1. Plastinada chiplarni maydalang.
2. Sabzi mayda qirg'ichdan o'tkazing.
3. Mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing, smetana bilan aralashtiring va chiplarga soling.
4. Tuxumni maydalang, sabzi ustiga qo'ying va smetana bilan surting.
5. Kolbasani maydalang va keyingi qatlamni smetana bilan surting.
6. Ananas bo'laklarini ustiga qo'ying, smetana bilan surting.
7. Pishloqni maydalang va ustiga salat seping. Bir soat davomida emdirish uchun muzlatgichga qo'ying.

Yumshoq salat retsepti uchun ingredientlar:

• Chipslar - 100 gr.
• Sabzi - 1 dona.
• Qaynatilgan tuxum - 1 dona.
• Kolbasa - 150 gr.
• Konservalangan ananas - 150 gr.
• Qattiq pishloq - 120 gr.
• Sarimsoq - 2 tish.
• Smetana - 100 ml.

"Momiq salat" taomining ozuqaviy qiymati (100 gramm uchun):

Kaloriya: 217,9 kkal.

Proteinlar: 8,9 gr.

Yog'lar: 14,8 gr.

Uglevodlar: 11,5 gr.

Porsiya: 5

Bu maxsus retsept, shuning uchun xatolar va matn terish xatolari bo'lishi mumkin. Agar siz ularni topsangiz, retsept ostidagi sharhlarda yozing - biz uni tuzatamiz.

Bosqichma-bosqich retseptlar bizning veb-saytimizdagi fotosuratlar bilan "Retseptlar" bo'limida.

Yoqdimi? Ijtimoiy tarmoqdagi sahifangizga baho bering va saqlang!

www.calorizator.ru

RetseptlarMnogo.RU

Ko'pincha konservativ mahsulotlar to'plami tufayli hamma yoqtiradigan mazali salat va yuqori "momiq" qatlami salat nomi haqida gapiradi.

• Pishirish vaqti: 20 daqiqa
• Porsiya: 6

Yumshoq salat uchun mahsulotlar

• Kolbasa
• Kartoshka
• Bodring
• Qattiq pishloq
• Sarimsoq
• Mayonez

mazali, engil, juda chiroyli salat.

To'yimli, ammo og'ir bo'lmagan, tazelik va achchiq ta'mga ega, juda achchiq kiyinish bilan salat - erkaklar uni juda yaxshi ko'radilar (va ayollar buni rad etmaydilar) va 23 fevral kuni bayramona dasturxonga juda mos keladi! Bu atirgul va bu salat siz uchun, bizning himoyachilarimiz!

Men retseptni gazetadan topdim. Juda mazali, chiroyli, yaxshi, shunchaki hashamatli taom bayram stoli.

Bu erda men salatning yana bir versiyasini esladim. To'g'ri, bu retsept qish uchun ko'proq mos keladi. "Salomatlik qorlari" salatidan farqli o'laroq - engil va past kaloriya - bu salat juda qoniqarli, isitadi ... Qisqasi, u o'z nomini to'liq oqlaydi. Men odatda qishda pishiraman. Va erkaklar uni ko'proq yoqtirishadi ... uning to'yinganligi va kapitali uchun. Buni sinab ko'ring, ehtimol sizning erkaklaringiz mamnun bo'ladi.

receptovmnogo.ru

Salat "momiq"

150 g yashil salat yoki 300 g Xitoy karam, 300 g yangi champignons, 2 pomidor, 3 sarimsoq chinnigullar, 150 g pishloq, 2 osh qoshiq. l. mayonez, 2 osh qoshiq. l. smetana, tuz, qalampir.

