Gerkulean pyuresini sinab ko'rmagan odam deyarli yo'q. Va agar u hozir ovqatlanmasa, ehtimol u bolalikdan bu ta'mni eslaydi.

Foydasini hamma biladi jo'xori uni. Nonushta uchun jo'xori unidan ko'ra mazali va to'yimli nima bo'lishi mumkin! Shuning uchun, har qanday uy bekasi sut va suvda herkul pyuresini qanday pishirishni bilishi kerak.

"Gerkules" nima

Mamlakatimizda jo'xori unining turlaridan biri bu afsonaviy qadimiy qahramon nomi bilan atalgan. Lekin qilganlar emas tez tayyorlanadigan ovqat. 2-3 daqiqa qaynatilgan donalar Gerkules emas. haqiqiy gerkulyar parchalar kamida 10 daqiqa davomida pishirilishi kerak.

Ertalab bir tarelka jo'xori uni vitaminlar ombori, kun bo'yi energiya va tetiklikni oshiradi. U bo'ldi oddiy taom ko'p oilalarda nonushta uchun.

Yulafli pyuresi qanday tayyorlanadi

Yulaf pyuresini pishirish oson, hatto bola ham buni qila oladi. U tez qaynaydi.

Nonushta uchun jo'xori uni sog'liqning kalitidir. Bu bolalar, sportchilar, sog'lig'i va figurasiga g'amxo'rlik qiladigan odamlar uchun, parhez ovqatlanishiga muhtoj bo'lganlar uchun eng foydalidir.

Gerkules energiya manbai, chunki u juda ko'p uglevodlarni o'z ichiga oladi, xun tolasi, tola. Yulaflar oshqozon, ichak ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, keraksiz toksinlar va zararli toksinlarni tanadan olib tashlaydi. Yulaf ezib tarkibida vitaminlar va minerallar mavjud: kaliy, temir, magniy, ftor va boshqalar.

Herkul bo'tqasining foydalari shubhasizdir. Nonushta menyusida bo'lishi kerak, agar har kuni bo'lmasa, haftada kamida 2-3 marta.

Herkulni suvda, sutda, suv va sut aralashmasida qaynatish mumkin. Porridgega qo'shing sariyog `, rezavorlar, asal, murabbo, yong'oqlar, mevalar.

Eslatma. Sportchilar va ortiqcha vazn bilan kurashayotganlar uchun turli xil shirinliklar qo'shmasdan, suvda qaynatilgan bo'tqa foydaliroq bo'ladi.

Bolalar va ortiqcha vaznga ega bo'lmagan odamlar uchun sutda qaynatilgan bo'tqa yanada to'yimli va qimmatlidir. Agar siz unga mevalar, rezavorlar, yong'oqlar qo'shsangiz, bolalar ovqatni ayniqsa yaxshi ko'radilar, ular ikkala yonoqlarida ham bunday bo'tqalarni yeyishadi.

Pishirishni boshlashdan oldin siz e'tibor berishingiz kerak muhim nuqta. Sog'lom jo'xori oq, sarg'ish yoki kremsi bo'lishi kerak. Dag'al bo'laklar eng qimmatli hisoblanadi. Maydalanish qanchalik nozik bo'lsa, shunchalik ko'p foydali xususiyatlar donni yo'qotadi.

Maslahat. Tez qoplardan jo'xori uni qaynatmaslikka harakat qiling. Ko'pchilik foydali moddalar bunday yoriqlar qayta ishlash bosqichida yo'qoladi.

Herkul pyuresi retseptlari

Shunday qilib, keling, mazali va pishirish uchun oshxonaga boraylik sog'lom nonushta.

Suvdagi Gerkules pyuresi

Eng oddiy retsept, lekin juda mazali va foydali.

Tarkibi:

• 3 stakan suv;
• ta'mga - tuz, donador shakar.

Qanday pishirish kerak:

1. Herkulni panga quying.
2. Suv quying, olovga qo'ying.
3. Tuz, shirinlik.
4. Qaynatgandan so'ng, pyuresi doimo aralashtirib, 10-12 daqiqa davomida pishiring.

Taom tayyor. Ushbu retsept bo'yicha pyuresi juda suyuq va qalin emas. Bunday "tartibsizlik". Tez, qulay va eng muhimi - foydali. Yoqimli ishtaha!

Sutli Gerkules pyuresi

Bunday nonushta, ayniqsa, bolalar va ortiqcha vazn xavfi bo'lmaganlar uchun foydalidir.

Tarkibi:

• 1 litr sut;
• 1 stakan jo'xori uni;
• ta'mga - tuz, donador shakar;
• 30-50 gramm sariyog '.

Qanday pishirish kerak:

1. Sutni qozonga quying, gaz plitasiga qo'ying.
2. Qaynata boshlagach, donni to'kib tashlang.
3. Tuz, ta'mga qarab shirin qiling.
4. qadar pishiring to'liq tayyor 10-15 daqiqa, doimo aralashtirib turing.
5. Olovni o'chiring. Bir parcha sariyog 'qo'shing. Qopqoqni yoping.

Bo'tqa pishiriladi. Uni asal, olma, mayiz, banan, yong'oq bilan xizmat qiling. Uyda topishingiz mumkin bo'lgan hamma narsa. Nonushta qil. Yoqimli ishtaha!

Sut va suv aralashmasidagi Hercules pyuresi

Aralash 2/3 suv va 1/3 sut miqdorida tayyorlanadi. Porridge yoqimsiz yopishqoqliksiz mo'rt bo'lib chiqadi.

Sizga kerak bo'ladi:

• 2 stakan suv;
• 1 stakan sut;
• 1 chashka gerkulyar bo'laklari;
• 0,5 choy qoshiq tuz;
• 1 st. bir qoshiq granüllangan shakar;
• 30 gramm sariyog '.

