Uy / Cookie-fayllar / Tovuq filesi va ananas salatining retsepti. Ananas va tovuqli eng yaxshi salatlar

Tovuq filesi va ananas salatining retsepti. Ananas va tovuqli eng yaxshi salatlar

Yangi, yorqin salat ananas bilan, qatlamlarda pishirilgan - bezak bayram dasturxoni! Eng yaxshi retseptni tanlang.

Ajablanarli darajada muvozanatli ta'm - ananas shirinlik uchun, tuxum yumshoqlik uchun, tuzlangan piyoz va sarimsoq o'tkirlik uchun javobgardir. Aytgancha, mo'ynali kiyimlardan farqli o'laroq, biz kiyinishda smetana ishlatganimiz sababli, u mutlaqo yog'li emas.

  • qaynatilgan tovuq ko'kragi - 1 dona.
  • piyoz - 1 dona.
  • sirka - 1 choy qoshiq
  • tuxum - 5 dona.
  • pishloq - 200 g
  • konservalangan ananas (uzuklar) - 500 ml dan 1 quti
  • smetana - 5 osh qoshiq
  • mayonez - 7 osh qoshiq
  • sarimsoq - 3 chinnigullar
  • tatib ko'rish uchun tuz
  • maydalangan qalampir - ta'mga
  • maydalangan zanjabil - ixtiyoriy

Birinchidan, kiyinish tayyorlaylik - smetana, mayonez, sarimsoqni aralashtiramiz, matbuotdan o'tkaziladi. Keyin ko'krakni donga qarshi kesib, birinchi qatlamda tekis idishga soling. Siz tuz, qalampir, qo'shishingiz mumkin maydalangan zanjabil... Mayonez-smetana kiyimi bilan yog'lang.

Keyingi qatlam tuzlangan piyoz bo'ladi. Piyozni mayda to'g'rang va ustiga qaynoq suv quying. Bir necha daqiqaga qoldiring, suvni to'liq to'kib tashlang. Bir choy qoshiq oddiy sirka qo'shing, bir necha daqiqa kuting, sirkani to'liq to'kib tashlang. Biz piyozni ikkinchi qavatda tovuqga yoyib chiqdik, keyin - kiyinish.

Uchta tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va ustiga piyoz ustiga yoying. Keyin kiyinish bilan yog'lang.

Qo'pol qirg'ichga uchta pishloq, tuxum qo'ying, kiyinish qo'shing.

Eng yuqori qatlam - bu salatning vizual va lazzatli bezaklari - ananas. Biz markazga doira qo'yamiz, qolgan doiralarni yarmiga kesib, quyosh shaklida yotqizamiz.

Biz salatni yarim soat davomida muzlatgichga qo'yamiz. Salat tayyor!

2-retsept: ananas va pishloqli tovuq go'shtidan tayyorlangan salat (bosqichma-bosqich)

Bugun biz ajoyib oddiy taom tayyorlaymiz - tovuq va ananas bilan salat, biz fotosurat bilan retseptni taqdim etamiz. Umuman olganda, shuni aytishim kerakki, ananasli tovuq go'shti shunchaki ajoyib kombinatsiyalangan, siz ovqat bilan improvizatsiya qilishingiz mumkin, siz piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorin qatlamini qo'shishingiz mumkin - salat yanada to'yimli va boy bo'ladi. Ammo bugun biz oson tayyorlaymiz eng nozik salat, shuning uchun biz qo'ziqorinsiz qilamiz, bu esa hali ham idishni og'irlashtiradi. Ushbu salat engilligi tufayli nonushta uchun ham, kechki ovqat uchun ham xizmat qilishi mumkin va u bayramona dasturxonga to'g'ri keladi.

  • qaynatilgan tovuq go'shti - 250 gramm;
  • qattiq qaynatilgan tuxum - 3-4 dona;
  • konservalangan ananas - 250 gramm;
  • qattiq pishloq- taxminan 120-150 gramm;
  • kiyinish uchun engil yog'li mayonez;
  • bezak sifatida bir oz ko'kat.

Avvalo, biz tovuqni qaynatamiz (siz ko'kragini ham, oyoqlarini ham olishingiz mumkin, faqat ko'krakni mayonez bilan ko'proq yog'lash kerak bo'ladi, chunki uning go'shti hali quruq) va tuxumni qattiq qaynatamiz.

Tovuq go'shtini maydalang (kichik kubiklarga bo'linish yaxshidir) va birinchi qatlamni keng tekis idishga soling, mayonez bilan yog'lang.

Buning uchun men mayonezni qopqoqli sumkada olaman yoki sumkaning burchagini ehtiyotkorlik bilan kesib tashlayman, shunda sous nozik oqimga tushadi, keyin soya surtilganda zarar ko'rmaydi. Siz men pishirgandek qilishingiz mumkin - men tovuq va tuxumni qatlamlarga qo'yishdan oldin alohida idishga aralashtirdim.

Ananaslarni ular bo'lgan suyuqlikdan to'kib tashlang, kub shaklida kesib oling, go'shtning ustiga qo'ying.

Endi qaynatilgan tuxumdan oq va sarig'ini ajratamiz. Hozircha sarig'ini bir chetga qo'ying, sincaplarni qirg'ichdan o'tkazing va ananaslar ustiga uchinchi qatlamga qo'ying. Yuqorida - yana mayonez mash.

Qattiq pishloqni qo'pol ravishda maydalang va oqlarga teng ravishda yoying.

Pishloq qatlamini mayonezning nozik to'ri bilan yoping va oxirgi qatlam sifatida maydalangan tuxum sarig'ini qo'shing.

Eslatma: qatlamlarni siqib qo'ymaslik tavsiya etiladi, shunda salat yanada yumshoqroq bo'ladi, salatni xizmat qilishdan oldin biroz oldinroq tayyorlang, shunda u yaxshi pishishiga vaqt topadi va shundan keyingina siz bezashingiz mumkin. o'tlar bilan.

Xo'sh, bizning oddiy (lekin aql bovar qilmaydigan darajada mazali!) Ananas, tovuq va pishloqli qatlamli salatimiz tayyor, uni zavq bilan ishlatishingiz mumkin, yoqimli ishtaha!

3-retsept: ananas va makkajo'xori bilan puflangan salat (fotosurat bilan)

Ananasli qatlamli salat, mubolag'asiz aytish mumkinki, g'ayrioddiy taom... Bu erda u eng keng tarqalgan mahsulotlardan iborat bo'lib tuyulishi mumkin, ammo ta'mi shunchaki ajoyib. Ananasning nozik shirinligi, qattiq pishloqning shiddatliligi, bolgar qalampirining shiraliligi ajoyib va ​​aqldan ozgan narsani yaratadi. mazali kombinatsiya... Va bunday go'zallik bayramona stolda o'z o'rnini egallashga juda loyiqdir. Aytgancha, siz shunga o'xshash pishirishingiz mumkin ananas salat pishloq va Yangi yil ingredientlarga yoqimli kardan odam shaklini berish orqali.

Ananas bilan vegetarian salatini tayyorlash juda oddiy va tezdir, chunki barcha mahsulotlar tayyor holda ishlatiladi va oldindan hech narsa qaynatish yoki pishirish kerak emas. Buning uchun hamma uchun zaxira qilish kerak muhim ingredientlar, o'tkir pichoq, kesish taxtasi va chiroyli plastinka oling. Va 5 daqiqadan so'ng siz mazali sabzavotli taomdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

  • Konservalangan ananas - 120 g
  • Konservalangan makkajo'xori - 100 g
  • Bolgar qalampiri - 1 ta katta
  • Xitoy karam - 2 ta katta barg
  • Qattiq pishloq - 80 g
  • Smetana (mayonez) - taxminan 2 osh qoshiq

Avvalo, men yuvdim, namlikni namladim va barglarni juda qo'pol ravishda kesib tashladim Xitoy karam... Men uni salat idishiga solib qo'ydim. Aytgancha, qatlamlar har qanday tartibda joylashtirilishi mumkin.

