karaoke-k3.ru Naleśniki, naleśniki, bułki, babeczki, pierogi, placki, ciasteczka, ciasta, chaczapuri.
Sałatka brokułowa krok po kroku przepis na zdjęcie paluszki krabowe.
paluszki krabowe - 200 gr.,
brokuły mrożone - 1 opakowanie (400 gr.),
jajka kurze - 3 szt.,
majonez - do smaku.
brokuły- bardzo zdrowe warzywo. Ten produkt jest bardzo niskokaloryczny, w którym na 100 gramów produktu przypada tylko 28 kalorii. Brokuły zawierają wszystkie niezbędne elementy dla osoby. Zawiera dużo siarki, kwasu foliowego i witaminy C. Ponadto brokuły mogą zapobiegać powstawaniu nowotworów złośliwych i spowalniać starzenie się komórek.
Dziś opowiemy i pokażemy jak zrobić sałatkę z brokułów i krabów.
- bardzo smaczne, piękne i jasna sałatka. W tej sałatce produkty uzupełniają się, bo paluszki krabowe są po prostu pyszne, a brokuły też bardzo zdrowe. Jedynym niezdrowym składnikiem tej sałatki jest majonez, którego wielu odmawia. Dlatego proponujemy Państwu gotować, którego przepis znajdziecie na naszej stronie.
Przepis na sałatkę z brokułów i paluszków krabowych jest bardzo prosty. Aby go przygotować, nie poświęcisz dużo czasu i wysiłku.
Abyś nie miał żadnych trudności z przygotowaniem sałatki z brokułów i paluszków krabowych, koniecznie skorzystaj z naszej zdjęcie krok po kroku recepta.
Gotowanie sałatki z brokułów i paluszków krabowych.
Do sałatka z brokułów i krabów przede wszystkim jest to konieczne jajka kurze mocno gotować.
Aby to zrobić, jajka należy dobrze umyć ciepłą wodą i gotować przez 8-10 minut po ugotowaniu.
W międzyczasie ugotuj również brokuły. Zagotuj wodę w rondelku i dodaj trochę soli. Następnie włóż zamrożone brokuły na patelnię. Brokuły gotujemy około 10-15 minut. Staraj się nie rozgotować, aby łodygi były nieco chrupiące.
Następnie gotową kapustę należy ułożyć na talerzu łyżką cedzakową i schłodzić.
Następnie schłodzone paluszki krabowe należy pokroić na duże kawałki o szerokości około 1-1,5 cm.
Jajka na twardo należy schłodzić w zimnej wodzie. Następnie obierz jajka ze skorupki i pokrój je na kawałki wielkości paluszków krabowych.
Gdy brokuły ostygną, przełóż na płaskie naczynie, w którym podasz sałatkę na stół. Jeśli kwiatostany są duże, można je przyciąć.
Następnie dodaj pokrojone paluszki krabowe do kapusty.
Na wierzchu dodaj posiekane jajka.
Najpierw ugotuj jajka na twardo i brokuły. Myślę, że z jajkami wszystko jest jasne. Teraz co do kapusty. Świeże lub mrożone (nie rozmrażać!) brokuły wrzucamy do osolonej wrzącej wody i gotujemy tylko kilka minut.
Nie powinien stać się miękki i rozpadać. Dlatego trochę zmiękł, ale nie stracił elastyczności i chrupkości - wyrzucamy go do durszlaka. Następnie natychmiast spłucz zimna woda lub posyp kostkami lodu.
Jest to konieczne, aby szybko schłodzić kapustę, wtedy nie straci koloru i pozostanie jasnozielona. Gdy kapusta ostygnie, osusz ją ręcznikiem papierowym.
Pokrój paluszki krabowe pod kątem w paski. Jajko kroimy na krajarce w 2 krokach na długie paski. Kwiatostany brokułów dzielimy wzdłuż na 3-4 części. Kroimy koperek. Teraz łączymy wszystkie składniki.
