บ้าน / แพนเค้ก แพนเค้ก / Shrovetide ในร้านกาแฟอาหารรัสเซีย Maslenitsa: แพนเค้กบูมในร้านอาหารของ Arkady Novikov

Shrovetide ในร้านกาแฟอาหารรัสเซีย Maslenitsa: แพนเค้กบูมในร้านอาหารของ Arkady Novikov

Maslenitsa อาจเป็นวันหยุดประจำชาติเพียงแห่งเดียวที่มีชีวิตอยู่ในชีวิตของเราด้วยพิธีกรรมทั้งหมด ตลอดทั้งสัปดาห์เราเดินกันใหญ่และกินแพนเค้กที่ปรุงตามสูตรต่างๆ

คลาสสิกเหนือกาลเวลา

ที่มา: ศูนย์อาหาร Zaryadye

แพนเค้กกับคาเวียร์สีแดงและสีดำ, ครีม, แยม, เห็ดพอชินี, ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย, นมข้นให้บริการเกือบทุกที่ ติดตามได้ใน (คนป่าเถื่อน, 6)จะติดตั้งที่ไหน บันทึกการอบแพนเค้กและจัดงานรื่นเริงด้วยกระบอง ลองดูที่ (Pokrovsky blvd, 6/20) สตาร์ทีวีเชฟ Konstantin Ivlev, ใน (โอกาส Leningradsky, 15, p. 1)ที่ที่แพนเค้กข้าวสาลีถูกอบ สูตรเก่าและไปยังร้านขายเนื้อ (B. เลน Patriarshy, 8/1)ซึ่งเชฟ Carlo Grecu ได้แต่งแพนเค้กไว้ครึ่งโหล: กับเนื้อหินอ่อนกับไก่ กับคอทเทจชีสโฮมเมดนุ่มๆ ในร้านอาหาร (1 Krasnogvardeisky pr., 21, p. 2)แพนเค้กที่มีรูพรุน มีรูพรุน และสีทองฟู่ ​​ปรุงจากแป้งบัควีท ข้าวโอ๊ต และแป้งสาลี เสิร์ฟในรูปแบบต่างๆ และใน (Prechistenskaya emb., 17)เสนอแพนเค้กร้อน

ไม่ธรรมดา

ที่มา: ร้านอาหาร Peschi

วี (Okhotny Ryad, 2), ร้านอาหารปลาที่มองเห็นจัตุรัสแดง, แพนเค้กป่านอบ - แป้งป่านและเนยถูกเติมลงในแป้ง วี (คนป่าเถื่อน, 6)ประเพณีของอาณาจักรที่สาบสูญ ล้าหลัง ได้รับเกียรติจากแพนเค้ก กับปูคัมชัตกา สเตอเล็ต เนื้อม้าแห้ง และเครื่องในแกะ... วี (ถนน Tverskoy 26 หน้า 2)เห็ดทรัฟเฟิลดำห่อด้วยแพนเค้กพร้อมกับบูรัตต้า และฟัวกราส์อยู่ถัดจากไก่งวงและครีมเปรี้ยว ล็อบสเตอร์เป็นเพื่อนกับอะโวคาโดและมะม่วง และปลาแซลมอนตกแต่งด้วยกัวคาโมเล่เม็กซิกัน

ห่วงโซ่อาหารอบ แพนเค้กมะเขือเทศกับบูราต้าและซัลซ่าผักรสชาติที่สามารถถ่ายโอนจากมอสโกฤดูหนาวไปยังอิตาลีที่มีแดดและแพนเค้กข้าวกับ tagliatta จาก เนื้อหินอ่อนและซอสที่ทำจากเห็ดป่าผสมกัน แพนเค้กสีเหลืองกับมาสคาร์โปเน่และมิ้นต์ แพนเค้กสีแดงกับปลาแซลมอนและผักโขม แพนเค้กสีดำกับกุ้งและแตงกวา ดาร์กช็อกโกแลต แพนเค้ก และซองจดหมายที่มีเนื้ออบหรือชีสกระท่อม - Maslenitsa ที่มีสีสันถูกรีดในร้านอาหารของ Julia Vysotskaya (ผู้มุ่งหวัง Mira, 26, p. 8).

วี (บี. นิกิตสกายา, 23/14/9)เพิ่มสตราคาเทลลา เชอร์รี่และโหระพาสด สตูว์กวางไข่ และแยมโคนต้นสน ในร้านอาหารฟาร์อีสเทิร์น (ทเวอร์สกายา, 7)เตรียมแพนเค้กมันฝรั่ง กับเนื้อหอยเป่าแตร, และในบาร์-ร้านขนม (B. Dmitrovka, 32, p. 1) -อบจากแป้งซีดาร์กับเหล้ารัม.

แพนเค้ก

ที่มา: Moregrill Restaurant

เบเนดิกต์ไข่แสนอร่อยกับเนื้อปลาแซลมอนแอตแลนติกจากร้านสโม้คเฮาส์ของเราบนแพนเค้กอุ่น ๆ กับซอสฮอลแลนเดส แพนเค้กกับไข่ลวกและอะโวคาโด แพนเค้กกับเบอร์รี่และซอสวานิลลา และแพนเค้กกับกล้วย แยมสตรอเบอร์รี่ และไอศกรีม ... ในร้านอาหาร (คุซเนตสกี้ โมสต์, 18/7)พวกเขารู้ดีว่าแพนเค้กเขียวชอุ่มแบบอเมริกันเหมาะกับอะไร! วี (เลน Spiridonyevsky, 12/9)อย่าล้าหลัง: ที่นี่คุณต้องลองแพนเค้กกับเห็ดและเต้าหู้ทอดกับเบคอนและไอศกรีมฮ็อกกี้โผล่ กับมะม่วงและมะพร้าวอบกรอบ... แพนเค้กมิลเฟยล์กับสตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แอปริคอตแห้ง และไอศกรีมบูราต้า น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและ ป๊อปคอร์นคาราเมลปรุงกับเนื้อแกะขิงและ ซอสพริกจากทะเล buckthorn อาหารจานหลักเป็นแพนเค้กสีดำสไตล์เอเชียกับอกเป็ด ครีมขึ้นฉ่าย ซอสเชอร์รี่และแบล็คเบอร์รี่ สำหรับของหวาน - เค้กแพนเค้กในสองรูปแบบ: คลาสสิก (ด้วยครีมวานิลลาและลูกพลับตามฤดูกาลและซอร์เบต์วิตามินทะเล buckthorn) และช็อคโกแลต (พร้อมไอศกรีมช็อคโกแลตโฮมเมด) วี (เบอร์เดนโก 3)เสิร์ฟชุดมินิแพนเค้กข้าวพร้อมไส้: ทาร์ทาร์ทูน่าและอะโวคาโดกับซอสเห็ดทรัฟเฟิล, ทาร์ทาร์หอยเชลล์กับโทบิโกะและซอสครีม, ปูกับคีนัวกรอบและน้ำสลัดรสส้ม, ลาซีดราทาร์ทาร์กับซอสมิโซะ-ยูซุ

ร้านอาหารในมอสโกได้เตรียมเมนู "แพนเค้ก" พิเศษซึ่งแขกทุกคนจะได้พบกับแพนเค้กที่เขาชอบอย่างแน่นอน ยังคงเป็นเพียงการเลือกร้านอาหารจากความหลากหลายดังต่อไปนี้:


ที่อยู่: Tsvetnoy Boulevard 15-1

ผู้ที่ไม่รวมปลาจากอาหารจะได้รับแพนเค้กบัควีทกับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยและฟิลาเดลเฟียชีส (490 รูเบิล) รวมถึงซองที่มีปลาคอดและคาเวียร์สีแดงในซอสสีเหลืองครีม (450 รูเบิล) แพนเค้กเนื้อนุ่มตุ๋นเห็ดหอม กะทิและซอสตามอายุ Parmesan (340 rubles) จะพิสูจน์ได้แม้กระทั่งคนรักเนื้อว่า เมนูผักสามารถเป็นที่น่าพอใจ ผู้ทานมังสวิรัติจะต้องประทับใจกับแพนเค้กบีทรูทสีสันสดใสพร้อมผักในซอสแกงกะหรี่ (270 รูเบิล) และแพนเค้กเม็กซิกันรสเผ็ดพร้อมกัวคาโมเล่โฮมเมด ผักโขม และพริก (410 รูเบิล) สำหรับของหวาน - แพนเค้กมิลเลย์กับไอศกรีมคาราเมล น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และสตรอเบอร์รี่สด (420 รูเบิล)

ร้านอาหาร " "
ที่อยู่: Vlasov Architect, 20

แพนเค้กย้อนยุคกับแอปเปิ้ลและอบเชยเสิร์ฟพร้อมซอสราสเบอร์รี่ (285 รูเบิล) แพนเค้กใส่ไก่และเห็ดในซอสครีม (365 รูเบิล) ตามที่เชฟเป็นสูตรของคุณยาย ในขณะที่แพนเค้กลาซานญ่ากับเนื้อสับ ชีส มะเขือเทศและบวบกับซอสเบชาเมล (535 รูเบิล) เป็นการทดลองที่ประสบความสำเร็จอย่างไม่ต้องสงสัย แพนเค้กผักโขมข้าวไรย์กับ forshmak ดูหนาและมีสีสัน (365 รูเบิล) เป็นของหวาน - แพนเค้กกับมูสช็อคโกแลตกล้วยและถั่วลิสง (285 รูเบิล) หรือแพนเค้กทีรามิสุกาแฟช็อคโกแลตที่ผิดปกติพร้อมวิปครีมครีม (295 รูเบิล) และในที่สุดก็, แพนเค้กคลาสสิค"ดับร้อน" กับบ้าน เนย(195 รูเบิล) ซึ่งมีค่าธรรมเนียมแยกต่างหากพวกเขาจะเสนอท็อปปิ้งหลายอย่างให้เลือก: จากน้ำผึ้ง (65 รูเบิล) และนมข้น (65 รูเบิล) ถึง forshmak (170 รูเบิล) และคาเวียร์หอก (395 รูเบิล)


NSร้านอาหาร ""
ที่อยู่: เขื่อน Krasnopresnenskaya, 12A

พ่อครัวของร้านอาหาร Domenico Filippone ได้ผสมผสานประเพณีรัสเซียและผลิตภัณฑ์อิตาลีอย่างกลมกลืนในเมนู Maslenitsa ผู้ชื่นชอบความคลาสสิกจะต้องชอบแพนเค้กที่มีคาเวียร์สีแดง แซลมอนเค็มเล็กน้อย หรือครีมเปรี้ยว สำหรับนักชิม เราขอแนะนำแพนเค้กทัสคานีกับเป็ดกับซอส “ไวน์แดง” หรือแพนเค้กฟลอเรนซ์กับผักโขมกรุบกรอบ ริคอตต้าชีสที่ละเอียดอ่อนและเห็ดทรัฟเฟิลดำชั้นเยี่ยม และสำหรับผู้ที่ชอบของหวาน แพนเค้กอุ่นๆ ที่สอดไส้ครีมและซอสเบอร์รี่สด

ร้านอาหาร " "
ที่อยู่: Prospect ครบรอบ 60 ปี ต.ค. 5 อาคาร 3

เชฟ Domenico Fillipone ขอเสนอเมนูพิเศษของ Maslenitsa ซึ่งผสมผสานระหว่างประเพณีรัสเซียและอิตาลี: แพนเค้กกับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย คาเวียร์แดง ซาวครีม แพนเค้กทัสคานีกับเป็ดและซอสไวน์แดง แพนเค้กฟลอเรนซ์กับผักโขมกรอบ ชีสริค็อตต้าที่ละเอียดอ่อน และทรัฟเฟิลดำกลั่น . คนรักหวานจะประทับใจกับแพนเค้กอุ่น ๆ ที่มีไส้ครีมและซอสเบอร์รี่สด

ร้านอาหารเรือ ""
ที่อยู่: เขื่อน Luzhetskaya ท่าเรือ "Luzhniki Severny"

เมนูพิเศษของ Maslenitsa ประกอบด้วยแพนเค้กหอมกรุ่นพร้อมไส้ต่างๆ ปรุงด้วยความรักและความประณีตโดยเชฟ Domenico Filippone มากความสามารถ กับแซลมอนเค็มเล็กน้อย คาเวียร์สีแดง หรือครีมเปรี้ยวสำหรับคนรักคลาสสิก เป็ดทัสคานีกับซอสไวน์แดงและฟลอเรนซ์กับผักโขมกรอบ ริคอตต้าชีสที่ละเอียดอ่อนและเห็ดทรัฟเฟิลดำที่ประณีต - กับอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมของรัสเซียสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารดั้งเดิม และผู้ที่ชื่นชอบของหวานสามารถเพลิดเพลินกับแพนเค้กอุ่น ๆ ที่มีไส้ครีมและซอสเบอร์รี่สด


ร้านอาหาร ""
ที่อยู่: ถ. 1905, 2

ในร้านอาหาร "" ทุกอย่างเสร็จสิ้นในลักษณะที่จะถ่ายโอนแขกไปยังเนินเขาของจอร์เจียที่มีแดด - การต้อนรับที่อบอุ่นของบ้านในท้องถิ่นรสชาติดั้งเดิมของการทำอาหารที่บ้านและงานเลี้ยงที่มีเสียงดังในตอนเย็น สำหรับสัปดาห์ Shrovetide เชฟ Mamiya Jojua ร่วมกับ Nana แม่ของเขา ได้คิดค้นเมนูที่จะกลายเป็นโอกาสที่ทุกคนในครอบครัวจะได้มารวมตัวกันในวันหยุดนี้อย่างแน่นอน

Mamia และ Nana มีเตาเผาฟืนขนาดใหญ่แบบดั้งเดิม สินค้าจอร์เจียซึ่งเชฟซื้อเองในตอนเช้า สูตรอาหารของครอบครัว และความรักแบบจอร์เจียนที่จริงใจจำนวนหนึ่ง ได้อะไรจากสิ่งนี้? แพนเค้กสีทองมีรูพรุนมีรูพรุนหลากหลาย ไส้ที่แตกต่างกัน: กับนมซูลูกุนิละลายในปาก กับนาดูกิเนื้อนุ่ม (จอร์เจียริคอตต้า) และแยมโฮมเมดของนานาเอง แยมหวานให้เลือก - เชอร์รี่พลัม, แตงโม, วอลนัท, แอปริคอทน้ำผึ้งจากจอร์เจีย, หม่อนขาว, กลีบกุหลาบ, ด๊อกวู้ดหรือเชอร์รี่หวานพร้อมลูก วอลนัท.

