Fasolli idishlarda yuzlab variantlar mavjud va ular nafaqat bizda, balki dunyoning ko'plab oshxonalarida ham mashhur. Sog'lom dukkaklilar sabzavot va go'sht, ziravorlar va ziravorlar bilan yaxshi ketadi, bu sizga boy sho'rvalar tayyorlashga imkon beradi, yog'siz salatlar va vitaminli gazaklar, ularning aksariyati mamlakatning savdo belgisiga aylangan va shuhrat qozongan.

Fasol bilan nima pishirish kerak?

"Oddiy va mazali" loviya taomlari - har qanday styuardessa nafaqat standart taomlarni stolga qo'yishi mumkin bo'lgan retseptlar loviya sho'rva balki mazali va foydali mahsulotlar bilan menyuni diversifikatsiya qilish. Fasol oqsilga boy va go'sht mahsulotlarini to'liq almashtirishi mumkin, shuning uchun yog'siz issiq ovqatlar va salatlar uchun ajoyib komponent hisoblanadi.

1. Fasol retseptlari xilma-xil bo'lib, agar quyidagi bo'lsa, sizni nozik ta'mi bilan quvontiradi umumiy qoida, dukkaklilarni sovuq qaynatilgan suvda 12 soat davomida namlang va pishganicha qaynatib oling.
2. Fasol va qo'ziqorinli sho'rva minimal kuch talab qiladi. Kartoshka, qovurilgan sabzi, piyoz va qo'ziqorin qaynatilgan fasolga qo'shiladi va o'tlar bilan ziravorlanadi.
3. Fasol va tuxumning to'liq huquqli ikkinchi taomini tayyorlash oson. Qaynatilgan loviyani pishirish varag'iga yoyib, urilgan tuxumni to'kib tashlang va 10 daqiqa davomida pishiring.
4. Konservalangan qizil loviya va dudlangan to'yimli salat tovuq filesi bir zumda: loviyani fileto bo'laklari bilan aralashtiring, qo'shing yangi bodring va mayonez bilan to'ldiring.

Bean lobio - bu shirali va xushbo'yligi bilan mashhur an'anaviy gruzin taomidir. Fasol Kavkaz oshxonasida hurmatga sazovor bo'lib, retseptning asosiy komponenti bo'lib, uning printsipi oddiy: ziravorlar va pomidor sousida qovurilgan yangi loviya ta'mi, sharbatlar va aromatlar bilan to'yingan. Namlangan loviya bilan pishirish bir yarim soat davom etadi.

Tarkibi:

• qizil loviya - 300 g;
• yong'oq - 120 g;
• pomidor sharbati- 200 ml;
• yog '- 50 ml;
• qizil maydalangan qalampir - bir chimdik;
• piyoz - 1 dona;
• sarimsoq chinnigullar - 3 dona;
• hops-suneli - 10 g;
• silantro - bir hovuch.

Ovqat pishirish

1. Fasolni 12 soat davomida namlang. Bir soat qaynatib oling.
2. Piyozni yog'da qovuring, tug'ralgan sarimsoq, yong'oq, loviya va pomidor sharbatini qo'shing.
3. 15 daqiqa davomida pishiring va pishiring.
4. Gruziya loviya idishlari pishirish oxirida ko'katlar bilan bezatilgan.

loviya kotletlari - ajoyib alternativ go'sht. Idish ro'za tutish uchun ajoyib topilma hisoblanadi, chunki oqsilga boy loviya to'yimli, kaloriyasi past va go'shtni almashtirishi mumkin. Kotletlarni yaratish uchun har qanday loviya mos keladi - asosiysi, u osongina qaynatiladi va qiyma go'shtga solinadi, agar xohlasangiz, sabzavot qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

• loviya - 350 g;
• irmik - 80 g;
• piyoz - 2 dona;
• sabzi - 1 dona;
• yog '- 80 ml.

Ovqat pishirish

1. Fasolni 8 soat davomida namlang. Blenderda qaynatib oling, maydalang.
2. Sabzi va piyozni qovuring. Fasol massasiga kiring.
3. Mango qo'shing.
4. Kotletlar hosil qiling va ularni qovuring.

Qizil loviya sho'rva mazali va aylanadi tez tayyorlanadigan ovqat agar qo'lingizda bir quti konserva bo'lsa. Bunday tayyorgarlik pishirish vaqtini tezlashtiradi va sizni uy bekalari yoqtirmaydigan uzoq namlash jarayonidan qutqaradi. Faqat loviyani kartoshka bilan birga bulonga yuborish va 20 daqiqadan so'ng tayyor issiq idishni pechdan olib tashlash kerak.

Tarkibi:

• qizil konservalangan loviya - 600 g;
• mol go'shti - 250 g;
• kartoshka - 4 dona;
• suv - 2 l;
• piyoz - 1 dona;
• yangi maydanoz - bir hovuch;
• tomat pastasi - 45 g;
• yog '- 40 ml.

Ovqat pishirish

1. Mol go'shtini qovuring.
2. Piyoz, tomat pastasi va bir litr suv qo'shing. 20 daqiqa qaynatib oling.
3. Kartoshka va loviya qo'ying. Suv qo'shing.
4. Idishni 20 daqiqa davomida pishiring.
5. Bu qizil loviya idishlari o'tlar bilan bezatilgan.

Loviya pastasi oqsil va tolaga boy bo'lgan to'yimli gazakdir. Taom universaldir: u kattalar va bolalar uchun foydali, arzon va tayyorlash oson, parhezlar uchun juda mos keladi. U kroutonlar, sendvichlar yoki pita noniga o'ralgan bo'lishi mumkin. Pate ta'mini har safar yangi ziravorlar yordamida o'zgartirish mumkin.

Tarkibi:

• loviya - 250 g;
• zaytun moyi- 65 ml;
• sarimsoq chinnigullar - 3 dona;
• provencal o'tlar - bir chimdik;
• limon sharbati - 30 ml.

Ovqat pishirish

1. Namlangan loviya 2 soat davomida qaynatiladi.
2. Blenderda barcha ingredientlarni ko'pirtiring.
3. Massani muzlatgichga yuboring.
4. Fasolli gazak 12 soat davomida muzlatgichda saqlanishi kerak.