Qanday pishirish kerak:

1. Panga sut, suv quying, olovga qo'ying.
2. Suyuqlik qaynay boshlagach, jo'xori uni to'kib tashlang.
3. Tuz, shirinlik qiling, aralashtiring.
4. To'liq pishganicha 15-20 daqiqa davomida doimo aralashtirib pishiring.

Bo'tqa pishiriladi. Unga bir parcha sariyog 'qo'ying. Stolga taklif qiling. Bolalar plitalarga uyda topish mumkin bo'lgan turli xil shirinliklarni qo'shishlari mumkin.

Sekin pishirgichda herkul pyuresi qanday tayyorlanadi

"Aqlli" kostryulkalar paydo bo'lishi bilan uy bekalari nonushta tayyorlashga vaqt topish uchun erta turishlari shart emas. Sekin pishirgich siz uyg'onishingizdan oldin ham hamma narsani o'z-o'zidan qiladi. Oila o'rnidan turguncha, nonushta faqat plastinkalarga qo'yilishi kerak bo'ladi.

Tarkibi:

• jo'xori uni - 1 ko'p stakan (taxminan 150 ml);
• sut - 2 ta ko'p stakan;
• suv - 1 ko'p stakan;
• sariyog '- 50 gramm;
• tuz - 1⁄4 choy qoshiq;
• shakar - 4 osh qoshiq

Pishirish:

1. Pishirish paytida sut "qochib ketmasligi" uchun ko'p pishirgich idishining pastki va devorlarini sariyog 'bilan yog'lang.
2. Uxlab qoling, barcha ingredientlarni idishga quying. Qopqoqni yoping.
3. "Sutli bo'tqa" rejimini tanlang. Pishirish vaqtini mustaqil ravishda belgilash mumkin, agar idishda "ko'p pishirish" funksiyasi mavjud bo'lsa.
4. Porridge ertalabgacha pishirilishi uchun vaqtni belgilab, "kechiktirilgan boshlash" dasturini yoqing.

"Aqlli" pan o'z-o'zidan yoqiladi, nonushta uchun bo'tqa pishiradi. Mayiz, quritilgan o'rik, murabbo bilan xizmat qiling. Oila yoqtirganidek.

Ushbu retsept har qanday markadagi multivarklarga mos keladi. Agar "kechiktirilgan boshlash" funksiyasi bo'lmasa ham, barcha ingredientlarni panga tashlang. Oila yuvinish va kiyinish paytida nonushta tayyor bo'ladi.

Sekin pishirgich ham qulaydir, chunki pechka yonida turishning hojati yo'q, aralashish, "qochib ketmasligiga" ishonch hosil qiling.

Mikroto'lqinli pechda gerkulesni qanday pishirish kerak

Ko'pchilik donni pishirishga moslashgan Mikroto'lqinli pech. Nonushta 3-5 daqiqada tayyorlanishi mumkin. Tez va qulay!

Ushbu retsept 1 ta porsiya uchun mo'ljallangan.

Tarkibi:

• yormalar - 40 gr;
• suv - 280 ml;
• tuz, shakar - ta'mga.

Pishirish:

1. Yulaf ustiga qaynoq qaynoq suv quying. Katta plastinkada mikroto'lqinli pech. Agar bo'tqa qaynasa, chetidan o'tib ketsa, u qutqaradi. Pechni tozalashdan ko'ra plastinkani yuvish osonroq.
2. 1 daqiqaga yoqing.
3. Chiqaring, aralashtiring. Uni yana pechga qo'ying, yana 1 daqiqa yoqing.

Mikroto'lqinli pechingizning quvvati kamida 850 vatt bo'lsa, bu vaqt olinadi.

Bo'tqa tayyor. Mayiz, rezavorlar, qobiq bilan xizmat qiling - xohlaganingizcha.

Esingizda bo'lsin: qaysi retseptni tanlasangiz, suyuqlik va donning nisbati 3: 1 ni tashkil qiladi. 3 qismli suv yoki sut va 1 qismli jo'xori uni oling.

Nonushtaga tez-tez jo'xori uni bo'tqasini iste'mol qiling. U tez va tez tayyorlaydi maxsus harakatlar Har qanday lazzat uchun retseptlar mavjud. Oson, qulay, foydali. Yaxshi ishtaha va sog'lom bo'ling!

Herkul pyuresi- Bu bolalikdan beri ko'pchilikka tanish bo'lgan eng ko'p qirrali va oddiy nonushta variantidir. Yulaf yormasi vitamin va minerallarga juda boy, bu esa uni nihoyatda foydali qiladi. Bundan tashqari, "Hercules" butun kun uchun kuch beradigan juda qoniqarli porridgedir.

Sutdagi "Gerkules" - eskirmaydigan klassik. Bunday bo'tqa turli xil ingredientlar bilan ajoyib tarzda birlashtirilgan, mazali va sog'lom. Ammo oshpazlik tajribalariga o'tishdan oldin, uni eng mashhur retsept bo'yicha pishirishni o'rganishingiz kerak.

Nima talab qilinadi:

• 3-modda. sut;
• 1 st. jo'xori uni yoki jo'xori uni parchalari;
• shakar, tuz, sariyog 'ta'mga.

Bo'tqa qanday tayyorlanadi:

1. Sutni qaynatib oling, shakar, tuz qo'shing va jo'xori uni quying. Pishirishni tezlashtirish uchun jo'xori uni bir necha soat davomida namlash kerak, donni esa ho'llash kerak emas.
2. Porridge qalin bo'lguncha past olovda pishiring.
3. Pechkadan olib tashlang va plastinka ustiga qo'ying. Bir parcha sariyog 'bilan pishirishni tugating.

O'zgartirish uchun siz bo'tqani rezavorlar, meva bo'laklari bilan bezashingiz, ta'mga doljin qo'shishingiz mumkin. Sizga jo'xori unini tanlashni maslahat beramiz, yorma emas, chunki ular barcha foydali moddalarni saqlaydi. Bunday bo'tqa haqiqatan ham to'yimli va foydali nonushtadir.

suv pishirish retsepti

Suvdagi jo'xori uni dietada ajralmas taomdir. yuqori energiya qiymati foydali mikroelementlar va vitaminlar tarkibi uni immunitetni mustahkamlash va oshqozon-ichak kasalliklarining oldini olish uchun ajoyib vositaga aylantiradi.

