Практично кожна справжня господиня мріє опанувати мистецтво приготування смачних, домашніх пирогів. І ось щоб навчитися готувати самі смачні пирогиВам необхідно лише звернути увагу на добірку самих апетитних рецептів. У цій підкатегорії ви знайдете рецепти, як приготувати пиріг з самими різними начинками. Це і пироги з яблуками, з капустою, з варенням, з м'ясом, з сиром, з рибою, з картоплею, з сиром, з грибами, з вишнею та багато інших. Начинка для пирогів може бути й іншою, все залежить лише від ваших смакових уподобань. Також тут можна знайти і рецепти пирогів із незвичайними начинками. Це і пиріг із фініками, пиріг зі сливою, кокосовий пиріг і навіть гарбузовий пирігз корицею. Смачні солодкі пироги можна приготувати як на святковий стіл, так і просто до чаю чи кави. А рецепт пирога з картоплею допоможе вам вразити гостей простою, але водночас дуже апетитною та смачною стравою. Незвичайне поєднання інгредієнтів обов'язково сподобається всім. Також у цій підкатегорії для вашої зручності наведено рецепти пирогів з фото. Дріжджові пироги, пироги на кефірі, прості пироги, швидкі пироги – все це ви знайдете тут. Прості рецептипирогів допоможуть вам приготувати найсмачніше блюдо за лічені хвилини з простих продуктів, які завжди можна знайти під рукою. Наприклад, щоб приготувати капустяний пирігвам знадобиться мінімум інгредієнтів, а результат перевершить усі ваші очікування. Повірте, приготування пирогів принесе вам масу задоволення, адже у вас обов'язково вийде найсмачніший пиріг. І пам'ятайте, смачні пироги потрібно готувати із коханням. Тільки тоді рідні та гості будуть просто на подив від апетитної домашньої випічкита ваших кулінарних здібностей.

31.12.2019

Пиріг «Равлик» з лаваша з фаршем у духовці

Інгредієнти:лаваш, фарш, цибуля, яйце, сир, сметана, сіль, перець, часник, олія

Пиріг можна приготувати не лише з тіста: взявши за основу тонкий лаваш, а як начинка - м'ясний фаршзі смаженою цибулею, ви отримаєте відмінну випічку.

Інгредієнти:
- 2 вірменські лаваші;
- 400 г фаршу;
- 2 цибулини;
- 2 яйця;
– 80 г твердого сиру;
- 4 ст. сметани;
- сіль за смаком;
- перець за смаком;
- сухий часник за смаком;

27.12.2019

Сирний пиріг із листкового тіста

Інгредієнти: листкове тісто, сир, прованська трава, олія рослинна, яйце

Листкове тісто добре тим, що з нього можна просто і швидко приготувати багато смачних страв, наприклад сирний пиріг. Рецепт у нього легкий, часу він вимагає мало, а виходить гарним та цікавим.

Інгредієнти:
- 400 г листкового тіста;
- 15-170 г сиру твердих сортів;
- 1-120 г м'якого сиру;
- 1-2 ст. тертого пармезану;
- прованські трави до смаку;
- рослинна олія для змащування форми;
- куряче яйцедля змащування тіста.

03.09.2019

Заливний пиріг з рибними консервами та картоплею на майонезі та сметані

Інгредієнти:яйце, майонез, сметана, борошно, розпушувач, сіль, перець, часник, кунжут, рибна консерва, картопля, цибуля, олія

Простий, але смачний заливний пиріг можна готувати з будь-якою начинкою, наприклад, з рибними консервами та картоплею. Вийде і красиво, і ситно.
Інгредієнти:
- 3 яйця;
- 1,5 ст. майонезу;
- 2 ст. сметани;
- 3-4 ст. пшеничного борошна;
– 1 ч.л. розпушувача;
- сіль за смаком;
- перець за смаком;
– 0,5 ч.л. сухого часнику;
- 2 ст. кунжуту;
- 200 г рибних консервів;
- 1 картоплина;
- 1 цибулина;
- 2 ст. рослинного масла.

26.08.2019

Заливний пиріг з цибулею та яйцем на кефірі

Інгредієнти:кефір, борошно, розпушувач, яйце, цибуля зелена, сіль, перець, кунжут, спеція, олія рослинна

Простий, але ситний та смачний пиріг із заливного тіста та з начинкою з цибулі та варених яєцьнагоді вам і в будні дні, і у свята: це чудова випічка, яка буде доречна завжди.

Інгредієнти:
- 1 склянка кефіру;
- 5-6 ст. борошна;
– 1 ч.л. розпушувача;
- 3 яйця в тісто;
- 2 яйця у начинку;
- 5 пір'я зеленої цибулі;
- сіль за смаком;
- перець за смаком;
- кунжут до смаку;
- спеції за смаком;
- 2 ст. рослинного масла.

01.08.2019

Заливний пиріг з куркою на кефірі

Інгредієнти:кефір, сметана, яйце, борошно, розріхлювач, сіль, перець, майонез, куряче філе, картопля, мало рослинне

Інгредієнти:
- 100 мл кефіру;
- 50г сметани;
- 2 яйця;
- 4-5 ст. борошна;
– 1 ч.л. розпушувача;
- сіль за смаком;
- перець за смаком;
- 1 ст. майонезу;
- 150 г курячого філе;
- 1 картопля;
- олія рослинна за смаком.

26.07.2019

Заливний пиріг на кефірі з яблуками в духовці

Інгредієнти:кефір, сметана, яйце, борошно, розпушувач, цукор ванільний, яблуко, олія

Смачний та ароматний, пишний та апетитний – все це про яблучний пиріг, спечений за цим рецептом, із заливним тестом на кефірі. Вас приємно здивує простота приготування цієї випічки.
Інгредієнти:
- 70 мл кефіру;
- 70 г сметани;
- 2 яйця;
- 5 ст. борошна;
– 1 ч.л. розпушувача;
- 1 яблуко;
- 1 ст. л. олії рослинної.

