambon qo'ying, ustiga sabzavotli qo'ziqorin, keyin bodring qatlamini qo'ying. Mayonez bilan surting.
5. Hamma narsani maydalangan tuxum bilan yoping, mayonez to'rini qiling, seping yashil no'xat.

Kolbasa va pishloqli Praga salatasi

• Vaqt: 14 daqiqa.
• Konteynerga porsiya: 5 kishi.
• Taomning kaloriya tarkibi: 100 gramm uchun 241,3 kkal.
• Maqsad: atıştırmalık uchun.
• Oshxona: G'arbiy Evropa.
• Qiyinchilik: oson.

Taomlar toifasidagi mashhur ishtahaning yana bir talqini shoshilinch- kolbasa va pishloqli oddiy va mazali Praga salatasi. Uni tayyorlash uchun siz har qanday turni olishingiz mumkin kolbasa, lekin oddiy qaynatilgan suv boshqa komponentlar bilan juda uyg'un tarzda birlashtirilgan. Bodringni ham yangi, ham tuzlangan, pishloqni qattiq yoki qayta ishlash mumkin: hammasi mavjud sabzavotlarga, shuningdek mehmonlar yoki uy xo'jaliklarining gastronomik imtiyozlariga bog'liq.

Tarkibi:

• qaynatilgan kolbasa - 225 g;
• engil tuzlangan bodring - 2-3 dona;
• tovuq tuxumi - 3 dona;
• qattiq pishloq - 180 g;
• konservalangan makkajo'xori - 110 g;
• mayonez - 115 g.

Tayyorlash usuli:

1. Tuxumni qaynatib oling, tozalang, mayda to'g'rab oling. Katta tekis plastinkaning pastki qismiga qo'ying va ustiga mayonez quying.
2. Bodringni maydalang, siqib oling. Keyingi qatlamni joylashtiring.
3. Misr seping, yana mayonez to'rini qiling.
4. Kolbasani ingichka chiziqlar bilan kesib oling, makkajo'xori ustiga qo'ying, mayonez bilan surting.
5. Idishning yuqori qismini maydalangan pishloq bilan yoping, yangi o'tlar bilan bezang.

Dudlangan kolbasa bilan

• Vaqt: 12 daqiqa.
• Konteynerga porsiya: 7 kishi.
• Taomning kaloriya tarkibi: 100 gramm uchun 239,6 kkal.
• Maqsad: atıştırmalık, tushlik, kechki ovqat uchun.
• Oshxona: Chexiya.
• Qiyinchilik: oson.

Praga ham mazali bo'lib chiqadi dudlangan kolbasa, ayniqsa, bu salat retsepti hali ham xuddi shunday oddiy, hatto boshlang'ich bo'lgani uchun. Mashhur Praga atir -upasining bu varianti tayyorlash tezligi uchun qadrlanadi, chunki uning tarkibidagi barcha ingredientlar oddiy va arzon. Dudlangan kolbasa bilan Praga har doim mehmonlar ostonada bo'lganida yoki og'ir ish kunidan keyin oilangizni mazali kechki ovqat bilan tezda boqish kerak bo'lganda yordam berishi mumkin.

Tarkibi:

• har qanday turdagi dudlangan kolbasa - 175 g;
• qayta ishlangan pishloq- 2 dona;
• yashil no'xat konservalari - 120 g;
• yangi bodring - 3 dona;
• tovuq tuxumi - 4 dona;
• Xitoy karam- 100 g;
• yog'li smetana - 80 g;
• xantal - 25 g.

Tayyorlash usuli:

1. Qattiq qaynatilgan tuxum, soviganidan keyin tozalanadi, o'rta kubiklarga bo'linadi.
2. Kolbasa, pishloq, bodringni bir xil kubga kesib tashlang.
3. Hammayoqni ingichka bo'laklarga bo'ling.
4. Barcha ingredientlarni alohida idishga katta idishga soling, o'rtasiga smetana-xantal kiyinishini joylashtiring.
5. Konservalangan no'xat seping. Xizmat qilishdan oldin barcha komponentlarni birlashtiring.

• Vaqt: 26 daqiqa.
• Konteynerga sig'im: 8 kishi.
• Idishning kaloriya tarkibi: 100 gramm uchun 240,7 kkal.
• Maqsad: atıştırmalık uchun.
• Oshxona: G'arbiy Evropa.
• Qiyinchilik: oson.

Bolgar qalampirli Praga salatasi juda mazali bo'lib chiqadi, u ham oddiy, engil va tez gazaklar... Bunday yorqin taomni kichik bo'lakli salat idishlarida berish yaxshidir, lekin agar siz katta kompaniyada ovqat tayyorlayotgan bo'lsangiz, mazali salat pirogini tayyorlash uchun barcha ingredientlarni qatlamlarga solib, ho'llash uchun ajratiladigan shaklni ishlatish maqsadga muvofiq bo'ladi. mayonez o'rgimchak to'ri bilan.

Tarkibi:

• tovuq filesi - 280 g;
• tuzlangan bodring - 2 dona;
• piyoz - 1 dona;
• tovuq tuxumi - 4 dona;
• bolgar qalampiri - 2 dona;
• mayonez - 175 g.

Tayyorlash usuli:

1. Katta piyozni yarim halqalarga kesib oling, sirka, tuz, shakar va suv aralashmasida tuzlang.
2. Tovuq filesi qaynatiladi, katta kubiklarga bo'linadi.
3. Qaynatilgan tuxum, tuzlangan va Bolgar qalampiri kichik kublarga kesib tashlang.
4. Salatni qatlamlarga joylashtiring: tovuq, piyoz, bodring, tuxum, qalampir. Mayonez sousi bilan to'kib tashlang.

Olma va yong'oq bilan

• Vaqt: 16 daqiqa.
• Konteynerga sig'im: 8 kishi.
• Idishning kaloriya tarkibi: 100 gramm uchun 257,2 kkal.
• Maqsad: atıştırmalık uchun.
• Oshxona: G'arbiy Evropa.
• Qiyinchilik: oson.

Siz pishirishni xohlaysizmi, lekin mazali va mazali taom bayram dasturxoniga? Olxo'ri bilan Praga salatining oddiy retseptini oling yong'oq... Bunday original taom u nafaqat sizning bayram o'tloqingizning yorqin bezakiga aylanadi, balki xushbo'y o'rik va yong'oq bo'laklari bilan to'ldirilgan boy go'shtli ta'mi bilan mehmonlarni ham ajablantiradi.

Tarkibi:

• jambon yoki qaynatilgan go'sht - 265 g;
• pishloq qattiq navlar- 125 g;
• tovuq tuxumi - 4 dona;
• o'rik - 85 g;
• yong'oq - 100 g;
• mayonez - 240 g.