Hercules pyuresi ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi, toksinlar va toksinlarni olib tashlaydi va yurak-qon tomir, asab va endokrin tizimlarning ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

4 ta porsiya uchun ingredientlar:

• 2 stakan jo'xori uni;
• 4 stakan suv;
• 1 choy qoshiq tuz;
• tatib ko'rish uchun shakar va sariyog'.

Bosqichma-bosqich pishirish:

1. Donni idishga yoki panga quying, suv va tuz bilan yoping.
2. Porridge idishning pastki qismiga yopishib qolmasligi uchun doimo aralashtirib, qaynatib oling. Suv to'liq qaynab ketguncha yana 3-4 daqiqa qaynatib oling.
3. Porridgeni tatib ko'ring, agar kerak bo'lsa, shakar va sariyog 'qo'shing. Plitalar o'rtasida taqsimlang.

Ko'rib turganingizdek, jo'xori uni suvda qaynatish juda oddiy va siz porsiya soniga qarab ingredientlarni osongina o'zgartirishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda jo'xori uni qanday pishirish kerak

Sekin pishirgichdagi pyuresi tezroq, qulayroq va eng oson pishiriladi. Bu har kuni uchun ajoyib nonushta, ayniqsa shoshayotganingizda va pechka yonida turishga vaqtingiz yo‘q.

Nima kerak:

• 1 stakan don;
• 3-modda. suv yoki sut;
• tatib ko'rish uchun tuz, shakar, sariyog '.

Qanday pishirish kerak:

1. Donni sekin pishirgichga to'kib tashlang, shakar va tuz qo'shing, sutga quying va yaxshilab aralashtiring.
2. Ko'p pishirgichni "Sutli bo'tqa" maxsus rejimiga qo'ying. Agar bunday bo'lmasa, 15-20 daqiqaga o'rnatilgan "Bug'lash" yoki "Guruch" rejimi ishlaydi.
3. Qopqoqni oching, bo'tqani sariyog 'bilan aralashtirib, plastinkalarga joylashtiring.

Porridgeni yanada mazali va shirinlikka o'xshash qilish uchun asal, yong'oq, quritilgan mevalarni qo'shishni taklif qilamiz.

Qovoq bilan Hercules pyuresi

Bunday taom hech qanday qo'shimchasiz bo'tqani juda yumshoq topadiganlarga yoqadi. Qovoqda ovqat hazm qilishni yaxshilaydigan ko'plab tolalar, shuningdek, organizm uchun zarur bo'lgan vitaminlar va minerallar mavjud.

Kerakli mahsulotlar:

• 100 g jo'xori uni;
• 200 g qovoq;
• 1,5 st. sut;
• 20 ml suv;
• 30 g sariyog ';
• tatib ko'rish uchun shakar.

Bosqichma-bosqich retsept:

1. Suvni qaynatib oling.
2. Qovoqni yuving, tozalang, urug'larni olib tashlang va go'shtni toza kubiklarga bo'ling.
3. Qovoqni suv bilan to'kib tashlang va yopiq qopqoq ostida taxminan 20 daqiqa qaynatib oling.
4. Suv bug'langanda, jo'xori uni to'kib tashlang va sutni quying. Tuz va shakar qo'shing, aralashtiring va yoping. 30 daqiqa davomida pishiring, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, qovoq bo'laklarini maydalang.
5. Pechni o'chiring, yog' qo'shing, yana yoping va idishni yana 10 daqiqaga qoldiring.
6. Bo'tqani pechdan olib tashlang, yaxshilab aralashtiring va xizmat qiling.

IN tayyor ovqat Agar siz bo'tqa shirinligini yoqtirsangiz, mayiz, olma yoki quritilgan o'rik qo'shishingiz mumkin.

Mayiz bilan

Bu erda zerikishni diversifikatsiya qilishning oddiy usuli klassik retsept. Mayiz vitaminlarga juda boy va yangi mevalarga qaraganda 10 barobar ko'proq ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi.

2 ta porsiya uchun ingredientlar:

• 1 st. jo'xori uni;
• 1,5 st. sut;
• 1,5 st. suv;
• 1 st. l. asal;
• 15 g sariyog ';
• 2 hovuch mayiz;
• tuz.

Qanday pishirish kerak:

1. Kastryulkaga suv va sut quying, qaynatib oling, tuz qo'shing. Yulafni to'kib tashlang va bir qoshiq asal qo'ying.
2. Issiqlikni biroz pasaytiring, doimo aralashtirib, taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Issiqlikdan olib tashlang, sariyog 'va mayiz qo'ying, besh daqiqaga qoldiring.
3. Bo'tqani aralashtiring va xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha!

Mikroto'lqinli pechda "Gerkules"

Mikroto'lqinli pechda pyuresi pishirish sekin pishirgichdagi kabi tez va qulay. Doim pechka yonida turishning hojati yo'q va bo'tqa qochib ketmasligiga ishonch hosil qiling. Yodda tutingki, mikroto'lqinli pechda ovqat ko'p miqdorda suv qo'shilsa, tez-tez chayqaladi. Shuning uchun, uni yarmidan ko'p idishga quymang.

Bundan tashqari, sut mikroto'lqinli pechda qaynatilmasligini unutmang, shuning uchun pishirish vaqti ortadi.

Nima kerak:

• 0,5 st. "Gerkules";
• 1,5 st. sut;
• shakar, tuz, yog'ni tatib ko'rish uchun.

