Dom / Biszkopty / Świąteczny przepis na sałatkę sasha. Sałatka Sasha z przepisem na naleśniki jajeczne

Świąteczny przepis na sałatkę sasha. Sałatka Sasha z przepisem na naleśniki jajeczne

Jak gotować sałatkę z sasha? naleśniki jajeczne przepis - pełny opis przygotowania, aby danie okazało się bardzo smaczne i oryginalne.

Pomysł dodania naleśników jajecznych do sałatki jest teraz świetny. Co nie jest zaskakujące – przygotowanie takiej sałatki jest bardzo proste, ale jest ona postrzegana jako zamorski egzotyczny, budząc skojarzenia z Japończykami czy chińskie jedzenie... Ci, którzy próbują sałatki po raz pierwszy, czasami nie mogą zgadnąć, z czego dokładnie jest zrobiona. Chociaż różnica od zwykłej sałatki polega tylko na tym, że jajka nie są ugotowane na twardo, ale ubite ze skrobią i usmażone na patelni. Niby drobiazg, ale co jest w stanie wywołać efekt! Nie zdziw się, gdy goście rywalizują ze sobą o przepis na sałatkę z naleśnikami jajecznymi. Tak naprawdę ważne jest tylko wyjaśnienie, jak prawidłowo przygotować naleśniki, a skład sałatki może się znacznie różnić w zależności od preferencji. Ktoś pokocha to połączenie naleśniki jajeczne z kurczakiem, serem i kukurydzą. Ktoś doceni prostą wersję z wędzoną szynką. Bardzo smaczną sałatkę uzyskuje się z naleśników jajecznych z kalmarami i kapustą pekińską. Ale najbardziej najlepszy przepis, na mój gust, z kiełbasą, ogórkiem i zielonym groszkiem. Właśnie to ugotujemy teraz z Tobą.

Do naleśników jajecznych:

  • Jajka - 2 sztuki,
  • Majonez lub olej roślinny - 1 łyżka. łyżka,
  • skrobia ziemniaczana - 1 łyżka stołowa,
  • szczypta soli
  • 200 g gotowanej kiełbasy
  • 1 średni świeży ogórek
  • pół szklanki zielonego groszku w puszkach
  • kilka gałązek zieleni
  • 100 ml majonezu
  • sól dla smaku

Jak zrobić sałatkę z naleśnikami jajecznymi (przepis ze zdjęciem)

1. Najpierw usmaż naleśniki z jajek. Odbywa się to bardzo prosto. Do ciasta wbij kilka jajek do miski, sól, dodaj skrobię i majonez (lub olej roślinny).

2. Ubij ciasto, aż będzie gładkie.

3. Na dobrze rozgrzanej patelni pieczemy dwa pulchne naleśniki, które przed pieczeniem polewamy lekko olejem roślinnym. Nie smaż na złoty kolor. Ciasto się złapało - możesz je odwrócić. Potem jeszcze minuta - i strzelaj.

4. Schłodzić placki jajeczne, zwinąć je po kolei w ciasne bułeczki i pokroić w paski o grubości 2-3 mm. Odłóż kilka loków do dekoracji, a resztę umieść w głębokiej misce.

5. Ogórek należy dokładnie umyć. Jeśli jest lato z grubą, gęstą skórą, lepiej ją zdjąć. Nie musisz obierać ogórków szklarniowych. Przy okazji, jeśli chcesz urozmaicić smak, możesz spróbować zastąpić świeże ogórki konserwowy. Ogórek kroimy najpierw wzdłuż talerzy, a następnie w cienkie paski.

6. Kiełbasa gotowana kroimy w taki sam sposób jak ogórki.

7. Do sałatki wybieraj drobny i słodki groszek. Dokładnie odcedź płyn, w przeciwnym razie sałatka spłynie z wodą. Dla pewności groszek przekładam na sito.

8. Dodaj majonez do sałatki do smaku. Nie lubię, gdy jest za dużo sosu, więc wrzucam tylko sto gramów. Ale nie ma tu żadnych zasad, podobnie jak w doborze ziół i przypraw. Ale jeśli, tak jak ja, dodasz kilka łyżek drobno posiekanego koperku, uzyskasz bardzo świeży smak.

9. Wymieszaj sałatkę, spróbuj, jeśli nie ma wystarczającej ilości soli, dodaj sól. Podawaj do stołu, udekorowane naleśnikami jajecznymi, zawijanymi bułeczkami.

Sałatka Naleśnikowa z Kurczakiem i Jajkiem

Przyciągnęło mnie do tej sałatki fakt, że ma niewiele składników. Skąd wzięła się kukurydza na zdjęciu, więcej o tym poniżej.
Przyciągnął mnie nie tylko ilością składników, ale także naleśnikami jajecznymi. Nigdy nie próbowałem takiej sałatki. Stało się interesujące.

Składniki:
500 g fileta z kurczaka
7 jajek
200 g cebuli
Sól
majonez
olej roślinny

Przygotowanie:
1. Ugotuj filet z kurczaka do miękkości (gotuj około 20 minut po ugotowaniu).
2. Przepis zawiera cebulę, ale ja jej nie używałam - dzieciom się nie podoba. A kto chce dodać, drobno posiekaj cebulę. Zalej wrzątkiem i odstaw na 10 minut, następnie spuść wodę, cebulę opłucz zimna woda(odbywa się to tak, aby cebula nie miała gorzkiego smaku)
3. Gdy kurczak się gotuje, przygotuj naleśniki.
4. Jajka (każde osobno) sól i trochę pieprzu (jestem pieprzem z własnej inicjatywy)
5. Pokonaj
6. Wlać na rozgrzaną patelnię posmarowaną olejem roślinnym, smażyć.
7. Odwróć naleśnik i usmaż z drugiej strony.
8. W ten sposób usmaż wszystkie jajka
9. Złóż stos, pokrój na 4 kawałki
10. A następnie pokroić w paski
11. Do tego czasu kurczak już ostygł, pokrój go i drobno
12. Wymieszaj trochę filety, naleśniki, cebulę, sól. Dopraw majonezem.
13. Wymieszaj.
14. Potem spróbowałem sałatki. Coś brakuje. Możesz dodać świeży ogórek, jak radzi autor.
15. I dodałem konserwy. kukurydza, zgodnie z zaleceniami w komentarzach do tego przepisu
16. Stało się znacznie smaczniejsze!
17. Ale jeśli chcesz jeszcze lepiej, dodaj ogórek kiszony.

PS Sałatka okazała się smaczna i satysfakcjonująca. Naleśniki bardzo dobrze do niej pasują. Więc ugotuję trochę więcej.

Sałatka z naleśnikami jajecznymi (7 przepisów)

Składniki

  • Kefir - 4 łyżki
  • Skrobia - 1 łyżka stołowa
  • Kiełbasa wędzona - 150 gram
  • Jajka - 3 sztuki
  • Świeże pieczarki - 150 gram
  • Cebula zielona - 2 piórka
  • Twardy ser - 50 gram
  • Kukurydza w puszkach - ½ puszki
  • Majonez do smaku
  • Sól, pieprz - do smaku

Czas gotowania 30 minut

Sałatka z plackami jajecznymi i kiełbasą będzie świetną ucztą zimą, kiedy prawie nie ma świeże warzywa a organizm potrzebuje dodatkowych białek i witamin. W okresie letnim dodanie np. świeżego ogórka do składników może sprawić, że ta sałatka będzie jeszcze zdrowsza i bardziej żywa. Poniżej dowiesz się, jak gotować naleśniki jajeczne na sałatkę, przepis ze zdjęciem, które krok po kroku podano poniżej, a także poznasz kilka innych przepisów z naleśnikami z kefiru jajecznego.

