yahudiy salat

Juda mazali, yumshoq, tayyorlash oson va arzon bayram salati, Ko'pincha sovet bayramlari uchun stolimizda topilishi mumkin edi!

O'sha kunlarda mazali qayta ishlangan pishloqlar Druzhba, Gorodskoy, Orbita har bir sovet uyidagi muzlatgichlarning doimiy mehmonlari edi. Cheesecakes arzon edi va zukko uy bekalari ulardan ko'plab mazali taomlar - salatlar va pishloqli simitlar - donutlar - retsept, qayta ishlangan pishloqli sho'rva va eng oddiy sendvichlarni tayyorlashga muvaffaq bo'lishdi.

Yahudiy salatining kamtarona tarkibi ajoyib, yorqin va jozibali ta'mi bilan hayratlanarli darajada farq qiladi!

Bu mazali salat pishloqli muzlash kabi tayyorlanishi mumkin mustaqil taom ustida Yangi yil, Rojdestvo va boshqa muhim bayramlarni ziyofat bilan o'tkazing yoki unga pomidor qo'yishingiz mumkin (yoki ustiga to'g'ralgan pomidor halqalarini moylash), katta qaynatilgan italyan makaronlari (masalan, qobiq va salyangozlar), uni nonga yoyib yoki yahudiy salatining to'plarini aylantiring va ularni non bo'laklariga aylantiring - bir xil tuzli variant havodor va muloyim Raffaello.

Murakkab

3-4 kishi uchun

• 4 tuxum;
• 2 ta qayta ishlangan pishloq ("Do'stlik", "Orbita", "Shahar" va boshqalar)
• 2-3 chinnigullar sarimsoq;
• Mayonez

Qanday pishirish kerak

• Qattiq qaynatilgan tuxum, salqin. Tuxum va pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Sarimsoqni matbuot (sarimsoq maydalagich) orqali o'tkazing yoki juda mayda maydalang.
• Har bir narsani yumshoq, silliq, ko'taruvchi harakatlar bilan, oyoq osti qilmasdan aralashtiring. Va ustiga mayonez qo'shing. Salat suyuq bo'lmasligi kerak, faqat qalin, mayonez bilan bulg'angan.

Mazali krem ​​pishloqli salat tayyor!

Tayyorlash xususiyatlari va ta'mi

Agar tvorog barmoqlar ostida tarqalib ketsa va qirg'ichdan silamoqchi bo'lmasa

Agar siz to'satdan juda yumshoq tvorogga duch kelsangiz, ularni sovutib oling, ular qattiqlashadi. Ehtimol, hatto ularni o'rashsiz bir oz yotib, biroz shamolli va quruq bo'lsin.

Do'stlik pishloqini va shunga o'xshash narsalarni hech qachon sinab ko'rmaganlar uchun aytamanki, ular, masalan, Hochland pishloqiga qaraganda ancha qiyin va parchalanishi, sinishi va tekislanmasligi yoki cho'zilmasligi mumkin.

Qattiqligi bo'yicha ular kolbasa pishloqiga yaqinroq, lekin ko'proq plastik va import qilingan pishloqlar yumshoqlikda qaymoqqa yaqinroq.

Yahudiy salat to'plari

Agar vaqtingiz va xohishingiz bo'lsa, unda siz yahudiy salatidan to'plarni aylantirib, ularni nonga o'rashingiz mumkin.

Pishloq to'plari salatiga qanday non pishirish kerak: mayda tug'ralgan arpabodiyon, quruq qizil qalampir, zerdeçal va pishloq salatining ta'miga mos keladigan boshqa maydalangan mahsulotlar

Va yahudiy salatining pishloq-sarimsoq to'plari ustiga siz mayonezni tomizishingiz mumkin.

Va agar siz ovqat pishirsangiz Yangi yil stoli, marul to'plari, grated ichida dumalab tuxum oq, kardan odam yoki mazali yangi yil quyoni yoki boshqa oshxona haykallari uchun qor to'piga aylanishi mumkin.

Non pishirish yahudiy salatining suvli, baharatlı va juda mazali massasini ichida ushlab turuvchi salat to'plari yuzasida eng nozik qatlamni hosil qiladi.

Mazali pishloqli to'plarning paydo bo'lishi ularning zichligi va elastikligi haqidagi tasavvurni yaratadi. Shuning uchun, muloyimlik ularni hayratda qoldiradi, havo ta'mi. Yahudiy salatidan olingan sarimsoq va pishloq to'plari og'zingizda eriydi!

Sizga yoqimli ishtaha va yorqin, ajoyib, mazali bayramlar!