Qo'ziqorinlar ingichka bo'laklarga bo'linadi, yog'da qovuriladi, tuz, qalampir va xona haroratiga qadar salqin. Salat yoki karamni maydalang. Pomidorlarni kub shaklida kesib oling, pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Sarimsoqni maydalang va mayonez va smetana bilan aralashtiring. Chuqur salat idishida qatlamlarga qo'ying: marul, qo'ziqorin, pomidor, mayonez-smetana sousi. Ustiga pishloq seping. Agar so'ralsa, salatni o'tlar bilan bezang.

Siz maqolani o'qidingiz: Fluffy Salad 655 marta ko'rildi

2-sahifa

200 g baliq filesi, 1 ta pomidor, 1 dona yangi bodring, 3 ta kartoshka, 75 g yashil salat, 75 g ildiz- » shaun yoki 1 dona tuzlangan, 1 piyoz, 100 g mayonez, 1 osh qoshiq. l. 3% sirka, tuz.

Kichkina kubiklarga bo'lingan qaynatilgan va sovutilgan baliq filesi. Tozalangan qaynatilgan kartoshka, yangi bodring, kornişonlar va pomidorlarni tilimga kesib oling va chuqur idishda aralashtiring, tug'ralgan noodle qo'shing yashil salat va mayda tug'ralgan piyoz.

Xizmat qilishdan oldin salatni tuzlang, sirka seping va mayonez seping, slayddagi salat idishiga soling, slaydning o'rtasiga yashil marul barglarining chiroyli guldastalarini qo'ying va atrofga pomidor va bodring doiralarini joylashtiring.

Agar so'ralsa, salat ikra, tuzlangan qizil ikra gullari va zaytun bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Siz maqolani o'qidingiz: Salat ((Bayram" 319 marta ko'rilgan

xn----8sbcbqazp4bhzq5a0b1b.xn--p1ai

"Shaggy" salatasi

• 300 g dudlangan kolbasa
• 300 g kartoshka
• 200 g sabzi
• 200 g lavlagi
• 150 g piyoz
• mayonez
• sarimsoq

Kartoshka va sabzi pishganicha qaynatiladi.

Lavlagi pishganicha qaynatiladi.

Piyozni mayda to'g'rang.

Piyoz ustiga qaynoq suv quyib, 10-15 daqiqaga qoldiring. Keyin suvni to'kib tashlang, piyozni sovuq suvda yuving (bu achchiq ta'mga ega bo'lmasligi uchun amalga oshiriladi).

Sizga juda oddiy va retseptni taqdim etamiz yumshoq salat kalamar bilan. Uni tayyorlash sizga hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi. Asosiysi, kalamarlarni to'g'ri qaynatish va hammasi! Sizning oilangizdagi hamma bu salatni yaxshi ko'radi va hatto yozda ham xizmat qilish juda oson.

Salatani yig'ish uchun sizga 18-20 sm uzunlikdagi xizmat halqasi kerak bo'ladi.

Kerakli mahsulotlar

• kalamar - 0,6 kg
• piyoz - 1 dona.
• kartoshka - 3 dona
• tovuq tuxumlari - 4 dona
• eritilgan pishloq - 140 gr
• mayonez - 4 osh qoshiq

Keling, pishirishni boshlaylik

1. Kastryulkaga suv quying, tuz qo'shing va qaynatib oling. Keyin tozalangan kalamarlarni ichiga tushiramiz, ularni 2 daqiqa qaynatamiz, ularni filtrga olib, sovushini qoldiramiz. Tayyor kalamarni mayda kubiklarga kesib tashlang.
2. Piyozni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Kartoshka va tuxumni pishganicha qaynatib oling, so'ng qobig'ini tozalang.
3. Plastinani oling va unga xizmat qilish uchun halqa qo'ying. Keyin uni birinchi qatlam bilan surtamiz qaynatilgan kartoshka, ozgina tuz va mayonez bilan surting. Maslahat. Bizning veb-saytimizdagi retseptga ko'ra, uni o'zingiz juda oson pishirish uchun foydalanish yaxshidir.
4. Keyingi qatlam bilan kalamushlarni yotqizamiz, biz ularni mayonez bilan qoplaymiz. Piyozni ustiga yoying, agar xohlasangiz, uni qaynoq suv bilan to'ldirish mumkin.
5. Piyoz qatlamini maydalang qaynatilgan tuxum va mayonez bilan surting. Keyin eritilgan pishloqni surtamiz va salatni yopamiz yopishtiruvchi plyonka.
6. Ushbu shaklda salatni muzlatgichga qo'ying va 30-40 daqiqaga qoldiring. Va keyin stolga xizmat qilamiz.