Qanday pishirish kerak:

1. "Gerkules" ni plastinka ichiga to'kib tashlang, sut quying, shunda bo'laklar qoplanadi. Shakar va tuz qo'shing, aralashtiring.
2. Donni mikroto'lqinli pechga 3 daqiqaga qo'ying, yaxshilab aralashtiring va yana 2-3 daqiqa davomida pishiring.
3. Bir parcha sariyog 'qo'ying. Bundan tashqari, olma, asal yoki doljin bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Kilo yo'qotish uchun parhez retsepti

Yulaf ezib tashlash kilogramm berishga yordam beradi, ammo shirin to'ldirgichli retseptlar dietaga umuman mos kelmaydi, chunki ular juda ko'p shakar va kaloriyalarni o'z ichiga oladi.

Ajoyib jo'xori unili nonushta tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• yarim stakan jo'xori uni;
• stakan suv;
• 1 choy qoshiq zig'ir urug'lari;
• 1 choy qoshiq kepak;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Pishirish:

1. Bo'laklarni suv bilan to'kib tashlang va olovga qo'ying. Bo'tqa qaynatilganda, uni aralashtirishni boshlang.
2. Suv qaynab ketishi bilanoq, bo'tqani olovdan olib tashlang, zig'ir urug'i, kepak va tuz qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.

Agar bo'tqa juda yumshoq bo'lib tuyulsa, ozgina asal yoki bir nechta quritilgan o'rik qo'shing.

Zig'ir urug'ini 10 - 15 gramm bilan almashtirish mumkin yong'oq. Agar siz bunday bo'tqada qancha kaloriya borligi bilan qiziqsangiz, tayyor taomning yuz grammiga atigi 90 kkal.

Banan bilan bolalar uchun ovqat tayyorlash

Ko'p bolalar bo'tqa va ayniqsa, jo'xori uni yomon ko'radi. Bu ularga shilimshiq va yomon ko'rinadi, lekin umuman mazali emas. Yulaf pyuresi bo'lgan bola bilan "do'stlashish" uchun uni banan bilan pishiring. Bunday taom yoqimli bo'ladi shirin ta'mi va bolaga yoqadigan nozik tuzilish. Bunday pyuresi pishirish boshqa retseptlarga qaraganda qiyinroq emas.

Retsept uchun ingredientlar:

• 1 stakan don;
• 2 stakan sut;
• 2 banan;
• tatib ko'rish uchun tuz, doljin, asal.

Qanday pishirish kerak:

1. Sutni qaynatib oling, jo'xori uni qo'shing va doimo aralashtirib, 7-10 daqiqa davomida pishiring.
2. Asal va tuz qo'shing, aralashtiring. Bananlarni vilkalar bilan maydalang yoki blenderda maydalang.
3. Meva massasini bo'tqaga qo'shing va yana ikki daqiqa pishiring. Issiqlikdan olib tashlang, agar xohlasangiz, doljin qo'shing va xizmat qiling.

Hercules bo'tqasi - salomatlik va uzoq umr ko'rish ombori. Ushbu sakkiz retsept bilan siz nonushtangizni diversifikatsiya qilishingiz va tajribani davom ettirishingiz mumkin. Kun davomida energiya va yaxshi kayfiyatni ko'taring!

Har qanday styuardessa herkulni qanday pishirishni bilishi kerak. Bu to'yimli don nonushta yoki gazak uchun bo'tqa pishirish uchun juda yaxshi ishlatiladi, tez va uzoq vaqt davomida tanani to'ydiradi. Yulafli pyuresi foydalari yuqori - u o'z ichiga oladi ko'p miqdorda B vitaminlari, minerallar va iz elementlari. Oshqozonni sog'lom saqlash uchun bo'tqa iste'mol qilish muhimdir.

Yulafli pyuresi qanday tayyorlanadi

Har qanday taom kabi, herkul pyuresi tayyorlash ingredientlarni tanlash bilan boshlanadi. Asosiysi, gerkules - jo'xori uni. Extra deb belgilangan bu navni tanlash yaxshidir - parchalar qo'shimcha ravishda bug'lanmaydi, bu ularning foydalari va vitamin tarkibini saqlab qoladi. Yulaf pyuresi qanday tayyorlanadi, ular sizga buni aniqlashga yordam beradi asta-sekin retseptlar, qaysi birini topish mumkin foydali ma'lumotlar ovqat tayyorlash, pishirish vaqti, ingredientlarning kombinatsiyasi haqida.

Yulafni suvda, sutda yoki bu suyuqliklarning aralashmasida qaynatish mumkin. Agar pyuresi suvda qaynatilsa, unda nisbatlar donning 1 qismi va suyuqlikning 2 qismi. E'lonni tuz, shakar, sariyog 'bilan tatib ko'ring. Birinchidan, suvni qaynatish kerak, keyin quruq mahsulotni quyish kerak. Donni pishirish qizg'in aralashtirish bilan birga keladi. Ko'pikning qochib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun panani issiqdan qisqacha olib tashlang.

Sut bilan pishirganda, 2 stakan suyuqlik uchun 100 g donning nisbatlarini kuzatish kerak. Sut va suv aralashmasida pishirish 100 g gerkules, har bir turdagi 150 ml uchun nisbatlarga rioya qilishni talab qiladi. Suyuqliklar aralashtiriladi, qaynatiladi, tuzlanadi va shirinlanadi, parchalar qo'shiladi. Qaynatgandan so'ng, panani olovdan olib tashlash kerak, qopqog'i bilan yoping va 10 daqiqadan so'ng moy bilan xizmat qiling. Agar so'ralsa, tayyor taomni apelsin, banan, olma bilan ziravor qilishingiz mumkin.

Herkulni qancha pishirish kerak

Aktyorlikdan keyin batafsil ko'rsatmalar pishirish uchun jo'xori pyuresi qancha pishirishni bilish qoladi. Klassik yoriqlar 20 daqiqa qaynatiladi. Yulafli pyuresi pishirish kamroq vaqt talab qilishi mumkin - agar siz tez pishiriladigan donni olsangiz, u suvda 4 daqiqa qaynatiladi va sutda - 5. Quritilgan mevalar qo'shilsa, pishirish vaqti 6-7 daqiqagacha ko'tariladi. Sekin pishirgichda pyuresi yarim soat ichida yoki sukut bo'yicha belgilangan rejimga muvofiq pishiriladi.

