додому / хачапурі / Салат курка з ананасами і вареної шарами. Листковий салат з куркою і ананасом

Салат курка з ананасами і вареної шарами. Листковий салат з куркою і ананасом

Поєднання курячої грудки і ананаса це просто знахідка для справжнього гурмана. А якщо до цих двох інгредієнтів додати ще щось смачненьке, то можна просто мова проковтнути. В основному роблять так, відварюють м'ясо і просто нарізають, а можна обсмажити його або запекти в духовці що б воно було ще більш смачним і ароматним.

Також можна брати відразу копчене м'ясо що б не витрачати час на приготування м'яса. Загалом коли всі складові салату підібрані правильно вам залишиться все нарізати і заправити майонезом. Але можна і шарами укласти. У добірці будуть рекомендації, як можна з одних і тих же продуктів приготувати абсолютно різні по виду, але однакові за смаком салати.

Цей рецепт є своєрідною класикою в приготуванні салатів з подібних інгредієнтів. Хочу пару слів сказати про додавання часнику. Я пробував склад і з часником і без нього. Мені і моїй родині подобається більше з часником тому він буде присутній в цьому рецепті, але якщо вам часник здається зайвим його можна не додавати.

Інгредієнти:

  • Куряча грудка 1 шт.
  • Часник 2-3 зубки
  • майонез
  • Сіль за смаком

Процес приготування:

Філе звичайно ж потрібно тільки варене. Тому попередньо я його відварив в слабосоленої воді з додаванням лаврового листадля більшого аромату. З бульйону можна приготувати супчик, а м'ясо піде на салат.

Отже м'ясо розібрати руками на волокна. Намагайтеся зробити шматочки якомога дрібніше.

Ананаси нарізаємо шматочками. Можна взяти відразу нарізані, але в цей раз я чомусь взяв кружечками.

Часник пропущу через чеснокадавку. Можна майонез відразу змішати з часником. Вийде соус для заправки.

Складаємо все в одну миску заправляємо майонезом і добре перемішуємо до однорідності.

Салат готовий можна подавати на стіл. Зручність приготування полягає в тому що не потрібно давати час на просочення шаром або ще щось. Нарізав, заправив, перемішав і подавай на стіл.

Все свіже і відразу з під ножа. Смачного.

Рецепт салату з куркою, сиром і ананасами

ось ще один рецепт який також сміливо можна віднести до класичних рецептів приготування. До основних інгредієнтів додається смачний і ніжний сирякий дає свій особливий смак.

Інгредієнти:

  • Курка 250-300 гр.
  • Ананаси 1 банка
  • Ніжний сир 120 гр.
  • майонез
  • Сіль і перець за смаком
  • Часник за смаком

Процес приготування:

Сир натерти на крупній тертці.

Відварене куряче м'ясо нарізати на маленькі шматочки розміром з терті шматочки сиру. Бажано що б в салаті всі інгредієнти були одного розміру.

Шматочки ананаса мені здалися надто великі, тому я їх трохи підправлю. І дам Я їх трохи по менше.

Отже, сир натерли на тертці, м'ясо і ананас дрібно нарізали, тепер потрібно все скласти в одну миску заправити майонезом і добре перемішати.

Все готово можна подавати на стіл попередньо прикрасивши гілочкою зелені. Скільки може зберігатися таке частування не знаю так як з'їдають відразу ж як тільки поставив на стіл.

Смачний і незвичайний салат "Ананас" з куркою

Незвичайність цього салату полягає в його оформленні. А інгредієнти підібрані так злагоджено що і додавати нічого не захочеться. подивіться відео сюжет про те як легко можна створити незвичайна прикрасадля цього частування.

Ситний салат з ананасом і крабовими паличками шарами

Хочете отримати абсолютно нове блюдо в свій арсенал? Будь ласка ось воно спробуйте замінити курку на крабові палички.

Інгредієнти:

  • Крабові палички 1 пачка
  • Ананаси шматочками 1 банка
  • Лук 1 головка
  • Яйця 3-4 шт
  • Сир ніжний 80 гр.
  • майонез

Процес приготування:

І так перш ніж приступити до приготування салату потрібно відварити яйця. Потім розділити їх на білки і жовтки після окремо натерти на тертці. Крабові палички дрібно нарізати. Можна також натерти на тертці. Цибулю дрібно нарізати і Залити гарячою водою на 3-5 хвилин що б прибрати з нього гіркоту.

Салат буде збиратися шарами. Дно тарілки або блюда промазати тонким шаром майонезу і викласти першим шаром терті білки.

Другим шаром крабові палички. Кожен шар Промазуємо майонезом, але не перестарайтеся з ним.

Третій шар з лука і майонезу.

Після лука укладаємо тонким шаром ананаси без майонезу.

Зверху ананаси присипаємо тертим сиром і промазуємо майонезом.

Самим верхнім шаром будуть терті жовтки які будуть окрасою нашого смачного салату з ананасами.

Найпростіший рецепт салату з ананасами, грибами і куркою

Як я і говорив є величезна кількість як можна приготувати смачне частуванняз цим простим наборомінгредієнтів. Пропоную смачний рецептз обсмаженою філе.

Інгредієнти:

  • Куряча грудка 400-500 гр.
  • Консервований гриби 1 банка
  • Консервований ананас 1 банка
  • Яйця 5-6 шт.
  • Лук 1 головка
  • Часник 2-3 зубки
  • Сир Голландський 150-200 гр.
  • Майонез.
  • Зелень для прикраси
  • Рослинна олія
  • Спеції за смаком

Процес приготування:

Курячі грудкинарізаємо кубиками і обсмажуємо на рослинному маслі до готовності з цибулею. При бажанні можна додати спеції для того що б м'ясо було більш ароматним і смачним.

Яйця відварити. Часник видавити в майонез і перемішати. вийде смачна заправкадля салату.

По черзі в глибоку миску будемо викладати продукти і змащувати кожен шар нашим соусом. Перший шар терті яєчні білки.

Другий шар обсмажене м'ясо, але не варто викладати все м'ясо, воно ще знадобиться.

Третій шар складається з консервованих грибів. У мене печериці, але можна використовувати і будь-які інші гриби.

Після грибів укладемо шматочки ананасів.

П'ятим шаром розподіляємо м'ясо, що залишилося і промазуємо майонезом.

тепер черга тертого сируі соусу з часником.

Завершувати укладання шарів будемо тертими яєчними жовтками. На завершення прикрасимо салат гілочками петрушки і поставимо його в холодильник на просочення.

Час просочення займає близько 3-4 годин.

Салат «Дамський каприз» з копченою грудкою

А ви хоч раз пробували це по істині смачне частування? Мені одного разу пощастило спробувати його, і настільки він мені сподобався що було вирішено всіма правдами і не правдами роздобути рецепт і приготувати такий же салат будинку.

Інгредієнти:

  • Копчена куряча грудка 400 гр.
  • Ананаси консервовані 1 банка
  • Маслини без кісточок 1 банка
  • Твердий сир 200 гр
  • Яйця 5 шт.
  • Зелень для прикраси
  • майонез

Процес приготування:

Копчену курячу грудку нарізають кубиками. Розмір кубиком регулюємо самі, але мені більше подобається коли інгредієнти нарізані по дрібніше.

На такі ж кубики слід і сир нарізати. Найкраще для цього рецепта підійдуть тверді сортисиру.

