ปลาทูน่าเป็นซัพพลายเออร์ที่มีคุณค่ามากของกรดอะมิโนไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ยิ่งไปกว่านั้น เฉพาะส่วนที่เบาของซากสัตว์เท่านั้นที่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ เนื้อสีเข้มจะเข้าสู่การผลิตอาหารกระป๋องสำหรับสัตว์ เนื่องจากมีความแข็งมากกว่า คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์นี้คือไม่มีกลิ่นคาวและปริมาณไขมันต่ำในทางปฏิบัติ ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผู้เข้าร่วมที่มีคุณค่ามากในระบบโภชนาการอาหาร
เรานำเสนอทางเลือกหลายอย่างสำหรับการเตรียมสลัดกับปลาทูน่า
สูตรแรกส่วนผสมหลักคือ แตงกวาสดและปลา ผลิตภัณฑ์อื่นๆ สามารถเพิ่มได้ตามต้องการ สลัดทูน่ากระป๋องสามารถใส่ของเหลวกระป๋องหรือซีอิ๊ว น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาว
ข้อมูลรสชาติ สลัดปลา / สลัดไม่มีมายองเนส
วัตถุดิบ
- แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 90 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น ไม่จำเป็น;
- น้ำมันมะกอก - 2.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- น้ำมะนาว - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- ซอสถั่วเหลือง - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
- เมล็ดแฟลกซ์ - 1 ช้อนชา
เวลาทำอาหาร: 15 นาที ความยาก: ง่าย
วิธีทำสลัดไดเอทด้วยทูน่ากระป๋องและแตงกวา
หลาย แตงกวาสดตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบบสุ่ม หากแตงกวามีผิวหนาแน่น ควรใช้เครื่องตัดผัก
รวมแตงกวาและอาหารสับอื่นๆ ไว้ในภาชนะเดียว โปรดจำไว้ว่ารายการส่วนผสมเหล่านี้ขึ้นอยู่กับฤดูกาลโดยตรง
ส่งทูน่ากระป๋องจากโถใส่ผักและไข่
ตอนนี้ไปที่น้ำสลัด ตีน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และซีอิ๊วขาวลงในชามเล็กน้อย คุณยังสามารถเติมมัสตาร์ดลงในน้ำสลัดเพื่อรสชาติที่คมชัดยิ่งขึ้น
ผัดสลัดเบา ๆ ด้วยช้อน
วางสลัดทูน่าสไลด์บนจานกว้างแล้วจัดวางรอบๆ ไข่ต้ม,หั่นเป็นชิ้น. สูตรนี้ใช้ไข่ไก่ แต่ถ้าคุณมีไข่นกกระทาให้ใช้ สัมผัสสุดท้ายคือเมล็ดแฟลกซ์บด โรยบนสลัดไดเอทด้วยทูน่า
- ในการทำความสะอาดร่างกาย เราแนะนำให้ใส่เมล็ดแฟลกซ์ที่บดแล้วลงในสลัดทั้งหมด
- เป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการบริโภคเมล็ดแฟลกซ์หนึ่งช้อนโต๊ะในขณะท้องว่างด้วยน้ำปริมาณมาก ด้วยวิธีง่ายๆ เช่นนี้ คุณสามารถเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อมะเร็ง และปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารได้อย่างมาก
- อาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพไม่ควรถูกทำร้ายโดยสตรีมีครรภ์และผู้ชาย เนื่องจากมี phytohormones เพศหญิงจำนวนมากในเมล็ดพืช
สลัดไดเอทกับทูน่าและมะเขือเทศเชอรี่
การผสมผสานของโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพกับวิตามินที่มีประโยชน์ไม่น้อยและสารต้านอนุมูลอิสระที่ประกอบเป็นมะเขือเทศทำให้สลัดทูน่าที่ไม่มีมายองเนสเป็นอาหารจานเด็ดที่ยอดเยี่ยม ไข่นกกระทาสามารถแทนที่ด้วยไก่ลดจำนวนลงครึ่งหนึ่ง แทนที่จะใช้ผักชนิดหนึ่งและสลัดผักรวม ให้ลองทานตามปกติ กะหล่ำปลีขาวหรือลูกพี่ลูกน้องปักกิ่งของเธอ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้สับผักให้ละเอียดแล้วใช้มือขยี้เล็กน้อยเพื่อความนุ่ม ถ้าคุณไม่กลัวกลิ่นแรง ให้ใส่ต้นหอมหรือต้นหอมที่หั่นแล้วลวกด้วยน้ำเดือดในจาน องค์ประกอบนี้เข้ากันได้ดีกับมะกอกและมะกอก ชีสไขมันต่ำ และอะโวคาโด
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับ 2 เสิร์ฟ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น;
- มะเขือเทศเชอรี่ - 6 ชิ้น;
- ข้าวโพด - 5 ช้อนโต๊ะ;
- มะนาว, น้ำมันมะกอก, arugula และสลัดรวม - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ต้มไข่ ปล่อยให้เย็น น้ำเย็นและลอกผิวออก ตัดเป็นไตรมาส
- ล้างมะเขือเทศ ซับให้แห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ ผ่าครึ่ง
- ล้าง arugula และสลัดผักให้ทั่วใต้น้ำไหลปล่อยให้ของเหลวไหลออกหรือแห้งในอุปกรณ์พิเศษ ฉีกด้วยมือของคุณลงในชามลึก
- กรองเนื้อหาของปลากระป๋องผ่านตะแกรงโลหะ ปลาทูน่าผลิตได้ 2 แบบ คือ ชิ้นใหญ่และตัวเล็ก การรัดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับตัวเลือกที่สอง หากผลิตภัณฑ์ของคุณมีปลาเป็นส่วนใหญ่ ให้บดด้วยส้อมและผสมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
- ใส่ข้าวโพด.
- ใช้ส้อมหรือคั้นน้ำผลไม้คั้นมะนาวเพื่อทำน้ำมะนาวจากผลไม้ครึ่งผล
- เติมน้ำผลไม้สดลงในน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส คลุกเคล้า ราดบนสลัดกับซอสที่ได้ แล้วใส่ในจานที่สวยงาม
มีปลาทูน่าหลายชนิดผสมกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ สำหรับเตรียมอาหารแคลอรีต่ำ
นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
- ถั่วเขียว, แอปเปิ้ล, แตงกวาสด, ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง;
- ข้าว, ข้าวโพด, หัวหอมใหญ่, arugula, แตงกวา;
- หอมแดง แตงกวา ส้มโอ
สำหรับการแต่งตัวสลัดจะใช้: น้ำส้มสายชูไวน์; น้ำมันมะกอก; น้ำส้มสายชูบัลซามิก ซีอิ๊ว น้ำมันข้าวโพดกลั่น
สลัดอาหารกับทูน่า - ตัวช่วยลดน้ำหนักตัวจริง โภชนาการที่เหมาะสมและผู้ที่ต้องการดื่มด่ำกับอาหารรสเลิศและหลากหลาย สลัดดังกล่าวมักจะออกมาอร่อยสุขภาพดีแคลอรีต่ำเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ มีมากมาย หลากหลายสูตรสลัดกับปลาทูน่าจานดังกล่าวเหมาะสำหรับอาหารหลายชนิดจะเข้ากันได้ดีทั้งสองอย่าง ตารางงานรื่นเริงเช่นเดียวกับทุกวัน ในบทความนี้เราจะมาดูสูตรสลัดที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่แปลกใหม่
สุด ๆ สลัดไฟในทันทีอาจกลายเป็นอันตรายได้หากปรุงรสด้วยซอสไขมันหรือมายองเนส เมื่อทำสลัดให้เลือกเฉพาะน้ำสลัดแคลอรี่ต่ำ
ปลาทูน่าอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืชและประกอบด้วย จำนวนเงินขั้นต่ำอ้วน. สำหรับ 100 กรัม มีน้ำหนักเฉลี่ย 22 กรัม โปรตีนในสิ่งนี้ไม่ได้ด้อยกว่าเนื้อวัวและมีปริมาณแคลอรี่เพียง 139 กิโลแคลอรี ปลาทูน่ามีวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์มากมาย เช่น กรดไขมันโอเมก้า 3 ฟอสฟอรัส เหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมที่นิยมใน อาหารไดเอทและด้วยโภชนาการที่เหมาะสม
ถ้าไม่ชอบรสชาติ ทูน่ากระป๋องใน น้ำผลไม้ของตัวเองจากนั้นคุณสามารถปรุงเองได้ เช่น นึ่ง ต้ม หรืออบ ในกรณีนี้ คุณจะฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว ถ้าคุณกินปลาส่วนหนึ่งร้อนเป็นอาหารกลางวันพร้อมกับเครื่องเคียงที่ดีต่อสุขภาพ และเตรียมสลัดสำหรับอาหารค่ำจากส่วนที่สองของอาหารทะเล ด้วยอาหารดังกล่าวการลดน้ำหนักจะไม่นาน!
