บ้าน / เบเกอรี่ / วิธีทำพายที่แตกต่างกัน พาย สูตรพร้อมรูปถ่าย อร่อยง่ายๆ ได้ที่บ้าน

วิธีทำพายที่แตกต่างกัน พาย สูตรพร้อมรูปถ่าย อร่อยง่ายๆ ได้ที่บ้าน

ปฏิคมที่แท้จริงเกือบทุกคนใฝ่ฝันที่จะเชี่ยวชาญศิลปะการทำพายโฮมเมดแสนอร่อย เพื่อที่จะได้เรียนรู้วิธีการทำอาหารมากที่สุด พายแสนอร่อย,คุณเพียงแค่ต้องใส่ใจกับการเลือกมากที่สุด สูตรอร่อย. ในหมวดย่อยนี้ คุณจะได้พบกับสูตรการทำเค้กที่มีมากที่สุด ไส้ต่างๆ. เหล่านี้คือพายกับแอปเปิ้ล, กับกะหล่ำปลี, กับแยม, กับเนื้อ, กับคอทเทจชีส, กับปลา, กับมันฝรั่ง, กับชีส, กับเห็ด, กับเชอร์รี่และอื่น ๆ อีกมากมาย ไส้สำหรับพายอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ที่นี่คุณสามารถหาสูตรสำหรับพายที่มีการอุดฟันที่ผิดปกติ ซึ่งรวมถึงพายวันที่ พายพลัม พายมะพร้าว และแม้กระทั่ง พายฟักทองอบเชย. สามารถเตรียมพายหวานแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับชาหรือกาแฟเท่านั้น และสูตรพายมันฝรั่งจะช่วยให้คุณสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยอาหารที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็น่ารับประทานและอร่อยมาก ส่วนผสมที่ผิดปกติจะทำให้ทุกคนพอใจ นอกจากนี้ในหมวดหมู่ย่อยนี้เพื่อความสะดวกของคุณคือสูตรสำหรับพายพร้อมรูปถ่าย พายยีสต์, พายบน kefir, พายง่าย ๆ , พายด่วน - คุณจะพบทั้งหมดนี้ที่นี่ สูตรง่ายๆพายจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานอร่อยได้ในไม่กี่นาทีด้วย สินค้าง่ายๆซึ่งสามารถหาได้เสมอ ตัวอย่างเช่น การปรุงอาหาร พายกะหล่ำปลีคุณจะต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำและผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมดของคุณ เชื่อฉันเถอะ การทำพายจะทำให้คุณมีความสุขมาก เพราะคุณจะได้พายที่อร่อยที่สุดแน่นอน และจำไว้ว่าต้องเตรียมพายแสนอร่อยด้วยความรัก เฉพาะญาติและแขกเท่านั้นที่จะประหลาดใจกับความน่ารับประทาน เบเกอรี่ที่บ้านและทักษะการทำอาหารของคุณ

31.12.2019

พาย "หอยทาก" จากขนมปังพิต้ากับเนื้อสับในเตาอบ

วัตถุดิบ: lavash, เนื้อสับ, หัวหอม, ไข่, ชีส, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, น้ำมันพืช

พายสามารถทำได้ไม่เฉพาะจากแป้งเท่านั้น: ใช้เป็นพื้นฐาน ลาวาชแบบบางและเป็นการเติม - เนื้อสับด้วยหัวหอมทอดคุณจะได้ขนมอบชั้นเยี่ยม

วัตถุดิบ:
- 2 lavash อาร์เมเนีย;
- เนื้อสับ 400 กรัม
- 2 หัวหอม;
- 2 ไข่;
- ชีสแข็ง 80 กรัม
- 4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- กระเทียมแห้งเพื่อลิ้มรส

27.12.2019

พัฟเพสตรี้ชีสพาย

วัตถุดิบ: แป้งพัฟ, ชีส, หญ้าโพรวองซ์, น้ำมันพืช, ไข่

ขนมพัฟเป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อย ๆ มากมายได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วเช่นชีสพาย สูตรของเขาง่ายใช้เวลาน้อย แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและน่าสนใจ

วัตถุดิบ:
- ขนมพัฟ 400 กรัม
- ชีสแข็ง 15-170 กรัม
- ซอฟต์ชีส 1---120 กรัม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ พามิซานชีสแบบขูดฝอย;
- สมุนไพรโปรวองซ์เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
- ไข่สำหรับทาแป้ง

03.09.2019

พายเยลลี่กับปลากระป๋องและมันฝรั่งกับมายองเนสและครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:ไข่, มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, แป้ง, ผงฟู, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, งา, ปลากระป๋อง, มันฝรั่ง, หัวหอม, น้ำมันพืช

พายเยลลี่ที่เรียบง่ายแต่อร่อยสามารถเตรียมไส้อะไรก็ได้ เช่น ปลากระป๋องและมันฝรั่ง มันจะออกมาสวยงามและน่าพอใจ
วัตถุดิบ:
- 3 ไข่;
- 1.5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- 0.5 ช้อนชา กระเทียมแห้ง
- 2 ช้อนโต๊ะ งา;
- ปลากระป๋อง 200 กรัม
- 1 มันฝรั่ง
- 1 หัวหอม;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

26.08.2019

เยลลี่พายกับหัวหอมและไข่บน kefir

วัตถุดิบ: kefir, แป้ง, ผงฟู, ไข่, ต้นหอม, เกลือ, พริกไทย, งา, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช

พายง่ายๆ แต่อร่อย ทำจากแป้งเยลลี่ยัดไส้ด้วยหัวหอมและ ไข่ต้มมีประโยชน์สำหรับคุณทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด: ขนมอบเหล่านี้ยอดเยี่ยมซึ่งเหมาะสมเสมอ

วัตถุดิบ:
- kefir 1 แก้ว
- 5-6 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- 3 ไข่ในแป้ง;
- ไข่ 2 ฟองสำหรับเติม
- 5 ขนหัวหอมสีเขียว
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- งาเพื่อลิ้มรส;
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

01.08.2019

พายเจลลี่กับไก่บน kefir

วัตถุดิบ: kefir, ครีมเปรี้ยว, ไข่, แป้ง, ผงฟู, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, เนื้อไก่, มันฝรั่ง, ผักน้อย

วัตถุดิบ:
- kefir 100 มล.
- ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
- 2 ไข่;
- 4-5 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เนื้อไก่ 150 กรัม
- 1 มันฝรั่ง
- น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

26.07.2019

พายเยลลี่บน kefir กับแอปเปิ้ลในเตาอบ

วัตถุดิบ: kefir, ครีมเปรี้ยว, ไข่, แป้ง, ผงฟู, น้ำตาลวานิลลา, แอปเปิ้ล, น้ำมันพืช

อร่อย หอม เขียวชอุ่ม น่ารับประทาน - นี่แหละที่ใช่ พายแอปเปิลอบตามสูตรนี้ เติมแป้ง kefir คุณจะประหลาดใจกับความง่ายในการเตรียมขนมนี้
วัตถุดิบ:
- kefir 70 มล.
- ครีมเปรี้ยว 70 กรัม
- 2 ไข่;
- 5 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- 1 แอปเปิ้ล;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช.

