Ularni tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud, chunki turli xil mevalarni bir-biri bilan birlashtirib, ularni tayyorlashning juda ko'p turli xil variantlarini olishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz tajriba o'tkazishga harakat qilishingiz mumkin turli xil soslar va to'ldiradi.

Ko'pincha mevali salatlar ko'pirtirilgan qaymoq, smetana, quyultirilgan sut, issiq shokolad, asal, yogurt, tvorog, muzqaymoq bilan pishiriladi. Bu yogurt bilan tajribali apelsin, banan va kivi juda mazali mevali salat chiqadi. Sutli mevalar va kokos yong'og'i bilan birlashtirilgan suvli mevalar ayniqsa bolalarga yoqadi. Bundan tashqari, bu yaxshi, chunki siz uni mavsumdan qat'iy nazar pishirishingiz mumkin.

Ushbu mevali salat retseptida men yorqin qizil Sitsiliya apelsindan foydalanganman. Uning ta'mi biroz achchiq va tortinli ta'mga ega, rangi kabi, klassik apelsindan ko'ra ko'proq greyfurtga o'xshaydi, ammo salatda bu xususiyat diqqatga sazovor bo'ladi.

Tarkibi:

• apelsin - 1 dona,
• banan - 1 dona,
• Kivi - 1 dona,
• Malinali yogurt yoki boshqa har qanday - 200 gr.,
• Hindiston yong'og'i parchalari - 10 gr.

Yogurt bilan mevali salat - retsept

Apelsinni qobig'idan tozalang. Oq terini pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan kesib tashlang. Uni bo'laklarga bo'ling. Lobullardan membranalarni olib tashlang. Kichik bo'laklarga bo'ling.

Banandan qobig'ini olib tashlang. Uni ko'ndalang bo'ylab kesib oling. Keyinchalik, bo'laklarni yarmiga bo'ling. Aytgancha, banan havoda juda tez oksidlanadi va natijada qoraya boshlaydi, bu xususiyat tufayli salat xizmat qilishdan oldin darhol tayyorlanishi kerak.

Kividan terini pichoq bilan olib tashlang. Banan kabi, uni ko'ndalang bo'laklarga kesib tashlang. Shundan so'ng, har bir doira to'rt qismga bo'linadi.

Kivi, apelsin va bananni idishga soling.

Mevalarni qoshiq bilan aralashtiring. Ularni plastinka ustiga qo'ying.

Salatani yogurt bilan to'kib tashlang. Meva va reza yogurtlari juda yaxshi. Men bu retseptda malinali yogurtdan foydalandim. Ustiga kokos seping. Siz uni maydalangan yong'oq yoki maydalangan shokolad bilan almashtirishingiz mumkin. Mevali salat kivi, apelsin va banan bilan tayyor. Yoqimli ishtaha.

Yogurtli mevali salat yangi, shirin, parhez bilan davolash bolalar ham, kattalar ham yaxshi ko'radigan. Bayramlar uchun shirinlik sifatida yoki oddiy kunda o'zingizni va bolalarni xursand qilish uchun xizmat qilish mumkin. Yogurt bilan mazali mevali salat uchun ko'plab retseptlar mavjud, shuning uchun do'kon javonlarida kerakli mevalar yo'qligi muammosi hech qachon bo'lmaydi. Bizning dachalarimizda qancha go'zal mevalar o'sadi, hatto sanab bo'lmaydi. O'rim-yig'im davrida mevali salatlar sizni hech bo'lmaganda har kuni quvontirishi mumkin.

Bugungi retseptlarda salatlarning asosiy va o'zgarmas tarkibiy qismi yogurt bo'ladi, bu turli xil meva va rezavorlarni birlashtirish uchun ajoyib ta'mli qo'shimcha va kiyinish bo'ladi.

Barcha retseptlarimizni o'qing va sevimli mevali salatingizni tanlang.

Yogurt bilan klassik mevali salat

Bu eng oddiylaridan biri va mazali retseptlar mevali salat. Mevalarning kombinatsiyasi tufayli uning ta'mi nordon va shirin o'rtasida mukammal darajada muvozanatlangan va shuning uchun u barcha yoshdagi odamlar orasida juda mashhur.

Salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• banan - 1 dona,
• olma - 1 dona,
• kivi - 1 dona,
• apelsin - 1 dona,
• anor - 1/4 dona,
• klassik yogurt.

Salatni tayyorlash:

1. Avvalo, barcha mevalarni yaxshilab yuvib tashlang. Banan va apelsinni tozalang, kividan terini kesib oling va agar kerak bo'lsa, olma qobig'i juda qattiq bo'lsa yoki kichik bolalar salat yeyishi mumkin. Agar so'ralsa, filmni apelsin bo'laklaridan olib tashlashingiz mumkin, bu biroz vaqt talab etadi, lekin bolalar uchun bunday salatni iste'mol qilish osonroq bo'ladi.

2. Bananni halqalarga kesib oling. Kivi uzunligi bo'yicha to'rt qismga bo'linadi, so'ngra katta uchburchaklarga bo'linadi. Olma bilan ham xuddi shunday qiling. Apelsinni tilimga bo'linib, har bir bo'lakni uch qismga bo'ling.

3. Tug'ralgan mevalarga ikki osh qoshiq qo'shing klassik yogurt va aralashtiramiz. Meva salatini yogurt bilan piyola, stakan yoki keng stakanlarga joylashtiring. Ustiga yana bir qoshiq yogurt soling.

