Dom / Pierogi / Lekkie sałatki z czerwonej ryby. Sałatka francuska z czerwoną rybą, serem i pomidorami

Lekkie sałatki z czerwonej ryby. Sałatka francuska z czerwoną rybą, serem i pomidorami

Na każdym świątecznym stole zawsze jest kilka rodzajów sałatek: mięsne, warzywne, rybne ... Czerwona ryba zawsze wygląda solidnie na każdym stole i pasuje do każdego święta. A sałatka z czerwoną rybą jest nie tylko wyjątkowo smaczna, ale także niesamowicie piękna!

We współczesnej kuchni istnieje około 100 przepisów na sałatki z czerwoną rybą. Taką różnorodność potraw zapewniają przede wszystkim różne rodzaje czerwonych ryb. Są sałatki z łososia, łososia, różowego łososia, tesha, pstrąga itp.

Bardzo często ludzie wybierają czerwoną rybę jako składnik sałatki, ponieważ jest ona nie tylko wyjątkowa smak, ale też przyjemny i nietuzinkowy kolor. Z czerwonej ryby łatwo zrobić dekoracje, ponieważ jest to już „jasna atrakcja” potrawy.

Czerwona ryba jest bardzo przydatny produkt... Zawiera niezbędne dla serca kwasy tłuszczowe omega-3.

Do sałatki można użyć nie tylko różnych rodzajów czerwonej ryby, ale także różnych sposobów jej przygotowania. Sałatki powstają z ryb gotowanych, solonych, wędzonych, lekko solonych itp.

Kolejną pozytywną cechą sałatki z czerwonej ryby jest jej niska zawartość kalorii. Sama ryba jest produkt dietetyczny, w porównaniu nawet ze zwykłymi mięso wołowe, a jeśli ugotujesz go z warzywami, żadna dziewczyna obserwująca jej figurę nie odmówi takiego dania.

Warto zauważyć, że czerwona ryba jest dość łatwa do przyrządzenia. W przeciwieństwie do tego samego śledzia łatwiej oczyszcza się z kości i łusek.

Rozważ niektóre z najpopularniejszych sałatek z czerwonych ryb.

Jak zrobić sałatkę z czerwonej ryby - 15 odmian

Sałatka francuska z łososiem - bardzo smaczne i niezwykłe danie... Na różne święta można go ozdobić w dowolnej formie: serca, ciasta, koła, kwadratu, gwiazdy i wielu innych. Wszystko zależy od wybranej formy.

Składniki:

  • Łosoś - 500 gr.
  • Gotowane ziemniaki- 4-5 szt.
  • Jajka - 4 szt.
  • Zielone jabłko - 1 szt.
  • Tarty twardy ser - 150 gr.
  • majonez

Przygotowanie:

Konieczne jest wybranie naczynia do pieczenia, w którym powstanie sałatka. Wszystko, co podpowiada twoja wyobraźnia, może być tutaj.

Pierwsza warstwa to ziemniaki. Ziemniaki należy zetrzeć na grubej tarce i rozprowadzić równomiernie na całej powierzchni. Następnie delikatnie dociśnij warstwę ziemniaków dłonią i przykryj cienką warstwą majonezu.

Druga warstwa to czerwona ryba. Łososia pokroić na małe kawałki i ułożyć na wierzchu ziemniaków. I ponownie przykryj cienką warstwą majonezu.

Trzecia warstwa - gotowane jajka... Musisz zetrzeć jajka na grubej tarce, a także rozprowadzić je równą warstwą na powierzchni, a następnie przykryć warstwą majonezu.

Czwarta warstwa to jabłko. Jabłko można obrać lub utrzeć ze skórką na wierzchu warstwy jaj. Ponownie przykryj cienką warstwą majonezu.

Istnieje opinia, że ​​jedząc skórki z jabłek można się przed tym uchronić różne rodzaje raka, ponieważ zawiera duża liczba witaminy i błonnik.

Ostatnia warstwa to tarty ser. Są równomiernie posypane na powierzchni sałatki, lekko dociśnięte dłonią.

Na sałatce francuskiej możesz zrobić dekorację z najbardziej czerwonej ryby lub innych warzyw - pomidorów, ogórków, papryki itp.

Sałatkę z łososia można stworzyć, dodając różne składniki. Do takich sałatek lepiej wybrać lekko solonego łososia.

Składniki:

  • Łosoś - 100 gr.
  • Wiśnia - 16 szt.
  • Jaja przepiórcze- 8 szt.
  • Pietruszka - 15 gr.
  • Sałatka lodowa - 1 szt.
  • Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
  • Oliwa z oliwek - 4 łyżki
  • Sól dla smaku
  • Pieprz czarny mielony - do smaku

Przygotowanie:

Jaja przepiórcze należy gotować we wrzącej wodzie przez 3-4 minuty, a następnie zanurzyć zimna woda jak z kurczakiem. Sałatkę należy umyć i pokroić na małe kawałki, a następnie wysuszyć na serwetce. Po ostygnięciu jajka należy je obrać i pokroić na pół.

Po umyciu pomidorki koktajlowe należy pokroić na 4 części i posolić. Umyj pietruszkę i osusz.

Aby przygotować sos, musisz ubić sok z cytryny, Oliwa z oliwek i pietruszką z solą i pieprzem. Można to zrobić w blenderze, doprowadzając konsystencję do jednorodnej masy.

Następnie ułóż sałatkę na płaskim talerzu w kupie, pokrój łososia w plastry i ułóż na wierzchu. Dodaj pomidorki koktajlowe i jajka przepiórcze.

Sałatka jest gotowa, ale przed podaniem należy ją zalać przygotowanym wcześniej sosem.

Łosoś to ryba bardzo zdrowa i bardzo smaczna. Wspomaga pracę nerek, mózgu oraz układu krążenia człowieka dzięki tłuszczom Omega-3. A sałatka z tej ryby okazuje się po prostu wyjątkowa.

Składniki:

  • Filet z łososia - 120 gr.
  • Pomidory - 1-2 szt.
  • Ogórki - 1-2 szt.
  • Liście sałaty - 50 gr.
  • Przyprawy
  • Na sos:
  • Oliwa z oliwek - 30 gr.
  • Ocet ryżowy - 30 gr.
  • Sos sojowy - 10 gr.
  • Imbir do smaku

Przygotowanie:

Najpierw musisz marynować łososia. Trzeba go pokroić na małe kawałki, dodać pietruszkę, drobno posiekaną, sól, pieprz, odrobinę skórki z cytryny i oliwę z oliwek. Wszystko to wymieszaj i pozostaw do marynowania na 5-10 minus.

Gdy łosoś marynuje, możesz zrobić sos. Wlej 30 gramów do głębokiej miski. ocet ryżowy i 10 gr. sos sojowy. Dodaj łyżeczkę cukier puder... Po wymieszaniu tego wszystkiego musisz dodać trochę imbiru.

Teraz musisz przygotować główną sałatkę. Konieczne jest zbieranie liści sałaty rękami, krojenie ogórka i pomidora.

W tym czasie łosoś był już marynowany. Należy go nałożyć na szaszłyki i posyłając na patelnię, smażyć na oliwie z oliwek, aż do uzyskania bursztynowej skórki.

Możesz nawlec między kawałkami łososia Liść laurowy wstępnie nasączone. To nada łososiowi niesamowity smak.