Najważniejsze w tej sałatce jest połączenie kraba (mamy paluszki), świeżego ogórka i koperku. Pozostałe składniki nie powinny zapychać głównego smaku, więc zarówno kukurydza, jak i jajka powinny być mniej liczne. Do salaterki wsypać kukurydzę, posiekany ogórek, paluszki krabowe, jajko, brokuły. Sałatkę wymieszać (najlepiej 2 łyżki do sałatek, żeby nie straciła lekkości). Posyp koperkiem i dopraw majonezem. Niech na stole stanie się piękny, musisz go wymieszać tuż przed jedzeniem, aby nie zamienić wszystkiego w owsiankę. Do przechowywania lepiej jest również pozostawić sałatkę rozebraną, a następnie pozostawić ją na chwilę w lodówce.
Szczegółowy opis: przepis na sałatkę brokułową z paluszkami krabowymi od dostępne składniki oraz szczegółowe informacje o gotowaniu zaczerpnięte z kilku źródeł.
Aby uzyskać coś lekkiego i pikantnego, zrób sałatkę z brokułów. To niezwykła i bardzo piękna kapusta - odmiana zwykłej kolorowej, ale bogatej zieleni lub fioletu, o smaku przypominającym szpinak.
Prosta sałatka brokułowa z jajkiem
Sałatki z brokułami można przyrządzać na wiele sposobów. Jeśli potrzebujesz zrobić to szybko, zapisz prosty przepis w swoim domowym zeszycie kulinarnym. Prostota oznacza, że będzie mało składników. Ale smak na pewno Ci się spodoba.
Do lekkiej sałatki potrzebujesz:
- brokuły (świeże lub mrożone - bez różnicy) - 500 g;
- jajka - weź cztery kawałki;
- Zielona cebula- kilka piór;
- olej roślinny(wybieramy bezwonny) - aby wystarczyło na tankowanie;
- ocet (najlepiej jabłkowy) - wystarczy łyżka stołowa;
- sól i mielony czarny pieprz.
Jajka ugotować bez skorupki i posiekać nożem tak drobno, jak to możliwe (można również przetwarzać na tarce o średniej wielkości komórkach).
Myjemy świeżą kapustę, oczyszczamy ją ze wszystkiego, co zbędne (mrożone warzywa nie wymagają takich manipulacji). Powinien gotować się przez krótki czas w osolonej wodzie i stać się miękki, ale nie ugotowany. Odkładamy gotowe warzywo na durszlak, pozwalamy całej wodzie odejść.
Gdy nadmiar wilgoci wypłynie, brokuły rozkładamy na kwiatostany i umieszczamy w salaterce. Wysyłamy do nich jajka i posiekane pióra cebuli. Dopraw miksturę octem jabłkowym, solą i pieprzem, dopraw olejem.
Pozostaje wszystko wymieszać i pozostawić masę na ogniu przez kilka minut. Sałatkę podajemy do stołu tuż przed obiadem, aby domownicy mieli apetyt.
Z Chikenem
Prawie wszystkie warzywa doskonale współgrają z chudym mięsem. Dlatego połączenie kurczaka i brokułów Cię nie zawiedzie.
Do sałatki z brokułami i kurczakiem przygotujemy następujące produkty:
- brokuły - weź 300 g;
- filet z kurczaka - wystarczy 200 g;
- ser (twarda, ulubiona odmiana) - co najmniej 150 g;
- orzechy włoskie - wystarczy 50 g;
- kwaśna śmietana - wystarczy na opatrunek;
- Sól;
- koperek - kilka zielonych gałązek;
- rafinowany olej słonecznikowy(aby nie zakłócać dodatkowego zapachu) - do smażenia.
Zróbmy najpierw mięso. Zagotuj w osolonej wrzącej wodzie. Gdy ostygnie, użyj noża, aby zamienić się w małe kostki.
Teraz kolej na kapustę. Podzielone na kwiatostany, przetrzymuj przez około 8-10 minut gorąca patelnia z olejem roślinnym.
Ser przerabiamy tarką - o średniej lub dużej komórce.
Siekamy jądra koperku i orzechów nożem, ale nie za drobno.
Danie jest prawie gotowe. Pozostaje wlać wszystko do wspólnej miski, dodać sól, doprawić kwaśną śmietaną, wymieszać sałatkę i zebrać rodzinę przy stole.
