Czego nie można sobie wyobrazić, aby gustownie udekorować talerz gościa. Pierwsza i najważniejsza zasada dobrze zaprojektowanej sałatki opiera się na odpowiednim ułożeniu składników. Faktem jest, że w jednej sałatce można mieszać składniki, ale nie w drugiej. Bardzo często początkujący kucharze spotykają się z tymi subtelnościami.

Druga zasada opiera się na jednorodności składników sałatki. Oznacza to, że nie zaleca się używania składników do dekoracji, które nie są używane bezpośrednio w sałatce. Oczywiście ta zasada nie dotyczy wielu odmian świeżych ziół.

Możesz też sformułować inną zasadę, która mówi, że lepiej włożyć mniej, a potem zgłosić więcej. To wyrażenie odnosi się do dressingów, przypraw i ziół. To naprawdę bardzo ważne. W końcu, jeśli dodasz do sałatki za dużo dressingu lub sosu, straci niezbędną konsystencję. A jeśli przesadzisz z przyprawami i ziołami, sałatka będzie generalnie nie do zjedzenia.

Po przygotowaniu porcjowanej sałatki i przystąpieniu do jej dekorowania postaraj się wykorzystać jak najwięcej dostępnych gadżetów kuchennych. To blender, mikser, specjalne noże do krojenia mięsa, szablony i tarki o różnych średnicach oczek.

Jeśli nigdy wcześniej nie gotowałeś sałatki porcjowane, to po przeczytaniu tego numeru będziecie mogli odkryć nowy, ciekawy świat prostych i smacznych potraw. Więc najbardziej najlepsze przepisy porcjowane sałatki.

Sałatka bananowa

• kwaśne jabłka - 2 szt.
• rodzynki - 120 g
• banany - 4 szt.
• ananasy w puszkach - 90 g
• majonez jasny - 0,5 szklanki
• Zielona sałatka

Kwaśne jabłka pokrój w kostkę. Rodzynki przekroić na połówki. Banany pokrój w plasterki. Ananasy pokroić w cienkie plasterki. Połącz wszystkie składniki i wymieszaj. Dodać lekka sałatka majonez i dokładnie wymieszaj. Podziel na porcje na talerze na zielonych liściach sałaty.

Sałatka Porcjowa z Jabłkami

Wymagane składniki do przygotowania sałatki:

• dojrzałe pomidory - 2 szt.
• banany - 3 szt.
• kolendra
• zmielony biały pieprz
• słodkie jabłka - 200 g
• łodyga selera - 120 g
• oliwa z oliwek extra virgin - 3 łyżki
• sól drobnoziarnista

Zalej pomidory wrzącą wodą, zdejmij skórkę. Miąższ pokroić w cienkie plasterki. Banany pokrój w kostkę. Obierz i zetrzyj słodkie jabłka.

Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki. Dopraw solą i pieprzem. Polej Oliwa z oliwek i dokładnie wymieszaj. Od razu połóż sałatkę w porcjach. Plastry selera położyć wcześniej na każdym talerzu. Połóż na nim sałatkę. Przykryj górę gałązkami kolendry.

Sałatka ogórkowa

Wymagane składniki do przygotowania sałatki:

• banany -4 szt.
• ogórki - 190 g
• posiekane pistacje - 70 g
• oliwa z oliwek - 3 łyżki
• przyprawy

Obierz banany i pokrój w okrągłe plastry. Pokrój ogórki w cienkie plasterki. Wymieszaj składniki sałatki. Dopraw oliwą z oliwek. Doprawić przyprawami. Mieszać. Umieścić porcjami w wysokiej szklance. Posyp posiekanymi pistacjami i podawaj.

Sałatka z porcjami witamin

Wymagane składniki do przygotowania sałatki:

• kapusta brokułowa - 110 g
• jajka kurze - 1 szt.
• cebula- 0,5 szt.
• oliwki - 9 szt.
• sos sałatkowy - 1-2 łyżki
• zmielony czarny pieprz

Brokuły ugotować i pokroić na kawałki. Drobno posiekaj jajka kurze na twardo. Kroić cebule. Pokrój oliwki w krążki. Połącz wszystkie składniki sałatki. Dopraw sosem sałatkowym. Dopraw czarnym pieprzem. Sałatka witaminowa przeznaczony jest na dokładnie jedną porcję.

Sałatka z porcjami dla smakoszy

Wymagane składniki na wykwintną sałatkę:

• orzechy laskowe - 55 g
• ser mozzarella - 140 g
• dojrzałe pomidory - 5 szt.
• oliwa z oliwek extra virgin - 130 ml
• drobna sól
• świeża bazylia
• czosnek - 2 szczypce
• biały pieprz
• ocet stołowy - 1 łyżka stołowa

Posiekaj orzechy laskowe. Ser mozzarella pokrój na małe kawałki. Pomidory pokroić w kostkę. Zmiażdżyć czosnek w prasie do czosnku. Wymieszaj przygotowane potrawy w misce sałatkowej. Sól. Przyprawić. Dodaj oliwę z oliwek i ocet. Dokładnie wymieszać. Podziel na miski i udekoruj gałązkami bazylii.

Sałatka z grzybów

Wymagane składniki do przygotowania sałatki:

• cukinia - 1-2 szt.
• pieczarki w puszkach - 160 g
• olej roślinny - 2,5 łyżki
• czerwona cebula - 1 szt.
• kwaśna śmietana - 2 łyżki
• bazylia
• Majeranek
• Ususzona kolendra

Cukinie pokroić w plastry i lekko podsmażyć na oleju. Grzyby w puszkach pokroić w plasterki tego samego rozmiaru. Pokrój czerwoną cebulę w krążki.

Do dressingu wymieszaj majeranek, kolendrę i śmietanę. Połóż sałatkę osobno na każdym talerzu. Najpierw ułóż kilka plasterków smażonej cukinii, następnie pieczarki i cebulę. Całość polać przygotowanym dressingiem. Udekoruj gałązkami bazylii.

Sałatka Porcjowa z Indykiem

Wymagane składniki do przygotowania sałatki:

• mandarynki - 5 szt.
• mięso z indyka (filet) - 300 g
• orzechy włoskie- 6 szt.
• rodzynki - 2,5 łyżki
• szalotki - 1 szt.
• zielona cebula - 5 piór

do tankowania:

• masło - 2,5 łyżki
• dowolny sok z cytrusów - 4,5 łyżki

Mandarynki obrać, rozłożyć na osobne plasterki. Pokrój w kostkę i ostrożnie usuń z nich wszystkie kości. Mięso z indyka gotujemy w słonawej wodzie do miękkości. Pozostaw mięso do ostygnięcia i pokrój w plasterki.

Jądra orzechy włoskie i zmiel namoczone rodzynki w blenderze. Drobno posiekaj szalotki i zieloną cebulę. Połącz wszystko. Skrop oliwą z oliwek. Mieszać. Mieszankę sałat nakładamy osobno na każdy talerz, dodatkowo polewając ją dowolnym sokiem z cytrusów.

Sałatka owocowa z mandarynkami

Wymagane składniki do przygotowania sałatki owocowej:

• mandarynki - 4 szt.
• kiwi - 2 szt.
• banany - 1 szt.
• czerwone wino półsłodkie - 0,3 szklanki
• orzechy włoskie - 15 g
• orzechy laskowe - 10 g
• świeża mięta - 3 listki

Kiwi obrać i pokroić w kostkę. Pokrój kliny mandarynki w kostkę. Banany pokrój w plasterki. Zmiel orzechy włoskie i orzechy laskowe w moździerzu lub blenderze. Wymieszaj wszystkie składniki. Skrop czerwonym winem półsłodkim i wymieszaj. Ułożyć porcjami na talerzach. Udekoruj listkami mięty.

Sałatka z melonem z jogurtem

Wymagane składniki do przygotowania sałatki:

• melon - 240 g
• banany - 3 szt.
• sok z granatów - 3,5 łyżki
• orzeszki piniowe
• pęcherzyca - 2 szt.

Usuń pestki z melona i pokrój w cienkie plasterki. Pokrój banany w cienkie plasterki. Orzechy sosnowe lekko podsmażyć. Połącz wszystkie składniki. Wypełnić sok z granata... Włóż wysokie miski. Udekoruj klinami pęcherzycy i listkami świeżej mięty.

Sałatka Porcjowa z Kumkwatem

Wymagane składniki do przygotowania sałatki:

• awokado - 2 szt.
• jogurt o niskiej zawartości tłuszczu - 0,5 szklanki
• pomidorki koktajlowe - 4 szt.
• kumkwat - 5 szt.
• sałatka z liści
• musztarda w proszku - 1 łyżka stołowa
• ocet stołowy - 1 łyżka stołowa
• drobna sól

Obierz awokado i usuń kość. Miąższ owoców pokroić w plastry. Pomidory koktajlowe pokroić w ćwiartki. Posiekaj losowo kumkwat. Pokrój sałatę na kwadraty o wymiarach 12x12.

Przygotuj dressing, mieszając w osobnej misce niskotłuszczowy jogurt, musztardę w proszku, ocet i sól. Wymieszaj dressing i główne składniki sałatki. Przełóż mieszankę sałat w porcjach na talerze. Alternatywnie możesz zawinąć go w małe kulki z zielonych liści sałaty.

