Sasha salatini qanday tayyorlash mumkin tuxumli pancakes retsept - taom juda mazali va o'ziga xos bo'lib chiqishi uchun tayyorgarlikning to'liq tavsifi.

Tuxumli kreplarni salatga qo'shish g'oyasi endi modada. Buning ajablanarli joyi yo'q - bunday salatni tayyorlash juda oddiy, ammo u chet elda ekzotik sifatida qabul qilinadi, bu esa yapon yoki yapon bilan assotsiatsiyani keltirib chiqaradi. Xitoy taomlari... Salatni birinchi marta tatib ko'rganlar, ba'zida uning nimadan tayyorlanganligini taxmin qila olmaydi. Garchi oddiy salatdan farqi shundaki, faqat tuxum qattiq qaynatilmaydi, balki kraxmal bilan uriladi va skovorodkada qovuriladi. Bu arzimas narsa bo'lib tuyulishi mumkin, ammo effekt yaratishga nima qodir! Mehmonlar tuxumli krepli salat retsepti uchun bir-birlari bilan raqobatlashsa hayron bo'lmang. Aslida, kreplarni qanday qilib to'g'ri tayyorlashni tushuntirish juda muhim va salatning tarkibi sizning afzalliklaringizga qarab juda farq qilishi mumkin. Kimdir kombinatsiyani yaxshi ko'radi tuxumli pancakes tovuq, pishloq va makkajo'xori bilan. Kimdir dudlangan jambon bilan oddiy versiyani qadrlaydi. Tuxumli pancakesdan kalamar va xitoy karami bilan juda mazali salat olinadi. Lekin eng ko'p eng yaxshi retsept, mening ta'mim uchun, kolbasa, bodring va yashil no'xat bilan. Aynan shu narsa biz hozir siz bilan pishiramiz.

Tuxumli pancakes uchun:

• Tuxum - 2 dona,
• Mayonez yoki o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq,
• kartoshka kraxmal - 1 osh qoshiq,
• bir chimdik tuz

• 200 g qaynatilgan kolbasa
• 1 o'rta yangi bodring
• yarim chashka konservalangan yashil no'xat
• bir juft ko'kat novdalari
• 100 ml mayonez
• tatib ko'rish uchun tuz

Tuxumli krep bilan salat qanday tayyorlanadi (fotosurat bilan retsept)

1. Birinchidan, tuxumli kreplarni qovuring. Bu juda sodda tarzda amalga oshiriladi. Xamir uchun bir piyola ichiga bir juft tuxum, tuz, kraxmal va mayonez (yoki o'simlik yog'i) qo'shing.

2. Xamirni silliq bo'lguncha uring.

3. Yaxshi isitiladigan qovurilgan idishda ikkita to'la krep pishiramiz, biz pishirishdan oldin o'simlik moyi bilan ozgina quyamiz. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovurmang. Xamir ushladi - uni ag'darishingiz mumkin. Keyin yana bir daqiqa - va otish.

4. Tuxumli kreplarni sovutib oling, ularni birma-bir qattiq rulonlarga aylantiring va 2-3 mm qalinlikdagi chiziqlar bilan kesing. Bezatish uchun bir nechta jingalaklarni ajratib qo'ying, qolganlarini chuqur idishga soling.

5. Bodringni yaxshilab yuvish kerak. Agar qalin, zich teriga ega yoz bo'lsa, uni olib tashlash yaxshiroqdir. Issiqxona bodringlarini tozalash kerak emas. Aytgancha, agar siz ta'mni diversifikatsiya qilishni istasangiz, almashtirishga harakat qilishingiz mumkin yangi bodring tuzlangan. Biz bodringni birinchi navbatda plitalar bo'ylab, keyin esa ingichka chiziqlar bilan kesib tashladik.

6. Qaynatilgan kolbasa biz bodring bilan bir xil tarzda kesib tashladik.

7. Salat uchun kichik va shirin no'xatlarni tanlang. Suyuqlikni yaxshilab to'kib tashlang, aks holda salat suv bilan chiqib ketadi. Ishonch hosil qilish uchun men no'xatni elakka qo'ydim.

8. Salataga mayonezni tatib ko'rish uchun qo'shing. Men juda ko'p sousni yoqtirmayman, shuning uchun men faqat yuz gramm qo'yaman. Lekin bu erda, shuningdek, o'tlar va ziravorlar tanlashda hech qanday qoidalar yo'q. Ammo, agar siz, men kabi, mayda tug'ralgan arpabodiyon bir juft qoshiq qo'shsangiz, siz juda yangi ta'mga ega bo'lasiz.

9. Salatani aralashtiramiz, harakat qilib ko'ring, tuz etarli bo'lmasa, tuz qo'shing. Tuxumli pancakes, rulonli rulolar bilan bezatilgan stolga xizmat qiling.

Tovuq va tuxum pancake salat

Meni bu salat unda ozgina ingredientlar borligi o'ziga tortdi. Fotosuratda makkajo'xori qaerdan paydo bo'lgan, quyida batafsilroq.
U meni nafaqat ingredientlar miqdori, balki tuxum kreplari bilan ham o'ziga tortdi. Hech qachon bunday salatni tatib ko'rmaganman. Qiziqarli bo'ldi.

Tarkibi:
500 g tovuq filesi
7 tuxum
200 g piyoz
tuz
mayonez
o'simlik moyi

Tayyorlanishi:
1. Tovuq filetosini pishganicha qaynatib oling (qaynatgandan keyin taxminan 20 daqiqa davomida pishiring).
2. Retseptda piyoz bor, lekin men uni ishlatmadim - bolalarga yoqmaydi. Va kim qo'shishni xohlaydi, keyin piyozni mayda maydalang. Ustiga qaynoq suv quying va 10 daqiqaga qoldiring, so'ng suvni to'kib tashlang, piyozni yuving. sovuq suv(bu piyoz achchiq ta'mga ega bo'lmasligi uchun qilingan)
3. Tovuq pishirayotganda, pancakes tayyorlang.
4. Tuxum (har biri alohida) tuz va qalampir ozgina (men o'z tashabbusim bilan qalampirman)
5. Uring
6. O'simlik moyi bilan yog'langan oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga quying, qovuring.
7. Pankekni ag'daring, boshqa tomonini qovuring.
8. Barcha tuxumlarni shu tarzda qovuring
9. Bir qoziq bilan katlayın, 4 qismga bo'ling
10. Va keyin chiziqlar bilan kesiladi
11. Bu vaqtga kelib, tovuq allaqachon sovib ketgan, uni kesib, nozik
12. Fileto, pancakes, piyoz, ozgina tuzni aralashtiring. Mayonez bilan mavsum.
13. Aralashtiring.
14. Keyin men salatni sinab ko'rdim. Nimadir yetishmayapti. Muallif maslahat berganidek, yangi bodring qo'shishingiz mumkin.
15. Va men konserva qo'shdim. makkajo'xori, bu retsept bo'yicha sharhlarda tavsiya etilgan
16. Bu ancha mazali bo'ldi!
17. Ammo agar siz undan ham yaxshiroq bo'lishni istasangiz, unda tuzlangan bodring qo'shing.

P.S. Salat mazali va qoniqarli bo'lib chiqdi. Pancakes unga juda mos tushadi. Shunday qilib, men yana bir oz pishiraman.

Tuxumli krep salatasi (7 retsept)

Ingredientlar

• Kefir - 4 osh qoshiq
• Kraxmal - 1 osh qoshiq
• Dudlangan kolbasa - 150 gramm
• Tuxum - 3 dona
• Yangi champignons - 150 gramm
• Yashil piyoz - 2 ta pat
• Qattiq pishloq - 50 gramm
• Konservalangan makkajo'xori - ½ quti
• Mayonez - ta'mga
• Tuz, qalampir - ta'mga

Pishirish vaqti 30 daqiqa

Tuxumli pancakes va kolbasa bilan salat qishda, deyarli yo'q bo'lganda ajoyib taom bo'ladi yangi sabzavotlar va organizmga qo'shimcha protein va vitaminlar kerak. Yozda, masalan, ingredientlarga yangi bodring qo'shsangiz, bu salat yanada sog'lom va jonli bo'lishi mumkin. Quyida siz tuxumli kreplarni salat uchun qanday tayyorlashni o'rganasiz, quyida bosqichma-bosqich fotosurat bilan retsepti keltirilgan, shuningdek, tuxum-kefir kreplari bilan yana bir nechta retseptlarni o'rganasiz.

