Sałatki są proste i smaczne - łatwe. Wystarczy zajrzeć do lodówki lub przeszukać kuchenne półki, a na pewno znajdziesz składniki, z których przygotujesz proste i smaczne sałatki, które w każdej chwili staną się ozdobą Twojego stołu.

Istnieje jednak kilka zasad, aby sałatki były proste i smaczne. Warzywa do sałatek kroimy w przybliżeniu na te same kawałki: grubo (plastry, kółka) lub drobno (kostki, słomki). Jeśli zmieszasz duże plastry pomidorów z ogórkami, posiekane małe kostki, wtedy w sałatce dominuje smak pomidorów, a ogórki po prostu „zgubią się”. Ponadto sałatki w tym samym kroju wyglądają bardziej schludnie, naturalnie i apetycznie.

Do sałatki dodaje się zieleninę jako ostatnią i trzeba ją drobno posiekać. Lub odwrotnie, oderwij liście rękami, dotyczy to przede wszystkim sałatek liściastych. Jeśli chodzi o sos, to generalnie przepisy nakazują jedynie mieszanie warzyw, a nie ich sól czy olej. A podczas serwowania połóż na stole ocet, olej roślinny, sól, pieprz lub specjalnie przygotowane dressingi lub sosy, aby każdy mógł doprawić swoją porcję sałatki tak, jak lubi.

Letnia sałatka nastrojowa

Składniki:
1 duży pęczek zielonej sałaty
1 pęczek świeżego koperku
½ główki białej cebuli,
2 jajka na twardo
2 łyżki stołowe 15% kwaśna śmietana
1 łyżeczka Sahara,
1 łyżka ocet
mieszanka mielonej papryki (różowa i czarna) do smaku.

Przygotowanie:
Pokrój cienko na pół-pierścienie cebula i marynować. Aby to zrobić, włóż go do osobnego pojemnika i dodaj do niego cukier i mieszankę papryki, zalej ocet i odstaw na 15 minut, aby goryczka zniknęła. Ręce rozerwij liście sałaty na głębokie naczynie. Posiekaj koperek nożem. Jajka pokroić w duże plastry tak, aby wbijały się w sałatkę. Do liści sałaty dodać koperek, jajka i marynowaną cebulę. Dopraw sałatkę kwaśną śmietaną i lekko wymieszaj, aby nie zniszczyć struktury i kształtu potrawy.

Sałatka z rzodkiewki, jajka i kiełbasy

Składniki:
100 g rzodkiewki
100 g kiełbasy
1 świeży ogórek,
1 jajko,
3 łyżki olej roślinny,
koperek, sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:
Moczyć rzodkiewki w zimna woda przez 15-20 minut, następnie umyć, odciąć końce i pokroić na 4 kawałki. Jeśli skórka ma ciemne plamy, uszkodź, odetnij. Kiełbasę i ogórka pokroić w kostkę. Ugotowane jajko drobno posiekaj. Połącz posiekane składniki, dodaj drobno posiekany koperek, sól, pieprz, olej i wymieszaj.

Sałatka pikantna

Składniki:
2 pomidory,
1 ogórek,
2 cebule
1 pęczek pietruszki
zielone liście sałaty.
Do tankowania:
120 ml oleju roślinnego
60 ml soku z cytryny.
2 łyżki stołowe ocet jabłkowy
2 łyżeczki mielony kminek,
sól, pieprz czarny - do smaku.

Przygotowanie:
Sałatkę rozedrzeć rękoma, grubo posiekać pomidory, ogórek pokroić w plastry, cebulę grubo posiekać. Połącz olej roślinny, sok z cytryny, ocet i kminek. Dodaj sól i czarny pieprz, zmielony w moździerzu. Warzywa przełożyć do salaterki i polać dressingiem.

Sałatka z Morza Czerwonego

Składniki:
2 pomidory,
½ cebuli,
7-8 szt. paluszki krabowe,
2-3 jajka na twardo
1-2 ząbek czosnku,
majonez, sól, pieprz czarny - do smaku.

Przygotowanie:
Pomidory kroimy w cienkie plastry, paluszki krabowe w grube plastry. Cebulę drobno posiekać, posiekać ząbki czosnku. Pokrój jajka na małe plasterki. Umieść pomidory, czosnek, paluszki krabowe i posiekane jajka w głębokiej misce lub salaterce. Dopraw sałatkę majonezem, solą i pieprzem do smaku.

Sałatka Majski

Składniki:
50 g szynki
50g świeże grzyby pieczarki,
1 puszka zielonego groszku
pęczek zielonej cebuli,
majonez do smaku.

Przygotowanie:
Posiekaj pieczarki w dużych kawałkach i smażyć na oleju roślinnym przez 5 minut, wstępnie posolić. Pokrój szynkę na małe kawałki. Drobno posiekaj zieloną cebulę. Gdy cała potrawa będzie gotowa, połóż szynkę wymieszaną z zieloną cebulką w pierwszej warstwie naczynia. Płaszcz z majonezem. Na szynkę położyć zielony groszek konserwowy, a na nim usmażone pieczarki.

Sałatka wiosenna nastrojowa

Składniki:
120 g twardego solonego sera,
2 jabłka,
2 marchewki,
3 jajka na twardo
½ cebuli,
zielenie i majonez do smaku.

Przygotowanie:
Cebulę pokroić w półpierścienie i sparzyć wrzątkiem, a następnie przełożyć na drobne sito lub durszlak, aż woda całkowicie odpłynie. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce. Oparzoną cebulę włożyć do salaterki w pierwszej warstwie i równomiernie rozprowadzić na dnie. Zetrzyj jajka na drobnej tarce i mieszając w osobnym pojemniku z majonezem, ułóż drugą warstwę. Zetrzyj świeżą marchewkę drobną tarką i rozłóż na trzeciej warstwie. Dodaj niewielką ilość majonezu na marchewki. Teraz zetrzyj twardy solony ser na drobnej tarce i dodaj trochę majonezu. Gdy wszystkie warstwy sałaty zostaną ułożone w misce sałatkowej, udekoruj drobno posiekanymi ziołami, zgodnie z preferencjami smakowymi.

Sałatka z kalafiora

Składniki:
1 głowa kalafiora
2 świeże ogórki,
200 g sera feta,
½ stosu. jogurt naturalny,
posiekane zielone cebule, koperek, sól - do smaku.

Przygotowanie:
Rozłóż kapustę na kwiatostany i gotuj w osolonej wrzącej wodzie lub na parze. Pokrój ogórki i ser feta w kostkę. Dodaj jogurt, posiekany koperek i sól do dressingu. Sałatkę polać przygotowanym dressingiem i wstawić do lodówki na 1 godzinę, od czasu do czasu mieszając. Przed podaniem posyp zieloną cebulką.

Sałatka ze szczawiu

Składniki:
1 pęczek szczawiu
½ główki kapusty,
300 g dowolnego wędzonego mięsa,
sól dla smaku
majonez.

Przygotowanie:
Szczaw umyć, osuszyć i posiekać. Cienko posiekaj kapustę. Wędzone mięso pokroić w kostkę. Połącz składniki, sól, dopraw majonezem, dobrze wymieszaj i podawaj natychmiast po ugotowaniu.

Sałatka "Krówkowa"

Składniki:
1 stos gotowana fasola
200 g wodorostów w nadzieniu octowo-olejowym,
2 średnie jabłka
1 stos ugotowany ryż
2 jajka na twardo
100 g twardego sera
1 ząbek czosnku
majonez.

Przygotowanie:
Obierz jajka i zetrzyj lub drobno posiekaj. Odsącz nadmiar płynu z wodorostów. Obierz jabłka i zetrzyj je na grubej tarce. Twardy ser zetrzyj na średniej tarce. Przełóż czosnek przez prasę i wymieszaj z majonezem. W głębokiej salaterce ułożyć warstwami, posmarować majonezem i czosnkiem do smaku: fasola - jajka - wodorost- ryż - jabłka - ser. Odstaw sałatę na chwilę, aby namoczyć warstwy.

Sałatka Gustawskiego

Składniki:
100 g szynki (można zastąpić gotowane mięso),
100 g twardego sera
1 żółty Papryka,
1 ogórek,
1 ząbek czosnku
zielenie, majonez lub śmietana - do smaku.

Przygotowanie:
Szynkę lub mięso pokroić w paski, niezbyt drobno. Twardy ser kroimy w ten sam sposób, można go też zetrzeć na grubej tarce. Ogórek obrać, jeśli jest gruby lub gorzki i pokroić w plasterki. Paprykę obrać i pokroić w paski wielkości szynki i sera. Czosnek też pokroić w paski. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, doprawić majonezem lub kwaśną śmietaną i udekorować natką pietruszki lub innymi ziołami.

