Dom / Pierogi / Sałatka z kurczakiem i pomidorami. Sałatka z kapusty i kurczaka - przepisy krok po kroku z grzankami, jabłkami lub kukurydzą ze zdjęciem

Sałatka z kurczakiem i pomidorami. Sałatka z kapusty i kurczaka - przepisy krok po kroku z grzankami, jabłkami lub kukurydzą ze zdjęciem

W tym artykule znajdziesz przepisy na pyszną i łatwą sałatkę na bazie kapusty pekińskiej i kurczaka. Zasadniczo kapustę pekińską można zastąpić białą kapustą, ale pierwsza opcja jest bardziej delikatna, a sałatka jest smaczniejsza.

Sałatka z kapusty pekińskiej, ananasa i kurczaka

Składniki:

  • kapusta pekińska - 300 g;
  • filet z kurczaka - 250 g;
  • ananasy w puszkach - 5 pierścieni;
  • majonez do smaku;
  • sól dla smaku.

Przygotowanie

Filet z kurczaka ugotować w osolonej wodzie do miękkości, a następnie pokroić w kostkę. Ananasy również kroimy w kostkę, a kapustę drobno siekamy. Wszystkie składniki łączymy i doprawiamy majonezem, w razie potrzeby solimy do smaku. Pyszny pekińczyk i ananas gotowe.

Sałatka z kurczakiem, kapustą i ogórkiem

Składniki:

  • Kapusta pekińska - 300 g;
  • ogórki - 200 g;
  • pieczona pierś z kurczaka - 1 szt .;
  • śmietana - 200 g;
  • sól dla smaku.

Przygotowanie

Pokrój kapustę pekińską na duże kwadraty. Upieczoną i schłodzoną pierś z kurczaka i ogórka pokroić w kostkę. Sałatkę doprawić kwaśną śmietaną, posolić do smaku i wymieszać.

Sałatka z kapustą pekińską, kurczakiem i bułką tartą

Składniki:

  • Kapusta pekińska - 400 g;
  • filet z kurczaka - 300 g;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • biały chleb - 0,5 bochenków;
  • olej roślinny;
  • masło;
  • majonez, sól - do smaku.

Przygotowanie

Gotowany filet z kurczaka pokrój na małe kawałki, a następnie usmaż na oleju roślinnym na złoty kolor. Gotowanie grzanek: chleb pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na gorącym maśle. Aby dodać pikanterii temu olejowi, możesz najpierw usmażyć czosnek. Smaż chleb, aż będzie chrupiący. Rozdrobnić kapustę pekińską, wymieszać z kurczakiem, dodać grzanki, majonez, wymieszać i od razu podawać do stołu. Możesz też zrobić

Nie jest tajemnicą, że ze wszystkich rodzajów kapusty na naszym stole najpopularniejsza jest kapusta biała. I to nie jest zaskakujące! Jest niedrogi, dostępny o każdej porze roku, smaczny i bardzo zdrowy. Ponadto dobrze komponuje się z wieloma potrawami, w tym z kurczakiem, co sprawia, że ​​kapusta jest bardzo „wygodnym” warzywem do gotowania.

Kurczak i kapusta doskonale uzupełniają się w sałatkach. Dzięki łatwo przyswajalnemu białku, błonnikowi i innym dobroczynnym substancjom zawartym w tych dwóch składnikach, sałatki z kurczakiem i kapustą tworzą całą „bombę witamin”, która odżywia nasz organizm. Są bardzo satysfakcjonujące, ale jednocześnie niskokaloryczne, dlatego są idealne dla osób przestrzegających diety i prowadzących zdrowy tryb życia.

Aby przygotować lekką sałatkę z kurczakiem i kapustą, należy pokroić warzywo w paski, wymieszać z startą marchewką, posiekaną cebulą i mięsem z kurczaka, a następnie doprawić ziołami, czosnkiem, solą i polać olejem roślinnym. Ogólnie istnieje nieopisana ilość sałatek na bazie białej kapusty i gotowanego kurczaka.

Przepis na taką sałatkę można opracować samodzielnie: kurczak i kapusta dobrze komponują się z warzywami, serami, zielonym groszkiem, marynowaną kukurydzą, czosnkiem, sokiem z cytryny, jajkami, paluszkami krabowymi, szynką, ziołami i wieloma innymi produktami.