07.06.2019

Шарлотка з ревенем у духовці

Інгредієнти:ревінь, яйце, розпушувач, цукор, борошно, вершкове масло, ванільний цукор, сіль

Шарлотку можна готувати не тільки з яблуками, а з іншими інгредієнтами, наприклад, з ревенем. Виходить дуже смачно, дуже красиво та досить бюджетно.

Інгредієнти:
- 2 яйця;
- 1 ст. розпушувача;
- 130 г цукру;
- 1 склянка борошна;
- 50 г вершкового масла;
- 10 г ванільного цукру;
- 1 щіпка солі.

04.01.2019

Заливний пиріг з вишнею

Інгредієнти:вишня, олія, борошно, цукор, крохмаль, яйце, сметана

Заливні пироги хороші тим, що їх дуже легко готувати, і вони виходять завжди і у всіх. Радимо вам спекти такий пиріг з вишнею, на наш рецепт - ви залишитеся задоволені результатом.

Інгредієнти:
- 200 г вишні;
- 100 гр вершкового масла;
- 400 гр борошна;
- 130 гр цукрової пудри;
- 10 гр крохмалю;
- 4 яйця;
- 250 гр сметани.

10.12.2018

Яблучний пиріг "Невидимий", який тане в роті

Інгредієнти:борошно, яблука, цукор, молоко, олія рослинна, яйця, розпушувач, вершкове масло

Яблучний пиріг - це та випічка, яка ідеально підійде для сімейного чаювання. Приготуйте його за нашим рецептом - ви будете в захваті від його смаку та зовнішнього вигляду!

Інгредієнти:
- мука – 70 гр;
- очищені яблука – 400 г;
- цукор – 70 гр;
- молоко – 80 мл;
- олія рослинна – 2 ст.л.;
- яйця – 2 шт;
- Розпушувач – 1 ч.л.

Для заливання:
- цукор – 80 гр;
- яйце – 1 шт;
- вершкове масло – 50 гр.

26.08.2018

Ачма з лаваша з сиром та сиром

Інгредієнти:лаваш, яйце, кефір, сир, сир, часник, сіль, перець, зелень, олія

Ачма дуже смачна страва. яке ви можете приготувати самостійно. Як це зробити, я докладно вам описала.

Інгредієнти:

- 3 лаваші,
- 2 яйця,
– 100 мл. кефіру,
- 300 г сиру,
- 250 грам адигейського сиру,
- сухий часник,
- сіль,
- перець,
- зелень,
- 1 ст. олії рослинної.

26.08.2018

Солодкий пиріг до чаю

Інгредієнти:дріжджі, яйце, сіль, ванілін, цукор, масло, вершки, молоко, борошно

Пропоную вам приготувати дуже смачний і простий у приготуванні солодкий пирігдо чаю. Рецепт приготування я докладно вам описала.

Інгредієнти:

- 250 грам борошна,
- 100 грам молока,
- 20 г дріжджів,
- 2 яйця,
- дрібка солі,
- щіпка ваніліну,
- 2 ч. л. + 100 г цукру,
- 1 ст. рослинного масла,
- 150 грам вершкового масла,
- 200 г вершків.

05.08.2018

Шарлотка з динею

Інгредієнти:борошно, яйце, крохмаль, цукор, диня, сіль

Влітку пропоную вам приготувати дуже смачну випічку- Шарлотку з динею. Рецепт приготування дуже простий. Така випічка чудово підійде як до чаю, так і до кави.

Інгредієнти:

- 200 г борошна,
- 3 яйця,
- 1 ст. крохмалю,
- 100 грам цукру,
- 150 грам дині,
- дрібка солі.

05.08.2018

Пиріг із брусницею

Інгредієнти:брусниця, крохмаль, сіль, борошно, олія, розпушувач, цукор, яйце

Брусниця - ягода не особливо смачна, трохи кисла з гіркуватістю, зовсім непоказна. Сьогодні я розповім як приготувати з цією смачною ягодоюнайсмачніший пиріг.

Інгредієнти:

- 300 грам брусниці,
- 1-2 ст. крохмалю,
- дрібка солі,
- 2 склянки борошна,
- 75 грам олії вершкового,
- 2 ч. л. розпушувача,
- 150 грам цукру,
- 1 яйце.

24.07.2018

Пиріг з полуницею та сметанною заливкою

Інгредієнти:борошно, вершкове масло, сметана, цукор, розпушувач, яйце, ванілін, полуниця, крохмаль

Щоб приготувати смачний пиріг, не треба особливих навичок та умінь: скористайтеся нашим рецептом і приготуйте його з полуницею та сметанною заливкою. Ось побачите, це дуже просто та дуже смачно!

Інгредієнти:
Для тесту:
- мука – 125 гр;
- вершкове масло – 50 гр;
- Сметана-50 гр;
- цукор – 50 гр;
- Розпушувач – 1 ч.л. (або 0,5 ч.л. гашеної соди).
Для заливання:
- мука -1 ст.л.;
- густа сметана – 100 гр;
- яйце – 1 шт;
- цукор – 100 гр;
- ванілін до смаку.

Для начинки:
- полуниця-250 гр;
- крохмаль – 1 ст.л.;
- цукор – 2 ст.

23.07.2018

Татарський пиріг з м'ясом та картоплею

Інгредієнти:сметана, сіль, борошно, цукор, масло, яйце, вода, цибуля, спеція, м'ясний бульйон, м'ясо, картопля

Цей татарський пирігз м'ясом та картоплею стане справжньою окрасою будь-якого столу. Рецепт приготування дуже простий та досить швидкий.

Інгредієнти:

– 120 мл. сметани;
- пару щіпок солі;
- 500 г борошна;
- щіпка цукру;
- 50 грам вершкового масла;
- 1 яйце;
– 100 мл. води;
- 2 цибулини;
- спеції;
– 300 мл. м'ясного бульйону;
- 350 г м'яса;
– 1 кг. картоплі.

16.07.2018

Пиріг зі сливою

Інгредієнти:зливу, масло, борошно, яйце, цукор, кориця, розпушувач, сіль, морозиво, м'ята

Сьогодні я розповім вам, як приготувати в духовці дуже смачний і простий у приготуванні пиріг зі сливою.

