Hech kimga sir emaski, deyarli barcha bolalar shirin tishlarga ega. Ular oddiy tushlik idishlarisiz osongina qilishlari mumkin, ammo kun bo'yi mazali taomlarsiz yurish - bu kamdan-kam bola bardosh bera oladigan sinovdir. Bolalar uchun shirinliklar juda xilma-xildir: tortlar, muzqaymoqlar, shirinliklar va shokoladlar. Biroq, sotib olingan shirinliklar nozik bolalar tanasi uchun har doim ham foydali emas. Shuning uchun uyda shirinliklarni tayyorlash haqida g'amxo'rlik qilishga arziydi. Ko'pgina onalar doimiy vaqt etishmasligi bilan o'zlarini oqlab, buni rad etishadi. Biroq, bugungi kunda Internet va ko'plab oshpazlik adabiyotlari oddiy shirinlik retseptlarini taklif qiladi, ular hatto yomon pishiradiganlar yoki ularning ixtiyorida etarli vaqtga ega bo'lmaganlar uchun ham mavjud.

sut jeli eng oson tayyorlanadigan (lekin undan kam mazali) shirinliklardan biri...

Shirinliklarni chinakam sevuvchilar uchun biz kam yog'ga asoslangan shokoladli tvorogli desert retseptini taklif qilamiz ...

Yosh bolalarning sevimli taomi, albatta, banan. Ularni kamida har kuni eyish mumkin ...

Yozda muzqaymoqli shirinlik tayyorlash ayniqsa muhimdir. Muzqaymoq bilan yaxshi ketadi...

Kattalar va bolalar uchun bir xil darajada foydali bo'lgan vitaminlarga boy ajoyib pyuresi. Guruch...

Qovoq - ko'p qirrali sabzavot Bugungi kunda u ko'plab idishlarda ishlatiladi. Sog'lom guruch bo'tqasi...

Hamma donlarning umumiy foydasi haqida hamma biladi, lekin ular tayyorlangan taomlar orasida adolatsiz joylashadilar ...

O'z yaqinlaringizni oddiy va sog'lom ovqatlar. Pishirish odat tusiga kirgan uzoq vaqt unutilgan donlar ...

So'nggi paytlarda, abadiy ish tufayli, styuardessalar tobora ko'proq foydalanmoqda tez retseptlar tort yasash...

Bolalar uchun foydali shirinliklar

Bolalar shirinliklarida eng muhim narsa - mahsulotlarning tarkibi va ularning sifati. Axir, shirinliklar uglevodlar manbai: glyukoza, maltoza, fruktoza, shuningdek vitaminlar va foydali moddalar. Nafaqat mazali, balki sog'lom bo'lgan shirinlikni qanday tayyorlash mumkin? Albatta, eng foydali shirinliklar har xil deb hisoblanadi mevali salatlar, smoothie shirinliklar, muzlatilgan sharbat va meva va rezavorlar kokteyllari. Uyda shirinlik retseptlari ko'pincha faqat sog'lom mahsulotlardan iborat.

Masalan, asal va shakarlangan mevalar bilan pishirilgan olma yoki maskarpone kremi bilan karamellangan xurmo bolalar bilan juda mashhur bo'ladi. Bolalar uchun sog'lom shirinliklar orasida nafaqat ajoyib ta'm xususiyatlariga ega, balki bolaning tanasini foydali moddalar bilan boyitgan mussli barlarni ham ta'kidlash mumkin.

Bolalar uchun shirinliklarning roli juda katta bo'lgan bolalar bayramlari haqida unutmang. Aytgancha, idish-tovoq va dasturxonning qiziqarli dizayni bolangizni xursand qiladi va uning bayramini yanada rang-barang qiladi. Tortga mo'l-ko'l quyilgan ko'p rangli drajelar allaqachon bayramona muhit yaratadi. Siz qaymoqli keklarga kulgili tumshuqlarni chizishingiz, yorqin krem ​​bilan kekslarni quyishingiz va tortni yorqin va ifodali mastik figuralar bilan bezashingiz mumkin. Bunday bayram nafaqat sizning farzandingiz, balki uning do'stlari tomonidan ham eslab qoladi.

Uyda tayyorlanadigan shirinliklar har doim o'z xususiyatlari bilan ajralib turadi mazasi sotib olinganidan. Shuning uchun bayramona stol uchun qo'lda tayyorlangan shirinliklarga vaqt ajratishga arziydi. Ularning orasida sizning oilangizga yoqadigan har qanday tort bo'lishi kerak. Yagona maslahat: bayramda yangi retseptlar bilan tajriba qilmang. Yaxshisi, tavakkal qilmaslik va nima qilayotganingizni yaxshi pishirish va yorqin dekoratsiyaga ko'proq vaqt sarflash yaxshiroqdir. Bundan tashqari, bolalar stoli har xil kekslar, muzqaymoqlar va, albatta, shirinliklarsiz tasavvur qilib bo'lmaydi.

Tez tayyorlanadigan shirinliklar.

Zamonaviy styuardessa har doim shirinlik uchun etarli vaqtga ega emas, chunki birinchi navbatda siz pishirishingiz kerak tushlik idishlari. Shuning uchun pishirilgan shirinliklar ko'pincha hafta oxiri yoki bilan bog'liq davlat bayramlari pirojnoe pishirish yoki beze tayyorlash uchun bir necha soat sarflashingiz mumkin. Biroq, hatto pishirishni o'z ichiga olmaydigan ko'plab uy qurilishi shirinlik retseptlari mavjud. Siz ko'plab shirinliklarni tayyorlash uchun pechsiz to'liq qilishingiz mumkin: salatlar, jele, kokteyllar, smoothies. Va shokoladli ziravorlar bilan ziravorlangan rezavorlar va mevalar bilan muzqaymoq qanday ishtahani ochadi! Bunday shirinliklarni tayyorlash sizni bir necha daqiqa ham talab qilmaydi. Shunday qilib, blender yordamida siz tezda meva pyuresi, kokteyl yoki kokteyl tayyorlashingiz mumkin. banan pyuresi Bu ko'p bolalarga yoqadi, chunki bu shirinlik juda ko'p farqlarga ega. Pyuresni yong'oq, rezavorlar, shokolad chiplari va asal bilan to'ldirish mumkin. Rezavorlar va mevalar bilan shirin rulolar ajoyib ko'rinadi, bunday taom juda ko'p hayratga sabab bo'ladi va bolalar uchun sevimli shirinlikka aylanadi.

