Dom / placki / Sałatka „Szarpany kurczak. Bajecznie pyszna sałatka "rozdarty kurczak" - smak jest po prostu niezapomniany Sałatka z rozdartym kurczakiem z jajecznicą

Sałatka „Szarpany kurczak. Bajecznie pyszna sałatka "rozdarty kurczak" - smak jest po prostu niezapomniany Sałatka z rozdartym kurczakiem z jajecznicą


Filet z kurczaka 800 g
Jaja kurze 4 szt.
Pieczarki 200 g
Czosnek 2 goździki
Majonez 10 łyżek. l.
Sól 1,5 łyżeczki
Świeża pietruszka 1 pęczek
Rafinowany olej słonecznikowy 1 łyżka. l.
Czarny pieprz mielony 1 szczypta

Do przygotowania sałatki „Oskubany kurczak” potrzebujemy fileta z kurczaka, jajek, grzybów, świeżej pietruszki, czosnku, majonezu, soli, mielonego czarnego pieprzu, rafinowanego oleju słonecznikowego.
Łączymy surowe jajka kurze i 3 ul. l. majonez.
Trochę je wymieszaj, dodaj sól (około 2 szczypty) i czarny mielony pieprz.
Ubijaj trzepaczką, aż uzyskasz jednorodną masę omletową.
Na szerokiej patelni wysmarowanej rafinowanym olejem słonecznikowym z powstałej masy omletowej usmaż cienkie naleśniki jajeczne. W sumie uzyskuje się około 6 naleśników - ich ilość zależy od średnicy patelni, ale naleśniki muszą być cienkie!
Placki jajeczne ostudzić i pokroić w paski o długości około 5 cm i szerokości 1 cm.
Dobrze umyj grzyby, w razie potrzeby zdejmij skórkę z czapek i pokrój na talerze.
Smażyć na silny ogień w niewielkiej ilości rafinowanego oleju słonecznikowego. Smażone pieczarki przekładamy na ręczniku papierowym, aby nadmiar oleju się wchłonął, następnie na talerz i ostudź
W osolonej wodzie ugotuj filet z kurczaka do ugotowania, ostudź i rozerwij na włókna.
Schłodzone pieczarki łączymy w głębokiej misce, „makaron” od naleśniki jajeczne i posiekane mięso z kurczaka.
Zmiel pietruszkę i czosnek, dodaj resztę składników i posmaruj sałatkę majonezem.
Mieszamy. Ta sałatka musi być przechowywana w lodówce przez około 30 minut przed podaniem.


Przepis krok po kroku na sałatkę z pieczonym kurczakiem ze zdjęciem.
  • Kuchnia narodowa: kuchnia europejska
  • Rodzaj dania: Sałatki
  • Trudność przepisu: prosty przepis
  • Czas przygotowania: 5 min
  • Czas gotowania: 40 minut
  • Porcje: 4 porcje
  • Ilość kalorii: 262 kilokalorii
  • Okazje: bankiet, lunch


Szczerze mówiąc nigdy nie podobała mi się nazwa tej sałatki, ale nie można odrzucić słów z piosenki, jak to mówią - gotowane mięso z kurczaka jest krojone na włókna, a nie krojone, dlatego ta sałatka ma tak dziwną nazwę . Sama sałatka wręcz przeciwnie okazuje się bardzo smaczna, często nam to zabiera miejsce honorowe wśród przystawek świąteczny stół- wyważony i harmonijny smak wszystkich składników sprawia, że ​​jest tak popularny, jest dość satysfakcjonujący, pożywny i wysokokaloryczny. Koniecznie spróbuj - pokochasz to!

Składniki na 4 porcje

  • Filet z kurczaka 800 g
  • Majonez 10 łyżek. l.
  • Rafinowany olej słonecznikowy 1 łyżka. l.
  • Czarny pieprz mielony 1 szczypta
  • Świeża pietruszka 1 pęczek
  • Sól 1,5 łyżeczki
  • Czosnek 2 goździki
  • Świeże pieczarki 200 g
  • Jaja kurze 4 szt.

krok po kroku

  1. Do przygotowania sałatki „Oskubany kurczak” potrzebujemy fileta z kurczaka, jajek, grzybów, świeżej pietruszki, czosnku, majonezu, soli, mielonego czarnego pieprzu, rafinowanego oleju słonecznikowego.
  2. Łączymy surowe jajka kurze i 3 łyżki. l. majonez.
  3. Trochę je wymieszaj, dodaj sól (około 2 szczypty) i czarny mielony pieprz.
  4. Ubijaj trzepaczką, aż uzyskasz jednorodną masę omletową.
  5. Na szerokiej patelni wysmarowanej rafinowanym olejem słonecznikowym z powstałej masy omletowej usmaż cienkie naleśniki jajeczne. W sumie uzyskuje się około 6 naleśników - ich ilość zależy od średnicy patelni, ale naleśniki muszą być cienkie!
  6. Placki jajeczne ostudzić i pokroić w paski o długości około 5 cm i szerokości 1 cm.
  7. Dobrze umyj grzyby, w razie potrzeby zdejmij skórkę z czapek i pokrój na talerze.
  8. Smażyć na dużym ogniu w niewielkiej ilości rafinowanego oleju słonecznikowego. Smażone pieczarki przekładamy na ręcznik papierowy, aby nadmiar oleju się wchłonął, następnie na talerz i ostudź.
  9. W osolonej wodzie ugotuj filet z kurczaka do ugotowania, ostudź i rozerwij na włókna.
  10. W głębokiej misce łączymy schłodzone grzyby, „makaron” z placków jajecznych i posiekane mięso z kurczaka.
  11. Zmiel pietruszkę i czosnek, dodaj resztę składników i posmaruj sałatkę majonezem.
  12. Mieszamy. Ta sałatka musi być przechowywana w lodówce przez około 30 minut przed podaniem.