Tuxumli pancake salatini qanday tayyorlash mumkin

Barcha ingredientlarni tayyorlang. Tuxumni oqayotgan suv ostida yuvish, qo'ziqorinlarni tozalash va yuvish, makkajo'xori qutisini ochishni unutmang.

Oldindan qizdirilgan skovorodkada 2-3 daqiqa davomida halqalarga kesilgan yashil piyoz patlarining oq qismini qovuring. Piyozga mayda tug'ralgan champignons qo'shing, suv bug'lanib ketguncha qovuring. Pechkadan chetga surib qo'ying, salqin.

Yogurt va tuxum xamirini tayyorlang. Buning uchun chuqur idishga 3 ta tuxumni sindirib, kraxmal, kefir, ta'mga ko'ra tuz qo'shing va xamirda kraxmal bo'laklari bo'lmasligi uchun aralashmani yaxshilab aralashtiring.

bilan quruq skovorodkada qovuring yopishmaydigan qoplama salat uchun tuxumli pancakes. Buning uchun skovorodkaga 1 osh qoshiq quyib, kabi qovuring oddiy krep, har ikki tomonda. Pancake buzilmasligi uchun ehtiyotkorlik bilan aylantiring. Men 5 dona oldim. Tarmoqda tuxumli pancakesni qanday tayyorlash bo'yicha ko'plab retseptlar mavjud, ammo kefir + tuxum + kraxmalning kombinatsiyasi butun va ayni paytda yumshoq krep uchun idealdir.

Sovutilgan kreplarni cho'zinchoq chiziqlar bilan kesib oling. Buni o'tkir pichoq bilan taxtada qilish qulay.

Xizmat qilish uchun plastinka oling. Oshpazlik halqasidan foydalanib, siz salatni qatlamlarga qo'yishingiz yoki ta'mini o'zgartirmasdan barcha ingredientlarni aralashtirib xizmat qilishingiz mumkin. Men birinchi variantdan foydalandim. Pastki qismiga qo'ying qovurilgan qo'ziqorinlar piyoz bilan. Bir oz mayonez bilan yog'lang.

Kefir-tuxumli kreplarning keyingi qatlamini salat uchun joylashtiring, mayonez bilan cho'tkasi bilan surting.

Keyingi qatlamda kubiklarga kesilgan dudlangan kolbasa qo'ying. Ushbu retsept uchun kolbasa oling yaxshi navlar, bu salatning ta'miga ijobiy ta'sir qiladi. Ustiga maydalangan qolgan yashil piyoz seping, ustiga mayonez seping.

Keyingi qatlamda bankadan suzilgan makkajo'xori qo'ying va yana mayonez bilan mayda to'r.

Yorqin ta'mga ega, mayda maydalangan qattiq pishloq bilan tepaga seping. Menda qo'y suti, parmesan yoki boshqa har qanday qo'shilgan pishloq bor, bu salatda yaxshi bo'ladi qattiq pishloq... Bezatib, sovutilgan holda xizmat qiling. Ushbu salatning boshqa porsiyadagi o'zgarishi tuxumli rulolar bo'lib, unda ingredientlar birlashtirilgan va mayonez bilan ziravorlar o'ralgan.

Quyida siz mazali salatlar uchun yana bir nechta retseptlarni topasiz va ularning har birining tarkibiy qismlaridan biri tuxumli krep bo'lib, retsepti va pishirish texnologiyasi siz allaqachon bilasiz.

Tuxumli pancake va dudlangan kolbasa bilan salat

Tuxumli pancakes va dudlangan kolbasa bilan boshqa salat varianti. Tuxumli pancakes uchun 5 ta tuxumni idishga sindirib, vilkalar yoki ko'pirtirgich bilan aralashtirib, tuz seping. Qovurilgan idishni oldindan qizdiring, o'simlik moyini quying yoki cho'tkaning bir bo'lagi bilan cho'tkasi. Tuxum aralashmasini skovorodkada oddiy krep kabi yupqa qatlam bilan to'kib tashlang va ikkala tomondan qovuring. Sovutilgan tuxumli kreplarni rulonlarga aylantiring va chiziqlar bilan kesing. 400 g dudlangan sosisni chiziqlar bilan kesib oling. Xom sabzi(1-2 dona) uchun panjara qiling koreys sabzi... Sarimsoqdan tozalangan 2-3 chinnigullar sarimsoqdan o'tkazing. Barcha ingredientlarni aralashtiring va ta'mga mayonez qo'shing.

Tovuqli tuxumli pancake salatasi

Tuxumli pancake va tovuqli salat retsepti soddaligi va yorqin ta'mi tufayli juda mashhur. Salat masalliqlari: 300 gr qaynatilgan go'sht tovuq, 1-2 dona. piyoz, piyoz tuzlash uchun sirka, 200 g mayonez, tuz, qalampir. Pancake uchun ingredientlar: 5 dona. tuxum, 5 osh qoshiq. l. kraxmal, 5 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i.

Avval tuxumli kreplarni pishiring. Buning uchun tuxum, sariyog 'va kraxmalni yaxshilab aralashtiring, shunda bo'laklar qolmaydi. Tuxum massasini oldindan qizdirilgan idishga bir kepçe bilan to'kib tashlang, tuxum-kraxmalli xamir skovorodkada yaxshi tarqaladi va krep nozik bo'lishi kerak. Pancakesni sovutib oling va chiziqlar bilan kesing. Tovuqni qaynatib oling, salqin va chiziqlar bilan kesib oling. Piyozni tozalang, yarim halqalarga kesib oling, ozgina sirka seping va 15 daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiring.

Tayyorlangan ingredientlarni chuqur plastinkada birlashtiring, ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Salatani mayonez bilan seping va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Tuxumli krep bilan Sasha salatasi

Ikki tuxumni 1 osh qoshiq kraxmal va tuz bilan aralashtiring. Fry yupqa krep, salqin, nozik noodle bilan kesilgan. 1 chinnigullar sarimsoq, 200 g kolbasa yoki boshqa go'sht qo'shing, chiziqlar bilan kesing. ½ banka chuqurchalari tozalangan yashil zaytun yoki 2 ta tuzlangan bodring qo'shing, shuningdek, chiziqlar bilan kesing va 100 g mayonez bilan ziravorlang.

Tuxumli pancakes bilan jambon salatasi "Yakshanba"

Yana bir mazali qishki salat, do'stlar ostonada bo'lsa, shunchaki almashtirib bo'lmaydigan. 2-3 piyoz va 1 ta katta sabzi halqalari, chiziqlar bilan kesilgan, alohida qovurilgan o'simlik yog'i, keyin ortiqcha yog'ni muloyimlik bilan olib tashlang. 150 g jambonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, 4-5 chinnigullar sarimsoqni maxsus moslamada maydalang yoki mayda qirg'ichdan o'tkazing. 3 ta tuxumni 3 osh qoshiq kefir bilan urib, ingichka omletlarni qovuring. Har bir omletni naychaga mahkam aylantiring va ingichka bo'laklarga bo'ling. Chuqur salat idishida jambon, tuxum chiziqlari, piyoz, sabzi va sarimsoqni birlashtiring. Tuz va murchni tatib ko'ring va mayonez bilan ta'mga soling.

Tuxumli pancake va apelsin salatlari

Salat uchun masalliqlar: tovuq (qaynatilgan) - 200 g, piyoz - 200 g, mayonez - 2 osh qoshiq. ta'mga maydanoz, tuxum - 3 dona. kefir - 3 osh qoshiq kraxmal - 1 osh qoshiq slayd bilan, apelsin - 2 dona.

