Dzień dobry wszystkim, witam!

Faktem jest, że teraz aktywnie przygotowuję się do obchodów urodzin Olega - chłopiec będzie miał 4 lata! Planujemy świętować w centrum dziecięcym z naszymi ulubionymi postaciami z kreskówek, a tam oczywiście stół bufetowy przeznaczony jest na smakołyki. I nigdy wcześniej nie ustawiałam stołu składającego się tylko z przystawek a la carte. Więc teraz próbuję różne przepisy, szkolenie, przygotowanie))

Przepis został złapany na Vkontakte. Postanowiłem spróbować wyłącznie z ciekawości - jak smakuje? A sałatka okazała się bardzo smaczna, więc pilnie się nią dzielę!

Składniki na sałatkę z sera marchewkowego:

- 1 duża marchewka (około 150 g);

- 100 g twardego sera;

*** Do tankowania:

- szczypta soli;

- 1 łyżka. l. majonez;

- 2 łyżki stołowe. l. naturalny biały jogurt;

- 1 ząbek czosnku.

Sałatka z serem do gotowania z marchewką:

Jak widać, główny skład przystawki jest wszystkim znany: ser, czosnek i majonez. Plus marchewka. Nadaje tu soczystości i chrupiącej konsystencji. Z jakiegoś powodu również nie przypomina surowej marchewki, ale bardzo harmonijnie dopasowuje się i ozdabia smak. Znowu jest to zaskakująco smaczne w porównaniu z tym, czego można by się spodziewać po takiej kompozycji.

Marchewki umyć, obrać, trzy na grubej tarce.

Trzy sery też na grubej tarce.

Do dużej salaterki włożyć ser i marchewki, dodać majonez i jogurt naturalny, szczyptę soli. Wyciśnij ząbek czosnku.

Mieszamy.

Bardzo smaczna przekąska dla dorosłych! Bardzo mi się to podobało, a mój mąż jest ogólnie zachwycony)) Teraz regularnie zachwycam go tą pysznością. Jemy jak sałatkę.

A na stole bufetowym można go rozłożyć jak przystawkę w tartaletkach.

• Jakość produktów ma ogromne znaczenie: marchewki lepiej zabrać z ogrodu, od babci na targu lub z gospodarstwa. Marchewki powinny być pyszne, jeśli tylko odgryziesz je na surowo. Weź też prawdziwy ser, a nie „produkt serowy”.
• Chcąc jeść jako sałatkę lub nadziewać tartaletki, nie „topić” w dressingu sera i marchewki. Zgodnie z tym przepisem w sałatce widoczne są piękne kawałki sera i wystające marchewki.
• Jeśli zamierzasz rozsmarować się na kanapkach, możesz zetrzeć ser i marchewkę na średniej tarce i dodać więcej dressingu, aby łatwiej się rozsmarowywał.

Pomóż sobie z przyjemnością!

***************************************

Wniosek!

Mamusiu dziewczyny, proszę o pomoc! Chociaż jestem wielkim fanem gotowania, wszystko dzieje się po raz pierwszy. I też pierwszy raz nakryję stół w formie bufetu. Natychmiast dla dzieci i dorosłych. Opowiedz mi ze swojego udanego doświadczenia, jak nakarmić tak pysznych gości? Coś, co zawsze jest dla ciebie „z hukiem”. A potem, szczerze mówiąc, trochę się zgubiłem w różne opcje porcje przekąski, ale mam kilka sprawdzonych opcji. Naprawdę nie mogę się doczekać twojej rady! Mam jeszcze 2 tygodnie do przodu)

Z miłością, Elena Nazarenko

Pyszne sałatki z Koreańska marchewka

Koreańska sałatka z marchwi ma wiele zalet.

Jest smaczny, lekki, dobrze komponuje się z wieloma potrawami (mięso, ryba, ziemniaki, makaron).

Ponadto może stać się podstawą do przygotowania niektórych potraw.

Przepisy na koreańskie sałatki z marchwi.

Koreańska sałatka z marchewki i szynki.

Składniki:
- szynka - 320 g
- ser - 220 g
- Koreańska marchewka - 155 g
- świeży ogórek- 1 szt.
- majonez
- jajka - 2 szt.

Przygotowanie:

1. Zetrzyj ser, pokrój szynkę w cienkie paski.

2. Zetrzyj ogórek, spuść powstały płyn.
3. Ugotuj jajka na twardo.
4. Połóż sałatkę na talerzu w następującej kolejności:
- tarty ser
- szynka pokrojona w paski
- tarty ser
- szynka
- świeży ogórek
- marchewka koreańska

Nasmaruj każdą warstwę niskotłuszczowym majonezem. Gotowa sałatka udekorować gotowane jajka, w przenośni wycięty. Możesz też dodać do sałatki słodko-kwaśne jabłko lub paluszki krabowe... Użyj pozostałej szynki, aby zrobić naleśniki z szynką.

Sałatka z kurczakiem z koreańską marchewką.

Składniki:
- filet z kurczaka- 1 szt.

- twardy ser - 155 g
- jajka - 3 szt.
- majonez

Przygotowanie:
1. Ugotuj filet z kurczaka, pokrój w paski lub kostkę.
2. Jajka na twardo, zetrzyj na drobnej tarce.
3. Obierz pomarańczę i pokrój w kostkę.
4. Zetrzyj ser na średniej lub grubej tarce.
5. Ułóż sałatkę warstwami w następującej kolejności:
- mięso
- marchewka koreańska
- plastry pomarańczy
- tarte jajka
- tarty ser

Nasmaruj każdą warstwę majonezem.