Chiroyli va hatto mos keladigan ko'rinadi bayram dasturxoni shokoladdagi mevali "barbekyu". Uyda tayyorlangan shirinliklar uchun retseptlar orasida bu eng kerakli taomlardan biridir. Hatto bolalar ham pishirish jarayonini o'zlashtira oladilar!

Albatta, oddiy shirinliklar almashtirish mumkin emas qatlamli tort yoki krem ​​puf. Agar savol sizni tark etmasa: shirinlikni qanday tayyorlash ko'proq mashaqqatli, ammo vaqt va kuch etarli emas. Keyin pishirmasdan pishiriqlar uchun retseptlarga e'tibor bering. Bunday idishlar, ularning soddaligiga qaramay, ajoyib ta'm xususiyatlariga ega. Va agar siz ko'proq meva va rezavorlar qo'shsangiz, ular yanada mazali bo'ladi.

Deyarli barcha bolalar dahshatli shirinliklardir! Sizga har qanday lazzat uchun retseptlar tanlovini taklif etamiz: shirin va sho'r piroglar, bulkalar va piroglar, tortlar, sog'lom konfet va pishirilmaydigan shirinliklar! Farzandlaringizni tanlang va xursand qiling!

Bola uchun mazali pancakes: nonushta uchun 10 ta retsept

Pancakes eng oddiylaridan biri va, albatta, mazali nonushtalar 3 yoshdan 103 yoshgacha bo'lgan bola uchun. Ularni tayyorlang va maktab o'quvchisini nonushta qilishni o'rgatish muammosi o'z-o'zidan yo'qoladi!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Nonushta uchun pancake retseptlari —

Dunyoda shirinliklarni yoqtirmaydigan bolalar bormi? Ammo, afsuski, hamma ham shokoladga ega bo'la olmaydi, lekin siz hali ham shirin narsani xohlaysiz. Bunday holda, siz uyda atigi 20 daqiqada sog'lom shirinliklarni tayyorlashingiz mumkin!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Uy qurilishi konfet retseptlari —

15 daqiqada tayyorlashingiz mumkin bo'lgan 8 ta tez shokoladli shirinliklar

Ba'zan siz o'zingizni va oilangizni biror narsa bilan muomala qilishni xohlaysiz original desert choy uchun, lekin pishirish uchun vaqt topish har doim ham mumkin emas. Natijada, barcha delikateslarni tayyorlash dam olish kunlari yoki bayramlarga o'tkaziladi.

Sizga oddiy, ammo mazali retseptlarni taklif etamiz. shokoladli shirinliklar buni atigi 15 daqiqada qilish mumkin!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Tezkor shokoladli shirinlik retseptlari —

Manba: Instagram @zdorovaya

Bola uchun nonushta uchun 10 ta foydali va tez shirinliklar

Farzandingizga shirinliklarni faqat asosiy taomni iste'mol qilgandan keyin berishga harakat qilasizmi? Lekin "nehochuhoy" bilan muzokara qilish har doim ham oson emas. Biz 10 ta juda oddiy shirin nonushtalarni taklif qilamiz, ular bolangizga butun kun davomida quvvat bag'ishlaydi!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Nonushta shirinliklari retseptlari —

Manba: delish.com

20 daqiqada mazali pechenye va tvorog qaymoqli tort!

Biz retseptni taklif qilamiz tez tort, bu mutlaqo har bir uy bekasi 20 daqiqada pishirishi mumkin! Bolalar bu mazali desertni yaxshi ko'radilar!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Tez pechene keki retsepti —

Manba: www.coocook.me

Bolalar uchun 5 ta mazali bananli shirinlik retseptlari

Bolalar bananni va bu mavjud bo'lgan hamma narsani yaxshi ko'radilar. mazali meva! Biz oddiy, ammo qiziqarli pishirishni taklif qilamiz bananli shirinliklar choy uchun bolalar uchun!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Bananli shirinlik retseptlari —

Bolalar uchun 4 ta tez va mazali pishirish retseptlari

Mana, bolalar uchun ko‘p vaqt va kuch talab etmaydigan, shuningdek, yemay qolgan ovqatlardan foydalanishga yordam beradigan 4 ta mazali pishiriq retsepti!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Bolalar uchun pishirish retseptlari —

Maktabgacha yoshdagi bolalar uchun 10 ta noodatiy shirinlik retseptlari

Pancakes va sharlottadan charchadingizmi? Keyin faol o'yinlar va ta'lim o'yinlari o'rtasida kunlaringizni shirin qilish uchun bolangiz uchun yanada originalroq narsalarni tayyorlashga harakat qiling! Taklif 10 g'ayrioddiy shirinliklar Sizning kichik gurmeleringiz uchun, ular albatta yoqadi!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Maktabgacha yoshdagi bolalar uchun shirinlik retseptlari —

Bolalar uchun 3 ta tez mevali pirog retsepti

Biz siz uchun 3 ta retsept tayyorladik mazali piroglar, ular juda tez tayyorlanadi va bolalarga ham, mehmonlaringizga ham yoqadi!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Mevali pirog retseptlari —

Manba: Instagram @cinnamonvanilla_blog

Non-pishmagan desert retseptlari: Top 6

Idishlardagi shirinliklar piknik uchun mukammal yechimdir. Va ular siz bilan birga bola bilan sayr qilish uchun ham qulaydir. Bu engil va havodor sovuq shirinliklar eng zo'r shirin taomdir.

