1. Покришити на тарілку чіпси.
2. Моркву потерти на дрібній тертці.
3. Додати дрібно нарізаний часник, змішати зі сметаною та викласти на чіпси.
4. Натерти яйця, викласти на моркву та змастити сметаною.
5. Натерти ковбасу на тертці та викласти наступним шаром, промазавши сметаною.
6. Укласти зверху шматочки ананаса, змастити сметаною.
7. Натерти сир та посипати салат зверху. Поставити в холодильник для просочення на годину.

Інгредієнти рецепту «Салат Пухнастий»:

• Чіпси – 100 гр.
• Морква – 1 шт.
• Яйце відварене - 1 шт.
• Ковбаса – 150 гр.
• Ананас консервований – 150 гр.
• Сир твердий – 120 гр.
• Часник – 2 зуб.
• Сметана – 100 мл.

Харчова варта страви «Салат Пухнастий» (на 100 грам):

Калорії: 217.9 ккал.

Білки: 8.9 гр.

Жири: 14.8 гр.

Вуглеводи: 11.5 гр.

Кількість порцій: 5

Це користувальницький рецепт, тому можуть бути помилки та помилки. Якщо їх виявите, прохання написати у коментарі під рецептом – виправимо.

Покрокові рецептиз фото від нашого сайту знаходяться у розділі «Рецепти».

Сподобалось? Оціни та збережи у себе на сторінці в соцмережі!

www.calorizator.ru

РецептівМного.РУ

Смачний салат, який зазвичай подобається всім із-за досить консервативного набору продуктів, а верхній «пухнастий» шар говорить про назву салату.

• Час приготування: 20 хвилин
• Кількість порцій: 6

Продукти для Салат «Пухнастий»

• Ковбаса
• Картопля
• Огірок
• Сир твердий
• Часник
• Майонез

смачний, легкий, дуже гарний салат.

Ситний, але не важкий салат, з ноткою свіжості та гостроти, з дуже пікантною заправкою – його дуже люблять чоловіки (та й жінки не відмовляться), і він чудово підійде на святковий стіл 23 лютого! Ця троянда та цей салат для вас, наші захисники!

Рецепт колись знайшла у газеті. Дуже смачна, красива, ну просто шикарна страва для святкового столу.

Ось згадала ще один варіант салату. Щоправда, цей рецепт скоріше підходить для зими. На відміну від салату «Сугроби здоров'я» – легкого та низькокалорійного – цей салат дуже ситний, зігріваючий… Коротше, свою назву він цілком виправдовує. Я і готую його зазвичай узимку. І подобається він більше чоловікам… за свою ситність та капітальність. Спробуйте, можливо, і ваші чоловіки залишаться задоволеними.

receptovmnogo.ru

Салат «пухнастий»

150 г зеленого салату або 300 г пекінської капусти, 300 г свіжих печериць, 2 помідори, 3 зубчики часнику, 150 г сиру, 2 ст. л. майонезу, 2 ст. л. сметани, сіль, перець.

Гриби нарізати тонкими пластинками, обсмажити на олії, посолити, поперчити та остудити до кімнатної температури. Салат або капусту нашаткувати. Помідори нарізати кубиками, натерти сир на дрібній тертці. Часник натерти і змішати з майонезом та сметаною. У глибокий салатник викласти шарами: салат, гриби, помідори, майонезно-зметаний соус. Зверху посипати сиром. За бажання прикрасити салат зеленню.

Ви прочитали статтю: Салат «пухнастий» 655 переглядів

Page 2

200 г філе риби, 1 помідор, 1 свіжий огірок, 3 картоплини, 75 г зеленого салату, 75 г коріння- » шонов або 1 солоний огірок, 1 цибулина, 100 г майонезу, 1 ст. л. 3% оцту, сіль.

Відварене та охолоджене філе риби нарізати маленькими кубиками. Очищений варена картопля, свіжий огірок, корнішони та помідори нарізати скибочками і перемішати в глибокій мисці, додавши нарізаний локшиною зелений салаті дрібно нарізану цибулю.

Перед подачею салат посолити, збризнути оцтом і заправити майонезом, укласти гіркою в салатник, помістивши в центрі гірки красиві букетики з листя зеленого салату, а навколо розкласти кружечки помідорів і огірків.

За бажання салат можна прикрасити ікрою, квітами з малосоленої сьомги та маслинами.

Ви прочитали статтю: Салат ((Святковий» 319 переглядів

xn----8sbcbqazp4bhzq5a0b1b.xn--p1ai

Салат «Кульгатий»

• 300 г копченої ковбаси
• 300 г картоплі
• 200 г моркви
• 200 г буряків
• 150 г цибулі
• майонез
• часник

Картоплю та моркву відварити до готовності.

Буряк відварити до готовності.

Цибулю дрібно нарізати.

Залити цибулю окропом і залишити на 10-15 хвилин|мінути|. Потім воду злити, цибулю промити в холодній воді (це робиться для того, щоб вона не гірчила).