Sałatka z serem kiełbasianym, marchewką i czosnkiem

Składniki:
300 g sera kiełbasianego
1 marchewka,
4 ząbki czosnku
majonez do smaku.

Przygotowanie:
Lekko zamrozić ser przed gotowaniem, łatwiej będzie się rozcierał. Ser zetrzyj na grubej tarce i przełóż do salaterki. Surowe marchewki umyj, obierz, zetrzyj na tej samej tarce, a także włóż do salaterki. Przełóż czosnek przez prasę lub zetrzyj na drobnej tarce i dodaj do pozostałych produktów. Dopraw sałatkę majonezem, biorąc pod uwagę fakt, że co bardziej miękki ser, tym mniej majonezu jest potrzebne do dressingu. Wymieszaj sałatkę i w razie potrzeby dodaj sól.

Sałatka „szmaragdowa” z sera topionego i jajek

Składniki:
1 ser topiony
2 ząbki czosnku
2 jajka na twardo
liście sałaty,
1 świeży ogórek
majonez (zawartość tłuszczu może być dowolna, można również użyć majonezu domowej roboty).

Przygotowanie:
Pokrój świeżego ogórka w krążki. Ser topiony zamrozić i zetrzeć. Czosnek przecisnąć przez czosnek na starty ser. Jajka utrzeć na drobnej tarce, a następnie dodać do masy serowej. Gotowa sałatka dopraw majonezem i wymieszaj. Umyj liście sałaty (lepiej użyć małych liści) pod bieżącą wodą. Umieść 1 łyżeczkę na każdym liściu sałaty. sałata, jednocześnie zbierając trochę liści sałaty. Połóż pokrojony ogórek na talerzu w kółko. Umieść wypełnione liście sałaty na środku talerza. Możesz pokazać swoją wyobraźnię i na każde kółko ogórka nałożyć np. oliwkę, czerwoną porzeczkę lub po prostu położyć krople ketchupu.

Sałatka "Pani"

Składniki:
1 marynowany lub świeży ogórek
1 gotowana pierś z kurczaka
1 puszka zielonego groszku
majonez do smaku
koperek - do dekoracji.

Przygotowanie:
Zetrzyj ogórek kiszony na grubej tarce. Możesz również użyć świeżego ogórka, wtedy zapach sałatki będzie po prostu świetny. Odcedź solankę ze słoika groszku, włóż groszek do salaterki lub na talerz. Połóż posiekany na groszku pierś z kurczaka i obficie obtocz majonezem. Na wierzchu połóż startego ogórka. Udekoruj gotową sałatkę gałązkami koperku.

Sałatka z kurczakiem z dressingiem musztardowym

Składniki:
400 g filetu z kurczaka,
5 średnich ogórków,
5-6 liści świeżej sałaty,
100 g musztardy z ziarnami,
5 łyżek sok cytrynowy
3 łyżki olej roślinny,
sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Filet z kurczaka ugotować, ostudzić i pokroić na małe kawałki. Ogórki obrać i pokroić w kostkę. Ręcznie posiekaj lub rozerwij liście sałaty. Do dressingu wymieszaj musztardę z sok cytrynowy i masło, ubij małą trzepaczką lub widelcem. Wszystkie składniki wymieszać w misce, sól i pieprz, polać dressingiem i dobrze wymieszać.

Sałatka jarzynowa z młodymi ziemniakami, ogórkiem i ziołami

Składniki:
3 ziemniaki,
1 ogórek,
1 stos jogurt naturalny,
50 g majonezu
1 łyżka ocet jabłkowy
zielenie, sól, czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Młode ziemniaki umyć, zalać zimną wodą, posolić i gotować do miękkości. Zetrzyj ogórek na drobnej tarce. Drobno posiekaj pietruszkę i koperek, posiekaj zieloną cebulę w małe krążki. Wymieszaj majonez i jogurt, dodaj ogórek wraz z sokiem, solą i pieprzem, następnie dodaj ocet i wszystko dobrze wymieszaj. Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki, przełożyć do salaterki, polać dressingiem i posypać zieloną cebulką.

Włoska sałatka z raju?

Składniki:
300 g kapusty
1 papryka
2 jabłka,
200 g twardego sera
2 ząbki czosnku
2 łyżki stołowe Keczup,
majonez,
drylowane oliwki.

Przygotowanie:
Świeżą kapustę drobno posiekaj, pamiętaj rękoma, nadmiar soku odsącz. Ser zetrzyj na grubej tarce. Nasiona pieprzu i pokroić w kostkę. Jabłka wydrążyć i pokroić w kostkę. Pokrój oliwki na małe plasterki. Do sosu wymieszaj majonez z ketchupem, dodaj przepuszczony przez prasę czosnek. Przygotowane składniki włożyć do salaterki, wymieszać i polać przygotowanym sosem.

Sałatka z wędzoną kiełbasą

Składniki:
500 gramów Kapusta biała,
1 marchewka,
1 jabłko,
200 g wędzonej kiełbasy,
250 g majonezu
Pietruszka,
sól dla smaku.

Przygotowanie:
Kapustę drobno posiekać i lekko posolić. Marchew i jabłko zetrzyj na grubej tarce, wędzoną kiełbasę pokrój w drobną kostkę. Połącz wszystkie składniki, wymieszaj i dopraw majonezem, włóż do salaterki i udekoruj natką pietruszki.

Sałatka Dachny z zieloną cebulką

Składniki:
5-7 ziemniaków,
200-300 g gotowanej kiełbasy,
2 ogórki,
1 pęczek zielonej cebuli
pietruszka, koperek, bazylia, majonez lub śmietana, sól do smaku.

Przygotowanie:
Ugotowane w skórce ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę. Kiełbasę i obrane ogórki pokroić w kostkę. Drobno posiekaj zieloną cebulę i zioła. Pokrojone w plastry składniki na patelnię, najpierw kiełbasę, potem ogórki i ziemniaki. Powtarzaj warstwy, pamiętając o dodaniu soli. Każdą warstwę pokryj majonezem lub kwaśną śmietaną, jak chcesz. Następnie zdejmij patelnię z porcjami i posyp sałatkę zieloną cebulką i ziołami na wierzchu.

Proste i smaczne sałatki nadają się zarówno na codzienne menu, jak i na świąteczny stół. Dodaj nasze sałatki do swojego banku przepisów i podziel się swoimi!

Larisa Shuftaykina

Sałatka jest zaskakująco prosta i smaczne danie wykonane z różnorodnych posiekanych warzyw i owoców z dodatkiem dodatkowych składników.

Ale dwie główne zalety sałatek to to, że mogą być bardzo zróżnicowane, a także to, że większość z nich można zrobić na pochopnie.

Jakie sałatki uważa się za proste i szybkie? Dla każdego to zdanie ma swoje znaczenie. Ktoś uważa proste sałatki, takie, które są przygotowywane bez produktów gotowanych, ktoś odnosi się do nich sałatki z trzech składników lub których czas przygotowania nie zajmuje więcej niż 10 minut, a może są to sałatki z konserw!?!

Dlatego postanowiliśmy dokonać wyboru prostych i pysznych sałatek na każdy dzień w różnych kategoriach, aby każdy znalazł dla siebie dokładnie taką szybką sałatkę, która pasuje tylko do niego i jego rodziny.
Wszystkie prezentowane sałatki przygotowywane są bardzo szybko, maksymalnie w czasie 15 minut (na gotowane sałatki, czas jest podany bez gotowania warzyw).

Wybraliśmy 10 najłatwiejszych w przygotowaniu, a jednocześnie urozmaiconych, dzięki czemu można je łączyć ze swoimi ulubionymi potrawami i łatwo rozprowadzać na sałatce każdego dnia.

Inną ważną cechą naszego wyboru jest to, że wszystkie sałatki są bardzo budżetowe, na ich przygotowanie nie wydasz średnio więcej niż 100 rubli (z wyjątkiem dwóch sałatek), a biorąc pod uwagę, że jest więcej niż jedna porcja, budżet zaoszczędzi dużo i okazują się bardzo tanie.