Kefir, kraxmal va tuxumdan tuxum xamirini tayyorlang va pancakes pishiring. Tozalangan apelsinlarni va iloji bo'lsa, oq plyonkalardan va qushning go'shtini tilimga, piyozni - halqalarga, sovutilgan kreplarni - chiziqlar bilan kesib oling. Tayyorlangan taomlarni va mavsumni mayonez bilan birlashtiring, mayda tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Tuxumli pancakes bilan teskari salat

An'anaviy qo'ziqorinli salatni oddiy almashtirish orqali tayyorlash mumkin qaynatilgan tuxum tuxumli kreplarda, salatning ta'mi faqat bundan foyda keltiradi.

Salat qatlamlarga qo'yilgan.

Chuqur katta salat idishini o'simlik moyi bilan yog'lang, salat idishining pastki qismini to'ldirish uchun tuzlangan qo'ziqorinlarni qopqoqlari pastga (1 banka) qo'ying. keyin piyoz(1 dona), yarim halqalarga oldindan kesib oling va sirka va yarmini suv bilan tuzlang, mayonez bilan ingichka qilib quying.

Keyin qaynatilgan tug'ralgan cho'chqa go'shti (200 g) yoki mol go'shti, yana mayonez, so'ngra 2 ta eritilgan maydalangan pishloq, mayonez, 2 qaynatilgan maydalangan kartoshka, mayonez, tug'ralgan tuxumli krep (3 osh qoshiq kefir, 1 osh qoshiq bilan 3 dona tuxum aralashtiriladi). l o'simlik yog'i va 2 osh qoshiq kraxmal va odatdagidek skovorodkada qovurilgan pancakes), mayonez. Salatani muzlatgichga 12 soat qo'ying, xizmat qilishdan oldin uni idishga aylantiring.

Tuxumli pancakes bilan noziklik salat

Bir soat ichida achchiq bodring salatasi Tuxum, bodring va yashil piyoz salatasi Bodring salatasi yumshoq sous Bodring salatasi (qish uchun)

Bodring va pishloqli "Joy" salatasi Pomidor va tuxumli pishloqli salat Tuxum va krutonli salat Tuxum, bodring va yashil piyozli salat

Noziklik salatasi Noziklik salatasi Tovuqli yumshoqlik salatasi va. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sissi salatasi

Tovuq ko'krak salatasi To'yimli tovuq salatasi Tovuqli Kaleydoskop salatasi va boshqalar. Puf salat tovuq ko'krak bilan

Tovuqli mazali salat Objorka tovuqli salat Tovuqli Kaleydoskop salatasi va boshqalar. Tovuq ko'krak qafasi salat

"Bahor shabadasi" salati "Nazokat" salati "Kelin" salati "Venetsiya" salati

Tovuq go'shti stroganof Tovuq ko'kragi "mo'ynali kiyimlar ostida", duxovkada Tovuq pirzolalari "Tenderness" Xitoy tilida tovuq filesi

Tovuq ko'kragi "mo'ynali kiyim ostida", pechda Juda suvli tovuq ko'krak Xitoy tilida tovuq filesi Tovuq kotletlari frantsuz tilida

Bodring pancakes Koreya bodringlari Qovurilgan bodring xitoy tilida Tuz va tuzlangan bodring uchun kiyinish

Kastryulka "dangasa xotin" salatasi "Qizil dengiz"

www.RussianFood.com veb-saytida joylashgan materiallarga bo'lgan barcha huquqlar. amaldagi qonunchilikka muvofiq himoyalangan. Sayt materiallaridan har qanday foydalanish uchun www.RussianFood.com saytiga havola kerak.

Sayt ma'muriyati yuqoridagilarni qo'llash natijasi uchun javobgar emas oshpazlik retseptlari, ularni tayyorlash usullari, oshpazlik va boshqa tavsiyalar, giperhavolalar joylashtirilgan resurslarning ishlashi va reklamalar mazmuni. Sayt ma'muriyati www.RussianFood.com saytida joylashtirilgan maqolalar mualliflarining fikrlari bilan bo'lishishi mumkin emas.

• Tuxum - 5 dona.
• Tovuq filesi - 300 gramm.
• Piyoz - 1 dona.
• Yashil no'xat - 1 dona.
• Sarimsoq.
• O'simlik moyi.
• Kraxmal - 1 st. l.
• Tuz va qalampir.

Tuxumli pancakes - salatning asosi

Tuxumli pancake salatasi har bir yosh va qari quvonadigan taomlar toifasiga kiradi. Sovutgichdagi har qanday ovqatdan uni tez va tom ma'noda tayyorlashingiz mumkin.

Salatning asosi tuxumli krep bo'lib, ular bilan qaynatilgan va dudlangan tovuq, kolbasa yoki jambon, go'sht va sakatat, barcha turdagi sabzavotlarni, shu jumladan konservalarni birlashtirish oson.

Aperatifdagi oddiy tuxumlar kam odamni hayratda qoldiradi, lekin ingichka chiziqlar bilan kesilgan krep shaklida xizmat qiladi, ular nafaqat taomning ta'mini diversifikatsiya qiladi, balki uni bezatadi va uni yanada original qiladi.

Salat uchun tuxumli pancakes ko'plab retseptlardan biriga ko'ra tayyorlanishi mumkin. Eng oson yo'li - tuxumni bir osh qoshiq sut bilan silliq bo'lguncha aralashtirib, ozgina tuz qo'shing va sariyog 'bilan issiq qovurilgan idishga quying.

Pankekni ikkala tomondan qizarguncha qovuring, so'ng sovutib oling, rulonga aylantiring va ingichka chiziqlar bilan kesing. Shu tarzda bir nechta qismlarni yasash mumkin. Ba'zida omletga ozgina un yoki kraxmal qo'shiladi, ular krepning tuzilishini zichroq qiladi.

Fotosurat bilan ko'plab retseptlar tufayli tuxumli krepli salat har qanday uy bekasi tomonidan osongina o'zlashtirilishi mumkin. Bu har kuni tayyorlanishi mumkin bo'lgan tuxumli pancakes va kolbasalarning oddiy salatasi yoki xitoy karam, pomidor, bodring bilan sabzavotli versiyasi bo'lishi mumkin.

Maxsus voqea uchun yoki mehmonlar to'satdan kelgan bo'lsa, buni qiladi tovuqli salat qo'ziqorin, makkajo'xori, tuzlangan bodring va boshqalarni qo'shishingiz mumkin bo'lgan tuxumli krep bilan. Kiyinish uchun odatiy mayonez ham, unga asoslangan barcha turdagi soslar ham mos keladi. Siz hatto pishirishingiz mumkin mevali desert, smetana yoki yogurt bilan ziravorlar.

Tuxumli krep va tovuqli salat retsepti har bir uy bekasi bilan xizmat qilishi kerak. Ushbu oddiy, ammo to'yimli taomni xizmat qilish mumkin oilaviy kechki ovqat, ularni mehmonlarga muomala qiling yoki bolani maktabga qo'ying.

Tuxumli krep salatasi ham qaynatilgan, ham pishiriladi dudlangan tovuq, ikkinchisi vaqtni sezilarli darajada tejaydi, shu bilan birga taomni yanada mazali qiladi.

1. Tovuq va makkajo'xori salatasi eng yaxshi tuxum kraxmalli krep bilan tayyorlanadi. Buning uchun tuxumni kraxmal (yaxshisi makkajo'xori kraxmal) bilan aralashtirish kerak, aralashmaga 1-2 osh qoshiq o'simlik yog'i, bir chimdik tuz, qora murch qo'shing. Har bir narsani mo'ylov bilan yaxshilab aralashtiring. Xamirning bir qismini oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga quying, ozgina yog'langan, har ikki tomonni qovuring. Barcha kreplarni pishiring, ularni sovutib oling, so'ng ularni aylantiring, ingichka chiziqlar bilan kesing.
2. Bir vaqtning o'zida sho'r suvda qaynatiladi tovuq filesi... Sovuq bo'lganda, uni ajratib oling yoki kub shaklida kesib oling.
3. Tuxumli pancake salatasi ham yangi, ham tuzlangan yoki qovurilgan piyoz bilan yaxshi. Oxirgi variant ko'proq afzalroqdir, chunki u optimal mustahkamlikka ega. Piyozni ingichka halqalarga kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar yog'da qovuring. Piyozni ozgina karamelize qilish uchun siz bir necha chimdim shakar qo'shishingiz mumkin.
4. Piyozni tovuq bilan aralashtiring, qo'shing yashil no'xat va krep. Mayonez bilan maydalangan sarimsoq qo'shiladi. Xizmat qilishdan oldin tovuq va tuxumli pancakes bilan salat fotosuratda bo'lgani kabi o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin va salat barglarida samarali xizmat qiladi.