Sałatkę połóż na płaskim talerzu i ładnie ułóż obok niej szaszłyki z łososia.

Pyszne i lekka sałatka z łososiem gotowy!

Wszyscy wiedzą i po prostu uwielbiają sałatkę Cezar. Ale niewiele osób wie o przepisie Cezara z wędzonym łososiem.

Składniki:

  • Łosoś wędzony - 120 gr.
  • Chleb - 4 sztuki
  • Jajka - 4 szt.
  • Majonez oliwkowy - 50 ml.
  • Sok z cytryny - 3 łyżki
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Sałata rzymska - 2 szt.
  • Migdały - 0,5 łyżki
  • Marchewki - 3 szt.
  • Ser parmezanowy - 100 gr.
  • Bazylia - do smaku

Przygotowanie:

Ugotowane jajka ugotuj na twardo, przełóż czosnek przez prasę, posiekaj sałatę rzymską i posiekaj cienko marchewki. Parmezan zetrzyj grubymi wiórkami i pokrój łososia w paski.

Po lekkim wysuszeniu chleba (toster, piekarnik) pokrój go w kostkę 1x1 cm.Schłodzone jajka pokrój w kółka, po ich oczyszczeniu.

W głębokiej misce ubij majonez z oliwą, czosnkiem, sok cytrynowy, sól i pieprz. Dodaj marchewki, migdały, bazylię, sałatę i dokładnie wymieszaj.

Ułożyć na talerzach, posypać parmezanem i ułożyć jajka oraz łososia.

Ulubiony „Cezar” z wędzonym łososiem jest gotowy do spożycia!

Różowy łosoś jest uważany za najtańszego ze wszystkich rodzajów czerwonych ryb, ale ma niepowtarzalny smak. Różowa sałatka z łososia ozdobi każdy świąteczny stół.

Składniki:

  • Łosoś różowy - 500 gr.
  • Cebula - 2-3 szt.
  • Makaron - 150 gr.
  • Ogórki kiszone - 2-3 szt.
  • Koperek - 10 gr.
  • Sól dla smaku

Przygotowanie:

Dodaj szczyptę soli do wrzącej wody. Ugotować różowego łososia, pokroić go na kawałki i dodać koperek.

Cebulę podsmażyć na oliwie z oliwek. Makaron ugotować w osolonej wodzie i ostudzić.

Obierz różowego łososia, bez kości i skóry i drobno posiekaj. Ogórki kiszone drobno posiekać.

Wystudzony makaron, różowy łosoś, ogórki i smażoną cebulę na wierzchu w głębokiej misce. Dopraw to wszystko majonezem i wymieszaj. Dodaj zielony koperek.

Ta sałatka jest bardzo lekka i szybka. Smacznego!

Wielu nie wie, że różowego łososia można również dodać do słynnej sałatki Mimosa. Będziesz potrzebować tutaj różowy łosoś w puszkach we własnym soku.

Składniki:

  • Łosoś różowy - 200 g.
  • Jajka - 5 szt.
  • Ziemniaki - 3 szt.
  • Marchewki - 2 szt.
  • Majonez - 100 gr.
  • Sól dla smaku

Przygotowanie:

Jajka należy ugotować, obrać i podzielić na żółtka i białka.

Pierwszą warstwą będzie różowy łosoś. Należy go zagnieść i po ułożeniu na talerzu posmarować majonezem.

Wiewiórki należy zetrzeć na drobnej tarce i posmarować rybą, a następnie posmarować majonezem i solą.

Ziemniaki ugotować, zetrzeć na grubej tarce, włożyć do salaterki, również posmarować majonezem i solą.

To samo zrób z marchewką: zetrzyj, posmaruj majonezem i solą. Zetrzyj żółtka na marchewce.

Ostatnim etapem jest impregnacja w lodówce przez 3-4 godziny.

Pstrąg to chyba najpiękniejsza czerwona ryba. Ma jasny bursztynowy odcień i niezapomniany smak... Ta sałatka wymaga lekko solonego pstrąga.

Składniki:

  • Kapusta pekińska - ½ główki kapusty
  • Krewetki - 500 gr.
  • Pstrąg - 200 gr.
  • Ananas (w puszkach) - 200 gr.
  • Ogórek - 1 szt.
  • Sok z cytryny - 2 łyżki
  • Twardy ser- 100 gr.
  • Zieloni do smaku
  • Majonez do smaku

Przygotowanie:

Rozmrozić i obrać krewetki (jeśli są ugotowane) lub ugotować (jeśli są świeże).

Pokrój pstrąga w kostkę. Pokrój ogórka na 2 kawałki, usuwając nasiona. Miąższ z ogórka również pokroić w kostkę.

Pokrój do głębokiej miski kapusta pekińska, zmiażdżyć rękoma i polać sokiem z cytryny. Następnie dodaj krewetki, pstrąga i ogórka.

Krążki ananasa pokroić w plastry i dodać do sałatki. Zetrzyj ser na grubej tarce, możesz pokroić w kostkę.

Przed podaniem należy doprawić sałatkę majonezem i dodać zioła. Sałatka gotowa!

Ta sałatka może być przygotowana w zaledwie 20 minut i jest bardzo lekka i pyszna. W przypadku czerwonych ryb tutaj możesz wziąć dowolną, która jest dla ciebie bardziej korzystna.

Składniki:

  • Czerwona ryba - 100 gr.
  • Ogórki - 2 szt.
  • Jaja kurze - 3 szt.
  • Cebula - 0,5 szt.
  • Majonez - 1 łyżka stołowa
  • Koper - do smaku

Przygotowanie:

Ugotuj jajka na twardo (8-10 minut). Posiekaj wszystkie składniki: usuń kości i skórę z ryby, pokrój w kostkę ogórki i pokrój w kostkę cebulę.

Schłodzone jajka obrać i pokroić w kostkę.

Wszystkie składniki sałatki wymieszać i doprawić majonezem. W razie potrzeby możesz również dodać sól i pieprz.

Nasz szybka sałatka gotowy. Przed podaniem sałatkę można ułożyć w dowolnej formie i udekorować rybą lub warzywami na wierzchu.

Sałatki francuskie zawsze ozdobią świąteczny stół. Możesz je mieszać lub wypróbować każdą warstwę osobno.

Składniki:

  • Pstrąg - 200 gr.
  • Ziemniaki gotowane - 2-3 szt.
  • Jajka - 2-3 szt.
  • Ogórki - 2 szt.

Przygotowanie:

Zetrzyj jajka i ziemniaki na drobnej tarce.

Pokrój ogórki w paski.

Pstrąga pokrój w kostkę i zetrzyj twardy ser.

Składniki są gotowe. Teraz musisz ułożyć warstwy sałaty. Aby to zrobić, możesz użyć naczynia do pieczenia. Każdą warstwę należy nasmarować majonezem.

Warstwy układa się w następującej kolejności: ziemniaki, ryby, ogórki, jajka, tarty ser.

Następnie należy wstawić ją do lodówki na około 1 godzinę, aby namoczyć sałatkę.

Słodka i pyszna sałatka z pstrąga francuskiego gotowa do spożycia!

Najczęściej ta sałatka jest przygotowywana w formie rozgwiazda ale jeśli chcesz, możesz to zrobić w dowolnym innym.