07.06.2019

Charlotte กับรูบาร์บในเตาอบ

วัตถุดิบ:รูบาร์บ, ไข่, ผงฟู, น้ำตาล, แป้ง, เนย, น้ำตาลวานิลลา, เกลือ

ชาร์ลอตต์สามารถปรุงได้ไม่เพียงแค่กับแอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงกับส่วนผสมอื่นๆ เช่นรูบาร์บได้อีกด้วย ปรากฎว่าอร่อยมากสวยงามและประหยัดมาก

วัตถุดิบ:
- 2 ไข่;
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู;
- น้ำตาล 130 กรัม
- แป้ง 1 แก้ว
- 50 กรัม เนย;
- 10 กรัม น้ำตาลวานิลลา;
- เกลือ 1 หยิบมือ

04.01.2019

พายเยลลี่กับเชอร์รี่

วัตถุดิบ:เชอร์รี่, เนย, แป้ง, น้ำตาล, แป้ง, ไข่, ครีมเปรี้ยว

เยลลี่พายนั้นดีเพราะว่าเตรียมง่ายมาก และเหมาะสำหรับทุกคน เราขอแนะนำให้คุณอบพายเชอร์รี่ตามสูตรของเรา - คุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้

วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ 200 กรัม
- เนย 100 กรัม
- แป้ง 400 กรัม
- น้ำตาลผง 130 กรัม
- แป้ง 10 กรัม
- 4 ไข่;
- ครีม 250 กรัม

10.12.2018

พายแอปเปิลละลายในปาก "ล่องหน"

วัตถุดิบ:แป้ง, แอปเปิ้ล, น้ำตาล, นม, น้ำมันพืช, ไข่, ผงฟู, เนย

พายแอปเปิ้ลเป็นขนมที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว เตรียมตามสูตรของเรา - คุณจะพอใจกับรสชาติและรูปลักษณ์ของมัน!

วัตถุดิบ:
- แป้ง - 70 กรัม
- แอปเปิ้ลปอกเปลือก - 400 กรัม
- น้ำตาล - 70 กรัม
- นม - 80 มล.
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:
- น้ำตาล - 80 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เนย - 50 กรัม

26.08.2018

Achma จาก lavash กับชีสและคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:ขนมปังพิต้า, ไข่, คีเฟอร์, คอทเทจชีส, ชีส, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, น้ำมัน

Achma เป็นอย่างมาก ของอร่อย. ที่คุณสามารถปรุงเองได้ วิธีการทำเช่นนี้ฉันได้อธิบายโดยละเอียดสำหรับคุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- 3 ลาวาช,
- ไข่ 2 ฟอง
- 100 มล. คีเฟอร์
- ชีสกระท่อม 300 กรัม
- ชีส Adyghe 250 กรัม
- กระเทียมแห้ง
- เกลือ,
- พริกไทย,
- ความเขียวขจี
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

26.08.2018

เค้กหวานสำหรับชา

วัตถุดิบ:ยีสต์, ไข่, เกลือ, วานิลลิน, น้ำตาล, เนย, ครีม, นม, แป้ง

ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารอร่อยและเตรียมง่าย พายหวานสำหรับชา ฉันมีรายละเอียดสูตรสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

- แป้ง 250 กรัม
- นม 100 กรัม
- ยีสต์ 20 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- วานิลลินเล็กน้อย
- 2 ช้อนชา + น้ำตาล 100 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- เนย 150 กรัม
- ครีม 200 กรัม

05.08.2018

ชาร์ลอตต์กับแตง

วัตถุดิบ:แป้ง, ไข่, แป้ง, น้ำตาล, แตง, เกลือ

ในฤดูร้อนฉันแนะนำให้คุณทำอาหารมาก ขนมอบแสนอร่อย- ชาร์ล็อตกับแตง สูตรง่ายมาก เค้กนี้เหมาะสำหรับทั้งชาและกาแฟ

วัตถุดิบ:

- แป้ง 200 กรัม
- 3 ไข่
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- น้ำตาล 100 กรัม
- แตง 150 กรัม
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.

05.08.2018

พายลิงกอนเบอร์รี่

วัตถุดิบ:แครนเบอร์รี่, แป้ง, เกลือ, แป้ง, เนย, ผงฟู, น้ำตาล, ไข่

คาวเบอร์รี่ไม่ใช่เบอร์รี่ที่อร่อยมาก มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย มีความขมเล็กน้อย ไม่เด่นโดยสิ้นเชิง วันนี้จะมาบอกวิธีทำอาหารกับสิ่งนี้ เบอร์รี่แสนอร่อยพายที่อร่อยที่สุด

วัตถุดิบ:

- แครนเบอร์รี่ 300 กรัม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- แป้ง 2 ถ้วยตวง
- เนย 75 กรัม
- 2 ช้อนชา ผงฟู
- น้ำตาล 150 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง

24.07.2018

พายไส้สตอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:แป้ง, เนย, ครีม, น้ำตาล, ผงฟู, ไข่, วานิลลิน, สตรอเบอร์รี่, แป้ง

ในการเตรียมพายแสนอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะและความสามารถพิเศษ: ใช้สูตรของเราแล้วปรุงด้วยไส้สตรอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว คุณจะเห็นว่ามันง่ายมากและอร่อยมาก!

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:

- แป้ง - 125 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- ครีม - 50 กรัม;
- น้ำตาล - 50 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา (หรือน้ำอัดลม 0.5 ช้อนชา)

สำหรับการกรอก:
- แป้ง -1 ช้อนโต๊ะ;
- ครีมเปรี้ยวหนา - 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 100 กรัม
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส


สำหรับการกรอก:

- สตรอเบอร์รี่ - 250 กรัม
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

23.07.2018

พายทาทาร์กับเนื้อและมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:ครีม, เกลือ, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่, น้ำ, หัวหอม, เครื่องเทศ, น้ำซุปเนื้อ, เนื้อสัตว์, มันฝรั่ง

นี้ พายตาตาร์ด้วยเนื้อและมันฝรั่งจะเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะใด ๆ สูตรนั้นง่ายมากและเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- 120 มล. ครีมเปรี้ยว;
- เกลือสองสามหยิบมือ
- แป้ง 500 กรัม
- น้ำตาลเล็กน้อย
- เนย 50 กรัม
- 1 ไข่;
- 100 มล. น้ำ;
- 2 หัวหอม;
- เครื่องเทศ
- 300 มล. น้ำซุปเนื้อ
- เนื้อ 350 กรัม
- 1 กก. มันฝรั่ง.

16.07.2018

พายพลัม

วัตถุดิบ:พลัม, เนย, แป้ง, ไข่, น้ำตาล, อบเชย, ผงฟู, เกลือ, ไอศกรีม, มิ้นต์

วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงพายพลัมที่อร่อยและง่ายต่อการปรุงในเตาอบ

วัตถุดิบ:

- ลูกพลัม 600-700 กรัม
- เนย 100 กรัม
- น้ำมันพืช 30 กรัม
- แป้ง 250 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- 1 ช้อนโต๊ะ อบเชย,
- หนึ่งช้อนชาครึ่ง ผงฟู
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- ไอศกรีมครีม 30 กรัม
- ใบสะระแหน่ 2-3 ใบ
- น้ำตาลผงเล็กน้อย

การทำพายแบบง่ายๆ เป็นเรื่องสนุก! พวกเขาเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่พบบ่อยที่สุด แต่ในขณะเดียวกันพายอย่างรวดเร็วก็สร้างความประทับใจให้กับรสชาติและกลิ่นหอมของมัน การเลือกของเราจะช่วยให้คุณเลือกสูตรการทำอาหารและ ขนมหวานและค่อนข้างฟินกับไส้เนื้อ ปลา หรือผัก

จาก ไส้กะหล่ำปลีปรากฎว่า ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็น. เค้กนี้จะไม่ทำให้คุณกังวลเรื่องน้ำหนักเกิน เพราะทำมาจากอาหารเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรีต่ำ

สินค้าที่ต้องการ:

  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • 1 เซนต์ kefir ไขมันต่ำ;
  • แป้งใน / c - หนึ่งแก้วครึ่ง;
  • ส่วนผสมของพริกป่น
  • 1 ช้อนชา ผงฟูใด ๆ
  • ครึ่งกะหล่ำปลี;
  • ความเขียวขจี;
  • เกลืองา

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตเกลือเบา ๆ บดด้วยมือของคุณจนนิ่ม เพิ่มสมุนไพรและพริกไทยเพื่อลิ้มรส อย่าหลงไปกับเกลือ ทิ้งแป้งไว้เล็กน้อย
  2. ผสมแป้งโซดาและ kefir (โยเกิร์ต) ตามปกติแล้วใส่เกลือเล็กน้อย แยกกันตีไข่ด้วยส้อมหรือเครื่องผสม
  3. หล่อลื่นจานอบที่เลือกด้วยน้ำมัน ผสมแป้งเบา ๆ กับไข่
  4. เทแป้งที่ทำเสร็จแล้วครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ ใส่กะหล่ำปลีทั้งหมดลงไป จากนั้นจึงใส่แป้ง kefir ที่เหลือ
  5. มันยังคงโรยด้านบนของชิ้นงานด้วยงา ไม่จำเป็น แต่การมีอยู่ของมันจะทำให้พายกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็วสวยงามเป็นพิเศษ

สูตรนี้เหมาะสำหรับการเติมไส้: มันฝรั่ง, ปลา, เนื้อสับ, เห็ด ปรุงสิ่งใหม่ทุกครั้ง!