Xuddi shu retseptdan foydalanib, siz tuxumli pancakes va makkajo'xori yoki loviya bilan salat tayyorlashingiz mumkin.

Tuxumli pancakes, tovuq va qo'ziqorinli salat mehmonlarni ajablantirishga yordam beradi. Uni pishirishning eng oson usuli - dudlangan tovuq go'shti va tuzlangan qo'ziqorinlar. Ushbu ingredientlarni chiziqlar bilan kesib oling, qovurilgan piyoz bilan aralashtiring.

Har qanday qulay retsept bo'yicha krep tayyorlang, ularni chiziqlar bilan kesib oling, qolgan mahsulotlarga qo'shing. Yupqa chiziqlar bilan kesilgan bodring bilan tayyorlangan tuxumli krepli salat yanada yangi va ko'p qirrali bo'ladi. Har bir narsa mayonez bilan ziravorlangan va aralashtirilgan bo'lishi kerak.

Tuxumli pancakes salatasi boshqa qo'ziqorinlar bilan ham tayyorlanishi mumkin: tuzlangan qo'ziqorinlar, qovurilgan o'rmon qo'ziqorinlari yoki qo'ziqorinlar.

Ovqat pishirishga vaqtingiz bo'lmasa, lekin siz yaqinlaringizni mazali va mazali taomlar bilan xursand qilishni istasangiz samimiy taom, tuxumli pancakes va kolbasa salatiga yordam beradi, uning retsepti juda oddiy. Qaynatilgan kolbasa yoki jambonni chiziqlar bilan kesib oling, shirin piyoz bilan aralashtiring, ingichka yarim halqalarga va krep chiziqlariga kesib oling, sarimsoq bilan mayonez bilan ziravorlang.

Agar salat tuxumli pancakes va dudlangan kolbasa bilan tayyorlangan bo'lsa, unda o'rniga yangi bodring tuzlangan qo'shish yaxshidir.

Yuqori darajada samimiy salat jigar va tuxum bilan pancakes har qanday ovqatni almashtirishi mumkin. Pishirish uchun jigarni (dana yoki tovuq) ingichka chiziqlar bilan kesib oling, o'simlik yog'ida pishganicha qovuring, tugashidan 5 daqiqa oldin ozgina soya sousini quying, ta'mga tuz va qalampir seping. Xuddi shu idishda piyozni qovuring. Tuxumli pancakes bilan salat idishida hamma narsani aralashtiring, qo'shing yashil piyoz, smetana va mayonez aralashmasi bilan mavsum.

Hammayoqni va tuxumli krep bilan yangi va mazali salat hech kimni och qoldirmaydi. Uning uchun siz mayda maydalashingiz kerak Xitoy karam, turp yoki yashil turpni maydalang, qaynatilgan tovuq va tuxum pancakes bilan aralashtiring. Har bir narsani mayonez bilan seping va o'tlar bilan bezang.

Tuxumli pancake salat

Tuxumli pancake salati juda tez tayyorlanadi va uni muzlatgichda saqlanadigan deyarli har qanday ovqat bilan ham tayyorlash mumkin. Bunday salatlarni birinchi marta sinab ko'rgan barcha odamlar uzoq vaqt davomida xursand bo'lishadi.

Tuxumli pancakes salatning asosi bo'lib, ular bilan kolbasa, go'sht, tovuq, jambon, jambon kabi mahsulotlar, shuningdek, har qanday sabzavot mahsulotlari mukammal birlashtirilgan.

Ko'p retseptlar mavjud, ular tufayli har bir uy bekasi tuxumli krep bilan salat tayyorlashi mumkin. Bunday salatlar har kuni tayyorlanishi mumkin, ular sizning yonma-ovqatlaringizni juda yaxshi to'ldiradi.

Tovuq va yashil no'xat bilan tuxum pancake salat

Har bir uy bekasi ovqat kitobi uchun retseptlarning yaxshi ro'yxatini topishni xohlaydi. Bunday retsept har bir uy bekasi uchun har bir retsept kitobida bo'lishga loyiqdir. Bunday salat tayyorlashga harakat qiling va uni sinab ko'rgan har bir kishi sizga minnatdor bo'ladi. Bu nafaqat ajoyib darajada mazali, balki uni tayyorlash juda oson.

• fileto (tovuq) - 250 gr.;
• tuxum (tovuq) - 5 dona;
• yashil no'xat - 1 dona;
• piyoz - 2 dona;
• kraxmal - 2 osh qoshiq. l .;
• sarimsoq - 3 ta tish;
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qalampir.

Salat dudlangan tovuqdan ham, qaynatilgan tovuqdan ham tayyorlanishi mumkin, lekin birinchisi vaqtingizni tejaydi va bu salatni ishtahani yanada ochadi. Bu salat eng yaxshi kraxmal bilan tayyorlangan tuxumli pancakes bilan tayyorlanadi.

Pancakes tayyorlash uchun siz tuxumni jo'xori kraxmal bilan aralashtirib, tuz, qalampir va 2 osh qoshiq qo'shishingiz kerak. l. o'simlik yog'i. Yaxshilab ko'pirtiring. Biz barcha kreplarni pishiramiz, ularni sovutish uchun vaqt beramiz. Shundan so'ng, siz ulardan naychalarni yasashingiz kerak, ular kichik chiziqlar bilan kesilishi kerak.

Bir vaqtning o'zida tovuq filesi pishiring, uni sovutib, kichik kubiklarga bo'ling.

Piyozni halqalarga kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.

Piyozni tovuq bilan aralashtiring, pancakes va yashil no'xat qo'shing. Nihoyat, salatni mayonez bilan ziravorlang va sarimsoq pressidan o'tishi kerak bo'lgan bir necha chinnigullar qo'shing.

Ushbu salatni bezash uchun siz ko'katlardan foydalanishingiz mumkin, masalan, barglarga xizmat qiling.

Tuxumli pancakes va tovuqli salat

Ushbu salat eng oddiy ingredientlardan tayyorlanadi va juda sog'lom va mazali bo'ladi. Sizga uni keyingi bayramga tayyorlashni taklif qilamiz, sizning mehmonlaringiz bunday mazali salat tayyorlash uchun sizga minnatdor bo'lishadi.

• fileto (tovuq) - 500 gr.;
• tuxum (tovuq) - 7 dona;
• pishloq (qattiq) - 250 g;
• piyoz - 1 dona;
• makkajo'xori (konservalangan) - 250 gr .;
• bodring - 3 dona;
• sut - 2 osh qoshiq. l .;
• mayonez - 2 osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun ko'katlar;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Avval siz kreplarni tayyorlashingiz kerak. 2 ta tuxumni 2 osh qoshiq bilan uring. sut, ta'mga qalampir va tuz qo'shing.

3-5 ta yupqa krep tayyorlang va sovushini kuting. Shundan so'ng biz ularni tekis chiziqlar bilan kesib tashladik.

Pishloq, bodring va pishirilgan tovuqni mayda kubiklarga kesib tashlang.

Piyozni tozalang va mayda to'g'rang.

Kichik idishda barcha ingredientlarni aralashtiring, qalampir va tuz qo'shing va 2 osh qoshiq qo'ying. l. mayonez. Keyin yaxshilab aralashtiring.

