Салат з кукурудзою і грибами дуже популярний, адже він має гарний вигляд, є неймовірно смачним, дуже простий в приготуванні, а також його можна готувати цілий рік, Що дає йому величезний плюс. Дані салати можна готувати під час посту, адже в них немає м'яса, і складності в приготуванні практично немає. Тому сміливо вибирайте один із запропонованих рецептів що б пригостити своїх гостей і близьких неймовірним смаком свіжого салату.

Гриби в складі салату можуть бути як мариновані, так і сушені або свіжі. Самий відповідний сорт грибів є шампіньйони, через кількість їх корисних речовин, добре підійдуть і гливи. В принципі можна використовувати будь-який сорт грибів, а також поєднувати різні сорти, Це вже на любителя.

Прийнято використовувати консервовану кукурудзу, але не заборонено використовувати і свіжу, добре відварену, експериментувати в кулінарії можна і потрібно. Кукурудза є ситним і в той же час дієтичним продуктом.

У свою чергу пропонуємо вам ознайомиться зі списком рецептів і вибрати ті, які гідні вашої уваги, смак кожного з салатів індивідуальний, але всі вони смачні. Виберіть найцікавіший і красивий салат, І здивуєте ним своїх друзів.

Для того що б будь-який із запропонованих рецептів був більш красивий, більш заплутаніше в своїй унікальності, використовуйте різні додаткові інгредієнти, такі як: маслини, солодкі перець, консервований лосось. Кожен з цих доповнень добре вплине на смак кожного рецепту, тому з упевненістю можете додавати їх до вибраного вами рецептом.

Як приготувати салат з кукурудзою і грибами - 15 різновидів

ситний класичний салат, В складі якого є куряче філе. Цей салат є дуже ніжним, але так як в ньому використовується м'ясо, його НЕ з'їсти під час посту, а в будь-які інші дні він буде ідеально доповнювати ваш стіл.

Інгредієнти:

• гриби - 300 гр .;
• філе (куряче) - 300 гр .;
• морква - 150 гр .;
• яйця - 2 шт .;
• майонез - до смаку;
• сіль за смаком.

приготування:

Відварюємо куряче філе до повної готовності(Приблизний 20 хвилин), даємо йому охолонути. Після нарізаємо на маленькі шматочки.

Моркву миємо, чистимо і тремо на середній тертці.

Дрібненько нарізаємо цибулю.

Обсмажуємо цибулю на олії, Додаємо моркву, обсмажуємо близько 5 хвилин.

Додаємо гриби і продовжуємо смажити приблизно 10 хвилин. Після знімаємо з вогню і чекаємо поки вміст сковороди остудити.

Варимо яйця і натираємо їх на тертці, бажано на середньої.

У посудині змішуємо всі інгредієнти, солимо за смаком і заправляємо майонезом.

Салат можна поставити в холодильник, що б він настоявся і був смачнішим і ніжнішим.

Смачного!

Цей салат має в собі корисні речовини, Які складаються в його інгредієнтах. Приготуйте цей незрівнянний салат своїм друзям, і вони обов'язково запитають у вас як приготувати такий салат з чудовим смаком.

Інгредієнти:

• кукурудза (консервована) - 350 гр .;
• гриби (шампіньйони) - 350 гр .;
• яйця - 3 шт .;
• морква - 150 гр .;
• філе - 200 гр .;
• цибуля - 150 гр .;
• Майонез - 200 гр .;
• сіль за смаком.

приготування:

Промиваємо філе під проточною водою і варимо протягом 25 хвилин. Знімаємо з вогню і філе охолонути. Нарізаємо кубиками і відправляємо в салатницю.

Чистимо, миємо цибулю і дрібненько рубаємо його. На середній терці натираємо моркву.

Гриби обшпарюємо окропом і нарізаємо кубиками.

Лук з морква обсмажити на олії, додаємо гриби і обсмажуємо 10 хвилин. Знімаємо з вогню і студії.

На великій тертці натираємо варені яйця.

У салатницю з нарізаними кубиками філе додаємо яйця, цибуля з грибами і морквою, кукурудзу. Заправляємо салат майонезом і подаємо до столу у вигляді горочки, як на фото, погодьтеся, що цей салат виглядає набагато смачніше, тільки через його подачі. Так само для прикраси салат можемо використовувати петрушку і оливки.

Смачного!