ร้านอาหาร ""
ที่อยู่: ถ. 1905, 2

เชฟของร้านอาหาร Elena Nikiforova เสนอทางเลือกที่หลากหลายสำหรับทั้งแพนเค้กและไส้ - ทั้งแสนอร่อยและหวานจากแยมโฮมเมดที่มีตราสินค้าทุกประเภท

ในการตัดไม้แขกจะเสิร์ฟแพนเค้กสำเร็จรูปสำหรับสองและสี่ซึ่งรวมถึงบัควีท, เซโมลินา, openwork บาง ๆ (บนครีม) และ แพนเค้กข้าวโพด... เสิร์ฟพร้อมกับแซลมอนชิ้น, คาเวียร์แดง, ครีมตับ, ไข่, คาเวียร์บีทรูท, ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย ครีมเปรี้ยว และหัวหอมจะดึงดูดชาวต่างชาติ คนหนุ่มสาว และคนรุ่นเก่า

แพนเค้กที่คัดสรรมาอย่างดีจะถูกนำเสนอในเมนูพิเศษเฉพาะ แพนเค้กอบกับปลาไพค์คอน ไก่ แพนเค้กเนื้อบางสอดไส้ไส้หลากหลาย แพนเค้กหวานกับ เนยถั่วชอคโกแลตจากเฮเซลนัทและแพนเค้กบนแป้งบัควีทกับแพนเค้กตับ

สำหรับเด็ก ๆ เชฟจะจัดคลาสมาสเตอร์เกี่ยวกับการอบแพนเค้ก

ร้านอาหาร " "
ที่อยู่: ถ. จิตนายา 10; เลนไลลิน. 7/2 ตึก 1

ผู้เข้าพักจะได้พบกับเมนูหลากหลายจาก Bren-chefs Anton Salnikov และ Elena Baklashova

ร้านอาหาร
ที่อยู่: ถ. Petrovka อายุ 21 ปี อาคาร 1

Elena Savchuk พ่อครัวของร้านอาหารฟาร์มใน Petrovka ได้คิดค้นเมนูดั้งเดิมสำหรับสัปดาห์ Shrovetide คุณสามารถลองแต่ละรายการแยกกัน หรือจะสั่งทุกอย่างก็ได้ แล้วคุณจะได้ชุดแพนเค้กสุดหรู

อาหารเรียกน้ำย่อยจะเป็นทาปาสแพนเค้กสามแบบในสไตล์รัสเซีย: คาเวียร์ไวท์ฟิชและครีมเปรี้ยว 40%; กับแฮมซ่าและครีมมันฝรั่งสีม่วง และด้วยซอสห่านห่านและซอสแอปเปิ้ลทาร์รากอน (370 รูเบิล) ในประเภทของอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนเตรียมมินิแพนเค้กสามชิ้นพร้อมเนื้อแกะขิงและซอสทะเล buckthorn รสเผ็ด (400 รูเบิล) อาหารจานหลักเป็นแพนเค้กสีดำสไตล์เอเชียกับอกเป็ด ครีมขึ้นฉ่าย และซอสเชอร์รี่-แบล็คเบอร์รี่ (750 รูเบิล) และผู้ที่มีฟันหวานจะประทับใจกับของหวาน - เค้กแพนเค้กในสองรูปแบบ: คลาสสิก - ด้วยครีมวานิลลาและเชอร์เบทที่ทำจากลูกพลับตามฤดูกาลและวิตามินทะเล buckthorn และช็อคโกแลต - พร้อมไอศกรีมช็อคโกแลตโฮมเมด (380 รูเบิล)


ร้านอาหาร " "
ที่อยู่: Bolshaya Dmitrovka, 32, อาคาร 1

แพนเค้กกับเหล้ารัมบนแป้งซีดาร์, รูพรุนและโปร่งสบาย, น้ำตาลหวาน - พร้อมแยมโคน วอลนัทและเชอร์รี่สีขาว แสนอร่อย - กับเป็ดและเนื้อนุ่ม - กับชีส ในบาร์ลูกกวาด "" บน Maslenitsa จะมีการนำเสนอแพนเค้กสุดพิเศษให้กับค็อกเทลที่มีตราสินค้า

Alexander Pantyukhov พ่อครัวของบาร์ "" เข้าหาการสร้างเมนู Pancake Week ด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด ผู้ที่ต้องการปาฏิหาริย์ควรสั่งแพนเค้กหวานกับแป้งซีดาร์และเหล้ารัมสามชิ้นต่อส่วน (150 รูเบิล) นอกจากนี้ - สามารถเลือกแยมได้: จากโคน มะม่วง เชอร์รี่ขาว วอลนัทหรือเชอร์รี่

และสำหรับผู้ที่ชอบอาหารที่ดีกว่า พวกเขาจะเตรียมแพนเค้กกับเป็ด (200 รูเบิล) และชีสรมควันกับเห็ด (180 รูเบิล)

ร้านอาหาร " "
ที่อยู่: Profsoyuznaya st., 10

เชฟแบรนด์ของร้านกาแฟในเครือ Viktor Apasyev ซึ่งเป็นที่รู้จักจากวิธีการผสมผสานแบบดั้งเดิมของผู้เขียน สร้างความประหลาดใจในครั้งนี้ด้วย และเชิญแขกมาลิ้มลองไม่ใช่แพนเค้กปกติในช่วงสัปดาห์ Maslenitsa แต่มีแพนเค้กหลากหลายไส้พร้อมไส้ดั้งเดิมมากมาย!
แพนเค้กที่เขียวชอุ่มและแดงก่ำใน "" จะทำให้นักชิมที่ฉลาดที่สุดพึงพอใจ อิ่มอร่อยกับไก่และถั่วลิสง (380 รูเบิล) ปรุงด้วยกุ้งและอะโวคาโดในซอสรสเผ็ด (440 รูเบิล) หวานด้วย แอปเปิ้ลอบ, น้ำผึ้งและอัลมอนด์ (320 รูเบิล) กับซอสคาราเมล ถั่วลิสงและช็อคโกแลต (340 รูเบิล) หรือช็อคโกแลตกับสตรอเบอร์รี่และซอสช็อคโกแลต (380 รูเบิล) และแน่นอนว่าเป็นรายการโปรดของเราด้วยคาเวียร์สีแดงและครีมเปรี้ยว (650 รูเบิล)
คุณสามารถลองผลงานชิ้นเอกของศิลปะแพนเค้กที่แสดงโดย Viktor Apasyev ในร้านกาแฟทุกแห่งของเครือ "" ในช่วงสัปดาห์ Maslenitsa




ร้านอาหาร " "
ที่อยู่: Arbat St., 29

"" เช่นเคย เป็นตัวอย่างของความเป็นกันเองและการต้อนรับที่อบอุ่น และตลอดทั้งสัปดาห์ที่ Shrovetide ปฏิบัติต่อแพนเค้กที่น่าตื่นตาตื่นใจอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยการผสมผสานแบบดั้งเดิมและแบบคาดไม่ถึงที่สุด!
แบรนด์เชฟของเครือ Alena Solodovichenko มุ่งมั่นที่จะปฏิบัติต่อแพนเค้กอย่างไม่เห็นแก่ตัวสำหรับทุกรสนิยมและสี: ผักโขมที่ละเอียดอ่อนที่สุดกับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดงและซอสครีม (590 รูเบิล) สำหรับผู้ที่มีฟันหวาน - ช็อคโกแลตกับมะพร้าวและนมเปรี้ยว ไส้ (340 รูเบิล) หรือใบปลิวหม้อปรุงอาหารเมล็ดงาดำกับคอทเทจชีสและเชอร์รี่ (380 รูเบิล) แพนเค้กสารพันกับคาเวียร์สีแดงและซอสครีมสำหรับ บริษัทที่เป็นมิตร(780 รูเบิล)
ความภูมิใจพิเศษของเมนู Maslenitsa คือแพนเค้กผัดกับจูเลียนจาก ลิ้นวัว(390 รูเบิล) การสะกดเป็นข้าวสาลีหลากหลายชนิดในสมัยโบราณที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนและวิตามินที่หายาก ซึ่งมีคุณค่าอย่างยิ่งต่อร่างกายในฤดูหนาว
ช่วยตัวเองให้มีสุขภาพที่ดีใน "" Shrovetide ที่ใจดีในทุกความรุ่งโรจน์!





ร้านอาหาร " »
ที่อยู่: Lubyanka Bol., St., 24

แบรนด์ - เชฟของร้านอาหาร Andrei Zakharov ได้พัฒนาอาหารดั้งเดิมหลายอย่างพร้อมแพนเค้กซึ่งตีความประเพณีของอาหารรัสเซียจากยุคต่างๆ

เป็นอาหารจานหลัก คุณสามารถสั่งแพนเค้กข้าวไรย์กับแก้มเนื้อตุ๋นและซอสลิงกอนเบอร์รี่ (380 บ.) แพนเค้กแครอทกับแซลมอนคัมชัตกา รมควันที่บ้านและซอสไข่แดง (450 r) รวมถึงแพนเค้กข้าวสาลีกับไก่จูเลียนและไข่ลวกบนหมอนมะเขือเทศและซอสไครเมียทรัฟเฟิล (380 r)

เตรียมหวาน ถุงแพนเค้กกับคอทเทจชีส, ลูกเกด, ถั่วไพน์, ราดด้วยซอสคาราเมล (320 rub) และแพนเค้กหนา คัสตาร์และเมล็ดงาดำ (320 r)
เมื่อแขกนั่งรถเข็นพร้อมอุปกรณ์พิเศษ ร้านอาหารจะเตรียมแพนเค้กฟลามเบคลาสสิกพร้อมน้ำส้มและคอนญักอย่างน่าทึ่ง (350 รูเบิล)





ร้านอาหาร
ที่อยู่: Kuznetsky Most st., 18/7

ในช่วงสัปดาห์แพนเค้ก ร้านอาหารขอเชิญแขกให้ลองไม่ทานแพนเค้กแบบปกติ แต่แพนเค้กอเมริกันปรุงตามสูตรดั้งเดิม แต่มีไส้ที่แตกต่างกัน

เมนูประกอบด้วยไข่เบเนดิกต์แสนอร่อยกับเนื้อปลาแซลมอนแอตแลนติกจากร้านสโม้คเฮาส์ของเราบนแพนเค้กอุ่น ๆ พร้อมซอสฮอลแลนเดส (390 รูเบิล) และแพนเค้กพร้อมไข่ลวกและอะโวคาโด (350 รูเบิล) ผู้ชื่นชอบขนมจะชื่นชอบแพนเค้กกับผลเบอร์รี่และซอสวานิลลา (320 รูเบิล) และแพนเค้กกับกล้วย แยมสตรอเบอร์รี่และไอศกรีม (290 รูเบิล) แพนเค้กห้าชิ้นเรียงซ้อนกันเป็นกอง โรยด้วยซอสวานิลลาหวานปานกลาง และตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด - สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือเสิร์ฟพร้อมแยมสตรอว์เบอร์รี่ ไอศกรีม และกล้วยฝาน ผู้ที่รักประเพณีจะได้รับคาเวียร์กับแพนเค้กอุ่น ๆ (750 rub) คาเวียร์หอกแดงและปลาไวต์ฟิชกับแพนเค้กและเนยละลายเล็กน้อยเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับจานแพนเค้ก





ร้านอาหาร
ที่อยู่: Zvenigorodskaya 2nd st., 13, building 1

เชฟ Jérémy Uryuti ได้เตรียมอาหารสามจานตามธีมเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาล Maslenitsa อาหารอันโอชะที่แท้จริง - แพนเค้กที่ละเอียดอ่อน สูตรครอบครัวเชฟกับชีสนมแพะ Chavroux นุ่มๆ เสริมด้วยต้นหอมซอย น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก แต่สิ่งสำคัญคือเมล็ดคาเวียร์สีดำแสนอร่อยดอกไม้ไฟแห่งรสชาติ (790 รูเบิล) บรรดาผู้ที่หิวโหยอย่างจริงจังจะประทับใจกับแพนเค้กแสนอร่อยที่ยัดไส้หน่อไม้ฝรั่งและมอเรลด้วยหอมแดง เสิร์ฟพร้อมไข่ลวกและไข่ขาวคลาสสิก ซอสเนยเบอร์บลัง (550 รูเบิล) และแน่นอนว่า Maslenitsa ในภาษาฝรั่งเศสไม่มี Crepe Suzette คืออะไร แพนเค้กบาง ๆ ที่อบสดใหม่ผสมกับส้มฉ่ำและคาราเมลเค็มจากน้ำส้มจากนั้นจึงปรุงรสด้วยเหล้า Cointreau (450 รูเบิล) มันจะสว่างขึ้นไม่เลวร้ายไปกว่าตุ๊กตาสัตว์ Maslenitsa แบบดั้งเดิม! และหลังจากไฟเล็กๆ บนจาน น้ำค้างแข็งบนท้องถนนจะลดลงอย่างแน่นอน




ร้านอาหาร
ที่อยู่: ทางหลวง Novorizhskoe การตั้งถิ่นฐาน Myakinino

ตลอดทั้งสัปดาห์ Maslenitsa ร้านอาหารของคอมเพล็กซ์จะให้บริการเมนูแพนเค้กเฉพาะเรื่อง ซึ่งแขกแต่ละคนสามารถลิ้มลองรสชาติของตนเองได้ ตั้งแต่ครีมเปรี้ยวจากฟาร์ม แยมโฮมเมด ไปจนถึงปลาสีแดงและคาเวียร์ สำหรับเจ้าตัวน้อยก็มีรายการในเมนูด้วย

ในวันอาทิตย์ที่ 18 กุมภาพันธ์ 2018 วันสุดท้ายของ Wide Maslenitsa มีการวางแผนโปรแกรมเทศกาลขนาดใหญ่: งานเฉลิมฉลอง, เกม, การเต้นรำแบบกลม, การเผาหุ่นไล่กาอย่างเคร่งขรึม เริ่มเวลา 12.00 น. เด็ก ๆ จะได้รับความบันเทิงจากตัวละครในเทพนิยาย ทุกคนจะรู้สึกเหมือนเป็นศิลปินและสร้างผลงานชิ้นเอกของตัวเอง นอกจากนี้ ทุกคนยังสามารถวาดภาพใบหน้าได้ ภายในร้านจะมีมาสเตอร์แคชเชียร์สำหรับทำอาหาร คุกกี้ขนมชนิดร่วน... มีลานสเก็ตบนน้ำแข็งของอ่าว Zhivopisnaya มีการเช่าและหากแขกมาพร้อมกับรองเท้าสเก็ตของเขา สเก็ตฟรี (เวลาเปิดทำการขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ)

- เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนกับครอบครัวนอกเมือง ทำเลสะดวก - ห่างจากถนนวงแหวนมอสโกเพียง 1 กิโลเมตร ทางหลวง Novorizhskoe... บรรยากาศที่เป็นกันเองและอบอุ่นเป็นพิเศษ บริการระดับห้าดาว ภูมิทัศน์ที่มีมนต์ขลัง Chamber Soho Beach Hotel ให้บริการห้องพักที่สะดวกสบายพร้อมเทคโนโลยีที่ทันสมัย มีที่จอดรถรักษาความปลอดภัยขนาดใหญ่