Koreańska sałatka z kurczaka i marchewki jest gotowa!

Koreańska sałatka z marchwi i suszonych śliwek.

Składniki:
- marchewka koreańska - 320 g
- mała fasolka - ½ szklanki
- suszone śliwki - 320 g
- zieleń

Przygotowanie:
1. Zagotuj fasolę. Aby przyspieszyć proces, dodaj sodę do wody (na czubku noża).
2. Dodaj marchewki do schłodzonej fasoli.
3. Ugotuj suszone śliwki na parze wrzącą wodą, odstaw. Odcedź płyn, pokrój w paski.
4. Dodaj suszone śliwki do reszty jedzenia.
5. Posyp posiekanymi ziołami, dopraw majonezem. Sałatka ze śliwkami i Koreańskie marchewki gotowe!

Sałatka z koreańską marchewką i bakłażanem.

Składniki:
- marchewka koreańska - 220 g
- bakłażan - 2 szt.
- majonez
- Pietruszka
- pomidory - 1 szt.
- Sól
- pieprz
- olej roślinny

Przygotowanie:

1. Opłucz bakłażany, usuń skórkę, pokrój w krążki, posol, odstaw na chwilę.

2. Po 20 minutach opłucz bakłażany w wodzie, osusz ręcznikiem.

3. Obsmażyć bakłażany na oleju, pozostawić na ręczniku, aby tłuszcz spłynął.

4. Połóż bakłażany na talerzu, posmaruj majonezem, włóż koreańską marchewkę, ponownie posmaruj majonezem.
5. Podczas serwowania zaparzyć sałatę, udekorować do smaku.

Spróbuj także gorącej sałatki z bakłażana.

Sałatka z kaprysem.

Składniki:
- pieczarki - 155 g
- papryka słodka - 3 szt.
- paluszki krabowe - 220 g
- Sól
- marchewka koreańska - 220 g
- zieleń

Przygotowanie:
1. Paprykę umyć, wyciąć kapsułkę nasienną, pokroić w paski.
2. Ugotuj pieczarki pokrojone w plasterki.
3. Pokrój paluszki krabowe w paski.
4. Do salaterki wrzuć marchewki, paluszki krabowe, pieczarki i paprykę, wymieszaj.
5. Marchewki po koreańsku pozwolą wypłynąć sokowi, więc nie ma potrzeby doprawiania sałatki.
6. Dodaj zioła i trochę soli do sałatki.

Z pozostałych grzybów gotuj roladki wieprzowe z pieczarkami.

Sałatka z koreańską marchewką i wędzonym mięsem.

Składniki:
- gotowane ziemniaki- 3 szt.
- mięso wędzone - 220 g
- gotowane buraki - 1 szt.
- Koreańska marchewka - 155 g
- cebula- ½ szt.
- żółtko
- majonez

Przygotowanie:
1. Zetrzyj buraki i ziemniaki na grubej tarce.
2. Posiekaj cebulę i mięso.
3. Jeśli marchewka jest długa, należy ją również pokroić.
4. Wymieszaj mięso i buraki osobno z majonezem.
5. Ułóż sałatkę warstwami: ziemniaki, majonez, marchew, mięso, cebula, buraki, udekoruj startym żółtkiem.

Sałatka ze słomy.

Składniki:
- udko kurczaka- 2 szt.
- ser
- ząbki czosnku - 2 szt.
- majonez
- ogórek - 2 szt.
- marchewka koreańska - 150 g

Przygotowanie:
1. Ugotuj kurczaka, ostudź, rozłóż na włókna.
2. Pokrój ogórki w drobną kostkę, dodaj koreańską marchewkę, wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
3. Wymieszaj sałatkę, połóż na talerzu, posyp tartym serem.

Sałatka z marchewką koreańską i kapustą pekińską.

Składniki:
- marchewka koreańska - 85 g
- kapusta pekińska - 120 g
- kukurydza w puszkach - 120 g
- filet z kurczaka - 150 g
- majonez - 3 łyżki. łyżki
- twardy ser - 55 g
- Sól

Przygotowanie:

1. Filet z kurczaka zalać zimną wodą, gotować do miękkości, posolić, wysuszyć, ostudzić, pokroić w drobną kostkę.

2. Pokrój kapustę pekińską w cienkie paski.

3. Zetrzyj ser.
4. Połącz przygotowane składniki, dodaj kukurydzę w puszkach i marchew koreańską.
5. Dopraw sałatkę majonezem.

Spodoba Ci się również sałatka z kapusta pekińska i szynka.

Sałatka po koreańsku z pieczarkami i marchewką „Trzy kwiaty”.

Składniki:
- gotowany kurczak- 180g
- jajka - 4 szt.
- pieczarki marynowane - 150 g
- marchewka koreańska - 100 g
- majonez
- ser - 165 g
Do dekoracji:
- pomidor
- jajka
- Pietruszka

Przygotowanie:
1. Kurczaka ugotować, doprawić solą, pokroić na kawałki, usmażyć. To będzie pierwsza warstwa, posmaruj ją majonezem, ułóż posiekane grzyby.
2. Kolejna warstwa - marchewka koreańska, posmaruj majonezem.
3. Zetrzyj jajka, połóż na majonezie.
4. Posyp tartym serem, posmaruj majonezem.
5. Wierzch sałatki udekoruj kwiatkiem z pomidora, jajka i pietruszki.