Mayonez bilan yog'langan.

Keyin bolgar qalampirini mayda tug'ralgan. Keyingi qatlamni qo'ying.

Yana mayonez.

Men pishloqni kub shaklida kesib tashladim. Men uni qalampirning yoniga qo'ydim.

Pishloqdan keyin - konservalangan ananas tug'ralgan.

Yana mayonez.

Va konservalangan makkajo'xori qo'ydi.

Ananas va makkajo'xori bilan g'ayrioddiy mazali qatlamli salat tayyor! Men uni darhol iste'mol qilishni maslahat beraman, chunki bu erda sabzavotlarning barchasi suvli va agar salat bir muddat tursa, u shunchaki drenajlanadi. Yangi tayyorlangan, u tiniq va tiniq bo'ladi.

4-retsept: ananas va yong'oq bilan puflangan salat

Bu oddiy va ayni paytda original taom qaynatilgan tovuq ko'kragining go'sht asosi, ananasning shirali va yoqimli shirinligi, pishloqning to'yinganligi va mayinligi, yong'oqning achchiqligi va xushbo'yligi ideal tarzda birlashtirilgan. qovurilgan qo'ziqorinlar piyoz bilan. Mayonez salat kiyinish sifatida ishlatiladi - uni o'zingiz qilish yaxshidir.

  • tovuq ko'kragi - 500 gr
  • konservalangan ananas - 300 gr
  • konservalangan shampignonlar - 230 gr
  • rus pishloq - 150 gr
  • piyoz- 1 ta kompyuter
  • yong'oq - 70 gr
  • mayonez - 100 gr
  • o'simlik yog'i - 50 ml

Birinchi qadam tovuq ko'kragini pishirishdir. Umuman olganda, tovuq ko'kragi pishiriladigan ikkita asosiy qoida mavjud. Agar bulon kerak bo'lsa, go'sht yotqiziladi sovuq suv, lekin ko'krakni o'zi pishirganda (masalan, bir xil salatlar uchun), uni qaynoq suvga soling. Keyin ko'krak suvli va juda yumshoq bo'lib chiqadi, chunki u barcha sharbatlarini bulonga berishga vaqt topolmaydi. Shunday qilib, tovuq ko'kragini qaynoq suvga soling va taxminan 15 daqiqa davomida o'rtacha qaynatishda pishiring (suv ikkinchi marta qaynatilgandan so'ng, go'shtni qo'yganingizda qaynatish to'xtaydi, chunki suv harorati pasayadi).

Ayni paytda, qo'ziqorin va piyozni qovurish uchun tayyorlang, shampignonlarni toza bo'laklarga kesib oling va tozalangan piyozni mayda kubiklarga bo'ling.

Tovaga hidsiz sabzavot (menda kungaboqar) yog'ini quying, uni qizdiring va qo'ziqorin va piyozni yoying. Yoqimli qizarish va to'liq tayyor bo'lgunga qadar, qopqoqsiz, o'rta olovda qovuring.

Konservalangan ananaslarni kavanozdan chiqaramiz va siropni yaxshilab quritib yuboramiz. Keyin mevalarni mayda bo'laklarga bo'ling.

Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Keyin uning kichik qismini bezash uchun nozik qirg'ichga surting tayyor salat.

Tozalangan yong'oq siz pichoq bilan maydalashingiz yoki blender bilan maydalashingiz kerak. Asosiysi, mayda maydalagichlarni olish emas, balki ularning tuzilishini his qilish uchun yong'oqning kichik qismlarini qoldirishdir.

Qo'ziqorin va piyoz tayyor - ular yaxshi qovurilgan va juda yoqimli hidga ega. Ortiqcha yog' shishasimon, qo'ziqorin va piyoz juda yog'li bo'lmasligi uchun panani biroz egib qo'ying.

Tayyor ko'krakni bulondan olib tashlang va sovushini kuting. Birinchi kurslarni tayyorlash uchun bulyondan foydalanamiz. Agar siz tovuq ko'kragini to'g'ri pishirgan bo'lsangiz va uni ortiqcha pishirmagan bo'lsangiz, go'sht kubiklari chiroyli va tartibli bo'ladi va tolalarga bo'linmaydi.

Barcha mahsulotlar tayyor, bu maydalangan salatni shakllantirishga o'tish vaqti keldi. Uni toza va tekis qilish uchun o'lchamga mos keladigan har qanday idishni tanlang, uni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping. Qatlamlar teskari tartibda ketadi, shunda keyinchalik tayyor idishda ular o'z o'rnida bo'ladi.

Ularni ozgina mayonez bilan yog'lang. Umuman olganda, bu salatda har bir qatlam (ananaslardan tashqari, ular o'zlari juda suvli bo'lgani uchun) bu sovuq sous bilan qoplangan.

Keyinchalik, maydalangan pishloqni qo'pol qirg'ichga qo'ying, uni butun perimetri bo'ylab teng ravishda taqsimlang. Mayonez haqida unutmang.

Keyin biz maydalangan yong'oqni quyamiz, uni mayonez bilan ozgina yog'laymiz - faqat ishonchli ulanish uchun.

Keyingi qatlam konservalangan ananas bo'laklari.

Va nihoyat, qaynatilgan tovuq ko'krak kublari. Bu erda go'shtni mayonez bilan mo'l-ko'l surtish kerak, chunki ko'krak qafasi quruqdir.

Salat idishini tekis plastinka bilan yoping va strukturani aylantiring. Endi biz idishni olib tashlaymiz va keyin - yopishtiruvchi plyonka, buning natijasida ovqat idishlarning devorlariga yopishmaydi.

Qanday bezash kerak tayyor ovqat siznikini aytib beradi pazandalik fantaziyasi... Men uni pishloqga sepdim, yorqinroq va bayramona ko'rinish uchun bir oz yangi maydanoz va kızılcık qo'shdim. Bunday salat qatlamlari to'g'ri namlangan bo'lishi uchun xizmat qilishdan oldin muzlatgichda bir necha soat dam olish yaxshiroqdir.

Ushbu oddiy va mazali salatni bayram stoliga tayyorlang.

Retsept 5: Qisqichbaqa tayoqchalari va ananas qatlamlari bilan salat

Hech kimga sir emaski, konservalangan ananaslar salatlarning ajoyib tarkibiy qismidir. Hatto ma'lum bir salatga qo'shilgan oz miqdorda ananas ham uni nafaqat suvli, balki bilan ham qiladi maxsus hid... Ko'pgina ananas salatlari, agar siz qo'shimcha mahsulotlarni tayyorlashga oldindan g'amxo'rlik qilsangiz, juda tez pishiriladi. Ko'p ananas salatlari qaynatilgan holda tayyorlanadi tovuq filesi, bu holda, avval uni qaynatish zerikarli. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan ananasdan kam mazali salatlar tayyorlanishi mumkin emas. Bugun sizlarga shunday salatlardan birini taklif qilmoqchiman.

Bugun siz qisqichbaqa tayoqchalari va ananas bilan puff salatini qanday qilishni o'rganasiz. Nomidan ma'lum bo'ladiki, undagi barcha ingredientlar qatlamlarga yotqiziladi, ammo shunga qaramay, u juda sodda va tez tayyorlanadi. Va, albatta, salatni mazali qilish uchun siz mahsulotlarning sifatini, ayniqsa, ananas va qisqichbaqa tayoqchalarining sifatini kamaytirmasligingiz kerak. Yog 'miqdori yuqori bo'lgan bu salat uchun mayonezni tanlash tavsiya etiladi.

  • Qisqichbaqa tayoqchalari - 150 gr.,
  • Tuxum - 3 dona,
  • Qattiq pishloq - 100 gr.,
  • Konservalangan ananas - 100 gr.,
  • mayonez,
  • tuz,
  • Bezatish uchun maydanoz.

Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Sovutilgan tuxumni tozalang. Sariqlarni olib tashlang. Oqlarni alohida maydalagichga surting.

Sariqlarni vilkalar bilan maydalang.

Proteinlar bilan bir xil qirg'ichda qattiq pishloqni maydalang.

Konservalangan ananas halqalarini kub shaklida kesib oling.

Kichik kubiklarga kesib oling qisqichbaqa tayoqchalari.

Barcha ingredientlar tayyorlanadi. Siz salatni shakllantirishni boshlashingiz mumkin. Qisqichbaqa tayoqchalarini tekis plastinkaning pastki qismiga qo'ying. Mayonez bilan sug'orib oling.

Yuqoriga maydalangan qo'ying tuxum oqi... Ularni tuzlang va mayonez bilan to'kib tashlang.

Salatning keyingi qatlami maydalangan pishloq bo'ladi.

Salataga sarig'i bo'laklarini seping. Ananas bo'laklarini salat ustiga qo'ying. Qisqichbaqa tayoqchalarining tayyor puff salatini maydanoz barglari bilan ananas bilan bezang. Xizmat qilishdan oldin, salat muzlatgichda taxminan 1 soat davomida namlanishi kerak. Yoqimli ishtaha!

6-retsept: tuxumli qatlamli ananas salatasi (bosqichma-bosqich fotosuratlar)

Ushbu salatda ananas bilan qovurilgan tovuq va shirin makkajo'xori bilan qattiq pishloq mukammal uyg'unlikda. Qaynatilgan tuxum to'yinganlik qo'shing va sous mayonez ta'mini yo'lga.

Salat uchun siz yangi ananas mevasini sotib olishingiz mumkin, uni filetaga kesib, kub shaklida kesib olishingiz mumkin. Lekin uni konservalangan holda sotib olish osonroq. Gap shundaki, u yangidan ko'ra shirinroq va xushbo'yroq bo'ladi va salat uchun bizga shunchaki suvli, yorqin ta'm kerak.

Bundan tashqari, makkajo'xorini kavanozda sotib olish yaxshiroqdir, kimning ishlab chiqaruvchisiga ishonganingizni tanlang. Ammo, agar siz muzlatib qo'ysangiz Sabzavot aralashmasi, keyin uni qaynatib, salatda ishlatish mumkin.

Biz idishni qatlamlarga qo'yamiz, har bir mahsulotni sous bilan surtamiz. Shunday qilib, biz chiroyli va juda mazali salat olamiz.

  • tovuq go'shti (ko'krak) - 500 g,
  • qattiq pishloq - 150 g,
  • tovuq tuxumlari- 3 dona,
  • siropdagi ananas bo'laklari - 250 g,
  • shirin makkajo'xori - 200 g,
  • mayonez sousi.

Biz tovuq go'shtini iliq suvda yaxshilab yuvamiz, so'ngra uni peçete bilan quritamiz. Fileto so'ng, bir necha bo'laklarga kesib, ularni bir oz urib, tuz va qalampir.

Oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga quying kungaboqar yog'i va tovuq go'shtini qo'ying. Biz go'shtni har tomondan qovuramiz, shunda u butunlay pishgan va chiroyli oltin jigarrang qobiqqa ega bo'ladi.

Go'sht sovutilgach, uni kub shaklida kesib oling.

Qattiq qaynatilgan tovuq tuxumlarini maydalang. Qattiq pishloq bilan ham xuddi shunday qilamiz. Endi biz idishimizni ma'lum bir ketma-ketlikda joylashtiramiz. Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang. Avval bo'laklar tovuq go'shti.

Keyin shirin makkajo'xori.

Endi ananas bo'laklari.

Yakuniy teginish - maydalangan pishloq.

Yoqimli ishtaha!

7-retsept: bodring va ananas qatlamlari bilan pishloqli salat

Oddiy ananas salatasi yaxshi namlangan va juda chiroyli bo'lib chiqadi.

  • tovuq oyog'i - 2 dona.
  • Qisqichbaqa tayoqchalari - 100 gr
  • bodring - 2 dona.
  • tuxum - 5 dona.
  • piyoz - 2 dona.
  • ananas
  • mayonez
  • qattiq pishloq - 200 gr

Men ananas bilan tovuq salatini fotosuratdan bosqichma-bosqich tayyorladim, shuning uchun retseptni takrorlash siz uchun oson bo'ladi.

Birinchidan, tovuq oyoqlarini pishganicha pishiring va tuxumni tiklang.

Biz tovuqni qismlarga ajratamiz, suyaklarni olib tashlaymiz va tuxumni sovutib, ularni tozalaymiz.

Biz bodring va qisqichbaqa tayoqchalarini ingichka chiziqlar bilan kesib tashladik (bodring, agar xohlasangiz, tozalanishi mumkin).

Pishloq va tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Piyozni ishqalang va yarim halqalarga kesib oling, uni idishga soling va 15 daqiqa davomida qaynoq suv bilan to'ldiring, suvni to'kib tashlang, sirka, shakar va ozgina tuz bilan to'ldiring.

Ananas retsepti bilan tovuq salatini idishga havo bilan qo'llash kerak, keyin konservalangan ananas tovuq salatasi yam va baland bo'lib chiqadi.

Biz xizmat qiladigan idishni olamiz va ingredientlarimizni qatlamlarga qo'yamiz:

1 qatlam - tovuq nozik chiziqlarga bo'linadi

2-qavat - tuzlangan piyoz

3-qavat - mayonez

4-qavat - Qisqichbaqa tayoqchalari

, https://finecooking.ru, http://www.kushat.net, http://namenu.ru, http://naskoruyuruku.ru

Barcha retseptlar saytning pazandalik klubi tomonidan diqqat bilan tanlanadi

351 01.04.2019 2 daqiqa


turli ingredientlar bilan pishirilishi mumkin, asosiysi, bu salatning asosiy tarkibiy qismlari - tovuq ko'kragi va ananas - idishda mavjud. Quyida biz ushbu salat uchun bir nechta retseptlarni taklif qilamiz.

Ananas bilan tovuq ko'krak salat retseptlari

Ingredientlarning har xil kombinatsiyasi, shuningdek qaynatilgan yoki dudlangan tovuq ko'kragidan foydalaniladimi, bizga ushbu salatni tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni taklif qilish imkonini beradi.

Ananas bilan tovuq ko'krak salatining 1 ta retsepti

Salat uchun ingredientlar :

  • 0,5 kg. tovuq ko'krak;
  • 100 g pishloq;
  • 3 ta qaynatilgan tuxum;
  • Mayonez - ta'mga.

Tovuq ko'kragini yaxshilab yuvib tashlang va qaynatib oling, terini olib tashlashni unutmang. Tovuq go'shtini kichik kublar bilan kesib oling (sizning ixtiyoringiz bilan).

Keyin ananasni mayda kubiklarga kesib oling, pishloq va tuxumni maydalang, yaxshisi qo'pol. Salat uchun barcha tayyorlangan komponentlarni qatlamlarga qo'ying - 1-qavat tovuq, 2-ananas, 3-chi maydalangan pishloq va oxirgi qatlam, tuxum. Har bir qatlam orasiga mayonez surting.

bilan salatning yuqori qismi tovuq ko'krak va ananaslar mayda qovurilgan yong'oqlarga sepilishi mumkin.

Ananas bilan tovuq ko'krak salatining 2 ta retsepti

Salat uchun ingredientlar :

  • 0,5 kg. tovuq ko'krak;
  • 1 banka konservalangan ananas;
  • 1 to'plam sutcho'p;
  • Bezatish uchun arpabodiyon va maydanoz;
  • Mayonez - ta'mga.

Tayyorlash usuli- birinchisi kabi - ko'krakni qaynatib oling, terini olib tashlang, kesib oling. Ananaslarni mayda kubiklarga, marul barglarini chiziqlar yoki xohlaganingizcha kesib oling. Barcha mahsulotlar oddiygina mayonez bilan aralashtiriladi va tepada o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Ananas bilan dudlangan tovuq ko'krak salat

Salat uchun ingredientlar .

Xalqaro ananas va tovuq ko'krak salatini turli usullar bilan tayyorlash mumkin: bilan bolgar qalampiri va dudlangan go'sht Bu Karib dengizi taomidir va zaytun va o'tlar bilan Yunon salatasi.

Ushbu retsept hatto spagetti va pomidor bilan to'ldirilishi mumkin, bu holda u tegishli bo'ladi Italiya oshxonasi.

Taomga ham sovuq, ham issiq xizmat qilish mumkin, barcha ingredientlar maydalanadi va turli xil soslar bilan ziravorlanadi.

Salat juda xushbo'y va shirin va nordon ta'mga ega.

Ananas va tovuq ko'krak salatasi - pishirishning umumiy tamoyillari

Tovuq va ananas retseptdagi asosiy ingredientlardir. Siz salat kiyinmasdan qilolmaysiz, chunki u holda u quruq bo'ladi. To'g'ri tayyorlangan ovqatlar allaqachon urushning yarmi ekanligini unutmang.

Tovuq go'shti mashhur, chunki u ko'pchilik uchun mavjud. Agar bu muzlatilgan go'sht bo'lsa, uni faqat 22-25 ° S haroratda muzdan tushirish kerak. Tovuqni suv bilan yuvish va past olovda qaynatish kerak. Qaynatgandan keyin ko'pikni olib tashlashni va issiqlikni kamaytirishni unutmang. Keyin go'shtni sovutish va suyaklardan ajratish kerak. Terini olib tashlang va filetalarni kerakli shakl va o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling. Ananas va tovuq ko'kragi bilan salat uchun ular nafaqat qaynatilgan, balki dudlangan va pishirilgan tovuqni ham ishlatishadi. Dudlangan filetalarni har qanday supermarketda sotib olish mumkin, pishirilgan filetalarni esa pechda pishirish mumkin. Lekin go'shtni salatga yuborishdan oldin, undan terini olib tashlashni unutmang, barcha tendonlarni va xaftaga kesib tashlang. Bu taom uchun faqat oq go'sht ishlatiladi.

Ananas ham yangi, ham konservalangan holda ishlatilishi mumkin. Yangi mevani to'g'ri tanlash kerak: undan xushbo'y hid shirin va nozik bo'lib chiqishi kerak va uning barreliga urilganda ovoz bo'g'ilib qoladi.

Konservalangan ananaslarni ochish, ulardan drenajlash, maydalash va salatga qo'shish kerak. Ularni qalay qutisida uzoq vaqt ochiq saqlash taqiqlanadi, chunki oksidlanish jarayoni boshlanadi va mahsulot shunchaki yomonlashadi.

Mayonez ko'pincha kiyinish sifatida ishlatiladi (yaxshiroq). uy qurilishi). Bu yogurt, smetana, zaytun, o'simlik moyi va hokazo.

Salatadagi qolgan ingredientlar bilan tajriba qilishingiz mumkin. Ularni yuvish va tozalash, qaynatish yoki qovurish va maydalash kerak.

Ananas va tovuq ko'kragi bilan klassik salat

Ananas va tovuq ko'krak salatasi etarlicha tez tayyorlanadi (45-50 daqiqa).

Ingredientlar

Ko'krak - 200/250 gr.

siropdagi ananas - 280 gr.

Tuxum - 2 dona.

Konservalangan makkajo'xori - 250 g

Qattiq pishloq - 140 gr.

Mayonez sousi - 100 gr.

Curry Spice Blend - chimchilash

Bir oz tuz va qalampir.

Tayyorlash usuli

1. Qoidalarga muvofiq tayyorlangan tovuq kichik kubiklarga bo'linadi.

2. Ananaslardan siropni to'kib tashlang va o'rta bo'laklarga bo'ling. Ingredientlarni katta plastinaga o'tkazing.

3. Tuxum qaynatilgandan keyin 5-7 daqiqa qaynatiladi. Shundan so'ng, ular sovuq suvga o'tkazilishi kerak, 3 daqiqadan so'ng tozalanadi va o'rta bo'laklarga bo'linadi.

4. Yangi pishloq qattiq navlar kichik bo'laklarga bo'linadi.

5. Keyin makkajo'xori ochishingiz kerak, undan siropni to'kib tashlang va uni idishga quying.

6. Barcha mahsulotlar tuz va ziravorlar bilan sepiladi, mayonez bilan quyiladi va yaxshilab aralashtiriladi. Va nihoyat, idish muzlatgichda yarim soat davomida infuz qilinadi.

Ananas va tovuq ko'kragi bilan "Veterok" salatasi

Bu o'rta kaloriyali sabzavotli taom tayyorlash uchun 55 daqiqa davom etadi.

Ingredientlar

Tovuq ko'kragi - 200 gr.

Ananas - 180 gr.

Pekin - 80 gr.

Qizil paprika - 60 gr.

Shirin makkajo'xori - 200 gr.

Mayonez sousi - 130 gr.

Karri ziravorlari - chimchilash

Qalampir aralashmasi - sizning ta'mingizga.

Tayyorlash usuli:

1. Qoidalarga muvofiq tayyorlangan tovuq go'shti o'rta kubiklarga kesilishi kerak.

2. Ushbu retseptda siz nafaqat konservalangan, balki kichik bo'laklarga bo'lingan va tovuq bilan birga katta idishga quyilgan yangi mevalarni ham ishlatishingiz mumkin.

4. Sirop makkajo'xoridan drenajlanadi, undan keyin uni barcha mahsulotlar bilan idishga quyish kerak.

5. Sosga ziravorlar qo'shing va ustiga masalliqlarni quying. Har bir narsa yaxshilab aralashtiriladi va peking choyshablariga yotqiziladi.

6. Idishni yarim soat davomida muzlatgichda sovutib oling.

Ananas va tovuq ko'krak salatasi (cho'chqa qo'ziqorinlari bilan)

Ushbu retseptda siz o'zingiz tanlagan qaynatilgan, dudlangan va pishirilgan tovuq go'shtidan foydalanishingiz mumkin.

Ingredientlar

oq tovuq go'shti - 250 gr.

Siropdagi ananas halqalari - 350 gr.

Porcini qo'ziqorinlari - 280 gr.

Tuxum - 2 dona.

Pishloq - 190 gr.

Oq piyoz - 50 gr.

Sariyog '- 50/80 gr.

Sarimsoq chinnigullar - 4 dona.

Tuz va qalampir ta'mi

Mayonez sousi - taxminan 200 gr.

Bir guruh maydanoz yoki arpabodiyon

Tayyorlash usuli:

1. Go'sht turini tanlash va uni qoidalarga muvofiq pishirish kerak. Keyin filetoni o'rta bo'laklarga kesib oling va katta xizmat ko'rsatish idishiga o'tkazing.

2. Ananas sharbatini suzing, o'rta to'rtburchaklar shaklida kesib oling va tovuqni quying.

3. Ananas va tovuq ko'kragi bilan salat qo'ziqorinlarni o'z ichiga oladi, u porcini ishlatish eng yaxshisidir. Ularni yuvish, tozalash va peçete quritish kerak. Keyin qo'ziqorinlarni o'rta bo'laklarga kesib oling, shunda qovurilganidan keyin ular juda kichik emas. Ularni qovuring sariyog' tozalangan va mayda tug'ralgan piyoz bilan birga.

4. Keyin qaynatish, tozalash va kesish kerak kichikroq tuxum.

5. Pishloqni mayda kubiklar bilan kesish yoki qo'pol maydalash mumkin.

6. Yuqoridagi barcha ingredientlar katta laganda bo'lishi kerak.

7. Keyin yonilg'i quyishga o'ting. Buning uchun sarimsoqni sousga siqib, ziravorlar qo'shing.

8. Ovqatni sous bilan idishga soling, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Salatni mayda idishlarga solib, maydanoz yoki arpabodiyon bilan bezash mumkin.

Ananas va tovuq ko'kragi bilan "Fan" qatlamli salat

Veer salatasi juda to'yimli va yuqori kaloriyali. Tayyorlash boshqalarga qaraganda ancha ko'proq vaqt talab etadi.

Ingredientlar

Qaynatilgan tovuq ko'kragi - 450 gr.

Ananas halqalari - 250 gr.

Tovuq tuxumi - 3 dona.

Qaynatilgan kartoshka - 300/400 gr.

Tuzlangan qo'ziqorinlar - 250 gr.

Qattiq pishloq - 230 gr.

Oq piyoz - 180 gr.

Mayonez sousi - taxminan 400 gr.

Sarimsoq chinnigullari - 5 dona.

Quritilgan dafna yaprog'i

Qalampir aralashmasi

Oq sirka 9% - 65 gr.

Granüle qilingan shakar - 60 gr.

Stol tuzi - 15 gr.

Qaynatilgan suv - 200 ml.

Anor - 50 gr.

Tayyorlash usuli:

1. Tovuq ko'kragini dafna yaprog'i bilan qoidalarga muvofiq qaynatib oling. Tayyor filetani o'rta kattalikdagi kublarga kesib oling.

2. Keyin piyozni marinadlang. Buning uchun qaynatilgan suvni shakar, tuz va oq sirka bilan aralashtiring. Oq piyozni tozalang, yuving va yarim halqalarga kesib oling va 12 daqiqa davomida issiq suv bilan yoping. Shundan so'ng, uni sovuq suvda yuving va tuzlangan eritma ichiga joylashtiring.

3. Kartoshkani suvda qaynatib oling, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

4. Tovuq tuxumlari qaynatiladi, sovuq suvda 3 daqiqa davomida namlangandan keyin tozalanadi va qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi.

5. Tuzlangan qo'ziqorinlardan suyuqlikni torting va ularni tilimga kesib oling.

6. Ananas va tovuq ko'krak salat o'z ichiga oladi konservalangan mevalar mayda kubiklarga bo'linish kerak.

7. Qalampir aralashmasini sousga qo'shing va aralashtiring.

8. Keng idish tayyorlang va pastki qismiga yupqa qatlamli sous surting va masalliqlarni ventilyator shaklida qatlamlarga quyidagicha joylashtiring:

tuzlangan oq piyoz

tovuq go'shti

kartoshka

marinadlangan qo'ziqorinlar

9. Har bir qatlamga sousni yoyib chiqing.

10. Fanning yuqori qatlamini anor urug'lari bilan bezang va tayyorlangan salatni kamida yarim soat davomida muzlatgichga yuboring.

Past kaloriyali ananasli tovuq ko'krak salatasi

Bu parhez taom yangi ananas, zaytun moyi, sabzavot va yeryong'oq bilan.

Ingredientlar

Tovuq go'shti - 450 gr.

Yangi ananas - 280 gr.

zaytun moyi - 60 gr.

soya sousi - 30 gr.

Oq sharob sirkasi - 15 gr.

Asal - 30 gr.

Zanjabil ildizi kukuni - chimchilash

Salat - dasta

Sabzi - 180 gr.

Qizil paprika - 80 gr.

Binafsha piyoz - 50 gr.

Tuz bilan bir oz qovurilgan yerfıstığı

Tayyorlash usuli:

1. Qoidalarga muvofiq tayyorlangan go'shtni o'rta qalinlikdagi uzun bo'laklarga (fileta bo'ylab kesib) kesib, panjara yoki skovorodkada qovurish kerak. minimal miqdor yog'lar. Undan oldin tuz va qalampirni unutmang. Qovurilganidan keyin go'shtni laganga qo'ying va bir chetga qo'ying.

2. Kam kaloriyali salat ananas va tovuq ko'kragi bilan yangi mevalardan foydalanishni o'z ichiga oladi, ular halqalarga kesilishi va ulardan ozgina sharbati siqib olinishi kerak. Ananasni bir chetga surib qo'ying, lekin sharbatini to'kib tashlamang, u kiyinish uchun kerak bo'ladi.

3. Kiyimni tayyorlash. Buning uchun zaytun moyi, soya sousi, oq sirka, asal, zanjabil kukunini birlashtirib, ananasdan siqilgan sharbatni qo'shing. Suyuqlikni ko'pirtiring va u bilan ananasni cho'tkalang va uni 3 daqiqadan ko'proq vaqt davomida qovuring.

4. Boshqa barcha sabzavotlar yuvilishi, tozalanishi va kichik bo'laklarga bo'linishi kerak.

5. Sabzavotlarni idishga o'zingiz xohlagancha joylashtiring, ustiga ananas halqalari va go'sht soling. Qovurilgan yeryong'oqlarni salat ustiga sepib, ustiga kiyinish bilan seping.

Ananas va tovuq ko'kragi bilan iliq salat

Ushbu retsept ham past kaloriya hisoblanadi va dietada bo'lganlar uchun juda mos keladi.

Ingredientlar

Asosiy:

uzun guruch - 180 gr.

oq tovuq go'shti - 400 gr.

Yangi shakarsiz ananas - 300 gr.

Yangi muzlatilgan yashil no'xat - 120 gr.

Qizil paprika - 50 gr.

Tuzli yeryong'oq - 80 gr.

Po'choqdagi yosh shakar no'xati - 40 gr.

zaytun moyi - 15 gr.

Qora qalampir kukuni - sizning tanlovingiz

Bir oz dengiz tuzi

Yoqilg'i quyish uchun:

Yarim limon

zaytun moyi - 40 gr.

Yong'oq moyi - 15 gr.

Bir chimdik qora qalampir va dengiz tuzi.

Tayyorlash usuli:

1. Bo'shatish yashil no'xat plastinkaga soling va 22-25 ° S da muzdan tushiring. Olovga kostryulka qo'yishingiz kerak, suv qaynayotganda, u erda no'xatni to'kib tashlang va bir necha daqiqadan so'ng tortib oling. Shundan so'ng darhol sovuq muzli suvga botirib, quriting.

2. Chaying guruch yormalari, qaynatib oling va maydalangan bo'lishi uchun yuving.

3. Qoidalarga muvofiq tayyorlangan filetalar zaytun moyida ozgina qovurilgan va o'rta kubiklarga kesilgan bo'lishi kerak.

4. Issiq salat ananas va tovuq ko'kragi bilan tozalangan va kichik kvadratlarga kesilgan yangi mevalardan foydalanishni o'z ichiga oladi.

6. Yoqilg'i quyish shoxobchasini tayyorlash. Buning uchun siz aralashtirasiz limon sharbati, zaytun va eman yog'i, dengiz tuzi, qalampir kukuni qo'shing va aralashmani ko'pirtiring.

7. Yuqoridagi barcha mahsulotlarni katta idishga quying, kiyinish bilan to'ldiring va yaxshilab aralashtiring.

8. Salatani dukkakli va qovurilgan yeryong'oq bilan bezang.

Ananas va tovuq ko'krak salatasi (kruton bilan)

Pishirish uchun yarim soat davom etadigan oddiy taom.

Ingredientlar

Ko'krak - 280 gr.

Siropdagi ananas halqalari - 180 gr.

Oq non - 120 gr.

Qattiq pishloq - 180 gr.

Mayonez sousi - 150 gr.

Ozgina zaytun yog'i

Tayyorlash usuli:

1. Xom tovuqni suyaklardan ajratib oling, yuving va mayda bo'laklarga bo'ling. Go'shtni ochiq oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.

2. Nonni o'rta kubiklarga kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar pechda pishiring.

3. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

4. Ananaslarni to'g'rang.

5. Barcha ingredientlarni idishga soling va sous bilan ta'mga soling. Ananas va tovuq ko'krak salatasi tayyor, uni muzlatgichga yuboring.

Ananas va tovuq ko'krak salatasi (zaytun bilan)

Ushbu retseptda asosiy ingredientlarga qo'shimcha ravishda zaytun va zaytun ishlatiladi.

Ingredientlar

oq tovuq go'shti - 450 gr.

Siropdagi ananas halqalari - 250 gr.

Paprika - 185 gr.

Zaytun - 150 gr.

To'ldirilgan zaytun - 150 gr.

Ko'katlar to'plami

Tayyorlash usuli:

1. Qoidalarga muvofiq tayyorlangan filetalarni mayda kubiklarga kesib tashlang.

2. Sariq, qizil va to'q sariq rangli paprikadan foydalaning. Sabzavotni tozalang, yuving va o'rta kvadratlarga kesib oling.

3. Bu ananas tovuq ko'krak salatasi konservalangan mevalardan foydalanadi. Siropni torting, ularni bo'laklarga bo'ling.

4. Zaytun va zaytunni doira shaklida kesib oling.

5. Mayonez bilan katta laganda barcha ingredientlarni birlashtiring. Salatani yarim soat davomida muzlatgichga yuboring.

Ananas va tovuq ko'kragidan salat - maslahatlar va maslahatlar

Muzqaymoq emas, balki salat uchun yangi foydalaning tovuq ko'krak.

Ko'p narsa tovuq filetosiga bog'liq va shuning uchun uni haddan tashqari pishirmaslik kerak. Uni tuzli qaynoq suvga soling va 25 daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiring. Shunday qilib, go'sht yanada suvli bo'ladi va ananas va tovuq ko'kragi bilan salat mazali bo'ladi. Agar so'ralsa, bulonga ziravorlar qo'shishingiz mumkin.

Qaynatilgan go'sht kamroq to'yimli, ammo quruq bo'lib chiqadi. Qovurilgan, pishirilgan va dudlangan go'sht ko'proq suvli, lekin yuqori kaloriya hisoblanadi.

Agar siz mayonez va pishloq yordamida salat tayyorlayotgan bo'lsangiz, uni tuzlamang, chunki bu mahsulotlarda tuz allaqachon mavjud.

Yana qoniqarli ovqatlanish uchun guruch, kartoshka, qovurilgan qo'ziqorin, loviya va boshqalardan foydalaning.

Sabzavotlar, mevalar va o'tlar salatni parhezga aylantiradi.

Ovqat tayyorlayotganda, ananas va tovuq ko'kragi bilan salat suvli bo'lib chiqmasligi uchun meva sharbatini yaxshilab siqib oling.

Uyda tayyorlangan mayonez do'konda sotib olingan mayonezga qaraganda ancha mazali va sog'lomroq.

Yumshoq tovuq go'shtining shirin ananas bilan kombinatsiyasini oshxona dunyosida haqiqiy klassik deb atash mumkin. Bu "duet" ko'pincha issiq ovqatlar va sovuq gazaklarda uchraydi. Bunga misol qilib, mashhur yoki bizning bugungi taomimiz - ananas va tovuq ko'kragi bilan oddiy salat.

Bizga minimal mahsulot va ozgina vaqt kerak. Tovuq ko'kragini oldindan qaynatib qo'ysangiz, pishirish uchun faqat 10-15 daqiqa kerak bo'ladi. Aytgancha, qaynatilgan filetani dudlangan bilan osongina almashtirish mumkin - u o'ziga xos va mazali bo'lib chiqadi!

Tarkibi:

  • tovuq ko'kragi - 1 ta katta;
  • konservalangan ananas - 1 standart quti;
  • har qanday yangi o'tlar(ixtiyoriy) - kichik to'da;
  • ta'mga mayonez;
  • tuz, maydalangan qalampir - ta'mga.

Fotosurat bilan ananas va tovuq ko'kragidan salat retsepti

  1. Ko'krak va ananas salatini ingredientlarni tayyorlash bilan boshlash kerak. Biz tovuq go'shtini yuvamiz, suv bilan yirtqichlardan joylashtiramiz va pishganicha qaynatamiz. Bir oz tuz va sevimli ziravorlaringizni qo'shing. Tayyor ko'krakni sovutib oling, suyaklarni olib tashlang. Filetoni pichoq yoki qo'l bilan maydalang.
  2. Konservalangan ananaslarni ochamiz, suyuqlikdan qutulamiz. Ekzotik meva halqalarini kichik kublar bilan kesib oling.
  3. Biz ananaslarni salat idishiga solamiz, u erda tovuq bo'laklarini qo'shamiz. Agar siz salatni yanada qoniqarli qilishni istasangiz, retseptni oldindan qaynatilishi kerak bo'lgan mayda tug'ralgan tovuq tuxumlari bilan to'ldirishingiz mumkin. Bundan tashqari, maydalangan pishloq qo'shishingiz mumkin qattiq navlar.
  4. Biz ingredientlarni mayonez bilan to'ldiramiz. Og'irlikni kuzatuvchilar mayonezni past kaloriya bilan almashtirishi mumkin tabiiy yogurt, bundan salatning ta'mi buzilmaydi. Tayyor taomni tuzlang, agar xohlasangiz, maydalangan qalampir bilan ziravor qiling.
  5. Kichkina piyola yoki piyolalarda kichik qismlarda ananas va tovuq ko'kragi bilan oddiy salat xizmat qiling. Agar so'ralsa, har bir qismini yangi o'tlar bilan seping.
    Bayramona ziyofat uchun siz ushbu taomga eng samarali xizmat qilishingiz mumkin, masalan, har bir qismini yangi ananasning yarmiga qo'ying. Yoqimli ishtaha!

(5 dan 4,3)

Retsept klassik salat tovuq va ananas bilan eng oddiy. Uning yordami bilan bir necha daqiqada siz tayyorlashingiz mumkin mazali taom, qaysi bayram uchun mukammal yoki kundalik stol... Qaynatilgan tovuq filesi bilan bir qatorda, bu an'anaviy salat qattiq pishloqni o'z ichiga oladi. Agar so'ralsa, qo'ziqorin, makkajo'xori, qaynatilgan tuxum, ko'katlar va hatto krakerlar.

Ingredientlar

  • Xarid qilish ro'yxatiga qo'shing +
  • Xarid qilish ro'yxatiga qo'shing +
  • Xarid qilish ro'yxatiga qo'shing +
  • Xarid qilish ro'yxatiga qo'shing +
  • Xarid qilish ro'yxatiga qo'shing +
  • Xarid qilish ro'yxatiga qo'shing +

Kaloriya tarkibi

100 g uchun kaloriya
180 kkal

Sincaplar
11,6 g

Yog'lar
10,2 g

Uglevodlar
8,7 g


Tayyorgarlik

  • 1-qadam

    Tovuq filetosini ozgina tuzlangan suvda pishganicha qaynatib oling. Bulyonga xushbo'y qalampir ham qo'shishingiz mumkin, dafna yaprog'i yoki boshqa ziravorlar. Tovuq pishirilganda, uni plastinkaga olib tashlash va sovushini kutish kerak. Bulyon birinchi kurslarni tayyorlash uchun ham ishlatilishi mumkin.

  • 2-qadam

    Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling va qo'pol qirg'ichga surting yoki kub shaklida kesing.

  • 3-qadam

    Biz pishloqni qo'pol qirg'ichga ham surtamiz.

  • 4-qadam

    Sovutilgan tovuq filesi kichik bo'laklarga bo'linadi.

  • 5-qadam

    Ananaslarni kub shaklida kesib oling va qolgan ingredientlarga qo'shing.

  • 6-qadam

    Salatani mayonez bilan seping. Agar so'ralsa, tuz, ziravorlar va o'tlarni qo'shing.

Kichik fokuslar

    Tovuq va ananas salatini tayyorlashda siz barcha ingredientlarni aralashtirishingiz yoki ularni qatlamlarga qo'yishingiz mumkin. Agar siz salatni qatlamlarda pishirishni afzal ko'rsangiz, unda yuqoridagi mahsulotlarni quyidagi tartibda to'plash yaxshiroqdir: tovuq, ananas, tuxum, pishloq. Bunday holda, har bir qatlam mayonez bilan yaxshilab yog'lanishi kerak. Yoqimli ishtaha!

Yana bir nechta mazali retseptlar:

Agar siz mazali va afzal ko'rsangiz oddiy salatlar Bilan achchiq ta'mi, tovuq va ananas salatasi sizga albatta yoqadi. Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan taom yanada nozik va shirin ta'mga ega. Bundan tashqari, ananas va tovuq go'shti bilan tayyorlangan salat juda foydali, kamroq to'yimli va ayni paytda qoniqarli.

Ananas va tovuq bilan salatlar tayyorlashingiz mumkin turli retseptlar... Ko'pincha idishga qaynatilgan tovuq filesi kiradi, ammo agar xohlasangiz, dudlangan yoki foydalanishingiz mumkin qovurilgan tovuq... Ananasdan tashqari, salatga qo'ziqorin, tuxum, yong'oq, makkajo'xori, pishloq va boshqa ovqatlar qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu tovuq va ananas salatini qatlamlarda tayyorlash yoki an'anaviy ravishda barcha ingredientlarni aralashtirish mumkin.

Agar siz mazali tovuqli salatlarni yoqtirsangiz, bu erda bir nechta tanlov mavjud eng yaxshi retseptlar har qanday lazzat uchun.

Konservalangan ananas va tovuq ko'kragi bilan qatlamlarda mazali salat

Ushbu retsept bo'yicha tovuq, ananas va boshqa ingredientlar qatlamlari bilan tayyorlangan salat bayramona stolda juda ta'sirli ko'rinadi. Ushbu taomga xizmat qilish uchun shisha salat idishi yoki tekis plastinkadan foydalanish yaxshiroqdir. Ikkinchi holda, pishirish halqasi yoki uy qurilishi karton qolip yordamida salatni shakllantirishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • Tovuq filesi - 3 dona
  • Konservalangan ananas - 8 ta halqa
  • Tuxum - 4 dona
  • Qattiq pishloq - 150 g
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Ziravorlar, tuz - ta'mga

Tayyorlanishi:

  1. Tovuq filetosini soling issiq suv ozgina tuz solib, pishganicha qaynatiladi.
  2. Ananaslarni mayda kubiklarga kesib oling.
  3. Tuxumni qaynatib oling va pichoq bilan maydalang.
  4. Bir qirg'ichdan uchta pishloq.
  5. Biz to'g'ralgan tovuq filetosini salat idishining pastki qismiga yoyib, mayonez bilan yog'laymiz. Tuz va qalampirni tatib ko'ring.
  6. Biz tug'ralgan tuxum qatlamini yoyib, shuningdek, mayonez bilan surtamiz.
  7. Ananasni keyingi qatlam sifatida joylashtiring.
  8. Maydalangan pishloq bilan seping.

Agar so'ralsa, tepada tovuqli tayyor salat ananas halqalari yoki tug'ralgan o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Qatlamlarni yaxshilab ho'llash uchun xizmat qilishdan oldin idishni ikki-uch soat davomida sovuq joyda qoldirish tavsiya etiladi.

Ushbu retsept bo'yicha tovuq va ananas bilan salat tayyorlash uchun qattiq pishloqdan foydalanish yaxshidir. Shuningdek, bu nozik va aqldan ozgan ta'mini yaxshi to'ldiradi mazali salat yong'oq yoki kaju.

Tarkibi:

  • Tovuq filesi - 300 g
  • Tuzlangan ananas - 200 g
  • Qattiq pishloq - 150 g
  • Mayonez - ta'mga
  • Ziravorlar, tuz - ta'mga

Tayyorlanishi:

  1. Biz tovuq filetosini yuvamiz va ziravorlar bilan tuzlangan suvda qaynatamiz. Biz uni bulondan olib, salqinlash uchun qoldiramiz.
  2. Ananaslarni stakanlarga kesib oling.
  3. Yong'oqlarni skovorodkada qovuring, tozalang va choping.
  4. To'g'ralgan tovuq filesi birinchi qatorini plastinka ustiga qo'ying. Mayonez, tuz va qalampir bilan yaxshilab yog'lang.
  5. Tovuq ustiga yarim ananas qatlamini qo'ying, shuningdek, mayonez bilan ozgina yog'lang.
  6. Uchinchi qatlamda maydalangan pishloqning yarmini joylashtiring.
  7. Keyin maydalangan yong'oq qatlamini yotqiz va mayonez bilan yog'lang.
  8. Qolgan ananaslarning keyingi qatlamini, so'ngra pishloq va yong'oqlarni joylashtiring.

Bu tovuq filesi, pishloq va ananasdan iborat qatlamli salat tayyor. Uni stolga xizmat qiling va uning nozik va achchiq ta'midan bahramand bo'ling!

Tovuq filesi salatining ushbu versiyasi ananas bilan yoki bo'lmasdan pishirilishi mumkin. Ananaslar salatga shirin va nordon ta'm beradi. Boshqa tomondan, qo'ziqorinlar uning ta'mini yanada kuchli va achchiq qiladi.

Salat uchun qo'ziqorinlar tuzlangan yoki yangi ishlatilishi mumkin. Yangi qo'ziqorinlar ingichka bo'laklarga bo'linib, engil qizarguncha skovorodkada qovurish kerak. Tovuq filesi ham qovurilgan yoki qaynatilgan bo'lishi mumkin. Bir yoki boshqa variantni tanlash faqat sizning didingizga bog'liq.

Salat uchun masalliqlar:

  • Tovuq (fileta) - 400 g
  • Yangi shampignonlar - 400 g
  • Yangi bodring - 2 dona
  • Qattiq pishloq - 200 g
  • Konservalangan ananaslar - 6 ta halqa
  • Mayonez - ta'mga
  • Qalampir, tuz - ta'mga

Tayyorlanishi:

  1. Tovuq filetosini kub yoki kub shaklida kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar skovorodkada qovuring. Pishirishdan bir necha daqiqa oldin tovuqni tuz va qalampir qiling.
  2. Chop yangi bodring.
  3. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
  4. Champignonsni tilimga kesib oling va sariyog 'ichida skovorodkada qovuring.
  5. Ananaslarni kub shaklida kesib oling.
  6. Tovuq filetosini idishga soling va uni mayonez bilan yaxshilab yog'lang.
  7. Keyin yangi bodringlarni joylashtiring va ularni ham qo'ying.
  8. Har bir narsani maydalangan pishloq bilan yoping va qo'ziqorinlarni yoying. Salatani mayonez bilan yog'lang.
  9. Ananaslarni tepaga qo'ying. Agar so'ralsa, salat maydalangan pishloq, butun ananas halqalari bilan sepilishi yoki qo'ziqorin bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Tovuq, ananas va qo'ziqorinli tayyor salat juda yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Oziqlantiruvchi xususiyatlari tufayli u bayramona stol uchun juda mos keladi va yonma-ovqatlar va go'shtli idishlar bilan yaxshi ketadi.