ร้านอาหาร
ที่อยู่: Marshal Tukhachevsky, 41, อาคาร 1

ตลอดทั้งสัปดาห์ก่อนเข้าพรรษาในร้านอาหารในเครือคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยแพนเค้กที่มีไส้ต่างๆ เมนูพิเศษ "สัปดาห์แพนเค้ก" แบ่งออกเป็นสองส่วน: แพนเค้กเค็มและของหวาน
แพนเค้กเสิร์ฟแทนแพนเค้กที่มีไส้แบบคลาสสิก เช่น คาเวียร์สีแดง (450 รูเบิล) และปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย (370 รูเบิล) แพนเค้กธรรมดาก็เช่นกัน เสิร์ฟได้มากกว่าเท่านั้น ไส้ที่น่าสนใจ... แพนเค้กกับ stracciella จากผลิตภัณฑ์นมชีสของเรา มะเขือเทศเชอร์รี่ และโหระพาสด (320 รูเบิล) เช่นเดียวกับแพนเค้กกับริคอตต้า มะเขือเทศตากแห้ง และมะกอก (320 รูเบิล) จะดึงดูดผู้ชื่นชอบปอด จานชีส... สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเติมมากกว่านั้น เชฟได้เตรียมแพนเค้กด้วยรากูต์โรกวาง ซอสเดมิกลาส และผักโขมขนาดเล็ก (390 รูเบิล)
ผู้ที่พร้อมสำหรับการทดลองด้านอาหารและผู้ชื่นชอบขนมจะได้รับความหลากหลายของแยมเชอร์รี่สีขาว (150 รูเบิล), แยมวอลนัท (150 รูเบิล), โคน (150 รูเบิล) พร้อมน้ำผึ้งขาวและกุหลาบ (100 รูเบิล .) แพนเค้กกับมาสคาร์โปน ครีมโรยหน้าด้วยดอกลาเวนเดอร์และลาเวนเดอร์ของ M & M ที่มีสีสันรวมถึงนมข้นสองประเภท (100 รูเบิล) และแน่นอนด้วยครีมเปรี้ยว (50 รูเบิล)


ร้านอาหาร
ที่อยู่: Krasnogvardeisky 1-y proezd, 21 อาคาร 2

ในร้านอาหารที่สูงที่สุดในยุโรป Maslenitsa จะได้รับการเฉลิมฉลองที่ระดับความสูง 354 เมตรเหนือมอสโก - โรแมนติกและไม่มีอะไรมาก เมนู Maslenitsa จากเชฟ Alexander Volkov-Medvedev กลายเป็นว่าโรแมนติกและเป็นที่ต้องการไม่น้อย แพนเค้กที่มีรูพรุน มีรูพรุน และสีทองฟู่จะปรุงจากแป้งบัควีท ข้าวโอ๊ต และแป้งสาลี และเสิร์ฟในหลากหลายรูปแบบ: แพนเค้กแบบคลาสสิกและขนาดเล็ก พร้อมไส้แบบรัสเซียดั้งเดิมและแบบธรรมดา ในรูปแบบของเค้กหรือสลัดสเต็กแบบม้วน ในลักษณะของเนื้อเวลลิงตัน แต่มีสำเนียงพื้นเมือง
สำหรับไส้ที่ฉ่ำโอลิเวียร์ทำจากกุ้งหวานและ มายองเนสทำเอง; พาสต้าหินอ่อนและครีมมะเขือม่วงอบสมุนไพร คาเวียร์สีแดงและสีดำ ผลเบอร์รี่flambéและครีมเนยละเอียดอ่อน และแพนเค้กบาง ๆ ที่ทำจากแป้งที่คุณเลือกจะเสิร์ฟพร้อมเนยแบบชนบท พวกเขาตัดสินใจที่จะหลีกเลี่ยงรูปแบบ "หวาน" แบบคลาสสิกของเมนู Maslenitsa มอสโกและอบเค้กแพนเค้กที่ไม่หวานเลย แต่ก็น่าสนใจไม่น้อย - ด้วยปลาแซลมอนที่บรรจุในใบผักกาดหอมกรอบ สลัดสเต็กกลายเป็นสลัดที่ยอดเยี่ยมอย่างยิ่งโดยอ้างอิงจากสูตรของราชวงศ์ - เนื้อหินอ่อนทอดบนกองไฟห่อด้วยแพนเค้กข้าวสาลีและเสิร์ฟพร้อมซอสมอเรลป่า จะเป็นการดีสองเท่าที่จะบอกลาฤดูหนาวที่น่ารำคาญในร้านอาหารรัสเซียอย่างแน่นอน - หอสังเกตการณ์ 360 องศาจะเปิดมุมมองของมอสโกที่เฉลิมฉลองทั้งหมดและแม้แต่จากที่สูงเช่นนี้ ฤดูใบไม้ผลิก็จะได้ยินอย่างแน่นอน!

ร้านอาหาร " "
ที่อยู่: Pevcheskiy per., 6

Shrovetide กำลังมา ประณาม แต่มันบรรทุกน้ำผึ้ง! ฉลอง Maslenitsa กว้างพร้อมกับ "" ตามประเพณีรัสเซีย ตลอดทั้งสัปดาห์ ตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 18 กุมภาพันธ์ ร้านอาหารของเราจะเสิร์ฟแพนเค้กที่แปลกตาให้กับคุณ คุณยังไม่ได้ลองสิ่งเหล่านี้! เชอร์รี่เบิร์ด บัควีท และสำหรับผู้ชื่นชอบความคลาสสิก - แบบดั้งเดิมด้วยครีมเปรี้ยวโฮมเมดและนมข้น เรามีฤดูหนาวที่อร่อยด้วยแพนเค้กร้อน ๆ !

ร้านอาหาร " "
ที่อยู่: Pyatnitskaya st., 6

หมูป่า, ห่านป่า, แยมกระต่ายและลูกสน - สัปดาห์ Maslenitsa ที่ร้านอาหาร
แพนเค้กกับหมูป่าและเห็ดพอชินีกับห่านป่าและแอปเปิ้ลพร้อมกระต่ายและส้มเขียวหวาน - Maslenitsa ในร้านอาหารจะกว้างที่สุดในปีนี้
Dmitry Kuzin พ่อครัวของร้านอาหาร "" มั่นใจว่าแพนเค้กที่อร่อยที่สุดจะได้รับเฉพาะกับผลิตภัณฑ์รัสเซียดั้งเดิมเท่านั้น ต่อด้วยธีมรัสเซียซึ่งประกาศเสียงดังในเมนูหลักของร้านอาหาร Dmitry สำหรับสัปดาห์ Maslenitsa นี้เตรียมแพนเค้กกับหมูป่าและซอสเห็ดพอชินี (390 รูเบิล) แพนเค้กด้วย เป็ดป่า, แอปเปิ้ลคาราเมลและแยมแครนเบอร์รี่ (430 รูเบิล), แพนเค้กกับกระต่ายและส้มเขียวหวานทอด (320 รูเบิล) และสำหรับของหวานอย่างเรียบร้อย แพนเค้กด้วยครีมทะเล buckthorn และแยมโคน (250 รูเบิล)
นอกจากนี้ในเมนูยังมีแพนเค้กข้าวสาลีเนื้อนุ่ม (2 ชิ้น - 90 รูเบิล) พร้อมไส้ที่หลากหลาย: คาเวียร์สีแดง, ปลาแซลมอนเกลือต่ำ, แยมโคนต้นสน, แยมแครนเบอร์รี่หรือครีมเปรี้ยว


ร้านอาหาร
ที่อยู่: Spiridonovskiy ต่อ., 12/9

แพนเค้กในปัจจุบันเป็นส่วนสำคัญของอาหารอเมริกันและเป็นข้อเสนอแบบดั้งเดิมสำหรับสัปดาห์ Maslenitsa จากร้านอาหารในมอสโก พ่อครัวคนใหม่ Pavel Fedorkov ได้ศึกษาความชอบและความปรารถนาของแขกอย่างถี่ถ้วนและในปีนี้ตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 18 กุมภาพันธ์นอกเหนือจากแพนเค้กสีแดงก่ำที่นุ่มฟูแล้ว เขายังมีแพนเค้กรัสเซียคลาสสิกอีกด้วย เขาบอก 5 เหตุผลที่คุณควรลองทุกประเภท:

แพนเค้กกับ ซอสน้ำผึ้ง, ริคอตต้าโปร่งสบายและเกสรผึ้ง (490 Р) - เพราะมันอร่อยและผิดปกติ
แพนเค้กกับเห็ด เชอร์รี่มูส เต้าหู้ทอด และน้ำมันสมุนไพร (750 R) - เพราะถ้าคุณเป็นมังสวิรัติ นี่คือสิ่งที่เกี่ยวกับคุณแน่นอน
แพนเค้กรัสเซียกับทูน่าเค็มเล็กน้อย ครีมชีส และคาเวียร์แดง (920 R) - เพราะมันอร่อยกว่าแซลมอนมาก
แพนเค้กกับเบคอนย่าง หัวหอม agrodolce และไอศกรีม hock poke (450 R) - เพราะตัวคุณเองไม่น่าจะทำสิ่งนี้
แพนเค้กกับมะม่วง มะนาว ไวท์ช็อกโกแลตมูสและมะพร้าวชิป (590 Р) - เพราะมะม่วงสดไม่เคยมากเกินไป!


ร้านอาหาร
ที่อยู่: Prospekt Mira, 26, bldg. 8

Andrey Makayev พ่อครัวของร้านอาหาร Food Embassy เปลี่ยนแพนเค้กสีสดใสสามประเภทบน Shrovetide สีเหลือง - หญ้าฝรั่น (380 รูเบิล) - รูปแบบ Andrey ด้วยมาสคาร์โปนและมิ้นต์, สีแดง - บีทรูท (450 รูเบิล) - กับปลาแซลมอนของเกลือเบา ๆ กับผักขมในครีมเนยและสีดำ - ด้วยหมึกปลาหมึก (520 รูเบิล) - หมุนวนกับกุ้ง , tobiko คาเวียร์และแตงกวาสด สำหรับขนม - เค้กแพนเค้กแบล็คฟอเรสต์ (380 รูเบิล) อิงจาก German Black Forest จากแพนเค้กด้วยดาร์กช็อกโกแลตและครีมจากเชอร์รี่และไวน์ นอกจากนี้ในเมนูยังมีซองที่ทำจากแพนเค้กพร้อมอบ - กับเนื้อวัวและเห็ดนางรม (420 รูเบิล) และชีสกระท่อมแบบโฮมเมด (380 รูเบิล)


ร้านอาหาร
ที่อยู่: Bolshaya Gruzinskaya, 39

เทศกาลเนื้อสัตว์ที่แท้จริงจะจัดขึ้นที่ร้านอาหารบน Bolshaya Gruzinskaya เพื่อเป็นเกียรติแก่วันหยุด: แพะของ Katsiki ย่างบนน้ำลาย, ลูกแกะของ Kleftiko อบเป็นเวลาหลายชั่วโมง, Panzeta ซึ่งเป็นที่นิยมในกรีซและสำหรับพวกเขา retsina, tsipuro และ ouzo โดยไม่มีข้อ จำกัด ในวันนี้ระบบการฝากเงินจะทำงาน - 3,000 รูเบิล ต่อคน. Sirtaki และโต๊ะในฟันก็จะไม่ทำเช่นกัน

ระบบทางเดินอาหาร "Zaryadye"
ที่อยู่: Varvarka, 6

ที่ชั้นหนึ่งของ Gastrocenter งานแสดงสินค้ารัสเซียแบบดั้งเดิมจะเผยของขวัญแสนอร่อย ลูกอมหลากสี แพนเค้กสีทอง ขนมหวานทุกชนิด เบเกิลและเบเกิล ทุกอย่างถูกออกแบบมาเพื่อให้แขกมีความสุขสดใส!
บนทั้งสองชั้นของคอมเพล็กซ์ ตัวตลกตลกจะเดินและดูแลเด็กๆ ด้วยเบเกิลและเครื่องอบผ้า และในวันสุดท้ายของ Maslenitsa Gastrocenter ทั้งหมดจะเล่นเต้นรำรอบใน Zaryadye [จะมีการเพิ่มเติมตามโปรแกรม]

ร้านอาหาร « »
ที่อยู่: Tverskoy blvd, 26, building 2

กาลครั้งหนึ่งมีนิตยสาร Reader's Digest เล่มหนึ่ง ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องที่รวบรวมบทความที่ดีที่สุดจากฉบับต่างๆ ไว้ในฉบับหนึ่ง และนี่คือ Shrovetide Fahrenheit ซึ่งเป็นคอลเล็กชั่นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยที่สุด (และเป็นที่รักของเชฟ Viktor Titov) และบรรจุอยู่ในสัญลักษณ์หลักของสัปดาห์ที่น่าพึงพอใจที่สุดของปี ทรัฟเฟิลดำที่ Titov ชื่นชอบนั้นห่อด้วยแพนเค้กพร้อมกับบูราตา (740 รูเบิล) และฟัวกราส์พบว่าตัวเองอยู่ถัดจากไก่งวงและครีมเปรี้ยว (450 รูเบิล) พ่อครัวได้ผูกมิตรกับกุ้งล็อบสเตอร์อย่างคาดไม่ถึงด้วยอะโวคาโดและมะม่วง (790 รูเบิล) และแม้แต่แพนเค้กที่อาจซ้ำซากกับปลาแซลมอน (450 รูเบิล) ก็ตกแต่งด้วยกัวคาโมเล่เม็กซิกัน สำหรับการวางอุบายอันแสนหวาน - แพนเค้กกับคอทเทจชีสและกาแฟซึ่งมีรสวานิลลาส้มและมะนาวและนมข้น (390 รูเบิล)

ร้านอาหาร« »
ที่อยู่: เขื่อน Taras Shevchenko, 12; Bersenevsky per., 2. bldg. 1

ในเมนูของร้านอาหาร "" ที่โรงงาน Badayevsky และ Krasny Oktyabr นอกเหนือจากแพนเค้กกับน้ำผึ้ง แยม นมข้นและครีม คุณสามารถสั่งแพนเค้กกับปลาแซลมอนและ stracciella เล็กน้อย (600 รูเบิล) พร้อมเนื้อสัตว์ไข่และ สมุนไพร (550 rubles) แพนเค้กกับปูและริคอตต้า (950 rubles) คุณควรลองแพนเค้กลาซานญ่ากับชีสสี่ประเภทและลูกแพร์หั่นบาง ๆ (750 รูเบิล) ซึ่งเสิร์ฟในกระทะรวมถึงแพนเค้กกับปลาเทราท์, หอกและคาเวียร์ไวท์ฟิช (900 รูเบิล); จากเมนูของหวาน เราแนะนำให้สั่งแพนเค้กพายกับเบอร์รี่และซอสสตรอเบอร์รี่ (RUB 400) แพนเค้กกับคอทเทจชีสและแยมเชอร์รี่ (300 RUB) หรือแพนเค้กกับคัสตาร์ดและส้มเขียวหวาน (RUB 400)

ร้านอาหาร
ที่อยู่: ผู้มุ่งหวัง Kutuzovsky, 12, อาคาร 3

ในร้านอาหารโมร็อกโกตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 18 กุมภาพันธ์ คุณสามารถสั่งแพนเค้กตะวันออกพร้อมไส้ที่แตกต่างกันได้ ปุยแพนเค้กจาก แป้งยีสต์ด้วยนมและแป้งสาลีซึ่งเป็นขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในตะวันออกกลาง เมนูของร้านอาหารจะรวมถึงแพนเค้กกับวอลนัทและน้ำผึ้ง (300 รูเบิล) กับถั่วพิสตาชิโอ (300 รูเบิล) และจะเสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งและถั่วที่มีกลิ่นหอม

ร้านอาหาร
ที่อยู่: เขื่อน Presnenskaya, 10; Bersenevsky per., 3/10, bldg. 8

ใน Krasny Oktyabr และในกรุงมอสโก เชฟแบรนด์ Kamel Benmamar (Vanil, Bolshoi ฯลฯ ) เชิญแขกมาลองแพนเค้กมันฝรั่งกับปู (850 rubles) ซึ่งเนื้อปูนุ่มในซอส bisque ซ่อนอยู่ภายใต้แพนเค้กสีแดงก่ำที่ทำจากมันฝรั่ง และแอร์ครีม