Tayyorlash usuli:

1. Yong'oqni tozalang, katta bo'laklarga maydalang, engil oltinga qadar past olovda qovuring.
2. Go'sht mahsulotini chiziqlar bilan kesib oling, pishgan tuxum va pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
3. Olmani bug'lang, mayda bo'laklarga bo'ling.
4. Oshxona halqasidan foydalanib, salatni to'plang, tarkibiy qismlarni quyidagi ketma -ketlikda joylashtiring: go'sht, tuxum, o'rik, pishloq.
5. Har bir qatlamni mayonez bilan surting. Marulning yuqori qismini yong'oq bo'lagining qalin qatlami bilan maydalang.

Tovuq va olma bilan Praga salatasi

• Vaqt: 19 daqiqa.
• Konteynerga porsiya: 7 kishi.
• Taomning kaloriya tarkibi: 100 gramm uchun 257,5 kkal.
• Maqsad: atıştırmalık uchun.
• Oshxona: Evropa.
• Qiyinchilik: o'rtacha.

Asosiy tarkibiy qismlarga bir nechta shirin va nordon olma qo'shib, oddiy va mazali Praga salatiga engil nordon nordon qo'shilishi mumkin. Bunday Praga yorqin va boy ta'mga ega, chunki undagi ingredientlarning kombinatsiyasi juda uyg'un, bu erda har bir mahsulot boshqalarning ta'mini yaxshi to'ldiradi va ta'kidlaydi. Tovuq va olma bilan mazali Pragani qanday tayyorlash mumkinligi quyidagi retseptda tasvirlangan.

Tarkibi:

• tovuq ko'krak- 265 g;
• yangi va tuzlangan bodring - 1 dona;
• bedana tuxumi - 8 dona;
• qayta ishlangan pishloq- 130 g;
• shirin va nordon olma - 2 dona;
• limon sharbati - 1,5 osh qoshiq;
• mayonez - 170 g.

Tayyorlash usuli:

1. Tovuq ko'kragini mayda bo'laklarga bo'ling, pishganicha o'rta olovda oz miqdorda o'simlik yog'iga qovuring. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun go'sht bo'laklarini qog'oz sochiqqa o'tkazing.
2. Bodring va qaymoqli pishloqni ingichka bo'laklarga bo'ling.
3. Olmani qobig'idan olib tashlang, urug'larni olib tashlang, pulpani mayda kubiklarga kesib oling, limon sharbati seping.
4. Barcha ingredientlarni birlashtiring, salatni mayonez bilan seping, chuqur salat idishiga soling.
5. Tovuq va olma bilan Praga tepasida, qaynatilgan qo'ying bedana tuxumlari, yarmiga bo'ling, arpabodiyon novdalari bilan bezang.

Fasol bilan Praga

• Vaqt: 38 daqiqa.
• Har bir konteyner uchun porsiya: 6 kishi.
• Idishning kaloriya tarkibi: 100 gramm uchun 249,2 kkal.
• Maqsad: atıştırmalık uchun.
• Oshxona: G'arbiy Evropa.
• Qiyinchilik: oson.

Qo'shilishi bilan oddiy va mazali Praga salatini tayyorlash mumkin konservalangan loviya- Proteinga boy bu mahsulot taomni yanada qoniqarli qiladi. Olxo'ri odatdagi engil shirinligini yo'qotmasdan, atir -upaning xushbo'y guldastasiga mos keladigan quritilgan o'rik bilan almashtirish yaxshidir. Bunday oddiy, ammo mazali Pragani tayyorlang oilaviy kechki ovqat yoki bayramona stol, va siz amin bo'lishingiz mumkin: hech bir mehmon sizning oshpazlik mahoratingizni munosib iltifotsiz qoldirmaydi.

Tarkibi:

• tovuq filesi - 320 g;
• sabzi - 1 dona;
• loviya konservalari - 210 g;
• piyoz - 2 dona;
• tuzlangan bodring - 4 dona;
• quritilgan o'rik - 135 g;
• mayonez - 180 g.

Tayyorlash usuli:

1. Tovuq filesi tuz va ziravorlar bilan qaynatiladi, salqin, o'rta kubiklarga bo'linadi.
2. Piyozni yarim halqalarga kesib oling, shakar-sirka eritmasida bir chimdik tuz bilan tuzlang.
3. Bodringni mayda kubiklarga aylantiring, mayda maydalagichdagi xom sabzini maydalang.
4. Bir necha daqiqa davomida bug'da quritilgan o'rik, ingichka uzun bo'laklarga bo'linadi.
5. Fasol bilan Pragadagi ingredientlarni qatlamlarga joylashtiring: go'sht, piyoz, loviya, sabzi, bodring.
6. Har bir qatlamning tepasiga mayonezli o'rgimchak to'rini chizamiz.
7. Salat ustiga quritilgan o'rik somonlarini joylashtiring. Tayyor taomni muzlatgichga bir muddat yuboring.

Mol go'shti salatining retsepti

• Vaqt: 26 daqiqa.
• Har bir konteyner uchun porsiya: 6 kishi.
• Idishning kaloriya tarkibi: 100 gramm uchun 253,9 kkal.
• Maqsad: atıştırmalık uchun.
• Oshxona: Chexiya.
• Qiyinchilik: o'rtacha.

Go'shtli salatlar har doim mashhur, ayniqsa erkaklar. Har qanday talqinda oddiy va mazali Praga salatiga go'sht mahsuloti kiradi, lekin mol go'shti versiyasi alohida e'tiborga loyiqdir. Piyoz bilan qovurilgan suvli go'sht bodring, shirin o'rik va xushbo'y olma ajoyib mazali kompozitsiyani yarating. Mol go'shti salatasi mayonez bilan to'ldirilgan, ammo bunday original Pragaga ziravor va xushbo'ylikni qo'shish uchun siz xantal va limon sharbati qo'shilgan salatani mayonezga asoslangan sos bilan ziravorlashingiz mumkin.

Tarkibi:

• mol go'shti - 420 g;
• tuzlangan bodring - 4 dona;
• piyoz - 2 dona;
• shirin va nordon olma - 1 dona;
• o'rik - 120 g;
• mayonez - 100 g;
• xantal - 1 osh qoshiq. l.;
• limon sharbati - 1 osh qoshiq l.;
• o'simlik yog'i - 35 ml.

