Vaqt shiddat bilan oldinga uchib bormoqda - tez orada Yangi yil, Rojdestvo va mo'l-ko'l bayramlar bilan qishki bayramlar keladi. Bayram arafasida menyu ustida miyangizni chalg'itmaslik uchun siz allaqachon g'amxo'rlik qilishingiz kerak qiziqarli taomlar va retseptlar ... ko'rib chiqish uchun qovurilgan tovuq ko'kragi bilan salat taklif qilamiz! Umuman olganda, tovuq go'shti ko'pchilik sovuq ishtahalarning juda mashhur tarkibiy qismidir va bu go'sht bilan salatlar juda ko'p, ammo biz eng original variantlardan 3 tasini tanladik.

Salat uchun tovuq ko'kragini qanday qovurish kerak

Har bir salat uchun tovuqni maydalash usuli, shuningdek uni qovurish usuli boshqacha bo'lishi mumkin. Misol uchun, bir idishda mayda kubiklar bor tovuq filesi , yog'da qizarguncha qovurilgan, boshqasida - suvli baharatlı bo'laklar.

Tovuqni keyingi foydalanish uchun qanday qilib to'g'ri tayyorlash kerak?

• Qaysar, tovuqli yunon kabi aralash kesilgan salatlar uchun, achchiqlik talab qilinadigan joylarda, eng yaxshisidir xom fileto darhol mayda kubiklarga (barchalarga) kesib oling, ziravorlar qo'shing yoki soya sousida 10-15 daqiqa davomida namlang. Keyin go'shtni salfetkalar va ustiga bir oz quritilishi kerak kuchli olov tez hidsiz o'simlik yog'ida qizarib pishgan va oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.

• Qatlamli salatlar uchun, Olivier kabi appetizers va dietali ovqatlar panjara panasida katta ko'krak filetosini qovurish usulini tanlash yaxshidir. Shunday qilib, go'sht yanada suvli bo'ladi, lekin uning ta'mi kamroq bo'ladi.
• Buning uchun tovuq ko'kragini ikkita katta filetaga ajratamiz, shundan so'ng biz biftekga o'xshash bo'laklarni qilish uchun har bir yarmini yana ikkitaga kesib tashlaymiz. Har bir bo'lakni tuz va qalampir seping va go'shtni issiq panjara ustiga qo'ying. Bir tomondan filetoni 2-3 daqiqa davomida, keyin boshqa tomondan bir xil miqdorda qovuring. Keyin biz yana aylantiramiz, 2-3 daqiqani aniqlaymiz va yana 3-4 daqiqa davomida boshqa tomonga o'tamiz.

Qovurilgan tovuq ko'kragidan salat "Go'zallik"

Ko'krak salatining ushbu versiyasi mashhurlikka juda o'xshaydi " o'rmon tozalash”, lekin kichik o'zgarishlar kiritildi original retsept, oldimizda butunlay yangi sho'r gazak ochildi.

Ingredientlar

• Tovuq ko'kragi - 1 dona;
• Tuzlangan qo'ziqorinlar - 0,25 kg;
• kornişonlar - 120 g;
• Piyoz - 1 dona;
• Sirka 6% - ½ to'plam;
• Kartoshka - 2 dona;
• Sabzi - 1 ta ildiz sabzavoti;
• qattiq pishloq - 0,2 kg;
• Provans sousi - 150 g;
• Yashil piyoz - 6-7 patlar.

O'zingizning qovurilgan tovuq ko'krak salatini qanday qilish kerak

1. Biz piyozni ingichka yarim halqalarga kesib tashlaymiz va sirkaning zaif 6% eritmasiga solamiz.
2. Biz tovuq ko'kragini 4 ta biftekga kesib tashlaymiz va 15 daqiqa davomida panjara panasida yoki oddiy qovurilgan idishda eng kam yog' qo'shilishi bilan qovuramiz. Shundan so'ng, go'shtni nozik chiziqlar, tuz va qalampirni ta'mga soling.
3. Biz tuzlangan qo'ziqorinlarni o'rta bo'laklarga kesib tashladik (bezatish uchun bir nechta chiroyli va hatto qo'ziqorinlarni qoldiramiz).
4. Biz salatni bezash uchun bir nechta bodring qoldiramiz, qolganlarini chiziqlar bilan kesib tashlaymiz.
5. Kartoshka va sabzi uniformada qaynatib oling, salqin, tozalang.
6. Salat yig'ish. Idishning pastki qismida biz tovuqni tekis qatlamga yoyib, uni mayonez to'ri bilan yopamiz. Keyinchalik qo'ziqorin va tuzlangan piyoz qatlami keladi. Qo'ziqorinlarni maydalangan katta kartoshka chiplari bilan yoping. Kartoshkani tatib ko'rish uchun tuzlang va mayonez bilan yoping.
7. Keyin, salat ustiga uchta qaynatilgan sabzi, shuningdek, mayonez bilan yupqa qatlam bilan yoping.
8. Har bir narsani tuzlangan bodring va mayonez bilan yoping.
9. Va oxirida, pishloqni salat ustiga yupqa surtib, yuqori va yon tomonlarini yoping.
10. Endi siz salatni vakuumli plyonka bilan yopishingiz va uni singdirish uchun muzlatgichga bir necha soat qo'yishingiz kerak.

60 daqiqadan so'ng siz gazakni bezashni boshlashingiz mumkin. Bir qirg'ichdan uchta bodring va tuproqni simulyatsiya qilib, ularni pastga qo'ying. Biz piyoz o'ti va qo'ziqorinni "erga" joylashtiramiz.

Qaysar kabi qovurilgan tovuq ko'kragi bilan salat

Ingredientlar

• - 0,4 kg + -
• Grilda pishirilgan tovuq uchun ziravorlar- 2 osh qoshiq + -
• Romaine salatasi - 1 vilka + -
• - 20 ml + -
• "Valio" sariyog'i - 100 g + -
• Chili sousi - 1 osh qoshiq. + -
• Dor ko'k pishloq - 150 g + -
• "Sezar" sousi - 80 g + -
• - 0,5 osh qoshiq + -

Qovurilgan tovuq ko'kragi bayrami uchun salat qanday tayyorlanadi

1. Tovuq filetosini zudlik bilan kerakli bo'laklarga, kublarga yoki mayda tayoqlarga kesib oling, ozgina qo'shing, panjara ziravorlar bilan ta'mga soling va bir necha daqiqaga qoldiring.
2. Ayni paytda, mo''tadil olovda, panani qizdiring, ichiga o'simlik moyini quying va sariyog'ning yarmini qo'shing, shundan so'ng biz tovuqni qovurish uchun yuboramiz. Go'shtni pishirish vaqti 10 minut. Shu darajada sariyog ` chekishi mumkin, keyin qolgan bo'lak kerak bo'lganda panga qo'shilishi kerak.
3. Tovuq tayyor bo'lishi va bir tekis qizarish bilan qoplanishi bilan, pandan qolgan yog'ni to'kib tashlang va go'shtga chili sousini qo'shing. Yong'inni darhol o'chiring va qoldiq issiqda, chili sousida bo'laklarni tezda aralashtiramiz, keyin ularni umumiy idishga soling.
4. Xuddi shu idishga o'rta bo'laklarga bo'lingan romaine marulini quying, salatni Sezar sousi va mayda tug'ralgan Dor Blue pishloq bilan ta'mga soling, hamma narsani aralashtiring, ta'mga tuz qo'shing va xizmat qiling.

Ushbu retseptda krutonlar yo'q, lekin ular etarli bo'lmasa, har bir xizmatni bir hovuch mini-bug'doy tostlari bilan sepishingiz mumkin.

Qovurilgan tovuq va qo'ziqorinli salat "Kabriolet"

Chiroyli zaytun bezakli uzuk shaklidagi go'zal, juda mazali va juda oddiy puff salat sizning oilangizdagi eng yaxshi stol bezaklari va sevimli taomiga aylanishi kafolatlanadi.

Ingredientlar

• Qaynatilgan tovuq ko'kragi - 200 g;
• Kartoshka - 3 dona;
• tovuq tuxumlari - 4 dona;
• Yangi qo'ziqorinlar - 0,3 kg;
• Piyoz - 1 bosh;
• Yadrolar yong'oq- ½ stakan;
• Sarimsoq - 2 chinnigullar;
• Parmesan pishloq - 120 g;
• Salat mayonezi - 0,2 kg;
• Qora zaytun - ¼ quti;
• Petrushka - 2 ta shox;
• Makkajo'xori, anor yoki no'xat - 4 dona.