Składniki:

  • Jajka - 6 szt.
  • Łosoś (lekko solony) - 250 gr.
  • Kukurydza (z puszki) - 1 puszka
  • Majonez do smaku
  • Zieloni do smaku

Przygotowanie:

Ugotuj jajka. Pociąć na małe kawałki.

Rybę kroimy na małe kawałki, ale nie wszystkie. Część sałatki zostaw do dekoracji.

W głębokiej misce wymieszaj rybę z jajkami i połową puszki kukurydzy. Dopraw majonezem.

Potem zaczyna się dekoracja. Połóż sałatkę na płaskim talerzu z rozgwiazdami. Na wierzch samej sałatki ułóż cienkie kawałki ryby, udekoruj sałatkę kukurydzą i ziołami.

Pyszna rozgwiazda!

Kolejna sałatka z łososiem. Potrzebny jest tu również lekko solony łosoś.

Składniki:

  • Łosoś - 200 gr.
  • Pomidory czereśniowe - 200 gr.
  • Ser parmezan (dowolny inny) - 100 gr.
  • Ocet balsamiczny - 50 gr.
  • Oliwa z oliwek - 30 gr.
  • Liście sałaty - 1 pęczek
  • Sok z cytryny - 3 łyżki

Przygotowanie:

Posiekaj wszystkie składniki, zbierz liście sałaty. Pokrój filety rybne, pomidorki koktajlowe na pół.

Dodaj starty ser. Następnie wszystko to trzeba wymieszać i pozostawić do zaparzenia (około 5 minut), na koniec sałatkę polać octem balsamicznym.

Często do tego przepisu dodaje się również gotowane jajka i ogórki. Smak nieznacznie się zmienia, ale pozostaje wyjątkowy.

Kolejna sałatka z delikatny pstrąg z dodatkiem krewetki i awokado. Pozostanie w pamięci na zawsze. Potrzebny jest tu pstrąg wędzony na zimno.

Składniki:

  • Krewetki (obrane) - 100 gr.
  • Koperek - 2 gałązki
  • Awokado - 1 szt.
  • Cytryna - 1 szt.
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Cebula zielona - ½ pęczka
  • Majonez - 1 szklanka
  • Kapary - 2 łyżki
  • Czerwony kawior - 2 łyżki
  • Musztarda - 1 łyżeczka
  • Pstrąg - 100 gr.

Przygotowanie:

Czosnek i kapary drobno posiekać, cebulę i koperek posiekać.

W głębokiej misce wymieszać majonez z czosnkiem, musztardą, kaparami i ziołami. Dodaj gotowane krewetki, wymieszaj.

Awokado obrać i pestki. Miąższ pokroić w drobną kostkę i polać sokiem z cytryny. Następnie dodaj do pozostałych składników.

Połóż sałatkę na płaskim naczyniu w pożądanym kształcie. Doprawiona cienko pokrojoną rybą, cytryną, kawiorem i oliwkami.

Smacznego!

Przepis na kolejną szybką i łatwą sałatkę z czerwoną rybą. Możesz wziąć każdą rybę. Rozważymy opcję z wędzonym różowym łososiem.

Składniki:

  • Łosoś różowy - 300 gr.
  • Jajka - 10 szt.
  • Ogórki kiszone - 4 szt.
  • Marchewki - 2 szt.
  • Cebula- 1 szt.
  • Majonez do smaku
  • Ocet stołowy - do smaku

Przygotowanie:

Cebulę drobno posiekać i zamarynować w occie.

Ugotuj marchewki i jajka, a następnie ostudź i obierz.

Oddziel żółtka i białka jajek. Grubo zetrzyj białka.

Ogórki kiszone drobno posiekać. Następnie wymieszaj je z żółtkami.

Obierz różowego łososia i zetrzyj widelcem.

Następnie ułóż wszystko warstwami i posmaruj każdy z nich majonezem: białkami, ogórkami z żółtkami, marchewką, różowym łososiem, marynowaną cebulą i jeszcze raz białkami.

Sałatkę można również udekorować warzywami, ziołami i majonezem.

Ciekawym przepisem jest ryba z owocami. Niezapomnianie smaczne i oryginalne!

Składniki:

  • Łosoś (lekko solony) - 350 gr.
  • Sałatka - 4 liście
  • Ogórki - 3 szt.
  • Pomarańcze - 2 szt.
  • Jabłka - 2 szt.
  • Pomidor - 1 szt.
  • Pieczarki marynowane - 5-6 łyżek
  • Majonez z oliwek.

Przygotowanie:

Łososia pokroić w cienkie plasterki.

Wszystkie pozostałe składniki pokroić w równe kostki: pomidory, ogórki, pieczarki, jabłka i pomarańcze.

Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw majonezem. Połóż na płaskim talerzu w dowolnym kształcie.

Udekoruj cienkimi ćwiartkami rybnymi, sałatą, oliwkami i cytryną.

Sałatka gotowa!

Głównym składnikiem może być każda wędzona czerwona ryba: pstrąg, łosoś, różowy łosoś, łosoś itp.

Składniki:

  • Łosoś różowy - 200 gr.
  • Twardy ser - 150 gr.
  • Jajka - 2 szt.
  • Pomidor - 1 szt.
  • Zieloni do smaku
  • Śmietana - 3 łyżki

Przygotowanie:

Pokrój różowego łososia, jajka i pomidora w kostkę.

Ser zmiel na drobnej tarce.

Rozłóż dolną warstwę różowego łososia i posmaruj kwaśną śmietaną.

Połóż jajka na wierzchu, ponownie smarując warstwę kwaśną śmietaną.

Następnie tarty ser, potem pomidory. Wszystkie warstwy są pokryte kwaśną śmietaną.

Do dekoracji sałatka jest posypana ziołami, przyozdobiona majonezem, rybą lub warzywami.

Podsumowując, chciałbym powiedzieć, że nie należy bać się eksperymentować. Sałatka z czerwonej ryby może być przygotowana z dowolnym rodzajem czerwonej ryby. Zapewniamy, że taka sałatka nie pozostanie niezauważona na świątecznym stole.

Ty też chcesz gotować specjalnie na święta pyszna sałatka z czerwoną rybą? Zawsze jest pięknie, takie potrawy są lubiane przez wszystkich, urozmaicone i łatwe w przygotowaniu.

Sałatki z czerwoną rybą można przygotować na obiad lub lunch, zabrać ze sobą na piknik na łonie natury. Połączenie ryby z dowolnym produktem daje wspaniały lot wyobraźni. Oferuję kilka moich ulubionych przepisów zarówno na święta, jak i na dni powszednie.

Przepisy na sałatkę z czerwonej ryby

Sałatka z czerwoną rybą i ryżem

Po prostu gotuj, jedz pysznie, niesamowity przepis każdego dnia. Obfite i pyszne.

Zabierzemy następujące produkty:

  • Trzysta gramów solonej czerwonej ryby (dowolny)
  • Szklanka ryżu
  • Dwa jajka na twardo
  • Dwa ogórki kiszone lub kiszone
  • Jedna cebula sałaty
  • Majonez jako dressing
  • Sól w razie potrzeby

Jak zrobić taką sałatkę:

Najpierw gotujemy ryż, aby go ochłodzić. Konieczne jest ugotowanie go, aby się kruszyło i nie było rozgotowane.