Tayyorlash usuli:

1. Mol go'shtini kichik to'rtburchaklar bo'laklarga kesib oling, issiq qovurilgan idishga soling, yog'ga quying. Go'shtni qovuring yuqori olov to'liq tayyor bo'lgunga qadar. Ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shing.
2. Piyozni yarim halqalarga kesib oling, go'sht bilan qovurish uchun yuboring. Piyozni yumshoq va shaffof bo'lgunga qadar keltiring.
3. Tayyor piyoz-go'sht aralashmasini salat idishiga o'tkazing, sovushini kuting.
4. Bodringni bo'laklarga bo'ling. Olmani tozalang, urug'ini olib tashlang, pulpani kub shaklida kesib oling.
5. Qatlamlarni yopish uchun mayonez, limon sharbati va xantaldan sos tayyorlang.
6. Olmani bug'lang, chiziqlar bilan kesib oling. Go'sht ustiga quritilgan mevalarning yarmini qo'ying. Sos bilan mavsum.
7. Keyin chiziqlar bilan kesilgan bodring va olma kublarini qo'ying, yana sous bilan yog'lang.
8. Olxo'ri go'shtining ikkinchi qismi bilan Praga tepasini mol go'shti bilan yoping, didingizga qarab bezang.

Pragadagi oddiy va mazali salat yuqori ta'mga ega bo'lishi va hatto eng tanlangan mehmonlarning talablarini qondirishi uchun tajribali oshpazlarning ba'zi sirlarini eslang:

• Agar siz qaynatilgan go'shtni mazali va suvli qilish uchun go'sht asosi sifatida ishlatsangiz, bulyon ta'mini e'tiborsiz qoldirib, mahsulotni yuqori olovda pishiring.
• Praga uchun bodringni o'rtacha sho'r oling, lekin nordon emas. Agar siz oddiy salatingiz mehmonlar kelishidan oldin stol ustida suzib yurishini xohlamasangiz, maydalangan sabzavotlarni gazakning alohida qatlamiga aylantirishdan oldin yaxshilab siqib qo'ying.
• Piyozga alohida e'tibor bering - to'g'ri tuzlangan bo'lsa, u ishtahani yanada mazali qiladi, shuning uchun quyidagi nisbatlarga rioya qiling: 2-3 piyoz uchun siz yarim choy qoshiq tuz, ikki choy qoshiq shakar va ikki osh qoshiq sirka olishingiz kerak. .
• Agar piyozni tuzlash uchun ko'p vaqt bo'lmasa, uni ziravorlar bilan to'ldirmang. sovuq suv va qaynoq suv - bu usul sabzavotni achchiqlanishdan tezda xalos etishga va tayyor mahsulot uchun odatiy shirin -nordon ta'mga ega bo'lishga yordam beradi.

Video

Matnda xato topdingizmi? Uni tanlang, Ctrl + Enter tugmalarini bosing va biz uni tuzatamiz!

Muhokama qiling

Bayramona stol uchun oddiy va mazali Praga salatasi - ingredientlar va asta -sekin retseptlar fotosurat bilan

Millionga o'xshab ko'rinadigan va barcha mehmonlarni nafaqat tashqi ko'rinishi, balki ta'mi bilan ham xushnud etadigan juda chiroyli va mazali qatlamli salat. Vaqt sinovidan o'tgan gazakli taom!

Tovuq ko'kragini 400 g qaynatib oling

Tuzlangan bodring - 2 ta o'rta

Tuxum - 1 dona. qaynatmoq

Sabzi - 1 dona. o'rtacha qaynatish

Yashil no'xat - ¾ chashka

Bu juda oddiy, shuning uchun men uni qatlamli tasvirlayman.

3 qatlamli mayda tug'ralgan piyoz.

4 -qavat mayonez (yupqa qatlam).

7 qatlamli mayonez.

10 qatlamli mayonez.

Puff salat "Praga"

Qoida tariqasida, taom nomini eshitib, ko'pchilik uy bekalari biz mashhur odam haqida gapirayapmiz deb o'ylashadi qandolat mahsulotlari- tort. Ammo bizning holatlarimizda bunday nom "Praga" puff salatidir.

Tarkibi:

• Tovuq - 300 gr.
• Tuzlangan bodring - 4 dona.
• Piyoz piyoz - 1 dona.
• Sabzi - 2 dona.
• Tuxum - 2 dona.
• Yashil no'xat - 100 gr.
• Olxo'ri - 100 gr.
• Mayonez.
• Bezatish uchun ko'kalamzorlashtirish.

Tayyorlanishi:

Salat tayyorlash uchun birinchi qadam - tovuq go'shtini qaynatish (siz boshqa har qanday ishlatishingiz mumkin), salqin, suyaklardan ajratib oling va eng nozik bo'laklarni tanlang. Tanlangan go'sht mayda tug'ralgan bo'lishi kerak. Tuzlangan bodringni tozalang, so'ngra qo'pol qirg'ichdan surting.

Sabzi yuvilishi, tozalanishi va yumshoq bo'lgunga qadar pishirilishi, so'ngra maydalangan bo'lishi kerak. Olxo'ri birinchi navbatda qaynatiladi, keyin urug'lardan ajratiladi va mayda tug'raladi.

Piyoz tozalangan va pichoq bilan kesilgan bo'lishi kerak. Tuxumni qattiq qaynatib pishiring va soviganidan keyin ularni qo'pol qirg'ichga surting.

Biz bankadan yashil no'xat olib, undan suyuqlikni to'kib tashlaymiz.

Tayyorlangan ingredientlarni shunday tartibda salat idishiga solib qo'yish kerak: idishning pastki qismiga tug'ralgan go'shtni, so'ngra maydalangan tuzlangan bodringni, maydalangan piyozni, so'ngra maydalangan tuxumni qo'ying. Biz keyingi qatlamlarni shu tarzda hosil qilamiz: maydalangan sabzi, ustiga - yashil no'xat qo'ying va oxirgi qatlam qaynatilgan o'rikdan iborat bo'lishi kerak.

Barcha qatlamlar qo'yilgandan so'ng, salatni mayonez qoshig'i bilan seping (salatni aralashtirishning hojati yo'q!) Tayyorlangan Praga qatlamli salatini tug'ralgan o'tlar bilan bezang va muzlatgichga yoki boshqa salqin joyga bir muddat yuboring. Shundan bir soat o'tgach, taomni stolga qo'yish mumkin.

Praga salatasi undan tayyorlanadi oddiy ingredientlar, ko'p vaqt talab qilmaydi va uni tayyorlash oson. Tovuq va o'rikning tandemi uning asosiy notasi bo'lib, u sabzi, no'xat, tuxum va bodring bilan yaxshi ketadi.

Mayonez o'rniga smetana ishlatilishi mumkin.

Video retseptlar. Elena Bazhenova bilan mazali muloqot e-zepter.ru © 2014 Barcha huquqlar himoyalangan.

Mahsulotlar: 300 g tovuq go'shti, 1-2 sabzi, 1 piyoz, 2-3 tuxum, 1 quti yashil no'xat, 200 g tuzlangan bodring, 100 g o'rik, 200-250 g mayonez, sirka, tuz va qalampir-ta'mga ko'ra.