แต่ไม่ว่าในกรณีใดอย่าทอดปลาในระหว่างการทอดปลาจะดูดซับน้ำมันและกลายเป็นอาหารที่เป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนัก ไม่สามารถบรรจุผลิตภัณฑ์ที่ทอดในน้ำมันได้ในสูตรโภชนาการที่เหมาะสม
เมื่อเลือกปลากระป๋อง ให้แน่ใจว่าได้ใส่ใจกับองค์ประกอบ ปลานั้นจะต้องปรุงในน้ำผลไม้ของมันเอง โดยไม่ต้องเติมน้ำมันและซอสมะเขือเทศ ซึ่งเป็นสารเติมแต่งที่ทำให้ปลามันเยิ้มและต้านทานการลดน้ำหนักของเรา หากองค์ประกอบประกอบด้วยปลา เกลือและเครื่องเทศ - โปรดอย่าลืมดูวันหมดอายุ
ปลากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองมีเกลือในปริมาณที่เพียงพอ ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณอย่าใส่เกลือลงในสลัดในขั้นตอนการเตรียม เราขอแนะนำให้เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสในจานที่แบ่งส่วน
อร่อย!
สูตรที่ 1: กับไข่และแตงกวา
แคลอรี่สลัด: 86 แคลอรี่/100 กรัม
วัตถุดิบ:
ปลาทูน่า (กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง (ต้ม, อบ, นึ่ง) - 200 กรัม
ไข่ไก่ต้ม (คุณสามารถใช้นกกระทา แต่ใน มากกว่า) - 3 ชิ้น (170 กรัม)
แตงกวาสด - 1 ชิ้น (200)
หัวหอม - 1 ชิ้น (50)
โยเกิร์ตธรรมชาติ 0% - 50 มล.
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, หัวหอม) - 50 กรัม
สูตรทีละขั้นตอน:
1.หั่นปลาเป็นชิ้นเล็กๆ
2. แตงกวากับไข่หั่นเป็นลูกเต๋า
3. หัวหอมครึ่งวง
ใส่น้ำสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยสมุนไพร
สูตรที่ 2: กับมะเขือเทศ
ปริมาณแคลอรี่: กับไข่นกกระทา: 58.1 kcal / 100 gr.
พร้อมไข่ไก่: 60.6 kcal / 100 gr.
วัตถุดิบ:
ผักกาดหอมหรือกะหล่ำปลีปักกิ่ง - ผักกาดหอม 1 พวง หรือกะหล่ำปลีปักกิ่งขนาดกลางครึ่งหัว - (300 กรัม)
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง (50 กรัม)
ปลาทูน่ากระป๋องไม่มีน้ำมัน 1 กระป๋อง
มะเขือเทศ - 3 ชิ้น ขนาดกลาง (200 กรัม)
ไข่นกกระทา - 8 ชิ้น (100 กรัม) หรือไข่ไก่ 2 ชิ้น (120 กรัม)
มะนาว - ¼ชิ้น (40 กรัม)
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน (15 มล.)
ซอสถั่วเหลือง (ไม่จำเป็น) - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน (15 มล.)
สูตรทีละขั้นตอน:
1. ล้างใบผักกาดหอมให้สะอาด ฉีกเป็นชิ้นๆ ด้วยมือ แล้วจัดใส่จาน
2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นใหญ่ ไข่นกกระทาผ่าครึ่งถ้าใช้ไข่ไก่ - เป็นสี่ส่วน จัดไข่และมะเขือเทศบนใบผักกาดหอม
4.หั่นปลาเป็นชิ้นใหญ่แล้วทาด้านบน
5. ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาวหากต้องการคุณสามารถเพิ่มซีอิ๊วขาวและแต่งสลัดโดยไม่ต้องคน
6. ซอยหอมใหญ่ให้ละเอียด แล้วตกแต่งจาน
สูตร 3: มิโมซ่าไม่มีมายองเนส
วัตถุดิบ:
ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง (200-250 กรัม)
ไข่ไก่ - 4 ชิ้น (250 กรัม)
แครอท - 2 ชิ้น (250 กรัม)
หัวหอม - 1 ชิ้น (100 กรัม)
โยเกิร์ตปราศจากไขมันธรรมชาติ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. (60 มล.)
ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. (30 มล.)
ปริมาณแคลอรี่: 87 Kcal / 100 gr.
สูตรทีละขั้นตอน:
1. ไข่และแครอทต้มก่อน
2. แยกโปรตีนออกจากไข่แดง
3. สามแครอท กระรอก และไข่แดงบนเครื่องขูดหยาบ แยกทูน่าออกจากกระดูกแล้วสับด้วยส้อม เราผสมไขมันฟรี โยเกิร์ตธรรมชาติจาก ซีอิ๊ว.
4. เรียงเป็นชั้นๆ : กระรอก ทูน่า หัวหอม แครอท ไข่แดง
5. เราเคลือบแต่ละชั้นด้วยซอสยกเว้นชั้นบนสุด
สูตรที่ 4: กับข้าวโพด
วัตถุดิบ:
ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง (200 กรัม)
ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
มะกอกหลุม - ครึ่งขวด
มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น ขนาดกลาง
สลัด - พวง
คุณสามารถเพิ่มแครอทสด
น้ำมะนาว
น้ำมันมะกอก
สูตรทีละขั้นตอน:
1. ล้างผักกาดหอม ฉีกด้วยมือแล้ววางบนจานแบน
2. ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นใหญ่ ตักใส่จาน
3. ใส่ข้าวโพด มะกอก
4. หั่นทูน่าแล้วใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
5. ผสมน้ำมะนาวกับ น้ำมันมะกอกและแต่งสลัดโดยไม่ต้องคน
สูตรวิดีโอสำหรับทำสลัดลดน้ำหนักกับทูน่า Nicoise
เหมาะสำหรับอาหารค่ำ! หนึ่ง.? สลัดข้าวโพดกับทูน่าและผักดอง?
100 กรัม - 94.56 กิโลแคลอรี? โปรตีน - 9.26? ไขมัน - 2.64? คาร์โบไฮเดรต - 7.98?
วัตถุดิบ:
ข้าวโพด 1 กระป๋อง
ไข่ไก่ 2 ชิ้น
แตงกวาดอง 100 กรัม
หอมหัวใหญ่ 0.5 ลูก
ครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ใส่ไข่ต้ม.
เทของเหลวออกจากทูน่ากระป๋อง เทลงในชามแล้วบดด้วยส้อม
ระบายของเหลวจากข้าวโพดกระป๋องแล้วผสมกับทูน่า
ตัดแตงกวาและหัวหอมตามที่คุณต้องการ ลวกหัวหอมด้วยน้ำเดือด สะเด็ดน้ำ เติมทุกอย่างลงในชาม
เมื่อไข่สุกแล้ว ให้หั่นเป็นสลัดและผสมทุกอย่าง
หากต้องการ ให้แต่งสลัดด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับ
2. ? สลัดทูน่า ไข่ และชีส?
100 กรัม - 111.96 กิโลแคลอรี? โปรตีน - 12.93? ไขมัน - 5.78? คาร์โบไฮเดรต - 1.75?
วัตถุดิบ
ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ 200 กรัม, ชีส 17% 150 กรัม, แตงกวา 200 กรัม, ไข่ 150 กรัม, แครอท 100 กรัม, การเตรียม:
ต้มไข่และแครอท ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ไข่ขาวที่ขูดบนเครื่องขูดหยาบในชั้นแรก บน ไข่ขาววางชั้นของปลาทูน่า บดอาหารกระป๋องล่วงหน้าด้วยส้อม ใส่แตงกวาสดบนทูน่าขูด วางแครอทต้มบนชั้นแตงกวาขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ด้านบนของชั้นแครอท - ชั้น ชีสขูด. ใส่ไข่แดงขูดบนเครื่องขูดละเอียดเป็นชั้นสุดท้าย
3.? สลัดทูน่ากับถั่ว?
100 กรัม - 73.27 กิโลแคลอรี? กระรอก - 9.44? ไขมัน - 0.64? คาร์โบไฮเดรต - 7.17?