Jak zrobić sałatkę z naleśników jajecznych

Przygotuj wszystkie składniki. Pamiętaj, aby umyć jajka pod bieżącą wodą, obrać i umyć grzyby, otworzyć puszkę kukurydzy.

Na rozgrzanej patelni smażyć przez 2-3 minuty białą część piór zielonej cebuli, pokrojoną w krążki. Do cebuli dodać drobno posiekane pieczarki, smażyć, aż woda wyparuje. Odstawić od pieca, ostudzić.

Przygotuj ciasto jogurtowe i jajeczne. Aby to zrobić, wbij 3 jajka do głębokiej miski, dodaj skrobię, kefir, sól do smaku i dokładnie wymieszaj, aby w cieście nie było grudek skrobi.

Smażyć na suchej patelni z powłoka nieprzywierająca naleśniki jajeczne na sałatkę. W tym celu wlej 1 chochlę na patelnię i smaż jak regularne naleśniki, po obu stronach. Odwróć ostrożnie, aby naleśnik się nie złamał. Mam 5 sztuk. Istnieje wiele przepisów na robienie naleśników jajecznych w sieci, ale połączenie kefir + jajko + skrobia jest idealne do całych i jednocześnie delikatnych naleśników.

Schłodzone naleśniki pokrój w podłużne paski. Wygodnie jest to zrobić na desce ostrym nożem.

Weź talerz do serwowania. Za pomocą kulinarnego pierścienia możesz ułożyć sałatkę warstwami lub podawać mieszając wszystkie składniki bez zmiany smaku. Skorzystałem z pierwszej opcji. Załóż na dole Smażone grzyby z cebulą. Posmaruj odrobiną majonezu.

Na sałatkę ułożyć kolejną warstwę pokrojonych naleśników z kefiru i jajka, posmarować majonezem.

W kolejnej warstwie ułożyć wędzoną kiełbasę pokrojoną w kostkę. Weź kiełbasę do tego przepisu dobre odmiany, wpłynie to pozytywnie na smak sałatki. Posyp posiekaną resztkami zielonej cebuli na wierzchu, na wierzchu majonezem.

W kolejnej warstwie wyłożyć odcedzoną kukurydzę z puszki i ponownie drobną siateczkę majonezu.

Na wierzchu posyp drobno startym twardym serem, o jasnym smaku. Mam ser z dodatkiem mleka owczego, parmezanu lub jakikolwiek inny byłby dobry w tej sałatce twardy ser... Udekoruj i podawaj schłodzone. Odmianą tej sałatki w kolejnej porcji są sajgonki jajeczne, w które zawijane są składniki połączone i doprawione majonezem.

Poniżej znajdziesz jeszcze kilka przepisów na pyszne sałatki, a jednym ze składników każdej z nich są naleśniki jajeczne, których przepis i technologię gotowania już znasz.

Sałatka z naleśnikiem jajecznym i wędzoną kiełbasą

Kolejna opcja sałatki z naleśnikami jajecznymi i wędzoną kiełbasą. W przypadku naleśników jajecznych wbij 5 jajek do miski, wymieszaj widelcem lub trzepaczką i dopraw solą. Rozgrzej patelnię, wlej olej roślinny lub posmaruj kawałkiem boczku. Masę jajeczną wlać chochlą na patelnię cienką warstwą, tak jak w przypadku zwykłych naleśników i smażyć z obu stron. Schłodzone placki jajeczne obtoczyć w bułki i pokroić w paski. Pokrój 400 g wędzonej kiełbasy na paski. Surowe marchewki(1-2 szt.) ruszt do koreańskie marchewki... Przełóż przez czosnek 2-3 obrane ząbki czosnku. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić majonezem do smaku.

Sałatka z naleśnikami jajecznymi z kurczakiem

Przepis na naleśniki jajeczne i sałatkę z kurczaka jest bardzo popularny ze względu na swoją prostotę i jasny smak. Składniki sałatki: 300 g gotowane mięso kurczak, 1-2 szt. cebula, ocet do marynowania cebuli, 200 g majonezu, sól, pieprz. Składniki na naleśniki: 5 szt. jajka, 5 łyżek. l. skrobia, 5 łyżek. l. olej roślinny.

Najpierw upiecz naleśniki z jajek. Aby to zrobić, dokładnie wymieszaj jajka, masło i skrobię, aby nie było grudek. Masę jajeczną wlać na rozgrzaną patelnię z chochlą, ciasto ze skrobi jajecznej dobrze się rozsmaruje na patelni, a naleśnik powinien być cienki. Schłodzić naleśniki i pokroić w paski. Kurczaka ugotować, ostudzić i pokroić w paski. Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie, skropić odrobiną octu i pozostawić do zamarynowania na 15 minut.

Przygotowane składniki połączyć na głębokim talerzu, doprawić solą i pieprzem. Dopraw sałatkę majonezem i wszystko dokładnie wymieszaj.

Sałatka Sasha z naleśnikami jajecznymi

Wymieszaj dwa jajka z 1 łyżką skrobi i soli. Smażyć cienkie naleśniki, ostudzić, pokroić w cienki makaron. Dodać 1 ząbek czosnku, 200g kiełbasy lub innego mięsa pokrojonego w paski. Dodaj ½ puszki zielonych oliwek bez pestek lub 2 pikle, również pokrojone w paski i dopraw 100 g majonezu.

Sałatka z szynką z naleśnikami jajecznymi „Niedziela”

Kolejne pyszne sałatka zimowa, po prostu niezastąpiony, gdy przyjaciele są na wyciągnięcie ręki. Krążki z 2-3 cebul i 1 dużej marchewki, pokrojone w paski, podsmażyć osobno olej roślinny, a następnie delikatnie usuń nadmiar oleju. 150 g szynki pokroić w cienkie paski, na specjalnym urządzeniu zmiażdżyć 4-5 ząbków czosnku lub zetrzeć na drobnej tarce. Ubij 3 jajka z 3 łyżkami kefiru i usmaż cienkie omlety. Każdy omlet ciasno zwinąć w tubę i pokroić w cienkie plasterki. W głębokiej salaterce wymieszać szynkę, paski jajek, cebulę, marchewkę i czosnek. Dopraw solą i pieprzem do smaku i dopraw majonezem.

Naleśniki jajeczne i sałatki z pomarańczy

Składniki na sałatkę: kurczak (gotowany) - 200 g, cebula - 200 g, majonez - 2 łyżki. pietruszka do smaku, jajko - 3 szt. kefir - 3 łyżki skrobia - 1 łyżka stołowa ze zjeżdżalnią, pomarańcze - 2 szt.