เค้กกับแอปเปิ้ลรีบๆ

สินค้าที่ต้องการ:

  • แป้ง 340 กรัม
  • มาการีนครีมครึ่งซอง
  • 2 ช้อนชา ผงฟูใด ๆ
  • น้ำตาล - 75 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา;
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง;
  • 5 - 6 แอปเปิ้ล;
  • ผงอบเชย - ½ ช้อนชา

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. คุณต้องอบเค้กชาอย่างรวดเร็วในรูปทรงกลมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 25 ซม. ก่อนอื่นคุณต้องปิดด้วยกระดาษรองอบสำหรับการอบ
  2. จากนั้นคุณสามารถนวดแป้งจากแป้ง, มาการีน, ผงฟู, น้ำตาลและวานิลลิน บดส่วนผสมให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยส้อมหรือเครื่องผสม
  3. เพิ่มไข่และนวดแป้งให้เนียน ปั้นเป็นก้อนกลม ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วนำไปแช่ตู้เย็น
  4. ในขณะที่แป้งกำลังเย็นตัว ให้ปอกแอปเปิ้ล หั่นเป็นสี่ส่วนแล้วผ่าเมล็ดออก ใส่ชิ้นผลไม้ลงในกระทะ ใส่อบเชยและเคี่ยวบนไฟอ่อนๆ จนนิ่ม พวกเขาต้องกวนเป็นครั้งคราว ถ้าแอปเปิ้ลเปรี้ยวมากให้ใส่น้ำตาล
  5. ถัดไปคุณต้องอุ่นเตาอบก่อน ในเวลานี้ คลึงแป้งออกครึ่งหนึ่งแล้ววางลงที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ วางแอปเปิ้ลไว้ด้านบนแล้วคลุมด้วยแป้งที่เหลือ
  6. เราส่งชิ้นงานไปที่เตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เมื่อพร้อมแล้ว สามารถโรยพายแอปเปิลด้วยผง

ดีที่สุดสำหรับพายนี้ แอปเปิ้ลเปรี้ยวพันธุ์ปลาย เปลี่ยนได้มั้ยคะ แยมแอปเปิ้ลหรือแยม

กับปลากระป๋อง

ขนมอบปลากระป๋องเหมาะสำหรับเป็นของว่างหรืออาหารเย็น ปรากฎว่าหอมมาก

สินค้าที่ต้องการ:

  • แป้งหนึ่งถ้วยครึ่ง
  • เนยครึ่งแพ็ค (กระจาย);
  • ½ ช้อนชา ซาฮาร่า;
  • 1 ช้อนชา เกลือ;
  • 3 ศิลปะ ล. น้ำเย็น
  • 1 หัวหอม;
  • พาสลีย์;
  • ส่วนหนึ่งของปลากระป๋อง
  • พริกไทยป่น

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียดลงในจาน ใส่เกลือ น้ำตาลทราย ใช้ไม้พายและผสมทุกอย่าง ใส่เนยลงในแป้ง ตอนนี้คุณต้องนวดส่วนผสมให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เมื่อเนยละลายหมดแล้ว ให้ใส่ น้ำเย็น. ปั้นเป็นลูกกลม ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ แช่เย็นไว้ครึ่งชั่วโมง
  2. ในขณะที่แป้งกำลังเย็น ให้ปอกและสับหัวหอมอย่างประณีต หากต้องการก็สามารถบดด้วยเครื่องปั่น เพิ่มผักชีฝรั่งสับและอาหารกระป๋องบดด้วยส้อมกับหัวหอม
  3. นำแป้งออก แยก ¼ ส่วนสำหรับตกแต่งด้านบน ม้วนเค้กออกจากมวลที่เหลือวางในรูปแบบจาระบีเพื่อให้ขอบด้าน
  4. วางไส้ปลาใส่พริกไทยแล้วเติมเกลือเพื่อลิ้มรส เกลี่ยให้เรียบด้วยช้อน
  5. รีดแป้งที่เหลือเป็นแฟลเจลลัมบาง ๆ หั่นเป็นเส้นแล้วตกแต่งพายปลาด้วยตาข่ายที่สง่างาม
  6. เปิดเตาอบและใส่เค้กลงไปประมาณครึ่งชั่วโมง

ตัดขนมอบสำเร็จรูปออกเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟเย็นเล็กน้อยที่โต๊ะ

เค้กด่วนสำหรับชา "ไม่ง่ายกว่า"

สินค้าที่ต้องการ:

  • 3 ไข่;
  • น้ำตาล 125 กรัม
  • แป้ง - 210 กรัม
  • เชอร์รี่หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. ตีน้ำตาลกับไข่แช่เย็นให้เป็นโฟมที่โปร่งสบาย เพื่อให้กระบวนการเร็วขึ้นและง่ายขึ้น ให้เย็นไว้ล่วงหน้า
  2. ค่อยๆเทแป้งทั้งหมดลงไป ส่งผลให้คุณจะได้สัมผัสที่นุ่มนวล
  3. วางองค์ประกอบที่ได้ลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันแล้วทาด้านบนให้เรียบ
  4. แยกเชอร์รี่ออกจากหลุมด้วยมือของคุณหรือใช้อุปกรณ์พิเศษจุ่มผลเบอร์รี่ลงในแป้งด้วยมือของคุณ
  5. ส่งชิ้นงานไปอบจนสุก

รสชาติของการอบนั้นน่าทึ่งมาก! ไม่น่าเชื่อว่าเค้กแบบนี้จะสุกเร็วมาก

กับแยม

สินค้าที่ต้องการ:

  • kefir 1 แก้ว;
  • แยมหรือแยม 0.5 ถ้วย;
  • 1 ไข่;
  • 3 ศิลปะ ล. ซาฮาร่า;
  • 1.5 ช้อนชา ผงฟูใด ๆ
  • วานิลลิน;
  • แป้งหนึ่งถ้วยครึ่ง

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. เท kefir ลงในชาม ใส่แยมลงไป ผสมส่วนผสมด้วยไม้พายเพื่อให้ได้ มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน. เพิ่มโซดาหรือผงฟู
  2. เพิ่มแป้งร่อนและผสมให้เข้ากัน
  3. ตีไข่แยกกับน้ำตาลและวานิลลา เพิ่มมวลที่ได้ลงในแป้ง
  4. ค่อย ๆ ผสมองค์ประกอบหลังจากนั้นก็สามารถจัดวางในแม่พิมพ์
  5. อบจนเป็นสีเหลืองทองด้านบนประมาณครึ่งชั่วโมง เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับความสามารถของเตาอบ

ทำอาหารกับคอทเทจชีส

สินค้าที่ต้องการ:

  • คอทเทจชีส - 300 กรัม
  • 1 ไข่;
  • ไข่แดง;
  • เนย - 50 กรัม
  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • แป้ง - 300 กรัม
  • 1 ช้อนชา ผงฟู.