Więc zacznijmy…

Sałatki na zimno lub sałatki ze świeżych warzyw

Prosta i pyszna sałatka z roztopionym serem - przepis ze zdjęciem

Proponujemy Państwu jedną z najprostszych sałatek z topionego sera. Jest prosty w swoim składzie, potrzebne są do niego najsłynniejsze składniki - ogórek i pomidor. Ser topiony doda nie tylko pysznego smaku sałatce z ogórków i pomidorów, ale także doda niezwykłej kruchości. Przygotowując taką sałatkę, należy wziąć pod uwagę smak przetworzonego sera, ponieważ od tego będzie zależał smak całej sałatki. Zrobiliśmy go ze zwykłego kremu, ale można też użyć kiełbasy, a z szynką i ziołami spróbować poeksperymentować ze smakami. Inne ważny punkt- to są krakersy. Wskazane jest, aby dodać je w ostatniej chwili przed podaniem, aby nie zmokły i przyjemnie chrupiły podczas jedzenia, oraz walory smakowe te grzanki są znacznie lepsze.

Moskwa, 09.08.2016

Skład i budżet dania
świeży ogórek, mieliśmy własny dom z ogródka, jeśli kupujesz, to jeden średniej wielkości ogórek - 20 rubli
jeden średniej wielkości pomidor - 12,5 rubla
Możesz mieć własne krakersy z dowolnego chleba lub możesz je kupić - zrobiliśmy własne z chleb pszenny- zajęło 3 kromki chleba - około - 7 rubli (1 bochenek chleba 44 ruble)
ser topiony z kremowy smak- 1 sztuka - 14 rubli
majonez - do smaku - 5 rubli (1 opakowanie 57 rubli)

RAZEM: 58,5 rubli

Miejsce zakupu - Dixie

Czas gotowania:
7-10 minut

Porcje:
3 porcje

Zrobiliśmy tyle do jedzenia od razu, więc jeśli potrzebujesz więcej sałatki, nie zapomnij dodać składników. Dotyczy to również kolejnych sałatek.

Składniki

Ogórek	1 kawałek
	1 kawałek
	1 standardowe opakowanie
	3 kawałki domowy chleb lub zakupiono 100 gramów
majonez	do smaku (1-2 łyżki stołowe)

Przygotowanie:

1. Pokrój jeden świeży ogórek w drobną kostkę
2. Następnie pokrój jeden świeży pomidor
3. Pokrój nasz ser topiony w kostkę o takiej samej wielkości jak pomidor z ogórkiem
4. Dodaj trochę zieleni
5. A potem napełnij naszą sałatkę majonezem do smaku, możesz trochę posolić i popieprzyć
6. Nie zapomnij dodać grzanek przed podaniem.
Wszystko, co możesz skosztować w naszej delikatnej sałatce.

Sałatka z kapusty witaminowej i marchwi - przepis krok po kroku ze zdjęciem

Ta sałatka jest doskonałą opcją na utrzymanie naszego organizmu w zimnych porach roku, ponieważ marchewki i kapusta są nie tylko bogate w witaminy, ale są zawsze dostępne w sklepie przez cały rok.

Sałatka witaminowa jest bardzo łatwa w przygotowaniu, wystarczy posiekać kapustę i zetrzeć marchewkę, a sałatka jest prawie gotowa. Pasuje do wielu dań, zwłaszcza mięsnych

Klasyczny sałatka witaminowa marchewka i kapusta składają się z tych dwóch składników z dressingiem, ale do jej bazy można dodać szereg innych składników (kapusta i marchewka), dzięki czemu można łatwo urozmaicić smak sałatki.

Na przykład możesz dodać jabłko, cebulę, kiełbasę, ogórek, pomidor itp.

Opatrunek można również urozmaicić. Uwielbiamy doprawiać sokiem z cytryny, ale można też użyć warzyw lub Oliwa z oliwek, śmietanę, majonez lub po prostu jedz bez dodatków. A jeśli użyjesz octu jako dressingu, otrzymasz sałatkę witaminową z kapusty i marchewki, jak podano wcześniej w jadalni.

Tak, a także nie zapominaj, że kapustę można również urozmaicić, nie trzeba brać białej kapusty, okazuje się jeszcze bardziej miękka z kapusty pekińskiej.

Moskwa, 25.07.2016

Skład i budżet dania
-marchewka - 1 sztuka (75 gr) - 6,3 rubla (3 sztuki - 19 rubli)
- kapusta - pół małej główki kapusty - 9,45 rubla (1 główka kapusty 18,90 rubla)
-majonez - do smaku - 2 łyżki (50 gr) - 6,5 rubla (63 - 480 gr)

RAZEM: 22,25 rubli

Miejsce zakupu - Dixie

Czas gotowania:
7-10 minut

Porcje:
3 porcje

Składniki:

Przygotowanie

1. Trzy marchewki na grubej tarce
2. Rozdrobnij średniej wielkości kapustę
3. Pokrój ogórka w kostkę
4. Wrzucamy wszystkie składniki do dużej miski i dodajemy majonez, ok 2 łyżki (do smaku), można dodać sól i pieprz, a wiele dodać cukier, ale nie dodaliśmy i jest taki pyszny
5. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i nasza sałatka jest gotowa.

Sałatka ogórkowo-pomidorowa - pyszny przepis na kebaby

Najłatwiejsza i najszybsza sałatka, której najprawdopodobniej wszyscy próbowali - w końcu to klasyczna kuchnia sałatkowa. Zasada jego przygotowania jest bardzo prosta, bierzemy wymaganą ilość pomidorów i ogórków, zastanawiamy się nad opcją dodatkowych składników (jeśli to konieczne i jest chęć). To może być następujące produkty: papryka cebuli, rzodkiewki, ziół itp. lub bez nich. Mieszamy wszystkie składniki, dodajemy dressing do smaku (śmietana, olej roślinny, majonez, oliwa z oliwek itp.) oraz przyprawy, mieszamy ponownie i cieszymy się. Wszystko jest bardzo łatwe i proste, ta sałatka jest cudowna latem, kiedy ogórki i pomidory są najsmaczniejsze i najbardziej naturalne.

Sałatki konserwowe i półprodukty, które również nie wymagają gotowania

Sałatka z paluszków krabowych i pomidorów - pyszny szybki przepis

Jest wiele sałatek z paluszkami krabowymi, więc powiemy Ci o tej, którą robimy najczęściej, bo składa się z minimalnej ilości produktów i jest bardzo smaczna.

Pomidor swoją kwaskowatością bardzo dobrze rozcieńcza słodkawy posmak paluszków krabowych, okazuje się delikatnie i oryginalnie.

A kiedy chcesz dodać tej sałatce świątecznego charakteru, używamy sera i czosnku, a wtedy smak nabiera swoistej pikanterii.

Moskwa, 05.08.2016

Skład i budżet dania:
Paluszki krabowe- 1 opakowanie 89 rubli
Pomidor - 1 sztuka (75 gr) - 9 rubli - (1 kg 120 rubli)
Czosnek - 1 ząbek - 0,5 rubla (3 sztuki 21 rubli)
Twardy ser - 100 gramów - 57 rubli - (1 opakowanie 114 rubli)
Majonez do smaku

RAZEM: 156 rubli

Miejsce zakupu:- Dixie

Czas gotowania:
10 minut

Porcje:
3-4 porcje

Składniki:

paluszki krabowe	1 opakowanie
pomidor	1 kawałek
czosnek	1 goździk
ser	100 gramów
majonez	smak

Przygotowanie:

Ta sałatka jest bardzo smaczna, jeśli nie pokroisz jej tradycyjnie w kostkę, ale w paski.
Więc,
Najpierw musisz pokroić paluszki krabowe w paski.
Po drugie pokrój pomidora w paski, dodaj do patyczków
Po trzecie, jeśli używasz sera i czosnku, przyda się tarka. Trzy serki na grubej tarce, a czosnek na drobnej
Teraz pozostaje wypełnić sałatkę majonezem, trochę posolić i wszystko dokładnie wymieszać.

Sałatka z Fasoli w Puszkach Z Kiełbasą, Grzankami i Kukurydzą

Bardzo prosta sałatka, robiona na raz, ponieważ do jej przygotowania wystarczy kupić konserwy, krakersy i kiełbasę. Mieszamy kukurydzę, fasolę, dodajemy krakersy i kiełbasę (zwykle dodajemy surową wędzoną, ale można użyć dowolnej) i doprawiamy majonezem. Tutaj sałatka jest gotowa.

Zajmuje to nie więcej niż 7-10 minut

Zobacz przepis wideo na tę sałatkę

Sałatki z gotowanymi warzywami i jajkiem

Sałatka francuska - klasyczny przepis z jabłkami i marchewką

Bardzo ciekawa sałatka o niezwykłym połączeniu składników i pikantnym smaku.

Jednym ze składników tej sałatki jest jabłko, aby sałatka okazała się wyjątkowo smaczna, warto wybrać jabłka odmian kwaśnych, np. nasze Antonovka lub Greni Smith są idealne. Kolejny niuans dotyczący jabłek - nie zapomnij obrać skórki i wyrzucić rdzeń. Co do reszty, nie powinno być trudności w jego przygotowaniu.