วัตถุดิบ:
ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
ถั่วกระป๋อง 0.5 กระป๋อง
สลัดเพื่อลิ้มรส
แตงกวา 1 ชิ้น
เกลือเพื่อลิ้มรส
ครีมเปรี้ยว
การทำอาหาร:
นำทูน่าออกจากโถใส่ชามแล้วบดด้วยส้อม
ใส่ถั่วจากโถลงในปลาทูน่า หลังจากระบายของเหลวออก (ถ้าถั่วอยู่ใน ซอสมะเขือเทศ,ซอสสามารถเหลือ
ลอกผิวออกจากแตงกวาหั่นเป็นก้อนใส่ในชามแยกเกลือแล้วทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อให้แตงกวาให้น้ำผลไม้
ฉีกหรือสับใบผักกาดหอมและผสมกับส่วนผสมของปลาและถั่ว
บีบแตงกวาแล้วสะเด็ดน้ำ ผสมกับสลัดที่เหลือ
หากต้องการให้แต่งตัวสลัดด้วยครีมเปรี้ยว
4. ? สลัดมะเขือเทศกับทูน่า?
100 กรัม - 69.26 กิโลแคลอรี? โปรตีน - 6.18? ไขมัน - 1.23? คาร์โบไฮเดรต - 8.31?
วัตถุดิบ:
ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง 1 โถ
ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระปุกเล็ก
3 มะเขือเทศ
1 ผักกาดหอม.
ครีมเปรี้ยว 10% 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
การทำอาหาร:
1. หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งวง
2. มะเขือเทศตีเป็นชิ้นขนาดกลาง (ไม่เล็กมาก)
3. เทของเหลวออกจากปลาทูน่าแล้วบดในขวดโดยตรงด้วยส้อม
4. ระบายของเหลวจากข้าวโพด
5. ผสมมะเขือเทศ หัวหอม ปลาทูน่า ข้าวโพด ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว เกลือเล็กน้อย
ห้า. ? สลัดทูน่า ไข่ และมะเขือเทศ?
100 กรัม - 66.89 กิโลแคลอรี? โปรตีน - 6.3? ไขมัน - 3.49? ทานคาร์โบไฮเดรต - 2.48?
วัตถุดิบ:
ปลาทูน่ากระป๋อง (กระป๋อง) - 1 ชิ้น (ปลาทูน่า 200 กรัม)
ไข่ - 2 ชิ้น
มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
ใบผักกาดหอม - 6 ชิ้น
น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน.
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
หัวหอม (สีม่วงหรือกุ้ยช่าย) - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
1. ต้มไข่ คุณสามารถใช้นกกระทาได้ - สวยกว่า กรณีใช้ไข่นกกระทาให้เพิ่มจำนวนไข่เป็น 8-10 ฟอง เย็นไข่และเปลือก ไข่ไก่หั่นเป็นสี่ชิ้น (นกกระทา - ครึ่ง.
2. ล้างใบผักกาดหอมและมะเขือเทศ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดครัวหรือกระดาษเช็ดมือ ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ดังนั้นถ้าคุณมีมะเขือเทศเชอรี่ ให้ผ่าครึ่ง ในบางส่วนและบางส่วนจำเป็นต้องตัดก้าน
3. ล้างหรือปอกหัวหอม (ถ้าใช้หอมใหญ่หรือม่วง สับกระเทียมให้ละเอียด หั่นสีม่วงหรือหอมใหญ่เป็นวงบางๆ ครึ่งวง 4. ใส่ใบผักกาดบนจาน ใส่ปลาทูน่าด้วยส้อมจากโถ แล้วก็มะเขือเทศฝานเป็นแว่น พริกไทย เกลือ โรยหน้าด้วยมะกอก ท็อปด้วยหัวหอมใหญ่สับหรือหัวหอมสีม่วงครึ่งวง
สูตรนี้เป็นสูตรที่ฉันชอบที่สุด
เขาดูน่ารับประทานแค่ไหน!
และมันอร่อยแค่ไหนในร้านอาหาร - วิเศษมาก!
สลัด pp นี้กับทูน่า มะเขือเทศ ถั่วเขียว และไข่ เป็นตัวอย่างที่ดีของความอร่อยและความหลากหลายของเมนู pp
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง (200 กรัม)
- มะเขือเทศ - มะเขือเทศเชอรี่ 1 ลูกใหญ่หรือ 4 ลูก
- ไข่ต้ม - ไก่ 2 ตัวหรือนกกระทา 6 ตัว
- ถั่วแขกสีเขียว - 100 กรัม
- ผักกาดใบ - พวงเล็ก
- มะกอก - 5-6 ชิ้น
- ปลากะตัก - 4-5 ชิ้น
สำหรับการเติมน้ำมัน:
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- กระเทียม - กานพลู 1 กลีบ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ผงมัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- สมุนไพรแห้ง - เพื่อลิ้มรสและไม่จำเป็น
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมส่วนผสมกันก่อน ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋องบดเล็กน้อย ไข่ต้มสุกปอกเปลือก ถั่วหน่อไม้ฝรั่งต้มในน้ำเกลือหยด น้ำมะนาว- หลังจากเดือด 7 นาที หากคุณมีผลิตภัณฑ์แช่แข็ง มี 3 ตัวเลือก: ต้มดิบแช่แข็งเหมือนสด ลวก - 3 นาทีหลังจากเดือด สุกแล้ว - 1 นาที
- ตอนนี้เราจะทำน้ำสลัดโดยตีส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนสีเปลี่ยนไป (ควรเป็นสีทึบและเหลือง) ความสนใจ! การปรากฏตัวของมัสตาร์ด (คือในผง) เป็นสิ่งสำคัญสำหรับความสม่ำเสมอ ในต้นฉบับ คุณสามารถใช้แบบสำเร็จรูปได้ตามปกติ แต่บางครั้งก็มีน้ำตาล น้ำส้มสายชู และสารเติมแต่งอื่นๆ ที่ไม่จำเป็นจำนวนมาก
- ทุกอย่างพร้อมแล้วคุณสามารถประกอบ Nicoise ได้ ใส่ใบผักกาดที่หั่นหยาบไว้บนจานแบนขนาดใหญ่ โรยด้วยซอสเล็กน้อย
- ถัดไป - ถั่วต้มและแช่เย็น ซอสมากขึ้น
- ตรงกลาง - ปลาทูน่าทั้งหมด รอบตัวเขาสุ่มมะเขือเทศขนาดใหญ่และไข่หั่นเป็นชิ้น
- โรยหน้าด้วยมะกอกและปลากะตัก คอร์ดสุดท้ายคือซอสที่เหลือ
อาหารเพื่อสุขภาพไม่เพียงรักษาโรคได้มากมาย ปรับปรุงข้อมูลทางกายภาพ แต่ยังเพิ่มอายุขัยอีกด้วย การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในช่วงร้อยหรือสองร้อยปีที่ผ่านมาได้นำไปสู่ความจริงที่ว่าแรงงานทางกายภาพถูกแทนที่ด้วยเครื่องจักร เครื่องจักรอัตโนมัติ และนวัตกรรมทางเทคโนโลยีทุกประเภท ทุกวันนี้ ส่วนใหญ่ใช้ทรัพยากรชีวิตไปกับกิจกรรมทางจิต แต่แม้กระทั่งสำหรับคนที่ทำงานทางกายภาพ ค่าใช้จ่ายด้านพลังงานก็ต่ำกว่ามากเมื่อเทียบกับรุ่นก่อนๆ ศีลแห่งความงามก็เปลี่ยนไปเช่นกัน การปรากฏตัวของ "เลือดกับนม" ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องไปนานแล้ว มันไม่ได้เกี่ยวกับความสวยงามเพียงอย่างเดียว แม้แต่เซนติเมตรที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยก็ส่งผลต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี มีความเกี่ยวข้องกันระหว่างภาวะน้ำหนักเกินและปัญหาเกี่ยวกับการนอนหลับ การหายใจ หลอดเลือด ในผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนในระดับต่างๆ คุณภาพชีวิตลดลง ระยะเวลาลดลง และโอกาสในการสร้างอาชีพ มิตรภาพ และความสัมพันธ์ในครอบครัวมีจำกัด
ส่วนผสมสำหรับสลัดไดเอท