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. ผสมนมเปรี้ยวให้ละเอียดด้วยไม้พาย ไข่ดิบ, เพิ่มปริมาณน้ำตาลและ เนยอ่อน. หลังจากนวดแล้วคุณจะได้มวลเต้าหู้ที่ยืดหยุ่น หากต้องการ คุณสามารถใส่วานิลลาเล็กน้อยลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ
  2. ร่อนแป้งรวมกับผงฟู เทลงในคอทเทจชีสแล้วค่อยๆนวดแป้งหนา แต่ไม่แน่น
  3. ใส่ในแบบฟอร์มด้วยกระดาษ parchment เรียบและจารบีด้วยไข่แดง

สินค้าที่ต้องการ:

  • เนย - 155 กรัม
  • ครีม - 3.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • น้ำตาล 125 กรัม
  • 1 กล้วยขนาดใหญ่
  • ผงฟู;
  • 2 ไข่;
  • แป้ง - 375 กรัม

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. ละลายเนยตามปกติในห้องอบไอน้ำ เทลงในครีม เทแป้งทั้งหมดและบรรทัดฐานของผงขนม
  2. ตีอย่างรวดเร็วด้วยน้ำตาลทรายกับไข่ตี รวมมวลวิปปิ้งกับแป้งและผสมเบา ๆ
  3. กระจายองค์ประกอบผลลัพธ์ครึ่งหนึ่งบนแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ
  4. หั่นกล้วยเป็นชิ้น ๆ เกลี่ยให้ทั่วแป้งแล้วคลุมด้วยเศษที่เหลือ

หากต้องการ คุณสามารถเทแป้งลงในพิมพ์ วางกล้วยหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบนแล้วบดด้วยผงหรืออบเชย

พร้อมไส้ชีส

สินค้าที่ต้องการ:

  • ชีส - หนึ่งในสี่กิโลกรัม
  • ผักชีหรือผักใบเขียวอื่น ๆ
  • มาการีน - ⅔ แพ็ค;
  • เกลือ - 1.5 ช้อนชา;
  • ไข่;
  • ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • แป้งใน / c - สองแก้วที่ไม่สมบูรณ์

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. จากมาการีนอ่อน, ไข่, ครีม, เกลือและแป้ง, นวดแป้งให้ยืดหยุ่นไม่แน่น นวดแป้งได้ง่ายไม่ติดมือ
  2. แบ่งออกเป็น 2 ส่วนเหมือนกัน ห่อด้วยกระดาษแก้วและแช่เย็นในช่องแช่แข็ง
  3. ในขณะที่แป้งอยู่ในตู้เย็นให้ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบสับผักใบเขียวผสมทุกอย่าง เติมเกลือถ้าจำเป็น.
  4. แผ่เปลือกออกแล้ววางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment วางไว้ด้านบน ไส้ชีสและปิดด้วยเค้กชิ้นที่สอง ยึดขอบแล้วแทงด้วยส้อม
  5. อบจนสุกที่อุณหภูมิปานกลาง

เป็นความผิดพลาดที่จะคิดว่าการอบขนมเป็นงานที่ยาก วันนี้เพื่อเตรียมพายง่ายๆไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษ แค่เลือกสูตรที่ชำนาญแล้วซื้อก็พอ สินค้าคุณภาพ. การฝึกอบรมเล็กน้อย - และการทดลองทำอาหารจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน!

สูตรพาย อาหารจานด่วน- สวรรค์สำหรับปฏิคมกับครอบครัวฟันหวาน มีหลายวิธีในการเร่งกระบวนการ สิ่งแรกและง่ายที่สุดคือการซื้อแป้งสำเร็จรูปในร้าน ประการที่สอง ง่ายยิ่งขึ้นไปอีกคือการซื้อขนมพัฟซึ่งเตรียมเร็วมากเช่นกัน แต่ถึงแม้จะใช้แป้งโฮมเมดของคุณเอง คุณก็สามารถอบพายได้ภายใน 30-60 นาที ในการดำเนินการนี้ ให้ใช้เคล็ดลับที่ด้านล่างของหน้า

ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดห้าอย่างในสูตรพายด่วนคือ:

พายด่วนจะถูกบันทึกไว้ในสถานการณ์ที่ไม่คาดคิดมากมายซึ่งหนึ่งในนั้นคือแขกที่ปรากฏตัวบนธรณีประตูซึ่งไม่ต้องการถูกทิ้งไว้โดยไม่มีการรักษา แต่ถึงแม้จะเป็นสูตรพิเศษ เวลาทำอาหารก็ยืดออกไปอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ซึ่งรวมถึงเวลาในการเตรียมอาหารและอบ - ในเตาอบ หม้อหุงช้า เครื่องทำขนมปัง ไมโครเวฟ ถ้าเตาอบดี เวลาจะลดลงเหลือครึ่งชั่วโมง - ถ้าคุณมี แป้งพร้อมและอบพายเยลลี่

แป้งสำหรับพาย kefir ด่วนเตรียมดังนี้:

  1. ตีไข่.
  2. เทโซดาลงใน kefir ผสม
  3. ผสมไข่ kefir แยมและแป้ง
  4. เทแป้งลงในพิมพ์แล้วอบในเตาอุ่นจนสุก
    ในรูปแบบนี้เค้กพร้อมทานแล้ว แต่ก็เสริมได้ วิธีทางที่แตกต่าง: โรยหน้าด้วยไอซิ่ง หรือ ผงน้ำตาลให้ดูสวยขึ้น

แยมถูกแทนที่ด้วยแอปเปิ้ลอย่างง่ายดายด้วยน้ำตาลที่เติม เวลาอบขึ้นอยู่กับคุณภาพของเตาอบ

ห้าสูตรพายที่เร็วที่สุด:

  • เพื่อให้ขั้นตอนการทำอาหารเร็วขึ้น สามารถทำแป้งพายด่วนล่วงหน้าแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
  • ที่สุด วิธีที่รวดเร็วพายด่วน - แช่แข็งสุกแล้วในช่องแช่แข็ง ตามด้วยอุ่นในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที
  • คุณสามารถเก็บเค้กแช่แข็งที่เสร็จแล้วไว้ในถุงพลาสติกหรือถุงสูญญากาศ เช่นเดียวกับในภาชนะพลาสติก

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

100 สูตรพายแสนอร่อย

ขอเสนอสูตรพายแสนอร่อยกับ ไส้มะนาว. มันถูกเตรียมค่อนข้างง่าย ส่วนผสมในการทำพายนั้นเรียบง่ายและรสชาติอร่อยมีแคลอรี่ไม่สูงมาก

พายปรุงเร็วมากเพราะใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปและ ปลากระป๋อง. กลายเป็นเค้กแสนอร่อยที่ทั้งครอบครัวของคุณจะหลงรัก

พายกับแยมซึ่งเป็นสูตรง่ายๆ แค่สองและสอง เข้ากันได้ดีกับโต๊ะน้ำชาหรือกาแฟ พายโฮมเมดง่ายๆ

การทำพายกับเนื้อสับหมายถึงการยืนยันอีกครั้งว่าคุณเป็นปฏิคมที่ยอดเยี่ยม และการรู้ความลับบางอย่าง พายดังกล่าวสามารถทำได้ง่ายและรวดเร็วและไม่เสียหาย ความอร่อย!

ป้าของฉันคิดสูตรพายแครนเบอร์รี่แช่แข็ง ในครอบครัวของเรา เค้กนี้เป็นแบบดั้งเดิม เราอบอย่างต่อเนื่องสำหรับวันหยุดของครอบครัวทุกประเภท

พายสตอเบอรี่ 14 ก.พ. - หวาน ละมุน ละมุนละไมที่สุด! โปรดคนที่คุณรักทำให้ชีวิตของเขาเป็นเทพนิยายอันแสนหวาน และวันวาเลนไทน์เป็นโอกาสที่ดีที่สุดที่จะเอาใจเขาหรือเธอ

พายกับแอปเปิ้ลและกล้วยนุ่มชุ่มชื้นเล็กน้อยเนื่องจากกล้วย แอปเปิ้ลนำมาซึ่งความเปรี้ยวและกล้วยหวานให้รสชาติที่แปลกใหม่ พายคลาสสิก. เค้กสำหรับทุกช่วงเวลาของปี!

แม่ของฉันพบสูตรสำหรับพายเบอร์บอทที่ไหนสักแห่ง และมันก็ทำอาหารได้น่าทึ่งมาก! แป้งธรรมดาบนครีม ปรากฎว่าอร่อยมาก!