Moskwa, 27.07.2016

Skład i budżet dania
marchewki - 1 sztuka (75 gramów) - 4 ruble - (3 sztuki - 12 rubli)
jabłko - 1 sztuka - 22 ruble
jajka - 1 sztuka - 3,9 rubla (1 grudnia 39 rubli)
majonez - 1-2 łyżki. łyżki - 5,6 rubli - (1 opakowanie 54 rubli)

RAZEM: 35,5 rubli

Miejsce zakupu:
Dixie

Czas gotowania:
10 minut

Porcje:
3-4 porcje

Składniki:

Przygotowanie:

1. Najpierw musimy ugotować jedno jajko, gdy ostygnie, zajmujemy się innymi składnikami
1. Zetrzyj świeżą marchewkę na drobnej tarce
2. Jabłko obrać i wydrążyć, również trzy na drobnej tarce i dodać do marchewki
3.Zetrzeć jajko na drobnej tarce
4. Dopraw sałatkę majonezem i wymieszaj wszystkie składniki. Wiele osób radzi układać składniki warstwami, my nie próbowaliśmy, dlatego nie opisujemy tej metody. Pamiętaj tylko, spróbuj, poczekamy na Twoje komentarze.

Sałatka z zielonego groszku i jajka - pyszny przepis na szybką sałatkę

Ta sałatka jest również bardzo prosta, jeśli masz ugotowane wcześniej marchewki i jajko, możesz ją ugotować w zaledwie kilka minut.
Sałatka okazuje się nie tylko smaczna, ale i bardzo satysfakcjonująca

Moskwa, 23.07.2016

Budżet i skład dania
Zielony groszek - 1 mała puszka - 38 rubli

Jajka - 1 sztuka - 5,7 rubli - (1 tuzin - 57 rubli)
Majonez - 1-2 łyżki. łyżki - 7,7 rubla - (1 opakowanie 37 rubli)

RAZEM: 56,4 rubli

Miejsce zakupu:
Dixie

Czas gotowania:
10 minut

Porcje:
3-4 porcje

Składniki:

Przygotowanie:

1. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest ugotowanie jajka i marchewki
2. Jak tylko marchewki ostygną (aby przyspieszyć proces można je schłodzić pod zimną wodą) pokrój je w kostkę
3. Kroimy jajko na marchewki

5.Paliwo z majonezem i można jeść

Sałatka Marynowana - Prosta Sałatka Trzyskładnikowa

Ta sałatka jest bardzo podobna do poprzedniej pod względem technologii gotowania, ale ziemniaki i pikle sprawiają, że smakuje zupełnie inaczej.

Trudność w jej przygotowaniu polega tylko na gotowaniu warzyw, a jeśli zadbasz o to z góry, sałatka okaże się bardzo szybko i będzie świetnym dodatkiem do obiadu.

Moskwa, 25.02.2017

Skład i budżet dania
ogórek kiszony (lub kiszony) - 1 sztuka - wystąpił problem z ceną, ponieważ używamy ogórków z własnej konserwacji, ale myślimy, że jeśli kupisz, wyjdzie 5 rubli
marchewki - 1 sztuka (75 gr) - 5 rubli (3 sztuki - 15 rubli)
ziemniaki - 1 sztuka - 2,4 rubla - (1 kg - 24 ruble)
majonez - 1-2 łyżki. łyżki - 7,7 rubla - (1 opakowanie 37 rubli)

RAZEM: 20,01 rubli

Miejsce zakupu:
Hipermarket „Nash”

Czas gotowania:
10 minut, gotowanie przez 40 minut

Porcje:
2-3 porcje

Składniki:

	1 kawałek
Ziemniak	1 kawałek
marchewka	1 kawałek
majonez	smak

Przygotowanie:

1. Ugotuj warzywa (ziemniaki i marchew)
2. Marynata kroić w kostkę
3. Schłodzone warzywa pokrój również w kostkę
4. Dodaj majonez i przyprawy do smaku i wszystko dokładnie wymieszaj

Sałatka gotowa, smacznego!

Sałatki bez majonezu

Vinaigrette z groszkiem - klasyczny przepis krok po kroku ze zdjęciem

Tradycyjnie sałatka rosyjska, jak wielu uważa, ale to nie do końca prawda, jej korzenie często znajdują się w Szwecji, Niemczech, a nawet we Francji. Ale nie zagłębiajmy się w historię, naszym zadaniem jest jak najszybsze wyżywienie naszych gospodarstw domowych. Jeśli zaplanowałeś tę sałatkę z wyprzedzeniem lub wyjechałeś gotowane warzywa, to idealna opcja na szybką sałatkę. Wystarczy pokroić i wymieszać wszystkie składniki.

Opcji przygotowania tej sałatki jest wiele, opiszemy klasyczną z zielonym groszkiem i kiszoną kapustą. Chociaż zwykle obywamy się bez tych składników i okazuje się, że równie dobrze.

Moskwa, 27.07.2016

Skład i budżet dania:
marchewki - 1 sztuka (75 gr) - 5 rubli (3 sztuki - 15 rubli)
ziemniaki - 2 sztuki - 4,8 rubla - (1 kg - 24 ruble)
kapusta kiszona - 100 gramów - od własnej domowej roboty około 25 rubli
zielony groszek - 100 gramów - 19 rubli - (38 rubli mały słoik 200 gramów)
ogórek kiszony - był w domu (solony), więc około 5 rubli
buraki - 1 sztuka - 25,7 rubli (2 sztuki 51,31 rubli)
przyprawy i olej roślinny do smaku

RAZEM: 84,5 rubli

Miejsce zakupu:
Hipermarket „Nash”

Czas gotowania:
15 minut, gotować przez 40 minut

Porcje:
5-6 porcji

Składniki

marchewka	1 kawałek
Ziemniak	2 kawałki
kapusta kiszona	100 gramów
zielony groszek w puszkach	100 gramów
ogórek konserwowy	5 rubli
buraczany	1 kawałek
przyprawy	do smaku
olej roślinny	smak

Przygotowanie:

1. Ugotuj wszystkie warzywa (marchew, buraki, ziemniaki)
2. Pokrój ogórek kiszony w kostkę
3. Następnie również kroimy schłodzone warzywa w kostkę.
4. Dopraw sałatkę groszkiem i kapustą, a następnie olejem roślinnym i ulubionymi przyprawami, z reguły jest to sól i pieprz i sałatka jest gotowa

Sałatka z buraków ze śliwkami, rodzynkami i czosnkiem

Za tę sałatkę uważana jest chyba najpopularniejsza sałatka z buraków, zaraz po vinaigrette. A wszystko dlatego, że jest bardzo przydatny, a jego głównym składnikiem są buraki.

Sałatka jest również ciekawa pod tym względem, że można dodać czosnek dla ostrzejszych miłośników, a suszone śliwki są idealne dla słodszych miłośników.

Buraki są zwykle gotowane, ale są opcje sałatka z buraków ze świeżych i pieczonych buraków. Jest ktoś, kto to lubi.

Sałatkę z buraków można ubić, okazuje się pyszna, ale jeśli jest czas, lepiej ugotować buraki wcześniej, aby miały czas na ostygnięcie i pozwoliły zaparzyć sałatkę, wtedy wszystkie składniki wchodzą w interakcje, a smak staje się jaśniejszy .

Moskwa, 30.07.2016

Skład i budżet dania
Buraki - 1 sztuka - 26 rubli
Czosnek - musisz machnąć 1 ząbkiem lub mniej - 0,5 rubla
Śliwki - 100 gramów - 15,5 rubli - 1 opakowanie - 47 rubli
Rodzynki - 100 gramów - 8 rubli - (1 opakowanie - 24 ruble)
Majonez do smaku

RAZEM: 50 rubli

Miejsce zakupu:
Hipermarket „Nash”