Mazali, yumshoq salat to'plari tayyor!

Bakalavr bayrami uchun salat sabzini mayda qirg'ichdan o'tkazing.Sarimsoqni siqib, sabzi ustiga qo'shing, ustiga mayonez qo'shing, tuxum, tuz va mayonez bilan yog'lang Keyin pishloqni maydalang, shuningdek, salatni yog'lang tayyor!Majburiy: 2 ta qaynatilgan tuxum, 2 ta qayta ishlangan pishloq, 2 ta yangi suvli sabzi, sarimsoq, ta'mga tuz, mayonez

Stepanovadan tovuqli salat Tovuq go'shti, tuz, qalampirni tatib ko'rish uchun mayda to'g'rang, idishga soling, tug'ralgan yashil piyoz seping, mayonez qatlami bilan yoping. Keyin tug'ralgan tuxum qatlami, keyin tug'ralgan o'rik. Eritilgan pishloqni olxo'ri ustiga qo'ying, mayonezning keyingi qatlamini sarimsoq bilan aralashtiring, aralashtiring ...Sizga kerak bo'ladi: 2 ta katta idish uchun ingredientlar, siz xavfsiz tarzda 2 yoki hatto 3, 3 ga bo'lishingiz mumkin. tovuq ko'kraklari(tuzli suvda qaynatiladi), 5 ta qaynatilgan tuxum, ko'k piyoz, 300 gramm. Koreys sabzi, 2 ta qayta ishlangan pishloq (grate), 200 gramm qattiq pishloq (grate...

Sevimli salat Jambonni kub shaklida kesib oling. Piyozni tozalang va mayda to'g'rang. Tuxumni qaynatib oling va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Xom sabzi yuving, tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Pishloq tvoroglarini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing (oldindan ularni muzlatgichda yaxshilab sovutgan ma'qul). Marinadlangan...

marul uy hayvonlari Qatlamlarda tayyorlash: 1-qavat - lavlagi + tuz, mayonezni maydalang; 2 qatlam - pishloq maydalagichda + sarimsoq bilan mayonez; 3-qavat - mayiz; 4 qatlam - xom maydalangan sabzi + mayonez. Muzlatgichda 1-2 soat pishirib qo'ying. Xizmat qilishdan oldin aylantiring ...Kerakli: 2 ta qaynatilgan lavlagi, 2 ta qayta ishlangan pishloq (siz qattiq pishloq ham mumkin), 100 g mayiz, 1 sabzi, mayonez, tuz, sarimsoq 2 chinnigullar, yong'oq(bezatish uchun).

Tuna bilan salat moussi Ko'pirtirilgan lavlagi + orkinos (sharbatdan siqilgan) + yogurt + 1 osh qoshiq blenderda bir hil mustahkamlik uchun. bir qoshiq sharob sirkasi + bir oz tuz. Sirka bilan yogurt o'rniga mayonez olishingiz mumkin. Qaynatilgan tuxum bilan kaltaklangan qayta ishlangan pishloq va alohida sarimsoq 2 chinnigullar. O'rnatilgan qatlamlar o'rtasida va ...Sizga kerak bo'ladi: qaynatilgan (pishirilgan) lavlagi - 2 dona, konservalangan orkinos o'z sharbati- 150 gramm, qaynatilgan tovuq tuxumi - 3 dona, Qayta ishlangan pishloq - 1 dona 80 gramm, Kiyinish - tabiiy yogurt (80 gramm) + 1 osh qoshiq. bir qoshiq sharob sirkasi, sarimsoq, tuz - ta'mga

Salat arzimas Sabzini mayda qirg'ichdan o'tkazing (menda o'rtacha qirg'ichda bor), mayda tug'ralgan sarimsoq (yoki oq sarimsoq), yong'oq va mayonez bilan aralashtiramiz.O'rtasiga qo'ying. Tug'ralgan tuxumni eritilgan pishloq, sarimsoq (tug'ralgan) va mayonez bilan aralashtiramiz.Atrofiga sabzi soling ...Sizga kerak bo'ladi: 1-2 dona sabzi (menda yarim o-o-juda katta edi), tug'ralgan yong'oq, sarimsoq 4-5 chinnigullar (yoki undan kam), qayta ishlangan pishloq, qaynatilgan tuxum 3-4 dona, mayonez,

Sardalya bilan salat Sardaklarni (yog 'bilan) vilkalar bilan maydalang va chuqurlarni olib tashlang. Tuxumni qaynatib oling. Qatlamlarga qo'ying. 1 qavat sardina, 2 - mayda tug'ralgan piyoz, 3 - qo'pol qirg'ichda maydalangan tuxum, 4 - mayonez, qo'pol qirg'ichda maydalangan tvorog, 5 - mayonez. Salat tayyor.Kerakli: yog'da 1 b sardina, 4 dona qayta ishlangan pishloq, 4 tuxum, 1 piyoz, mayonez