อร่อยและ พายหอมด้วยมะม่วงคุณสามารถปรุงที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เตรียมฝักวานิลลาและส่วนผสมในการอบตามปกติ

ความสนใจของคุณ - สูตรพื้นฐานทำอาหารคีชกับชีส เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมในสูตร - และทุกครั้งที่คุณจะได้คีชชีสเวอร์ชันใหม่

แคลอรี่สูง อิ่มอร่อยอย่างเหลือเชื่อ พายปลากับมันฝรั่ง คุณสามารถปรุงเป็นอาหารกลางวันหรือทานเป็นของว่างก็ได้

พวกเขาบอกว่าสูตรสำหรับคีชกับบรอกโคลีและทูน่านี้เป็นของชาวฝรั่งเศส อาจจะ. ฉันยืมมันมาจากแม่ของฉัน ทูน่ากระป๋องและบรอกโคลีเป็นคู่ที่น่าทึ่ง! ลองมัน.

ก่อนหน้านี้ฉันเชื่ออย่างจริงใจว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะทำเค้กในเครื่องทำขนมปัง ปรากฎว่าไม่เป็นเช่นนั้น - พายในเครื่องทำขนมปังกลับกลายเป็นว่าอร่อยไม่น้อยไปกว่าขนมปัง!

นี่อาจเป็นหนึ่งในพายที่อร่อยที่สุดในโลกเพราะเป็นผู้ที่มีกลิ่นของบางสิ่งที่อบอุ่นและน่ารักโดยเฉพาะ ฉันคิดว่านี่เป็นกลิ่นของวัยเด็กและอาหารที่คุณย่าของฉันปรุง

การผสมผสานที่น่าสนใจมาก ปลายข้าวข้าวโพดถั่วและหัวหอมทอดจะดึงดูดนักชิมตัวจริง หากคุณต้องการทำอาหารที่แปลกใหม่จริงๆ คุณมาถูกทางแล้ว

ถ้าอยากได้ของหวานใหม่ๆ อย่าลืมทำสิ่งนี้ พายช็อคโกแลตกับหัวบีท! บีทรูทค่อนข้างหวานและในการอบรสชาติก็อร่อยเป็นพิเศษ

เรียนรู้วิธีการทำพายเนื้อและมันฝรั่ง และเพิ่มเมนูอร่อยและน่าพอใจอีกเมนูหนึ่ง! ผู้ชายพอใจกับเค้กชิ้นนี้

พายเนยเป็นอาหารที่อร่อยและเตรียมได้ไม่ยาก ในฤดูร้อน คุณเองก็สามารถรวบรวมผีเสื้อตัวน้อยในป่าและทำพายแสนอร่อยได้ อย่าพลาดโอกาส!

อ่อนโยนที่สุด บิสกิตเนื้อนุ่มกับลูกแพร์ชุ่มฉ่ำโรยด้วยน้ำตาลผง... คุณน้ำลายสอเหมือนกันใช่ไหม? จากนั้นฉันก็บอกวิธีทำพายกับลูกแพร์กระป๋อง

ฉันต้องการบอกคุณถึงวิธีการปรุงแป้งสำหรับพายแอปเปิ้ล - เขียวชอุ่ม, นุ่ม, "อ้วน" - โดยทั่วไปแล้ววิธีที่ยีสต์จริงควรเป็น แป้งเนย!

เค้กปีใหม่ "ม้า 2014"

ปีม้าจะสงบและจะนำความสำเร็จมาสู่ผู้ที่เริ่มต้นธุรกิจเมื่อปีที่แล้ว รวมถึงคนที่ร่ำรวยด้วย นักโหราศาสตร์กล่าว และเพื่อดึงดูดม้าที่ดีให้เตรียมพายแสนอร่อยเพื่อเป็นเกียรติแก่เธอ

เห็ดนมเป็นเห็ดที่อร่อยมากและมีค่ามาก (มีโปรตีนมากมาย) ดังนั้นพายกับเห็ดและมันฝรั่งไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ลองด้วยตัวคุณเอง!

สูตรอาหาร พายลีนกับแยมที่ไม่มีไข่และผลิตภัณฑ์จากนมจะเป็นประโยชน์กับทุกคนที่สังเกตการถือศีลอดและติดตามสุขภาพและน้ำหนักของพวกเขา

อย่ากลัวชื่อที่ไม่ใช่รัสเซีย - อันที่จริงสูตรคีชกับแฮมนั้นง่ายมาก การทำอาหารที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก อย่างไรก็ตาม รสชาติของคีชนี้อร่อยมาก

คุณยายของฉันอบพายแอปเปิลรัสเซีย มันง่ายมากที่จะเตรียม ปรากฎว่ามีกลิ่นหอมและอร่อย สูตรสำหรับพายแอปเปิ้ลรัสเซีย - ให้คุณสนใจ! เรามาลองกันไหม? ;)

เห็ดมีค่ามากยิ่งกว่านั้น สินค้าอร่อย. จากพวกเขา คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายสำหรับรสนิยมที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น พายเห็ดนางรม

Quiche lauren ปรุงด้วยเบคอนทอดและชีสแข็งขูด ฐานสำหรับคีชทำจากขนมชอร์ตครัส เตรียมล่วงหน้าหรือซื้อพร้อมทำ แป้งขนมชนิดร่วน. มาทำอาหารกันเถอะ

หากคุณคิดว่าพายนั้นยาวและยุ่งยาก แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างมหันต์! สูตรนี้จะแสดงวิธีทำพายกะหล่ำปลี อย่างเร่งรีบและโปรดญาติและเพื่อนด้วยขนมอบสดใหม่หอมกรุ่นโดยไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็น

ภาษาอังกฤษ พุดดิ้งขนมปัง- นี้ อาหารจานเด็ดซึ่งเป็นของหวานมากกว่าในสาระสำคัญ พุดดิ้งปรุงด้วยผลไม้รสเปรี้ยว น้ำผึ้ง ถั่วไพน์เลยออกมาสวยและน่าทานมาก

Crostatta กับแยมเป็นเค้กแสนอร่อยซึ่งเป็นของหวานที่ชื่นชอบในอิตาลี อาหารจานนี้เหมือนกับอาหารอิตาเลียนอื่นๆ ที่เตรียมง่ายพอๆ กับที่อร่อย

พายกับกะหล่ำปลีและเนื้อสับกลายเป็นที่น่าพอใจมากมันสามารถกลายเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่เต็มเปี่ยม ทั้งแป้งและไส้นั้นถูกจัดเตรียมค่อนข้างง่าย ดังนั้นทุกคนจึงสามารถปรุงพายนี้ได้

เค้กเมล็ดงาดำเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา แป้งยีสต์ในสูตรนั้นง่ายต่อการนวดและเข้ากันได้อย่างรวดเร็ว พายสามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือนมเย็น

สูตรพายแอปเปิลแบบอังกฤษนี้สมชื่อ เพราะครั้งแรกที่ฉันลองทำในลอนดอน ในร้านเบเกอรี่ที่น่าตื่นตาตื่นใจแห่งหนึ่ง ความอุดมสมบูรณ์ของแอปเปิ้ลและรสชาติที่น่าทึ่ง!

มาทำอาหารจานอร่อยที่ไม่สามารถต้านทานได้ - พายปลาหรือพายปลาเฮลิบัต ปรากฎว่าขนมอบอันศักดิ์สิทธิ์อย่างแท้จริง สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสำหรับความสนใจของคุณ

พายโยเกิร์ตแสนอร่อยจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวโดยไม่มีข้อยกเว้น แป้งที่ละเอียดอ่อนและหอมละลายในปากของคุณและเค้กถูกกินทีละชิ้นจนชิ้นสุดท้าย :)

ฉันใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ลงในคีชด้วยเห็ดและชีส - มันยอดเยี่ยมมาก! และแน่นอนว่าสมุนไพรและเครื่องเทศ ช่วยตัวของคุณเอง!