4. Salatni ustiga anor mevalari sepib, stolga torting. Barcha uy xo'jaliklari va mehmonlar xursand bo'lishadi.

Nima uchun bu salat yilning istalgan vaqtida tayyorlanishi mumkinligini bilasizmi? Hammasi oddiy - bu mevalar bizga issiq mamlakatlardan keltiriladi va deyarli butun yil davomida do'konlarda mavjud. mevali salat Yangi yil? Muammosiz. Bolalar bayrami yozda? Osondan engilroq.

Muhim sir! Agar siz salat uchun mevalar sotib olgan bo'lsangiz, lekin ular apelsin, kivi va hatto olma bilan sodir bo'ladigan nordon bo'lib chiqqanini tushunsangiz, xafa bo'lishga shoshilmang. Meva siropi sizning shirinligingizni qutqaradi. Har qanday supermarketning javonlarida mazali va shirin meva siroplari tanlovi mavjud. Qulupnay, malina, gilos, shu va boshqa siroplarning har biri salatga qo'shiladi, go'yo siz haqiqiy rezavorlar qo'ygandek, uni yanada shirin va xushbo'y qiladi.

Uzum, xurmo va yogurt bilan mevali salat "Kuz"

Shirin xushbo'y xurmolar pishib, suvli uzum quyilganda, bu mevalardan kiyinish sifatida yogurt bilan ajoyib meva salatini tayyorlash vaqti keldi. Siz hali xurmo salatini tatib ko'rmagansiz, unda buni albatta qiling.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• banan - 2-3 dona,
• xurmo - bir bo'lak,
• kivi - 2 dona,
• qizil uzum - 1-2 dona,
• nok - 1 dona,
• yogurt - 200 ml.

Pishirish:

1. Banan va kivini tozalang. Xurmo va nokdan yadroni olib tashlang.

2. Xurmoni kub shaklida kesib oling. Albatta, og'izda to'qilmaydigan pishgan xurmo eng mos keladi.

3. Armutni taxminan bir xil o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling. Agar armut qattiq teriga ega bo'lsa, uni tozalash mumkin. Mevali salat uchun har qanday shirin nok, masalan, konferentsiya yoki duchesse mos keladi. Salatning qolgan tarkibiy qismlari yumshoq mevalar bo'lgani uchun juda qattiq bo'lmagan mevalardan foydalaning.

4. Bananlarni halqalarga kesib oling. Aytishga hojat yo'q, go'shti qarsillab bo'lmagan va terisi yashil bo'lmagan pishgan bananlardan foydalanish yaxshidir. Pishmagan bananlar qorong'i joyda yaxshi pishib, ularni bir-ikki kun davomida shkafga qo'ying va keyin pishirishda foydalaning.

5. Kivini ham xuddi shu tarzda kesib oling. Agar bu meva juda nordon bo'lsa va siz salatning ta'mini buzishidan xavotirda bo'lsangiz, kiyinish paytida bir qoshiq asal qo'shing. Bu ta'mni muvozanatlashga yordam beradi.

6. Uzumni kesmasdan qoldirish mumkin, lekin agar u juda katta bo'lib tuyulsa, unda har bir berryani yarmiga bo'ling. Bu salatning uzum ta'mi va xushbo'yligini ko'proq o'zlashtirishiga yordam beradi. Urug'siz va juda qalin po'stlog'i bo'lmagan uzumlardan foydalaning, keyin salat yaxshi ovqat bo'ladi.

7. Va mevali salatni yogurt bilan tugating. Yogurt sizning didingizga ko'ra klassik, ta'msiz yoki meva yoki reza bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, parhezni davolash uchun kam yog'li yogurtdan ham foydalanishingiz mumkin.

Agar salatni biroz vaqt, tom ma'noda 15-30 daqiqa pishirishga ruxsat berilsa, u yanada mazali bo'ladi, chunki mevalar o'z ta'mini bir-biriga o'tkazib, sharbatlarga singib ketadi. Hammaga albatta yoqadi. Yoqimli ishtaha!

Malinali, ananas va qora smorodina mevali salat

Yogurt bilan meva salatining yana bir ajoyib versiyasi nafaqat mevalarni, balki sabzavot bog'larida mavjud bo'lgan mevalarni ham o'z ichiga oladi. katta raqam vatandoshlar. Yozda, smorodina butalar ustida pishganida, bu salat mamlakatda ochiq tushlikni bezashi mumkin. Va yangi ananas uchun yugurish mutlaqo shart emas, siz undan foydalanishingiz mumkin konservalangan versiya, va kiyinish paytida yogurtga qo'shimcha sifatida undan sirop.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• ananas - 200 gramm,
• malina - 100 gramm,
• qora smorodina - 100 gramm,
• qulupnay - 200 gramm,
• olma - 2 dona,
• yogurt - 200 ml.

Pishirish:

1. Mevalarni tozalang. Ananas va olmalarni kub shaklida kesib oling. Agar siz konservalangan ananasdan foydalansangiz, siropni bankadan tashlamang; rezavorlar va mevalar juda kislotali bo'lsa, uni salat kiyinish sifatida ishlatish mumkin.

2. Barcha rezavorlarni ehtiyotkorlik bilan yuving. Ortiqcha suv oqib chiqishiga ishonch hosil qiling. Juda katta qulupnayni yarmini kesib oling.

3. Meva va rezavorlarni idishlarga yoki stakanlarga qatlamlarga soling. Pastki qatlam - malina va qora smorodina.

4. Ikkinchi qatlamda ananas va olma qo'ying. Qulupnaylarning yuqori qatlami.

5. Salatani yogurt va sirop bilan to'kib tashlang. Sovutgichda mevali salat ozgina pishirilsin va siz uni bir nechta smorodina rezavorlar bilan bezashingiz mumkin.