Ананаси можна брати як консервовані так і свіжі. Якщо немає бажання возиться зі свіжим ананасом звичайно краще взяти готовий. Але ароматні звичайно буде свіжий. Нарізаємо ананаси на шматочки.

Маслини звичайно ж беріть тільки без кісточок. З маслинами дрібнити не варто досить буде нарізки на 2-3 частини. За одне переконайтеся що б всі були без кісточок.

варені курячі яйцянарізати дрібно і викласти в загальну миску. Залишимо один жовток для прикраси.

Компоненти для салату нарізані можна заправити майонезом і добре перемішати до однорідного стану.

Залишається красиво оформити і подати на стіл.

Смачного.

Ніжний салат з ананасами з куркою і кукурудзою

А ось такий рецепт приготування ми ще не розглядали. Готується також легко як і попередні варіанти салатів.

Інгредієнти:

  • Куряча грудка 400 гр.
  • Кукурудза 1 банка
  • Ананас 1 банка
  • Яйця 5 шт.
  • Твердий сир 200 гр.
  • Майонез 3-4 ст. ложки
  • Сіль і перець за смаком
  • Зелень для прикраси

Процес приготування:

Грудку відварити в слабо солоній воді, також відваріть яйця в круту. Якщо ананаси взяли кільцями нарізаємо колечка на кубики залишаємо одне колечко для прикраси.

Решта інгредієнти слід подрібнити.
Курку нарізати кубиками, сир натерти на тертці, яйця нарізати якомога дрібніше.

У миску викладаємо інгредієнти додаємо кукурудзу, майонез і дрібно нашатковану зелень.

Перемішуємо прикрашаємо і відправляємо на стіл. Смачно просто і красиво. Смачного.

Ось така невелика добірка святкових рецептівдля приготування салатів з ананаса з курячою грудкою. А як ви готуєте подібні салати? Ви можете залишити свої улюблені рецепти в коментарях під статтею Буду радий новим рецептам. А у мене на сьогодні все Всім світу добра і позитиву. Поки що.

Апетитний салат з ананасами - гарне доповнення до будь-яких гарнірів і м'ясних страв. Незвичайне поєднання інгредієнтів дозволяє спробувати абсолютно нові і дивовижні страви. Наприклад, найпростіші і смачні стравиможна готувати з курячою грудкою і сиром. Оригінально поєднується солодкий ананас і з крабовими паличками, горіхами. Ми підібрали самі цікаві варіантивикористання такого інгредієнта. З його допомогою можна урізноманітнити звичні страви. Потрібно лише вибрати відповідну інструкцію з фото і відео і приступити до готування.

Простий салат з консервованими ананасами, курячою грудкою і сиром - покроковий рецепт з фото

Незвичайне поєднання ананаса з курячою грудкою і вершковим сиром ідеально підходить для приготування апетитного салату. Таке блюдо добре поєднується з різними гарнірами. При цьому його можна доповнювати і іншими інгредієнтами. Ми підібрали рецепт, який допоможе навчитися готувати таке блюдо з морквою і зеленню.

Інгредієнти для приготування салату з курячим філе, сиром і ананасами

  • куряча грудка - 2 шт .;
  • консервовані ананасові кільця - 200 г;
  • морква - 200 г;
  • пір'я цибулі - пучок;
  • вершковий сир - 150 г;
  • подрібнений мигдаль - 3 ст.л .;
  • сіль, перець - за смаком.

Покрокові фото за рецептом салату з солодких ананасів, курячої грудки і вершкового сиру

  • Підготувати інгредієнти для роботи: грудку і моркву відварити, пір'я цибулі подрібнити. Ананасові колечка перемолоти блендером.
  • Морква нарізати дрібними шматочками.
  • Курячі грудки розібрати на шматки. Підготовлені інгредієнти перекласти в салатник.
  • Перемішати інгредієнти.
  • Додати вершковий сир.
  • Перемішати салат.
  • Поперчити і посолити салат, ще раз перемішати.
  • Як приготувати салат з ананасами і крабовими паличками - покроковий відео-рецепт

    Ніжні крабові палички - універсальний інгредієнтдля приготовлення різних страв. Тому ми не могли не запропонувати сучасним господарочкам наступний рецепт. Простий в приготуванні салат з ананасами і крабовими паличками володіє оригінальним смаком. Він відмінно доповнить святковий стіл.

    Відео за рецептом приготування ананасового салату з крабовими паличками

    Докладний відео-урок покроково розповість глядачам про правила готування ананасового салату з крабовими паличками. Таке блюдо має дуже легким і приємним смаком. При цьому досить легко готується. Завдяки чому відмінно підходить для швидкої підготовки до прийому гостей.

    Оригінальний салат шарами з ананасами, куркою і сиром - простий рецепт з відео

    Класичний варіант приготування салату з ананасом і куркою можна значно поліпшити, виклавши таке блюдо шарами. Незвичайна подача неодмінно викличе захват у запрошених гостей. Крім того це страва можна подавати невеликими порціями. Вишуканий і дуже смачний салатприпаде до смаку навіть самим вимогливим гурманам. Він володіє особливою легкістю, свіжістю. Тому відмінно підходить для приготування до осінніх і зимових свят.

    Відео-рецепт приготування оригінального салату з курки з додаванням ананаса і сиру

    Щоб правильно приготувати курячий салатз ананасами, потрібно знати про особливості поєднання інгредієнтів. Автор наступного відео детально розповість про те, як готувати таке блюдо. Покрокові і докладні підказки допоможуть легко зробити дуже незвичайне блюдо. Навіть якщо господиня готуватиме його вперше.

    Дивовижний салат з ананасами, курячою грудкою і грибами шарами - рецепт з фото

    Оригінально подати до святкового столу будь-який салат простіше простого. Для цього потрібно лише зробити його листковим. При цьому готову стравудозволяється як викладати у великій салатник, так і розділяти на порції. Тому ми рекомендуємо уважно переглянути наступну інструкцію. В фото-рецепті докладно описані правила приготування дуже незвичайного листкового салату з консервованих ананасів, Грибів і курячої грудки.

    Інгредієнти за рецептом приготування листкового салату з курячого філе, ананасів і грибів

    • куряча грудка - 500 г;
    • ананасові кільця (консервовані) - 100 г;
    • консервовані огірки - 1 шт .;
    • пекінська капуста - 150 г;
    • мариновані гриби - 50-70 г;
    • маслини - півбанки;
    • консервована кукурудза - півбанки;
    • майонез, кетчуп - за смаком.

    Фото по рецепту ананасового салату з курячою грудкою і маринованими грибами

  • Огірки, маслини і гриби нарізати дрібними шматочками. Пекінську капусту подрібнити.
  • Ананасні колечка подрібнити. Викласти в салатник пекінську капусту і кукурудзу.
  • Викласти ананаси, курку, маслини, огірки і гриби.
  • Помилитися викладені інгредієнти майонезом і кетчупом.
  • Повторити викладання інгредієнтів за вказаною схемою, зверху прикрасити зеленню.
  • Простий салат з курячою грудкою, ананасами і кукурудзою шарами - докладний рецепт з фото

    Солодкість ананаса і кукурудзи - відмінне поєднання, яке кулінари давно використовують при готуванні справжніх шедеврів. І готуються з них страви мають особливою легкістю. Тому ми рекомендуємо всім поціновувачам високої кухніознайомитися з наступною інструкцією. Фото-рецепт крок за кроком розповість, як приготувати листковий ананасовий салатз курячою грудкою і кукурудзою швидко і просто.