Gotowanie z pomidorami
Pikantny smak brokułów jest dobrze zacieniony przez pomidory. Więc te warzywa można łączyć w wspólne danie- sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami.
Dla niego będziesz potrzebować:
- pomidory - weź 100 g;
- jajka - wystarczą dwie sztuki;
- brokuły - 400 g;
- musztarda - jedna łyżeczka w sam raz;
- ocet (idealne będzie wino) - jedna łyżka stołowa;
- sól i czarny mielony pieprz;
- bazylia, estragon, zielona cebula (wszystkie drobno posiekane) - po łyżce stołowej;
- olej roślinny - nie mniej niż 100 ml.
Odsłaniamy kapustę obróbka wstępna- oczyścić, podzielić na kwiatostany.
Gotujemy jajka. Będą musieli przejść przez tarkę.
Uwalniamy pomidory ze skórki. Są dwa sposoby na ułatwienie sobie zadania: parzyć je wrzątkiem lub zanurzać we wrzącej wodzie na kilka sekund. Za pomocą noża zamień miąższ pomidorowy w kostkę.
Sos do tego dania przygotowujemy osobno. Przede wszystkim łączymy musztardę, ocet i lekko ubijamy, dodając jednocześnie olej roślinny. Następnie dodaj przyprawy, sól i całą zieleninę.
Ostatni szlif - do salaterki wrzuć brokuły, "wiórki" jajeczne i pomidory i dopraw sosem. Goście, zwłaszcza wielbiciele zdrowe odżywianie, będą zachwyceni takim daniem.
Sałatka z brokułów i kalafiora
Sałatki z brokułami nie są trudne do przygotowania, bo przepis jest prosty. Ale niezwykły smak ta odmiana kapusty sprawia, że potrawy z nią są niezapomniane. Tym razem postaramy się połączyć brokuły z jego „krewnym” – kalafiorem.
Przeczytaj także: Przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi ze zdjęciem z przepisem na kukurydzę i ryż
Na dłoni:
- brokuły - weź 300 g;
- kalafior- ta sama kwota;
- cebula - jedna mała głowa;
- zielona pietruszka - trzy do czterech gałązek;
- olej słonecznikowy (rafinowany) - wystarczy do smażenia;
- nasiona sezamu białego i czarnego - przynajmniej łyżeczka jednego i drugiego;
- sos sojowy i śmietana - postaw na smak.
Podgrzej patelnię, wylej olej i zmniejsz moc ognia do minimum. Usmaż różyczki kapusty (potrwa to do 10 minut).
Natkę pietruszki siekamy nożem, starając się nie mielić za dużo, cebulę siekamy do stanu cienkich półpierścieni.
Sos budujemy ze śmietany, sezamu i sosu sojowego. Dodaj go do brokułów wymieszanych z cebulą. Sałatkę z brokułów i kalafiora udekorować natką pietruszki.
To ciekawe: zupa krem z brokułów - przepis
Z paluszkami krabowymi
Paluszki krabowe są bardzo smaczne, a brokuły mają nie tylko delikatny smak, ale są też bardzo zdrowe. Dlaczego więc nie połączyć ich razem w jednym naczyniu?
Zróbmy sałatkę:
- brokuły (mrożone) - 400 g;
- paluszki krabowe - weź co najmniej 150, ale nie więcej niż 200 g;
- jajka - wystarczy trzy;
- majonez - co najmniej 20 g.
Aby zbudować sałatkę, będziesz potrzebować wstępnego przygotowania składników. Jajka ugotować na twardo. Zamieniamy nożem w kostki o grubości około centymetra. Wcześniej wyjmujemy patyki z lodówki. Gdy trochę się rozmrożą, pokrój na kawałki tego samego rozmiaru.
Zagotuj kapustę (procedura jest opisana w poprzednich przepisach). Lub użyj parowca. W takim przypadku brokuły uzyskają lekką chrupkość i dodadzą sałatce pikanterii.