Bundan tashqari, yogurt va rezavorlardan blenderda ko'pirtirib, alohida kiyinish tayyorlashingiz mumkin bir hil massa va allaqachon sug'orib oling tayyor salat. Bundan tashqari, bunday kiyinish uchun shakar yoki asal shaklida tatlandırıcılar qo'shishingiz mumkin.

Yoqimli ishtaha!

Yogurt, mandarin va yeryong'oqli mevali salat

Har qanday mevali salat yong'oqning ta'mi bilan ajoyib tarzda to'ldirilishi mumkin. Shuning uchun biz sizga taqdim etamiz original retsept yangi salat yeryong'oq bilan. Buning o'rniga siz yong'oq, qarag'ay yong'oqlari va hatto kunjut urug'ini olishingiz mumkin. O'zingizga ko'proq yoqqanlarini tanlang. Va, albatta, pishgan shirin mandarinlar. Bunday salat juda mos keladi va uchun Yangi yil stoli va boshqa har qanday bayram.

Yogurt bilan mevali salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 3 ta o'rta olma;
• 2/3 katta apelsin;
• 1 nok;
• 1 tilim limon;
• 1 banan;
• 1 yarim kivi;
• 100 gr. Qo'shimchalarsiz "Activia" yogurti.

Har bir inson bolaligidan shirinliklarni yaxshi ko'radi, ammo ko'p shirinliklar iste'mol qilish figura va umuman sog'liq bilan to'la. Oddiy pirojnoe va pishiriqlarga ajoyib alternativ - yangi yogurt bilan ziravorlangan engil mevali salatlar.

Nonushta uchun yogurt bilan bunday mevali salatdan so'ng, tana hayotiy energiya bilan to'yingan bo'ladi va depressiya izi qolmaydi.

Mevali salatlar mavsumdan qat'iy nazar import yoki mavsumiy rezavorlar va mevalarni sotib olish orqali tayyorlanishi mumkin. Agar siz qishda import qilingan olma yoki nokdan yogurt bilan oddiy mevali salat tayyorlayotgan bo'lsangiz, mevani kesishdan oldin yuvib, tozalashni unutmang.

Yogurt haqida bir necha so'z aytish kerak. Salat kiyinish uchun faqat tabiiy shakarsiz yogurtdan foydalaning. Atirlar bilan shirin va katta miqdor shakar ishlamaydi.

Har qanday uy bekasi osongina uy qurilishi yogurtini tayyorlashi mumkin. Buning uchun siz do'konda yoki dorixonada probiyotiklarni (maxsus boshlang'ich madaniyatlar) sotib olishingiz kerak, boshlang'ich madaniyatni iliq yog'li sut bilan aralashtirib, yaxshilab o'rashingiz va 8 soat kutishingiz kerak. Keyin yogurtni muzlatgich kamerasiga o'tkazing va sovutgandan so'ng u ovqatlanishga tayyor.

Yogurt bilan mevali salatlar uchun ko'plab retseptlar mavjud, quyida biz ikkita juda mazali va oddiy retseptlarni ko'rib chiqamiz.

Engil mevali salatni qanday tayyorlash mumkin?

Buni kesishdan oldin oddiy retsept yogurt bilan mevali salat, barcha mahsulotlar yaxshilab yuviladi va quritiladi.

Olma salatga xizmat qilish uchun idish bo'lib xizmat qiladi, shuning uchun ular taxminan bir xil o'lchamda bo'lishi kerak. Qopqoqni dumi bilan teng ravishda kesib tashladik (butun mevaning balandligining taxminan ¼ qismi).

Endi o'tkir pichoq bilan kesilgan joy bo'ylab ehtiyotkorlik bilan doirani chizib oling, pichoqni pulpa ichiga 2-3 sm botirib, devorlarni 3-4 mm qalinlikda qoldiring. Biz choy qoshiq bilan pulpa tanlaymiz va urug'larni pichoq bilan kesib tashlaymiz.

Olmaning ichki qismini qoshiq bilan tozalaymiz, shunda devorlar hamma joyda bir xil qalinlikda bo'ladi. Mana bizning taomimiz uchun plastinkalar. Olma qorong'i bo'lib qolmasligi uchun uni seping limon sharbati va o'ralgan yopishtiruvchi plyonka, biz salatning o'zini tayyorlashni boshlaymiz.

Banan qobig'i, kub shaklida kesilgan. Armutdan terini olib tashlang va urug'larni olib tashlang, go'shtni mayda kubiklarga bo'ling.

Biz apelsinni tozalaymiz va pulpani membranalardan va plyonkalardan ozod qilamiz. Har bir bo'lakni yarmiga bo'ling.

Bir piyola ichiga aralashtiramiz tabiiy yogurt apelsin sharbati qoshig'i bilan va yogurt bilan mevali salat.

Endi biz olma va yogurt bilan meva salatining dekoratsiyasi bilan shug'ullanamiz. Buning uchun o'ymakorlik mahoratiga ega bo'lish shart emas, o'zingizni ingichka kalta pichoq bilan o'tkir pichoq bilan qurollantirish kifoya. Biz dumi bilan olmaning kesilgan qopqog'ini olamiz va oltita gulbargli gulni kesib tashlaymiz. Birinchidan, biz qayiqni tashkil etuvchi ikkita eğimli kesma qilamiz va kesilgan pulpani chiqaramiz. Bu o'rta gulbarg bo'lib chiqdi. Biz quyruq atrofida 6-7 ta shunday barglarni kesib tashladik.

