Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan yog'siz xamir piroglar, har qanday to'ldirilgan piroglar, bulkalar uchun mos keladi.

Yog'siz xamirturush xamiri

Sinov uchun bizga kerak:

• 1 kg elenmiş un
• 3 osh qoshiq Sahara
• 10 g quruq xamirturush
• 2 osh qoshiq. iliq suv
• 3 osh qoshiq kungaboqar yog'i
• 1 choy qoshiq tuz
• 1 osh qoshiq aroq

Larklar uchun:

• Bezatish uchun 30 g mayiz

Tayyorlanishi:

1. Xamirturushni iliq suv bilan suyultiring, tuz, shakar, o'simlik moyi va aroq qo'shing, hamma narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.

2. Doimiy aralashtirib, asta-sekin urug'langan unni qo'shing. Xamir qalinlashganda, uni stolga qo'ying va uni qo'llaringiz bilan yoğurun. Biz 30 daqiqa davomida sochiq bilan yopamiz, dam beramiz.

3. Dam olgan xamirdan kolbasa yasab, sharchalar shaklida kesiladi,

keyin ularning har biri dumalab,

kesish va

biz larklarni hosil qilamiz: qanotlarni boshlaymiz, oldida biz xamirni tanlaymiz, og'izni hosil qilamiz.

Mayiz larklarning ko'zlari bo'lib xizmat qiladi.

4. Biz pechda 180-200 daraja 1 soat davomida pishiramiz.

Bayramona stol uchun asal gingerbread

Bizga kerak:

• 4 stakan un
• 2 osh qoshiq. Sahara
• 2/3 paket (70 g) kakao
• 2 osh qoshiq. suv
• 1 osh qoshiq. o'simlik yog'i
• 4 osh qoshiq asal
• 1 osh qoshiq soda
• 1 choy qoshiq sirka 9%
• yong'oq, mayiz, ta'mga ziravorlar
• shakar kukuni

Tayyorlanishi:

1.Shakarni kakao bilan aralashtiramiz, shakar bo'yalgan bo'lishi uchun ehtiyotkorlik bilan aralashtiramiz.

2. Keyin, iliq suv quying, o'simlik moyi, asal qo'shing va diqqat bilan aralashtiring. Ushbu aralashmaga soda qo'shing va 10 daqiqagacha aralashtiring.

3. Sekin-asta, kichik qismlarda, elenmiş unni kiriting, xamirni yoğurun, yong'oq, mayiz qo'shing. Pishirishdan oldin sirka qo'shing.

4. Biz 150 daraja haroratda 40-50 daqiqa davomida pishiramiz.

5. Tayyor tortni yong'oq va shakarli shakar bilan seping.

Bayramona baliq pirogi

Bizga kerak:

• 1 kg xamirturush yog'siz xamir(yuqoridagi retseptga qarang)
• 0,5 kg kartoshka
• 0,5 kg piyoz
• 0,5 kg baliq, chuqurchalar filetosi
• tuz, ta'mga qarab maydalangan qora qalampir
• o'simlik moyi
• 1 osh qoshiq. kuchli shirin choy

Tayyorlanishi:

1.Kartoshkani tozalang va chiziqlar bilan kesing.

2. Piyozni yarim halqalarga, baliq filetosini esa katta bo'laklarga bo'ling.

Siz bosh va ichaklarni olib tashlagan holda, kapelinni butunlay ishlatishingiz mumkin.

3. Xamirning yarmini 1 sm qalinlikdagi qatlamga yoyib, moylangan pishirish varag'iga qo'ying.

4. Kartoshkani xamirga, tuz va murchga soling, so'ngra baliqni piyoz halqalari bilan yoping, tuz va qalampir bilan ziravorlang. Ustini ikkinchi qatlamli xamir bilan yoping. Bug 'chiqishi uchun xamirning yuqori qismini vilkalar bilan teshing.

5. Kekni kuchli pishirilgan shirin choy bilan yog'lang. Uni 15 daqiqaga qoldiring, keyin pechga qo'ying.

6. Pishirgandan so'ng, yuqori qismini yog'lang o'simlik yog'i, pirojnoe issiq va yumshoq bo'lishi uchun sochiq bilan yoping.

Mevali murabbo bilan yog'siz simitlar

Rolls, shuningdek, har qanday murabbo bilan yog'siz xamirturush xamiri (yuqoriga qarang) bilan pishirilishi mumkin.

Bizga kerak:

• 2-3 osh qoshiq un
• 0,5 osh qoshiq. gazli mineral suv
• 0,5 stakan o'simlik yog'i
• Har qanday murabbo 0,5 l kavanoz
• shakar kukuni

Tayyorlanishi:

1. Qattiq xamirni yoğurun, unni mineral suv va o'simlik moyi bilan aralashtiring.

2. Uni 3-4 mm qalinlikdagi qatlamga aylantiring. Biz xamirni uchburchaklarga kesib tashlaymiz, hajmini o'zimiz sozlaymiz. Har bir uchburchakka (keng qismida) bir oz murabbo qo'ying va uni burang.

3. Shakllangan simitlarni moylangan pishirish varag'iga qo'ying, un bilan changlang va 200 daraja haroratda 20-25 daqiqa davomida pishiring.

Tayyor mahsulotlar, shakarli shakar bilan seping.

Lenten pishiriq - monastir pirogi

Bizga kerak:

• 1 osh qoshiq. kuchli choy
• 2-3 osh qoshiq qalin murabbo, har qanday
• 2 osh qoshiq. elenmiş un
• 1 choy qoshiq maydalangan doljin
• 1 choy qoshiq vanil chara
• 10 g pishirish kukuni
• 2 osh qoshiq (70 g) o'simlik yog'i
• 1/2 osh qoshiq. Sahara
• changni tozalash uchun shakar kukuni
• ta'mga to'ldiruvchi - olma, o'rik, yong'oq, mayiz, 1/2 osh qoshiq. kokos parchalari va boshqalar.

Tayyorlanishi:

1. Biz qora choy tayyorlaymiz, lekin siz mevali choylardan foydalanishingiz mumkin. Choyni murabbo bilan aralashtiramiz, murabbo eriguncha aralashtiramiz. Uni sovutib oling.