Wszystkie składniki wysyłamy do salaterki i mieszamy. Udekoruj majonezem na wierzchu.
Koreański przepis
Aby posmakować Azji, spróbuj koreańskiej sałatki z brokułów. Proces jest łatwy, a efekt końcowy świetny.
Będziesz potrzebować:
- brokuły - weź 400 g;
- papryka - po jednej czerwonej i żółtej;
- czosnek - co najmniej trzy ząbki;
- marchew - jedna średnia roślina okopowa;
- koperek zielony - pęczek;
- sól - jedna łyżeczka i druga trzecia;
- cukier granulowany - wystarczy łyżeczka;
- pieprz czerwony i czarny mielony - 1/3 łyżeczki każdego rodzaju;
- kolendra (potrzebna ziemia) - ½ łyżki stołowej;
- olej roślinny - co najmniej trzy łyżki stołowe;
- Ocet 6% - wystarczy 50 ml.
Brokuły, rozłożone na kwiatostany, gotowane w osolonej wodzie. Zajmie to około 5 minut. W tym czasie marchewkę przepuszczamy przez tarkę i zostawiamy na osobnym talerzu. Koperek kroimy najdrobniej, jak to możliwe: powinien uwolnić sok. Papryki zamieniamy w pierścienie lub ich połówki. Wysyłamy czosnek do prasy czosnkowej.
Przełóż kapustę do durszlaka. Czekamy, aż płyn spłynie do ostatniej kropli.
Wrzucam brokuły do miski. Ta sama droga - Papryka, koperek, czosnek i marchew. Posolić, posłodzić, polać oba rodzaje ostra papryczka i kolendra. Ostatnim krokiem jest wlanie octu i oleju. Pozostaw jedzenie na kilka godzin.
Sałatka Brooklyn z brokułami
Poniższy przepis przeniesie nas do nowojorskiej kawiarni na Brooklyn Street. Nic dziwnego, że nazywa się „Brooklyn”!
Zgodnie z nim danie przygotowywane jest z:
- brokuły - weź 200 g;
- pieczarki - ta sama ilość;
- ogórki (kiszone) - cztery sztuki;
- kukurydza (marynowane główki) - również cztery;
- mielony czarny pieprz - wystarczy szczypta;
- olej roślinny - aby wystarczył do smażenia grzybów i do dressingu.
Sól nie jest potrzebna, wystarczy w ogórkach.
Kwiatostany kapusty blanszujemy przez krótki czas, dosłownie pięć minut. Smaż grzyby przez trzy minuty na gorącej patelni z olejem roślinnym.
Ogórki, główki kukurydzy, schłodzone grzyby zamieniamy nożem w cienkie talerze. Wlej to wszystko do wspólnego naczynia, dodaj tam schłodzone brokuły. Dopraw miksturę pieprzem i dopraw. Jeśli nie chcesz oleju, to w porządku. Domowy Majonez.
Z krewetkami
Owoce morza i brokuły w sałatce to wspaniałe połączenie.
Możesz to sprawdzić, przygotowując przekąskę z:
- dwa rodzaje kapusty - brokuły 700 g i kilogram kalafiora;
- słodka czerwona papryka - jeden duży strąk;
- krewetki (najlepiej duże) - ½ kg;
- oliwa z oliwek i sok z cytryny - po ¼ szklanki;
- zielona cebula - wystarczy mała pęczek;
- kapary - co najmniej trzy łyżki stołowe;
- musztarda (najlepiej Dijon) - kilka łyżek;
- pieprz czarny mielony i cukier granulowany - ½ łyżeczki pierwszego i drugiego;
- sól - wystarczy ¾ łyżeczki.
Brokuły i kalafior gotuje się w ten sam sposób.
Krewetki ugotować i oczyścić z nadmiaru. Wymieszać z warzywami.
Grubo posiekaj pióra papryki i cebuli.
Przygotuj dressing w osobnej misce. Po co ubijać oliwę z oliwek, sól, cukier granulowany, musztardę, sok cytrynowy i mielony pieprz. Na koniec dodaj do niego kapary.
Kapustę pokrywamy krewetkami ze słodką papryką, posypujemy cebulą i polewamy ubitym sosem. Gotowe!