Представляємо вам рецепт дуже просто та ніжного салатуіз кальмарами. Його приготування не викликає у вас особливих складнощів. Головне правильно відварити кальмари та все! Салат сподобається кожному у вашій сім'ї та виходить таким легким, що його можна подавати навіть улітку.

Для складання салату знадобиться кільце сервіровки 18-20 см.

Необхідні продукти

• кальмари - 0,6 кг
• цибуля - 1 шт
• картопля - 3 шт
• курячі яйця - 4 шт
• плавлений сир - 140 гр
• майонез - 4 ст.л

Починаємо приготування

1. У каструлю наливаємо воду, всипаємо сіль і доводимо до кипіння. Потім опускаємо в неї очищені кальмари, проварюємо їх 2 хвилини, виймаємо на друшляк і залишаємо остигати. Готові кальмари нарізаємо дрібним кубиком.
2. Цибулю очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками. Картопля та яйця відварюємо до готовності, а потім очищаємо.
3. Беремо тарілку і ставимо на неї кільце сервіровки. Потім першим шаром натираємо в нього варена картопля, злегка солимо та промазуємо майонезом. Порада. Найкраще використовувати приготувати його дуже легко самостійно, за рецептом із нашого сайту.
4. Наступним шаром викладаємо кальмари, їх промазуємо майонезом. Зверху викладаємо цибулю, за бажанням її можна обдати окропом.
5. На шар із цибулі натираємо варені яйцята промазуємо майонезом. Потім натираємо плавлений сирок і накриваємо салат харчовою плівкою.
6. У такому вигляді салат ставимо у холодильник і залишаємо на 30-40 хвилин. А потім подаємо до столу.

Приємного апетиту! Приємного апетиту!

Ви готували салат «Кульбатий»? Ні? Тоді варто спробувати пригостити їм своїх гостей та рідню. І навіть якщо готували, не залишайте, будь ласка, без уваги наведені нижче рецепти. А вся справа в тому, що у салату кілька рецептів, і всі вони є улюбленими та доречними за обіднім столом. Незважаючи на свою простоту у виконанні, салат «Кульбатий» здатний прикрасити і святковий стіл.

Варіант із копченою ковбасою

Подивимося, чи є у наявності наступний перелік продуктів:

ковбаса копчена – 250-350 грамів;

картопля - 3 середні коренеплоди;

морква - 2 великі коренеплоди:

буряк – 1 штука середнього діаметра;

цибулина - 1 штука;

часник – 2-3 зубки;

сіль та майонез.

Приступимо до втілення рецепту салату «Кульбатий», якщо весь список продуктів у вас є.

Як приготувати

Миємо і відварюємо до повної готовностівсі коренеплоди. Після того, як морква, буряк та картопля приготуються, остуджуємо їх та очищаємо від шкірки.

Цибулю очищаємо, дрібно шаткуємо і на десять хвилин заливаємо окропом, щоб віддалилася гіркота.

Часник теж очистимо і, продавивши пресом, перемішаємо з тією нормою майонезу, яку маємо відправити в салат.

Заповнюємо салатник шарами овочів ось у такій послідовності:

Картопля, протерта крізь велику тертку. Цей шар трохи присипаємо сіллю. Промазуємо майонезом.

Протертий буряк (використовуємо велику тертку). Поверхня бурякового шару змастимо запашним соусом.

Шар цибулі та моркви тертою. Між цими інгредієнтами не обов'язково поміщати соус. А ось на морквяну поверхню знову посипаємо трохи солі, змастимо морквяний шар майонезом.

Завершальним елементом у цьому рецепті «Кульбатого» салату буде копчена ковбаса. Її можна нарізати на дуже тонкі брусочки за допомогою ножа, але й тертка непогано впорається. Поверхню салату декоруйте на власний смак.

У багатьох рецептах, у тому числі і «кудлатого» салату, можна звичайну велику тертку замінити корейською, що шаткує інгредієнти тонкими довгими смужками. Вийде незвичайно та цікаво.

З куркою та грибами

«Кульбатий» салат з глишками і курячим м'ясомвиходить не тільки дуже ситним, а й ароматним. Список компонентів:

куряча грудка, відварена та остуджена - 300-400 грамів;

гливи - 300 грамів;

яйця варені – 2 штуки;

одна невелика цибулина;

горіхи волоські - 50-100 грамів;

свіжий огірок – 50-100 грамів;

майонез та сіль – за обставинами.

Також знадобиться сковорідка та пара столових ложок пісної, не ароматизованої олії.

Як будемо робити «Кульбатий» салат з куркою та гливи

Прогріваємо сковороду та наливаємо масло. Кидаємо в неї очищену і нашатковану цибулю та гриби, нарізані соломкою. Смажимо компоненти на середньому вогні до яскравої золотистості. Можна підсолити їх прямо зараз.

Куряче філе рвемо або нарізаємо вздовж волокон. Їхня величина повинна бути такою ж, як у грибів.

