Додому / Печиво / Салати з креветками та крабовими паличками – смачні та прості рецепти з фото. Ніжні та незвичайні салатики з креветками та крабовими паличками Салат з маринованими креветками та крабовими паличками

Салати з креветками та крабовими паличками – смачні та прості рецепти з фото. Ніжні та незвичайні салатики з креветками та крабовими паличками Салат з маринованими креветками та крабовими паличками

Салат з креветками та крабовими паличкамиможе бути дуже різноманітний за смаком та інгредієнтами. Але які б інгредієнти ви не додали, крабові палички у поєднанні з креветками дають чудовий. ніжний смак.

Салатик виходить дуже смачним, легким, готовим до подачі, як на звичайний обідній стіл, і на святковий. Як правило, для його приготування використовують не складні інгредієнти і тому робити такі салати дуже просто.

Який би салат з креветками та крабовими паличками ви не зробили, він по-любому порадує ваших близьких та рідних

Салат з креветками, крабовими паличками та кукурудзою

Інгредієнти:
1. палички краба - 1 упаковка
2. креветки (бажано очищені, готові, варені) - 250 грам
3. яйця варені в круту - 4 штуки
4.цибуля зелена перо - 1 пучок
5.кукурудза - 1 банка
6.майонез - за смаком

Приготування:
1. Креветки заливаємо окропом і залишаємо на деякий час

2. Цибулю нарізати кільцями, потім висипати в чашу в якій готуватимемо салат, трохи посолити і пом'яти, щоб цибуля дала сік 3. Яйця трьом на дрібній тертці



4. Тепер чистимо креветки, якщо вони у вас не були готовими. І на ваш розсуд, або залишаєте їх цілими, або трохи нарізаєте



5. Потім крабові палички ріжемо кубиками



6.Кукурудзу додаємо в салат і добре перемішуємо



7. За смаком заправляємо салат майонезом і насолоджуємось, наш салат готовий


Салат з креветками, крабовими паличками та кальмарами


Інгредієнти:
1.Кальмари - 300 грам
2. Палички краба - 1 упаковка
3.Яйця варені - 3 штуки
4. Креветки очищені, варені - 100 грам
5.Ікорка - 90 - 100 грам
6.Цибуля ріпчаста - 1 штука
7.Майонез та спеції - за смаком

Приготування:
1.Готуємо все необхідні інгредієнти. Варимо яйця круто, відварюємо, якщо необхідно кальмари та креветки. На фото яйця ще й до іншого салату, тому їх більше



2.Нарізаємо яйця кубиками. Додаємо до салату
3.Шинкуємо невеликими кубиками креветки та кальмари, подрібнюємо цибулю. Декілька креветок залишаємо цілими для прикраси

4. Додаємо ікру в салат, все ретельно перемішуємо, за смаком додаємо спеції та майонез. Наш салат готовий

Корисний салат з креветок, крабових паличок та морської капусти.


Інгредієнти:
1.Морська капуста - 200 грам
2. Палички краба - 5 штук
3.Яйця варені - 2 штуки
4. Креветки очищені варені - 100 г 7.5. Майонез - 2 столові ложки
6.Волоський горіх - 2-3 штуки

Приготування:
1.Нарізаємо палички краба тоненькою смужкою, викладаємо в салатницю

2.Туди ж додаємо нашу морську капусту



3.Нарізаємо яйця кубиками



4.Нарізаємо креветки і волошки на дрібні шматочки, додаємо все в салат, перемішуємо.

5.Заправляємо салат майонезом та приправляємо спеціями, ще раз все перемішуємо. Наш салат готовий!


Салат з креветками та крабовими паличками "Морський коктейль"


Інгредієнти:
1.Мідії - 150 грам
2.Восьминоги - 100 грам
3. Палички краба - 100 грам
4. Креветки очищені, варені - 200 грам
5.Кальмари - 150 грам
6.Червона риба - 100 грам
7.Ікра мойви замість олії або майонезу - 3 столові ложки
8.Зелень - за смаком
9. Редька - 1 штука
10. Спеції (чорний перець горошком, коріандер, чебрець) - за смаком

Приготування:
1.Якщо креветки не очищені, очищаємо.



2.Нарізаємо червону рибку невеликими смужками

Відомо, що морепродукти багаті різними вітамінами, мікроелементами та мінералами. У дарах моря міститься велика кількістьбілка та жирних кислот, таких як Омега 3. Салат з креветками, кальмарами та крабовими паличками через особливу корисність для організму не можна виключати з раціону. У статті наведено кілька рецептів салатів із морепродуктами.

Також ви можете приготувати інші варіанти приготування, наприклад, або .

Такий рецепт не викликає труднощів, особливо якщо потрібно приготувати на швидку руку, а в холодильнику є потрібні інгредієнти. Досить незвичайне поєднання – морепродукти зі звичною нам картоплею, зробить страву і ситною та унікальною. Заправити салат можна як майонезом, так і нежирною сметаною.

Продукти:

  • 150 грам картоплі;
  • 200 г крабових паличок;
  • 3 яйця;
  • 200 г креветок;
  • 1 лимон;
  • 100 г твердого сиру;
  • сіль;
  • 2 ст. майонезу (можна використовувати сметану).

