Uy / Chebureks / Ananas va dudlangan tovuqli salatlar. Dudlangan tovuq va ananas salatasi Konservalangan ananas salatasi va dudlangan

Ananas va dudlangan tovuqli salatlar. Dudlangan tovuq va ananas salatasi Konservalangan ananas salatasi va dudlangan


Retsept klassik salat tovuq va ananas bilan eng oddiy. Uning yordami bilan bir necha daqiqada siz tayyorlashingiz mumkin mazali taom, qaysi bayram uchun mukammal yoki kundalik stol... Qaynatilgan tovuq filesi bilan bir qatorda, bu an'anaviy salat qattiq pishloqni o'z ichiga oladi. Agar so'ralsa, qo'ziqorin, makkajo'xori, qaynatilgan tuxum, ko'katlar va hatto krakerlar.

Ingredientlar

Kaloriya tarkibi

Kaloriya
180 kkal

Sincaplar
11,6 g

Yog'lar
10,2 g

Uglevodlar
8,7 g

Tayyorgarlik

  • 1-qadam

    Tovuq filetosini ozgina tuzlangan suvda pishganicha qaynatib oling. Bulyonga xushbo'y qalampir ham qo'shishingiz mumkin, dafna yaprog'i yoki boshqa ziravorlar. Tovuq pishirilganda, uni plastinkaga olib tashlash va sovushini kutish kerak.
    Biz tuxum va kartoshkani ham qaynatamiz va tozalaymiz.


  • 2-qadam

    Kartoshkani kub shaklida kesib oling va ularni chuqur idishga soling.


    3-qadam

    Tovuq filetosini kesib oling katta bo'laklarda va uni kartoshkaga yuboring.


    4-qadam

    Biz tuxumni ham kattaroq kubiklarga kesib tashladik. Salat solingan idishga soling.


    5-qadam

    Ananasni kub shaklida kesib oling va qolgan mahsulotlarga yuboring.


    6-qadam

    Salataga makkajo'xori qo'shing.


    7-qadam

    Salatani mayonez bilan seping. Agar so'ralsa, tuz, ziravorlar va o'tlarni qo'shing.


    8-qadam

    Biz tarqaldik tayyor salat plastinkada, ananas bo'laklari va o'tlar bilan bezang. Biz stolga xizmat qilamiz. Yoqimli ishtaha!


Kichik fokuslar

    Tovuq va ananas salatini tayyorlashda siz barcha ingredientlarni aralashtirishingiz yoki ularni qatlamlarga qo'yishingiz mumkin. Agar siz salatni qatlamlarda pishirishni afzal ko'rsangiz, unda yuqoridagi mahsulotlarni quyidagi tartibda to'plash yaxshiroqdir: kartoshka, ananas, tovuq, makkajo'xori, tuxum. Bunday holda, har bir qatlam mayonez bilan yaxshilab yog'lanishi kerak. Yoqimli ishtaha!

Yana bir nechta mazali retseptlar:

Agar siz mazali va oddiy salatlarni afzal ko'rsangiz achchiq ta'mi, tovuq va ananas salatasi sizga albatta yoqadi. Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan taom yanada nozik va shirin ta'mga ega. Bundan tashqari, ananas va tovuq go'shti bilan tayyorlangan salat juda foydali, kamroq to'yimli va ayni paytda qoniqarli.

Ananas va tovuq bilan salatlar tayyorlashingiz mumkin turli retseptlar... Ko'pincha, idish qaynatilgan o'z ichiga oladi tovuq filesi, lekin ixtiyoriy ravishda dudlangan yoki foydalanishingiz mumkin qovurilgan tovuq... Ananasdan tashqari, salatga qo'ziqorin, tuxum, yong'oq, makkajo'xori, pishloq va boshqa ovqatlar qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu tovuq va ananas salatini qatlamlarda tayyorlash yoki an'anaviy ravishda barcha ingredientlarni aralashtirish mumkin.

Agar siz mazali tovuqli salatlarni yoqtirsangiz, bu erda bir nechta tanlov mavjud eng yaxshi retseptlar har qanday lazzat uchun.

Konservalangan ananas va tovuq ko'kragi bilan qatlamlarda mazali salat

Ushbu retsept bo'yicha tovuq, ananas va boshqa ingredientlar qatlamlari bilan tayyorlangan salat bayramona stolda juda ta'sirli ko'rinadi. Ushbu taomga xizmat qilish uchun shisha salat idishi yoki tekis plastinkadan foydalanish yaxshiroqdir. Ikkinchi holda, pishirish halqasi yoki uy qurilishi karton qolip yordamida salatni shakllantirishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • Tovuq filesi - 3 dona
  • Konservalangan ananas - 8 ta halqa
  • Tuxum - 4 dona
  • Qattiq pishloq - 150 g
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Ziravorlar, tuz - ta'mga

Tayyorlanishi:

  1. Tovuq filetosini ozgina tuz bilan issiq suvga soling va pishganicha qaynatib oling.
  2. Ananaslarni kesib oling kichik kublar.
  3. Tuxumni qaynatib oling va pichoq bilan maydalang.
  4. Bir qirg'ichdan uchta pishloq.
  5. Biz to'g'ralgan tovuq filetosini salat idishining pastki qismiga yoyib, mayonez bilan yog'laymiz. Tuz va qalampirni tatib ko'ring.
  6. Biz tug'ralgan tuxum qatlamini yoyib, shuningdek, mayonez bilan surtamiz.
  7. Ananasni keyingi qatlam sifatida joylashtiring.
  8. Maydalangan pishloq bilan seping.

Agar so'ralsa, tepada tovuqli tayyor salat ananas halqalari yoki tug'ralgan o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Qatlamlarni yaxshilab ho'llash uchun xizmat qilishdan oldin idishni ikki-uch soat davomida sovuq joyda qoldirish tavsiya etiladi.

Ananas, tovuq va pishloqli salat

Ushbu retsept bo'yicha tovuq va ananas bilan salat tayyorlash uchun pishloqdan foydalanish yaxshidir qattiq navlar... Yong'oq yoki kaju yong'og'i ham bu nozik va aql bovar qilmaydigan mazali salatning ta'mini to'ldiradi.

Tarkibi:

  • Tovuq filesi - 300 g
  • Tuzlangan ananas - 200 g
  • Qattiq pishloq - 150 g
  • Mayonez - ta'mga
  • Ziravorlar, tuz - ta'mga

Tayyorlanishi:

  1. Biz tovuq filetosini yuvamiz va ziravorlar bilan tuzlangan suvda qaynatamiz. Biz uni bulondan olib, salqinlash uchun qoldiramiz.
  2. Ananaslarni stakanlarga kesib oling.
  3. Yong'oqlarni skovorodkada qovuring, tozalang va choping.
  4. To'g'ralgan tovuq filesi birinchi qatorini plastinka ustiga qo'ying. Mayonez, tuz va qalampir bilan yaxshilab yog'lang.
  5. Tovuq ustiga yarim ananas qatlamini qo'ying, shuningdek, mayonez bilan ozgina yog'lang.
  6. Uchinchi qatlamda maydalangan pishloqning yarmini joylashtiring.
  7. Keyin maydalangan yong'oq qatlamini yotqiz va mayonez bilan yog'lang.
  8. Qolgan ananaslarning keyingi qatlamini, so'ngra pishloq va yong'oqlarni joylashtiring.

Bu tovuq filesi, pishloq va ananasdan iborat qatlamli salat tayyor. Uni stolga xizmat qiling va uning nozik va achchiq ta'midan bahramand bo'ling!

Tovuq ko'kragi va qo'ziqorinli salat retsepti

Tovuq filesi salatining ushbu versiyasi ananas bilan yoki bo'lmasdan pishirilishi mumkin. Ananaslar salatga shirin va nordon ta'm beradi. Boshqa tomondan, qo'ziqorinlar uning ta'mini yanada kuchli va achchiq qiladi.