Z kefiru, skrobi i jajek zrobić ciasto jajeczne i upiec naleśniki. Pomarańcze pokroić, obrane iw miarę możliwości z białej folii, a mięso ptaka pokroić w plastry, cebulę w krążki, wystudzone naleśniki w paski. Połącz przygotowane potrawy i dopraw majonezem, posyp drobno posiekanymi ziołami.

Odwrócona sałatka z naleśnikami jajecznymi

Tradycyjną sałatkę grzybową można zrobić, zastępując zwykłą gotowane jajka na naleśnikach jajecznych smak sałatki tylko na tym skorzysta.

Sałatka jest ułożona warstwami.

Nasmaruj głęboką dużą salaterkę olejem roślinnym, ułóż marynowane grzyby kapeluszami do dołu (1 puszka), aby wypełnić dno salaterki. następnie cebula(1 szt.), Wstępnie pokroić w półpierścienie i zamarynować w occie i do połowy wodą, cienko zalać majonezem.

Następnie ułóż warstwę gotowanej posiekanej wieprzowiny (200 g) lub wołowiny, ponownie majonez, następnie 2 stopiony starty ser, majonez, 2 gotowane starte ziemniaki, majonez, posiekane naleśniki jajeczne (wymieszaj 3 jajka z 3 łyżkami kefiru, 1 łyżka). l. olej roślinny i 2 łyżki skrobi i smażyć na patelni jak zwykle naleśniki), majonez. Sałatkę wstawić do lodówki na 12 godzin, przed podaniem odwrócić na talerzu.

Sałatka Czuła z Naleśnikami Jajecznymi

Pikantna sałatka z ogórków w godzinę Sałatka z jajek, ogórków i zielonej cebulki Sałatka z ogórków w delikatny sos Sałatka Ogórkowa (na zimę)

Sałatka Radość z ogórkami i serem Sałatka z serem z pomidorami i jajkami Sałatka z jajkami i grzankami Sałatka z jajkiem, ogórkiem i szczypiorkiem

Sałatka z czułością Sałatka z czułością Sałatka z czułością z kurczakiem i. Sałatka sissy z paluszkami krabowymi

Sałatka z piersi kurczaka Obfita sałatka z kurczakiem Sałatka z kalejdoskopu z kurczakiem itp. Sałatka francuska z piersią z kurczaka

Obfita sałatka z kurczakiem Sałatka Obzhorka z kurczakiem Sałatka kalejdoskopowa z kurczakiem itp. Sałatka Z Piersi Kurczaka

Sałatka „Wiosenna bryza” Sałatka „Czułość” Sałatka „Panna młoda” Sałatka „Wenecja”

Stroganow z kurczaka wołowego Pierś z kurczaka „pod futrem”, w piekarniku Kotlety z kurczaka „Czułość” Filet z kurczaka po chińsku

Pierś z kurczaka „pod futrem”, w piekarniku Bardzo soczysta pierś z kurczaka Filet z Kurczaka po Chińsku Kotlety z kurczaka po francusku

Naleśniki Ogórkowe Koreańskie Ogórki Smażone ogórki w chińskim dressingu na solankę i ogórki kiszone

Zapiekanka "Leniwa żona" Sałatka "Morze Czerwone"

Wszelkie prawa do materiałów znajdujących się na stronie www.RussianFood.com. chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z materiałów witryny wymagane jest hiperłącze do strony www.RussianFood.com.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższego przepisy kulinarne, sposoby ich przygotowania, rekomendacje kulinarne i inne, sprawność zasobów, do których zamieszczane są hiperłącza oraz treść reklam. Administracja strony nie może dzielić się opiniami autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

  • Jajka - 5 szt.
  • Filet z kurczaka - 300 gramów.
  • Cebula - 1 szt.
  • Zielony groszek - 1 puszka.
  • Czosnek.
  • Olej roślinny.
  • Skrobia - 1 ul. l.
  • Sól i pieprz.

Placki jajeczne - baza sałatki

Sałatka z naleśnikami jajecznymi należy do kategorii dań, z której zachwycają się wszyscy, zarówno młodzi, jak i starsi. Możesz go szybko i dosłownie przygotować z dowolnego jedzenia w lodówce.

Podstawą sałatki są naleśniki jajeczne, łatwo z nimi łączyć gotowany i wędzony kurczak, kiełbasa lub szynka, mięso i podroby, wszelkiego rodzaju warzywa, w tym konserwowe.

Zwykłe jajka w przystawce zaskoczą kilka osób, ale podane w formie naleśnika pokrojonego w cienkie paski, nie tylko urozmaicają smak potrawy, ale też ją ozdobią, dodają jej oryginalności.

Placki jajeczne na sałatkę można przygotować według jednego z wielu przepisów. Najprościej wymieszać jajko z łyżką mleka na gładką masę, dodać trochę soli i wlać na rozgrzaną patelnię z masłem.

Smażyć naleśnik z obu stron do zrumienienia, następnie ostudzić, zwinąć i pokroić w cienkie paski. W ten sposób można wykonać kilka sztuk. Czasami do omletu dodaje się trochę mąki lub skrobi, dzięki czemu konsystencja naleśnika jest gęstsza.

Dzięki wielu przepisom ze zdjęciem sałatkę z naleśnikami jajecznymi może z łatwością opanować każda gospodyni domowa. Może to być prosta sałatka z placków jajecznych i kiełbasek, którą można przyrządzać codziennie, lub wersja warzywna z kapustą pekińską, pomidorami, ogórkami.

Na specjalną okazję lub jeśli goście nagle przybyli, to wystarczy sałatka z kurczaka z naleśnikami jajecznymi, do których można dodać pieczarki, kukurydzę, marynaty itp. Jako dressing nadaje się zarówno zwykły majonez, jak i wszelkiego rodzaju sosy na jego bazie. Możesz nawet gotować deser owocowy, doprawiając go kwaśną śmietaną lub jogurtem.

Przepis na sałatkę z naleśnikami jajecznymi i kurczakiem powinien służyć każdej gospodyni domowej. To proste, ale pożywne danie można podawać na rodzinny obiad, częstuj go gośćmi lub umieść dziecko w szkole.

Sałatka z naleśnikami jajecznymi jest zrobiona zarówno z gotowanymi, jak i wędzony kurczak, ta ostatnia znacznie oszczędza czas, jednocześnie sprawiając, że danie jest jeszcze smaczniejsze.

  1. Sałatkę z kurczakiem i kukurydzą najlepiej przygotować z naleśnikami ze skrobi jajecznej. Aby to zrobić, jajka należy wymieszać ze skrobią (najlepiej skrobią kukurydzianą), dodać do mieszanki 1-2 łyżki oleju roślinnego, szczyptę soli, czarny pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj trzepaczką. Część ciasta wlać na rozgrzaną patelnię, lekko naoliwić, usmażyć z obu stron. Wszystkie naleśniki upiec, schłodzić, a następnie zwinąć, pokroić w cienkie paski.
  2. Jednocześnie gotować w osolonej wodzie filet z kurczaka... Gdy ostygnie, rozebrać na części lub pokroić w kostkę.
  3. Sałatka z naleśnikami jajecznymi jest dobra zarówno ze świeżą, jak i marynowaną lub smażoną cebulą. Ta druga opcja jest bardziej preferowana, ponieważ ma optymalną konsystencję. Cebulę pokroić w cienkie krążki i smażyć na oleju na złoty kolor. Możesz dodać kilka szczypt cukru, aby lekko skarmelizować cebulę.
  4. Cebulę wymieszać z kurczakiem, dodać zielony groszek i naleśniki. Dopraw majonezem z dodatkiem zmiażdżonego czosnku. Przed podaniem sałatkę z naleśnikami z kurczaka i jajka można udekorować ziołami, jak na zdjęciu i skutecznie podawać na liściach sałaty.