Sałatka z kurczakiem i kapustą - przygotowanie potraw

Przede wszystkim należy ugotować i schłodzić kurczaka. Nawiasem mówiąc, filet z kurczaka można smażyć na patelni lub wędzić - dzięki temu smak sałatki będzie „pełniejszy” i bogatszy. Nigdy nie mieszaj sałatki z gorącym mięsem, w przeciwnym razie danie się zepsuje. Jeśli chodzi o kapustę, to nie wymaga dużo czasu na przygotowanie. Wystarczy usunąć wierzchnie grube liście z warzyw, umyć je pod bieżącą wodą i pokroić drobną solniczką lub kostką, a następnie rozgnieść rękoma (lub sufit tłuczkiem), aby kapusta stała się bardziej miękka i dała sok. No to kwestia przepisu! Poniżej przedstawimy niektóre z nich.

Przepisy na sałatkę z kurczaka i kapusty

Przepis 1: Sałatka z kurczakiem, kapustą i jabłkiem

Jedna z najprostszych, najłatwiejszych, ale jednocześnie obfitych i pysznych sałatek. Zdrowe połączenie warzyw i lekkostrawnego białego mięsa. Sałatkę najlepiej doprawić świeżą, niekwaśną śmietaną, a miłośnicy pikantności mogą dodać do niej starty czosnek - nie straci z tego smaku.

Wymagane składniki:

- pół główki białej kapusty

- 500 gr. tofu

- cebula 1 szt.

- jedna ugotowana noga

- 3 środy ogórek

- 4 środy pomidor

- dwa jabłka słodko-kwaśne

- pół szklanki oleju sojowego

- śmietana 150 gr.

- zielona cebula i sól

- opcjonalnie czosnek

Metoda gotowania:

1. Najpierw zagotuj, ostudź i usuń udko kurczaka z kości. Następnie posiekaj kapustę cienką solniczką. Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać.

2. Pokrój warzywa w drobną kostkę, a cebulę w półpierścienie. Jabłka zeskrobać ze skórki, wydrążyć pestki i bardzo drobno pokroić, posypując cytryną.

3. Zetrzyj tofu, wymieszaj ze śmietaną i olejem sojowym, dodaj do smaku starty czosnek. Wszystkie warzywa i mięso połączyć w salaterce, polać sosem, posolić i dodać posiekane zioła. Wymieszaj i podawaj.

Przepis 2: Sałatka z kurczakiem, kapustą i kukurydzą

Do sałatki używamy soczystej białej kapusty bez grubych żyłek na liściach i pniach. Maksymalnie zmiel wszystkie składniki w naczyniu. Wędzoną pierś z kurczaka można pokroić na większe kawałki, usuwając z niej skórę.

Wymagane składniki:

- kapusta 400 gr.

- pierś wędzona 1 szt.

- jedna puszka kukurydzy deserowej w puszkach

- dwa małe ogórki (świeże lub marynowane)

- zielenie (do wyboru i smaku)

- do dressingu majonezu

- ostra papryka i sól

Metoda gotowania:

1. Drobno posiekaj kapustę, lekko zmiażdż tłuczkiem lub rękami, aby dała sok (ale nie za dużo). Pokrój ogórki w drobną kostkę. Wyjmij wędliny i połącz wszystkie składniki w misce.

2. Dodać kukurydzę, odcedzić płyn z puszki, doprawić sałatkę ziołami, ziołami, pieprzem i solą. Doprawić majonezem i delikatnie wymieszać. Danie gotowe do spożycia.

Przepis 3: Sałatka z kurczakiem, kapustą i kulkami serowymi

Bardzo nietypowe i wyraziste pod względem smaku danie. Idealnie pasuje do każdego posiłku. Jak sama nazwa wskazuje, do sałatki będziemy musieli zrobić kulki serowe. Nie bój się niepotrzebnych kłopotów, te kulki wykonuje się bardzo szybko i łatwo. A krakersy o smaku serowym można kupić w sklepie lub, jeśli masz wolny czas, możesz je samemu wysuszyć w piekarniku.