Sizga 6 ta variantni taklif qilamiz klassik shirinliklar. Pishiriqsiz barcha retseptlar va shirinliklar yoz va sovuq. Va bolalar ularni qanday yaxshi ko'radilar! Qiling va ovqatlaning.

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Pishiriqli shirinlik retseptlari yo'q —

Sharlotta muqobil: 12 noodatiy manna retsepti

Choy uchun biror narsani tezda pishirish kerak bo'lganda, pishirish variantlari unchalik ko'p emasligini tan olishingiz kerak. Ammo boshqa sharlottani o'ylab topish o'rniga, biz bir xil darajada oddiy va yaqinroq ko'rib chiqishni taklif qilamiz tez pirog- manna!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Butun oila uchun retseptlar —

Bolalar uchun uy qurilishi Nutella: mazali va tasdiqlangan retsept

Shokolad juda alerjenli mahsulotdir, shuning uchun ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar uni 3 yoshgacha bo'lgan bolalarga berishni tavsiya etmaydi. Bu yoshdan keyin - siz suiiste'mol qilmasdan qila olasiz. Va undan ham yaxshiroq - ularning tarkibini aniq bilish uchun uy qurilishi shirinliklarini pishiring.

Biz kichkina shirinliklar uchun mazali va to'yimli uy qurilishi Nutella retseptini taklif qilamiz.

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Bolalar uchun uy qurilishi Nutella retsepti —

Manba: Instagram @natalia_lvo

Mazali olma pirogi: batafsil retsept

Albatta, eng ko'p sog'lom olma- teri bilan xom shaklda, buni hamma biladi. Lekin piroglarni to'ldirishda ham ular chiroyli, eng muhimi - mazali!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Mazali olma pirogi retsepti —

Bola uchun 5 ta original jele retsepti

Bolalar idishlarning chiroyli dizayniga juda moyil, yashirish uchun nima bor. Kichkintoyni u yoki bu mahsulotni iste'mol qilish uchun xursand qilish va qiziqtirish uchun onalar har xil hiyla-nayranglarga qodir. Yaxshiyamki, barcha bolalar jeleni yaxshi ko'radilar! Ammo uning original dizayni faqat bolalarning quvonchini oshiradi!

Taklif 5 original retseptlar hech qanday bola qarshilik qila olmaydigan yorqin va mazali jele!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Bolalar uchun yorqin jele retseptlari —

Manba: djfoodie.com

Barmoqlaringizni yalang: 7 ta mazali va oson pirog retsepti

Oilangizni shirinlik uchun mazali narsa bilan siylashni xohlaysizmi? Va asosiy shart - bu oddiy va tez bo'lishi kerakmi? Taklif 7 mazali variantlar butun oila uchun pirog! Haqiqiy murabbo!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Butun oila uchun pirog retseptlari —

Bolalar uchun 10 ta mukammal yozgi rezavorlar va mevali shirinliklar retsepti

Taklif 10 mazali retseptlar yangi rezavorlar va mevalar bilan bolalar uchun shirinliklar!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Mevali shirinlik retseptlari —

Bunday nozikliklar bilan siz bolalaringizni oddiy ish kunida ham, bayramda ham xursand qilishingiz mumkin. Bizning maqolamizda siz qanday qilib topasiz mevali shirinliklar bolalar va sut mahsulotlari uchun.

Sevimli bola uchun olma savatlari

Bunday pishiriqlar oddiy charlottalardan charchaganlarga yoqadi. Porsiyalangan savatlar barcha bolalar tomonidan qadrlanishi aniq. Mahsulotlarning xushbo'y hidi uzoqdan eshitiladi.

• oltita olma (shirin va nordon);
• 400 gramm xamir (qum yoki tug'ralgan);
• ikki gramm vanillin;
• ellik gramm sariyog' va shakar;
• yangi kekik va malinaning bir novdasi (shirinlik qilish uchun);
• shakar kukuni (xizmat qilish uchun)

Mazali va xushbo'y desertni tayyorlash: bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

1. Avval to'rtta olma qobig'ini tozalang. Kublarga kesib oling (kichik).
2. Keyin sariyog'ni yirtqichlardan eritib oling. Keyin u erda olma, shakar, 150 ml suv va vanillin qo'shing.
3. Taxminan yigirma daqiqa davomida o'rtacha olovda pishiring.
4. Keyin muzlatgichga qo'ying.
5. Keyin pechni 200 darajaga oldindan qizdiring.
6. Xamirni ellik gramm bo'laklarga bo'ling.
7. Keyin aylanalarga aylantiring (nozik).
8. Ularni pirojnoe idishiga soling. To'ldirish bilan to'ldiring. Bir savatga taxminan ellik gramm kerak bo'ladi.
9. Qolgan olmalarni yadroni olib tashlagan holda to'rtta bir xil qismga bo'ling.
10. Keyin mevaning yarmi bitta savat uchun zarur bo'lganligi sababli tilimga kesiladi. To'ldirish ustiga olma bo'laklarini joylashtiring.
11. 25 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechda pishiring. Keyin sovutib oling.
12. Savatlarni qoliplardan oling, kukun bilan seping.

Qulupnay-rayhon kremli tvorog

Agar siz bolalarga qiziqsangiz, bunga e'tibor bering. Bunday holda mazali taom suyaklarning to'g'ri shakllanishi uchun chaqaloqlar uchun juda zarur bo'lgan tvorog mavjud, chunki u tarkibida kaltsiy mavjud. Bundan tashqari, smetana bor. Bu ham juda foydali mahsulot.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 100 ml qaymoq (yog'li) va smetana;
• 250 gramm dehqon tvorogi;
• 150 gramm qulupnay;
• bitta katta apelsin (faqat sharbat kerak);
• reyhanning ikkita novdasi;
• bir osh qoshiq asal.