Salat uchun qo'ziqorinlar tuzlangan yoki yangi ishlatilishi mumkin. Yangi qo'ziqorinlar ingichka bo'laklarga bo'linib, engil qizarguncha skovorodkada qovurilishi kerak. Tovuq filesi ham qovurilgan yoki qaynatilgan bo'lishi mumkin. Bir yoki boshqa variantni tanlash faqat sizning didingizga bog'liq.

Salat uchun masalliqlar:

  • Tovuq (fileta) - 400 g
  • Yangi shampignonlar - 400 g
  • Yangi bodring - 2 dona
  • Qattiq pishloq - 200 g
  • Konservalangan ananaslar - 6 ta halqa
  • Mayonez - ta'mga
  • Qalampir, tuz - ta'mga

Tayyorlanishi:

  1. Tovuq filetosini kub yoki kub shaklida kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar skovorodkada qovuring. Pishirishdan bir necha daqiqa oldin tovuqni tuz va qalampir qiling.
  2. Chop yangi bodring.
  3. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
  4. Champignonsni tilimga kesib oling va sariyog 'ichida skovorodkada qovuring.
  5. Ananaslarni kub shaklida kesib oling.
  6. Tovuq filetosini idishga soling va uni mayonez bilan yaxshilab yog'lang.
  7. Keyin yangi bodringlarni joylashtiring va ularni ham qo'ying.
  8. Har bir narsani maydalangan pishloq bilan yoping va qo'ziqorinlarni yoying. Salatani mayonez bilan yog'lang.
  9. Ananaslarni tepaga qo'ying. Agar so'ralsa, salat maydalangan pishloq, butun ananas halqalari bilan sepilishi yoki qo'ziqorin bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Tovuq, ananas va qo'ziqorinli tayyor salat juda yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Oziqlantiruvchi xususiyatlari tufayli u juda mos keladi bayram dasturxoni yonma-ovqatlar va go'shtli taomlar bilan yaxshi ketadi.

Ananas, tovuq va yong'oqli salat tayyorlash

Siz o'zingizning bayramona tovuq va ananas salatiga yong'oq yoki kaju qo'shib, yangi lazzatlar qo'shishingiz mumkin. Buni pishirishga harakat qiling unutilmas salat bizning retseptimizga ko'ra, va siz abadiy uning ashaddiy muxlisi bo'lib qolasiz.

Tarkibi:

  • Tovuq filesi - 250 g
  • Yong'oq yoki kaju - 100 g
  • Tuzlangan shampignonlar - 150 g
  • Tuxum - 2 dona
  • Qattiq pishloq - 150 g
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Maydalangan qalampir, tuz - ta'mga

Tovuq salatini tayyorlash:

  1. Biz tovuq filetosini yuvamiz va qaynatamiz. Kichik bo'laklarga kesib oling va birinchi qatlamda plastinka ustiga qo'ying. Biz mayonez, tuz va qalampir bilan surtamiz.
  2. Ananasni kub shaklida kesib oling va tovuq ustiga qo'ying. Mayonez bilan yog'lang.
  3. Tuxumni qaynatib oling va kub shaklida kesing. Biz uni keyingi qatlamga yoyib, mayonez bilan yog'laymiz.
  4. Champignonsni bo'laklarga kesib oling va ularni salat ustiga qo'ying.
  5. Pishloqni maydalang va keyingi qatlamga qo'ying. Mayonez bilan ozgina yog'lang va maydalangan yong'oqlarga seping.

Tovuq, ananas va yong'oqli bu salat tayyor. Biz uni namlash uchun muzlatgichda bir necha soatga qoldiramiz, keyin xizmat qilamiz. Ushbu retsept bo'yicha juda mazali va qoniqarli salat olinadi, bu bayram va ish kunlari uchun juda mos keladi. Yoqimli ishtaha!

Tovuq, ananas va o'rik bilan oddiy salat retsepti

Tovuqli salatlar nafaqat ananas, balki o'rik bilan ham yaxshi ketadi. Ularni qatlamlarda pishirish yaxshidir, ularning har birini mayonez yoki boshqa kiyinish bilan surtish kerak. Salat uchun tovuqni ozgina sho'rlangan suvda qaynatish yaxshidir. Bundan tashqari, bu taom qattiq pishloqni yaxshi to'ldiradi, uni qo'pol qirg'ichda maydalash kerak.

Tovuq va olxo'ri salati uchun ingredientlar:

  • Tovuq filesi - 300 g
  • Konservalangan ananas - 200 g
  • olxo'ri - 150 g
  • Qattiq pishloq - 150 g
  • Tuxum - 2 dona
  • Mayonez - ta'mga
  • Tuz, maydalangan qalampir - ta'mga

Salat tayyorlash:

  1. Tovuq filetosini tuzli suvda qaynatib oling va sovushini kuting.
  2. Tuxumni qaynatib oling va bo'laklarga bo'ling.
  3. Besh daqiqa davomida o'riklarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, ularni filtrga soling va bo'laklarga bo'ling.
  4. Tovuqni bo'laklarga bo'ling va birinchi qatlamda plastinka ustiga qo'ying. Mayonez va qalampir bilan yog'lang.
  5. Ananaslarni kub shaklida kesib oling va ularni fileto ustiga qo'ying. Mayonez bilan yog'lang.
  6. Biz o'rik qatlamini yoyib, shuningdek, mayonez bilan yog'laymiz.
  7. Pishloqni maydalang va yarmini olxo'ri ustiga qo'ying.
  8. Keyin uni salat ustiga qo'ying tovuq tuxumlari va mayonez bilan surting.
  9. Pishloqning qolgan qismini tepaga seping va salatni namlash uchun bir necha soatga qoldiring.

Tovuq, ananas va o'rik bilan tayyorlangan salatni stolga xizmat qiling va uning unutilmas ta'midan bahramand bo'ling. Yoqimli ishtaha!

Dudlangan tovuq va ananas salatasi

Siz nafaqat ananas bilan salat tayyorlashingiz mumkin qaynatilgan fileto balki bilan dudlangan tovuq... Ushbu salat ta'mi klassikadan bir oz farq qiladi, ammo u kamroq to'yimli va mazali bo'lib chiqadi. Agar xohlasangiz, salatga o'rik yoki yong'oq qo'shib, dudlangan tovuqning ta'mini soya qilishingiz mumkin. Bu mustaqil taom sifatida yoki yonma-ovqatlar va go'sht mahsulotlari bilan xizmat qilishi mumkin.

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq (fileta) - 350 g
  • Konservalangan ananas - 200 g
  • Qattiq pishloq - 150 g
  • yong'oq - 150 g
  • Tuxum - 2 dona
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Tuz, qalampir - ta'mga

Tayyorlanishi:

  1. Dudlangan tovuqni bo'laklarga bo'linib, birinchi qatlamdagi idishga soling. Mayonez bilan yog'lang. Agar xohlasangiz, qalampir.
  2. Ananaslarni kub shaklida kesib oling va ularni tovuq filesi ustiga qo'ying.
  3. Pishloqni maydalang va yarmini ananas ustiga qo'ying. Bir oz mayonez qo'shing.
  4. Tuxumni qaynatib oling, kesib oling va pishloq ustiga qo'ying. Mayonez, tuz bilan yog'lang.
  5. Pishloqning qolgan qismini va maydalangan yong'oqlarni ustiga qo'ying.
  6. Salatani muzlatgichda 1-2 soat davomida namlash uchun qoldiring.

Tayyor salatni dudlangan tovuq, ananas va yong'oq bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Tovuq ko'kragi, makkajo'xori va ananas salatini tayyorlash

Biz tovuq va ananas bilan salat uchun ushbu retseptni konservalangan makkajo'xori bilan to'ldiramiz. Makkajo'xori ham o'ziga xos shirin ta'mga ega va tovuq filesi bilan yaxshi ketadi. Mayonezni salat kiyinish sifatida ishlatish yaxshidir. Salatani yaxshiroq namlash uchun uni xizmat qilishdan oldin ikki soat davomida sovuq joyga qo'yish kerak.

Salat uchun masalliqlar:

  • Tovuq ko'kragi - 250 g
  • Tuxum - 3 dona
  • Konservalangan makkajo'xori - 150 g
  • Konservalangan ananas - 150 g
  • Qattiq pishloq - 100 g
  • Tuz, ziravorlar - ta'mga
  • Mayonez - kiyinish uchun

Tayyorlanishi:

  1. Tovuq ko'kragini qaynatib oling va kichik bo'laklarga bo'ling. Plastinkaga soling, tuz va mayonez bilan yog'lang.
  2. Misrni keyingi qatlamga qo'ying va oz miqdorda mayonez qo'shing.
  3. Ananaslarni to'kib tashlang va ularni kub shaklida kesib oling. Makkajo'xori ustiga yoyib, ozgina mayonez bilan surting.
  4. Tuxumni qaynatib oling va maydalang. Keyingi qatlam bilan joylashtiring, tuz va mayonez bilan yog'lang.
  5. Pishloqni qo'pol qirg'ichga surting va salat ustiga qo'ying. Agar so'ralsa, idish makkajo'xori donalari va o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Tayyor taomni bir necha soat sovuq joyda qoldiramiz, so'ngra stolga xizmat qilamiz. Siz salatni tovuq, ananas va makkajo'xori bilan maydalangan o'tlar, anor urug'lari va hatto yong'oq bilan bezashingiz mumkin. Umuman olganda, bu salat juda yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Bu bayramona stol uchun juda mos keladi va kattalar va bolalarga yoqadi.

Ananas salatlari, idishdagi boshqa ingredientlardan qat'i nazar, har doim suvli va yumshoq bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, ular tez tayyorlanadi va minimal pul talab qiladi. Ananas ayniqsa tovuq bilan yaxshi ketadi va u qaynatilganmi, qovurilganmi yoki dudlanganmi, muhim emas. Bugungi kunda ushbu ingredientlarga asoslangan ko'plab retseptlar ma'lum, ular texnologiya va tayyorlashning murakkabligi bilan farqlanadi.

Bunday taom imkon qadar tezroq tayyorlanadi, shuning uchun retsept zamonaviy uy bekalari orasida juda mashhur bo'lishga muvaffaq bo'ldi. Barcha komponentlar faqat kesilishi, mayonez bilan ziravorlanishi va keyin aralashtirilishi kerak.

Tarkibi:

  • Bir qutidan 200 gramm makkajo'xori va ananas;
  • 100 gramm dudlangan tovuq go'shti (fileta eng yaxshisi);
  • kichik bir bo'lak pishloq;
  • 3 tuxum;
  • yashil piyoz - kichik dasta;
  • 50 gramm yong'oq (yong'oq);
  • 2 katta qoshiq mayonez.

Tayyorlash usuli

Füme tovuq va ananas bilan salatni tezda tayyorlash uchun birinchi navbatda go'shtni tayyorlash kerak. Biz tovuq filesi yoki oyog'ini olamiz, ularni mayda maydalab, keyin ularni plastinkaga o'tkazamiz.

Biz makkajo'xori qutisini ochamiz, undan barcha suyuqlikni to'kib tashlaymiz va kerakli miqdordagi mahsulotni go'shtga qo'shamiz.

Keyingi qadam ananasni mayda kubiklarga kesib tashlashdir. Bundan tashqari, allaqachon kesilgan sotib olish mumkin, va keyin siz vaqt isrof shart emas.

Piyozni yuving va maydalang. Uni salat tarkibiy qismlarining qolgan qismiga to'kib tashlang va hamma narsani ozgina aralashtiring.

Tuxumni oldindan qaynatib oling, to'ldiring sovuq suv Shunday qilib, ular tezroq soviydi, so'ngra mayda maydalang. Agar so'ralsa, ularni tuxum to'sar bilan maydalashingiz mumkin.

Pishloqni mayda maydalang yoki maydalang.

Biz yong'oqlarni mayda qoldiqlardan tozalaymiz va ularni pichoq bilan maydalaymiz. Ular juda katta yoki aksincha, kichik bo'lib chiqmasligi kerak.

Oxirgi qadam - idishga tuz va mayonez qo'shing va keyin aralashtiring. Retsept makkajo'xori bilan ananasni o'z ichiga olganligi sababli, pishirishdan keyin salat muzlatgichda turib olishning hojati yo'q, ya'ni uni darhol stolga qo'yish mumkin.

Ananas va qo'ziqorin bilan dudlangan tovuq salatasi

Ushbu taomning asosiy komponenti tovuq bo'lib, uni qaynatish emas, balki chekish kerak. Shunda salat yumshoq va ayniqsa mazali bo'lib chiqadi, ayniqsa unga qo'ziqorin va ananas qo'shsangiz, bu ta'mga alohida ta'm beradi.

Tarkibi:

  • 200 gramm tuzlangan yoki tuzlangan qo'ziqorin (masalan, champignons);
  • bitta tovuq oyog'i(chekilgan);
  • pishloq - 200 gramm kerak bo'ladi (juda sho'r mahsulotni tanlamaslik yaxshiroqdir);
  • mayonez (ta'mga);
  • sevimli ziravorlar (agar xohlasangiz).

Tayyorlash usuli

Dudlangan tovuq, ananas va qo'ziqorinli salat tayyorlash juda oson. Birinchi qadam kesishdir konservalangan qo'ziqorinlar va ulardan barcha suyuqlikni olib tashlash uchun ularni filtrga o'tkazing. Idishning ko'rinishini buzmaslik uchun qo'ziqorinlarni ehtiyotkorlik bilan kesish tavsiya etiladi.

Oyoqdan terini olib tashlang, go'shtni suyaklardan ajratib oling va uni kichik kublar bilan kesib oling, shunda bu ta'm boshqa ingredientlar orasida ajralib turmaydi. Keyin tovuqni qo'ziqorin bilan salat idishida aralashtiramiz.

Biz ananaslardan barcha suyuqlikni to'kib tashlaymiz, doiralarni ozgina quritamiz va keyin ularni oldindan tayyorlangan komponentlarning qolgan qismi bilan bir xil tarzda kesib tashlaymiz.

Biz pishloqni maydalaymiz - buni qilishni osonlashtirish uchun ingredientni muzlatgichga qisqa vaqtga qo'yish tavsiya etiladi.

Endi salatni mayonez bilan tatib ko'rish va hamma narsani yaxshilab aralashtirish kerak. Agar xohlasangiz, idishni tug'ralgan yong'oq yoki mayda tug'ralgan o'tlar bilan sepishingiz mumkin va ta'mni yaxshilash uchun sevimli ziravorlaringizni yoki kunjut urug'larini qo'shish tavsiya etiladi.

Dudlangan oyoq, ananas va bodring bilan salat retsepti

Xitoy karam va bodringli salatning ushbu versiyasi, albatta, har qanday biluvchini xursand qiladi. mazali taom... dan tayyorlanmoqda mavjud ingredientlar ular bir-biriga yaxshi mos keladi. Asosiysi, nozik va ayni paytda o'tkir ta'mga erishish uchun mahsulotlarning dozasini qat'iy kuzatish.

Tarkibi:

  • 300 gramm dudlangan tovuq go'shti;
  • 500 gramm xitoy karam;
  • konservalangan ananas va makkajo'xori qutisi;
  • 1 ta katta bodring;
  • tuz va mayonez (ta'mga).

Tayyorlash usuli

Avval karamni tayyorlashingiz kerak - buning uchun uni chayish, ozgina quritish va keyin ingichka chiziqlar bilan kesish kerak.

Biz bodringni yuvamiz, ularni tozalaymiz (ixtiyoriy) va kub shaklida kesib tashlaymiz.

Go'shtni suyaklardan kesib oling, so'ngra mayda kubiklarga bo'ling.

Ananas va makkajo'xori qutilaridan suyuqlikni to'kib tashlang va ularni qolgan ingredientlar bilan birlashtiring. Chuqur idishda salatning barcha tarkibiy qismlarini aralashtiring, mayonez bilan ziravorlang, ozgina tuz qo'shing va xizmat qiling. Vaqt bo'lsa, ananas bilan dudlangan tovuq salatasi ho'llash uchun muzlatgichga qo'yiladi, ayniqsa sovutilganidan beri u juda mazali bo'ladi.

Fasol retsepti

Salataga loviya qo'shilishi uni to'yingan va to'yimli qiladi. Bundan tashqari, u tiniq va suvli ananas bilan yaxshi ketadi.

Tarkibi:

  • dudlangan tovuq filesi - har biri 300 g;
  • bank tomonidan konservalangan loviya va ananas;
  • bitta o'rta olma;
  • yashil piyoz- kichik bir guruh;
  • 50 gramm kruton;
  • mayonez (ta'mga qarab).

Tayyorlash usuli

Dudlangan tovuq va ananas bilan salat tayyorlash qiyin emas - taomning asosiy "ta'kidlashi" - bu o'zingiz tayyorlagan krakerlarning qo'shilishi. Bu tayyor idishdagi ziravorlarning ko'pligidan qochishga yordam beradi. Buning uchun siz nonni kichik bo'laklarga (oq yoki qora) kesib olishingiz kerak, keyin uni pishirish varag'iga o'tkazing va pechga qo'ying.

Tovuqni mayda kubiklarga kesib oling. Biz olma va ananas bilan ham xuddi shunday qilamiz.

Biz barcha suyuqlikni loviyadan to'kib tashlaymiz, uni yuvamiz va qolgan ingredientlar bilan birlashtiramiz. Biz mayonez bilan to'ldiramiz, kraker qo'shamiz va darhol idishga stolga xizmat qilamiz, chunki non tezda namlanadi.

Agar kerak bo'lsa, idishni sevimli ziravorlaringiz bilan seping, bu salatga o'ziga xos achchiqlikni qo'shadi.

Ananas va pomidor bilan dudlangan tovuq salatasi

Pomidorlar va ananaslar suvli va nozik ovqatlar hisoblanadi, shuning uchun ulardan tayyorlangan salat ayniqsa mazali va to'yimli bo'lib chiqadi. Dudlangan go'sht retseptga alohida ta'sir ko'rsatadi. Uni tanlashda oyoqlarga ustunlik berish tavsiya etiladi, chunki ular ko'proq suvli.

Tarkibi:

  • bitta dudlangan jambon;
  • 2 ta pishgan pomidor;
  • 100 gramm konservalangan ananas va makkajo'xori.

Tayyorlash usuli

Birinchi qadam go'shtni suyaklardan olib tashlash va uni mayda maydalashdir. Keyin go'shtni salat idishiga o'tkazish kerak va unga makkajo'xori qo'shiladi.

Keyingi qadam pomidorlarni yuvish va ularni tilimga kesib tashlashdir. Biz ortiqcha suyuqlikni olib tashlash uchun filtrga o'tkazamiz.

Ananaslardan suyuqlikni to'kib tashlang va ularni mayda bo'laklarga bo'ling. Keyin biz uni oldindan tayyorlangan mahsulotlarning qolgan qismi bilan aralashtiramiz. Agar so'ralsa, retseptga yangi o'tlarni qo'shishingiz mumkin.

Idishni mayonez yoki smetana bilan ziravor qilishning hojati yo'q, chunki u baribir suvli va juda yumshoq bo'lib chiqadi. Lekin ovqatni tuz bilan sepish kerak, aks holda salat yumshoq bo'lib chiqadi. Ovqatni yaxshiroq to'yingan qilish uchun idishni pishirgandan keyin 2-3 soat davomida muzlatgichga qo'yish yaxshidir.

Ananas va mandarinlar bilan

Meva qo'shilgan tovuqli salatlar har doim chiroyli, aromatik va mazali bo'lib chiqadi. Taomni mazali va yumshoq qilish uchun mandarinlar pishgan va yumshoq bo'lishi kerak (yashil yoki rangpar teri rangi boshqacha ko'rinadi).

Tarkibi:

  • 2 mandarin;
  • 200 gramm dudlangan tovuq (ko'krak yaxshi);
  • 120 gramm konservalangan ananas (ixtiyoriy ravishda, ular shaftoli bilan almashtirilishi mumkin);
  • 120 gramm pishloq (qattiq qabul qilish yaxshidir);
  • 2 ta tuzlangan bodring;
  • 150 gramm mayonez;
  • yangi maydanoz (ta'mga).

Tayyorlash usuli

Tovuqni mayda maydalab, keyin idishga o'tkazing. Xuddi shu bo'laklarga bo'ling tuzlangan va ananas.

Biz mandarinlarni tozalaymiz, ularni tilimga ajratamiz, so'ngra ularning har birini bir necha qismlarga ajratamiz.

Pishloqni mayda maydalang yoki maydalang, so'ngra salatning qolgan qismi bilan aralashtiring. Mayonez seping, ozgina tuz qo'shing va muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin salatni maydanoz bilan sepish tavsiya etiladi.

Dudlangan tovuq va ananasli bu salat rus oshxonasi uchun g'ayrioddiy kombinatsiyasi bilan mashhur. Biroq, bu to'liq oqlanadi va bu tovuq-ananas juftligi ko'plab retseptlar uchun asos hisoblanganligi bilan tasdiqlanadi.

Tovuq ham, ananas ham arzon va ularni har qanday do'konda osongina topish mumkin. Boshqa narsalar qatorida, ular o'zlari tomonidan boshqa komponentlar bilan ajoyib tarzda birlashtirilgan. Siz bunday salatni sevimli mayonez va yog'siz bilan to'ldirishingiz mumkin o'simlik yog'i.

Retseptlarning keng doirasiga e'tibor bermasdan, ko'pincha tez-tez uchraydigan va shuning uchun ayniqsa muvaffaqiyatli kombinatsiyalar mavjud. Shunday qilib, juda tez-tez pishloq salatga qo'shiladi va sarimsoq klassik ziravor sifatida chiqadi. Nashr " Tezkor retseptlar"U siz uchun dudlangan tovuq va ananas bilan salatlar tayyorlash uchun retseptlarning eng yaxshi tanlovini tayyorladi. Ushbu salatlar bayramona stolda ajoyib taom bo'ladi.

Dudlangan tovuq va ananas salatasi

Tarkibi:

  • Chekilgan tovuq ko'krak- 200 gr.
  • Peking karam - 100 gr.
  • Tuxum - 4 dona.
  • Konservalangan ananas - 1 dona.
  • Qattiq pishloq - 150 gr.
  • Mayonez - 300 gr.
  • Dereotu - 1 kichik shamlardan.

Umumiy xususiyatlar:

  • Pishirish vaqti: 35 daqiqa;
  • Porsiya: 3;


Tayyorlash usuli:

  1. Bunday salatada faqat tuxum issiqlik bilan ishlov beriladi. Ularni qaynatib oling va oldindan sovutib oling. Ular salqinlashganda, ko'krakni ushlang. Salat yanada yumshoq bo'lishi uchun ko'krakdan chekish paytida paydo bo'lgan qattiq qobiqni olib tashlang.
  2. Tozalangan filetani kub shaklida kesib oling. Biz kublarni kichik qilishga harakat qilamiz. Biz salatlar uchun idish olamiz, tug'ralgan go'shtni yotqizamiz.
  3. Biz mayonez olamiz va birinchi qatlamni yog'laymiz. Biz tuz qilmaymiz. Umuman olganda, bu salat uchun tuz ishlatmaslik yaxshiroqdir, chunki dudlangan tovuqda u etarli.
  4. Bizga Xitoy karamining kichik bir qismi kerak bo'ladi. Hammayoqning hozirgi turi o'zining shiraliligi va nozikligi bilan mashhur, shuning uchun u salatlar uchun ajoyib variant bo'lib xizmat qiladi. Hammayoqni mayda maydalab, ikkinchi qatlamga yoyib chiqing.
  5. Keyingi qatlam - ananas. Ular qutining yarmidan bir oz ko'proq olinishi kerak. Go'sht kabi ananaslarni mayda kubiklarga kesib tashlang. Ushbu qatlamda biz mayonezdan foydalanamiz.
  6. Sovutilgan tuxumlardan sarig'ini olib tashlang. Keyingi qatlam uchun biz faqat oqsillardan foydalanamiz. Salatning to'rtinchi qatlami qo'pol qirg'ichda maydalangan oqsillar bo'ladi. Bu qatlamni yana mayonez bilan yopmang.
  7. Oxirgi qatlam maydalangan pishloqdir. Oxirgi qatlamni mayonez bilan yog'lang. Barcha qatlamlar tayyor, bezashni boshlaymiz. Biz salatga nafaqat quyoshli ta'mni, balki uni ham beramiz quyoshli ko'rinish... Biz maydalangan sarig'ini olib, salat o'rtasiga sepib, atrofini arpabodiyon bilan bezatamiz.