ร้านอาหาร
ที่อยู่: Tsvetnoy blvd., 5

เชฟของร้านอาหาร Sergey Vekshin แนะนำแพนเค้กแปดชิ้น สำหรับผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก - "Domashnye" กับเนื้อวัว (350 รูเบิล) และ "แม่สามี" กับไก่ (350 รูเบิล) สำหรับผู้ที่ชื่นชอบปลาและอาหารทะเล ขอแนะนำให้ลองแพนเค้ก "ฟื้นฟู" ด้วยปลาแซลมอนและชีสฟิลาเดลเฟีย (750 รูเบิล), "Komsomolskie" กับคาเวียร์สีแดง (750 รูเบิล), แพนเค้กกับคาเวียร์หอก (550 รูเบิล) - ตี - แพนเค้กวาเลน็อกกับ สลัดปู(650 รูเบิล) สำหรับผู้สนับสนุนคลาสสิก - แพนเค้กกับครีมเปรี้ยวสดจากฟาร์ม (250 รูเบิล) และน้ำผึ้ง (250 รูเบิล)
พ่อครัวลูกกวาดของร้านอาหาร Marina Nosova จะเตรียมแพนเค้กห้าประเภท เค้กแพนเค้กที่มีชื่อเสียงจะกลายเป็นอาหารจานหลักอย่างถูกต้อง ครีมวานิลลาตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโลว์และผลเบอร์รี่สด (350 รูเบิล) นอกจากนี้ในเมนูจะเป็นแพนเค้กในวัยเด็กที่คุณชื่นชอบด้วยนมข้น (250 รูเบิล) และ "Oladushki จากคุณยาย" (350 รูเบิล); สำหรับคนรักช็อคโกแลต - แพนเค้กกับนูเทลล่า (350 รูเบิล); เช่นเดียวกับ "suzette" บาง ๆ ของผู้แต่งพร้อมแยมเบอร์รี่และไอศกรีม (450 รูเบิล)

ร้านอาหาร « »
ที่อยู่: Nizhniye Mnevniki, 41, building 1

ขอแสดงความยินดีกับ Maslenitsa และการให้อภัยในวันอาทิตย์!
ปล่อยให้ความคับข้องใจในหัวใจของคุณละลาย ปล่อยให้ความล้มเหลวและความวิตกกังวลยังคงอยู่ในกองหิมะในฤดูหนาว ให้วันหยุดแห่งความรักอันอบอุ่นและสนุกสนานเข้ามาในชีวิตของคุณและให้แสงสว่างแห่งความสุขสว่างไสวในจิตวิญญาณของคุณ ตลอดทั้งสัปดาห์ ตั้งแต่ 12.02 น. คำชมสำหรับแขกที่รัก และในวันที่ 18 กุมภาพันธ์ วันอาทิตย์ที่ให้อภัย ตลอดทั้งวันเราทำแพนเค้กด้วยความร้อนจากความร้อนด้วยครีมเปรี้ยว น้ำผึ้งหรือแยม และเครื่องดื่มเข้มข้นและชาตราจากกาโลหะ

ร้านอาหาร « »
ที่อยู่: Monetchikovsky 1st lane, 5

ไม่ว่าเชฟ Pavel Kirilov สูตรอาหารที่น่าอัศจรรย์จะขุดขึ้นมาในตำราอาหารเก่า ๆ คลาสสิกของรัสเซียยังคงเป็น Maslenitsa ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุดในหมู่แขกของร้านอาหาร ปีนี้ทั้งสัปดาห์ตั้งแต่วันที่ 12 กุมภาพันธ์ พวกเขากำลังรอแพนเค้ก Oblomov ที่มีชื่อเสียงอีกครั้ง: ด้วยเนยหรือครีมเปรี้ยวกับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยปลาสเตอร์เจียน stellate รมควันหรือปลาขาวกับคาเวียร์สีดำหรือสีแดงและหวานกับน้ำผึ้งข้น นมและแยมโฮมเมด นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงคลาสสิก กลับมาเล่นซ้ำแล้วซ้ำอีก


ร้านอาหาร« »
ที่อยู่: Prechistenskaya emb., 17

Shrovetide ไม่มีแพนเค้ก - อย่างไร ปีใหม่โดยไม่มีโอลิเวียร์ พ่อครัวคนใหม่ "" Nikita Katyshev ให้เกียรติประเพณีรัสเซียดังนั้นเราจึงรอเมนูแพนเค้กตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 18 มีนาคม!
เรารับประกันคาเวียร์ในรูปแบบที่เป็นไปได้ทั้งหมด: คาเวียร์สีแดงคลาสสิก คาเวียร์จากโหระพา กอร์กอนโซลา สาหร่ายและแม้กระทั่งทาร์รากอน!

เมนู:
เค้กแพนเค้กพัฟกับสลัดปูและคาเวียร์แดง (490 รูเบิล)
แพนเค้กรัสเซียกับฟักทองอบกับแอปเปิ้ล, ครีมเปรี้ยวและกอร์กอนโซลาคาเวียร์ (350 รูเบิล)
แพนเค้กรัสเซียกับเห็ดอบด้วยครีมและคาเวียร์โหระพา (450 รูเบิล)
แพนเค้ก Suzdal กับ ไส้เนื้อภายใต้ เห็ดจูเลียนและคาเวียร์สาหร่าย (490 รูเบิล)
แพนเค้กกับนมอบและครีมหิมะกับคาเวียร์สีแดง (450 รูเบิล)
เค้กแพนเค้กช็อคโกแลตกับทาร์ทาร์สตรอเบอร์รี่และคาเวียร์ทาร์รากอน (450 รูเบิล)

ร้านอาหาร « »
ที่อยู่: Novinsky Boulevard, 8

ตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 18 กุมภาพันธ์ เราเฉลิมฉลอง Maslenitsa ในร้านอาหาร! เมนูจะรวมถึงแพนเค้กแบบดั้งเดิมที่มีคาเวียร์สีแดงและสีดำ ปลาแซลมอนและครีมเปรี้ยว และคำชมเชยชารอคุณอยู่ - แพนเค้กแสนหวานกับแยมโฮมเมด น้ำผึ้ง ครีมหรือช็อคโกแลต เราขอเชิญคุณใช้เวลาสัปดาห์ Maslenitsa กับเราอย่างสดใสและน่ารับประทาน!

ร้านอาหาร « »
ที่อยู่: Pokrovsky Boulevard, 6/20, อาคาร 1

ทุกคนจะได้ลิ้มรส "ดวงอาทิตย์" ที่ทอดในกระทะที่ดำเนินการโดยเชฟชื่อดัง Konstantin Ivlev
คลาสสิก แพนเค้กบางๆหรือทั้งกอง - สำหรับบริษัท! สารเติมแต่งและไส้ทุกชนิดจะมอบให้กับเมนูบังคับของสัปดาห์แพนเค้ก: คาเวียร์แดง แซลมอน แยม รวมถึงครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีสจากแบรนด์ยอดนิยม "House in the Village" ของหวานหลักจะเป็นเค้กแพนเค้กหลายชั้นพร้อมช็อคโกแลตและผลเบอร์รี่สด วิธีทำให้ Shrovetide อุ่นขึ้น? ข้อเสนอพิเศษจากผู้จัดการบาร์ Alexander Antipin ให้คำมั่นสัญญาว่าจะมีเหล้าโฮมเมดให้เลือกมากมาย: คอนญักบนเชอร์รี่กับวานิลลาเบอร์กันดีและแครนเบอร์รี่กับส้มและอบเชยและเหล้าที่ยอดเยี่ยมบนผลเบอร์รี่หมี


ร้านอาหาร
ที่อยู่: Truzhennikov 1st lane, 4

Olympic Maslenitsa & Curling ที่ Modus Restaurant - ตลอดทั้งสัปดาห์ตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 18 กุมภาพันธ์ 2018 แพนเค้กสำหรับทุกรสนิยมและทุกสีถูกจัดเตรียมไว้ที่นี่: คลาสสิกแดงก่ำ, เขียว, ดำ, กับถั่วพิสตาชิโอหรือ เนื้อปูและแม้กระทั่งแพนเค้ก!
เมนูแพนเค้ก:
แพนเค้กสีเขียวกับปลาแซลมอนและโหระพา - 660 รูเบิล
แพนเค้กสีดำกับเนื้อปูและคาเวียร์สีแดง - 840 รูเบิล
พายแพนเค้กกับตับ - 420 รูเบิล
แพนเค้กกับเนื้อและครีมเปรี้ยว - 580 รูเบิล
เค้กแพนเค้กกับนมข้นต้ม - 490 รูเบิล
แพนเค้กพิสตาชิโอกับคอทเทจชีส เชอร์รี่และพริก - 660 รูเบิล

แต่ Shrovetide ไม่ได้เป็นเพียงแพนเค้กเท่านั้น แต่ยังเป็นงานเฉลิมฉลองด้วย! ดังนั้น Modus จึงได้เตรียมความสนุกสนานในฤดูหนาวอย่างแท้จริงสำหรับแขก - โอกาสในการเล่นกีฬาโอลิมปิกของการดัดผมกับผู้ฝึกสอนมืออาชีพบนน้ำแข็งเรียบอย่างสมบูรณ์แบบที่ด้านหน้าร้านอาหาร ค่าใช้จ่ายของบทเรียนคือ 10,000 รูเบิล / ชั่วโมงต่อทีม รวมทีมได้มากถึง 10 คน คุณสามารถเล่นกับสองทีม
จำเป็นต้องลงทะเบียนล่วงหน้า

ร้านอาหาร
ที่อยู่: Dmitrovsky lane, 7

สำหรับราวีโอลี่จากแพนเค้ก แพนเค้กบลูชีส และแพนเค้กพร้อมเครื่องในจาก Dmitry Shurshakov ร้านอาหารสำหรับครอบครัว Seven เชิญ: ในช่วงสัปดาห์ Maslenitsa ตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 18 กุมภาพันธ์ 2018 จะมีข้อเสนอพิเศษเฉพาะจากนี้ เชฟชื่อดัง- เชฟ การเลือกสรรรวมถึงแพนเค้กข้าวสาลีกับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย (390 รูเบิล) พร้อมคาเวียร์สีแดง (390 รูเบิล) พร้อมเครื่องในไก่ - ตับ หัวใจและท้อง (390 รูเบิล) คุณควรลองแพนเค้กราวีโอลี่ดั้งเดิมกับถั่วและช็อคโกแลต (490 รูเบิล) และแพนเค้กกับบลูเบอร์รี่และบลูชีส (320 รูเบิล)
สำหรับผู้ที่ชอบ "ทำให้หวาน" ในร้านอาหาร นอกเหนือไปจากแพนเค้กประเภทใดก็ตาม คุณสามารถสั่งแยม ซึ่งเป็นของขวัญสำหรับ "นักเขียน" จากอนาปาที่มีแดดจ้า เช่น ลูกพลับกับวอลนัท จากส้มเขียวหวาน หรือลูกพลับกับส้มเขียวหวาน มีประโยชน์มากในช่วงที่เป็นหวัดด้วยฤดูหนาวที่ "รุนแรง" ของมอสโกและแม้แต่กับแพนเค้ก - คู่ที่ดีที่สุด!


ร้านอาหาร
ที่อยู่: ถ. Rusakovskaya 24

ร้านอาหารจีนแบบพาโนรามาบนชั้น 25 ใน Sokolniki ของมอสโกจะมีข้อเสนอเฉพาะตลอดทั้งสัปดาห์แพนเค้ก ในนามของมิตรภาพรัสเซีย - จีน เชฟ Dmitry Shurshakov ผสมผสานประเพณีการทำอาหารของรัสเซียและราชอาณาจักรกลาง ส่งผลให้เกิดแพนเค้กจีนซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศจีน มีสามประเภท: กับ Kim Chi และ หัวหอมเขียว(350 รูเบิล) พร้อมอาหารทะเล (410 รูเบิล) และเป็ด (380 รูเบิล) เสิร์ฟพร้อมสองซอส - เผ็ดและเปรี้ยวกับสับปะรดที่ตี

ร้านอาหาร
ที่อยู่: ถ. Trubetskaya, 10

ร้านกาแฟในเมือง Monica กำลังรอแขกอยู่ที่ Italian Maslenitsa ในโอกาสวันหยุดพวกเขาเตรียมแพนเค้กบน ryazhenka และจัดคลาสมาสเตอร์เฉพาะเรื่องสำหรับเด็ก เนื่องจากอาหารอิตาเลียนได้รับความนิยมในโมนิกา แพนเค้กจึงเสิร์ฟพร้อมกับไส้ที่เหมาะสม ได้แก่ ปลาแซลมอนนุ่มกับครีมอะโวคาโด พาร์มาสไลด์ มะเขือเทศตากแห้ง และริคอตต้าสด เชฟแบรนด์ Mikhail Koscheev ไม่ได้สนใจของหวานเช่นกัน: เมนูนี้มีสองตัวเลือกสำหรับแพนเค้กหวาน: ด้วย ครีมชีสลูกแพร์คาราเมลและเบอร์รี่สด และมินิแพนเค้กกับกล้วย ไอศกรีม และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล


ร้านอาหาร"บน Mosfilmovskaya"
ที่อยู่: Universitetsky Avenue, 25

สำหรับ Maslenitsa พ่อครัวของร้านอาหาร "On Mosfilmovskaya" Mikhail Koscheev ได้เตรียมการอย่างละเอียด: เมนูนี้รวมถึงแพนเค้กที่มีสารเติมแต่งและไส้ที่หลากหลายสำหรับทุกรสนิยม คุณสามารถสั่งแพนเค้กแบบดั้งเดิมกับนมอบหมัก (300 รูเบิล) หรือคุณสามารถเพิ่มคาเวียร์สีแดง (300 รูเบิล) แยมครีมเปรี้ยวหรือนมข้น (สารเติมแต่งทั้งหมด 120 รูเบิล) สำหรับผู้ที่เปิดอ่านใหม่ อาหารพื้นบ้าน, เตรียมแพนเค้กด้วยแซลมอนชิ้นเล็กๆ, ครีมชีส และซอสอุนางิ (390 รูเบิล) สายหวานตัวจริงต้องชอบแพนเค้กแสนหวาน: ช็อกโกแลตกับเสาวรส แยมฟักทองและ อบเชยรสเผ็ด(350 รูเบิล) หรือครีมเปรี้ยวและผลเบอร์รี่สด (350 รูเบิล) สำหรับของหวาน - แพนเค้กกับ ครีมชีสนมเปรี้ยว, เยลลี่แครนเบอร์รี่หนาและผลเบอร์รี่ (350 รูเบิล)