Uyda qovurilgan tovuq salatini qanday tayyorlash mumkin

1. Kartoshkani "formada" qaynatib oling, salqin, tozalang va qo'pol surting.
2. Biz yong'oqni plastik to'rva ichiga solib, prokat bilan maydalaymiz.
3. Biz pishloqni maydalagich yordamida maydalab kesib, sarimsoq va mayonez bilan aralashtiramiz, gruel ichiga maydalangan.
4. Tuxumni 15 daqiqa qaynatib oling, salqin, tozalang va uchta qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Keyin tuxum parchalarini mayonez va tuz bilan aralashtiring.
5. Qaynatilgan ko'krakni kub shaklida maydalang va qizarib ketguncha qovuring va bir necha daqiqa davomida yuqori olovda maydalang, shundan so'ng biz go'shtni plastinkaga olib chiqamiz.
6. Va bo'sh joyda issiq pan sariyog 'bilan, kub shaklida tashlang piyoz, 3 daqiqadan so'ng - tug'ralgan qo'ziqorinlar. Biz tayyor bo'lgunga qadar hamma narsani qovuramiz, taxminan 7 daqiqa.
7. Endi biz bayram uchun salatimizni qatlamlarga yotqizamiz.
8. Birinchidan, yupqa qatlamda maydalangan kartoshka + bir chimdik tuz + mayonez.
9. Keyin qovurilgan tovuq + mayonez (nozik).
10. Shundan so'ng, piyoz bilan qo'ziqorin + bir chimdik tuz + mayonez.
11. Keyin tuxum-mayonez aralashmasi keladi.
12. Oxirgi qadam - sarimsoq va mayonez bilan pishloq massasi.
13. Va biz retseptni hamma narsani yong'oqning kichik bo'lagi bilan to'ldirib, yakunlaymiz.

Beshta zaytunni doira shaklida kesib oling. Yana 10 ta zaytunni uzunligi bo'yicha yarmiga bo'ling. Uzunlamasına yarmlardan biz makkajo'xori (anor, no'xat) shaklida markazga ega to'rtta besh bargli gul qo'shamiz.

Zaytun krujkalari 3 ta krujkadan iborat guruhlarga salat ustiga tasodifiy taqsimlanadi. Biz maydanozni barglarga ajratamiz va ularni "zaytun gullari" bilan to'ldiramiz. Hammasi shu!

Bayram stoli uchun tovuqli gazaklarni qanday bezash kerak

Ovqatni stolga chiroyli tarzda taqdim etish allaqachon muvaffaqiyatning yarmidir. Albatta, siz har doim vaqtni tejashingiz mumkin va shunchaki taomni yashil rangga sepib, ingredientlarni aralashtirishingiz mumkin.

Agar qovurilgan tovuq salatlarini bezashga kuchingiz bo'lmasa, siz shunchaki kesishga ko'proq vaqt ajratishingiz mumkin - chiroyli tug'ralgan ingredientlar allaqachon o'z-o'zidan jozibali ko'rinadi.

qatlamli salat bilan qovurilgan tovuq, kartoshka va baqlajon juda to'yimli ingredientlardan iborat bo'lib, mayonez kiyim sifatida ishlatiladi. Bu juda yuqori kaloriya bo'lib chiqadi va sovuq mavsum uchun ko'proq mos keladi.

Bu salat boshqa ko'plarga qaraganda bir oz ko'proq vaqt talab etadi. Bu erda har bir ingredient alohida yondashuvni, qayta ishlashni yoki hatto to'liq tayyorgarlikni talab qiladi.

Qovurilgan tovuqli salat bir necha qatlamlardan iborat bo'lib, biz ularni katta plastinkada yig'amiz. Undagi idishga xizmat qilamiz.

Qovurilgan tovuq va baqlajon bilan qatlamli salat uchun retsept

Pishirish uchun mahsulotlar:

• baqlajon - 300 g;
• tuxum - 2 dona;
• lampochka (o'rta);
• tovuq filesi - 400 g;
• kartoshka - 150 g;
• mayonez.

Qovurilgan tovuq salatini qanday qilish kerak

uchun ta'zim baqlajon salatasi sizga marinadlangan kerak bo'ladi, shuning uchun pishirishdan bir necha soat oldin u bilan shug'ullanamiz.

Salat uchun piyozni qanday tuzlash kerak

Biz halqaning to'rtdan bir qismini kesib tashladik, kichik chuqur idishga quyamiz.

Marinad uchun biz bir chimdik tuz, 5 g shakar va sirka ishlatamiz. 2 osh qoshiq mos keladi. l. 9%. Tuzlangan piyozni boshqa usulda pishirishingiz mumkin. Bunday retseptlar juda ko'p, siz faqat sevimliingizni tanlashingiz kerak.

Idishni toza ichimlik suvi bilan to'ldiring.

Salat uchun tovuq go'shti to'liq pishganicha qovurilgan bo'lishi kerak.

Bu 15 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi. Lekin unutmang, go'sht salatga kirishdan oldin sovishi kerak. Qovurish jarayonida siz ozgina piyoz qo'shishingiz mumkin, ammo bu sabzavotni sevuvchilar uchun.

Baqlajon ham qovurilgan, ammo sovutilgan salatga boradi. Uni kublar bilan oldindan kesib oling (juda kichik). Shunday qilib, skovorodkada 10 daqiqada tayyor bo'ladi.

Tuxumni faqat qattiq qaynatish kerak.

Va tasodifiy kesib oling.

Kartoshka, shuningdek, qaynatilgan va tozalangan, kub shaklida kesilgan. Undan birinchi qatlamni yotqiz qishki salat. Biz uni katta tekis plastinkaning eng pastki qismiga yoyib chiqdik.

Tuz, mayonezning nozik soyasini qo'shing.

Qovurilgan bo'laklarni joylashtiring tovuq go'shti yuqorida.

Qovurilgan patlıcan bo'laklari keyingi qatlamdir.

Ko'proq mayonez.

Endi siz piyozdan marinadni to'kib tashlashingiz mumkin.

Tuzlangan piyoz bilan salat seping.

Bir necha bo'lak mayonez qo'shing.

Oxirgi qatlam tuxum qatlamidir.

Qovurilgan tovuq va baqlajon bilan qatlamli salat darhol xizmat qilishi mumkin, ammo ertasi kuni u mazali bo'lib qoladi.

Tarkibi:

• Tovuq filesi, 500 gramm;
• Zaytun moyi;
• Bir limon;
• Gilos pomidorlari, 8-10 dona;
• Sarimsoq, 4-5 chinnigullar;
• Oq non yoki non;
• Tarmoqli loviya, 150-200 gramm;
• Ziravorlar (qora qalampir);
• Yangi kekik va yalpiz;
• Yashil piyoz;
• Petrushka, shamlardan;
• Granulalarda bir osh qoshiq xantal;
• sirka;
• Yangi bodring, 4 ta narsa;
• Bitta lampochka (qizil).

Retsept:

1. Pomidorlarni ikki qismga kesib oling, sarimsoqni mayda bo'laklarga bo'ling. Tovuq tayyor bo'lishidan 20 daqiqa oldin, sarimsoq va pomidorni ham pechga qo'ying. Tovuq filetosini oltin rangga ega bo'lguncha va to'liq tayyor bo'lgunga qadar pishiramiz.
2. Biz tayyor go'shtni chiqaramiz, uni plastinka ustiga qo'yamiz va folga bilan yopamiz, sovushini kutamiz.
3. Nonni bir xil o'lchamdagi kichik kublar bilan kesib oling. Kesilgan bo'laklarni tovuq pishirilgan idishga soling. Krutonlar tovuqdan olingan sharbatda pishirilsin. Panani yana pechga yuboring. Biz krakerlarni oltin rangga aylanguncha pishiramiz.
4. Fasolni yuving va sho'r suvda qaynatib oling. Fasolni taxminan 10 daqiqa davomida pishiring.
5. Piyozni tozalang va ingichka yarim halqalarga bo'ling.
6. Bodringni yuving va yarim halqalarga bo'ling.
7. Tovuq filesi hozirgacha sovib ketgan bo'lishi kerak, uni mayda bo'laklarga bo'ling. Barcha go'shtni alohida idishga o'tkazing.
8. payvandlangan yashil loviya, piyoz va tug'ralgan bodring go'shtga qo'yiladi. Zaytun moyi, taxminan 6-7 osh qoshiq, granulalarda bir osh qoshiq xantal va bir osh qoshiq sirka qo'shing.
9. Barcha ko'katlarni yuving. Petrushka va yalpiz novdalarini maydalang. Yashil piyozni mayda to'g'rang. Barcha tug'ralgan ko'katlarni ingredientlar bilan konteynerga qo'shing, yaxshilab aralashtiring va ta'mingizga ziravorlar qo'shing.
10. Tayyor krakerlarni pechdan chiqarib, salatga qo'shamiz. Yana yaxshilab aralashtiramiz. Kekik ham eziladi va oxirida qo'shiladi, u ajoyib hid beradi. Agar kerak bo'lsa, ko'proq zaytun moyi va sirka qo'shing. Bundan tashqari, bu salatda ortiqcha ziravorlar bo'lmaydi. Tovuqli ziravorlar aralashmasi va achchiq kori yaxshi ishlaydi. Bundan tashqari, tovuqni oldindan marinadlash mumkin, masalan, smetana. Salat juda chiroyli ko'rinadi, oltin va qizarib pishgan tovuq go'shti, tiniq krutonlar, yangi sabzavotlar va ko'katlar.

Albatta, qaynatilgan tovuq juda ko'p tovuqdan ko'ra sog'lomroq qovurilgan, lekin ba'zida o'zingizni sevimli taomingiz bilan davolash gunohmi - qovurilgan tovuq salatasi? Oxir-oqibat, tovuqni yog'siz ham qovurish yoki pechda pishirish mumkin. Asosiysi, saqlab qolish va yaxshilash uchun to'g'ri ziravorlarni tanlash ta'm sifatlari tovuqlar.

Siz qovurilgan tovuq va sabzavotlar bilan salat tayyorlashingiz mumkin - xom yoki qovurilgan zaytun yog'i, bilan qarag'ay yong'oqlari, bilan Xitoy noodlelari, o'rik, quritilgan o'rik. Qovurilgan tovuqli salat uchun ingredientlar qanchalik yuqori kaloriya bo'lsa, u sizning stolingizda to'laqonli taomga aylanish imkoniyati shunchalik ko'p bo'ladi - masalan, tushlik yoki butun kechki ovqat paytida ikkinchisini to'liq almashtirish.

Qovurilgan tovuqli salat - retseptlar

Qovurilgan tovuq, qizil qalampir va sabzavotlar bilan salat.

Tarkibi: salat barglari, 1 ta bodring, 1 dona Bolgar qalampiri, yarim tovuq ko'kragi, tuz, qalampir, o'simlik yog'i; sous uchun - 1 bulg'or qalampiri, 200 g smetana, tuz, shakar, paprika.

Tayyorlanishi: bitta qalampirni yog'ga sepilgan issiq qovurilgan idishga soling, qobiqqa qovuring, sumkaga o'tkazing, yoping, so'ng qalampirdan terini olib tashlang, urug'larni olib tashlang, maydalang va smetana, paprika, tuz va shakar qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va muzlatgichga qo'yamiz. Salatani qo'llaringiz bilan yirtib tashlang, qalampir va bodringni kub shaklida kesib oling, go'shtni mayda bo'laklarga, tuzga qovuring va hamma narsani salat idishiga soling: pastki qismida barglar, keyin sabzavotlar, go'sht, sousni to'kib tashlang va xizmat qiling.

Qovurilgan tovuq va mango bilan salat.

Tarkibi: yashil piyoz, zanjabil ildizi, 1 bosh sarimsoq, 1 mango, 450 g tovuq filesi, 4 osh qoshiq. o'simlik yog'i, 350 g sabzavotlar (yangi muzlatilgan bo'lishi mumkin), 3 osh qoshiq. soya sousi, 1st.l. shirin chili sousi; salat uchun garnitür uchun - guruch yoki makaron.

Tayyorlanishi: piyozni ingichka halqalarga kesib oling, zanjabilni maydalang, sarimsoqni maydalang, mangoni tozalang va kub shaklida to'g'rang, tovuqni chiziqlar bilan kesib oling, tovuqni yog'ning yarmida oltin rangga qadar qovuring, plastinkaga o'tkazing, qolgan yog'ni sousga qo'shing. pan, yashil piyoz, zanjabil va sarimsoqni 30 soniya qovuring, sabzavot va mango qo'shing, 2 daqiqa qovuring, tovuq go'shti, souslarni qo'shing, qopqog'ini yoping va yana 3 daqiqa qaynatib oling.

Qovurilgan tovuq va avakado bilan salat.

Tarkibi: 2 ta tovuq ko'krak; tuzlamoq uchun - 3 osh qoshiq. xantal, 1 osh qoshiq. asal, 2 osh qoshiq limon sharbati; kiyinish uchun - 1 bosh sarimsoq, 1 osh qoshiq. sirka; kunjut, 2 hovuch marul, 2 avakado, tuz, 5 osh qoshiq. qovurish, marinadlash va kiyinish uchun o'simlik yog'i.

Tayyorlanishi: xantal, asal, limon sharbati va 1 osh qoshiq aralashtiriladi. o'simlik yog'i, marinadda chiziqlar bilan kesilgan tovuqni qo'ying, aralashtiring. O'simlik yog'ini qizdiring, undagi marinadlangan go'shtni ikki bosqichda qovuring, go'shtni tuz, kunjut bilan seping, kunjut oltinga aylanguncha hamma narsani birga qovuring. Plastinkaning pastki qismiga qo'l bilan yirtilgan marul barglarini qo'ying, ustiga avakado bo'laklarini kesib oling, kiyinishni (yog ', sirka va tug'ralgan sarimsoq) quying, tovuqni qo'ying va idishdagi sharbatni quying.

Qovurilgan tovuqli salat issiq yoki sovuq holda xizmat qilishi mumkin. issiq salat u ko'proq xushbo'y bo'ladi, lekin sovuq uchun siz krem, smetana yoki mayonezni kiyinish sifatida ishlatishingiz mumkin. O'zingizning ta'mingizga e'tibor qarating.

Tovuq go'shti qimmatli oqsil manbai bo'lib, deyarli yog'ni o'z ichiga olmaydi. Shuning uchun salatlar parhez go'sht professional sportchilar tomonidan afzal ko'riladi. Fitnes taomlari uglevodlarni o'z ichiga olmaydi, shuning uchun ular vazn yo'qotadigan odamlarga mushak massasini saqlab qolish va vazn yo'qotishga yordam beradi. Dudlangan tovuq ko'kragi yoqimli ta'mga va o'ziga xos hidga ega. Mazali va maroqli ovqatlar bayram stoli uchun.

Tovuq ko'krak salatining retseptlarida eng ko'p ishlatiladigan beshta ingredient:

Salatlarga qo'ziqorin, sabzavotlar, konservalangan ananas, dukkaklilar, yangi o'tlar. Aperatiflarni to'ldirish o'simlik yog'i, mayonez, yogurt, limon sharbati, xantal. Ovqatni kraker, maydalangan pishloq, zaytun va qora zaytun bilan bezang.

Tovuq ko'krak salatini qanday tayyorlash mumkin

Parranda go'shti filetosi oldindan pishiriladi: qaynatiladi, pechda pishiriladi, skovorodkada qovuriladi. Go'sht chiziqlar yoki kublar bilan kesiladi, so'ngra boshqa ingredientlar bilan birlashtiriladi. Tovuq ko'kragidan tayyorlanadi mashhur salat Sezar va qo'ziqorinli o'tloq, parhezli salat, snack keki "Oq qayin".

Beshta eng past kaloriyali tovuq ko'kragidan salat retsepti:

1. Salatani suvli qilish uchun tovuq ko'kragi pishiriladi yoki panjara qilinadi. Undan oldin go'sht tuz va ziravorlar bilan surtiladi yoki 1-2 soat davomida sousda marinadlanadi.

1. Tayyor fileto bo'laklarga bo'linadi yoki qo'lda tolalarga bo'linadi.

1. Salatlar 2 usulda tayyorlanadi: ingredientlarni qatlamlarga yoying yoki ularni bir-biriga aralashtiring.

1. Qaynatilgan tovuq go'shti bilan yaxshi ketadi konservalangan makkajo'xori va yong'oqlar, va ananas va o'rik bilan dudlangan. Achchiq ta'mi idish beradi Koreys sabzi va tuzlangan sabzavotlar.

1. Ovqat pishirish paytida bayram salati dizaynga alohida e'tibor beriladi. Misol uchun, davolovchi o'ymakorlik bilan bezatilgan bo'lishi mumkin qaynatilgan tuxum, Sabzi gullari, olcha pomidorlari.

1. Qatlamli salat tovuq filesi, pishloq, yangi va tayyorlanadi qaynatilgan sabzavotlar. Ta'mi uchun unga maydalangan quritilgan mevalar, tuzlangan qo'ziqorinlar, sarimsoq va ziravorlar qo'shiladi. Mahsulotlar eziladi va bir-birining ustiga yotqiziladi. Har bir qatlam mayonez yoki boshqa sous bilan surtiladi.

Salatlar va tovuq ko'kraklari ular juda qoniqarli, shuning uchun ular kechki ovqat uchun mustaqil taom sifatida xizmat qilishlari mumkin.

Dudlangan go'shtli gazaklar pivo va kuchli spirtli ichimliklar bilan yaxshi ketadi.