Sałatka Porcjowa Z Wołowiną

Wymagane składniki do przygotowania sałatki:

• orzeszki ziemne - 75 g
• wołowina - 580 g
• czosnek - 1 bolec
• majonez oliwkowy - 75 g
• mielona czerwona papryka
• sól ziarnista

Zmiel orzeszki ziemne w moździerzu. Ugotuj wołowinę i pokrój w kostkę. Przełóż czosnek przez prasę. Do dressingu wymieszaj majonez, sól i czerwoną paprykę w blenderze na niskich obrotach.

Dopraw sałatkę. Dokładnie wymieszać. Włóż do lodówki. Następnie mrożoną sałatkę pokrój na kawałki jak ciasto i ułóż na talerzach.

Sałatka porcjowa z kapustą kiszoną

Wymagane składniki do przygotowania sałatki:

• kapusta kiszona - 450 g
• olej roślinny - 2,5 łyżki
• jajka kurze - 1 szt.
• cebula fioletowa - 1 szt.
• śledź solony - 1 szt.

kapusta kiszona w razie potrzeby posiekaj. Zmiel jajka na twardo. Pokrój fioletową cebulę na półpierścienie. Śledź francuski pokrój w kostkę. Wszystkie przygotowane potrawy polać olejem i dynamicznie mieszać. Podziel na porcje i podawaj.

Sałatka porcjowa z orzeszkami pinii

Wymagane składniki do przygotowania sałatki:

• wątróbka z kurczaka- 110g
• olej słonecznikowy
• rodzynki - 80 g
• smażone orzeszki pinii - 40 g
• sałatka z liści
• ocet stołowy

Wątróbkę drobiową gotujemy i smażymy na oleju. Zmiel kiszmisz w zależności od wielkości. Lekko podsmażyć orzeszki pinii. Rozerwij sałatę rękami.

Dopraw octem, olejem i wymieszaj. Położyć na osobnych talerzach. Ułóż rysunek jako dekorację, używając składników z sałatki.

Sałatka z kapusty porcjowanej z kukurydzą

Wymagane składniki do przygotowania surówki z kapusty pekińskiej:

• Kapusta pekińska - 250 g
• pieczarki marynowane - 230 g
• gotowana kukurydza - 220 g
• olej słonecznikowy
• kolendra
• sól jodowana

Kapustę pekińską drobno posiekać nożem. Posiekaj marynowane pieczarki. Kukurydzę ugotować w słonawej wodzie, usunąć ziarna. Drobno posiekaj kolendrę. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki. Skrop olejem słonecznikowym. Sól. Mieszaj dynamicznie. Połóż sałatkę na talerzach i udekoruj gałązkami kolendry.

Porcjowana sałatka z kraba

Wymagane składniki do przygotowania sałatki:

• kraby - 220 g
• ziemniaki - 450 g
• Słodkie papryka- 2 szt.
• oliwa z oliwek extra virgin - 5 łyżek
• pieczarki w puszkach - 75 g
• oliwki drylowane - 7-10 szt.
• chuda szynka - 80 g
• świeżo wyciśnięty sok z cytryny - 3,5 łyżki
• pieprz czarny mielony - szczypta
• drobna sól

Ugotuj mięso kraba i pokrój w kostkę. Gotowane ziemniaki ciąć arbitralnie. Usuń nasiona z papryki, resztę pokrój w plasterki.

Pieczarki pokroić w plastry. Pokrój oliwki w plasterki. Szynkę pokroić w kostkę. Połącz wszystkie składniki.

Polej sok cytrynowy, posyp świeżo zmielonym pieprzem i solą. Skrop oliwą z oliwek. Mieszać. Mieszankę sałat podzielić na równe porcje i ułożyć na talerzach.

Sałatka z buraków

Wymagane składniki do przygotowania sałatki:

• wodorosty w puszce - 240 g
• buraki - 190 g
• ziemniaki - 170 g
• borowiki marynowane - 180 g
• kapusta kiszona - 180 g
• cebula - 2 cebule
• olej słonecznikowy - 2,5 łyżki
• ocet stołowy - 2 łyżki
• ogórki kiszone - 2 szt.
• zmielony czarny pieprz
• bazylia
• cukier

Pokrój wodorosty na kawałki. Ziemniaki i buraki ugotować i pokroić w kostkę. Marynowane grzyby pokroić w cienkie plasterki. Połóż kiszoną kapustę w ten sposób.

Kroić cebule. Do dressingu wymieszaj w osobnej misce olej słonecznikowy, ocet, sól, cukier i czarny pieprz. Wszystko mieszaj, doprawiaj i mieszaj dynamicznie. Sałatkę porcjami przełożyć na talerze i udekorować plastrami ogórka kiszonego i listkami bazylii.

Lekka sałatka porcyjna z łososiem

Wymagane składniki do przygotowania sałatki:

• solony łosoś - 90 g
• ryż - 1/2 szklanki
• jajko kurze - 2 szt.
• marchewki - 1 szt.
• świeże ogórki - 1 szt.
• pory - 1 szt.
• lekki majonez
• przyprawy
• świeże zioła

Łososia pokroić w cienkie plasterki. Ryż ugotować w słonawej wodzie. Po ugotowaniu zdejmij z ognia i wrzuć do durszlaka, aby nadmiar wody dostał się do szklanki. Jaja kurze ugotować na twardo i drobno posiekać.

Pokrój marchewki w cienkie plasterki. Pokrój ogórki na plasterki. Pokrój arbitralnie pory. Rozerwij świeże zioła rękami. Połącz składniki sałatki. Doprawić lekkim majonezem. Dobrze wymieszać. Połóż sałatkę na porcje. Zetrzyj ser na każdą porcję i udekoruj lekka sałatkaświeże zioła.

Sałatka Porcjowa Z Granatem

Wymagane składniki do przygotowania sałatki:

• pomarańcze - 2 szt. mały
• małe krewetki - 190 g
• majonez oliwkowy
• drobna sól
• Pietruszka
• awokado - 1 szt.
• granat - 1 szt.

Pomarańcze obrać, pokroić w ósemki i pokroić w kostkę. Krewetki ugotować i pokroić w zależności od wielkości. Rozerwij pietruszkę rękoma. Miąższ awokado pokroić w kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki. Dopraw oliwą z oliwek. Sól. Mieszaj dynamicznie. Przenieś na talerze. Udekoruj rozdartą ręcznie natką pietruszki.

Sałatki francuskie włączone świąteczny stół zajmują wiodącą pozycję w branży kulinarnej. Co więcej, kompozycja składników może zaspokoić zupełnie inne preferencje smakowe.

Sałatki te są idealne dla wegetarian, jeśli na wielobarwnym półmisku francuskim nie ma miejsca na produkty mięsne. Spokojnie możemy polecić przygotowanie takich sałatek osobom, które z powodu pewnych okoliczności zmuszone są przejść na dietę - tak kolorową i pyszny prezent rozweselić i wzbogacić w witaminy!

Nie trzeba wspominać o wszystkich innych smakoszach, którzy lubią jeść wszelkiego rodzaju mięsa, ryby i inne przysmaki. Dla nich sałatki francuskie na świątecznym stole (i w dni powszednie) można przygotować zupełnie inaczej!

Kuchnia świata zna nieskończoną różnorodność przepisów - gotuj każdego nowego dnia w roku! Oto najlepsze przepisy na sałatki francuskie tylko na świąteczny stół.

Opierając się na zestawieniu składników zawartych w opisywanych przepisach i dodając coś do własnego gustu, łatwo jest przygotować wyjątkowe arcydzieła sztuki kulinarnej.

Jak gotować sałatki francuskie na świątecznym stole - 15 odmian

Nazwa sałatki precyzyjnie określa jej wygląd: elegancka i aromatyczna, jak na najbardziej lubianą na drogie uroczystości!

Składniki:

• Paluszki krabowe, pomidor, ser żółty i ogórek – po 150 g;
• Jajka na twardo - 2-3 szt .;
• Majonez - 250 gr
• Sól / pieprz / zioła do smaku.

Przygotowanie:

Starty ser. Pokrój paluszki krabowe.

Pokrój warzywa i jajka w kostkę.

Jajka i paluszki krabowe Wymieszaj osobno z majonezem i trochę namocz.

Układamy warstwy i smarujemy każdą majonezem: paluszki krabowe - ogórek - jajka - pomidory - ser i zioła na wierzch do dekoracji.

Ta sałatka z pewnością ozdobi każdy stół - stanie się prawdziwym królem świąt. Świetnie wygląda i świetnie smakuje!

Składniki:

• Filet z kurczaka - 300 gr;
• Jajka na twardo - 3 szt .;
• Kukurydza cukrowa w puszkach - 0,5 puszki (300 gr);
• Pieczarki Marynowane - 300 gr;
• Cebula, marchewka i pomidorki koktajlowe - po 1 szt.;
• Frytki (najlepiej duże) - 1 opakowanie;
• Zieloni koperek - 1 pęczek;
• Ziarna czarnego pieprzu - 1 opakowanie;
• Majonez - 200 gr;
• Pieprz czarny mielony / sól - do smaku.