ร้านอาหาร«
ที่อยู่: ถนน Pushechnaya, 7/5

เชฟของร้านอาหาร Tkemali Zaza Shengelia ได้เตรียมข้อเสนอพิเศษสำหรับแขกอันเป็นที่รักสำหรับสัปดาห์ที่น่าพึงพอใจที่สุดแห่งปี - Shrovetide เมนูแพนเค้กพิเศษของ Tkemali มี 7 รูปแบบสำหรับทุกรสนิยม ตัวอย่างเช่น แพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด (350 รูเบิล) และแพนเค้กกับตับไก่ (350 รูเบิล) อาจเป็นรายการที่น่าพึงพอใจที่สุด แต่ตำแหน่งที่ทันสมัยและเป็นที่นิยมมากที่สุดในปัจจุบันคือแพนเค้กกับปลาแซลมอนและครีมชีส (380 รูเบิล) - แพนเค้กที่ละเอียดอ่อนเหล่านี้ละลายในปากของคุณ! ผู้ที่ชื่นชอบแพนเค้กหวานยินดีที่จะนำเสนอ: แพนเค้กกับแอปเปิ้ลคอนเฟอเรนซ์และอบเชย (300 รูเบิล), แพนเค้กกับคอทเทจชีสโฮมเมด (300 รูเบิล) หรือแพนเค้กข้าวสาลีบาง ๆ แบบดั้งเดิมพร้อมแยมที่คุณเลือก (มะตูม, เชอร์รี่, ด๊อกวู้ด, วอลนัท, มะเดื่อ) ) ( 250 รูเบิล). Shrovetide ที่ไม่มีแพนเค้กที่งดงามและแดงก่ำที่สุดคืออะไร! แน่นอนว่าหัวหน้าก็ไม่ลืมพวกเขาเช่นกัน สำหรับแพนเค้กโฮมเมด (250 รูเบิล) คุณสามารถสั่งน้ำผึ้ง ครีมเปรี้ยว หรือแยมตามที่คุณต้องการ


ร้านอาหาร
ที่อยู่: Tsvetnoy Boulevard, 2

ความบ้าคลั่งของแพนเค้กเนื่องในโอกาสเริ่มต้นสัปดาห์แห่งการบำรุงของปี ร้านอาหาร Mad Cook จะมีเมนูแพนเค้กพิเศษจาก Maxim Volkov แม้ว่า The Mad Cook เป็นร้านอาหารอิตาเลียน แต่แพนเค้กในช่วงสัปดาห์ Maslenitsa ได้กลายเป็นประเพณีที่ดีและเป็นที่ต้องการแล้ว จาก 8 ตำแหน่งที่นำเสนอ เมนูนี้มีตัวเลือกอาหารคาวสำหรับแพนเค้กข้าวสาลีพร้อมไส้ทุกประเภทมากที่สุด: แพนเค้กที่นุ่มที่สุดด้วยแซลมอนเค็มเล็กน้อยและบัตเตอร์ครีม (620 รูเบิล) แพนเค้กที่น่าพอใจที่สุดพร้อมลูกวัวสับ (820 รูเบิล) แพนเค้กพร้อมไข่ krundl และหัวหอม sibulet (510 รูเบิล) รวมถึงคาเวียร์ Pike กับแพนเค้กและครีมเปรี้ยว (720 รูเบิล) ... สำหรับผู้ที่ชอบบางสิ่งที่ไม่ได้มาตรฐานและสร้างสรรค์ เมนูมีแพนเค้กเบอร์เกอร์ 2 ชิ้นพร้อมเบคอนและเชดดาร์ชีส (660 รูเบิล) แต่ยังมีให้เลือกมากมายสำหรับชา: แพนเค้กกับครีมเปรี้ยว - นมข้น (420 รูเบิล) และแพนเค้กกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและบลูเบอร์รี่ (580 รูเบิล) มากที่สุด รุ่นดั้งเดิม... หรือแพนเค้ก Millefeuille กับผลเบอร์รี่สด (720 รูเบิล) เป็นสิ่งที่ดั้งเดิมมาก ฟันหวานจะรักมัน! ในตอนท้ายของสัปดาห์ Maslenitsa ในวันที่ 17 และ 18 กุมภาพันธ์ The Mad Cook มีการวางแผนวันหยุดสุดสัปดาห์สำหรับครอบครัวที่สนุกสนานและอร่อยซึ่งทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะรออยู่ ทีมแอนิเมชั่นของร้านอาหารได้จัดเตรียมรายการละคร และ Maxim Volkov ได้เตรียมอาหาร Maslenitsa แบบดั้งเดิมสำหรับแขกที่อายุน้อยที่สุด

ร้านอาหาร
ที่อยู่: New Square, 10/2

พ่อครัวของร้านอาหาร Pavel Kulagin (สมาชิกของสมาคมนักชิม "Chaine des Rotisseurs" โครงการ: De Marco, Molon Love, Terra Mare, Apart 33, Cherry Mio, อาหารไครเมีย) ได้พัฒนาเมนูแพนเค้กพิเศษซึ่งรวมถึงเขียวชอุ่ม แพนเค้กสีแดงก่ำและแพนเค้กบาง ๆ ตามสูตรดั้งเดิมของรัสเซีย เสิร์ฟในลักษณะรัสเซีย ผู้ที่ต้องการชิมแพนเค้กจาก แป้งบางตอนแรกจะแนะนำให้เลือกอันไหนดี ข้าวสาลี บัควีท หรือ แป้งข้าวไรปรุงพวกเขา จากนั้นเลือกคาเวียร์ที่จะเสิร์ฟ: หอก (490 รูเบิล), สีแดง (590 รูเบิล) หรือสีดำ (2590 รูเบิล) เช่นเดียวกับแพนเค้ก แต่จากตำแหน่งที่หวาน Pavel แยกเฉพาะแพนเค้กที่มีคัสตาร์ดที่ละเอียดอ่อนที่สุด (470 รูเบิล) สำหรับรายการแพนเค้ก ผู้เข้าพักจะได้รับบัตรชาที่หลากหลาย และเครื่องดื่มที่แรงกว่า

ร้านอาหาร
ที่อยู่: ถ. Sadovaya-Spasskaya 24

ร้านอาหารรัสเซีย "On the Mill" ต้อนรับแขกด้วยเมนูแพนเค้กที่สดใสในวันหยุด Wide Maslenitsa เชฟ Alexei Magdiev ไม่หวงไส้ที่หลากหลาย: มีแพนเค้กบรรจุถุงพร้อมไก่ฟาร์มและซอสครีม (420 รูเบิล), แพนเค้กสไตล์คันทรีคลาสสิกพร้อมเนื้อ, lingonberries แช่และครีมเปรี้ยว (440 รูเบิล), บัควีทกับปลาแซลมอนตะวันออก ( 570 รูเบิล) แพนเค้กกับเห็ดและเนื้อจากเตาอบ (510 รูเบิล) และพายแพนเค้กกับปาเต้ที่ละเอียดอ่อนจาก ตับไก่และมายองเนสโฮมเมดเบา ๆ (430 รูเบิล) สำหรับของหวาน - แพนเค้กนุ่มฟูกับ มูสช็อกโกแลต(470 รูเบิล) หรือผลเบอร์รี่สด (490 รูเบิล) เมนูนี้ใช้ได้ตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 18 กุมภาพันธ์ เมนูหลักของร้านอาหารยังมีแพนเค้กคลาสสิก (140 รูเบิลสำหรับ 2 ชิ้น) ซึ่งคุณสามารถสั่งท็อปปิ้งที่คุณเลือก: คาเวียร์, เนื้อรมควันโฮมเมด, แยม, นมข้นและครีมเปรี้ยว

เมนูชโรเวไทด์
แพนเค้กกับไก่ฟาร์ม - 420 รูเบิล
แพนเค้กแบบชนบทพร้อมเนื้อ - 440 รูเบิล
แพนเค้กบัควีทกับปลาแซลมอน - 570 รูเบิล
แพนเค้กกับเห็ดและเนื้อจากเตาอบ - 510 รูเบิล
แพนเค้กพัฟกับมูสตับไก่ - 430 รูเบิล
แพนเค้กกับมูสช็อคโกแลต - 470 รูเบิล
แพนเค้กกับผลเบอร์รี่และครีม - 490 รูเบิล

ร้านอาหารและร้านอาหาร
ที่อยู่: ถ. Prechistenka, 4

นอกเหนือจากโปรแกรม Maslenitsa แบบคลาสสิกซึ่งใน Voronezh มีทั้งแพนเค้กแสนอร่อยและของหวาน (ด้วยครีมเปรี้ยวกับเห็ดพอชินีกับคาเวียร์หอกกับคาเวียร์สีแดงกับปลาแซลมอนและครีมชีสกับเนื้อกับซอสคาราเมลส้ม และผลเบอร์รี่สด น้ำผึ้ง / แยม คอทเทจชีสและผักชี) แขกผู้เข้าพักจะได้พบกับข้อเสนอที่น่าสนใจจากเชฟคนใหม่ของร้านอาหาร Lucia Cebotari ทันทีที่เธอรับตำแหน่งหัวหน้าฝ่ายของหวานทุกอย่างในโวโรเนซ ลูเซียก็มาพร้อมกับขนมแพนเค้กอันโอ่อ่าอีกครึ่งโหล สำหรับสัปดาห์ Maslenitsa ร้านอาหารจะให้บริการ: แพนเค้กทะเล buckthorn กับคัสตาร์ดซอส viburnum และช็อคโกแลตสลาย (420 รูเบิล) แพนเค้กป๊อปปี้ในรูปแบบของหอยทากที่น่ารับประทานภายใต้ซอสคาราเมลพร้อมลูกแพร์และมะตูม (450 รูเบิล) แพนเค้กที่มีชื่อเสียงดังว่า "แอปเปิ้ลสวรรค์" อัดแน่นไปด้วยโยเกิร์ตโฮมเมดและแอปเปิ้ลราเนตก้ารสเผ็ดคาราเมลในน้ำผึ้ง (390 รูเบิล) แพนเค้กนุ่ม ๆ กับช็อคโกแลตสีขาวและลูกเกดดำ (560 รูเบิล) เช่นเดียวกับแพนเค้กที่มีไส้ไอศครีมที่ละเอียดอ่อน กับทาร์ทาร์สตรอเบอร์รี่และหม่อน (450 รูเบิล) สำหรับความซับซ้อน เราได้เตรียมแพนเค้ก "สีดำ" ที่ไม่ธรรมดา: ถุงช็อคโกแลตที่เต็มไปด้วย ครีมชีสกับซอสเชอร์รี่บนบูร์บองซึ่งผสมในบาร์ร้านอาหาร (320 รูเบิล)

ร้านอาหาร " "
ที่อยู่: โอกาส Kutuzovskiy, 48

ร้านอาหารขอเชิญแขกรุ่นเยาว์มาพักผ่อนในวันหยุดของเด็กโต - Maslenitsa!
ตลอดทั้งวัน เด็ก ๆ จะได้รับความคุ้นเคยกับประเพณีพื้นบ้านรัสเซียและเข้าสู่บรรยากาศของวันหยุดฤดูใบไม้ผลิ!
ธีมเทพนิยาย การเต้นรำแบบกลม การเต้นรำ มาสเตอร์คลาสจากเชฟ และความประทับใจที่สดใสและน่าจดจำที่สุด!
และเซอร์ไพรส์ที่สำคัญที่สุดของวันนี้ก็คือการแสดงของหมีฝึกหัดจริงๆ
ท้ายงานเช่นเคย น้องๆ จะได้รับของขวัญ!

ร้านอาหาร " "
ที่อยู่: Sretenka st., 1

เริ่มตั้งแต่วันจันทร์ที่ 12 กุมภาพันธ์ 2018 ร้านอาหารใน Sretenka และ Barvikha ขอแนะนำเมนูแพนเค้กพิเศษจาก Zhang Xiancheng เชฟกวางตุ้ง แขกของร้านอาหารทั้งสองจะได้รับแพนเค้กสไตล์จีนพร้อมหัวหอม (220 รูเบิล) - มีแพนเค้กม้วนละเอียดสามชิ้น แป้งพัฟซึ่งโดย ประเพณีจีนใส่ต้นหอม เสิร์ฟกับ ซีอิ๊ว... รูปร่างของติ่มซำถูกทำซ้ำโดยถุงแพนเค้กกับปลาแซลมอน (520 รูเบิล) โดยที่ปลาแซลมอนดองสับละเอียดผสมกับชีสกระท่อมสมุนไพรและแตงกวา การเติมแพนเค้กกุ้ง (420 รูเบิล) จัดทำขึ้นในแบบเอเชีย: สำหรับเชฟจะผัดกุ้งกับกระเทียมและซอสเผ็ดในกระทะ แพนเค้กเนื้อกับซอสเทอริยากิ (460 รูเบิล) มีเนื้อสับละเอียดต้มในน้ำซุปสีดำ หัวหอมสีเขียว และใบผักกาดหอมกรอบ และบางทีแพนเค้กกับเป็ดปักกิ่ง (480 รูเบิล) มีรสชาติแบบจีนที่มีลักษณะเฉพาะมากที่สุด - เมื่อปรากฏว่าเป็ดปักกิ่งและซอสฮอยซินที่เป็นที่รู้จักกันดีนั้นผสมผสานกันอย่างลงตัวกับแพนเค้กรัสเซียแบบดั้งเดิม

แพนเค้กของหวานในเมนูแพนเค้กวีคมีหลากหลายให้เลือก ในปีนี้แขกจะมีโอกาสได้ลองแพนเค้กหวาน 5 ประเภท และแต่ละเมนูก็อ้างว่าเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด แพนเค้กกับครีมพิสตาชิโอและสตรอเบอร์รี่ (420 รูเบิล) เสริมด้วยสุขภาพ เมล็ดเจียแพนเค้กม้วนกับกล้วยและช็อคโกแลต (390 รูเบิล) ผสมผสานอย่างสวยงามกับครีมชีสโปร่งสบายและแพนเค้กช็อคโกแลต (350 รูเบิล) ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่ บัตเตอร์ครีม และเสิร์ฟพร้อมช็อคโกแลตอุ่น ๆ แพนเค้กเพื่อสุขภาพและนุ่มฟูกับ ครีมเปรี้ยวและเชอร์รี่ (340 รูเบิล) และแพนเค้กมะม่วงในตะกร้าช็อคโกแลต (320 รูเบิล) พร้อมที่จะแข่งขันกับหนึ่งในขนมยอดนิยม "" - มูสมะม่วงเสาวรส

ร้านอาหาร " "
ที่อยู่: Mokhovaya st., 15/1

Shrovetide สำหรับ "" เป็นหนึ่งในวันหยุดที่เป็นที่รักและสำคัญที่สุดของปี ดังนั้นร้านอาหารจะเฉลิมฉลองอย่างยิ่งใหญ่! นอกเหนือจากเมนูคาเวียร์หลักที่ทำงานอย่างต่อเนื่องแล้ว Maslenitsa caviar ใหม่สามชุดได้รับการแนะนำที่นี่ในราคาพิเศษ: สีแดง (650 รูเบิล), สีดำ (2700 รูเบิล) และหินอ่อน (8600 รูเบิล) - จะมีให้เท่านั้น ในช่วงสัปดาห์ที่ 12-18 กุมภาพันธ์ 2561 ในชุด "สีแดง" แพนเค้กรัสเซียแบบบางจะเสิร์ฟพร้อมปลาไวต์ฟิช ปลาเทราท์ และคาเวียร์แซลมอนสีชมพู ชุดชโรเวไทด์ "ดำ" จะประดับสเตอเล็ต เซวรูก้า และปลาสเตอร์เจียน คาเวียร์คลาสสิกและชุด "Marble" จะแนะนำให้แขกรู้จักกับปลาสเตอร์เจียนเค็มเล็กน้อย (เค็ม 2.5%) เบลูก้าอิหร่านและเบลูก้าอิมพีเรียล - แต่ละประเภท 15 กรัมในชุด