Czas gotowania:
10 minut

Porcje:
3-4 porcje

Składniki:

buraczany

1 kawałek 1. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest oczywiście ugotowanie buraków. Lepiej zrobić to wieczorem wcześniej, wtedy buraki dobrze się ochłodzą. 2.Zanim zaczniemy zbierać sałatkę - namocz rodzynki we wrzącej wodzie 3. Suszone śliwki umyć pod bieżącą wodą i pokroić w drobną kostkę 4. Buraki obrać i natrzeć na grubej tarce 5. Czosnek natrzyj na drobną tarkę i dodaj do buraków 6. Dodajemy również nasze suszone śliwki i rodzynki gotowane na parze (bez wody) 7. Można doprawić majonezem do smaku, posolić 8. Wymieszaj wszystkie składniki, a sałatka jest gotowa do spożycia. Kolejny bardzo pyszna sałatka burak z czosnkiem Najczęstsze wskazówki dotyczące robienia prostych szybkich sałatek Korzystanie z różnych rodzajów konserwacji Oczywiście tam, gdzie bez nich bez wątpienia pomogą nam różnego rodzaju konserwy. Bo wystarczy otworzyć i wymieszać, a sałatka jest gotowa. Na przykład kukurydza w puszkach, zielony groszek, ryba w puszce itp. Wykorzystanie półproduktów lub gotowych produktów Przykłady obejmują paluszki krabowe, serek śmietankowy, kiełbaski, kiełbasy i inne podobne produkty spożywcze. Zasada jest taka sama jak w przypadku konserw – pokrojone i gotowe - prawidłowo łączyć produkty ze smakiem Na przykład ogórek dobrze komponuje się z rybą lub kiełbasą, owoce cytrusowe z kurczakiem, jajkiem i pomidorem z serem itp. Użyj poniższego narzędzia do tworzenia sałatek jako przykładu. Uważaj na tankowanie najpierw spróbuj małej sałatki. Sos może nie pasować nawet do najbardziej idealnej kombinacji warzyw. Najczęściej stosowanymi dressingami są: majonez, olej roślinny, oliwa z oliwek, jogurt, sok z cytryny, domowe sosy. Napiszemy o nich osobny artykuł. A teraz możesz krótko zapoznać się z opcjami napełniania na poniższym zdjęciu. - jeśli masz ochotę na wakacje, nie zapomnij o akcentach orzechy, krakersy, niesłodzone jagody i inne podobne produkty nie tylko doskonale dopełnią smak sałatki, ale również doskonale ją ozdobią Prawidłowa prezentacja każda sałatka zrobiona w pośpiechu, nawet za niewielki budżet, może być podana w taki sposób, aby goście nie domyślili się jej pochodzenia. Jeśli masz tylko kilka minut, możesz poświęcić czas na ten przedmiot. I tutaj nie trzeba wymyślać designerskich sztuczek, możesz po prostu użyć innych potraw, włożyć sałatkę nie do salaterki, ale do przezroczystych misek lub podać ją na talerzu wszystkim w określonym kształcie Przechowywanie i oczywiście nie zapomnij o okresie przydatności do spożycia, zgodnie z SanPiN 2.3.2.1324-03 „Wymagania higieniczne dotyczące okresu trwałości i warunków przechowywania produkty żywieniowe»Sałatki mają następujący okres przydatności do spożycia (patrz tabela): Oto kilka wskazówek dotyczących robienia sałatek Na koniec chciałbym Wam zaproponować filmik z trzema przepisami, choć nie do końca szybkie sałatki, ale bardzo smaczne i przydatne dla naszego organizmu (dzięki autorce za doskonały wybór). Leniwe Zdrowe Sałatki Dziękuję za uwagę! Mamy nadzieję, że ten artykuł był pomocny! (Odwiedzający 31 936 razy, 1 wizyta dzisiaj)

Jeśli potrzebujesz szybko zrobić przekąskę dla święto nowego roku lub bezpretensjonalny rodzinny obiad następnie ubij sałatki z proste produkty stanie się doskonała opcja... Istnieje wiele przepisów na takie dania. Posiadają bardzo łatwą technologię gotowania, dzięki czemu nadają się nawet dla początkujących kucharzy.

Proste przepisy na sałatki

Aby szybko zrobić pyszną, obfitą przekąskę, możesz skorzystać z szerokiej gamy przepisów ze zdjęciami. Proste sałatki składa się z mięsa, warzyw, ryb, sera, jajek, paluszków krabowych, kukurydzy i fasoli, ryżu, makaronu i tak dalej. Jako dressing do takich potraw używają majonezu, musztardy, oleju roślinnego, octu, soku z cytryny, śmietany, sos sojowy... Pyszne i proste sałatki okazują się nie mniej aromatyczne i apetyczne niż „skomplikowane” kulinarne arcydzieła. Poniżej najpopularniejsze przepisy na niedrogie szybkie posiłki.

Prosta Sałatka Z Kurczaka

Proste szybkie sałatki, których głównym składnikiem jest mięso z kurczaka (gotowane, wędzone, smażone), są zawsze poszukiwane. Drób należy do dietetycznego, taniego, ale satysfakcjonującego produktu. Dobrze komponuje się z różnymi dostępnymi składnikami. Poniżej znajduje się ciekawy przepis- smaczny lekka sałatka z Chikenem. Do ubierania lepiej jest użyć majonezu o niskiej zawartości tłuszczu lub kwaśnej śmietany.

Składniki:

• pierś wędzona - 400 g;
• jajka - 3 sztuki;
• cebula - 1 głowa;
• olej słonecznikowy- 2 łyżki stołowe. łyżki;
• majonez - 1 łyżka. ja.;
• zieleń.

Metoda gotowania:

1. Cebulę kroimy na półpierścienie. Namoczone w wodzie z octem (pół łyżeczki na szklankę). Warzywo marynowane jest przez 10-15 minut.
2. Mięso kroi się w duże kostki.
3. Z ubitych jajek na oleju roślinnym piecze się dwa naleśniki.
4. Można je łatwo pociąć na paski lub kwadraty.
5. Wszystkie składniki układa się w głębokim talerzu, doprawia majonezem i miesza.
6. Udekoruj sałatkę gałązkami ziół.

Szybki colesław

Soczysta, witaminowa surówka z kapusty prostej z ogórkiem jest niskokaloryczna i ma jasny smak. Spotkania rodzinne na wsi lub letnie wypady z przyjaciółmi na łonie natury rzadko są kompletne bez tego dania. Ta szybka przekąska jest bardzo popularna ze względu na dostępne tanie produkty. Wersja klasyczna Gotowanie przysmaku z kapusty dobrze komponuje się z mięsem lub rybą.

Składniki:

• widelce z kapusty białej (średnie) - 1 szt .;
• ogórek - 2 szt .;
• koperek - 1 pęczek;
• sól dla smaku;
• cukier - 1 łyżka. ja.;
• ocet - 30 g;
• olej słonecznikowy - 3 łyżki. łyżki.

Metoda gotowania:

1. Kapustę sieka się w cienkie paski. Solone, ugniatać rękami, aż powstanie sok.
2. Ogórki kroi się w kółka.
3. Koperek drobno sieka się nożem.
4. Składniki miesza się w jednym pojemniku.
5. Zgodnie ze stanem przepisu do dressingu miesza się olej, ocet i cukier.
6. Sałatkę zalewa się powstałym płynem, dokładnie miesza.
7. Schłodzić mieszaninę. Możesz cieszyć się pysznym, zdrowym posiłkiem.

Prosta sałatka grzybowa

Inną niedrogą opcją przekąski jest prosta sałatka grzybowa. Do takiego dania warzywa i grzyby w puszkach... Sos jest również prosty, ale doskonale podkreśla smak sałatki. Bezpretensjonalny posiłek jest często zawarty w dzienne menu lub stanie się dobrym dodatkiem świąteczny stół... Po przygotowaniu wszystkich niezbędnych komponentów możesz zacząć tworzyć pyszne.

Składniki:

• gotowane ziemniaki- 3 szt.;
• cebula - głowa;
• marynowane grzyby - 100 gramów;
• oliwa z oliwek - 1 łyżka. ja.;
• ocet - ½ łyżki. łyżki;
• cukier;
• Sól.

Metoda gotowania:

1. Ugotowane, schłodzone ziemniaki kroimy w kółka. Ułożone w głębokim naczyniu.
2. Cebulę drobno posiekać, posypać ziemniakami.
3. Dodaje się pieczarki pokrojone w plastry.
4. Pyszną sałatkę ubija się z mieszanką oleju, octu, soli i cukru.
5. Produkty są mieszane.
6. Zaleca się przed podaniem przechowywać potrawę w chłodnym miejscu.

Prosta Sałatka Cezara

Miłośnicy prostych i lekkich posiłków znają sałatkę typu Cezar. Tę popularną przekąskę można przygotować w domu według uproszczonego przepisu i minimalna ilość Składniki. Aby prosta, domowa sałatka Cezar była przewiewna, apetyczna i smaczna, należy ją przygotować na krótko przed podaniem. Piękna, słynne danie może stać się niezapomnianą „wizytówką” każdej gospodyni.

Składniki:

• filet z kurczaka (gotowany) - 100 g;
• czosnek - 2 ząbki;
• biały chleb - kilka kromek;
• ser parmezan - 30 g;
• kwaśna śmietana - 2 łyżki. ja.;
• oliwa z oliwek - 20 g;
• sos sojowy - 1 łyżka ja.;
• musztarda francuska - 10 g;
• rukola - pęczek.