    Інгредієнти для приготування ананасового салату з грудкою курки і кукурудзою

    • копчена куряча грудка - 450 г;
    • твердий сир- 200 г;
    • консервовані ананасні шматочки - півбанки;
    • консервована кукурудза - 1 банка;
    • яйце - 3 шт .;
    • майонез - 14 ст.л .;
    • йогурт - 4 ст.л .;
    • родзинки - жменька;
    • перець, сіль, маринований селеру - за смаком.

    Фото-рецепт ананасового листкового салату з курячою грудкою і кукурудзою

  • Курячі грудки нарізати кубиками, сир натерти. Яйця відварити і подрібнити. Змішати майонез і йогурт. Посолити і поперчити заправку до смаку. Викласти в прозорий салатник грудку.
  • Полити грудку заправкою.
  • Викласти сир.
  • Викласти кукурудзу.
  • Полити кукурудзу соусом.
  • Викласти яйця.
  • Поверх яєць викласти грудку.
  • Викласти маринований селеру для додання страві пікантності.
  • Полити селера соусом. Зверху укласти сир.
  • Викласти курячу грудку.
  • Викласти ананасні шматочки.
  • Полити ананасні шматочки заправкою. Зверху покласти родзинки.
  • Викласти тертий сир і зверху промазати його майонезом, поперчити.
  • Незвичайний салат з ананасів з сиром і часником - покроковий фото-рецепт

    Поєднувати солодкий консервований ананас можна не тільки з курячим м'ясом або грибами. Незвичайним вийде салат з ананаса з сиром і часником. Пікантне блюдо набагато смачніше класичної білочки. При цьому гострота часнику і ніжність ананасних шматочків створюють оригінальну комбінацію і добре підкреслюють один одного.

    Список інгредієнтів для готування ананасового салату з додаванням часнику і сиру

    • консервований ананас - 340 г;
    • твердий сир - 400 г;
    • консервована кукурудза - 280 г;
    • часник - 3 зубчики;
    • майонез - 2 ст.л.

    Рецепт з фото готування ананасового салату з часником і твердим сиру

  • Консервований ананас перекласти в друшляк і дати сиропу з нього повністю стекти. Потім перекласти інгредієнт в салатник.
  • Сир натерти на дрібній тертці.
  • Часник очистити і пропустити через чеснокодавку. Змішати інгредієнти і заправити майонезом, посолити за смаком.
  • Смачний салат з копченої курки і ананасів - докладний фото-рецепт

    Звичайну відварну курку в салатах з ананасами можна легко замінити копченим м'ясом. Такий інгредієнт посилить свіжий смак страви. Доповнювати основні складові такого страви можна і рисом, як запропоновано в нашому рецепті, і овочами. Добре поєднуються з ананасно шматочками і куркою огірок, помідори, болгарський перець.

    Список інгредієнтів за рецептом салату з копченою куркою і ананасів

    • рис - 100 г;
    • куряча грудка - 2 шт .;
    • ананасові кільця - півбанки;
    • кукурудза - банку;
    • пір'я цибулі - невеликий пучок.

    Рецепт з фото приготування смачного салату з копченою куркою і ананасами

  • Рис відварити до готовності, остудити. Курячі грудки нарізати дрібними кубиками.
  • Ананасові колечка подрібнити. Змішати рис з копченою куркою.
  • Пір'я лука подрібнити. Змішати всі інгредієнти, включаючи кукурудзу. Заправити салат майонезом.
  • Найсмачніший салат з ананасами і волоським горіхом - рецепт з покроковими фото

    Апетитний і найсмачніший салат з ананасів і волоських горіхіввідмінно підходить для швидкого перекусу перед застіллям. Він легко готується і є дуже ситним блюдом. Дуже добре поєднується з картоплею і м'ясом. Чи стане прекрасним доповненням до закусок і бутербродів.

    Інгредієнти за рецептом смачного салату з консервованих ананасів і волоських горіхів

    • ананасові шматочки - 1 ст .;
    • грецькі горіхи- 0,5 ст .;
    • селера - 1 стебло;
    • родзинки - 0,5 ст .;
    • куряча грудка - 2 шт .;
    • йогурт - 2/3 ст .;
    • мед - 1 ст.л .;
    • кінза - маленький пучок;
    • сіль, перець - за смаком.

    Рецепт з фото приготування салату з волоськими горіхами і ананасами

  • Стебло селери і кінзу подрібнити. Курячі грудки обмазати улюбленими спеціями і запекти в духовці (вистачить 30 хвилин). Підготувати інші інгредієнти.
  • Змішати ананас з волоськими горіхами, зеленню, родзинками. Курячі грудки остудити і подрібнити.
  • Заправити салат медом і йогуртом, посолити, поперчити.
  • Перед подачею прикрасити зеленню.
  • Використовувати консервований або свіжий ананас можна в самих різних салатах. Наприклад, це може бути звичайне крабове або куряче блюдо. Дивним вийде і пекінський салат. Дуже легке і ніжне блюдо з солодкуватим присмаком сподобається кожному гурману. Також поєднувати ананаси можна з грибами, сиром. До цієї збірки ми включили і класичні, і нові страви. Використовуючи прості фото- і відео-рецепти, можна покроково приготувати звичайний або листковий салат. Оригінальна подача допоможе легко урізноманітнити святковий стіл. А приготований салат з ананасами обов'язково сподобається всім, хто буде його пробувати.

    Post Views: 127

    Салат з куркою і ананасами асоціюється зі святковим настроєм і урочистою атмосферою. Відомо, що копчена курочка поєднується з овочами і фруктами, підкреслюючи смак і надаючи стравам пікантність, а консервований ананас насичує страву вологою.

    За рахунок поєднання інгредієнтів, як ананаси, горіхи і гриби, салат з куркою стає ніжним. Його смак буде сильно залежати від використаних інгредієнтів, технології приготування салатів. Рецепти з ананасом ніколи не бувають надто важкими.

    Салат «Курка з ананасами» - класичний рецепт

    Дуже смачний рецепт салату курка з ананасами. З'ївши порцію такого салату, ви не відчуєте, що переїли. Ніжне куряче м'ясо і солодкий смакананаса добре поєднуються.

    Ще цей салат досить корисний і не дуже калорійний. Приготування салату не складає великих труднощів. Всі інгредієнти легко можна купити в магазині. Салат ідеально підходить до будь-якого свята.

    Інгредієнти для салату:

    • Ананас консервований - 4 колечка;
    • Яйце - 1 шт .;
    • Майонез - 3 ст. л .;
    • Куряча грудка - половина;
    • Сир твердий «Російський» - 70 р .;
    • Перець мелений - щіпка;
    • Часник - 1 зубчик;
    • Сіль за смаком.

    Приготування салату з куркою і ананасами:

    1. Половинку курячої грудки промиваємо, відправляємо в воду з сіллю (можна додати лавровий лист і мелений перець). Варимо при низькому нагріванні 15-20 хвилин, виймаємо і охолоджуємо. яйце заливаємо холодною водоюі варимо 7-8 хвилин. Остуджують і очищаємо;
    2. Підготовлене філе нарізаємо на невеликі шматочки і викладаємо на тарілку або в миску. М'ясо можна не різати, а розділити виделкою по волокнам;
    3. Одне велике яйце (або два маленьких) дрібно рубаємо і відправляємо на м'ясо;
    4. Консервовані колечка нарізаємо на невеликі кубики і викладаємо до інших компонентів. Трохи кубиків залишаємо для прикраси;
    5. Твердий сир натираємо дрібно і відправляємо на ананаси;
    6. Поливаємо все майонезом, посипаємо меленим перцем і додаємо подрібнену часточку часнику;
    7. Ароматний салатик добре перемішуємо і охолоджуємо мінімум 2 години. За цей час всі інгредієнти просочаться смачним соусом;
    8. готовий салатпорціями викладаємо на зелені салатні листя, посипаємо рештою кубиками ананаса і відразу подаємо на стіл. Така закуска відмінно підходить до м'ясних рулетів, Буженині і стейкам. Салат з куркою і ананасами - блюдо з неймовірним смаком, породженим поєднанням кисло-солодкого фрукта і курячого м'яса. Смачного!

    Салат з консервованим ананасом і курячими грудками

    Класичне поєднання курки і ананаса може бути використано як основа для салату. Заправку для обговорюваної закуски можна готувати різними способами, Але в класичному варіантівона готується на основі майонезу. Салат входить в десятку в рейтингу популярності серед новорічних салатіву росіян в Новому Році.

    незвичайний салатз куркою і ананасами шарами стане справжньою знахідкою для господинь, які люблять радувати гостей і домочадців нетривіальними стравами. Рецепт не представляє складнощів в приготуванні, але смак закуски відрізняється збалансованістю.

    Інгредієнти:

    • Філе куряче - 2 шт .;
    • Ананас консервований - 1 банка;
    • Сир твердий - 100 г .;
    • Яйце - 3 шт .;
    • Горіхи волоські - 0,5 склянки;
    • Майонез - 3 ст. л .;
    • Сіль за смаком.

    Спосіб приготування:

    1. Філе відварюємо в підсоленій воді. Дати охолонути і нарізати. Салат викладається шарами. Першим шаром викладаємо курку, змащуємо майонезом;
    2. Другим шаром викладаємо ананаси. Цей шар теж змащуємо майонезом;
    3. Третій шар - сир натертий на тертці. Також промазуємо майонезом;
    4. Четвертий шар - яйця. Відварити яйця і нарізати кубиками. Знову ж - майонез;
    5. П'ятий шар - рубані і підсмажені горіхи;
    6. Ставимо ненадовго в холодильник, щоб просочився. Смачного!

    Салат з ананасами, куркою і сиром - неповторний рецепт

    Дивно збалансований смак - за солодкість відповідає ананас, за ніжність - яйця, за гостроту - маринована цибуля і часник. Цей салат дуже красиво виглядає в прозорій салатниці або на плоскій тарілці.

    Щоб побачити шари можна використовувати будь-яку круглу форму, хтось робить її з картону, хтось використовує кільце для випічки бісквіта, якщо воно невеликої форми.

    У салаті використовуємо куряче філе або грудку, але можна взяти будь-який добре відварене м'ясо курки, зрізати гомілки, наприклад. Просто м'ясо повинно добре різатися і жуватися.

    Інгредієнти:

    • Яйце - 5 шт .;
    • Сметана - 5 ст. л .;
    • Ананаси консервовані - 1 банка (500 мл.);
    • Куряча грудка варена - 1 шт .;
    • Оцет - 1 ч. Л .;
    • Сир твердий - 200 г .;
    • Імбир мелений - за бажанням;
    • Цибуля ріпчаста - 1 шт .;
    • Часник - 3 зубчики;
    • Перець мелений - за смаком;
    • Майонез - 7 ст. л .;
    • Сіль за смаком.

    Приготування салату з куркою:

    1. Для початку приготуємо заправку - змішаємо сметану, майонез, часник, пропущений через прес;
    2. Потім поріжемо грудку проти волокон і викладемо її на плоске блюдо першим шаром. Можна посолити, поперчити, додати мелений імбир. Змащуємо майонезно-сметанною заправкою;
    3. Наступним шаром будемо викладати маринована цибуля. Ріжемо дрібно цибулю і заливаємо його окропом. Ми залишаємо на пару хвилин, воду повністю зливаємо. Додаємо чайну ложку простого оцту, чекаємо пару хвилин, оцет зливаємо повністю. Лук викладаємо другим поверхом на курку, далі - заправка;
    4. Трьом яйця на крупній тертці і викладаємо поверхом вище на цибулю. Потім змащуємо заправкою;
    5. Трьом сир на крупній тертці, викладаємо на яйця, додаємо заправку;
    6. Самий верхній шар покриваємо ананасами. У центр кладемо гурток, інші гуртки ріжемо навпіл і викладаємо в формі сонечка;
    7. Ставимо салат просочитися на півгодини в холодильник. Смачного!

    Рецепт салату з курячою грудкою і печерицями

    Продовжуємо спроби урізноманітнити наш святковий стіл. У ролі головного героя знову наш улюблений ананас. Будемо використовувати консервований ананас. На цей раз ми приготуємо його з куркою і печерицями. Салат з куркою і ананасами - ніжний, легкий і в той же час ситний. Ананаси надають салату вишуканість і завжди ідеально поєднуються до курячим філе.

    Що цікаво, печериці для салату можна використовувати як мариновані, так і сирі. Намагайтеся не розгубитися і не загубитися в цьому розмаїтті рецептів. Попереду тиждень різдвяних канікул і свят: Новий рік, Старий Новий рік, Різдво.

    Інгредієнти для салату:

    • Ананаси консервовані - 400 г .;
    • Печериці - 300 г .;
    • Цибуля ріпчаста - 1 шт .;
    • Куряча грудка - 1 шт .;
    • Майонез - 3 ст. л.
    • Сир твердий - 200 г .;
    • Яйце - 3 шт .;
    • Часник - 2 зубчики;
    • Сіль за смаком.

    Спосіб приготування:

    1. Курячі грудки відварюємо, потім охолоджуємо і нарізаємо кубиками;
    2. Яйця варимо круто і також ріжемо кубиками;
    3. Твердий сир тремо на крупній тертці;
    4. Подрібнюємо цибулю, нарізаємо пластинами гриби і обсмажуємо їх разом з цибулею на олії;
    5. Ананаси ріжемо кубиками;
    6. Часник пропускаємо через прес і змішуємо з майонезом;
    7. З'єднуємо всі інгредієнти, заправляємо салат отриманим соусом і подаємо до столу. Смачного!

    Салат з куркою, ананасами і волоськими горіхами

    Куряче м'ясо прекрасно доповнюється соковитістю ананаса, пікантність волоських горіхів і ніжним сиром. Курочка відварюється в каструлі на плиті, за бажанням це можна зробити заздалегідь, але також птицю можна запікати в духовці, попередньо присолити.

    Така курка теж відмінно підійде для салату. У ньому прекрасно поєднуються всі продукти без винятку, а після недовгого наполягання це диво набуває кисло-солодко-пряний присмак з божественним ароматом.

    Поради до рецептом:

    • Дуже часто замість курячого філе використовують свіжі гомілки або стегна, попередньо урятував від шкіри і кісток;
    • Дане страву буде більш ситним, якщо покласти в нього трохи відвареного до повної готовностірису, картоплі або кілька курячих яєць;
    • Іноді в даний салат додають подрібнений або нашатковану на крупній або середній тертці твердий сир, а також чорнослив, консервовану кукурудзу, свіжі огірочки або морква по-корейськи. Кожен з цих інгредієнтів окремо вносить в блюдо свій приємний присмак і аромат;
    • Деякі господині вважають за краще замість чистого майонезу використовувати його суміш зі сметаною в пропорції 1: 1 і навіть іноді додають в таку ароматну масу пару очищених і видавлених через прес зубчиків часнику. Салат з куркою і ананасами вважається святковим, але його можна приготувати і на звичайну вечерю, якщо хочеться нових смакових відчуттів.

    Інгредієнти:

    • Яйце - 2 шт.
    • Куряче філе - 300 г.
    • Перець - за смаком.
    • Сир твердий - 70 м
    • Горіхи волоські - 100 г.
    • Кукурудза консервована - 150 г.
    • Сіль за смаком.

    Процес приготування:

    1. Відваримо куряче філе в підсоленій воді з додаванням половини цибулини, запашного перцю горошком, лаврового листа протягом 20-25 хвилин, до готовності. Можна відварити філе і просто в підсоленій воді;
    2. Також відваром круто яйця. Коли куряче філе і яйця охолонуть, можна приступати до приготування салату;
    3. З консервованої кукурудзи злити рідину і викладемо кукурудзу в миску. Додамо до неї твердий сир, натертий на середній тертці;
    4. Волоські горіхи подрібнити качалкою або в ступці. Куряче філе нарізаємо дрібним кубиком;
    5. Перекладаємо горіхи і м'ясо в миску до решти інгредієнтів;
    6. відварені яйцяочищаємо від шкаралупи і нарізаємо дрібними кубиками. З консервованих ананасів зливаємо рідину і нарізаємо ананас дрібними кубиками;
    7. Викладаємо ананаси і яйця в миску до решти інгредієнтів салату;
    8. Для заправки використовуємо салатний майонез. Можна зробити заправку з сметани або нежирного йогурту. Додаємо сіль і мелений чорний перець за смаком;
    9. Добре перемішуємо всі інгредієнти і відправляємо салат на 30 хвилин в холодильник;
    10. Салат з ананасами, куркою і волоськими горіхами готовий до подачі. Смачного!

    У цьому простому і одночасно оригінальному блюдіідеально поєднується м'ясна основа з відвареної курячої грудки, соковитість і приємна насолода ананаса, ситність і ніжність сиру і пікантність волоського горіха.

    Простий рецепт салату з куркою, ананасом і чорносливом

    За своїм виглядом салат з курки з чорносливом і ананасами дуже ефектний, виглядає на столі як головне блюдо, а за смаком незвично ніжний, буквально тане в роті. Якщо ви використовуєте сухий чорнослив, то перш ніж його різати і додавати в салат, замочіть в гарячій водіна 10 хвилин. Сметану можна використовувати як 15%, так і 20%, як кому подобається.

    Салат з куркою і ананасами - це надзвичайно ніжне блюдо, Легке і поживне на смак, яке полюбиться навіть найдосвідченішому гурману. Таке блюдо підійде на абсолютно будь-яке свято.

    Інгредієнти для салату з куркою і чорносливом:

    • Горіхи волоські - 50 г .;
    • Ананас консервований - 200 г .;
    • Куряче філе - 250 г .;
    • Сметана 15-20% - 200 г .;
    • Чорнослив - 100 г .;
    • Сіль за смаком.

    Приготування салату:

    1. Куряче філе і чорнослив необхідно помити холодною водою;
    2. Ф мулі курки розрізаємо на пластини середніх розмірів. Розкладаємо на дошці і солимо;
    3. Добре розігріваємо сковороду з рослинним маслом, Укладаємо куряче м'ясо підсоленій стороною вниз і готуємо його на потужності вище середньої. Солимо кожен шматочок. Як тільки 2/3 частини шматочка м'яса побіліє, перевертаємо його на іншу сторону. Процес приготування курячого м'яса займає 10 хвилин (5-6 хвилин одна сторону, 4-5 - інша);
    4. Нарізаємо волоський горіх на шматочки середніх розмірів. Одну «метелика» розрізати на 5-6 частин. Відправляємо горіхи в простору миску;
    5. Чекаємо поки смажене куряче філе охолоне і на обробній дошці нарізаємо його на шматочки середньої величини. Перекладаємо куряче м'ясо в миску до горіхів;
    6. Нарізаємо чорнослив на такі ж за розміром шматочки, як тільки що нарізали курку;
    7. Укладаємо всі порізані інгредієнти в миску, додаємо шматочки консервованого ананаса (якщо ананас кільцями, то ріжемо його на невеликі кубики), солимо за смаком і перемішуємо. Додаємо сметану і знову перемішуємо;
    8. Салат з куркою, ананасами і чорносливом готовий. Смачного!

    Смачна закуска з куркою, сушеної сливою, ананасом і заправкою з майонезу стане улюбленою стравою, адже готується дуже просто і швидко.

    Салат з копченою куркою і ананасом

    Цей салат обов'язково підкорить тих, хто любить незвичайні смакові комбінації. Багато з нас звикли до поєднання оселедця і буряка, кукурудзи і крабових паличок. Але ось ананаси і копчене м'ясо - це вже деяка екзотика.

    Салат з куркою і ананасами, рецепт якого користується великим попитом на новорічному столі, Подобається багатьом. І неспроста, адже це найпростіший рецепт.

    Інгредієнти:

    • Ананаси консервовані - 100 г .;
    • Капуста пекінська - 3 листа;
    • Петрушка свіжа - 4 гілочки;
    • Курка копчена - 200 г .;
    • Сметана - 1,5 ст. л .;
    • Сир твердий - 70 г .;
    • Сіль - 2 щіпки.

    Спосіб приготування:

    1. Візьміть копчений курячий окорок або варено-копчену грудку - з неї простіше зрізати шматочки м'яса. Наріжте великі шматочки на більш дрібні;
    2. Листя капусти помийте і обсушіть рушником. Видаливши білу тверду частину, наріжте листя або порвіть руками;
    3. Ананаси, якщо вони в банку не шматочками, а кільцями, наріжте на невеликі шматочки;
    4. Твердий сир підійде будь-який - зі спеціями, травами, горіхами, солоний або прісний. Натріть його на крупній, дрібній тертці або наріжте шматочками (кубиками, соломкою);
    5. Всі підготовлені продукти складіть у салатник;
    6. Додайте гілочки свіжої зелені, наприклад петрушку. Помийте гілочки, видаліть стебла і дрібно нарубати листя, перекладіть в салатник;
    7. Заправте салат сметаною або майонезом, можна додати трохи солі і спецій;
    8. Перемішайте і при необхідності додайте сметану, сіль, спеції;
    9. Подавайте салат в піалах або у великому салатнику. Заправляти його краще перед самою подачею, так як ананас дуже соковитий. Смачного!

    Салат з копченою куркою і ананасами ніжний салатик, Який підійде на будь-який стіл. Заправити салат можна майонезом або сметаною - більш дієтичний варіант. Можна використовувати і йогурт, але в такому випадку салат не буде тримати форму, якщо використовувати, наприклад, кулінарне кільце. А ось в піалах подати можна буде.

    Приготування салату з курячою грудкою, кукурудзою і ананасами

    Салат з ананасами, курячою грудкою, кукурудзою і яйцем - це справжня класика. Складно придумати більш вдалі і гармонійні поєднання інгредієнтів - кисло-солодкий ананас, ніжна грудка і яйця, солодкувата кукурудза - просто ідеально.

    Інгредієнти для салату:

    • Яйце - 2 шт .;
    • Кукурудза консервована - 100 г .;
    • Сметана - 2 ст. л .;
    • Грудка куряча - 150 г .;
    • Перець чорний мелений - щіпка;
    • Ананаси консервовані - 150 г .;
    • Сіль - 2 щіпки.

    Спосіб приготування:

    1. Відкрийте банку з консервованими ананасами. За бажанням злийте сироп або залиште його для приготування інших страв (для кисло-солодкого соусу). Якщо ананаси кружечками, то наріжте їх на невеликі шматочки. Якщо ж ананаси шматочками - то можна так і залишити;
    2. Курячі яйця зваріть в підсоленій воді круто, остудіть їх в холодній воді і, знявши шкаралупу, наріжте не дуже дрібно;
    3. Куряче філе або будь-які інші частини курки зваріть в підсоленій воді, потім остудіть в тому ж бульйоні - якщо зробити саме так, м'ясо не буде сухим, а навпаки, соковитим. Остигнуло філе наріжте шматочками середньої величини - як яйця і ананаси;
    4. За допомогою консервного ножа відкрийте банку з консервованої кукурудзою, Злийте рідину і перекладіть зерна в салатник до решти інгредієнтів;
    5. Заправте блюдо сметаною або йогуртом, перемішайте і відразу ж подавайте. Смачного!

    Господині на замітку

    • В якості прикрас використовуються додатково сухарики, фігурки з овочів, гілочки зелені, сушені ягоди, Цедра цитрусових, винограді, оливки, скибочки лимона, кружечки варених яєць;
    • Домогосподарки рекомендують заправляти їжу майонезом перед подачею на стіл, зберігати в прохолодному місці не заправлені заготовки;
    • Балкон - не краще місце для зберігання, так як в теплу пору блюдо може зіпсуватися, а в холодну - замерзнути до стану льоду;
    • Прикрашати варто безпосередньо перед подачею;
    • Заправлені страви не зберігаються більше 6-8 годин взимку і 2-4 годин влітку, тому подавати їх слід в день приготування;
    • До ситно салатудобре подати охолоджене червоне вино - напівсолодке або солодке;
    • До овочевого легкому - молоде біле вино, сухе або напівсухе;
    • Якщо рецептурою передбачені кислі, мариновані або солоні овочі, то вино тут не кращий варіант. Салати з сухариками, чіпсами, сиром і горішками поєднуються з пивом.

    Смачний салат з куркою і ананасами

    Свіжий, яскравий салатз ананасами, приготований шарами - прикраса святкового столу! Вибирайте кращий рецепт.

    Дивно збалансований смак - за солодкість відповідає ананас, за ніжність - яйця, за гостроту - маринована цибуля і часник. І, до речі, на відміну від шуби, абсолютно не жирний, завдяки тому, що в заправці ми використовуємо сметану.

    • куряча грудка варена - 1 шт.
    • цибуля ріпчаста - 1 шт.
    • оцет - 1 ч.л.
    • яйця - 5 шт.
    • сир - 200 г
    • ананаси консервовані (колечка) - 1 банка 500 мл
    • сметана - 5 ст.л.
    • майонез - 7 ст.л.
    • часник - 3 зубчики
    • сіль за смаком
    • перець мелений - за смаком
    • імбир мелений - за бажанням

    Для початку приготуємо заправку - змішаємо сметану, майонез, часник, пропущений через прес. Потім поріжемо грудку проти волокон і викладемо її на плоске блюдо першим шаром. Можна посолити, поперчити, додати мелений імбир. Змащуємо майонезно-сметанною заправкою.

    Наступним шаром будемо викладати маринована цибуля. Ріжемо дрібно цибулю і заливаємо його окропом. Ми залишаємо на пару хвилин, воду повністю зливаємо. Додаємо чайну ложку простого оцту, чекаємо пару хвилин, оцет зливаємо повністю. Лук викладаємо другим поверхом на курку, далі - заправка.

    Трьом яйця на крупній тертці і викладаємо поверхом вище на цибулю. Потім змащуємо заправкою.

    Трьом сир на крупній тертці, викладаємо на яйця, додаємо заправку.

    Самий верхній шар - візуальне і смакове прикраса салату - ананаси. У центр кладемо гурток, інші гуртки ріжемо навпіл і викладаємо в формі сонечка.

    Ставимо салатик просочитися на півгодини в холодильник. Салат готовий!

    Рецепт 2: курячий листковий салат з ананасом і сиром (покроково)

    Сьогодні будемо готувати чудове просте блюдо - салат з куркою і ананасами, рецепт з фото надаємо. Взагалі треба сказати, що курочка з ананасами просто чудово поєднується, з продуктами можна імпровізувати, можна додати шар обсмажених з цибулею грибочків - салатик стане більш ситним і насиченим. Але ми сьогодні будемо готувати легкий ніжний салат, Тому обійдемося без грибів, який все ж ускладнює блюдо. Такий салатик можна і до сніданку, і на вечерю подати завдяки його легкості, і до святкового столу в самий раз буде.

    • відварене куряче м'ясо - 250 грам;
    • варені круто яйця - 3-4 шт .;
    • консервований ананас - 250 грам;
    • твердий сир - приблизно 120-150 грам;
    • майонез легкої жирності для заправки;
    • трошки зелені в якості прикраси.

    Насамперед відваримо курочку (можна взяти як грудку, так і стегенця, тільки грудку треба буде більше змастити майонезом, так як мяско у неї все ж сухувато), і круто зваримо яйця.

    Куряче мяско подрібніть (краще нарізати маленькими кубиками), і викласти першим шаром на широке плоске блюдо, змастити майонезом.

    Для цього я беру або майонез в пакеті з кришечкою, або акуратно відрізаю куточок на пакеті, щоб соус тонкою цівкою лягав, тоді сої не ушкодяться при змазуванні. Можете зробити, як я готувала - курку і яйця я просто змішувала в окремій посудині, перед тим, як на шари викладати.

    З ананасів злити рідину, в якій вони перебували, порізати в кубик, викласти поверх м'яса.

    Тепер розділимо білки з желточкамі у варених яєць. Жовтки поки в сторонку відкладемо, а білочки потремо на терочку і викладемо в третій шар поверх ананасів. Зверху - знову майонезна сіточка.

    Твердий сир крупно натерти і рівномірно розподілити поверх білків.

    Покрити сирний шар тонкої сіточкою майонезу і в якості завершального шару викласти натерті яєчні жовтки.

    Примітка: шари бажано не утрамбовувати, тоді салат вийде ще більш ніжним, зробіть салатик трохи заздалегідь до подачі, щоб він встиг настоятися гарненько, і тільки після цього можна прикрасити зеленню.

    Ну вот¸ наш простенький (але неймовірно смачний!) Листковий салат з ананасами, куркою і сиром готовий, можна вживати з задоволенням, смачного!

    Рецепт 3: салат листковий з ананасом і кукурудзою (з фото)

    листковий салатз ананасом - це, без перебільшення сказати, незвичайне блюдо. Ось, здавалося б, складається він з самих звичайних продуктів, а смак виходить просто дивовижним. Ніжна солодкість ананаса, строгість твердого сиру, соковитість болгарського перцю створюють чудове і шалено смачне поєднання. І така краса вельми гідна того, щоб зайняти своє місце на святковому столі. До слова, можна приготувати подібний ананасовий салат з сиром і на Новий рік, надавши інгредієнтів форму милих сніговиків.

    Готується вегетаріанський салат з ананасом досить просто і швидко, так як продукти все використовуються вже готові, і попередньо нічого не потрібно відварювати або запікати. Все що потрібно - це запастися усіма необхідними інгредієнтами, Дістати гострий ніж, обробну дошку і красиву тарілочку. І вже через 5 хвилин можна буде насолоджуватися смачним овочевим блюдом.

    • Ананас консервований - 120 г
    • Кукурудза консервована - 100 г
    • Перець болгарський - 1 великий
    • Пекінська капуста - 2 великих листа
    • Твердий сир - 80 г
    • Сметана (майонез) - близько 2 ст.л.

    Насамперед сполоснула, промокнула вологу і нарізала не надто крупно листя пекінської капусти. Виклала в салатник. До речі, шари можна розташовувати в будь-якому порядку.

    Змастила майонезом.

    Потім дрібно нарізала болгарський перець. Виклала наступним шаром.

    Знову майонез.

    Кубиками нарізала сир. Виклала слідом за перцем.

    Після сиру - нарізаний кубиками консервований ананас.

    Знову майонез.

    І виклала консервовану кукурудзу.

    Ось і готовий надзвичайно смачний листковий салат з ананасом і кукурудзою! Рекомендую з'їсти його відразу, тому що овочі тут все соковиті, і якщо салатик постоїть якийсь час, то він просто стече. А свіжоприготований - він хрусткий і свіжий.

    Рецепт 4: салат листковий з ананасами і з волоськими горіхами

    У цьому простому і одночасно оригінальному блюді ідеально поєднується м'ясна основа з відвареної курячої грудки, соковитість і приємна насолода ананаса, ситність і ніжність сиру, пікантність волоського горіха і ароматні смажені грибиз цибулею. В якості заправки для салату використовується майонез - найкраще зробити його самостійно.

    • куряча грудка - 500 гр
    • ананас консервований - 300 гр
    • печериці консервовані - 230 гр
    • сир Російський - 150 гр
    • ріпчаста цибуля- 1 шт
    • волоський горіх - 70 гр
    • майонез - 100 гр
    • масло рослинне - 50 мл

    Насамперед поставимо варитися курячу грудку. Взагалі, існує два основних правила, відповідно до яких варять курячу грудку. Якщо вам потрібен бульйон, м'ясо закладається в холодну воду, А, коли ви готуєте саме саму грудку (наприклад, для тих же салатів), кладіть її в киплячу воду. Тоді грудка вийде соковитою і дуже м'якою, так як не встигне віддати бульйону всі свої соки. Отже, кладемо курячу грудку в киплячу воду і варимо при помірному кипінні близько 15 хвилин (після того, як вода вдруге закипить - кипіння припиняється, коли ви закладаєте м'ясо, так як знижується температура води).

    Тим часом підготуємо гриби і ріпчасту цибулю для обсмажування, Печериці нарізаємо акуратними шматочками, а очищену цибулину - дрібним кубиком.

    У сковороду наливаємо рослинне (у мене соняшникова) масло без запаху, прогріваємо його і викладаємо гриби з цибулею. Смажимо на середньому вогні без кришки до приємного рум'янцю і повної готовності.

    Консервовані ананаси дістаємо з банки і даємо гарненько стекти сиропу. Потім нарізаємо фрукти невеликими шматочками.

    Сир подрібнюємо на крупній тертці. Невелику його частину потім натерти на дрібній тертці, щоб прикрасити готовий салат.

    Очищені волоські горіхи потрібно порубати ножем або подрібнити за допомогою блендера. Головне - одержати не дрібну крихту, а залишити невеликі шматочки горіхів, щоб відчувалася їх текстура.

    Гриби з цибулею вже готові - вони добре зарум'янилися і дуже приємно пахнуть. Трохи нахиліть сковороду, щоб зайве масло стекло, і шампіньйони з цибулею не були надто жирними.

    Готову грудку виймаємо з бульйону і даємо їй охолонути. Бульйон використовуємо для приготування перших страв. Якщо ви правильно приготували курячу грудку і не переварили її, кубики м'яса вийдуть красивою і акуратною форми, при цьому не будуть розпадатися на волокна.

    Всі продукти готові, пора переходити до формування цього листкового салату. Щоб він вийшов акуратним і рівним, вибирайте будь-яку відповідну за розміром миску, яку застеліть харчовою плівкою. Шари йтимуть в зворотному порядку, щоб потім в готовій страві вони були на своїх місцях.

    Змащуємо їх невеликою кількістю майонезу. Взагалі, в цьому салаті кожен шар (крім ананасів, так як вони самі по собі досить соковиті) промащується цим холодним соусом.

    Слідом кладемо подрібнений на крупній тертці сир, рівномірно розподіляючи його по всьому периметру. Не забуваємо про майонезі.

    Потім насипаємо подрібнені волоські горіхи, які зовсім трохи смажена майонезом - виключно для більш надійного з'єднання.

    Наступний шар - шматочки консервованого ананаса.

    І, нарешті, кубики вареної курячої грудки. Ось м'ясо потрібно щедро промазати майонезом, так як грудка по визначенню сухувата.

    Накриваємо миску з салатом плоскою тарілкою і перевертаємо конструкцію. Тепер знімаємо миску і слідом - харчову плівку, Завдяки якій продукти не прилипли до стінок посуду.

    Як прикрасити готову страву вам підкаже ваша кулінарна фантазія. Я посипала його сиром, додала трохи свіжої петрушки і ягід журавлини для більш яскравого і святкового вигляду. Такому салату краще пару годин відпочити в холодильнику перед подачею, щоб шари як слід просочилися.

    Приготуйте цей простий і смачний салатик на святковий стіл.

    Рецепт 5: салат з крабовими паличками і ананасами шарами

    Не секрет, що консервовані ананасипрекрасний інгредієнт для салатів. Навіть невелика кількість доданих в той чи інший салат ананасів зробить його не тільки соковитим, але і з особливим ароматом. Більшість салатів з ананасами готується дуже швидко, якщо попередньо подбає про підготовку супутніх продуктів. Багато салати з ананасами готуються з відвареним курячим філе, в такому випадку його нудно попередньо відварити. Не менш смачні салати на основі ананасів можна зробити і з крабовими паличками. Один з таких салатів хочу запропонувати вам сьогодні.

    Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати листковий салат з крабовими паличками і ананасами. З назви стає зрозумілим, що всі інгредієнти в ньому будуть викладатися шарами, але, незважаючи на це, він готується дуже просто і швидко. І, звичайно ж, щоб салат вийшов смачним, не варто економити на якості продуктів, особливо на якості ананасів і крабових паличок. Майонез для цього салату бажано підібрати з великим вмістом жирів.

    • Крабові палички - 150 гр.,
    • Яйця - 3 шт.,
    • Твердий сир - 100 гр.,
    • Консервовані ананаси - 100 гр.,
    • майонез,
    • сіль,
    • Петрушка для прикраси.

    Відваріть яйця круто. Остигнули яйця очистіть. Дістаньте жовтки. Окремо потріть на дрібній тертці білки.

    Жовтки потовчіть виделкою в крихту.

    Натріть на тій же тертці, що і білки, твердий сир.

    Кільця консервованих ананасів наріжте кубиками.

    Дрібними кубиками наріжте крабові палички.

    Всі інгредієнти приготовлені. Можна приступити до формування салату. На дно плоскої тарілки викладіть крабові палички. Полийте їх майонезом.

    Зверху викладіть терті яєчні білки. Посоліть їх і теж полийте майонезом.

    Наступним шаром салату буде йти тертий сир.

    Посипте салат крихтою жовтка. Викладіть на салат шматочки ананасів. Готовий листковий салат з крабових паличок з ананасами прикрасьте листочками петрушки. Перед подачею, салат повинен просочитися в холодильнику близько 1 години. Приємного вам апетиту!

    Рецепт 6: листковий ананасовий салат з яйцями (покрокові фото)

    У цьому салаті чудово гармонують смажена курочка з ананасами і твердий сир із солодкою кукурудзою. варені яйцянадають ситність і відтіняють смак соусу майонез.

    Для салату можна купити свіжий плід ананаса, обробити його на філе і порізати кубиками. Але простіше все-таки купити його в консервованому вигляді. Справа в тому, що він буде більш солодкий і ароматний, ніж свіжий, а для салату нам якраз потрібні соковиті, яскраві смаки.

    Кукурудзу також краще купити в баночці, виберіть ту, виробнику якої ви довіряєте. Але, якщо у вас є заморожена овочева суміш, То її можна відварити і використовувати в салат.

    Викладати блюдо ми будемо пошарово, промащуючи кожен продукт соусом. Таким чином, ми отримаємо гарний і дуже смачний салат.

    • куряче м'ясо (грудинка) - 500 г,
    • твердий сир - 150 г,
    • курячі яйця - 3 шт.,
    • ананаси шматочками в сиропі - 250 г,
    • цукрова кукурудза - 200 г,
    • соус майонез.

    Куряче м'ясо ретельно промиваємо в теплій воді, а потім насухо витираємо серветкою. Після філе розрізаємо на кілька шматочків, злегка відбиваємо їх, солимо, перчимо.

    На розігріту сковорідку вливаємо соняшникова оліяі викладаємо куряче м'ясо. Обсмажуємо м'ясо з усіх боків, щоб воно було повністю готовим і мало красиву рум'яної скоринки.

    Як тільки м'ясо охолоне, нарізаємо його на кубики.

    Зварені круто курячі яйця подрібнюємо на тертці. Також чинимо і з твердим сиром. Тепер складаємо наше блюдо в певній послідовності. Кожен шар змащуємо майонезом. Спочатку шматочки курячого м'яса.

    Потім цукрова кукурудза.

    Тепер шматочки ананасів.

    Останній штрих - тертий сир.

    Смачного!

    Рецепт 7: сирний салат з огірками та ананасом шарами

    Простий салат з ананасами виходить добре просочений і дуже красивий.

    • курячий стегенце -2 шт.
    • крабові палички - 100 гр
    • огірки - 2 шт.
    • яйця - 5 шт.
    • цибуля - 2 шт.
    • ананаси
    • майонез
    • твердий сир - 200 гр

    Салат курка з ананасом шарами я зробила крок за кроком з фото, так що вам повторити рецепт буде легко.

    Насамперед варимо стегенця курячі до готовності і яйця в круту.

    Курку розбираємо прибираємо кістки, а яйця охолоджуємо і відчищаємо від шкаралупи.

    Огірки і крабові палички ми ріжемо тонкими смужками (огірки при бажанні можна відчистити від шкірки).

    Сир і яйця натираємо на крупну тертку.

    Лук натираємо і ріжемо півкільцями, кладемо в миску і заливаємо окропом на 15 хвилин, зливаємо воду заправляємо оцтом, цукром і трохи солі.

    Салат курка з ананасами рецепт потрібно повітряно накладати на блюдо, тоді салат курка консервовані ананаси виходить пишним і високим.

    Беремо блюдо на якому будемо подавати і викладаємо шарами наші інгредієнти:

    1 шар - курка рветься на тонкі смужки

    2 шар - маринована цибуля

    3 шар - майонез

    4 шар - крабові палички

    , Https://finecooking.ru, http://www.kushat.net, http://namenu.ru, http://naskoruyuruku.ru

    Всі рецепти ретельно відібрані клубом кулінарів сайту сайт

    Для приготування салату знадобиться два ключових інгредієнта - курка і консервовані ананаси. Ананас можна брати нарізаний шайбами ​​або кубиком, все одно він буде подрібнюватись. Що стосується курки, то підійде не тільки філе, а й курячі стегенця, Причому м'ясо краще відварити заздалегідь, щоб воно встигло як слід охолонути. Також потрібно буде зварити яйця (по 1 штуці на кожну порцію). Сир краще використовувати пряний - з ним смак страви пікантні. Кукурудза підійде ніжна, Цукрових сортів. Заправити салат з відварною куркоюі консервованими ананасами можна або магазинним соусом. При бажанні можна розвести «провансаль» на 1/3 сиропом з ананасів, тоді блюдо вийде більш легким, так як знизиться його калорійність.

    Загальний час приготування: 30 хвилин
    Час приготування: 10 хвилин
    Вихід: 1 порція

    інгредієнти

    • відварна куряча грудка - 100 г
    • консервований ананас - 80 г (2 колечка)
    • твердий сир - 20 г
    • кукурудза - 2 ст. л.
    • куряче яйце - 1 шт.
    • майонез - для заправки
    • салатний лист - 1 шт.
    • петрушка - 2-3 гілочки

    приготування

      Основою салату буде курка - найкраще взяти варену грудку, хоча підійдуть також стегенця (варені або копчені). Курячі грудки я отварила до готовності з додаванням солі і перцю, а потім повністю остудила в бульйоні. Важливо не переварити курку, інакше м'ясо стане сухим. Паралельно в іншій каструлі не забудьте відварити яйця круто.

      Викладати салат можна на загальне блюдоабо порційно, використовуючи спеціальне формувальне кільце для салату. Якщо кільця у вас немає, то його можна вирізати з пластикової пляшки. На дно салатник я завдала трохи майонезу і виклала салатний лист - майонез необхідний, щоб зелень міцно закріпилася на посуді. Зверху встановила формувальне кільце. Остигнуло куряче м'ясо нарізала кубиком, виклала першим шаром, змастила майонезом.

      Другий шар - консервовані ананаси. Тут все просто, потрібно всього лише злити рідину з банки і нарізати фрукти невеликими шматочками, зверху покрити сіточкою з майонезу.

      Третій шар - відварені курячі яйця. Очищені яйця я розділила на жовтки і білки. Спочатку подрібнити на тертці і виклала білки, змастила тонкої сіточкою з заправки. А слідом виклала терті жовтки і покрила соусом. Звичайно ж, ви можете просто подрібнити яйця цілком, але якщо розділити білки і жовтки, то шари будуть виглядати більш акуратно при подачі.

      Четвертий шар - кукурудза. З банки потрібно відцідити рідину, а потім викласти зерна рівним шаром, прошарувати майонезом.

      П'ятий шар - сир. Його я подрібнити на дрібній тертці і виклала зверху пишною шапочкою. Майонезом не змащувати.

      Залишилося прикрасити салат з ананасами, куркою, сиром і яйцем по своєму смаку, наприклад, присипати зверху подрібненою зеленню петрушки. Після приготування не забудьте прибрати блюдо в холодильник, щоб листковий салат остудився пару годин і все його шари як слід просочилися.

    Подавати листковий салат з ананасами і куркою найкраще в охолодженому вигляді. Порція розрахована на одного гостя. Святкового апетиту!

    На замітку

    Список інгредієнтів можна розширити, включивши в нього інші продукти, наприклад, смажені печериціабо волоський горіх.