พายของคนเลี้ยงแกะ- อาหารอังกฤษแบบดั้งเดิม สูตรเก่า. สามารถใช้เป็นอาหารกลางวันจานหลักได้อย่างปลอดภัย ให้ความอิ่มกับพาย เนื้อฉ่ำและมันฝรั่ง

ของหวานที่ดีที่สุดจากแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้ามีกลิ่นหอมหวานและ เค้กนุ่ม. คุณควรลองเพียงครั้งเดียว แต่คุณจะหลงรักรสชาตินี้ตลอดไป

พายคอทเทจชีสแสนอร่อย นุ่ม และสวยงามในเวลาเร่งรีบ และใช่ มันยังมีประโยชน์อีกด้วย ทำง่ายและเป็นผลงานชิ้นเอก!

อิ่มอร่อยและที่สำคัญราคาไม่แพง ของหวานสตรอเบอรี่ในผู้เล่นหลายคน ของหวานนี้คุ้มค่าที่จะลอง!

จะมาบอกสูตรสปาเก็ตตี้พายที่อร่อยและแซ่บ จัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ รวดเร็วไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก

กลับหัวกลับหางพายแอปเปิ้ลเป็นของหวานที่อบอุ่นสำหรับตอนเย็นของฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็น รสหวานของคาราเมลและในขณะเดียวกันรสชาติของทาร์ตของแอปเปิ้ลก็ทำให้เกิดส่วนผสมที่ลงตัว

นี่แหละ พายเนื้อกับมันฝรั่งขีดเส้นใต้ในตำราอาหารของฉันด้วยเครื่องหมายสีแดง! เนื้อแกะทำให้พายที่น่าพอใจมาก! และง่ายต่อการเตรียม

พาย Kissel ไม่ใช่เรื่องไร้สาระและไม่ใช่จินตนาการของโรคจิตเภท แต่เป็นพายที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียม ไม่เชื่อ? จากนั้นอ่านวิธีทำเยลลี่พายที่บ้าน

แบ่งปัน ด้วยวิธีง่ายๆวิธีทำพายกับเห็ดและมันฝรั่ง - หอมและ อาหารจานโปรดคุณไม่สามารถจินตนาการได้ว่าเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับคุณ ตารางวันหยุด. ลองเลย ง่ายและประหยัด!

พายกะหล่ำปลีขนมพัฟที่อร่อยและรวดเร็วเหมาะสำหรับเป็นของว่างที่บ้านหรือในธรรมชาติ

ต้นกำเนิดของหัวหอมและแฮมพายสูตรกลับไปเยอรมนี ฉันจะบอกสูตรแป้งและไส้สำหรับพาย อีกอย่างฉันเอาสูตรพายหัวหอมกับแฮมจากเยอรมันมาให้ด้วย

อย่างที่คุณยายของฉันเคยพูด - ไม่มีอะไรจะเสีย! ถ้าขนมปังของคุณแห้ง อย่าทิ้ง! ทำพายขนมปังจากมัน! อย่าเสียพลังงานไปกับแป้งแล้วเค้กจะอร่อยมาก!

เค้กชั้นกับหน่อไม้ฝรั่งเป็นตัวเลือกการอบตามฤดูกาลที่ดีเพื่อทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ นอกจากนี้ หน่อไม้ฝรั่งยังเป็นผักที่มีแคลอรีต่ำที่สุดที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ!

วันนี้ฉันจะมาบอกวิธีทำเค้กสำหรับ 14 กุมภาพันธ์ - วันวาเลนไทน์สากล เค้กออกมาอร่อย แต่คุณสมบัติหลักคือคุณสามารถตัดหัวใจที่สวยงามมากออกมาได้ ลองมัน!

คีชเป็นพายประเภทหนึ่งที่ใช้ไส้หลายชนิด ฉันชอบคีชกับหัวหอมมากกว่า อร่อยมากและน่าพอใจ และที่สำคัญที่สุด - งบประมาณ ฉันแนะนำ!

พายแอปเปิลฝรั่งเศสเป็นของหวานที่มีกลิ่นหอม สด และราคาไม่แพง ซึ่งทำจากแอปเปิ้ลและขนมอบ พายดังกล่าวเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในบริตตานีและนอร์มังดี พายแอปเปิ้ลฝรั่งเศสจัดทำขึ้นภายในหนึ่งชั่วโมง

การทำพายชีสมะเดื่อและแพะนั้นง่ายพอสมควร แต่ความประทับใจจะแข็งแกร่ง สูตรนี้อยู่ในหมวดของเมนูดั้งเดิมและแปลกใหม่สำหรับเมนูของเรา ยิ่งเป็นการทำอาหารยิ่งสนุก!

พายฮาวายทำด้วยสับปะรดและถั่ว ส่วนผสมไม่คุ้นเคยมากที่สุดสำหรับคนรัสเซีย แต่ถ้าคุณต้องการลองอะไรใหม่ ๆ สูตรพายฮาวายคือสิ่งที่คุณต้องการ

สูตรอาหาร พายขูดกับแอปเปิ้ล - สำหรับคนรักฟันหวานและชา อ่อนโยน ไส้แอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับ แป้งทรายและกลิ่นหอมของอบเชยก็เพิ่มความวิจิตรบรรจงยิ่งขึ้นไปอีก

อร่อยและ พายแสนอร่อยทุกคนจะชอบมันโดยเฉพาะผู้ชาย และที่สำคัญที่สุดคือพายเนื้อนี้ปรุงอย่างเร่งรีบ - คุณไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมมันมากนัก!

พัฟเพสตรี้กับชีสและไส้กรอกทำด้วยซาลามี่ดังนั้นรสชาติจึงผิดปกติและเข้มข้น พายกำลังเติม อย่าลืมลองเพราะสูตรขนมพัฟกับชีสและไส้กรอกนั้นง่ายมาก!

แขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมหรือคุณต้องการอะไรที่อร่อยและแปลกใหม่หรือไม่? ทำชีสเค้กแสนอร่อยและแสนอร่อยในเวลาไม่นาน ง่ายและสะดวก!

พายส้มทำดีที่สุดในช่วงฤดูส้มเช่น คุณจะต้องมีจำนวนมากสำหรับพาย ยิ่งกว่านั้นเราจะปรุงน้ำเชื่อมส้ม ตกแต่งเค้กเสร็จแล้วด้วยชิ้นส้มสด

พายที่ฉันชอบที่สุดในครอบครัวของฉัน อร่อยและราคาไม่แพง ฉันบอกคุณถึงวิธีทำพายกะหล่ำปลีในเตาอบ - ทุกคนรู้จักกันมาตั้งแต่เด็ก!

ไม่ยากเลยที่จะเตรียมพายกับกะหล่ำปลีแสนอร่อย คุณต้องการเวลาเพียงเล็กน้อยและสิ่งนี้ สูตรเด็ด. และผลงานที่ทำจะเกินความคาดหมายทั้งหมดของคุณ

เชอรี่พายอร่อยมาก! พายเชอร์รี่หวานฉ่ำหอมกรุ่นเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ สิ่งสำคัญคือสูตรสำหรับพายเชอร์รี่นั้นแปรปรวนมาก - คุณสามารถทดลองได้

รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ง่ายต่อการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อดีหลักของพายนี้ ปรุงพายแอปเปิ้ลนี้อย่างเร่งรีบและเพลิดเพลินกับผลลัพธ์!

พายมะเขือเทศเป็นอาหารใต้แบบดั้งเดิมหรือค่อนข้างเป็นอาหารเมดิเตอร์เรเนียน เหมาะสำหรับบรันช์หรือ มื้อเย็นเบาๆในคืนฤดูร้อนอันอบอุ่น เค้กก็หายไปต่อหน้าต่อตาเรา

พายแอปเปิ้ลออกมาแตกต่างกันทุกครั้ง นี่คือและ หลากหลายพันธุ์แอปเปิ้ลและเครื่องเทศอื่น ๆ และอารมณ์ใหม่ นี่คือพายแอปเปิ้ลที่ฉันชอบ ฉันอบมันบ่อยและมีความสุข ฉันแบ่งปันสูตร

Kulebyaka กับปลาแซลมอน - พายปลารัสเซีย คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายวิธี สูตรคูเลบายากินี้ทำด้วยแพนเค้กผักชีฝรั่ง คูสคูส หัวหอมคาราเมลและปลาแซลมอน Kulebyaka กำลังเตรียมการเป็นเวลาสองชั่วโมง

พาย "Mazurka" นั้นง่ายต่อการเตรียมและในเวลาเดียวกันก็เต็มไปด้วยรสชาติ ไส้ในประกอบด้วยแอปริคอตแห้ง ถั่ว กานพลู - นี่เป็นทางออกที่ดีสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่แสนสบาย!