Przeczytaj także: przepis na sałatkę daikon
Dla siebie odkryłam to warzywo stosunkowo niedawno w sałatce i podbiło moje serce. Długo zastanawiałam się, czy ugotowali tę kapustę, czy nie i jak udało im się sprawić, by była tak chrupiąca i smaczna. Ujawniono sekret! A o tym, jak gotować brokuły, mówię w tym artykule.
Historia tej kapusty zaczęła się w Europie, ale jeśli wejdziesz w szczegóły, w ogrodach Włoch. To właśnie stamtąd ta znana na całym świecie kapusta rozpoczęła swoją kampanię podboju kontynentów.
Podobnie jak jego krewni, brokuły są magazynem ważnych witamin (K, C, A, B itd.) oraz błonnika, więc obecność go w diecie nie tylko urozmaici, ale także wzbogaci organizm w substancje niezbędne do prawidłowego odżywiania. aktywne życie.
Kilka uniwersalnych wskazówek dla tych, którzy już kładą to warzywo na desce i biorą nóż:
- Aby szybko podzielić bukiet na kwiatostany, weź widelec za łodygę w dół i przetnij nożem od góry do dołu, równolegle do łodygi. Wyobraź sobie, że zadaniem jest wycięcie długiego i równego walca nogi z całego warzywa, a nie odcinanie z niego fragmentów.
- Brokuły przed gotowaniem namoczyć w zimnej wodzie i doprawić solą, aby lepiej zachowały swoją strukturę i niepowtarzalny smak.
Prosta i pyszna sałatka brokułowa
Minimum składników, maksimum smaku i korzyści. Tylko brokuły, feta i proste tankowanie: tej sałatki nie można przygotować tylko raz).
Bardzo ważne jest odpowiednie ugotowanie kapusty, aby zachowała swój chrupiący smak.
- Brokuły - 500 gr.
- Ser feta - 150 gr.
- Nasiona słonecznika - 50 gr.
- Majonez domowej roboty (patrz przepis tutaj)
- Czosnek
1. Rozbieramy brokuły na kwiatostany. Przycinamy gałęzie jak najbliżej głównej łodygi.
2. Gotuj we wrzącej wodzie przez 2 minuty i natychmiast przełóż kapustę do miski z zimną wodą i kostkami lodu, aby zatrzymać proces gotowania. Dzięki temu warzywo zachowa swój chrupiący smak i najbardziej użyteczne właściwości i witaminy.
3. Połóż brokuły na talerzu. Możesz umieścić połowę kwiatostanów, a następnie powtórzymy wszystkie czynności dwukrotnie, aby sałatka okazała się „dwupiętrowa”.
4. Nasmaruj grubo kwiatostany domowym majonezem i dressingiem czosnkowym.
5. Pokrój ser feta w drobną kostkę i połóż go na kapuście.
6. Sałatkę posyp słonecznikiem.
Piękne i niesamowicie smaczne - możesz bezpiecznie służyć na każde wakacje!
Przepis na sałatkę z mrożonych brokułów i czosnku
W pełni warzywny obiad może być jednocześnie smaczny i satysfakcjonujący – ten przepis jest tego dowodem. W tej kompozycji można zrobić sałatkę z mrożonych brokułów i warzyw lub dodać tam kalafior, kukurydzę i grzyby.
Wszystkie składniki mogą być świeże lub mrożone.
Do gotowania będziesz potrzebować:
- Mrożone brokuły - 150 gr.
- Cebula - ½ szt.
- Czosnek - 1 szt.
- papryka- ½ szt.
- Mrożony zielony groszek - 50 gr.
- mrożony zielone fasolki- 80 gr.
- Marchewka - 1 szt.
- Sól, pieprz - do smaku
1. Pozostaw brokuły do rozmrożenia w chłodnej wodzie.
2. Drobno posiekaj połowę cebuli.
3. Pokrój jedną dużą marchewkę na krótkie paski.
4. Obierz paprykę z nasion i posiekaj w drobną kostkę.
5. Rozmrożone kwiatostany brokułów (może jeszcze lekko zamrożone, aby łatwiej było je pokroić) dzielimy na 2-3 części, w zależności od ich wielkości.