Korzystając z tego samego przepisu, możesz zrobić sałatkę z naleśnikami jajecznymi i kukurydzą lub fasolą.

Sałatka z naleśnikami jajecznymi, kurczakiem i pieczarkami pomoże zaskoczyć gości. Najłatwiej go ugotować z wędzonym mięso z kurczaka i marynowane pieczarki. Pokrój te składniki w paski, wymieszaj ze smażoną cebulą.

Przygotuj naleśniki według dowolnego dogodnego przepisu, pokrój w paski, dodaj do pozostałych produktów. Sałatka z naleśnikami jajecznymi stanie się świeższa i bardziej uniwersalna, jeśli zrobi się ją z ogórkami pokrojonymi w cienkie paski. Wszystko należy doprawić majonezem i wymieszać.

Sałatkę z naleśnikami jajecznymi można również przygotować z innymi grzybami: marynowanymi, smażonymi leśnymi lub grzybami.

Jeśli nie ma czasu na gotowanie, ale chcesz zadowolić bliskich pysznym i obfite danie, pomoże sałatka z naleśników jajecznych i kiełbasek, jej przepis jest dość prosty. Kiełbasę lub szynkę pokrój w paski, wymieszaj ze słodką cebulą, pokrój w cienkie półpierścienie i paski naleśników, dopraw majonezem z czosnkiem.

Jeśli sałatka jest zrobiona z naleśników jajecznych i wędzonej kiełbasy, to zamiast świeże ogórki lepiej dodać solone.

Wysoko obfita sałatka z wątróbką i naleśnikami jajecznymi mogą zastąpić każdy posiłek. Do gotowania pokrój wątróbkę (cielęcinę lub kurczaka) w cienkie paski, usmaż do miękkości na oleju roślinnym, wlej trochę sosu sojowego 5 minut przed końcem, dopraw solą i pieprzem do smaku. Smażyć cebulę na tej samej patelni. Wszystko wymieszaj w salaterce z naleśnikami jajecznymi, dodaj zielone cebule, dopraw mieszanką śmietany i majonezu.

Świeża i pyszna sałatka z kapustą i plackami jajecznymi nie pozostawi nikogo głodnym. Dla niego powinieneś drobno posiekać kapusta pekińska, zetrzyj rzodkiewkę lub zieloną rzodkiewkę, wymieszaj z gotowanym kurczakiem i naleśnikami jajecznymi. Dopraw wszystko majonezem i udekoruj ziołami.

Sałatka Z Naleśników Jajecznych

Sałatka z naleśnikami jajecznymi jest bardzo szybka w przygotowaniu i można ją również przygotować z prawie każdym jedzeniem znajdującym się w lodówce. Wszystkie osoby, które po raz pierwszy próbują takich sałatek, na długo pozostają zachwycone.

Naleśniki jajeczne są podstawą sałatki i to właśnie z nimi doskonale łączą się produkty takie jak kiełbasa, mięso, kurczak, szynka, szynka, a także wszelkie produkty warzywne.

Istnieje wiele przepisów, dzięki którym każda gospodyni domowa może zrobić sałatkę z naleśnikami jajecznymi. Sałatki te można przygotowywać codziennie, bardzo dobrze uzupełnią Twoje dodatki.

Sałatka z naleśnikami jajecznymi z kurczakiem i zielonym groszkiem

Każda gospodyni domowa chce znaleźć dobrą listę przepisów do swojej książki kucharskiej. Taki przepis zasługuje na to, by znaleźć się w każdej książce kucharskiej każdej gospodyni domowej. Spróbuj zrobić taką sałatkę, a każdy, kto jej spróbuje, będzie ci wdzięczny. Jest nie tylko niesamowicie pyszny, ale równie łatwy w wykonaniu.

  • filet (kurczak) - 250 gr .;
  • jajka (kurczak) - 5 szt .;
  • zielony groszek - 1 puszka;
  • cebula - 2 szt .;
  • skrobia - 2 łyżki. ja.;
  • czosnek - 3 zęby;
  • sól dla smaku;
  • pieprz do smaku.

Sałatkę można przygotować zarówno z kurczakiem wędzonym, jak i gotowanym, ale ta pierwsza zaoszczędzi czas i sprawi, że sałatka będzie o wiele bardziej apetyczna. Sałatkę najlepiej przygotować z naleśnikami jajecznymi, które są przygotowywane ze skrobi.

Aby zrobić naleśniki, musisz wymieszać jajka ze skrobią kukurydzianą, dodać sól, pieprz i 2 łyżki. l. olej roślinny. Dokładnie ubij. Pieczemy wszystkie naleśniki, dajemy im czas do ostygnięcia. Następnie musisz zrobić z nich rurki, które należy pokroić na małe paski.

Jednocześnie ugotuj filet z kurczaka, ostudź i pokrój w drobną kostkę.

Cebulę pokroić w krążki i smażyć na złoty kolor.

Cebulę wymieszać z kurczakiem, dodać naleśniki i zielony groszek. Na koniec dopraw sałatkę majonezem i dodaj kilka ząbków czosnku, które należy przetrzeć przez praskę czosnkową.

Możesz użyć zieleni do dekoracji tej sałatki, na przykład podawaj ją na liściach.

Naleśniki jajeczne i sałatka z kurczaka

Ta sałatka jest zrobiona z najprostszych składników i jest bardzo zdrowa i pyszna. Proponujemy Ci przygotowanie jej na następne wakacje, Twoi goście będą Ci wdzięczni za przygotowanie tak pysznej sałatki.

  • filet (kurczak) - 500 gr .;
  • jajka (kurczak) - 7 szt .;
  • ser (twardy) - 250g;
  • cebula - 1 szt .;
  • kukurydza (konserwy) - 250 gr .;
  • ogórki - 3 szt .;
  • mleko - 2 łyżki. ja.;
  • majonez - 2 łyżki stołowe;
  • zielenie do smaku;
  • sól dla smaku.

Najpierw musisz przygotować naleśniki. Ubij 2 jajka 2 łyżkami stołowymi. mleko, dodaj pieprz i sól do smaku.

Przygotuj 3-5 cienkich naleśników i pozwól im ostygnąć. Następnie kroimy je na równe paski.

Ser, ogórki i pieczonego kurczaka pokrój w drobną kostkę.

Cebulę obrać i drobno posiekać.

Wymieszaj wszystkie składniki w małej misce, dodaj pieprz i sól i wrzuć 2 łyżki. l. majonez. Następnie dokładnie wymieszaj.

Ta sałatka jest gotowa do podania, jeśli chcesz, możesz ją udekorować świeżymi ziołami.