Rybę bez pestek pokroić na małe kawałki. Pokrój jajka i ogórki w kostkę, postaraj się posiekać cebulę jak najmniejszą. Wszystko wkładamy do głębokiej miski, solimy, doprawiamy majonezem, dobrze mieszamy i pięknie wkładamy do salaterki.

Prosta i pyszna sałatka z czerwonej ryby


Bardzo podobał mi się ten przepis, dobrze jest zrobić go latem na świąteczny wieczór, nie jest przeładowany składnikami i jest łatwy do wykonania.

Za przepis weźmiemy:

  • Dwieście gram solonej czerwonej ryby (filet)
  • Dziesięć pomidorków koktajlowych
  • Pół główki kapusty świeża sałata lub kapusta pekińska

do tankowania:

  • Łyżeczka musztardy
  • Łyżka sosu sojowego
  • łyżka wina, cydru jabłkowego lub octu ryżowego
  • łyżeczka cukru
  • łyżka prażonych nasion sezamu
  • Ćwierć szklanki rafinowanego oleju słonecznikowego
  • Sól i pieprz w razie potrzeby

Jak zrobić sałatkę:

Wymieszaj w misce składniki wymienione na dressing. Rozerwij sałatkę rękoma, filet z ryby pociąć na małe kawałki. Pokrój pomidory na połówki.

Weź duży płaski talerz, ułóż na nim sałatkę w warstwie, na wierzchu plastry ryby i pięknie ułóż połówki pomidorów. Skrop obficie dressingiem i wstaw do lodówki na kilka godzin. Wtedy możesz jeść.

Sałatka z lekko solonym łososiem


Bierzemy następujące składniki:

  • Sto gramów lekko solonego fileta z łososia
  • Pięćdziesiąt gramów twardego sera
  • Dwa korniszony
  • Sześć pomidorków koktajlowych
  • Pół pęczka zielonej cebuli
  • Kilka gałązek świeżego koperku
  • W razie potrzeby majonez

Proces gotowania:

Do sałatki nie potrzebujemy soli, ponieważ połowa składników jest słona. Rybę kroimy na małe kawałki. Pokrój korniszony w kostkę o wielkości mniej więcej ryby. Wiśnię pokroić w plasterki, cebulę drobno posiekać, koperek rozerwać rękoma.

Wrzuć wszystkie posiekane potrawy do miski, dodaj majonez do smaku i wymieszaj. Udekoruj posiekanymi pomidorami i koperkiem w salaterce.

Sałatka Olivier z czerwoną rybą

Tradycyjna sałatka noworoczna zaskoczy Twoich gości nowymi nutami delikatnego smaku solonego łososia lub łososia. Wygrana, gdy wszystko zostało już wypróbowane.

Użyjemy następujących składników:

  • Trzysta gramów łososia, łososia lub pstrąga
  • Trzy średnie ziemniaki
  • Jedna średnia marchewka
  • Pół puszki zielonego groszku
  • Żarówka sałaty
  • Jeden świeży ogórek
  • Dwa małe ogórki kiszone
  • Pęczek świeżego koperku
  • Trzy piórka zielonej cebuli
  • Ile majonezu jest potrzebne
  • Pół łyżeczki soku z cytryny
  • Sól i pieprz do gustu

Proces gotowania:

Warzywa ugotować i pokroić jak gdyby klasyczny olivier... Rybę też pokroić w kostkę, spróbować pokroić ogórki na taką samą wielkość. Pokrój cebulę w małe okruchy, zielone pióra. Posiekaj też koperek, możesz zostawić kilka gałązek do dekoracji.

W misce wymieszaj majonez z sokiem z cytryny, dodaj tam pieprz i sól, dopraw sałatkę, dobrze mieszając. Umieść w misce sałatkowej przed podaniem.

Sałatka Cezar z czerwoną rybą

Coś nowego, koniecznie spróbuj tej sałatki, jeśli jesteś miłośnikiem Cezara. Przepis zostanie doceniony, zapewniam !!!

Będziemy potrzebować następujących produktów:

  • Sto gramów łososia lub
  • Dwa liście sałaty lodowej
  • Dziesięć pomidorków koktajlowych
  • Siedemdziesiąt gramów parmezanu
  • W razie potrzeby gotowy sos Cezar
  • Grzanki w razie potrzeby

Jak gotować ryby „Cezar”:

Rybę kroimy w cienkie plastry, pomidory kroimy w ćwiartki, a liście sałaty rozrywamy rękami. Wszystko wymieszaj, dopraw sosem, dodaj grzanki, wymieszaj. Trzy parmezan na grubej tarce i posyp sałatkę w misce sałatkowej.

Sałatka z czerwonej ryby z wodorostami

Wykorzystamy następujące produkty:

  • Dwieście gramów lekko solonego łososia
  • Czterysta gramów gotowych wodorostów
  • Średnia cebula-rzepa
  • Średnie marchewki
  • Dwa ząbki czosnku
  • Olej słonecznikowy
  • Ocet 6% dwie łyżki
  • Łyżka sosu sojowego
  • Ostra czerwona papryka do smaku

Proces gotowania:

Jeśli weźmiesz suszona kapusta, następnie najpierw trzeba go moczyć przez godzinę, a następnie gotować. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać w paski. Na patelnię wlej olej, podgrzej i usmaż czosnek i cebulę. Następnie wlewamy olej do osobnej miski, zrobimy z niego dressing, a czosnek z cebulą włożymy do wodorostów.

Zetrzyj marchewki na tarka koreańska, dodać również do kapusty. Łososia kroimy na cienkie wstążki i również wkładamy do sałatki. Z oleju, pieprzu, sosu sojowego i octu robimy dressing i wlewamy do sałatki, wszystko mieszamy i podajemy.

Sałatka z lekko solonym łososiem

Będziemy potrzebować składników:

  • Trzysta gramów lekko solonego łososia
  • Trzy średnie ziemniaki ugotowane
  • Dwie gotowane marchewki
  • Ogórek konserwowy
  • Jedna cebula
  • majonez

Jak będziemy gotować:

Rybę kroimy na cienkie małe plastiki. Ziemniaki i marchewki pokroić w kostkę, jak u Oliviera. Pokrój cebulę na pół-pierścienie.

W salaterce rozkładamy warstwy - ryby, cebulę, marchew, ziemniaki. Każdą warstwę pokrywamy majonezem. Top ładnie udekorować posiekanym lekko solony ogórek, możesz dodać zielenie.

Sałatka z solonej czerwonej ryby z białą fasolą

Bierzemy takie produkty:

  • Dwieście gramów dowolnej lekko solonej czerwonej ryby
  • Puszka fasoli
  • Cebula
  • Dwa jajka na twardo
  • Gotowane średnie marchewki
  • Sok z połowy cytryny
  • Majonez w razie potrzeby

Jak gotować:

Cebulę pokroić w półpierścienie, włożyć do głębokiej miski i wycisnąć do niej sok z cytryny, pozostawić do marynowania na około czterdzieści minut.

Rybę kroimy cienko, mieszamy z fasolą, dodajemy marynowaną cebulę, doprawiamy majonezem. Przed podaniem udekoruj gałązkami ziół.

Sałatka z czerwonej ryby z orzechami

Produkty, które wydają się być niezgodne. Ale smak jest niesamowity. a taka sałatka jest bardzo przydatna, zwłaszcza do rdzeni.