6. Wlej olej roślinny na patelnię, włóż cebulę i smaż, aż będzie przezroczysta. Do cebuli dodać marchewki i pozostawić na średnim ogniu pod zamkniętą pokrywką na 2-3 minuty.
7. Otwórz pokrywkę i wlej mrożony groszek i fasolę na patelnię. Nie musisz ich najpierw rozmrażać. Wymieszaj, dodaj kilka łyżek wody i gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty przy zamkniętej pokrywce.
8. Na patelnię wrzuć pieprz i brokuły, wymieszaj, sól i pieprz, przeciśnij przez praskę 1 ząbek czosnku i gotuj pod przykryciem przez około 3-5 minut.
Podawać jako sałatkę lub dodatek.
Smacznego!
Przepis na klasyczną sałatkę z brokułami z kurczaka
A teraz przepis na bardzo smaczną sałatkę z kurczakiem. Odpowiedni dla mężczyzn lub miłośników mięsa. Jest doprawiony kwaśną śmietaną, ale odpowiedni jest również majonez domowy. Czosnek, musztarda, cytryna... Naprawdę będzie bardzo smacznie i pożywnie).
Do gotowania będziesz potrzebować:
- brokuły - 250 gr.
- pół fileta z kurczaka
- pół papryki
- twardy ser - 50 gr.
- pietruszka - do smaku
Do sosu:
- kwaśna śmietana - 2 łyżki. łyżki
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka
- czosnek - 1 szt.
- musztarda, pieprz
- sól dla smaku
Przygotuj tę sałatkę na święta, goście będą zadowoleni!
Prosta i pyszna sałatka z kalafiora i brokułów
jasne i świeża sałata z dwóch odmian kapusty - to doskonały przykład na to, jak warzywa o podobnym wyglądzie mogą się uzupełniać i podkreślać. Przygotuj apetyt i weź większy talerz: trudno będzie przestać.
Przeczytaj także: Przepis na sałatkę z serca kurczaka ze zdjęciem jest bardzo smaczny
Ta sałatka będzie tajny składnik mięta i dressing z czosnkiem, musztardą i miodem.
Do gotowania będziesz potrzebować:
- Brokuły - 250 gr.
- Kalafior - 300 gr.
- Pietruszka, kolendra, koperek - 3 łyżki. łyżki
- Mięta - 3-4 listki
- Cebula - 1 szt.
- Majonez domowej roboty - 2/3 łyżki. łyżki
- Śmietana - 1,5 łyżki. łyżki
- Miód - ½ łyżki
- Musztarda - ½ łyżeczki
- Czosnek - 1 ząbek
- Sól, pieprz, ocet, woda
- Ocet (może być wino lub jabłko) do marynowania cebuli
1. Przede wszystkim przygotowujemy cebulę: posiekaną cebulę zalewamy łyżeczką octu i pół szklanki wody, mieszamy i odstawiamy do zamarynowania.
2. Brokuły i kalafior wrzuć do garnka z gotującą się osoloną wodą na 2-3 minuty. Wodę należy osolić, dodać łyżkę soli do 2 litrów wody.
3. Schłodź zblanszowane warzywa w zimnej wodzie z lodem. Dzięki temu kapusta zachowa jasny kolor i strukturę. Pozwalamy wodzie spłynąć, w tym celu można położyć kwiatostany na ręczniku papierowym.
4. Pokrój całą kapustę na małe kawałki.
5. Dodaj naszą wstępnie marynowaną cebulę, zioła: kolendrę, pietruszkę lub inne aromatyczne zioło. Jest też mięta.
6. Do dressingu wymieszaj majonez, śmietanę, miód, musztardę, sól i pieprz do smaku. Jeśli chcesz, możesz wziąć tylko majonez lub tylko śmietanę: z czasem znajdziesz swoje idealne proporcje.
7. Dodaj sos do sałatki, wyciśnij ząbek czosnku i wymieszaj.
To wszystko: pyszna sałatka jest gotowa.