Ushbu salat xizmat qilishga tayyor, agar xohlasangiz, uni yangi o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Tuxumli pancakes va qo'ziqorinli salat

Bunday salat qish mavsumi uchun juda mos keladi, stollarda yangi sabzavotlar bo'lmasa va tanamiz vitaminlar va oqsillarni olishi kerak. Salat juda sog'lom va juda qoniqarli. Yozda siz salatni yorqinroq va rang-barang qilish uchun salatga yangi sabzavotlarni, masalan, yangi bodringni qo'shishingiz mumkin.

• tuxum (tovuq) - 4 dona;
• kolbasa (dudlangan) - 200 gr.;
• pishloq (qattiq) - 75 gr;
• piyoz (yashil) - 2 dona;
• champignons (yangi) - 200 gr.;
• makkajo'xori (konservalangan) - 150 gr .;
• kefir - 5 osh qoshiq. l .;
• kraxmal - 2 osh qoshiq. l .;
• mayonez - 2 osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun ko'katlar;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Qo'ziqorinlarni kesib oling va 2-3 daqiqa davomida tug'ralgan piyoz halqalari bilan qovuring. Issiqlikdan olib tashlang va sovushini kuting.

Kefir va tuxum bilan xamirni pishirish. Bir piyola ichiga 4 ta tuxumni sindirib, kefir, kraxmal, ta'mga ko'ra tuz qo'shing va kraxmal bo'laklari eriguncha aralashtiring.

Pancakes tayyorlang va uzun chiziqlar bilan kesing. Dudlangan kolbasa kub shaklida kesiladi.

Biz salatimizni qatlamlarga yoyamiz: (har bir qavatni mayonez bilan yog'lang)

1. Piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorinlar;
2. Dilimlangan pancakes;
3. Dudlangan kolbasa, yashil piyoz;
4. Makkajo'xori;
5. Maydalangan qattiq pishloq.

Bezatish uchun siz pishloq ustiga o'tlarni qo'yishingiz mumkin (ixtiyoriy).

Tuxumli pancakes va apelsinli salat

Bu salatni ko'rish go'zal, u sizga yaqin odamlarni hayratda qoldiradi, salatingiz haqidagi quvonch va ijobiy sharhlardan xursand bo'lasiz. Biz uni qishda, bayramlarda yoki bahorga yaqinroq qilishni taklif qilamiz, bu juda yaxshi salat chiqadi.

• tovuq (qaynatilgan) - 300 gr.;
• tuxum (tovuq) - 4 dona;
• piyoz (yashil) - 100 gr.;
• apelsin - 2 dona;
• kefir - 4 osh qoshiq. l .;
• kraxmal - 2 osh qoshiq. l .;
• mayonez - 2 osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun ko'katlar;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Boshlash uchun biz kraxmal, kefir va tuxumdan krep tayyorlaymiz. Sovutib oling va chiziqlar bilan kesing.

Apelsinlarni tozalang va pulpani tilimga kesib oling.

Piyozni tozalang, halqalarga kesib oling.

Biz barcha ingredientlarni bir piyola ichiga aralashtiramiz, mayonez bilan mavsumni aralashtiramiz va yaxshilab aralashtiramiz, agar xohlasangiz, o'tlar bilan maydalashingiz mumkin.

Tuxumli krep bilan salat "Tez"

Siz tezda doğaçlama vositalaridan qandaydir salat tayyorlashingiz kerak, bu retsept sizga kerak bo'lgan narsadir. U juda tez tayyorlanadi va g'ayrioddiy, shuning uchun siz mehmonlaringizni hayratda qoldirishingiz mumkin.

• bodring (tuzlangan) - 2 dona;
• tuxum (tovuq) - 5 dona;
• kolbasa (dudlangan) - 250 gr.;
• kraxmal - 2 osh qoshiq. l .;
• sarimsoq - 2 tish;
• mayonez - 3 osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Biz pancakes pishirishdan boshlaymiz. Tuxumni kraxmal bilan aralashtiring, silliq bo'lguncha uring. Siz 6-7 ta krep pishirishingiz kerak, undan ham ko'proq bo'lishi mumkin (qanchalik chiqadi). Ularni sovutib qo'ying. Va keyin chiziqlar bilan kesing.

Bodring va servelatni chiziqlar bilan kesib oling.

Oziq-ovqat va mavsumni mayonez, keyin qalampir va tuz bilan aralashtiring. Sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing va to'liq salatimizga qo'shing.

Tuxumli pancakes va sabzi salatasi

Bu salat muzlatgichimizda deyarli har kuni bo'ladigan arzon ingredientlardan iborat. Uni keyingi bayramga tayyorlang va hamma xursand bo'ladi. Salat ta'mi juda yoqimli va nozik bo'lib chiqadi.

• sabzi (Koreys) - 300 gr.;
• kolbasa yoki qaynatilgan go'sht - 250 gr .;
• un - 1 osh qoshiq. l .;
• tuxum (tovuq) - 4 dona;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l .;
• mayonez - 3 osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Yupqa kreplarni pishirishdan boshlaylik. Buning uchun tuxumni silliq bo'lguncha uring va un qo'shing, tuz qo'shing va yaxshilab uring. Pancakesni pishiring va ingichka chiziqlar bilan kesing.

Tayyor go'sht mahsulotini kichik bo'laklarga (sizning xohishingizga ko'ra) kesib oling.

Ushbu salatni tayyorlash uchun siz har qanday jambon, go'sht yoki kolbasadan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz mol go'shti, tovuq yoki cho'chqa go'shtini qaynatishingiz yoki qovurishingiz mumkin.

Pancakesni idishga soling, qo'shing koreys sabzi shuningdek, siz tanlagan go'sht. Mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Siz qora qalampir, tuz yoki o'tlarni (ta'mga) qo'shishingiz mumkin.

Tuxumli krep salatasi "Tez"

Juda noodatiy va chiroyli taom... Nomidan ko'rinib turibdiki, tezda tayyorlanmoqda. U sizni mukammal darajada diversifikatsiya qiladi bayram dasturxoni... Ushbu salatni tatib ko'rishingizni tavsiya qilamiz.

• karam (yosh) - 200 gr.;
• jambon - 200 gr.;
• sarimsoq - 3 ta tish;
• tuxum (tovuq) - 4 dona;
• mayonez - 3 osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Ushbu retseptda tuxum alohida-alohida uriladi (bir vaqtning o'zida bitta tuxum), ozgina tuz qo'shiladi.

Biz faqat bir tomondan tayyor bo'lgan tuxum bilan krep pishiramiz. Issiq bo'lganda, ularni trubkaga o'rash kerak.

Jambon va yosh karamni chiziqlar bilan kesish kerak. Hammayoqni engil siqib oling.

Sarimsoqni juda mayda to'g'rang va mayonez qo'shing, keyin aralashtiring.

Faqat barcha tayyor ingredientlarni aralashtirish, aralashtirish va bizning salatimizga xizmat qilish mumkin.

Tuxumli pancakes, funchoza va kolbasa bilan salat

Ushbu salat juda qoniqarli, siz hatto tushlikni ham u bilan to'liq almashtirishingiz mumkin. Biz buni bir marta sinab ko'rishingizni tavsiya qilamiz va siz uni tushlikda ovqatlanish uchun ish joyiga olib borasiz. Keyingi ish uchun energiya bilan zaryadlangan bo'lishingiz kifoya.

• funchoza - 150 gr.;
• kolbasa - 100 gr.;
• pomidor - 3 dona;
• tuxum (tovuq) - 3 dona;
• mayonez - 3 osh qoshiq;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l .;
• tatib ko'rish uchun qalampir;
• tatib ko'rish uchun ko'katlar;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Sosisni chiziqlar bilan kesib oling.

Tuxumni alohida-alohida urib, kreplarni faqat ikkala tomondan qovuring. Sovutib oling va chiziqlar bilan kesing.

Pomidorlarni bo'laklarga bo'ling, shuningdek, ko'katlarni maydalang.

Funchoza qanday tayyorlanadi, paketga qarang.

Bir idishda pomidor, krep, kolbasa, funchoza va o'tlarni qo'shing.