Sałatka z naleśników jajecznych i pieczarek

Taka sałatka jest idealna na zimę, kiedy na stołach nie ma świeżych warzyw, a nasz organizm potrzebuje witamin i białka. Sałatka jest bardzo zdrowa i całkiem satysfakcjonująca. Latem możesz dodać do sałatki świeże warzywa, takie jak świeże ogórki, aby sałatka była jaśniejsza i bardziej kolorowa.

  • jajka (kurczak) - 4 szt .;
  • kiełbasa (wędzona) - 200 gr .;
  • ser (twardy) - 75 gr;
  • cebula (zielona) - 2 szt .;
  • pieczarki (świeże) - 200 gr .;
  • kukurydza (konserwy) - 150 gr .;
  • kefir - 5 łyżek. ja.;
  • skrobia - 2 łyżki. ja.;
  • majonez - 2 łyżki stołowe;
  • zielenie do smaku;
  • sól dla smaku.

Pokrój grzyby i smaż z posiekanymi krążkami cebuli przez 2-3 minuty. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.

Gotowanie ciasta z kefirem i jajkami. Wbij 4 jajka do miski, dodaj kefir, skrobię, sól do smaku i mieszaj, aż grudki skrobi się rozpuszczą.

Przygotuj naleśniki i pokrój w długie paski. Wędzona kiełbasa kroić w kostkę.

Sałatkę rozkładamy warstwami: (każdą warstwę smarujemy siatką majonezu)

  1. Smażone pieczarki z cebulą;
  2. Naleśniki w plastrach;
  3. Kiełbasa wędzona, zielona cebula;
  4. Kukurydza;
  5. Tarty twardy ser.

W celu dekoracji możesz położyć zioła na wierzchu sera (opcjonalnie).

Sałatka z naleśnikami jajecznymi i pomarańczami

Ta sałatka jest piękna dla oka, zachwyci bliskie Ci osoby, będziesz zachwycony radością i pozytywnymi opiniami o Twojej sałatce. Proponujemy zrobić ją zimą, na wakacjach lub bliżej wiosny, okazuje się bardzo dobrą sałatką.

  • kurczak (gotowany) - 300 gr .;
  • jajko (kurczak) - 4 szt .;
  • cebula (zielona) - 100 gr .;
  • pomarańczowy - 2 szt .;
  • kefir - 4 łyżki. ja.;
  • skrobia - 2 łyżki. ja.;
  • majonez - 2 łyżki stołowe;
  • zielenie do smaku;
  • sól dla smaku.

Na początek robimy naleśniki ze skrobi, kefiru i jajek. Ostudzić i pokroić w paski.

Obierz pomarańcze i pokrój miąższ w plasterki.

Cebulę obrać, pokroić w krążki.

Wszystkie składniki mieszamy w jednej misce, doprawiamy majonezem i dokładnie mieszamy, jeśli chcesz, możesz zmielić ziołami.

Sałatka Z Plackami Jajecznymi „Szybka”

Musisz szybko zrobić jakąś sałatkę z improwizowanych środków, ten przepis jest tym, czego potrzebujesz. Jest bardzo szybki w przygotowaniu, a także nietypowy, dzięki czemu możesz zaskoczyć również swoich gości.

  • ogórek (solony) - 2 szt .;
  • jajko (kurczak) - 5 szt .;
  • kiełbasa (wędzona) - 250 gr .;
  • skrobia - 2 łyżki. ja.;
  • czosnek - 2 zęby;
  • majonez - 3 łyżki stołowe;
  • sól dla smaku.

Zaczniemy od upieczenia naleśników. Wymieszaj jajka ze skrobią, ubij do uzyskania gładkości. Musisz upiec naleśniki 6-7, możesz jeszcze więcej (ile wyjdzie). Niech ostygną. A następnie pokroić w paski.

Ogórki i cervelat pokroić w paski.

Wymieszaj i dopraw majonezem, następnie pieprzem i solą. Przełóż czosnek przez praskę czosnkową i dodaj do naszej pełnej sałatki.

Placki jajeczne i surówka z marchewki

Ta sałatka składa się z tanich składników, które prawie codziennie mamy w lodówce. Przygotuj go na następne wakacje, a wszyscy będą szczęśliwi. Sałatka okazuje się bardzo przyjemna i delikatna w smaku.

  • marchewka (koreańska) - 300 gr .;
  • kiełbasa lub mięso gotowane - 250 gr .;
  • mąka - 1 łyżka. ja.;
  • jajko (kurczak) - 4 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki. ja.;
  • majonez - 3 łyżki stołowe;
  • sól dla smaku.

Zacznijmy od upieczenia cienkich naleśników. Aby to zrobić, ubij jajka na gładką masę i dodaj mąkę, dodaj sól i dokładnie ubij. Upiecz naleśniki i pokrój w cienkie paski.

Gotowy produkt mięsny pokrój na małe kawałki (do wyboru).

Do przygotowania tej sałatki można użyć dowolnej szynki, mięsa lub kiełbasy. Można również gotować lub smażyć wołowinę, kurczaka lub wieprzowinę.

Umieść naleśniki w misce, dodaj koreańska marchewka a także wybrane mięso. Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj.

Możesz dodać czarny pieprz, sól lub zioła (do smaku).

Sałatka z naleśnikami jajecznymi „Szybka”

Bardzo nietypowe i piękne danie... Przygotowuję szybko, jak sama nazwa wskazuje. Doskonale urozmaica Twoją świąteczny stół... Polecamy spróbować tej sałatki.

  • kapusta (młoda) - 200 gr .;
  • szynka - 200 gr .;
  • czosnek - 3 zęby;
  • jajko (kurczak) - 4 szt .;
  • majonez - 3 łyżki stołowe;
  • sól dla smaku.

W tym przepisie jajka ubija się osobno (jedno jajko na raz), dodając trochę soli.

Z jednej strony pieczemy naleśniki z jajkami, które są gotowe. Gdy jest gorąco, należy je zwinąć w tubę.

Szynkę i młodą kapustę należy pokroić w paski. Lekko ściśnij kapustę.

Czosnek bardzo drobno posiekać i dodać majonez, następnie wymieszać.

Pozostaje tylko wymieszać wszystkie gotowe składniki, wymieszać i można podać naszą sałatkę.

Sałatka z naleśnikami jajecznymi, funchose i kiełbasą

Ta sałatka jest całkiem satysfakcjonująca, możesz nawet w pełni zastąpić nią swój lunch. Zalecamy wypróbowanie go raz, a zaczniesz zabierać go do pracy na lunch. Wystarczy, że naładujesz się energią do dalszej pracy.

  • funchose - 150 gr .;
  • kiełbasa - 100 gr .;
  • pomidory - 3 szt .;
  • jajko (kurczak) - 3 szt .;
  • majonez - 3 łyżki stołowe;
  • olej roślinny - 2 łyżki. ja.;
  • pieprz do smaku;
  • zielenie do smaku;
  • sól dla smaku.

Kiełbasę pokroić w paski.

Jajka ubić osobno, a naleśniki smażyć tylko z obu stron. Ostudzić i pokroić w paski.

Pokrój pomidory na kawałki, a także posiekaj warzywa.

Jak gotować funchose, zobacz opakowanie.

Do jednej miski dodaj pomidory, naleśniki, kiełbasę, funchose i zioła.