Свіжий огірок миємо, видаляємо з нього шкірку і ріжемо дуже тонкою соломкою. Цей овоч дуже соковитий, тому не варто терти його на тертці. Горіхи подрібнити доступним способом: м'ясорубка, терка або ніж. Яйця очистити та протерти на тертці будь-якої фракції.

Усі підготовлені інгредієнти змішаємо в салатнику, додавши майонез та сіль.

З млинцями та курячою грудкою

Третій варіант популярного «кудлатого» салату, який теж часто зустрічається на столі. Все тому, що він не поступається смаковим якостямдвом попереднім побратимам. Список компонентів для салату:

куряча грудка - 1 штука, попередньо відварена та остуджена в бульйоні;

пекінська капуста – половина качана;

редис - 7 штук, якщо він великий, дрібніший овоч додамо у більшій кількості;

яйця сирі - 4 штуки, з них смажитимемо млинці в салат;

соус соєвий - 2 столові ложки (для млинців);

сіль, майонез та рослинна олія- під час приготування.

Технологічний процес

Грудка вже зварена, остуджена, залишається нарізати її локшиною. Не треба робити надто довгі шматочки. Півтора-три сантиметри цілком достатньо. Капусту шаткуємо. Редиска промиваємо і теж подрібнюємо тонкою соломкою. Можна використовувати тертку.

Неймовірно смачне, ніжне, насичене листкове слат з кальмарами і на кожен день і для святкового столу

Інгредієнти:

• кальмари - 600 грамів
• сирки плавлені вагою по 70 грамів - два сирки (або півтора сирки вагою по 100 грамів). Можна замінити твердим сиром
• цибуля ріпка одна цибулина невеликого розміру
• картопля - три бульби
• яйця курячі - чотири штуки
• майонез - чотири столові ложки

Приготування смачного салату Пухнастого

Картопля відварити. Потім охолодити та почистити. Цибулю почистити. Яйця курячі - зварити круто. Остудити та почистити. Кальмари очистити від нутрощів, викласти в киплячу підсолену воду і варити приблизно дві або три хвилини. Потім очистити від плівки під проточною холодною водою. Готові кальмари нарізати дрібним кубиком.

Приготувати плоску страву і викласти на неї кільце сервіровки для складання салату. Салат викладати шарами у наступній послідовності.

1. Картопля натерти на треку. Викласти першим шаром. Трохи посолити та змастити майонезом.
2. Наступний шар – кальмари. Викласти рівномірно та змастити майонезом.
3. Цибулю ріпку нарізати дрібним ку4биком. Обшпарити окропом через сито. Звільнитися від рідини. Цибулю викласти третім шаром.
4. Відварені очищені яйця нарізати на великій тертці. Викласти яйця черговим шаром на салат. Зверху змастити майонезом.
5. Плавлені сирки трохи підморозити. Натерти на дрібній тертці. Викласти на салат останнім шаром.

Салат Пухнастий готовий. Залишилося накрити його харчовою плівкою і прибрати в холодильник для просочення на півгодини або годину. Після закінчення зазначеного часу акуратно зняти кільце сервіровки і можна подавати салат до столу.

Неймовірно смачне, ніжне, насичене листкове слат з кальмарами і на кожен день і для святкового столу

Інгредієнти:

• кальмари - 600 грамів
• сирки плавлені вагою по 70 грамів - два сирки (або півтора сирки вагою по 100 грамів). Можна замінити твердим сиром
• цибуля ріпка одна цибулина невеликого розміру
• картопля - три бульби
• яйця курячі - чотири штуки
• майонез - чотири столові ложки

Приготування смачного салату Пухнастого

Картопля відварити. Потім охолодити та почистити. Цибулю почистити. Яйця курячі - зварити круто. Остудити та почистити. Кальмари очистити від нутрощів, викласти в киплячу підсолену воду і варити приблизно дві або три хвилини. Потім очистити від плівки під холодною проточною водою. Готові кальмари нарізати дрібним кубиком.

Приготувати плоску страву і викласти на неї кільце сервіровки для складання салату. Салат викладати шарами у наступній послідовності.

1. Картопля натерти на треку. Викласти першим шаром. Трохи посолити та змастити майонезом.
2. Наступний шар – кальмари. Викласти рівномірно та змастити майонезом.
3. Цибулю ріпку нарізати дрібним ку4биком. Обшпарити окропом через сито. Звільнитися від рідини. Цибулю викласти третім шаром.
4. Відварені очищені яйця нарізати на великій тертці. Викласти яйця черговим шаром на салат. Зверху змастити майонезом.
5. Плавлені сирки трохи підморозити. Натерти на дрібній тертці. Викласти на салат останнім шаром.

Салат Пухнастий готовий. Залишилося накрити його харчовою плівкою і прибрати в холодильник для просочення на півгодини або годину. Після закінчення зазначеного часу акуратно зняти кільце сервіровки і можна подавати салат до столу.