Sałatka z koreańską marchewką, pomarańczami i kurczakiem.

Składniki:
- udko z kurczaka wędzone - 1 szt.
- marchewka koreańska - 220 g
- jajka - 3 szt.
- pomarańczowy - 1 szt.
- twardy ser - 120 g
- majonez

Przygotowanie:
1. Ugotuj jajka, zetrzyj.
2. Pokrój nogę w paski, pomarańczę w kostkę.
3. Zetrzyj ser.
4. Ułóż sałatkę warstwami:
- udko kurczaka
- majonez
- marchewka koreańska
- majonez
- Pomarańczowy
- majonez
- ser

Użyj resztek owoców, aby zrobić pomarańczową zapiekankę.

Udekoruj sałatkę według własnych upodobań.

Sałatka z koreańską marchewką, serem i szynką.

Składniki:
- szynka - 320 g
- Koreańska marchewka - 155 g
- ser - 220 g
- świeży ogórek - 1 szt.
- majonez
- jajka - 2 szt.

Przygotowanie:
1. Zetrzeć ser (gruby).
2. Pokrój szynkę w paski.
3. Zetrzyj ogórek, odcedź uwolniony sok.
4. Ugotuj jajka na twardo.
5. Połóż sałatkę na talerzu, naprzemiennie warstwami:
- ser
- szynka
- ser
- szynka
- ogórek
- marchewka koreańska
Sałatkę posmarować majonezem i ćwiartkami jajek na twardo.

Sałatka z koreańskiej marchewki, kukurydzy i kurczaka „Ryzhik”.

Składniki:
- gotowana pierś z kurczaka
- słoik kukurydza w puszce
- marchewka koreańska - 120 g
- pomarańczowy lub żółty papryka
- frytki - ½ paczki
- ząbki czosnku - 5 szt.
- majonez
- zmielony czarny pieprz
- kura

Przygotowanie:
1. Obierz kurczaka, pokrój w kostkę.
2. Dodaj kostki papryki.
3. Pokrój marchewki koreańskie i dodaj do salaterki.
4. Dodaj czosnek, kukurydzę.
5. Pieprz, sól, dodaj majonez.
6. Podczas serwowania posyp sałatkę frytkami.

Koreańska sałatka z marchwi i kukurydzy gotowe!.

Sałatka z grzankami, topionym serem i koreańską marchewką.

Składniki:
- marchewki - 2 szt.
- ser topiony ok- 2 szt.
- bochenek - ¼ części
- ząbki czosnku - 4 szt.
- pieprz
- Sól
- olej roślinny - 120 ml
- majonez - 220 g
- ocet - 2 łyżki

Przygotowanie:
1. Zetrzyj marchewki, dodaj sól i czarny pieprz.
2. Wlej olej roślinny na patelnię, dodaj ocet, dobrze podgrzej.
3. Wlej miksturę do marchewki, dopraw czosnkiem, wstaw do lodówki na około godzinę.
4. Zetrzyj ser topiony.
5. Przygotuj grzanki. Aby to zrobić, pokrój bochenek na równe kostki. Rozgrzej piekarnik do dwustu stopni, połóż kostki chleba na blasze do pieczenia, pozostaw na 15 minut.
6. Wymieszaj koreańską marchewkę, pieczone grzanki i ser, dopraw majonezem, dokładnie wymieszaj.

Sałatka z koreańską marchewką i kałamarnicą.

Składniki:

Marchewki - 500 g
- tuszki kalmarów - 3 szt.
- cukier - łyżka stołowa
- sól - łyżeczka
- ząbki czosnku - 3 szt.
- cebula - 500 g
- ocet - 2 łyżki. łyżki
- kolendra - ½ łyżeczki
- papryka, papryczka chili - po 1 łyżeczce
- olej roślinny - 5 łyżek. łyżki

Przygotowanie:

1. Marchewki obrać, zetrzeć na tarce, dodać olej, przyprawy, czosnek.

2. Oczyść kalmary z folii, usuń chitynowe płytki, opłucz tusze.

3. Zagotuj tusze kałamarnic: zagotuj wodę, opuść tusze i natychmiast wyłącz palnik. Trzymaj tusze we wrzącej wodzie przez kilka minut, a następnie je wyjmij. Po ugotowaniu staną się obszerne i „nadmuchane”. Ułóż tusze na talerzu, ostudź, pokrój w paski lub pierścienie, połóż koreańską marchewkę.

4. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki, zamknij pokrywkę, wyślij do lodówki w celu marynowania.
5. Rano sałatka będzie gotowa do spożycia.

Koreańska sałatka z marchewki, papryki i kurczaka.

Składniki:
- pierś z kurczaka - 340 g
- marchewka koreańska - 200 g
- papryka bułgarska - 200 g
- orzechy włoskie - 5 szt.
- majonez

Przygotowanie:
1. Pierś z kurczaka włożyć do rondla, zalać wodą, solą, gotować pół godziny. Skórkę oddzielamy od mięsa, mięso kroimy na małe kawałki.
2. Papryka pokroić na pół-pierścienie.
3. W sałatka z kurczaka z koreańską marchewką dodaj koreańską marchewkę.
4. Rozłóż orzechy, pokrój na małe kawałki, dodaj do naczynia, wymieszaj.
5. Dopraw sałatkę majonezem, nałóż na porcjowane talerze

Sałatka z jeża z koreańską marchewką.