Dopraw pieprzem i solą do smaku, a na koniec dopraw olejem roślinnym.

Sałatka z naleśnikami jajecznymi „Ministerialne”

Wysoko dobry przepis z tej sałatki polubią ją Twoi bliscy, a także goście, którzy jej spróbują, a przynajmniej na nią spojrzą. Jest niezwykle atrakcyjna, więc każdy będzie zachwycony, jeśli ugotujesz ją na świąteczny stół. A sos tej sałatki zaskoczy absolutnie wszystkich, koniecznie napisz ten wspaniały przepis w swojej książce kucharskiej.

Aby uzyskać ciekawszy smak w dressingu, należy dodać do niego musztardę.

  • pierś (kurczak) - 450 gr .;
  • cebula (czerwona) - 1 głowa;
  • cebula - 1 głowa;
  • jajko (kurczak) - 3 szt .;
  • masło (masło) - do smaku;
  • olej roślinny - 1 łyżka. ja.;
  • majonez - 1 łyżeczka;
  • musztarda (Dijon) - 1 łyżeczka;
  • bulion - 3 łyżki. ja.;
  • pieprz (mielony) - do smaku;
  • pietruszka do smaku;
  • sól dla smaku.

Cebulę należy pokroić w cienkie paski przed obraniem.

Masło (masło) włożyć na patelnię, podgrzać i dodać paski cebuli. Smaż przez 3-4 minuty, aż cebula się zarumieni. Następnie musisz zmniejszyć ogień i dalej smażyć, aż cebula stanie się miękka. Cebulę ostudzić i włożyć do salaterki.

Gotowanie naleśników jajecznych. Do tego potrzebujemy bulionu i jajek. Bulion przygotowujemy z następujących produktów: kurczaka, pieprzu i soli (do smaku). Wymieszać jajka z bulionem i ubić miksturę.

Z tego pieczemy naleśniki mieszanka jajeczna... Dostajemy około 4-5 cienkich naleśników. Zroluj naleśniki i pozwól im ostygnąć. Następnie pokrój bułkę na małe paski i dodaj je do salaterki.

Pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki.

Przygotowujemy dressing, do tego potrzebujemy majonezu, musztardy i pieprzu (mielonego). Wszystko dokładnie wymieszaj.

I na koniec należy dodać do sałatki nasz dressing, jeszcze raz wymieszać i pozostawić w lodówce przez 2 godziny.

Podczas serwowania sałatkę możemy udekorować natką pietruszki, którą należy grubo posiekać.

Naleśniki jajeczne i sałatka z piersi kurczaka

Aby zaskoczyć wszystkich swoich gości, musisz przygotować taką sałatkę na świąteczny obiad. Komplementy od gości naprawdę będą warte czasu spędzonego przy kuchence, przygotowując tę ​​sałatkę.

  • pierś (kurczak) - 400 gr .;
  • cebula - 2 szt .;
  • jajko (kurczak) - 5 szt .;
  • pieczarki (w puszkach) - 250 gr .;
  • olej roślinny do smaku;
  • majonez do smaku;
  • liście (sałata) - do smaku;
  • papryka (słodka) - 1 szt .;
  • sól dla smaku.

Ugotuj kurczaka w osolonej wodzie, aż pełna gotowość, a następnie pozwól mu ostygnąć.

Ubij jajka i usmaż je solą w oleju roślinnym. W ten sposób otrzymujemy cienkie naleśniki. Naleśniki należy zwinąć w bułki, pokroić w cienkie paski i pozostawić do ostygnięcia.

Czyścimy cebulę, kroimy na pół-pierścienie. Smażyć razem pieczarki i cebulę, aż nasza cebula się zarumieni.

Wszystkie produkty mieszamy, dodajemy majonez i dokładnie mieszamy.

Sałatka gotowa, smacznego!

Naleśniki jajeczne i sałatka z szynką

Ta sałatka może być zrobiona z tych produktów, które każdy ma w lodówce, lekka sałatka i bardzo pożywny, odpowiedni dla wszystkich członków rodziny, chociaż zawiera wystarczającą ilość majonezu i trudno go nazwać użytecznym. Ale fakt, że jest bardzo smaczny, śmiało mówimy!

  • szynka - 300 gr .;
  • cebula - 1 szt .;
  • jajko (kurczak) - 5 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
  • majonez - 4 łyżki. ja.;
  • ocet (stół) - 2 łyżki. ja.;
  • papryka (słodka) - 1 szt .;
  • sól dla smaku.

W misce wymieszaj jajka i sól. I robimy naleśniki.

Przygotowane naleśniki należy pokroić w paski, także posiekać szynkę.

Cebulę bierzemy, obieramy i kroimy na półpierścienie, dodajemy ocet i parzyć przez 5 minut. Następnie wylej ocet.

Wyjmujemy miskę i rozkładamy nasze składniki: naleśniki z szynką i jajkiem, które nie są krojone w paski i cebulę, którą kroi się na półpierścienie.

Sałatka jest już prawie gotowa, pozostaje tylko dodać majonez do smaku i wymieszać.

Sałatka jest gotowa do podania.

Sałatka z plackami jajecznymi z szynką i kapustą

Jeśli chcesz ugotować coś niezwykłego i prostego, raczej to zapisz. łatwy przepis... Doskonała przystawka, która ozdobi i urozmaici Twój świąteczny stół.

  • szynka - 200 gr .;
  • kapusta (zwykła) - 4 liście;
  • czosnek - 1 ząbek.;
  • jajko (kurczak) - 5 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
  • majonez - 4 łyżki. ja.;
  • sól dla smaku.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie naleśników, w tym celu mieszamy jajka z solą i smażymy naleśniki na oleju roślinnym. Gotowe naleśniki należy zwinąć w rolkę i pokroić w cienkie paski.

Szynkę należy umyć i pokroić w długie paski.

Pokrój liście kapusty na małe paski, najważniejsze jest to, aby liście nie były grube. Wyciśnij posiekane słomki.

Czosnek obrać i drobno posiekać. Dodaj do tego majonez.

Wszystkie składniki należy wymieszać w misce i dokładnie wymieszać.

Sałatka gotowa do spożycia!

Sałatka z naleśnikami jajecznymi "italiana insalata (klasyczna)"

Urocza sałatka, zachwyci każdego tylko swoim wyglądem. Idealnie uzupełni każdy świąteczny stół, jest też bardzo przydatny i dość prosty w przygotowaniu.

  • pierś (kurczak, wędzony) - 300 gr .;
  • czosnek - 2 zęby.;
  • bazylia - 0,5 pęczka;
  • jajko (kurczak) - 4 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
  • skrobia - 1,5 łyżki. ja.;
  • majonez - 2 łyżki. ja.;
  • sól dla smaku.

Najpierw musisz zrobić naleśniki. Aby to zrobić, musimy ubić jajka skrobią, aż uzyskamy jednorodną ciecz. Przygotowujemy naleśniki, zwykle wychodzi 5-6 sztuk. Pozwól im ostygnąć i pokrój w cienkie paski.

Pokrój kurczaka w drobną kostkę. Włóż do salaterki i dodaj pokrojone w plastry cienkie paski naleśników.