Mazali desertni tayyorlash: bosqichma-bosqich retsept

1. Birinchidan, qaymoq, tvorog va smetana aralashtiriladi.
2. Endi sousni tayyorlang. Buning uchun rayhon barglarini novdadan ajratib oling. Keyin choping.
3. Qulupnaylarni (4 dona) kub shaklida kesib oling. Qolgan berryni reyhan, asal va apelsin sharbati bilan aralashtiring. Keyin blender yordamida pyuresi. Qulupnay bo'laklarini qo'shing. Keyin aralashtiramiz.
4. Keyin tvorogni plitalarga yoyib, sug'orish qulupnay sousi. Keyin xizmat qiling.

"Pchelki" shirinliklari

Bolalar uchun tasvirlashni davom ettirib, yana bir narsani ko'rib chiqing. Bu mazali shirinliklar kichkintoylarni xursand qilishi aniq.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 100 gramm bodom, konservalangan ananas;
• ikki st. shakar kukuni va kakao qoshiqlari;
• yetmish gramm oq shokolad;
• bir stakan sutning uchdan bir qismi;
• choy qoshiq shakar;
• bir osh qoshiq bodom parchalari;
• 250 gramm sariyog 'bilan pishiriqlar;
• uchta sariyog '.

Shirinliklar pishirish

1. Cookie-larni avval bo'laklarga bo'ling. Blenderda yong'oq bilan birga maydalang.
2. Ananaslardan sharbatni to'kib tashlang. Parchalarni muhokama qiling.
3. Bir yirtqichlardan sutni isitib oling. Shakar, ikki osh qoshiq qo'shing. sariyog 'qoshiqlari, bir osh qoshiq kakao.
4. Pishiring, aralashtiring, silliq bo'lguncha.
5. O'zingizni bosing.
6. Yong'oq, pechene qo'shing, Ananas sharbati(1 osh qoshiq). Aralashtiring.
7. Olingan massadan to'plar hosil qiling. Har birining ichiga bir bo'lak ananas qo'ying. Keyin mahsulotlarga oval shakl bering.
8. Bir piyola oling, shakar kukuni va qolgan kakaoni aralashtiring. Olingan aralashmada konfetning har tomoniga aylantiring.
9. Bo'laklarga bo'ling Oq shokolad. Olovga chidamli idishga soling. Qo'ying suv hammomi. Sariyog 'qo'shing va shokolad eriguncha pishiring. Olovdan olib tashlang. Bir oz sovushini kuting va xamir sumkasiga o'tkazing.
10. "Orqada" har bir ari uchun shokolad bilan chiziqlar torting. Bodom bo'laklarini yon tomonlarga soling. Bu qanotlar bo'ladi. Yupqa noodlelardan asalarilar uchun antennalar yasang. Konfetlarni muzlatgichga o'ttiz daqiqaga qo'ying (minimal).

Banan va avakado shirinligi

Agar siz bolalarga qiziqsangiz, bunga e'tibor bering. Bu noziklikni atigi besh daqiqada tayyorlash mumkin. Odatda avakado salatlarga qo'shiladi, ammo bizning holatlarimizda u shirinlikka qo'shiladi.

Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi (bir porsiya uchun):

• yumshoq, pishgan, o'rta kattalikdagi avakado;
• banan;
• bir necha tomchi limon sharbati;
• yarim choy qoshiq.

Pishirish jarayoni

1. Avakado va bananning yarmini tozalang.
2. Ingredientlarni blenderga joylashtiring. Kakao kukuni, limon sharbati qo'shing.
3. Pyuresni tayyorlash uchun blenderda maydalang.
4. Keyin qaymoqqa o'tkazing. O'zingiz yoqtirgan tarzda bezang.

Sevimli bolangiz va uning do'stlari uchun sutli jele

Oson va sodda tarzda tayyorlanishi mumkin sutli desert Bolalar uchun. Bolalar bu taomni yaxshi ko'radilar. Jelatin va, albatta, sutga asoslangan shirinlik tayyorlanmoqda. Noziklik bayramona stolda ajoyib taom bo'ladi.

Taomni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• o'n besh gramm tezkor jelatin;
• bir yarim stakan yangi sut;
• ikki st. qoshiq shakar kukuni.

Bosqichma-bosqich sutli desert retsepti

1. Jelatinni kichik idishga quying, suv bilan to'ldiring (taxminan 20 ml), bir necha daqiqaga qoldiring.
2. Sutni qizdiring, u bilan birlashtiring shakar kukuni va jelatin (shishgan).
3. To'liq eritmaguncha qoshiq bilan aralashtiring.
4. Keyin sutni elakdan o'tkazing.
5. Keyin uni qoliplarga quying. To'rt soat yoki undan ko'proq vaqt davomida muzlatgichga qo'ying. Ustiga kakao kukuni seping.

Quritilgan o'rik bilan shirin qovoq

Nima pishirish mumkin sog'lom shirinliklar Bolalar uchun? Misol uchun, meva yoki sabzavotlardan tayyorlangan taom. Endi biz sizga qanday tayyorlanishni aytib beramiz shirin qovoq multivarkda.

Bolaga sog'lom desert tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 50 gramm sariyog ';
• besh dona quritilgan o'rik (kattaroq tanlang).
• 5 osh qoshiq asal;
• quruq bibariya;
• qovoqning to'rtinchi qismi.

Bundan tashqari, pishirish folga kerak bo'ladi.

Bosqichma-bosqich pishirish retsepti

1. Birinchidan, qovoqni yaxshilab yuvib tashlang, ichki qismlarini olib tashlang.
2. Keyin terini nozik bir qatlam bilan kesib tashlang.
3. Go'shtli qismini o'rta kattalikdagi kublar bilan kesib oling.
4. Keyin folga kesib oling. Qovoq bo'laklarini porloq tomonga joylashtiring. Keyin ularni asal bilan teng ravishda to'kib tashlang (masalan, gul). Keyin shirinlikni xushbo'y qilish uchun qovoqni bibariya bilan seping. Keyin shaklni yoping.
5. Qovoqni multivark idishiga o'tkazing. 180 daraja haroratda "Pishirish" rejimini tanlang. Ushbu rejimda sabzavotni yigirma daqiqa davomida pishiring. Jarayonga yarim stakan suv qo'shing. Bu qovoq yonib ketmasligi uchun amalga oshiriladi.
6. Keyin qurilma qopqog'ini oching, plyonkani burang.
7. Qovoqni yana yigirma daqiqa pishiring. Qopqoqni yopishni unutmang.
8. Quritilgan o'riklarni chiziqlar bilan kesib oling (nozik). Idish tayyor bo'lishidan o'n daqiqa oldin ularni qovoqqa yuboring. Xizmat qilayotganda, folga pishirish jarayonida hosil bo'lgan shirin pishloq bilan qovoqni to'kib tashlashni unutmang.