Przygotowanie:

Zagotuj w osolonej wodzie filet z kurczaka, ostudzić i pokroić w kostkę.

Zetrzyj jajka na grubej tarce.

Drobno posiekaną cebulę marynować we wrzącej wodzie przez 20 minut.

Ugotuj marchewki, ostudź i zetrzyj na grubej tarce.

Jeśli marchewki są soczyste, bez serca i słodkie, sałatka nabiera wyjątkowego, bogatego smaku.

Pieczarki pokroić w kostkę.

Drobno posiekaj koperek.

Pomidory przeciąć na pół, z czarnego pieprzu zrobić oczy „biedronki”.

Połóż sałatkę na talerzu warstwami:

Filet z kurczaka + mielony pieprz (trochę) + majonez;

Marchewka + majonez (siatka obwodowa);

Grzyby + cebula + siatka majonezowa;

Jajka (mocno ubijać) + majonez;

Warstwa kukurydzy.

Sałatka wykonana jest w formie słonecznika z siedzącymi na nim 2 biedronkami. Posyp zieleniną koperek wzdłuż krawędzi warstwy kukurydzy i posadź biedronki na środku tej warstwy. Na całym obwodzie sałatki (pożądane jest, aby miała kształt koła) rozprowadzamy frytki, jak liście kwiatu słonecznika.

Sałatka swoim rodzajem daje pozytyw, a jej smak tylko to wzmacnia!

Ta sałatka jest szczególnie lubiana przez studentów, ponieważ zestaw produktów nie jest drogi, a czas przygotowania jest bardzo krótki.

Składniki:

• Kukurydza cukrowa w puszkach - 200 gr;
• Paluszki krabowe - 150 gr;
• Jajka na twardo - 3 szt .;
• Ogórek świeży - 1 szt ;;
• Zieloni cebuli - 0,5 pęczka
• Kiełbasa - 150 gr;
• Majonez - 200 gr.

Przygotowanie:

Kiełbasę i ogórka pokroić osobno w cienkie paski.

Pokrój paluszki krabowe w kostkę.

Tryb cebuli w małych kostkach.

Zetrzyj jajka na grubej tarce.

Układanie sałatki warstwami:

Kiełbasa - majonez (siatka) - ogórki - siatka majonezowa - zielona cebula (weź połowę) - kukurydza - majonez - paluszki krabowe - majonez - jajka - majonez (grubsza warstwa).

Możesz udekorować sałatkę zielone cebule i połówki ogórka.

Aby wszystkie składniki sałatki osiągnęły wymagany stan smakowy, zaparzyć sałatkę na zimno przez około 2 godziny.

Sałatka jest naprawdę świąteczna, bo składniki są dość drogie (zwłaszcza podczas przygotowywania sałatki zimą).

Składniki:

• Wędzony filet z kurczaka - 300 gr;
• Świeży ogórek - 2 szt .;
• Jajka na twardo - 6 szt .;
• Koper - 1 pęczek;
• Świeże pieczarki (lub marynowane);
• Cebula - 1 mała;
• Majonez - 300 gr;
• Pieprz czarny / sól do smaku.

Przygotowanie:

Gotowany filet z kurczaka, ogórka pokroić w kostkę (lub paski).

Drobno posiekaj warzywa.

Ugotowane jajka zetrzyj na tarce i dodaj do nich 4 łyżki. majonez + ostry czarny pieprz.

Jeśli grzyby są świeże, należy je drobno posiekać i usmażyć z cebulą do miękkości. A jeśli wzięli grzyby w puszkach- po prostu je drobno posiekaj.

Sałatkę układamy warstwami w specjalnym okrągłym kształcie: filet z kurczaka - 1/3 mieszanka jajeczna- ogórek - koperek - 1/3 masy jajecznej - grzyby - 1/3 masy jajecznej.

Pamiętaj, aby posmarować sałatkę jeszcze jedną łyżką. majonez i wstawiamy na zimno na 2 godziny, po przykryciu formy folią.

Po 2 godzinach formę można usunąć, a sałatkę można udekorować na wierzchu do smaku.

Piękna i elegancka sałatka pozwoli gospodyni zaskoczyć i zachwycić gości. Niespodziewana kombinacja produktów zapewni Ci ekstrawagancję smaku!

Składniki:

• Filet z kurczaka - 300 gr;
• Jajka - 2 szt .;
• Ziemniaki - 3 szt .;
• Buraki - 1 średnia;
• Granat - 1 duży;
• Cebula - 1 szt .;
• Marchewki 1 szt;
• Obrane orzechy włoskie - 1 szklanka;
• Majonez - 250 gr.

Przygotowanie:

Zetrzyj marchewki na grubej tarce i smaż na złoty kolor i miękkość.

Cebulę drobno posiekać i zamarynować we wrzącej wodzie.

Filet z mięsa pokroić w kostkę.

Obierz granat i posiekaj orzechy.

Zetrzyj jajka, gotowane ziemniaki i gotowane buraki.

Zbieramy sałatkę: połóż szklankę na szerokim naczyniu pośrodku i rozłóż ziemniaki na obwodzie (jest to pierwsza warstwa) i przykryj majonezem. Na wierzch z połową fileta z kurczaka - cebula - siatka majonezowa - marchewka - majonez - orzechy włoskie - jajka - majonez (gęsta siatka) - filet mięsny (druga połowa) - majonez - buraki na wierzchu.

Przykryj boki i górę burakami, dociśnij łyżką. Cały obszar pokrywamy ziarnami granatu.

Możesz wyjąć szklankę natychmiast lub po kilku godzinach przechowywania sałatki w lodówce. Efektem jest kształt w postaci wysokiej bransoletki z pustym środkiem, przez który doskonale widoczne są wszystkie warstwy sałatki.

Ojczyzną tej łuszczącej się sałatki jest słoneczny Uzbekistan. Ale kuchnia słowiańska szczerze zakochała się w tak ciekawym połączeniu produktów i bardzo doceniła apetyczny wygląd gościa sałatkowego.

Składniki:

• Surowe ziemniaki - 4 szt .;
• Ogórek - 1 szt .;
• Tarty twardy sir (można zastąpić stopionym sir) - 150 gr;
• Jajka na twardo - 4 szt .;
• Chudy olej do smażenia - ok. 100 gr;
• Majonez - 200 gr;
• Sól/pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Mode ziemniaki z cienkimi paskami (lub zetrzyj na grubej tarce). Smaż ziemniaki na złoty kolor w olej roślinny... Dopiero po usmażeniu posolić i popieprzać ziemniaki. Okazuje się, że to rodzaj cienkich frytek.

Zetrzyj ogórek i jajka lub pokrój w cienkie paski.

Układamy warstwy sałaty: połowa ziemniaków - ogórek - jajko - teraz siatka majonezowa - ser (mniej niż połowa gotowej ilości) i powtarzamy wszystkie warstwy od pierwszej. Posyp sałatkę drugą połową sera i udekoruj do smaku.

Nie myśl, że ta sałatka francuska jest danie wegetariańskie... W przepisie jest też mięso. Może to być gotowana kiełbasa lub filet z kurczaka. Tak więc litera K w nazwie oznacza tradycyjną firmę sałatkową z gotowanego mięsa, kukurydzy i majonezu.

Składniki:

• Kukurydza cukrowa w puszkach - 1 puszka (200 gr);
• Ananasy w puszkach - 1 puszka (200 gr);
• Kiełbasa gotowana(lub filet z dowolnego mięsa) - 300 gr;
• Jabłka - 2 szt .;
• Ser twardy - 150 gr;
• Majonez - 200 gr.

Przygotowanie:

Jabłka i kiełbasę pokroić w cienkie półplasterki.

Krążki ananasa również pokrój na ćwiartki i w razie potrzeby wzdłuż.

Ser zetrzyj na drobnej tarce.

Warstwy sałatki są następujące: jabłka - majonez - kukurydza - ananasy - majonez - kiełbasa - majonez - wszystko przykryj serem.

Lekko ubij sałatkę, udekoruj, namocz (2 godziny) i podawaj.

Obfita i aromatyczna kompozycja sałatek idealnie nadaje się na świąteczny stół. Tej sałatki nie można nazwać drogą. W jaki sposób opcja budżetowa na rodzinną uroczystość - dokładnie to, czego potrzebujesz!

Składniki:

• Jajka i ziemniaki - 2-3 szt .;
• Świeże grzyby - 200 gr;
• Mięso z kurczaka - 200 gr;
• Marchewka, cebula - po 1 szt;
• Majonez - 200 gr.

Przygotowanie:

Mięso ugotować w osolonej wodzie, ostudzić, pokroić w drobną kostkę i wymieszać z majonezem.

Ugotuj ziemniaki w mundurkach. Obierz i wetrzyj na grubej tarce. Wymieszać z 1-2 łyżkami stołowymi. majonez.

Marchewki zetrzyj na tarce i usmaż z połową posiekanej cebuli. Dodaj trochę majonezu i wymieszaj.

Pieczarki posiekać i podsmażyć z drugą połową cebuli. Wymieszaj również z majonezem.

Ugotuj jajka i oddziel białka i żółtka. Zetrzyj białka i wymieszaj z majonezem.