Fasol va makkajo'xori salatasi - engil taom, baliq, go'sht yoki o'z-o'zidan yonma-yon taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Foydalanish konservalangan ovqatlar, bir necha daqiqada gazak bilan engish qiyin bo'lmaydi: siz loviya va makkajo'xori sous bilan ziravor qilishingiz va uni pishirishga ruxsat berishingiz kerak. Klassik benzin stantsiyasi limon sharbati va moydan yangilik qo'shadi.

Tarkibi:

• konservalangan loviya va makkajo'xori - har biri 180 g;
• kapari - 20 g;
• sharob sirkasi - 20 ml;
• zaytun moyi - 55 ml;
• asal - 1 choy qoshiq.

Ovqat pishirish

1. Fasol, makkajo'xori va asirlarni aralashtiring.
2. Sirka, yog' va asalni ko'pirtiring.
3. Sosni salat ustiga to'kib tashlang.
4. muzlatgichda 30 daqiqa turib oling.

Fasol garniturasi to'yimli go'sht uchun tetiklantiruvchi qo'shimcha bo'ladi va agar siz yashil loviya ishlatsangiz. Ular "qarindoshlari" kabi kaloriyalarda yuqori emas va juda ko'p miqdordagi vitaminlarga ega, bu ularni ko'plab retseptlarda kerakli komponentga aylantiradi. Ziravorlarga alohida e'tibor berilishi kerak - yashil loviya ta'msiz va ularga muhtoj.

Tarkibi:

• yashil loviya - 430 g;
• zanjabil - 1/4 dona;
• chili qalampiri - 1/4 dona;
• kraxmal - 20 g;
• soya sousi- 40 ml;
• shakar - 10 g;
• yog '- 45 ml.

Ovqat pishirish

1. Fasolni 5 daqiqa qaynatib oling.
2. Chili va zanjabil bilan qovuring.
3. Kraxmal, soya sousi, shakar va 20 ml yog'ni aralashtiring.
4. Sosni to'kib tashlang va 5 daqiqa qaynatib oling.
5. Dukkakli taomlar garnitür sifatida issiq holda beriladi.

Mashhur Gruziya taomlari patega o'xshash tuzilish. Idish ikki qismdan iborat: o'zgarmagan kiyinish yong'oq, sarimsoq, achchiq qizil qalampir va suneli hops, va asosiy ingredient loviya hisoblanadi. Tayyorlash juda oddiy: siz go'sht maydalagichdagi tarkibiy qismlarni aylanib chiqishingiz va massadan köfte hosil qilishingiz kerak.

Tarkibi:

• konservalangan loviya - 450 g;
• yong'oq - 120 g;
• silantro - bir chimdik;
• sarimsoq chinnigullar - 2 dona;
• hops-suneli - 20 g;
• qizil maydalangan qalampir - 1/4 choy qoshiq;
• anor urug'lari.

Ovqat pishirish

1. Barcha ingredientlarni blender idishiga soling va maydalang.
2. Köfte hosil qiling, chuqurchaga qo'ying va uni anor urug'lari bilan to'ldiring.

Haftalik ratsionga kiritilishi kerak bo'lgan parhez taom. Oddiyligiga qaramasdan, u shaxsiy imtiyozlar va mavsumiylik asosida sotib olinadigan komponentlarning eng keng tanlovini ta'minlaydi. Pishirishning o'ziga xos xususiyati (sekin pishirish) mahsulotlarga ta'm almashish va sog'lom ta'minotni saqlash imkoniyatini beradi.

Tarkibi:

• loviya - 175 g;
• sabzi - 150 g;
• piyoz - 120 g;
• pomidor - 80 g;
• suv - 450 ml;
• dafna yaprog'i- 1 dona;
• chili qalampiri - 1/2 dona;
• qovoq - 150 g.

Ovqat pishirish

1. Namlangan loviya, 2 soat davomida qaynatiladi.
2. Sabzi, piyoz, qovoq va pomidorni qovuring.
3. Suv, loviya, dafna va chili qo'shing.
4. 20 daqiqa davomida qopqoq ostida pishiring.

Fasol sousi yog 'va zararli konservantlarga boy yuqori kaloriyali mayonez qo'shimchalariga ajoyib alternativ hisoblanadi. Tez va oson tayyorlanadigan tabiiy past kaloriya mahsuloti, chiplar, krutonlar yoki yangi sabzavotlarga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi. Uni konteynerga solib, piknikga olib borish qulay.

Har qanday styuardessa loviya salatini pishirishi kerak, chunki u stolda xizmat qiladigan hech narsa yo'q bo'lganda va ishtaha tayyorlash kerak bo'lganda yordam beradi. shoshqaloqlik bilan. U tayyor ingredientlardan tayyorlanadi, ammo gurmeler o'zlarining sevimli ziravorlarini tanlab, uyda fasolni mustaqil ravishda saqlab qolishlari mumkin. Agar siz qaynatilgandan foydalansangiz, unda idish ko'proq bo'ladi nozik ta'mi.

qizil loviya salat retseptlari

Qizil loviya salatining oddiy retseptini har qanday joyda topish mumkin, chunki bu taom juda ko'p farqlarga ega. Taom uchun asos loviya hisoblanadi: konservalangan, yog'da yoki pomidor sousida yoki qaynatilgan mos keladi. Ba'zi uy bekalari uyda tayyorgarlik ko'rishadi. Biroq, mazali qizil loviya salatini olish uchun siz qolgan komponentlarni tanlashga mas'uliyat bilan yondashishingiz kerak. U bilan ajoyib ketadi Xitoy karam, Qisqichbaqa tayoqchalari, qaynatilgan kartoshka, croutons va bodring. Mayonez, ziravorlar bilan smetana, zaytun moyi kiyim sifatida xizmat qilishi mumkin.

Agar siz konserva sotib olsangiz, ishonchli ishlab chiqaruvchining mahsulotlarini qidiring. Siz qaynatilgan loviyadan foydalanishingiz mumkin: keyin zich teriga ega go'shtli, chiroyli katta loviya tanlang. Fasolni yanada yumshoq va yumshoq qilish uchun pishirishdan oldin issiqlik bilan ishlov berishni sovuq suvda bir necha soat (afzal kechada) namlash kerak. Ushbu texnika pishirish vaqtini qisqartiradi va loviya shakli va tuzilishini saqlab qoladi, aks holda ular qaynab, pyurega aylanishi mumkin.