และเช่นเดียวกับที่ Shrovetide คิดไม่ถึงหากไม่มีคาเวียร์ ดังนั้นจึงไม่มีแพนเค้กที่คิดไม่ถึง Igor Kornev พ่อครัวของร้านอาหารแนะนำตัวเลือกดั้งเดิม: แพนเค้กกับตำแยและคาเวียร์สามประเภท (720 รูเบิล) แพนเค้กกับปลาเทราท์คาเรเลียนและครีมสมุนไพร (460 รูเบิล) และของหวานด้วย: แพนเค้กกับนมเปรี้ยวและคาราเมลเค็ม (280 รูเบิล), เค้กแพนเค้กกับซอสมะม่วงเสาวรสและคาเวียร์วานิลลา (450 รูเบิล), แพนเค้กกับครีมชีสมาสคาร์โปนและผลเบอร์รี่สด (390 รูเบิล) และถุงแพนเค้กพร้อมผลไม้อบ (230 รูเบิล)

ร้านอาหาร " "
ที่อยู่: Ostozhenka st., 27, building 2

แพนเค้กสีแดงก่ำและสีทองบาง ๆ จะทำจากข้าวสาลี บัควีท และแป้งข้าวโพด เมนูของเทศกาลเปิดด้วยความคลาสสิกที่ไม่เคยมีใครปรารถนา: แพนเค้กข้าวสาลีกับแซลมอนเค็มเล็กน้อย ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพร ผงบีทรูทตามสูตรของผู้เขียนจะเพิ่ม "ความเอร็ดอร่อย" แบบนีโอคลาสสิกให้กับจาน ซึ่งให้ความหวานที่ละเอียดอ่อนซึ่งแตกต่างจากปลาเค็มมัน (540 rub.) แพนเค้กข้าวสาลีที่หรูหราที่สุดคือห่อด้วยหอยทากและยัดไส้ด้วยเนื้อหินอ่อนและชีส Conte ในซอสเบชาเมล (380 rub.) แพนเค้กบัควีทเสิร์ฟพร้อมกับไส้สามประเภทและในรูปแบบที่ไม่ได้มาตรฐาน - ในลักษณะของแพนเค้ก แป้งนี้ทำให้ "เค้ก" มีรสชาติที่สดใสเป็นพิเศษซึ่งเหมาะสำหรับการคู่กับปลาและอาหารทะเล Igor Kotov เตรียมแพนเค้กกับปลาแซลมอน, คาเวียร์หอก, สมุนไพร, ผักชีฝรั่งและครีมเปรี้ยว (540 รูเบิล); กับทรีโอ "รอยัล" - เบลูก้าสีดำ, คาเวียร์สีแดงและหอก (670 รูเบิล); กับกุ้งหวานและมะม่วงไทย (420 rub) "แขก" ของมาสเคอเรดคือแพนเค้กข้าวโพดบาง ๆ ที่ปรุงในลักษณะของเครปซูเซตต์แบบดั้งเดิม แพนเค้กถูกเผาด้วยคอนญักฝรั่งเศสอย่างมีประสิทธิภาพ และเสิร์ฟพร้อมคัสตาร์ด ไอศกรีมวานิลลาหนึ่งช้อนและผลเบอร์รี่คาราเมล (RUB 460)

ตามประเพณีของ "Fat Days" (การแปลตามตัวอักษรของ Mardi Gras) ผู้คนมักจะเลือกราชาและราชินีแห่งวันหยุด ใน "" ตัวละครหลักคือแขก ทุกคนได้รับเชิญให้เข้าร่วมงาน Maslenitsa Carnival ตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 18 กุมภาพันธ์ 2018!

ร้านอาหาร
ที่อยู่: Novinsky blvd, 31

นำโดยเชฟ Anatoly Kazakov แสดงให้เห็นถึงแนวทางของผู้เขียนในทุกสิ่ง สำหรับปลาแซลมอน - ผักโขมผัดและไข่ลวกสำหรับส้ม - ริคอตต้าและถ้าเป็นแยมก็ให้แช่จาก lingonberries หนึ่งในที่สุด สูตรต้นตำรับ Maslenitsa 2018 สัญญาว่าจะเป็นส่วนผสมในการเติมเนื้อวัวกับคาเวียร์หอก ยังคงเลือกแพนเค้กเอง: kefir, บัควีทหรือแพนเค้กด้วยสมุนไพรสับ

ร้านอาหาร
ที่อยู่: Yakimanka Bol. ถนน 22

ชวนคุณมาทำแพนเค้กกับเห็ดและอีกมากมาย! Artem Losev ห่อไส้เห็ดหอมด้วยผักชีฝรั่งในแพนเค้กลูกไม้บาง ๆ และแพนเค้กเครื่องเทศด้วยผักโขมและไข่ลวกกับทรัฟเฟิล อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเบี่ยงเบนจากประเพณีท้องถิ่นเล็กน้อยและสั่งแพนเค้กกับอะโวคาโดและผักชีหรือมาสคาร์โปเน่และลูกพลับเป็นของหวานได้

ร้านอาหาร
ที่อยู่: Bolshoi Putinkovskiy lane, 5

ตั้งแต่วันที่ 12 กุมภาพันธ์ เมนูของร้านอาหารรวมถึงแพนเค้กรสเผ็ดและเผ็ดที่แขกชื่นชอบ: กับเนื้อแกะและเห็ดไม้ในซอสแกงพะแนง (300 RUB) กับปูและโทบิโกะคาเวียร์ในซอสมะพร้าว (RUB 600) กับไก่และ เห็ดหอม (300 RUB) และคาวด้วย แตงกวารสเผ็ดและซอสมะเขือเทศมันเทศ (300r) เราต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่นวัตกรรมใหม่อันแสนหวานจากพ่อครัวขนม Lucia Cebotari:
เค้กแพนเค้กกับชามัทฉะ (300 rub) เสิร์ฟพร้อมครีมชีสมาสคาโปนกับครีม น้ำตาลไอซิ่งและเหล้า Chambord; เครปมะนาวกับลิ้นจี่จากครีมสองชนิด: ครีมพราลีนที่ทำจากถั่วพร้อมครีมและครีมที่ใช้มะนาวบดพร้อมไข่แดงและผิวมะนาว (300 rub) เมนูนี้ยังรวมถึงแพนเค้กหวานสูตรพิเศษ: แพนเค้กบลูเบอร์รี่กับมาสคาร์โปเน่ชีสและโยเกิร์ต (300 RUB) แพนเค้กกับมะม่วงสดในซอสมะม่วงเสาวรส (300 RUB) และม้วนช็อคโกแลตกับฟิลาเดลเฟียชีส กล้วยคาราเมลไลซ์และซอสมะพร้าว (300 RUB) นอกจากนี้ยังมีเมนูแพนเค้กโรตีไทยโบราณและแพนเค้กนึ่งอีกด้วย


แพนเค้กที่มีสำเนียงเท็กซัสจะเสิร์ฟที่ Brisket BBQ ในช่วงสัปดาห์ Maslenitsa Chef Konstantin Dankovich เตรียมแพนเค้กที่มีลักษณะเป็นควันของสถานประกอบการคือเบคอนรมควันในผู้สูบบุหรี่โรยด้วยคาราเมลเค็ม (350 รูเบิล) คุณสามารถเพลิดเพลินกับไส้ที่กลายเป็นคลาสสิกไปแล้วโดยสั่งแพนเค้กกับปลาแซลมอนเค็มและครีมชีสกระท่อม (450 รูเบิล) ผู้ที่มีฟันหวานจะชอบแพนเค้กกับนมข้นและกล้วยรมควันโรยด้วยแคร็กเกอร์ (300 รูเบิล) แพนเค้กกับซอสช็อคโกแลตสองแบบ สีดำ และ นม ตกแต่งด้วยลูกชิ้นกรุบกรอบจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เพื่อให้รู้สึกถึงอารมณ์ของ Shrovetide อย่างแท้จริง ผู้จัดการบาร์ Sergei Shatskiy แนะนำให้ลองสุราที่มีตราสินค้าที่คุณเลือก: ด้วยลูกแพร์ ราสเบอร์รี่ ลูกเกดดำ และแครนเบอร์รี่


ร้านอาหาร-ผับ
ที่อยู่: ถ. Bolshaya Dmitrovka อายุ 13 ปี


ร้านอาหาร
ที่อยู่: Novy Arbat, 32 และ Soymonovsky pr-d, 5

งานนี้ซึ่งตรงกับการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิตามปฏิทิน จะมีการเฉลิมฉลองในร้านอาหารญี่ปุ่น Yoko ด้วย ในช่วงสัปดาห์ Shrovetide เชฟ Gennady Kim จะเตรียมแพนเค้กโรลด้วยผักโขม แซลมอนเค็มเล็กน้อย ครีมชีส และซอสเต้าหู้เอดามาเมะ (750 รูเบิล) หรือจากแป้งผักโขมกับคาเวียร์สีแดง (900 รูเบิล) สำหรับของหวาน คุณสามารถสั่งแพนเค้กกับมะม่วงไทย ไอศกรีมวานิลลาและน้ำเชื่อมมะม่วง (450 รูเบิล) หรือม้วนช็อกโกแลตพร้อมผลไม้และผลเบอร์รี่สด (450 รูเบิล)
เมนู:
แพนเค้กม้วนกับผักโขม, แซลมอนเค็มเล็กน้อยและครีมชีส - 750 รูเบิล
แพนเค้กม้วนทำจากแป้งผักโขมกับคาเวียร์สีแดง - 900 รูเบิล
แพนเค้กหวานกับไอศกรีมมะม่วงไทยและวานิลลา - 450 รูเบิล
สวีทตี้โรลกับผลไม้สด เบอร์รี่ และซอสสตรอเบอร์รี่ - 450 รูเบิล

ร้านอาหาร
ที่อยู่: ถ. Alexandra Solzhenitsyn, 2A

เรากำลังรอคุณอยู่ที่ Gusyatnikoff สำหรับเมนูแพนเค้กเทศกาลตั้งแต่วันที่ 12 กุมภาพันธ์ถึง 18 กุมภาพันธ์ 2018 เราขอเสนอให้คุณลิ้มรสแพนเค้กที่ปรุงตามสูตรพิเศษด้วยการอบ:
- แพนเค้กบัควีท
-แพนเค้กผักโขมสด
- แพนเค้กข้าวฟ่าง
- ฟริตเตอร์กับซอสครีมเปรี้ยวน้ำผึ้ง
-แพนเค้กโรลแซลมอนและชีส
- แพนเค้กก้อนกับเห็ดและไข่
-ถุงแพนเค้กกับปลาแซลมอนและผักโขม
-แพนเค้กยัดไส้เนื้อ
- แพนเค้กกับครีมเปรี้ยวและซอสเบอร์รี่

ร้านอาหาร
ที่อยู่: ถ. สาย Petrovski 20/1

BOK ร้านอาหารเนื้อในห้องของ Arkady Novikov จะมีการเฉลิมฉลอง Maslenitsa แสนอร่อย - พบกับเมนูที่โหดร้ายด้วยเนื้อรมควัน เกมและสัตว์ปีก ร้านอาหาร "บก" แทนที่จะเป็นแพนเค้กสีแดงก่ำจะเตรียมแพนเค้กแสนอร่อย จริงจัง หนัก และชุ่มฉ่ำด้วยเนื้อไก่ เนื้อและเนื้อรมควัน เมนูแพนเค้กที่ BOK กลับกลายเป็นว่า "จริงจัง" อย่างมั่นใจ: ไส้ทำจากกวาง Maral เอเชียตะวันออกจาก ซี่โครงเนื้อจากไก่ที่ปรุงแต่งด้วยเห็ดที่มีโปรตีนสูง ... แม้แต่ธีม "วานิลลา" ก็มีผลบังคับใช้ - แพนเค้กข้าวสาลีจะเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวานิลลาและซอสส้ม และแพนเค้กคลาสสิกส่วนใดส่วนหนึ่งจะเสริมด้วยแยมราสเบอร์รี่โฮมเมด , ลูกพรุน, สตรอเบอร์รี่หรือมะยมสวนพร้อมเชอร์รี่ เนื้อกวางป่าจะถูกรมควันเป็นเวลาหลายชั่วโมงและเนื้อกวางเรนเดียร์สำเร็จรูปจะเสิร์ฟพร้อมกับแพนเค้กข้าวสาลีหนาแน่นทอดในกระทะที่เดือดจนเป็นสีเหลืองทอง เนื้อสับปั่นจากไก่ในบริษัทที่มีเห็ดและสมุนไพรหอมและแพนเค้กบาง ๆ เต็มไปด้วยมันอย่างที่คุณยายเคยทำในวัยเด็ก

ร้านอาหาร
ที่อยู่: ถ. เขื่อน Presnenskaya 8-1

By Maslenitsa สัปดาห์ 2018 พ่อครัวของ Bamboo.bar Sergey Kozhakov ได้พัฒนาเมนูแพนเค้กพิเศษ! ตามธรรมเนียมแล้ว คอลเลคชันเฉพาะเรื่องใหม่ของเขาได้รวบรวมตำแหน่งของผู้เขียนทั้งแบบคลาสสิกและไม่เหมือนใคร สำหรับผู้ชื่นชอบการผสมผสานที่ผ่านการทดสอบตามเวลา Bamboo.bar ขอเสนอ Shrovetide hits อย่างแท้จริง - แพนเค้กกับครีมเปรี้ยว (250 รูเบิล) กับน้ำผึ้งขาว แยมหรือนมข้นต้ม (350 รูเบิล) และแน่นอนด้วยคาเวียร์สีแดงหรือสีดำ (950 และ 3500 rubles ตามลำดับ) และสำหรับผู้ที่เปิดรับวิธีแก้ปัญหาใหม่ที่น่าสนใจ เราขอแนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับแพนเค้กของผู้แต่งโดยเชฟ Sergey Kozhakov กับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย บูรัตโตและเสาวรส (950 รูเบิล) หรือแพนเค้กกับเนื้อและซอสข้าวจีนแดง (950 รูเบิล) นอกจากแพนเค้กสุดคลาสสิกและรายการซิกเนเจอร์แล้ว ในเมนู Bamboo.bar Shrovetide คุณจะได้พบกับความประณีต ของหวานฝรั่งเศส Crepe Suzette - แพนเค้กที่ละเอียดอ่อนที่สุดในซอสส้มและเหล้า Cointreau และตัวแทนจำนวนมากของคอลเลกชันชาสุดหรูของร้านอาหารจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับตำแหน่งเหล่านี้