ชีวิตที่ก้าวไปอย่างรวดเร็วสมัยใหม่ไม่ได้ทิ้ง จำนวนมากของเวลาทำอาหาร อาหารที่สมดุลที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพและได้รูปร่างที่ต้องการคือสลัดอาหาร อย่างเร่งรีบ. วัตถุดิบดั้งเดิมคือ ผัก ผลไม้ ถั่ว เมล็ดพืช เนื้อสัตว์ พันธุ์ไขมันต่ำ,ปลา , อาหารทะเล , ไข่ มันยังคุ้มค่าที่จะเจือจางนิสัยรสนิยมของคุณด้วยความรู้สึกใหม่ๆ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสำหรับสลัดอาหารเช่นอะโวคาโด, คาราเมล, ส้มโอ, มะม่วง, สับปะรด, ฝรั่งจะกลายเป็นคลังเก็บวิตามินและสวรรค์สำหรับนักชิม
สลัดอาหารด่วน: 10 สูตร
1. สลัดมะเขือเทศ พริกหยวก และอัลมอนด์
จานนี้ออกแบบมาสำหรับ 2 ที่ ต้องการมะเขือเทศลูกใหญ่ 3 ลูก 1 พริกหยวก, ผักกาดสด 7-8 อัลมอนด์. สับผัก, ผักกาดหอม, ฉีกเป็นเส้นด้วยมือของคุณ, แบ่งอัลมอนด์ออกเป็นสองส่วน เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งหนึ่งช้อน น้ำมันงา เกลือและพริกไทยเล็กน้อย สลัดอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งจะช่วยบรรเทาความหิวได้นาน
2. สลัดอกไก่ ข้าวโพด และแตงกวา
ต้ม อกไก่สับละเอียดและพริกไทยให้ละเอียด เพิ่ม ถั่วกระป๋อง,ข้าวโพด,แตงกวาสด. ในการเตรียมซอส คุณต้องใช้มัสตาร์ด น้ำผึ้ง และน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ ผสมส่วนผสมน้ำสลัดให้ละเอียดแล้วผสมกับเนื้อสัตว์และผัก มัสตาร์ดและพริกไทยเร่งกระบวนการเผาผลาญ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถลืมน้ำหนักส่วนเกินได้
3. สลัดผลไม้
คนรักหวานจะชอบแสง สลัดผลไม้. ปอกเปลือกส้ม ส้มโอ มะม่วง สับปะรด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่ม2 วอลนัทบดด้วยมีดหรือเครื่องปั่น รวมส่วนผสมและปรุงรส 2-3 ช้อนโต๊ะ. โยเกิร์ตไม่หวานหรือ kefir หนึ่งช้อน
4. สลัดกุ้งและผัก
สลัดอาหารทะเลและผักจะช่วยให้คุณได้รับเพียงพอ สำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้ง คุณจะต้องใช้มะเขือเทศ 2 ลูก แตงกวา 1 ลูก พริกหยวก 1 ลูก และ 100 กรัม กุ้ง. สับผักอย่างประณีตต้มกุ้งประมาณ 2 นาทีแล้วลอกออก รวมส่วนผสมและเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันอัลมอนด์หนึ่งช้อน พริกไทยดำและเกลือเล็กน้อย
5. สลัดฟักทองกับแอปเปิ้ล
ขูดฟักทองอย่างประณีตใส่แอปเปิ้ลสับเป็นก้อน ใส่ใบผักกาดหอมที่ล้างและแห้งไว้บนจาน ด้านบนกระจายฟักทอง, แอปเปิ้ล, ใส่มอสซาเรลล่าชีสชั้นสุดท้าย ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตแบบไม่หวานหรือทำของหวาน - เพิ่มน้ำผึ้งทุ่งหญ้า
6. สลัดเกรปฟรุต แตงกวา และอะโวคาโด
ฉีกใบผักกาดหอมเสริมไอโอดีนด้วยมือของคุณ ใส่ส้มโอที่หั่นเป็นชิ้น ตัดแตงกวาและอะโวคาโดเป็นก้อนขนาดกลาง รวมทุกอย่างและเติมด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดฝรั่งเศสและน้ำมะนาวหนึ่งช้อน ปริมาณน้ำที่สูงในแตงกวาจะทำความสะอาดร่างกายอย่างอ่อนโยน และการมีกรดโฟลิกในอะโวคาโดจะทำให้สลัดเป็นที่ชื่นชอบในอาหารของสตรีมีครรภ์
7. สลัดบัควีท
สลัดบัควีทจะเติมเต็มร้านค้าเหล็กสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว สำหรับเขา คุณต้องมี 100 กรัม ซีเรียลต้ม ไข่นกกระทา 2 ฟอง แตงกวา 1 ลูก ข้าวโพดกระป๋อง กานพลูกระเทียม ผักชีฝรั่ง และใบผักชี สับผักและสมุนไพรอย่างประณีต ผสมกับบัควีทและข้าวโพด บีบน้ำออกจากกระเทียมแล้วเทลงบนสลัดที่ได้ จานนี้ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อชีวิต และสามารถรวมอยู่ในเมนูวันถือศีลอดได้
8. สลัดบีท
เพื่อการทำงานที่ยอดเยี่ยมของระบบย่อยอาหารจะขาดไม่ได้ สลัดบีทรูท. อบหรือ ผักต้มหั่นเป็นก้อนเพิ่ม 30 กรัม บดขยี้ วอลนัท, 20 กรัม ชีส "สุขภาพ" ผักชีฝรั่งและยี่หร่า บดกระเทียมครึ่งกลีบในน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วแต่งสลัด ทานเป็นกับข้าวหรือจานหลักก็ได้
9. สลัดกะหล่ำปลี
รักโดยนักโภชนาการทุกคน - กะหล่ำปลีดอง. มีประโยชน์อย่างยิ่งกับแครอทและแอปเปิ้ล จับคู่ได้ดีกับ ข้าวโพดกระป๋อง, มะกอกและผักชีฝรั่ง แบคทีเรียกรดแลคติกซึ่งเป็นผักพื้นบ้านสำหรับประเทศของเราสามารถฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ ต่อสู้กับโรคกระเพาะได้สำเร็จ และลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
10. ยำปลาหมึกพริกหยวก
ประกอบด้วยวิตามิน ไอโอดีน แคลเซียม แมกนีเซียม และแร่ธาตุอื่นๆ จำนวนมาก ราชาแห่งหอย - ปลาหมึก จะตกแต่งจานอะไรก็ได้ การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว ก็เพียงพอที่จะลดซากที่ทำความสะอาดในน้ำเกลือเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นนำออกมาเย็นแล้วหั่นเป็นวงแหวน ผสมกับพริกหยวกสับละเอียด มะกอก ผักกาดหอม จุดเด่นของรสชาติคือมะม่วงสุกครึ่งลูกผสมส่วนผสมที่เหลือ สำหรับน้ำสลัด คุณจะต้องใช้ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา อาหารเช้าแบบวิตามินดังกล่าวจะให้พลังงานตลอดทั้งวัน
เพื่อรักษารูปร่างที่ดี การลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จและสุขภาพที่ดีไม่จำเป็นต้องสูง ต้นทุนทางการเงินและเวลาและความพยายามอย่างมาก ผู้เริ่มต้นที่ห่างไกลจากทักษะการทำอาหารสามารถเรียนรู้วิธีการทำสลัดลดน้ำหนัก ธัญพืช ถั่ว ผักและผลไม้ที่มีให้เลือกมากมายสามารถตอบสนองความต้องการได้มากที่สุด นักชิมที่ต้องการและทุกคนจะเลือกส่วนผสมของรสชาติที่ชื่นชอบ
วิธีเติมสลัดในหน้า สลัดอาหาร: สูตรอาหารง่ายๆและอร่อย
ความหลากหลาย สูตรที่มีอยู่หลีกเลี่ยงภาวะซึมเศร้าที่เกิดขึ้นกับพื้นหลังของเมนูอาหารส่วนใหญ่ที่น่าเบื่อและซ้ำซากจำเจ การกินสลัดนั้นมีความหลากหลายมาก สลัดอาหารซึ่งมีสูตรค่อนข้างง่ายและมีส่วนผสมต่างๆ ให้คุณปรับเปลี่ยนเมนูได้ด้วยการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ ดังนั้นเนื้อสัตว์และปลาจึงสามารถทดแทนกันได้ในสลัดหลายชนิด
อาหารสลัดมีมากมายและ สูตรอร่อยจาก ผักสดซึ่งมีประสิทธิภาพสูงสุดในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว สำหรับสลัดไดเอท สูตรอาหารแนะนำ:
- ผักสดไม่เน่า;
- ผักที่มีจำหน่ายและคุ้นเคย (ระหว่างการควบคุมอาหาร เมื่อร่างกายมีความเครียด ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งว่าไม่ควรนำอาหารที่ไม่คุ้นเคยกับร่างกายเข้ามาในอาหาร)
- อาหารแคลอรี่ต่ำ.