Ziravorlarsiz pishirish yaxshidir, shunda keyin siz tatib ko'rishingiz mumkin. Pishirgandan so'ng, loviyani suv bilan yuvib tashlang, ortiqcha kraxmalni olib tashlang, suyuqlikni to'kib tashlang - uni filtrga tashlash yaxshidir. Atıştırmalık tayyorlashdan oldin, loviya sovib ketguncha kuting: agar siz ularni issiq idishga solib qo'ysangiz, loviya bir-biriga yopishib qoladi va idishni yoqimsiz massaga aylantiradi.

Krakerlar bilan

Mazali va samimiy ovqat to'liq tushlik yoki kechki ovqatni almashtirishi mumkin bo'lgan krutonli loviya salatidir. Agar siz achchiq qizil loviya salatini istasangiz, sarimsoq, piyoz qo'shing. Agar so'ralsa, jambon, qaynatilgan tuxum qo'yishingiz mumkin. Kiyinish afzalroq mayonez, lekin agar xohlasangiz Lenten taom zaytun moyini tanlang. Siz yangi o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Tarkibi:

• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• konservalangan qizil loviya o'z sharbati- banka;
• javdar krakerlari - bir paket;
• o'simlik yog'i - 70 ml;
• piyoz - ½ dona;
• mayonez - 50 g.

Tayyorlash usuli:

1. Konservadan suyuqlikni to'kib tashlang, fasolni salat idishiga quying.
2. Piyozni ingichka halqalarga kesib oling, qizarib ketguncha yog'da qovuring, idishga quying. Unga maydalangan sarimsoq qo'shing.
3. Tuz, qalampir, mayonez bilan mavsum.
4. Xizmat qilishdan oldin, krutonlarni ho'llashga vaqtlari qolmasligi uchun qo'shing. Sotib olingan krakerlar o'rniga, siz tostni o'zingiz qovurishingiz mumkin - dan javdar noni, sarimsoq, Provans o'simliklari bilan maydalangan.

Tovuq bilan

Samimiy, ta'mi juda boy, u loviya bilan tovuq salatasi bo'lib chiqadi, bu ham jozibali ko'rinish: ko'katlar, jigarrang guruch va oq go'sht bilan qizilning kombinatsiyasi. Sizning nafisligingiz pishirish asari ajoyib atıştırmalık sirini bilmoqchi bo'lgan mehmonlarga albatta yoqadi.

Tarkibi:

• tovuq ko'kragi - 500 gramm;
• jigarrang guruch - bir stakan;
• yashil piyoz- to'plam;
• konservalangan qizil loviya - 400 g;
• achchiq qalampir - bir pod;
• oq sharob sirkasi - ¼ stakan;
• pomidor - 6 dona;
• zaytun moyi - 20 ml.

Tayyorlash usuli:

1. Guruchni qaynatib oling, salqin.
2. Tovuqni qaynatib oling, suyak va terini olib tashlang. Keyin ingichka chiziqlar bilan kesing.
3. Pomidorlarni maydalang, piyozni halqalarga, qalampirni esa chiziqlar bilan kesib oling.
4. Konservadan sharbatni to'kib tashlang va sovuq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang.
5. Barcha ingredientlarni, mavsumni sirka, zaytun moyi bilan birlashtiring. Ta'mga tuz.

Kolbasa

Asl ta'mi loviya bilan salat bilan ajralib turadi va dudlangan kolbasa boshqa barcha turlardan. Dudlangan go'shtning o'tkir, tutunli ta'mi ishtahani ochadi, loviya, go'sht va qo'ziqorinlarning kombinatsiyasi esa mazali taom yaratadi. Bundan tashqari, ushbu retseptda ko'zda tutilgan ziravorlarning baharatlı aromati qishda sizni mukammal isitadi. Taom bir stakan quyuq pivo uchun ajoyib gazak bo'ladi.

Tarkibi:

• yarim dudlangan kolbasa - 0,35 kg;
• tuzlangan tug'ralgan champignons - kavanoz;
• qora va oq qalampir aralashmasi - bir chimdik;
• zaytun moyi - 20 ml;
• sarimsoq - 0,5 chinnigullar;
• mayonez - 50 ml.

Tayyorlash usuli:

1. Sosisni kub shaklida kesib oling, oldindan filtrga tashlangan konserva bilan birlashtiring. Agar siz kamroq yog'li taom pishirmoqchi bo'lsangiz, jambon yoki tanlang dudlangan ko'krak.
2. Aralashmani zaytun moyi, maydalangan sarimsoq, maydalangan qalampir va mayonez bilan seping.
3. Xizmat qilayotganda, agar xohlasangiz, o'tlar bilan bezang.

Pomidor bilan

yupqa achchiq ta'mi shirinlik bilan loviya va pomidor bilan salat bor. Unda gilos pomidoridan foydalanish afzalroqdir, chunki mayda pomidorlarning jozibali ko'rinishi nafaqat mazali, balki mazali qilish imkonini beradi. chiroyli taom. Bibariyaning o'tkirligi va engil sitrus ta'mi bilan to'yingan zaytun moyining unutilmas xushbo'yligi asosiy tarkibiy qismlarning ta'mini yaxshi ta'kidlaydi.

Tarkibi:

• gilos pomidorlari - 15 dona;
• konservalangan qizil loviya - 200 g;
• maydanoz - bir guruh;
• zaytun moyi - 45 ml;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• bibariya - novda;
• shakar - bir chimdik;
• limon sharbati - 25 ml.

Tayyorlash usuli:

1. Xushbo'y kiyinishni tayyorlang: sarimsoqni maydalang, zaytun moyiga bibariya bilan birga qo'ying. Aralashmani olovda ozgina qizdiring, so'ngra yarim soatga qoldiring. Keyin bibariya novdasini tortib oling.
2. U erda shakar, limon sharbati va boshqa ziravorlar qo'shing.
3. Pomidorlarni yarmini kesib oling, ko'katlarni maydalang, konserva bilan aralashtiring.
4. Yog 'va ziravorlar bilan tatib ko'ring va ishtahani namlash uchun 10 daqiqaga qoldiring, keyin xizmat qiling.

Mol go'shti bilan Tbilisi

mashhur Gruziya taomlari milliy ziravorlarning o'ziga xos ta'mi bilan ajralib turadigan qizil loviya va mol go'shti bilan Tbilisi salatidir. Ziravorlar hops-suneli, cilantro va yong'oqlar taomga qo'shiladi tozalangan ta'm va taniqli xushbo'y hid. Bundan tashqari, go'sht va dukkakli o'simliklarning kombinatsiyasi tushlik yoki kechki ovqatning o'rnini bosadigan mazali taomni yaratadi.