Qalampir va tuzni tatib ko'ring va oxirida o'simlik moyi bilan ta'mga soling.

Tuxumli pancake salatasi "Vazir"

Yuqori darajada yaxshi retsept bu salatdan sizning yaqinlaringizga, shuningdek, uni tatib ko'rgan mehmonlarga yoqadi yoki hech bo'lmaganda unga qarang. Bu g'ayrioddiy jozibali, shuning uchun siz uni bayram dasturxoningiz uchun pishirsangiz, hamma xursand bo'ladi. Va bu salatning kiyinishi barchani hayratda qoldiradi, bu ajoyib retseptni oshxona kitobingizga yozganingizga ishonch hosil qiling.

Kiyinishda yanada qiziqarli ta'mga ega bo'lish uchun unga xantal qo'shishingiz kerak.

• ko'krak (tovuq) - 450 gr.;
• piyoz (qizil) - 1 bosh;
• piyoz - 1 bosh;
• tuxum (tovuq) - 3 dona;
• sariyog '(sariyog') - ta'mga;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l .;
• mayonez - 1 choy qoshiq;
• xantal (Dijon) - 1 choy qoshiq;
• bulon - 3 osh qoshiq. l .;
• qalampir (tuproq) - ta'mga;
• tatib ko'rish uchun maydanoz;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Piyozni tozalashdan oldin uni ingichka chiziqlar bilan kesib olishingiz kerak.

Yog '(sariyog') qovurilgan idishga soling, uni qizdiring va piyoz chiziqlarini qo'shing. Piyoz oltin jigarrang bo'lguncha 3-4 daqiqa qovuring. Keyin siz olovni kamaytirishingiz va piyoz yumshoq bo'lguncha qovurishni davom ettirishingiz kerak. Piyozni sovutib, salat idishiga soling.

Tuxumli pancakes pishirish. Buning uchun bizga bulon va tuxum kerak. Biz bulyonni quyidagi mahsulotlar bilan tayyorlaymiz: tovuq, qalampir va tuz (ta'mga). Tuxum va bulonni aralashtiring va aralashmani uring.

Biz bu bilan krep pishiramiz tuxum aralashmasi... Taxminan 4-5 ta yupqa krep olamiz. Pancakesni aylantiring va sovushini kuting. Shundan so'ng, rulonni kichik chiziqlar bilan kesib oling va ularni salat idishiga qo'shing.

Tovuq ko'kragini mayda bo'laklarga bo'ling.

Biz kiyinish tayyorlayapmiz, buning uchun bizga mayonez, xantal va qalampir (tuproq) kerak. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.

Va nihoyat, salatga bizning sarimsoq qo'shamiz, yana bir marta aralashtiramiz va muzlatgichda 2 soat davomida pishiramiz.

Xizmat qilayotganda, biz salatni maydanoz bilan bezashimiz mumkin, bu esa mayda tug'ralgan bo'lishi kerak.

Tuxumli pancakes va tovuq ko'krak salatasi

Barcha mehmonlarni hayratda qoldirish uchun siz bayramona kechki ovqat uchun bunday salat tayyorlashingiz kerak. Mehmonlarning maqtovlari, albatta, bu salatni tayyorlash uchun pechkada o'tkazgan vaqtingizga arziydi.

• ko'krak (tovuq) - 400 gr.;
• piyoz - 2 dona;
• tuxum (tovuq) - 5 dona;
• shampignonlar (konservalangan) - 250 gr.;
• tatib ko'rish uchun o'simlik yog'i;
• ta'mga mayonez;
• barglar (salat) - ta'mga;
• qalampir (shirin) - 1 dona;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tovuq go'shtini tuzlangan suvga qadar qaynatib oling to'liq tayyorlik, keyin sovushini kuting.

Tuxumni urib, o'simlik yog'ida tuz bilan qovuring. Shunday qilib, biz yupqa kreplarni olamiz. Pancakes rulonlarga o'ralishi, ingichka chiziqlar bilan kesilishi va sovishini kutish kerak.

Biz piyozni tozalaymiz, uni yarim halqalarga kesib tashlaymiz. Piyozimiz oltin jigarrang bo'lgunga qadar qo'ziqorin va piyozni birga qovuring.

Biz barcha mahsulotlarni aralashtiramiz, mayonez qo'shamiz va yaxshilab aralashtiramiz.

Salat tayyor, yoqimli ishtaha!

Tuxumli pancakes va jambon salatasi

Bu salat har kimning muzlatgichida saqlanadigan taomlardan tayyorlanishi mumkin. engil salat va juda to'yimli, barcha oila a'zolariga mos keladi, garchi u etarli miqdorda mayonezni o'z ichiga oladi va uni foydali deb atash qiyin. Lekin bu juda mazali ekanligi, biz sizga ishonch bilan aytamiz!

• jambon - 300 gr.;
• piyoz - 1 dona;
• tuxum (tovuq) - 5 dona;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• mayonez - 4 osh qoshiq. l .;
• sirka (stol) - 2 osh qoshiq. l .;
• qalampir (shirin) - 1 dona;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Bir piyola ichida tuxum va tuzni aralashtiring. Va biz pancakes qilamiz.

Tayyorlangan pancakes chiziqlar bilan kesilishi kerak, shuningdek, jambonni chopish kerak.

Biz piyozni olib, uni tozalaymiz va yarim halqalarga kesib tashlaymiz, sirka qo'shamiz va 5 daqiqa davomida pishiramiz. Keyin sirkani to'kib tashlang.

Biz idishni olib, ingredientlarimizni yotqizamiz: jambon va tuxumli pancakes, ular chiziqlar bilan kesilmagan va piyoz yarim halqalarga kesilgan.

Salat deyarli tayyor, ta'mga mayonez qo'shish va uni aralashtirish uchun qoladi.

Salat xizmat qilishga tayyor.

Jambon va karam bilan tuxumli pancakes bilan salat

Agar siz g'ayrioddiy va oddiy narsalarni pishirmoqchi bo'lsangiz, uni yozib qo'ying. oson retsept... Bayramona stolingizni bezatib, rang-barang qiladigan ajoyib ishtaha.

• jambon - 200 gr.;
• karam (oddiy) - 4 barg;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• tuxum (tovuq) - 5 dona;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• mayonez - 4 osh qoshiq. l .;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Birinchi qadam kreplarni tayyorlashdir, buning uchun tuxumni tuz bilan aralashtiramiz va o'simlik yog'ida kreplarni qovuramiz. Tayyor pancakes rulonga aylantirilishi va ingichka chiziqlar bilan kesilishi kerak.

Jambon yuvilishi va uzun chiziqlar bilan kesilishi kerak.

Hammayoqni barglarini mayda chiziqlar bilan kesib oling, asosiysi barglar qalin emas. Tug'ralgan somonlarni siqib oling.

Sarimsoqni tozalang va mayda choping. Unga mayonez qo'shing.

Barcha ingredientlarni bir piyola ichiga aralashtirish va yaxshilab aralashtirish kerak.

Salat ovqatlanishga tayyor!

Tuxumli krep salatasi "italiana insalata (klassik)"

Maftunkor salat, u faqat tashqi ko'rinishi bilan barchani hayratda qoldiradi. Bu har qanday bayram stolini mukammal ravishda to'ldiradi, shuningdek, juda foydali va tayyorlash juda oddiy.

• ko'krak (tovuq, dudlangan) - 300 gr.;
• sarimsoq - 2 tish;
• reyhan - 0,5 shamlardan;
• tuxum (tovuq) - 4 dona;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• kraxmal - 1,5 osh qoshiq. l .;
• mayonez - 2 osh qoshiq. l .;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Avval siz pancakes qilishingiz kerak. Buning uchun tuxumni bir hil suyuqlikka qadar kraxmal bilan urishimiz kerak. Biz pancakes tayyorlaymiz, odatda 5-6 tasi chiqadi. Ularni sovutib, ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

Tovuqni mayda kubiklarga kesib oling. Uni salat idishiga soling va mayda to'g'ralgan kreplarni qo'shing.