Інгредієнти:

- 600-700 грам сливи,
- 100 грам олії вершкового,
- 30 грам олії рослинної,
- 250 грам борошна,
- 2 яйця,
- склянка цукру,
- 1 ст. кориці,
- Півтори ч.л. розпушувача,
- дрібка солі,
- 30 грам вершкового морозива,
- 2-3 листки м'яти,
- трохи цукрової пудри.

Приготування простих пирогів – захоплююче заняття! Готуються вони з звичайнісіньких продуктів, але при цьому кожен швидкий пиріг вражає своїм смаком і ароматом. Наша підбірка дозволить вибрати рецепт приготування та солодкої випічки, І цілком ситною з м'ясною, рибною чи овочевою начинкою.

З капустяною начинкоювиходить відмінний варіантдля вечері. Цей пиріг не змусить хвилюватися про зайві кілограми, бо готується він із корисних низькокалорійних продуктів.

Необхідні продукти:

• яйця – 3 шт.;
• 1 ст. нежирного кефіру;
• борошно в/с - півтори склянки;
• суміш мелених перців;
• 1 ч. л. будь-якого розпушувача;
• полкочана капусти;
• зелень;
• сіль, насіння кунжуту.

Технологія приготування:

1. Капусту дрібно посікти, злегка присолити, прим'яти руками до м'якості. Додати зелень та перець за смаком. Із сіллю сильно не захоплюйтесь, залиште трохи в тісто.
2. Змішайте норму борошна, соду і кефір (простоквашу), додайте щіпку солі. Окремо збийте вилкою або міксером яйця.
3. Змастіть вибрану форму для випікання будь-яким маслом. З'єднайте акуратно тісто з яйцями.
4. Вилийте у форму половину готового тіста, зверху покладіть всю капусту, а потім і частину кефірного тіста, що залишилася.
5. Залишається посипати верх заготовки кунжутом. Це робити не обов'язково, проте його присутність зробить швидкий пиріг із капустою особливо гарним.

Цей рецепт підійде для виконання з будь-якою начинкою: картоплею, рибою, фаршем, грибами. Готуйте щоразу щось нове!

Випічка з яблуками нашвидкуруч

Необхідні продукти:

• 340 г борошна;
• півпачки вершкового маргарину;
• 2 ч. л. будь-якого розпушувача;
• цукор – 75 г;
• ванільний цукор;
• 1 куряче яйце;
• 5 – 6 яблук;
• порошок кориці – ½ ч. ложки.

Технологія приготування:

1. Пекти швидкий пиріг до чаю потрібно в круглій формі діаметром 25 см. Для початку її потрібно застелити пергаментом для випічки.
2. Потім можна замісити тісто з борошна, маргарину, розпушувача, цукру та ваніліну. Інгредієнти перетерти у крихту за допомогою вилки чи міксера.
3. Додайте|добавляйте| яйце і замісіть однорідне тісто. Скачайте його в кулю, оберніть у фольгу і покладіть усередину холодильника.
4. Поки тісто охолоджується, очистіть яблука, розріжте на четвертинки і виріжте насіння. Фруктові скибочки помістіть у каструлю, додайте корицю і згасіть на повільному вогні, доки вони стануть м'якими. Іноді їх необхідно перемішувати. Якщо яблука дуже кислі, додайте|добавляйте| цукор.
5. Далі необхідно розігріти духовку. В цей час слід розкотити половину тесту, покласти його на дно форми. Зверху укладаємо яблука і накриваємо їх частиною тіста, що залишилася.
6. Заготівлю відправляємо у духовку на півгодини. За готовністю пиріг із яблуками можна посипати пудрою.

Для такого пирога найкраще підходять кислі яблукапізніх сортів. Можна замінити їх яблучним джемомабо варенням.

З рибними консервами

Випічка з рибними консервами – ідеальний варіант для перекусу чи вечері. Вона виходить ситною, дуже запашною.

Необхідні продукти:

• півтори склянки в/c борошна;
• півпачки олії (спреду);
• ½ ч. л. цукру;
• 1 ч. л. солі;
• 3 ст. л. охолодженої води;
• 1 цибулина;
• петрушка;
• порція рибних консервів;
• мелений перець.

Технологія приготування:

1. Просіяти крізь дрібне сито муку|борошно| в блюдо, додати|добавляти| сіль|соль|, цукровий пісок, взяти лопатку і все змішати. Покласти на борошно шматочок олії. Тепер потрібно розім'яти інгредієнти на крихту. Коли вся олія розкриється, влити холодну воду. Сформуйте кулю, оберніть її фольгою та покладіть у холодильник на півгодини.
2. Поки тісто охолоджується, очистити і дрібно нарізати цибулину. За бажання її можна подрібнити блендером. До цибулі додати нарізану петрушку та розім'яті вилкою консерви.
3. Дістати тісто, відокремити частину ¼ для оформлення верху. З маси, що залишилася, розкотити корж, укласти його в змащену форму так, щоб краї сформували бортики.
4. Викласти рибну начинку, попередньо її поперчивши, додати до смаку сіль. Розрівняти ложкою.
5. Скачати із залишків тіста тонкий джгутик. Нарізаючи його на смужки, оформити пиріг із рибою витонченою сіточкою.
6. Розігріти духовку та помістити туди пиріг приблизно на півгодини.

Готову випічку нарізати порційними шматками і подавати в злегка остиглим вигляді столу.

Швидкий пиріг до чаю "немає простіше"

Необхідні продукти:

• 3 яйця;
• 125 г цукру;
• борошно – 210 г;
• вишня або будь-які інші ягоди.

Технологія приготування:

1. Збиваємо в повітряну піну цукор із охолодженими яйцями. Щоб процес йшов швидше та простіше, попередньо їх охолодіть.
2. Всипте поступово все борошно. У результаті у вас вийде м'яка на дотик маса.
3. Викладіть отриманий склад на змащене деко, розрівняйте верх.
4. Відокремте руками або за допомогою спеціального пристрою вишню від кісточок, втопіть ягоди в тісто руками.
5. Надішліть заготовку випікатися до готовності.

Смак випічки виходить дивовижним! Важко повірити, що такий пиріг готується дуже швидко.