2. Urug'langan unga pishirish kukuni, shakar, dolchin, vanillin qo'shing va aralashtiring.

3. Unga choy quyib, o'simlik yog'ini qo'shing va xamirni yoğurun.

Ushbu bosqichda plomba qo'shing - yong'oq yoki boshqa narsa.

4. Qolipning pastki qismiga pergament qo'ying, moy bilan yog'lang va xamirni quying. Biz 25 daqiqa davomida 180-190 daraja haroratda pishiramiz. Biz uning tayyorligini tish pichog'i bilan tekshiramiz.

5. Pishirgandan so'ng, kukun bilan seping. Kek soviganida kesib oling.

Yong'oq bilan Rojdestvo mevali non

Bizga kerak:

• 150 g javdar uni
• 200 g bug'doy
• 50 g + 1 osh qoshiq jigarrang shakar
• 1/2 osh qoshiq. nok sharbati
• 50 g shakarlangan mevalar
• 300 g quritilgan mevalar (anjir, o'rik, gilos, quritilgan o'rik, mayiz)
• 150 g yong'oq, kaju, bodom aralashmasi)
• 42 g yangi xamirturush
• 150 ml iliq suv
• 1 tuxum
• Har biriga 1/2 choy qoshiq tuz, vanillin, doljin, muskat yong'og'i
• 1 osh qoshiq apelsin murabbo (2 dona apelsin murabbosi)

Tayyorlanishi:

1. Xamirturushni iliq suvda suyultiring.

2. Unga elakdan o'tkazilgan bug'doy va javdar unini aralashtiramiz, shakar, doljin, muskat yong'og'i, tuz, vanillin, tuxum qo'shing va ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Bu erda nok sharbati va suyultirilgan xamirturush tushiring. Ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.

3. Quritilgan mevalarni maydalang.

Muhim: agar quritilgan quritilgan mevalardan foydalansak, ular darhol xamirga qo'shilishi mumkin, ammo quritilgan mevalar ishlatilsa, ularni nok sharbatida 2 soat davomida namlash kerak.

4. Xamirga quritilgan mevalarni qo'shing va aralashtiring. Xamirni qo'llaringiz bilan yoğurun, tayyor bo'lgach, sochiq bilan yoping va issiq joyga qo'ying, 30 daqiqaga qoldiring.

5. Non idishida, pastki qismiga pergament qo'ying, uni butunlay o'simlik moyi bilan yog'lang. Biz xamirdan non tayyorlaymiz va uni qolipga solamiz. Biz ko'tarilish uchun yana 15 daqiqaga qoldiramiz.

6. Pechni 175 -180 darajaga oldindan qizdiring va nonni 65 dan 75 minutgacha qo'ying. 30 daqiqa pishirgandan so'ng, nonni folga bilan yoping va pishirishda davom eting.

7. Tayyor nondan folga olib tashlang, 10 daqiqa sovutib, qolipdan olib tashlang.

8. Apelsin murabbosini ozgina suvda eritib oling, nonning yuqori qismini yoying , jigarrang shakar bilan seping va yong'oq bilan seping, quritilgan mevalar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Yog'siz pishirish: kızılcık bulochkalari

Bizga kerak:

Sinov uchun:

• 1 osh qoshiq. iliq suv
• 25 g yangi xamirturush
• 4 osh qoshiq shakar
• 1 choy qoshiq tuz
• 4 osh qoshiq o'simlik yog'i
• 3 osh qoshiq. un

To'ldirish uchun:

• 200 g kızılcık
• tatib ko'rish uchun shakar
• o'simlik moyi

Tayyorlanishi:

1. Xamirturushni 0,25 stakan suvda eritib, shakar qo'shing va fermentatsiyani boshlash uchun iliq joyga qo'ying. Tuz va o'simlik yog'i qo'shing, aralashtiring.

Mono quruq xamirturush bilan almashtiriladi - 1,5 choy qoshiq.

2. Xamirturush massasiga bir stakan un tushiring, qoshiq bilan ehtiyotkorlik bilan aralashtiring, so'ngra ikkinchi stakan qo'shing va intensiv aralashtiriladi.

3. Uchinchi stakan unni ish yuzasiga to'kib tashlang, xamirni yoyib, xamirni qo'llaringiz bilan yaxshilab yoğurun. Folga bilan yoping va yaqinlashish uchun 30 daqiqaga qoldiring. Keyin xamirni yana yoğurun va yana 30 daqiqaga qoldiring.

4. Yuklab oling tayyor xamir 5 mm qatlam, butun sirtni o'simlik moyi bilan yog'lang, shakar bilan seping va rezavorlarni yotqiz. Rolling va 5 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.

Cranberries shakar bilan pyuresi bo'lishi mumkin.

5. Pastki qismni yaxshilab ko'r qilib, unga ozgina botirib, yuqori qismini biroz ochib, atirgul hosil qiling.

6. Mahsulotlarni moylangan pishirish varag'iga, bir-birining yoniga qo'ying. Biz 220 daraja 20-25 daraja haroratda pishiramiz.

Tvit

VKga ayting

Nega yog'siz pishirilgan mahsulotlar juda issiq? Birinchi sabab - ishlaydigan ayollar orasida patologik vaqt etishmasligi. Shuning uchun, har bir oshxona doimiy ravishda yaxshi natijalar beradigan oddiy va eng aniq retseptlarni talab qiladi. Ammo boshqa bir qancha sabablar ham bor. Yog'siz pishirish retseptlari ularning raqamiga rioya qilganlar uchun kerak. Axir, parhez - bu parhez, ammo uy xo'jaliklari mazali narsalarni talab qiladi. Va xushbo'y shirinlikdan bosh tortish juda qiyin bo'lishi mumkin. Nihoyat, ro‘zadorlar bor. Bunday davrlarda yog'siz pishiriqlar uchun retseptlar haqiqiy qutqaruvchi va stolni diversifikatsiya qilish usuliga aylanadi.

Yog'siz pishirilgan mahsulotlar nima?