Tarkibi:

• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• hops-suneli - 10 g;
• mol go'shti - 0,2 kg;
• konservalangan qizil loviya - bir quti;
• qizil piyoz - 1 dona;
• bolgar qalampiri - 1 dona;
• yong'oq - 50 g;
• silantro - bir dasta;
• zaytun moyi - 75 ml;
• sharob sirkasi - 15 ml.

Tayyorlash usuli:

1. Mol go'shti (fileta tanlash yaxshidir), qaynatiladi, salqin, kub shaklida kesiladi.
2. Piyozni yarim halqalarga kesib oling va yumshoqlikka erishish uchun ikki daqiqa davomida qaynoq suvga botiring.
3. Paprikani chiziqlar bilan kesib oling, sarimsoq va silantroni maydalang. Yong'oq pichoq yoki bolg'acha bilan mayda bo'laklarga bo'ling.
4. Konservalangan ovqatni filtrda to'kib tashlang.
5. Barcha ingredientlarni aralashtiring, tuz, qora murch, suneli hops bilan mavsum.
6. Zaytun moyi va sharob sirkasi aralashmasi bilan sug'orib oling.

Qo'ziqorinlar bilan

Yoqimli taniqli ta'm qo'ziqorinli loviya salatasi bilan ajralib turadi, buning uchun siz champignons, chanterelles, istiridye qo'ziqorinlari yoki porcini olishingiz mumkin. O'zingiz tanlagan yoki bozordan sotib olgan har qanday qo'ziqorin mavsumga mos keladi. Mayonez bilan asosiy komponentlarning nozik ta'mini buzmaslik uchun zaytun moyini idish uchun kiyim sifatida tanlash yaxshidir. Piyoz, o'tlar, qaynatilgan tuxum ishtahani yaxshi to'ldiradi.

Tarkibi:

• qo'ziqorinlar - 500 g;
• xom qizil loviya - 150 g;
• piyoz - 2 bosh;
• tuxum - 2 dona;
• o'simlik yog'i - 30 ml.

Tayyorlash usuli:

1. loviya namlang sovuq suv 4 soat davomida. Keyin pishganicha qaynatiladi (taxminan bir soat), filtrga soling, salqin.
2. Piyozni qo'ziqorin bilan maydalang, namlik to'liq bug'lanib ketguncha yog'da qovuring.
3. Tuxumni qaynatib oling, silang, salat idishining pastki qismiga qo'ying. Qolgan ingredientlarni ustiga tuz va qalampir qo'shing.
4. Yog 'bilan to'kib tashlang, o'tlar bilan xizmat qiling.

Jigar bilan

Tanani yaxshi to'yingan yana bir mazali taom - bu jigar bilan loviya salatidir. Buning uchun siz cho'chqa go'shti, tovuq yoki mol go'shtini olishingiz mumkin, ular plyonkalardan tozalanishi kerak, so'ngra pishganicha qaynatiladi. Sabzi, piyoz va ziravorlarning kombinatsiyasi idishni yanada xushbo'y va suvli qiladi. Siz gazakni to'ldirishingiz mumkin an'anaviy mayonez yoki tabiiy yogurt agar siz dietada bo'lsangiz, ziravorlar bilan.

Tarkibi:

• qizil loviya - bir stakan;
• tovuq jigari - 0,2 kg;
• sabzi - 3 dona;
• piyoz - 2 dona;
• qizil qalampir - bir chimdik;
• mayonez - 50 ml;
• sariyog '- 20 g.

Tayyorlash usuli:

1. Dukkaklilarni pishganicha qaynatib oling, to'kib tashlang, mavsum sariyog'.
2. Jigarni bo'laklarga bo'ling, sariyog 'bilan qovuring, u erda tug'ralgan piyoz, maydalangan sabzi qo'shing. Tuz, qalampir.
3. Barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiring, mayonez bilan ziravorlang.
4. Petrushka bilan xizmat qiling.

makkajo'xori bilan

Oddiy retsept shoshqaloqlik bilan loviya va makkajo'xori salatidir, uning siri faqat konservalangan mahsulotlardan foydalanishdir. Siz bunday taomni bir necha daqiqada tayyorlashingiz mumkin, shuning uchun uni kiritish tavsiya etiladi kundalik menyu yoki kutilmagan mehmonlarga xizmat qiling, hatto uni ochiq havoda kabob uchun tez yonma-yon ovqat sifatida pishirishingiz mumkin.

Tarkibi:

• serverat - 0,3 kg;
• konservalangan qizil loviya - bir quti;
• konservalangan makkajo'xori - mumkin;
• yashil no'xat- banka;
• zaytun moyidagi mayonez - 50 ml.

Tayyorlash usuli:

1. Barcha konservalarni oching, uni filtrga soling.
2. Servlatni chiziqlar bilan kesib oling. Agar so'ralsa, uni har qanday dudlangan kolbasa, jambon, brisket bilan almashtirishingiz yoki hatto go'sht komponentidan voz kechishingiz mumkin.
3. Idishni qalampir, mavsumni mayonez bilan seping.
4. Tuzlash shart emas, chunki konserva tarkibidagi ziravorlar o'z-o'zidan yorqin ta'mni ta'minlaydi.

Fasol va pishloqli salat

mazali parhez taom loviya va pishloqli salatga aylanadi, agar siz uni mayonez bilan emas, balki smetana yoki limon sharbati bilan tabiiy yogurt bilan ziravor qilsangiz. Yurak dukkaklilar, achchiq pomidor va kombinatsiyasi orqali gurme pishloq aperatif ajoyib ko'rinadi nozik hid va boy ta'mi. Bu engil atıştırmalık uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

• konservalangan qizil loviya - 0,4 kg;
• pomidor - 2 dona;
• pishloq - 85 g;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• maydanoz - bir guruh;
• mayonez - 50 ml.

Tayyorlash usuli:

1. Konservadan sho'r suvni to'kib tashlang va oqadigan suv bilan yuving. Namlikni to'kib tashlang.
2. Pomidorlarni kub shaklida kesib oling, pishloqni mayda maydalang, sarimsoqni matbuot orqali suring, maydanozni maydalang.
3. Barcha ingredientlarni aralashtiring, tuz va qalampir qo'shing.
4. Mayonez bilan to'ldiring.
5. Xizmat qilayotganda, maydanoz, qaynatilgan sabzi yoki qaynatilgan bilan bezang bedana tuxumlari xohishiga.