Składniki:
- pieczarki, filet z kurczaka - po 255 g
- cebula
- jajka - 3 szt.
- twardy ser - 250 g
- marchewka koreańska - 420 g

Przygotowanie:
1. Świeże grzyby kroić, smażyć olej roślinny.
2. Filet z kurczaka ugotować z przyprawami, drobno posiekać.
3. Drobno posiekaj cebulę, usmaż na oleju.
4. Ugotuj jajka, zetrzyj.
5. Wszystkie składniki układamy warstwami w kształcie jeża: filet z kurczaka, pieczarki, siateczkę majonezową, cebulę, jajka, majonez, tarty ser i marchew koreańską.
6. Zrób oczy i nos jeża z papryki lub oliwek, kolce z koreańskiej marchewki, posyp pysk serem.
7. Umieść zioła wokół jeża.

Jak widać, koreańska marchewka dobrze komponuje się z wieloma potrawami: kalmarami, jajkami, szynką, kurczakiem, grzybami, a nawet owocami!

Ułóż warstwami:

Marchewka
pieczarki (mam pieczarki smażone)
jajka
tarty ser
pokryj wszystkie warstwy majonezem
połóż zieloną cebulę na wierzchu.

Tak więc, aby przygotować przekąskę z marchwi, będziesz potrzebować następujących składników:

Metoda gotowania jest niezwykle prosta i składa się z następujących kroków:
1. Ugotuj jajka na twardo.

2. Umyj marchewki pod bieżącą wodą.

3. Obierz czosnek i marchew.

4. Potrzyj obrane marchewki na drobnej tarce.

5. Posiekaj czosnek prasą do czosnku lub potrzyj go również na drobnej tarce.

6. Przetworzone twarogi są również tarte na drobnej tarce lub ugniatane widelcem.

7. Kiedy mieliliśmy resztę składników, jajka były już ugotowane. Chłodzimy je pod zimną bieżącą wodą lub pozostawiamy do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.

8. Oczyszczamy jajka ze skorupki.

9. Gotowane jajka są również wcierane w drobną tarkę.

10. Doprawić przystawkę majonezem, posolić do smaku. Majonez można zastąpić kwaśną śmietaną, też wyjdzie pysznie, ale bardziej lubimy go z majonezem.

11. Dokładnie wymieszaj.

To wszystko przystawka z marchewką, roztopionym serem i czosnkiem jest gotowa, możesz podać ją na stole lub po prostu posmarować chlebem.

Smacznego!
Mam nadzieję, że mój przepis się komuś przyda, a także rozpieścisz swoich bliskich tą smaczną, pikantną i zdrową przekąską. Przede wszystkim lubiliśmy go jeść tłuczone ziemniaki, spróbuj też.
życzę wszystkim inspiracje kulinarne i sukces w gotowaniu!
A także gratuluję wszystkim Objawienia Pańskiego, życzę zawsze zdrowia i szczęścia, a także rozpieszczania siebie i bliskich różnymi przysmakami.
Czasy pieczenia są podane w całości od początku do końca.
Dzięki za obejrzenie przepisu. PA pa.

Czas gotowania: PT00H20M 20 min.

Marchewki i ser topiony to wspaniałe składniki do przygotowania pysznych, niedrogich przekąsek.

Tylko około 20-40 rubli i cała miska jasnej sałatki lub wspaniałych kanapek będzie afiszować się na stole.

A może zrobić bułkę lawaszową z marchewką i serem? I zarażaj wszystkich wokół siebie pomarańczowym nastrojem!

Marchew z topionym serem – ogólne zasady gotowania

Marchewki są używane głównie w postaci świeżej. Roślina okopowa jest czyszczona, myta i wcierana. Można go posiekać, ale ze względu na twardość produktu i oszczędność czasu lepiej jest użyć tarki.

Ser topiony występuje w różnych konsystencjach:

Miękki (nieco grubszy niż śmietana, sprzedawany na tackach);

Medium (twaróg w folii);

Twardy (ser kiełbasiany).

W przypadku przekąsek najczęściej wybiera się sery w folii, ponieważ są wygodne w użyciu, niedrogie, mają przyjemne i różne smaki. Ale kiełbasa i łagodny ser ty też możesz to wziąć. W takim przypadku dostosuj grubość naczynia za pomocą dressingu, dodaj mniej lub więcej. Stosuje się głównie kwaśną śmietanę, majonez i sosy na ich bazie. Wypełnione olejem, ale rzadko.

Co jeszcze dodaje się do marchewki z serem: czosnek, zioła, przyprawy, różne warzywa i produkty mięsne. Składniki są mieszane, zbierane warstwami lub miażdżone i przygotowywane są pasty do kanapek, w zależności od potrawy.

Przepis 1: Sałatka Marchewkowa z Serkiem Śmietankowym

Prosta, niedroga, a co najważniejsze, bardzo szybka w przygotowaniu sałatka. Do ubierania marchewki roztopionym serem możesz użyć nie tylko śmietany, ale także majonezu lub gęstego jogurtu. Zabieramy zwykłe twarogi w folii.