Wymagane składniki:

- 200 gr. wędzone mięso z kurczaka (z udźca)

- pół małej główki białej kapusty

- 2 łyżeczki sezam

- jedna bułgarska papryka

- pół puszki kukurydzy w puszkach

- pół czerwonej cebuli

- dwa ząbki czosnku (na kulki)

- dowolny serek śmietankowy (feta może być podstawiona)

- natka pietruszki do smaku (do kulek)

- 0,5 łyżeczki suszona bazylia (na kulki)

- grzanki 1 opakowanie

Do tankowania:

- 4 łyżki bezkwasowej kwaśnej śmietany

- czosnek 2 ząbki

- 15 gr. sos sojowy

- przyprawy do smaku (pieprz, sól, zioła)

- 1/2 soku mandarynkowego

Metoda gotowania:

1. Wędzonego kurczaka kroimy w paski (użyj udka kurczaka, jest bardziej soczysty), usuwając z ud skórę i warstwę tłuszczu. Plastry włożyć do salaterki i posypać sezamem.

2. Oddzielnie pokroić kapustę w paski, dobrze wypłukać (jeśli nie jest młoda), wymieszać kapustę z pokrojoną w ten sam sposób papryką (cienkie plastry). Nie zapomnij opróżnić pudełka nasion. Wrzuć trochę cukru i soli. Zamieszać.

3. Gotowanie kulek serowych. Aby to zrobić, przenieś ser do wygodnej miski, dodaj do niego drobno posiekaną natkę pietruszki, czosnek, suszoną bazylię. Dobrze rozgnieść zawartość miski widelcem. Następnie z powstałej masy uformuj małe kulki.

4. Przygotuj dressing mieszając śmietanę, sos sojowy, sok mandarynkowy, czosnek, sól i przyprawy.

5. Włóż wszystkie składniki do salaterki z kurczakiem, w tym cebulę i kukurydzę, pokrojoną w półpierścienie. Napełniamy sałatkę, mieszamy, dodajemy do niej kulki serowe i krakersy. Ponownie wymieszaj i podawaj.

Nie zapominaj, że grzanki należy dodać do potrawy bezpośrednio przed podaniem, w przeciwnym razie staną się bardzo miękkie i mogą zepsuć danie.

Sałatka z kurczakiem i kapustą - sekrety i wskazówki najlepszych kucharzy

1. Do sałatek lepiej wybrać młode, soczyste i gęste (nie luźne) główki kapusty o wadze nie większej niż 1-1,3 kg, bez dużych i twardych żył na liściach.

2. Przypraw i posol każdą sałatkę z kurczakiem i kapustą tuż przed podaniem, w przeciwnym razie danie bardzo szybko usiądzie, „wypłynie” i stanie się bez smaku.

Sałatka z kurczakiem z białą kapustą zawsze okazuje się szczególnie smaczna. Soczystość, kruchość mięsa z kurczaka w połączeniu z chrupieniem warzyw okazuje się bardzo apetyczna i wystarczy wędzony kurczak. Przygotuj filety na różne sposoby, a otrzymasz różne potrawy.

Niezbędne są wiśnie, domowe grzanki czosnkowe, fantazyjny sos i parmezan. Smacznego.

Do sałatki z kapustą i kurczakiem potrzebujesz:

  • 150 gramów białej kapusty;
  • 1 pierś z kurczaka;
  • 3 liście sałaty;
  • 4 pomidorki koktajlowe;
  • 4 jajka przepiórcze;
  • 40 ml opatrunku Cezar;
  • 20 gramów parmezanu.

Sałatka z Kurczaka i Kapusty:

  1. Umyj i posiekaj kapustę.
  2. Umyć, obrać, odciąć folie, żyły, tłuszcz i skórę
  3. Mięso ponownie umyć, osuszyć i doprawić pieprzem i solą. To jest wersja klasyczna. Możesz użyć dowolnej przyprawy.
  4. Rozgrzej patelnię, dodaj olej i smaż filety z obu stron, aż będą ugotowane. Nie powinno to zająć więcej niż dwadzieścia minut.
  5. Gotowe mięso schłodzić, pokroić w plastry (plastry).
  6. Liście sałaty umyć, osuszyć serwetką i nałożyć na naczynie.
  7. Pomidory opłucz i osusz. Pokroić na połówki.
  8. Ruszt parmezanu.
  9. Połóż posiekaną kapustę na naczyniu.
  10. Na wierzch połóż plasterki kurczaka, wiśni, sera i krakersy.
  11. Wlej sos do osobnej miski i podawaj osobno.
  12. Sałatkę należy natychmiast przynieść na stół, w przeciwnym razie kirieshki czosnkowe zmokną i zepsują wygląd i smak potrawy.

Aby zrobić krakersy, będziesz potrzebować:

  • 2-3 kromki białego chleba;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • 30-50 ml oliwy z oliwek.