Цей салат має непередаваний смак, він обов'язково сподобається вашим гостям. Він прекрасно підійде до походу, відпочинку на природі.

Інгредієнти:

• гриби - 500 гр .;
• яйця - 3 шт .;
• морква - 1 шт .;
• цибуля - 1 шт .;
• майонез - 200 гр .;
• перець і сіль - за смаком.

приготування:

Починаємо приготування салату з грибів, їх потрібно нарізати середніми шматочками і гарненько обсмажити на сковороді. Після цього охолоджуємо їх до холодного виду.

Морквину тремо на крупній тертці, а цибулю і яйця нарізаємо маленькими кубиками.

Змішуємо всі готові інгредієнти в миску, заправляємо майонезом і гарненько перешиваємо.

Смачного!

Цей рецепт має свою родзинку, в ньому використовується мариновані огірки, які надають салату кислинки, що робить його більш різноманітним в порівнянні з іншими рецептами даного салату.

Інгредієнти:

• філе (куряче) - 300 гр .;
• печериці - 300 гр .;
• цибуля - 1 шт .;
• огірок (маринований) - 3 шт .;
• кукурудза (консервована) - 300 гр .;
• яйця - 3 шт .;
• морква - 2 шт .;
• масло (рослинне) - 3 ст. л .;
• майонез - 150 гр .;
• сіль за смаком.

приготування:

Відваримо куряче філе, даємо йому час охолонути і нарізаємо дрібними шматочками.

Нарізаємо цибулю і обсмажуємо його до золотистого кольору.

Середніми кубиками нарізаємо печериці і додаємо в сковороду, солимо і обсмажуємо до повної готовності.

Натерту на середній терці моркву обсмажуємо на рослинному маслі, додати трохи води, тушкуємо близько 10 хвилин.

Невеликими кубиками нарізаємо варені яйця і мариновані огірки.

Всі приготування нами інгредієнти засипаємо в салатницю, додаємо кукурудзу і майонез, добре перемішуємо і подаємо до столу готовий ситний і смачний салат.

Смачного!

Якщо ви хочете спробувати щось смачне, соковите, чудове то обов'язково приготуйте цей рецепт салату, і ви будете сильно здивовані від отриманого смаку. Вершки зроблять цей салат дійсно незабутнім, і ви будете готувати на кожне свято.

Інгредієнти:

• кукурудза - 500 гр .;
• гриби (шампіньйони) - 400 гр .;
• вершки - 200 мл .;
• цибуля - 100 гр .;
• сіль - 10 гр .;
• перець (чорний, мелений) - 5 гр .;
• масло (рослинне) - 3 ст.л .;
• майонез - 200 гр ..

приготування:

В першу чергу потрібно змішати кукурудзу з 100 грамами майонезу і поставити в холодильник.

Дрібними кубиками нарізати почищений цибулю.

Кубиками нарізаємо печериці.

Кубики лука обсмажуємо на дрібному вогні, додаємо гриби і вершки, тушкуємо близько 15 хвилин на середньому вогні. Додаємо сіль і перець, перемішуємо і знімаємо з вогню.

Вміст сковороди в гарячому вигляді викладаємо до кукурудзи з майонезом, перемішуємо і додаємо залишився майонез, ставимо в холодне місце на пару годин, для того що б салат просочився.

Подаємо салат до столу. Смачного!

Дуже простий салат, який можна приготувати за 20 хвилин. Він вийде дуже соковитим і ніжним. Цей рецепт салату врятує вас, якщо ваші друзі прийшли занадто рано і вам хочеться чимось їх пригостити.

Інгредієнти:

• печериці (мариновані) - 400 гр .;
• яйця - 5 шт .;
• цибуля - 1 шт .;
• масло (рослинне) - 3 ст. л .;
• майонез - 150 гр .;
• сіль за смаком.

приготування:

Промиваємо печериці та кукурудзу. Цибулю чистимо, дрібно нарізаємо і обсмажуємо на дрібному вогні, додаємо шампіньйони і готуємо близько 10 хвилин.

Варені яйця дрібно нарізаємо кубиками і кладемо в миску.

У мисці змішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом, солимо і наполягаємо в холодильнику. Після подаємо до столу.

Смачного!

Гриби прекрасно поєднуються з курячим філе, а якщо додати ще кілька свіжих помідорів, То салат оживе і перетвориться дійсно в більш літній варіант, коли так популярні салати зі свіжих овочів.

Інгредієнти:

• філе (куряче) - 300гр .;
• гриби - 400 гр .;
• кукурудза - 350 гр .;
• помідори - 2 шт .;
• майонез - 200 гр .;
• сухарики - 100 гр .;
• сіль за смаком.

приготування:

Куряче філе і гриби варимо до повної готовності на середньому вогні. Даємо час охолонути і нарізаємо однаковими кубиками, як філе, так і гриби.

подрібнюємо свіжі помідориі додаємо їх в посудину з нарізаним філе і грибами.

Додаємо кукурудзу і сухарики, заправляємо майонезом. Гарненько перемішуємо, солимо до смаку.

Салат готовий, сміливо подаємо до столу.

Смачного!

Апетитний, чудовий і простий у приготуванні грибний салатбуде ідеально виглядати на будь-якому столі. Якщо ви ще не пробували даний рецепт салату, то обов'язково його приготуйте найближчим часом.

Інгредієнти:

• цибуля - 2 шт .;
• рис - 100 гр .;
• морква - 2 шт .;
• гриби - 300 гр .;
• рослинне масло - 2 ст. л .;
• майонез - 100 гр .;
• перець - за смаком;
• сіль за смаком.

приготування:

Промиваємо рис і варимо його близько 15 хвилин на дрібному вогні, промиваємо і охолоджуємо.

Нарізаємо цибулю і гриби кубиками, обсмажуємо на маслі близько 10 хвилин, охолодити.

Цибулю нарізати кубиками, а моркву тремо на тертці, смажимо на сковороді не більше 5 хвилин.

У посудину викладаємо всі інгредієнти, вони повинні бути холодні, заливаємо майонез і добре перемішуємо.

Смачного!

Смачним і незрівнянний листковий салат, Який прикрасить ваш стіл. Рецепт даного салату трохи складніше тому приготування може затягнуться до 30 хвилин. Але в свою чергу пів години - це зовсім не багато, щоб приготувати такий чудовий салат, який обов'язково сподобається кожному хто його спробує.

Інгредієнти:

• печериці - 200 гр .;
• шинка - 100 гр;
• кукурудза - 100 гр .;
• яйця - 3 шт .;
• майонез - 100 гр .;
• оливки - 50 гр .;
• сіль за смаком.

приготування:

Відварюємо печериці протягом 10 хвилин, попередньо нарізані їх часточками. Зливаємо воду і виділяємо час на охолодження.

Дрібними кубами нарізаємо шинку.

Відварені яйця чистимо і відокремлюємо жовток від білка. Натираємо на тертці спочатку білки, після окремо натерти жовтки.

Починаємо викладати кожен шар салату і обов'язково змащувати їх майонезом.

Нижнім шаром салату буде порізана шинка.

Другим шаром викладаємо курячі білки.

Третім шаром кукурудза, а четвертим - відварені гриби.

Після необхідно покласти шар жовтків, але вже не змащувати його майонезом. Поверх шару жовтків необхідно викласти оливки, які наріжемо ми кільцями.

Салат готовий, тепер ви можете подавати його до столу.

Смачного!

Цікавий салат, який користується великою популярністю, так як стандартні види даного салату набридли, то в нього почали додавати різні інгредієнти, в даному випадку це ананас. Салат виходить дуже смачним і з певною кислинкою. Рекомендуємо вам його спробувати.

Інгредієнти:

• курка (копчена) - 150 гр .;
• гриби - 150 гр .;
• сир (твердий) - 200 гр .;
• кукурудза (консервована) - 300 гр .;
• ананас (консервований) - 250 гр .;
• горіхи - 100 гр .;
• майонез - 100 гр .;
• масло (рослинне) - 50 гр.

приготування:

Чистимо цибулю, подрібнюємо його разом з печерицями. Обсмажуємо на рослинному маслі близько 15 хвилин.

Нарізаємо м'ясо шматочками, а з кукурудзи зливаємо рідину, поміщаємо в салатницю і м'ясо, і кукурудзу.

Шматочками нарізаємо ананаси, додаємо їх в сковороду (пару шматочків залишаємо).

Стовчені горіхи, кілька штук потрібно залишити для прикраси.

Вміст сковороди додаємо до м'яса, студії.

Додаємо майонез і горіхи, перемішуємо.

Твердий сир натираємо на крупній тертці, наносимо шар сиру поверх салату.

Для прикраси використовуємо кілька шматочків ананаса і почищений горіх.

Смачного!

Ситний, смачний і соковитий салат, Який дуже легко приготувати. Даний салат можна використовувати як самостійну страву, обов'язково спробуйте його приготувати на найближче свято.

Інгредієнти:

• гриби - 200 гр .;
• кукурудза - 100 гр .;
• грудка (куряча) - 200 гр .;
• морква - 1 шт .;
• яйця - 2 шт .;
• огірок (маринований) - 1 шт .;
• майонез - 5 ст. л .;
• масло (рослинне) - 2 ст. л .;
• часник - 2 зубці;
• зелен - за смаком;
• перець - за смаком;
• сіль за смаком.

приготування:

Куряче філе варимо близько 20 хвилин, даємо час на охолодження, а після нарізаємо його тонкими шматочками.

Великими шматочками нарізаємо гриби і обсмажуємо їх на рослинному маслі до повної готовності, також даємо час, що б вони охололи.

У довільній формі можете нарізати мариновані огірки.

Морква необхідно зварити і почистити, а після натерти на крупній тертці.

Яйця необхідно зварити круто, і нарізати невеликими кубиками.

У салатниці з'єднуємо всі інгредієнти, заправляємо їх майонезом і додаємо часник, потертий на дрібній тертці і посічену зелень. Якщо в салаті не вистачає солі, то солимо його і перчимо.

Ніжний і красивий салат залишить вам хороші спогади, вдячність друзів, а також прекрасно прикрасить ваш стіл. Оригінальний салат, який так легко приготувати. Обов'язково додайте цей рецепт в свою кулінарну книгу, він дійсно заслуговує місця на кожному столі.

Інгредієнти:

• філе (куряче) - 300гр .;
• сир - 150 гр .;
• яйця - 3 шт .;
• печериці (мариновані) - 140 гр .;
• кукурудза (консервована) - 200 гр .;
• картопля - 2 шт .;
• морква - 1 шт .;
• майонез - 100 гр .;
• цибуля (ріпчаста) - 1 шт .;
• маслини (без кісточок) - 20 шт .;
• сир (плавлений) - 2 шт;
• зубочистки - 10 шт.

приготування:

Спершу потрібно зварити до повної готовності яйця, філе, картопля і морква, а після остудити їх.

Поки у нас варяться ті інгредієнти ми починаємо нарізати гриби з цибулею, а поле натрем твердий сир.

Після того як яйця зварилися відокремлюємо білки від жовтків, і натираємо їх окремо на дрібній тертці.

Нарізаємо готове філе маленькими шматочками.

На великій тертці натираємо картоплю і моркву.

Починаємо готувати наш салат викладаючи кожен шар салату певним інгредієнтом.

Першим шаром викладаємо половину нарізаного філе. Поверх викладаємо гриби і цибулю. Слідом викладаємо залишилися куряче філе. Промащуємо майонезом.

Другим шаром висипаємо кукурудзу, рівномірно розподіляючи її по майонезу, далі викладаємо жовтки і знову промазуємо даний шар майонезом.

Третім шаром викладаємо моркву і сир, після змащуємо майонезом.

Четвертим шаром викладаємо натерті білки наших яєчок.

Листковий салат готовий, тепер йому потрібно пару годинок настоятися в холодильнику, що б його смак був набагато ніжніше.

Смачного!

Різновидів салатів з кукурудзою і грибами дійсно багато, але цей рецепт, дуже насичений багатьма різними інгредієнтами, що в цілому передасть вам витончений смак. Це не салат - це просто смакота.

Цей рецепт салату прекрасно підійде в пісні дні, тільки потрібно буде заправляти його не звичайним, а пісним майонезом

Інгредієнти:

• кукурудза (консервована) - 400 гр .;
• гриби (опеньки) - 500 гр .;
• помідори (черрі) - 250 гр .;
• майонез - 250 гр .;
• квасоля (консервована) - 400 гр .;
• морква (корейська) - 150 гр .;
• сіль за смаком.

приготування:

Дрібно нарізаємо гриби, віджимаємо корейську морквуі додаємо в салатницю. З квасолі і кукурудзи зливаємо рідину і додаємо до салату.

Заправляємо його майонезом і солимо за смаком.

Помідори миємо під проточною водою і нарізаємо навпіл.

Викласти помідори по салату і на кожен помідор крапнути часткою майонезом, це буде дуже красиво і злегка нагадувати мухомор.

Цей рецепт дуже простий у приготуванні, він сподобається всім вашим гостям, а також його дуже легко можна приготувати. Якщо ви любитель свинини, то цей рецепт салату вам дуже сильно сподобається, і ви будете його готувати практично при першій же можливості.

Інгредієнти:

• гриби (шампіньйони) - 200 гр .;
• свинина - 200 гр .;
• цибуля (ріпчаста) - 150 гр .;
• огірок (маринований) - 150 гр .;
• кукурудза (консервована) - 150 гр .;
• масло (оливкова) - 15 гр .;
• перець (чорний, мелений) - за смаком;
• сіль за смаком.

приготування:

Невеликими кубиками нарізаємо цибулю та печериці.

Обсмажуємо їх на оливковій олії, На дрібному вогні, до повної готовності грибів.

Варимо свинину протягом 25 хвилин на середньому вогні, не забуваємо посолити воду. Після її необхідно остудити і нарізати середніми шматочками. Додаємо гриби до м'яса.

Кубиками нарізаємо мариновані огірки і додаємо разом з кукурудзою, сіллю і перцем до грибів зі свининою.

Заправляємо салат майонезом, ретельно перемішуємо і подаємо до столу.

Смачного!

Цей салат є досить популярним, адже багатьом любителям крабового салатунабридло одноманітність в його вигляді, і все потихеньку почали експериментувати з додаванням будь-яких інших інгредієнтів.

Додавши гриби, салат виходить ще більш ніжніше, а також смачніше. Тому, якщо ви його ще не пробували, то вам необхідно терміново його приготувати. Ваші гості будуть приємно здивовані різноманітністю даного виду салату.

Інгредієнти:

• кукурудза (консервована) - 300 гр .;
• гриби (шампіньйони) - 500 гр .;
• яйця - 3 шт .;
• крабові палички - 300 гр .;
• цибуля - 100 гр .;
• майонез - 120 гр .;
• сіль за смаком.

приготування:

Печериці моєму, нарізаємо кубиками і обсмажуємо на рослинному маслі. Остужаем їх і додаємо в миску.

Крабові паличкинарізаємо в зручній для вас формі разом з цибулею.

Варимо яйця, остужіваем їх і ріжемо кубиками.

Додаємо в миску цибулю, яйця, крабові палички і кукурудзу.

Додаємо в салат майонез, солимо його на смак.

Подаємо до столу.

Для прикраси можна використовувати зелень.

Смачного!

подробиці

Кукурудза є частим інгредієнтів в самих різноманітних салатах, Так як вона добре поєднується з багатьма продуктами. Кукурудза прекрасно поєднується з печерицями, причому для приготування салату можна використовувати смажені або мариновані печериці. Готується салат з кукурудзи з печерицями нескладно. Такий салат можна приготувати на святковий стілабо для різноманітності щоденного меню.

Салат з кукурудзою і маринованими печерицями

Необхідні інгредієнти:

• рослинне масло - 2 ст.л .;
• цибуля - 1 шт .;
• яйця - 4 шт .;
• майонез;
• сіль за смаком.

Процес приготування:

Яйця відварити, потім остудіть і очистіть. наріжте яйця дрібними кубиками. Цибулю очистіть і також дрібно наріжте.

Обсмажте цибулю разом з маринованими грибами, нарізаними шматочками, хвилин 10 на рослинному маслі. Дайте охолонути.

Змішайте в салатнику обсмажені мариновані гриби з цибулею з яйцями. Додайте в салатник кукурудзу, попередньо злив з неї воду.

Перемішайте все, посолити. Заправте салат майонезом. Бажано дати салату пару годин постояти в холодильнику, але можна подати і відразу.

Салат з кукурудзою, печерицями та куркою

Необхідні інгредієнти:

• куряча грудка - 3 шт .;
• лимон - 0,5 шт .;
• майонез - 3 ст.л .;
• маслини - 1 банка;
• консервована кукурудза- 1 банка;
• печериці - 10 шт.

Процес приготування:

Печериці вимийте і очистіть. Промиті печериці наріжте тонкими пластинками. Складіть нарізані печериці в миску і полийте соком, видавленим з половинки лимона. Відставте печериці в сторону.

Курячі грудки попередньо відваріть до готовності, підсолити воду. Коли куряче м'ясо охолоне, наріжте його забагато кубиками.

Маслини наріжте кільцями. Надішліть в салатник нарізані маслини, курячу грудкуі печериці.

З кукурудзи злийте рідину, відкинувши на друшляк. Додайте кукурудзу до решти інгредієнтів. Все перемішайте. Посоліть салат і додайте майонез. Ще раз перемішайте.

Салат з кукурудзою, ананасами і печерицями

Необхідні інгредієнти:

• куряче м'ясо - 500 гр .;
• мариновані печериці - 1 банка;
• твердий сир - 400 гр .;
• консервована кукурудза - 1 банка;
• майонез - для заправки;
• консервовані ананаси - 1 банка;
• яйця - 6-8 шт.

Процес приготування:

Курячі грудки відварити, потім остудіть, не виймаючи з бульйону. Коли м'ясо остигне, наріжте його кубиками. Також кубиками наріжте консервовані ананаси.

Мариновані гриби наріжте невеликими шматочками. Яйця відварити. Після того, як яйця охолонуть в холодній воді, очистіть і натріть їх на крупній тертці.

Твердий сир також натріть на крупній тертці.

Складіть се підготовлені інгредієнти в салатник. Додайте до них кукурудзу і майонез. При необхідності трохи підсолити салат. Все добре перемішайте.

Салат з кукурудзою, болгарським перцем і печерицями

Необхідні інгредієнти:

• цибуля - 1 шт .;
• мариновані печериці - 1 банка;
• солоні огірки - 2-3 шт .;
• консервована кукурудза - 1 банка;
• болгарський перець - 2 шт .;
• вершкове масло- для смаження;
• майонез.

Процес приготування:

Цибулю очистіть і наріжте невеликими кубиками. Розтопіть на сковороді вершкове масло. Викладіть нарізану цибулю на сковороду. Обсмажуйте цибулю, поки він не стане прозорим.

Потім додайте до цибулі порізані мариновані гриби. Обсмажуйте 5 хвилин, не забуваючи помішувати. Маленькі гриби можна залишити при бажанні цілими.

Дайте грибам з цибулею охолонути. В цей час наріжте невеликими кубиками болгарський перець і солоні огірки.

Надішліть нарізані овочі в салатник. Додайте до них гриби з цибулею, а також консервовану кукурудзу.

Заправте салат майонезом, при необхідності підсолити.

Навіть з мінімумом продуктів справжній кулінар зможе приготувати смачна страва, Особливо якщо в наявності є свіжі гриби. Саме такою стравою і є салат з печерицями та кукурудзою, який запросто можна подати як на обідній стіл, Так і на святковий!

Він смачний, соковитий і не дуже калорійний, хоча в його склад входять як рослинна олія, так і майонез. Якщо ви любите додавати в такі салати зелений або ріпчаста цибуля, То можете включити його в перелік інгредієнтів. Я ж готую такі закуски без нього, вважаючи за краще нарізати цибулю окремо, щоб той, хто його любить, сам собі додав нарізану цибулю в тарілку.

Замість печериць можна використовувати і гливи, тільки обсмажувати їх необхідно трохи довше за рахунок щільності продукту.

Підготуйте всі інгредієнти для салату з печерицями та кукурудзою: курячі яйцявідваріть протягом 15 хвилин і різко остудіть в крижаній воді. Огірок промийте і відріжте його кінчики.

Розріжте овоч по горизонталі навпіл, а потім - полудолькамі, всипаючи нарізку в ємність.

Туди ж додайте і консервовану кукурудзу, отжатую від маринаду. Бажано цим двом продуктам дати 5-7 хвилин. За цей час з них виділиться рідина, яку необхідно буде злити. Якщо цього не зробити, то приготований вами салат може "попливти" протягом 10 хвилин.

Печериці ретельно-ретельно промийте. Потім розріжте навпіл і наріжте слайсами. У сковороді розігрійте олію і обсмажте на ньому грибну нарізку протягом 10 хвилин. Не забудьте її посолити і поперчити.

Дайте обсмаженої нарізці охолонути і додайте в ємність до кукурудзи і огірку.

Відварені курячі яйця очистіть від шкаралупи і промийте у воді, щоб точно бути впевненими, що ні попадеться жоден шматочок шкаралупи. Наріжте їх великими шматочками і всипте в ємність.

Посоліть салат з печерицями та кукурудзою, поперчіть і заправте майонезом. Акуратно перемішайте і викладіть в піали або креманки для подачі на стіл.

Приємного вам!

З грибів готують безліч смачних страв. Вони відмінно поєднуються і з м'ясом, і з яйцями. Зараз ми вам підкажемо рецепти приготування і печериць.

Салат з крабовими паличками, кукурудзою і печерицями

Інгредієнти:

• кукурудза - 1 банка (340 г);
• квасоля біла в власному соку- 340 г (1 банка);
• крабові палички - 240 г;
• цибуля - 2 шт .;
• печериці свіжі - 0,5 кг;
• рослинна олія;
• майонез.

приготування

Тонкими пластинками ріжемо гриби і смажимо їх на рослинному маслі. Цибулю ріжемо півкільцями і обсмажуємо до золотистого кольору. ріжемо невеликими кубиками. З квасолі і кукурудзи зливаємо рідину. У глибокій мисці з'єднуємо всі інгредієнти, за смаком кладемо майонез і перемішуємо.

Салат з кукурудзою, печерицями та куркою

Інгредієнти:

• філе куряче - 300 г;
• печериці - 300 г;
• консервована кукурудза - 1 банка;
• яйця - 2 шт .;
• цибуля - 100 г;
• морква - 200 г;
• майонез;
• сіль, перець - за смаком.

приготування

Цибулю дрібно ріжемо, морква трьом на тертці. Куряче філе варимо до готовності, а потім ріжемо кубиками. Гриби також ріжемо кубиками. На рослинному маслі спочатку до м'якості обсмажуємо цибулю, потім додаємо моркву і все разом смажимо ще хвилин 5. Після цього викладаємо гриби і смажимо ще 10 хвилин, періодично помішуючи. За смаком додаємо перець і сіль. Яйця варимо круто, чистимо і тремо на тертці. З кукурудзи зливаємо рідину. З'єднуємо всі інгредієнти, за смаком додаємо майонез і перемішуємо.

Салат з кукурудзою, печерицями та яйцями

Інгредієнти:

• печериці стерилізовані - 1 банка (425 г);
• кукурудза солодка - 1 банка;
• яйця - 4 шт .;
• солодкий білий лук - 1 шт .;
• рослинна олія;
• майонез.

приготування

З кукурудзи і маринованих шампіньйонів зливаємо рідину. Цибулю чистимо і нарізаємо тонкими кільцями, обсмажуємо його на рослинному маслі хвилин 5, потім викладаємо гриби і смажимо ще хвилин 5. Відварені круто яйця очищаємо від шкаралупи і дрібно ріжемо. У глибокій мисці з'єднуємо кукурудзу, шампіньйони і яйця, за смаком додаємо сіль і майонез, перемішуємо і подаємо до столу.

салат з смаженими печерицямиі кукурудзою

Інгредієнти:

• печериці - 400 г;
• твердий сир - 250 г;
• шинка - 250 г;
• кукурудза - 1 банка;
• цибуля - 1 шт .;
• сіль, майонез - до смаку.

приготування

Печериці ріжемо кубиками, цибулю подрібнюємо. Обсмажуємо гриби з цибулею на олії. Сир тремо на крупній тертці, шинку ріжемо соломкою. Змішуємо інгредієнти, додаємо до смаку майонез, сіль і перемішуємо.

Салат з кукурудзи з печерицями та млинцями

Інгредієнти:

• цибуля - 3 шт .;
• кукурудза консервована - 1 банка;
• мариновані печериці - 200 г;
• яйця - 5 шт .;
• майонез.

приготування

Цибулю чистимо, ріжемо півкільцями і обсмажуємо на рослинному маслі до придбання золотистого кольору. Потім викладаємо гриби і ще трохи обсмажуємо. Розбиваємо в чашку яйце, злегка його збиваємо і виливаємо на змащену маслом сковороду, випікаємо млинець. Точно так само чинимо і з іншими яйцями. Готові млинці нарізаємо соломкою. З'єднуємо інгредієнти, додаємо до смаку майонез, і все - салат готовий!

Салат з маринованими печерицями, кукурудзою і сиром

Інгредієнти:

приготування

Печериці відкидаємо на друшляк, а потім трохи обсушуємо. На сковороді розігріваємо олію, викладаємо печериці і обсмажуємо їх до золотистого кольору. Кукурудзу також відкидаємо на друшляк. Сир тремо на крупній тертці, часник пропускаємо через прес. З'єднуємо все компоненти, солимо за смаком, додаємо майонез і перемішуємо.