Bu asrlar davomida turli xalqlarning styuardessalari tomonidan qo'llanilgan pishirishning butun tendentsiyasi. Umuman olganda, bu pishirishdan (sariyog ', tuxum, sut) foydalanmasdan idishlarni tayyorlashdir. Bir qarashda, bu imkonsiz vazifa. Qanday pishirish kerak mazali pirog, pechene, kekler yoki pishirmasdan bulochka tayyorlaysizmi? Lekin, aslida, hamma narsa oddiy. Yog'siz pishirish retseptlari vegetarianlar, tarafdorlar uchun juda foydali sog'lom ovqatlanish, ro'za tutadigan yoki surunkali kasalliklarga chalingan odamlar, ular bir qator oziq-ovqatlarni rad etishni o'z ichiga oladi. Tasavvuringizni ko'rsating va oshxonangizdan shunday mazali hidlar uchib chiqadiki, siz hech kimga qo'ng'iroq qilishingiz shart emas - ular yugurib kelishadi.

Mazali, aromatik piroglar

Odatda pirog bilan bog'lanadi katta miqdor xamirga boy qo'shimchalar. Uy bekalari unga ko'proq sariyog ', tuxum, sut va smetana qo'yishadi, keyin xamirturush miqdorini ko'paytirishlari kerak, chunki pishirish xamirni og'irlashtiradi va tekshirish uchun zarur bo'lgan vaqtni oshiradi. Olingan mahsulotlarni darhol, xuddi shu kuni iste'mol qilish kerak. Pishiriq shirinlikni mazali qiladi, lekin uning umrini qisqartiradi, u (ayniqsa, pechda pishirilganda) juda tez quriydi. Yog'siz pishirish uchun retseptlarni sinab ko'ring - mahsulotlar ta'mi jihatidan unchalik farq qilmaydi, lekin ular tezroq, osonroq va arzonroq pishiriladi. Pirog xamirini tayyorlashning ikkita varianti mavjud: xamirturushsiz va xamirturushsiz. Agar sizning oilangizda bolalar bo'lsa, xamirturushdan qochish yaxshidir, chunki u shishiradi.

Klassik xamirturush xamiri sizning sevimli retseptingiz bo'yicha tayyorlanishi mumkin, faqat sut bilan almashtiring kartoshka bulyoni yoki suv. Qo'shish mumkin soya suti... Tuxum qo'shib bo'lmaydi, lekin sariyog 'yoki margarinni kungaboqar yog'i bilan almashtiring. Aks holda, hamma narsa odatdagidek. Xamirturushni iliq suvda suyultirishingiz kerak (2 stakan suyuqlik uchun 1 choy qoshiq). 15 daqiqadan so'ng 1 choy qoshiq shakar va 0,5 choy qoshiq qo'shing. tuz. Bir stakan unni to'kib tashlang, aralashtiring, 50 g o'simlik moyi qo'shing va asta-sekin un qo'shing, elastik, nam, lekin yopishqoq bo'lmagan xamirni yoğurun.

Agar siz yam-yashillikni yoqtirmasangiz xamirturush xamiri keyin sizga boshqa juda taklif qiladi mazali retsept piroglar. Ular juda maydalangan, yon tomonlarida tiniq va o'rtada yumshoq. Sizga 500 g un, 100 ml suv, 50 ml o'simlik moyi, ½ choy qoshiq tuz, 1 choy qoshiq sirka 9% kerak bo'ladi. Stol ustidagi slaydda unni to'kib tashlang, teshik qiling, sirka bilan suv quying, tuz qo'shing va xamirni yoğurun. Uni plastik o'ram bilan yoping va 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Siz har qanday plomba olishingiz mumkin. Bu quritilgan mevalar, qo'ziqorinli karam, qovurilgan piyoz bilan kartoshka bo'lishi mumkin. Agar xohlasangiz shirin to'ldirish(murabbo), keyin kichik mahsulotlarni shakllantirish yaxshidir.

Mazali piroglar

Agar siz yog'siz pishirilgan mahsulotlarni qamchilamoqchi bo'lsangiz, unda eng oddiy xamirni yoğurun. Buning uchun kartoshka bulonini oling, unga tuz, shakar va un qo'shing. Siz yumshoq, ammo elastik xamirga ega bo'lishingiz kerak. Piroglarni to'ldirish uchun qaynatilgan kartoshkadan tayyorlangan kartoshka pyuresi yaxshi mos keladi. Ularni yog'da yumshoq bo'lgunga qadar qovuring - va siz lazzatlanishingiz mumkin. Agar afzal bo'lsa pishirilgan piroglar, keyin bu xamir ishlamaydi - mahsulotlar juda qattiq bo'lib chiqadi.

Xamirturushli xamir yumshoqroq va yumshoqroq chiqadi. Bir stakan iliq suv oling, katta idishga quying, 7 g quruq xamirturush, 3 choy qoshiq shakar, 1,5 choy qoshiq tuz, 5 osh qoshiq o'simlik moyi qo'shing. Endi birma-bir 3 (+0,5) stakan un qo'shing. Xamirni yoğurun va kengaytirish uchun olib tashlang. Bu juda katta gözenekli va kauchuk bo'lib chiqadi (siqilganda u tezda asl shaklini oladi). Sut va tuxum qo'shilgan xamir bilan solishtirganda, bunday engil versiyadan tayyorlangan mahsulotlar yanada yam-yashil va uzoq vaqt davomida eskirmaydi. Boshqa yog'siz pishirilgan mahsulotlar kabi shoshqaloqlik bilan, bunday piroglarni tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi. Xamirni ko'tarish va pechni oldindan qizdirish uchun taxminan 30 daqiqa, so'ngra uni pishirish uchun 15 daqiqa kerak bo'ladi.

Pirog uchun to'ldirish

Bu har qanday narsa bo'lishi mumkin. bu grechka qo'ziqorin bilan, piyozli kartoshka, karam, no'xat pyuresi, sabzi, qovurilgan achchiq yoki shirin (quritilgan o'rik bilan) lavlagi. Yangi mahsulotlar orasida nohutni baqlajon, loviya sarimsoq, tuzlangan qo'ziqorin va piyoz bilan to'ldirish kiradi. Shirin piroglar ham tasavvur uchun joy beradi. To'ldirish sabzi va yong'oq bilan olma, olma va mayiz bilan quritilgan o'rik, mayiz bilan banan, har qanday rezavorlar bo'lishi mumkin. Ushbu variantlarning har biri haqiqiy xudojo'y bo'lishi mumkin.