Tayyorlash usuli: Tug'ralgan piyozni sirka va suvli tuzlamada (1: 1 nisbatda) tuz va murch bilan 10-15 daqiqa davomida namlang.

Kichik bo'laklarga kesilgan qaynatilgan tovuqni birinchi qatlamga plastinka ustiga qo'ying, tuz, murch (kerak bo'lsa) va ustiga mayonez surting.

Ikkinchi qatlamga mayda tug'ralgan bodringni qo'ying.

Uchinchi qatlam - tuzlangan piyoz.

To'rtinchi qavat - mayda qirg'ichdan o'tkazilgan tuxum. Yuqoridan mayonez bilan yog'lang.

Beshinchi qavat - nozik qirg'ichda maydalangan sabzi.

Oltinchi qatlam - yashil no'xat.

Ettinchi qatlam - mayonez bilan bezatilgan mayda o'rik.

Zudlik bilan xizmat qilish mumkin

Ushbu sahnani suratga olish paytida Zepter kompaniyasining mahsulotlari ishlatilgan: pichoqlar va tuz soluvchi.

Praga puff salat

Mahsulotlarning bir qismidan biror narsa pishirish uchun qancha fantastika va mahorat talab qilinadigan salat salatlari, keyinchalik bu sizning imzolangan taomingizga aylanadi, bunday salatlarga quyidagilar kiradi. Praga puff salat... Buning uchun oshpazlik asari juda oz miqdordagi ingredientlar kerak, lekin qanday ta'sir!

O'zingiz uchun hukm qiling.
Tarkibi:

- qaynatilgan tovuq go'shti (siz o'rdak yoki g'oz go'shtini olishingiz mumkin) 400 g
- tuzlangan bodring (ideal, agar siz bochkalarni olsangiz) 3 dona.
- sholg'om piyozi 1 dona.
- qattiq qaynatilgan tuxum 4 dona.
- sabzi 2 dona.
- konservalangan yashil no'xat (donni oling) 0,5 quti
- quduqsiz qaynatilgan o'rik 100 g
- Provans mayonez 200 g
- yangi maydalangan qora qalampir, tuz - ta'mga va xohlagancha.

Bizning salatimizning birinchi qatlami mayda tug'ralgan qaynatilgan go'sht bo'ladi. Keyingi qatlam - qo'pol qirg'ichdan o'tkazilgan bodring (agar siz bodringni maydalash qiyin bo'lsa, iloji boricha mayda maydalashingiz mumkin).

Keyingi - mayda tug'ralgan sholg'om piyozining qatlami, keyin qo'pol qirg'ichdan maydalangan qattiq qaynatilgan tuxum qatlami va tepasida maydalangan sabzi bor. Keyin biz yashil qatlamni yoyamiz no'xat konservalari, tepasida qaynatilgan mayda mayda o'riklar yotardi.

Bizning salatimiz mayonezning mo'l -ko'l qatlami bilan to'ldiriladi, u bilan biz salatni yog'laymiz. Siz shuningdek mayda maydalangan qattiq pishloq va kerak bo'lsa tuz va murch sepishingiz mumkin.

Ruh bilan pishiring!

Ko'p qavatli salat "Praga"

"Praga" deb nomlangan bayram puff salatini tayyorlash uchun siz ro'yxatni tayyorlashingiz kerak quyidagi mahsulotlar Oziqlanish: 400 gramm tovuq filesi, bir necha tuzlangan bodring, katta piyoz, uchta tovuq tuxumi, bir juft o'rta sabzi, bir quti yashil no'xat 200 gramm, 150 gramm o'rik, yuqori kaloriyali mayonez.

Biz qatlamlarni chiroyli tekis salat idishiga quyidagi tartibda yoyamiz:

1. Oldindan tayyorlangan va mayda tug'ralgan tovuq filesi.
2. Qattiq maydalangan tuzlangan bodring.
3. Tozalangan, yuvilgan va tug'ralgan piyoz.
4. Qattiq qaynatilgan tovuq tuxumlari, ular qo'pol qirg'ichda maydalangan edi.
5. Qalin kesilgan sabzi.
6. Belgilangan konservalangan yashil no'xat miqdori.
7. Oldindan tayyorlangan o'rik, ikkiga bo'linib, chuqurchaga solinadi.
8. Yuqori kaloriyali mayonez.

Salat taxminan bir soat davomida quyilishi kerak, shundan so'ng uni bayram stoliga qo'yishga tayyormiz. Hammaga yoqadi!

Agar sizning shaxsiy biznesingiz bo'lsa, uni yaxshi himoya qilishingiz kerak. Http://signal-nk.ru/ saytida siz video kuzatuv yoki boshqa xavfsizlik tizimlarini o'rnatishga buyurtma berishingiz mumkin.

"Uvertura" o'rik bilan puflangan salat

Tarkibi

• Qo'ziqorinlar - 500 g.
• Tovuq filesi - 500 g.
• Pishloq - 200 g.
• Olxo'ri - 200 g.
• Piyoz - 1 dona.
• Yong'oq - 1 stakan
• Mayonez - 150-200 g.
• Ta'mga ko'ra tuz.

Tayyorlash usuli

• 1 -qadam Tovuq filesi 20 daqiqa davomida tuzli suvda yumshoq bo'lguncha qaynatiladi. Sovutgichga qo'ying. Dilim. Mayonez bilan aralashtiring.
• 2 -qadam Qo'ziqorinlarni maydalab, ustiga piyoz soling kungaboqar yog'i, 8-10 daqiqa, aralashtirib. O'zingizni bosing.
• 3 -qadam Olma ustiga 5 daqiqa davomida qaynoq suv quying. Yuvish. Chiziq yoki kub shaklida kesib oling. Yong'oqlarni maydalang.
• 4 -qadam Qo'ziqorinlarni birinchi qatlamga qo'ying. Keyingi - tovuq go'shti qatlami.
• 5 -qadam Olxo'ri va bir oz mayonez qatlami.
• 6 -qadam Qatlam maydalangan pishloq, tepasida mayonez.
• 7 -qadam Yong'oqni oxirgi qatlamga qo'ying.
• 8 -qadam Sovutgichda 1-2 soat pishishiga ruxsat bering.

Yoqimli ishtaha!