Wymagane produkty:

  • Dwieście gramów dowolnej lekko solonej ryby
  • Dwa orzechy włoskie
  • Sto gramów twarda klasa ser
  • Jedno jajko na twardo
  • Dwie łyżki sosu sojowego
  • Pół cytryny
  • Łyżeczka lekko prażonych nasion sezamu
  • Olej słonecznikowy
  • Sól kuchenna

Proces gotowania:

Rybę pokroić w drobną kostkę, w ten sam sposób pokroić ser i jajko. Lekko podsmażyć jądra i pokroić na małe kawałki, wymieszać wszystkie składniki, posypać sezamem.

Tankujemy w olej roślinny wyciśnij sok z cytryny, dodaj sos sojowy... Posolić i doprawić sałatkę, dobrze wymieszać, trochę zaparzyć.

Sałatka z łososiem i warzywami

Pyszna wersja zimowej sałatki witaminowej, która nie jest grzechem podawać na świąteczny posiłek Stół noworoczny... Podoba mi się, że wszystkie produkty są dostępne i zawsze dostępne w kuchni.

Będziemy potrzebować produktów:

  • Sto gramów lekko solonej czerwonej ryby
  • Jeden średni burak
  • Mała marchewka
  • Ogórek konserwowy
  • Dwa ziemniaki
  • Trzy jajka (białka)
  • Dwie łyżki majonezu
  • gałązki kopru

Jak gotować:

Wszystkie warzywa gotujemy w skórce, schładzamy, obieramy i trzy na tarce, bez mieszania. Oddziel białka od żółtek i przetrzyj je osobno.

Ziemniaki warstwowe, majonez, ogórek, majonez, marchew, majonez, buraki, majonez, ryby, majonez i dekorowanie białka... Odstawić do lodówki na kilka godzin przed podaniem.

Czerwona ryba jest bardzo zdrowa. Regularne jego stosowanie może wzmocnić układ krążenia i poprawić samopoczucie. Czerwona ryba jest gotowana, duszona, smażona, pieczona w piekarniku na węglu drzewnym i solona. Okazuje się bardzo smaczna solona czerwona ryba. Łosoś, pstrąg i kumpel są głównie solone. Przygotowuje się soloną czerwoną rybę pyszne kanapki, przekąski i różne sałatki.

Przepis 1. Sałatka z czerwoną rybą, serem i papryką

Produkty:

  • Czerwona solona ryba - 400 gramów;
  • Ziemniaki - 300 gramów;
  • Jaja kurze - 7 sztuk;
  • Twardy ser - 200 gramów;
  • Majonez - 200 ml;
  • Czerwona papryka - 300 gramów;
  • Zieloni pietruszki - 1 pęczek;
  • Zielona cebula - 1 pęczek;
  • Sól.

Metoda gotowania:

  1. Ziemniaki ugotować w skórkach, obrać i pokroić w drobną kostkę.
  2. Jajka muszą być ugotowane na twardo, obrane i pokrojone w średnią kostkę.
  3. Ser należy zetrzeć na grubej tarce.
  4. Pokrój czerwoną rybę na małe kawałki.
  5. Paprykę obrać z nasion, opłukać i pokroić w cienkie paski.
  6. Opłucz zieloną cebulę i pietruszkę, osusz ręcznikiem papierowym i posiekaj nożem.
  7. Wszystkie posiekane składniki wkładamy do osobnej miski, sól, pieprz, dodajemy majonez i wszystko dobrze mieszamy.

Przepis 2. Sałatka z solonym łososiem i pomidorami

Produkty:

  • Solony łosoś - 300 gramów;
  • Pomidory - 500 gramów;
  • Zieloni koperek - 1 pęczek;
  • Ocet winny - 1 łyżka stołowa;
  • Pieprz czarny mielony - do smaku;
  • Sól.

Metoda gotowania:

  1. Pokrój czerwoną rybę na małe cienkie paski.
  2. Opłucz pomidory i pokrój je w plasterki.
  3. Pietruszkę opłukać, osuszyć i posiekać.
  4. Cebulę obrać, opłukać i pokroić w cienkie półpierścienie.
  5. Do osobnej miski włożyć rybę, pietruszkę, pomidory, dodać ocet winny, oliwę, sól, czarny mielony pieprz i wymieszać.

Przepis 3. Sałatka z czerwoną rybą i ziołami

Produkty:

  • Czerwona solona ryba - 300 gramów;
  • Czerwona słodka cebula - 1 sztuka;
  • Zielona cebula - 1 pęczek;
  • Sałatka - 2 pęczki;
  • Zieloni pietruszki - 1 pęczek;
  • Zieloni koperek - 1 pęczek;
  • Sok z cytryny - 2 łyżki;
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki stołowe;
  • Pieprz czarny mielony - do smaku;
  • Sól.

Metoda gotowania:

  1. Pokrój czerwoną rybę na małe kawałki.
  2. Cebulę czerwoną obrać, opłukać i pokroić w cienkie półpierścienie.
  3. Sałatka, zielone cebule, koperek i pietruszkę opłukać i osuszyć serwetką.
  4. Następnie musisz wybrać sałatkę rękami i posiekać resztę zieleni nożem.
  5. Pokrój oliwki w krążki.
  6. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki, doprawić oliwą, sokiem z cytryny, musztardą Dijon, czarnym pieprzem i dobrze wymieszać.

Przepis 4. Sałatka z czerwoną rybą i warzywami

Produkty:

  • Solony łosoś - 400 gramów;
  • Pomidory - 500 gramów;
  • Ogórki - 400 gramów;
  • Twardy ser - 200 gramów;
  • Oliwki drylowane - 20 sztuk;
  • Sałatka - 2 pęczki;
  • Pory - 100 gramów;
  • Zieloni koperek - 1 pęczek;
  • Bazylia - 1 pęczek;
  • Ocet balsamiczny - 2 łyżki;
  • Olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
  • Pieprz czarny mielony - do smaku;
  • Sól.

Metoda gotowania:

  1. Łososia pokroić na średnie kawałki.
  2. Pory, bazylię, koperek i sałatę należy opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym.
  3. Następnie pory należy pokroić w krążki, koperek drobno posiekać, sałatkę posiekać ręcznie, a bazylię w liście.
  4. Pomidory i ogórki opłukać, osuszyć i pokroić na średnie kawałki.
  5. Twardy ser pokrój w drobną kostkę.
  6. Umieść wszystkie posiekane składniki w osobnej misce, dodaj ocet balsamiczny, olej roślinny, zmielony czarny pieprz i dobrze wymieszaj.

Czasem przygotowujesz sałatkę na obiad lub jakikolwiek inny posiłek, ale okazuje się, że po niej nikt niczego nie chce, nie – nie mogą jeść! Dlaczego to się zdarza? A ponieważ te sałatki mogą być tak satysfakcjonujące i zrównoważone pod każdym względem, że nie można po nich zjeść ani pierwszego, ani drugiego dania.


Najciekawsze w tych momentach jest to, że z reguły każdy produkt nadaje się do czerwonych ryb! Dlatego jeśli w lodówce pozostały jakieś resztki jedzenia, nie wyrzucaj ich. Czasem, łącząc niestosowne, otrzymujemy pyszne potrawy że nikt przed tobą nie gotował.