Składniki

3-4 marchewki;

2 twarogi w folii;

3 ząbki czosnku;

100 gramów kwaśnej śmietany;

Przygotowanie

1. Obierz i natrzyj marchewki. Możesz użyć grubej lub drobnej tarki według własnego uznania.

2. Rozetrzyj czosnek drobno. Możesz również użyć prasy, ale już poplamiliśmy tarkę, więc kontynuujemy.

3. Twaróg uwalniamy z folii i też pocieramy.

Przepis 2: Sałatka z marchwi z topionym serem „sowieckim”

Sprawdzona, ale zapomniana przekąska z marchewką i serkiem śmietankowym. A kiedy już pomagała hostessom, a nawet się obnosiła stoły świąteczne.

Składniki

3 marchewki;

2 ząbki czosnku;

2-3 twarogi serowe;

Pieprz i sól;

70-100 gramów majonezu.

Przygotowanie

1. Czyścimy i pocieramy marchewki.

2. Ugotuj jajka. Mogą być również tarte lub krojone. małe kostki... Rób to, co jest dla Ciebie wygodne.

3. Trzy sery topione i obrane ząbki czosnku.

4. Dopraw sałatkę solą, pieprzem i majonezem. Gotowe!

Przepis 3: Kanapki z marchewką i topionym serem „Pomarańczowy nastrój”

Kolejny przypadek użycia korzystnej dla wszystkich kombinacji marchewki i sera topionego. Przystawkę można ugotować z czosnkiem lub bez, dostosuj ostrość według własnego uznania.

Składniki

100 gramów marchwi;

100 gramów sera;

1 ząbek czosnku;

30 gramów majonezu;

liście pietruszki;

Chleb lub bochenek;

Kawałek masła.

Przygotowanie

1. Zetrzyj marchewki i czosnek na drobnej tarce.

2. Dodaj do nich posiekany ser, sól, pieprz i wymieszaj z majonezem. Dostosuj grubość masy z sosem. Nie powinien być płynny, ponieważ będzie się rozmazywał.

3. Rozpuść kawałek masła na patelni.

4. Smażyć kromki chleba lub bochenka z obu stron.

5. Rozłóż masę marchewkową, udekoruj świeżą natką pietruszki, możesz użyć innych ziół i gotowe!

Przepis 4: Marchewki z Twarogiem I Orzechami

Orzechy uszlachetniają smak sałatki, staje się ona bardziej wyrafinowana, a suszone śliwki dodają pikantnej kwaskowatości. Danie można wypełnić nie tylko majonezem, ale także kwaśną śmietaną lub dowolnym innym sosem, nawet po prostu Oliwa z oliwek.

Składniki

200 gramów marchwi;

120 gramów sera;

30 gramów orzechów;

50 gramów majonezu;

10 suszonych śliwek.

Dodaj czosnek i sól według uznania.

Przygotowanie

1. Napełnij suszone śliwki ciepłą wodą. Odstawić na 15 minut, następnie odcisnąć i pokroić w drobną kostkę. Możesz użyć słomek.

2. Potrzyj marchewki na dowolnej tarce, drobnej lub grubej. Również ser topiony.

3. Połącz ze śliwkami, dopraw majonezem, wymieszaj.

4. Smaż orzechy przez minutę na patelni, a następnie pokrój na kawałki lub po prostu zmiażdż, ale niezbyt drobno.

5. Posyp sałatkę orzechami i możesz pobrać próbkę.

Przepis 5: Francuska Sałatka Marchewkowa Z Twarogiem

Opcja najdelikatniejsza sałatka z marchewką i serem. Specjalny smak daje cebulę marynowaną w roztworze octu. Danie można zebrać w głębokiej salaterce lub na płaskim naczyniu.

Składniki

2 marchewki;

200 gramów sera;

1 duże jabłko lub dwa małe;

1 cebula;

Ocet, przyprawy;

Majonez do dressingu.

Przygotowanie

1. Pokrój obraną cebulę w kostkę. Rozpuść w pół szklanki wody ocet stołowy Aby zakwasić marynatę, dodaj szczyptę cukru i włóż cebulę. Marynujemy przez pół godziny.

2. Pocieramy obrane marchewki, wkładamy do salaterki, lekko posypujemy solą, smarujemy majonezem.

3. Teraz rozprowadzamy obrane i starte jabłko, a także smarujemy sosem.

5. Trzy na górze gotowane jajka, płaszcz z majonezem.

6. Teraz kolej na ser topiony, który również można posmarować, ale trochę.

7. Górną warstwę wyrównaj łyżką, udekoruj sałatkę plasterkami marchewki, ziołami.

Przepis 6: Marchewki z roztopionym serem w chlebie pita

Opcja jest bardzo ciekawa i pyszne przekąski z ormiańskiego cienki lawasz... Jeśli zabierzesz go ze sobą, możesz zawinąć w formę shawarmy. A na stół lepiej przygotować bułkę, jasną i elegancką. I właśnie to zrobimy.

Składniki

1 arkusz chleba pita;

200 gramów marchwi;

200 gramów sera;

2 ząbki czosnku;

½ pęczka zieleniny;

majonez, sól;

1 papryka.

Przygotowanie

Natrzyj marchewki czosnkiem i serem.

Dodaj drobno posiekaną bułgarską paprykę.

Kładziemy posiekane warzywa, dowolne. Możesz wziąć kilka rodzajów.