Sevimli salat Jambonni kub shaklida kesib oling. Piyozni tozalang va mayda to'g'rang. Tuxumni qaynatib oling va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Xom sabzi yuving, tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Pishloq tvoroglarini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing (oldindan ularni muzlatgichda yaxshilab sovutgan ma'qul). Tuzlangan gr...Sizga kerak bo'ladi: jambon - ~ 300 g, qayta ishlangan pishloq - 2 dona, tuzlangan shampignonlar - 1 dona, sabzi - 1 dona, piyoz - 1 dona, olma - 2 dona (va olma sepish uchun ozgina limon sharbati), tuxum - 3 dona - 4 dona, sarimsoq - 2 chinnigullar, yong'oq, mayonez

Salat 1. Fileto yuviladi, sho'r suvda qaynatiladi, sovutiladi, kub shaklida kesiladi.Jambonni ham kub shaklida kesib oling. 2. Piyozni tozalang, yarim halqalarga kesib oling, sirka va suvda marinadlang. 3. Qayta ishlangan pishloqlarni mayda maydalagichda maydalang.Tuxum va sabzi tozalang, maydalang.Kerakli: 100 g qattiq pishloq, 5 ta qaynatilgan tuxum, 3 ta qaynatilgan sabzi, 2 ta pishloq, 2 ta piyoz, 300 g jambon, 500 g tovuq filesi, 200g mayonez, 2 osh qoshiq sirka, arpabodiyon

Xrizantema salatasi Yassi idishga soling: 1 qatlam: nozik qirg'ichdan o'ralgan tuxum oqi; 2-qavat: maydalangan qayta ishlangan pishloq (men ularni oldindan muzlatgichda saqlayman) 3-qavat: maydalangan. saryog(ilgari muzlatgichda saqlayman) 4-qavat: mayonez 5 cl...Kerakli: 4 ta tuxum (qaynatilgan), 2 ta qayta ishlangan pishloq, 200 gr. sl. yog', 2 ​​olma, yog'da 1 banka baliq, 1 piyoz, mayonez

Ko'pchilik qayta ishlangan pishloqni oddiy va ibtidoiy mahsulot deb hisoblaydi va muqobil yo'q bo'lganda foydalanadi. Biroq, ko'plab tajribali styuardessalar qayta ishlangan pishloqli salatlar uchun ko'plab retseptlarni bilishadi, ularni universal mahsulot deb hisoblashadi. Ular go'sht, sabzavot va baliq bilan yaxshi ketadi. Do'stlik pishloqi tez-tez ishlatiladi - u mazali va yaxshi ishqalanadi.

Aslida, bu sarimsoq bilan Druzhba pishloqli salat deb taxmin qilishimiz mumkin. Taom universaldir: uni nonga, krutonlarga, qovurilgan baqlajon yoki qovoq, ularni tartlets bilan to'ldiring, salat sifatida foydalaning. Har bir styuardessa ko'proq yoki kamroq sarimsoq qo'shib, taomning achchiqligini o'zi tartibga soladi.

Pishirish uchun 3 dona tvorogni mayda qirg'ichdan o'tkazing, so'ngra chop etishdan o'tgan tug'ralgan yoki sarimsoq qo'shing. Yaxshilab aralashtiring, qo'shing bir necha qoshiq yog 'mayonez va maydalangan qalampir.

Ushbu massani qo'shib g'ayrioddiy va mazali salat olinadi xom sabzi. Barcha tarkibiy qismlar va nisbatlar bir xil, faqat bu holda, tvorogni sabzi kabi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Taomga xizmat qilishning bir nechta variantlari mavjud: ingredientlarni aralashtirib, umumiy salat idishida xizmat qiling, to'plarni o'rab oling va ularni xizmat ko'rsatish idishiga joylashtiring, ularni tartletlarga soling, krutonlarga yoying. Har qanday variant asl ko'rinadi. Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 2 pishloq;
• 2 qaynatilgan tuxum;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• 1 kichik paket qisqichbaqa tayoqchalari;
• 100 ml yog'li mayonez.