Herkul pyuresi retsepti

Har qanday oshpazlik mutaxassisi sharoitlar va murakkablik darajasi bo'yicha unga mos keladigan jo'xori pyuresi tayyorlash retseptini topa oladi. Vaqtni belgilash va mahsulotlarni joylashtirish tartibiga rioya qilish bilan bog'liq muammolarga duch kelmaslik uchun fotosurat bilan retseptni olish yaxshiroqdir. Klassik variantlar sut, suv yoki ularning aralashmasi bilan bo'tqa olma, asal, banan yoki apelsin qo'shilishi bilan diversifikatsiya qilinishi mumkin. Bug'langan donni bir kechada fermentlangan pishirilgan sut yoki kefir bilan quyish mumkin - ertalab sog'lom nonushta bir necha soniya ichida tayyor bo'ladi.

Sut ustida

• Pishirish vaqti: yarim soat.
• Porsiya: 4 kishi.
• Idishning kaloriya tarkibi: 84 kkal.
• Maqsad: nonushta uchun.
• Oshxona: mualliflik.

Bola uchun ajoyib nonushta varianti sutda jo'xori uni qanday tayyorlash bo'yicha retsept bo'ladi. Sog'lom sutli gazak tanani uzoq vaqt to'ydiradi, kuch va quvvat beradi. Vitaminlarning so'rilishini oshirish va yanada yoqimli shirin ta'm berish uchun uni ertalab meva va sariyog' bilan birga xizmat qilish yaxshidir. Retsept sizga xushbo'y porridgeni qanday qilib to'g'ri tayyorlashni o'rganishga yordam beradi.

Tarkibi:

• sut - 2 stakan;
• suv - 2 stakan;
• jo'xori uni - 150 g;
• shakar - 10 g;
• tuz - 2 gramm.

Tayyorlash usuli:

1. Suvni qaynatib oling, sut quying, jo'xori uni quying. Birinchi marta aralashtirib, past olovda 6 daqiqa davomida pishiring.
2. Tuz, shirinlik qiling, pishishiga ruxsat bering.

Suv ustida

• Pishirish vaqti: yarim soat.
• Porsiya: 2 kishi.
• Idishning kaloriya tarkibi: 56 kkal.
• Maqsad: nonushta uchun.
• Oshxona: mualliflik.
• Tayyorgarlik qiyinligi: o'rtacha.

Suvdagi Herkul pyuresi ajoyib parhez variantiga aylanadi. Uning xususiyatlariga ko'ra, vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun ideal. Yulaf ezib pyuresi bo'yicha parhez nafaqat qo'shimcha funtni yo'qotishga, balki boy vitamin tarkibi va tolasi tufayli tanani ichkaridan davolashga yordam beradi. Yulaf va suv bilan past kaloriyali gazakni qanday qilishni o'rganing.

Tarkibi:

• jo'xori uni - ¾ stakan;
• suv - 2 stakan;
• sariyog '- 2 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli:

1. Suv, tuzni qaynatib oling, don qo'shing. 10 daqiqadan so'ng olovni o'chiring.
2. Eritilgan sariyog 'bilan xizmat qiling yangi rezavorlar, mevalar.

qovoq bilan

• Pishirish vaqti: yarim soat.
• Porsiya: 4 kishi.
• Idishning kaloriya tarkibi: 113 kkal.
• Maqsad: nonushta uchun.
• Oshxona: mualliflik.
• Tayyorgarlik qiyinligi: o'rtacha.

Asl retsepti jo'xori pyuresini qovoq bilan qanday pishirish varianti hisoblanadi. Qovoq pulpasining bo'laklari, shirin ta'mi va vitaminlari yuqori bo'lganligi sababli yorqin to'yingan sariq rang bilan ajralib turadi. Ishtaha mos keladi bolalar nonushtasi, kattalar uchun gazak yoki engil kechki ovqat. Mazali taom uchun uni qanday pishirishni bilib oling.

Tarkibi:

• sut - 2 stakan;
• jo'xori uni parchalari - bir stakan;
• xom qovoq pulpasi - 250 g;
• > suv - yarim stakan;
• shakar - 20 g;
• tuz - 2 g;
• sariyog '- 20 g;
• yong'oq- 30 y.

Tayyorlash usuli:

1. Qovoqni pishganicha qaynatib oling, vilkalar bilan maydalang.
2. Herkulni sutda qaynatib oling, tuzlang, shirin qiling. Ikkala massani aralashtiring, ozgina pishiring.
3. Eritilgan sariyog 'va yong'oq bilan xizmat qiling.

mikroto'lqinli pechda

• Pishirish vaqti: yarim soat.
• Porsiya: 1 kishi.
• Idishning kaloriya tarkibi: 59 kkal.
• Maqsad: nonushta uchun.
• Oshxona: mualliflik.

Hercules pyuresi mikroto'lqinli pechda juda tez va oson pishiriladi, u yopishqoq mustahkamlik bo'lib chiqadi. Ushbu pishirish opsiyasi tez nonushta qilish kerak bo'lganda foydalidir, ammo to'liq pishirish uchun vaqt qolmaydi. Ishlab chiqarish vaqtini minimal darajaga qisqartirish uchun siz hatto bunday ovqatni tezkor jo'xori uni donlaridan ham qilishingiz mumkin. Ushbu retsept bilan mikroto'lqinli pechda qanday pishirishni bilib oling.

Tarkibi:

• jo'xori uni - 60 g;
• suv bir stakan.