Puff salat "Praga"

Tarkibi:
Tovuq ko'kragi - 400 g - qaynatiladi
Tuzlangan bodring - 2 o'rta
Piyoz piyoz - 1 dona. o'rta va kichik o'lchamli
Tuxum - 1 dona. - qaynatish
Sabzi - 1 dona. o'rta - qaynatiladi
Yashil no'xat - ¾ chashka
qaysi nuqta tanlash kerak
Olxo'ri - 10 dona - 15 daqiqa davomida bug '
Mayonez

1 qatlam - mayda tug'ralgan tovuq ko'kragi qaynatiladi.
2 -qavat - tuzlangan bodring, qo'pol qirg'ichdan maydalangan.
3 -qavat - mayda tug'ralgan piyoz.
4 -qavat - mayonez (yupqa qatlam).
5 -qavat - qattiq qaynatilgan tuxum, qo'pol qirg'ichdan maydalangan.
6 qatlam - sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi.
7 qatlam - mayonez.
8 -qavat - konservalangan yashil no'xat.
9 qatlam - oldindan bug'lanadi va o'rik bo'laklariga bo'linadi.
10 -qavat - mayonez.

Qo'ziqorin bilan engil qovurilgan

Pancake pirogi bilan tvorogni to'ldirish

Salat tovuq jigari pomidor bilan

Rustik pizza

Tvorogli shirinlik

Anthill keki

Kartoshka bilan tovuq

Azu go'shti

Kartoshka qobig'idagi baliq

Xrizantema kukilari

Qanday pishirishni bilmayman Puff salat "Praga"... Sizning retseptingiz to'g'riligiga shubha qilasizmi?

Keyin o'zingizni juda ko'p topishingiz mumkin bo'lgan saytimiz katalogini ko'rib chiqing mazali taomlar va retseptlar, ularning har biriga fotosurat ilova qilinadi.

Boshqacha qilib aytganda, siz nafaqat qanday ingredientlar kerakligini, balki bu taom oxirgi bosqichga qanday qarashini ham bilib olasiz! Oddiy, nozik, mazali va iste'dodli - bu bizning veb -saytimizda joylashtirilgan retseptlarning har birining o'ziga xos xususiyati.

Shratva.ru - har kungi mazali taomlarni tayyorlashning "siri"!

Umumiy fikrlar.

Praga salatasi (rasm)

Praga salatasi ajoyib, nozik, g'ayrioddiy, samimiy va tayyorlash oson. Mahsulotlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasi sizni va mehmonlaringizni yoqimli ajablantiradi.

Praga salatini tayyorlash juda oddiy va tez, va u umidlarni oqlaydi. Bu salat "Praga" deb ham ataladi, lekin nima deysiz, bu chex oshxonasidagi eng mashhur salatlardan biridir.

Praga salatini pishirishga harakat qiling, chunki siz quyida topasiz batafsil tavsif pishirish va asta -sekin fotosuratlar, shuning uchun siz adashmaysiz va sizning harakatlaringiz qadrlanadi!

Men bu erda o'qidimki, salatda loviya bor, to'g'rimi yoki uni biror narsa bilan almashtirish mumkinmi?

Irina Vedeneeva (Burlutskaya) Sun'iy intellekt (313590) 5 yil oldin

Praga salatasi
qaynatilgan tovuq (kurka yoki o'rdak)
100 gramm
kartoshka
100 gramm
tuzlangan bodring
100 gramm
yashil no'xat
50 gramm
yangi olma
1 dona
apelsin
200 gramm
mayonez
ta'm
ko'katlar
ta'm
tuz
Qaynatilgan tovuq (kurka yoki o'rdak). kartoshka va sabzi, yangi olma, tuzlangan bodring chiziqlar bilan kesilgan, yashil no'xat, mayonezning yarmi, tuz qo'shing. Har bir narsani muloyimlik bilan aralashtiring, slaydga solingan idishga yoki tepsiga qo'ying, olma bo'laklari, apelsin bo'laklari, o'tlarning novdalari bilan bezang va qolgan mayonezni to'kib tashlang.

Salatani muzlatgichga qo'ying.

Praga puff salat
tovuq - ikki oyoq hajmida
bodring - hajmiga qarab 2-3 dona.
piyoz - 1 kichik piyoz
tuxum - 2-3 dona.
sabzi - 1-2 dona. hajmiga qarab
no'xat - 1 dona 200 - 300 gr.
o'rik - 200-300 gr. (ta'mi)
1 qatlam - terisiz mayda tug'ralgan tovuq go'shti.
2 -qavat - qo'pol qirg'ichda maydalangan tuzlangan (konservalangan) bodring.
3 -qavat - mayonez
4 -qavat - mayda tug'ralgan piyoz (juda achchiq bo'lsa kuydirish mumkin)
5 qatlam - qattiq qirg'ichdan maydalangan qattiq qaynatilgan tuxum (3 dona)
6 qatlam - qaynatilgan sabzi, qo'pol qirg'ichdan yasalgan.
7 qatlam - mayonez
8 qavat - konservalangan yashil no'xat (1 banka)
9 qatlam - mayda tug'ralgan o'rik
10 -qavat - mayonez, kichik tuynukli sumkada tayyorlang va o'rik ustiga simli panjara bilan siqib chiqaring.

Yuliya Magistr (1137) 5 yil oldin

Puff salat "Praga"
Tarkibi:
tovuq: ta'mga
tuzlangan bodring: ta'mga
piyoz: ta'mga
tuxum: ta'mga
sabzi: ta'mga
yashil no'xat: ta'mga
o'rik: ta'mga
mayonez. ta'm
1 qatlam - mayda tug'ralgan parranda go'shti,

2 -qavat - tuzlangan bodring, qo'pol qirg'ichdan maydalangan,

8 -qavat - mayonez.

IRA - DUNYO

rahmat, aftidan siz loviya yoki no'xat olishingiz mumkin ..

Birinchidan, qo'ziqorinlarni yuving va ularni yarmiga bo'ling, so'ngra har bir yarmini uzunligi 2-3 mm bo'lgan kesish pog'onasi bilan. Biz qo'ziqorinlarni skovorodkada tarqatamiz yopishqoq bo'lmagan qoplama va ularni oltinga qadar quriting (lekin ular to'liq qurib ketmasligi kerak!). agar kerak bo'lsa, quritish jarayonida suyuqlikni qo'ziqorinlardan to'kib tashlang.

Biz yog 'qo'shmaymiz. Chunki qo'ziqorinlar uni o'zlashtiradi va bizning maqsadlarimiz uchun juda yog'li bo'ladi)
Jambonni kub shaklida kesib oling, taxminan 1 sm dan 1 sm gacha. Qo'ziqorin va jambonni mayonez bilan aralashtiring va xizmat qiling! Biz odatda uni non bilan iste'mol qilamiz (masalan, Elizabet, ingichka va qipiq)
Yoqimli ishtaha.

IRA - DUNYO Sun'iy intellekt (122997) 5 yil oldin

bu haqiqatan ham Praga salatimi? ishonchingiz komilmi?

Olxo'ri va tovuq go'shti bilan yangi yil salatasi. Ayollar uchun. Bosqichma -bosqich fotosuratlar bilan retsept

Yangi yil, ajoyib bayram! Uni kattalar ham, bolalar ham kutishmoqda.