Boshqa retseptlarni ham tayyorlang.

Video

Oddiy dietani qiziqarli va unchalik emas, balki diversifikatsiya qilish oddiy taom, konservalangan loviya bilan salat tayyorlang. Muolajaning asosiy tarkibiy qismi juda ko'p miqdorda foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi va shuning uchun o'ngga juda mos keladi qishki menyu. Agar sizda bir nechta yaxshi retseptlar mavjud bo'lsa, bu salatni tayyorlash juda oddiy va tezdir.

Mazali, yog'siz va juda baharatlı taom. Uni tayyorlash uchun atigi 15 daqiqa vaqt ketadi.

Oziq-ovqat ro'yxati:

• makkajo'xori - 1 b .;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• krakerlar - 1 paket;
• mayonez yoki smetana - 45 g;
• silantro yoki maydanoz - bir shamlardan.

Ish bosqichlari:

1. Fasol va kraker bilan salat tayyorlash uchun avval biz ko'katlarni yuvamiz, ortiqcha namlikni sochiq bilan olib tashlaymiz, kichik elementlarga kesib tashlaymiz.
2. Chuqur idishda biz krakerlarni konservalangan loviya bilan birlashtiramiz, undan avval suyuqlikni to'kib tashlash kerak.
3. Makkajo'xori, matbuotdan o'tgan sarimsoq chinnigullari, ko'katlar qo'shing.
4. Biz ingredientlarni aralashtiramiz.
5. Mayonez salatga xizmat qilishdan oldin kiritiladi, aks holda krakerlar yumshaydi va taomning ta'mi butunlay boshqacha bo'lib chiqadi.

Maslahat. Krakerlarni salam, pastırma yoki ba'zi dudlangan go'shtlarning ta'mi bilan olish yaxshiroqdir.

Konservalangan qizil loviya bilan

Asosiy tarkibiy qismning rangi juda muhim emas. Lekin konservalangan qizil loviya bilan Minutka salatasi juda original ko'rinadi. Dukkaklilarni faqat o'z sharbatida ishlatish muhimdir. Pomidor sousi varianti ushbu retsept uchun mos emas.

Komponentlar:

• qaynatilgan cho'chqa go'shti - 310 g;
• krakerlar - 1⁄2 paketlar;
• tuzlangan bodring - 2 dona;
• mayonez sousi - 3,5 osh qoshiq. l.

Pishirish bosqichlari:

1. Biz go'shtni tuzlangan bodring kabi chiziqlar bilan kesib tashladik.
2. Biz sho'rni loviyadan olib tashlaymiz.
3. Biz qaynatilgan cho'chqa go'shti, asosiy komponent va bodringni chuqur idishda aralashtiramiz.
4. Salatani kiyinish bilan kiying, ingredientlarni aralashtiring.
5. Xizmat qilishdan 5 daqiqa oldin, kraker qo'shing, yana hamma narsani aralashtiring.

Tovuq bilan

Quyidagi retsept proteinga boy salat tayyorlashga yordam beradi, hatto qattiq dietada bo'lganlar uchun ham mos keladi.

Kerakli komponentlar:

• tovuq filesi - 2 dona;
• konservalangan loviya - 1 b .;
• smetana - 3 osh qoshiq. l.;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• yong'oq - 125 g;
• tuz, maydalangan qalampir - bir chimdik.

Ish bosqichlari:

1. Biz tovuq filetosini yuvamiz, ozgina tuzlangan suvda 20 daqiqa davomida pishiramiz. Mahsulot soviganida, uni tolalar bo'ylab chiziqlar bilan kesib oling.
2. Biz yong'oqlarni mikroto'lqinli pechda yoki pechda quritamiz, keyin mayda granulalar holatiga prokat bilan maydalaymiz.
3. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing.
4. Fasoldan suyuqlikni olib tashlang.
5. Biz barcha komponentlarni chuqur idishga joylashtiramiz, mayonez va oz miqdorda qalampir qo'shamiz.

Muhim! Fasol va tovuqli salat juda qoniqarli bo'lgani uchun uni to'liq ovqat sifatida xizmat qilish mumkin.

oq loviya salat

Har qanday vaziyat uchun yana bir ajoyib sovg'a. Oq loviya bilan salat qaynatilgan tuxum va yangi o'tlar qo'shilishi bilan original ko'rinadi.

• konservalangan oq loviya - 1 b .;
• tuxum - 2 dona;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• yong'oq - 55 g;
• mayonez - 3 osh qoshiq. l.;
• olma sirkasi - 1⁄2 choy qoshiq;
• maydanoz - bir guruh;
• tuz - 4 g;
• shakar - 10 g.

Ish bosqichlari:

1. Fasolni sho'r suvdan tozalaymiz, ularni salat idishiga quyamiz.
2. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Sovuq bo'lganda, kichik kubiklarga bo'ling.
3. Yong'oqlarni blenderda yoki prokat bilan maydalang. Men uni loviya ustiga qo'ydim.
4. Kiyim tayyorlang: bir stakanda sarimsoq, mayonez, shakar, olma sirkasi va ozgina tuzni aralashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz, hosil bo'lgan kompozitsiyani 5-10 daqiqaga qoldiring.
5. Biz salatni kiyinish bilan birlashtiramiz, ustiga idishni yangi maydanoz bilan sepamiz.

Tayyorlangandan keyin atigi 10 daqiqadan so'ng stolga taom berish yaxshiroqdir, shunda uning barcha tarkibiy qismlari yaxshi to'yingan bo'ladi.

Qo'shilgan makkajo'xori bilan

Haqiqiyni tasavvur qilmaydiganlar uchun qishki salat shirin makkajo'xorisiz, ha ajoyib retsept. Go'sht yoki baliq ovqatlariga qo'shimcha sifatida ideal.

Kerakli ingredientlar:

• konservalangan loviya - 430 g;
• konservalangan makkajo'xori - 210 g;
• silantro - bir juft novda;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• rast. yog '- 2 osh qoshiq. l.;
• olma sirkasi - 1 osh qoshiq. l.;
• tuz - bir chimdik.