Sałatka z kurczakiem jest jedną z najpopularniejszych sałatki mięsne. Wiele osób uwielbia sałatkę z kurczakiem, ponieważ mięso z kurczaka gotuje się szybko, jest bardzo przystępne cenowo, a także dobrze komponuje się z wieloma produktami. Z tego powodu przepis na sałatkę z kurczaka zawsze będzie pożądany i odpowiedni. A wiele pysznych sałatek z kurczaka, między innymi, powoduje minimalne uszkodzenia kobiecej sylwetki. Lekka sałatka z kurczakiem w tym sensie jest po prostu niezastąpiony.

Trudno powiedzieć, z czego nie można zrobić sałatki z kurczaka. Przepis na sałatkę z kurczaka na liście składników może zawierać warzywa, owoce, grzyby, chleb, grzanki, różne dressingi i sosy. Na przykład z kurczaka możesz ugotować takie sałatki owocowe, w jaki sposób

sałatka z kurczakiem i ananasem, sałatka ze śliwek i kurczaka, sałatka z winogron i kurczaka, sałatka z kurczakiem i pomarańczą, sałatka z awokado i kurczakiem, sałatka z kurczakiem i jabłkiem. Sałatka z kurczakiem z ananasem to przepis, który już można uznać za klasykę gatunku. Sałatka z kurczakiem z ananasem, sałatka z kurczakiem z ananasem, sałatka z ananasem z kurczakiem - jakkolwiek to nazwiesz, nadal będzie pyszna. Przepisy na sałatki z kurczaka i warzyw są nie mniej liczne: sałatka z kurczakiem i ogórkiem, sałatka z kurczakiem i fasolą, sałatka z papryką drobiową, sałatka z kurczakiem z Koreańska marchewka, sałatka z rukolą i kurczakiem, sałatka z kurczakiem i selerem, sałatka z kurczakiem i kapustą, sałatka z kurczakiem i pomidorami, sałatka z kurczakiem i kukurydzą. Sałatka z kurczakiem może zawierać grzyby. Sałatka grzybowa z kurczakiem jest zrobiona z różnych grzybów. Jeśli kochasz grzyby, koniecznie przygotuj sałatkę z kurczakiem i pieczarkami, na przykład sałatkę z kurczakiem i pieczarkami, przepis na sałatkę z piersi kurczaka i marynowanych grzybów.

Aby przygotować sałatki z kurczaka, w przepisach na kurczaka używa się różnych rodzajów mięso z kurczaka, produkty uboczne z kurczaka. Więc naprawdę masz szeroki wybór, z czego zrobić sałatkę z kurczakiem - przepis na sałatkę z piersi kurczaka, sałatkę z wątróbki drobiowej, sałatkę z kurczakiem serca z kurczaka, sałatka z fileta z kurczaka, sałatka z żołądkiem drobiowym. Sałatki z filet z kurczaka i sałatki z pierś z kurczaka- najczęściej poszukiwane przepisy. Sałatki z kurczaka pozwalają też pokazać swoją wyobraźnię, oryginalność, a nawet poczucie humoru. Jak mówią, aby zdobyć serce ukochanej osoby, zrób sałatkę z sercem z kurczaka! Również przed przygotowaniem sałatki z kurczakiem należy wybrać przepis w zależności od tego, czy wolisz sałatkę z kurczakiem na ciepło, czy na zimną. sałatka z kurczaka. Jeśli jest ciepła, możesz zrobić ciepłą sałatkę z wątróbka z kurczaka, niektóre ciepła sałatka filet z kurczaka, surówka serca z kurczaka, sałatka z piersi kurczaka. Mięso dla sałatka z kurczaka przygotowane w niemal dowolny sposób. Bardzo często robią sałatkę z gotowanym kurczakiem. Sałatka z gotowanym kurczakiem to nie jedyna, mięso z kurczaka można grillować. Dodatkowo sałatka z wędzony kurczak. Przepis na sałatkę z wędzonym kurczakiem jest również urzekający, ponieważ mięso z kurczaka jest już do tego przygotowane. Dlatego szybko przygotujesz sałatkę z wędzoną piersią z kurczaka, sałatkę z wędzonym kurczakiem ze śliwkami, sałatkę z wędzonego kurczaka i ananasów, sałatkę z wędzoną piersią kurczaka i pieczarkami, sałatkę słonecznikową z wędzonym kurczakiem.

proste sałatki z kurczakiem, np. sałatka z gotowanym kurczakiem, sałatka z kirieshki i kurczakiem, sałatka z kurczakiem i grzankami, sałatka z kurczakiem i serem, sałatka z kurczakiem ze śliwkami. Przepis na sałatkę z kurczakiem może być bardziej złożony, jest to sałatka warstwowa z kurczakiem, surówką grzybowa łąka z kurczakiem, sałatka francuska z wędzonym kurczakiem, sałatka naleśnikowa z kurczakiem, sałatka z kurczakiem kruchości lub sałatka z kurczakiem kruchym, sałatka z żółwia z kurczakiem, sałatka z żarłokiem z kurczakiem. Złożoną sałatkę z kurczakiem najlepiej przygotować według przepisów oznaczonych jako przepisy na sałatkę z kurczakiem ze zdjęciami lub sałatkę z kurczakiem ze zdjęciami.