Ko'plab uy bekalari buni bayramona, yangi yil dasturxoniga tayyorlashdan hayron bo'lishadi. Ayol yarmini qanday ajablantirish kerak Yangi yil jadvali? Men sizga xonimlar uchun juda mazali va g'ayrioddiy yumshoq salat retseptini taklif qilaman.

Bu Yangi yil salatasi qatlamlardan iborat, uni tayyorlash oson, u maxsus xarajatlarni o'z ichiga olmaydi. Agar siz past kaloriyali mayonezdan foydalansangiz, bizning salatimiz ham juda yengil bo'ladi. Quritilgan o'rik salatda ishlatiladi va u ozgina xushbo'ylik va o'ziga xoslikni beradi.

Bu salat juda mazali, achchiq, yumshoq va engil bo'lib chiqadi.

Yangi yil tovuq va o'rik salatini tayyorlash uchun bizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi.

• qaynatilgan go'sht - 100-150 gr.
• o'rik-100 gr.
• pishloq 80-100 gr.
• tovuq tuxumi - 1-2 dona
• ta'mga tuz
• mayonez

"Xonimlar uchun" Yangi yil puff salatasi - retsept.

Pishirishdan oldin biz barcha ingredientlarni tayyorlaymiz. 1-2 dona qaynatiladi. tovuq tuxumlari, ular yorilib ketmasligi uchun ularni sho'r, sovuq suvga solib qo'yish kerak. Agar sizning go'shtingiz xom bo'lsa, uni sho'r suvda yumshoq bo'lgunga qadar qaynatish kerak, bu taxminan 1 soat.

Go'sht quruq bo'lmasligi uchun, lekin juda suvli bo'lib qolishi uchun uni qaynoq suvga botiriladi.

Qaynatilgan go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling.

Olmani chuqur plastinaga soling va ustiga qaynoq suv quying.

Keyin o'rikni mayda bo'laklarga kesib tashladik.

Pishloqni qo'pol qirg'ichdan surting.

Boshlash uchun biz tovuq tuxumini, shuningdek pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazamiz.

Biz chuqur plastinka olamiz va xonimlar salatini qatlamlarga qo'yishni boshlaymiz. Har bir salat qatlami mayonez bilan qoplangan bo'lishi kerak.
1 qatlam: o'rikning yarmini oling va plastinkaning pastki qismiga qo'ying, hamma narsani mayonez bilan yog'lang.

2 -qavat: tug'ralgan go'sht, o'rik ustiga qo'ying va mayonez bilan yog'lang.

3 -qavat: o'rikning qolgan yarmi, go'shtga tarqating va hamma narsani mayonez bilan surting.

4 -qavat: o'rik ustida maydalangan tovuq tuxumini yoyib, mayonez bilan yog'lang.

5 -qavat: hamma narsani maydalangan pishloq seping va mayonez bilan yog'lang.

Yangi yil tovuq va o'rikdan tayyorlangan salat tayyor, keling bezashni boshlaymiz. Buning uchun yashil zaytun va o'rikni mayda bo'laklarga bo'ling.

Biz zaytundan gul yasaymiz, o'rtasiga tug'ralgan o'rik qo'yamiz. Bizning mazali va nozik Ayollar qatlamli salatimiz tayyor!

Yoqimli ishtaha!

Ayniqsa siz uchun bizning saytimizda "1000 eng yaxshi fotosuratlar retseptlar ".

Bu kursda biz 1000 ta yig'dik batafsil fotosuratlar turli oshxona mavzularida bizning saytimizdan retseptlar.

Kurs mazmuni bilan ushbu havola orqali tanishishingiz mumkin.

Agar sizga saytimiz yoqqan bo'lsa, pastdagi tugmachalarni bosib "rahmat" bildiring.

Menga sho'rva yoqdi, lekin u juda qalin bo'lib chiqdi (men buni retsept bo'yicha qildim). Shuning uchun sizga ko'proq suv yoki kamroq marvarid arpa kerak.

retsept bo'yicha bolalar uchun pishirilgan pancakes! nozik, nozik bo'lib chiqdi, tuynuklari bolaligida onaga o'xshardi! bolalar qaymoq yemaydilar, lekin gilos murabbo bilan bu g'oya ajoyib! ta'mi qalin yogurtga o'xshaydi, bolalar mening hiyla -nayrangimdan ham gumon qilishmagan!

retsept bo'yicha bolalar uchun pishirilgan pancakes! nozik, nozik bo'lib chiqdi, tuynuklari bolaligida onaga o'xshardi! bolalar qaymoq yemaydilar, lekin gilos murabbo bilan bu g'oya ajoyib! ta'mi qalin yogurtga o'xshaydi, bolalar mening hiyla -nayrangimdan ham gumon qilishmagan!

Bloglarda yangi

Bloglarda mashhur

Mualliflik huquqi Supy-salaty.ru 2011-2015. Materiallarni qayta chop etishga faqat nashriyotning yozma ruxsati bilan yo'l qo'yiladi!

Puff salat Venetsiya

Yorug'lik tezligida mashhur bo'lib borayotgan ajoyib mazali salat! Siz hali sinab ko'rmadingizmi?

Keyin tezda oshxonaga!

Tarkibi:
Tovuq ko'kragi 400 g

Champignon 300 g

Olma 200 g

Kartoshka 2-3 dona.

Tuxum 2-3 dona.

Bodring 1 dona.

Kiyinish uchun mayonez

Tayyorlanishi:
Tovuq ko'kragi, tuxum va kartoshkani qaynatib oling.

Eriklarni qaynoq suv bilan to'ldiring va 15 daqiqaga qoldiring.

Qo'ziqorinlarni o'simlik yog'ida qovuring.

O'rta bo'laklarga bo'lingan o'rikni bo'lak shaklida birinchi qatlamga qo'ying.

Ikkinchi qatlam qaynatilgan tovuq ko'kragi bo'lib, bo'laklarga bo'linadi.

Uchinchi qatlam - mayonez.

To'rtinchi qatlam - tug'ralgan kartoshka.

Beshinchi qatlam - mayonez.

Oltinchi qatlam - qovurilgan qo'ziqorinlar qatlami (dilimlangan).

Ettinchi qatlam - qaynatilgan tuxum, mayda maydalagichda maydalangan.

Sakkizinchi qatlam - mayonez qatlami.

To'qqizinchi qatlam - maydalangan pishloq.

Venetsiyalik salatning yuqori qismini maydalangan yangi bodring bilan yoping.

Biz salatni o'z xohishiga ko'ra bezatamiz.