Tayyorlash usuli:

1. Suvni qaynatib oling, don, tuz qo'shing, shirin qiling.
2. Idishlarni mikroto'lqinli pechga 100% quvvat bilan qo'ying, 3 daqiqadan so'ng o'chiring.
3. Bunday vaqtdan keyin ham uni stolga rezavorlar yoki murabbo bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda

• Pishirish vaqti: yarim soat.
• Porsiya: 2 kishi.
• Idishning kaloriya tarkibi: 120 kkal.
• Maqsad: nonushta uchun.
• Oshxona: mualliflik.
• Tayyorgarlik qiyinligi: oson.

Sekin pishirgichda sutli Herkul pyuresi aqlli qurilma yordamida tez tayyorlanadigan samimiy va mazali bo'lib chiqadi. Do ishtahani ochuvchi taom gerkulyar parchalardan, bolaligidanoq, uni faqat idishga quying, suv yoki sut bilan to'ldiring, ta'mga ziravor qiling va kerakli rejimni o'rnating. Signalning oxirida gazak olish, yong'oq bilan murabbo bilan bezash va xizmat qilish qoladi.

Tarkibi:

• gerkules - stakan;
• suv - bir stakan;
• sut - bir stakan;
• shakar - 20 g;
• tuz - bir chimdik.

Tayyorlash usuli:

1. Barcha ingredientlarni bir piyola ichiga aralashtiring, bo'tqa yoki güveç rejimini yoqing.
2. 15 daqiqadan so'ng, idish tayyor bo'ladi.
3. Agar xohlasangiz, sariyog 'bilan bezang yoki dietada bo'lsangiz, undan voz keching.

Kilo yo'qotish uchun Hercules pyuresi

• Pishirish vaqti: yarim soat.
• Porsiya: 2 kishi.
• Idishning kaloriya tarkibi: 53 kkal.
• Mo'ljal: tushlik uchun.
• Oshxona: mualliflik.
• Tayyorgarlik qiyinligi: o'rtacha.

Ba'zi dietalar, vazn yo'qotish uchun bitta jo'xori uni amalga oshirish vaqtida iste'mol qilinishini taklif qiladi. Qo'shimcha funtni tashlashdan tashqari, sog'lig'ingizni sezilarli darajada yaxshilashingiz mumkin - qandli diabetda qon shakar darajasini normallashtirish, ich qotishidan xalos bo'lish. Ratsion uchun kontrendikatsiya oshqozonning noto'g'ri ishlashi bo'ladi - keyin jo'xori donidan voz kechish va shifokor bilan maslahatlashish yaxshiroqdir. Qolganlari bunday jo'xori uni pishirishi mumkin.

Tarkibi:

• gerkules - stakan;
• suv - 2 stakan;
• bodom, yong'oq yoki kaju - 50 g.

Tayyorlash usuli:

1. Suvni qaynatib oling, bo'laklarga quying, pishganicha bug'lang.
2. Yong'oq bilan seping, kun davomida kichik qismlarda ovqatlaning, suv bilan yuviladi yoki yashil choy. Ratsion 4 kungacha davom etadi.

olma bilan

• Pishirish vaqti: yarim soat.
• Porsiya: 2 kishi.
• Idishning kaloriya tarkibi: 124 kkal.
• Oshxona: mualliflik.
• Tayyorgarlik qiyinligi: o'rtacha.

Olma bilan jo'xori pyuresi bilan boshlansa, ertalab yaxshi bo'ladi. Uning tarkibidagi murakkab uglevodlar uzoq vaqt davomida to'yinganlik tuyg'usini va yangi achchiqning yoqimli ta'mini saqlaydi. olma bo'laklari sizni xursand qiladi. E'lonni asal bilan tepaga quyib, maydalangan doljin bilan sepsangiz, juda ishtahani ochadi. Ushbu parametr ishda engil atıştırmalık yoki parhez kechki ovqat uchun ham javob beradi.

Tarkibi:

• jo'xori uni - 60 g;
• asal - 20 g;
• olma - 60 g;
• qaymoq - 40 ml;
• doljin - 1 g;
• suv - yarim stakan.

Tayyorlash usuli:

1. Yormalarni suv bilan to'kib tashlang, past olovda 10 daqiqa davomida pishiring.
2. Kremni to'kib tashlang, aralashtiring, 3 daqiqadan so'ng asal, yarim olma tilim qo'shing.
3. Bir xil vaqtni qaynatib oling, olma bo'laklari bilan bezang, doljin bilan seping.

banan bilan

• Pishirish vaqti: yarim soat.
• Porsiya: 1 kishi.
• Idishning kaloriya tarkibi: 120 kkal.
• Maqsad: nonushta uchun.
• Oshxona: mualliflik.
• Tayyorgarlik qiyinligi: o'rtacha.

Bananli gerkul pyuresi vegetarian nonushta uchun ajoyib variant bo'ladi. U boy shirin ta'mga ega, shuning uchun uni qo'shimcha shakar bilan ziravor qilish ham shart emas. Yangi qulupnay va mayiz bilan bezatilgan tuyadi ayniqsa chiroyli ko'rinadi - shuning uchun hatto bola ham sog'lom taomning ta'mini qadrlaydi va ko'proq narsani so'raydi. Voyaga etgan odam uchun u sizni g'amgin tongda xursand qiladi.

Tarkibi:

• gerkules - 60 g;
• banan - 100 g;
• mayiz - 20 g;
• suv - yarim stakan;
• tuz - 1 g;
• sariyog '- 10 g;
• qulupnay - 1 dona.

Tayyorlash usuli:

1. Herkul suv, tuz quying, qaynatib oling.
2. 6 daqiqadan so'ng, olovni o'chiring, bug'langan mayiz, banan pulpa qo'shing.
3. 2 daqiqa davomida eritilgan sariyog ', banan bo'laklari, qulupnay bilan xizmat qiling.

Asal bilan

• Pishirish vaqti: yarim soat.
• Porsiya: 1 kishi.
• Idishning kaloriya tarkibi: 114 kkal.
• Maqsad: nonushta uchun.
• Oshxona: mualliflik.
• Tayyorgarlik qiyinligi: o'rtacha.