Tuxum va pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing. Qisqichbaqa tayoqchalari ham ishqalanadi nozik qirg'ichda(protsedurani engillashtirish uchun qisqichbaqa go'shtini oldindan ozgina muzlatib qo'ying). Keyin mayonez qo'shing. Agar idish bo'laklarga bo'lingan to'plar shaklida taqdim etilsa, tuxum-pishloq massasidan dumaloqlarni aylantiring va ularni Qisqichbaqa tayoqchalariga aylantiring. Agar salat ichida bo'lsa umumiy taom, mayonez qo'shmasdan oldin, tuxum va pishloq massasi bilan Qisqichbaqa tayoqchalarini aralashtiring.

to'ldirilgan pomidor

Lardan biri yaxshiroq yo'llar qayta ishlangan pishloq salatiga xizmat qilish ularni pomidor bilan to'ldirishdir. Siz ham gilosdan, ham pomidorning katta navlaridan foydalanishingiz mumkin. Asosiysi, stakanga zarar bermasdan, pulpa va yadroni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Shlyapa gorizontal yoki jingalak kesilgan.

Taomni tayyorlash uchun siz 3 ta pishloq va qaynatilgan tuxumni mayda maydalashingiz kerak. Bir necha chinnigullar sarimsoqni maydalang. Olingan aralashmani yaxshilab aralashtiring, mayonez, tuz va qalampir qo'shing. Siz arpabodiyon va maydanozni mayda to'g'rab, ikkalasini ham salatga qo'shishingiz va bezash uchun ishlatishingiz mumkin tayyor ovqat. Salatni pomidor idishlariga quying.

Menga emas original yo'l pomidorni pishloq bilan xizmat qilish - "Lola" ishtahasi. Pishirish usuli bir xil, farq pomidorda: bu retsept uchun gilos pomidorlari ko'proq mos keladi. Boshning yuqori qismidan to'rtta xoch shaklidagi kesma qilish kerak 5-7 sm ga(pomidorlarning hajmiga qarab). Ehtiyotkorlik bilan "lola barglari" ga zarar bermasdan, bir choy qoshiq bilan pulpani olib tashlang. Pomidorlarni salat bilan to'ldiring. Gul poyasi bo'lib xizmat qiladigan yashil piyoz patlari ustiga, laganda kurtaklarini joylashtiring.

Idish shunday o'tlar va eritilgan pishloqli sabzavotli salat. Ko'p turli xil ingredientlarning bir qismi sifatida, ularning har biri ma'lum bir lazzat olib, ta'mni unutilmas qiladi. Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

Tovuq filetosini sho'r suvda qaynatib oling, salqin va tolalarga bo'linadi. Pomidor, bodring, tozalangan olma, qaynatilgan tuxum, pishloq - barcha komponentlarni kesib oling kichik kub. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Yashil va zaytunni maydalang.

Salatning barcha masalliqlarini aralashtiramiz, yog 'bilan tatib ko'ring, tuz va murch qo'shing.

Dudlangan kolbasa va makkajo'xori salatasi

Yumshoq va engil salat ik ta'mi bilan yoqimli. Ovqat umumiy salat idishida yoki oshxona halqasi bilan chiroyli tarzda tuzilishi mumkin bo'lgan qismlarda xizmat qilishi mumkin. Kerakli mahsulotlar:

• 1 ta katta qaynatilgan sabzi;
• 1 mumkin konservalangan makkajo'xori;
• 3 dona qayta ishlangan pishloq "Do'stlik";
• 150 gr qattiq - dudlangan kolbasa;
• mayonez;
• yashil piyoz.

Sabzi va tvorogni mayda maydalang. Sosisni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Misrdan suyuqlikni to'kib tashlang. Yashil piyozni maydalang. Barcha ingredientlarni aralashtiring, mayonez, ta'mga tuz qo'shing.

Ko'katlar bilan ishtaha

Ushbu taomni ham ishtahani qo'shish, ham o'tlar bilan salat deb hisoblash mumkin. Retsept juda oddiy va ko'p vaqt talab qilmaydi. Sizga 2 ta qayta ishlangan pishloq va 50 gramm har qanday ko'katlar (maydanoz, yashil piyoz, arpabodiyon, silantro) kerak bo'ladi.

Yashillarni oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvib tashlang, quriting va maydalang. Pishloq va ko'katlarni blender idishiga soling, agar xohlasangiz, tuz va qora murch qo'shing. Ko'katlarda ozgina sharbat bo'lsa, siz bir oz yogurt, suv yoki mayonez quyishingiz mumkin. Barcha komponentlarni bir hil massaga maydalang.

E'lonni mustaqil taom sifatida xizmat qiling yoki pita noni yoki krutonlarga yoying.