ร้านอาหาร
ที่อยู่: ถ. บอลชายา ลูเบียนก้า 13/16

Restobar I Van Gogh ที่ไม่มีใครรู้ว่าสวยงามแค่ไหนที่จะเสิร์ฟในสมัยก่อน อาหารรัสเซีย"แพนเค้ก" และน่าพอใจและอร่อยแค่ไหนที่จะเลี้ยงแขกของเรา! การนำเสนอที่ไม่เหมือนใครและรสชาติที่พิเศษสุดคือผลงานของ Artem Martirosov เชฟมือหนึ่งของเรา แม้แต่สิ่งนี้ เมนูคลาสสิคเขาสามารถนำเสนอในรูปแบบใหม่ที่สร้างสรรค์อย่างสมบูรณ์ คุณลองนึกภาพว่าแพนเค้กสามารถรับประทานกับส้มเขียวหวานตุ๋นและครีมไวโอเล็ต (350 r) ได้หรือไม่ หรือทำ BeefBlinBurger ล้ำสมัยจากแพนเค้กปกติของคุณยาย (390r)! เมื่อมองแวบแรกคุณจะไม่เข้าใจด้วยซ้ำว่าแทนที่จะเป็นม้วนปกติชิ้นเนื้อชุ่มฉ่ำจะถูกห่อด้วยแพนเค้ก สำหรับอาหารเช้า เราขอแนะนำเมนู "แพนเค้กไรย์กับคาเวียร์หอก ครีมเปรี้ยว และไข่ลวก" (390 รูเบิล) อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบอาจเป็น "แพนเค้กกับหัวเป็ด ถั่วและแยมผิวส้ม" (350 รูเบิล) หรือ " พายแพนเค้กกับไก่และเห็ดพอชินี "(350 รูเบิล)

ร้านอาหาร
ที่อยู่: Smolenskaya sq., 3

ตามธรรมเนียม White Rabbit จะจัด "โปรแกรมการศึกษา" แพนเค้กที่มีรายละเอียด - แพนเค้กเจ็ดตัวเลือกบนพื้นฐานที่แตกต่างกันแสดงเมนู Maslenitsa จาก Vladimir Mukhin ข้าวสาลีและบัควีท ข้าวไรย์และข้าวโอ๊ต สะกดว่า Gryev ลงบนน้ำส้ม ยิ่งกว่านั้นถ้าสูตรสำหรับแพนเค้กนั้นพบได้ชัดเจนในตำราอาหารเก่า ๆ การเติมก็ดูค่อนข้างทันสมัย ตัวอย่างเช่นการสะกดคำสามารถลิ้มรสด้วยชีสรมควันและไข่ปลาคาเวียร์ Guryevskie - กับเนื้อลูกวัวและ kaymak และข้าวโอ๊ต - พร้อมพาสต้าเนื้อและลูกพลัมบาร์บีคิว คุณสามารถใช้สูตรหนึ่งของผู้เขียนหรือเพียงแค่สั่งแพนเค้ก - ข้าวสาลีหรือบัควีทบน kefir - และเลือกจากเมนู: forshmak, sockeye caviar, ครีมเปรี้ยว, นมข้น, น้ำผึ้งหรือแยม

ร้านอาหาร
ที่อยู่: Kuznetsky Most st., 6/3, building 3

ตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 18 กุมภาพันธ์ 2018 ร้านอาหารจะมีเมนูพิเศษที่จะรวมวันหยุดตามประเพณีของทั้งสองประเทศ - งานรื่นเริงของฝรั่งเศสและ Maslenitsa ของรัสเซีย เชฟ Jean-Luc Moll เตรียมแพนเค้กข้าวสาลีสี่ประเภทด้วยส่วนผสมที่มีสีสันและซอสหลากสี
ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 13 มีประเพณีเกิดขึ้นในฝรั่งเศสเพื่อจัดงานรื่นเริงที่ยิ่งใหญ่ในช่วงปลายฤดูหนาวในวันเข้าพรรษา ตั้งแต่ปี 1294 มีการจัดเดินสองสัปดาห์ทุกปีในเมืองนีซ ซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวหลายล้านคน ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงมีนาคม มีการสวมหน้ากากที่ลิมา และดันเคิร์กมีงานรื่นเริงที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป ในปารีสวันหยุดดังกล่าวใช้เวลาหนึ่งวันและทุกปีจะมีการเลือกธีมพิเศษสำหรับการเฉลิมฉลอง
ร้านอาหารประกาศงานรื่นเริงแพนเค้กของตัวเอง นักชิมและผู้ชื่นชอบการผสมผสานที่น่าสนใจควรลองแพนเค้กบางสำหรับเทศกาลที่มีผลเบอร์รี่, คอนญักฟลามเบดและซอสที่ใช้ภาษาฝรั่งเศส เหล้าสตรอเบอรี่(1200 รูเบิล) สำหรับคนชอบทดลอง Jean-Luc Moll ขอเสนอ แพนเค้กแสนอร่อยกับปลาแซลมอนและราสเบอร์รี่ (1050 รูเบิล) สำหรับผู้ชื่นชอบคลาสสิกฝรั่งเศส - แพนเค้กหวานกับเกาลัดและเกาลัดน้ำซุปข้น (RUB 950) รวมทั้ง ขนมขึ้นชื่อจาก Brittany Crepe Suzette กับซอสส้ม (690 รูเบิล)
นอกจากนี้ ในช่วงสัปดาห์เทศกาล ผู้เข้าพักสามารถสั่งแพนเค้กบัควีทและข้าวสาลีแบบดั้งเดิมพร้อมสารเติมแต่งต่างๆ ในรูปแบบของครีมเปรี้ยว คาเวียร์สีดำและสีแดง ปลาแซลมอน น้ำผึ้ง และแยมหลายประเภท

ร้านอาหาร
ที่อยู่: Bronnaya Mal. ถนน 28

ตามเนื้อผ้าแพนเค้กกับปลาเทราท์คาเวียร์ (350 รูเบิล) จะถูกนำเสนอในเมนู Maslenitsa แม้ว่าจะไม่ใช่ในการเสิร์ฟแบบคลาสสิก แต่มีชีส Stracciella ที่อายุน้อย ทาคาเวียร์และมูสลงบนแพนเค้กข้าวสาลี ชีสนุ่มๆ- การรวมกันแบบ win-win พวกเขายังแนะนำให้ใส่ใจกับแพนเค้กที่มีไข่และเห็ดทรัฟเฟิลหอม (250 รูเบิล) ไข่ต้มขูดถูกเสริมด้วยกลีบเห็ดบาง ๆ ซึ่งเป็นอาหารอันโอชะที่มีชื่อเสียงที่เรียกว่า "เพชรสีดำ" ส่วนที่น่าหวานของข้อเสนอ Shrovetide พิเศษนั้นแสดงด้วยของหวานหนึ่งชิ้น - แพนเค้กกับทีรามิสุและช็อคโกแลต (250 รูเบิล) ไส้ครีมโปร่งสบายที่ละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง ปรุงโดยนักขายขนมหวานที่ใช้เหล้าอิตาเลียนอมาเร็ตโตและครีมชีสมาสคาร์โปน แพนเค้กของหวานโรยด้วยช็อคโกแลตขมขูด และแนะนำให้สั่งพร้อมชาหรือกาแฟ

ร้านอาหาร
ที่อยู่: Presnenskaya emb., 12

ตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 18 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561 เชฟของห้องอาหาร Regis Trigel ให้บริการเมนูพิเศษของ Maslenitsa
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเติมที่หลากหลาย เชฟเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสามแบบ ได้แก่ แพนเค้กกับแซลมอนรมควันร้อน ซอสแชมเปญ และคาเวียร์สามประเภท (1250 รูเบิล) แพนเค้กบัควีทคู่กับเป็ดสับราดซอสบลูเบอร์รี่ (550 รูเบิล); แพนเค้กกรีกกับคาเวียร์มะเขือยาว เฟต้าชีส และมะเขือเทศเชอรี่ดอง (750 รูเบิล)
สำหรับของหวาน Regis Trigel ขอเสนอเค้กเรดเวลเวทเวอร์ชั่นแพนเค้ก ซึ่งเป็นของหวานที่ทำจากแพนเค้กและครีมบางๆ สลับชั้นกัน ตกแต่งด้วยแบล็กเบอร์รี่และเมอแรงค์กับวอลนัท (550 รูเบิล) คุณควรใส่ใจกับแพนเค้กฝรั่งเศสคลาสสิก Suzette กับผลเบอร์รี่ แพนเค้กข้าวสาลีบางกับคัสตาร์ดราดด้วยซอสส้มพร้อมกลิ่นเหล้าและตกแต่งด้วยผลไม้รสเปรี้ยว (750 รูเบิล)


ร้านอาหาร "กูร์มาริโอ"
ที่อยู่: หมู่บ้าน Novinki 115 อาคาร 5

ร้านอาหารสำหรับครอบครัว Gurmario ในนิวริกาขอเชิญผู้ใหญ่และเด็กมาที่ Maslenitsa สัปดาห์
ตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 18 กุมภาพันธ์ แขกผู้เข้าพักจะพึงพอใจกับเมนูแพนเค้กพิเศษจากเชฟ Maxim Repin (ซึ่งเคยทำงานในโครงการมังสวิรัติ Sea Inside) ซึ่งจะทำให้ทั้งผู้ทานเนื้อสัตว์และมังสวิรัติและคนรักของหวานพึงพอใจ ทุกๆ วันของ Shrovetide เด็ก ๆ จะต้องเข้าเรียนในชั้นเรียนปริญญาโท ซึ่งกำหนดการจะระบุไว้ในเว็บไซต์ของร้านอาหาร
แอนิเมชั่นในร้านอาหารใช้งานได้ตลอดเวลาและฟรี มีห้องสุขาสำหรับเด็กและห้องให้อาหารสำหรับคุณแม่ สำหรับผู้ใหญ่ - ห้องจัดเลี้ยง คาราโอเกะ โปรแกรมการแสดง ตกแต่ง และเค้กสำหรับทุกโอกาส! เริ่มทำความรู้จักกับ Gourmario จากวันหยุดเหล่านี้! แขกทุกคนที่มีรหัสผ่าน "" จะได้รับบัตรร้านอาหารพร้อมส่วนลด 10 เปอร์เซ็นต์สำหรับเมนูทั้งหมดทันที!

ตั้งแต่วันที่ 24 กุมภาพันธ์ถึง 2 มีนาคมสัปดาห์ Maslenitsa จะจัดขึ้นที่ร้านอาหารในมอสโก เราได้คัดสรรสุดยอดเมนูแพนเค้กที่ควรค่าแก่การทำความรู้จักกันมากขึ้น

Gusyatnikoff

ตั้งแต่วันที่ 24 กุมภาพันธ์ถึง 2 มีนาคม มาที่ Gusyatnikoff เพื่อลิ้มรสเมนูแพนเค้กสำหรับเทศกาลจากเชฟ Fyodor Medvedev ของร้านอาหาร คุณจะพบกับสิ่งที่คุณชอบจากหลายสิบตำแหน่งอย่างแน่นอน: แพนเค้กโรลอุ่นๆ ยัดไส้ปูด้วยซอสเบชาเมล หรือแพนเค้กบัควีทกับครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด แพนเค้กของซาร์ที่แช่ในแยมแอปริคอต หรือแพนเค้กบางๆ กับซอสเบอร์รี่ และยัง - แพนเค้กกับน้ำผึ้ง "นักคิดเร็ว" กับคาเวียร์แคสเปียนและ น้ำซุปเข้มข้นไก่กับก๋วยเตี๋ยวแพนเค้ก

ปีกหรือขา

ในวันที่ 1 มีนาคม Maslenitsa มีการเฉลิมฉลองในผับ Wing หรือ Leg และนี่หมายถึงสิ่งเดียวเท่านั้น - แพนเค้กจะปรากฏบนเมนู และไม่ใช่แค่แพนเค้ก แต่เป็นแพนเค้กนุ่ม ๆ แบบคลาสสิกตามสูตรโปรดของ Dmitry Zotov พบครีมชีสกับปลาแซลมอนท่ามกลางไส้ มูสเต้าหู้กับบลูเบอร์รี่และนมข้นต้ม ส่วนหนึ่งของแพนเค้กหนักสองชิ้นจะมีราคา 290 รูเบิล

Tatler Club

ตั้งแต่วันที่ 24 กุมภาพันธ์ถึง 2 มีนาคม ร้านอาหาร Tatler Club ขอเชิญชวนคุณเข้าร่วมงานคาร์นิวัล วันหยุดคนป่าเถื่อนโบราณนี้จะมีการเฉลิมฉลองที่นี่อย่างยิ่งใหญ่ เมนูพิเศษประกอบด้วยแพนเค้กและปอเปี๊ยะหลากหลายที่ปรุงด้วยความรักและความซับซ้อนโดยเชฟร้านอาหารมากความสามารถ Sergey Vekshin เพื่อเป็นเกียรติแก่การสิ้นสุดของฤดูหนาว อย่าลืมลองแพนเค้กปู (800 รูเบิล) กับคาเวียร์สีดำ (3500 รูเบิล) และสีแดง (390 รูเบิล) กับปลาแซลมอนและเนื้อกับเห็ดและชีส (350 รูเบิล) แพนเค้กซีซาร์ (390 รูเบิล ) และแพนเค้กกับลูกเกดแดง (450 รูเบิล)

สตาร์ไลท์

ตั้งแต่วันที่ 24 กุมภาพันธ์ถึง 2 มีนาคม Starlite ขอเชิญชวนคุณร่วมเฉลิมฉลอง Wide Maslenitsa ในเมนูพิเศษคุณจะพบแพนเค้กสำหรับทุกรสนิยม ผู้ชื่นชอบการผสมผสานแบบคลาสสิกจะประทับใจกับแพนเค้กโฮมเมดที่มีเนื้อหรือคอทเทจชีสนักชิมจะสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยแพนเค้กกับปลาแซลมอนรมควันที่มีความประณีต ไส้เห็ดจากเห็ดชานเทอเรล แชมปิญอง และสีขาว และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวาน เมนูนี้รวมถึงแพนเค้กกับลูกแพร์คาราเมลและราสเบอร์รี่สด

il Forno และ Limoncino

ตั้งแต่วันที่ 23 กุมภาพันธ์ ถึง 2 มีนาคม ร้านอาหารอิตาเลียน il Forno และ Limoncino ขอเชิญคุณมาที่ Maslenitsa แพนเค้กสำหรับรสชาติที่ต้องการมากที่สุดซึ่งปรุงในสไตล์อิตาเลียนจะนำเสนอในเมนูแพนเค้กประจำสัปดาห์ ที่นี่คุณจะได้พบกับแพนเค้กแคนเนลโลนีกับแฮมและมอสซาเรลล่าชีส แพนเค้กฟัวกราส์กับซอสสตรอเบอร์รี่ กุ้งและปู สตูว์เนื้อลูกวัวกับซอสเห็ดพอชินี ตัวเลือกอร่อยทั้งโหลจาก 249 รูเบิลต่อหนึ่งมื้อ

ลา มารี

ในร้านอาหาร La Maree ทุกแห่ง แขกไม่เพียงแต่จะได้พบกับเมนู Maslenitsa ที่มีแพนเค้กดีไซเนอร์จากเชฟแบรนด์เท่านั้น แต่ยังได้สัมผัสกับบรรยากาศที่แท้จริงของวันหยุดสลาฟโบราณนี้ ซึ่งจะถูกรังสรรค์ด้วยการตกแต่งตามธีมต่างๆ แพนเค้กจะอยู่ในเมนูตลอดทั้งสัปดาห์แพนเค้ก สำหรับนักชิม - แบรนด์ แพนเค้กมันฝรั่งกับปลาสเตอร์เจียนคาเวียร์ (4350 rub), แพนเค้กกับคาเวียร์สีแดง, ครีมและไข่นกกระทา (850 rub) และแพนเค้กทะเลกับ fricassee อาหารทะเล (850 rub), แพนเค้กกับปลาแซลมอนรมควัน, ฟิลาเดลเฟียชีสและเคเปอร์ (750 rub), แพนเค้กแปลกใหม่ด้วย ปู Kamchatka ลูกเกด มะพร้าวและซอสแกง (850 rub) และสำหรับขนม - แพนเค้กกับมาสคาร์โปเน่ชีสและมะกรูด (650 รูเบิล) และเครป Suzette กับซอสส้ม (650 รูเบิล)