Dopraw solą i majonezem.

Rozkładamy na stole arkusz chleba pita, rozkładamy nadzienie.

Zwijamy ciasną rolkę i wkładamy do lodówki na 10 minut, można dłużej trzymać. Konieczne jest, aby wiązka lekko się usztywniła i chwyciła.

Wyciągamy bułkę, kroimy na kawałki i jasna przystawka jest gotowa! Jeśli wstydzisz się zapachu czosnku, nie możesz go włożyć, ale dodaj pieprz, łyżkę musztardy dla ostrości.

Przepis 7: Marchewki z topionym serem „Wędzone”

Ostra wersja sałatki, do której dodaje się wędzoną kiełbasę. Możesz również użyć sera kiełbasianego zamiast zwykłego przetworzonego twarogu. Smak będzie jeszcze bardziej wyrazisty.

Składniki

150 gramów sera;

2 marchewki;

150 gramów kiełbasy;

1 ogórek;

Majonez lub kwaśna śmietana.

Metoda gotowania

1. Marchewki natrzeć grubo, posolić, popieprzyć i natrzeć rękoma, aby pojawił się sok.

2. Dodaj starty ser.

3. Pokrój kiełbasę w paski i wyślij ją również do sałatki.

4. Usuń końcówki ogórka. Jeśli nasiona są małe, można je również zetrzeć. Lub po prostu pokrój w cienkie paski.

5. Włóż zioła, dopraw sałatkę majonezem, wymieszaj i gotowe! Do smaku można dodać ząbek czosnku lub drobno posiekaną cebulę.

Przepis 8: Pikantne marchewki z twarogiem i orzechami

Przepis na przystawkę, sałatkę lub masę na kanapki. W zależności od przeznaczenia możesz pocierać jedzenie mniejsze lub większe. W przypadku pasty kanapkowej możesz wszystko zmielić blenderem.

Składniki

100 gramów marchwi;

¼ godz. L. czerwona papryka;

1 miękki ser;

Majonez.

Metoda gotowania

1. Marchewki obrać, drobno pocierać.

2. Wymieszaj miękki ser.

3. Dodaj sól i pieprz, możesz dodać posiekane zioła i gotowe! Jeśli masa nie jest wystarczająco lepka, dodaj trochę kwaśnej śmietany lub majonezu.

Główny sekret pyszna sałatka - soczysta i słodka marchewka... Nic wartościowego nie wychodzi z powolnej i pomarszczonej rośliny okopowej.

Aby łatwo zetrzeć przetworzony ser, musisz go trzymać w zamrażarce. Utwardzi się i znacznie łatwiej będzie podołać zadaniu.

Aby ser nie przywierał do tarki, posmaruj go odrobiną oleju. Możesz po prostu ugryźć i pocierać wybraną stronę. Lub namocz szmatkę w oleju roślinnym i przejdź po powierzchni.

Jeśli tarłeś dużo marchewek, możesz włożyć je do torby i włożyć do lodówki lub zamrozić.

Świeży czosnek w przystawkach łatwo zastąpić suszoną i po naleganiu przystawka smakuje prawie tak samo. Pamiętaj jednak, że stężenie suszonego produktu jest znacznie wyższe niż surowego. Trzeba go mniej nałożyć, inaczej danie okaże się zbyt ostre.

Sałatka z marchewki z czosnkiem i serem jest prosta i pyszny przepis... Przygotowanie takiej sałatki jest przyjemnością. Możesz posiekać wszystko na robocie kuchennym i po prostu napełnić majonezem. Co więcej, taka sałatka jest również bardzo przydatna. Po pierwsze, marchewki są bardzo bogate w karoten, który poprawia cerę i widzenie. Po drugie, czosnek, który jest tak przydatny na przeziębienia. Otóż ​​ser po prostu ozdabia smak tego dania.

Oczywiście robi się z marchewki, sera i czosnku pyszna sałatka, ale można go uzupełnić. W takim przypadku odpowiednie byłoby mięso z kurczaka, warzywa i zioła. Nawiasem mówiąc, do eksperymentu możesz użyć i różne odmiany ser. Ponadto paluszki krabowe i kukurydza są również bardzo odpowiednie w tym przypadku.

Ale żeby nie niszczyć korzystne cechy ta sałatka szkodliwy majonez, możesz użyć jogurtu lub kwaśnej śmietany.

Jak zrobić sałatkę z marchewki z czosnkiem i serem - 16 odmian

To bardzo prosta i pyszna sałatka, której przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu.

Składniki:

• Marchewki - 2 szt.
• Czosnek - 2 zęby
• Ser - 100 g

Przygotowanie:

Dobrze otwórz i obierz marchewki. Czosnek obrać i natrzeć na drobnej tarce. Ser pocieramy na grubej tarce.

Do przygotowania tej sałatki możesz użyć przystawki w stylu koreańskim.

Wszystkie składniki wymieszać ze śmietaną. Niech sałatka się zaparzy.

Smacznego.

Taka sałatka z pewnością nie jest dla wszystkich, czosnek nadaje specyficzny smak, ale dla miłośników pikantnych potraw nie jest to przerażające.

Składniki:

• Czosnek - 4 zęby
• Ser - 100 g
• Marchewki - 2 szt.
• Jajka - 3 szt.