Do czego jeszcze nadają się sałatki z czerwonych ryb? Smaczny. Użyteczne. Piękny. Łatwy w przygotowaniu. ORAZ szybko zjadane, nasycone nie tylko witaminami i różną przydatnością ... I dosłownie – fizycznie. Dlatego jeśli masz czerwoną rybę - nawet surową lub soloną, możesz otworzyć lodówkę, gdy tylko pojawi się pytanie o przepis na sałatkę i wyjąć wszystko, co pozostało po ugotowaniu różne dania... Nawet jeśli nie masz tego, co jest w przepisie!

Pyszna sałatka z czerwoną rybą, serem i sałatką lodową

Lekki, dyskretny, szybki w przygotowaniu, smaczny, przyjemny w każdym posiłku. Nawet dzieci jedzą go z wielką przyjemnością. ... Zwłaszcza jeśli poinstruowano ich, aby „rozebrać górę lodową!”

Składniki do gotowania

  • Lekko solona czerwona ryba - 200 gr.
  • Świeży ogórek - 200 gr.
  • Pomidor 200 gr.
  • Ser - 50 gr.
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżeczka
  • Sok z cytryny - kilka kropel
  • Przyprawy do smaku.

Jak szybko i smacznie gotować?

Oszałamiająca i soczysta góra lodowa to świetne znalezisko (ale inne delikatne sałatki też się nadają). Musimy drobno pokroić liście. Rybę kroimy cienko, jak liście sałaty. Świeży ogórek pokrój cienko wzdłuż, a następnie - w paski. Zróbmy to samo z pomidorem (najlepiej ciasnym). Ser dopasowujemy na grubej tarce i robimy sos sałatkowy - oliwę łączymy z resztą składników, dobrze mieszamy i doprawiamy sałatkę. Posyp serem. Połóż go na liściu sałaty lub chlebie pita.


Sałatka z jajecznicą i czerwoną rybą to dla Ciebie ciekawa propozycja na zimną przekąskę!

Czy została jajecznica, czy masz dość serwowania jej w ten sposób? Przygotuj się na arcydzieło! Obfita i smaczna, ta sałatka gotuje się bardzo szybko i jest jeszcze szybciej zamiatany z talerzy.

Produkty do gotowania

  • Gotowana czerwona ryba - 200 gr.
  • Pomidory koktajlowe - 5-6 szt.
  • Zielony groszek - 1 łyżka l.
  • Jajka - 2 szt.
  • Przyprawy do smaku
  • Lawasz - ćwiartka liścia
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżka l. oraz do smażenia jajecznicy
  • Sos sojowy - kilka kropel

Przepis

Przygotuj jajecznicę, ubijając ją z przyprawami. Ostudzić i pokroić na talerze. Zróbmy to samo, jeśli po wczorajszym śniadaniu zostało trochę jajecznicy. Ten format nadaje się również do chleba pita. Wiśnię pokroić na 4 kawałki. Podziel ugotowaną czerwoną rybę na talerze (wystarczy). Dodaj zielony groszek do miski. To wszystko. Połącz sos sojowy (nie przesadzaj!) I oliwę z oliwek. Napełnijmy tym sałatkę. Możesz go nawet zabrać do pracy!


Gotowanie prostej i pysznej sałatki z czerwoną rybą, pomidorami i ogórkami

Wszystko w tej sałatce jest niesamowicie smaczne – zarówno ryby (lepiej – lekko solone), jak i warzywa, które będą idealne zarówno zimą, jak i latem. Sałatka spodoba się tym, którzy tracą na wadze.

Składniki do gotowania

  • Ogórek - 1 szt.
  • Pomidor - 1 szt.
  • Cebula zielona - kilka piór
  • Papryka bułgarska - 1 szt.
  • Ser do smaku
  • Oliwa z oliwek i przyprawy do smaku

Gotowanie krok po kroku

W tej sałatce pokrój rybę w długie paski, a następnie podziel na kostki. Kroimy również ogórka, a następnie na kawałki zgodnie z formatem ryby. Pomidory można pokroić w kliny. Paprykę bułgarską, po usunięciu nasion i szypułek, dzieli się na pół, a następnie na talerze wielkości ryby. Bierzemy zieloną część cebuli i kroimy na kawałki o długości 3-4 centymetrów. Ser zetrzyj na grubo. Czym wypełnimy? Możesz kwaśną śmietanę, aby nie jak w poprzednich przepisach. Ale wszyscy są bez oliwy z oliwek w sałatka rybna niezbędny - wymieszaj z ostre przyprawy(możesz użyć specjalnych) i zatankować.


Sałatka warstwowa z czerwoną rybą i jajkami kurzymi Delikatna dla całej rodziny!

Pomimo pikantnego dressingu sałatka wygląda dokładnie tak, jak ją nazwałem. Będzie kochany przez każdego, kto podąża za figurą i ogólnie stara się dobrze jeść. .

Co jest wymagane?

  • Czerwona ryba (lekko solona) - 200 gr.
  • Jajka - 2 szt.
  • Bułgarska papryka - 50 gr.
  • Ser - 150 gr.
  • Zielona cebula - do smaku
  • Śmietana - 70 gr.
  • Musztarda - do smaku
  • Pieprz mielony - do smaku.

Jak szybko i smacznie przygotować danie?

Sałatka francuska. Dlatego najpierw wszystko przygotujemy, a potem zaczniemy dodawać. Gotowane jajka posiekaj i ułóż w pierwszej warstwie. Zróbmy dressing z musztardy i śmietany z pieprzem. Drobno posiekaj zieloną cebulę i słodką paprykę. Nasmaruj jajko dressingiem, włóż cebulę i pieprz i dopraw. Połóż drobno posiekaną czerwoną rybę na warzywach. Na wierzchu połóż starty ser. Jeśli jajko pozostanie, możesz posypać je sałatką.


Odżywcza sałatka z łososiem i serem feta

Obfite - bo w sałatce jest wiele składników, które same nasycą się i sprawią, że każde danie z ich udziałem będzie smaczniejsze i jeszcze bardziej satysfakcjonujące. Szybko. Smaczny. Oryginał!

Co jest wymagane?

  • Czerwona ryba - 150 gr.
  • Papryka bułgarska - 1 szt.
  • Ser - 100 gr.
  • Por - 1 szt.
  • Seler - łodyga
  • Jajko - 1 szt.
  • Śmietana - 2 łyżki. l.
  • Przyprawy i zioła do smaku

Jak zrobić satysfakcjonującą sałatkę?

Najpierw zagotuj czerwoną rybę (pokrojoną w kostkę) - około 10 minut i gotowe. Niech ostygnie. Pokroić w kostkę i bułgarski pieprz. Dodaj do niego ser feta, pokrój go w paski. Przetnij łodygę selera w poprzek - uzyskasz ładne półkola. Pory, cienko pokrojone, będą świetnie wyglądać i łączyć się z innymi potrawami. Zmiel jajka na twardo i schłodzone, dopraw przyprawami i kwaśną śmietaną. Dopraw sałatkę tym wszystkim, dodaj zielenie.


Sałatka z czerwoną rybą dla mnie, a może i wielu innych, to kompromis między ceną tego pysznego przysmaku a nieodpartą chęcią delektowania się nim. delikatny smak... Możesz jeść czerwone ryby w dużych ilościach na święta, ale możesz ugotować sałatkę z dowolnego powodu, nawet ze względu na pyszny obiad oraz składniki odżywcze zawarte w rybach. W końcu sałatka okaże się znacznie większa, niż jeśli podasz rybę po prostu pokrojoną w cienkie plasterki.