Салат з креветками та крабовими паличками:

  1. Картоплю помити, відварити у шкірці, потім очистити. Натерти на великій тертці.
  2. Яйця відварити круто. Потім остудити та подрібнити на середній тертці.
  3. Сир також натирається на тертці.
  4. Так само, як і всі попередні продукти, готуються і крабові палички. Їх або натерти на середній тертці або пропустити через м'ясорубку.
  5. Якщо використовувати свіжі креветки, після закипання вони готуються близько 10 хвилин. Заморожені - готуються хвилин 5. Готовий продукт дрібно порубати, залишивши кілька штук для прикраси.
  6. З|із| лимона видавлюємо сік і змішуємо з майонезом або сметаною.
  7. Коли всі інгредієнти готові, можна приступити до збирання салату. Для зручності гостей робитимемо закуску порційною.
  8. У склянку викладаємо крабові палички, змащуємо їх майонезом.
  9. Далі додаємо яйця, знову соус та рубані креветки.
  10. Змащуємо майонезом і додаємо картопля.
  11. Тепер потрібно акуратно перевернути склянку вгору дном і викласти на тарілку.
  12. Зверху змастити майонезом, посипати сиром та прикрасити цілою креветкою.
  13. Оригінальна страва з простих інгредієнтівготове! Такий зовнішній виглядчастування не залишить нікого байдужим.

Для своїх читачів ми приготували інші ідеї салатів для свята, наприклад, або .

Салат з крабовими паличками та креветками - «Царський»

Такий салат припаде до смаку не тільки любителям морепродуктів, але й поціновувачам класичної російської кухні. У цю страву додається свіжий огірокщо робить закуску не тільки соковитою, а й корисною.

Нам знадобиться:

  • королівські креветки - 300 гр.;
  • огірок (свіжий) – 1 шт.;
  • крабові палички – 300 гр.;
  • яйця курячі – 3 шт.;
  • 1/2 лимона;
  • часник – 1-2 зубчики;
  • майонез – 3 ст. ложки;
  • сіль - 1 щіпка;
  • зелень.

Салат з крабовими паличками та креветками:

  1. Відварюємо креветки в окропі близько 8 хвилин, обов'язково підсолюємо воду. Після того як зварилися морепродукти, очищаємо та збризкуємо лимонним соком.
  2. Невеликими шматочками нарізаємо крабові палички.
  3. Варимо круто курячі яйця. Охолоджуємо та нарізаємо кубиками.
  4. Огірок миємо, чистимо за потреби від шкірки і нарізаємо.
  5. Часник звільняємо від лушпиння і пропускаємо через часнику.
  6. Змішуємо усі підготовлені продукти. Заправляємо майонезом.
  7. Після того як все готове закуску краще залишити в холодильнику (в ідеалі 1 годину, але якщо не маєте такого часу, вистачить і 20 хвилин).
  8. Салат викладається порційно та прикрашається зверху зеленню.

Салат з креветок та крабових паличок

Таке частування стане окрасою будь-якого святкового столу. Тонкий та вишуканий смакморепродуктів у поєднанні з ананасом здивує всіх гостей. Страва відрізняється відносною легкістю приготування та простим наборомінгредієнтів.

Інгредієнти:

  • яйця курячі – 2 штуки;
  • крабове м'ясо - 200 грам;
  • консервовані ананаси – 100 г;
  • креветки – 150 грам;
  • сир (краще твердий) - 100 г;
  • сіль - 1 щіпка;
  • майонез – 3 столові ложки;
  • перець чорний молотий.

Салат з крабових паличок та креветок:

  1. Креветки відварити у підсоленій воді зі спеціями, очистити.
  2. Яйця зварити до твердого жовтка, остудити, позбавити шкаралупи і нарізати кубиками.
  3. Крабове м'ясо витягти з упаковки, подрібнити.
  4. Ананаси дістати з|із| банки, нарізати невеликими шматочками.
  5. Сир натерти на середній тертці.
  6. Змішуємо всі інгредієнти та приправляємо майонезом. Щоб салат вийшов менш калорійним, можна використовувати нежирну сметану.
  7. Смачний салат з морепродуктами та ананасом готовий!

Рецепт салату з креветками та крабовими паличками

Такий рецепт добре підійде для дівчат, які сидять на дієті. Корисні морепродукти та овочі досить низькокалорійні. Незвичайна страваможна приготувати до будь-якого свята.

Нам знадобляться такі продукти:

  • великі креветки – 150 г;
  • мідії – 150 грам;
  • крабове м'ясо – 150 грам;
  • помідори чері – 5 штук;
  • огірок – 1 штука;
  • часник – 3 зубчики.

Для заправки знадобиться:

  • йогурт натуральний – 6 ст. ложок;
  • майонез – 3 чайні ложки;
  • лимонний сік - 5-6 крапель;
  • сіль - 1 щіпка;
  • перець чорний молотий;
  • часник – 1 зубчик.