З варенням

Необхідні продукти:

• 1 склянка кефіру;
• 0,5 склянки варення або джему;
• 1 яйце;
• 3 ст. л. цукру;
• 1,5 ч. л. будь-якого розпушувача;
• ванілін;
• півтори склянки в/з борошна.

Технологія приготування:

1. Кефір вилити в миску, додати до нього варення та змішати склад лопаткою, щоб вийшла однорідна маса. Додати соду або розпушувач.
2. Всипати борошно, що просіює, і все добре перемішати.
3. Збити окремо яйце з цукром та ваніллю. Отриману масу додати|добавляти| в тісто.
4. Акуратно змішати склад, після чого його можна викладати у форму.
5. Випікати заготовку до рум'яного верху приблизно півгодини. Час приготування залежить від можливостей духовки.

Готуємо з сиром

Необхідні продукти:

• сир - 300 г;
• 1 яйце;
• жовток;
• вершкове масло - 50 г;
• цукор – 4 ст. л.;
• борошно – 300 г;
• 1 ч. л. розпушувач.

Технологія приготування:

1. Сир ретельно розмішати лопаткою з сирим яйцем, додати норму цукру та м'якого масла. Після замісу вийде еластична сирна маса. За бажання можна покласти в неї трохи ванілі для аромату.
2. Просіяти борошно, з'єднати з|із| пекарським порошком. Всипати її частинами у сир, поступово замішуючи густе, але не туге тісто.
3. Викласти його у форму з пергаментом, розрівняти та змастити жовтком.

Необхідні продукти:

• вершкове масло - 155 г;
• вершки – 3,5 ст. л.;
• цукор 125 г;
• 1 великий банан;
• розпушувач;
• 2 яйця;
• борошно – 375 г.

Технологія приготування:

1. Розтопити на паровій лазні норму олії, остудити його та влити до вершків. Всипати все борошно та норму кондитерського порошку.
2. Збиваємо швидко віночком цукровий пісок із яйцем. Збиту масу з'єднуємо з|із| тестом і акуратно перемішуємо.
3. Половину отриманого складу викладаємо на лист з пергаментом.
4. Нарізаємо слайсами банан, викладаємо їх на шар тіста та вкриваємо його залишками.

За бажання можна просто вилити у форму тісто, укласти зверху шматочки бананів і притрусити їх пудрою або корицею.

З сирною начинкою

Необхідні продукти:

• сир – чверть кіло;
• кінза або будь-яка інша зелень;
• маргарин - ⅔ пачки;
• сіль – 1,5 ч. л.;
• яйце;
• сметана – 1 ст. л.;
• борошно в/c - дві неповні склянки.

Технологія приготування:

1. З м'якого маргарину, яйця, сметани, солі та борошна замісити пружне, не туге тісто. Замішується маса легко, абсолютно не липне до рук.
2. Поділити її на 2 однакові частини, кожну загорнути в целофан та охолодити всередині морозилки.
3. Поки тісто знаходиться в холодильнику, натерти на тертці сир, нарізати зелень, все перемішати. За потреби додати німого солі.
4. Розкотити корж і викласти на лист з пергаментом. Зверху помістити сирне начинняі накрити другим коржом. Скріпити краї, верх наколоти вилкою.
5. Пекти до готовності при середній температурі.

Помилково думати, що випічка – це складна справа. Сьогодні, щоб приготувати простий пиріг, не потрібні особливі знання. Досить підібрати грамотний рецепт та придбати якісні продукти. Небагато тренувань - і кулінарні експерименти точно увінчаються успіхом!

Рецепти пирога швидкого приготування- знахідка для господині з сімейством ласунів. Щоб прискорити процес, є кілька способів. Перший і найпростіший – покупка готового тесту в магазині. Друге, ще простіше - купівля листкового тіста, яке ще й готується дуже швидко. Але і зі своїм домашнім тестом спекти пиріг можна за 30-60 хвилин. Для цього скористайся порадами внизу сторінки.

П'ять найчастіше використовуваних інгредієнтів у рецептах швидкого пирога:

Швидкі пироги рятують у багатьох несподіваних ситуаціях, одна з яких - гості, що виникли на порозі, яких не хочеться залишати без частування. Але навіть за наявності супер-рецепту час приготування розтягується на годину мінімум. Сюди входить підготовка продуктів та час запікання – у духовці, мультиварці, хлібопічці, мікрохвильовій печі. Якщо піч хороша, час можна скоротити до півгодини – тільки якщо мати готове тістота пекти заливний пиріг.

Тісто для швидкого пирога на кефірі готується приблизно так:

1. Збити яйця.
2. У кефір всипати соду, перемішати.
3. Змішати яйця, кефір, варення та борошно.
4. Залити тісто у форму та запікати у прогрітій духовці до готовності.
   Вже у такому вигляді пиріг готовий до вживання. Але його можна збагатити різними способами: глазур'ю, политою зверху, або цукровою пудроющоб красивіше виглядав.

Варення легко замінюється яблуками із додаванням цукру. Час запікання залежить від якості духовки.

П'ять найшвидших рецептів пирога:

• щоб процес приготування став ще швидшим, тісто для швидкого пирога можна приготувати заздалегідь, а потім зберігати в холодильнику до одного тижня
• самий швидкий спосібшвидкого пирога - заморозка вже приготовленого в морозильнику з наступним підігрівом у мікрохвильовій печі за 5 хвилин
• зберігати готовий заморожений пиріг можна в поліетиленових або вакуумних пакетах, а також у пластикових контейнерах

Кулінарна спільнота Li.Ru -

100 рецептів смачних пирогів

Пропоную рецепт смачного пирога з лимонною начинкою. Готується він досить легко. Інгредієнти для приготування пирога – прості, а смак виходить чудовим, калорійність не дуже висока.

Пиріг готується дуже швидко, тому що використовується готове листкове тісто і рибні консерви. Виходить дуже смачний пиріг, який сподобається вашій родині.

Пиріг з варенням, рецепт якого простий як двічі по два, є відмінним акомпанементом до чайного або кавового столу. Простий у приготуванні домашній пиріг.