Układamy warstwy: ziemniaki - mięso z kurczaka - marchewki - grzyby - białko - posypujemy odrapanym żółtkiem na drobną tarkę.

Udekoruj zielenią dla kontrastu kolorów.

To ulubione letnie danie każdego, a prawie każda gospodyni przygotowuje je na święta w ciepłym sezonie. Kucharze oferują układanie zwykłego zestawu produktów warstwami, a następnie krojenie sałatki jak ciasto.

Składniki:

• Czerwone pomidory - 2 szt .;
• Pomidory żółte - 2 szt .;
• Ogórek - 2 szt .;
• Zieloni (dowolne do smaku) - 1 duża pęczek;
• Mięso z kurczaka - 200 gr;
• Ser twardy - 200 gr;
• Majonez - 300 gr.

Przygotowanie:

Warzywa umyć, wytrzeć serwetką i pokroić w cienkie półpierścienie.

Drobno posiekaj warzywa.

Mięso ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić w drobną kostkę.

Zetrzyj twardy ser na średniej tarce.

Sałatkę układamy warstwami: połowa mięsa - majonez - czerwone pomidory - majonez - ser - majonez - druga połowa mięsa - majonez - żółte pomidory - majonez - ser. Wierzch sałatki udekorować ogórkiem i przykryć ziołami.

Majonez, mięso i ser można łatwo usunąć z kompozycji sałatek, aby przygotować wyłącznie wegetariańską sałatkę. Kolejność pozostaje taka sama, a zamiast majonezu dodaj do sałatki olej słonecznikowy. Smak sałatki również będzie doskonały, ale krojenie jej jak ciasta nie do końca się sprawdzi.

Bardzo satysfakcjonujące i piękne danie... Świetnie sprawdzi się jako nieoczekiwany gość na świątecznym stole.

Składniki:

• Ziemniaki - 3 szt .;
• Marchewka i cebula - po 1 szt.;
• Olej słonecznikowy do smażenia - 2-3 łyżki.
• Ryba w puszce(dowolny) - 1 bank;
• Majonez - 200 gr;
• Zieloni, mielony pieprz - do smaku.

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować w skórkach, ostudzić, obrać i pokroić w cienkie paski.

Zetrzyj marchewki i smaż na oleju roślinnym do miękkości.

Otwórz rybę w puszkach, spuść olej, zdemontuj mięso ryb.

Lepiej wziąć sardynki w oleju - jest wystarczająco dużo mięsa, kości łatwo się rozdziela.

Drobno posiekaj warzywa.

Warstwy sałatki: ziemniaki - majonez - ryba - majonez - marchewka - majonez - zioła.

Idealne połączenie sałatek na obfity świąteczny stół. Orzechy włoskie dodadzą pikanterii potrawie.

Składniki:

• Mięso wołowe - 600 gr;
• Jajka - 5-6 szt .;
• Ser twardy - 300 gr;
• Cebula - 2 szt .;
• Obrane orzechy włoskie - 100 gr;
• Majonez - 300 gr;
• Sól / cukier / pieprz czarny mielony - do smaku.

Przygotowanie:

Marynuj posiekaną cebulę w marynacie (1 łyżeczka soli + 2 łyżeczki cukru + 1 łyżka octu + wrząca woda).

Wołowinę ugotować w osolonej wodzie z przyprawami (do smaku) i pokroić w kostkę.

Zetrzyj ser i jajka na grubej tarce.

Posiekaj orzechy.

Sałatkę zbieramy warstwami w specjalnej formie:

Pół wołowiny - cebula (połowa) - majonez - jajka (połowa) - ser (połowa) - orzech - majonez. Powtórz warstwy dla drugiej połowy składników i przykryj wierzch sałatki mocno orzechami włoskimi.

Pozostaw sałatkę na 1 godzinę na zimno i dopiero wtedy wyjmij formę.

Jeśli nagle przybyli goście, nie można wymyślić bardziej odpowiedniej opcji na poczęstunek. Produkty w sałatce są najprostsze, ale niepowtarzalny smak i piękne widoki gwarantowane!

Składniki:

• Paluszki krabowe, ser topiony - po 200 g;
• Jajka - 3 szt .;
• Pomidor - 1 szt;
• Czosnek - 2 goździki;
• Frytki - 200 gr;
• Majonez - 150 gr.

Przygotowanie:

Pokrój paluszki krabowe na ukośne półpierścienie, rozłóż na części, połóż na talerzu i posmaruj majonezem (siatką).

Tryb pomidorowy w cienkie półpierścienie.

Wskazane jest przyjmowanie nie soczystych, ale mięsistych odmian pomidorów.

Połóż pomidory na paluszkach krabowych.

Czosnek przecisnąć przez czosnek, rozprowadzić na pomidorach i przykryć siatką majonezową.

Ugotowane jajka pokrój w cienkie półpierścienie. Połóż kolejną warstwę i przykryj siatką majonezową.

Ser topiony zetrzyj na drobnej tarce i przykryj wierzch sałatki. Przykryj ser gęstą siatką majonezową.

Napełnij wierzch sałatki frytkami.

Inna opcja do gotowania ptysi szybka sałatka... Okazuje się piękny i smaczny, a aromat mięso kraba i sos sojowy zadowoli.

Składniki:

• Kapusta pekińska - 1 głowa kapusty (300 gr);
• Paluszki krabowe - 200 gr;
• Zieloni cebuli i koperku - 1 pęczek;
• Sos sojowy - 2 łyżki
• Majonez - 200 gr;
• Czosnek - 4-5 goździków;
• Grzanki - 2 opakowania.

Przygotowanie:

Kapustę pekińską pokroić w poprzek główki kapusty na paski do 12 cm, zdemontować i zmiażdżyć rękoma.

Dodaj przepuszczony przez prasę czosnek do majonezu i pozostaw na 5-10 minut.

Dodaj do kapusty sos sojowy i majonez z czosnkiem.

Pokrój paluszki krabowe na półpierścienie i zdemontuj ręcznie.

Drobno posiekaj warzywa.

Układanie warstw sałat: kapusta pekińska - siatka majonezowa - paluszki krabowe - siatka majonezowa - krakersy.

Jeśli przygotujesz sałatkę z wyprzedzeniem, nie musisz przykrywać wierzchu grzanek majonezem: grzanki zmiękną i stracą chrupkość.

Wierzch sałatki można doprawić majonezem i przykryć ziołami przed podaniem.

Wątroba zawsze była uważana za obfity dodatek do świątecznego stołu. A jeśli połączysz to z serem, majonezem i jasnym soczyste marchewki- efekt blasku i smaku zachwyci nawet smakoszy!

Składniki:

• Wątroba wołowa - 300 gr;
• Jajka na twardo - 6 szt .;
• Marchewka i cebula - po 3;
• Zieloni (do smaku) - 1 pęczek;
• Twardy ser - 100 gr;
• Majonez - 300 gr.

Przygotowanie:

Wątróbkę ugotować, ostudzić i zetrzeć.

Cebulę pokroić w dużą kostkę i smażyć do miękkości i zrumienienia.

Zetrzyj marchewki i smaż do miękkości.

Zetrzyj ser i jajka na drobnej tarce.

Sałatkę ułożyć warstwami: połowa tartych jajek - majonez - 1/3 wątroba - majonez - marchewka -1/3 wątroba - majonez - cebula - ser - majonez - druga połowa jaj - 1/3 wątroba - majonez.

Udekoruj ziołami do smaku.

Delikatny, bo rozpływa się w ustach. Wątróbka drobiowa pod futrem gotowane jajka- jest niesamowicie satysfakcjonujący i smaczny!

Składniki:

• Wątróbka drobiowa - 400 gr;
• Cebula - 1 szt .;
• 5 jaj;
• Majonez - 200 gr;
• Sól / pieprz / zioła do smaku.

Przygotowanie:

Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i zamarynować w marynacie (ocet 1 łyżka + zimna woda 1 szklankę) przez 20 minut.

Ugotuj wątrobę i jajka do miękkości, ostudź. Rozłóż jajka na żółtka i białka.

Najpierw natrzeć wątrobę do salaterki na średniej tarce, dodać trochę soli, posmarować majonezem. Następnie wyłożyć cebulę (wycisnąć z płynu) i posmarować majonezem. Zetrzyj białka - ponownie majonez - i wykończ mieszankę sałat z startymi żółtkami.

Natrzyj na wagę, aby dodać sałatce luzu.

Sałatki w miskach doskonale urozmaicą świąteczny klimat w Twoim domu. Takie sałatki podaje się porcjami, w pojedynczych miseczkach lub wysokich kieliszkach do wina. W kuchni używana jest również inna nazwa, sałatka koktajlowa. Nadzienie może składać się z różnych składników i może być daniem słonym lub słodkim deserem.

Podawane w porcjach sałatki przyrządzane są z mięsa, ryb, owoców morza i rozcieńczane owocami lub warzywami. Tak więc zmieniając skład danie nie nudzi się, ale eksperymentując z nowymi dodatkami można zmienić smak zwykłego jedzenia.

Specjalny rodzaj podania stworzy wakacje z codziennego jedzenia. Naczynia w kieliszkach staną się niespodzianką i tajemnicą dla wielu gości i staną się punktem kulminacyjnym romantycznego wieczoru.