Крабовий салат із креветками:

  1. Морепродукти перед приготуванням добре помити та почистити.
  2. На розпечену сковороду з оливковою олією(можна використовувати і трохи соняшникового) викласти 3 зубчики часнику, розрізаного навпіл.
  3. Через кілька хвилин після додавання до олії часнику викласти креветки. Як тільки креветки поміняють свій колір, додаємо до них мідії, солимо і смажимо все це кілька хвилин. Після цього сковороду зняти з вогню.
  4. Огірок помити, нарізати брусочками.
  5. Так само ріжемо і палички, якщо використовується крабове м'ясо, то просто ріжемо невеликими шматочками.
  6. Помідори чері помити і нарізати невеликими шматочками.
  7. Поєднати всі інгредієнти, перемішати.
  8. Готуємо заправлення. З нею все досить просто. Змішуємо всі інгредієнти, окрім перцю. Добре перемішуємо, можна навіть збити блендером, щоб поєднати смак у єдиний.
  9. Поверх салату наливаємо заправку та посипаємо зверху перцем.

Салат море креветки, кальмари, крабові палички

Такий салат з легкістю можна назвати морським, але при цьому страва дуже поживна. Виглядає закуска презентабельно, якщо правильно оформити. Щодо інгредієнтів, зараз важко сказати, що їх немає в магазині. Тому, насолоджуйтесь смачним рецептом.

Необхідні продукти:

  • палички крабові – 150 г;
  • варені креветки – 250 г;
  • варені кальмари – 250 г;
  • курячі яйця – 3 штуки;
  • червона ікра – 50 г;
  • сіль;
  • зелень;
  • майонез.

Салат – креветки, кальмари, червона ікра, крабові палички:

  1. Миємо та очищаємо кальмари з креветками.
  2. Кальмари ріжемо шматочками.
  3. Крабові палички звільняємо від упаковки та нарізаємо кубиками.
  4. Яйця зварити круто, остудити, очистити та подрібнити.
  5. З'єднати кальмари, яйця та крабові, перемішати.
  6. Заправити страву майонезом, а зверху прикрасити креветками та червоною ікрою.
  7. За бажанням можна також присипати вимитою та нарубаною зеленню.

Представлені рецепти не відрізняються складністю готування, тому під силу будуть будь-якій господині. Поєднання морепродуктів зі звичними овочами, зробить страву насиченою і незвичайною, що обов'язково гідно оцінять ваші гості.

Спробуйте також приготувати, який вразить вас неперевершеним смаком.

Сьогодні салат з креветками та крабовими паличками вважається самим популярною стравою. Щоправда, враховуючи вартість деяких інгредієнтів, його не можна віднести до бюджетних чи повсякденних варіантів. Такий салат зазвичай готують у свята або з яких-небудь особливих випадків. Зробити його можна різними способами. Все залежатиме від того, які саме компоненти господиня захоче включити до складу страви.

На думку фахівців, морепродукти чудово поєднуються із соковитими овочами. Саме тому у салаті з креветками та крабовими паличками відмінно поєднуютьсянаприклад, свіжі помідори . Варіантів тут може бути багато.

До складу входять:

  • 150 г крабових паличок;
  • помідор;
  • 1 стручок солодкого перцю;
  • сіль;
  • ½ головки червоної цибулі;
  • перець мелений;
  • майонез.

Щоб приготувати салат, треба:

  1. Насамперед розморозити, а потім відварити в підсоленій воді і остудити креветки.
  2. Крабовий компонент подрібнити на тертці з великими осередками. Зробити це набагато легше, якщо попередньо їх на 15-20 хвилин покласти в морозилку.
  3. Очищену від лушпиння цибулю дрібно покришити.
  4. Томати нарізати кубиками.
  5. Перець вимити, акуратно вирізати в нього плодоніжку, видалити насіння, потім м'якоть покришити соломкою.
  6. Підготовлені продукти скласти в глибокий посуд, посолити, присипати злегка перцем і заправити майонезом.

Салат виходить соковитий та досить смачний. Крім того, він дуже ефектно виглядає на столі.

З додаванням кальмарів

Деякі господині впевнені, що салат стане смачнішим, якщо в ньому одночасно буде більше різних морепродуктів. Щоб у цьому переконатися, можна спробувати зробити салат, наприклад, з креветками, кальмарами та крабовими паличками. У народі він більше відомий як «Морський».

Для приготування потрібен склад компонентів:

  • 200 г крабових паличок;
  • 250 г очищених креветок;
  • ½ качана пекінської капусти;
  • 400 г свіжих кальмарів;
  • майонез.

Щоб зробити цей салат, треба:

  1. Відварити креветки. Для цього їх слід покласти в каструлю з окропом і потримати там півтори-дві хвилини, додавши трохи солі. Готовність можна буде визначити вже за кольором. Свіжі креветки зазвичай сірі, а після варіння вони стають рожевими.
  2. З тушки кальмара акуратно зняти плівку. М'ясо занурити на 2,5-3 хвилини в окріп. Воду обов'язково треба підсолити. Потім відварену, трохи побілілу тушку слід дістати шумівкою, покласти на друшляк і почекати, поки стече вся волога.
  3. Після цього всі підготовлені морепродукти подрібнити. Креветки можна просто порізати навпіл, а кальмари, палички та капусту нарізати смужками.
  4. Інгредієнти зібрати в один посуд, полити майонезом та перемішати.