Приготувати пиріг з фаршем - значить ще раз підтвердити, що ви чудова господиня. А знаючи деякі секрети, такий пиріг можна зробити легко і дуже швидко, і без шкоди смаковим якостям!

Рецепт пирога з замороженою журавлиною придумала моя тітка. У нашій сім'ї цей пиріг є традиційним, ми постійно печемо його на всілякі сімейні свята.

Полуничний пирігна 14 лютого - солодкий, кольору пристрасті, ніжний та найсмачніший! Порадуйте кохану людину, зробіть її життя солодкою казкою. А День Валентина – найкращий привід його чи її побалувати.

Пиріг із яблуками та бананами виходить ніжним, трохи вологим за рахунок бананів. Яблучка вносять кислинку, а солодкий банан надає екзотичного смаку. класичному пирогу. Пиріг для будь-якої пори року!

Рецепт пирога з миня десь знайшла моя мама. І готує його просто чудово! Тісто звичайне, на сметані. Виходить дуже смачно!

Смачний та ароматний пирігз манго можна приготувати вдома дуже швидко і легко. Приготуйте стручок ванілі та звичайні інгредієнти для випічки.

До вашої уваги - базовий рецептприготування кишів з сиром. Додайте в рецепт якісь додаткові інгредієнти – і щоразу у вас буде виходити нова версія киша із сиром.

Калорійний, ситний та неймовірно смачний рибний пирігз картоплею можна приготувати на обід або взяти з собою як перекушування.

Кажуть, що це рецепт киша з брокколі та тунцем належить французам. Можливо. Я ж запозичила його у мами. Консервований тунецьі брокколі – приголомшливий дует! Спробуйте.

Раніше я щиро вважала, що пиріг у хлібопічці зробити неможливо. Виявилося, це зовсім не так - пироги в хлібопічці виходять не менш смачними, ніж хліб!

Це напевно один із найсмачніших пирогів у світі, бо саме він пахне чимось особливо домашнім та рідним. Думаю, що це запах дитинства та їжі приготовленою бабусею.

Дуже цікаве поєднання кукурудзяної крупи, квасолі та смаженої цибулі припаде до душі справжнім гурманам. Якщо ви хочете приготувати щось справді незвичайне, то вам сюди.

Якщо вам хочеться чогось нового на десерт, то обов'язково приготуйте цей шоколадний пирігз буряком! Буряк - досить солодкий, а у випічці його смак особливо приємний.

Дізнайтеся, як приготувати пиріг з м'ясом та картоплею, і у вашому меню з'явиться ще одна смачна та ситна страва! Чоловіки від цього пирога у захваті.

Пиріг з маслюків - смачна і не складна в приготуванні страва. Тепер, влітку, Ви самі можете назбирати в лісі свіженьких, молодих маслюків і приготувати з нього смачний пиріг. Не втрачайте нагоди!

Найніжніший пишний бісквітіз соковитими грушами, рясно посипаний цукровою пудрою... У вас теж слинки течуть, правда? Тоді розповідаю, як приготувати пиріг із консервованими грушами.

Хочу розповісти, як приготувати тісто для пирога з яблуками - пишне, м'яке, "ноздряне" - загалом, саме таке, яким і має бути справжнє дріжджове здобне тісто!

Новорічний пиріг "Кінь 2014"

Рік Коня буде спокійним і принесе успіх тим, хто свої справи розпочав минулого року, зокрема серцеві, кажуть астрологи. А для залучення доброї конячки приготуйте на її честь смачний пиріг.

Грузді - дуже смачні та надзвичайно цінні гриби (у них міститься багато білків). Тому пиріг з груздю і картоплею виходить не тільки смачним, але і дуже ситним і поживним. Спробуйте самі!

Рецепт приготування пісного пирогаз варенням без яєць і молочних продуктів знадобиться всім, хто дотримується постів, а також стежить за своїм здоров'ям і вагою.

Не лякайтеся неросійської назви - насправді рецепт кишу з шинкою гранично простий. Приготувати його вдома вам не важко. Проте смак цього киша - просто чудовий.

Російський яблучний пиріг пекла ще моя бабуся. Він дуже простий у приготуванні. Виходить ароматним та смачним. Рецепт російського яблучного пирога – до вашої уваги! Спробуємо? ;)

Гриби є дуже цінним, до того ж ще й смачний продукт. З них можна приготувати багато страв на різний смак. Наприклад, пиріг з глив.

Кіш лорен готується з просмаженим беконом і твердим твердим сиром. основа для киша робиться із пісочного тіста. Приготуйте його заздалегідь або купіть готове Пісочне тісто. Давайте готувати.

Якщо ви думаєте, що пироги - це довго і клопітно, то ви глибоко помиляєтесь! З цього рецепту ви дізнаєтесь, як приготувати капустяний пиріг на швидку руку, і порадувати рідних та близьких ароматною свіжою випічкою без зайвих проблем.

Англійська хлібний пудинг- це цікава страва, яке скоріше десерт за своєю суттю. Пудинг готується з цитрусовими, медом, кедровими горішкамитому виходить дуже красивий і смачний.

Кростатта з джемом – це найсмачніший пиріг, один із улюблених десертів в Італії. Ця страва, як і багато інших італійських, наскільки проста в приготуванні, настільки і смачна.

Пиріг з капустою та фаршем виходить дуже ситним, він може стати повноцінним обідом чи вечерею. І тісто, і начинка готується досить просто, тож приготувати цей пиріг зможе кожен.

Пиріг з маком - чудові солодкі ласощі до чаю. Дріжджове тістоу рецепті дуже легко замішується та швидко підходить. Пиріг можна подавати із чаєм або холодним молоком.

Цей рецепт англійського яблучного пирога повністю відповідає своїй назві, тому що вперше я спробувала його в Лондоні, в одній чудовій пекарні. Достаток яблук та приголомшливий смак!

Давайте приготуємо дуже смачну страву, перед якою неможливо встояти – рибний пиріг, а точніше пиріг із палтусом. Виходить воістину божественна випічка. Покроковий рецептз фото – до вашої уваги.