Olma bilan puflangan salat

Erikni quyoshda quritilgan olxo'ri suyak va teri bilan chaqirish odat tusiga kiradi. Yuvilgan olxo'ri avval quyoshda quritiladi, keyin quritgichda quritiladi. Ko'plab uy bekalari o'rikning qo'shilishini bilishadi har xil idishlar(aperatif, go'sht va baliq) o'ziga xos ta'mi.

Olxo'ri kompot va shirinliklar tayyorlashda ham ishlatiladi. Bundan tashqari, o'rikdan salat tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin, bu ingredient tufayli ajoyib ta'mga ega bo'ladi. Biz salatning bu versiyasini - "o'rik bilan puflangan salat" ni taklif qilamiz:

Tarkibi:

• Kartoshka - 100 gr.
• Go'sht - 100 gr.
• Sabzi - 100 gr.
• Lavlagi - 100 gr.
• Olxo'ri - 100 gr.
• Yong'oq - 100 gr.
• Mayonez.
• Bezatish uchun ko'kalamzorlashtirish.

Tayyorlanishi:

Go'sht (mol go'shti ham, yog'siz cho'chqa go'shti ham, tovuq go'shti ham mos keladi) yumshoq bo'lgunga qadar yuvilishi va qaynatilishi kerak. Sovuq bo'lganda, chiziqlar bilan kesib oling.

Sabzi, kartoshka va lavlagi yuving, sabzi tozalang, lavlagi va kartoshkadan terisini olib tashlang. Keyin sabzavotlarni yumshoq bo'lgunga qadar alohida qaynatib oling, salqin va bo'laklarga bo'ling. Olxo'ri bug'lanishi kerak va u soviganida urug'larni olib tashlang va chiziqlar bilan kesib oling.

Yong'oqni tozalang va pichoq bilan maydalang.

Tayyorlangan mahsulotlarni shunday tartibda salat idishiga yoki chuqur idishga solib qo'yish kerak: birinchi qavat kartoshka bo'lib, uni mayonez bilan yog'lash kerak. Keyin sabzi qatlami, biz uni ham mayonez bilan yopamiz.

Biz qolgan mayonezni yoyib, tug'ralgan yong'oq va tug'ralgan o'tlar bilan salat sepamiz. Bir yarim soat davomida salatni muzlatgichga qo'ying, shunda uning barcha qatlamlari mayonez bilan to'yingan bo'ladi.

Shundan so'ng, "o'rik bilan puff salat" xizmat qilish mumkin.

Tovuq ko'kragini 400 g qaynatib oling
Tuzlangan bodring 2 o'rta
Lampochka piyozi 1 dona. o'rta va kichik o'lchamli
Tuxum 1 dona. qaynatmoq
Sabzi 1 dona. o'rtacha qaynatish
Yashil no'xat ¾ chashka
qaysi no'xatni tanlash kerak? maslahat beramiz
15 daqiqa davomida 10 ta o'rikni bug'lang
Mayonez

Tayyorlanishi:
Bu juda oddiy, faqat qatlamli qilib qo'ying.

1 qatlam qaynatilgan mayda tug'ralgan tovuq ko'kragi.
2 qatlamli tuzlangan bodring, qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi.
3 qatlamli mayda tug'ralgan piyoz.
4 -qavat mayonez (yupqa qatlam).
5 qatlamli qattiq qaynatilgan tuxum, qo'pol qirg'ichdan maydalangan.
6 qatlamli maydalangan sabzi.
7 qatlamli mayonez.
8 qavat konservalangan yashil no'xat.
9 qatlam oldindan bug'langan va o'riklarni chiziqlar bilan kesib oling.
10 qatlamli mayonez.

Yaxshi ishtaha, hammaga!

Ko'pchilik har xil oddiy retseptlar salatlar tayyorlash.

Meva salatlari barcha turdagi salatlarning eng sog'lomidir. Ovqat pishiradiganlarga mevali salat, bizning veb -saytimizda turli xil mevali salatlar uchun retseptlar ko'p yordam beradi. Meva salatlarining retseptlarini fotosuratlar bilan qarang va siz ham mazali mevali salat tayyorlamoqchisiz.

Meva salatining retseptlari uchun ko'plab variantlar mavjud: qatiq bilan meva salatasi, qaymoqli meva salatasi, qaymoq, sovuq muzqaymoq, smetana, asal va boshqalar.

Sabzavotli salat ajoyib dietali taom o'z ichiga olgan ko'p miqdorda vitaminlar. Sabzavotlar tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi, ular ovqat hazm bo'lishini rag'batlantiradi, oqsillar, yog'lar va uglevodlarning so'rilishini rag'batlantiradi. Sabzavotli salatlar ingredientlarning xilma -xilligi tufayli ular deyarli eng ko'p maqtanishlari mumkin katta miqdor har xil retseptlar.

Salat tayyorlash uchun siz qushqo'nmas, pomidor, qalampir, sarimsoq, yashil piyoz, maydanoz va boshqa ko'plab sabzavotlar, o'simlik yog'i, smetana, mayonez va tuz. Tayyor salatlar sovuq xizmat qildi qovurilgan go'sht yoki ovqat uchun aperitif sifatida.

Bu bo'limda go'sht, tovuq, jambon, kolbasa ishlatilgan salatlar uchun retseptlar mavjud. Bu retseptlarga ko'ra, salatlar aslida tayyorlangan va suratga olingan.

Retseptlar o'z ichiga oladi bosqichma -bosqich tavsif pishirish jarayoni va tayyor idishlarning fotosuratlari. Ko'p retseptlarda pishirish jarayoni asta-sekin rasmlar bilan birga keladi.

Baliq salatlari har xil o'tgan baliqlardan tayyorlanadi pazandalik ishlov berish... Tuzli yoki tuzlangan baliq tushlik salatiga, dudlangan baliq kechki ovqatga, nonushta uchun xomga ko'proq mos keladi. Har bir salatning o'ziga xos kiyinishi ham bor.

Ovqatlar uchun juda ko'p variantlar mavjud, siz retseptni o'zingiz tanlashingiz va uni pishirishga harakat qilishingiz mumkin.

Muvaffaqiyatli oshpazlar juda ko'p omar, qisqichbaqalar, kalamar, istiridye, midiya, qisqichbaqalar, taroq, omar pishiradilar. mazali salatlar... Bilasizmi, dengiz mahsulotlari salatlari juda sog'lom. Bu mazali go'sht tarkibida juda ko'p protein va minerallar bor: temir, rux, kaltsiy, magniy, yod.

Bundan tashqari, dengiz mahsulotlari kam yog'li va past kaloriyali. Dengiz mahsulotlari salatlari, tuproqli idishlarga qaraganda, oshqozon tomonidan tezroq va yaxshiroq so'riladi.