Yozgi mazali desert

Bolalar bu tortni yaxshi ko'rishadi. Axir u juda ko'p rezavorlar va mevalarni o'z ichiga oladi. Ayniqsa, yozda bunday mevalar juda ko'p.

Shirinlikni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 150 ml sovuq qaynatilgan suv;
• 700 ml smetana (20%);
• 200 gramm shakar;
• o'rik va malina;
• 350 gramm pechene "Pishirilgan sut";
• 30 gramm tezkor jelatin.

Mazali yozgi desertni tayyorlash: bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

1. Birinchidan, qaymoqqa shakar qo'shing. Ko'pirtirish.
2. Jelatinni 150 ml suvda yigirma daqiqa davomida namlang.
3. Keyin to'liq eritmaguncha suv hammomida isitiladi. Jarayon davomida aralashtirishni unutmang.
4. O'riklarni tayyorlang, ulardan urug'larni, shuningdek, malinani olib tashlang. Mevalarni kub shaklida kesib oling.
5. Shaklni oling, oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping.
6. Keyin ichkariga qatiq kichik qismlarga eritilgan jelatin qo'shing. Jarayon davomida har doim aralashtiramiz. Hammasi, krem ​​tayyor.
7. Mevalarni qolipning pastki qismiga qo'ying. Keyin singan kukilarni mevalarga qo'ying.
8. Keyin kremni quying.
9. Keyin ko'proq meva, keyin pechene va krem. Shunday qilib, uchta qavatni joylashtiring.
10. Shirinni qolgan krem ​​bilan to'ldiring. Keyin qalinlashguncha muzlatgichga uch soat qo'ying. Keyin muolajani aylantiring. Yalpiz bilan bezang.

Chaqaloq uchun pishgan mevali sorbet

Bolalar uchun bunday oddiy shirinlik uyda ko'p harakat qilmasdan tayyorlanishi mumkin.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 50 gramm qora smorodina;
• choy qoshiq shakar;
• ikkita katta banan.

Uyda bolalar uchun shirinlik tayyorlash jarayoni

1. Bananlarni tozalang, tilimga kesib oling. Plastinka ustiga qo'ying. Ularni muzlatgichga qo'ying.
2. 16-20 soatdan keyin bananlarni blender bilan uring. Yopishqoq massa oling.
3. Keyin shakar qo'shing.
4. Smorodina blender bilan maydalang.
5. muvaffaqiyatga erishasiz berry pyuresi. Unga banan pastasini qo'shing.
6. Yana bir bor hamma narsani blender bilan urib oling. Hamma narsa, bolalar uchun noz-ne'mat tayyor.

Mikroto'lqinli pechda sufle. Qanday qilib to'g'ri pishirish kerak?

Bolalar uchun shirinliklarni qanday tayyorlashni tasvirlashni davom ettirib, sizga sufle yaratish haqida gapirib beramiz. Bu noziklik aql bovar qilmaydigan darajada mazali. Mikroto'lqinli pechda pishiriladi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• ikkita protein;
• shakar (ikki osh qoshiq);
• choy qoshiq kakao;
• sariyog '(pishirish idishini moylash uchun zarur).

Uyda shirinlik tayyorlash

1. Birinchidan, oqlarni ko'pikka uring.
2. Keyin, urishni to'xtatmasdan, ingichka oqimga kakao va shakar kukuni qo'shing.
3. Keyin qolipni moy bilan yog'lang. Keyin massani ichiga soling. Sirt ustida silliq.
4. Mog'orni qirq soniya davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying. Bunday holda, quvvat 800 vatt bo'lishi kerak. Tayyor sufle bir oz sovushini kuting. Ustiga shokolad soling yoki kakao seping.

Kichik xulosa

Endi siz bolalar uchun shirinliklarni qanday tayyorlashni bilasiz. Fotosuratlar bilan retseptlar har bir uy bekasiga bolasini xursand qilishga yordam beradi. Umid qilamizki, siz va farzandlaringiz ushbu taomlardan zavqlanishadi. Ijodingizda omad tilaymiz sog'lom shirinliklar. Va yoqimli ishtaha!

12 yoshli bolalar uchun oson retseptlar o'smirlarga ovqat pishirishga imkon beradi turli xil taomlar o'z-o'zidan va uyda pishirish uchun yo'l ochib beradi. Ushbu maqolada biz qanday qilib tez va oson qilish mumkin bo'lgan variantlarni taqdim etamiz baliq sho'rva, mazali desert va vitaminli salat.

12 yoshli yangi boshlanuvchilar uchun oson retseptlar

Farzandingizga o'rgatish kerak bo'lgan birinchi narsa mazali va pishirishdir boy sho'rva. Go'sht yoki parranda go'shtidan foydalanish shart emas. Konservalangan baliq yordamida birinchi kursni tayyorlashingiz mumkin. Shunday qilib, 12 yoshli bolalar uchun oson retseptlarni o'z ichiga olgan ro'yxat, keling, to'yimli va foydali taomlardan boshlaylik. sog'lom sho'rva. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Kartoshka, piyoz, sabzi - 1 dona.
• Konservalangan saury - 1 dona.
• Stol tuzi va qalampir - ta'mga va xohishga ko'ra.
• Yangi ko'katlar - o'rta shamlardan.
• Ichimlik suvi - 1,2 litr.
• dafna yaprog'i - 2 dona.