Смачний пиріг на основі йогурту сподобається всім членам сім'ї без винятку. Ніжне і запашне тісто тане в роті, і пиріг з'їдається за раз до останньої крихти:)

У киш з грибами та сиром я додаю помідори черрі – виходить чудово! Ще, звичайно, пряні приправи та спеції. Частуйтесь!

Пастуший пиріг- традиційна англійська страва з старовинному рецепту. Його сміливо можна подавати як основне обіднє блюдо. Ситість пирогу надає соковита яловичината картопля.

Найкращий десертз яблук у мультиварці - це ароматний, солодкий і ніжний пиріг. Спробувати його варто лише раз, а закохається в цей смак назавжди.

Смачний, ніжний і красивий сирний пиріг нашвидкуруч. Та ще й корисний. Готувати легко, а виходить шедевр!

Ситний та смачний, а головне недорогий полуничний десерту мультиварці. Такий десерт варто спробувати!

Розповім вам рецепт пирога зі спагетті, ситного та смачного. Готується він просто, швидко, не вимагає багато часу та сил.

Перевернутий яблучний пиріг – теплий десерт для холодних осінніх вечорів. Солодкий відтінок карамелі та одночасно терпкий смак яблук створюють чудове поєднання.

Саме цей м'ясний пирігз картоплею підкреслено у моїй кулінарній книжці червоним маркером! Баранина робить пиріг дуже ситним! І він готується легко.

Пиріг з киселю - це не маячня і не фантазія шизофреніка, а цілком смачний і простий у приготуванні пиріг. Не вірите? Тоді читайте, як зробити пиріг із киселю в домашніх умовах.

Ділюсь простим способом, як приготувати пиріг з грибами та картоплею, - ароматніше і ситніші стравине придумаєш, справжня прикраса для вашого святкового столу. Спробуйте, це легко та економно!

Швидкий та смачний капустяний пиріг із листкового тіста чудово підійде для перекушування вдома або на природі.

Коріння рецепту пирога з цибулею та шинкою сягає Німеччини. Я розповім вам рецепт тіста та начинки для пирога. Рецепт пирога з цибулею та шинкою, до речі, я привезла саме з Німеччини.

Як говорила моя бабуся – нічого не повинно зникнути! Якщо у вас засихає хліб, не викидайте його! Зробіть із нього хлібний пиріг! Не витрачайте сили на тісто, а пиріг вийде дуже смачним!

Листковий пирігзі спаржею – гарний сезонний варіант випічки, щоб порадувати своїх домашніх. Тим більше, спаржа - це найменш калорійний овоч, який сповнений вітамінів та мінеральних речовин!

Сьогодні розповім, як зробити пиріг на 14 лютого – на міжнародний день закоханих. Пиріг виходить смачним, але головна його фішка – з нього можна вирізати дуже гарні серця. Спробуйте!

Кіш – досить поширений вид пирога, робиться з багатьма начинками. Я віддаю перевагу кишу з цибулею, дуже смачний і ситний, і що важливо - бюджетний. Рекомендую!

Французький яблучний пиріг - це ароматний, свіжий та бюджетний десерт з яблук та тіста. Такий пиріг особливо популярний у Бретані та Нормандії. Готується французький яблучний пиріг протягом години.

Приготувати пиріг з інжиром та козячим сиром досить легко, але враження буде сильним. Цей рецепт відноситься до розряду оригінальних та незвичайних для нашого меню. Тим цікавіше приготувати його!

Гавайський пиріг робиться з ананасами та горіхами. Інгредієнти не найзвичніші для російської людини, проте якщо хочете спробувати щось нове, рецепт гавайського пирога – те, що потрібно.

Рецепт приготування тертого пирогаз яблуками - для ласунів та любителів чаювання. Ніжна яблучна начинкавідмінно поєднується з пісковим тістом, а аромат кориці надає ще більшої вишуканості.

Смачний та ситний пирігсподобається всім, особливо чоловікам. А головне, що готується цей м'ясний пиріг нашвидкуруч - вам не доведеться витрачати багато часу та сил на його приготування!

Листковий пиріг із сиром та ковбасою робиться з салямі, тому смак його незвичайний, насичений. Пиріг виходить ситним. Обов'язково спробуйте, благо рецепт листкового пирога з сиром та ковбасою простий!

Гості на порозі чи захотілося чогось смачного та незвичайного? Приготуйте смачний і ситний сирний пиріг нашвидкуруч. Це легко та просто!

Апельсиновий пиріг краще готувати в сезон апельсинів, т.к. на пиріг їх знадобиться чимало. Більше того, ми зваримо апельсиновий сироп. А готовий пиріг прикрасимо часточками свіжого апельсину.

Найулюбленіші пиріжки у моїй родині. Смачно та недорого. Розповідаю, як приготувати пиріжки з капустою у духовці – всім знайомі з дитинства!

Приготувати дуже смачний пиріг з капустою не так вже й складно. Все, що вам знадобиться - це небагато часу і цей відмінний рецепт. А результат виконаної роботи перевершить усі ваші очікування.

Пиріг з вишнею це дуже смачно! Солодкий, соковитий, ароматний пиріг із вишнею буде хітом вашого обіду чи вечері. Головне, що рецепт пирога з вишнею дуже варіативний – можна експериментувати.

Прекрасний смак і аромат, простота приготування та доступність інгредієнтів – ось основні переваги цього пирога. Готуйте цей яблучний пиріг нашвидкуруч і насолоджуйтесь результатом!

Пиріг з помідорами – традиційна південна, вірніше, середземноморська страва. Ідеально підходить для пізнього сніданку або легкої вечерітеплий літній вечір. Пиріг просто зникає на очах.

Яблучний пиріг щоразу виходить по-новому. Це - і різні сортияблук та інші спеції, і новий настрій. Цим мені яблучний пиріг і до вподоби. Пеку його часто і із задоволенням. Ділюсь рецептом.

Кулеб'яка із сьомгою – російський рибний пиріг. Приготувати її можна у різний спосіб. Цей рецепт кулеб'яки - з млинцями з кропу, кускусом, карамелізованою цибулею та сьомгою. Готується кулеб'яка дві години.