"Kelin" taomi

Salat bayramona stolning yaxshi bezaklari bo'ladi. Mehmonlar, albatta, uning ta'mini qadrlashadi. U o'z nomini oldi, chunki kompozitsiyaga kiritilgan barcha mahsulotlar ochiq rangga ega va kelinning libosiga o'xshaydi. Kerakli komponentlar:

Kartoshka va tuxumni qaynatib oling. Piyozni marinadlang: mayda maydalang, idishga soling, 0,5 choy qoshiq shakar, keyin 2 osh qoshiq qo'shing. osh qoshiq sirka va 100 ml qaynoq suv. 20-30 daqiqaga qoldiring.

Kartoshkani kub shaklida kesib oling, oqini maydalang, sarig'ini vilkalar bilan maydalang. Fileto mayda maydalang, pishloqni maydalang.

Marulni qatlamlarga qo'ying, ularning har biri mayonez bilan bulg'angan: tovuq, tuzlangan piyoz, kartoshka, sarig'i, pishloq, oqsillar. Salatani mayonez bilan yaxshilab yog'lang. Agar so'ralsa, yangi o'tlar bilan bezang. Salatani namlash uchun muzlatgichga kamida uch soat qo'ying.

Shunday qilib, eritilgan pishloqli ko'plab turli xil salatlar mavjud, ularning retseptlari bo'ladi eng nozik gurmelerning ta'miga.

Diqqat, faqat BUGUN!

Qayta ishlangan pishloq ko'p qirrali va mazali tarkibiy qism bo'lib, ko'plab atirlar va salatlarning asosiy qismiga aylanishi mumkin. Pishloq bilan pishirish tez va oson!

Pishloq va sarimsoqning yahudiy ishtahasi yumshoq pasta, agar kerak bo'lsa, hatto boshqa idishlarni bezash uchun to'plarga aylantirilishi mumkin, masalan, Capercaillie salatasi.

Qulay va oson, u vafli tortini va hatto bir stakan pomidor pulpasini to'ldirishi mumkin. Aperatiflarga xizmat qilishning ko'plab variantlari mavjud va ularning har biri doimo izsiz zavq bilan iste'mol qilinadi.

Har bir styuardessa ma'lum miqdorda sarimsoq qo'shib, gazakning achchiqligini mustaqil ravishda tartibga soladi. Bundan tashqari, gazak uchun yangi tug'ralgan ko'katlarni qo'shishingiz mumkin, bu nafaqat uni yaxshilaydi ta'm sifatlari balki tashqi ko'rinishi ham.

yahudiy taomlari pishloq va sarimsoq - oddiy plastinkada salat shaklida oddiy xizmat ko'rsatish idishi

Pishirish:

• Eng kichik metall qirg'ichda, uchta yumshoq qayta ishlangan pishloqni maydalang. Bunday atıştırmalık uchun osonlik bilan ishqalanadigan yuqori yog'li krem ​​pishloqidan foydalanish yaxshidir.
• O'zingizning xohishingizga ko'ra, mayda maydalagich yoki sarimsoq matbuot orqali bir necha chinnigullar sarimsoqni maydalashingiz kerak. Tug'ralgan sarimsoq pishloqga qo'shiladi
• Massa yumshoq bo'lishi uchun, bir necha osh qoshiq mayonez qo'shing yuqori yog'li tarkib va ​​har bir narsani yaxshilab aralashtiring
• Tayyor gazak tuzlangan va ta'mga bir oz qalampir qo'shilishi mumkin. Ba'zi hollarda siz qo'shishingiz mumkin tug'ralgan yangi arpabodiyon yoki qora qalampir

Ba'zi hollarda, yahudiy gazaklari qovurilgan qovoq yoki baqlajon bo'laklarida xizmat qiladi.

yahudiy ishtahasi: qovurilgan baqlajon bo'laklarida xizmat qiladi

Yahudiy ishtahasi: arpabodiyonli tartletlarda xizmat qiladi

Yahudiy ishtahasi: o'tlar bilan omletda xizmat qiladi

Eritilgan pishloq va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat

Bayramona stol uchun mazali xilma-xillik aperatif yoki qisqichbaqa tayoqchalari bilan qayta ishlangan pishloqning yahudiy uslubidagi salatasi bo'ladi. Qisqichbaqa tayoqchasining ta'mi pishloqning qaymoqli ta'mi bilan yaxshi ketadi, sarimsoq esa o'tkir achchiqlikni qo'shadi.