12 yoshli bolalar uchun oson retseptlar juda sodda tarzda amalga oshiriladi. Buni bizning misolimizda ko'rish mumkin.Avval siz sabzavotlarni tayyorlashingiz kerak. Ular tozalanadi va keyin kesiladi. Kartoshka va piyoz kub shaklida kesiladi, sabzi esa qirg'ichdan o'tkaziladi. Yangi o'tlar ham alohida kesiladi. Konservalangan saurga kelsak, u plastinka ustiga qo'yiladi va qoshiq bilan yoğurulur. Bir necha bo'lak baliq butunlay qoldiriladi yoki yarmiga bo'linadi.

Konservalardan baliq sho'rvasini tayyorlash jarayoni

12 yoshli bolalar uchun oson retseptlar murakkab oshxona kombinatsiyalarini ta'minlamaydi. Misol uchun, bizning baliq sho'rvamiz oddiy pechda pishirilishi kerak. Buning uchun, bilan bir yirtqichlardan ichimlik suvi kiyib olish kuchli olov. Suyuqlik qaynatilgandan so'ng, unda maydalangan sabzi, piyoz va kartoshka kublari yotqiziladi. Bir oz tuzdan so'ng, ingredientlar qopqoq bilan qoplanadi va taxminan 20 daqiqa qaynatiladi.

Vaqt o'tgandan so'ng, bulonda yoying konservalangan baliq bo'lgan sho'r suv bilan yopiq idish. Komponentlarni aralashtirgandan so'ng, ularga dafna barglari ham qo'shiladi. Ushbu kompozitsiyada sho'rva yana 10 daqiqa qaynatiladi. Pechni o'chirishdan oldin (3 daqiqa), yangi o'tlar bulonga quyiladi. Issiq xizmat qiling. Uni non bilan ishlatish tavsiya etiladi. Pishirish paytida boy rang va ta'm uchun siz bulonga qo'shishingiz mumkin tomat pastasi yoki mayda tug'ralgan pomidor.

Olma va pishloqli salat tayyorlash

12 yoshli bolalar uchun oson retseptlarni o'rganib, o'g'lingiz yoki qizingiz uchun salatlar tayyorlashni taklif qiling. Bu juda mazali gazaklar asosiy ovqatdan oldin. Siz turli xil salatlar tayyorlashingiz mumkin. Tajribasiz bola uchun bunday taomni tayyorlash juda qiyin. Shuning uchun biz eng oddiy retseptni taqdim etishga qaror qildik. Buning uchun bizga kerak:

• Shirin va nordon olma - 2 dona.
• Qattiq pishloq - 95 g.
• Konservalangan pushti qizil ikra - 1 dona.
• Bedana tuxumidagi mayonez - o'z ixtiyoriga ko'ra.

Komponentlarni qayta ishlash va xizmat ko'rsatish

Ko'rib chiqilayotgan salatni tayyorlash uchun bolaga ozgina vaqt kerak bo'ladi. Birinchidan, konservalangan pushti qizil ikra qayta ishlanadi. U katta va unchalik tekis bo'lmagan plastinka ustiga qo'yiladi, so'ngra vilkalar bilan yaxshilab yoğurulur (bir hil gruel qilish uchun). Shirin va nordon olma ham alohida yuviladi va tozalanadi. Keyin ular qo'pol qirg'ichga surtiladi va qattiq pishloq- kichik miqyosda.

Bunday salat juda oddiy shakllanadi. dan gruel konservalangan pushti qizil ikra plastinka ustiga teng taqsimlanadi. Shundan so'ng, ustiga maydalangan yashil olma qatlami yotqiziladi. O'z navbatida, meva mayonez qalin qatlami bilan qoplangan. Eng oxirida, mayda maydalangan pishloq salat ustiga yoyiladi. Yuqorida tavsiflangan retsept bo'yicha engil va pishirilgan, u shakllanganidan keyin darhol stolga taqdim etilishi kerak. Agar siz uni 30 daqiqa yoki undan ko'proq vaqt davomida iste'mol qilmasangiz, olma qorayib, ajrala boshlaydi katta miqdorda sharbat. Bu taomni suvli qiladi va juda mazali bo'lmaydi.

Mikroto'lqinli pechda 12 yoshli bolalar uchun oson retseptlar

Mikroto'lqinli pech biznikiga qattiq kirdi, usiz biz qanchalik tez qizib ketishimizni tasavvur qila olmaymiz. tayyor ovqat. Biroq, shuni ta'kidlash kerakki, bunday qurilma ko'pincha ovqatni isitish uchun emas, balki turli xil shirinliklarni tayyorlash uchun ham qo'llaniladi. Maqolaning ushbu qismida biz sizga bolangizni qanday qilib tez va oson o'rgatish kerakligini aytamiz mazali kek mikroto'lqinli pech yordamida.

Xo'sh, 12 yoshli bolalar uchun oson retseptlarni amalga oshirish uchun qanday ingredientlarni sotib olishingiz kerak? Pishiriqlar turli xil mahsulotlar yordamida tayyorlanishi mumkin. Bizning versiyamiz uchun bizga quyidagi komponentlar kerak:

• elakdan o'tkazilgan bug'doy un- 70 g.
• kakao kukuni - 15 g.
• O'simlik yog'i - 30 ml.
• Stol tuzi - 1 chimdik.
• Pishirish kukuni - 2 g.
• O'rtacha shakar - 60 g.
• O'rta tuxum - 1 dona.
• Sigir suti - 30 ml.

Kek uchun xamir juda tez yoğurulur. Kichkina idishda avval elakdan o'tkazilgan un, kakao kukuni, tuz va pishirish kukunini aralashtiring. Keyinchalik, ular kuchli kaltaklangan tuxum va shakardan tayyorlangan aralashmani qo'shadilar. Xuddi shu idishga bir oz sut quying va o'simlik moyi. Yuqoridagi barcha ingredientlar bir hil asos olinmaguncha mikser bilan yaxshilab uriladi.