Ikki tomonlama foyda boshqacha Suli yormasi asal bilan - Hercules tanani vitaminlar va mikrominerallar bilan to'ydiradi, asal esa immunitetni va tananing sovuqqa chidamliligini oshiradi. Butun vitamin tarkibini bir butun sifatida olish uchun bunday ovqatni bolaga ham, kattalarga ham berish yaxshidir. Bunday taom yoqimli ta'mi bilan ajralib turadi, chunki asal qo'shimcha shirinlik beradi.

Tarkibi:

• jo'xori uni - 40 g;
• sut 1,5% yog '- bir stakan;
• asal - 5 g;
• sariyog '- 5 g;
• tuz - 2 g.

Tayyorlash usuli:

1. Sutni qaynatib oling, don, tuz qo'shing.
2. Asal qo'shing, 2 daqiqa davomida pishiring. O'chirgandan so'ng, yog' qo'shing, qopqog'ini 5 daqiqa yoping.

mayiz bilan

• Pishirish vaqti: yarim soat.
• Porsiya: 2 kishi.
• Idishning kaloriya tarkibi: 165 kkal.
• Maqsad: nonushta uchun.
• Oshxona: mualliflik.
• Tayyorgarlik qiyinligi: o'rtacha.

Mayizli gerkul pyuresi ozuqaviy qiymatining oshishi bilan ajralib turadi, bu barcha taomlarga o'ziga xos shirin-achchiq ta'm beradi. Pishirish uchun siz maydalangan mayizni olishingiz kerak, ularni yaxshilab yuvib tashlang va qaynoq suvga botiring. U yumshoq va shirin bo'ladi, kerakli hid va shirinlikni beradi. Bu holda shakar kerak emas, lekin siz asal va yangi rezavorlar bilan bezashni rad etmasligingiz kerak.

Tarkibi:

• jo'xori uni - ¾ stakan;
• suv - 200 ml;
• sut - 200 ml;
• asal - 10 g;
• sariyog '- 20 g.

Tayyorlash usuli:

1. Suv va sutni aralashtiring, qaynatib oling, tuzlang, don bilan asal qo'shing.
2. Har doim aralashtirib, past olovda 10 daqiqa davomida pishiring.
3. Qisqa sovutgandan so'ng, eritilgan sariyog 'bilan to'kib tashlang, rezavorlar bilan bezang.

Mazali uchun sog'lom bo'tqa jo'xori uni to'g'ri mustahkamlik bo'lib chiqdi, siz professionallarning maslahatiga quloq solishingiz kerak:

1. Agar siz klassik jo'xori uni qabul qilsangiz, jo'xori pyuresi yanada mazali bo'ladi. Uni sotib olayotganda siz tekshirishingiz kerak tashqi ko'rinish- yormalar engil, katta hajmli, begona va quyuq qo'shimchalarsiz bo'lishi kerak. Uni uzoq vaqt davomida achchiqlanmasdan saqlash uchun uni qog'ozli qadoqdagidan ko'ra polietilenda olish yaxshiroqdir.
2. Ko'proq yopishqoq mustahkamlik olish uchun siz bir stakan don uchun 3 stakan suyuqlik olishingiz kerak. Faqat pasterizatsiyalangan yoki qaynatilgan sut va filtrlangan suv yordam beradi.
3. Sekin pishirgichda pishirganda, avval suyuqlikni to'g'ridan-to'g'ri idishda qaynatib, so'ngra donni quying. Pishirish oxirida tuz va shakar qo'shilishi mumkin, ammo quritilgan mevalarni oldindan qo'yish kerak.
4. Shunday qilib, jo'xori uni qochib ketmasligi va yonib ketmasligi uchun, hatto sut bilan pishirganda ham, pastki qismiga bir oz suv quyib, devorlarni sariyog 'yoki tozalangan o'simlik moyi bilan yog'lash kerak.
5. Porridgening tayyorligi ko'pik hosil bo'lishi bilan belgilanadi - u to'xtaganda, olovni o'chirish mumkin.
6. To'g'ri pishirilgan bo'laklar yiqilmaydi, lekin shishiradi.
7. mazali retsept jo'xori uni - uni qaymoq bilan qaynatib oling, qo'shing apelsin qobig'i, kaju yong'oqlari va asal. Har bir jo'xori uni idishi bilan sariyog' bilan xizmat qilish tavsiya etiladi - bu bilan tana katta foyda oladi.
8. Kilo yo'qotish uchun siz jo'xori uni yormalarini umuman pishirolmaysiz - ularni bir kechada kefir bilan to'kib tashlang, mayiz, quritilgan o'rik va asal qo'shing. Ertalab siz aralashmani mikroto'lqinli pechda qizdirishingiz yoki sovuq holda iste'mol qilishingiz mumkin. Bu ajoyib variant butun kun davomida tanani foydali murakkab uglevodlar bilan to'yintiring. Massani o'zingiz bilan olib borish yaxshidir, bu esa mazali taom uchun ishlaydi.

Sutdagi herkul pyuresi tanamiz uchun foydalimi yoki yo'qmi, hech kim hech qachon bahslashmaydi. Barcha dietologlar muntazam ravishda bunday bo'tqa eyishni tavsiya qiladilar. Bu bolalar uchun eng foydalidir, chunki u o'sib borayotgan tana uchun zarur bo'lgan juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Ammo kattalar tomonidan bunday mahsulotdan foydalanish ularning tanasini faol hayot uchun zarur kuchlar bilan ta'minlaydi.

Quyida retseptlar keltirilgan mazali bo'tqa sutdagi gerkul. Ushbu retseptlarda juda kam farqlar mavjud bo'lsa-da, ularning har birining ta'mi bir-biridan farq qiladi. Hatto ingredientlarni qo'shish ketma-ketligini o'zgartirish ham bo'tqa ta'mini sezilarli darajada o'zgartiradi.