Aby zrobić krakersy, potrzebujesz:

  1. Chleb pokroić w kostkę. Możesz najpierw pozbyć się skórki.
  2. Obierz czosnek i przełóż przez prasę.
  3. Dodaj czosnek do oleju i dobrze wymieszaj oba składniki.
  4. Zanurz grzanki w oleju czosnkowym.
  5. Rozgrzej patelnię bez oleju i smaż na niej plastry na złoty kolor.
  6. Schłodzić gotowe grzanki.

Sałatka z piersi kurczaka i kapusty

Prawdopodobnie każdy wie, jak dobrze suszone śliwki współdziałają z mięsem. Nie jesteśmy również wyjątkiem, więc powiemy Ci, gdzie te dwa produkty są idealnie połączone. Co jeszcze świetnie sprawdza się z kurczakiem? Dobrze! Jogurt i pomarańcze.

Do sałatki z kapusty z kurczakiem potrzebujesz:

  • 100 gramów fileta z kurczaka;
  • 100 gramów białej kapusty;
  • 1 pomarańcza;
  • 7 sztuk suszonych śliwek;
  • 70 gramów paluszków krabowych;
  • 1 jajko kurze;
  • 50 gramów orzechów włoskich;
  • 60 ml jogurtu naturalnego.

Sałatka z kapusty i piersi kurczaka:

  1. Usuń łupinę z orzechów i osusz na suchej patelni na złoty kolor. Zmiel schłodzone jądra za pomocą toporka kuchennego.
  2. Umyj i obierz filet z kurczaka. Następnie włóż go do rondla z zimną wodą, wyślij do pieca. Mięso gotuj przez pół godziny, dodając do wody ulubione przyprawy.
  3. Gotowy filet schłodzić bezpośrednio w bulionie, następnie wyjąć i pokroić w kostkę.
  4. Obierz pomarańczę i usuń białe błony. Jeśli cytrusy zawierają nasiona, lepiej się ich pozbyć. Jeśli podczas krojenia pomarańczy zostanie uwolniony sok, zapisz go.
  5. Opłucz suszone śliwki i zalej wrzątkiem przez dziesięć minut. Po dziesięciu minutach spuść wodę, usuń nasiona z suszonych owoców i pokrój w kostkę.
  6. Usuń paluszki krabowe z opakowań i pokrój je w kostkę.
  7. Umyj jajko, zagotuj. Następnie na siłę schłodzić, obrać i pokroić na kawałki.
  8. Kapustę umyć, pokroić w paski.
  9. Następnie połóż sałatkę na naczyniu w kulinarnym pierścieniu. Każda warstwa będzie musiała być lekko nasmarowana jogurtem.
  10. Pierwszą warstwą będzie kurczak, następnie dodaj kapustę.
  11. Śliwki i pomarańcze wybiorą kapustę.
  12. Paluszki krabowe będą następne. Dalej jest jajko.
  13. Sałatkę posyp sokiem pomarańczowym pozostałym po krojeniu.
  14. Ostatnią warstwę posyp sałatkę posiekanymi orzechami i wstaw do lodówki.
  15. Przed podaniem naczynia zdejmij pierścień i zanieś go gościom.

Surówka z kapusty z piersią kurczaka

Ten z kurczakiem wyróżnia się nie tylko delikatnym smakiem, ale także łatwością przygotowania. Wykonanie takiego gastronomicznego przysmaku w Twojej kuchni zajmie maksymalnie 15 minut.

Do sałatki z kurczaka i kapusty potrzebujesz:

  • 1 wędzona noga;
  • 2 małe pomidory;
  • 15 ml. Oliwa z oliwek;
  • 10 ml. sok cytrynowy;
  • 150 gramów kapusty;
  • 30 gramów sera.

Sałatka ze świeżej kapusty z kurczakiem:

  1. Z udka kurczaka musisz wybrać mięso i pokroić.
  2. Uwolnij kapustę z górnych liści, resztę posiekaj.
  3. Umyj pomidory i pokrój na małe kawałki.
  4. Połącz sok z cytryny i oliwę z oliwek w osobnej misce.
  5. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki, polać dressingiem cytrusowym, wymieszać.
  6. Dodaj sól i przyprawy do smaku, ponownie wymieszaj.
  7. Zaleca się schłodzenie potrawy przed podaniem.

Wskazówka: aby pomidory z sałatki były jeszcze smaczniejsze, można je zblanszować wrzątkiem i obrać. W takim przypadku wyczuwalny będzie tylko miąższ (najsmaczniejszy).