Biz ko'katlarni yuvamiz va namlikdan qutulish uchun ozgina quritamiz. Uni maydalab, salatimizga qo'shing.

Salat deyarli tayyor, endi siz kiyinishni tayyorlashingiz kerak.

Sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing va mayonez qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Qolgan ingredientlarni salat idishida to'kib tashlang.

Salatani aralashtiring, ta'mga tuz qo'shing va muzlatgichda folga bilan yoping, 30-40 daqiqa davomida pishiring.

"Yengil" tuxumli pancake salatasi

Salatni tayyorlash juda oson, uni hatto nomidan ham tushunish mumkin. Lekin u hali ham ilohiy mazali va qoniqarli bo'lib qolmoqda. Sizga ushbu retseptni retseptlar ro'yxatiga qo'shishni maslahat beramiz, shunda siz doimo nima pishirishni bilib olasiz. tez qo'l, shuningdek, bu juda mazali bo'ladi.

• ko'krak (tovuq, qaynatilgan) - 300 gr .;
• sarimsoq - 2 tish;
• bodring (yangi) - 1 dona;
• tuxum (tovuq) - 4 dona;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• sirka (balzam) - 3 osh qoshiq;
• kraxmal - 1,5 osh qoshiq. l .;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Biz kreplarni qovuramiz. Buning uchun biz 6 osh qoshiqni ulashimiz kerak. l. 4 tuxum bilan sut. Pancakes pishirilgandan so'ng, ularni sovutish uchun ruxsat berish kerak.

Tovuqni kub shaklida kesib oling va kreplarni mayda bo'laklarga bo'ling.

Bodringni maydalang va xohlaganingizcha kesib oling (lekin unchalik katta emas)

Endi yonilg'i quyishni boshlash vaqti.

Ushbu retseptda mayonez o'rniga balsamik sirka va zaytun moyi aralashmasidan foydalanamiz.

Tovuq, bodring va kreplarni idishga soling. Uni pishirilgan kiyinish bilan to'ldiring. Yaxshilab aralashtiramiz.

Salat tayyor, siz stolga xizmat qilishingiz mumkin.

Xamirturushsiz xamirturushsiz sutli krep retsepti

Ko'pincha siz barcha oilangiz va do'stlaringizni xursand qiladigan mazali va mazali salat tayyorlashingiz kerak bo'ladi. Xo'sh, nima uchun menyuingizga xilma-xillik qo'shmaysiz va oilangizni Aleksandr salati bilan xursand qilmaysiz?

Buning uchun sizga bir nechta retseptlar tanlovini taklif qilamiz mazali salat... Bundan tashqari, bu salat go'shtni yaxshi ko'radiganlar uchun ham, baliq va dengiz mahsulotlarini sevuvchilar uchun ham mos keladi.

Retsept raqami 1

Ushbu salatni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• qaynatilgan tovuq filesi - 200 g
• tozalangan findiq - 75 g
• pushti pulpa bilan greyfurt - 2 dona.
• engil uzum - 200 g
• gilos - 200 g

Sos uchun:

• 2 osh qoshiq. sharob sirkasi
• 4 osh qoshiq. osh qoshiq o'simlik yog'i
• 1 chimdik tuz
• 1 chimdik qayin qalampiri
• 1 bosh katta bosh salat.

Ushbu taom uchun yadrodan emas, balki faqat ichki yorug'lik barglaridan foydalaning. Barglarni yuving, suvni yaxshilab silkitib oling va chuqur vaza shaklidagi idishga soling.

Yong'oqlarni to'g'rab oling va parchalar ajrala boshlaguncha yopishmaydigan skovorodkada qovuring. Toza choy sochiqchasiga o'tkazing va barcha yoriqlar yo'qolguncha ishqalang. Shundan so'ng, yong'oqlarni qo'pol qirg'ichga surting.

Greypfrutni tozalang, oq qatlamni olib tashlang. Pulpani tilimga bo'linib, shaffoflarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, har bir bo'lakni 4 qismga bo'ling.

Uzumni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, rezavorlarni cho'tkadan ajratib oling, yarmini kesib oling va urug'larni olib tashlang. Gilosni yuving, urug'larni olib tashlang.

Sosda sirka, yog', tuz va qayin qalampirini birlashtiring.

Bosh salatni alohida barglarga ajrating. Greypfrut, uzum, gilosni birlashtirib, marulga o'tkazing va sousni quying. Yong'oq bilan seping va xizmat qiling.

Retsept raqami 2

Ushbu salat uchun quyidagi retsept dengiz mahsulotlarini sevuvchilarga yoqadi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• yangi ananas - 1/2 dona. (120 g pulpa va xizmat qilish uchun yarmi)
• kokteyl qisqichbaqalari - 50 g
• avakado - 50 g
• yangi losos filesi - 80 g
• mayonez - 35 g
• ketchup - 5 g
• konyak - 1/2 choy qoshiq
• limon - 1 dona.
• maydalangan zaytun - 10 dona.
• soya sousi- 1 osh qoshiq.
• maydalangan qora qalampir va ta'mga tuz
• arpabodiyon ko'katlari - bezatish uchun
• yashil piyoz - bezatish uchun.

Qizil ikra pishirishni boshlang. Yangi yoki muzlatilgan qizil ikra oling, har biri 3-5 santimetr bo'lgan kichik kubiklarga bo'linadi va tuz qo'shilgan suvda qaynatiladi. Bundan tashqari, yirtqichlardan soya sousi va limon qo'shing. 5 daqiqa davomida pishiring.

Ananasni yuving, yarmini kesib oling va undan pulpani ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Ananas pulpasini kub shaklida kesib oling va qirib tashlangan yarmini salat sifatida ishlatish mumkin. Avakadoni yuving, tozalang, chuqurni olib tashlang va mayda kubiklarga bo'ling.

Endi qisqichbaqalar tayyorlashni boshlash vaqti keldi. Ularni o'simlik moyi bilan oldindan qizdirilgan skovorodkaga joylashtiring va limon sharbati bilan to'kib tashlang. Keyin qopqog'ini yoping va uch daqiqa qovuring, so'ng ag'daring va boshqa tomondan qovuring.

Mayonez, ketchup, limon sharbati, brendi aralashtirib, salat sosu tayyorlang.Sousni 10 daqiqaga qoldiring.

Qizil ikrani idishga soling, so'ngra bir oz sous bilan yoping. Keyingi qatlam - ananas va avakado, biz ham sousning bir qismini to'ldiramiz. Nihoyat, qisqichbaqalarni ustiga qo'ying va sous bilan yoping. Salatani zaytun, tug'ralgan halqalar va mayda tug'ralgan arpabodiyon va piyoz bilan bezang. Salatani sovuq joyda 15-20 daqiqa davomida infuz qilish kerak va xizmat qilish mumkin. Yoqimli ishtaha!

Retsept raqami 3

Iskandar salatlaridan har qandayining siri shiralilik va boy ta'mdir. Ushbu salatning yana bir o'zgarishi - sabzavot va pishloq retsepti. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Pomidor - 1 dona.
• Yangi bodring - 1 dona.
• Bolgar qalampiri - 1 dona.
• Selderey (ildiz) - 100 g
• Mavsumiy ko'katlar - 50 g
• qarag'ay yong'oqlari - 100 g
• Tabiiy yogurt - 100 g
• Xantal - 1 choy qoshiq
• Olma sirkasi - 1 osh qoshiq
• Qamish shakar - 1 choy qoshiq
• Pishloq qattiq navlar- 50 g
• Limon sharbati - 1 osh qoshiq. l.
• Maydalangan qora qalampir va ta'mga tuz.

Birinchidan, sabzavotli salat bazasini tayyorlang. Pomidorni yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling. Bodringni yuving va uzunligi bo'ylab, keyin esa bo'ylab ingichka bo'laklarga bo'ling. Seldereyni yuving, tozalang va maydalang.

Qalampirni yuving, urug'lar va poyalarni tozalang, so'ngra 4 qismga, keyin esa ingichka bo'laklarga bo'ling. Yashillarni yuving va mayda choping. Barcha ingredientlarni aralashtiring va ozgina tuzlang.