Ananas va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan tovuqli salat

Tarkibi:

  • konservalangan ananas - 1 dona.
  • dudlangan tovuq - 400 gr.
  • pishloq - 300 gr.
  • mayonez - 80 gr.
  • Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g.
  • agar xohlasangiz sarimsoq.

Umumiy xususiyatlar:

  • Pishirish vaqti: 30 daqiqa;
  • Porsiya: 5;

Tayyorlash usuli:

  1. Füme tovuqdan yog'li terini olib tashlang, so'ngra mahsulotni kichik bo'laklarga bo'ling.
  2. Ananasni bankadan olib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling.
  3. Qisqichbaqa tayoqchalarini juda kichik bo'lmagan kvadratlarga kesib tashlang.
  4. Pishloqni maydalang. Eng kattasini tanlash yaxshidir.
  5. Keyin barcha mahsulotlarni birlashtirish va mayonez bilan ziravor qilish kerak. Ananas bilan tovuqli salat tayyor, siz darhol unga xizmat qilishingiz mumkin.

Dudlangan tovuq va ananas bilan puff salat

Tarkibi:

  • dudlangan tovuq - 1 dona.
  • kartoshka - 3 dona.
  • konservalangan ananas - 1/2 quti
  • tuxum - 2 dona.
  • piyoz - 1/2 dona.
  • tatib ko'rish uchun tuz
  • ta'mga mayonez.

Umumiy xususiyatlar:

  • Pishirish vaqti: 25 daqiqa;
  • Porsiya: 2;


Tayyorlash usuli:

  1. Avval siz salat uchun piyoz tayyorlashingiz kerak. Buni ta'mga ko'ra yumshoqroq qilish kerak, shuning uchun avval piyozning yarmini mayda to'g'rab oling va ustiga bir necha soniya quying. issiq suv... Barcha suvni to'kib tashlash uchun qovurilgan piyozni elak ustiga qo'ying.
  2. Kartoshkani tuzli suvda oldindan qaynatib oling. Tuxumni alohida qaynatib oling: ularni suvga soling, qaynatishni kuting va 10 daqiqa davomida pishiring. Qattiq qaynatilgan tuxumni sovuq suv bilan yirtqichlardan o'tkazing.
  3. Tovuq oyog'idan terini olib tashlang, barcha go'shtni suyaklardan kesib oling va mayda kubiklarga bo'ling. Tozalangan qaynatilgan tuxum va kartoshkani tovuq bilan bir xil o'lchamdagi kub shaklida kesib oling.
  4. Konservalangan ananas bankasidan siropni to'kib tashlang va filtrga tashlang. Alohida idishda tozalangan qaynatilgan kartoshka kublarini mayonez bilan aralashtiring, ularni oldindan tuzlang. Bu kartoshkaning maydalangan salatida shaklini saqlab qolishi uchun amalga oshiriladi.
  5. Endi siz salatni yig'ishni boshlashingiz mumkin. Buni maxsus halqa bilan qilish qulayroqdir. Salat halqasini tekis idishga joylashtiring va kartoshka va mayonez bilan to'ldiring. Qoshiq bilan pastga bosing, kartoshka qatlamini mahkamlang.
  6. Kartoshka ustiga seping piyoz... Füme tovuq bo'laklarini piyoz qatlamiga qo'ying. Go'sht qatlamini ozgina mayonez bilan surting.
  7. Keyin - mayda tug'ralgan tuxum qatlami. Tuz bilan tatib ko'ring, mayonez bilan yog'lang va qoshiq bilan bosing. Va oxirgi yuqori qatlam - konservalangan ananas... Dudlangan tovuq va ananas bilan puff salat tayyor.

Dudlangan tovuqli salat, ananas va pishloq

Tarkibi:

  • Dudlangan ko'krak tovuq - 1 dona.
  • Yangi ananas - 200 gr.
  • Shirin qalampir- 1 ta kompyuter.
  • Konservalangan makkajo'xori - 0,5 quti
  • Qattiq pishloq - 150 gr.
  • Mayonez - 100 gr.

Umumiy xususiyatlar:

  • Pishirish vaqti: 25 daqiqa;
  • Porsiya: 3;


Tayyorlash usuli:

  1. Tovuqni kub shaklida kesib oling. Tovuq ko'kragi ko'pincha retseptlarda qayd etilgan, ammo dudlangan oyoqlardan ham foydalanish mumkin. Pishloqni bir xil o'lchamdagi kublar bilan kesib oling.
  2. Ananasni tozalang, shuningdek, kub shaklida kesing. Shirin qalampirdan dastani bilan urug'larni olib tashlang, pulpani mayda bo'laklarga bo'ling.
  3. Barcha tayyorlangan taomlarni salat idishiga soling, yarim banka qo'shing konservalangan makkajo'xori.
  4. Mayonez qo'shing, aralashtiring va ananas sharbati bo'lguncha darhol xizmat qiling. tuz ananas salat dudlangan tovuq bilan bu shart emas, uning tarkibiy qismlarining aksariyati allaqachon tuzni o'z ichiga oladi.

Tovuq, makkajo'xori va ananas salatasi

Tarkibi:

  • dudlangan tovuq - 200 gramm;
  • qo'ziqorinlar - 100 gramm;
  • konservalangan makkajo'xori - 70 gramm;
  • kavanozdagi ananas - 130 gramm;
  • piyoz - 1 bosh;
  • qattiq pishloq - 80 gramm;
  • mayonez, o'tlar.

Umumiy xususiyatlar:

  • Pishirish vaqti: 20 daqiqa;
  • Porsiya: 3;

Tayyorlash usuli:

  1. Siz tovuq filesi bilan boshlashingiz mumkin - uni kichik kublar bilan kesishingiz kerak bo'ladi. Agar siz salat juda yumshoq bo'lishini istasangiz, terini olib tashlash yaxshiroqdir.
  2. Shundan so'ng darhol qo'ziqorinlarga o'tishingiz mumkin. Ular tuzlangan yoki oddiygina kesilgan va konservalangan bo'lishi kerak. Agar ular tug'ralgan holda sotib olingan bo'lsa, unda kesish shart emas va siz darhol salatga qo'shishingiz mumkin.
  3. Shundan so'ng, piyozni maydalang. Avval uni sirka ichiga solib, keyin barcha suyuqlikni to'liq to'kib tashlash tavsiya etiladi. Bu kamonni yanada yoqimli qiladi.
  4. Keyin pishloqni maydalang yoki kub shaklida kesing. Qattiq, juda sho'r va yog'li bo'lmagan navni tanlang. Olingan massa salatga qo'shilishi kerak, so'ngra ananaslarga o'ting. Suyuqlikni kavanozdan to'kib tashlash kerak, so'ngra tarkibini olib tashlash va ehtiyotkorlik bilan kesish kerak. Bo'laklarni boshqa ingredientlar bilan aralashtirish mumkin, shuningdek, ozgina makkajo'xori qo'shishingiz mumkin.
  5. Endi faqat mayonez qo'yish qoladi. Agar so'ralsa, uni quritilgan o'tlar bilan aralashtirishingiz mumkin, chunki u idishga zarar bermaydi.
  6. Salat muzlatgichga quyilgandan so'ng, uni yangi o'tlar bilan bezash kerak bo'ladi, keyin uni xizmat qilish mumkin.

Dudlangan tovuq bilan Gavayi salatasi

Tarkibi:

  • dudlangan tovuq - 300 gr.;
  • konservalangan ananas - 200 gr.;
  • qattiq pishloq - 100 gramm;
  • tabiiy yogurt - 3 osh qoshiq;
  • ta'mga tuz;
  • sarimsoq 1 chinnigullar;
  • marul barglari - 3 dona.

Umumiy xususiyatlar:

  • Pishirish vaqti: 30 daqiqa;
  • Porsiya: 4;


Tayyorlash usuli:

  1. Salat barglarini sovuq suv bilan yuving va quriting. Dudlangan tovuqni kub shaklida kesib oling.
  2. Konservalangan ananaslarni kub shaklida kesib oling. Qattiq pishloqni mayda kubiklarga kesib oling yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
  3. Tovuq, pishloq, ananasni bir piyola ichiga aralashtiramiz, agar xohlasangiz, press orqali maydalangan sarimsoq qo'shing, tabiiy yogurt yoki engil mayonez bilan ziravorlang, ozgina tuz qo'shing va aralashtiring.
  4. Salat barglarini salat idishiga soling va salat bilan to'ldiring. Darhol xizmat qiling.


Ananas va tovuqli salatlar tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Salatning boy ta'midan to'liq bahramand bo'lish uchun siz bir qator tavsiyalarni hisobga olishingiz kerak:

  • Salatning ta'mi ko'p jihatdan bog'liq tovuq go'shti... Quruq bo'lmagani yaxshiroqdir. Füme go'shtdan yuqori terini olib tashlash tavsiya etiladi.
  • Tovuq ko'kragi ko'proq salat uchun ishlatiladi, lekin son va oyoqlardan ham foydalanish mumkin. Faqat bu holda salat yuqori kaloriyali bo'lib chiqadi.
  • Agar retsept mayonez va pishloqni o'z ichiga olsa, unda salatni tuzlash tavsiya etilmaydi, ishlatilgan ingredientlar allaqachon kerakli ziravorlarni o'z ichiga oladi.
  • Agar retseptga guruch yoki kartoshka qo'shsangiz, yanada qoniqarli salat olishingiz mumkin.
  • Pishirishdan oldin meva sharbatini yaxshilab siqib oling.
  • Ularning figurasiga ergashgan va unga amal qilganlar to'g'ri ovqatlanish, sotib olingan mayonez uy qurilishi mayonez bilan almashtirilishi mumkin.

Bu salat, albatta, g'ayrioddiy lazzat kombinatsiyalarini yaxshi ko'radiganlarni zabt etadi. Ko'pchiligimiz seld va lavlagi, makkajo'xori va birlashtirish uchun ishlatiladi qisqichbaqa tayoqchalari... Ammo ananas va dudlangan go'sht allaqachon biroz ekzotikdir. Faqat darhol vahima qilmang. Ishoning, bu shunchalik mazali bo'lib chiqdiki, so'zlarni etkazishning iloji yo'q, shunchaki sinash kerak. Bu salat har doim har qanday taomning diqqat markaziga aylanadi bayram ziyofati... Xo'sh, boshqa har qanday kunda u o'zining quyoshli ta'mi bilan kulrang kundalik hayotni ranglashi mumkin.

Kerakli mahsulotlar

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq ko'kragi - yarmi.
  • Peking karam - 100 gramm.
  • Tuxum - 3-4 dona.
  • Konservalangan ananaslar - 1 dona (565 gramm).
  • Qattiq pishloq - 150 gramm.
  • Mayonez - 300 gramm.
  • Dereotu - 1 kichik shamlardan.

Tayyorgarlik

Bu salatada faqat tuxum pishiriladi. Biz ularni oldindan qaynatamiz va sovutamiz. Ular sovib ketganda, biz ko'krak bilan shug'ullanamiz. Salatani yanada yumshoq qilish uchun ko'krakdan chekish paytida paydo bo'lgan qo'pol qobiqni olib tashlang.

Tozalangan filetani kub shaklida kesib oling. Biz kublarimizni kichik qilishga harakat qilamiz. Biz eng ko'p narsani olamiz sevimli taom salatlar uchun, tug'ralgan go'shtni yotqiz.

Biz mayonez olamiz va birinchi qatlamni yog'laymiz. Biz tuz qilmaymiz. Umuman olganda, bu salat uchun tuz ishlatmaslik yaxshiroqdir, chunki dudlangan tovuqda u etarli.

Bizga Xitoy karamining kichik bir qismi kerak. Ushbu turdagi karam o'zining shiraliligi va nozikligi bilan mashhur, shuning uchun u salatlar uchun ajoyib tanlovdir. Hammayoqni mayda maydalab, ikkinchi qatlamga yoyib chiqing.

Agar topmagan bo'lsangiz Xitoy karam, lekin siz hali ham salat xohlaysiz, tushkunlikka tushmang, odatdagidek olishingiz mumkin oq karam... Ammo bu holda siz uni juda nozik tarzda kesib, keyin uni maydalashingiz kerak. Bu bizning salatimiz uchun yumshoqroq va mukammal bo'ladi. Bu qatlamni mayonez bilan yopmang.

Keyingi qatlam - ananas. Biz ularni qutining yarmidan bir oz ko'proq olamiz. Tajriba shuni ko'rsatadiki, bu miqdor etarli. Go'sht kabi ananaslarni mayda kubiklarga kesib tashlang.

Ushbu qatlamda mayonezdan foydalaning.

Sovutilgan tuxumdan sarig'ini chiqarib oling. Keyingi qatlam uchun biz faqat oqsillardan foydalanamiz. Bizning salatimizning to'rtinchi qatlami qo'pol qirg'ichda maydalangan oqsillar bo'ladi. Bu qatlamni yana mayonez bilan yopmang.

Oxirgi qatlam maydalangan pishloqdir. Oxirgi qatlamni mayonez bilan yog'lang.

Barcha qatlamlar tayyor, keling, boshlaylik. Keling, salatni nafaqat quyoshli ta'mga, balki quyoshli ko'rinishga ham beraylik. Biz maydalangan sarig'ini olib, salat o'rtasiga sepib, atrofini arpabodiyon bilan bezatamiz. Bu juda yorqin bo'lib chiqadi, go'yo quyosh tozalikka qaragandek!

Bu salat oziqlantiradi, zabt etadi va unutilmas taassurot qoldiradi! Bir marta sinab ko'rganingizdan so'ng, siz albatta muxlisga aylanasiz. Yoqimli ishtaha!

Haqiqiy bayram salati ananas bilan dudlangan tovuq! Lazzat qo'shish uchun makkajo'xori, pishloq yoki yong'oq bilan qo'ziqorin qo'shing.

Salat juda tez tayyorlanadi, men aytaman, on shoshqaloqlik bilan... Biz barcha masalliqlarni maydalab, ularni bir piyola ichiga solib, mayonez bilan ziravorlab, aralashtirdik. Shuni ta'kidlashni istardimki, salat juda yuqori kaloriyali va arzon emas, balki bayramona dasturxon uchun va o'zingizni mazali narsa bilan xursand qilish uchun u juda zo'r bo'ladi. Agar siz uni me'yorida iste'mol qilsangiz, bu sizning raqamingizga zarar keltirmaydi.

Endi retseptga o'tamiz va dudlangan tovuq va ananas salatining qanday tayyorlanishini ko'raylik - asta-sekin retsept fotosurat bilan.

  • Konservalangan ananas - 200 gr.,
  • Dudlangan tovuq - 100 gr.,
  • Konservalangan makkajo'xori - 200 gr.,
  • Qattiq pishloq - 100 gr.,
  • Yashil piyoz - 20-30 gr.,
  • Tuxum - 3 dona,
  • yong'oq - 50-60 gr.,
  • Mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar,
  • Ta'mga tuz.

Dudlangan oyoq yoki tovuq ko'kragini kub shaklida kesib oling.

Konservalangan makkajo'xori tashqariga chiqing.

Ananas halqalarini kub shaklida kesib oling.

Yashil piyozni yuving va mayda to'g'rang.

Qaynatilgan tuxumni pichoq bilan mayda to‘g‘rang yoki tuxum to‘g‘ragichdan o‘tkazing.

Qattiq pishloqni mayda (o'rta) qirg'ichdan o'tkazing.

Yong'oqni qovuring va pichoq bilan mayda maydalang.

Salat uchun barcha ingredientlar tayyorlanadi. Makkajo'xori, dudlangan tovuq, ananas, tuxum, yashil piyoz va pishloqni idishga soling.

Tovuq, ananas va makkajo'xori salatidagi bu ingredientlarga mayonez va ozgina tuz qo'shing. Salatani aralashtiring.

Tayyorlangan salatni siz xizmat qiladigan plastinkaga (salat idishiga) o'tkazing. Tug'ralgan bilan seping yong'oq... Ananas va pishloqli dudlangan tovuqli salat tayyor. Makkajo'xori va ananas tufayli salat juda suvli bo'lib chiqadi, shuning uchun uni muzlatgichda namlash va ho'llash kerak emas. Yoqimli ishtaha.

2-retsept: sarimsoq va ananas bilan dudlangan tovuq filesi salatasi

Agar siz tez, mazali va mazali taom uchun retsept izlayotgan bo'lsangiz samimiy salat, keyin taklif qilingan retseptni yoqtirishingiz kerak. Salat dudlangan tovuq filesi, qattiq pishloq, ananas va tuxum kabi ingredientlardan iborat. Muzlatgichdagi barcha ingredientlar bilan bu salat 20-30 daqiqada tayyorlanishi mumkin. Va pishirish vaqti cheklangan bo'lsa, bu holat juda yoqimli.

Tovuq, pishloq va ananas bilan salat bayram uchun ham, oddiy kechki ovqat uchun ham tayyorlanishi mumkin. Ushbu salat uchun retsept mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shishni taklif qiladi. Shundan salat yorqin ta'm va xushbo'y hidga ega bo'ladi. Ammo sarimsoqli idishlarni juda yaxshi ko'rmaydiganlar uni qo'shmasligi mumkin. Sarimsoqsiz salat engil va yumshoq ta'mga ega bo'ladi.

  • dudlangan tovuq filesi - 1 dona;
  • tuxum - 2 dona;
  • qattiq pishloq - 200 gr.;
  • konservalangan ananas - 500 gr. (1 ta bank);
  • mayonez - kiyinish uchun;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar.

Dudlangan tovuq va pishloqli salat tayyorlash uchun birinchi narsa tuxumni qaynatishdir. Ular qattiq qaynatilgan bo'lishi kerak. Ularni sovutib, keyin tozalang. Katta bo'laklarga bo'ling.

Tovuq filetosini mayda bo'laklarga bo'ling.

Ananaslardan siropni to'kib tashlang. Agar sizda halqa shaklida ananas bo'lsa, ularni bo'laklarga bo'ling. Va agar ular allaqachon kesilgan bo'lsa, ularni hozircha bir chetga qo'ying.

Dudlangan tovuq va ananas salatining qattiq pishloqini ham bo'laklarga bo'lish kerak.

Piyozni tozalang va mayda choping. Sarimsoqni matbuot orqali ham siqish mumkin.

Barcha tayyorlangan ingredientlarni bitta idishda birlashtiring. Bularga sarimsoq va mayonez qo'shing (afzal uy qurilishi).

Barcha ingredientlarni aralashtiring. Dudlangan tovuq, pishloq va ananas bilan salat darhol iste'mol qilinishi mumkin yoki agar vaqt bo'lsa, uni yarim soat davomida pishiring.

Shu bilan bir qatorda, salatni idishlarga solib qo'yishingiz mumkin. O'tlar bilan bezang.

3-retsept: dudlangan tovuq va ananasli "Royal" salatasi

Ushbu salat uchun odatda dudlangan tovuq filesi olinadi.

Ammo jambonning go'shtini olsangiz, u shirali bo'lib chiqadi.

Ba'zi uy bekalari salatga makkajo'xori qo'shadilar, chunki u ananas va tovuq bilan ham yaxshi ketadi.

Agar yo "q bo" lsa yong'oq, kaju yoki bodom qiladi.

  • 200 g dudlangan tovuq go'shti;
  • 1 banka konservalangan ananas;
  • 3 ta qaynatilgan tovuq tuxumi;
  • 0,5 osh qoshiq. maydalangan yong'oq;
  • 300 g qattiq pishloq;
  • 1 piyoz;
  • 200 g mayonez;
  • 3-4 zaytun;
  • 1 ta pomidor;
  • 1 novda maydanoz.

Piyozni mayda maydalab, idishga soling.

Suvni qaynatib oling.

Piyozni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, keyin suyuqlikni to'kib tashlang va issiq suv bilan to'ldiring.

Haddan tashqari achchiqlikni olib tashlash uchun piyozni bir muddat issiq suvda namlash kerak. Bundan tashqari, tug'ralgan piyozdan foydalanishingiz mumkin, ozgina qovurilgan.

Salat uchun yong'oqni maydalang, shunda tovuq va ananas bilan birgalikda ular faqat ta'mga urg'u beradi va uni yopishmaydi. Buni rulon yoki boshqa shunga o'xshash usul bilan qilish yaxshidir, aks holda ular blenderda osonlikcha unga aylanishi mumkin.

Tovuq tuxumini qattiq qaynatish kerak. Oq va sarig'ini alohida ajrating va maydalang: oqni qo'pol qirg'ichda, sarig'ini mayda maydalagichda.

Dudlangan tovuqni chiziqlar yoki kublar bilan kesish kerak.

Ananas va tovuq go'shti bilan salatni bezash uchun pishloq bo'lagidan 7 ta chiziq kesilishi kerak. Mahsulotning qolgan qismini qo'pol qirg'ichda maydalash kerak.

Konservalangan ananaslar yaxshilab quritilishi va maydalanishi kerak. Bundan tashqari, oldindan maydalangan mevalarni sotib olishingiz mumkin.

Pomidor va o'tlarni yuvish va bezash uchun ajratish kerak.

Keling, "Royal" ni yotqizish va bezashni boshlaylik.

Bu taom tekis va keng salat idishini talab qiladi.

Ananasli tovuq salatasi quyidagi tartibda qatlamlarga joylashtiriladi:

  1. Tovuq go'shti.
  2. Qovurilgan yoki ozgina qovurilgan piyoz.
  3. Ananaslar.
  4. Yong'oq (yoki boshqa) yong'oqlar.
  5. Tuxum sarig'i.
  6. Maydalangan pishloq.

Har bir qatlam mayonez va ozgina tuz bilan yog'lanishi kerak. Salat nomiga mos kelishi uchun uni bezash kerak. Buning uchun salatni oxirgi qatlam bilan seping - tuxum oqi... Bu holda siz mayonez va tuz bilan to'kib tashlashingiz shart emas. Bundan tashqari, salat idishining yuzasi vizual ravishda ikki qismga bo'linishi kerak. Pastki qismida "Grand pianino" uchun kalitlar, yuqori qismida esa uning stol usti bo'ladi. Yuqori qismini pomidor bilan bezang. Buning uchun quritilgan terini kesib oling va uni atirgul shaklida aylantiring. Ushbu bezak salat yuzasida sizga yoqadigan har qanday joyga joylashtirilishi mumkin.

Kalitlarni tayyorlash uchun pishloqli chiziqlarni maydalangan oqsilga yoyib, ularni zaytun bilan ajratish, shuningdek, chiziqlar bilan kesish kerak. Ular qora kalit sifatida ishlaydi.

Qatlamlar sizning xohishingizga ko'ra joylashtirilishi mumkin. Shuningdek, siz o'zingiz yoqtirgan har qanday mahsulotni qo'shishingiz yoki mavjudini almashtirishingiz mumkin. Har qanday holatda, "Royal" har qanday stol uchun ajoyib bezak bo'ladi.

4-retsept, oddiy: ananas va qo'ziqorinli dudlangan tovuq salatasi

Tarkibi oddiy - suvli konservalangan ananas, qattiq pishloq, tovuq va tuzlangan qo'ziqorinlar. Ammo, bu taom uchun bizga qaynatilgan tovuq emas, balki dudlangan tovuq kerak - bu beradi maxsus hid va ta'mi tayyor ovqat, va tuzlangan qo'ziqorinlar salatning umumiy lazzat oralig'iga achchiqlik va o'tkirlikni qo'shadi.

  • tuzlangan qo'ziqorinlar (champignons) - 200 g,
  • ichida ananas o'z sharbati- 200 g,
  • dudlangan tovuq oyog'i - 1 dona,
  • qattiq pishloq - 200 g,
  • ziravorlar,
  • sous (mayonez).

Avvalo, qo'ziqorinlarni mayda bo'laklarga kesib tashlang. Biz buni ehtiyotkorlik bilan bajarishga harakat qilamiz, shunda salat chiroyli ko'rinadi. Salat uchun siz har qanday qo'ziqorinni olishingiz mumkin - shampignonlar, istiridye qo'ziqorinlari yoki porcini, salatning ta'mi bunga bog'liq bo'ladi.

Ananas sharbatini to'kib tashlang - undan ajoyib desert tayyorlashingiz mumkin. Ananaslarni mayda bo'laklarga yoki kublarga kesib oling.

Qattiq pishloqni qirg'ichdan o'tkazing. Pishloqni maydalashni osonlashtirish uchun uni folga bilan o'rang va muzlatgichga 5-7 daqiqaga qo'ying.

Salatani aralashtiring va mayonez kabi sous qo'shing.

Yuqori salat mayda tug'ralgan o'tlar bilan sepilishi va kunjut urug'iga sepilishi mumkin.

Retsept 5: Mazali dudlangan tovuq, makkajo'xori va ananas salatasi

Biz tovuq go'shti (dudlangan) va ananas bilan salat retseptini taklif qilamiz. Ushbu salat har qanday stolda ajoyib kalit bo'ladi: bayram yoki ish kuni bo'ladimi. Ushbu salat qatlamlarga ham qo'yilishi mumkin, lekin har bir qatlamni surtishni unutmang. Qatlamlar ketma-ketligi o'zgarishi mumkin, shuning uchun ta'mi biroz o'zgaradi va har bir kishi siz yangisini tayyorladingiz deb o'ylaydi. mazali salat ananas va dudlangan tovuq bilan.

  • Dudlangan tovuq oyog'i - 1 dona
  • Tuxum - 4 dona
  • Pishloq - 170 gr
  • Dereotu - 5-6 novda
  • Makkajo'xori - 1 dona
  • Konservalangan ananas - 0,5 quti

Avval siz tuxumni qaynatishingiz kerak, konservadan suyuqlikni to'kib tashlang, arpabodiyonni yuving. Oyoqdagi go'shtdan teri va suyaklarni ajrating.

Tuxumni sovutib oling, tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.

Misrni tuxumga salat idishiga quying.

Dereotu novdalarga bo'linib, qalin "tayoqlarni" kesib tashlang. Salat idishida "momiq" qismini maydalang.

Ananaslarni tilim yoki tilim bilan olish mumkin. Har bir bo'lakni choraklarga bo'ling. Salat idishiga yuboring. Siz ko'p ananas qo'shishingiz shart emas, ta'mi juda buziladi va ozgina salatga ziravorlar qo'shadi.

Go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling. Go'shtning terisini va dudlangan qismlarini olmaslikka harakat qiling, filetoning yumshoq qismini olish yaxshiroqdir.

Pishloqni qattiq yoki ozgina yumshoq qilib oling. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan foydalaning. Siz to'g'ridan-to'g'ri salat idishiga surtishingiz mumkin.

Salatani mayonez yoki smetana bilan seping. Tuzlashning hojati yo'q, go'sht va pishloq allaqachon tuzlangan. Aralashtiring va salat idishlariga joylashtiring.

Retsept 6, bosqichma-bosqich: ananas va pishloqli dudlangan tovuq salatasi

Dudlangan tovuq, ananas va pishloqli salat - juda mazali. Salat juda qoniqarli, ammo ananas tufayli u qandaydir engillikka ega bo'ladi. Men uni ananas halqalarida xizmat qildim dam olish opsiyasi gazaklar. Lekin siz ananasni boshqa ingredientlar bilan idishga to'g'rab olishingiz mumkin va salat ajoyib ta'mga ega bo'ladi.

  • 150 g dudlangan tovuq;
  • 100 g qattiq pishloq;
  • 2 chinnigullar sarimsoq (ixtiyoriy)
  • 2 ta qattiq qaynatilgan tuxum;
  • tuz va maydalangan qalampir - ta'mga;
  • Konservalangan ananasning 6-8 halqasi;
  • kiyinish uchun mayonez.

Ananas halqalarini qog'oz sochiq bilan quritib, idishga soling. Salatani qoshiq bilan tepaga yoyib chiqing. Agar siz halqalarda salat tayyorlamasangiz, oddiygina ananasni idishda mayda bo'laklarga kesib oling va salatni aralashtiring. Tayyor ishtahani men kabi zaytun va ko'katlar bilan yoki o'zingizning xohishingizga ko'ra bezashingiz mumkin. Dudlangan tovuq, ananas va pishloqdan iborat ajoyib mazali salat tayyor. Agar siz ananas salatlarini yoqtirsangiz - tavsiya qilaman! Yoqimli ishtaha!

7-retsept: ananas va dudlangan tovuq ko'krak salatasi (fotosurat bilan)

Dudlangan tovuq va ananas salatasi asl ta'mi va tayyorlash qulayligi tufayli pishirishda juda mashhur.

  • Dudlangan tovuq ko'kragi - 400 gr.
  • Konservalangan ananas - 300 gr.
  • Qaynatilgan tovuq tuxumlari - 5 dona.
  • Sarimsoq - 1 chinnigullar
  • Mayonez

Salatimizni tayyorlash uchun biz chuqur idishlardan foydalanamiz, u maydalanmaydi, ishlatishdan oldin uni aralashtirish kerak bo'ladi.

Avvalo, dudlangan tovuq ko'krak filetosini mayda kubiklarga kesib tashlang.

Konservalangan ananaslarni filtrga soling va sharbati oqishini bir necha daqiqa kuting. Ananaslarni kub shaklida kesib oling va dudlangan filetaga qo'shing.

Qaynatilgan tuxumni tozalang. Keyin tuxumni qo'pol qirg'ichga surtamiz va ularni salat idishiga qo'shamiz.

Salatani matbuotdan o'tgan sarimsoq bilan tatib ko'ring va mayonez bilan tatib ko'ring.

Foydalanishdan oldin salatni dudlangan tovuq va ananas bilan aralashtiring. Tasavvurimiz aytganidek yoki vaqt ruxsat berganidek bezatamiz. Umumiy salat idishida yoki qismlarga bo'lingan plastinkalarda xizmat qiling.

8-retsept: dudlangan tovuq va bodringli ananas salatasi (bosqichma-bosqich)

Ananas salatasi - bayramona dasturxonga mos keladigan eng mashhur loyqa salatlardan biri. Albatta, siz o'zingiz xohlagancha mahsulotlar bilan tajriba qilishingiz mumkin, bu erda asosiy narsa, albatta, dizayndir.

  • kartoshka - 3-4 dona;
  • dudlangan tovuq ko'kragi- 1 ta kompyuter;
  • tovuq tuxumlari - 4 dona.;
  • qattiq pishloq - 100 gr;
  • tuzlangan bodring- 7-8 dona;
  • yashil piyoz - bir guruh;
  • ta'mga mayonez;
  • yong'oq - bezatish uchun

Kartoshkani "uning kiyimida" qaynatib oling, salqin, tozalang va maydalang.