Пиріг "Мазурка" простий у приготуванні та при цьому насичений смаками. У його начинці є курага, горіхи, гвоздика – це чудове рішення для затишного чаювання!

Готуємо ситний рибний пиріг – легко та із задоволенням. Листковий пиріг з мінтаєм не залишить байдужим жодного гурмана, хоча готується він буквально за дві секунди. Ділюсь рецептом!

Пиріг з пеку хвилі в середині тижня. Виходить така лінива вечеря (використовую готове тісто). Розігріваю бульйон і уплітаємо з пирогом. До хвиляшок у начинку додаю куряче філе. Смакота!

Пропоную вашій увазі простий рецепт відкритого пирогаіз грушами. Його ще називають «тюдорівським» — нібито англійські королі з цієї династії дуже любили ласувати таким пирогом.

Пропоную вашій увазі простий рецепт сирного пирогаіз грушами. Поєднання м'якого сирного тістаз ароматними соковитими грушами і корицею неодмінно сподобається всім любителям домашньої випічки!

Пропоную вашій увазі рецепт приготування пісочного пирогаз грушами та ніжним сметанним кремом — найсмачнішого десерту, який підійде не лише для святкового чаювання, а й для дитячого меню.

Дуже смачний і ситний пиріг із тонким розсипчастим тестом. Він готується легко і швидко, а нагодувати їм можна всю сім'ю, бо байдужих до цього кулінарного шедевра точно не лишиться.

Кокосовий пирігз кремом хороший для особливої ​​нагоди, наприклад, дня народження. Пиріг виходить пишним, м'яким, білим та "засніженим" кокосовою стружкою. Ідеальний він і до Різдва. Додамо ще горішок!

Бабусин яблучний пиріг з корицею крокує з покоління до покоління. Це – класичний, усіма улюблений десерт, який чудово підійде і для буденного, і для святкового столу. Не пиріг, а смакота!

Влітку можна купити (або зірвати в саду) ревінь. З кислого ревеню та солодких яблук виходить чудова начинка для пирога. Пиріг з ревенем та яблуками робимо відкритим, прикривши начинку "решіткою".

Гарний повітряний дріжджовий пиріг з пеку яблука на вихідні. Його вистачає на три дні, тому про десерт на уїк-енд не хвилююся. Пиріг з яблуками пеку відкритим, так він набагато ароматніший і цікавіший.

Класичний рецепт простого пирогаз яблуками має бути в арсеналі кожної господині. Готується пиріг швидко, а виглядає достойно. Спробуємо?

Пиріг з яблуками та полуницею ідеально підходить для другої половини дня. Уявіть, чашка кави з молочною пінкою та пишний пирігз кисло-солодкою полуничкою та часточками яблук. Пальчики оближеш!

Любите випічку? То що змушує нас при одному бажанні побалувати себе та свою сім'ю бігти в магазин? Спробуйте кілька разів приготувати смачні пироги за нашими рецептами і бажання робити покупки в магазині відпаде само собою.

Простий пиріг з варенням

Готувати такий пиріг простіше простого, а його смак просто приголомшливий!

Для тесту

• 2 яйця
• 2-3 склянки борошна
• 200 г вершкового масла або маргарину
• 1 склянка цукру
• трохи ваніліну
• 1 ч. л. соди (погасити оцтом) або розпушувач
• 150-200 г будь-якого не дуже рідкого вареннячи джему.

з варенням

1. Олію (маргарин) розтопіть і охолодіть. В окремий посуд насипте цукор, додайте охолоджену олію, ванілін, яйця і все добре перемішайте.
2. Поступово, маленькими порціями введіть муку|борошно|, з'єднавши її з розпушувачем, і замісіть тісто. Воно не повинно бути крутим.
3. Розділіть його на 2 неоднакові частини (1/3 та 2/3).
4. Невелику частину покладіть у морозильну камеру на 1:00.
5. Більшу частину тіста викладіть рівномірно на форму, змастивши її олією. Зверху, на тісто, викладіть варення та розрівняйте його ложкою або лопаткою.
6. З морозилки вийміть тісто, що залишилося, і натріть його на великій тертці рівномірним шаром на варення.
7. Пиріг поставте вже в нагріту до 200 ° С духовку і випікайте протягом 20-25 хвилин. Смачного!

Економний простий пиріг з варенням

Ось ще один не менш цікавий, і більше економний рецептприготування простого пирога з варенням.
Пиріг дуже добре піднімається. Цей рецепт завжди рятує коли до чаю нічого немає. Готується дуже швидко та просто!

Для приготування простого пирога знадобиться

• 1 яйце
• 1 склянка будь-якого варення
• 1 склянка молока
• 2,5 склянки борошна
• 1 ч. л. соди

Рецепт приготування простого пирога

1. Усі компоненти з'єднайте. Соду погасіть оцтом. Тісто має вийти трохи густішим, ніж на звичайні оладки. Випікати у духовці при 150 °С.
2. Пиріг можна їсти просто так або розрізати його на коржі і змастити молоком, що згущує|згущає|, або яким-небудь кремом. Смачного!

Простий сирний пиріг

Сир, як відомо, дуже корисний. Однак багато хто не любить його в чистому вигляді. Можна спробувати з сиру смачний простий пиріг.

Для приготування простого пирога знадобиться

Для тесту

• 1,5 склянки борошна
• 0,5 склянки цукру
• 100-125 г вершкового масла
• 1 ч. л. розпушувача

Для сирної начинки

• 450-500 г сиру
• 0,75-1 склянка сметани
• 3 яйця
• 0,5 склянки цукру (можна трохи більше або менше – за смаком)
• 1 ч. л. ванільного цукру
• ізюм, курага, сухофрукти (за бажанням)

Рецепт приготування простого пирога

1. Вершкове масло трохи розм'якшити, залишивши його при кімнатній температурі. Розтерти його із цукром.
2. Борошно з'єднати з розпушувачем і додайте|добавляйте| в масло|мастило|.
3. Всі інгредієнти перемішайте руками, ви отримаєте борошно. Це буде тісто.
4. Сир розімніть вилкою. Додайте до нього яєчні жовтки, сметану і добре перемішайте.
5. Білки збийте із цукром у дуже густу піну. З'єднайте сирну масута збиті білки, акуратно перемішайте.
6. У форму для випічки, змащену олією, викладіть 2/3 тіста. Зверху викладіть сирно-білкову масу, а сир покрийте крихтою, що залишилася.
7. Випікайте пиріг при 180 ° С протягом 25-30 хвилин. Смачного!