การทำพายปลาแสนอร่อยเป็นเรื่องง่ายและสนุก พายพัฟกับพอลลอคจะไม่ปล่อยให้นักชิมคนไหนเฉยเมยแม้ว่าจะจัดทำขึ้นในระยะเวลาอันสั้น แชร์สูตร!

ฉันอบเค้กด้วยคลื่นในช่วงกลางสัปดาห์ ปรากฎว่าเป็นอาหารเย็นแบบขี้เกียจ (ฉันใช้แป้งสำเร็จรูป) ฉันอุ่นน้ำซุปและกลืนมันด้วยพาย ฉันเพิ่มเนื้อไก่ลงในไส้ อร่อย!

ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆ เปิดพายกับลูกแพร์ เรียกอีกอย่างว่า "ทิวดอร์" - ตามที่คาดคะเนว่ากษัตริย์อังกฤษจากราชวงศ์นี้ชอบทานอาหารพายแบบนี้มาก

ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆ พายเต้าหู้กับลูกแพร์ การผสมผสานของความนุ่ม แป้งเต้าหู้ด้วยลูกแพร์ฉ่ำหอมกรุ่นและอบเชยจะดึงดูดผู้ชื่นชอบเค้กโฮมเมดอย่างแน่นอน!

ฉันนำสูตรมาให้คุณทราบ พายขนมชนิดร่วนด้วยลูกแพร์และอ่อนโยน ครีมเปรี้ยวของหวานแสนอร่อยซึ่งไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในเทศกาลเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับเมนูสำหรับเด็กอีกด้วย

พายแสนอร่อยกับบาง แป้งร่วน. มันถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วและคุณสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวได้เพราะจะไม่มีใครไม่สนใจผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารชิ้นนี้อย่างแน่นอน

พายมะพร้าวด้วยครีมเป็นสิ่งที่ดีสำหรับโอกาสพิเศษเช่นวันเกิด เนื้อเค้กฟู นุ่ม ขาว และ "เหมือนหิมะ" เกล็ดมะพร้าว. เหมาะสำหรับคริสต์มาสด้วย มาเพิ่มถั่วกันเถอะ!

พายแอปเปิลอบเชยของคุณยายมีมาหลายชั่วอายุคน นี่คือของหวานสุดคลาสสิกที่ทุกคนโปรดปราน ซึ่งเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและงานรื่นเริง ไม่ใช่พาย แต่เป็นอาหาร!

ในฤดูร้อน คุณสามารถซื้อรูบาร์บ (หรือเลือกในสวน) ได้ รูบาร์บเปรี้ยวและแอปเปิ้ลหวานทำเป็นไส้พายที่ยอดเยี่ยม เราทำพายกับรูบาร์บและแอปเปิ้ลเปิดปิดไส้ด้วย "ตาข่าย"

ฉันอบยีสต์พายที่สวยงามโปร่งสบายกับแอปเปิ้ลในช่วงสุดสัปดาห์ มันกินเวลาสามวันดังนั้นฉันจึงไม่ต้องกังวลเรื่องของหวานในวันหยุดสุดสัปดาห์ ฉันอบพายแอปเปิ้ลแบบเปิดเพื่อให้มีกลิ่นหอมและน่าสนใจยิ่งขึ้น

สูตรคลาสสิค พายง่ายๆกับแอปเปิ้ลควรอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน เค้กสุกเร็วและดูดีมาก เรามาลองกันไหม?

พายกับแอปเปิ้ลและสตรอเบอร์รี่เหมาะสำหรับช่วงบ่าย ลองนึกภาพกาแฟหนึ่งถ้วยที่มีฟองนมและ พายนุ่มๆกับสตรอเบอร์รี่หวานอมเปรี้ยวและชิ้นแอปเปิ้ล แยมจริง!

รักเบเกอรี่? แล้วอะไรทำให้เราวิ่งไปที่ร้านถ้าเราต้องการเอาใจตัวเองและครอบครัว? ลองทำพายแสนอร่อยหลายครั้งตามสูตรของเรา และความปรารถนาที่จะซื้อสินค้าในร้านจะหายไปเอง

แยมพายง่ายๆ

พายนี้ทำง่ายและมีรสชาติที่น่าทึ่ง!

สำหรับการทดสอบ

  • ไข่ 2 ฟอง
  • แป้ง 2-3 ถ้วย
  • เนยหรือมาการีน 200 กรัม
  • น้ำตาล 1 ถ้วย
  • วนิลาเล็กน้อย
  • 1 ช้อนชา โซดา (ดับด้วยน้ำส้มสายชู) หรือผงฟู
  • 150-200 กรัมของใด ๆ ไม่มาก แยมเหลวหรือแยม

กับแยม

  1. ละลายเนย (มาการีน) และเย็น เทน้ำตาลลงในชามแยก ใส่เนยแช่เย็น วานิลลา ไข่ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  2. ค่อยๆใส่แป้งลงในส่วนเล็ก ๆ ผสมกับผงฟูแล้วนวดแป้ง มันไม่จำเป็นต้องเย็น
  3. แบ่งออกเป็น 2 ส่วนที่ไม่เท่ากัน (1/3 และ 2/3)
  4. ใส่ส่วนเล็กในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  5. กระจายแป้งส่วนใหญ่อย่างสม่ำเสมอบนแม่พิมพ์ แล้วทาด้วยน้ำมันพืช ปาดแยมที่ด้านบนของแป้งแล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยช้อนหรือไม้พาย
  6. นำแป้งที่เหลือออกจากช่องแช่แข็งแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบในชั้นที่เท่ากันเหนือแยม
  7. วางพายในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C และอบประมาณ 20-25 นาที อร่อย!

แยมพายง่ายๆ ราคาประหยัด

นี่ก็เป็นอีกเรื่องที่น่าสนใจไม่แพ้กันและอีกมากมาย สูตรเศรษฐกิจการทำพายง่ายๆกับแยม
เค้กขึ้นได้ดีมาก สูตรนี้ช่วยได้เสมอเมื่อไม่มีชา การเตรียมตัวนั้นรวดเร็วและง่ายมาก!

ในการทำพายง่ายๆ คุณจะต้อง

  • ไข่ 1 ฟอง
  • แยมอะไรก็ได้ 1 ถ้วย
  • นม 1 แก้ว
  • แป้ง 2.5 ถ้วย
  • 1 ช้อนชา โซดา

สูตรทำพายง่ายๆ

  1. เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมด ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชู แป้งควรจะหนากว่าแพนเค้กปกติเล็กน้อย อบในเตาอบที่ 150 องศาเซลเซียส
  2. พายสามารถรับประทานได้แบบเดียวกันหรือหั่นเป็นเค้กแล้วทาด้วยนมข้นหรือครีมบางชนิด อร่อย!