ส่วนผสมของสลัดหลายชนิดใช้แทนกันได้ ซึ่งช่วยให้คุณทดลองรสชาติและปริมาณแคลอรี่ได้
หนึ่งในความนิยมมากที่สุด สูตรปอดผักกาดหอมคือ:
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ขนาดใหญ่
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศสีแดงหรือสีเหลือง - 3 ชิ้น;
- เนื้อไก่ต้ม - 200g;
- ชีส "สุขภาพ" หรือชีส - 100g;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ความเขียวขจี
อีกทางเลือกหนึ่ง สลัดไฟเป็น:
- แครอท - 1 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีสด - 200g;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น;
- ไข่ต้ม - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
Video สลัด PP สูตร 4 ไอเดีย | เรากินและลดน้ำหนักสำหรับฤดูร้อน!
ฉันขอเสนอ วิธีอร่อยการทำไก่เพื่อทำสลัด อาหารเพื่อสุขภาพอร่อยยิ่งขึ้น ประโยชน์ของสับปะรดและข้าวโพดไม่จำเป็นต้องมีการแนะนำ พวกมันเพิ่มความหวานให้กับรสชาติ พื้นฐานของสลัดคือกะหล่ำปลีปักกิ่ง (กิมจิ) ประกอบด้วยวิตามิน A, C และ B จำนวนมาก การเตรียมสลัดทำได้ง่ายและรวดเร็ว
จานนี้กินได้ พอดี
สลัดไข่กับแตงกวาเป็นเมนูที่ง่ายมากที่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลหรือทุกวัน จานนี้จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว
วัตถุดิบ:
- 3 แตงกวาขนาดกลาง
- 5 ไข่ต้ม;
- กระเทียม 2 กลีบ;
- ชีสแข็ง 250 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. สลัดกรีก.
การทำอาหาร:
- ปอกแตงกวาหั่นเป็นครึ่งวงกลม
- ไข่ต้มสุกสับละเอียด
- สับกระเทียมให้ละเอียด
- ขูดชีสหรือหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดลึกและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต
ชาวทะเลและแม่น้ำมีประโยชน์มากมายต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นควรรับประทานให้บ่อยที่สุด ปลาถือเป็นสิ่งที่มีค่าอย่างยิ่ง แต่ก็ไม่สามารถซื้อสดได้เสมอไป ดังนั้นอาหารกระป๋องจึงเข้ามาช่วยเหลือ เหมาะสำหรับทั้งอาหารจานร้อนและของว่างเย็น หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดคือสลัดทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเอง
วิธีทำสลัดทูน่า
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการทำงานกับอาหารกระป๋องทำได้ง่ายกว่าการใช้ปลาสดมาก เนื่องจากปลาทูน่าพร้อมใช้งานแล้ว ไม่จำเป็นต้องผ่านการอบชุบด้วยความร้อนหรือแม้กระทั่งการดอง สิ่งเดียวที่ต้องทำคือเทลงบนพื้นผิวที่มีระแนงเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มทำสลัดกับทูน่ากระป๋องตามสูตรที่เลือก คำแนะนำบางประการ:
- เลือกไม่ถูกเลย สินค้ากระป๋อง: ไม่มีอะไรนอกจากปลาและเกลือในองค์ประกอบ การมีตัวอักษร "P" บนฝา ประมาณ 90 วันผ่านไปตั้งแต่การผลิต
- ที่สุด สลัดแสนอร่อยมันจะกลายเป็นปลาทูน่ากระป๋องสีขาวซึ่งเป็นที่รู้จักโดยเครื่องหมาย "albacore"
- หากคุณสงสัยว่าจะทำสลัดไดเอทได้อย่างไร ให้ซื้อทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของมันเอง ปลานี้มีปริมาณไขมันในระดับสูง ซึ่งจะเพิ่มขึ้นหลายเท่าภายใต้น้ำมัน
- เลือกอาหารกระป๋องจากอิตาลีหรือสเปน ภาษาญี่ปุ่นจะดี รัสเซียมักใช้ ผลิตภัณฑ์ไอศกรีม,ประเทศไทยและเซเชลส์ทำบาปด้วยเนื้อดำ
- ตรวจสอบสภาพของชิ้นปลากระป๋อง: ไม่ควรแยกชิ้นหรือชิ้นเล็ก ๆ หลายชิ้น - นี่เป็นสัญญาณของปลอมหรือ คุณภาพไม่ดีเนื้อ.
สูตรสลัดทูน่ากระป๋อง
อาหารจานเย็นจากปลามีคุณค่าทางโภชนาการเสมอ แม้ว่าจะประกอบด้วยผักใบเขียวเป็นส่วนใหญ่ ขึ้นอยู่กับส่วนผสม พวกเขาสามารถดูมาก ของว่างเบาๆเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ หรือคล้ายกับวินาทีที่เต็มเปี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเสิร์ฟอุ่น ตรวจสอบสูตรสลัดทูน่าด้านล่างเพื่อดูว่าสามารถแตกต่างกันได้มากน้อยเพียงใด
กับไข่
องค์ประกอบของโปรตีนแบบคลาสสิกนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวแม้ในเมนูอาหาร และด้วยปริมาณแคลอรีต่ำจึงมีคุณค่าทางโภชนาการ จับคู่สลัดทูน่าและไข่กับข้าวกล้องต้มหรือนึ่งเพื่อรับประทานอาหารกลางวันมื้อเบา ๆ แต่น่าพึงพอใจ ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถปรุงด้วยปลาแช่แข็งซึ่งอบไว้ล่วงหน้า
วัตถุดิบ:
- ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น.;
- ทูน่ากระป๋องหนึ่งขวด
- ก้านคื่นฉ่าย - 2 ชิ้น.;
- ใบผักกาดหอม - 3-4 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- เกลือ.
วิธีทำอาหาร:
- ล้างไข่นกกระทาให้สะอาด ปรุงจนไข่แดงมีความหนาแน่น: ใส่น้ำเดือดและพักไว้ 4 นาที
- นำปลาออกจากโถ ปล่อยให้ของเหลวไหลออก ตัดเป็นชิ้นใหญ่
- หั่นไข่ที่เย็นแล้วด้วย แต่ผ่าครึ่ง
- บดก้านคื่นฉ่ายทอดในกระทะที่แห้ง
- ฉีกใบผักกาดหอมและสมุนไพรด้วยมือของคุณ
- รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเกลือปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
กับแตงกวา
เมนูปลาที่อร่อยจะออกมาถ้าคุณใส่มันฝรั่งต้มเล็กน้อย แครอทขูดสด และสลัดผักรวม เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงรสด้วยมายองเนส แต่ถ้าคุณไม่ชอบคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวได้ สลัดที่มีทูน่ากระป๋องและแตงกวาเป็นอาหารทดแทนที่ดีเยี่ยมสำหรับมื้อที่สองเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง สามารถเสิร์ฟร้อนได้หากต้องการ
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 190 กรัม
- แครอท;
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
- สลัดผสม - 50 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- ผักชีฝรั่งสด;
- เกลือเครื่องเทศ
วิธีทำอาหาร:
- ต้มมันฝรั่งโดยไม่ต้องปอกเปลือก ปล่อยให้เย็น
- ตัดแตงกวา ก้อนเล็ก, แครอทขูดหยาบ.
- ทำน้ำสลัด: ตีมายองเนสกับเครื่องเทศและผักชีฝรั่งสับผสมกับสลัดสับ
- หั่นมันฝรั่งเหมือนแตงกวา วางที่ด้านล่างของชามสลัด
- จากข้างบนนี้ จัดจำหน่ายสินค้าเป็นชั้นๆ - ชิ้นปลา แตงกวา แครอท ระหว่างนั้นอย่าลืมเติมน้ำมัน
- ปล่อยให้ยืนครึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
พร้อมแตงกวาและไข่
บางแหล่งระบุว่ามีรากของอิตาลีเป็นสูตรนี้ในขณะที่คนอื่นให้ อาหารพร้อมทานชื่อ "ไนซ์". ประเทศใดเป็นเจ้าของสลัดที่มีทูน่าและแตงกวาและไข่และไม่ทราบว่ามี "เมดิเตอร์เรเนียน" อยู่ในนั้นนอกเหนือจากมะกอกดำหรือไม่ อย่างไรก็ตามจานนี้อร่อยมากและสมควรได้รับความสนใจจากแม่บ้านทุกคนที่ชื่นชม สูตรที่น่าสนใจสลัด
วัตถุดิบ:
- หลอดไฟสีม่วง;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- แตงกวาขนาดกลาง
- ไข่2แมว. - 2 ชิ้น;
- b / c มะกอก - 10-12 ชิ้น.;
- มะเขือเทศเชอรี่ - 4-5 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย
- น้ำมันมะกอก.