Xuddi shu pichoq bilan biz 3 mm chetlarini qoldirib, har bir gulbargning tashqi chetini belgilaymiz. Chiroyli olma guli chiqadi, biz ham limon sharbati bilan sepamiz.

Biz olma savatlarini fotosuratda bo'lgani kabi yogurt bilan mevali salat bilan to'ldiramiz. Yuqoridan yashil kivi chiziqlar bilan bezang. Salatning asosiy tarkibiga ozgina kivi qo'shilishi mumkin.

Har bir to'ldirilgan olma plastinkasiga gul bog'langan yog'och shishni joylashtiring. Tarkibi yangi yalpiz novdasi bilan to'ldirilishi mumkin.

Salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 3 apelsin;
• 200 gr. tabiiy yogurt;
• 1 greyfurt;
• 2 mandarin.

Yogurt va mevalar bilan bunday salat kayfiyat nolga teng bo'lganida ajoyib "anti-stress" bo'lib xizmat qiladi. Axir, tsitrus mevalari ajoyib antioksidantlar sifatida mashhur. Ushbu shirinlik sizni kun bo'yi energiya va ajoyib kayfiyat bilan to'ldiradi.

Xo'sh, yogurt bilan mevali salat qanday tayyorlanadi? Barcha ingredientlarni yaxshilab yuvib tashlang va rangli shakarlangan mevalarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan qobig'ini olib tashlang. Biz apelsin, mandarin va greyfurtni tilimga ajratamiz, ularni kino va tomirlardan tozalaymiz. Shuningdek, biz barcha suyaklarni idishning yoqimli taassurotini buzmasligi uchun olib tashlaymiz. Har bir tsitrus bo'lagini meva hajmiga qarab 2-3 qismga kesib tashladik.

Meva bo'laklarini salat idishiga soling, yogurt qo'shing, muloyimlik bilan aralashtiring va darhol xizmat qiling. Kiyinish uchun siz uy qurilishi yogurt yoki kam yog'li suyuq kremdan foydalanishingiz mumkin. Agar siz qatiqni yoqtirmasangiz, unga apelsin sharbati solib, yogurtsiz mevali salat tayyorlang. Hammaga yoqimli ishtaha!

Yogurt bilan mevali salat - tayyorlashning umumiy tamoyillari

Barchamiz shirinliklarni yaxshi ko'ramiz. Buning ajablanarli joyi yo'q - shakar tez hazm bo'ladigan uglevod bo'lib, u darhol qon oqimiga kiradi va juda sezilarli energiya portlashini beradi, bu kayfiyatni yaxshilaydi va hatto eyforiya tuyg'usini beradi. Ammo sanoat shirinliklari qanchalik zararli ekanligi uzoq vaqtdan beri hech kimga sir emas. Shirinliklarni ortiqcha iste'mol qilish nafaqat bizga eng yaxshi ta'sir ko'rsatmaydi ko'rinish, ortiqcha konfet va un mahsulotlari tanamizga zarar yetkazadi. Aynan nima? Gap shundaki, ko'p miqdorda bo'sh, ya'ni nosog'lom kaloriyalar, trans yog'lar, palma yog'i, kompozitsiyadagi konservantlar bizning organlarimizni qalin yog 'qatlami bilan o'rab oladi va sog'lom va chiroyli ko'rinishga imkon bermaydi.

Bunday mahsulotlar shunchaki sog'liq uchun xavflidir. Biroq, shirinliklardan voz kechish umuman shart emas, ayniqsa shirinliklar bizga juda yaxshi ta'sir qilgani uchun.

Gap shundaki, uni almashtirish eng oson va foydalidir keraksiz konfet sog'lom tabiiy shirinliklar. Yogurt bilan engil mevali salatlar ajoyib o'rinbosar. Ularni har kuni iste'mol qiling, zavqlaning va har kuni yaxshi bo'ling.

Yogurt bilan mevali salatlar - ovqat va idishlarni tayyorlash

Ingredientlardan biri meva va rezavorlar bo'lganligi sababli, salat tayyorlashdan oldin ularni suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. Agar siz olma yoki nokni mavsumdan tashqari yoki chetdan sotib olsangiz, ularni tozalashni unutmang - bu erda mevalarning chiroyli ko'rinishi uchun mum va konservantlarning ko'p qismi to'planadi.

Ikkinchi muhim ingredient - yogurt. Biz do‘kon peshtaxtalarida ko‘rishga o‘rganib qolgan, shakar va meva qo‘shilgan yogurt shunchaki shirin desert. Tabiiy yogurt - bu nozik, neytral ta'mga ega shakarsiz fermentlangan sutli ichimlik. Sof yogurt ham do'konlarda, fermentlangan sut mahsulotlari solingan javonlarda sotiladi. Siz uni o'zingiz ham qilishingiz mumkin. Buning uchun siz dorixona yoki supermarketda probiyotiklarni sotib olishingiz kerak - xamirturushli yogurt uchun bakteriyalar va ularni iliq suvga qo'shing. uy suti, keyin fermentatsiya jarayonlarini boshlash uchun bir kun issiq joyga qo'ying. uy qurilishi yogurt mazali va sog'lom va yogurt bilan mazali mevali salatlar tayyorlashda ideal yordamchi bo'ladi.

Yogurt bilan mevali salat xizmat qilish uchun eng yaxshi taom nima? Xizmat qilish usulini tanlang. Salatani piyola yoki shaffof uzun bo'yli stakanlarda xizmat qiling.