Myjemy zielenie i lekko je suszymy, aby pozbyć się wilgoci. Rozdrobnij i dodaj do naszej sałatki.

Sałatka jest już prawie gotowa, teraz trzeba przygotować sos.

Przełóż czosnek przez praskę czosnkową i dodaj majonez, dokładnie wymieszaj. Wlej resztę składników do salaterki.

Sałatkę wymieszać, posolić do smaku i pozostawić w lodówce, przykrywając folią, przez 30-40 minut.

"Lekka" sałatka z naleśników jajecznych

Sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu, można ją zrozumieć nawet po nazwie. Ale nadal pozostaje bosko smaczny i satysfakcjonujący. Radzimy dodać ten przepis do swojej listy przepisów, aby zawsze wiedzieć, na co gotować. szybka ręka, a do tego byłoby bardzo smaczne.

  • pierś (kurczak, gotowana) - 300 gr .;
  • czosnek - 2 zęby.;
  • ogórek (świeży) - 1 szt .;
  • jajko (kurczak) - 4 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
  • ocet (balsamiczny) - 3 łyżki;
  • skrobia - 1,5 łyżki. ja.;
  • sól dla smaku.

Smażymy naleśniki. Aby to zrobić, musimy połączyć 6 łyżek. l. mleko z 4 jajkami. Po upieczeniu naleśników należy pozwolić im ostygnąć.

Pokrój kurczaka w kostkę, a naleśniki w małe plasterki.

Wykop i pokrój ogórek, jak chcesz (ale niezbyt duży)

Teraz jest czas na tankowanie.

W tym przepisie zamiast majonezu używamy mieszanki octu balsamicznego i oliwy z oliwek.

Do miski włożyć kurczaka, ogórka i naleśniki. Napełnij go gotowanym dressingiem. Dokładnie wymieszać.

Sałatka jest gotowa, możesz ją podać do stołu.

Naleśniki z mlekiem puszyste bez przepisu drożdżowego

Często zdarza się, że trzeba przygotować obfitą i smaczną sałatkę, która zadowoli całą rodzinę i przyjaciół. Dlaczego więc nie urozmaicić swojego menu i zadowolić domowników sałatką Alexander?

Oferujemy do wyboru kilka przepisów na to pyszna sałatka... Ponadto ta sałatka jest odpowiednia zarówno dla miłośników mięsa, jak i miłośników ryb i owoców morza.

Przepis numer 1

Aby przygotować tę sałatkę, będziesz potrzebować:

  • gotowany filet z kurczaka - 200 g
  • obrane orzechy laskowe - 75 g
  • grejpfrut z różowym miąższem - 2 szt.
  • winogrona jasne - 200 g
  • wiśnia - 200 g

Na sos:

  • 2 łyżki stołowe. ocet winny
  • 4 łyżki. łyżki oleju roślinnego
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu cayenne
  • 1 duża główka sałaty głowiastej.

Do tego dania używaj tylko wewnętrznych jasnych liści, a nie rdzenia. Opłucz liście, dobrze strząśnij wodę i połóż na głębokim naczyniu w kształcie wazonu.

Posiekaj orzechy i smaż na nieprzywierającej patelni, aż płatki zaczną się rozdzielać. Przełóż na czystą ściereczkę i pocieraj, aż wszystkie płatki odpadną. Następnie potrzyj orzechy na grubej tarce.

Obierz grejpfruta, usuń białą warstwę. Miąższ podzielić na plasterki i ostrożnie zdjąć folie, każdy plasterek pokroić na 4 części.

Winogrona umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, oddzielić jagody od pędzla, przekroić na pół i usunąć pestki. Wiśnie myjemy, usuwamy pestki.

W sosie wymieszać ocet, olej, sól i pieprz cayenne.

Sałatę głowiastą rozdzielić na osobne liście. Połącz grejpfruty, winogrona, wiśnie, przełóż na sałatę i polej sosem. Posyp orzechami i podawaj.

Przepis numer 2

Poniższy przepis na tę sałatkę spodoba się miłośnikom owoców morza. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • świeży ananas - 1/2 szt. (120 g miąższu i połowa do podania)
  • krewetki koktajlowe - 50 g
  • awokado - 50 g
  • świeży filet z łososia - 80 g
  • majonez - 35 g
  • keczup - 5 g
  • koniak - 1/2 łyżeczki
  • cytryna - 1 szt.
  • oliwki drylowane - 10 szt.
  • sos sojowy- 1 łyżka.
  • czarny pieprz mielony i sól do smaku
  • koperkowa zieleń - do dekoracji
  • zielona cebula - do dekoracji.

Zacznij od ugotowania łososia. Weź świeżego lub mrożonego łososia, pokrój w drobną kostkę po 3-5 centymetrów i zagotuj w wodzie z dodatkiem soli. Do rondla dodaj również sos sojowy i cytrynę. Gotuj przez 5 minut.

Ananasa opłukać, przekroić na pół i ostrożnie wyciąć z niego miąższ. Pokrój miąższ ananasa w kostkę, a zeskrobana połówka może być wykorzystana jako zastawa do sałatek. Awokado opłukać, obrać, usunąć pestkę i pokroić w drobną kostkę.

Teraz nadszedł czas, aby zacząć gotować krewetki. Umieść je na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym i zalej sokiem z cytryny. Następnie przykryj i smaż przez trzy minuty, następnie odwróć i usmaż z drugiej strony.

Przygotuj sos sałatkowy mieszając majonez, ketchup, sok z cytryny, brandy.Odstaw sos na 10 minut.

Łososia włożyć do miski, a następnie polać sosem. Kolejna warstwa to ananas i awokado, które również wypełnimy częścią sosu. Na koniec ułóż krewetki na wierzchu i przykryj sosem. Udekoruj sałatkę oliwkami, posiekanymi krążkami, drobno posiekanym koperkiem i cebulą. Sałatkę należy parzyć przez 15-20 minut w chłodnym miejscu i można ją podawać. Smacznego!

Przepis numer 3

Sekretem każdej sałatki Aleksandra jest soczystość i bogaty smak. Kolejną wariacją na temat tej sałatki jest przepis na warzywa i ser. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • Pomidor - 1 szt.
  • Świeży ogórek - 1 szt.
  • Papryka bułgarska - 1 szt.
  • Seler (korzeń) - 100 g
  • Warzywa sezonowe - 50 g
  • Orzechy sosnowe - 100 g
  • Jogurt naturalny - 100 g
  • Musztarda - 1 łyżeczka
  • Ocet jabłkowy - 1 łyżeczka
  • Cukier trzcinowy - 1 łyżeczka
  • Ser twarde odmiany- 50g
  • Sok z cytryny - 1 łyżka. l.
  • Pieprz czarny mielony i sól do smaku.

Najpierw przygotuj bazę do sałatek warzywnych. Pomidora opłukać i pokroić w cienkie łódeczki. Ogórek opłucz i pokrój wzdłuż, a następnie w poprzek na cienkie plasterki. Umyj seler, obierz i zetrzyj.

Paprykę opłukać, obrać pestki i szypułki, następnie pokroić na 4 części, a następnie w cienkie plasterki. Umyj warzywa i drobno posiekaj. Wymieszaj wszystkie składniki i trochę soli.