Przygotowanie:

Marchewki dobrze otworzyć i zetrzeć na grubej tarce. Ser grubo posiekać. Ugotuj jajka na twardo i zetrzyj na grubej tarce. Przełóż czosnek przez prasę.

Smacznego.

Taką sałatkę można przygotować w kilka minut, wystarczy zetrzeć wszystkie składniki.

Składniki:

• Marchewki - 3 szt.
• Ser topiony - 3 szt.
• Czosnek
• majonez

Przygotowanie:

Trzy marchewki na grubej tarce. Trzy serki topione na drobnej tarce.

Aby ser topiony był łatwy do nacierania i po prostu wyślij go do zamrażarki na 30 minut.

Przełóż czosnek przez prasę.

Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem.

Smacznego.

Sałatki. Te, które przygotowuje się w ciągu kilku minut, są na wagę złota, a ich przepisy należy spisać lub lepiej zapamiętać.

Składniki:

• Paluszki krabowe - 200 g
• Marchewki - 2 szt.
• Ser - 100 g
• Czosnek - 3 zęby.
• majonez

Przygotowanie:

Drobno posiekaj paluszki krabowe. Trzy serki na drobnej tarce. Trzy marchewki na grubej tarce. Przełóż czosnek przez prasę.

Smacznego.

Ta sałatka zawiera czosnek, co oznacza, że ​​powinna być podawana na obiad.

Składniki:

• Twardy ser- 100 gramów
• Marchewki - 1szt.
• Ogórek - 1 szt.
• Zielone cebule- 50g
• Czosnek - 3 zęby.
• Pietruszka

Przygotowanie:

Dobrze opłucz i obierz marchewki, natrzyj marchewki na grubej tarce. Trzy serki na grubej tarce. Zetrzyj ogórek na grubej tarce. Czosnek i trzy obrać na drobnej tarce. Drobno posiekaj cebulę. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki i doprawić majonezem.

Smacznego.

Przepis na tę sałatkę jest tak prosty, że nawet dziecko może ją ugotować. A oliwki nadają tej sałatce nie tylko niestandardowy wygląd, ale także pikantną skórkę.

Składniki:

• Marchewki - 2 szt.
• Oliwki - 10 szt.
• Czosnek - 3 zęby.
• Ser kiełbasiany.

Przygotowanie:

Jemy i obieramy marchewki, po trzy na grubej tarce. Trzy kiełbaski serowe na grubej tarce. Przełóż czosnek przez prasę. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, doprawić majonezem. Udekoruj sałatkę oliwkami. I możesz zrobić sałatkę w postaci biedronki.

Smacznego.

Jeśli jesteś znudzony tradycyjne sałatki, przygotuj tę przystawkę.

Składniki:

• Jajka - 3 szt.
• Ser - 150 g
• Marchewki - 2 szt.
• Ser topiony - 2 szt.
• Czosnek - 5 zębów

Przygotowanie:

Ugotuj jajka na twardo i marchew aż pełna gotowość... Zetrzyj marchewki na drobnej tarce i wyciśnij nadmiar soku. Zetrzyj świeży i stopiony ser na drobnej tarce. Przełóż czosnek przez prasę. Zetrzyj jajka na drobnej tarce. Wymieszaj wszystkie składniki oprócz marchewki i dopraw majonezem.

Z masy serowej robimy krążki w formie mandarynki. Przyklej mandarynki marchewką. Gałązki można zrobić z pietruszki.

Smacznego.

Ta sałatka może być podawana jako dodatek i jest bardzo sycąca i prosta.

Składniki:

• Marchewki - 1 (duża)
• Ser - 150 g
• Orzechy - 100 g
• Czosnek do smaku.

Przygotowanie:

Trzy marchewki na grubej tarce. Trzy serki na drobnej tarce. Przełóż czosnek przez prasę. Drobno posiekaj orzechy na okruchy.

Ilość czosnku można dostosować do własnych upodobań. Chcieć pikantna sałatka, dodać więcej czosnku.

Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem. Udekoruj sałatkę orzechami.

Smacznego.

Prosta sałatka na każdy dzień.

Składniki:

• Buraki - 4 szt.
• Marchewki - 2 szt.
• suszone śliwki - 100 g
• Ser - 150 g
• Mięso z kurczaka - 400 g
• Czosnek - 3 zęby.
• Orzech włoski- 100 gramów

Przygotowanie:

Ugotuj buraki, marchew i kurczaka. Suszone śliwki gotuj na parze w gorącej wodzie.

Natrzyj buraki na drobnej tarce. Wymieszać z majonezem i czosnkiem. Ułóż połowę buraków w pierwszej warstwie.

W przypadku drugiej warstwy rozmontujemy kurczaka na włókna. Zmiel orzechy włoskie na okruchy. Wymieszaj kurczaka, orzechy i majonez. W drugiej warstwie rozkładamy połowę kurczaka.

Zetrzyj marchewki i ser na grubej tarce, wymieszaj z majonezem i ułóż w 3 warstwach.

Czwarta warstwa - drobno posiekane śliwki i majonez

Powtórz przerwę.

smacznego

Zamiast kurczaka możesz użyć indyka lub innych niskokalorycznych mięs.

Składniki:

• Kurczak - 300 g
• Marchewki - 3 szt.
• Ser - 150 g
• Czosnek
• majonez
• Zieleń

Przygotowanie:

Ugotuj kurczaka i rozłóż na włókna. Drobno zetrzyj marchewki. Przełóż czosnek przez prasę. Drobno posiekaj warzywa. Ser zetrzyj na drobnej tarce. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem.