Bunday taomning bir nechta qozongan porsiyalari mavjud:

• Sabzavotlar bilan xizmat ko'rsatish idishiga joylashtirilishi mumkin bo'lgan to'p shaklida
• Qisqichbaqa tayoq talaşlari bilan bezatilgan tartletda
• Sarimsoq bilan bulg'angan qovurilgan tostda

Pishirish:

• Ikkita qayta ishlangan pishloq eng kichik qirg'ichda maydalanishi kerak va alohida idishga soling.
• Ikki qaynatilgan tuxum shuningdek, mayda maydalagichga surtiladi va pishloqli idishlarga qo'shiladi
• Bir yoki ikki chinnigullar sarimsoq sarimsoq pressida yoki qirg'ichda maydalangan va qolgan ingredientlar bilan idishlarga qo'shilgan
• Qisqichbaqa tayoqlarining kichik to'plami maydalagichda maydalangan. Ehtiyot bo'ling, qisqichbaqa tayoqchalarining qizil qismi ishqalanishi va alohida katlanması kerak. Qolgan ingredientlarga oq rang qo'shiladi
• Idishlarga qo'shiladi ikki yoki uch osh qoshiq yog 'mayonez va butun massa yaxshilab aralashtiriladi. Agar ehtiyoj va xohish bo'lsa, massa tuzlangan va qalampir bo'lishi mumkin
• Massadan quyidagicha qo'llaringiz bilan toza to'plar hosil qiling, so'ngra maydalangan tayoqning qizil qismiga yiqilib, marul barglari bilan qoplangan idishga toza pushti sharchalar qo'yiladi.

Qayta ishlangan pishloq va qisqichbaqa tayoqchalarining yahudiy ishtahasi

Sabzi bilan mazali bayramona yahudiy salatasi

mehmonlarni ajablantiradi mazali taom oddiy ibroniycha bilan mumkin sabzi salat. Buning uchun sizga oddiy ingredientlar to'plami kerak bo'ladi va oxirida siz qaymoqli shirin ta'mga ega bo'lgan ajoyib salat olasiz.

Pishirish:

• Ikkita katta shirin sabzi yumshoq bo'lgunga qadar oldindan qaynatib oling
• Uchta katta qaynatiladi tovuq tuxumlari qattiq qaynatilgan
• Qo'pol qirg'ichda ikkita yumshoq qaymoqli qayta ishlangan pishloqni maydalang
• Sarimsoq matbuotida bir necha chinnigullar sarimsoqni tatib ko'rish uchun siqib oling
• Barcha ingredientlar mayonez bilan bir piyola aralashtiriladi

Susan bulochkasida eritilgan pishloq va sabzi bilan yahudiy salatining asl qismi

eritilgan pishloq va sabzi bilan yahudiy salatining an'anaviy porsiyasi sabzi va eritilgan pishloqli yahudiy salatining turret shaklida chiroyli porsiyasi

Eritilgan pishloq va tuxum bilan oddiy mazali salat

Tuxumli krem ​​pishloqli salat - mazali va juda samimiy atıştırmalık. Bu yangi tug'ralgan o'tlar va zaytun bilan yaxshi ketadi.

Kremli pishloq ta'mi yumshoq qaynatilgan tuxum bilan to'ldiriladi va sarimsoq bilan birga siz mazali, xushbo'y gazak olasiz.

Pishirish:

• Sarimsoq qo'shing
• Salat chiroyli tarzda o'tlar va zaytun bilan bezatilgan tartletga solingan

zaytun va o'tlar bilan tortletlarda qayta ishlangan pishloq va mayonez yahudiy salatining chiroyli porsiyasi

Mazali eritilgan pishloqli salat

Qayta ishlangan pishloq salatasi, birinchi navbatda, o'z ichiga olganligi sababli "Spark" nomini oldi qaynatilgan sabzi, bu yoqimli olovli ranglarga ega, ikkinchidan, bu salat ko'pincha g'amxo'r uy bekalari tomonidan tayyorlanadi. Yangi Yil kechasi uni bayram mavzusida bezash.

Pishirish:

• Qayta ishlangan pishloq (to'rt dona miqdorida) qo'pol qirg'ichga uzun chiziqlar bilan surtiladi va yuqori tomonlari bo'lgan idishlarga o'raladi.
• Uchta tovuq tuxumini qattiq qaynatish kerak, shuningdek, mayda maydalagichda maydalangan, maydalangan eritilgan pishloqga qo'shilishi kerak.
• Uchta kichik (yoki undan ko'p, ta'mga ko'ra) mayda qirg'ichdan o'tkazing va salatga qo'shing (yoki sarimsoq pressidan o'tkazing) va pishloqga qo'shing.
• Bir necha qoshiq mayonez salatni yumshatishga yordam beradi. Iloji bo'lsa, maxsus "pishloq" mayonezi yoki boshqa mayonez sousidan ham foydalanishingiz mumkin.
• Bir katta qaynatilgan sabzi ham qo'pol qirg'ichga surtiladi va qolgan ingredientlarga qo'shiladi, aralashtiriladi.
• Bir guruh yangi arpabodiyon pichoq bilan kesiladi va salatga qo'shiladi (ukropning yarmini bezash uchun qoldirish mumkin)