วิธีทำอาหาร:
- สับหัวหอมเป็นครึ่งวง เทน้ำส้มสายชูเจือจางครึ่งหนึ่งด้วยน้ำต้ม ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- บดเนื้อหาของขวดด้วยส้อมหั่นมะกอกเป็นชิ้น ๆ แตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ
- ไข่ต้มแข็ง. ขูดโปรตีนด้วยหลอดแล้วบดไข่แดง
- ตัดมะเขือเทศเชอรี่เป็นไตรมาส
- รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเกลือเพิ่มพริกไทย ผัดฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอก
กับข้าว
หากคุณใส่ซีเรียลหรือพาสต้าเล็กน้อยลงในปลาหรืออาหารทะเล คุณจะอิ่มอร่อยแต่ยังคง ทานเบาๆไม่เป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนัก นักโภชนาการไม่แนะนำให้ผสมกับเนื้อสัตว์และชาวทะเลและมหาสมุทรย่อยง่ายกว่ามาก สำหรับใครที่อยากอิ่มในตอนเย็นแต่อย่ากลัวที่จะยืนบนตาชั่งในตอนเช้า คุณสามารถลองสลัดนี้กับทูน่าและข้าว
วัตถุดิบ:
- มะกอกดำ - 8-9 ชิ้น;
- พริกหยวก;
- ข้าวยาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- ทูน่าขวดในน้ำผลไม้ของตัวเอง
- หัวหอมเขียว;
- มะนาว;
- น้ำมันมะกอก.
วิธีทำอาหาร:
- หุงข้าวในหม้อต้มสองชั้นหรือต้มเป็นเครื่องเคียง: ด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยเพื่อไม่ให้บวมมากเกินไป คุณสามารถเกลือในกระบวนการ
- ตัดมะกอกครึ่งตามขวางหั่นพริกหยวกเป็นก้อนเล็ก ๆ
- นำปลาออกจากขวดแล้วทุบด้วยมือ / ส้อมโดยพลการ สับหัวหอม
- บีบน้ำจากมะนาวประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ. ล. ใช้ผสมน้ำสลัด 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก.
- ผสมผลิตภัณฑ์ พยายามอย่ากดดันพวกเขา
กับข้าวโพด
จานนี้มีลักษณะเฉพาะ ลุคอิตาเลี่ยนกลิ่นและรสที่เกิดขึ้นจากการเลือกส่วนประกอบที่ถูกต้อง สลัดทูน่าใส่ข้าวโพดและกุ้งจะเบามาก เช่นเดียวกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนทั้งหมด แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ ขอแนะนำให้ใช้มอสซาเรลล่าลูกเล็กซึ่งเรียกว่า "perlini" หากคุณสามารถซื้อขนาดใหญ่เท่านั้นให้ตัดทิ้ง ไม่ควรใช้หนาแน่น (สำหรับพิซซ่า)
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 200 กรัม
- กุ้งสลัดขนาดเล็กปอกเปลือก - 140 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
- perlini มอสซาเรลล่าสด - 10-12 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งพวง;
- อะโวคาโด - 1/3 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก.
วิธีทำอาหาร:
- หากกุ้งอยู่ใน / m คุณเพียงแค่ต้องละลายน้ำแข็งและทอดในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันมะกอก ถ้า s / m ต้มให้เทลงในน้ำต้มประมาณ 2-3 นาที ถอดหัว หาง และเปลือกออก
- ตัดมอสซาเรลล่าครึ่งอะโวคาโดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- นำปลาออกจากโถบดด้วยส้อม
- ระบายน้ำจากข้าวโพด
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมัน โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
กับผักกาดขาว
ในภาพ จานดังกล่าวสร้างความประหลาดใจด้วยเฉดสีเขียวที่หลากหลาย แต่ไม่ต้องสงสัยถึงประโยชน์ของจานนี้ เบาและสดชื่น กรุบกรอบ หวานอมเปรี้ยว ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและโรยด้วยงา ประทับใจกับความเรียบง่าย เทคโนโลยีทีละขั้นตอนที่อธิบายไว้ด้านล่างจะช่วยให้คุณเข้าใจลูกเล่นทั้งหมด
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว - 140 กรัม
- ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง - 50 กรัม
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 200 กรัม
- แอปเปิ้ลเขียว;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา;
- มะนาว - 1/2 ชิ้น;
- เมล็ดงา - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
วิธีทำอาหาร:
- จาระบีกระทะด้วยน้ำมันมะกอก เพื่อให้ความอบอุ่น. เทงาลงไปผัดสองสามนาทีจนมืด
- ฉีกกะหล่ำปลีและผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็ง ขูดแอปเปิ้ลหยาบโรยด้วยน้ำมะนาว
- อาหารกระป๋องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- รวมผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ด้วยส้อม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว โรยหน้าด้วยงา
สลัดอาหาร
หากคุณรวมปลากับผักเข้าด้วยกัน อย่าใส่มายองเนส / ครีมเปรี้ยว ซีเรียล มันฝรั่ง และวุ้นเส้น คุณจะได้เมนูเบาๆ ที่ห้ามอดอาหาร สำหรับการแต่งตัว แนะนำให้ใช้น้ำมะนาวหรือซีอิ๊วขาว (ขึ้นอยู่กับชุดของส่วนผสม) และเลือกผักที่ไม่มีแป้งและไม่ผ่านความร้อน สลัดทูน่าอาหารนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและกินได้เร็วยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 200 กรัม
- ถั่วเขียว - 130 กรัม
- ใบผักกาดขาว - 2 ชิ้น;
- รากผักชีฝรั่ง
- กระเทียมหอม;
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนชา;
- พริกไทยป่น
วิธีทำอาหาร:
- บดรากผักชีฝรั่งเป็นเส้นทอดในกระทะที่แห้ง
- สับกระเทียมหอมด้วย ผักกาดขาว.
- รวม 3 ตัวนี้เข้าด้วยกัน เพิ่มความสด ถั่วเขียวและเนื้อทูน่ากระป๋องบดด้วยส้อม
- โรยด้วยกระเทียมหอมสับผัด
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วพริกไทย
กับชีส
การทำอาหารจานนี้เป็นเรื่องที่น่ายินดี: การปรุงพาสต้าจะใช้เวลา 7-10 นาที และผลิตภัณฑ์ที่เหลือไม่ต้องปรุงแต่งเป็นพิเศษ สลัดชั้นกับทูน่ากระป๋องและชีสไม่เพียงแต่จะดูสวยงามในภาพเท่านั้นแต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เคล็ดลับของเชฟ: ใส่จานในเตาอบร้อนประมาณ 2-3 นาที และคุณมีหม้อปรุงอาหาร เพื่อรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้ชีสได้หลายประเภท
วัตถุดิบ:
- วางสั้น - 70 กรัม
- ปลาทูน่าในขวด - 130 กรัม
- ปลาแซลมอนกระป๋อง - 100 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ชีส - 80 กรัม
- ชีสกึ่งแข็ง - 100 กรัม
- มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- เครื่องปรุงรส
วิธีทำอาหาร:
- ต้มพาสต้าอัล dente
- เปิดปลากระป๋องบดด้วยส้อม
- หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วบดชีส
- กึ่ง ชีสแข็งตะแกรงหยาบรวมกับมายองเนสและเครื่องปรุงรส
- วางผลิตภัณฑ์ในจานแบนเป็นชั้น: พาสต้าก่อนแล้วจึงครึ่งหนึ่ง ปลากระป๋อง, มะเขือเทศ, อาหารกระป๋องอีกแล้ว, ชีส ระหว่างนั้นมีซอสมายองเนสกับชีส
- ใส่เป็นเวลา 40-45 นาทีก่อนเสริฟ
กับมะเขือเทศ
รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ วิวที่น่าตื่นตาตื่นใจ (แม้แต่รูปถ่ายโฮมเมดก็ดูเหมือนร้านอาหาร) - ทั้งหมดนี้รวมสลัดนี้กับทูน่าและมะเขือเทศ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้มะเขือเทศเชอร์รี่ แต่คุณสามารถทานน้ำเปล่าได้ไม่มาก Arugula ถูกแทนที่ด้วยสมุนไพรสด ๆ ได้อย่างง่ายดาย - นี่ไม่ใช่องค์ประกอบสำคัญขององค์ประกอบ คุณสามารถปฏิเสธแครกเกอร์
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 170 กรัม
- ข้าวโพดแช่แข็ง - 70 กรัม
- พวงของ arugula;
- มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนชา;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- สมุนไพรโปรวองซ์แห้ง
- ฮาร์ดชีส - 30 กรัม
- แครกเกอร์
วิธีทำอาหาร:
- เทข้าวโพดลงในกระทะที่แห้ง ทอด ตั้งค่ากำลังไฟสูงสุดของเตา 2-3 นาที อย่าลืมที่จะกวนเมล็ดพืชมิฉะนั้นพวกเขาจะไหม้
- ใส่ทูน่าในที่เดียวกัน โดยใช้ไม้พายหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ทอดเป็นเวลา 1-1.5 นาทีเช่นกัน
- นำกระทะออกจากเตา ปล่อยให้อาหารเย็น
- ผ่าครึ่งมะเขือเทศจัดใส่ถาดอบ โรยด้วยสมุนไพร ราดด้วยน้ำมัน อบที่ 170 องศาจนมืด เย็นลง.
- ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ (ใช้ที่ปอกผัก)
- ใส่ปลา ข้าวโพด croutons มะเขือเทศในกอง ปุยขึ้น โรยด้วยชีส arugula ปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู balsamic
กับถั่ว
สุขภาพดีและอร่อย ผอมเร็ว พร้อมความหวานที่เด่นชัด - สลัดนี้เหมาะสำหรับทุกโต๊ะ ไม่ว่าคุณต้องการจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำตามเทศกาลหรือเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารกลางวันทุกวัน สลัดทูน่ากับถั่วกระป๋องจะเข้ากันได้อย่างลงตัว เนื่องจากสินค้าส่วนใหญ่พร้อมรับประทาน แม่บ้านจึงใช้เวลาทำงาน 3-5 นาที
วัตถุดิบ:
- ถั่วแดงกระป๋อง - 180 กรัม
- ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 150 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- ผักโขม - 100 กรัม
- มะนาวฝาน
วิธีทำอาหาร:
- สับพริกไทยเป็นเส้นสั้น ๆ สับผักโขม
- นำปลาออกมาคลุกเคล้า
- รวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้กับถั่ว
- ผัดเบา ๆ โรยด้วยน้ำมะนาว เสิร์ฟทันที
สลัดทูน่ากระป๋อง - เคล็ดลับการทำอาหาร
เช่นเดียวกับปลาส่วนใหญ่ ปลาทูน่ามีความหลากหลายในแง่ของการผสมผสานทางอาหาร หากคุณดูเฉพาะสลัดในรูปถ่ายคุณจะเห็นว่าไส้แตกต่างกันอย่างไร ผักใบเขียว ผลไม้ ซีเรียล พาสต้า ค็อกเทลทะเล ปลาทูน่าเข้ากันได้ดีกับทุกรสชาติ สามารถเลือกน้ำสลัดได้ตามต้องการ: จากมายองเนสคลาสสิกและ ซอสครีมเปรี้ยวไปจนถึงส่วนผสมของน้ำส้มสายชู-น้ำมันและน้ำผลไม้
ผู้เชี่ยวชาญบอกวิธีทำสลัดปลากระป๋องแสนอร่อย:
- คุณต้องการตกแต่งจานของคุณในแบบที่ไม่ธรรมดาหรือไม่? ต้มไข่สองสามฟองในหมวดสูงสุดแล้วผ่าครึ่งตามยาวเอาไข่แดงออก เติมด้วยสลัดเสิร์ฟบนก้านสมุนไพรสด
- น้ำสลัดมายองเนสกับโยเกิร์ต / ครีมเปรี้ยวมักจะแยกส่วน? ให้ความสนใจกับทิศทางของการผสมผลิตภัณฑ์ - ต้องเป็นด้านเดียว
- ซอสสำหรับสลัดทูน่าสามารถทำมาจาก ... ปลาชนิดเดียวกัน บดเล็กน้อยด้วยเครื่องปั่นและผสมกับครีม, น้ำส้มสายชูข้าว, กระเทียมขูด, น้ำมันมะกอก
- สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับสลัดทูน่าคือมะเขือเทศอบ, พริก, ถั่วเขียว, หัวหอมใด ๆ ไข่ต้มและมันฝรั่ง ชีสทุกชนิด แตงกวา มะกอก (ดำและเขียว)
ทำสูตรอื่นๆด้วย
วีดีโอ
สำหรับโต๊ะเทศกาลเช่นสำหรับวันเกิดหรือ ปีใหม่หรือเพียงเพื่อการเปลี่ยนแปลงในระบบโภชนาการที่เหมาะสมขอสลัดอาหารที่อร่อยหอมและดีต่อสุขภาพด้วยปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองหรือในน้ำมัน
เคล็ดลับสลัดทูน่าแสนอร่อย
การทำสลัดทูน่าในอาหารนั้นง่ายมาก ๆ คุณเพียงแค่เปิดขวด บดเนื้อหาด้วยส้อม เพิ่มส่วนผสมสองสามอย่าง ผสม เท่านี้ก็เรียบร้อย!
มีแม้กระทั่งอาหารกระป๋องที่ทำเครื่องหมายว่า "สำหรับสลัด" ลดราคา
พวกเขามีปลาสับอยู่แล้วซึ่งช่วยให้คุณเตรียมสลัดทูน่ากระป๋องที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยในไม่กี่นาที
สะดวกเป็นพิเศษเมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารเช้า อาหารเย็น หรือดูแลแขกที่ไม่คาดคิดอย่างรวดเร็ว
ทำไมล่ะ ปลากระป๋องฉันแนะนำให้คุณทานสลัด? ใช่เพราะอาหารกระป๋องส่วนใหญ่เป็นไปตามหลักการของ PP (ไม่มีน้ำตาลน้ำส้มสายชู ฯลฯ ) และในขณะเดียวกันก็ช่วยแม่บ้านขี้เกียจอย่างฉัน - เปิดมันและใช้มัน! ไม่ต้องทำความสะอาด ถอดประกอบ ปรุงปลา สวย!
สลัด PP ที่มีปลาทูน่ากระป๋องในน้ำมันหรือไม่มีก็เป็นเพียงสวรรค์สำหรับผู้สนับสนุนด้านโภชนาการที่เหมาะสม ปลาทูน่าคุณภาพในน้ำมันร่างกายได้รับวิตามิน niacin และ B เนื่องจากปริมาณไขมันที่เพิ่มขึ้นเราจึงสามารถดูดซึมวิตามิน A, ไทอามีนและฟอสฟอรัสได้ดีขึ้น
ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองที่ขาดไม่ได้เมื่อคุณต้องการสร้างการขาดแคลอรีเทียม สูญเสียสองสามหรือสองกิโลกรัม
เลย ปลาตัวนี้เป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับ pp-shnik: มันมีโปรตีนมากมาย - เกือบครึ่งหนึ่งของมวลทั้งหมดในขณะเดียวกันก็ไม่มีไขมันแม้แต่หนึ่งในสิบ! ปลาทูน่ามีแคลอรีต่ำซึ่งมีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักในปริมาณหน้า
ต้องจำไว้ว่าปลาทูน่าเป็นปลาที่ค่อนข้างแพงตามลำดับอาหารกระป๋องจากมันไม่สามารถถูกได้ เป็นการดีกว่าที่จะเลือกสินค้าจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นที่ยอมรับว่าเป็นซัพพลายเออร์ของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ โถจะต้องไม่มีความเสียหายภายนอก มีฉลากที่อ่านได้ชัดเจน ไม่ผิดรูป และอ่านองค์ประกอบอย่างระมัดระวัง - ไม่มีน้ำตาล, e-nis มากมาย ฯลฯ
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดทูน่ากระป๋อง ผู้เขียนของเราได้รวบรวมความสำเร็จและเกี่ยวข้องกับพื้นฐานของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและโภชนาการที่เหมาะสมที่สุด
PP-Nicoise กับทูน่า: ความเรียบง่ายและความซับซ้อน
สูตรนี้เป็นสูตรที่ฉันชอบที่สุด
เขาดูน่ารับประทานแค่ไหน!
และมันอร่อยแค่ไหนในร้านอาหาร - วิเศษมาก!