Czerwona ryba to powszechna nazwa odmian ryb dla smakoszy. Do gotowania można użyć kija, łososia, łososia, pstrąga lub różowego łososia. Odpowiednie są solone, wędzone, a nawet w puszkach.

Ryba jest produktem tłustym, więc majonez można zastąpić mieszanką oliwy z oliwek z sokiem z cytryny lub kwaśną śmietaną. Jeśli nie możesz odmówić majonezu, spróbuj go ugotować, będzie o wiele bardziej przydatny. Do dekoracji użyj czerwonego kawioru.

Jeśli chcesz zaimponować gościom, użyj małych krążków do ciasta, aby uformować sałatkę i ułóż porcje na środku talerza każdego gościa. Naczynie można również złożyć w szerokim kieliszku do wina na wysokiej nóżce. W ten sposób każda warstwa będzie wyraźnie widoczna i ozdobi świąteczny stół.

Świąteczna sałatka Olivier z czerwoną rybą

Najpopularniejsza sałatka na stoły świąteczne ponad dekadę - Olivier. Spróbuj gotować ulubione danie z dodatkiem produktów dla smakoszy. W ten sposób możesz zadziwić i zachwycić swoich gości. Czerwona ryba i kawior idealnie komponują się z warzywami i zamieniają znajomą sałatkę w królewskie danie.

Użyte produkty:

  • Ziemniaki - 450 g.
  • Śmietana - 80 ml tłuszczu.
  • Marchewki - 2 średnie.
  • Czerwony kawior - 30 g.
  • Majonez - 80 ml.
  • Jajko przepiórcze - 1 tuzin.
  • Groszek konserwowy - 1 puszka.
  • Ryba solona czerwona - 130 g.
  • Warzywa.
  • Świeży ogórek - 3 średnie.

Przygotowanie:

Opłucz warzywa. Wlej zimną wodę i zagotuj. Nie odcinaj skórki.

Odcedź płyn i ostudź warzywa. Obierz i pokrój w drobną kostkę.

Pokrój czerwoną rybę na kawałki. Odcedź marynatę z groszku konserwowego.

Posiekaj zioła.

Połącz wszystkie przygotowane komponenty. Wlej mieszankę śmietany i majonezu. Zamieszać. Podziel się piękne danie i udekoruj kawiorem.

Prosta sałatka z czerwoną rybą, serem i pomidorami

Zaskakująco delikatna i skuteczna sałatka pomoże urozmaicić dietę. Użyj lekko solonej czerwonej ryby. Można go kupić na surowo, usunąć kości, pokroić w cienkie plasterki, posypać solą i odstawić na 3 godziny. Rezultatem jest ryba, która smakuje doskonale.

Będziesz potrzebować:

  • Czerwona ryba - 200 g.
  • Czerwony kawior.
  • Twardy ser - 50 g.
  • Majonez.
  • Jajko kurze - 2 szt.
  • Koper - 6 gałęzi.
  • Pomidory koktajlowe - 6 szt.

Przygotowanie:

Rybę pokrój w drobną kostkę. Możesz użyć łososia, pstrąga lub więcej opcja budżetowa- kumpel.

Ugotowane jajka schłodzić, następnie obrać i pokroić w drobną kostkę.

Zetrzyj kawałek sera na średniej tarce.

Jak małe kostki potrzebujesz wiśni. Jeśli nie możesz ich znaleźć w sprzedaży, możesz je zastąpić zwykłymi pomidorami. W takim przypadku użyj 2 średnich owoców.

Umieść kostki rybne w pierwszej warstwie i posmaruj majonezem.

Posyp jajkami. Zrób majonezową siatkę. Rozłóż wiórki serowe i ponownie obtocz majonezem.

Ułóż pomidory warstwami. Narysuj diamenty majonezem. Posyp posiekanymi ziołami.

Umieść trochę kawioru na środku każdego diamentu.

Jak zrobić lekką sałatkę z czerwoną rybą i serem Adyghe

Ta czerwona sałatka rybna należy do posiłki dietetyczne... Okazuje się orzeźwiający i lekki. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Idealny do postu i diety. Jeśli chcesz rozjaśnić sałatkę, zdobądź żółtą paprykę.

Będziesz potrzebować:

  • Papryka - 1 duża.
  • Klin cytrynowy.
  • Łosoś lekko solony - 250 g.
  • Olej roślinny - 60 ml.
  • Pieprz.
  • Ser Adyghe - 250 g.
  • Sól.
  • Liście sałaty - średni pęczek.

Przygotowanie:

Papryki pokroić w kostkę. Zdobądź warzywo o grubych ściankach. Dzięki temu sałatka będzie bardziej soczysta.

Zmiel ser. Staraj się, aby kawałki pozostały takie same.

Oddziel skórę od ryby i pokrój w kostkę.

Liście sałaty opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem, a następnie rozedrzeć je rękoma.

Połącz wszystkie przygotowane potrawy. Skrop olejem. Zamiast warzyw bardziej przydatne jest dodanie oliwki.

Dodaj sól i czarny pieprz. Zamieszać. Ułóż na półmisku i udekoruj ćwiartką cytryny.

Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i czerwoną rybą - film z przepisami

Jednocześnie delikatna i jednocześnie chrupiąca sałatka z rzodkiewki, zielonej sałaty, jajek i czerwonej ryby. Niezwykłe, niezwykłe, ale niesamowicie smaczne.

Sałatka warstwowa z czerwoną rybą - lepsza niż śledź pod futrem

Jeśli masz dość zwykłego na wszystkich świątecznych stołach, spróbuj przygotować proponowaną sałatkę francuską. Przygotowuje się go bardzo prosto, a wynik przekracza wszelkie oczekiwania. Danie ozdobi Twój stół i rozweseli Cię w dzień powszedni.

Użyj pierścienia do formowania, aby sałatka wyglądała bardziej imponująco. W takim przypadku każda warstwa będzie wyraźnie widoczna, a krawędzie okażą się idealnie równe.

Będziesz potrzebować:

  • Lekko solony różowy łosoś - 300 g.
  • Sól.
  • Ziemniaki - 2 duże.
  • Majonez.
  • Marchewki - 2 duże.
  • Zielona cebula - 30 g.
  • Jajko - 3 szt.

Jak gotować:

Umieść pierścień na naczyniu. Jeśli nie ma specjalnego, możesz użyć podzielonej formy do ciasta. Używaj go bez dna. Idealny rozmiar formy to 16 cm.

Ugotuj warzywa w mundurkach. Fajnie i czysto.

Zetrzyj ziemniaki na grubej tarce i włóż do pierścienia. Uderz lekko widelcem. Sól. Rozłóż majonez równomiernie.

Posyp posiekaną zieloną cebulką.

Pokrój rybę w kostkę. Możesz użyć nie tylko różowego łososia, ale także każdej innej czerwonej ryby. Rozprowadź kolejną warstwą. Ubij widelcem.

Zetrzyj jajka na grubej tarce i połącz z majonezem. Należy to zrobić, aby gotowa sałatka dobrze utrzymany w formie.

Zetrzyj marchewki. Ułóż równomiernie na ringu. Płaszcz z majonezem.

Wstaw do lodówki na 1 godzinę, aby namoczyć gotową sałatkę.

Ostrożnie zdejmij pierścień. Udekoruj ziołami.