1. Iliq jo'xori pyuresi

Buning uchun bir chimdik tuz, bir stakan herkul, 0,5 litr sut kerak bo'ladi. Uni tayyorlash uchun sutni qaynatib oling, so'ngra doimo aralashtirib, ichiga donni quying. Bu vaqtda siz olovni kamaytirishingiz kerak. sutda 15 daqiqa qaynatiladi. Bu vaqt davomida uni aralashtirish kerak. Pishirish tugashidan oldin bo'tqaga tuz qo'shiladi. Agar so'ralsa, unga sariyog ', murabbo yoki shakar qo'shiladi. Ko'pchilik bunday idishga mayda tug'ralgan quritilgan mevalar va mayizlarni qo'shishni yaxshi ko'radi.

2. Sut va shakar bilan Hercules pyuresi

Buning uchun 0,5 litr sut, bir stakan don, 20 g sariyog ', bir qoshiq shakar kerak.

Sutga shakar, sariyog 'qo'shiladi va past olovda qaynatiladi. U qaynatilganda, unga bo'laklar quyiladi. Shu bilan birga, pyuresi doimo aralashtiriladi, shunda bo'laklar hosil bo'lmaydi. Sutdagi Hercules pyuresi qaynatish kerak, shundan so'ng donni shishishi uchun yarim soatga qoldiriladi.

3. Sut va suv bilan bo'tqa

Ushbu retsept ertalab bu taomni tayyorlaydiganlar uchun eng mos keladi, oshxona va ish va maktab uchun uy yig'ilishlari o'rtasida yirtilgan. Pishirish jarayonida sut yonib ketmasligi va qochib ketmasligi uchun unga ozgina suv qo'shiladi. Sut qaynatilganda, uni tuzlang, Art qo'shing. bir qoshiq shakar va quying 15 daqiqa davomida pyuresi tayyorlang, shundan so'ng u plitalarga sochiladi va har birining ustiga bir parcha sariyog' qo'yiladi. Murabbo bo'tqa bilan xizmat qilishi mumkin. Bunday pyuresi yangi rezavorlar (malina,

Qanday qilib jo'xori uni g'ayrioddiy tarzda pishirish haqida qiziqarli Shotlandiya retsepti mavjud. Buning uchun bir stakan don, bir stakan sut, asal, doljin, qora smorodina murabbo kerak bo'ladi. Idishga 0,5 litr suv quying va ichiga parchalarni quying. Suv qaynatiladi, keyin tuz qo'shiladi va 3 daqiqa qaynatiladi. Bo'tqa shu tarzda iste'mol qilinadi: likopchaga tayyor jo'xori uni quyiladi, ustiga maydalangan doljin quyiladi, asal va murabbo qo'shiladi. Ustiga bir oz sovuq sut quyiladi va iste'mol qilinadi, qoshiq bilan hamma narsadan ozgina yig'ib olishga harakat qiladi.

Bundan tashqari, herkuldan shirin taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Shunday qilib, bu bo'laklardan u chiqadi mazali tort, buning uchun sizga kerak bo'ladi: 2 ta tuxum, 2 stakan don, 200 g shakar, tuz, 100 g margarin, ozgina vanil shakar. Tuxum yumshoq margarin, shakar, jo'xori uni, tuz va maydalangan vanil shakar. Yog 'qog'oz qo'ygandan so'ng, massa qolipga solinadi. Pishirish harorati - 180 ° C. Bu pirojnoe uchun deyarli har qanday krem ​​mos keladi.

Juda mashhur va uni tayyorlash uchun sizga 2 ta tuxum, bir stakan herkul, 100 g shakar, 2 osh qoshiq kerak bo'ladi. osh qoshiq un, bir chimdik soda, 50 g sariyog ', maydalangan bodom (ta'mga). Yoriqlar ohakda maydalanadi yoki go'sht maydalagichda maydalanadi. Ularga eritilgan sariyog 'quyiladi va massa aralashtiriladi. Aralashtirish jarayonida u biroz isitiladi. Suv qo'shiladi va aralashtiriladi, hosil bo'lgan bo'laklarni parchalaydi. Tuxum va shakarni alohida uring. Ular un qo'shadilar. Ikkala aralashma ham yaxshilab aralashtiriladi va unga maydalangan bodom qo'shiladi. Olingan massani qoshiq bilan pishirish varag'iga yoying. Cookie-fayllar 190 ° C da 20 daqiqa davomida pishiriladi.

Yulaf ezib sog'lom va to'yimli. "Ingliz aristokratlarining pyuresi" - shuning uchun ko'plab ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar buni chaqirishadi. Inglizlar har kuni jo'xori uni iste'mol qiladimi yoki yo'qmi, bilmayman, lekin bizning oilamizda bu nonushta shart. Qulaylik uchun men jo'xori donalarini emas, balki jo'xori uni sotib olmayman, chunki ular donga qaraganda tezroq pishiriladi.

Yulaf pyuresi qanday tayyorlanadi: suv yoki sut quying, ta'mga shakar va tuz qo'shing va bir necha daqiqa qaynatib oling. Bir lahzaning kayfiyati va afzalliklariga qarab, men yangi ko'katlar va pishloq (juda mazali!) Yoki mayiz, anjir qo'shaman.

Juda mazali jo'xori pyuresi uni sutda qaynatib, dilimlenmiş banan qo'shish orqali olinadi. Suvdagi Gerkules kamroq kaloriya hisoblanadi va agar bo'laklar faqat sut bilan quyilsa, pyuresi yopishqoq va juda to'yimli bo'lib chiqadi.

So'nggi paytlarda men sutni suv bilan suyultirishni afzal ko'raman (bir-bir) va donni shu tarzda pishiraman. Hercules pyuresi mazali va unchalik zich va yopishqoq emas bo'lib chiqadi.

Pishirish bosqichlari:

Tarkibi:

Yulaf yormasi 1 stakan, sut 1 stakan, suv 1 stakan, quritilgan mevalar qismlarga, ta'mga tuz, ta'mga shakar.