Sabzavotlar sharbatga ruxsat berayotganda, sousni tayyorlash vaqti keldi. Sosni tayyorlash uchun yogurt, xantal, Olma sirkasi, shakar va limon sharbati... Ko'pirtiring va sousni 5-7 daqiqaga qoldiring. Salatani salat idishiga soling, sous bilan ziravorlang, ustiga seping qarag'ay yong'oqlari va mayda maydalangan pishloq.

Retsept raqami 4

Aleksandr salatining oddiy retseptlaridan biri. Retseptni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• pomidor - 300 g
• konservalangan oq loviya o'z sharbati- 250 gr
• qisqichbaqa tayoqchalari- 300 gr
• dudlangan kolbasa - 400 g
• mayonez - 200 g
• piyoz - 100 g
• kekik - 10 g
• maydanoz - 50 g
• ta'mga tuz va maydalangan qora qalampir.

Pomidorlarni yuving va ularni chiziqlar bilan kesib oling - aniq chiziqlar. Butun taomning ta'mi bunga bog'liq bo'ladi, chunki pomidor sharbat beradi va salatning ta'mini yumshoq qiladi.

Filmdan kolbasa va qisqichbaqa tayoqchalarini tozalang va chiziqlar bilan kesing. Keyin kolbasa, pomidor, Qisqichbaqa tayoqchalarini salat idishiga soling va konserva qo'shing oq loviya... Barcha ingredientlarni aralashtiring, mayonez bilan ta'mga soling va quritilgan kekik qo'shing. Salatani mayda tug'ralgan o'tlar bilan bezang va xizmat qiling.

Retsept raqami 5

Aleksandr salatining juda oson retsepti, bu sizga albatta yoqadi. Ushbu retsept uchun sizga kerak bo'ladi:

• shampignonlar - 200 g
• midiya - 200 g
• pomidor - 200 g
• mayonez - 100 g
• piyoz - 1 dona.
• limon sharbati - 30 g
• mavsumiy ko'katlar - 50 g
• ta'mga tuz va maydalangan qora qalampir.

Midiyalarni muzdan tushiring va sho'r, qaynoq suvga soling. Suv yana qaynab ketgach, midiyani yana 3 daqiqa qaynatib oling va olib tashlang. Sos uchun mayonez, limon sharbati, tuz va maydalangan qora qalampirni tatib ko'ring.

Qo'ziqorinlarni yuving, chiziqlar va tuz bilan kesing. Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling, so'ngra qo'ziqorin bilan aralashtirib, o'simlik yog'iga o'ting. Pomidorlarni yuving va chiziqlar bilan kesing. Yashillarni yuving va mayda choping. Barcha ingredientlarni to'plar bilan salat idishiga soling, avval qo'ziqorin, keyin midiya, keyin esa pomidor. Har bir to'pni sous bilan to'ldiring. Salata o'tirsin va o'tlar bilan bezang.

Yoqimli ishtaha!

Retsept raqami 6

Ushbu retseptni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• go'sht (dana yoki yog'siz cho'chqa go'shti) - 400 g
• qovurilgan kartoshka- 200 gr
• oq karam, yangi - 200 g
• bolgar qalampiri - 2 dona.
• yangi bodring - 2 dona.
• Koreys sabzi - 150 g
• piyoz - 2 dona.
• mayonez - 200 g
• o'simlik yog'i - 100 g
• sarimsoq - 4 ta kichik chinnigullar
• ta'mga tuz va maydalangan qora qalampir.

Go'sht bilan boshlang. Go'shtni (dana yoki yog'siz cho'chqa go'shti) yuving va qalinligi 4-5 santimetr bo'lgan chiziqlar bilan kesing. Go'shtni o'simlik moyi bilan oldindan qizdirilgan idishga soling, ozgina suv qo'shing va 20 daqiqa qaynatib oling.

Sosni tayyorlash uchun mayonez, mayda tug'ralgan sarimsoq, tuz va qora murch qo'shing.

Go'sht pishirilayotganda, kartoshka tayyorlash vaqti keldi. Kartoshkani tozalang, chiziqlar bilan kesib oling va 10-15 daqiqa davomida suv bilan yoping. Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling. Piyoz bilan o'simlik yog'ida kartoshkani to'kib tashlang va qovuring. Uni sovutib oling.

Hammayoqni yuving, ingichka va tuzlang. Qalampirni yuving, urug'lar va poyalarni tozalang, so'ngra ingichka chiziqlar bilan kesing. Bodringni yuving va mayda, ingichka bo'laklarga bo'ling. Barcha sabzavotlarni aralashtiramiz, güveç, qovurilgan kartoshka, koreys sabzi qo'shing va sous bilan ta'mga soling.

Salat o'tirib, ta'midan bahramand bo'lsin!

Munozara 0

Shunga o'xshash materiallar

Tanitish oddiy retseptlar bayramona salatlar. Shunday salatlardan birini do'stim menga davoladi, men undan juda ta'sirlandim va ba'zi o'zgarishlar bilan oshxonamda pishirishning bu mo''jizasini takrorladim. Yuqori darajada g'ayrioddiy ta'm va ingredientlarning ajoyib kombinatsiyasi siz, "Juda mazali" o'quvchilarida unutilmas taassurot qoldiradi. "Bayram" salatini hatto ish kunida ham tayyorlang va u haqiqiy bayramga aylanadi!

Tarkibi:

• tovuq filesi - 1 dona;
• kivi - 1 dona;
• tuxum - 4 dona;
• olma - 1 dona;
• pishloq - 180 gramm;
• Koreys sabzi - 80 gramm;
• mayonez - 1 paket;

Bayramona salat. Bosqichma-bosqich retsept:

1. Fileto, tuxumni qaynatib oling.
2. Sariqlarni oqsillardan ajratib oling va alohida plastinkalarda maydalang.
3. Go'shtni maydalang.
4. Kivini mayda to'g'rang.
5. Olma va pishloqni maydalang.
6. Agar sabzi uzun bo'lsa, salatni olganingizda cho'zilmasligi uchun ularni ham kesib olishingiz kerak.
7. Salatani qatlamli idishga soling. Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang.
8. Tovuq, keyin kivi, keyin tuxum oqi, maydalangan olma, keyin pishloq, so'ngra koreys sabzi va oxirgi qavatdagi shabby sarig'i va mayonez.

Achchiq, lekin ayni paytda nozik salat ta'mi bilan hayratga soladi va sizga va mehmonlaringizga zavq bag'ishlaydi!

Sizga "Sasha" deb nomlangan bayramona salat uchun yana bir retseptni taklif qilamiz. Bolalar va kattalar uchun oddiy retsept.

"Sasha" bayram salatasi. Tarkibi:

• Jambon - 400 gr.
• Pomidorlar - 350 gr.
• Yashil piyoz - 50 gr.
• Konservalangan makkajo'xori - 425 ml. (1 mumkin)
• Konservalangan ananaslar - 580 ml. (1 mumkin)
• Mayonez - 350 gr.
• Bezatish uchun arpabodiyon

"Sasha" bayram salatasi. Bosqichma-bosqich retsept:

1. Jambonni chiziqlar bilan kesib oling, uni kopek tovuq ko'krak bilan almashtirish mumkin
2. Ananaslarni mayda bo'laklarga kesib oling, avval kavanozdan sharbatni to'kib tashlang.
3. Yashil piyozni mayda to'g'rang
4. Pomidorlarni (gilos) chiziqlar bilan kesib oling.
5. Biz salatni qatlamlarga yig'amiz: birinchi qatlam jambon, qatlamni tekislang, mayonez bilan yog'lang.
6. Keyin uzunroq yashil piyoz konservalangan ananas va mayonez bilan yog'lang
7. Yana: konservalangan makkajo'xori va ozgina mayonez bilan yoping
8. Oxirgi qatlam - pomidor.
9. Salatani arpabodiyon iplari bilan bezang. Yarim soat qaynatib oling va salat tayyor!