Ananas, tovuq va yong'oqli salat tayyorlash

Yangi lazzatlar bering bayram salati tovuq va ananas bilan siz unga yong'oq yoki ananas qo'shishingiz mumkin. Buni pishirishga harakat qiling unutilmas salat bizning retseptimizga ko'ra, va siz abadiy uning ashaddiy muxlisi bo'lib qolasiz.

Tarkibi:

  • Tovuq filesi - 250 g
  • Yong'oq yoki kaju - 100 g
  • Tuzlangan shampignonlar - 150 g
  • Tuxum - 2 dona
  • Qattiq pishloq - 150 g
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Maydalangan qalampir, tuz - ta'mga

Tovuq salatini tayyorlash:

  1. Biz tovuq filetosini yuvamiz va qaynatamiz. Kichik bo'laklarga kesib oling va birinchi qatlamda plastinka ustiga qo'ying. Biz mayonez, tuz va qalampir bilan surtamiz.
  2. Ananasni kub shaklida kesib oling va tovuq ustiga qo'ying. Mayonez bilan yog'lang.
  3. Tuxumni qaynatib oling va kub shaklida kesing. Biz uni keyingi qatlamga yoyib, mayonez bilan yog'laymiz.
  4. Champignonsni bo'laklarga kesib oling va ularni salat ustiga qo'ying.
  5. Pishloqni maydalang va keyingi qatlamga qo'ying. Mayonez bilan ozgina yog'lang va maydalangan yong'oqlarga seping.

Tovuq, ananas va yong'oqli bu salat tayyor. Biz uni namlash uchun muzlatgichda bir necha soatga qoldiramiz, keyin xizmat qilamiz. Ushbu retsept bo'yicha juda mazali va qoniqarli salat olinadi, bu bayram va ish kunlari uchun juda mos keladi. Yoqimli ishtaha!

Tovuq, ananas va o'rik bilan oddiy salat retsepti

Tovuqli salatlar nafaqat ananas, balki o'rik bilan ham yaxshi ketadi. Ularni qatlamlarda pishirish yaxshidir, ularning har birini mayonez yoki boshqa kiyinish bilan surtish kerak. Salat uchun tovuqni ozgina sho'rlangan suvda qaynatish yaxshidir. Bundan tashqari, bu taom qattiq pishloqni yaxshi to'ldiradi, uni qo'pol qirg'ichda maydalash kerak.

Tovuq va olxo'ri salati uchun ingredientlar:

  • Tovuq filesi - 300 g
  • Konservalangan ananas - 200 g
  • olxo'ri - 150 g
  • Qattiq pishloq - 150 g
  • Tuxum - 2 dona
  • Mayonez - ta'mga
  • Tuz, maydalangan qalampir - ta'mga

Salat tayyorlash:

  1. Tovuq filetosini tuzli suvda qaynatib oling va sovushini kuting.
  2. Tuxumni qaynatib oling va bo'laklarga bo'ling.
  3. Besh daqiqa davomida o'riklarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, ularni filtrga soling va bo'laklarga bo'ling.
  4. Tovuqni bo'laklarga bo'ling va birinchi qatlamda plastinka ustiga qo'ying. Mayonez va qalampir bilan yog'lang.
  5. Ananaslarni kub shaklida kesib oling va ularni fileto ustiga qo'ying. Mayonez bilan yog'lang.
  6. Biz o'rik qatlamini yoyib, shuningdek, mayonez bilan yog'laymiz.
  7. Pishloqni maydalang va yarmini olxo'ri ustiga qo'ying.
  8. Keyin, tovuq tuxumini salat ustiga qo'ying va mayonez bilan surting.
  9. Pishloqning qolgan qismini tepaga seping va salatni namlash uchun bir necha soatga qoldiring.

Tovuq, ananas va o'rik bilan tayyorlangan salatni stolga xizmat qiling va uning unutilmas ta'midan bahramand bo'ling. Yoqimli ishtaha!

Siz nafaqat ananas bilan salat tayyorlashingiz mumkin qaynatilgan fileto balki bilan dudlangan tovuq... Ushbu salat ta'mi klassikadan bir oz farq qiladi, ammo u kamroq to'yimli va mazali bo'lib chiqadi. Agar xohlasangiz, salatga o'rik yoki yong'oq qo'shib, dudlangan tovuqning ta'mini soya qilishingiz mumkin. Bu mustaqil taom sifatida yoki yonma-ovqatlar va go'sht mahsulotlari bilan xizmat qilishi mumkin.

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq (fileta) - 350 g
  • Konservalangan ananas - 200 g
  • Qattiq pishloq - 150 g
  • yong'oq - 150 g
  • Tuxum - 2 dona
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Tuz, qalampir - ta'mga

Tayyorlanishi:

  1. Dudlangan tovuqni bo'laklarga bo'linib, birinchi qatlamdagi idishga soling. Mayonez bilan yog'lang. Agar xohlasangiz, qalampir.
  2. Ananaslarni kub shaklida kesib oling va ularni tovuq filesi ustiga qo'ying.
  3. Pishloqni maydalang va yarmini ananas ustiga qo'ying. Bir oz mayonez qo'shing.
  4. Tuxumni qaynatib oling, kesib oling va pishloq ustiga qo'ying. Mayonez, tuz bilan yog'lang.
  5. Pishloqning qolgan qismini va maydalangan yong'oqlarni ustiga qo'ying.
  6. Salatani muzlatgichda 1-2 soat davomida namlash uchun qoldiring.

Tayyor salatni dudlangan tovuq, ananas va yong'oq bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Tovuq ko'kragi, makkajo'xori va ananas salatini tayyorlash

Biz tovuq va ananas bilan salat uchun ushbu retseptni to'ldiramiz konservalangan makkajo'xori... Makkajo'xori ham o'ziga xos shirin ta'mga ega va tovuq filesi bilan yaxshi ketadi. Mayonezni salat kiyinish sifatida ishlatish yaxshidir. Salatani yaxshiroq namlash uchun uni xizmat qilishdan oldin ikki soat davomida sovuq joyga qo'yish kerak.

Salat uchun masalliqlar:

  • Tovuq ko'kragi - 250 g
  • Tuxum - 3 dona
  • Konservalangan makkajo'xori - 150 g
  • Konservalangan ananas - 150 g
  • Qattiq pishloq - 100 g
  • Tuz, ziravorlar - ta'mga
  • Mayonez - kiyinish uchun

Tayyorlanishi:

  1. Tovuq ko'kragini qaynatib oling va mayda bo'laklarga bo'ling. Plastinkaga soling, tuz va mayonez bilan yog'lang.
  2. Misrni keyingi qatlamga qo'ying va oz miqdorda mayonez qo'shing.
  3. Ananaslarni to'kib tashlang va ularni kub shaklida kesib oling. Makkajo'xori ustiga yoyib, ozgina mayonez bilan surting.
  4. Tuxumni qaynatib oling va maydalang. Keyingi qatlam bilan joylashtiring, tuz va mayonez bilan yog'lang.
  5. Pishloqni qo'pol qirg'ichga surting va salat ustiga qo'ying. Agar so'ralsa, idish makkajo'xori donalari va o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Tayyor taomni bir necha soat sovuq joyda qoldiramiz, so'ngra stolga xizmat qilamiz. Siz salatni tovuq, ananas va makkajo'xori bilan tug'ralgan o'tlar, anor urug'lari va hatto yong'oq bilan bezashingiz mumkin. Umuman olganda, bu salat juda yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Bu bayramona stol uchun juda mos keladi va kattalar va bolalarga yoqadi.