Pishirish va xizmat qilish

Qanday qilib tez va mazali pishirish kerak shokoladli kek? Boshlanishiga tayyor xamir sopol krujkaga quyiladi. Shu bilan birga, idishlarning yarmi to'ldirilganligiga ishonch hosil qiling, chunki issiqlik bilan ishlov berish paytida taglik albatta ko'tariladi.

Ta'riflangan harakatlardan so'ng, yarim tayyor mahsulot bilan shakl mikroto'lqinli pechga yuboriladi. Bunday holda, eng yuqori quvvatni o'rnating. Ushbu shaklda pirojnoe to'liq uch daqiqa davomida pishiriladi (bir oz ko'proq vaqt talab qilishi mumkin). Pishirish jarayonida shirinlik ajoyib bo'lishi kerak. Shuningdek, u krujkaning tepasida ham ko'tarilishi mumkin. Keyinchalik yiqilib tushishidan xavotir olmang. Bu sodir bo'lmaydi.

Mikroto'lqinli pechda shokoladli kek pishirilishi bilanoq, u chiqariladi va to'liq sovishini kuting. Keyinchalik, shirinlik plastinka yoki likopchaga qo'yiladi va choy bilan birga stolda xizmat qiladi. Agar istak bo'lsa, unda bunday noziklikni to'g'ridan-to'g'ri krujkadan iste'mol qilish mumkin. Go'zallik va bayramona ko'rinish uchun tayyor mahsulot shakar kukuniga sepilishi mumkin. Aytgancha, ba'zi uy bekalari bunday shirinlikni bezashni afzal ko'rishadi shokoladli muzlash. Yoqimli ishtaha.

Albatta, aqlga kelgan birinchi narsa chaqaloqni shirinliklar yoki mazali bolalar shirinligi bilan davolashdir, chunki bolalar shirinliklarni qanday sevishini hamma biladi. Ammo bolalar, ayniqsa, bunday nozik yoshda shirinliklar bo'lishi mumkinmi?

Agar qarasangiz, kattalarning bu istagi bu yoshdagi haqiqiy ehtiyojlaridan ko'ra ko'proq bolaga qarashdan xursand bo'lish zarurati bilan bog'liq. Gap shundaki, qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini joriy etish davri sut bilan oziqlantirishdan yangi oziq-ovqatga o'tish davrida bolaning tanasini qayta qurishning murakkab va ancha uzoq davom etadigan jarayonidir. Ushbu bosqich har bir chaqaloqning hayotida muhim hisoblanadi. Buning sababi shundaki, bolaning tanasining ovqat hazm qilish, immunitet va boshqa mahsulotlarning yangi turiga moslashishda ishtirok etadigan boshqa tizimlari hali ham juda etuk emas, ichak mikroflorasi nozik va himoyasiz va ozgina ovqatlanish buzilishi sezilarli darajada zarar etkazishi mumkin. kichkina odam.

Kırıntılar hayotining birinchi yilida ota-onalarning asosiy vazifasi - qo'shimcha oziqlantirish sxemasiga rioya qilgan holda, uni asosiy mahsulotlar (sabzavot, don, go'sht, meva, sarig'i, sut mahsulotlari, baliq) bilan tanishtirishdir. bolaning yangi ovqatni qabul qilish va o'zlashtirishga fiziologik tayyorligini hisobga olish. Kichkintoyning fiziologik imkoniyatlariga mos kelmaydigan ovqatlar va idishlarni kiritish moslashishning buzilishiga olib kelishi va allergik reaktsiyalar, ovqat hazm qilish kasalliklari, ichak disbiyozi va boshqa istalmagan muammolarni rivojlanishiga olib kelishi mumkin.

Shu sababli, bolangizga kamida 10 oylik bo'lgunga qadar, asosiy qo'shimcha ovqatlar kiritilgunga qadar, shirinliklarni berishga shoshilmaslik kerak.

Bolada shakar bo'lishi mumkinmi?

Ovqatning oxirida "shirin nuqta" sifatida bolalar uchun shirinlik chaqaloqning menyusiga faqat hayotning ikkinchi yilida kiritiladi. Agar ota-onalar hali ham kichik gurmeni ertaroq erkalashga qaror qilsalar, ular yoshi bo'yicha chaqaloqqa mos keladigan va uning sog'lig'iga zarar etkazmaydigan to'g'ri "yaxshiliklarni" tanlashlari kerak.

Xavfli! Afsuski, bolalar shirinliklari toifasiga ko'pincha shakar va boshqa tozalangan mahsulotlar, vodorodlangan yog'lar, zararli mahsulotlar kiradi. ozuqaviy qo'shimchalar. Bunday "yaxshi narsalar" bilan tanishishni keyingi vaqtga qoldirish yaxshiroqdir.

Bolalar uchun shirinliklar: asosiy qoidalar

Bolalar shirinliklari uchun quyidagi talablarga e'tibor bering:

• Kichkintoylar uchun oshxona lazzatlari chaqaloqqa allaqachon tanish bo'lgan mahsulotlarni o'z ichiga olishi kerak, aks holda shirinlik unga allergiya yoki oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.
• Bolalar uchun shirinliklar bolaning yetilmagan fermentativ tizimini ortiqcha yuklamaslik uchun oson hazm bo'lishi kerak, ozgina ingredientlardan iborat.
• Pishiriqlar shakarsiz bolalar uchun ideal bo'lib, bu bolada oziq-ovqat allergiyasining rivojlanishiga, kariesga, ortiqcha vazn paydo bo'lishiga va ovqat hazm qilish tizimining buzilishiga olib kelmaydi.
• 1 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun shirinliklarni tayyorlashda yuqori alerjenikligi sababli asal, jelatin, kakao, ziravorlar va ziravorlar kabi qo'shimchalardan foydalanish tavsiya etilmaydi. "Yoshlar" shirinliklari uchun qalinlashtiruvchi sifatida irmikdan foydalanishga ruxsat beriladi.