Sałatka Brokułowa Z Jajkiem
Niezwykła sałatka brokułowa z jajkiem i jabłkiem. Harmonia doznań smakowych i uczta dla żołądka. Lepiej wypełnić go majonezem domowej roboty, który przygotowaliśmy w poprzednich artykułach. Dla wegetarian zrobiliśmy majonez bez jajek, więc przepisy można zobaczyć tutaj.
Do gotowania będziesz potrzebować:
- Jajka - 4 szt.
- Brokuły - 350 gr.
- Papryka słodka - 2 szt.
- jabłko
- Twardy ser - 150 gr.
- Majonez domowy - 300 gr.
1. Ugotuj 4 jajka na twardo w osolonej wodzie (10 minut).
2. Wrzuć brokuły do wrzącej wody i gotuj przez 2 minuty. Następnie szybko schłodź kapustę w zimnej wodzie, najlepiej z lodem i drobno ją posiekaj.
3. Jabłko kroimy na małe plasterki.
4. Bułgarska papryka, najlepiej czerwona lub pomarańczowa, aby sałatka wyglądała jaśniej, pokrojona w paski.
5. Łączymy wszystkie warzywa w jednej misce i dodajemy do nich ser pokrojony w paski.
6. Zetrzyj jajka na twardo.
7. Łączymy wszystkie składniki i doprawiamy domowym majonezem.
Pyszne i pożywna sałatka gotowe!
Smacznego!
Pyszna sałatka brokułowa
Główną cechą tego przepisu są jasne kolory i świeży smak. Jest przygotowywany bardzo szybko i prosto. Z marynowaną cebulą i świeżą papryką - odlatuje z hukiem.
Do gotowania będziesz potrzebować:
- Brokuły - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Papryka bułgarska - 2 szt.
- Nasiona dyni
- Oliwa z oliwek
- Sól, pieprz, przyprawy - do smaku
1. Pozostaw posiekaną cebulę do zamarynowania w occie.
2. Podziel brokuły na małe różyczki i gotuj przez 2-3 minuty. Następnie wyłącz dopływ ciepła i szybko przelej kapustę do zimnej wody, najlepiej z kostkami lodu.
3. Gdy gotowe brokuły ostygną, wymieszaj ze sobą nasze składniki: grubo posiekaną paprykę, marynowaną cebulę, nasiona i przyprawy.
Sałatka okazała się apetyczna i jasna, wszystkie warzywa zachowały swój naturalny kolor, a wraz z nimi swoje dobroczynne właściwości.
Przepis wideo na sałatkę brokułową z jajkiem i pomidorkami koktajlowymi
Prosta, ale pyszna i pożywna sałatka z brokułów, jajek i pomidorów. Jego sekret tkwi w sosie czosnkowym, który łączy wszystkie składniki. A nawet jeśli nie lubisz kapusty, w tej sałatce jada się ją bardzo szybko i z apetytem.
Do gotowania będziesz potrzebować:
- Jajka - 3 szt.
- Brokuły - 250 gr.
- Pomidory czereśniowe - 200 gr.
- Słone grzanki
- Oliwa z oliwek do sosów sałatkowych
- Sól, pieprz - do smaku
Poniżej możesz zobaczyć szczegółowy przepis wideo na robienie sałatki.
Smacznego!
Przepis na sałatkę z brokułów i pomidorów
Inne oryginalna sałatka z brokułów z oliwkami i świeżymi pomidorami. mądry i pyszny przepis- taką sałatkę można bez problemu podać każdemu świąteczny stół lub po prostu zjedz obiad w dniu postu.
Do gotowania będziesz potrzebować:
- Brokuły - 500 gr.
- Cebula czerwona - 1 szt.
- Oliwki drylowane - 1 puszka
- Pomidory średniej wielkości - 3-4 szt.
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki
- Sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka
- Sól dla smaku
- Sałata i zielenina do dekoracji
1. Cebulę pokroić w półpierścienie, parzyć wrzątkiem przez 1-2 minuty.
4. Gdy woda się zagotuje, odczekaj około 2 minut. Spuszczamy wodę, a kapustę myjemy pod zimną wodą, pozostawiamy do wyschnięcia i ostygnięcia.
5. Pokrój pomidory na małe kawałki: każdą połowę na około 4 części. Jeśli masz pomidorki koktajlowe, możesz je pokroić na ćwiartki.
6. Pokrój jeden słoik pestek oliwek na połówki i dodaj do sałatki.
7. Odcedź marynatę i dodaj cebulę do sałatki.
8. Wymieszaj do dressingu Oliwa z oliwek i sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj sałatkę, w razie potrzeby sól.
Udekoruj i podawaj.
To wszystko, smacznego!
Pyszny przepis na brokuły z bekonem
Nie mogę się powstrzymać od napisania tego przepisu na sałatkę z brokułami, bekonem i słodkim sosem. Zdecydowanie powinieneś spróbować to zrobić. Smak dla smakoszy, na wyjątkowe dni i dla wyjątkowych gości.
Do gotowania będziesz potrzebować:
- Widelce do brokułów
- Boczek - 5-6 sztuk
- Zielona cebula - kilka piór
- Nasiona - 30 gr.
- Ser Cheddar - 50 gr.
- Śmietana - 180 gr.
- Ocet winny - 60 ml.
- Cukier - 100 gr.
1. Rozbieramy kapustę na kwiatostany i gotujemy przez 2 minuty we wrzącej wodzie. Natychmiast przenieść do zimnej wody i wstawić do lodówki.
2. Boczek usmaż na patelni i pokrój na małe kawałki o dowolnym kształcie.
3. Drobno posiekaj cebulę.
4. Wymieszaj śmietanę z octem winnym i cukrem.
5. Natrzyj ser na średniej tarce.
6. Połącz składniki i dopraw sosem.
Apetyczna sałatka o zapachu bekonu gotowa! Smacznego!
Kalorie: 508.92
Białka/100g: 42,7
Węglowodany/100g: 42,66
Brokuły to bardzo zdrowy produkt roślinny, a także bardzo niskokaloryczny (tylko 28 kcal na 100 gram produktu). Tak więc, jedząc brokuły, możesz bez większych trudności schudnąć. To prawda, że smak tego rodzaju kapusty jest dość specyficzny i nie wszystkim się to podoba. Ale w właściwe przygotowanie można ją odpowiednio podkreślić, dzięki czemu danie, w którym znajdą się brokuły, będzie mieniło się nowymi smakami, a ty będziesz mógł prawidłowo i z przyjemnością schudnąć.
Z brokułami można ugotować wiele potraw, szczególnie to dotyczy. Oto przepis na jeden z nich.
Do gotowania będziesz potrzebować:
- brokuły - 400 gr .;
- paluszki krabowe (mięso kraba) - 200 gr .;
- jajka - 3 szt.;
- skórka cytrynowa;
- majonez o niskiej zawartości tłuszczu lub kwaśna śmietana - do dressingu;
- sól dla smaku.
Jak gotować w domu
Brokuły gotujemy we wrzącej osolonej wodzie przez 3 minuty. Następnie wyrzuć do durszlaka i ostudź. Pokrój brokuły na małe kawałki. 
Pokrój paluszki krabowe (mięso kraba) do sałatki z brokułami na małe kawałki. 
Dobrze opłucz cytrynę, pozwól wodzie spłynąć, a następnie zetrzyj skórkę na drobnej tarce. 
Jajka ugotować, ostudzić i obrać. Pokrój je w paski lub kostki. 
Wszystkie składniki sałatki z brokułami i paluszkami krabowymi przełożyć do salaterki, posolić do smaku i delikatnie wymieszać, starając się nie zamienić sałatki w owsiankę. Wstaw do lodówki na 2 godziny. 
Podczas składania wniosku Sałatka krabowa z brokułami na stole ułóż majonez lub śmietanę na wierzchu. Ale nie mieszaj. 
Sałatka z brokułami i paluszkami krabowymi gotowa!
A do sałatki polecamy gotować
kije,
ogórek,
kije,
pomidor,
ser
Ozdabianie!