Gotowanie prostej obfitej sałatki z czerwoną rybą i ryżem

Niewielki wybór produktów pozwoli w krótkim czasie przygotować pyszną sałatkę. Podczas gotowania najważniejsze jest, aby go nie trawić. Powinien być kruchy. W tym przypadku gotowe jedzenie będzie smaczna i nie zamieni się w owsiankę. Najlepiej używać ryżu parboiled.

Wymagane produkty:

  • Gotowany ryż - 0,5 szklanki.
  • Koper - średnia wiązka.
  • Jajka na twardo - 3 szt.
  • Łosoś - 300 g lekko solony.
  • Majonez.
  • Cebula - 1 mała.

Proces gotowania:

Pokrój rybę na średnie kawałki. Zetrzyj jajka na średniej tarce.

Posiekaj koperek. W razie potrzeby dodaj więcej pietruszki lub kolendry.

Cebulę drobno posiekać.

Połącz wszystkie przygotowane potrawy. Dodaj schłodzony ryż.

Skrop majonezem. Zamieszać.

Gotowe danie dobrze zachowuje swój kształt, dzięki czemu można je włożyć do dowolnej salaterki lub napełnić nią tartaletki. Jeśli chcesz, możesz udekorować sałatkę kawiorem.

Oryginalna sałatka z rukolą, ananasem i czerwoną rybą

Oferujemy gotowanie niezwykła sałatka który zawiera 3 główne produkty. Jest przygotowywany błyskawicznie, dzięki czemu nadaje się dla zabieganych gospodyń domowych. Okazuje się lekki i satysfakcjonujący. Zamiast oliwy z oliwek możesz użyć oleju słonecznikowego. Posyp sałatkę posiekanymi orzechami, aby uzyskać różne smaki.

Będziesz potrzebować:

  • Rukola - 125 g.
  • Oliwa z oliwek - 60 ml.
  • Ananas - 1 puszka loków.
  • Ocet balsamiczny - 10 ml.
  • Łosoś lekko solony - 200 g.

Przygotowanie:

Odcedź syrop ananasowy.

Rukolę posiekaj nożem lub rozerwij rękoma.

Ananasy pokroić w drobną kostkę, a następnie łososia, zamiast którego można użyć dowolnego innego rodzaju czerwonej ryby. Połącz z rukolą. Zamieszać.

Dodaj oliwę z oliwek i ocet balsamiczny.

Delikatnie wymieszaj.

Warstwowa sałatka świąteczna z czerwoną rybą, twarogiem i kawiorem - przepis wideo

Czerwona ryba tworzy niesamowite połączenie smakowe z serkiem śmietankowym, takim jak Philadelphia. Nie chodzi tylko o to, że producenci sushi i bułek korzystają z tej korzystnej dla wszystkich opcji. Jest bardzo smaczna, a podając taką sałatkę z pewnością stanie się ozdobą stołu.

Przepis na sałatkę z kalmarami i lekko soloną rybą

Tej opcji nie można nazwać budżetową, ale po wypróbowaniu jej raz będziesz miał ochotę gotować ją w kółko. Sałatka szczególnie przypadnie do gustu wielbicielom Dania z ryb... Jeśli chcesz, aby danie było mniej kaloryczne, zastąp majonez kwaśną śmietaną lub jogurtem greckim. Kup świeże owoce morza o przyjemnym aromacie.

Wymagane produkty:

  • Lekko solona czerwona ryba - 150 g.
  • Kalmary - 3 tusze.
  • Twardy ser - 60 g.
  • Jajko na twardo - 2 szt.
  • Majonez - 40 ml.
  • Krewetki gotowane - 6 szt.

Przygotowanie:

Obierz i ugotuj kalmary. Pokroić w paski. Dodaj majonez. Dopraw solą i pieprzem.

Umieść pierścień formujący na dużym naczyniu.

Ser zetrzyj na drobnej tarce. Pokrój rybę w kostkę.

Zetrzyj jajka na grubej tarce.

Umieść rybę w ringu. Zastosuj siatkę majonezową. Rozłóż kałamarnicę. Ubij trochę.

Posyp tartym jajkiem. Płaszcz z majonezem. Rozłóż wiórki serowe.

Udekoruj obranymi krewetkami. Możesz użyć czerwonego kawioru zamiast krewetek.

Włóż do lodówki. Pozostaw na co najmniej 1 godzinę. Jest to warunek wstępny, w przeciwnym razie sałatka się rozpadnie.

Usuń pierścień formujący. W razie potrzeby posyp posiekanym koperkiem.

Świąteczna sałatka „Żołądź” z czerwoną rybą i piklami

Niesamowicie piękna i efektowna sałatka od pierwszej sekundy przyciągnie uwagę gości i sprawi, że będziesz chciał skosztować jej wcześniej. Złożenie dania nie zajmie więcej czasu niż przygotowanie zwykłej sałatki, a wynik przekroczy wszelkie oczekiwania.

Wymagane składniki:

  • Ziemniaki - 2 duże gotowane w mundurach.
  • Pieczarki marynowane - 100 g.
  • Ogórki kiszone - 2 średnie
  • Jajka - 2 gotowane.
  • Ser - 50 g.
  • Lekko solona czerwona ryba - 100 g.
  • Majonez - 100 g.

Proces gotowania:

Zetrzyj ziemniaki. Użyj grubej tarki.

Ułożyć w owalny kształt na dużym półmisku. Posmaruj majonezem.

Pokrój rybę w kostkę. Rozprowadź kolejną warstwą.

Jajka zetrzyj na grubej tarce i ułóż na rybie. Skrop majonezem.

Zmiel ser. Możesz użyć grubej tarki lub średniej tarki. Posyp rybę. Skrop majonezem.

Ogórki obrać. Zetrzyj na najdrobniejszej tarce i przeciśnij przez sito.

2/3 sałatki przykryć startym ogórkiem.

Marynowane grzyby zetrzyj na drobnej tarce. Rozłóż pozostałą trzecią część sałatki. Użyj małego marynowanego grzyba jako kucyka.

Przetrzyj obszar wokół naczynia papierowymi ręcznikami. Udekoruj brzegi gałązkami kopru i oliwkami.

Jak zrobić sałatkę z czerwonej ryby i awokado

Jeśli kochasz smaczny posiłek, ale obawiasz się o swoją sylwetkę, ta opcja sałatki będzie dla Ciebie idealna. Jasne, lekkie i niesamowite delikatne danie stanie się idealna przekąska w ciągu dnia pracy, a także może zastąpić śniadanie lub kolację podczas diety.

Składniki:

  • Łosoś lekko solony - 100 g.
  • Mieszanka sałat.
  • Serek Philadelphia - 50 g.
  • Limonka.
  • Ogórek - 1 średni.
  • Cytrynowy.
  • Awokado - 1 szt.
  • Tobiko.
  • Sos Pesto.

Proces gotowania:

Posiekaj ogórek. Zrób kawałki cienkie i małe. Rozerwij liście sałaty rękami.

Pokrój awokado. W rezultacie powinieneś mieć półpierścienie.

Połącz wszystkie przygotowane potrawy. Skrop sokiem z cytryny i pesto. Wymieszać i ułożyć na talerzu.

Łososia pokroić w cienkie plasterki. Połóż ser na każdym kawałku i zawinąć w bułki. Umieść kawałki na wierzchu sałatki przed podaniem.