พายคอทเทจชีสแบบง่าย

คอทเทจชีสอย่างที่คุณรู้มีประโยชน์มาก อย่างไรก็ตาม หลายคนไม่ชอบมันในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด คุณสามารถลองทำพายง่ายๆ แสนอร่อยจากคอทเทจชีส

ในการทำพายง่ายๆ คุณจะต้อง

สำหรับการทดสอบ

  • แป้ง 1.5 ถ้วย
  • น้ำตาล 0.5 ถ้วย
  • เนย 100-125 กรัม
  • 1 ช้อนชา ผงฟู

สำหรับไส้เต้าหู้

  • คอทเทจชีส 450-500 กรัม
  • 0.75 - ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว
  • ไข่ 3 ฟอง
  • น้ำตาล 0.5 ถ้วย (มากหรือน้อยตามชอบ)
  • 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
  • ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ผลไม้แห้ง (ไม่จำเป็น)

สูตรทำพายง่ายๆ

  1. ทำให้เนยนิ่มลงเล็กน้อย ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง ถูด้วยน้ำตาล
  2. รวมแป้งกับผงฟูและเพิ่มเนย
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยมือคุณจะได้เศษแป้ง นี่จะเป็นแป้ง
  4. บดชีสกระท่อมด้วยส้อม เพิ่มไข่แดงครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน
  5. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลจนตั้งยอดแข็ง เชื่อมต่อ มวลนมเปรี้ยวและไข่ขาวตีให้เข้ากัน
  6. เทแป้ง 2/3 ลงในจานอบที่ทาไขมัน วางมวลโปรตีนเต้าหู้ไว้ด้านบนแล้วคลุมนมเปรี้ยวด้วยเศษที่เหลือ
  7. อบเค้กที่ 180 ° C เป็นเวลา 25-30 นาที อร่อย!

พายกล้วยง่ายๆ

ถ้าคุณต้องการอะไรแบบนั้น คุณสามารถทำพายกล้วยหอมอร่อย

ในการทำพายง่ายๆ คุณจะต้อง

  • มาการีนหรือเนย 100 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • น้ำตาล 1.5 ถ้วย
  • แป้ง 2 ถ้วย
  • 2 ช้อนชา ผงฟู
  • 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
  • เกลือบนปลายมีด
  • กล้วย 2 ลูก
  • นม 150 กรัม

สูตรทำพายง่ายๆ

  1. ปอกกล้วยแล้วบดด้วยส้อม เก็บเนยไว้ที่อุณหภูมิห้อง และเมื่อมันนิ่ม ให้ตีด้วยน้ำตาลด้วยเครื่องผสม เพิ่มเนื้อกล้วยและผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  2. ใส่น้ำตาลวานิลลา นม และเกลือเล็กน้อย คน.
  3. เพิ่มไข่ทีละครั้งในขณะที่ตีมวลด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำสุด
  4. ส่วนผสมสุดท้ายควรเป็นแป้งผสมกับผงฟู นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  5. เทแป้งลงในจานอบที่ทาด้วยน้ำมัน วางได้ กระดาษ parchmentแบบฟอร์มที่ถอดออกได้ อบเค้กที่ 180-190 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30-40 นาที อร่อย!

พายกีวีง่าย ๆ

คนรักที่แปลกใหม่จะรักมันอย่างแน่นอน พายรสเลิศกับกีวี

ในการทำพายง่ายๆ คุณจะต้อง

สำหรับการทดสอบ

  • 200 แป้ง
  • 2 ช้อนชา ผงฟู
  • 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
  • ไข่ 1 ฟอง
  • เนย 50 กรัม
  • 3 ช้อนโต๊ะ นม
  • 6 กีวี

สำหรับการกรอก:

  • น้ำตาล 50 กรัม
  • อัลมอนด์สับ 100 กรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
  • 1 ช้อนโต๊ะ นม
  • เนย 75 กรัม

สูตรทำพายง่ายๆ

  1. ในการเตรียมแป้งคุณต้องผสมน้ำตาลผงฟูและแป้ง ใส่ไข่ เนย และนม แล้วนวดแป้งให้เนียน วางในรูปแบบกลม ขั้นแรก ปิดด้านล่างของแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองอบ
  2. ทำด้านเล็ก ๆ กระจายกีวีปอกเปลือกด้านบนแล้วอบในเตาอบอุ่นที่เตาอบ 200 °เป็นเวลา 10 นาที
  3. ในระหว่างนี้ ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเทลงในกระทะ กวนอย่างต่อเนื่องนำไปต้ม นำพายออกจากเตาอบ เทไส้กีวีลงไป แล้วอบต่ออีก 10 นาที อร่อย!

พายง่ายๆกับมันฝรั่งและไก่

หากคุณต้องการเอาใจผู้ชายของคุณ ลองทำพายไก่และมันฝรั่งแสนอร่อยให้พวกเขา มันเตรียมในเวลาไม่กี่นาที นอกจากนี้เค้กนี้สามารถนำมาประกอบกับการอบที่ประหยัดได้อย่างปลอดภัย อร่อยไม่แพ้กันทั้งร้อนและเย็น

ในการทำพายง่ายๆ คุณจะต้อง

  • 5-6 มันฝรั่ง
  • 1 น่องไก่หรือ 150 กรัม เห็ดทอด(สามารถรวมกันได้)
  • ไข่ 1 ฟอง
  • 2 หัวหอม
  • เครื่องเทศ
  • เกล็ดขนมปัง

สำหรับแป้งคุณจะต้อง:

  • ส่วนผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนส 100 กรัม
  • 3-4 ช้อนโต๊ะ แป้ง
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 1/2 ช้อนชา โซดาราดน้ำส้มสายชู

สูตรทำพายง่ายๆ

  1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ โรยด้วยเครื่องเทศแล้วใส่ไข่ผสมให้เข้ากัน ตัดต้นขาหรือเห็ดแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ
  2. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง จารบีจานอบ น้ำมันดอกทานตะวันหรืออ้วนก็โรย เกล็ดขนมปัง. วางพายในชั้นของมันฝรั่งไก่หัวหอม
  3. เตรียมแป้งสำหรับสิ่งนี้ตีไข่ด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนสเติมโซดาที่ผสมกับน้ำส้มสายชูแป้งและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  4. เทไส้ของพายด้วยแป้งและเรียบ ถ้าแป้งเป็นของเหลว ก็ได้หม้อ ถ้าข้นกว่าก็ได้พาย
  5. ปรุงในเตาอบที่อุ่นถึง 180-200 องศาประมาณ 50 นาที สามารถเสิร์ฟพร้อมผักหรือสลัด อร่อย!

เค้กแครอท

นี่เป็นเค้กที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

คุณจะต้องการ:

  • 2 กอง แป้ง;
  • 3 ไข่;
  • 2 กอง ซาฮาร่า;
  • 2 กอง แครอทขูดละเอียด
  • น้ำมันพืช 20 กรัม
  • โซดา 1 ช้อน;
  • วานิลลิน

สูตรเค้กแครอทอย่างง่าย:

  1. ไข่ตีด้วยน้ำตาล
  2. ในชามลึกแยกกัน ผสมส่วนผสมไข่กับน้ำตาลกับแครอท โซดา แป้งและวานิลลา
  3. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทลงในจานอบที่ทาด้วยน้ำมัน
  4. พายปรุงจนสุกประมาณ 45 นาที

ทาร์ตกับชีสและมะเขือเทศ

นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรพายที่อร่อยและรวดเร็วสำหรับคุณ!

คุณจะต้องการ:

  • 2 แป้งพัฟ;
  • 3 มะเขือเทศ;
  • 2 ไข่;
  • ครีม 125 มล.
  • แฮม 100 กรัม
  • 40 กรัม Parmesan;
  • ออริกาโน 1 ช้อน

การเตรียมทาร์ต:

  1. แป้งทั้งสองชิ้นรวมกันเป็นชิ้นเดียว รีดออกมาเล็กน้อยแล้ววางในแม่พิมพ์
  2. มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนแล้วขูดชีส
  3. ตีไข่ด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับครีม ชีสสองสามช้อนโต๊ะและออริกาโน ไข่เค็มและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  4. ทาแฮมและมะเขือเทศลงบนแป้งแล้วเททุกอย่างด้วยส่วนผสมที่ตีแล้วโรยด้วยชีสที่เหลือ
  5. แบบฟอร์มจะถูกส่งไปยังเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 40 นาทีจนเปลือกโลกเป็นสีน้ำตาล

คุณมีสูตรในคลังแสงของคุณหรือไม่? พายด่วน? แบ่งปันกับเราในความคิดเห็น!