Dengiz mahsulotlari salatlarga qo'shilishi kerak yangi va oldindan qaynatilgan, skovorodkada qovurilgan yoki pishirilgan, tuzlangan va to'ldirilgan. Biz sizning bayramona stolingizni bezatadigan fotosuratlar bilan dengiz mahsulotlari salatlarining retseptlarini taklif etamiz.

Qo'ziqorinli salatlar juda ko'p sonli variantlarda keladi. Qo'ziqorinlarda ko'plab minerallar bor, ular oqsil va lesitinga boy (ikkinchisi xolesterin birikmalarining paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi) va uglevodlar miqdori bo'yicha ular sabzavotlarga yaqin. Qo'ziqorinlarning afzalligi shundaki, ular oz miqdorda bo'lsa ham sizni to'ydirishi mumkin, ammo ularning kaloriya tarkibi juda past va 1 kilogramm mahsulotga atigi 400 kilokaloriya.

Tuzli va tuzlangan qo'ziqorinlar salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi, lekin retseptlar bilan xom qo'ziqorinlar... Qo'ziqorinlar ovqat bilan yaxshi ketadi: kartoshka, jambon, pishloq kabi, yangi smetana salat kiyimi sifatida ishlatiladi.

Puff salat retseptlari og'ir, chunki shirali bo'lish uchun har bir qatlamni sos bilan surtish kerak, ko'pincha smetana yoki mayonez. Bunday salatlarning asosiy afzalligi shundaki, ular sizning butun oila a'zolaringiz uchun to'liq kechki ovqat yoki tushlik bo'lib xizmat qilishi mumkin.

Ayniqsa mazali salatlar go'sht va sabzavot yoki baliq qatlamlarini birlashtirish.

Kilo yo'qotish uchun dietali salatlar, oddiy tushunarli asta-sekin salat retseptlari. Og'irlikni yo'qoting, mashqlarsiz va o'zingizni dietalar bilan qiynamang!

Kilo beradigan salatlar mazali, sog'lom. Ularning xilma -xil lazzatlari tufayli sizda monotonlik hissi bo'lmaydi va ularni tayyorlash sizga ko'p pul va vaqt talab qilmaydi, bu ularni doimiy iste'mol qilish uchun ideal ovqatga aylantiradi!

Makaronli salatlar, ayniqsa, issiq oylarda mashhur, chunki ular sovutilgan holda iste'mol qilinadi. Bunday salatlar tayyorlashning asosiy printsipi shundaki, makaron "deyarli" tayyor bo'lgunga qadar qaynatiladi.

Keyin ular salatda o'z shakllarini yaxshi ushlab turadilar va kiyinishni o'zlashtiradilar.

Vinaigrette qaynatilgan lavlagi, sabzi, kartoshka, tuzlangan bodringdan, tuzlangan karam va piyoz. Qattiq qaynatilgan tuxum, pishloq, qo'ziqorin, go'sht, til, jambon, baliq, dengiz mahsulotlari, loviya, pomidor va boshqa ovqatlar ham qo'shiladi.

Vinaigrette kiyinish uchun kuchsiz sirka, o'simlik yog'i, qora murch va tuz aralashmasi ishlatiladi. Qadim zamonlarda vinaigrette xantalli vinaigrette qo'shilgan bo'lib, undan bu taomning nomi kelib chiqqan.

Biz sizning uy oshxonangizda tayyorlash oson bo'lgan fotosuratlar bilan vinaigrette uchun retseptlar taklif etamiz.

Yangi ko'katlar odamlarning kayfiyatini ko'taradi, yashil salatlar hech kimni befarq qoldirmaydi. Yashil salat, retseptlari juda oddiy, nafaqat mazali, balki sog'lom va yuqori kaloriyali taomdir.

Bayram salatasi - muvaffaqiyatli va qiziqarli bayram uchun retsept. Chiroyli taqdim etilgan salatlar ajoyib kayfiyatni yaratadi.

Bayramli salatlar uchun retseptlar juda ko'p. Bayramona salatlar Eksklyuziv ingredientlardan foydalanadigan retseptlar qo'shimcha bezaklarni talab qilmaydi.

Bizning veb -saytimizda topishingiz mumkin bo'lgan bayramona stolingiz uchun mazali salatlar sizning bayramingizni diversifikatsiya qilish uchun ajoyib imkoniyatdir. Rasmlar bilan bayramona salatlar va asta -sekin ko'rsatmalar taomni to'g'ri tayyorlash va tartibga solishga yordam beradi.

Retseptlar konservalangan salatlar... Sabzavotli salatlar vitaminlarni saqlashning ajoyib usuli hisoblanadi. Sabzavotlar bir -biriga qovuriladi va keyin dumalab olinadi.

Sizga qalampir, qovoq, pomidor, baqlajon, bodringdan konservalangan salatlar uchun retseptlar taqdim etiladi. Konservalangan salat retseptlari oldindan zaxiralashni afzal ko'rganlar uchun retseptlardir.

Konservalangan salatlarni oldindan tayyorlab, siz muammoni hal qilasiz uzoq muddatli saqlash sabzavotlar, vitaminlarni saqlang va foydali xususiyatlari mahsulotlar.

Puff salat Praga

Puff salat "Praga"

Tarkibi.

• Retsept uchun sizga kerak bo'ladi:
• - tovuq
• - tuzlangan bodring
• - piyoz
• - tuxum
• - sabzi
• - yashil no'xat
• - o'rik
• - mayonez.

Tayyorlash usuli.

• 1 qatlam - mayda tug'ralgan parranda go'shti, 2 qatlam - tuzlangan bodring, qo'pol qirg'ichdan maydalangan,
• 3 qatlam - mayda tug'ralgan piyoz,
• 4 -qavat - qattiq qaynatilgan tuxum, qo'pol qirg'ichda maydalangan,
• 5 qatlam - sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi,
• 6 qatlam - konservalangan yashil no'xat,
• 7 qatlam - qaynatilgan o'rik,
• 8 -qavat - mayonez.

"Ordyntsi" dagi bolalar uchun itlar namoyishi

Tigrusha, Fenechka, Funtik va Vasya - qobiq janrining xizmat ko'rsatgan artistlari. Ular so'nggi "it" modasi bo'yicha tikilgan kostyumlarda chiqish qilishadi, murakkab kaskadyorlik qilishadi, qo'shiq kuylashadi va sanashadi.

It-rassomlarning chiqishlari bolalar va kattalarni befarq qoldirmaydi.

Hayvonlar ishtirokida shou dasturi

Jangovar itlar bilan ekstremal shou! Har biringiz gladiatorga aylanib, himoya kostyumini kiyib, dahshatli Rottweiler va cho'pon itlariga qarshi kurashishingiz mumkin.

Xavfsizlik va adrenalin bilan ishlash kafolatlangan.