Oy bo'yicha shirinliklar menyusi

• 6 oy: shirinlik uchun maydalangan meva va meva va berry pyuresi berilishi mumkin.
• 7 oy: chaqaloq pishiriqlari, xamirturushsiz pechene, qo'shimchalarsiz quritish (kuniga 15 g dan ko'p bo'lmagan, ya'ni bitta quruq yoki bitta pechene bering).
• 8 oy: meva va sut pyuresi va sharbatlar.
• 10-11 oy: mevali va rezavorli mousslar
• 12 oy: sufle, pudinglar (don, tvorog, mevalar va tuxumlardan), jele.

Maslahat! Har qanday sufle yoki pudingning tarkibi, albatta, juda alerjenik bo'lgan kaltaklangan tuxum oqini o'z ichiga oladi. Shuning uchun pudinglar va sufle tayyorlash uchun kamroq alerjenli ingredientlardan foydalanish afzalroqdir. bedana tuxumlari va bu idishlarni chaqaloqning ratsioniga faqat yaxshi tolerantlik bilan kiriting tuxum oq. Allergiyaga chalingan onalar, odatda, chaqaloqqa yorqin rangli mevalar va rezavorlar (qizil, to'q sariq), tuxum, to'liq bo'lgan bolalar uchun shirinliklar bilan tanishishni kechiktirishlari kerak. sigir suti, 1-1,5 yilgacha.

Shunday qilib, muvozanatli ovqatlanish chaqaloqni to'liq o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan barcha narsalar bilan ta'minlaydi va mahsulotlarning juda ko'p xilma-xilligi faqat kichik tanaga qo'shimcha stress beradi. Sabr-toqatli bo'ling va bir muncha vaqt o'tgach, siz sevimli bolangizni turli xil narsalar bilan qaytarishingiz mumkin mazali taomlar sog'lig'iga zarar etkazmasdan.

10 oydan oshgan chaqaloqlar uchun shirinlik retseptlari

Pishirilgan olma

Murakkab:
1 olma.

Tayyorlash usuli:
Olmani oqayotgan suvda yaxshilab yuvib tashlang, yarmini kesib oling, pishiriladigan idishga soling va qopqog'ini yoping. 180 ° C da 15-20 daqiqa davomida pishiring. 1 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun 20 daqiqa davomida er-xotin qozonda pishirilgan olma pishirish afzaldir.

Yangi yoki muzlatilgan berry mousse

Yozda muss undan tayyorlanadi yangi rezavorlar, qishda esa - muzlatilganlardan (siz qizil va qora smorodina, kızılcıkdan foydalanishingiz mumkin). Muzlatilgan rezavorlar ishlatishdan oldin darhol tez muzdan tushirilishi kerak, chunki ular eritilganda yorqin rangini yo'qotadi; yangi ko'rinish va ularning o'ziga xos ta'mi.

2 ta porsiya uchun ingredientlar:
1/2 chashka rezavorlar;
1 st. bir qoshiq irmik;
1 choy qoshiq shakar;
1 stakan suv.

Tayyorlash usuli:
Mevalarni saralang, yuving, sovuq qaynatilgan suv bilan yuving, qoshiq bilan maydalang. Berry kekini quying issiq suv va 5-7 daqiqa qaynatiladi. Keyin süzün va elakdan o'tkazing, uxlab qoling irmik va mevalarni pishiring irmik tayyor bo'lgunga qadar. Tayyor bo'tqa ozgina salqin, berry sharbatini quying va qalin ko'pikka o'xshash massa olinmaguncha uring, shunda uning hajmi ikki baravar ko'payadi. Tayyor mussni qoliplarga to'kib tashlang va muzlatgichga qo'ying.

Olma va sabzi bilan sufle

Murakkab:
1 sabzi;
1/2 olma;
1/4 tuxum;
1 choy qoshiq irmik;
1/2 st. osh qoshiq sariyog ';
1 st. bir qoshiq sut.

Tayyorlash usuli:
Sabzini tozalang, mayda choping va suv bilan suyultirilgan 1/4 chashka sutda (qaynatilgan suvning 3 osh qoshiqiga 1 osh qoshiq sut) 7-10 daqiqa davomida yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. Aralashmani blender bilan urib, olovga qo'ying, irmik quyib, qaynatib oling, so'ngra issiqdan olib tashlang va aralashmani sovutib oling. Bu vaqtda oqsilni urib, 2 qismga bo'ling. Sabzi pyureiga sarig'ini qo'shing, aralashtiring, so'ngra ko'pirtirilgan tuxum oqini quying. Olmani maydalang va qolgan ko'pirtirilgan oqsil bilan aralashtiring. Shaklni moy bilan yog'lang va ichiga sabzi va olma qatlamlarini qo'ying. Aralashmani ikki qavatli qozonda 25-30 daqiqa davomida pishiring. Shuningdek, siz suvli hammomda sufle tayyorlashingiz mumkin, buning uchun aralashma bilan shakl qaynoq suv idishiga joylashtiriladi, shunda suv uni taxminan 2/3 ga qoplaydi. Sufle 25-30 daqiqa davomida qopqoq ostida past qaynatishda pishirilishi kerak.

Tvorog-bananli sufle

2 ta porsiya uchun ingredientlar:
50 g tvorog;
1 banan;
bir oz limon sharbati.

Tayyorlash usuli:
Bananni blenderda silliq bo'lguncha maydalang, banan massasini ozgina seping limon sharbati qorong'i tushmasligi uchun. Keyin tvorog qo'shing va yana uring.

Cookie bilan bananli desert

Murakkab:
100 g qo'shimchalarsiz chaqaloq yogurti;
1 chaqaloq kuki;
1/2 pishgan banan

Tayyorlash usuli:
Banan tozalanadi, mayda bo'laklarga bo'linadi, yogurt bilan aralashtiriladi va ustiga maydalangan pechene sepiladi.