Ish bosqichlari:

1. Fasol har qanday rangda ishlatilishi mumkin. Biz sho'r suvni mahsulotdan to'kib tashlaymiz, uni chuqur idishga o'tkazamiz.
2. Biz makkajo'xori bilan shunga o'xshash protsedurani qilamiz, uni fasolga qo'shamiz.
3. Sarimsoqni matbuot orqali maydalang, shilantro ko'katlarini pichoq bilan mayda elementlarga maydalang.
4. Har bir narsani salatning asosiy tarkibiga to'kib tashlang.
5. Biz ularning moylarini to'ldiramiz, olma sirkasi, ziravorlar. Uni muolaja ustiga to'kib tashlang, aralashtiring.
6. Olingan salatni muzlatgichga kamida 30 daqiqa qo'yamiz, shunda u ozgina marinadlanadi.

Maslahat. Agar siz achchiqroq taomga erishmoqchi bo'lsangiz, sarimsoq miqdori o'zgarishi mumkin.

Konservalangan loviya va kolbasa bilan salat

qilmoqchi klassik versiya taomlar yanada mazali, xushbo'y va chiroyli? Uning tarkibini salam yoki servlat bilan diversifikatsiya qiling. Bitta kichik nuance - qizil loviya va kolbasa bilan salatga yumshoq go'sht komponentini qo'shish yaxshidir, aks holda uni chaynash qiyin bo'ladi.

• konservalangan qizil loviya - 1 b .;
• dudlangan kolbasa - 210 g;
• qattiq pishloq - 110 g;
• tuxum - 3 dona;
• yangi pomidor - 2 dona;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• mayonez - 3 osh qoshiq. l.;
• yangi o'tlar - bir nechta novdalar.

Ish bosqichlari:

1. Qattiq qaynatilgan tuxumni oldindan qaynatib oling - kamida 10 daqiqa. Sovuganda, qobig'ini tozalang va kesib oling kichik kublar.
2. Pomidorlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, tozalang, maydalang.
3. Biz kolbasani plyonkadan tozalaymiz, uni pomidor bilan bir xil tarzda kesib tashlaymiz.
4. Fasoldan marinadni olib tashlang.
5. Tayyorlangan mahsulotlarni birlashtiramiz.
6. Biz sarimsoqni matbuotdan o'tkazamiz, pishloqni mayda maydalagichga surtamiz.
7. Olingan pishloq va sarimsoq hajmining yarmini salatga qo'shing. Komponentlarni aralashtiramiz.
8. Bir necha osh qoshiq mayonezni yoyib, yana aralashtiramiz.
9. Salatani idishga to'kib tashlang, ustiga qolgan pishloq seping, so'ngra tug'ralgan yangi o'tlar bilan bezang.

Muhim! Mayonez o'rniga siz juda yog'siz smetana yoki foydalanishingiz mumkin og'ir krem. Bunday holda, davolanish uchun bir chimdik tuz qo'shishingiz kerak bo'ladi.

Champignons bilan

Foydali va samimiy salat qo'ziqorin bilan har qanday bayramda ajralmas taom bo'ladi.

Tarkibi:

• konservalangan loviya (qizil) - 1 b .;
• shampignonlar - 520 g;
• mayonez - 125 g;
• shirin piyoz - 1 dona;
• maydanoz - 1 dona;
• limon sharbati - 55 ml;
• pirasa - 55 g;
• qalampir no'xati - 4-5 dona;
• dafna yaprog'i - 1-2 dona;
• kekik - novda;
• tuz va qalampir - ta'mga.

Ish bosqichlari:

1. Biz loviyadan tuzlamoqni olib tashlaymiz, ularni sovuq suvda yuvamiz, keyin ularni filtrga to'kib tashlaymiz.
2. Biz champignonsni ifloslangan joylardan tozalaymiz, keyin qaynoq suv quyamiz va qaynatishga yuboramiz. Dafna yaprog'i, xushbo'y qalampir, piyoz va bir oz kekik qo'shing. Bir necha daqiqadan so'ng, oz miqdorda tuz qo'shing. 15 daqiqadan so'ng suvni to'kib tashlang, qo'ziqorinlarni sovutib oling va keyin tilimga kesib oling.
3. Chuqur idishda loviya qo'ziqorin bilan aralashtiriladi. Yupqa yarim halqalarga tug'ralgan piyoz qo'shing. Qizil piyozni olish yaxshidir.
4. Tug'ralgan maydanozni tashlang. Komponentlarni aralashtiramiz.
5. Mayonez sousini tayyorlash limon sharbati va bir chimdik yangi maydalangan qalampir.
6. Biz kiyinishni asosiy ingredientlar bilan birlashtiramiz. Olingan salatni 30-50 daqiqa davomida muzlatgichga yuboramiz. Chiroyli shaffof idishlarga quying va xizmat qiling.

Komponentlar ro'yxati:

• loviya (qizil) - 1 b .;
• tuzlangan bodring - 1 dona;
• tuxum - 3 dona;
• qizil piyoz - 125 g;
• smetana - 4 osh qoshiq. l.;
• maydanoz - bir nechta novdalar;
• tuz.

Ish bosqichlari:

1. Idishning asosiy tarkibiy qismi marinaddan ozod qilinadi va oqadigan suvda yuviladi.
2. Piyozni tozalang, yarim halqalarga kesib oling va qaynoq suvga bir daqiqaga qo'ying. Bu ortiqcha achchiqlanishning tarkibiy qismini yo'q qilishga yordam beradi. Keyin sovuq suvda yuvib tashlang va filtrda to'kib tashlang.
3. Tuxumni kamida 10 daqiqa qaynatib oling, salqin, keyin tozalang va kichik kubiklarga bo'ling.
4. Bodring kichik chiziqlar bilan kesilgan.
5. Biz barcha ingredientlarni salat idishiga joylashtiramiz, tug'ralgan maydanoz qo'shamiz, smetana va bir chimdik dag'al tuz qo'shamiz. Ingredientlarni aralashtiring, so'ngra qismlarga bo'lingan plitalarga quying va mehmonlarga xizmat qiling.

• konservalangan loviya - 1 b .;
• piyoz - 50 g;
• sabzi - 85 g;
• sarimsoq - 5 chinnigullar;
• arpabodiyon - 50 g;
• rast. yog '- 45 ml;
• shakar - 2 osh qoshiq;
• tuz - 2 osh qoshiq;
• maydalangan qalampir - 1 choy qoshiq;
• sirka - 10 ml.