Salataning turli xil variantlari salatga konservalangan makkajo'xori qo'shishni taklif qiladi yoki konservalangan no'xat. Siz salatni bezashingiz mumkin bedana tuxumlari, ko'katlar, sabzi.

salat "uchqun", tovuq shaklida asl xizmat qiladi

Eritilgan pishloqli pomidor salatasi retsepti

Qayta ishlangan pishloqli salatga xizmat qilishning eng yaxshi usullaridan biri - bir piyola pomidor pulpasi bilan xizmat qilishdir. Buning uchun siz pomidor va gilosning katta navlaridan foydalanishingiz mumkin. Asosiysi, barcha suvli yadro va urug'larni ehtiyotkorlik bilan tozalash. Shlyapa gorizontal tarzda chiroyli tarzda kesilgan yoki figurali kesilgan.

Pishloqning qaymoqli ta'mi yaxshi ketadi yangi pomidor. Ta'mni ajoyib darajada engil va suvli qiladi.

Pishirish:

• Uchta qattiq qaynatilgan tuxum, nozik qirg'ichdan o'tkazing va idishga soling
• Ikkita eritilgan krem ​​pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing
• Ikki chinnigullar sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing va barcha ingredientlarni bir yoki ikki osh qoshiq yog'li mayonez bilan yaxshilab aralashtiring.
• Olingan massa ta'mga tuzlangan va qalampirlangan bo'lishi kerak.
• Tug'ralgan arpabodiyon va maydanoz juda ehtiyotkorlik bilan kesilishi kerak. Majburiy emas, siz salatga ko'katlar qo'shishingiz mumkin yoki uni bezak sifatida ishlatishingiz mumkin.
• Salatani ehtiyotkorlik bilan tozalangan pomidorga o'tkazish va unga xizmat qilish kerak bayram taomi

bir piyola pomidorda qayta ishlangan pishloq salatining an'anaviy xizmati

bir chashka pomidorda qayta ishlangan pishloq salatining asl qismi, Lola salatasi

Eritilgan pishloq va tovuq retsepti bilan salat

Qayta ishlangan pishloq va qaynatilgan tovuqdan mazali va mazali salat tayyorlab, mehmonlar va qarindoshlarni hayratda qoldirishingiz va xursand qilishingiz mumkin.

Ushbu salat yoqimli kremsi ta'mga ega bo'lib, u bilan yaxshi ketadi yumshoq go'sht tovuq go'shti va qolgan soyalar boshqa salat ingredientlarini qo'shing.

Pishirish:

• Bir qaynatilgan oyoqni ehtiyotkorlik bilan kichik go'sht bo'laklariga ajratish va alohida idishga solib qo'yish kerak.
• Yumshoq bo'lgunga qadar qaynatilgan bitta katta sabzi qo'pol qirg'ichda maydalanadi, go'shtga qo'shiladi.
• Uchta tovuq tuxumi qattiq qaynatiladi va maydalanadi va go'shtga qo'shiladi
• Ikkita qaymoqli qayta ishlangan pishloq ham qo'pol qirg'ichdan o'tadi va qolgan ingredientlarga qo'shiladi.
• Salataga ta'mga tuz va qalampir qo'shiladi, salat mayonez bilan yaxshilab aralashtiriladi va yangi tug'ralgan o'tlar yoki maydalangan pishloq bilan bezatilgan

Sarimsoq pressidan o'tkazilgan bir chinnigullar salatga achchiqlikni qo'shishi mumkin.

laganda eritilgan pishloq va tovuq bilan an'anaviy xizmat salat

Eritilgan pishloq va bodringli salat, fotosurat bilan retsept

Bodring bilan qayta ishlangan pishloqli salat ajoyib darajada yangi va bo'ladi mazali gazak tartletlarda va non tostlarida muvaffaqiyatli xizmat qilish mumkin bo'lgan har qanday stol uchun.