Jak gotować sałatki w miskach - 15 odmian

Użycie suszonych śliwek w sałatce dodaje potrawie pewnej pikanterii i naleśniki jajeczne nada oryginalności i wyjątkowego smaku.

Składniki:

• Surowe jajka - 2
• Świeży ogórek - 2
• Ser - 150 gr.
• Czosnek - 1 ząb
• Śliwki - 100 gr.
• Pierś z kurczaka
• Orzech włoski

Przygotowanie:

Ugotowanego kurczaka pokrój w paski. Również ogórka i suszone śliwki pokroić w paski. Posiekaj orzecha włoskiego. Wymieszaj starty ser z posiekanym czosnkiem.

Naleśniki należy upiec z jajek, w tym celu dodać trochę soli i wstrząsnąć jajkami, a następnie dodać 1 łyżkę. mleko i 1 łyżeczka. mąkę i delikatnie wymieszać. Z powstałego ciasta na patelni upiec kilka naleśników, które następnie należy pokroić w paski.

Ułożyć kurczaka na dno miski z pierwszą warstwą, na wierzchu ułożyć śliwki i ogórek, posmarować startym serem i plackami jajecznymi, powtórzyć układanie śliwek i ogórka, posypać serem i orzechami. Pokryj warstwy majonezem. Gałązki kopru można wykorzystać jako dekorację.

Pyszna i umiarkowanie wysokokaloryczna sałatka z proste składniki... Oryginalna porcja dania będzie dobrym dodatkiem do każdego święta.

Składniki:

• Ser „rosyjski” - 70 gr.
• Szynka - 150 gr.
• Jajko na twardo - 2 szt.
• Świeży ogórek
• Kukurydza - 150 gr.
• Cebula
• majonez

Przygotowanie:

Ugotowane jajka, szynkę i ogórek pokroić w kostkę. Twardy ser zetrzyj na grubo. Cebulę posiekać, zalać wrzątkiem.

Przygotowane składniki wkładamy do porcjowanych miseczek, smarując majonezem. Posyp posiekanym jajkiem i kukurydzą. Schłódź przed podaniem.

Subtelne nuty ulubionej odmiany jabłek dodadzą potrawie przyjemnej świeżości. Magiczne danie na święta Bożego Narodzenia.

Składniki:

• Pierś z kurczaka
• Jajko - 3 szt.
• Pomidor - 3 szt.
• jabłko
• Łodyga selera - 2 szt.
• Ser - 100 gr.
• Czosnek - 1 ząb
• majonez
• Śmietana - 1 łyżeczka

Przygotowanie:

Jabłko i pomidor pokrój w ten sam rozmiar. Ser i gotowane jajka ruszt. Przełam ugotowaną pierś. Obierz i pokrój łodygi na małe kawałki. Posiekaj ząbek czosnku.

Do dressingu dodaj łyżkę śmietany, czosnek i posiekane zioła do majonezu, dobrze wymieszaj.

Sałatkę przełożyć do miski na porcje, gdzie najpierw trafia pierś, potem jabłko i seler polać sosem. Kolejna warstwa to jajko i trochę więcej kurczaka, a także tłuszcz z sosem. Posyp serem i dodaj pomidora. Udekoruj pozostałym selerem i natką pietruszki.

Ser topiony daje kremowy smak... W połączeniu ze smażonymi grzybami tworzą pełną harmonię smakową.

Składniki:

• Pieczarki - 100 gr.
• Cebula - opcjonalnie
• Ser topiony
• Kukurydza - 2-3 łyżki stołowe
• Jajka - 2 szt.
• Majonez - 3 łyżki. l.

Przygotowanie:

Pierwsza warstwa - dodaj zioła do startego sera, dopraw majonezem. Następnie jajka na twardo - zetrzyj, dodaj majonez. Posyp kukurydzą. Na sałatkę położyć pieczarki smażone z cebulą. Jako dekorację można posypać odrobiną twardego sera, włożyć łyżkę majonezu, gałązki pietruszki.

Połóż grzyby na serwetce, aby usunąć resztki oleju po usmażeniu grzybów.

Prosta w przygotowaniu sałatka, której lekkość doda świeżego smaku awokado.

Składniki:

• Awokado
• Sok z cytryny - 1 łyżka
• Pomidory czereśniowe - 150 gr.
• Krewetki gotowane - 200 gr.
• Majonez - 1 łyżka stołowa
• Śmietana - 1 łyżka. l.
• pęczek koperku
• Liście sałaty

Przygotowanie:

Posiekaj obrane awokado, dodaj do niego sok z cytryny i posiekany koperek. Pokrój pomidory na 4 kawałki. Dodaj obrane krewetki i dopraw sałatkę, możesz posolić do smaku. Gotowa sałatka wymieszać i ułożyć porcjami, udekorować liśćmi sałaty.

Trochę świetny przepis z wersja klasyczna... Rybi aromat jest mniej natrętny, a smak delikatniejszy.

Składniki:

• Łosoś różowy - 1b.
• Jajka - 3 szt.
• Ser topiony - 2 szt.
• Majonez - 150 gr.

Przygotowanie:

Ugotuj jajka, grubo zetrzyj białko. Zetrzyj ser osobno. Pokrój rybę na kawałki.

Naprzemiennie warstwy białka, ryby, sera i posiekanych ziół, panieruj majonezem. Na koniec posyp taką sałatkę żółtkiem.

Nazwa mówi sama za siebie. Delikatny smak wątróbki zachwyci Twoich gości.

Składniki:

• Ziemniaki - 3 szt.
• Marchewki - 2 szt.
• Jajka - 3 szt.
• Ser - 100 gr.
• 1 zakaz. wątroba dorsza - 1 rok.
• Zielone cebule

Przygotowanie:

Zetrzyj grubo ugotowane ziemniaki i marchew. Białko i żółtko również nacieramy osobno. Posiekaj zieloną cebulę. Odsączyć olej z wątroby, mięso zagnieść widelcem. Jako dressing posłuży majonez zmieszany z jogurtem.

Aby przygotować chrupiącą sałatkę, ułóż ziemniaki, na wierzchu wątróbkę z dorsza i posyp cebulą. Wierzch przykryć serem, który należy posmarować przygotowanym sosem. Kolejna warstwa to białka i marchewki, również dokładnie posmaruj sosem. Całość dopełnia starte żółtko. Udekoruj według własnych upodobań.

Na świątecznym stole z reguły jest ogromna obfitość tłustych potraw. Sałatka warzywna bez majonezu stanie się świetna przekąska bez dodatkowych kalorii. Piękna prezentacja doda potrawie wyjątkowego szyku.

Składniki:

• czerwona cebula
• Świeży ogórek - 2 szt.
• Papryka słodka (najlepiej różne kolory) - 2 szt.
• Rzodkiewka - 6 szt.
• garść kukurydzy
• Zielone cebule

Przygotowanie:

Obierz nasiona z papryki, pokrój na małe kawałki. Posiekaj też ogórki, rzodkiewki i cebulę. Posiekaj zieloną cebulę.

Układaj warstwy w dowolnej kolejności, tworząc kompozycję kolorystyczną. Skrop oliwą z oliwek i solą.

Orzeźwiająca sałatka z sezonowymi owocami, skład można dowolnie zmieniać. Dzięki temu za każdym razem dostaniesz niepowtarzalną przyjemność.

Składniki:

• jabłko
• Gruszka
• Banan
• Ananas w puszkach
• Mandarynka lub pomarańcza

Przygotowanie:

Usuń nasiona z jabłka i gruszki, posiekaj. Obierz banana, kiwi, pomarańczę, nie pokrój grubo. Pokrój plastry ananasa lub użyj gotowych plastrów. Wymieszaj i dopraw sałatkę jogurtem. Ułożyć porcjami w miseczkach, w razie potrzeby posypać orzechami.

Nigdy nie trzeba kroić miękkich owoców mała kostka... Nie zachowają kształtu i spowodują ogólny bałagan w naczyniu.

Delikatność sałatki podkreśla przyjemna chrupkość suszonego pieczywa. Podczas pieczenia możesz posypać ulubioną przyprawą, a smak nabierze nowego blasku.

Składniki:

• 2-3 plasterki miąższu bochenka
• Szynka - 150 gr.
• Jajko - 3 szt.
• Ser - 100 gr.
• Cebula i pietruszka
• Sos - jogurt.

Przygotowanie:

Bochenek przysmażyć, pokroić w kostkę, wstawić do piekarnika około 7 minut w temperaturze 200 C. Szynkę, jajko i ser pokroić w średniej wielkości kostkę. Dodaj posiekane zioła i dopraw jogurtem.

Ułożyć w miseczkach, posypać gotowymi krakersami.

Dodanie owoców do sałatki pobudzi kubki smakowe, pomagając na nowo zdefiniować smak głównych składników.

Składniki:

• Gotowany kurczak - 200 gr.
• jabłko
• Ananas w puszkach (kostki) - 0,5 b.
• Ser - 150 gr.
• Łuk - bramka.
• Czosnek to ząb.
• majonez

Przygotowanie:

Posiekaj cebulę i czosnek. Zetrzyj ser. Ugotowanego kurczaka i jabłko pokrój w kostkę.

Zbieramy sałatkę, w tym celu smarujemy dno miski majonezem, wkładamy kostki jabłek. Połóż kurczaka na jabłkach, a następnie posiekaną cebulę i czosnek. Umieść ananasy i starty ser. Podawaj udekorowane ziołami.

Jeśli wcześniej ugotujesz buraki, taką sałatkę możesz przygotować w kilka minut. Bardzo ładnie wygląda w kieliszkach porcjowanych.

Składniki:

• Buraki - 2 szt.
• Śledź - 300 gr.
• Awokado - 2 szt.
• Jogurt - 50 gr.

Przygotowanie:

Oczyść rybę. Zachowaj ten sam rozmiar cięcia. Ułóż buraki, awokado i śledzie. Skrop jogurtem, w razie potrzeby zastąp majonezem. Udekoruj koperkiem. Zaleca się schłodzić przed podaniem.

Kompozycja zawiera dostępne składniki, co pozwala na stworzenie pięknej kompozycji z prostej.

Wiele hostess na Stół noworoczny przygotuj sałatkę „Śledź pod futrem”. To tradycja i klasyka, która z roku na rok nie traci na popularności. Proponuję przygotować sałatkę noworoczną z zestawem produktów, która jest klasyczna dla śledzia pod futrem, ale udekorować ją w postaci zabawnej różowej świni, na cześć symbolu nadchodzącego 2019!

ziemniaki, solony śledź, cebula, marchew, jajka, buraki, majonez, sól, pieprz czarny mielony, goździki, groszek pieprzu czarnego

Zaskocz swoich gości! Sałatka z prosiaka na stół noworoczny 2019 - pyszna i łatwa w przygotowaniu! Ten przepis służy do przygotowania sałatki francuskiej z kiełbasą i marynowanymi grzybami.

kiełbasa, pieczarki marynowane, pomidory, ser żółty, ziemniaki gotowane, jajka na twardo, majonez, oliwki, sól

Sałatka mięsna o oryginalnej nazwie "King in Anger" - to klasyczna sałatka francuska, prosta w składnikach i ciekawa w smaku. Sałatka zawiera gotowana wołowina, ziemniaki, jabłko, koreańska marchewka i buraki.

wołowina, woda, ziemniaki, buraki, marchew koreańska, jabłko, majonez, sól, pieprz czarny mielony

Pyszny przepis na sałatkę francuską ze szprotkami i suszonymi śliwkami.

szproty konserwowe, jabłko, suszone śliwki, orzechy włoskie, gotowane ziemniaki, gotowane jajka, cebula, majonez, olej roślinny

Na specjalną ucztę przygotuj sałatkę z róży! Sałatka francuska z kurczakiem, śliwkami, serem i warzywami pięknie się prezentuje, a jego smak nie ustępuje wygląd zewnętrzny!

filet z kurczaka, buraki, marchew, jajka, ser żółty, majonez, suszone śliwki, sól

Ptyś Sałatka warzywna z roztopionym serem i jajkiem - prosta sałatka z dostępne składniki... Ponieważ wszystkie produkty są tarte, taką sałatkę można szybko przygotować na lunch lub kolację, okazuje się, że jest pyszna i satysfakcjonująca.

ziemniaki, marchew, jajka, ogórki kiszone, szczypiorek, ser topiony, sól, pieprz czarny mielony, majonez

Sałatki noworoczne- to integralny atrybut świątecznego stołu noworocznego. Proponuję nie ograniczać się do standardowego Oliviera i śledzia pod futrem, ale pokazać wyobraźnię i zawrzeć w Menu noworoczne coś nowego, podawanego w porcjach dla każdego gościa. Ta warstwowa sałatka z wątróbką z dorsza z pewnością ucieszy gości swoim wyglądem i oczywiście smakiem.

gotowane ziemniaki, gotowana marchewka, gotowane jajka, wątróbka z dorsza, majonez, szczypiorek, koperek, sól

Sałatka „Ptasie Gniazdo” prezentuje się oryginalnie i bardzo apetycznie. Sałatka naprawdę wygląda jak gniazdo, w którym leżą jaja ptasie - gotowane żółtka... Sałatkę w kształcie gniazda można przygotować na każdą okazję, czy to Nowy Rok, urodziny lub Wielkanoc. Sałatka według tego przepisu jest nie tylko piękna, ale także bardzo smaczna i satysfakcjonująca, zawiera gotowaną wołowinę, solone ogórki, ser i cebula!

wołowina, ogórki kiszone, jajka, czerwona cebula, twardy ser, majonez, pietruszka, sól

Jest dużo sałatek z bakłażana. Wiele opcji jest dość ostrych, z nuta orientalna... Wręcz przeciwnie, ta tajemnicza sałatka ma minimum pikantności, ma bardzo delikatny smak, nie można powiedzieć inaczej. Tajemniczy, bo trudno określić skład smaku.

bakłażan, pomidory, jajka gotowane, ser żółty, śmietana, zioła, sól, pieprz czarny mielony

Delikatna i obfita sałatka francuska z suszonymi śliwkami jest idealna na świąteczny stół, także sylwestrowy. Na każde rodzinne wakacje przygotowujemy sałatkę „Czułość”. Nie wszyscy wiedzą, co jest w tej sałatce.

filet z kurczaka, jajka na twardo, świeże ogórki, suszone śliwki bez pestek, orzechy włoskie, majonez, jajka na twardo, gotowana marchewka, koperek, goździki

gotowana wołowina, twardy ser, jajka, marchew, cebula, orzechy włoskie, majonez, granat, cukier, ocet, sól

Ten przepis na sałatkę z kurczakiem, orzechami, świeżym ogórkiem i suszonymi śliwkami z pewnością znajdzie swoich fanów! Niezwykła sałatka z płatków „Negresco” ozdobi każdy świąteczny stół! Ta sałatka jest idealna na świętowanie Nowego Roku!

filet z kurczaka, suszone śliwki, orzechy włoskie, świeże ogórki, jajka, ser żółty, majonez, sól

Przepis na świąteczną sałatkę ze śledzia, rzodkiewki, ogórków kiszonych i śmietany z jabłkiem i cebulą, bez majonezu. Prosta sałatka nabywa wyrafinowany smak dzięki połączeniu produktów.

filet śledziowy, jabłko, ogórki kiszone, rzodkiewka, cebula czerwona, śmietana, koperek, pieprz czarny mielony

Kolejna pyszna sałatka dla miłośników śledzi. Sałatka ze śledziem, marynowanymi grzybami i burakami świetnie nadaje się na świąteczny stół, podobnie jak inne popularne i znane sałatki. Ta warstwowa sałatka nieco przypomina śledzia pod futrem, ale jest lżejsza w składzie. W sałatce w ogóle nie ma ziemniaków, ale są grzyby marynowane.

śledź m/s, buraki, marchew, marynowane grzyby, jajka, majonez, szczypiorek, pietruszka

Pyszny przepis na przygotowanie pysznej sałatki warstwowej ze szprotkami i zielony groszek, bez majonezu.

ziemniaki, marchew, świeże ogórki, szproty konserwowe, zielony groszek konserwowy, cytryna, pietruszka

Ta sałatka jest ulubieńcem świątecznych stołów, ponieważ połączenie mięsa z kurczaka ze śliwkami, grzybami, orzechami i serem to wygrana-wygrana. Sałatka warstwowa według tego przepisu zadowoli gusta nawet najbardziej kapryśnych smakoszy, bo jest obłędnie smaczna, wykwintna i bardzo sycąca.

filet z kurczaka, świeże pieczarki, twardy ser, suszone śliwki, orzechy włoskie, cebula, majonez, olej roślinny, sól, pieprz czarny mielony

Sałatka z wędzonym kurczakiem, koreańską marchewką, jajkami, świeżymi ogórkami i serem stanie się prawdziwą ozdobą każdego stołu. Sałatka jest jasna zarówno w smaku, jak i wyglądzie, szczególnie korzystnie będzie wyglądać w szklanych miseczkach!

kurczak wędzony, marchewka koreańska, świeże ogórki, jajka, ser twardy, majonez, koperek, sól

paluszki krabowe, twardy ser, jajka gotowane, ziemniaki, jabłka, cebula, sardynki konserwowe, majonez, gotowana marchewka, gotowane jajka, koperek, granat

Ta efektowna sałatka warstwowa będzie w centrum uwagi podczas każdego posiłku. Rozmiarami to praktycznie ciasto, pod względem połączenia produktów i smaku – prawie Olivier, tylko zamiast ziemniaków – ryż. Wszystkie ulubiona potrawa w nowy sposób. Spróbuj!

szynka, zielony groszek konserwowy, marchew, ogórki kiszone, cebula, ryż, ser żółty, jajka, majonez, sól, pietruszka

Oryginalny i delikatna sałatka„Tiffany” z soczystym filetem z kurczaka. Warto postarać się o niezwykłe, ale pyszne połączenie produkty. Kurczak, ser, winogrona i orzechy to świetny kwartet!

filet z kurczaka, winogrona, ser żółty, jajka, orzechy, majonez, śmietana, curry, sól

Sałatka z kurczakiem jest jedną z najlepsze opcje świąteczna przekąska... W tej sałatce wszystkie składniki są idealnie połączone, dzięki czemu danie z pewnością przypadnie do gustu każdemu z Twoich gości.

filet z kurczaka, suszone śliwki, jajka, twardy ser, czerwona cebula, orzechy włoskie, świeże ogórki, majonez, sól, koperek, żurawina

Sałatka, którą nasza rodzina bardzo lubi, jest zrobiona z sardynek w puszkach, gotowane warzywa i majonez. Podawanie zwykłej sałatki rybnej mile Cię zaskoczy, ponieważ sałatka zostanie zaprezentowana w formie kości. Podawaj tę sałatkę na stole noworocznym w Roku Psa, a Twoi goście będą zachwyceni.

sardynki konserwowe, paluszki krabowe, jajka, cebula, marchew, ziemniaki, majonez, sól

Proponuję zrobić świąteczną sałatkę francuską z kurczakiem i pieczarkami. Piękny wystrój zachwyci gości jednym z jego widoków. I każdy będzie zadowolony ze smaku! Sałatka jest pyszna, obfita, piękna i bogata. Spróbuj i pozwól swoim gościom zachwycić się Twoimi kulinarnymi talentami!

filet z kurczaka, jajka, świeże pieczarki, cebula, świeże ogórki, suszone śliwki, orzechy włoskie, majonez, kefir, curry, olej roślinny, sól, pieprz czarny mielony...

Sałatka francuska z kurczakiem, śliwkami, ogórkiem i jajkiem zachwyci Cię nie tylko pięknym oryginalnym wyglądem, ale również niezwykle delikatnym smakiem. Łączenie produktów w sałatkę to wygrana-wygrana. Kurczak dodaje potrawie wyrazistego smaku, ogórek dodaje świeżości, a suszone śliwki ciekawego słodkiego smaku. Spróbuj gotować!

filet z kurczaka, suszone śliwki, jajka, świeże ogórki, jogurt naturalny, musztarda, sól

Oryginalny projekt sałatki Snegurochka sprawi, że będzie ona ulubiona na świątecznym stole noworocznym. Walory smakowe Sałatka francuska ze śledziem i jabłkiem również nie pozostawi nikogo obojętnym.

śledź, ziemniaki gotowane, jajka gotowane, cebula, jabłka, ser żółty, majonez, pieprz czarny mielony, kapusta czerwona, ser wędzony...

Sałatka z kurczakiem i grzybami „Jeż”, z Koreańskie marchewki- ciekawe z zewnątrz, pyszne w środku. Kurczak, pieczarki, sery - wszystkie Twoje ulubione w jednym daniu. I oczywiście marchewki po koreańsku stały się jasnym akcentem w sałatce z kurczakiem, z którą sprawdzona kombinacja zagra w zupełnie nowy sposób.

filet z kurczaka, jajka, świeże boczniaki, cebula, marchew koreańska, twardy ser, śmietana, olej roślinny, sól, pieprz czarny, żurawina, zioła

Sałatka warstwowa z czerwoną rybą i pomarańczą to prawdziwie świąteczna i pyszna sałatka.

pstrąg, jajka na twardo, oliwki zielone, ser żółty, pomarańcza, majonez, pieprz czarny mielony, sól, koperek, pstrąg

Proponuję udekorować stół noworoczny 2020 piękna sałatka jak drzewko świąteczne... Ten przepis na sałatkę francuską w jodełkę z klasycznym połączeniem produktów przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi szprotek. Dla wielu ten składnik kojarzy się z Nowym Rokiem i innymi styczniowymi świętami.

szproty konserwowe, ser topiony, jajka gotowane, świeże ogórki, białe pieczywo, majonez, czosnek, koperek, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, papryka bułgarska

Proponuję spotkać się z nowym, 2020 z oryginalnym i pyszna sałatka"Szczur". Ta sałatka w postaci białego szczura doskonale łączy smażoną wątróbkę drobiową, marynowaną cebulę, aromatyczną Papryka i oczywiście ser, który gryzonie tak bardzo kochają. Taka sałatka z pewnością doda wesołego nastroju do wakacji!

wątróbka drobiowa, papryka słodka, ser twardy, jajka, cebula, majonez, musztarda, ocet, cukier, olej roślinny, sól, pieprz czarny mielony, ogórki, wędliny...

Sałatka francuska z wędzonym kurczakiem, warzywami, serem i orzechami - bardzo smaczne danie, który stanie się ozdobą świątecznego stołu i zachwyci duże towarzystwo. Chociaż składników jest wiele, są one kochane przez wielu i dobrze ze sobą współgrają. Smaki tej płatkowej sałatki są bogate, intensywne i żywe. Spróbuj gotować!

pierś z kurczaka, ziemniaki, marchew, buraki, twardy ser, jajka, czosnek, orzechy włoskie, pietruszka, majonez, sól

Sałatka z czerwoną rybą, awokado, ryżem i ogórkiem okazuje się bardzo smaczna, delikatna i satysfakcjonująca. Wszystkie zawarte w nim składniki są idealnie ze sobą połączone, dzięki czemu smak jest po prostu niezapomniany. A oryginalna porcja dania z pewnością wprawi Twoich gości w doskonały nastrój!

solony łosoś, awokado, ryż, marchew, świeże ogórki, czerwona cebula, jajka, cytryna, majonez, zielona cebula, koperek, pietruszka, cukier, sól...

Ugotuj tę ofertę sałatka świąteczna z czerwoną rybą i przygotuj się na komplementy! Pyszność i prostota w jednym talerzu!

czerwona ryba, gotowane jajka, twardy ser, pomidory, sałata, majonez

Nadal przygotowujemy się do święta noworoczne! Próbuję proste i pyszne przepisy! Dzisiaj - sałatka francuska w formie Zabawki choinkowe... Połączenie czerwonej ryby ( solenie domowe), jabłko, ser - bardzo harmonijnie! Okazało się pyszne, soczyste, a nawet przewiewne! Wypróbuj i nie zapomnij udekorować sałatki Toy ziarnami granatu!

czerwona ryba, fioletowa cebula, kwaśne jabłko, jajka na twardo, gotowane ziemniaki, twardy ser, majonez, granat

Oprócz buraków i wędzony kurczak sałatka zawiera jajka na twardo, suszone śliwki i ser topiony... Dzięki udanemu połączeniu składników sałatka francuska według tego przepisu ma oryginalny i niezapomniany smak. Skromna ozdoba z granatu dodaje sałatce pikanterii, nabiera blasku i wygląda idealnie!

gotowane buraki, kurczak wędzony, jajka gotowane, ser topiony, suszone śliwki, czosnek, majonez, sól, pieprz czarny mielony, granat

Ptyś sałatka rybna z krakersami, marchewką i serem - apetyczne słodkie danie wielu ulubionych potraw. Skórka sałatki to chrupiące krakersy, które dobrze komponują się z soczystymi sardynkami i warzywami. Warstwa serowa nadaje sałatce szczególnie delikatny smak.

sardynki konserwowe, marchew, cebula, twardy ser, krakersy, majonez, olej roślinny, sól

Sałatki francuskie z kurczakiem to ulubione miejsce na świątecznych stołach. W tej sałatce filet z kurczaka idealnie łączy się z pieczarkami i serem, a pomidor dodaje świeżości i soczystości, za czym tak bardzo tęsknimy w jesienno-zimowym menu. Tylko trochę twojego czasu - i pyszne, pożywna sałatka gotowe.

filet z kurczaka, pomidory, świeże pieczarki, cebula, twardy ser, pestki czarne oliwki, olej roślinny, majonez, sól, koperek

Wybierasz menu na stół noworoczny 2019? Następnie zwróć uwagę na tę sałatkę francuską z kiełbasą i grzybami. Sałatka ozdobiona jest w kształcie świni - symbolu nadchodzącego Nowego Roku. I choć składniki są dość proste i zawsze dostępne produkty, sałatka okazuje się bardzo smaczna i oryginalna nie tylko z wyglądu, ale i smaku.

kiełbasa gotowana, świeże pieczarki, jajka, ser żółty, ziemniaki, marchew, cebula, koperek, pietruszka, olej słonecznikowy, majonez...

Przepyszna sałatka warstwowa z burakami, śliwkami i orzechami, pięknie udekorowana w formie bukietu kwiatów. Ta romantyczna oprawa może być wykorzystana do każdej sałatki. Sałatka z bukietem pięknie ozdobi każdy świąteczny stół, szczególnie sałatka będzie odpowiednia na takie uroczystości jak 8 marca i Walentynki.

buraki, ziemniaki, marchew, cebula, jajka, suszone śliwki, orzechy włoskie, pietruszka, koperek, majonez, pieprz czarny mielony, sól, cukier, sól, ocet, woda

Sałatka francuska z wędzoną mięso z kurczaka, pikantna marchewka i fasola okazują się satysfakcjonujące i bardzo ciekawe w smaku. Sałatka według tego przepisu jest godna świątecznego stołu.

udka kurczaka, fasola w puszkach, marchew koreańska, czerwona cebula, twardy ser, papryka, majonez, natka pietruszki

Przepis na oryginalną sałatkę francuską z kurczakiem i wędzoną kiełbasą. Dzięki bogatemu zestawowi składników sałatka z kurczaka okazuje się satysfakcjonujące i smaczne. Taka sałatka z łatwością ozdobi świąteczny stół i natychmiast urozmaici codzienne menu!