Sekin pishirgichda yog'siz pishirilgan mahsulotlar

Ushbu ajoyib qurilma mazali va mazali taomlarni yog'siz pishirish uchun mo'ljallangan. sog'lom ovqatlar... Unda pishirish biroz g'ayrioddiy bo'lib chiqadi, siz bunga ko'nikishingiz kerak. Unda tiniq qobiq bo'lmaydi, lekin u baribir mazali bo'ladi. Eng yaxshisi, turli xil pechene, kekler va charlottes olinadi. "Sariq va tuxumsiz tort nima?" - deb so'raysiz. Bu sizning raqamingiz va sog'ligingiz uchun juda mazali va zararsiz bo'lishi mumkin. Quyida eng yaxshi pishirilgan mahsulotlarni tayyorlaydigan retseptlar mavjud.

Sharlotta

Yog'siz pishirilgan mahsulotlar sekin pishirgichda u juda yam va mazali chiqadi. Siz hech qachon qo'shimcha qismdan voz kechmaysiz. Sizga 2 ta olma kerak - ularni tozalash va mayda kubiklarga kesish kerak. Ularga 150 g shakar va 50 g sariyog 'qo'shilishi kerak. Agar so'ralsa, massaga 2 osh qoshiq qalin murabbo va 0,5 stakan yong'oq qo'shing (shunchaki yeryong'oq ishlatmang - u namlanadi). Keyin 120 g kuchli choy va 320 g bug'doy unini qo'shing. Unga bir qop pishirish kukuni qo'shishni unutmang. Busiz pishirilgan mahsulotlar unchalik yumshoq bo'lmaydi. Keyin xamirni yoğurish kerak, ko'p pishirgichni moy bilan yog'lang va sharlotta yopishmasligi uchun un bilan seping. Taxminan 65-85 daqiqa davomida "Pishirish" rejimini o'rnatish qoladi. Tayyor tortni plastinka ustiga qo'ying va shakar kukuniga seping.

Yog'siz shirin xamir ovqatlar

Bu erda xilma-xillik juda katta, bu cho'tka, kek, krep va kartoshka zrazy va boshqalar. Ammo hozircha biz eng ko'p e'tibor qaratamiz oddiy retseptlar bu sizga yaqinlaringizni mazali va mazali taomlar bilan erkalash imkonini beradi sog'lom shirinliklar... Tayyorlashning eng oson keki - bu tasavvurga inoyat va u eng kam kuch talab qiladi.

Choy uchun keklarning butun dunyosi

Biz ko'rib chiqamiz asosiy retsept, uni o'zingiz uchun xohlaganingizcha o'zgartirishingiz mumkin. Sizga 1 stakan un, 100 g shakar, doljin va vanil kerak bo'ladi. Bularning barchasini bir piyola ichiga aralashtirish kerak bo'ladi, 100 ml suv va 4 osh qoshiq hidsiz o'simlik moyi qo'shing. Olingan aralash shirinliklarimiz uchun asos bo'ladi. Siz xohlagan narsani qo'shishingiz mumkin: shokolad bo'laklari, kakao, yong'oq, mayda maydalangan sabzi, mayiz, tug'ralgan quritilgan o'rik yoki o'rik, rezavorlar, urug'lar, banan, turli xil siroplar, konservalar. Bu faqat sizning ta'mingizga va muzlatgichda nima borligiga bog'liq. Tug'ralgan mevalar ham bu muffinni yaxshi to'ldiradi. Ozg'in bo'lsa shirin xamir ovqatlar stolingizga ildiz otadi, keyin siz borishni xohlamaysiz an'anaviy retseptlar, unda margarin albatta mavjud.

Ajoyib strudel

Bular chindan ham mazali yog'siz pishirilgan mahsulotlar. Bunday holda, olma va nok strudel ko'rib chiqiladi ajoyib noziklik va dunyoning ko'plab mamlakatlarida yuqori baholanadi. Uni uyda pishirishni o'rganish vaqti keldi. Siz 240 g un, 120 g suv, 40 g o'simlik yog'i va bir chimdik tuzdan iborat oddiy xamirni yorishingiz kerak bo'ladi. Siz juda elastik massa olishingiz kerak - uni kamida bir soat muzlatgichga qo'ying. To'ldirishni yig'ish juda oddiy: 30 g mayizni yuving va namlang, 150 g yong'oq bo'laklarga bo'linib, 500 g nok, qobig'i va kub shaklida kesilgan, ustiga to'kib tashlang limon sharbati... Qovurilgan idishga 40 g shakar tushiring, bir necha osh qoshiq suv qo'shing va engil karamellashtiring. Endi nok, mayizni qo'ying, vanil va doljin qo'shing, barcha suyuqlik bug'lanib ketguncha olovni o'chirmang. Sovuq bo'lganda, yong'oqlarni qo'shing. Eng qiyin narsa qoladi - xamirni juda nozik tarzda yoyib, cho'zish kerak. Buning uchun uni moy bilan mo'l-ko'l yog'lang. Endi to'ldirishni butun yuzaga yoyib, uni o'rang. 220 daraja haroratda 30 daqiqa davomida pishiring. Yog‘siz xamirdan pishirish mazali, tez va oson ekanligini o‘zingiz ko‘ring.

Yumshoq bulochkalar

Xamirturushsiz yog'siz pishirilgan mahsulotlar qandaydir tarzda yam va bilan bog'liq emas xushbo'y bulkalar... Bu haqiqat emasligiga ishoning. Bulochkalar tez pishiriladi, ularga quritilgan mevalar, haşhaş urug'lari, mayiz va kunjut qo'shishingiz mumkin, ularni shirin yoki xamirturushsiz qilishingiz mumkin. Umuman olganda, barcha holatlar uchun variant. Sizga 350 g un, 300 g shakarsiz yogurt, yarim choy qoshiq tuz, 2 choy qoshiq shakar kerak bo'ladi. E'tibor bering, agar shunday qilsangiz shirin variant, keyin shakar 2 barobar ko'proq kerak bo'ladi. Bundan tashqari, sizga pishirish kukuni (2 choy qoshiq) va bir osh qoshiq o'simlik moyi kerak. Siz barcha ingredientlarni aralashtirishingiz, xamirni yorishingiz kerak bo'ladi. Uni 10 qismga bo'lish va un bilan sepilgan ish yuzasiga qo'yish kerak. Keyin pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga o'tkazing va oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar 220 daraja 15-20 daqiqa davomida pishiring.