Przepis na sałatkę z kapusty i kurczaka

Nie znaczy mniej smaczne. Gotowanie jest po prostu łatwiejsze i szybsze, ale nigdy nie wpływa to na smak. Smak potrawy zależy od jakości potrawy i jakości pracy (przygotowania). Dlatego spróbuj gotować z duszą, a Twoja rodzina na pewno to doceni!

Do sałatki z kurczaka i kapusty potrzebujesz:

  • 100 gramów mięsa z kurczaka;
  • 1 pomidor;
  • 1 cebula;
  • 1 ogórek;
  • 100 gramów kapusty;
  • 20 ml oliwy z oliwek.

Sałatka z kurczakiem i białą kapustą:

  1. Kurczaka ugotować, schłodzić bezpośrednio w bulionie, a następnie pokroić w kostkę.
  2. Umyj i wydrąż pomidora. Pokroić w plasterki.
  3. Ogórek opłukać, w razie potrzeby obrać ze skóry i pokroić w kostkę.
  4. Umyj i posiekaj kapustę.
  5. Cebulę obrać i pokroić.
  6. Połącz wszystkie składniki sałatki w pojemniku i dopraw oliwą z oliwek. Dodaj sól i przyprawy do smaku, wymieszaj.
  7. Danie najlepiej podawać schłodzone.

Wskazówka: aby nieco urozmaicić sałatkę, możesz dodać do dania mieszankę śmietany i majonezu zamiast masła w stosunku jeden do jednego. Cieszyć się!

Sałatka z kapustą, kurczakiem

Kolejna sałatka z równie ciekawym i nietypowym dressingiem. Sałatka okazuje się „dla dorosłych”, ponieważ jej sos zawiera zdrową porcję koniaku. Mężczyźni to pokochają, więc wejdź. I opiekuj się dziećmi lub spróbuj ugotować danie bez dodawania tego napoju alkoholowego.

Do sałatki z kapusty i kurczaka potrzebujesz:

  • 500 gramów fileta z kurczaka;
  • 2 awokado;
  • 1 mała główka białej kapusty;
  • 100 gramów rodzynek;
  • 50 gramów zielonej cebuli.

Do tankowania:

  • 15 ml musztardy;
  • 100 ml brandy;
  • 30 ml oliwy z oliwek;
  • 15 ml octu;
  • 3 gramy curry w proszku.

Sałatka z kurczakiem z kapustą:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
  2. Umyj i obierz kurczaka. Musisz go oczyścić z nadmiaru tłuszczu, filmów, skóry.
  3. Mięso jeszcze raz umyć i obficie przetrzeć przyprawami. Wybierz te, które odpowiadają Twojemu gustowi.
  4. Filety włożyć do formy do pieczenia, skropić olejem i piec przez dwadzieścia pięć minut.
  5. Po upływie czasu wyjąć mięso, schłodzić i pokroić w kostkę.
  6. Awokado umyć i naciąć ostrym nożem do kości. Rozwiń go wzdłuż kości i wyciągnij. Teraz rozłóż połówki awokado w przeciwnych kierunkach i rozdziel owoce na dwie części.
  7. Wyciągnij kość końcówką ostrego noża.
  8. Ponownie przekroić awokado na pół. To znaczy na ćwiartki. Odklej jak pomarańcza. Jeśli nie można tego zrobić, użyj noża lub obieraczki do warzyw.
  9. Pokrój awokado w kostkę.
  10. Zalej rodzynki koniakiem i dodaj 15 ml przegotowanej wody. Powinno być ciepło. Pozostaw na godzinę, następnie odcedź suszone owoce.
  11. Do koniaku dodaj oliwę, musztardę, ocet i curry. Dopraw pieprzem i solą.
  12. Połącz wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkość.
  13. Opłucz i posiekaj kapustę.
  14. Połącz kapustę z kurczakiem i awokado. Doprawić sosem, wymieszać i nałożyć na półmisek.
  15. Sałatkę posyp rodzynkami i podawaj.

Sałatka z pikantną kapustą i kurczakiem, jak się okazało, nie jest taka prosta. I nie chodzi tu wcale o przygotowanie, ale o smak. Oznacza to, że musisz przygotować wszystkie przepisy i cieszyć się każdą wędzoną sałatką z kurczaka osobno.