Якщо дари моря приготовлені правильно і не перетравлені, то салат обов'язково вийде ніжний та соковитий.

Як приготувати з ананасами?

У салат з креветками та крабовими паличкамиможна, можливо додатитрохи ананасів. Цей оригінальний екзотичний тандем може стати непоганим варіантом легкої, але повноцінної вечері.

У цьому випадку набір продуктів буде дещо інший:

  • 200 г підморожених крабових паличок;
  • 100 г консервованих ананасів;
  • 150 г варених креветок (очищених);
  • 2 відварені яйця;
  • 70 грам сиру (твердого);
  • 100-120 г майонезу.

Послідовність приготування:

  1. Шматочки ананасів дістати з|із| банки і дрібно покришити.
  2. Довільно порізати крабові палички.
  3. Те саме зробити і з очищеними яйцями.
  4. Сир подрібнити на тертці з великими осередками.
  5. Якщо креветки дрібні, їх краще брати цілком. Сирі заморожені продукти спочатку треба підварити (як зазначено у попередньому рецепті), а потім охолодити та очистити.
  6. Усі інгредієнти перекласти в миску, полити їх майонезом та перемішати.

Готовий салат перевірити на наявність солі, а любителі гострих страв його трохи поперчити.

Салат Королівський з креветками та крабовими паличками

Для особливо урочистих випадків ідеально підійде не зовсім звичайний Королівський салат. Щоправда, він не має якоїсь суворої рецептури, але є один цікавий варіант, де присутні креветки разом із крабовими паличками.

Для роботи потрібно:

  • 0,5 кілограма креветок;
  • 300 г крабових паличок;
  • 3 яйця;
  • 100 г сиру;
  • 5-6 пір'я зеленої цибулі;
  • 180 г червоної ікри;
  • 10 столових ложок майонезу.

Спосіб приготування не відрізняється особливою складністю:

  1. Відварити, а потім очистити креветки.
  2. Основний компонент довільно покришити.
  3. Зварити яйця круто. Після цього їх треба очистити від шкаралупи та дрібно порізати.
  4. Потерти на крупній тертці сир.
  5. Продукти скласти у глибоку тарілку, додати до них майонез та добре перемішати.
  6. Отриману масу розрівняти, а викласти на неї зверху ікру та прикрасити зеленою цибулею.

Такий шикарний салат буде справжньою родзинкою будь-якого святкового столу.

Проста закуска з кукурудзою

Бувають ситуації, коли треба швидко приготувати щось смачне, але немає часу на те, щоб довго возитися на кухні. В цьому випадку можна використовувати варіант простої, але досить оригінальної закуски.

Для її приготування потрібно лише:

  • 250 г заморожених креветок;
  • по 150 грам крабових паличок та консервованої кукурудзи;
  • трішки майонезу.

Готується така страва буквально за кілька хвилин:

  1. Спочатку треба відварити у підсоленій воді заморожені креветки, а потім остудити їх та очистити.
  2. Палички нарізати кубиками.
  3. Кукурудзу дістати з|із| банки і процідити.
  4. Інгредієнти зібрати в одній тарілці та перемішати.

Це – найпростіший салат з креветками та крабовими паличками, який буде чудовим варіантом легкої та швидкої закуски. Приготувати страву зможе навіть школяр.

Рецепт із сиром

Серед величезної різноманітності кулінарних рецептівЄ ще один цікавий варіант. Це салат Царський. За складом він частково нагадує один із описаних вище рецептів. Щоправда, готується така страва набагато простіше та швидше.

Щоб його зробити, потрібно мати в наявності:

  • 1 велика упаковка (240 г) крабових паличок;
  • 1 зубок часнику;
  • 300 г варених креветок;
  • 150 г твердого сиру;
  • 3 відварені тушки кальмара;
  • майонезний соус;
  • 3 повні столові ложки червоної ікри.

Методика приготування швидкого салату:

  1. Якщо кальмари і креветки заморожені, попередньо їх треба залити окропом і почекати пару хвилин.
  2. Сир потерти на тертці з великими осередками.
  3. Часник подрібнити за допомогою спеціального тиску.
  4. Крабові палички та кальмари акуратно покришити соломкою.
  5. Креветки очистити і порізати навпіл, якщо вони надто великі.
  6. Усі компоненти за списком зібрати в салатник та перемішати.

Страва виходить справді смачна. Але готувати його щодня по грошах буде дуже невигідно.

Листковий крабовий салат

Для урочистих випадків салати краще викладати на тарілки шарами.

Виходить така собі подоба торта, який за традицією обов'язково присутній на будь-якому святковий стіл. Як приклад, можна спробувати приготувати оригінальний крабовий салат.

Для цього спочатку на робочому столі треба зібрати такі обов'язкові компоненти:

  • 180 г крабових паличок і стільки ж твердого сиру;
  • 2 огірки;
  • 220 г креветок;
  • 4 яйця;
  • сіль;
  • 125 г майонезного соусу;
  • перець;
  • свіжої зелені.

