Tvorog va hindiston yong'og'i pishiriqlarini yaxshi ko'radiganlar uchun bu "2da 1" varianti o'zlariga yoqadi. Kastryulka juda mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi. Siz har qanday berryni olishingiz mumkin, men buni gilos va qora smorodina bilan qildim, menimcha, malina, klyukva, lingonberries yoki qizil smorodina ham mukammaldir.

Qovoqli kokos mevasi rezavorlar bilan bolalar va kattalarga yoqadi.

Bu güveçni ko'p pishirgichda osongina pishirish mumkin: pishirish rejimi 45-50 daqiqa.

Bu safar men qora smorodina bilan güveç tayyorladim, birinchi navbatda muzlatgichdan berryani oldim.

Kerakli ingredientlarni o'lchang.

Tuxumlarni oq va sarig'ga bo'ling. Tvorogga shakar, sarig'i va sut qo'shing.

Massani mikser bilan urting. Agar tvorog don bo'lsa, blender bilan.

Un va kokos bo'laklarini qo'shing.

Spatula bilan aralashtiring.

Oqlarni mayin bo'lguncha urting.

Massaga qo'shing, spatula bilan muloyimlik bilan aralashtiring.

Berryni shakar bilan yoping, ozgina aralashtiring.

Formani ozgina yog'lang sariyog '... Hindiston yong'og'i-tvorog massasining yarmini qo'ying.

Berryni shakar bilan tepaga tarqating.

Qolgan aralashma bilan yoping. Ustiga yupqa bo'lak sariyog 'surting.

Qovurilgan idishni 170 daraja qizarguncha pishiring, taxminan 35 daqiqa.

Mevalar bilan tvorog-kokos güveç tayyor. U ozgina yoki to'liq soviganida bo'laklarga bo'linishi mumkin.

Yoqimli ishtaha.

Oddiy, juda yumshoq qozon tvorogdan, sovuqda hammasidan ham mazali bo'ladi. Bu mazali ovqatlanishni yaxshi ko'radiganlar uchun ideal, lekin oshxonada tartibsizlikni yoqtirmaydi. Siz alohida urishingiz, maydalashingiz va h.k. Har bir narsani aralashtiring va yog'li idishga quying va pishiring.

Men pishloqning yumshoq versiyasi bo'lgan uy qurilishi rikotasini ishlatish zarurligidan kelib chiqib, güveçni o'ylab topdim. Menda ham shunga o'xshash pishloq bor, mening kichkina qizim 6 oylik bo'lganidan beri, men asta -sekin tvorogni chaqaloqning ratsioniga kiritishni boshladim, men uni tamoyilga muvofiq pishiraman, chunki men ishlab chiqaruvchilarga ishonmayman. tvorogni chaqaloqlarga berish uchun etarli darajada saqlang. Va haqiqiy sotib oling uy qurilishi pishloq, odamlar, hatto ishonchli kishilar ham, chiqishning iloji yo'q, chunki tvorog tayyorlashning an'anaviy usuli bepushtlikdan yiroq. Men pishloqni o'zim, amakivachcham bir paytlar menga o'rgatganidek, to'ng'ich qizi Emmaning ehtiyojlari uchun tayyorlayman. Va men uni pasterizatsiya qilingan sutni kefir bilan aralashtirib, deyarli qaynatishga keltiraman. Keyin u juda ajralib ketadi nozik pishloq, mening kenja qizim Stella ishtiyoq bilan yoqadi. Ammo u har doim kerak bo'lgandan ko'proq narsani oladi. Uchinchi kuni, men allaqachon pishloqning keyingi partiyasini tayyorlayapman va qolganidan men shunday güveç pishiraman, uni ham bolaga 10 oylikdan beraman.

Agar xohlasangiz, mayiz yoki boshqa quritilgan mevalarni qozonga qo'shishingiz mumkin, ustiga qaynoq suv quyib, bir necha daqiqa to'kib tashlang. Bundan tashqari, tsitrus qobig'ini yuvish va yuvishdan oldin yaxshilab bug'lash orqali qo'shishingiz mumkin. Va siz qo'shishingiz mumkin.

Tvorogli güveçni qanday tayyorlash haqida videoni tomosha qiling (ukrain tilida):

4 xizmat qiladi:

Tarkibi

• 500 gramm tvorog
• 2 tuxum
• 4 osh qoshiq aldovlar
• 3 osh qoshiq Sahara
• 50 gramm hindiston yong'og'i parchalari
• Formani moylash uchun sariyog '
• Qovurilgan pechene yoki yengil non bo'lagi qolipni sepish uchun

1) Pechni 180 ᵒS ga oldindan qizdiring.

2) Tvorogli güveç uchun barcha ingredientlarni sayyoraviy mikserning chuqur idishiga yoki kosasiga joylashtiring.

3) Hammasini silliq bo'lguncha uring.

4) Tandirga chidamli kichik idishni sariyog 'bilan yog'lang va maydalangan pechene yoki non bo'laklariga seping.

1. Tuxumni chuqur idishga birlashtiring va yaxshilab maydalang, eritilgan sariyog 'qo'shing.

2. Ingredientlarni mikser yoki qo'l blender bilan silliq bo'lguncha uring.

3. Xamirga shakar, irmik va hindiston yong'og'i tushiring. Xamir 10-15 daqiqa tursin, shunda irmik shishib ketadi. Shirinlik uchun siz oq rangsiz qirg'ichlarni olishingiz mumkin, shunda kostryulka klassik oq krem ​​bo'lib chiqadi. Biz bu pishirilgan mahsulotlarga bir oz yorqinlik qo'shishni xohladik va sariq va to'q sariq rangli kokos bo'laklarini tanladik.

4. Xamir krep kabi juda suyuq bo'lmasligi kerak.

5. Issiqlikka chidamli shaklni sariyog 'bilan yog'lang va maydalangan non seping. Agar uyda non bo'lmasa, siz pechene bo'laklarini yoki hatto bir necha osh qoshiq irmikdan foydalanishingiz mumkin. Xamirni qolipga to'kib tashlang, sirtini qoshiq bilan tekislang.

6. 180 daraja haroratda 20-25 daqiqa davomida pishiring. Bu vaqt etarli tvorog pishirilgan.

7. Tvorogli güveç irmik bilan va hindiston yong'og'i parchalari tayyor! Shirin issiq yoki sovutilgan holda xizmat qilishi mumkin. Uni eritilgan shokolad, rezavorlar yoki meva bo'laklari bilan bezang. Oh, bunday lazzat paydo bo'ldi! Sog'ligingiz uchun o'zingizga yordam bering!

Bundan tashqari, hindiston yong'og'i go'shtini qanday tayyorlash bo'yicha video retseptlarini ko'ring:

1. Tvorogli güveçni kokos yong'og'i bilan qanday tayyorlash mumkin

2. Hindiston yong'og'i bilan mazali tvorogli güveç