Ajoyib ishtaha!

Shaggy salat tayyorladingizmi? Yo'qmi? Keyin ularni mehmonlaringiz va qarindoshlaringiz bilan muomala qilishga harakat qilishingiz kerak. Va agar siz pishirgan bo'lsangiz ham, iltimos, quyidagi retseptlarni e'tiborsiz qoldirmang. Va gap shundaki, salatda bir nechta retseptlar mavjud va ularning barchasi sevimli va mos keladi ovqatlanish stoli. Shaggy salatining soddaligiga qaramay, bayramona stolni bezashga qodir.

Dudlangan kolbasa varianti

Keling, quyidagi mahsulotlar ro'yxati mavjudligini ko'rib chiqaylik:

dudlangan kolbasa - 250-350 gramm;

kartoshka - 3 ta o'rta ildiz ekinlari;

sabzi - 2 ta yirik ildiz ekinlari:

lavlagi - o'rta diametrli 1 dona;

piyoz - 1 dona;

sarimsoq - 2-3 chinnigullar;

tuz va mayonez.

Agar sizda mahsulotlarning to'liq ro'yxati mavjud bo'lsa, keling, Shaggy salat retseptini qo'llashni boshlaylik.

Qanday pishirish kerak

Yuvib, qaynaguncha qaynatib oling to'liq tayyor barcha ildiz ekinlari. Sabzi, lavlagi va kartoshka pishirilgandan so'ng, ularni sovutib, qobig'ini tozalang.

Biz piyozni tozalaymiz, mayda to'g'rab olamiz va achchiqlikni olib tashlash uchun o'n daqiqa davomida qaynoq suv quyamiz.

Biz sarimsoqni ham tozalaymiz va uni matbuot bilan bosib, salatga yubormoqchi bo'lgan mayonez normasi bilan aralashtiramiz.

Biz salat idishini quyidagi ketma-ketlikda sabzavot qatlamlari bilan to'ldiramiz:

Kartoshka, qo'pol qirg'ichdan pyuresi. Bu qatlamni tuz bilan ozgina seping. Mayonez bilan surting.

Lavlagi pyuresi (katta qirg'ichdan foydalaning). Lavlagi qatlamining sirtini xushbo'y sous bilan yog'lang.

Piyoz va maydalangan sabzi qatlami. Ushbu ingredientlar orasiga sous qo'yishning hojati yo'q. Lekin yana sabzi yuzasiga bir oz tuz seping, sabzi qatlamini mayonez bilan yog'lang.

Shaggy salat retseptining yakuniy elementi bo'ladi dudlangan kolbasa. U pichoq bilan juda nozik tayoqchalarga kesilishi mumkin, ammo qirg'ich yaxshi ish qiladi. Salatning sirtini o'z didingizga qarab bezang.

Ko'pgina retseptlarda, shu jumladan Shaggy salatida siz oddiy qo'pol qirg'ichni koreys bilan almashtira olasiz, ingredientlarni ingichka uzun chiziqlar bilan maydalashingiz mumkin. Bu g'ayrioddiy va qiziqarli bo'lib chiqadi.