Smacznego.

Po co wymyślać koło w kuchni, gotować skomplikowane sałatki, których przygotowanie zajmuje dużo czasu? Lepiej spędzać czas z rodziną i karmić ją witaminą oraz pyszną sałatką.

Składniki:

• Rzodkiewka - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Ser - 150 g
• Czosnek - 3 zęby.

Przygotowanie:

Myjemy warzywa i czosnek. Zetrzyj rzodkiewkę i marchew.

Aby rzodkiewka nie smakowała gorzko, napełnij ją wodą, pozostaw na 15-20 minut.

Trzy serki na grubej tarce. Przełóż czosnek przez prasę.

Wkładamy rzodkiewkę do durszlaka i czekamy, aż nadmiar płynu zniknie.

Wszystkie składniki wymieszać w salaterce i doprawić majonezem.

Smacznego.

Goście niespodziewanie przyszli do ciebie, a w domu "mysz się zawiesza"? Nic, przyjdą na ratunek proste przepisy, oto tylko jeden z nich.

Składniki:

• Marchewki - 3 szt.
• Czosnek do smaku
• Ser twardy - 100 g
• Grzanki - 1 opakowanie.

Przygotowanie:

Trzy marchewki na grubej tarce. Przełóż czosnek przez prasę. Ser zetrzyj na grubej tarce. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem. Połóż grzanki na wierzchu sałatki lub podawaj osobno.

Smacznego.

Zastąp majonez kwaśną śmietaną, a sałata stanie się dietetyczna.

Składniki:

• Buraki - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Zielone cebule
• Czosnek - 2 zęby
• Ser twardy - 150 g

Przygotowanie:

Ugotuj buraki i marchew, obierz i zetrzyj na tarce.

Ser również pocieramy na grubej tarce. Drobno posiekaj cebulę.

Ułóż sałatkę warstwami.

Rozprowadzamy buraki w pierwszej warstwie, trochę solimy. Pokryjmy majonezem. Następnie ułóż posiekaną cebulę. Wymieszaj marchewki z posiekanym czosnkiem, wymieszaj z majonezem. Marchewki rozkładamy w następnej warstwie. Drobno trzy sery, posyp surówką.

Podawanie sałatki do stołu Bon appetit.

Bardzo ciekawa i prosta sałatka.

Składniki:

• Marchewki - 2 szt.
• Bank kukurydzy - 1 szt.
• Ser - 100 g
• Czosnek - 3 szt.
• majonez
• Wędzona kiełbasa- 100 gramów
• Zieleń

Przygotowanie:

Wrzuć kukurydzę do durszlaka, aby odsączyć nadmiar soku. Trzy marchewki na grubej tarce. Ser drobno posiekaj. Przełóż czosnek przez prasę. Kiełbasę pokroić w paski. Drobno posiekaj warzywa.

Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem.

A dla miłośników dressingów jogurtowych możesz mieszać jogurt z musztardą.

Smacznego.

Ta sałatka w pełni uzasadnia swoją nazwę, bo przyrządza się ją szybko i łatwo, jak w bajce.

Składniki:

• Kurczak - 300 g
• Marchewki - 1 szt.
• Czosnek - 4 zęby
• Pomidory - 3 szt.
• Ser - 100 g
• Marchewka koreańska - 100 g

Przygotowanie:

Gotuj pierś z kurczaka do ugotowania. Gdy mięso będzie zupełnie zimne, rozłożymy je na włókna.

Usuń skórkę z pomidora. Aby to zrobić, wykonujemy nacięcie w podstawie i zanurzamy do wrzącej wody. Pozostaw pomidory we wrzącej wodzie nie dłużej niż 3 minuty, następnie wyjmij i opuść zimna woda, skóra sama zacznie się łuszczyć, pomóż jej ostrym nożem.

Trzy serki na grubej tarce.

Aby ser był łatwiejszy do pocierania, posmaruj tarkę olejem roślinnym.

Przełóż czosnek przez prasę. Świeże marchewki dokładnie opłucz i trzy na grubej tarce. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, pieprzem i doprawić majonezem.

Chyba nie ma lepszego opisu tej sałatki niż słowo ZDROWIE. Ta sałatka zawiera dużo witamin i pożytecznych mikroorganizmów, zaskocz swoją rodzinę pysznym i zdrowym daniem.

Składniki:

• Marchewki - 3 szt.
• Kapusta - 300 g
• Ser - 100 g
• Czosnek - 3 zęby.
• Cebula czerwona - 1 szt.
• Rzodkiewka - 1 szt.

Przygotowanie:

Marchewki i rzodkiewkę obrać i natrzeć na grubej tarce. Ser zetrzyj na drobnej tarce. Przełóż czosnek przez prasę. Kapustę drobno posiekać, ścisnąć rękoma i posolić. Wymieszaj wszystkie składniki. Cebulę pokroić w półpierścienie. Możesz doprawić kwaśną śmietaną lub majonezem.

Alternatywnie możesz zrobić sos jogurtowo-musztardowy. Wymieszaj 2 łyżki jogurtu naturalnego z łyżeczką musztardy, dodaj odrobinę skórki z cytryny.

Również w tej sałatce będą odpowiednie zielenie, takie jak kolendra, pietruszka i koperek.