Ish bosqichlari:

1. Marinadni loviyadan to'kib tashlang, filtrda to'kib tashlang.
2. Biz tozalangan sabzi maxsus "Koreys" qirg'ichga surtamiz. Tuz, shakar, maydalangan sarimsoq va maydalangan qora qalampir qo'shing.
3. Piyozni mayda kubiklarga kesib oling, qovuring o'simlik yog'i jigarranggacha. Biz qovurilganni tirqishli qoshiq bilan ushlaymiz va uni tashlaymiz va xushbo'y moyni sovushini qoldiramiz.
4. Biz sabzi sirka va "piyoz" yog'i bilan to'ldiramiz, biz loviya bilan tanishtiramiz. Tug'ralgan arpabodiyon qo'shing.
5. Ingredientlarni aralashtiring va hosil bo'lgan kompozitsiyani tatib ko'ring. Agar kerak bo'lsa, salatning kislotaliligini tuz va sirka bilan sozlang.
6. Endi idish marinadlanishi kerak. Bu sovuq joyda 2 soat davom etadi.

Yana bir mazali salat: konservalangan loviya, qaynatilgan tovuq filesi, sabzi bilan qovurilgan piyoz. Mayonez bilan to'ldiring.

Konservalangan oq loviyadan bo'lsa, keyin menga bu salat yoqadi:

Bir quti oq loviya uchun 3 ta tug'ralgan qo'shing bolgar qalampiri va mayda tug'ralgan 100 gramm pishloq, mayonez bilan mavsum. Juda g'ayrioddiy ta'm chiqadi.

Konservalangan qizil loviyadan bo'lsa keyin retsept:

Tovuqni qaynatib oling, go'shtni suyaklardan ajratib oling va maydalang. Bir kavanoz fasol va bir banka tuzlangan qo'ziqorin qo'shing. Salatangizni mayonez bilan bezang.

Men mikroto'lqinli pechda isitiladigan konservalangan loviyalarni yaxshi ko'raman!

Va agar sizda konservalangan loviyadan gruzin lobini pishirishga vaqtingiz va xohishingiz bo'lsa:

Qayta qizdiring, kavanozni ochmasdan, loviya. Kichik tug'ralgan piyozni (1 dona) oz miqdorda o'simlik yog'ida qovuring. Qovurilgan piyozga suyuqliksiz loviya qo'shing, 5 daqiqa qaynatib oling. Keyin loviya, qizil va qora maydalangan qalampir, doljin, suneli hops, ta'mga tuz, o'tlar (petrushka, arpabodiyon, cilantro, yalpiz) dan suyuqlik qo'shing, aralashtiramiz. Bir hovuch yong'oq va bir chinnigullar sarimsoqni maydalang, sharob sirkasi bilan ta'mga soling - loviya qo'shing, yana aralashtiring.

Sovutib, infuz qilinadi.

Mana saytdan fotosurat Biz uyda ovqatlanamiz, lekin Yuliya u erda pomidor sharbatini qo'shdi.

Men yomon emas, balki juda baham ko'raman samimiy retsept konservalangan loviya o'z ichiga olgan salat.

Sizga kerak bo'ladi: konservalangan loviya, bir parcha mazali jambon, pishloq qattiq navlar, piyoz, pomidor, shuningdek, ko'katlar, ta'mga tuz. Har bir narsani aralashtiring va mayonez bilan ta'mga soling.

Ajoyib va mazali salat. Bunga quyidagilar kiradi: 0,5 quti qizil loviya, 2 qaynatilgan tuxum, 1-2 pomidor, 5-6 dona qisqichbaqa tayoqchalari, bir dasta arpabodiyon, 3-5 chinnigullar sarimsoq, mayonez va ta'mga tuz. Har bir narsani kesib, mayonez, tuz va aralashtiramiz. Yoqimli ishtaha!



Men konservalangan loviyadan sho'rva pishirishni yaxshi ko'raman. Sho'rva sabzavotli va juda parhezli. Tarkibi: sabzi, bankadagi loviya (siz pomidor sousidan foydalanishingiz mumkin, usiz ham mumkin), kartoshka, tuz va ta'mga ko'ra ziravorlar, piyoz va ko'katlar. Agar xohlasangiz, sho'rva oxirida maydalangan sarimsoqni ham qo'shishingiz mumkin.

Vinaigrette (loviya, tuzlangan karam, qobig'ida qaynatilgan kartoshka, tuz va shakar qo'shilgan qaynatilgan lavlagi va sabzi, piyoz - kartoshka, lavlagi va sabzi kub shaklida kesib, tozalanmagan o'simlik moyi bilan tatib ko'ring) Baliq sho'rva (pomidor, kartoshka, yangi karamdagi sprat). va loviya).

Odatda konserva tayyor mahsulot bo'lib, uni to'g'ridan-to'g'ri pishirmasdan iste'mol qilinadi.Yana bir narsa konservalangan loviya emas, ular undan tayyorlanadi. loviya sho'rva va shuningdek, konserva bilan bir xil bo'lgan ikkinchi taom sifatida loviya

Menga konservalangan loviya bilan salatlar va loviya lazzatining kombinatsiyasi yoqadi qaynatilgan kartoshka ularning formalarida siz u erda boshqa sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin, masalan, maydalangan qaynatilgan sabzi, shuningdek piyoz, siz engil mayonez va o'tlar bilan kirieshki mavsumini qo'yishingiz mumkin.

Uchun tez loviya salat sizga bir necha osh qoshiq zaytun moyi, yarim bo'lak qizil piyoz, ta'mga ko'ra tuz, konservalangan oq va qizil loviya har biri 200 g, seldereyning bir juft poyasi, uchta petrushka, yangi rozmarin bir poyasi, olma sirkasi kerak bo'ladi. bir juft osh qoshiq. qoshiq, shakar 2 osh qoshiq. qoshiq, ta'mga qarab maydalangan qora qalampir.

Biz barcha komponentlarni kesib, maydalaymiz: selderey sopi, qizil piyoz, o'tlar. Ikkala turdagi loviya qo'shing. Alohida-alohida, biz loviya uchun kiyim qilamiz: sirka, shakar, zaytun moyini urib, tuz qo'shing, qalampir seping. Salataga qo'shing.

Salatani muzlatgichda bir muddat tursin, shunda kiyinish loviya ichiga yaxshiroq singib ketadi.



Konservalangan loviya bilan yana bir salat retsepti qish".