Endi sizda yog'siz taomlarni sinab ko'rish uchun etarli sabablar bor. Retseptlar (pishirish zo'r bo'lib chiqadi) ko'plab uy bekalari tomonidan sinovdan o'tgan va har biri ularni sevimlilar bo'limiga qo'shgan. Bu sizga oshxonada vaqtni tejash, oilangizni shirinliklar bilan erkalash va yog'li va zararli taomlarni iste'mol qilishni tartibga solish imkonini beradi.

Ro'za paytida biz ko'pincha qarindoshlarimizni pishiriqlar bilan ovora qilmaymiz. Ko'pchilik bilmaydi qaysi qiziqarli retseptlar yog'siz pishirilgan mahsulotlarni pishirish mumkin. Ushbu bo'lim bunga bag'ishlangan. Yog'siz pishirish - bu original retseptlar yog'siz piroglar, kekler, non, pechenye, kekler, piroglar, rulolar, xamir va boshqalar.
Mana, tuxumsiz mazali va shirin yog'siz pishirilgan mahsulotlar. sariyog' va sut. Yog'siz pishirilgan mahsulotlar vegetarianlar uchun ham mos keladi, chunki hayvonlardan olingan mahsulotlar yo'q.
Bu erda siz Rojdestvo, Assumption, Petrovskiy, Buyuk Lent va xristian imonlilari tomonidan tutiladigan boshqa ro'zalar uchun juda mos keladigan mazali yog'siz pishiriqlar uchun retseptlarning ajoyib tanlovini topasiz.
Agar kuningizni yangi non mahsulotlarisiz tasavvur qila olmasangiz, bu bo'lim siz uchun. Ro'za pishirilgan mahsulotlar ko'pchilik o'rgangandek boy bo'lmaydi, ammo shunga qaramay mazali va sog'lom.

16.05.2018

To'liq donli un bilan yog'siz krep

Tarkibi: iliq suv, bug'doy uni, butun don uni, shakar, tuz, soda, sirka, o'simlik moyi

Pancakes har doim mazali bo'ladi, hatto ular yog'siz krep bo'lsa ham. Mana shunday insonlar bilan bugun sizni tanishtirmoqchimiz. Ularning diqqatga sazovor tomoni shundaki, ular quyidagilardan yaratilgan butun donli un bug'doy bilan kompaniyada, shuning uchun ular juda qiziqarli bo'lib chiqadi.

Tarkibi:
- 1,5 stakan iliq suv;
- 0,5 stakan bug'doy uni;
- 0,5 stakan butun donli un;
- 1,5 stakan shakar;
- 2 chimdik tuz;
- 0,5 osh qoshiq soda;
- 1 osh qoshiq. sirka;
- 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i.

31.03.2018

Yog'siz infuzion gingerbread murabbo bilan

Tarkibi: qaynatilgan choy, asal, un, shakar, sariyog ', soda, murabbo

Ro'za paytida men tez-tez bu mazali va oson tayyorlanadigan yog'siz murabbo pirogini pishiraman. Uni tayyorlash juda oson va tezdir.

Tarkibi:

- bir yarim stakan kuchli qaynatilgan choy,
- 4 osh qoshiq. asal,
- 2,5 stakan un,
- bir stakan shakar,
- bir stakan o'simlik yog'i,
- bir yarim choy qoshiq. soda,
- 6-7 osh qoshiq. murabbo.

29.03.2018

Yog'siz pizza

Tarkibi: pomidor, qo'ziqorin, piyoz, tomat pastasi, un, suv, xamirturush, yog ', tuz, shakar, piyoz, arpabodiyon

Men pizzani juda yaxshi ko'raman, shuning uchun ham post paytida ham rad eta olmayman. Men siz uchun yog'siz pizza retseptini batafsil tasvirlab berdim.

Tarkibi:

- 1 ta pomidor,
- 200 gramm qo'ziqorin,
- 1 bosh piyoz,
- 3 osh qoshiq. tomat pastasi
- 200 gramm un,
- 125 ml. suv,
- 1 osh qoshiq xamirturush,
- 1 osh qoshiq. zaytun yog'i,
- tuz,
- shakar,
- bir guruh yashil piyoz,
- bir guruh arpabodiyon.

24.03.2018

Yog'siz olma pirogi

Tarkibi: suv, un, xamirturush, shakar, tuz, yog ', olma, limon

Men sizga mazali va oson tayyorlanadigan yog'siz olma pirogini tayyorlashni taklif qilaman. Retsept juda oddiy va tez.

Tarkibi:

- stakan suv,
- 2,5-3 stakan un,
- 20 gramm xamirturush,
- 2 osh qoshiq. Sahara,
- bir chimdik tuz,
- 60 ml. o'simlik yog'i,
- 1-2 olma,
- yarim limon,
- 2-3 osh qoshiq. vanil shakar.

24.03.2018

Yog'siz karam pirogi

Tarkibi: un, suv, shakar, xamirturush, o'simlik yog'i, karam, sabzi, piyoz, tuz, murch

Men sizga sabzavotli mazali, samimiy va yog'siz pirog pishirishni taklif qilaman. Men siz uchun retseptni muloyimlik bilan tasvirlab berdim.

Tarkibi:

- un - 3 stakan,
- suv - 170 ml.,
- shakar - 1 choy qoshiq,
- tuz - 1 choy qoshiq,
- xamirturush - 7 gramm,
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq,
- karam - 300 gramm,
- sabzi - 1 dona,
- piyoz - 1 dona,
- maydalangan qora qalampir.

18.03.2018

Dangasa limonli pirog

Tarkibi: limon, suv, pishirish kukuni, donador shakar, un

Limonli pirog - juda qulay uy qurilishi pishirish, bu oila bilan choy ichish uchun ideal. Bunday pirojnoe oddiy va tez tayyorlanadi, u har doim chiqadi va har kimga, istisnosiz, yoqadi.
Tarkibi:
- 1 limon;
- 50 ml suv;
- 90 ml o'simlik yog'i;
- 0,5 osh qoshiq Pishiriq kukuni;
- 1 osh qoshiq. Sahara;
- 2 osh qoshiq. un.