Teraz nadszedł czas na przygotowanie sosu, podczas gdy warzywa wpuszczają sok. Aby zrobić sos, połącz jogurt, musztardę, ocet jabłkowy, cukier i sok cytrynowy... Ubij i pozostaw sos na 5-7 minut. Sałatkę przełożyć do salaterki, doprawić sosem, posypać na wierzchu orzeszki piniowe i drobno starty ser.

Przepis numer 4

Jeden z prostych przepisów na sałatkę Aleksandra. Do przygotowania przepisu będziesz potrzebować:

  • pomidory - 300 g
  • biała fasola w puszkach własny sok- 250g
  • paluszki krabowe- 300g
  • kiełbasa wędzona - 400 g
  • majonez - 200 g
  • cebula - 100 g
  • tymianek - 10 g
  • pietruszka - 50 g
  • sól i zmielony czarny pieprz do smaku.

Pomidory umyć i pokroić w paski - dokładnie w paski. Od tego będzie zależeć smak całego dania, ponieważ pomidory dadzą sok i sprawią, że smak sałatki będzie delikatny.

Kiełbasę i paluszki krabowe obrać z folii i pokroić w paski. Następnie do salaterki włożyć kiełbasę, pomidory, paluszki krabowe i dodać puszkę Biała fasola... Wszystkie składniki wymieszać, doprawić majonezem i dodać suszony tymianek. Udekoruj sałatkę drobno posiekanymi ziołami i podawaj.

Przepis numer 5

Bardzo prosty przepis na sałatkę Aleksandra, który na pewno przypadnie Ci do gustu. Do tego przepisu będziesz potrzebować:

  • pieczarki - 200 g
  • małże - 200 g
  • pomidor - 200 g
  • majonez - 100 g
  • cebula - 1 szt.
  • sok z cytryny - 30 g
  • warzywa sezonowe - 50 g
  • sól i zmielony czarny pieprz do smaku.

Małże rozmrozić i zanurzyć w osolonej, wrzącej wodzie. Gdy woda ponownie się zagotuje, gotuj małże przez kolejne 3 minuty i wyjmij. Do sosu wymieszać majonez, sok z cytryny, sól i zmielony czarny pieprz do smaku.

Pieczarki opłukać, pokroić w paski i posolić. Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie, następnie wymieszać z pieczarkami i polać olejem roślinnym. Umyj pomidory i pokrój w paski. Umyj warzywa i drobno posiekaj. Wszystkie składniki włożyć do salaterki z kulkami, najpierw pieczarki, potem małże, a na końcu pomidory. Dopraw każdą kulkę sosem. Odstaw sałatkę i udekoruj ziołami.

Smacznego!

Przepis numer 6

Aby przygotować ten przepis, będziesz potrzebować:

  • mięso (cielęcina lub chuda wieprzowina) - 400 g
  • smażone ziemniaki- 200g
  • kapusta biała, świeża - 200 g
  • papryka bułgarska - 2 szt.
  • świeży ogórek - 2 szt.
  • Marchewka koreańska - 150 g
  • cebula - 2 szt.
  • majonez - 200 g
  • olej roślinny - 100 g
  • czosnek - 4 małe ząbki
  • sól i zmielony czarny pieprz do smaku.

Zacznij od mięsa. Mięso opłukać (cielęcina lub chuda wieprzowina) i pokroić w paski o grubości 4-5 centymetrów. Umieść mięso na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym, dodaj trochę wody i gotuj przez 20 minut.

Aby przygotować sos, wymieszaj majonez, drobno posiekany czosnek, sól i czarny pieprz.

Podczas gdy mięso się dusi, czas zrobić ziemniaki. Ziemniaki obrać, pokroić w paski i zalać wodą na 10-15 minut. Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. Odcedź i usmaż ziemniaki na oleju roślinnym z cebulą. Schłodź to.

Kapustę umyć, cienko posiekać i posolić. Paprykę umyć, obrać pestki i szypułki, pokroić w cienkie paski. Ogórka umyć i pokroić w małe, cienkie plasterki. Wymieszaj wszystkie warzywa, dodaj gulasz, smażone ziemniaki, koreańską marchewkę i dopraw sosem.

Odstaw sałatkę i ciesz się smakiem!

Dyskusja 0

Podobne materiały

Przedstawiamy proste przepisyświąteczne sałatki. Jedną z takich sałatek uraczyła mnie koleżanka, byłam pod ogromnym wrażeniem i z pewnymi zmianami powtórzyłam ten cud gotowania w mojej kuchni. Wysoko niezwykły smak a niesamowita kombinacja składników pozostawi niezatarte wrażenie na Was, czytelnikach „Bardzo smacznego”. Przygotuj sałatkę „Świąteczną” nawet w dzień powszedni, a stanie się prawdziwym świętem!

Składniki:

  • filet z kurczaka - 1 sztuka;
  • kiwi - 1 sztuka;
  • jajka - 4 sztuki;
  • jabłko - 1 sztuka;
  • ser - 180 gramów;
  • marchewki koreańskie - 80 gramów;
  • majonez - 1 opakowanie;

Świąteczna sałatka. Przepis krok po kroku:

  1. Zagotuj filet, jajko.
  2. Oddziel żółtka od białek i zetrzyj na osobnych szalkach.
  3. Zmiel mięso.
  4. Drobno posiekaj kiwi.
  5. Zetrzyj jabłko i ser.
  6. Jeśli marchewki są długie, należy je również pokroić, aby nie rozciągały się podczas spożywania sałatki.
  7. Sałatkę układamy warstwami na półmisku. Nasmaruj każdą warstwę majonezem.
  8. Kurczak, potem kiwi, potem białka, starte jabłko, potem ser, potem koreańska marchewka i ostatnia warstwa odrapanych żółtek i majonezu na wierzchu.

Pikantne, ale jednocześnie delikatna sałatka zachwyci swoim smakiem i sprawi przyjemność Tobie i Twoim gościom!

Oferujemy kolejny przepis na świąteczną sałatkę o nazwie „Sasha”. Prosty przepis zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.

Świąteczna sałatka „Sasha”. Składniki:

  • Szynka - 400 gr.
  • Pomidory - 350 gr.
  • Zielona cebula - 50 gr.
  • Kukurydza w puszkach - 425 ml. (1 może)
  • Ananasy w puszkach - 580 ml. (1 może)
  • Majonez - 350 gr.
  • Koper do dekoracji

Świąteczna sałatka „Sasha”. Przepis krok po kroku:

  1. Szynkę pokroić w paski, można ją zastąpić pierś kurczaka kopiejki
  2. Ananasy pokroić na małe kawałki, najpierw spuścić sok ze słoika.
  3. Drobno posiekaj zieloną cebulę
  4. Pokrój pomidory (wiśnię) w paski.
  5. Sałatkę zbieramy warstwami: pierwsza warstwa to szynka, wyrównujemy warstwę, smarujemy majonezem.
  6. W takim razie dłuższa zielona cebula ananas w puszkach i posmarować majonezem
  7. Dalej: kukurydza w puszce i przykryj odrobiną majonezu
  8. Ostatnia warstwa to pomidory.
  9. Udekoruj sałatkę strunami koperku. Pozwól parzyć przez pół godziny i sałatka jest gotowa!