Простий банановий пиріг

Якщо хочеться чогось такого, можна приготувати смачний і ароматний банановий пиріг.

Для приготування простого пирога знадобиться

• 100 г маргарину або вершкового масла
• 2 яйця
• 1,5 склянки цукру
• 2 склянки борошна
• 2 ч. л. розпушувача
• 1 ч. л. ванільного цукру
• солі на кінчику ножа
• 2 банани
• 150 г молока

Рецепт приготування простого пирога

1. Банани очистіть і розімніть вилкою. Мастила потримайте при кімнатній температурі, а коли воно стане м'яким, збийте його з цукром міксером. Додайте бананову кашку і перемішайте, щоб маса стала однорідною.
2. Додайте ванільний цукор, молоко та дрібку солі. Перемішайте.
3. По одному додавайте яйця, збиваючи масу віночком або міксером на мінімальній швидкості.
4. Останнім інгредієнтом має бути борошно, з'єднане з розпушувачем. Замісити однорідне тісто.
5. Вилийте тісто форму для випічки, змащену олією. Можна застелити пергаментним паперомроз'ємну форму. Випікайте пиріг при температурі 180-190 ° С протягом 30-40 хвилин. Смачного!

Простий пиріг з ківі

Любителям екзотики, напевно, сподобається вишуканий пирігз ківі.

Для приготування простого пирога знадобиться

Для тесту

• 200 муки
• 2 ч. л. розпушувача
• 2 ст. цукру
• 1 яйце
• 50 г вершкового масла
• 3 ст. молока
• 6 ківі

Для заливання:

• 50 г цукру
• 100 г рубленого мигдалю
• 1 ст. борошна
• 1 ст. молока
• 75 г вершкового масла

Рецепт приготування простого пирога

1. Щоб приготувати тісто, потрібно з'єднати цукор, розпушувач і борошно. Додайте яйце, масло та молоко і замісіть гладке тісто. Викладіть його у круглу форму, заздалегідь застеліть дно форми папером для випічки.
2. Зробіть невеликі борти, зверху розкладіть кружечки очищеного ківі і випікайте в заздалегідь розігрітій духовці при 200° духовці протягом 10 хвилин.
3. Тим часом, з'єднайте всі інгредієнти, призначені для заливки в каструлі. Постійно помішуючи, доведіть до кипіння. Пиріг дістаньте з духовки, на ківі вилийте заливку та запікайте ще протягом 10 хвилин. Смачного!

Простий пиріг з картоплею та куркою

Якщо ви хочете побалувати своїх чоловіків, приготуйте для них смачний простий пиріг з картоплею та куркою. Готується він за лічені хвилини. До того ж цей пиріг сміливо можна віднести до ощадливої ​​випічки. Він однаково смачний, як у гарячому, так і холодному вигляді.

Для приготування простого пирога знадобиться

• 5-6 картоплин
• 1 куряче стегноабо 150 г смажених грибів(можна скомбінувати)
• 1 яйце
• 2 цибулини
• спеції
• панірувальні сухарі

Для кляра потрібно:

• 100 г суміші сметани та майонезу
• 3-4 ст. борошна
• 2 яйця
• 1/2 ч. л. соди, гашеної оцтом

Рецепт приготування простого пирога

1. Почистіть картоплю і поріжте її на тонкі кружечки, присипте спеціями і додайте яйце, ретельно перемішайте. Поріжте стегенце або гриби і присипте спеціями.
2. Поріжте цибулю півкільцями. Змастіть форму для випічки соняшниковою олієюабо жиром, посипте панірувальними сухарями. Викладайте на форму пиріг шарами картопля-курка-цибуля.
3. Приготуйте кляр, для цього збийте яйця із сумішшю сметани та майонезу, додайте соду, гашену оцтом, борошно і все ретельно перемішайте.
4. Залийте начинку пирога кляром та розрівняйте. Якщо кляр буде рідким, то вийде запіканка, якщо густішим, то вийде пиріг.
5. Готуйте його в розігрітій до 180-200 градусів духовці близько 50 хвилин. Можна подавати на стіл із овочами або салатом. Смачного!

Морквяний пиріг

Це смачний та корисний пиріг!

Знадобиться:

• 2 скл. борошна;
• 3 яйця;
• 2 скл. цукру;
• 2 скл. тертою дрібно моркви;
• 20 г рослинної олії;
• 1 ложечка соди;
• ванілін.

Рецепт простого морквяного пирога:

1. Яйця збивають із цукром.
2. В окремому глибокому посуді перемішують яєчно-цукрову суміш з морквою, содою, борошном та ваніліном.
3. Ретельно все перемішують і виливають у глибоку форму для випікання, змащену олією.
4. Готується пиріг до готовності приблизно 45 хвилин.

Тарт із сиром та помідорами

Ось вам ще один рецепт смачного та швидкого пирога!

Знадобиться:

• 2 листкових тіста;
• 3 томати;
• 2 яйця;
• 125 мл вершків;
• 100 г шинки;
• 40 г Пармезану;
• 1 ложечка орегано.

Приготування тарта:

1. Обидва шматочки тіста з'єднуються в один, трохи розкочуються і викладаються у форму.
2. Кубиком ріжуть помідори, а сир натирають на тертці.
3. Яйця збиваються блендером разом із вершками, кількома ложками сиру та орегано. Яйця солять і перчать до смаку.
4. На тісто викладають шинку і помідори, заливають все збитою сумішшю і посипають сиром, що залишився.
5. Форму відправляють у духовку при 200 градусах на 40 хвилин, поки підрум'яниться кірочка.

А чи є у вашому арсеналі рецепти швидких пирогів? Поділіться з нами у коментарях!