27.02.2018

Yalang'och pechene

Tarkibi: shakar, pishirish kukuni, mineral suv, o'simlik moyi, un

Tuxum qo'shib shimgichni pishirardik, lekin ro'zada yeb bo'lmaydi, to'g'rimi? Bunday holda, oriq pechene uchun retsept qutqarish uchun keladi mineral suv va o'simlik yog'i. Bunday pishiriqlar ham yam va mazali bo'ladi.

- shakar - 14 osh qoshiq. l .;
- pishirish kukuni - 10 g;
- mineral suv - 250 ml;
- o'simlik yog'i - 14 osh qoshiq;
- un - 2,5 stakan.

26.02.2018

Yog'siz manna

Tarkibi: un, irmik, suv, shakar, soda, sirka, tuz, o'simlik yog'i

Klassik yog'siz manna ro'za tutish uchun ajoyib pishirish bo'ladi. Bu sizni tayyorlashning soddaligi va ajoyib natijalari bilan hayratda qoldiradi. Aslida, siz uni oddiy kunlarda xavfsiz pishirishingiz mumkin - bu juda yaxshi retsept.

Tarkibi:
- un - 85 gr;
- irmik - 1 stakan;
- suv - 1 stakan;
- shakar - 1 stakan;
- soda - 0,5 choy qoshiq;
- sirka 9% - 1 osh qoshiq;
- tuz - 1 chimdik;
- o'simlik yog'i - 40 ml.

24.02.2018

Suvdagi xamirturushli pancakes

Tarkibi: shakar, tuxum, yog ', suv, tuz, xamirturush, un

Bularni tayyorlash juda oddiy va tez mazali krep dan xamirturush xamiri suv ustida. Men siz uchun bunday kreplarning retseptini batafsil tasvirlab berdim.

Tarkibi:

- 60 gramm shakar
- 3 dona tuxum,
- 100 gramm kungaboqar yog'i,
- 500 ml. suv,
- 1 osh qoshiq tuz,
- 8 gramm xamirturush,
- 300 gramm un.

24.02.2018

Pancakes "Vologda dantel"

Tarkibi: un, kefir, tuxum, suv, o'simlik yog'i, soda, shakar, tuz

Balki ba'zilaringiz eshitgandirsiz qaymoqli kreplar"Vologda dantel", lekin ba'zilar eshitmagan bo'lishi mumkin - men bir narsani aytaman. taom juda mazali bo'lib chiqadi. Bugun men siz uchun ularni tayyorlash retseptini batafsil tasvirlab berdim.

Tarkibi:

- un - 125 gramm,
- kefir - 250 ml.,
- tuxum - 2 dona,
- suv - yarim stakan,
- o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq,
- soda - choy qoshiqning uchdan bir qismi,
- shakar - 1 osh qoshiq,
- tuz - choy qoshiqning uchdan bir qismi.

23.02.2018

Asal bilan monastik gingerbread

Tarkibi: suv, shakar, pishirish kukuni, un, asal, o'simlik moyi, kakao

Yog'siz pishirilgan mahsulotlar zerikarli va juda mazali emasligini kim aytdi? Bu umuman to'g'ri emas! Masalan, ozg'in asal gingerbread Bu shunchaki aql bovar qilmaydigan bo'lib chiqadi: yumshoq, yumshoq ... Va uning ta'mi ajoyib!
Tarkibi:
- 250 mililitr eng oddiy suv,
- 200 gramm donador shakar,
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1,5 stakan un,
- 2 osh qoshiq asal,
- 0,5 stakan o'simlik yog'i,
- 2 osh qoshiq kakao.

21.02.2018

Karam bilan yog'siz piroglar

Tarkibi: un, shakar, quruq xamirturush, suv, kungaboqar yog'i, tuz, karam

Bu mazali taomlarni sinab ko'ring yog'siz piroglar karam bilan. Men siz uchun pishirish retseptini batafsil tasvirlab berdim, pishirishda hech qanday muammo bo'lmaydi.

Tarkibi:

- un - 650 gramm,
- shakar - 1 choy qoshiq,
- quruq xamirturush - 1 choy qoshiq,
- suv - bir yarim stakan,
- kungaboqar yog'i - 100 ml.,
- tuz - 2 osh qoshiq,
- karam - bir yarim kg.,
- kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq

17.02.2018

Kefir ustidagi mannik

Tarkibi: irmik, kefir, shakar, tuxum, olma

Bu manna parhez hisoblanadi. Men mazali past kaloriyali pirog tayyorlash retseptini batafsil tasvirlab berdim. Ushbu mannani pishirishga ishonch hosil qiling, uning ta'mi yoqimli ajablantiradi.

Tarkibi:

- 250 gramm irmik,
- 500 ml. kefir,
- 100 gramm shakar
- 1 tuxum,
- 1 olma.

17.01.2018

Tandirda karam va tuxum bilan pirog

Tarkibi: suv, un, xamirturush, yog ', tuz, karam, tuxum, qalampir, piyoz, tuz

Ishonchim komilki, sizga va oilangizga bu mazali va oson tayyorlanadigan karam va tuxumli pirog yoqadi. biz pechda pishiramiz.

Tarkibi:

- 1,5 stakan suv,
- 3 stakan un,
- 1 osh qoshiq quruq xamirturush,
- 3 osh qoshiq. o'simlik yog'i,
- 1 osh qoshiq. Sahara,
- 2 chimdik tuz,
- 500 gramm karam,
- 2-3 tuxum,
- 1 shirin qalampir,
- 1 qizil piyoz,
- qora qalampir.

20.10.2017

Lenten pancakes

Tarkibi: un, suv, shakar, tuz, soda, yog'

Odatda pancakes sutda pishiriladi, lekin bugun men siz uchun oddiy retsept tayyorladim. yog'siz krep suv ustida.

Tarkibi:

- 1 stakan un,
- 1 stakan suv
- 4 osh qoshiq. Sahara,
- yarim choy qoshiq tuz,
- 1 osh qoshiq soda,
- 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i.

14.10.2017

Yog'siz olma hindiston yong'og'i pirogi

Tarkibi: un, hindiston yong'og'i parchalari, olma, banan, mayiz, shakar, zerdeçal, quruq xamirturush

Agar siz pishirishni yaxshi ko'rsangiz, lekin o'zingizning raqamingizga g'amxo'rlik qilsangiz, unda bizning retseptimiz siz uchun xudojo'y va yorug'lik nuri bo'ladi. Agar siz olmani juda yaxshi ko'rmasangiz, ularni nok yoki har qanday quritilgan meva bilan almashtirishingiz mumkin. Tuxum va sut etishmasligi banan yoki banan uni bilan qoplanadi. Aynan shu un tufayli tort o'ziga xos hid va sehrli ta'mga ega bo'ladi. Va pirogning asosiy diqqatga sazovor joyi kokos yong'og'i.