Yogurt bilan mevali salat retseptlari:

1-retsept: Yogurt bilan mevali salatlar

Mamlakatimiz sitrus yoki tropik mevalarga boy emas, lekin biz butun yil davomida olma mavjud. Qizil, sariq, yashil, shirin va nordon, suvli va mazali. Har bir meva qog'ozga o'ralgan va sovuq joyda saqlansa, olma yaxshi saqlanadi. Yozda yig'ib olingan hosil sizni yil davomida quvontiradi. Olma yogurti bilan oddiy mevali salat tayyorlang.

Kerakli ingredientlar:

• olma navi "Semirenko" - 1 dona
• "Oltin" olma navi - 2 dona
• Ligol olma - 2 dona
• quritilgan o'rik - 100 gramm
• yogurt - 200 gramm.

Tayyorlash usuli:

Olma yaxshilab yuvilishi kerak. Shundan so'ng, ularni kesib, urug'larni va quyruqlarni olib tashlang. Olmalarni kublar yoki tilimga kesib oling.

Quritilgan o'riklarni qaynoq suvda 10-15 daqiqa davomida bug'lang, keyin yuving va mayda bo'laklarga bo'ling.

Mevalarni aralashtirib, yogurt bilan ziravorlang. Salat juda shirin bo'lib chiqadi va shakar shaklida qo'shimchalarni talab qilmaydi.

2-retsept: Yogurt va sitrusli mevali salatlar

Tsitrus mevalari ajoyib antioksidantdir. Agar sizda stressli ish bo'lsa yoki uy ishlariga ko'p kuch sarflasangiz, bu salat sizga kerak bo'ladi. Har kuni tsitrus mevalari bilan ajoyib mevali salat tayyorlang, sog'lom energiya bilan to'ldiring va quvnoq va quvnoq bo'ling!

Kerakli ingredientlar:

• apelsin - 3 dona
• mandarinlar - 2 dona
• greyfurt - 1 dona
• yogurt - 200 gramm

Tayyorlash usuli:

Mevalardan terini tozalang. Aytgancha, qobig'i rangli shakarlangan mevalarni yanada tayyorlash uchun ajoyib mahsulotdir. Mevalarni tilimga bo'linib, iloji bo'lsa, filmni olib tashlang, suyaklarni olib tashlang. Dilimlarni har biri 2-3 bo'lakka kesib oling.

Tsitrus mevalarini yogurt bilan aralashtirib, xizmat qiling. Yogurt va tsitrus mevalari bilan mevali salat rangli shakarlamalar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

3-retsept: Ekzotik yogurt bilan mevali salat

Tropik mevalar nafaqat mazali, balki sog'lom. Ular bizning do'konlarimizda yil davomida sotiladi va hozirda ular etarli darajada arzon.

Kerakli ingredientlar:

• kivi - 3 dona
• banan - 2 dona
• konservalangan ananas - 200 gramm
• apelsin - 2 dona
• yogurt - 200 gramm.

Tayyorlash usuli:

Kividan terini olib tashlang va ingichka yarim doira bo'laklarga bo'ling.

Banandan qobig'ini olib tashlang va uni kub shaklida kesib oling.

Konservalangan ananaslarni oching, sharbatni to'kib tashlang va mevalarni kub shaklida kesib oling.

Apelsinni tozalang, plyonkani tilimlardan olib tashlang va urug'larni olib tashlang. Bo'laklarni 2-3 kub shaklida kesib oling.

Ingredientlarni yogurt bilan aralashtiring va xizmat qiling.

4-retsept: Savatli yogurt bilan mevali salat

Agar siz barcha mevalarni bitta idishda - ham tropik, ham "maishiy" birlashtirsangiz, salat ayniqsa mazali bo'ladi. Bundan tashqari, yogurt bilan meva salatiga bir oz tug'ralgan quritilgan mevalarni qo'shishingiz mumkin.

Kerakli ingredientlar:

• olma - o'rta kattalikdagi 2 dona
• apelsin - 1 ta o'rta kattalik
• banan - 2 dona
• kivi - 2 dona
• uzum - 200 gramm
• yogurt - 200 gramm.

Tayyorlash usuli:

Pishirish uchun barcha mevalarni tayyorlang: ularni yaxshilab yuvib tashlang, quyruqlarni kesib oling, qobig'ini olib tashlang va urug'larni olib tashlang.

Olma va apelsinlar kub shaklida kesilishi kerak.

Banan va kivini yarim doira shaklida ingichka bo'laklarga kesib oling.

Uzumni shamlardan ajratish kerak, lekin ular juda katta bo'lsa, har birini ikkiga bo'ling.

Barcha masalliqlarni aralashtirib, yogurt bilan tatib ko'ring. "Basket" yogurtli mevali salat, idish shisha bo'lmasligi uchun xizmat qilishdan oldin eng yaxshi ziravorlanadi!

5-retsept: rezavorlar bilan yogurt bilan mevali salat

Mevalar shirin va nordon ta'mga ega, shuning uchun siz salatni shirin qilishingiz mumkin. Buning uchun asal yoki bir hovuch mayizdan foydalanish yaxshidir, lekin shakar bilan taomning tabiiyligi va foydaliligini buzmang. Haddan tashqari holatlarda salatga bir qoshiq fruktoza qo'shing. U shakar bilan bir xil kaloriyaga ega, ammo tabiiy mahsulot bo'lib, qon shakar darajasini ko'tarmasdan sekinroq so'riladi.

Kerakli ingredientlar:

• kızılcık - 100 gramm
• malina - 200 gramm
• smorodina - 200 gramm
• mayiz - 200 gramm
• yogurt - 200 gramm

Tayyorlash usuli:

Mevalarni yaxshilab yuvish kerak. Agar ular muzlatilgan bo'lsa, unda faqat eritilgan rezavorlardan foydalaning.

Mayizlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va uni 10-15 daqiqaga qoldiring, so'ngra suvni to'kib tashlang va mayizlarni yana oqayotgan suv ostida yuving.

Ingredientlarni aralashtiring va mevali salatni yogurt bilan kiying.

Yogurt bilan mevali salatlar - eng yaxshi oshpazlarning sirlari va maslahatlari

Meva eng yaxshi sifatli ishlatiladi. Olma qattiq, "tishli bochkalarsiz" bo'lishi kerak. Banan eskirgan, juda yumshoq bo'lmasligi kerak, qobig'ida qora dog'lar bo'lmasligi kerak.

Siz mevalar va yangi muzlatilgan foydalanishingiz mumkin. Muzlatilgan mevalar o'z mevasini umuman yo'qotmaydi. foydali fazilatlar va xususiyatlari, lekin salat tayyorlashdan oldin ularni eritish kerak.

Yogurt bilan mevali salat ichish mumkin bo'lgan smetana tayyorlanishi mumkin. Buning uchun siz maydalashingiz kerak tayyor ovqat blender yordamida. Olingan ichimlik juda mazali bo'ladi, eng muhimi - 100% sog'lom.

Yogurt bilan mevali salatni yanada mazali qilish uchun idishga bir oz doljin yoki vanil qo'shishingiz mumkin.

Agar salatada shirinlik yetarli bo'lmasa, shakar o'rniga bir qoshiq asal, bir hovuch mayiz yoki quritilgan o'rik, pichoq bilan tug'ralgan yoki ozgina tabiiy fruktoza qo'shishingiz mumkin.

Agar retseptda ananas mavjud bo'lsa, unda yangi mevalardan foydalanish mumkin, lekin salatada ozgina achchiq bo'lishini unutmang. konservalangan ananas bunday achchiqlik yo'q.

Yogurt bilan mevali salatni qanday bezash kerak? Yong'oq, kunjut, shakarlangan mevalardan foydalaning.

Agar siz kosalarda yogurt bilan mevali salat xizmat qilsangiz, unda siz aralashtirolmaysiz, lekin mevalarni qismlarga bo'lib yoyib, ustiga yogurt quying.

Yogurt bilan mevali salatlar ertalab iste'mol qilinishi kerak. Haqiqat shundaki, ushbu foydalanish usuli eng maqbuldir. Ertalab siz kun bo'yi sizni tark etmaydigan kerakli quvvatni olasiz.

Mazali va sog'lom desert yogurtli mevali salat hisoblanadi. Ushbu taom bayramona kechki ovqatning ajoyib yakunidir. Axir, keyin samimiy salatlar va asosiy taomlar, kam odam kek yoki qandolat iste'mol qilishni xohlaydi. Siz bunday salatni eng oddiy kunda tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, mevali salat nonushta va tushlik uchun ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Mevali salatlar - bu fantaziya dengizi. Ularni tayyorlashda siz mevalarni turli xil kombinatsiyalarda birlashtira olasiz. Bundan tashqari, siz salatga turli xil rezavorlar va yong'oqlarni qo'shishingiz mumkin, ta'mi bundan faqat foyda keltiradi.

Meva salatini tayyorlash nokni qobig'i kabi oson, siz faqat mevalarni yuvishingiz, ularni tosh yoki urug'lardan tozalashingiz va kesishingiz kerak. Siz o'rta kattalikdagi bo'laklarga bo'lishingiz kerak, chunki agar siz juda kichik kessangiz, meva yoqimsiz bo'tqaga aylanadi.

Mevali salat uchun yogurtni tanlashda shakar va qo'shimchalar bo'lmagan tabiiy mahsulotga ustunlik berish yaxshidir. Ushbu kiyinishdan foydalanib, siz salatdagi shakar miqdorini mustaqil ravishda nazorat qilishingiz mumkin. Va agar siz shirin yogurt iste'mol qilsangiz, unda taom mutlaqo parhezsiz bo'lib chiqishi mumkin.

Bolalar uchun mevali salatlar tayyorlash uchun qisqa saqlash muddati bo'lgan tabiiy yogurtdan foydalanish kerak. Va agar siz uyda yogurt pishirsangiz, unda bu kiyinish opsiyasi eng mazali va sog'lom bo'ladi.

Siz salatni katta salat idishida xizmat qilishingiz mumkin, lekin uni qismlarga bo'lingan idishlarga joylashtirish yaxshiroqdir. Faqat meva salatini bezash uchun qoladi. Bezatish uchun siz rezavorlar, anor urug'laridan foydalanishingiz mumkin, hindiston yong'og'i parchalari ezilgan yong'oq yoki qovurilgan urug'lar. Yalpiz barglarini bezash uchun, shuningdek, tayyor qandolat sepishlaridan foydalanishingiz mumkin.

Qiziqarli faktlar: tabiiy yogurt juda foydali mahsulot, yurak-qon tomir kasalliklari rivojlanishining oldini olishga yordam beradi, immunitetni mustahkamlaydi, tanani kaltsiy bilan ta'minlaydi.

Yogurt bilan oddiy mevali salat

Keling, oddiy mevali salat retsepti bilan boshlaylik. Tayyorlanishining soddaligiga qaramay, shirinlik juda mazali va foydali bo'lib chiqadi.

• 3 ta o'rta olma;
• 1 apelsin;
• 1 banan;
• 100 gr. tabiiy yogurt;
• bir tilim limon;
• shakar yoki shakar kukuni ta'mi.

Biz apelsinni qobig'idan tozalaymiz, uni tilimga ajratamiz. Biz har bir bo'lakni bo'lim-plyonkalardan tozalaymiz va uch qismga bo'lamiz. Olmani yaxshilab yuvib tashlang, terini tozalash mumkin, lekin agar u nozik bo'lsa, unda qobig'ini kesish kerak emas. Biz urug'lik qutilarini kesib tashladik, olmalarni kichik bo'laklarga kesib tashladik. Olmalarni limon sharbati bilan seping va darhol olmalarni apelsin tilimlari bilan aralashtiring. Kislotali tsitrus sharbati mevalarning qizarib ketishini oldini oladi.

Biz bananlarni tozalaymiz, ularni ingichka doiralarga kesib tashlaymiz. Bananlarni boshqa mevalar bilan aralashtiring. Salatani yogurt bilan kiying va ta'mga shakar yoki shakar kukuni qo'shing.

Maslahat! Ushbu salat bilan tayyorlanishi mumkin turli xil turlari mevalar. Siz armut, kivi, uzum tarkibiga kirishingiz mumkin. Yozda siz shaftoli, o'rik, olxo'ridan foydalanishingiz mumkin.

Shuningdek o'qing: Tovuqli "Poytaxt" salatasi - 6 ta retsept

Yogurt bilan dietali salat

Asos sifatida, har qanday meva salatida bir necha kaloriya mavjud. Albatta, agar siz kiyinish uchun kremni ishlatmasangiz va idishni shokolad bilan bezatmasangiz. Ammo pishirishni xohlasangiz dietali salat, keyin shakarsiz qilish kerak. Va kiyinish uchun siz yog 'miqdori past bo'lgan yogurtni tanlashingiz kerak. Bundan tashqari, salatga banan va uzum qo'shish tavsiya etilmaydi, chunki bu turdagi mevalar eng yuqori kaloriya hisoblanadi.

• 1 olma;
• 1 nok;
• 2 shirin mandarin;
• 2 kivi;
• 50-100 ml kam yog'li yogurt;
• garnitür uchun bir nechta malina yoki gilos

Mevalarni yaxshilab yuvib tashlang. Olmani to'rtta bo'lakka kesib oling, urug'lik qutilarini kesib tashlang. Agar teri qo'pol bo'lsa, unda olma tozalanishi kerak. Olmalarni mayda bo'laklarga kesib oling. Biz armut bilan ham xuddi shunday qilamiz.

Biz mandarinlarni tozalaymiz, ularni tilimga ajratamiz, har bir bo'lakni ikki qismga kesib tashlaymiz. Biz kivini tozalaymiz, har bir mevani uzunligi bo'yicha to'rt qismga kesib tashlaymiz, so'ngra har bir qismini ingichka bo'laklarga kesib tashlaymiz. Biz barcha mevalarni, mavsumni yogurt bilan aralashtiramiz. Biz uni salat idishida yoki porsiyali idishlarda yoyib, rezavorlar bilan bezatamiz.

Yogurt va marshmallow bilan mevali salat

Agar raqam imkon bersa, unda siz o'zingizni yuqori kaloriyali mevali salat bilan davolashingiz mumkin. Keling, buni pishiramiz mazali desert zefir bilan.

• 1 katta shirin olma;
• 1-2 dona pishgan xurmo;
• 1 kivi;
• 1 apelsin;
• 300 gr. uzum navi " ayol barmoq; (siz boshqa uzum navidan foydalanishingiz mumkin);
• 150 gr. zefir;
• 50-100 gr. kiyinish uchun mevali shirin yogurt.

Barcha mevalarni yaxshilab yuvib tashlang. Biz olmalarni urug'lik qutilaridan va qobig'idan tozalaymiz, kichik bo'laklarga kesib tashlaymiz. Xurmolarni ham tozalash, chuqurchadan tozalash va kesish kerak. Xurmoning terisi biroz trikotajlangan, shuning uchun uni olib tashlash yaxshiroqdir, lekin agar siz xurmoning biriktiruvchi ta'mini yoqtirsangiz, unda mevani tozalashingiz shart emas.

Maslahat! Agar salat tayyorlash uchun uy qurilishi tabiiy yogurt ishlatilsa, uni tatib ko'rish uchun murabbo yoki sirop bilan aralashtirish mumkin.

Kivi va apelsinlarni tozalang. Kivi kichik bo'laklarga bo'linadi. Biz apelsinni bo'laklarga ajratamiz, plyonkalardan tozalaymiz va uch qismga bo'lamiz. Uzumni uzunligi bo'ylab yarmini kesib oling, urug'larni olib tashlang. Barcha tayyorlangan mevalarni aralashtiring.

Marshmallowni mayda bo'laklarga kesib oling, uni salatga qo'shing va idishga yogurt qo'shing.

Maslahat! Marshmallow kesishda eziladi va pichoqqa etib boradi. Marshmallowlarni kesishni osonlashtirish uchun uni muzlatgichga bir muddat qo'yish kerak.

Yogurt va shokolad bilan

Shokoladli mazali mevali salat. Siz har qanday shokoladdan foydalanishingiz mumkin - sut yoki achchiq. Siz yong'oq yoki mayiz bilan plitka olishingiz mumkin.

Shirinning ikkita porsiyasini tayyorlash uchun siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak:

• 1 banan;
• 1 apelsin;
• 1 olma;
• 1 kivi;
• 20 gr. shokolad
• 100 gr. shirin yogurt.

Salatani qismlarga bo'lib xizmat qilish yaxshidir - kosalarda yoki kichik salat idishlarida. Desertni tayyorlash oson.

Shuningdek o'qing: Shoshilinch oddiy salatlar - oddiy mahsulotlardan 8 ta retsept

Biz barcha mevalarni yuvamiz, banan va apelsinni tozalaymiz. Apelsinni nafaqat qobig'idan, balki tilimlarni ajratib turadigan plyonkalardan ham tozalash tavsiya etiladi. Olmani tozalash mumkin, ammo teri yupqa bo'lsa, uni kesish kerak emas.

Bananlarni ingichka doira shaklida, apelsin va olmalarni mayda bo'laklarga kesib tashlang. Tozalangan kivi yarmini kesib oling va bezak uchun yarmidan bir nechta ingichka bo'laklarni kesib oling. Qolgan mevalarni mayda bo'laklarga bo'ling.

Olma, banan, kivi va apelsinni aralashtiring, aralashtiring, shirinlik bilan ziravor mevali yogurt. Kremlarni qo'ying. Salatani maydalangan shokolad bilan seping va kivi bo'laklari bilan bezang.

Yogurt bilan kiyingan olma va kivi bilan salat

olxo'ri va yong'oq bilan ichiladigan yogurt sousi bilan kiyingan mazali olma va kivi salatasi.

• 2 ta olma;
• 2 banan;
• 2 nok;
• 2 kivi;
• 1 apelsin.

Sos uchun:

• 400 ml ichimlik mevali yogurt;
• 3 choy qoshiq asal;
• 150 gr. olxo'ri;
• 50 gr. yadrolari yong'oq.

Biz o'riklarni yuvamiz, ustiga qaynoq suv quyamiz va quritilgan mevalar yumshoqroq bo'lishi uchun ularni yarim soatga qoldiring. Keyin biz suvni to'kib tashlaymiz, o'riklarni quritib, kichik bo'laklarga kesib tashlaymiz. Yong'oq yadrolarini quruq qovurilgan idishda ozgina quriting, keyin pichoq bilan maydalang, lekin juda nozik emas.

Olxo'rini yong'oq, asal va ichimlik yogurt bilan aralashtiring. Bizning salat kiyinishimiz tayyor.

Biz barcha mevalarni yuvamiz, tozalaymiz va mayda bo'laklarga kesib tashlaymiz. Ularni aralashtiring va tayyorlangan kiyinish bilan ziravorlang. Siz salatga boshqacha xizmat qilishingiz mumkin: dilimlenmiş mevalarni qatlamlarga bo'lingan idishlarga soling va ustiga sousni quying.

Qulupnay bilan

Har xil rezavorlar mevali salatlarga kiritilishi mumkin. Keling, oddiy qulupnay salatini tayyorlaylik.

• 1 banan;
• 1 olma;
• 8 ta katta qulupnay;
• 4 osh qoshiq yogurt;
• 1 tilim limon;
• agar so'ralsa shakar qo'shilishi mumkin.

Biz mevalarni yuvamiz. Biz olma qobig'ini tozalaymiz, urug'lik qutilarini kesib tashlaymiz, kubiklarga kesib tashlaymiz. Olma qizarib ketmasligi uchun limon sharbati bilan seping. Biz olma kublarini porsiyalangan idishlarga yoyib, bir osh qoshiq yogurt quyamiz.

Biz bananni tozalaymiz, 1-1,5 sm qalinlikdagi doiralarga kesib tashlaymiz, so'ngra har bir doirani to'rt qismga ajratamiz. Biz olma ustiga banan yoyib, bir qoshiq yogurt quyamiz.

Biz qulupnaydan sepallarni olib tashlaymiz, rezavorlarni to'rt qismga kesib, meva ustiga yotqizamiz. Qolgan yogurt bilan sug'orib oling. Agar so'ralsa, salatni yalpiz bargi bilan bezashingiz mumkin.

Yong'oq bilan retsept

Boshqa variant mazali salat yong'oq bilan pishiring.

• 1 banan;
• 1 kivi;
• 1 apelsin;
• 1 olma;
• 1 nok;
• 1 katta olxo'ri;
• 100 ml mevali shirin yogurt;
• 100 gr. yong'oq yadrolari;
• 2 quritilgan o'rik;
• 20 mayiz.

Yarim soat davomida quritilgan o'rik va mayizlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, keyin suvni to'kib tashlang va quritilgan mevalarni quriting. Quritilgan o'riklarni mayda bo'laklarga bo'ling. Quruq qovurilgan idishda tozalangan yong'oqlarni qovuring va maydalang, siz yong'oqning parchalanishini olishingiz kerak.

Ro'yxatda keltirilgan barcha ingredientlar yaxshi yuviladi, tozalanadi va kichik bo'laklarga bo'linadi. Biz mevalarni aralashtiramiz, salatni yogurt bilan ziravor qilamiz. Agar so'ralsa, salatga ozgina shakar yoki asal qo'shishingiz mumkin.

Keling, salatga xizmat qilishni boshlaylik. Porsiyalangan idishlarda meva aralashmasi qatlamini yoyamiz. seping yong'oq(tayyorlangan yong'oqlarning yarmidan foydalaning). Keyin salatning qolgan qismini qo'ying. Yuqori qatlamni yana yong'oq bilan seping va quritilgan o'rik va mayiz bo'laklari bilan bezang.