Tovuq va qo'ziqorin bilan

Oster qo'ziqorinli "Shaggy" salatasi va tovuq go'shti Bu nafaqat juda qoniqarli, balki xushbo'y ham chiqadi. Komponentlar ro'yxati:

tovuq ko'kragi, qaynatilgan va sovutilgan - 300-400 gramm;

istiridye qo'ziqorinlari - 300 gramm;

qaynatilgan tuxum - 2 dona;

bitta kichik piyoz;

yong'oq - 50-100 gramm;

yangi bodring - 50-100 gramm;

mayonez va tuz - sharoitga qarab.

Bundan tashqari, sizga qovurilgan idish va bir necha osh qoshiq yog'siz, ta'msiz yog' kerak bo'ladi.

Tovuq va istiridye qo'ziqorinlari bilan "Shaggy" salatini qanday tayyorlaymiz

Panani qizdiring va yog'ni quying. Biz unga tozalangan va tug'ralgan piyoz va qo'ziqorinlarni tashlaymiz, chiziqlar bilan kesamiz. Yorqin oltin rangga qadar o'rta olovda ingredientlarni qovuring. Siz ularni hozir tuzlashingiz mumkin.

Biz tovuq filetosini yirtib tashlaymiz yoki uni tolalar bo'ylab kesib tashlaymiz. Ularning kattaligi qo'ziqorin bilan bir xil bo'lishi kerak.

Mening yangi bodring, undan qobig'ini olib tashlang va juda nozik chiziqlar bilan kesing. Bu sabzavot juda suvli, shuning uchun uni maydalamang. Yong'oqni qulay tarzda maydalang: go'sht maydalagich, qirg'ich yoki pichoq. Tuxumni tozalash va har qanday fraktsiyaning qirg'ichdan o'chirish uchun.

Tayyorlangan barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiring, mayonez va tuz qo'shing.

Pancakes va tovuq ko'krak bilan

Mashhur "Shaggy" salatining uchinchi versiyasi, u ham tez-tez stolda topiladi. Hammasi, chunki u undan kam emas mazasi oldingi ikki aka-uka. Salat uchun ingredientlar ro'yxati:

tovuq ko'kragi - 1 dona, oldindan qaynatilgan va bulonda sovutilgan;

Pekin karam - yarim bosh karam;

turp - 7 dona, agar u katta bo'lsa, ko'proq miqdorda kichikroq sabzavot qo'shing;

xom tuxum - 4 dona, ulardan biz salatada kreplarni qovuramiz;

soya sousi - 2 osh qoshiq (krep uchun);

tuz, mayonez va o'simlik moyi- tayyorgarlik jarayonida.

Texnologik jarayon

Ko'krak allaqachon pishirilgan, sovutilgan, uni noodle bilan kesish uchun qoladi. Juda uzun qismlarni yasashga hojat yo'q. Bir yarim-uch santimetr etarli. Biz karamni maydalaymiz. Biz turpni yuvamiz, shuningdek, ingichka chiziqlar bilan kesib tashlaymiz. Siz qirg'ichdan foydalanishingiz mumkin.

Har kuni va bayram dasturxoni uchun kalamar bilan nihoyatda mazali, mayin, to'yimli puf salat

Tarkibi:

• kalamar - 600 gramm
• 70 gramm og'irlikdagi qayta ishlangan pishloqlar - ikkita pishloq (yoki har biri 100 gramm og'irlikdagi bir yarim pishloq). Qattiq pishloq bilan almashtirilishi mumkin
• piyoz sholg'om bitta kichik piyoz
• kartoshka - uchta ildiz
• tovuq tuxumi - to'rt dona
• mayonez - to'rt osh qoshiq

Mazali momiq salat tayyorlash

Kartoshkani qaynatib oling. Keyin salqin va tozalang. Piyozni tozalang. Tovuq tuxumlari - qattiq qaynatilgan. Salqin va toza. Squidlarni ichkaridan tozalang, ularni qaynoq sho'r suvga soling va taxminan ikki yoki uch daqiqa davomida pishiring. Keyin oqim ostida filmni echib oling sovuq suv. Tayyor kalamarni mayda kubiklarga kesib tashlang.

Yassi idish tayyorlang va salatni yig'ish uchun unga xizmat ko'rsatish halqasini qo'ying. Salatani quyidagi ketma-ketlikda qatlamlarga yoying.

1. Yo'lda kartoshkani maydalang. Birinchi qatlamni yotqiz. Bir oz tuz va mayonez bilan yog'lang.
2. Keyingi qatlam - kalamar. Bir tekis taqsimlang va mayonez bilan surting.
3. Piyozni mayda kubiklarga kesib oling. Elakdan qaynoq suv bilan qaynatib oling. Suyuqlikdan xalos bo'ling. Uchinchi qatlamda piyozni qo'ying.
4. Qo'pol qirg'ichdan qaynatilgan tozalangan tuxumni kesib oling. Tuxumlarni birma-bir salat ustiga qo'ying. Mayonez bilan to'ldiring.
5. Eritilgan pishloqlarni ozgina muzlatib qo'ying. Yaxshi qirg'ichdan o'tkazing. Salatani oxirgi qatlam sifatida qo'ying.

Yumshoq salat tayyor. Uni oziq-ovqat plyonkasi bilan yopish va yarim soat yoki bir soat davomida emdirish uchun muzlatgichga qo'yish qoladi. Belgilangan vaqtdan so'ng, xizmat ko'rsatish halqasini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va siz salatni stolga berishingiz mumkin.

Har kuni va bayram dasturxoni uchun kalamar bilan nihoyatda mazali, mayin, to'yimli puf salat

Tarkibi:

• kalamar - 600 gramm
• 70 gramm og'irlikdagi qayta ishlangan pishloqlar - ikkita pishloq (yoki har biri 100 gramm og'irlikdagi bir yarim pishloq). Qattiq pishloq bilan almashtirilishi mumkin
• piyoz sholg'om bitta kichik piyoz
• kartoshka - uchta ildiz
• tovuq tuxumi - to'rt dona
• mayonez - to'rt osh qoshiq

Mazali momiq salat tayyorlash

Kartoshkani qaynatib oling. Keyin salqin va tozalang. Piyozni tozalang. Tovuq tuxumlari - qattiq qaynatilgan. Salqin va toza. Squidlarni ichkaridan tozalang, ularni qaynoq sho'r suvga soling va taxminan ikki yoki uch daqiqa davomida pishiring. Keyin sovuq suv oqimi ostida filmdan tozalang. Tayyor kalamarni mayda kubiklarga kesib tashlang.

Yassi idish tayyorlang va salatni yig'ish uchun unga xizmat ko'rsatish halqasini qo'ying. Salatani quyidagi ketma-ketlikda qatlamlarga yoying.

1. Yo'lda kartoshkani maydalang. Birinchi qatlamni yotqiz. Bir oz tuz va mayonez bilan yog'lang.
2. Keyingi qatlam - kalamar. Bir tekis taqsimlang va mayonez bilan surting.
3. Piyozni mayda kubiklarga kesib oling. Elakdan qaynoq suv bilan qaynatib oling. Suyuqlikdan xalos bo'ling. Uchinchi qatlamda piyozni qo'ying.
4. Qo'pol qirg'ichdan qaynatilgan tozalangan tuxumni kesib oling. Tuxumlarni birma-bir salat ustiga qo'ying. Mayonez bilan to'ldiring.
5. Eritilgan pishloqlarni ozgina muzlatib qo'ying. Yaxshi qirg'ichdan o'tkazing. Salatani oxirgi qatlam sifatida qo'ying.

Yumshoq salat tayyor. Uni oziq-ovqat plyonkasi bilan yopish va yarim soat yoki bir soat davomida emdirish uchun muzlatgichga qo'yish qoladi. Belgilangan vaqtdan so'ng, xizmat ko'rsatish halqasini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va siz salatni stolga berishingiz mumkin.