สลัด pp นี้กับทูน่า มะเขือเทศ ถั่วเขียว และไข่ เป็นตัวอย่างที่ดีของความอร่อยและความหลากหลายของเมนู pp
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- แคลอรี่: 124
- โปรตีน: 10
- ไขมัน 9
- คาร์โบไฮเดรต: 1,5
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง (200 กรัม)
- มะเขือเทศ - มะเขือเทศเชอรี่ 1 ลูกใหญ่หรือ 4 ลูก
- ไข่ต้ม - ไก่ 2 ตัวหรือนกกระทา 6 ตัว
- ถั่วแขกสีเขียว - 100 กรัม
- มะกอก - 5-6 ชิ้น
- ปลากะตัก - 4-5 ชิ้น
สำหรับการเติมน้ำมัน:
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- กระเทียม - กานพลู 1 กลีบ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ผงมัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- สมุนไพรแห้ง - เพื่อลิ้มรสและไม่จำเป็น
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมส่วนผสมกันก่อน ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋องบดเล็กน้อย ไข่ต้มสุกปอกเปลือก ต้มถั่วหน่อไม้ฝรั่งในน้ำเค็มด้วยน้ำมะนาว 1 หยด - หลังจากเดือด 7 นาที หากคุณมี มี 3 ตัวเลือก: ต้มดิบแช่แข็งเหมือนสดลวก - 3 นาทีหลังจากเดือด, สุกแล้ว - 1 นาที
- ตอนนี้เราจะทำน้ำสลัดโดยตีส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนสีเปลี่ยนไป (ควรเป็นสีทึบและเหลือง) ความสนใจ! การปรากฏตัวของมัสตาร์ด (คือในผง) เป็นสิ่งสำคัญสำหรับความสม่ำเสมอในต้นฉบับ คุณสามารถใช้แบบสำเร็จรูปได้ตามปกติ แต่บางครั้งก็มีน้ำตาล น้ำส้มสายชู และสารเติมแต่งอื่นๆ ที่ไม่จำเป็นจำนวนมาก
- ทุกอย่างพร้อมแล้วคุณสามารถประกอบ Nicoise ได้ ใส่ใบผักกาดที่หั่นหยาบไว้บนจานแบนขนาดใหญ่ โรยด้วยซอสเล็กน้อย
- ถัดไป - ถั่วต้มและแช่เย็น ซอสมากขึ้น
- ตรงกลาง - ปลาทูน่าทั้งหมด รอบตัวเขาสุ่มมะเขือเทศขนาดใหญ่และไข่หั่นเป็นชิ้น
- โรยหน้าด้วยมะกอกและปลากะตัก คอร์ดสุดท้ายคือซอสที่เหลือ
ใน รุ่นดั้งเดิมมีมันฝรั่งด้วย แต่ฉันชอบมันมากกว่าถ้าไม่มีมันรสชาติจะสดใสกว่า Nicoise ยังเตรียมด้วยถั่วธรรมดาโดยทั่วไปสามารถจัดเป็นสลัดถั่วซึ่งมีให้เลือก
สลัดทูน่า: สูตรอาหารสำหรับมื้อเย็น
เตรียม pp-salad แคลอรี่ต่ำกับทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเอง
ปลาชนิดนี้มีแคลอรี่น้อยกว่าน้ำมันกระป๋อง
ผักสดทำให้สลัดมีรสชาติที่หลากหลาย และการขาดน้ำสลัดจะทำให้แคลอรีต่ำ
สูตรง่ายๆ เป็นอาหาร แต่เชื่อเถอะค่ะ โต๊ะปีใหม่ตัวอย่างเช่น เขาจะเป็นคนแรกที่จะถูกกวาดล้างอย่างแท้จริง!
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- แคลอรี่: 73
- โปรตีน: 8
- ไขมัน 3
- คาร์โบไฮเดรต: 3
สินค้า:
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- พริกหยวก - 1 ชิ้น
- กระเทียมหอม - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
- ผักกาดใบ - พวงเล็ก
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - ไม่จำเป็น
- น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส
- ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 200 กรัม
การทำอาหาร:
- อะโวคาโดที่มีเนื้อนุ่ม ปอกเปลือกและหลุม บดด้วยส้อม หากอะโวคาโดที่มีเนื้อหนาแน่นก็ปอกเปลือก แต่ไม่นวด แต่หั่นเป็นก้อน
- สับอาหารกระป๋องถ้าจำเป็น.
- แตงกวา มะเขือเทศ พริกไทยปอกเปลือก และหัวหอมหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
- สับผักชีฝรั่ง
- หากเตรียมอะโวคาโดน้ำซุปข้นจะต้องผสมกับปลาสับ ใส่อะโวคาโดก้อนลงในสลัดพร้อมกับแตงกวา หัวหอม ผักชีฝรั่งและมะเขือเทศเชอร์รี่
- รวมส่วนผสมทั้งหมดผสมเบา ๆ
- ฉีกใบผักกาดหอมใส่จานเสิร์ฟหรือในชามสลัด วางสลัดทูน่ากระป๋องไว้ด้านบนแล้วราดด้วยน้ำมะนาว
พีพีสลัดทูน่าและไข่
สลัดทูน่ากระป๋องในน้ำมันพร้อมไข่ - ยอดเยี่ยม สูตรอาหารสำหรับมื้อเย็น.
อุดมไปด้วยโปรตีนและมีธาตุที่มีประโยชน์มากมายในขณะที่ รวมสินค้า 4 ชิ้นเท่านั้น!
ผู้ที่ไปยิมและออกกำลังกายจะต้องชอบของว่างนี้อย่างแน่นอน - มันมีโปรตีนเกือบ 20%!
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- แคลอรี่: 192
- โปรตีน: 18,8
- ไขมัน 12
- คาร์โบไฮเดรต: 1
อะไรที่คุณต้องการ:
- ปลากระป๋องดีกว่าในน้ำมัน - โถ 200 g
- ไข่ต้ม - ไก่ 3 ตัวหรือนกกระทา 6 ตัว
- หัวหอมสีเขียว - 5-10 ขน
- ถั่วหรือเมล็ดพืชใดๆ (งา เมล็ดทานตะวัน ฟักทอง ถั่วไพน์, วอลนัท เป็นต้น) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ทำอาหารอย่างไร:
- เตรียมอาหารกระป๋อง (ระบายไขมันส่วนเกิน บดด้วยส้อมเล็กน้อย) แล้วปอกไข่และบดด้วยส้อมหรือตะแกรง
- สับหัวหอม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสีน้ำตาลสองสามใบ arugula แพงพวยลงในหัวหอม
- รวมปลาไข่และหัวหอมผสม โรยด้วยถั่วสับ
สูตรรื่นเริง "มิโมซ่า"
จำสลัดผักกระเฉด? แน่นอน คุณเคยเจอสิ่งนี้มากกว่าหนึ่งครั้งในงานเลี้ยง
สามีของฉันชอบมันมาก! ดังนั้น pp-analog จึงจำเป็นสำหรับวันหยุดของครอบครัวของเรา
นี่คือสลัดชั้นที่หรูหราและอร่อยมาก
มันค่อนข้างง่ายในการปรุงอาหาร
ทุกอย่าง ผักสำหรับมันควรจะต้มไม่ปอกเปลือกและผ่านความร้อนต่ำหรืออบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ. เป็นที่ชัดเจนว่า ร้านมายองเนสมันใช้ไม่ได้กับอาหารของเรา ซึ่งหมายความว่าเราเลือกสูตรสำหรับพีพี-มายองเนส
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- แคลอรี่: 108
- โปรตีน: 8
- ไขมัน 5,3
- คาร์โบไฮเดรต: 5,5
สิ่งที่คุณต้องการ:
- ปลาทูน่าไม่มีน้ำมัน - 200 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
- pp-มายองเนส - 150 มล.
การเตรียมทีละขั้นตอน:
- ขูดแครอท มันฝรั่ง ไข่ (แยกไข่แดงและโปรตีน) - ผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างใส่จานของตัวเอง เนื่องจากเราต้องการสลัดเป็นชั้นๆ
- บดปลาถ้าจำเป็น.
- ปอกแตงกวาดองแล้วหั่นเป็นก้อน
- บดหัวหอมให้ละเอียดที่สุด ลวกด้วยน้ำเดือด - จะช่วยขจัดความขมขื่น
- วางเป็นชั้นๆ ลำดับมีดังนี้: มันฝรั่ง แตงกวา ปลา หัวหอม กระรอก แครอท ไข่แดง
- ทามายองเนสแต่ละชั้น ยกเว้นชั้นสุดท้าย
- จะทำจานธรรมดาหรือจะจัดเป็นชิ้นๆก็ได้- สลัดดังกล่าวดูน่าประทับใจมากหากมีแหวนเสิร์ฟพิเศษ
- Pp-salad "mimosa" กับทูน่าควรแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงอย่าลืมปิดจานเพื่อไม่ให้ไข่แดงหมด
สูตรวิดีโอง่ายๆ
แต่สลัดกับทูน่าเป็นสูตรอาหารสำหรับมื้อเย็นซึ่งฉันมักทานในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ฉันแนะนำให้คุณทอดเห็ดในกระทะที่แห้ง อีกอย่างถ้าเปลี่ยนปลา เนื้อไก่กลายเป็นอีกแนวคิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับ