Dietli shirinliklar parhez paytida stressni engishga yordam beradi. Quyidagi retseptlar bo'yicha tayyorlangan shirinliklar sizning raqamlaringizni buzmasdan sizni xursand qiladi.

Kilo yo'qotish uchun parhezli shirinliklarni tayyorlash uchun sabzavotlar, mevalar, quritilgan mevalar, yong'oqlar, kam yog'li tvorog, hindiston yong'og'i, kam yog'li yogurt va boshqa foydali mahsulotlar ishlatiladi. Shuni esda tutish kerakki, ularning har biri o'ziga xos xususiyatlarga ega energiya qiymati(quritilgan mevalar va yong'oqlar juda yuqori kaloriya tarkibiga ega). Bunga asoslanib, retseptga qat'iy rioya qilish va shirinliklarni me'yorida ishlatish kerak.

• mineral suv - 1 l
• Lavlagi - 200 g
• Ananas - 100 g
• Limon sharbati - 70 ml
• Konyak - 40 ml
• Asal - 50 g
• Chinnigullar - 3 dona.
• Tuxum oq - 1 dona.

QURUQ MEVVA TO'PLARI

• Quritilgan anjir - 100 g
• Xurmo - 100 g
• Quritilgan kızılcık - 100 g
• Yong'oq aralashmasi - 50 g
• Hindiston yong'og'i parchalari

Quruq qovurilgan idishda quritilgan yong'oqlarni quritilgan mevalar bilan aralashtiring, go'sht maydalagichdan o'ting. Massani bir xil o'lchamdagi to'plarga bo'ling va hindiston yong'og'i bo'laklariga aylantiring.

JELLI KONDLAR

• Gilos sharbati - 200 ml
• Jelatin - 10 g

Jelatinni sharbatga botirib oling. Shishganidan keyin idishni past olovga qo'ying, jelatin to'liq erimaguncha sharbatni isitib oling (qaynatib yubormang). Jellyni qoliplarga quying, hindiston yong'og'i bilan seping, muzlatgichga qo'ying. Qoplarni qisqacha qo'yib, tayyor shakarlamalarni olib tashlang issiq suv.

KIVI MUZqaymoq (uy sharoitida ozish uchun parhez retsepti)

• Kivi - 8 dona.
• Limon sharbati - 1 osh qoshiq
• Oq rom - 1 osh qoshiq
• Qamish shakar siropi - 50 ml

Kivi mevalarini tozalang, blender bilan maydalang, barcha ingredientlarni qo'shing, olmaguncha uring bir hil massa... Uni qoliplarga quying va muzlatib qo'ying.

• Javdar donalari - 3 osh qoshiq
• Qaynayotgan suv - 100 ml
• Qulupnay - 200 g
• Yogurt - 100 g
• Asal - 1 choy qoshiq
• Tug'ralgan bodom - 10 g
• Yalpiz barglari

Javdar donalarini saralang, yuving, maydalang, ustiga qaynoq suv quying va past olovga qo'ying. Qaynatgandan so'ng, panani issiqdan olib tashlang, qopqog'ini yoping, o'rang va 30 daqiqaga qoldiring. Ayni paytda, qulupnayni yuving, ortiqcha namlikni to'kib tashlang va rezavorlarni blender bilan maydalang. Bug'langan javdarni yogurt va asal bilan aralashtiramiz, qoliplarga soling. Ustiga qulupnay pyuresi soling, bodom seping va yalpiz barglari bilan bezang.

• nordon olma - 2 dona.
• Limon - 0,5 dona.
• Nordon uzum - 20 g
• Armut damlamasi - 20 ml
• Tug'ralgan pista - 1 osh qoshiq

Olmani tozalang, yadroni olib tashlang. Ularni tilimga kesib oling, chuqur idishga soling, limon sharbati bilan to'kib tashlang. Uzumdan urug'larni olib tashlang, olma bo'laklari bilan aralashtiring, nok damlamasini quying. Idishlarni yoping va mevalarni yarim soat davomida namlash uchun qoldiring. Tug'ralgan yong'oqlarga sepilgan idishlarga xizmat qiling.

Greypfrut bilan jele

• Kichik greyfurtlar - 6 dona.
• Oq jelatin - 4 barg
• Apelsin likyori - 4 osh qoshiq

Ikki greyfurtdan sharbatni siqib oling, uni nozik elakdan o'tkazing, emalli panga quying, qizdiring. Greypfrutning qolgan qismini tozalang. Bo'laklarni asirlikdan ozod qiling Olingan pulpani yulduz shaklida tekis plastinka ustiga yoying. Jelatin choyshablarini suvga botiring, so'ngra siqmasdan, ularni issiq sharbatga soling, suyuqlikni quying. Olingan jelni greyfurt bo'laklari ustiga to'kib tashlang. Shirinlikni muzlatgichga qo'ying.

Kilo yo'qotish uchun parhezli shirinliklar juda foydali, ammo ulardan foydalanish bilan siz juda ko'p o'zingizni olib ketmasligingiz kerak.

Kilo yo'qotish uchun dietali shirinliklar

Shirin - bu taomni vasiyat qiladigan taom, ayniqsa yoqimli ta'm hissi yaratadi. Pishiriqlar ko'pincha turli xil delikates va shirin taomlardir. Biroq, ortiqcha miqdorda shirinliklar, ayniqsa, figuraning nozikligiga g'amxo'rlik qiladiganlar uchun zararli, chunki shakar kilogramm ortishiga hissa qo'shadi (bu organizm uchun boshqa noxush oqibatlarga olib keladi). Va shunga qaramay, bu holat shirinliklardan voz kechish uchun sabab emas.

DETALIK SHIRINLARNI QANDAY TAYYORLASH MUMKIN?

Ushbu parhezli shirinliklar uchun retseptlar vazn yo'qotish uchun ham, oddiygina uchun ham tavsiya etilishi mumkin sog'lom ovqatlanish, shu jumladan bolalar uchun.

Parhezli desertlarni tayyorlashning asosiy tamoyillari:

• biz "qisqa" uglevodlarni (shu jumladan shakar yoki tozalangan fruktoza) e'tiborsiz qoldiramiz yoki kamaytiramiz;
• iloji boricha "qisqa" uglevodlarni yog'lar bilan birlashtirmaslikka harakat qiling.

Qaymoq, smetana, tabiiy shakarsiz, yogurt va tvorog kabi sut mahsulotlari sog'lom parhezli shirinliklar uchun ajoyib asosdir.

Sut mahsulotlarining yog 'tarkibiga kelsak: so'nggi ilmiy tadqiqotlarga ko'ra, parhez taomlarini tayyorlash uchun eng kam yog'li sut mahsulotlarini ishlatish yaxshiroq deb hisoblash xato deb hisoblanadi (boshqa narsalar bilan bir qatorda ular jirkanch ta'mga ega). Hech qanday lazzat va boshqa kimyoviy qo'shimchalarsiz o'rtacha yog'li sut mahsulotlaridan foydalaning.

Tvorogdan parhez shirinliklarni tayyorlash uchun ikkita asosiy tayyorlash usuli tavsiya etilishi mumkin:

• "Sovuq" usul, ya'ni tvorogni boshqa ezilgan mahsulotlar bilan qo'shimcha issiqlik bilan ishlov bermasdan aralashtirish;
• tvorog asosida turli xil ta'm va tuzilishga ega bo'lgan kostryulkalar tayyorlash.

Diyetli tvorog shirinligi - retsept

Tarkibi:

• o'rtacha yog'li tvorog - 200 g;
• quritilgan mevalar (quritilgan o'rik, mayiz, o'rik va boshqalar) - taxminan 100 g;
• har qanday tug'ralgan yong'oq.

Tayyorgarlik

Agar tvorog quruq bo'lsa, unga ozgina smetana yoki qaymoq yoki shakarsiz yogurt qo'shing. Quritilgan mevalar 10-15 daqiqa davomida qaynoq suvda bug'lanishi kerak, keyin suvni to'kib tashlang, qaynatilgan suv bilan yana yuving. Olxo'ridan urug'larni olib tashlang, quritilgan o'rik va o'riklarni maydalash mumkin. Quritilgan mevalarni qo'shing tvorog massasi va aralashtiramiz. Agar shirin narsa xohlasangiz, 1-2 osh qoshiq qo'shing. tabiiy gul asal qoshiqlari. Mavsumiy ravishda quritilgan mevalar o'rniga tvorogli shirinliklarga yangi meva va rezavorlar qo'shamiz.

Kastryulkani tayyorlash uchun biz bir xil tvorog aralashmasidan foydalanamiz, faqat asalni uning tarkibidan chiqaramiz (bilan issiqlik bilan ishlov berish zaharli birikmalar hosil qiladi). Sinovga 1-2 ni kiritamiz tovuq tuxumlari, bir oz bug'doy yoki jo'xori uni va / yoki sutga namlangan don. Pishirish idishini aralashma bilan to'ldirishdan oldin uni yog'lang. sariyog'... Biz pechda 25-35 daqiqa davomida taxminan 200 daraja haroratda pishiramiz.

Dietli shirinliklar

Parhezli shirinliklar mavjud. Asosiysi, biznesni zavq bilan aralashtirib yubormaslik va shirin taomlarga berilmaslik, chunki hech qanday sog'lom oziq-ovqat tizimi ularni dietaning asosi deb hisoblamaydi. Sizning shirinliklaringiz qanchalik past kaloriya bo'lishidan qat'i nazar, me'yorni saqlashga harakat qiling - agar siz jismoniy faol bo'lsangiz, kuniga bitta shirin taomdan ko'p bo'lmasligi kerak, agar siz hali sport bilan do'stlashmagan bo'lsangiz, haftada bir yoki ikkita shirinlik. Xo'sh, parhez shirinligining asosiy qoidasi shunday: "Bir idishda yog' va shakarni birlashtirmang, faqat tabiiy mahsulotlardan foydalaning, iloji bo'lsa, oqsil manbalarini qo'shing va ortiqcha ovqatlanmang". Shunday qilib, keling, to'g'ri shirinliklarni qanday tayyorlashni o'rganamiz.

Diet shirinliklari retseptlari

Krem va panna mushuklarini sevuvchilar uchun:

Pishirilgan olma bilan tvorog shirinligi, 250 kkal, 18 g protein.

1 ta porsiya uchun: 1 ta katta qizil olma, 150 g 0% tvorog, chorak choy qoshiq doljin.

Olmani tozalang va urug'ini oling, tilimga kesib oling va maksimal quvvatda mikroto'lqinli pechda 1-2 daqiqa davomida pishiring. Dolchin bilan seping, silliq bo'lguncha tvorog bilan aralashtiring. Siz 1 choy qoshiq asal qo'sha olasiz, bu uglevodlar miqdorini oshiradi va kaloriya miqdorini 20 kkalga oshiradi.

Diet panna mushuk, 260 kkal, 18 g protein, 0 g yog '.

4 ta xizmat qiladi: 1 qop fruktoza diabetik meva jeli, 400 g kam yog'li tvorog, 200 g har qanday rezavorlar, 1 osh qoshiq fruktoza, garnitür uchun ko'pirtirilgan kam yog'li qaymoq, shirinliklar uchun 4 ta baland ko'zoynak yoki piyola.

Meva bilan uy qurilishi rikotta, 270 kkal, 18 g protein.

4 ta porsiya uchun: 400 g 0% tvorog, bir stakan sut, bir chimdim dolchin, 100 g quritilgan o'rik, 1 banan.

Yarim soat davomida quritilgan o'riklarni sutga soling. Blender yoki mikser yordamida tvorogni banan va doljin bilan uring. Sut-o'rik aralashmasini qo'shing va yana aralashtiring. Qoliplarga bo'linib, muzlatgichda 2-3 soatga qoldiring.

Cookie sevuvchilar uchun:

Uy qurilishi granola, 100 g mahsulot uchun 320 kkal.

4 ta porsiya uchun: 2 osh qoshiq jo'xori uni, 1 osh qoshiq bug'doy urug'i, 1 osh qoshiq kukunli kepak, 100 g xurmo, mayiz, quritilgan o'rik yoki o'rik, 3 osh qoshiq. zaytun moyi, 1 osh qoshiq bodom, barglari bilan tug'ralgan, doljin, ozgina tuz, 1 osh qoshiq agave siropi yoki zarang siropi, 1 osh qoshiq suv.

Pechni 130 darajaga oldindan qizdiring. Pishirish varag'ini moy bilan yog'lang. Bir piyola ichida yarim soat davomida suvda oldindan namlangan quritilgan mevalar, yong'oqlar, kepak, bug'doy va donni birlashtiring. Aralashmani pishirish varag'iga yupqa qatlam bilan yoying. Suvni yog 'va sirop bilan birga suv hammomida qizdiring va bu "sousni" pishirish varag'idagi granola ustiga quying.

15-20 daqiqa davomida "barg" quriguncha pishiring. Ehtiyotkorlik bilan kvadratlarga kesib oling. Yog'siz sutli choy bilan xizmat qiling.

Fitness "pechene", 100 g mahsulot uchun 260 kkal.

2 ta banan, kechqurun suvga namlangan 100 g jo'xori uni, 2 ta tuxum, 200 g kam yog'li tvorog, asal yoki emdirish uchun agave siropi, 2 osh qoshiq bug'doy yoki jo'xori uni, ozgina limon sharbati.

Tuxumni banan bilan urib, asta-sekin tvorog qo'shing va aralashmaning "oxirgi" joyiga qo'ying. yormalar va un. Soda bilan aralashtiring limon sharbati va aralashmaga qo'shing. Yana yaxshilab aralashtiramiz. Xamirni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'yish uchun shirin qoshiqdan foydalaning. 180 gradusgacha qizdirilgan pechda 20 daqiqa davomida pishiring. Uni sovutib oling. Agar so'ralsa, yarmini asal yoki agave siropi bilan surting va ularni bir-biriga yopishtiring.

"Tez kek", 100 g uchun 288 kkal.

Yarim stakan kukunli kepak, kechqurun namlangan 200 g o'rik yoki quritilgan o'rik, chorak stakan kunjut urug'i, 400 g kam yog'li tvorog, 3 ta banan, bezak uchun har qanday yangi meva yoki rezavorlar.

O'rik yoki quritilgan o'riklarni oziq-ovqat protsessorida suv bilan maydalang. Massaga kukunli kepak qo'shing, aralashtiring. Alohida idishda tvorog va bananlarni aralashtiring. Yangi mevalarni tilimga kesib oling. Kepak aralashmasini katta salat idishida qatlamlarga qo'ying va tvorog kremi Har bir qatlamni kunjut bilan seping. "Kek" ustiga kunjut sepib, yangi meva yoki rezavorlar bilan bezang. Muzlatgichda 1-2 soatga qoldiring. Tabiiy yogurt va doljin bilan xizmat qiling.

Kam uglevodli dietalar muxlislari uchun parhez shirinliklar

"Xamir" uchun: pishirish uchun 2 osh qoshiq jo'xori kepagi (dorixonada yoki Ducan dietasi uchun onlayn do'konlarda), 1 osh qoshiq javdar yoki bug'doy kepagi, eyiladigan kepakni dorixonadan maydalash mumkin, 4 dona oqsil, 1 dona tuxum, pishirish kukun, vanil steviosid suyuqligi yoki siz ishlatadigan boshqa tatlandırıcı + vanilin, 1 osh qoshiq yog'siz sut kukuni, 2 osh qoshiq kam yog'li qaymoqli tvorog.

To'ldirish uchun: 200 g yog'siz tvorog, steviosid yoki boshqa tatlandırıcı. Majburiy emas - kakao, sun'iy aromatik qo'shimchalar, doljin.

To'ldirish uchun ingredientlarni mikser bilan aralashtiring, qoldiring. Xamirni yoğurmak uchun avval oqni urib, pishirish kukuni va tatlandırıcı qo'shing, so'ngra tuxum, tvorog va nihoyat ikkala navning kepagi. Siz nisbatan qalin xamirga ega bo'lishingiz kerak. To'ldirishni keks qolipiga quying, shunda qolipning 2/3 qismi to'ldiriladi. Biz 180 darajada 10 daqiqa pishiramiz, so'ng chiqarib, ustiga tvorogni ehtiyotkorlik bilan yotqizamiz va pishirish haroratini o'zgartirmasdan yana 10-12 daqiqa pishiramiz.

Xamir uchun: 125 gr yumshoq tvorog yuqori protein, tercihen 0%, 4 tuxum yoki pishirish tuxumining o'rnini bosuvchi, 2 ta porsiya, vanillin, tatlandırıcı.

To'ldirish uchun: 125 g tvorog, vanil yoki vanilin, tatlandırıcı, ixtiyoriy yong'oq aromali qahva kukuni (Nescafe Taster's Choice yoki boshqa shunga o'xshash, 1 paket, ba'zi turlarida dekstroz mavjud) yoki shakarsiz har qanday kakao kukuni varianti.

Tuxumni uring, tvorog qo'shing, aralashtiring, tatlandırıcı qo'shing. Pishirish uchun pergament varag'ini oling, ustiga tvorog massasini ehtiyotkorlik bilan qo'ying, shunda qatlam qalinligi bir xil va 1 sm dan oshmasligi kerak.200 daraja 10-12 daqiqa davomida pishiring, printsipial jihatdan, bu ko'proq vaqt talab qilishi mumkin. pech. Keyin tortni oling, soviguncha sochiq bilan yoping. To'ldirish uchun ingredientlarni aralashtiring, yog'lang, rulonni muloyimlik bilan burang, chok pastga qarab plastinka ustiga qo'ying, salqin.

Tvorog-shokoladli sufle

Pechene: shakar va dekstroz qo'shilmagan 1 osh qoshiq kakao kukuni ("ruscha" yoki "Oltin yorliq"), 2 dona tuxum, 1 osh qoshiq. l. sut yoki suv, 1 osh qoshiq. l. kam yog'li tvorog, 2 osh qoshiq. l. jo'xori kepagi va 1 osh qoshiq. l. bug'doy kepagi, pishirish kukuni.

Sufle uchun: bir paket tvorog 200 g, yog'siz, vanillin, jelatin, yarim paket, tatlandırıcı.

Jelatinni iliq suv bilan to'kib tashlang va oziq-ovqat protsessoriga qo'ying, o'rtacha tezlikda 2-3 daqiqa davomida aralashtiring. Shishish uchun qoldiring. Xamir uchun ingredientlarni aralashtiring - tuxumni ko'pirtirishni boshlang, tvorog va pishirish kukuni, keyin kakao kukuni, oxirida - kepak, kerak bo'lsa sut qo'shing.

Pishirish varag'iga pishirish uchun pergament varag'ini yoyib, xamirni nisbatan yupqa, 1,5-2 sm qatlamga yoying. 200 daraja haroratda 10 daqiqa davomida pishiring. Xona haroratida salqinlash uchun qoldiring. Jelatinni yana aralashtiring, tvorog qo'shing, silliq bo'lguncha aralashtiring, tatlandırıcı qo'shing. Massani to'rtburchaklar shaklga qo'ying, salqin, qattiqlashishi uchun qoldiring. Keyin tortni yarmiga bo'ling, massani bir varaqqa qo'ying, ikkinchi varaq bilan yoping, bir oz bosing va bo'laklarga bo'lingan "pirojnoe" ni kesib oling.

200 g yog'siz qaymoqli tvorog, xushbo'y steviosid yoki oddiygina steviya va vanillin, chorak paket jelatin.

Sir uchun: 1 osh qoshiq. eriydigan qahva, 2 osh qoshiq. l. sut va 1 osh qoshiq. l. kam yog'li tvorog.

Jelatinni ko'rsatmalarga muvofiq suvda eritib yuboring (agar mavjud bo'lsa, agar siz uni olishingiz mumkin). Keyin, qolgan ingredientlarni jelatinli massaga aralashtiring, siz blender bilan ozgina urishingiz mumkin. Biz tvorog massasidan barlar qilamiz, ularni 2 soat davomida muzlatgichga yuboramiz. Yaltiroq tarkibiy qismlarni birlashtiring va silliq bo'lguncha aralashtiring. Keyin muzni barlar ustiga to'kib tashlang va muzlash uchun muzlatgichda 20 daqiqaga qoldiring.

Cheesecake

10 dona tuxum, 1 kg yog'siz qaymoqli tvorog, 3 osh qoshiq. makkajo'xori kraxmal, 1 osh qoshiq. eriydigan qahva, 2 osh qoshiq. shakarsiz kakao kukuni, tatlandırıcı, 1 stakan tabiiy yog'siz shakarsiz yogurt, vanillin.

Tuxumni urib, tvorog, kraxmal va qolgan ingredientlarni qo'shing, aralashtiring. Dumaloq idishga soling, 170 daraja, taxminan 1,5 soat pishiring.

Pancakes uchun: bir osh qoshiq jo'xori kraxmal, 2 dona butun tuxum, bir stakan yog'siz sutning uchdan bir qismi, pichoq uchida pishirish kukuni.

To'ldirish uchun: 500 g yog'siz tvorog, 3 dona tuxum, tatlandırıcı,

Pancake xamirining barcha ingredientlarini aralashtiramiz, shunda bo'laklar bo'lmaydi. Qovurilgan idish yoki krep pishirgichni yog'lang zaytun yog'i, cho'tkadan foydalaning. Yupqa kreplarni muloyimlik bilan qovuring.

Tvorogni 1 tuxum va tatlandırıcı bilan uring. Pancakesni sovutib oling, tvorog bilan to'ldiring, naychalarga aylantiring va spiral shaklida dumaloq pirogga soling. Qolgan 2 ta tuxumni tatlandırıcı bilan uring, ular bilan pirog ustiga quying. Keyin idishni pechga qo'ying va taxminan 20 daqiqa davomida 180 daraja pishiring.

Limonli pechene

1 limonning qobig'i, 1 choy qoshiq limon sharbati, tabiiy tatlandırıcı, 50 g jo'xori kepagi, pishirish kukuni, 2 dona tuxum.

Kepakni qahva maydalagich bilan un konsistensiyasiga torting. Eng yaxshi maydalagichdan foydalaning, taxminan 2-4 daqiqa. Keyin, "un" ni oldindan tug'ralgan qobiq va pishirish kukuni bilan aralashtiring, qoldiring. Oqlarni sarig'idan ajrating. Oqlarni ko'pikka uring, limon sharbati va tatlandırıcı qo'shing, massa havodor bo'lguncha yana uring, sarig'i qo'shing, aralashtiramiz, "un" ni nozik oqimga quying. Aralashtiring, muffin qoliplarida 180 daraja, 20 daqiqa pishiring.

1 osh qoshiq hindiston yong'og'i uni, 1 osh qoshiq bodom, 1 osh qoshiq jo'xori kepagi, yarim qoshiq bug'doy kepagi, pishirish kukuni, 2 dona tuxum, tatlandırıcı.

Bodomlarni gulbarglarga kesib oling. Unni kepak va pishirish kukuni bilan aralashtiring. Oq va sarig'ini ajratib, tuxumni uring, faqat oqlar kuchli ko'pikka urilganda sarig'ini qo'shing. Unni muloyimlik bilan qo'shing. Aralashtiring. Xamirni ichiga joylashtiring Silikon shakllari pechene va kekler uchun. 180 daraja haroratda 10 daqiqa davomida pishiring. Olib tashlang, bodom barglari bilan seping. Yana 10-15 daqiqa pishganicha pishiring. Tayyor pechene qolipdan osongina ajratiladi.

Og'irlikni yo'qotish uchun past kaloriyali shirinliklar - Sog'lom shirinliklar uchun retseptlar

Hatto bolaligingizda ham onangiz sizga: "Shirin narsa zararli!" Degan, shunday emasmi? Va agar bu bayonot to'liq aniq bo'lmasa: qanday qilib juda mazali narsa zararli bo'lishi mumkin, keyin yillar davomida hech bo'lmaganda bitta sabab aniq bo'ldi - shirinliklardan qutulish juda oson. Aksariyat parhezlar, hatto juda yumshoq bo'lganlar ham: "Shirinliklar va pishiriqlar yo'q" deb aytishadi. To'g'ri, ko'pincha eng og'riqli narsa krem ​​yoki konfet bilan pirojnoe bo'lagidan voz kechishdir.

PAM KALORİYALI SHIRINLIKLAR RECEPTLARI

Lekin, aslida, shirinliklar va shirinliklar hatto sog'lom, chunki ular ajoyib energiya va yaxshi kayfiyat manbai bo'lib xizmat qiladi. Ular tufayli zararli katta raqam uglevodlar va shunga mos ravishda yuqori kaloriya tarkibi... Ammo ko'p qatlamli keklarni sariyog 'kremi, yong'oq bilan shokolad yoki past kaloriyali shirinliklar uchun muzqaymoq bilan almashtirishga arziydi, ular endi raqam uchun bunday tahdid bo'lmaydi.

Bundan tashqari, past kaloriyali shirinliklar ham juda mazali va xilma-xildir. Misol uchun, bir nechta odam vitaminga befarq qoladi mevali salat... Birinchidan, siz har qanday mevani osongina birlashtira olasiz - hech qanday cheklovlar yo'q, biz kiyinish bilan ham tajriba qilamiz - asal, yogurt, sharbat. Bundan tashqari, har safar biz butunlay boshqacha ta'mga ega taomlarni olamiz. Masalan, variantlardan biri:

PAM KALORİYALI PIRINLIKLAR: EKZOTIK MEVVALAR SALATI RECEPT

Biz barcha mevalarni taxminan bir xil o'lchamdagi kublarga kesib tashladik va kiyinish bilan to'ldiramiz. Limon qobig'ining hidi uchun qo'shilishi mumkin.

CHAM KALORİYALI PIRINLIKLAR: "KEK - JELLI"

Bundan tashqari, qaymoqli tort o'rniga jele kekini almashtirishingiz mumkin. Bir qism berry jeli 100 kkal dan oshmaydi va uni tayyorlash juda oddiy.

Biz 400-500 gramm meva yoki ulardan siqilgan sharbatni olamiz, bir necha osh qoshiq shakar va jelatin bilan aralashtiramiz. Variant: 1) biz sharbat va rezavorlar olamiz, biz ichidagi rezavorlar bilan shaffof jele olamiz. 2) agar siz turli xil sharbatlar va sutni olsangiz, siz chiroyli ko'p qatlamli jele qilishingiz mumkin.

PAM KALORİYALI PIRINLIKLAR: SİTRUS SORBET RECEPT

Har kimning sevimli, lekin bunday yuqori kaloriyali muzqaymoqni sorbet bilan almashtirish oson. Bu past kaloriyali shirinlik muzqaymoq bilan bir xil tarzda tayyorlanadi, lekin meva sharbati bilan.

• shakar - 1 stakan;
• suv - yarim stakan.

Shirani suv va shakar bilan aralashtirib, siropni qaynatib oling, qaynatilgandan keyin 5 daqiqa davomida qaynatiladi. Meva sharbatini sovutilgan sirop bilan aralashtiring va har yarim soatda massani aralashtirib, 5 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Muddat oxirida massani blender bilan urib oling.

PAM KALORİYALI PIRINLIKLAR: “DOCHINLI VA PISHNOLI OLMA” RECEPT.

Olma juda yaxshi past kaloriyali shirinliklar Hatto olma dietalari ham mavjud. Shuning uchun, siz figura haqida qayg'urmasdan, engil vijdon bilan mazali olma yeyishingiz mumkin. Biroq shu bilan birga olmadan ham foydali pishirilgan, tarkibida ko'p pektin mavjud. Biz olamiz qattiq navlar olma, yadroni kesib, kam yog'li tvorog bilan to'ldiring va doljin bilan seping. Biz mevalarni pechga yuboramiz va kutamiz! Va nihoyat, biz sizga mazali va foydali shirinliklar retseptini taklif qilamiz.

KAM KALORİYALI PIRINLIKLAR: QURUQ MEVVA TO'PLARI RECEPT

Yoki quritilgan mevali shirinliklar Har qanday quritilgan meva va yong'oqlardan bir xil miqdorda oling, blenderda maydalang. Olingan massadan to'plarni yig'amiz - biz immunitetni oshiradigan ajoyib shirinliklarni olamiz.

Ratsion haqida o'ylaganingizda, birinchi navbatda, dietada shirinliklarning etishmasligi xayolingizga keladi va bu ko'plab ayollarni qo'rqitadi, chunki o'zingizga biror narsani rad etish juda qiyin. Biroq, vazn yo'qotish paytida ham shirinliklardan voz kecholmaydiganlar yordamiga keladigan parhezli shirinliklar mavjud. Ularning yordami bilan siz shakarga bo'lgan ishtiyoqni nazorat qila olasiz va dietaga toqat qilish ancha oson bo'ladi. Oxir oqibat, agar siz shirin narsaga qodir bo'lsangiz, unda vazn yo'qotish sizga hech narsa eyishga ruxsat berilmaganligi sababli noqulaylik va o'zini past his qilishni keltirib chiqarmaydi.

Sizning e'tiboringizga vazn yo'qotayotganlar uchun fotosurat bilan shirinliklar uchun oltita oddiy retseptlar taklif etiladi.

Banan-yeryong'oqli muzqaymoq - vazn yo'qotayotganlar uchun ajoyib desert. G'alati eshitiladi, to'g'rimi? Siz dietadasiz, lekin siz hali ham shirinliklarni va hatto qanday mazali narsalarni sotib olishingiz mumkin.

Bunday mazali desertni qanday tayyorlaysiz?

Do'konda muzqaymoq sotib olmasligingiz kerak. Agar siz yog'siz iste'mol qilsangiz, unda uning ta'mi sizga yoqmaydi va oddiy sotib olsangiz, vazn yo'qotishingiz mumkin emas. Ushbu xulosadan siz o'zingizni pishirishingiz kerak bo'ladi. Dam oling - bu oson!

Ikkita pishgan banan, bir osh qoshiq yerfıstığı yog'ini olishingiz kerak. Hammasi shu, kifoya. Bananlarni tilimga kesib oling va ularni muzlatib qo'ying. Shundan so'ng, banan va bir qoshiq yerfıstığı yog'ini oling va silliq bo'lguncha hamma narsani blender bilan ko'pirtiring. Va hokazo oddiy tarzda mazali muzqaymoq olasiz! Ma'lum bo'lishicha, parhez shirinliklar mazali va oson tayyorlanadi! Agar siz butun porsiyani darhol iste'mol qilmagan bo'lsangiz, mazali taomni muzlatgichga qo'yishni unutmang.