Pishirish:

• Ikkita qayta ishlangan pishloqni mayda yoki qo'pol qirg'ichdan o'zingiz xohlagancha maydalang
• Bir katta qaynatilgan kartoshka bir xil qirg'ichdan o'tkazing va pishloqga qo'shing
• Bitta katta bodringni maydalang va ortiqcha suvni to'kib tashlaguncha kuting. Suvni to'kib tashlang va bodringni ingredientlarga qo'shing
• Ikki qaynatilgan tuxum maydalang va salatga qo'shing
• Yangi o'tlar (ukrop va maydanoz) mayda to'g'ralgan va salatga qo'shilishi kerak, bir oz ko'katlar bezak uchun qoldirilishi kerak.
• Salat tortletlarga qo'yilishi va stolda xizmat qilishi kerak
• Bundan tashqari, an'anaviy umumiy idishda xizmat qilish mumkin.

eritilgan pishloq va bodring bilan an'anaviy xizmat salat

Olma va eritilgan pishloqli salat, retsept

Qayta ishlangan pishloq va yashil nordon olma salatining ishtahasi hamma uchun ajoyib taom bo'ladi.

• Bir nechta katta tuxumni (taxminan to'rt yoki beshta) qaynatib oling va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing
• ikkitasi katta emas nordon olma ham qirg'ichdan o'tkazib, tuxumga qo'shilishi kerak
• Ikkita qaymoqli qayta ishlangan pishloq ham qo'pol qirg'ichdan o'tib, qolgan ingredientlarga qo'shilishi kerak.
• Bitta katta bo'lmagan piyoz (oq yoki ko'k) juda mayda tug'ralgan va salatga qo'shilishi kerak
• Ko'katlar va oz miqdorda yashil piyoz mayda tug'ralgan va salatga qo'shilishi kerak
• Barcha ingredientlar mayonez bilan yaxshilab aralashtiriladi va umumiy idishda yoki alohida tartletlarda xizmat qiladi.

olma va yangi o'tlar bilan krem ​​pishloqli salat

Eritilgan pishloqli mimoza salatasi retsepti

Mashhur Mimoza salatini qayta ishlangan pishloq qo'shish orqali diversifikatsiya qilish va yaxshilash mumkin. Bunday ingredient idishga tender berishi mumkin kremsi ta'mi va uni ancha yumshoqroq qiling.

Bundan tashqari, maydalangan qayta ishlangan pishloq Mimozaga o'ziga xos ulug'vorlikni beradi va uni tantanali va bayramona qiladi.

Marul qatlamlarga yotqizilishi kerak:

• Beshta katta tovuq tuxumining oqsili, qattiq qaynatilgan va qo'pol qirg'ichdan o'tgan. Ularni siqish shart emas, darhol xizmat ko'rsatish idishida maydalang, tuzlang va mayonez qatlami bilan yoping.
• Konservalangan sardalya qatlamini tepaga qo'ying, ular avval kavanozda vilkalar bilan pyure qilinishi kerak
• Shundan so'ng, baliq ustiga mayda tug'ralgan o'rta piyoz qatlami qo'yiladi va yana hamma narsa mayonez qatlami bilan qoplanadi.
• Baliq ustiga maydalangan qaynatilgan sabzi qatlamini qo'ying, qatlamni tekislashingiz shart emas, uni mayonez bilan yoping.
• Qayta ishlangan pishloq qatlami sabzi ustiga mayda maydalagichga surtiladi, uni hech qanday holatda tekislash kerak emas.
• Pishloq mayonezning oxirgi qatlami bilan qoplanadi, u maydalangan tuxum sarig'i bilan maydalanadi va maydanoz novdalari bilan bezatilgan.

eritilgan pishloqli mimoza salatasi

Eritilgan pishloq va shampignonli salat, retsept

• Yarim kilogramm champignons yaxshilab yuvilishi yoki tozalanishi kerak
• Shundan so'ng, qo'ziqorinlar chiziqlar bilan kesiladi va kungaboqar yog'ida bitta tug'ralgan piyoz bilan qovuriladi.
• Beshta qaynatilgan tuxumni tozalab, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, qovurilgan qo'ziqorinli idishga qo'shing.
• Uchta qayta ishlangan pishloqni qirg'ichdan o'tkazib, salat idishiga qo'shish kerak
• Bir dasta arpabodiyon va yashil piyoz maydalanadi va mayonez qo'shilishi bilan qolgan ingredientlar bilan aralashtiriladi.
• Salat salat idishiga o'tkaziladi va uning ustiga maydalangan qattiq pishloq, yangi o'tlar va o'tlar bilan bezatilishi mumkin. qaynatilgan sarig'i

eritilgan pishloq va pomidor bilan salat

Jambon va eritilgan pishloqli salat retsepti

Bunday salatni bayram sifatida osongina tasniflash mumkin, bu yo'q murakkab pishirish va qatlamlash:

• Birinchi qatlam: bitta qaynatilgan kartoshkani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va plastinkaning pastki qismiga bir qatlam qo'ying, mayonez, tuz bilan surting.
• