Dom / Przepisy / Pizza z kurczakiem to pyszne połączenie. Delikatna pizza z kurczakiem Przepis na dietę z kurczakiem na pizzę

Pizza z kurczakiem to pyszne połączenie. Delikatna pizza z kurczakiem Przepis na dietę z kurczakiem na pizzę

przepis na pizzę z mięso z kurczaka spodoba się tym, którzy nie ufają jakości produkty wędliniarskie. Kurczak doskonale uzupełnia smak pizzy i obniża jej kaloryczność. W tym artykule dowiesz się, jak gotować pyszna pizza z Chikenem.

Przepisy na pizzę z kurczakiem - dla tych, którzy lubią używać kurczaka w tym tradycyjnym włoskim daniu, które stało się niezwykle popularne na całym świecie. W tej sekcji dowiesz się, jak prawidłowo i jak najsmaczniej gotować pizzę z kurczakiem w domu. Dowiedz się, jak zrobić pizzę z kurczakiem według naszych przepisów, wykorzystaj je w praktyce - i wreszcie dowiedz się, jak zrobić pizzę z kurczakiem nie gorszą niż profesjonalny pizzaiolo.

Pizza z kurczakiem i ananasem

Jeśli masz pizzę z ananasem, łatwo jest poczuć się jak na Hawajach. Pizza ma ciekawy bogaty smak. Im więcej mieszanek smaków w naczyniu, tym ciekawiej się okazuje. Tu jest wszystko: kwaskowatość sosu pomidorowego, słodycz ananasa, słoność sera, neutralny smak kurczaka. Smak będzie jeszcze ciekawszy, jeśli posypiesz pizzę orzeszki piniowe. Spróbuj - nie pożałujesz!


Składniki:

  • Mąka pszenna 2 szklanki
  • Woda 160 ml
  • Sól 0,5 łyżeczki. l.
  • Cukier 1 stół. l.
  • Drożdże suszone 7 gr
  • Olej roślinny 3 stół. l.
  • Kurczak 400 gr
  • Twardy ser 80 gr
  • Mozzarella 80 gr
  • Sos pomidorowy 0,5 szklanki
  • Ananasy 1 szt.

informacje ogólne:

  • Czas gotowania: 2 godziny
  • Porcje: 8 porcji

Gotowanie:

Do testu potrzebujesz najprostszych składników. Wylej wszystkie suche składniki na stół i dobrze wymieszaj, śpiewając swoją ulubioną melodię. Tworzymy „studnię” bezpośrednio na stole. Zwiększ grubość ścian. Stół posłuży jako dno studni.

Do środka „studni” wlej ciepłą wodę i olej roślinny. Ciasto zagniatamy, stopniowo oblewając wewnętrzne ściany „studni”. Ciasto będzie gotowe, gdy przestanie kleić się do rąk. Przykrywamy go serwetką i zostawiamy w ciepłym miejscu na około półtorej godziny.

Teraz przygotujmy składniki na nadzienie. Jeśli masz surowy kurczak, należy go wcześniej zagotować w osolonej wodzie. Łupiny ananasa są dość pulchne, jeśli natkniesz się na te same, możesz je pokroić wzdłuż. Jeśli jeszcze nie włączyłeś piekarnika, włącz go i podgrzej do 200 stopni.

Rozłóż ciasto równomiernie na wysmarowanej patelni. Cóż, lub po prostu zwiń go w kółko, jeśli używasz zwykłej blachy do pieczenia. Nasmaruj obrabiany przedmiot sosem pomidorowym. Rozłóż mozzarellę równomiernie na całej powierzchni. Połóż kawałki kurczaka na serze. Będziemy mieli obfita pizza, więc wypełniamy kurczakiem całą przestrzeń obrabianego przedmiotu.

W następnym kroku ułożymy pierścienie ananasa. Oczywiście możesz rozłożyć pierścienie jako całość (nikt nie może ci tego zabronić), ale jedzenie pizzy w tym przypadku nie będzie zbyt wygodne.

Dlatego przecinamy pierścienie, a nie segmenty i układamy je w kółko. Możesz rozłożyć gęste pierścienie lub lekko je rozsunąć, tak jak moje.

Posyp serem i wyślij do piekarnika. Pieczemy 20-25 minut. gotowa pizza można posypać świeżą bazylią. Jest na pewno smaczny, ale ciemnieje od temperatury, która nie wygląda tak pięknie, jak byśmy sobie życzyli. Rozwiązanie - posyp posiekanymi liśćmi. No i to wszystko, hawajska pizza z ananasem i kurczakiem jest gotowa!

Pizza z wędzonym kurczakiem

Gotowanie Pizza domowej roboty z wędzonym kurczakiem, pomidorami, oliwkami i ostry sos! Wędzone mięso z kurczaka ma bogaty smak i aromat, produkt ten świetnie nadaje się do przygotowania pizzy jako głównego składnika nadzienia. Do sosu można użyć trzech. proste składniki- majonez, ketchup i musztarda. Może komuś taki sos wyda się dziwny, tak, nie jest klasyczny sos na pizzę, ale efekt Cię zaskoczy, zwłaszcza jeśli nie masz czasu na przygotowanie tradycyjnego sosu do pizzy.

Składniki:

  • Ciasto na pizzę 300 g
  • Ketchup 1,5 łyżki. l.
  • Majonez 1 łyżka. l.
  • Musztarda 1 łyżeczka
  • Cebula 30g
  • Kurczak wędzony 160 g
  • Oliwki drylowane 30 g
  • Pomidory (pomidor) 2 szt.
  • Pieprz czarny mielony do smaku
  • Ser twardy 100 g

Informacje ogólne:

  • Czas gotowania: 30 minut
  • Porcje: 2 porcje

Gotowanie:


Do przygotowania pysznej domowej pizzy według tego przepisu potrzebujemy następujących składników: gotowe ciasto drożdżowe do pizzy, wędzony kurczak (udo lub udko), pomidory, pestki oliwek, ketchup, majonez, musztarda, cebula, twardy ser, czarny pieprz.

Najpierw przygotuj ciasto na pizzę. Ciasto do pizzy rozwałkować na okrągłą cienką warstwę o średnicy około 28 cm, uformować mały bok. Połóż keczup na kawałku ciasta. Na cieście smarujemy również majonez. I dodaj musztardę do ketchupu z majonezem.

Ketchup, majonez i musztardę mieszamy bezpośrednio na cieście łyżką i smarujemy powierzchnię ciasta powstałym sosem. Cebula oczyścić, pokroić w cienkie półpierścienie lub drobną kostkę, posyp cebulą ciasto posmarowane sosem. z wędzonego udko z kurczaka lub nogi, usuń skórę i mięso. Pokrój mięso na małe kawałki, rozłóż na cieście.

Oliwki bez pestek pokroić w cienkie krążki, posypać pizzą. Moje pomidory, wycinam szypułki, kroimy pomidory w cienkie kółka, które rozprowadzamy na nadzieniu do pizzy. Polewy do pizzy posyp mielonym czarnym pieprzem. Nie używam soli, bo wędzony kurczak jest już dość słony. Twardy ser pocieramy na grubej tarce, wypełniamy nadzieniem do pizzy.

Pizzę z wędzonym kurczakiem, pomidorami i oliwkami pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15 minut (tryb „Pizza” lub ogrzewanie od dołu + ogrzewanie wentylacyjne). Domowa pizza z wędzonym kurczakiem, pomidorami i oliwkami jest gotowa, podawaj do stołu, jak każdą inną pizzę, zaraz po upieczeniu. Smacznego!

Pizza z kurczakiem, serem i pomidorami


Kurczak pozostały po wczorajszej uczcie, upieczony, duszony lub ugotowany w inny sposób, to świetny pretekst do upieczenia domowej pizzy na cienka podstawa. Z mięsem z kurczaka możesz wymyślić wiele pysznych kombinacji na nadzienie, oferujemy jedną z klasyczne opcje- a to pizza z kurczakiem, pomidorami i serem według prosty przepis z szybkim wyrabianiem ciasto drożdżowe i tradycyjne formowanie.

Składniki

  • suszone drożdże, sól - po 5 g;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.;
  • mąka - 200 g;
  • kurczak (gotowany, grillowany) - 250 g;
  • ser (suluguni / mozzarella) - 100 g;
  • ser twardy - 100 g;
  • sos pomidorowy - 2 łyżki. l.;
  • pomidory - 1-3 szt .;
  • cebula (zielona i por) - 50 g;
  • masło - 20 g;
  • tymianek.

Informacje ogólne:

  • Czas gotowania: 1 godzina
  • Porcje: 2 porcje

Gotowanie:

Przesiej na blat lub do szerokiej miski. mąka pszenna, wrzuć szczyptę soli (najlepiej gruboziarnistej). Dodaj porcję suchych drożdży, wlej łyżkę oliwy z oliwek i około 70 ml ciepłej przegotowanej wody. Ciasto zagnieść ręcznie, aż będzie miękkie. Miękkie ciasto drożdżowe, zwinięte w kulkę, odstawić do przygotowania nadzienia. Potrzebuje tylko 20-30 minut odpoczynku. Gotowany lub upieczony filet z kurczaka dzielimy na małe kawałki. Dojrzałe i mięsiste pomidory kroi się w pierścienie lub półpierścienie. Twardy ser nacieramy drobnymi frytkami i sortujemy przez włókna łagodny ser jak mozzarella czy suluguni.

Na masło Dusić posiekany por i posiekane piórka z zielonej cebuli przez 2-3 minuty. Smażenie cebuli zachowa soczystość chudego mięsa z kurczaka. Wracając do wypoczętego ciasta na pizzę. Okrągłe ciasto rozwałkować tak cienko, jak to możliwe. Smaruj pizzę sosem pomidorowym, posyp zioła. Kawałki kurczaka rozłożyć równomiernie, posypać cebulą. Zasypiamy grubo z dwoma rodzajami sera.

Pizzę uzupełniamy plastrami pomidora i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 12-15 minut, pieczemy w temperaturze 220 stopni. Przed podaniem udekoruj pizzę kurczakiem i pomidorami z drobno posiekaną zieleniną. Pizza z kurczakiem i pomidorami gotowa!

Pizza z kurczakiem i salami

Jeśli masz resztki smażonego lub gotowanego kurczaka (piersi), użyj go do zrobienia pizzy! Wystarczy kilka kółek suszonej kiełbasy i curry - świetna przyprawa do kurczaka! Nie używaliśmy ketchupu do smarowania spodu pizzy, z nim smakuje znacznie lepiej puree pomidorowe. Jeśli nie masz takiego puree, po prostu ubij kilka puszek w blenderze za pomocą blendera. własny sok pomidory.

Pizza z kurczakiem i kiełbasą jest obfita i smaczna. Kiełbasa salami dodaje pikanterii i słoności tej delikatnej i kremowej pizzy. Ważnym plusem jest to, że jest szybko przygotowywany.

Składniki:

  • Mąka - 1,5 szklanki
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Woda - 100 mililitrów
  • Oliwa z oliwek - 4 łyżki. łyżki
  • Kiełbasa - 80 gramów
  • Gotowany kurczak - 100 gram
  • Przecier pomidorowy (tłuczone pomidory) - 5-6 łyżek. łyżki
  • Ser "Mozzarella" i żółty - 150 gramów
  • Curry - - Do smaku
  • pieprz czarny mielony - do smaku
  • Sól dla smaku


Informacje ogólne:

  • Czas gotowania: 1 godzina
  • Porcje: 2 porcje

Gotowanie:

Najpierw zrób ciasto. W tym celu przesiej mąkę do miski, dodaj proszek do pieczenia, wymieszaj. Do ciasta wlej wodę i oliwę z oliwek. Ugniatać. Ciasto powinno być niezbyt ciasne i elastyczne. Włącz piekarnik do 190 stopni. Przykryj blachę do pieczenia pergamin. Ciasto rozwałkować i ułożyć na papierze w blasze do pieczenia. Rozwałkowane ciasto posmarować przecierem pomidorowym. gotowany kurczak pokroić w kostkę i położyć na puree ziemniaczanym. Posyp curry i pieprzem. Kiełbasę pokroić w cienkie plasterki i ułożyć między kawałkami kurczaka. Ser zetrzeć na grubej tarce i obficie posypać nadzieniem. Piec pizzę z kurczakiem i kiełbasą przez 12-14 minut w piekarniku w temperaturze 190 stopni. Pizza z kurczakiem i kiełbasą gotowa! Smacznego!

Pizza z brokułami i kurczakiem


Przygotuj pizzę z mięsem z kurczaka i warzywami - brokułami, pomidorami, cebulą. Dzięki harmonijne połączenie składniki, pieczenie nabywa świetny gust i aromat. Ciasto do pizzy z kurczakiem gotuje się na kefirze. Do nadzienia używa się również sera, majonezu, pomidorów.

Składniki

  • 125 ml kefiru
  • 2 łyżki stołowe. l. oliwa + do smażenia kurczaka + do smarowania rąk
  • 1 szklanka do herbaty mąki pszennej (160 g)
  • 1/2 łyżeczki cukier granulowany
  • 2 szczypty soli
  • 1/4 łyżeczki Soda
  • 1/4 łyżeczki proszek do pieczenia
  • 100 g dowolnego twardego sera
  • mała główka brokułów
  • 1-2 małe pomidory
  • cebula (opcjonalnie)
  • pół piersi z kurczaka
  • łyżka majonezu
  • przyprawy

Informacje ogólne:

  • Czas gotowania: 1 godzina
  • Porcje: 2 porcje

Gotowanie:

Posolić, doprawić pierś z kurczaka przyprawami, podsmażyć na oliwie z oliwek do połowy ugotowanego (mięso powinno być gotowe, ale jeszcze trochę twarde). Brokuły gotujemy w osolonej wodzie przez 10-15 minut. Ciasto: połączyć kefir z Oliwa z oliwek, dodać sól, cukier puder, sodę. Połącz mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, przesiej do mieszanki kefirowej. Zagnieść miękkie lepkie ciasto, odstawić na 20 minut na stół przykryty ręcznikiem.

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Pokrój kurczaka i brokuły na małe kawałki. Dodać trochę mąki do ciasta i ponownie zagnieść. Jeśli zrobi się zbyt lepki, posmaruj ręce. Ciasto rozwałkować na desce na okrągłą warstwę o grubości 5 mm. Smaruj ciasto majonezem, rozprowadź cienko pokrojone pomidory, posiekane brokuły, mięso z kurczaka, krążki cebulowe (opcjonalnie). Posyp tartym serem i lekko zgrzej brzegi ciasta w kierunku nadzienia. Piec pizzę z kurczakiem w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 20-25 minut. Pizza jest gotowa.

Dodatkowo

Pizza z kurczakiem daje ogromne pole do realizacji ich kulinarne fantazje. Ale nadal warto nauczyć się podstaw robienia pizzy, aby naprawdę pochwalić się gotowanym daniem.

Współczesny rytm życia nie zawsze daje kobiecie wystarczająco dużo czasu, który może poświęcić na gotowanie pysznej pizzy. Może jednak zastosować kilka sztuczek. Na przykład posmaruj ciasto keczupem lub majonezem. Z kolei majonez można również zastąpić kwaśną śmietaną ubitą z żółtkiem jajka. Często używane specjalne gotowe sosy do pizzy, znacznie skracając czas gotowania pachnącej pizzy.

Istnieje wiele przepisów na pizzę. Mimo to gospodynie domowe nadal szukają „swojej” wersji ulubionego dania włoskiego pochodzenia. Wypiekałam różne domowe pizze, ale nie zawsze byłam zadowolona z efektu. Albo wyjdzie zbyt gruba warstwa ciasta, potem nadzienie jest suche, potem okazuje się, że jest rozgotowane z powodu tego, że było w piekarniku dłużej niż w odpowiednim czasie itp. I w końcu z doświadczenia doszłam do opcji cienkiej pizzy, która mnie ucieszyła. Mam dzisiaj dla Ciebie domowe cienka pizza? z kurczakiem na drożdżach.

Zrobiłam dodatek do pizzy z tego, co było pod ręką: piersi z kurczaka i twardego sera. Następnym razem wezmę mozzarellę, dodaj oliwki lub czarne oliwki. Z ilości produktów wskazanych w przepisie otrzymuje się dwie średnie pizze.

Kurczak dobrze komponuje się z grzybami (pieczarkami, boczniakami, grzybami leśnymi) i ogórek konserwowy. Jeśli kochasz sałatka z kurczaka z ananasem może Ci się spodobać również pizza hawajska z kurczakiem i ananasem.

jak zrobić pizzę z kurczakiem?

Składniki:

  • 120 ml wody
  • 200 gram mąki
  • łyżeczka suszonych drożdży
  • szczypta soli,
  • szczypta cukru
  • dwie łyżki oliwy z oliwek.
  • jedna pierś z kurczaka
  • 300 gram twardego sera,
  • sos lub ketchup
  • majonez,
  • przyprawa do curry,
  • Sól.

Proces gotowania:

Do miski wlać ledwo ciepłą wodę, dodać do niej drożdże i szczyptę cukru, wymieszać i odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce. Następnie dodaj oliwę, mąkę, posyp mąkę solą. Zagnieść elastyczne ciasto. Ugniatałam przez piętnaście minut, smarując ręce i deskę oliwą z oliwek. Ale nadal możesz dodać sporo mąki po drodze. Ciasto na pizzę według tego przepisu jest elastyczne. Przykrywamy serwetką, kładziemy w ciepłe miejsce na 40-60 minut.


pierś z kurczaka dodać i zamarynować w mieszance majonezu i curry: około dwóch łyżek majonezu i łyżki curry. Pozostaw na pół godziny (można to zrobić na noc).


Po chwili pokrój pierś na duże kawałki.


Wysyłamy mięso z kurczaka na rozgrzaną patelnię za pomocą olej roślinny. Smażyć ze wszystkich stron przez dwadzieścia minut.


Pokrój pierś na kawałki średniej wielkości.


Ser pocieramy na grubej tarce.


Ciasto dzielimy na dwie części, jedną kładziemy na okrągły kształt posmarowany olejem roślinnym i rozprowadzamy. Tworzymy cienkie ciasto - podstawę pizzy. Posyp odrobiną sosu.


Ułóż kolejną warstwę kawałków fileta z kurczaka i posyp serem.


Na wierzch nałóż kilka łyżek majonezu i rozprowadź na powierzchni.


Pizza z kurczaka wypiekana jest w piekarniku nagrzanym do maksymalnej temperatury 250 stopni. Pizza z kurczakiem jest gotowa za 10 minut.


Okazuje się cienki, miękki i soczysty. Jemy na gorąco!


Julia Kolomiets opowiedziała, jak ugotować pyszną pizzę z kurczakiem i serem, przepis i zdjęcie autora.

Przepis na pizzę z kurczakiem spodoba się tym, którzy nie ufają jakości kiełbasek. Kurczak doskonale uzupełnia smak pizzy i obniża jej kaloryczność. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić pyszną pizzę z kurczakiem.

  • Porcje: 6
  • Czas gotowania: 60 minut

Składniki na przepis na pizzę z kurczakiem

Ciasto do pizzy może być używane z drożdżami lub bez. Kto to lubi. Jeśli nie masz czasu lub ochoty na bałagan z ciastem, gotowe możesz kupić w sklepie. Chcesz zrobić to sam? To jest bardzo proste. Będziesz potrzebować:

    2 szklanki przesianej mąki premia;

    2 łyżki stołowe. l. drożdże;

    szczypta soli i cukru;

    1 ul. l. Oliwa z oliwek;

    150 ml wody.

W misce wymieszaj drożdże, sól, cukier. Następnie w to samo miejsce wlać wodę, oliwę i szybko zagnieść ciasto. Następnie należy ją zwinąć w kulkę i pozostawić do wyrośnięcia na 45-60 minut.

Do wypełnienia będziesz potrzebować:

    filet z kurczaka -200-300 gr .;

    pomidor - 1 szt .;

    ser mozzarella - 100 gr .;

    ser parmezan - 50 gr .;

    pół małej cebuli (najlepiej czerwonej);

    pasta pomidorowa - 2-3 łyżki. l.;

    drylowane oliwki;

    przyprawy i zioła do smaku.

Jeśli jakichś składników nie było pod ręką – to nie ma znaczenia. Skład dodatków do pizzy można dowolnie zmieniać.

Jak gotować pizzę z kurczakiem?

Najpierw musisz ugotować kurczaka, inaczej nie będzie miał czasu na upieczenie pizzy. Możesz dodać trochę soli, pieprzu, Liść laurowy, gałązki bazylii, koperku, pietruszki i innych przypraw do smaku. Więc mięso okaże się bardziej pachnące i smaczne.

Po ugotowaniu mięso można pozostawić w bulionie na około pół godziny, aby było bardziej soczyste. Następnie należy go wyjąć, schłodzić i pokroić w cienkie plasterki.

Rozwałkuj wyrośnięte ciasto. Grubość ciasta nie powinna przekraczać 8 mm. Ciasto należy ułożyć w postaci natłuszczonej, tworząc boki.

Zacznij układać nadzienie: najpierw mozzarella, potem pomidor pokrojony w cienkie plasterki. Następnie układa się kurczaka, a na nim oliwki pokrojone na pół. Wierzch pizzy posyp tartym parmezanem i ziołami.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz przez 20-30 minut. Gotowość można określić po pojawieniu się złotej skórki.

Według tego przepisu pizza z kurczakiem, jak na zdjęciu, będzie soczysta, pachnąca i niesamowicie smaczna.

przepis na pizzę

Jak w kilka minut ugotować pizzę z kurczakiem! Prosty przepis krok po kroku ze zdjęciami i filmami sprawi, że ugotowanie dania nawet początkującemu będzie łatwe.

1 godz. 30 min

197 kcal

5/5 (2)

Pizza to danie, którego przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku, a przy tym gotuje się bardzo szybko. To idealny wybór zarówno na lunch, jak i kolację. Tradycyjne włoskie danie jest bardzo popularne w wielu krajach świata. Tak szaloną popularność tłumaczy smak i sytość pizzy.

Proponuję zrobić własną, domową pizzę, która nie tylko będzie wyglądać jak pizza z restauracji, ale też będzie od niej znacznie smaczniejsza! Każdy pokocha ten prosty przepis na pizzę z kurczakiem i ananasem.

Urządzenia kuchenne:

  • piekarnik;
  • Papier do pieczenia;
  • wałek do ciasta;
  • tarka;
  • deska do krojenia;
  • zestaw pojemników;
  • łyżka (najlepiej drewniana);
  • talerze do serwowania;
  • gruby ręcznik kuchenny.

Składniki

Do wypełnienia:

Dla testu:

  • mąka - 180 g;
  • woda - 130 ml;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • suche drożdże - 1 łyżeczka;
  • oliwa z oliwek - 10 g.

Jak wybrać składniki

  • Aby pizza była pyszna, radzę używaj mąki premium. Koniecznie używaj twardego sera, bo nie tylko wygląd zewnętrzny pizza, ale też jej smak. twardy ser nie topi się całkowicie, ale formuje złota skorupa nad nadzieniem. Dzięki temu Twoja pizza będzie chrupiąca.
  • ananasy najlepiej używać w puszkach. Takie ananasy są bardziej soczyste i nie trzeba ich dodatkowo „przerabiać”. Przepis na pizzę z kurczakiem i pieczarkami wymaga użycia wyłącznie wysokiej jakości pieczarek. Zachowaj ostrożność przy wyborze tego produktu.

Pizza z ananasem i kurczakiem Przepis krok po kroku

  1. W celu przygotowania ciasta weź dwa puste pojemniki. Do jednego wsyp sól i dodaj połowę ciepłej wody. W drugim pojemniku dodaj suche drożdże i wlej do niego resztę ciepłej wody. Dodaj cukier do drożdży. Weź łyżkę i wymieszaj zawartość obu pojemników.

  2. Przygotuj jedną dużą miskę. Wsyp do niego 180 gram mąki i dodaj zawartość dwóch poprzednich pojemników. Dodaj oliwę z oliwek do tej mieszanki. Następnie weź łyżkę i wszystko wymieszaj, aż uzyskasz jednorodną konsystencję. Następnie wyrabiaj ciasto rękoma, otrzymasz prawdziwe włoskie ciasto!

  3. Po wyrobieniu ciasta przygotuj kolejną głęboką miskę. Jego ściany należy nasmarować oliwą z oliwek. Następnie włóż ciasto do tej miski i posmaruj oliwą z oliwek. Przykryj miskę ciasta grubym ręcznikiem i wyślij w ciepłe miejsce na około półtorej godziny.

  4. Po wyznaczonym czasie należy wziąć ciasto i położyć je na blacie do wałkowania. Zanim to zrobisz, posyp mąką powierzchnię do rozwałkowania ciasta. Weź wałek w dłonie i zacznij rozwałkować ciasto w cienkie kółko.

  5. Przygotować filet z kurczaka i ugotuj.Weź deskę do krojenia i pokrój mięso w cienkie plasterki czystym nożem. To samo zrób z umytymi grzybami, pomidorami i ziołami. Dla wygody podziel każdy składnik do wyznaczonego pojemnika.

  6. Użyj otwieracza do puszek, aby otworzyć ananasy i umieść je na desce do krojenia. Pokrój je w drobną kostkę. Umieść w innym wolnym i czystym pojemniku. Weź ser i tarkę w dłonie. Ser powinien być starty na dużej tarce.

  7. Rozwałkowane ciasto układamy na blasze posypanej mąką. Posyp ciasto dwiema łyżkami sosu pomidorowego.

  8. Kurczaka pokroić w cienkie plasterki i wyłożyć na sos. Posyp kurczaka wybranymi przyprawami i odrobiną sera. Teraz wszystko zależy od pomidorów i reszty dodatków do pizzy z kurczakiem. Połóż je na wierzchu sera i kurczaka.Ostatnia warstwa, jaką otrzymamy, to reszta sera i ananasów. Muszą być równomiernie rozłożone na całej powierzchni przyszłej pizzy.

  9. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i możesz wstawić blachę do pizzy do piekarnika na 25 minut. Pod koniec gotowania pizza z kurczakiem i pomidorami jest już gotowa do podania. Dobry apetyt!

Pizza z wędzonym kurczakiem

Pizza z wędzony kurczak proces gotowania nie różni się od pizzy ze zwykłym kurczakiem. Jedyną rzeczą jest to, że kurczak musi być odpowiednio uwędzony. Pozostałe kroki gotowania są dokładnie takie same jak w powyższym przepisie.

Film z przepisem na pizzę

Dla lepszego zrozumienia przepisu proponuję obejrzeć film, w którym nie tylko szczegółowo, ale także w bardzo przystępny sposób opisane jest przygotowanie pizzy. Ten przepis na pizzę z kurczakiem i serem jest po prostu fenomenalny!

Z czym podawać pizzę?

Wszyscy wiedzą, że pizza to całkowicie niezależne danie. Ale w celu urozmaicenia posiłku można dodać pizzę z sałatkami od świeże warzywa lub różne sosy.

Drugie pełnowartościowe danie będzie nie do przyjęcia do podania razem z pizzą, ponieważ pizza jest z natury dość satysfakcjonująca. Idealną opcją byłoby użycie sałatek i napojów. Wśród trunków wyróżnia się wino z pizzą. To nie tylko tradycja – to dobrze działający mechanizm, który działa na rzecz zwiększania i uzupełniania smakowitość Pizza.
przepis na pizzę w mikrofalówce

Krok 1: Przygotuj mięso mielone na bazę z kurczaka.

W pierwszej kolejności schłodzony, ale nie zamrożony filet z kurczaka jest dokładnie opłukiwany zimną bieżącą wodą, następnie suszony jednorazowymi ręcznikami papierowymi, dzielony na kilka mniejszych kawałków i umieszczany w misce blendera. Zmiel mięso z kurczaka, zamieniając je w bardzo drobne mięso mielone. Do kurczaka dodać jajka, posolić, popieprzyć i polać innymi przyprawami według własnego gustu. Dobrze wymieszaj powstałą masę, aby stała się jednorodna.

Krok 2: Upiecz bazę.



Nastawić piekarnik na rozgrzanie do 180-190 stopni Celsjusz. Jednocześnie rozłóż papier na blasze do pieczenia i połóż na nim mielonego kurczaka, wyrównując go. Możesz nadać swojej podstawie dowolny kształt, czy to tradycyjnie okrągły, czy w kształcie serca, aby zaskoczyć bratnią duszę, ja będę miała prostokątną, ponieważ Mięso mielone z kurczaka dużo i zajął większość blachy do pieczenia.
Prześlij bazę do pizzy do nagrzanego piekarnika na 20 minut. W tym czasie upiecze się i złapie, a ty będziesz miał czas na przygotowanie dodatków do pizzy.

Krok 3: Przygotuj pomidory.



Pomidory opłukać ciepłą wodą, osuszyć jednorazowymi ręcznikami i pokroić w cienkie plasterki. Mam pomidorki koktajlowe i są dość malutkie, więc po prostu pokroję je na połówki.

Krok 4: Przygotuj grzyby.



Pieczarki opłukać, osuszyć, odciąć ziemistą część z nóg. Nie zapomnij również usunąć ciemnych plam. Tak przygotowane pieczarki pokrój w bardzo cienkie plasterki. Możesz też pokroić tylko czapki w plasterki, a nogi pokruszyć w kostkę.

Krok 5: Przygotuj paprykę.



papryka podzielić na połówki, usunąć nasiona z ich rdzenia i odciąć łodygę. Warzywa wypłukać wewnątrz i na zewnątrz, osuszyć. Pokrój paprykę w paski lub kostki, jak chcesz.

Krok 6: Przygotuj warzywa.



Opłucz świeże zioła, niech to będzie koperek, pierze cebulowe, pietruszka i bazylia, lekko strzepnij nadmiar wilgoci, a następnie posiekaj na bardzo małe kawałki.

Krok 7: Przygotuj ser.



Wybierz dowolny ser o niskiej zawartości tłuszczu, aby nasza pizza była zdecydowanie dietetyczna, posiekaj ją tarką. A jednocześnie pamiętaj, że pomimo tego, że jest niskotłuszczowy, to nadal jest serowy i trzeba z nim bardziej uważać, więc nie polecam go używać w duże ilości niż wskazano w przepisie.

Krok 8: Tworzymy dietetyczną pizzę.


Zanim przygotowałeś nadzienie, baza jest już przygotowana. Pozwól mu trochę ostygnąć, a następnie zacznij kształtować pizzę. W tym celu najpierw posmaruj upieczonego kurczaka mielonego pastą pomidorową, następnie w przypadkowej kolejności, robiąc to ostrożnie, warstwa po warstwie lub rozsypując w artystyczny bałagan, ułóż nadzienie, posypując startym serem i ziołami.

Krok 9: Upiecz dietetyczną pizzę.



Uformowaną pizzę wyślij do pieca po kolejną 20-30 minut utrzymywanie temperatury w 170-180 stopni. Po upływie wyznaczonego czasu gotowania wyjmij powstałe piękno i natychmiast podawaj je na stół.

Krok 10: Podawaj dietetyczną pizzę bez ciasta.



Podziel się apetycznie i pachnąco dietetyczna pizza bez ciasta na kilka porcji i ciesz się końcowym rezultatem. I nie zapomnij poczęstować nią znajomych, bo pizza jest najsmaczniejsza, bez względu na to, czy jest dietetyczna, czy prosta, okazuje się, że jesz ją w dobrym towarzystwie oglądając ciekawy film lub grając w zabawną grę planszową.
Smacznego!

Nadzienie tej pizzy może być absolutnie dowolne, na przykład bardzo dobrze pasują tu krążki szynki i ananasa.

Zamiast koncentrat pomidorowy nasmaruj bazę nietłustą jogurt naturalny lub sos pomidorowy w szczypcie. A jeśli żniwo niedawno dojrzało? świeży pomidor, zmiel je na puree, dodaj trochę soli i użyj ich również do posmarowania bazy do pizzy z kurczaka.

Również zamiast mielonego kurczaka możesz użyć mięsa, ale nie będzie to już pizza dietetyczna.