Tarkibi:

- un - 1,5 stakan,
- qamish shakar - 0,5 stakan,
- kokos yong'og'i - 0,5 stakan,
- banan uni- 3 osh qoshiq. l. yoki banan,
- mayiz - 1/3 chashka,
- olma - 2 dona,
- zerdeçal - 0,5 choy qoshiq,
- qandolat xamirturushi - 1 osh qoshiq.

Yog'siz strudel yog'siz pishiriladi. Ma'lum bo'lishicha aromatik pishiriqlar ko'p bilan olma to'ldirish, bu choy ichish uchun ideal. Ushbu yog'siz strudelni tayyorlash uchun taxminan ikki soat vaqt ketadi.

Agar Buyuk Lent paytida siz pirog pishirishga qaror qilsangiz, unda pirog uchun yog'siz xamir uchun oddiy retsept albatta yordam beradi. Piroglar uchun yog'siz xamirni yorish juda oson - men sizga qanday qilib aytaman.

Kartoshka bilan o'ralgan piroglar fizika qonunlariga zid bo'lgan piroglardir. Ularni jismoniy jihatdan odamga moslashdan ko'ra ko'proq iste'mol qilish mumkin. Shaxsan tasdiqlangan. Kartoshkali yog'siz pirog uchun oddiy retsept siz uchun!

Hammayoqni qo'shilgan pirog - bu klassik rus pirogi bo'lib, ular odatda ro'za paytida pishiriladi, garchi printsipial jihatdan siz muvaffaqiyatli pishirishingiz mumkin va butun yil davomida... Retsept juda oddiy va sinab ko'rishga arziydi.

Klassik retsept yog'siz gingerbread nafaqat pravoslav imonlilar uchun, balki iste'molda o'zini cheklashga harakat qiladigan har bir kishi uchun foydali bo'ladi. yog'li xamir... Tafsilotlar retseptda!

Tuxum va sut mahsulotlarisiz murabbo bilan yog'siz pirog tayyorlash retsepti ro'za tutgan har bir kishi uchun foydalidir, shuningdek, ularning sog'lig'i va vaznini kuzatib boradi.

Pishirilgan kartoshka "Akordeon"

Bu taomning afzalligi nimada ekanligini bilasizmi? Kartoshka pechda pishiriladi. Va agar sizga ko'plab mehmonlar kelsa, siz bir vaqtning o'zida ko'plab kartoshka pishirishingiz mumkin. "Akkordeon" kartoshkasi juda bayramona ko'rinadi.

Nam tuzilishga ega yam-yashil, mayin yog'siz manna hatto uni yoqtiradiganlarga ham yoqadi irmik hurmat qilmaydi. Bizning oilamizda hamma yog'siz mannani yaxshi ko'radi - kattalar ham, bolalar ham. Men oddiy retseptni baham ko'raman.

Ba'zida shirin narsa xohlaysiz, lekin ro'za ruxsat bermaydi. Retsept yog'siz tort- bunday holatlar uchun. Albatta, ro'za tutish nafaqat ma'lum ovqatlarni iste'mol qilmaslikdir, lekin baribir bu tort qoidalarga muvofiq tayyorlanadi.

Yog'siz kekler oddiy, tez, sog'lom va eng muhimi - samimiy nonushta siz uchun yoki bolalaringiz uchun to'liq tushdan keyin gazak. Retsept juda oddiy, har kim yog'siz keklarni tayyorlashi mumkin.

Non mashinasida karabuğday nonini tayyorlash retsepti. Ushbu retsept bo'yicha non tayyorlash uchun grechka uni ishlatiladi.

Kek keklari ta'mi tomonidan tayyorlangan keklardan hech qanday kam emas an'anaviy retsept... Shuning uchun, men shaxsan pishiraman yog'siz kekler nafaqat Lentda, balki butun yil davomida - bu menga juda yoqadi!

Yog'siz gingerbread qilish qiziqarli bo'lishi mumkin. Xamir oddiygina tayyorlanadi, ular tezda pishiriladi va men butun oilaga gingerbread pechenesini bo'yashni maslahat beraman, ayniqsa bolalar buni yoqtirishadi.

Yog'siz sho'r pishiriqlar aqldan ozgan qandolatchining aqldan ozgan tajribasi emas, balki haqiqatan ham mazali va yumshoq yog'siz pechene uy qurilishi kechada stoldan supurib ketdi.

Lenten pirogi olma bilan - bu toifaga tegishli bo'lishiga qaramay, pirog yog'siz idishlar, ta'm va aromalarning boyligi va boyligi bilan uriladi. Tayyorlanishi oson, u juda mazali bo'lib chiqadi!

Lean Jam Pie - bu yog'siz idishlarni tayyorlashning barcha qoidalariga javob beradigan mazali uy qurilishi pishirig'i. Og'zingizda eriydigan juda yumshoq, nam tort - sinab ko'rishga arziydi!

Yog'siz sharlotta uchun oddiy retsept ro'za tutganlar uchun ham, shunchaki sinab ko'rmoqchi bo'lganlar uchun ham tegishli. olma sharlotti biroz g'ayrioddiy, kutilmagan ta'mga ega. Oddiy va mazali.

Lenten kreplari, albatta, kreplarni yaxshi ko'radigan har bir kishini xursand qiladi. Yog'siz kreplarning ta'mi an'anaviylardan sezilarli darajada farq qiladi, ular ingichka va tiniqroq bo'lib chiqadi.

No'xat pirog uchun biroz g'ayrioddiy to'ldirishdir, lekin menga ishoning - no'xat bilan piroglar juda mazali! Vizual ravishda, bu uy qurilishi yog'siz piroglar pirogga o'xshaydi.

Yog'siz krep - bu ro'za tutish uchun ajoyib krep yoki uyda to'satdan tuxum tugashi va siz haqiqatan ham krep qilishni xohlaysiz. Tez, oson, byudjet va mazali.

pishirilgan kartoshka avakado sousi bilan vegetarianlar uchun juda oddiy taomdir. Kartoshka juda tuyadi va aromatik bo'lib chiqadi va avakado sousi ta'mni yanada xilma-xil qiladi. Urunib ko'r!