Składniki:

• Cebula,
• pierś z kurczaka (wędzona lub grillowana),
• gotowane ziemniaki,
• orzechy włoskie,
• gotowana marchewka,
• gotowane jajka,
• twardy ser,
• pestki granatu do dekoracji

Przygotowanie:

Sałatka jest ułożona warstwami i każda pokryta majonezem:

• 1 warstwa - cebula, pokrojona w kostkę lub p / pierścienie, zalać wrzącą wodą, aby usunąć goryczkę;
• II warstwa - ziemniaki pokrojone w kostkę;
• 3. warstwa - drobno posiekana pierś z kurczaka;
• 4 warstwa - orzechy włoskie (drobno zetrzeć lub zmielić w blenderze);
• 5 warstw - marchewki, pokrojone w kostkę;
• 6 warstw - jajka, natrzeć na grubej tarce;
• Warstwa 7 - twardy ser, ruszt.

Wierzch sałatki udekoruj pestkami granatu.

2) Sałatka "Goblin"

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 szt.,
• cebula - 2 szt.,
• pieczarki - 400 g,
• jajka - 2 szt.,
• ser twardy - 100 g,
• obrane orzechy włoskie - 0,5 szklanki
• majonez do smaku
• sól, pieprz - do smaku,
• oliwki do dekoracji.

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka ugotować, pokroić na kawałki. Posiekaj cebulę i pieczarki i usmaż je osobno na patelni. Zetrzyj jajka i ser na grubej tarce.

Następnie dodaj orzechy, majonez i wszystko dobrze wymieszaj. Butelkę lub szklankę postawić na środku płaskiego naczynia, ułożyć sałatkę i lekko docisnąć łyżką, aby się nie kruszyła. Wyjmij butelkę lub szklankę i udekoruj sałatkę ziołami i oliwkami.

3) Sałatka warstwowa

Składniki:

• 1 słoik dowolnej konserwy, tuńczyk, łosoś humbak, saury (wziąłem tuńczyka)
• 6 szt. paluszki krabowe
• pół słoika kukurydzy
• 1 ser topiony
• 4 rzeczy. gotowane jajka
• pół cebuli lub trochę zielonej cebuli
• 1 opakowanie majonezu (200 gramów)

Przygotowanie:

Konserwy rozgnieść widelcem, paluszki krabowe i cebulę drobno posiekać, ser zetrzyj na tarce, jajka podzielić na białka i żółtka, oba widelcem rozgnieść.

Układanie sałatki warstwami:

• 1. żywność w puszkach
• Drugi łuk
• III majonez
• Czwarty ser
• 5. kukurydza
• 6. majonez
• 7. paluszki krabowe
• 8. majonez
• 9. białko + majonez
• 10. żółtko

4) Sałatka z marynowanymi grzybami

Składniki:

• 1 puszka marynowanych grzybów
• pęczek zielonej cebuli
• 300g szynki
• 3 szt. ziemniaki gotowane "w mundurach"
• 3 jajka
• majonez

Przygotowanie:

Weź głęboką miskę i ułóż warstwami:

• 1 warstwa - grzyby marynowane;
• 2. warstwa - zielona cebula;
• III warstwa - szynka pokrojona w kostkę;
• 4 warstwa - pokrojone w kostkę ziemniaki;
• Piąta warstwa - drobno posiekane jajka na twardo.

Pokryj wszystkie warstwy majonezem, włóż miskę do lodówki i przed podaniem przełóż na inny talerz.

5) Sałatka „Kobiety kaprys”

Składniki:

• Ziemniaki - 2-3 szt.
• Marchewki 2 szt.
• Jajka - 3 szt.
• Ser topiony - 2 szt.
• Paluszki krabowe (mięso kraba) - 200 gr.
• Śmietana - 100 ml
• Czarny pieprz

Przygotowanie:

1. Zetrzyj ugotowane ziemniaki i marchewki na grubej tarce.
2. Zetrzyj oddzielnie żółtko i białko gotowanych jajek.
3. Grubo posiekaj paluszki krabowe.
4. Zalej ziemniaki śmietaną i ułóż paluszki krabowe.
5. Ułóż wiewiórki w następnej, mniejszej warstwie.
6. Następnie warstwa marchewki. Zalej go kwaśną śmietaną.
7. Ułóż starty ser topiony w najmniejszej warstwie.
8. Sałatkę posyp posiekanym żółtkiem.

Przed podaniem udekoruj sałatkę ziołami.

6) Sałatka z kurczakiem

Składniki:

• 2 Pierśi kurczaka
• 6 jajek
• 250 g twardego sera
• 1 ząbek czosnku
• 1 szklanka orzechów włoskich
• 250 g pieczarek
• 2 cebule
• majonez
• olej roślinny

Do dekoracji:

• zielenie i małe pomidory.

Przygotowanie:

Piersi z kurczaka ugotować do miękkości, lekko posolić. Trzy jajka na grubej tarce. Do dekoracji zostawiamy dwie wiewiórki. Trzy starte sery i czosnek wymieszać ze sobą.Cebulę drobno posiekać i podsmażyć razem z pieczarkami w olej roślinny... Posiekaj orzechy.Gdy wszystko będzie gotowe, zaczynamy zbierać i dekorować „ciasto”, do którego używamy formularza. Jeśli forma jest nierozłączna, w celu ułatwienia późniejszego wyciągnięcia sałatki formę można wyłożyć folią Przygotowane składniki układać w formie warstwami.

• 1 warstwa - drobno posiekane piersi z kurczaka. Majonez.
• II warstwa - orzechy włoskie.
• Trzecia warstwa - starte jajka. Majonez.
• czwarta warstwa - Smażone grzyby z cebulą.
• 5 warstw - tarty ser z czosnkiem. Majonez.

Przykryj górę majonezem, przykryj startymi białkami na grubej tarce. Ciasto sałatkowe należy dobrze namoczyć w lodówce przez 1-2 h. Przed podaniem wyjąć „ciasto” z foremki, ułożyć na półmisku i udekorować według uznania. W tym przypadku „ciasto” ozdobione jest natką pietruszki i pomidorkami koktajlowymi.

7) Sałatka „Czułość”

Składniki:

• suszone śliwki
• kurczak, wstępnie ugotowany
• kapusta pekińska
• pieczarki, krojone i smażone
• jajka, gotować
• twardy ser
• orzechy włoskie
• majonez

Przygotowanie:

Zrób sałatkę warstwami:

• I warstwa: śliwki drobno posiekać,
• Druga warstwa: gotowany kurczak drobno posiekać + majonez,
• III warstwa: kapusta pekińska drobno posiekać + majonez,
• 4 warstwa: pieczarki smażone z cebulą,
• 5 warstwa: jajka na tarce + majonez,
• 6 warstwa: ser tarty,
• 7 warstwa: orzechy włoskie.

Sałatkę możesz udekorować według własnego uznania.

8) Sałatka ze Złotej Róży

Przygotowanie:

Liczba produktów jest dowolna.

• 1 warstwa: ugotowanego kurczaka pokrój w paski, posmaruj majonezem
• II warstwa: białka pokroić w paski, posmarować majonezem
• III warstwa: świeży ogórek pokroić w paski, posmarować majonezem
• 4 warstwa: ser zetrzeć na grubej tarce
• 5. warstwa: świeże pomidory kroić w kostkę

Na wierzchu zrób siatkę majonezu i posyp posiekanymi pistacjami. Odstaw sałatkę do namoczenia.

9) Warstwowa sałatka ananasowa

Składniki:

• ziemniaki - 3 średnie
• mięso z kurczaka - 1 pierś
• jajka - 3 szt.
• ser jak „rosyjski” - 100 g
• ogórki kiszone - 4-6 sztuk
• czerwona cebula - 1 średnia cebula
• sok z połowy cytryny
• marynowane pieczarki
• zielone pióra cebulowe do dekoracji
• majonez
• zmielony czarny pieprz

Przygotowanie:

1. Ugotuj ziemniaki w skórkach do miękkości. Fajne, obierz, zetrzyj.
2. Jajka na twardo, ostudzić, obrać, zetrzeć.
3. Mięso z kurczaka ugotować, ostudzić i pokroić na małe kawałki.
4. Pokrój ogórki w drobną kostkę.
5. Zetrzyj ser na grubej tarce.
6. Cebulę drobno posiekać, wlać sok z cytryny przez 5 minut, następnie odcedzić sok i w razie potrzeby spłukać zimną wodą.
7. Sałatkę rozłożyć warstwami w formie owalu na półmisku, każdą warstwę posmarować majonezem, z wyjątkiem warstw cebuli i ogórków

• I warstwa: ziemniaki
• 2. warstwa: cebula
• 3. warstwa: pół mięsa z kurczaka
• 4 warstwa: ogórki kiszone
• 5. warstwa: resztki mięsa z kurczaka
• 6 warstwa: ser
• 7 warstwa: jajka

Do dekoracji pokrój grzyby w cienkie plasterki. Dobrze nasmaruj wierzchnią warstwę sałaty majonezem i udekoruj plastrami grzybów, układając je w formie płytek. Ułóż wierzch ananasa z piór zielonej cebuli.