Metoda gotowania:

1. Schłodzić gotowane mięso z kurczaka, rozłożyć na włókna.
2. Czosnek kroi się na małe kawałki i smaży na oleju.
3. Dodaje się do niego małe kromki białego chleba, które smaży się na złoty kolor.
4. Do sosu musztardę, sos, śmietanę miesza się w głębokiej misce.
5. Liście rukoli myje się wodą, suszy, rozdziera ręcznie. Następnie układa się je na talerzu.
6. Na wierzchu znajdują się kawałki mięsa, które obficie podlewamy dressingiem.
7. Ser miażdży się grubą tarką i wylewa na kurczaka.
8. Ostatni "dotyk" - grzanki czosnkowe+ resztki sosu sałatkowego.
9. Danie podawane jest natychmiast po ugotowaniu.

Szybka sałatka z kiełbasą

Proste sałatki na każdy dzień to prawdziwe zbawienie dla tych, którzy pilnie potrzebują wymyślić obfitą kolację dla gości lub przekąskę na lunch w pracy. Na przykład kiełbasa, paluszki krabowe, jajka i kukurydza mogą być głównymi składnikami takich dań. Przystawka o nazwie „Ulubiona” zawiera wyżej wymienione produkty, okazuje się niesamowicie smaczna i nie zajmuje dużo czasu na przygotowanie.

Składniki:

• wędzona kiełbasa- 200g;
• świeże ogórki - 3 szt .;
• jajka - 3 szt .;
• paluszki krabowe - 250 g;
• kukurydza w puszkach - 1 puszka;
• pióra zielonej cebuli;
• sól, pieprz - do smaku;
• majonez.

Metoda gotowania:

1. Ugotowane jajka schładzają się, uwalniają ze skorupki i drobno kruszą.
2. Kiełbasę i ogórki kroimy w paski.
3. Paluszki krabowe kroimy w kostkę, cebulę siekamy nożem.
4. Ciecz jest odprowadzana z kukurydzy.
5. Wszystkie produkty są łączone w głęboki talerz, solone, obrane i doprawione majonezem.
6. Składniki są dokładnie wymieszane.
7. Szybka sałatka z kiełbasą jest gotowa.

Prosta sałatka warzywna

Jasna prosta sałatka warzywna jest niedroga i bardzo zdrowe potrawy... W krótkim czasie możesz przygotować „bombę” witaminową, której smak na długo zapadnie w pamięć. Ta warzywna przystawka jest doskonałym dodatkiem do smażonych chrupiących ziemniaków, bogatego pilawu lub pieczonej w piekarniku ryby. Do dressingu należy używać oleju roślinnego zmieszanego z octem i cukrem.

Składniki:

• kapusta biała - ½ widelca;
• papryka (wielokolorowa) - 1 szt .;
• ogórki - 2 szt .;
• pietruszka - pęczek;
• olej słonecznikowy - 50 g;
• cukier - 1 łyżeczka;
• ocet - 1 łyżka. łyżka;
• Sól.

Metoda gotowania:

1. Kapustę sieka się w cienkie paski. Posyp solą, zmiel do wypuszczenia soku.
2. Paprykę i ogórki pokroić w półpierścienie.
3. Pietruszka jest drobno posiekana nożem.
4. Warzywa i zioła łączy się w jednym pojemniku.
5. Przygotowuje się marynatę: ocet + olej roślinny + cukier.
6. Wypełnić warzywna przekąska, Dobrze wymieszać.
7. Prosta, tania, szybka sałatka jest gotowa.
8. Polecany do spożycia bezpośrednio po przygotowaniu.

Ubij sałatkę z fasolą

Czasami zdarza się, że puszka fasoli w puszkach i szproty utknęła w lodówce. Jeśli dodasz do nich kukurydzę, krakersy i ser, otrzymasz bardzo smaczne danie. Ubij sałatkę z fasolą nieskomplikowany przepis i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Oryginalna przystawka okazuje się pożywny, apetyczny. Może być podawany jako samodzielny przysmak lub jako dodatek do ziemniaków.

Składniki:

• fasola w puszkach - pół puszki;
• szproty - 250 g;
• kukurydza - ½ puszek;
• czosnek - 2 ząbki;
• grzanki z chleb żytni- 100 gramów;
• oliwki drylowane - do dekoracji;
• ser - 100 g;
• majonez - 3 łyżki. ja.;
• zieleń.

Metoda gotowania:

1. Grzanki żytnie ułożone na talerzu.
2. Olej jest spuszczany z szprota, muszą namoczyć krakersy.
3. Rybę zagniata się widelcem.
4. Kukurydza i fasola są uwalniane od cieczy i suszone.
5. Czosnek i twardy ser zmiażdżony na grubej tarce.
6. Produkty łączy się, doprawia majonezem i dobrze miesza.
7. Sałatka ozdobiona jest drobno posiekanymi ziołami i całymi oliwkami.

Wideo: szybka szybka sałatka

"Nieproszony gość, że w gardle jest kość"

Nie, wszyscy jesteśmy oczywiście gościnnymi i serdecznymi gospodarzami. Ale sytuacja, w której drodzy nieoczekiwani goście nagle pojawiają się na progu twojego domu, a ty jesteś całkowicie nieprzygotowany, może być dość nieprzyjemna. To jedno, gdy stary przyjaciel wpadł do twojego światła - herbata i ciastka wystarczą na spotkania w kuchni. A gdyby przyjechała do Ciebie grupa przyjaciół Twojego męża, decydując się uczcić zwycięstwo Twojej ulubionej drużyny piłkarskiej? Podczas przygotowywania dania głównego goście muszą zostać szybko nakarmieni, w tym przypadku na ratunek przychodzą kanapki i sałatki. Na naszej stronie znajdziesz ogromną liczbę przepisów na kanapki, a my postaramy się je zestawić szybkie sałatki... Po prostu umówmy się od razu: sałatka to danie zrobione świeże warzywa lub owoc ze specjalnie przygotowanym dressingiem. Majonezowe „sałatki” są raczej przystawką, o nich też porozmawiamy. Tylko my napełnimy je majonezem własnej produkcji. Zdziwisz się ile Domowy Majonez różni się od niezrozumiałej substancji, która jest nam sprzedawana w sklepach.

... Ostrożnie oddziel 2 żółtka od białek, usuwając również wici. Wskazane jest zabranie jajek do domu. Jeśli boisz się salmonellozy, weź przepiórkę w stosunku 1: 4 (czyli zamiast 2 żółtek kurczaka musisz wziąć 8 przepiórek). Posolić trochę żółtka i rozetrzeć łyżką w jednym kierunku. Nie musisz bić mikserem, majonez okaże się równie smaczny, ale dzięki duża liczba pęcherzyki powietrza, jego trwałość skraca się do 1-2 dni. Kontynuując mielenie, dodać kroplę oleju roślinnego (najlepiej oliwkowego), mieszać aż do całkowitego połączenia z żółtkiem, a dopiero potem dodać kolejną porcję. Za każdym razem porcja oleju staje się coraz większa. Pocieraj w jednym kierunku, upewniając się, że za każdym razem jest jednolita. Na 2 żółtka potrzebujesz około 300 g masła. Za każdym razem mieszanina staje się coraz gęstsza. Otrzymaną mieszankę dopraw solą i pieprzem do smaku, dodaj przygotowaną musztardę, wymieszaj i dodaj sok z cytryny lub ocet. Mieszanka zrobi się biała i zacznie przypominać kupiony majonez, ale tylko do wygląd zewnętrzny, ale nie w treści.

A teraz - przepisy na gotowanie szybkich sałatek.

Prawie grecka sałatka

Składniki:
1 pęczek sałaty
1-2 słodkie czerwone papryki
1 cebula
½ puszki pestek oliwek,
100-150 g sera feta,
krakersy.
Tankowanie:
1 łyżeczka Słodka musztarda
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka ocet balsamiczny,
1 łyżeczka sok cytrynowy
1 łyżeczka miód,
1 łyżeczka sucha bazylia,
pieprz, sól.

Przygotowanie:
Wszystkie składniki, z wyjątkiem kilku listków sałaty, pokrój dość grubo. Przygotuj dressing, nacierając wszystkie składniki widelcem. Jeśli nie masz octu balsamicznego, możesz zastąpić zwykły ocet lub ocet jabłkowy. Połóż liście sałaty na płaskim naczyniu, połóż na nich sałatkę i zalej dressingiem.

Składniki:
1 pęczek sałaty
1 pęczek zieleniny (dowolny, do smaku),
2-3 słodkie zielone papryki
2-3 ogórki,
1 biała cebula
½ - 1 puszka pestek oliwek,
5-7 jaj przepiórczych.
Tankowanie:
2 łyżki stołowe sos sojowy,
2 łyżki stołowe ocet balsamiczny,
3 łyżki Oliwa z oliwek.

Przygotowanie:
Jajka ugotować i przekroić na pół. Słodką cebulę kroimy w krążki, ogórki w plastry, zieloną paprykę w paski. Ręcznie posiekaj lub zbierz zioła. Połącz składniki na dressing i polej sałatkę.

Składniki:
2 pomidory,
2 ogórki,
1-2 słodkie papryki (można wielokolorowe),
1 głowa kapusty pekińskiej.
Tankowanie:
150 ml jogurtu naturalnego,
1 łyżka ocet jabłkowy
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka miód,
sól pieprz.

Przygotowanie:
Warzywa pokroić losowo i posypać dressingiem. Sos przygotowuje się w następujący sposób: rozgnieć ząbek czosnku, zetrzyj z jogurtem, dodaj miód, ocet, sól i pieprz do smaku.

Składniki:
250 g makaronu,
200 g sera feta,
4 pomidory,
1 ogórek,
½ puszki pestek oliwek,
6 łyżek Oliwa z oliwek,
3 łyżki ocet winny
mielony czarny pieprz, sól.

Przygotowanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie, opłukać i wyrzucić do durszlaka. Gdy cała woda zostanie spuszczona, wymieszaj makaron z 1 łyżką stołową. obrazy olejne. Pomidory kroimy w kostkę, ogórki w plastry, oliwki w krążki. Ser pokruszyć rękoma. Do sosu wymieszaj ocet i olej, dodaj sól i pieprz, możesz również dodać posiekane oregano. Warzywa połączyć z makaronem i serem feta, doprawić sosem i wstawić sałatkę na godzinę do lodówki.

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Składniki:
50 g zielonej sałaty

2 pomidory,
100 g rzodkiewki,
4 łyżki stołowe Oliwa z oliwek,
3 łyżki ocet balsamiczny,
1 łyżeczka musztarda,
cukier, sól, pieprz, zioła - do smaku.

Przygotowanie:
Sałatkę pokroić w paski, pomidory pokroić w ćwiartki, rzodkiewkę w plastry. Pokrój kurczaka w kostkę. Połącz olej, musztardę, ocet, sól, cukier i pieprz, zmiel do jednorodna masa... Połącz wszystkie składniki, wymieszaj i polej sosem.

Składniki:
1-2 łodygi selera,
1 duże jabłko
¼ główki kapusty,
oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól.

Przygotowanie:
Posiekaj kapustę jak najcieńszą, pokrój seler na cienkie plasterki, zetrzyj jabłko lub pokrój w kostkę. Wymieszać, doprawić mieszanką oleju i soku z cytryny, solą i pieprzem.

Sałatka z kapusty kiszonej

Składniki:
300 g kiszonej kapusty,
2 ogórki kiszone,
3 jajka,
3 łyżki zielony groszek
zielenina, jogurt naturalny, sól - do smaku.

Przygotowanie:
Lekko wyciśniętą kapustę przełożyć do salaterki, dodać pokrojone w kostkę jajka i ogórki, wymieszać. Dopraw jogurtem i posyp ziołami.

Składniki:
5 pomidorów,
2 słodkie papryki
1 ogórek,
1 cebula
100 g sera feta,
10 oliwek bez pestek,
3 łyżki Oliwa z oliwek,
2 łyżeczki sok cytrynowy
sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie:
Połóż paprykę na blasze do pieczenia i wstaw do gorącego piekarnika na 10-15 minut. Następnie włóż go do torby, zawiąż mocno i pozostaw na 10 minut. Papryki obrać i pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć, a następnie zanurzyć w lodowatej wodzie i obrać. Pokrój pomidory w dużą kostkę. Pokrój ogórka wzdłuż na 4 kawałki i pokrój w plastry. Cebulę pokroić w ćwiartki. Połącz cebulę i pietruszkę w misce i delikatnie pamiętaj, aby zacząć wyciskać sok. Dodać pomidory, paprykę, ogórek, skropić sokiem z cytryny i doprawić oliwą. Na wierzchu posyp tartym serem i oliwkami.

Sałatka wiosenna

Składniki:
100 g kapusty
2 małe ogórki,
3 rzodkiewki,
2-3 jajka,
40 g zielonej cebuli,
3 łyżki kwaśna śmietana,
sól, zioła.

Przygotowanie:
Posiekaj kapustę cienko, pokrój ogórki w drobną kostkę. Zetrzyj rzodkiewkę na grubej tarce, gotowane jajka siekać. Wymieszaj kapustę z solą, lekko potrząśnij rękami i dodaj wszystkie składniki. Doprawić kwaśną śmietaną, posypać posiekanymi ziołami.

A te sałatki są dla tych, którzy zawsze mają w lodówce kilka awokado. Stosunek do tego owocu jest albo ostro negatywny, albo entuzjastyczny. Awokado to niezwykle zdrowy składnik każdego dania. Nie wiesz, co zrobić z awokado oprócz sosu guacamole? Zrób zdrowe szybkie sałatki!

Składniki:
200 g lekko solonego łososia,

2 pomidory,
50 g liści sałaty,
oliwa z oliwek, sól, pieprz.

Przygotowanie:
Połóż liście sałaty na płaskim naczyniu. Łososia pokroić w cienkie plasterki. Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, ostrożnie usunąć miąższ łyżeczką i pokroić w plasterki. Łososia i awokado ułożyć na liściach sałaty, doprawić solą, pieprzem i oliwą.

Składniki:

1 pomidor,
1 papryka
50-70 g twarogu ser topiony(jak „Almette”),
1 cienki chlebek pita,
zieleń.

Przygotowanie:
Awokado obrać i pokroić w kostkę. Pomidory i paprykę również pokroić w kostkę. Połącz awokado, pomidory i ser w misce i wymieszaj. Rozłóż nadzienie na arkuszu chleba pita i zwiń go w bułkę. Pokrój po przekątnej w plasterki.

Składniki:

1 puszka konserwowego tuńczyka
1 czerwona cebula
1 łyżka sok cytrynowy
sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie:
Awokado przekroić na pół, usunąć miąższ, rozgnieść widelcem i wymieszać z sokiem z cytryny. Konserwy z tuńczyka również zacierać widelcem. Cebulę pokroić w krążki. Połącz składniki, sól i pieprz i umieść w skórkach awokado.
Posyp ziołami.

Sałatka z awokado z serem i gruszką

Składniki:

1 gruszka
2 słodkie papryki
100 g twardego sera
1 łyżka sok cytrynowy
1 pęczek sałaty
Tankowanie:
1-2 ząbki czosnku
¼ łyżeczki Sahara,
3-4 łyżki stołowe Oliwa z oliwek,
2 łyżeczki sok cytrynowy
sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie:
Awokado pokroić w paski i skropić sokiem z cytryny. Paprykę i gruszkę pokroić w paski. Ser również pokrój w cienkie paski. Do dressingu czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z posiekanymi ziołami, solą, pieprzem, olejem i octem i ubić widelcem. Salaterkę przykryć liśćmi sałaty, ułożyć warzywa, gruszki i ser, polać dressingiem.

Szybkie sałatki od warzywa w puszkach, Z kiełbaski i trudno nazwać majonez lekka przekąska... Ale to nie przeszkadza im często pojawiać się na naszym stole. Aby uniknąć przejadania się kalorii przed daniem głównym, spróbuj zmienić sposób podawania tych sałatek. Aby to zrobić, weź pusty słoik z oliwkami, ostrożnie odetnij spód i wygnij ostre krawędzie, aby się nie skaleczyć. Słoik połóż gładką (górną) krawędzią na talerzu do serwowania i wypełnij do połowy przygotowaną sałatką z przystawek, lekko zamknij i wyjmij słoik. Otrzymasz porcję sałatki, którą należy polać dressingiem i udekorować według własnych upodobań.

Składniki:
200 g szynki dobrej jakości,
3 jajka,
100 g fasoli w puszkach
majonez, zioła, cienkie ćwiartki cytryny.

Przygotowanie:
Kroić w kostkę gotowane jajka i szynkę, dodać fasolę bez płynu, doprawić majonezem. Udekoruj ziołami i ćwiartkami cytryny.

Sałatka dla głodnych gości

Składniki:
2 cebule
1 marchewka,
1 mała puszka fasoli

Majonez, olej roślinny do smażenia, pieprz, sól, zioła.

Przygotowanie:
Pokrój cebulę i marchew jak najmniejszą i duś w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Schłodź to. Odcedź płyn z puszek z fasolą w puszkach i grzybami i połącz z cebulą i marchewką. Sól, pieprz, dopraw majonezem.

Składniki:
1 puszka różowego łososia,
100 g topionego sera,
1 cebula
2 jajka,
sól, pieprz, majonez.

Przygotowanie:
Cebulę posiekać jak najmniejszą, różowego łososia zetrzyj widelcem, jajka i serek zetrzyj na drobnej tarce. Wymieszać, posolić, popieprzyć, doprawić majonezem.

Sałatka wędzonamakrela

Składniki:
200 g wędzonej makreli
2 jajka,
1 słoik groszku,
2 kwaśne jabłka
zielenie, majonez.

Przygotowanie:
Wędzoną makrelę dokładnie obrać ze skóry i kości, rozgnieść widelcem. Jabłka i jajka pokroić w kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj posiekane zioła, dopraw majonezem.

Sałatka na ciepło z pieczarkami

Składniki:
200 g gotowanego kurczaka
1 puszka pieczarek,
200 g miękkiego sera topionego,
¼ stosu. wytrawne białe wino lub śmietana,
1 cebula
liście sałaty, zioła.

Przygotowanie:
Pokrój kurczaka w kostkę, a cebulę w cienkie krążki. Pieczarki odcedzić, osuszyć na patelni i pokroić. Roztopiony ser podgrzej na małym ogniu w misce, dodaj wino lub śmietanę, wymieszaj. Wymieszane składniki polać powstałym sosem. Sałatka podawana jest na ciepło.

Szybkie sałatki są dobre nie tylko dla gości, można je przygotowywać codziennie, zwłaszcza sałatki ze świeżych ziół i warzyw. Dwa lub trzy składniki, ciekawy sos - i nowa sałatka gotowe!

Smak Bon i nowe odkrycia kulinarne!

Larisa Shuftaykina

Prosty, smaczny i obfita sałatka Polecamy "Obzhorka" z kurczakiem. Istnieje kilka rodzajów tej sałatki, jest to najprostsza i najbardziej demokratyczna :)

Kurczak, marchew, cebula, ogórki kiszone, czosnek, olej roślinny, sól, pieprz, majonez

Co ugotować na urodziny? Użyj tego przepisu ze zdjęciem, aby ugotować pyszne na urodziny sałatka świąteczna z mięso z kurczaka... Przepis na sałatkę urodzinową jest prosty, łatwy, niedrogi i oryginalny. A takie danie przygotowuje się szybko. I nadaje się jako sałatka dla dzieci na urodziny dziecka. A dorośli docenią smak, piękno i oryginalność... Pomóż sobie!

Filet z kurczaka, jajka, jabłko, świeże ogórki, majonez, sok z cytryny, pomidory, zioła

Już nieoczekiwani goście przychodzą do Ciebie? No cóż, daj im spokój, zawsze cieszymy się, że mamy gości :) Sałatka krabowa z krakersami „Instant”. W górę! I już na stole!

Paluszki krabowe, krakersy, kukurydza w puszkach, kapusta pekińska, twardy ser, majonez, czosnek, sól, pieprz czarny mielony

Sałatka błyskawiczna! Podczas gdy nieoczekiwani goście zdejmą płaszcze i zasiądą przy stole, Ty już będziesz miał pyszny obfita przekąska... A jeśli goście nie przyjdą, przygotuj dla siebie sałatkę ze szprotek;)

Szproty w puszkach, kukurydza w puszkach, fasola w puszkach, twardy ser, czosnek, krakersy, zioła, majonez

Ktoś powie, że sałatka „Mimosa” nie jest nowym przepisem. Tak, ale ta sałatka jest pyszna, piękna, a nawet jakoś wesoła. Jeśli nastrój okaże się „deszczowy”, naprawmy go za pomocą sałatki „Mimoza”. A jak gotować „Mimozę” nie tylko z ziemniakami, ale z jabłkiem i serem, powiem ci i pokażę ci teraz.

Sardynki konserwowe, saury konserwowe, cebula, ziemniaki, masło, majonez, jajka, jabłko, twardy ser, szczypiorek

Pyszne sałatki to nieodzowny element świątecznego stołu. Sałatka „Mój raj” z warzyw, jajek i kiełbasek z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom Oliviera.

Kiełbasa wędzona, ziemniaki gotowane, marchew gotowana, ogórki kiszone, jajka, groszek konserwowy, ser żółty, majonez

Przepis na sałatkę Napoli to nie tylko doskonała dekoracja świątecznego stołu, ale pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Łatwo zgadnąć, dlaczego drugie imię tego dania to sałatka „8 warstw”. Przygotuj taką sałatkę na urodziny i nie zapomnij o tym, wybierając sałatki noworoczne.

Sałata liściasta, kukurydza w puszkach, zielony groszek w puszkach, papryka, jajka, bekon, oliwki, ser, majonez, musztarda, olej roślinny, cukier...

Ta kolorowa sałatka jest nietypowo udekorowana – jej składniki wyłożone są sektorami. Każdy gość może zrobić własną sałatkę do smaku)))

Paluszki krabowe, ogórek, kukurydza w puszkach, fasola w puszkach, grzanki, majonez, zioła

Prosty, pyszny, zdrowa sałatka... A także kolorowe warzywa cieszą oko jasnymi kolorami. W zaledwie 10 minut stworzysz ładunek zdrowia i nastroju dla całej rodziny.

Kapusta biała, ogórki świeże, papryka czerwona, papryka żółta, pietruszka, olej roślinny, sól, cukier, ocet, żurawina

Pyszna sałatka. Prosty, smaczny i satysfakcjonujący. A co najważniejsze - mąż jest szczęśliwy :)

Grzanki, fasola, kukurydza konserwowa, ogórki kiszone, czosnek, pieczarki, cebula, olej roślinny, sól, pieprz, majonez, pomidorki koktajlowe...

Jak myślisz, jaka powinna być sałatka? Niezwykłe, smaczne, łatwe w przygotowaniu? Proszę, zanim wyjdzie prosta, szybka i co najważniejsze pyszna sałatka!

Ser rosyjski, mięso wędzone, kurczak wędzony, oliwki czarne drylowane, kapusta pekińska, krakersy, frytki, sól, pieprz, oliwa z oliwek, olej słonecznikowy

Prosty Sałatka warzywna w nowy sposób. Cóż, bardzo apetycznie sałatka francuska z buraków. Jeśli weźmiesz chudy majonez i wykluczysz jajka, to danie można również ugotować na czczo.

Buraki, ziemniaki, marchew, jajka, zioła, pieprz czarny mielony, majonez, sól

Łatwiej niż kiedykolwiek zrobić taką sałatkę na obiad lub na wakacje. Szybko, smacznie, a goście nie wstydzą się serwować. Sałatka z paluszkami krabowymi i kapusta pekińska dlatego to lubię.

Kapusta pekińska, paluszki krabowe, papryka, kukurydza w puszkach, zielenina, szczypiorek, majonez, sól, pieprz

To najsmaczniejsza sałatka z wątróbki dorsza, jaką kiedykolwiek jadłem. Polecić. Niezwykłe. Ładny. Właśnie. Łagodnie. Wspaniała opcja urodzinowa sałatka lub przekąska dla Nowy Rok.

Wątróbka z dorsza, marchewka, jajka na twardo, ser, cebula, majonez

Taka sałatka z fasoli i paluszków krabowych może stać się prawdziwym ratunkiem dla nieoczekiwanych gości. Podawaj to obfite i bardzo skuteczne wielokolorowe danie w kilka minut. Jednak dla pracującej gospodyni liczy się każda minuta, dlatego radzimy zwrócić uwagę na tę szybką sałatkę z czerwoną fasolą.

Paluszki krabowe, kukurydza w puszkach, cebula, jajka na twardo, fasola w puszkach, majonez, sól

Otóż ​​bardzo smaczna sałatka z gotowanym mięsem, warzywami i majonezem. Odżywczy i jakoś wyjątkowy. I możesz podawać na obiad i na świąteczny stół.

Wieprzowina, marchew, cebula, cukier, ocet, zielony groszek konserwowy, majonez, sól, pieprz, olej roślinny

Na święta zaproponuję Wam danie z kurczaka z niecodzienną kombinacją składników - sałatkę z kurczakiem, kiwi i jabłkiem. Proste, ale piękne, wykwintne. Sałatkę Bransoletka Malachitowa może być zrobiona na Nowy Rok, na urodziny, a także na romantyczną kolację.

Filet z kurczaka, jajka, kiwi, jabłko, marchew, marchew koreańska, twardy ser, czosnek, majonez, sok z cytryny