Juda mazali salat

Bir banka qizil loviya (pomidorda emas!), bir dasta marulni kesib, sarimsoq bilan mayda maydalangan pishloq qo'shing, keyin mayonez bilan ta'mga soling. Juda mazali!

Siz sarimsoq, ziravorlar va o'simlik yog'ini qo'shishingiz mumkin - siz tuyadi olasiz, lekin konservadan u unchalik mazali emas.

Va men salat tayyorlashni yaxshi ko'raman, garchi u erda nafaqat loviya, balki jambon, tuxum, pishloq, sarimsoq va mayonez ham bor - bu juda mazali bo'lib chiqadi.

Siz oddiy va mazali salat tayyorlashingiz mumkin. Ba'zan, maxsus ovqat pishirishga vaqt bo'lmaganda va mehmonlar shoshilib kirishganda, u meni qutqaradi. Bu salat uchun faqat fasolsiz olish yaxshidir tomat pastasi, shunchaki konservalangan.

Biz oq loviya va bir banka qizil loviya idishida katta stakan olamiz, har qanday ta'mga ega bo'lgan bir paket kirieshek qo'shamiz, lekin go'sht bilan yaxshiroq, piyozni qaynoq suvga oldindan namlang (achchiq bo'lmasligi uchun) va qo'shing. loviya uchun. Biz hamma narsani mayonez bilan ziravor qilamiz, aralashtiramiz. Salat tayyor, yoqimli ishtaha!

Endi retseptlar uchun. Va men sho'rva bilan boshlayman.

Fasol bilan sho'rva

Kerak bo'ladi:

Bulyon - 2 litr

Kartoshka - 2 dona.

Sabzi - 1 dona.

Piyoz - 1 bosh

kolbasa - 3 dona.

Sabzavotli konservalangan loviya - 1 dona

Pishirish:

Sabzi va piyozni tozalang va mayda to'g'rang. Sabzavotlarni o'simlik yog'ida qovuring.

Bu sho'rva uchun dudlangan kolbasa olish yaxshidir, lekin dudlangan kolbasa yoki kolbasa ham mos keladi. Biz ularni ingichka doiralarga kesib, sabzavotli panga yuboramiz. Taxminan yana 5 daqiqa qovuring.

Biz kartoshkani tozalaymiz va tilimga kesib tashlaymiz. Bulyonni qaynatib oling va tug'ralgan kartoshkani tashlang. Deyarli tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

Olingan qovurilgan va konservalangan loviyalarni panga qo'shing. Biz sho'rvani past olovda yana 10 daqiqa pishirish uchun beramiz.Pishirishdan bir necha daqiqa oldin, tug'ralgan ko'katlarni qo'shing. Aytgancha, dukkaklilar bilan juda yaxshi ketadi. Bu sho'rva smetana bilan xizmat qilishi mumkin.

Xo'sh, endi issiqqa o'tamiz.

Pomidor sousidagi köfte

Kerak bo'ladi:

qiyma go'sht - 500 g,

Qaynatilgan guruch - 3 osh qoshiq. qoshiqlar,

Tuxum - 1 dona,

Piyoz - 1 bosh,

Sarimsoq - 2-3 chinnigullar,

O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar,

Pomidor sharbati - ½ litr,

Sabzavotli konservalangan loviya - 1 dona.

Pishirish:

Qiymani guruch va tuxum bilan aralashtirib, undan mayda sharchalar hosil qiling.

Biz piyoz va sarimsoqni tozalaymiz, mayda to'g'rab olamiz va chuqur qovurilgan idishda o'simlik yog'ida qovuramiz. Ular bir oz qovurilgan bo'lsa, siz tomat sharbatini qo'shishingiz va qaynatishga olib kelishingiz kerak.

Qaynatishda pomidor sousi go'shtli go'shtni ehtiyotkorlik bilan pastga tushiring. Sos ularni taxminan yarmi bilan qoplashi kerak. Go'shtni past olovda 10 daqiqa qaynatish uchun qoldiring. Shundan so'ng biz aylantiramiz go'sht to'plari va boshqa tomondan 10 daqiqa qaynatib oling.

Konservalangan loviyalarni go'shtli go'shtlar orasiga qo'ying va uni yaxshilab isitib oling.

Bu taom issiq holda beriladi. Buning uchun garnitür kerak emas.

Bu tez va mazali taom. Tayyorlash juda oson va bir necha daqiqa vaqt oladi.

Kerak bo'ladi:

Tovuq filesi - 500 g,

Sabzavotli konservalangan loviya - 1 dona,

O'simlik yog'i, tuz, o'tlar.

Pishirish:

Tovuq filetosini mayda bo'laklarga kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida qovuring.

Tovuqga konservalangan loviya qo'shing va hamma narsani taxminan 10 daqiqa davomida qaynatib oling. Bundan tashqari, loviya bilan birga qo'shishingiz mumkin konservalangan makkajo'xori yoki yashil no'xat.

Hammasi shu! O'tlarga sepilgan holda xizmat qiling. Ushbu taomni tayyorlash uchun yarim soatdan kam vaqt ketadi.

Mamlakatda Chili

Bu taom konservadan tayyorlanadi va yangi sabzavotlar shuning uchun u idealdir lager sharoitlari va berish uchun, ayniqsa muzlatgich bo'lmasa.

Kerak bo'ladi:

Har qanday güveç - 2 quti,

Konservalangan makkajo'xori - 1 dona,

Sabzavotli konservalangan loviya - 1 dona.

Yangi pomidor, achchiq qalampir, sarimsoq va o'tlar.

Pishirish:

Go'shtni skovorodkaga soling va qaynatib oling. Xuddi shu panga loviya va makkajo'xori qo'shing, hamma narsani 5 daqiqa davomida qizdiring.

Pomidorlarni mayda bo'laklarga kesib oling. Achchiq qalampir va sarimsoqni tozalang va mayda choping (agar siz achchiqni yoqtirmasangiz, unda siz qalampir qo'sha olmaysiz). Sabzavotlarni skovorodkaga qo'shing va yana 5 daqiqa qaynatib oling.

Ko'katlarni mayda maydalab, allaqachon qo'shing tayyor ovqat. Uni issiq qilib berish kerak.

Albatta, bu konservalangan loviya bilan tayyorlanishi mumkin bo'lgan barcha idishlardan uzoqdir va har bir uy bekasi, albatta, o'ziga xos narsalarni o'ylab topadi. Va umid qilamanki, ushbu retseptlar to'plami sizga bu borada yordam beradi.