Buning uchun sizga ikkita pishgan nok, yarim osh qoshiq asal va doljin kerak bo'ladi. Armutlarni kesib, pishiriladigan idishlarga soling, so'ngra har biriga bir oz asal tomizib, doljin seping. Pechda yuqori haroratda taxminan 20 daqiqa pishiring. Natijada siz ajoyib ko'rinishga ega bo'lasiz shirin desert, undan o'zingizni yirtib tashlashning iloji bo'lmaydi!

KALORİYASI PAST. Marshmallow

Ushbu taom uchun sizga yog'siz krakerlar, eng past kaloriyali zefirlar va bir yoki ikkita qora yog'siz shokolad kerak bo'ladi. Mikroto'lqinli pechda krakerni idishga soling, ustiga marshmallow qo'ying, ustiga shokolad oynasiga qo'ying. Mikroto'lqinli pechni 30 soniya davomida yoqing - hayajonli shirinlik tayyor!

Limonli pirog

Ushbu taom uchun sizga faqat uchta ingredient kerak bo'ladi va ulardan biri yarim tayyor mahsulot bo'ladi, bu sizning vaqtingizni sezilarli darajada tejaydi. Sizga bir quti yarim tayyor mahsulotlar kerak bo'ladi limonli pirog, banka konservalangan ananas, va bir stakan kam yog'li limonli yogurtning to'rtdan uch qismi. Barcha tarkibiy qismlarni yaxshilab aralashtirish kerak, garchi u juda qalin massa bo'lib chiqadi, lekin shunday bo'lishi kerak. Keyin pechda 350 daraja taxminan 30 daqiqa davomida pishiring. Kek tayyor!

Sizga kerak bo'lgan narsa - bir quti kam yog'li xamir va bir quti Diet Coke. Yarim tayyor mahsulotni yirtqichlardan to'kib tashlang, kola bilan to'ldiring, siz ozgina soda qo'sha olasiz. Ko'pikning joylashishini kuting. Qisqa vaqt davomida pechga qo'ying. Shirinlik tayyor! Agar siz uni 24 bo'lakka bo'lsangiz, unda bitta kaloriya miqdori atigi 105 kaloriya bo'ladi. Juda oddiy va mazali, ozgina vaqt va taom va parhez shirinliklar tayyor!

Ananasli muzqaymoq

Konservalangan ananas qutisini oling va uni muzlatib qo'ying. Keyin butun aralashmani blender bilan aralashtiring va muzqaymoq tayyor!

Ko'rib turganingizdek, siz dieta paytida shirinliklarni iste'mol qilishingiz mumkin - bu juda mazali va ko'taruvchidir. Xun har doimgidan uzoqda, to'liq cheklov deb o'ylamang. Albatta, ertalabdan kechgacha muzqaymoq va boshqa shirinliklarni iste'mol qilmaslik kerak, chunki yeryong'oq moyi va konservalangan ananas ham yuqori kaloriyali, lekin o'zingizni erkalashingiz kerak bo'lgan hollarda bunday shirinliklar foydali bo'ladi.

Ushbu retseptlarga qo'shimcha ravishda siz har doim Internetda fotosuratlar bilan parhez shirinliklarini topish imkoniga egasiz. Internet hozir ular bilan tiqilib qolgan! Ko'rasiz, endi vazn yo'qotish osonroq va shirinroq bo'ladi! Faqat shirinlikni tanlayotganda, unda shakar yo'qligiga ishonch hosil qiling va barcha ingredientlar juda yuqori kaloriya emas. Sizning dietangizdagi shirinlikdagi kaloriyalar qancha kam bo'lsa, sizning raqamingiz uchun yaxshiroq!

Agar biron bir sababga ko'ra siz parhez ovqatlanishingiz kerak bo'lsa, bu siz o'zingizni ajoyib mazali desert bilan xursand qila olmaysiz degani emas. Axir, oddiy va juda ko'p sonli bor og'izni sug'oradigan retseptlar dietali shirinliklarni qanday qilish kerak. Menga ishoning, parhez shirinliklari ta'mi va ishtahani ko'rinishidan mutlaqo kam emas klassik shirinliklar... Shuning uchun, ushbu turkumda siz uchun mazali parhezli shirinliklarni qanday tayyorlash bo'yicha retseptlar berilgan. Ushbu turkumda har kim o'zi uchun o'z ta'mi va xohishiga ko'ra ishtahani ochuvchi shirinlik retseptini tanlashi mumkin. Axir, bu erda, masalan, tvorogdan parhez shirinliklar, olma va boshqa bir xil darajada mazali va sog'lom mevalardan tayyorlangan parhez shirinliklar, shuningdek vazn yo'qotish uchun shirinliklar tayyorlash qanchalik oson va sodda ekanligi haqida retseptlar mavjud. Tvorogli shirinliklarga kelsak, past kaloriyali tvorog shirinliklariga hatto ko'plab samarali va mashhur parhezlar ham ruxsat beriladi. Axir, tvorog juda foydali mahsulot bo'lib, u sizning raqamingizga mutlaqo ta'sir qilmaydi. Past kaloriyali mazali shirinliklarni tayyorlash juda oson, ayniqsa retseptlar bilan to'ldiriladi bosqichma-bosqich fotosuratlar... Fotosuratlar bilan parhezli shirinliklar uchun retseptlar ko'plab styuardessalar, ayniqsa yangi boshlanuvchilar uchun najotdir. Bunday retseptlar sizga tayyorlashda ham, xizmat qilishda ham, shirinlikni bezashda ham yordam beradi. Lekin shirinliklarni bezash juda muhim jarayon, ayniqsa siz shirinlik tayyorlayotgan bo'lsangiz bayram ziyofati... O'zingizga yoqqan parhezli desertlarning retseptlarini tanlang, haqiqiy tayyorlashni boshlang va o'zingizni va yaqinlaringizni mazali, lekin ayni paytda juda foydali gurme shirinliklar bilan erkalang. Biroq, esda tutingki, hatto parhez shirinliklari ham ortiqcha ishlatilmasligi kerak.

24.04.2018

Blueberry yog'siz muzqaymoq

Tarkibi: ko'k, shakar, suv, ohak

Ko'pincha men uy qurganlarim uchun mazali berry muzqaymoq tayyorlayman. Bugun men sizga ko'k va ohak bilan mazali yog'siz muzqaymoqni tatib ko'rishni taklif qilaman.

Tarkibi:

- 200 gramm ko'k,
- 70 gramm shakar
- 100 gramm suv,
- yarim ohak.

07.04.2018

Sufle "Qushlarning suti"

Tarkibi: oqsillar, shakar, jelatin, suv

Bu mazali sufleni tatib ko'ring " qush suti". Men siz uchun pishirish retseptini batafsil tasvirlab berdim, shuning uchun siz pishirishda hech qanday muammoga duch kelmaysiz.

Tarkibi:

- tuxum oqi- 2 dona,
- jelatin - 10 gramm,
- suv - 35 ml.,
- shakar - yarim stakan.

21.02.2018

Tovada qovurilgan banan

Tarkibi: suv, shakar, yog ', banan

Agar chindan ham sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz g'ayrioddiy shirinlik keyin bu mazali qovurilgan bananlarni pishiring.

Tarkibi:

- 30 ml. suv,
- 3-4 osh qoshiq. Sahara,
- 40 gramm sariyog ',
- 2 ta banan.

22.01.2018

Shirin tish uchun jo'xori uni deserti

Tarkibi: jo'xori uni, kepak, tuxum, shakar, doljin, pishirish kukuni, yogurt, murabbo

Agar siz ham shirin tish bo'lsangiz va haqiqatan ham ozishni xohlasangiz, unda yogurt bilan jo'xori unidan tayyorlangan mazali parhezli desert uchun ushbu oddiy retseptni ko'rib chiqing.

Tarkibi:

- bir yarim stakan jo'xori uni,
- yarim stakan kepak,
- 2 tuxum,
- 2 osh qoshiq. shakar kukuni
- 1 osh qoshiq. doljin,
- yarim choy qoshiq. Pishiriq kukuni,
- 2 stakan yogurt,
- murabbo yoki har qanday krem.

17.01.2018

Shaftoli jeli va oqsil massasidan marshmallow

Tarkibi: shaftoli jeli, shakar, suv, oqsillar

Sizga jele - zefirdan tayyorlangan mazali, ishtahani ochuvchi va engil desertni taklif etamiz. U nafaqat yaqinlaringiz uchun tayyorlanishi mumkin. Agar siz shirinliklarni chiroyli qutiga solib qo'ysangiz, siz yoqimli qutulish mumkin bo'lgan sovg'aga ega bo'lasiz.

Retsept uchun sizga kerak bo'ladi:

- shaftoli jeli - 90 g;
- shakar - 50 g;
- suv - 125 ml;
- tuxum oqi - 2 dona.

16.01.2018

Olxo'ri, lavlagi va jo'xori unidan tayyorlangan tekis oshqozon uchun tozalovchi jel

Tarkibi: jo'xori uni, lavlagi, o'rik, suv

Ichaklarning shlaklanishi tufayli ko'pincha konlar paydo bo'ladi, bu nafaqat tanaga zarar etkazadi, balki og'irlikni ham oshiradi. Ichaklarni samarali tozalash uchun siz tozalovchi xususiyatlarga ega bo'lgan taomlarni iste'mol qilishingiz kerak. Bular jo'xori uni, lavlagi va o'rik. Ulardan nimani pishirish mumkin? Mazali va sog'lom ichimlik.

Ichimlik uchun mahsulotlar:
- jo'xori donalari - 200 gr,
- bitta lavlagi,
- bir hovuch o'rik,
- litr tozalangan suv.

31.12.2017

Qovoq pechda pishirilgan takozlar bilan

Tarkibi: qovoq, shakar, doljin, zanjabil

Barcha qovoq sevuvchilarga bizning bugungi retseptimiz yoqadi, unda biz zanjabil go'zalligini pechda bo'laklari bilan - shakar, doljin va zanjabil bilan pishirishni taklif qilamiz. Bu mazali, chiroyli va sog'lom bo'ladi!

Tarkibi:
- sariyog'li qovoq - 1 kg;
- shakar - 3-4 osh qoshiq;
- maydalangan doljin - 1-2 choy qoshiq;
- maydalangan zanjabil- 0,5 osh qoshiq

18.12.2017

Tandirda oddiy va mazali pishirilgan olma

Tarkibi: olma, shakar

Suvli pishirilgan olmani yoqtirmaydigan gurmeler kam bo'lishi mumkin. O'zining ajoyib ta'miga qaramay, bu shirinlik ham sog'lom va yuqori kaloriya emas, bu sizga uni deyarli cheksiz miqdorda ishlatishga imkon beradi!

Tarkibi:

- olma - bir necha dona;
- donador shakar;
- shakar kukuni.

13.11.2017

Uyda shakarlangan zanjabil

Tarkibi: zanjabil, suv, shakar, shakar kukuni, yulduzli qizilmiya

Shakarlangan zanjabil pishirishda ishlatiladi, ular idishlarni bezatadi, issiq ichimliklarga qo'shadi: choy, qahva, issiq sharob, sut. Zanjabil shakarlangan mevalar sovuqqa qarshi kurashda juda yaxshi.

Tarkibi:

- suv;
- shakar;
- zanjabil;
- bir necha yulduz anis yulduzlari;
- shakar shakar - 2 osh qoshiq

06.11.2017

Asal va limon bilan zanjabil

Tarkibi: zanjabil, asal, limon

Juda mazali va foydali kombinatsiya: zanjabil-asal-limon. Bu shamollash bilan yordam beradi, va profilaktika sifatida foydali bo'ladi, va faqat mazali lazzatlanish sifatida mos bo'ladi, sog'liq uchun retsept bir turdagi chiqadi.

Tarkibi:
- zanjabil, ildiz - 300 gr;
- asal - 150 gr;
- limon - 200 gr.

06.11.2017

Tandirda asal bilan pishirilgan qovoq

Tarkibi: qovoq, apelsin, asal, maydalangan doljin

Biz juda mazali desert retseptini taklif qilamiz - doljin, apelsin va asal bilan pechda pishirilgan qovoq. Kattalar va bolalar uchun ajoyib shirinlik oddiygina tayyorlanadi, chunki bizning retseptimizni o'qib, o'zingiz ko'rishingiz mumkin.

Tarkibi:
- 500 gramm qovoq,
- 2 osh qoshiq asal,
- apelsin mevasining yarmi,
- 1 choy qoshiq maydalangan doljin.

05.11.2017

Yong'oq bilan quritilgan mevali shirinliklar

Tarkibi: quritilgan o'rik, o'rik, mayiz, yong'oq, hindiston yong'og'i parchalari

Ma'lum bo'lishicha, shirinliklar sog'lom bo'lishi mumkin! Yong'oq va quritilgan mevalardan tayyorlangan uy shirinliklari buning yorqin dalilidir. Noodatiy va bilan shirin tish iltimos mazali delikates, qo'lda yasalgan. Ular sizning harakatlaringizni albatta qadrlashadi va ko'proq narsani so'rashadi!

Tarkibi:

- 1 stakan quritilgan o'rik;
- 1 stakan o'rik;
- 1 stakan mayiz;
- 1 stakan yong'oq;
- 0,5 stakan kokos.

05.11.2017

Uyda shakarlangan qovoq

Tarkibi: qovoq, limon sharbati, shakar, suv, doljin

Agar siz shakarlangan qovoq mevalarini tez va oson pishirishni bilmasangiz, biz sizga yordam berishdan xursand bo'lamiz. Bizning retseptimiz juda oddiy, unda qovoq bo'laklari pechda pishirilib, vaqtingizni tejaydi. Va ziravorlar bu shirinning ta'mini unutilmas qiladi!
Tarkibi:

- qovoq - 0,5 kg;
- limon sharbati - 2-3 osh qoshiq;
- shakar - 0,2 kg;
- suv - 0,3 kg;
- maydalangan doljin - 2 osh qoshiq

11.09.2016

Qovun sharbati

Tarkibi: qovun, oq rom, limon, shakar

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan qovun sho'rvasi aromatik, mazali va ko'plab ayollar uchun muhim bo'lgan past kaloriyali bo'lib chiqadi. Shirin ajoyib va ​​bayramona stolda xizmat qilish uchun juda mos keladi. To'liq ma'lumot olish uchun retseptga qarang.

Retsept uchun sizga kerak bo'ladi:
- 1 kg qovun;
- 2 osh qoshiq. rom qoshiqlari;
- bitta limon;
- 1/2 chashka shakar.

08.09.2016

O'rik panna kotta

Tarkibi: qaymoq, o'rik, shakar, tez jelatin, suv, rezavorlar, yalpiz, maydalangan shokolad

Panna kotta dan yangi o'rik krem asosida u ta'mi va mustahkamligi jihatidan nozik bo'lib chiqadi. Bunday shirinlik har qanday kishiga mos keladi bayram dasturxoni... Tayyorlash qiyin emas, lekin pishirishda hali ham ba'zi nozikliklar mavjud. Barcha tafsilotlar uchun retseptni o'qing.

Retsept uchun sizga kerak bo'ladi:
- yog 'miqdori 10% bo'lgan yarim litr qaymoq;
- sakkizta o'rik;
- 100 g shakar;
- 15 gramm tezkor jelatin;
- 60 ml suv.
Bezatish uchun:
- rezavorlar, o'rik bo'laklari, yalpiz, maydalangan shokolad.

27.06.2016

Yulaf va mevali yogurtli smetana

Tarkibi: yogurt, o'ralgan jo'xori (jo'xori uni), banan, qovun, nok

Ushbu smeti tayyorlab, siz kunning qolgan qismida o'zingizni tetiklik va vitaminlar bilan to'ldirasiz. Bu oson va tez tayyorlanadi, shuning uchun bu to'yimli kokteylni tayyorlash uchun yana bir ortiqcha yaxshi odat... Xo'sh, harakat qilaylikmi?

Tarkibi:
- tabiiy yogurt - 1 osh qoshiq,
- nok - 2 dona,
- banan - 1 dona,
- kichik qovun - 1 dona,
- dudlangan jo'xori - 3 osh qoshiq

Shakarsiz sog'lom shirinliklar haqida gap ketganda, ularning ko'z o'ngida oz ovqatlanishini diversifikatsiya qilishni xohlaydigan nozik ayollar turadi. Biroq, noziklikka intilish bilan band bo'lgan ayollardan tashqari, shirin va yog'li ovqatlar yoshiga qarab zararli bo'lgan bolalar, oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'riganlar, kasallar bor. qandli diabet kim ham mazali narsani xohlaydi, lekin ularga shakar iste'mol qilish taqiqlanadi.

Kek va shirinliklardan zavqlana olmaslikdan aziyat chekadigan odamlarning bir nechta toifalari bor, shuning uchun har doim sog'lom shirinliklar uchun retseptlarga talab mavjud, ularning yordamida siz nafaqat o'zingizni yoqimli ta'mlar bilan erkalashingiz, balki tanani vitaminlashingiz mumkin. .

Sog'lom ovqatlar

Sog'lom shirinliklar - bu organizmdagi metabolik jarayonlarni normallashtirishga, vitaminlar va ozuqa moddalarini to'ldirishga yordam beradigan shirin taomlar turlari.

O'xshash xususiyatlarga ega bo'lgan taomlarga qanday ovqatlar kiradi?

Mevalar

Bu bizning tanamiz uchun foydali bo'lgan foydali vitaminlar va minerallar, mevali kislotalar va pektinlar va tolalar omboridir.

Siz quyidagi ovqatlardan xavfsiz foydalanishingiz mumkin:

• Olmalar. Ular oshqozon-ichak trakti, yurak va qon tomirlari, yuqori xolesterin muammolari bo'lgan odamlar uchun tavsiya etiladi;
• Armut. Ularning dietaga muntazam kiritilishi prostatit ehtimolini kamaytiradi, immunitetni oshirishga yordam beradi, fosfat toshlarini yo'q qiladi;
• olxo'ri. Kabızlık, ateroskleroz, gipertoniya uchun foydalidir, jigar kasalliklari uchun almashtirib bo'lmaydigan ajoyib xoleretik vositadir;
• O'rik va shaftoli. Anemiya bilan kurashishga, aritmiyadan xalos bo'lishga, stressdan xalos bo'lishga yordam bering;
• Uzum. U diuretik va xoleretik vosita sifatida ishlatilishi mumkin.

Ro'yxat cheksizdir.

Tvorog

Ushbu sut konsentratida bolalarning skelet-skelet tizimining rivojlanishi va kattalar tanasining yurak-qon tomir tizimining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdordagi kaltsiy mavjud. U juda ko'p metioninni o'z ichiga oladi - qondagi "yomon" xolesterinni, B guruhi vitaminlarini, foliy kislotasini va boshqa ko'plab foydali moddalarni yo'q qiladigan aminokislota.

Bundan tashqari, purinlar - mahsulotlar, tayanch-harakat tizimida muammolarni keltirib chiqaradigan moddalar mavjud emas. Bunday narsa yo'q parhez jadvali, bu tvorogni alohida taom yoki oziq-ovqat tarkibiy qismi sifatida taklif qilmaydi.

Asal

Xalq tabobatida asal antiseptik, siydik haydovchi, immunitetni mustahkamlovchi va yallig‘lanishga qarshi dori sifatida qo‘llaniladi. U shifo beradi, tiklaydi, davolaydi, organizmdagi triglitseridlar darajasini pasaytiradi va yoshartiradi.

Shokolad

Qon hosil bo'lishini normallashtiradi - trombotsitlarning bir-biriga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi va qon pıhtılarının shakllanishiga to'sqinlik qiladi, qon bosimini barqarorlashtiradi, ohangni oshiradi, stressni bartaraf etish uchun ajralmas hisoblanadi.

Yormalar - ayniqsa jo'xori

Yuqoridagi shirinlik retseptlari - va bo'sh joy yo'qligi sababli aytilmagan - foydali mahsulotlar eng nozik ta'mni qondira oladi, uzoq vaqt davomida ajoyib kayfiyatni yaratadi, o'zingizni va boshqalarni xursand qiladi.

Eng foydali desert retseptlari

Bolalar va kattalar sevadigan shirinliklardan biri jo'xori pishiriqlari... Uning yordami bilan ular vazn yo'qotadilar va sog'lom bo'lishadi. Do'konlar assortimenti turli xil variantlarda kukilarni taklif qiladi, lekin eng foydali va mazali siz o'zingiz pishiradigan narsa bo'ladi.

Yulaf pishiriqlari

Kerakli ingredientlar:

• jo'xori uni - bir stakandan bir oz kamroq;
• kefir - bir xil hajmda;
• suyuq asal - 2 osh qoshiq;
• mayiz;
• doljin;
• ixtiyoriy vanillin.

Herkul kefir bilan quyiladi va etarlicha shishib ketguncha 40-60 daqiqaga qoldiriladi. Shishish jarayonini nazoratsiz qoldirib bo'lmaydi - agar vaqtni o'tkazib yuborsangiz, yoriqlar quriy boshlaydi. Mayiz qaynoq suv bilan quyiladi, shunda rezavorlar yumshoq bo'ladi.

Yoriqlar shishib ketganda, ularni qolgan ingredientlar bilan aralashtiring. Pishirish varag'ini pergament bilan yoping, xamirni yoyib, yarating jo'xori keklari qalin xamirni qoshiq bilan tekislash. Taxminan yarim soat davomida 180 ° C ga qadar isitiladigan pechda pishiring.

Shokoladli muffin

To'g'ri tayyorlangan shokoladli kek - mazali va foydali desert.

Shokoladli tortni pishirish uchun ingredientlar:

• un - 1 stakan;
• tuxum - 2 dona;
• kakao kukuni - 3 osh qoshiq;
• margarin - 100 g;
• asal - 2 osh qoshiq;
• sut - stakanning to'rtdan bir qismi;
• tug'ralgan yong'oq - bir hovuch;
• pishirish kukuni - bir osh qoshiq.

Avval margarinni eritib oling. Uni kakao, sut, asal bilan birlashtirib, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, olovda qizdiring. Aralashmaning qaynashi bilanoq, issiqdan olib tashlang. 4 osh qoshiq alohida idishga quyiladi, qolganlari - sovutgandan keyin - qolgan ingredientlarni qo'shing. Har bir narsani aralashtiring, silikon qolipga quying va pishirish uchun pechga qo'ying. 180-200 ° S haroratda 20 daqiqa davomida pishiring.

Tayyor mahsulot pechdan chiqariladi, shokoladli muz bilan quyiladi, ozgina sovishini kuting va muzlatgichga qo'ying - u erda tort namlanadi va muzlash qattiqlashadi. Xizmat qilishdan oldin shakldan olib tashlang.

O'rik parfesi

Tarkibi:

• 2 tuxumdan sarig'i;
• jigarrang shakar - 100 g;
• sut - 2/3 chashka;
• o'rik - 10 dona;
• qaymoq 20%, 150 g;
• shaftoli - 2 dona.

Meva pyuresi shakar, sarig'i, suti bilan blenderda aralashtiriladi. Har bir narsa murabbo mustahkamligiga qadar qalinlashganda, sovushini kuting, shaftoli va qaymoq qo'shing. Ular shakllarda yotqiziladi va muzlatgichning muzlatgichiga joylashtiriladi.

Olma parchalanadi

Oldindan tayyorgarlik ko'rishingiz kerak:

• doljin - bir choy qoshiq;
• olma - 3 dona;
• mayiz - 3 osh qoshiq;
• asal - 2 choy qoshiq;
• tozalangan kungaboqar yog'i;
• jo'xori donalari - 7-8 osh qoshiq.

Olma ishqalanadi, mayiz yumshoq bo'lishi uchun qaynoq suv bilan quyiladi. Keyin hamma narsa doljin qo'shib aralashtiriladi. Kartoshka pyuresini moylangan shakllarda yoyib chiqing o'simlik yog'i... Asalni rulonli jo'xori bilan aralashtiring, ozgina yog' qo'shing. Aralash qoplanadi olma sharbati... Taxminan 20 daqiqa davomida 190 ° C da pishiring.

Bolalar quvonchi

Farzandingizga shokolad yoki muzqaymoq yeyishga ruxsat bermaslik shafqatsizlikdir.

Shirinliklar

Tayyorlash shokoladli konfetlar buni o'zingiz qiling, siz olishingiz kerak:

• kakao - 6 osh qoshiq;
• shakar - 2 osh qoshiq;
• limon - 1 dona;
• bodom, yong'oq, qarag'ay yong'oqlari, findiq, findiq - barchasi birgalikda yoki sizning xohishingizga ko'ra - bir hovuch;
• sariyog '- 100 g;
• suv - 150 ml;
• balzam yoki konyak - 2 osh qoshiq.

Limon qobig'i spirtga namlanadi. Yong'oqlar, qarag'ay yong'oqlaridan tashqari, maydalanadi. Agar 1 turdagi yong'oq bo'lsa, unda bir qismi mayda to'g'ralgan, bir qismi "qo'pol maydalangan" qoldiriladi. Keyin ular pishirishni boshlaydilar shokoladli sir: shakarni kakao bilan aralashtirib, ustiga suv quying, olovda qaynatib oling va aralashmaning qalinlashishi uchun past olovda qaynatib oling.

Issiqlikdan olib tashlang, ozgina limon sharbati qo'shing va aralashmaga sariyog 'qo'shing. Bir oz sir quyiladi, aralashmaning qolgan qismi qobiq va yong'oq pyuresi bilan birlashtiriladi. dan tashkil topgan shokoladli xamir yassi keklar, har biriga katta yong'oq yoyilgan va sir bilan quyiladi. Uni muzlatish uchun muzlatgichga qo'ying - muzlatgichda emas.

Sog'lom ovqatlanishga rioya qilganlar ko'pincha o'zlarini mazali va shirin narsadan bosh tortishlari kerak, chunki hamma biladiki, shirinlik figurani buzadi. Ammo bu fikr mutlaqo to'g'ri emas. Mazali dietali shirinliklar mavjud va bu afsona emas! Siz har doim shaklda FAT keki uchun munosib va ​​eng muhimi foydali almashtirishni topishingiz mumkin past kaloriyali mazali parhezli desert... Va bugun men o'z hayotini shirin narsasiz tasavvur qila olmaydigan barcha nozik shirin tishli ayollarni xursand qilishga qaror qildim va ushbu maqolada taqdim etdim. 7 ta eng mazali dietali shirinliklar... Keling, kutmaylik va darhol boshlaylik.

"Minutka" keki

100 g uchun energiya qiymati: oqsillar - 4 g, yog'lar - 2 g, uglevodlar - 10 g, kaloriya - 72 kkal

Tarkibi:

• 2 osh qoshiq. l. bug'doy kepagi
• 2 osh qoshiq sut kukuni
• 4 osh qoshiq jo'xori kepagi
• 1 osh qoshiq kakao (yog'siz)
• 1 choy qoshiq xamir uchun pishirish kukuni
• 7 ta tatlandırıcı tabletka (yoki 1 osh qoshiq shakar)
• 150 ml sut (0%)

Tayyorlash usuli:

Barcha komponentlarni birlashtiring (agar siz tatlandırıcı olsangiz, tabletkalarni dastlab 2 osh qoshiq suvda eritib yuboring). Olingan 150 ml quruq massaga bir oz iliq sut quying. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring, lekin uzoq vaqt emas va mikser bilan urmang. Olingan massa suyuqlikdan chiqishi kerak. Keyin uni muffin qoliplariga yoki stakanlarga quyamiz va pishiramiz Mikroto'lqinli pech maksimal quvvatda taxminan 3 daqiqa.

Mevali jele keki

Energiya qiymati: oqsillar - 8 g, yog'lar - 2 g, uglevodlar - 11 g, kaloriya - 102 kkal

Tarkibi:

• 250 g yog'siz tvorog
• 450 g tabiiy kam yog'li yogurt
• 2 osh qoshiq. l. shakar (yoki bir nechta tatlandırıcı tabletkalar)
• 2-3 paket jele
• Vanilla shakar sumkasi
• Jelatin sumkasi (30 g)
• Meva: qulupnay, apelsin, banan va boshqalar.

Tayyorlash usuli:

Avval siz jele ustiga qaynoq suv quyishingiz kerak va unga kerakli mustahkamlik uchun qattiqlashishga vaqt berishingiz kerak. Keyinchalik, jelatinni plastinka ichiga quying va undan 200 ml quying sovuq suv, 30-40 daqiqaga qoldiring. Bu vaqtdan so'ng, biz pechkada jelatinni to'liq eriguncha isitamiz, lekin uni qaynatishga keltirmasdan. Uni sovutib oling.

Ayni paytda, blenderda, urib, tvorog, shakar va asta-sekin jelatinning nozik oqimiga quying.

Biz muzlatgichdan jele chiqaramiz, uni kublar bilan tartibga solamiz; kublar bilan rejimga o'tkazing va natijada olingan tvorog massasiga hamma narsani qo'shing. Bizning qolipimizni bu tvorog-meva aralashmasi bilan to'ldiring va muzlatgichga 4-5 soat yoki bir kechada qo'ying. Xizmat qilayotganda, idishni bir necha soniya davomida issiq sochiq bilan o'rashingiz va idishga aylantirishingiz kerak, shuning uchun bizning mazali dietali desert shaklning chetidan osongina ajratib olinadi.

Cheesecake "Nur"

100 g uchun energiya qiymati: oqsillar - 9 g, yog'lar - 3 g, uglevodlar - 15 g, kaloriya - 120 kkal

Tarkibi:

• 5 osh qoshiq tvorog 0%
• 2 osh qoshiq makkajo'xori kraxmal
• 2 osh qoshiq shakar (yoki steviya tatlandırıcı)
• 2 osh qoshiq. l. limon sharbati
• 5 tuxum oqi
• 2 sarig'i

Tayyorlash usuli:

Tuxum oqidan tashqari barcha masalliqlarni mikser bilan qaymoq holiga kelguncha uring. Tuxum oqini alohida-alohida urib, ularga bir chimdik tuz qo'shing, qalin oq mustahkamlik hosil bo'lguncha. Ularni tvorog massasiga qo'shing. Olingan massani yumaloq shaklga to'kib tashlang va mikroto'lqinli pechda 12-15 daqiqa davomida o'rtacha quvvatda pishiring. Ishlatishdan oldin sovutib oling.

Kivi muzqaymoq

100 g uchun energiya qiymati: oqsillar - 1 g, yog'lar - 0 g, uglevodlar - 9 g, kaloriya - 44 kkal

Tarkibi:

• 7-8 dona. kivi
• 1 osh qoshiq rom yoki sevimli likyoringiz
• Tatib ko'rish uchun jigarrang shakar
• 1 osh qoshiq limon sharbati

Tayyorlash usuli:

Tozalangan kivilarni blenderda maydalang va ularga qolgan ingredientlarni qo'shing. Bularning barchasi bir hil kremsi massa hosil bo'lguncha uring. Keyin qoliplarga quying va muzlatgichga bir necha soat qo'ying.

Sirniki

100 g uchun energiya qiymati: oqsillar - 14 g, yog'lar - 12 g, uglevodlar - 9 g, kaloriya - 89 kaloriya

Tarkibi:

• 200 g kam yog'li tvorog
• 1 choy qoshiq makkajo'xori kraxmal
• 1 osh qoshiq shakar (yoki 4 tabletka tatlandırıcı)
• 1 tuxum
• vanillin

Tayyorlash usuli:

Pechni 200 darajaga yoqing. Barcha ingredientlarni aralashtiring va tvorog massasidan "kotletlar" hosil qiling (taxminan 4-5 tasi chiqadi). Pishirish varag'ini pergament qog'ozi bilan yoping va ustiga bizning pishloq keklarimizni qo'ying. Taxminan yarim soat davomida pechda pishiring.

Tvorogli kostryulka

100 g uchun energiya qiymati: oqsillar - 11 g, yog'lar - 4 g, uglevodlar - 7 g, kaloriya - 109 kkal

Tarkibi:

• 150 g kam yog'li tvorog (0-2%)
• 15 g makkajo'xori kraxmal;
• 4 tuxum oqi
• 2 sarig'i
• 1 osh qoshiq Sahara
• 1 choy qoshiq xamir uchun pishirish kukuni

Tayyorlash usuli:

Biz pechni 200 darajaga yoqamiz. Biz barcha ingredientlarni aralashtiramiz, lekin ko'pikli bo'lgunga qadar oqsilni alohida uramiz. Proteinni tvorog massasiga, so'ngra darhol pishirish idishiga quying. Biz pechda 30-40 daqiqa davomida pishiramiz. Bizni topshirayotganda parhez va sog'lom desert sovutish tavsiya etiladi.

"Tvorog gilos" deserti

100 g ga energiya qiymati: oqsillar - 9 g, yog'lar - 1 g, uglevodlar - 20 g, kaloriya - 130 kkal

Tarkibi:

• 120 g yog'siz tvorog
• 70 g gilos
• 4 osh qoshiq jo'xori uni
• 1 tuxum oq
• 1 choy qoshiq dolchin
• 0,5 osh qoshiq Pishiriq kukuni
• Vanil shakar sumkasi
• 1 osh qoshiq shakar (yoki tatlandırıcı Stevia)

Tayyorlash usuli:

Pechni 140 darajaga yoqing. Gilosdan chuqurlarni olib tashlang, gilosni elakka soling va ulardan sharbatini siqib oling, gilosni qoshiq bilan bosing. Keyinchalik, tvorogni oqsil bilan aralashtiring va olingan massaga gilos bilan birga barcha ingredientlarni qo'shing. Pishirish varag'ini qog'oz bilan yoping va sariyog 'bilan surting. Bir osh qoshiq bilan kichik keklarni hosil qiling va ustiga qo'ying pergament qog'ozi... Oltin jigarrang bo'lgunga qadar 30-40 daqiqa davomida pishiring.

Bu hammasining faqat bir multimillion qismi parhez retseptlari shirinliklar dunyoda mavjud bo'lganlar. Agar siz vazn yo'qotish jarayonida bo'lsangiz yoki shunchaki o'zingizning raqamingizni kuzatib tursangiz, unda mazali past kaloriyali shirinliklar va parhezli shirinliklar hech kim bekor qilmadi. Internetda siz hozir juda ko'p foydali narsalarni topishingiz mumkin yaxshi retseptlar, bu bilan siz iste'mol qilgan mazali taomdan olingan qo'shimcha funt uchun qo'rqmasdan o'zingizni erkalashingiz mumkin. Eslash kerak bo'lgan asosiy narsa:

! Kelajagingizning tarkibiy qismlarini diqqat bilan ko'rib chiqing dietali shirinlik, un, sariyog 'kremlari va plombalardan foydalanmasdan shirinliklarga ustunlik berishga harakat qiling, shakar va boshqa tatlandırıcılar kamroq tarkibga ega, ular sizning sevimli shirinligingizga kaloriya qo'shadi. Sizga mazali va zavq bilan vazn yo'qotishingizni tilayman!

Sizning murabbiyingiz Yaneliya Skripnik siz bilan edi!

Ajoyib ko'rinish uchun sevimli shirinliklaringizdan abadiy voz kechishingiz kerakmi? Yo'q, sog'lom va foydali ovqatlardan past kaloriyali shirinliklarni tayyorlashni o'rganish kifoya. Quyida siz hatto eng og'ir dietada ham o'zingizni zavqlantirishingiz mumkin bo'lgan retseptlarni topasiz!

Qanday qilib shirinliklarni kamroq kaloriya qilish mumkin?

Har qanday retseptdan siz chiroyli qilishingiz mumkin past kaloriyali taom... Buning uchun siz kompozitsiyani almashtirishingiz kerak:

• oq un yuqori sinf butun don yoki jo'xori uni uchun;
• meva pyuresi ustida sariyog 'yoki margarin;
• tabiiy yogurt uchun qaymoq yoki smetana;
• tuxum oqi uchun butun tuxum (1 tuxum nisbatida - 2 tuxumdan oqsillar);
• steviya kabi kaloriyasiz tatlandırıcı uchun shakar.

Eng past kaloriyali shirinliklar nima -.

Past kaloriyali tvorogli shirinliklar

Ko'p past kaloriyali shirinliklar tvorogga asoslangan. Va bu to'g'ri! Tvorog, ayniqsa kam yog'li, eng ko'p dietali mahsulot... Bu proteinli, past kaloriyali, xamir, jele, sufle yoki kremning tarkibiy qismiga aylanishi mumkin - shirinlik uchun ideal asos.

Buzilgan shisha tort

Uning shubhasiz afzalligi ijodkorlik imkoniyatidir: komponentlarni ham asosda, ham plomba moddalarida almashtirish. Va eng oddiy past kaloriya varianti quyidagicha ko'rinadi:

Tarkibi:

• tvorog 0,2% - 200-250 g;
• suyuq yogurt 0% - 400-450 g;
• tatlandırıcı - 40 g;
• jelatin - 30 g;
• uch turdagi mevali jele.

Tayyorgarlik:

1. Jele tayyorlang. Buni sotib olingan mahsulot bilan qilish osonroq. fastfud- paketda ko'rsatilganidek, kukunni qaynoq suvda eritib, qotib qolguncha sovutib oling. Agar siz kimyoviy moddalarsiz shirinlik qilishni istasangiz, jele uchun tabiiy meva sharbatlari va jelatindan foydalanishingiz mumkin.
2. Tvorog asosi uchun jelatinni bir stakan suvda eritib oling, qaynatib oling, salqin.
3. Tvorogni shakar va yogurt bilan blender yoki mikser bilan uring, jelatin bilan aralashtiring.
4. Muzlatgichdan olib tashlang va turli o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling meva jeli uchta rang.
5. Mog'or yoki oddiy piyola chiziqqa soling yopishtiruvchi plyonka, bo'laklarni joylashtiring rangli jele xaotik tarzda, to'kib tashlang tvorog asosi va qotib qolguncha muzlatgichga qo'ying.
6. Xizmat qilishdan oldin, tortni idishga aylantiring, folga olib tashlang. Hindiston yong'og'i yoki maydalangan shokolad bilan sepilishi mumkin.

Belgilangan miqdordagi mahsulotlardan taxminan sakkiz porsiya chiroyli va mazali desert olinadi.

100 g uchun ozuqaviy qiymati:

• oqsillar 5,6 g
• yog '0 g
• uglevodlar 8,1 g

Jami: 54,5 kkal

Bunday tortning tarkibi o'zgartirilishi va mevalar, marshmallow, marmelad bilan to'ldirilishi mumkin. Baza tvorog emas, balki butunlay yogurt yoki sut mahsuloti bo'lishi mumkin.

Keyingi videoda siz 5 rangli jele keki qanday tayyorlanishini aniq ko'rishingiz mumkin, lekin buni esda tuting past kaloriyali retsept qaymoq ishlatilmaydi, lekin 0% yogurt:

"Kartoshka" dietali kek

Shokolad ta'mini sevuvchilar "Kartoshka" parhezini qadrlashadi:

Tarkibi:

• tvorog 0,2% pasta - 200 g;
• kepak bug'doy, jo'xori yoki javdar - 4 osh qoshiq. l .;
• kakao kukuni - 4 osh qoshiq. l .;
• vanillin;
• tatib ko'rish uchun tatlandırıcı.

Tayyorgarlik:

1. Tvorog, kepak, vanillin va shakar o'rnini bosuvchi moddalarni birlashtiring, ular avval bir necha osh qoshiq suvda eritilishi kerak.
2. Kompozitsiyani yaxshilab yoğurun.
3. "Kartoshka" hosil qiling, kakaoga o'rang.

Tarkibga yong'oq - yong'oq yoki bodom qo'shishingiz mumkin, shuningdek, oziq-ovqat protsessorida maydalangan bir nechta vanil krakerlarini qo'shishingiz mumkin. Bu shunday mazali bo'ladi, lekin ayni paytda yuqori kaloriyali bo'ladi.

100 g ga oziqaviy qiymati (yong'oqsiz va yong'oqsiz):

• oqsillar 12,9 g
• yog'lar 2,1 g
• uglevodlar 3,8 g

Jami 85,4 kkal

Tvorogdan zefir

Har qanday zefir, tarkibida pektin mavjudligi sababli, parhez bo'lmasa, hech bo'lmaganda shirin tish bilan vazn yo'qotish uchun maqbul noziklik deb atash mumkin. Va tvorogdan zefirni har qanday vaqtda qo'rqmasdan eyish mumkin - bu, ehtimol, eng past kaloriyali shirinlik.

Tarkibi:

• yog'siz tvorog - 400 g;
• sut 1,5% - 120 g;
• tatib ko'rish uchun tatlandırıcı;
• jelatin - 15 g;
• qora smorodina yoki malina - 50 g.

Tayyorgarlik:

1. Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq jelatinni tatlandırıcı bilan sutda eritib yuboring.
2. Rezavorlarni elakdan o'tkazing.
3. Tvorogni berry pyuresi va jelatin bilan birlashtiring, yaxshilab uring, qolipga quying va qotib qolish uchun muzlatgichga qo'ying.
4. Xizmat qilishdan oldin marshmallowlarni bo'laklarga bo'ling.

100 g uchun ozuqaviy qiymati:

• oqsillar 13,1 g
• yog'lar 0,5 g
• uglevodlar 2,9 g

Jami 68,6 kkal

Qanday qilib chiroyli tvorog zefirini tayyorlashni videoda ko'rish mumkin:

Tvorogdan "Rafaello"

Klassik "Rafaello" ta'mi nozik, ammo bel uchun juda og'ir - ularning kaloriya miqdori 100 g uchun 600 kkaldan oshadi.Yana bir narsa - tvorogdan tayyorlangan parhez shirinliklar.

Tarkibi:

• kam yog'li tvorog - 150 g;
• tatib ko'rish uchun tatlandırıcı (odatda 2-3 g);
• yog'siz kokos - 20 g;
• bodom - 6 dona.

Tayyorgarlik:

1. Tvorogni xamirga o'xshash bir hil holatga qadar yaxshilab uring.
2. Tatlandırıcı va kokos yong'og'ining ko'p qismini qo'shing.
3. Kompozitsiyani olti qismga bo'ling.
4. Har bir qismga yong'oq qo'ying va atrofida to'p hosil qiling, qolgan talaşlarni aylantiring.

100 g uchun ozuqaviy qiymati:

• oqsillar 14,3 g
• yog'lar 8,4 g
• uglevodlar 5,8 g

Jami 153,9 kkal

Agar siz odatdagidan foydalansangiz hindiston yong'og'i parchalari, kaloriya miqdori 100 g uchun 166,3 kkal bo'ladi.Unchalik ko'p emas, lekin bu shirinlikda uning miqdorini nazorat qilish muhimdir. Agar siz me'yordan oshib ketsangiz, yuqori yog'li tarkib tufayli kaloriya miqdori sezilarli darajada oshadi.

Fitness "Rafaello" - bu mumkin! Buni quyidagi videoda ko'rish mumkin:

Mevali panna kotta - sutli past kaloriyali shirinlik

Panna kotta oson emas mazali desert, bu haqiqiy taom yuqori oshxona, har qanday hurmatli restoranning menyusida joylashgan. Bu nozik havodor shirinlikni parhezli versiyada ham tayyorlash mumkinligi juda yaxshi.

Tarkibi:

• sut 3,2% - 230 ml;
• quruq yog'siz sut- 10 g;
• rezavorlar (qulupnay yoki malina) - 200 g;
• jelatin - 11 g;
• shakar - 45 g;
• vanil shakar - paket.

Tayyorgarlik:

1. Bir paket jelatinni 100 ml suvda eritib yuboring.
2. Quruq sut yordamida sut konsentratsiyasini oshiring, shakar bilan qaynatib oling va vanil shakar bir necha daqiqa, suyultirilgan jelatin qo'shing.
3. Qaynatishga keltiring, lekin qaynatmang.
4. Qoliplarga quying va sovushini qoldiring - avval xona haroratida, keyin esa muzlatgichda qotib qolguncha.
5. Xizmat qilishdan oldin, qoliplarni bir necha soniya davomida issiq suvga botiring, ularni shirinlik plastinkalariga aylantiring, pyure rezavorlar sousini quying.

Agar siz shirinliklarni juda yaxshi ko'rsangiz, idishdagi shakarni steviya bilan almashtiring va retsept bo'yicha belgilangan 45 grammni sous uchun rezavorlar bilan qamchilang.

100 g uchun ozuqaviy qiymati:

• oqsillar 3,6 g
• yog'lar 1,3 g
• uglevodlar 13,7 g

Jami 80,0 kkal

Past kaloriyali pishirilgan mahsulotlar

Quyidagi retseptlar mashg'ulotdan oldin nonushta yoki gazak uchun juda mos keladi.

Mussli pechene

Ushbu kukilarni tayyorlash uchun siz tayyor mussli yoki quritilgan mevalar va yong'oqlar bilan Hercules yormasi aralashmasidan foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi:

• mussli - 200 g;
• tuxum oqi - 100 g;
• ta'mga ziravorlar (kardamom, doljin, zanjabil, vanil);
• sut 1,5% - 75 ml;
• tatlandırıcı;
• maydalangan qahva - 1-2 choy qoshiq.

Tayyorgarlik:

1. Barcha ingredientlarni birlashtiring (tatlandırıcıni sutda oldindan yaxshilab aralashtiring).
2. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, yarim soat turing.
3. Silikon gilamchaga qoshiq bilan qismlarga bo'lib yoyib, dumaloq pechene shaklini bering yoki olingan xamirni qolipga quying va pishirgandan keyin tortni bo'laklarga bo'ling.
4. Taxminan yigirma daqiqa davomida 170-190 daraja pishiring.

100 g uchun ozuqaviy qiymati:

• oqsillar 9,4 g
• yog'lar 2,1 g
• uglevodlar 37,0 g

Jami: 205,7 kkal

Meva va jo'xori pishiriqlari

Agar siz avvalgi retseptda musslini jo'xori uni, tuxum va sutni meva pyuresi yoki kefir bilan almashtirsangiz, siz boshqa parhez taomga ega bo'lasiz:

Tarkibi 1:

• jo'xori uni - 150 g;
• haddan tashqari pishgan banan - 2 dona. (bu taxminan 180 g).

100 g uchun: B 6,0 g + F 2,9 g + Y 34,2 g = 187,2 kkal

Tarkibi 2:

• jo'xori uni - 150 g;
• olma - 200 g;
• bitta tuxum oqsili.

100 g uchun: B 5,4 g + F 2,6 g + Y 24,1 g = 143,8 kkal

Tarkibi 3:

• jo'xori uni - 150 g;
• kefir 0% - 200 g;
• bitta tuxum oqsili;
• tatlandırıcı, vanil, doljin, zanjabil.

100 g uchun: B 7,0 g + Vt 2,4 g + Y 21,9 g = 140,1 kkal

Quritilgan mevalar va yong'oqlar qo'shilishi bilan u yaxshilanadi ta'm sifatlari kukilar, lekin uning kaloriya tarkibi shunga mos ravishda ortadi.

Videodan tvorog va jo'xori uni retseptidan ham foydalanishingiz mumkin:

Pita nonidagi mevali pirog

Tasavvur qilish uchun juda ko'p joy noziklikni ta'minlaydi Arman lavash- uning yordami bilan siz ko'plab taomlarni, jumladan, shirinliklarni tayyorlashingiz mumkin. Masalan, mevali pirog pishirmasdan.

Tarkibi:

• yupqa pita noni - 200 g;
• olma va / yoki nok - 200 g;
• 100 g suv va bir osh qoshiq asal / 100 g kam yog'li yogurt va bitta banan.

Tayyorgarlik:

1. Mevalarni tozalang va ingichka, deyarli shaffof bo'laklarga bo'ling.
2. Agar siz asal bilan versiyani tayyorlayotgan bo'lsangiz, uni suvda eritib, 15 daqiqa davomida bu suv bilan mevani yoping.
3. Pita nonini bir nechta teng qismlarga bo'ling.
4. Har bir "pirojnoe" asalli suvda namlanadi, idishga soling va nozik bir meva qatlami bilan yoping.
5. Kekni muzlatgichda bir kechada qoldiring - ertalabgacha nozik tetiklantiruvchi desert tayyor bo'ladi.

Yogurt va bananni ko'pirtirish orqali krem ​​tayyorlashingiz mumkin. Keyin pita nonining har bir qatlami qaymoq bilan surtilgan bo'lishi kerak, ustiga meva bo'laklari qo'yilishi kerak. Bundan tashqari, bir kechada namlash uchun qoldiring.

100 g uchun ozuqaviy qiymati:

• Birinchi variant: B 2,9 g + F 0,5 g + Y 24,7 g = 111,1 kkal.
• Ikkinchi variant: B 3,4 g + F 0,4 g + Y 23,2 g = 107,3 ​​kkal.

Lavash strudel

Ushbu retsept allaqachon pishirishni talab qiladi, lekin u ham pita nonidan tayyorlanadi - oddiy va tez.

Tarkibi:

• arman lavash - 100 g;
• yogurt 0% - 100 g;
• olma - 400 g;
• limon sharbati;
• har qanday quritilgan mevalar va yong'oqlar - 50 g;
• strudelni moylash uchun tuxum oqi;
• muz shakar - 5 g.

Tayyorgarlik:

1. Olmalarni tozalang va ularni kub shaklida kesib oling.
2. Qoraytirmaslik uchun limon sharbati bilan seping, yong'oq va quritilgan mevalar bilan aralashtiring.
3. Pita nonini oching, uni yogurt bilan yog'lang, to'ldirishni yoying va uni o'rang.
4. Silikon mat yoki pergament bilan qoplangan pishirish varag'ida 30-40 daqiqa davomida 160-180 daraja pishiring.
5. Tayyor pita noni pishirganda tepada yonib ketmasligi uchun folga yoki qopqoq ostida pishiring, uni pishirishdan 5-7 daqiqa oldin olib tashlang.
6. Strudelning yuqori qismini tuxum oqi bilan yoyib, qizarib pishganidan keyin pechdan chiqarib, shakar kukuni seping.

100 g uchun ozuqaviy qiymati:

• oqsillar 2,6 g
• yog'lar 2,1 g
• uglevodlar 16,8 g

Jami: 95,4 kkal

Video retsepti: past kaloriyali muzqaymoq

Og'irlikni yo'qotadigan ko'plab qizlar uchun eng qiyin narsa muzqaymoqdan voz kechish, ayniqsa yozda. Ular uchun ajoyib yangilik shundaki, videodagi retseptga rioya qilgan holda, uyda kam kaloriyali, foydali muzqaymoq tayyorlash unchalik qiyin emas:

Bular sizning oshxona kitobingizda mavjud oddiy retseptlar past kaloriyali shirinliklar, siz, albatta, tarozida orzu qilingan raqamga erishasiz va buni yaxshi kayfiyatda, oson va quvonch bilan qilasiz. Axir, parhez nafaqat mazali, balki shirin bo'lishi mumkin!