Piyoz va zaytunli uyda tayyorlangan non, o'zining ta'mi bilan do'konda sotib olingan har qanday nonni kamarga ulaydi. Shaxsan tasdiqlangan!

Sarimsoq bilan maydalangan, qovurilgan non bo'laklari uchun retsept qarag'ay yong'oqlari, maydanoz va pyure qo'zichoq no'xat, qizil piyoz, zaytun moyi va limon sharbati.

Non tayyorlash uchun retsept quyoshda quritilgan pomidor... Ushbu retsept bo'yicha non aromatik va mazali bo'ladi.

Ro'za tutish yoki parhez tutish tushkunlikka tushish va barcha mazali narsalardan voz kechish uchun sabab emas. keling, yog'siz quritgichlar tayyorlaylik - bu undan kam mazali emas sariyog 'bilan pishirilgan mahsulotlar, va shu bilan birga u tana uchun foydalidir.

Yog'siz bulochka tayyorlash uchun retsept.

Xamirturushsiz xamir, xamirturushdan farqli o'laroq, u juda tez pishiradi, bu uning shubhasiz afzalligi. Xamirturushsiz xamirturushsiz xamir tegishli oddiy test un va suvdan iborat.

Lenten bulochkalari "Larks"

22 mart kuni barcha pravoslav xristianlar Masihdan voz kechmagan Sebastiyaning 40 shahidlari kunini nishonlaydilar. Shu kuni o'lik legionerlar ruhining ramzi bo'lgan larks shaklida bulochka pishiriladi.

Kartoshka va qushqo'nmas pirogi - juda oddiy vegetarian taom Jeymi Oliverning retsepti bo'yicha tayyorlangan. Ingredientlarga qaraganda, deyarli boltadan bo'tqa kabi :)

Pomidor gingerbread, ayniqsa, mos kelmaydiganlarni birlashtirishni yaxshi ko'radiganlar uchun yaratilgan. Bu unchalik ishtahali emas, lekin rostini aytsam, juda mazali! :)

Kekik va sarimsoq bilan Focaccia ajoyib italyan pishirig'i bo'lib, u barcha italyan novvoyxonalari va novvoyxonalaridagi kabi hidlanadi. Hidi haqiqatan ham sehrli. Tavsiya eting!

Vegetarian pasties juda mazali va yog'li. Lekin bunga arziydi! Vegetarian taomlarini afzal ko'radiganlar uchun juda qiziqarli!

O'rik nima ekanligini hamma ham bilmaydi. Va o'rik faqat quritilgan o'rikdir. O'rik pirogi - juda mazali va oddiy pishirilgan mahsulotlar tabiiy shirin o'rik ta'mi bilan! Tanishing!

Agar siz hozir ro'za tutayotgan bo'lsangiz, bu pishirishdan, shirin desertlardan voz kechishingiz kerak degani emas. Ba'zan siz o'zingizni bunday tez sur'atda yog'siz pishiriqlar bilan erkalashingiz mumkin.

Olmali pirog xamirturush xamirida

Biz buni o'simlik yog'ida pishiramiz. Ammo siz kungaboqarni eslab qolishingiz kerak (yoki zaytun moyi) faqat ro'zaning ayrim kunlarida ruxsat etiladi. Ko'pincha, bu shanba va yakshanba. Ya'ni, har qanday yog'siz pishiriqni tayyorlashdan oldin, uning tarkibiy qismlari ro'za tutishning ma'lum kunlarida ruxsat etilgan mahsulotlarga nisbatan tekshirilishi kerak.

Bunday ajoyib pishirish uchun xushbo'y tort bizga kerak:

Iliq suv, ikki stakan;
Bug'doy un, to'rtta ko'zoynak;
o'simlik yog'i, stakan;
xamirturush, bitta paket quruq (tez);
shakar, yuz gramm;
to'ldirish uchun olma, besh dona o'rta;
sharbat, bitta limonning qobig'i;
kuchli choy, bir stakan.

Shakarni yarmiga bo'ling. 50 gramm shakar, ortiqcha un, suv, xamirturush, yog 'yaxshi aralashtiriladi. Havzada sochiq bilan qoplangan xamir issiq joyga ko'tariladi. Xamir ko'tarilayotganda, olma tozalanishi va tasodifiy maydalanishi, qobig'i va limon sharbati bilan aralashtirilishi kerak.

Xamir ko'tarilgach, uni yoğurun, uni ikki qismga bo'ling, bir qismini yoyib, moylangan pishirish varag'iga yoki qolipga qo'ying. Xamir yuzasiga olma qo'ying, ularni shakar bilan seping. O'ralgan xamirning ikkinchi varag'i bilan yoping, qirralarini chimchilang. Kekni pechga qo'ying. Pishirishdan 10 daqiqa oldin biz tortni pechdan olib, shakar qo'shilgan kuchli choy bilan tezda yog'laymiz.

Pirogni pishirish uchun yana pechga qo'ying. Tayyor tortni pechdan oldingizmi? Chiroyli oltin tus olish uchun uni choy va shakar bilan yana surting. Bir oz tursin, sovib turing va choy bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Yog'siz pishiriqlar ... banan bilan

Aynan banan bu cookie-fayldagi tuxum o'rnini bosadi, unga kerakli yumshoqlik, yumshoqlik va yopishqoqlikni beradi. Bunday ajoyib kukini tayyorlash uchun siz bananni vilkalar bilan maydalashingiz, ozgina soya yoki qo'shishingiz kerak kokos suti, yormalar("Yulilgan jo'xori"), bir hovuch yuvilgan mayiz, bir hovuch tug'ralgan yong'oq, ozgina shakar, ozgina, chunki pechene tarkibidagi ingredientlar allaqachon shirin.

Massadan kichik to'plar hosil qiling. Ular bodom barglariga o'ralishi mumkin (nonvoyxonalarda sotiladi). Biz to'plarni yoyib chiqdik pishirish qog'ozi pishirish varag'iga yotqizilgan. 10-15 daqiqa davomida pechga qo'yamiz. Biz uni chiqaramiz. Nozik, xushbo'y,