มะเขือเทศ

Tomato ขอเสนอเมนูพิเศษของ Maslenitsa ก่อนเข้าพรรษา - สูตรอาหารรัสเซียประสิทธิภาพสูงและราคาไม่แพง ที่สัปดาห์แพนเค้ก คุณสามารถลองแพนเค้กกับเนื้อ (150 รูเบิล) กับแฮมและชีส (150 รูเบิล) และแพนเค้กกับปลาแซลมอนและเนย (170 รูเบิล) นอกจากนี้ใน "Tomat" คุณสามารถสร้างจานแพนเค้กตามรสนิยมของคุณเองโดยใช้สารเติมแต่งที่น่ารับประทานที่คุณเลือก: จากครีมเปรี้ยวไปจนถึงคาเวียร์สีแดงจาก ซอสสเตรอว์เบอร์รี่ปลาแซลมอน

Fornetto

ตั้งแต่วันที่ 24 กุมภาพันธ์ ถึง 2 มีนาคม ร้านอาหาร Fornetto นำเสนอเมนูแพนเค้กพิเศษ ที่นี่คุณจะพบกับแพนเค้กกับ ไส้อร่อยตัวอย่างเช่น แซลมอนและครีมฟิลาเดลเฟียในซอสครีมคาเวียร์ หรือแพนเค้กสโตรกานอฟกับเนื้อวัว มอสซาเรลล่าชีสและเห็ด และยังมีรูปแบบที่คาดไม่ถึง เช่น แพนเค้กลาซานญ่ากับรากูต์เนื้อลูกวัว หรือแพนเค้กสตรูเดิ้ลกับแอปเปิ้ล ถั่ว ลูกเกด น้ำผึ้ง และอบเชย

Gastronomica (SkyLounge, Lucien, Gastronomica-Fish)

ตามประเพณีของรัสเซียที่ไม่สั่นคลอนเป็นเรื่องปกติที่จะใช้เวลาสัปดาห์ Maslenitsa อย่างสนุกสนานน่าพอใจและแน่นอนกับแพนเค้ก! ตั้งแต่วันที่ 24 กุมภาพันธ์ แขกของร้านอาหาร Gastronomica (SkyLounge, Lucien, Gastronomica-Fish) จะสามารถลิ้มรสอาหารชุดใหม่ของผู้เขียนได้ 2 ชุด ได้แก่ แพนเค้กยีสต์และแพนเค้กแบบบาง พ่อครัว Artem Dobrovolskiy ของ Holdings ซึ่งทำตามรสนิยมที่มีความต้องการมากที่สุดเสมอได้เสริมแต่ละชุดด้วยการอุดฟันอันวิจิตรบรรจง ผู้ชื่นชอบปลาไซบีเรียนจะต้องชอบเซ็ตปลาไวท์ฟิช มุกซัน โอมูล และเนลมารมควันโฮมเมดพร้อมแพนเค้กยีสต์ร้อน นอกจากนี้ จานนี้ยังเสิร์ฟพร้อมกับซอสคาเวียร์อันงดงาม ซึ่งรวมถึงคาเวียร์หลายประเภท ได้แก่ หอก ปลาไวต์ฟิช ปลาฮาลิบัต และปลาเทราท์ ผู้ที่ต้องการลิ้มลองแพนเค้กแป้งบาง ๆ จะได้รับชุดสาม ประเภทต่างๆ: เนื้อลูกวัว ผักโขม เฟต้าชีส ผิวส้ม และแพนเค้กรสเห็ดทรัฟเฟิลยัดไส้มันฝรั่งและเห็ดพอชินี และ Shrovetide ที่ไม่มีแพนเค้กหวานกับชาคืออะไร: ผอมด้วย ครีมส้มใช่กับซอสส้มหรือยีสต์ที่มีส่วนผสมของเบอร์รี่นานาชนิด - รสชาติที่สดใสและประสิทธิภาพดั้งเดิมจะทำให้แขกมีอารมณ์ฤดูใบไม้ผลิที่ยอดเยี่ยม

กระต่ายสีขาว

แพนเค้ก ... อร่อย รวดเร็ว ฟิน และการแสดงของเชฟวลาดิมีร์ มูคิน เชฟกระต่ายขาว ก็สวยงามมาก สง่า แปลกตา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสัปดาห์ Shrovetide วลาดิเมียร์เตรียมพายแพนเค้กด้วยครีม kaymak และ Patisier และแพนเค้กรัสเซียสามประเภท บัควีทกับเนื้อแกะและสมุนไพร แพนเค้กนุ่มๆ ในน้ำส้มกับซอส Old Yelets และ lingonberries แช่และ Boyarskie ปรุงด้วย kefir ที่ไม่มียีสต์ตามสูตรดั้งเดิมของรัสเซีย หลังมาพร้อมกับไส้ไม่น้อยกว่า 12: คาเวียร์ปลาสเตอร์เจียนและหอก, คาเวียร์ sockeye, ด้านหลังของปลาเทราท์รมควัน, forshmak, เนย Vologda "Pervach", ครีมหมู่บ้าน, นมข้น, น้ำผึ้งไทกา, น้ำผึ้งลาเวนเดอร์, แยมสารพัน, สตรอเบอร์รี่บด . ทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ไม่ชอบพูดซ้ำ!

Discovery Club

งานรื่นเริงที่ร้านอาหาร Discovery Club การผสมผสานคลาสสิกที่ทุกคนชื่นชอบและสูตรพิเศษของผู้เขียนจากเชฟจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย แพนเค้กหอมกรุ่นและบรรยากาศการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิที่ใกล้จะมาถึงจะเติมเต็มร้านอาหารตั้งแต่วันที่ 24 กุมภาพันธ์ถึง 2 มีนาคม แพนเค้กแบบดั้งเดิมที่มีคาเวียร์สีแดงและแซลมอนเค็มเล็กน้อย แพนเค้กไส้เนื้อหรือเห็ด แพนเค้กแสนหวานกับสตรอเบอร์รี่ฟลามเบดและไอศกรีมวานิลลา เช่นเดียวกับโรลเนื้อนุ่มกับแซลมอนรมควันและครีมชีสรอคุณอยู่

ปลาเล็ก

ร้านอาหาร Rybka ได้จัดเตรียมไว้อย่างดีสำหรับ Maslenitsa เชฟบรูโน มาริโนเป็นชาวซิซิลีตัวจริง แต่เขารักและเคารพประเพณีเก่าแก่ของรัสเซียที่ได้เห็นฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสัปดาห์ Maslenitsa บรูโน่เตรียมเจ็ดตัวเลือกสำหรับแพนเค้กที่มีไส้หลากหลายเพิ่มรสชาติอิตาลีเล็กน้อยและความสามารถพิเศษของผู้เขียนให้กับคลาสสิกรัสเซีย เมนูพิเศษประกอบด้วยแพนเค้กกับผักโขม กอร์กอนโซลา และครีมมันฝรั่ง กับกระบอกแดง หอมแดง และครีมกุหลาบ กับแซลมอน หน่อไม้ฝรั่ง และครีมมันฝรั่ง สำหรับแฟน ๆ ของการอุดฟันแบบคลาสสิก - แพนเค้กยีสต์กับเนย ครีมเปรี้ยว และคาเวียร์สีแดง สำหรับคนรักหวาน - แพนเค้กกับ Gran Marnier สีส้ม กับช็อกโกแลตเซมิเฟรโด ลูกแพร์และซอสคาราเมล ซอสช็อกโกแลตและผลเบอร์รี่ป่า

ทารันติโน

ตั้งแต่วันที่ 24 กุมภาพันธ์ถึง 2 มีนาคม ร้านอาหาร Tarantino ขอเชิญชวนคุณเข้าร่วมสัปดาห์ Maslenitsa เชฟ Viktor Apasyev ได้เตรียมเมนูพิเศษสำหรับแขก: แพนเค้กคลาสสิกกับคาเวียร์สีแดงและครีมเปรี้ยว, แพนเค้กหวานกับแยมและนมข้น, แพนเค้กอเมริกันนุ่ม ๆ กับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล, บลูเบอร์รี่และไอศครีมเช่นเดียวกับแพนเค้กจากเตา Neapolitan อันเป็นเอกลักษณ์ กับความอิ่มเอิบอิ่มใจ และแพนเค้กจะมีประโยชน์กับเมนูใหม่ของชาวิตามินอุ่น ๆ ด้วยซีบัคธอร์น ผลไม้รสเปรี้ยว เบอร์รี่ น้ำผึ้ง ขิง และส่วนผสมอื่นๆ ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

ก่อนอื่นคาเฟ่ 21 จะนำเสนอแพนเค้กพร้อมไส้แบบดั้งเดิมทุกประเภท: ครีมเปรี้ยวแซลมอนเค็มเล็กน้อยและครีมชีสคาเวียร์แดงชีสกระท่อมโฮมเมดสตรอเบอร์รี่แยมแอปริคอท เบอร์รี่ป่า... ผู้ที่ชื่นชอบตัวเลือกดั้งเดิมจะพบกับตัวเลือกที่ไม่ธรรมดา เช่น แพนเค้กกับคาราเมลเค็ม พีแคนและไอศกรีมวานิลลา หรือคูเลบายากิกับแซลมอนรมควัน ผักโขม และแพนเค้ก

Osteria di campagna

หนึ่งในข้อเสนอที่ซับซ้อนที่สุดจัดทำขึ้นโดยร้านอาหาร Osteria Di Campagna ใน Zhukovka เมนูพิเศษจะประกอบด้วยแพนเค้กถุงใส่เห็ด แพนเค้กกุ้งและผักโขม แพนเค้กกับเนื้อลูกวัวและซอสเห็ดทรัฟเฟิล และแม้แต่เครปแพนเค้กกับครีมพิสตาชิโอ และสามารถเลือกไส้ได้ ครีมเปรี้ยวโฮมเมด, นมข้นจืดหรือน้ำผึ้งบัชคีร์

Osteria มอนติโรลี

Osteria Montiroli ได้พัฒนาเมนูรัสเซียพิเศษของแพนเค้กและแพนเค้กด้วยคาเวียร์สีแดง ปลาแซลมอน ซอสโบโลเนส ริคอตต้ากับลูกเกดและถั่ว และแยมประเภทต่างๆ เมนูตลอดทั้งสัปดาห์ยังมีพาย พาย ขนมปังและเครื่องดื่มผลไม้ sbiten และมี้ด และในวันอาทิตย์ที่ 2 มีนาคม งานฉลองใหญ่ของชโรเวไทด์จะจัดขึ้นพร้อมกับสายไฟแห่งฤดูหนาวและการเผาหุ่นจำลองชโรเวไทด์ มากับเด็ก ๆ - มันจะสนุก!

ซอร์เบตโต

ตั้งแต่วันที่ 24 กุมภาพันธ์ ถึง 2 มีนาคม ร้านอาหารซอร์เบตโตพร้อมเสิร์ฟแพนเค้กหลากหลายให้คุณเพลิดเพลิน ไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่งและเห็ด อะโวคาโดและอารูกูลา แซลมอนอบเกลือเล็กน้อยแบบโฮมเมด และแยมสตรอว์เบอร์รี่สุดโปรดของคุณ และวันที่ 2 มีนาคม วันอาทิตย์ เด็กๆ จะได้พบกับ Maslenitsa ตัวจริง ตั้งแต่ 15:00 ถึง 20:00 น. เด็ก ๆ จะอบแพนเค้กและทำตุ๊กตาแบบดั้งเดิม

คาปรี

วี ร้านอาหารอิตาเลี่ยน"คาปรี" ตั้งแต่วันที่ 24 กุมภาพันธ์ถึง 2 มีนาคมจะเฉลิมฉลอง Shrovetide ที่ร่าเริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งวันนี้แขกจะได้รับแพนเค้กปิ้งแสนอร่อยกับคาเวียร์และปลาแซลมอน - อร่อย ด้วยครีม น้ำผึ้ง แยม - คลาสสิค ที่นี่คุณสามารถจัดงานแพนเค้กกับเพื่อน ๆ และมาในวันหยุดสุดสัปดาห์กับทั้งครอบครัวพร้อมลูก ๆ สำหรับผู้ที่นอกเหนือไปจากแพนเค้กที่ต้องการเพลิดเพลินกับอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม พนักงานเสิร์ฟจะนำเสนออาหารจากเมนูหรือชุดชิมโดยเชฟ Luigi Taglienti ที่ได้รับดาวมิชลินจากร้านอาหาร Trussardi Alla Scala ในมิลาน อาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของมาสโทรจะไม่ทำให้ใครเฉย ราคาของชุดคือ 2,500 รูเบิล

Paulaner Brauhaus

ตั้งแต่วันที่ 24 กุมภาพันธ์ถึง 2 มีนาคม ร้านอาหารเยอรมัน Paulaner Bräuhaus Moscow Paveletsky ขอเชิญคุณลืมแคลอรี่และปรนเปรอตัวเองด้วยแพนเค้ก ในช่วงสัปดาห์ Maslenitsa Paulaner Bräuhaus Moscow Paveletsky จะเสิร์ฟแพนเค้กคลาสสิกพร้อมครีมเปรี้ยว (220 รูเบิล) ปลาแซลมอน (280 รูเบิล) เนื้อไก่รวมทั้งเห็ดและซอสครีม (290 รูเบิล) อาหารตามเทศกาลแบบดั้งเดิมจะได้รับการตอบแทนด้วยสำเนียงเยอรมัน เช่น การเติมไส้กรอกนูเรมเบิร์กด้วยชีส Emmental (290 รูเบิล) หรือก้อนเนื้อ (290 รูเบิล) ถ้าใจของคุณชอบของหวาน คุณควรสั่งแพนเค้กกับน้ำผึ้ง แยมเบอร์รี่ป่า หรือซอสวานิลลา (ทั้งหมด 220 รูเบิล)

นกกระสา

ในช่วง Shrovetide ร้านอาหาร Aist จะสอนวิชาภูมิศาสตร์แสนอร่อย แฟน ๆ ของประเทศฟยอร์ดและโทรลล์ - นอร์เวย์ - จะได้รับแพนเค้กกับปลาแซลมอน ตุรกีซึ่งนักท่องเที่ยวชาวรัสเซียเดินทางมาโดยเฉพาะจะได้รับแพนเค้กไก่บาร์บีคิว และผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ผลิตในสหรัฐอเมริกาควรเลือกแพนเค้ก: ด้วยครีมเปรี้ยวและบลูเบอร์รี่หรือกับวันที่

แกลลอรี่

โต๊ะ Shrovetide ควรมีรสชาติอร่อยและหลากหลาย นี่คือหลักการที่เชฟของ Gallery ได้รับคำแนะนำเมื่อสร้าง เมนูวันหยุด... ในช่วงสัปดาห์แขกของร้านกาแฟสามารถลิ้มรสแพนเค้กและแพนเค้กแสนอร่อยพร้อมไส้ทุกชนิด: ด้วยปลาแซลมอนและครีมเปรี้ยว, เห็ด, เครื่องใน, บลูเบอร์รี่ใน เปลือกส้มกับ Flamme berries - ทางเลือกที่ดี