Готується така страва покроково:

  1. Відварити круто яйця. Очистити їх від шкаралупи та потерти на великій тертці.
  2. Креветки покласти на 3 хвилини в киплячу солону воду, а потім відкинути на друшляк і почекати, поки стече вся рідина. Великі екземпляри можна розрізати на дві частини.
  3. Крабові палички покришити квадратиками.
  4. Сир дрібно натерти.
  5. Порубати зелень
  6. Огірок очистити від шкірки та подрібнити на великій тертці.
  7. Підготовлені продукти викласти на широку тарілку шарами у такому порядку: огірок – ½ частина яєць – ½ частина сиру – майонез – ½ частина крабових паличок – решта яйця – залишки сиру – майонез – залишки крабових паличок – креветки. Прикрасити блюдо зеленню.

Щоб конструкція не розсипалася та виглядала акуратно, для укладання шарів можна використовувати спеціальну кулінарну формуу вигляді кільця.

Важко знайти таких людей, які байдуже ставляться до креветок. Одна річ, коли ціна на цей морепродукт кусається, але коли людина добровільно відмовляється від страв із такими інгредієнтами, всім в окрузі це може здатися божевіллям. Цей салат виходить неймовірно ніжним до смаку, і він дуже простий у приготуванні.


Інгредієнти:

  • королівські креветки – 0,5 кілограма;
  • пучок свіжої зелені;
  • свіжий огірок – 1 штука;
  • майонез – 1 тюбик;
  • часник – 2 зубчики;
  • яйця варені – 3 штуки;
  • крабові палички – 200-300 грам;
  • 0,5 лимона, сіль|соль|.

Салат з королівськими креветками та крабовими паличками. Покроковий рецепт

  1. Для початку вам слід відварити креветки у воді (підсолити) та очистити.
  2. Після цього, помістивши морепродукт у невелику миску, збризкати лимонним соком.
  3. Потім окремо дрібно нарізати крабові палички та насипати в ємність до креветок.
  4. Яйця відварити та нарізати середніми кубиками.
  5. Свіжий середній розмір огірок нарізати соломкою.
  6. Дрібно порубати часник або пропустити через часник.
  7. Готові яйця, огірок, часник додати до загальної маси.
  8. Видавити в миску майонез і за бажання досолити.
  9. Все добре перемішати і викласти невелику порцію на гарна страва.

Бажано салат з креветками та крабовими паличками залишити на годинку в холодильнику. Перед подачею на стіл можна порубати пучок зелені та прикрасити свій шедевр. Смачного!

та шматочками ананаса

Для повного приготуванняцієї страви знадобиться небагато часу, але зате смаковим якостямсалат виявиться просто на висоті. При приготуванні краще використовувати консервовані ананаси.

Інгредієнти:

  • 2 яйця;
  • 300 грам крабових паличок найвищої якості;
  • 400 г креветок;
  • 150 г твердого сиру;
  • 150 грам сметани;
  • сіль за смаком;
  • 1 склянка консервованих ананасів;
  • листя салату.

Салат з креветками та шматочками ананаса. Покроковий рецепт

  1. Відварюємо креветки та яйця.
  2. Натираємо вручну через велику тертку сир і ті ж яйця.
  3. Зливаємо воду з банки з ананасами. Якщо вони йдуть кільцями, нарізаємо невеликими кубиками.
  4. Після цього нарізаємо на квадратики (не надто дрібні) крабові палички.
  5. У невеликій ємності або мисці з'єднуємо всі інгредієнти та заправляємо сметаною (взяти 20%).
  6. При необхідності салат досолюємо.
  7. Миємо і на невелику гарну страву розкладаємо листя салату і в центр кладемо сам салат.

Салат з креветками, крабовими паличками та ананасом чудово підійде для прийому важливих гостей. Він має дуже ніжний смак і залишить у знайомих лише найприємніші враження про ваш прийом. Успіхів!

Можна сказати без жодного перебільшення, що це салат по-справжньому неперевершений. Приготування цієї страви не займає багато часу, тому за короткий і стислий термін можна створити шедевр власноруч.


Інгредієнти:

  • кальмари – 300 грам;
  • червона ікра – 100 грам;
  • крабові палички – 200 грам;
  • креветки – 300 грам;
  • майонез – близько 1 тюбика;
  • сіль за смаком;
  • яйця відварені – 5 штук;
  • будь-яка зелень (невеликий пучок);
  • перець мелений за бажанням.

. Покроковий рецепт

  1. Кальмари помістити у велику миску в холодну водута залишити на 10 хвилин. Потім очистити і добре промити. Після цього опустити в окріп буквально на 3-5 хвилин – не більше. Витягнути та остудити.
  2. Креветки треба буде розморозити, ретельно промити і опустити на хвилин 5 в окріп. Дістати та остудити, очистити.
  3. Відварені яйця (круто) кришаться.
  4. Крабові палички очистити від плівки та нарізати на кубики середньої величини.
  5. Підготувати невелику миску та всипати кальмари, яйця, майонез, сіль та перець. Перемішати та залишити на 5 хвилин.
  6. Далі знадобиться салат креветки, ікра червона, крабові палички. Висипаємо в миску до кальмарів.
  7. Зелень слід добре посікти і додати в загальну масу, добре розмішати.
  8. Взяти страву, викласти на свій погляд (за красою) салат і поставити в холодильник, щоб охолонув і просочився.

У такий спосіб можна приготувати по-справжньому королівська страва. Не знайдеться така людина, яка залишиться байдужою до такої страви, тож господиня нічим не ризикує. Приємного апетиту та успіхів у кулінарній творчості!

Нагодувати своїх гостей смачною стравою- далеко не єдине завдання жінки. Їй насамперед хочеться здивувати їхньою красою цього салату, її дизайнерськими здібностями. Тому страву бажано правильно оформити та подати.


Інгредієнти:

  • огірок - 1 штука (довгої форми);
  • яйце – 3-4 штуки (середньої величини);
  • креветки – 200 грам (бажано тигрові);
  • оливкова олія - ​​50 грам;
  • палички крабові – 200 грам;
  • перець свіжий – 1 великий (бажано зеленого кольору);
  • гірчичні зерна - за бажанням 1 столова ложка;
  • лимон – 0,5 штуки (сік);
  • зелена цибуля - невеликий пучок.

Салат з креветками, перцем та огірками. Покроковий рецепт

  1. Спочатку слід повністю розморозити креветки, після чого відварити їх у воді (підсолити), далі остудити і очистити. Найкраще для цієї страви використовувати тигрові креветки.
  2. Далі зварити яйця, остудити та натерти на середній чи великій тертці.
  3. Свіжий огірок помити, обрізати хвостики і натерти в довжину, щоб вийшли довгі смужки. Згодом такий огірок гармонійно виглядатиме на загальному тлі.
  4. Крабові палички очистити та порізати дрібними кубиками.
  5. Перець свіжий вимити, очистити від серцевини та нарізати скибочками.
  6. Взяти середню глибину страву і насипати туди перець, гірчичні зерна, нарізану зелену цибулю.
  7. Потім додати салат креветки, крабові палички, огірок, яйце.
  8. Додати оливкову олію і добре розмішати.

Викладати такий салат слід на гарне блюдце в невеликій кількості. Можна прикрасити гілочкою якоїсь зелені або покласти під низ листя салату. Для того, щоб страва здавалася багатшою, можна по колу тарілки викласти червону ікру. «Люблю готувати» бажає вам пріятного апетиту! І обов'язково спробуйте

Салат з креветками та крабовими паличками - це одне з найпопулярніших. святкових страв. Готують такі страви, як правило, до якогось свята. Варто зазначити, що салати такого типу не відносяться до категорії бюджетних, а приготування деяких з них і вимагатиме значних матеріальних витрат.

Особливість салатів з креветками і крабовими паличками полягає в тому, що багато таких страв не вимагають додавання солі. Особливо це стосується тих салатів, в яких є червона або Чорна ікра.

Існує декілька кулінарних хитрощів, до яких можна вдаватися, щоб салат з морепродуктами мав чудовий смак.

Припустимо, сучасні кулінари радять при варінні креветок додавати у воду достатню кількість солі, лавровий листта чорний перець горошком. У такому разі м'ясо креветок буде дуже ароматним та смачним.

Як приготувати салат з креветками та крабовими паличками - 14 різновидів

До складу даного салату входить болгарський перецьу зв'язку з чим зовнішній вигляд страви може бути різним. Найбільш ефектно виглядатиме в салаті перець жовтого та червоного кольорів одночасно.

Інгредієнти:

  • Креветки заморожені - 250 гр.
  • Крабові палички – 150 гр.
  • Помідор свіжий – 1 шт.
  • Перець болгарський – 1 шт.
  • Цибуля червона - ½ шт.
  • Сіль, перець, майонез - за смаком

Приготування:

Креветки розморожуємо, відварюємо у солоній воді до готовності та остуджуємо. Крабові палички трьома на великій тертці.

Щоб палички було легше терти на тертці, слід приблизно на 20 хвилин помістити в морозилку.

Помідор миємо та нарізаємо кубиками. Перець миємо, чистимо від плодоніжки та насіння і нарізаємо соломкою. Цибулю так чистимо, миємо і дрібно шаткуємо.

У глибокій мисці з'єднуємо всі компоненти салату, заправляємо майонезом, солимо, перчимо і подаємо до столу!

Особливість цієї страви полягає в тому, що для її приготування не використовується ні сіль, ні перець. Єдине, що можна зробити, так це додатково прикрасити салат гілочками петрушки.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 500 гр.
  • Яйця курячі - 5 шт.
  • Огірок свіжий – 1 шт.
  • Креветки – 15 шт.
  • Майонез - за смаком

Приготування:

Крабові палички чистимо і нарізаємо дрібними кубиками. Яйця відварюємо, остуджуємо, чистимо і так само нарізаємо дрібними кубиками. Огірок чистимо від шкірки та нарізаємо дрібними кубиками. У кукурудзи зливаємо зайву рідину.

Крабові палички, яйця, кукурудзу та огірок з'єднуємо в одній ємності, перемішуємо та заправляємо майонезом. Салат готовий! Тепер залишається лише прикрасити його поверхню відвареними та почищеними креветками.

Такий салат стане прекрасними ласощами для людей, що сидять на дієті і намагаються позбутися зайвих кілограмів.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 50 гр.
  • Мідії консервовані - 50 гр.
  • Креветки почищені – 50 гр.
  • Корнішони - 50 гр.
  • Консервований кальмар- 50 гр.
  • Йогурт натуральний - 20 гр.
  • Кріп - 10 гр.
  • Оцет бальзамічний - 2 гр.
  • Сіль із травами - 3 гр.

Приготування:

Сіль із травами, оцет та йогурт перемішуємо у невеликій піалі. Заправка готова! Всі інгредієнти дрібно нарізаємо, з'єднуємо в одній ємності, заправляємо заправкою, ретельно перемішуємо та прикрашаємо кропом.

Ця страва повністю відповідає своїй назві. Він має неповторний, вишуканий смак, ошатний зовнішній вигляд і карколомний аромат.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 300 гр.
  • Очищені креветки - 150 гр.
  • Яйця курячі - 6 шт.
  • Червона ікра - 180 гр. (1 баночка)
  • Майонез, петрушка - за смаком

Приготування:

Крабові палички нарізаємо довгою тонкою соломкою. Яйця відварюємо, остуджуємо, чистимо, відокремлюємо білки від жовтків. Білки нарізаємо тонкими півкільцями та додаємо до крабових паличок. Туди ж додаємо червону ікру. Тепер салат ретельно перемішуємо, заправляємо майонезом і знову перемішуємо. Готовий салат прикрашаємо дрібно нарубаною петрушкою. Смачного!

Витративши всього 35 хвилин можна приготувати дуже смачну та поживну страву, а саме салат з крабовими паличками, креветками та овочами.

Інгредієнти:

  • Картопля - 3 шт.
  • Помідори – 4 шт.
  • Креветки очищені – 700 гр.
  • Крабові палички – 300 гр.
  • Яйце куряче - 4 шт.
  • Майонез, мелений червоний перець - за смаком

Приготування:

Картопля та яйця відварюємо, остуджуємо, чистимо і нарізаємо кубиками. Помідори миємо та нарізаємо часточками. Крабові палички нарізаємо великими кубиками. Усі інгредієнти з'єднуємо, заправляємо майонезом, перчимо та ретельно перемішуємо.

Для приготування цієї страви використовується чорна ікра. Такий делікатес є досить дорогим, тому його цілком можна використовувати не натуральну чорну ікру.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована - 1 банка
  • Крабові палички – 200 гр.
  • Кальмар - 200 гр.
  • Креветки мариновані - 150 гр.
  • Яйця курячі - 5 шт.
  • Огірок свіжий – 1 шт.
  • Ікра червона – 150 гр.
  • Ікра чорна – 150 гр.
  • Лимон - ½ шт.
  • Майонез - за смаком

Приготування:

У креветок зливаємо олію. Крабові палички чистимо і нарізаємо кубиками. Яйця відварюємо, остуджуємо, чистимо і нарізаємо соломкою. Огірок чистимо від шкірки, миємо та нарізаємо соломкою. У кукурудзи зливаємо зайву рідину. Кальмари миємо, відварюємо, остуджуємо, чистимо від шкірки і нарізаємо кубиками. У кукурудзи зливаємо рідину.

Кукурудзу, крабові палички, кальмари, креветки, яйця та огірок з'єднуємо в одній ємності, перемішуємо, заправляємо майонезом та соком половини лимона і знову ретельно перемішуємо. Готовий салат викладаємо в салатницю і приступаємо до його прикраси. Для цього одну половину поверхні салату покриваємо червоною ікрою, а другу половину чорною.

Цю страву цілком впевнено можна назвати досить екзотичною. У ньому поєднуються здавалося б не особливо сумісні продукти.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 300 гр.
  • Креветки – 250 гр.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Грейпфрут рожевий – 1 шт.
  • Цибуля біла - ½ шт
  • Рукола - 50 гр.
  • Оливкова олія, сіль, перець - за смаком

Приготування:

Крабові палички нарізаємо кубиками. Креветки відварюємо та чистимо. Авокадо чистимо і нарізаємо кубиком. Грейпфрут очищаємо від шкірки та перегородок та нарізаємо кубиками. Рукколу миємо та просушуємо.

Всі складові салату змішуємо, солимо, перчимо, заправляємо оливковою олією та ретельно перемішуємо.

Особливістю салату з креветками та крабовими паличками іспанською є спосіб його подачі. Він подається не заправленим, а заправка подається в окремій піалі. Безпосередньо перед вживанням кожен заправляє салат на власний розсуд.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 250 гр.
  • Сир твердий - 70 гр.
  • Салат айсберг - ½ шт.
  • Яблуко зелене - 1 шт.
  • Ананас консервований - 4 кружки
  • Креветки - 500 гр
  • Майонез, кетчуп - за смаком

Приготування:

Салат миємо, просушуємо та нарізаємо на невеликі шматочки. Крабові палички нарізаємо великими кубиками. Яблуко чистимо, миємо та нарізаємо кубиками. Кубиками такого ж розміру нарізаємо ананас та сир. Креветки відварюємо, остуджуємо, чистимо і, у разі потреби, розрізаємо на кілька частин. Усі інгредієнти з'єднуємо в глибокій мисці та ретельно перемішуємо. В окремій піалі змішуємо майонез та кетчуп у пропорції 1:1. Страва готова до подачі!

Ця страва чимось віддалено нагадує добре відомий салат «Вогник», проте наявність морепродуктів надає цьому салату характерний неповторний смак.

Інгредієнти:

  • Сирок плавлений - 1 шт.
  • Крабові палички – 5 шт.
  • Яйця варені - 2 шт.
  • Часник - 2 зубки
  • Креветки – 200 гр.
  • Майонез - за смаком

Приготування:

Яйця відварюємо, остуджуємо та чистимо. Сирок та яйця трьом на дрібній тертці. Часник чистимо, миємо та пропускаємо через часнику. Крабові палички дрібно нарізаємо. Креветки відварюємо до готовності та чистимо. Якщо креветки великі, їх так само можна нарізати.

Сирок із яйцем, крабові палички, часник, креветки з'єднуємо, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.

Способів приготування цього шалено смачного салатуІснує два. Один припускає заправку салату майонезом перед подачею на стіл. Інший - подачу майонезу в окремій піалі, щоб кожен міг самостійно, на свій смак заправити салат.

Інгредієнти:

  • Креветки – 1 кг.
  • Кальмари – 1 кг.
  • Салат айсберг - 1/3 шт.
  • Крабові палички – 400 гр.
  • Яйця перепелині - 12 шт.
  • Сіль, майонез, кріп - за смаком

Приготування:

Креветки відварюємо в солоній воді близько 1 хвилини, остуджуємо, чистимо і нарізаємо соломкою. Креветки відварюємо, остуджуємо та чистимо. Салат миємо, просушуємо та нарізаємо великими прямокутниками. Цибулю миємо, просушуємо і дрібно шаткуємо. Крабові палички чистимо і нарізаємо великими кубиками. Яйця відварюємо, остуджуємо, чистимо і розрізаємо на дві частини.

Підготовлені інгредієнти поєднуємо в глибокому салатнику, посипаємо сухим кропом і ретельно перемішуємо. Заправка у вигляді майонезу подається до столу в окремій ємності.

Інгредієнти:

  • Огірок свіжий – 1 шт.
  • Яйце куряче - 3 шт.
  • Креветки – 200 гр.
  • Крабові палички – 200 гр.
  • Кальмари - 200 гр.
  • Олія оливкова - 50 гр.
  • Перець свіжий – 1 шт.
  • Лимон - ½ шт.
  • Цибуля зелена - ½ шт.

Приготування:

Огірок миємо, зрізаємо шкірку з кінчиків та нарізаємо тонкою довгою соломкою.

Щоб страва стала більш екзотичною, огірок можна натерти на тертці для моркви корейською.

Яйце відварюємо, остуджуємо, чистимо і трьом на велику тертку. Креветки розморожуємо, відварюємо до готовності та остуджуємо. Крабові палички нарізаємо великими кубиками. Цибулю миємо, просушуємо і дрібно шаткуємо. Кальмари миємо, відварюємо до готовності, остуджуємо, чистимо і нарізаємо кільцями. Перець миємо, просушуємо, акуратно вирізаємо серцевину та плодоніжку та нарізаємо кільцями.

Підготовлені інгредієнти з'єднуємо, перемішуємо, поливаємо соком половини лимона та оливковою олією. Смачного!

Салат «Кали» – дуже ефектна страва. Його буде доречно готувати на святкові столи.

Інгредієнти:

  • Креветки – 200 гр.
  • Крабові палички – 100 гр.
  • Морква – 1 шт.
  • Яйце куряче - 5 шт.
  • Огірок свіжий – 1 шт.
  • Сир для тостів - 6 шт.
  • Майонез - 150 гр.
  • Зелень - 10 гр.
  • Сіль - 1 щіпка
  • Перець - 1 щіпка

Приготування:

Відварюємо до готовності в солоній воді, остуджуємо та чистимо креветки. Крабові палички нарізаємо кубиками середньої величини. Такими ж кубиками нарізаємо очищений та помитий огірок. Морква чистим. На середній тертці натираємо 2/3 моркви. Яйця відварюємо, остуджуємо, чистимо, білки відокремлюємо від жовтків. Білки нарізаємо кубиками. У глибокий салатник викладаємо потерту моркву, яйця, креветки, крабові палички, огірки. Все це солимо, перчимо, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо. Готовий салат викладаємо на плоску тарілку рівним шаром. Жовтки розминаємо вилкою і викладаємо верхнім шаром. Сирки для тостів поділяємо на чотири частини кожен. Моркву, що залишилася, нарізаємо на невеликі брусочки. З сиру робимо листочок калли, а з моркви серцевину.