Kalorie: 525
Białka / 100g: 9
Węglowodany / 100g: 3

Jeśli masz na to ochotę, przygotuj tę prostą i smaczną sałatkę z kapusty i kurczaka. Produkty wchodzące w skład tej sałatki są dietetyczne i bardzo zdrowe.

Kurczak jest doskonałym źródłem białka, niezbędnego dla osób będących na diecie i ćwiczących. Filet z kurczaka nie zawiera tłuszczu, dlatego zaleca się wprowadzenie do diety dietetyków. Kapusta i marchewka od dawna znane są ze swoich korzystnych właściwości. Zawierają dużą ilość niezbędnych dla naszego zdrowia witamin i minerałów.

Składniki:
- kapusta biała - 1/4 główki kapusty;
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- sok z cytryny - 1 łyżeczka;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka stołowa;
- fasola musztardowa - 1 łyżeczka

Jak gotować w domu?

Przygotuj wszystkie składniki do przygotowania sałatki z kapusty drobiowej.

Pamiętaj, że będziesz potrzebować ugotowanego fileta z kurczaka, więc ugotuj go wcześniej.



Drobno posiekaj kapustę.



Włóż posiekaną kapustę do miski i zapamiętaj ją rękoma. Kapusta wypuści sok i stanie się miękka. Jeśli kochasz chrupiącą kapustę w sałatce, nie powinieneś jej kruszyć.





Obierz i umyj marchewki. Zetrzyj na koreańskie marchewki. Jeśli nie masz takiej tarki, możesz zetrzeć marchewki na zwykłej tarce.



Dodaj marchewki do posiekanej kapusty. Zamieszać



Filet z kurczaka pokrój na średnie kawałki.



Do miski z warzywami wrzuć posiekanego kurczaka.





Teraz przygotuj sos sałatkowy. Aby to zrobić, wymieszaj w misce oliwę z oliwek, sok z cytryny i musztardę zbożową. Okazuje się, że jest to bardzo nietypowy i pikantny opatrunek.



Dodaj ugotowany dressing do sałatki i wymieszaj. Możesz dodać sól do smaku, ale nie dodaję, dzięki sosowi sałatka okazuje się pyszna.



Sałatkę z kapusty można zjeść od razu, ale jeśli potrwa 30 minut, będzie znacznie smaczniejsza.



Smak Bon, schudnij pyszne!



Sałatkę z kurczakiem i kapustą można przygotować z kurczaka wędzonego, smażonego lub gotowanego. Wszystko tutaj w dużej mierze zależy od preferencji zjadacza. Na przykład młodzi ludzie lubią jeść pikantne i wysokokaloryczne potrawy. Ugotowałam kiedyś sałatkę z wędzonym kurczakiem i koreańską marchewką, to jest na nie przepis.

Osoby w średnim i starszym wieku preferują bardziej neutralne i mniej odżywcze jedzenie. Sałatkę gotuję wyłącznie z kurczakiem i świeżą białą kapustą wyłącznie z gotowanej piersi kurczaka. Sałatka okazuje się lekka i nieco mdła, ale bez zbędnych substancji rakotwórczych. Chociaż oczywiście to od Ciebie zależy przygotowanie sałatki z kapustą i mięsem z czego kurczak.

Do przygotowania sałatki z kapustą i kurczakiem potrzebne będą:

Gotowana pierś z kurczaka 500g, biała kapusta 600g, jedna mała główka czosnku, puszka zielonego groszku 350g, majonez do dressingu do smaku.

Sałatka z kurczakiem i kapustą - przepis

Białą kapustę drobno posiekać.

Pokrój kurczaka w drobną kostkę.

W głębokiej misce wymieszać rozdrobnioną kapustę, posiekane mięso z kurczaka, zielony groszek i przeciśnięty przez prasę czosnek.

Dopraw wszystkie składniki sałatki majonezem.

Podając sałatkę z kurczaka z kapustą, do każdej porcji dodaj świeżo posiekaną zieleninę koperku.

Sałatka z gotowanego lub wędzonego kurczaka i białej kapusty okazuje się być ostra i smaczna, a chce się ją jeść raz za razem. Świeża kapusta nadaje sałatce soczystość, której nie można uzyskać z gotowania, na przykład sałatki francuskiej z rybą. Chociaż są świeże ogórki, ale wszystkie soki są wchłaniane przez inne składniki. Ale ogólnie sałatka francuska z wędzoną rybą okazuje się całkiem dobra, a nawet odwrotnie, oryginalna. To wszystko. Smakuj i do zobaczenia wkrótce na stronie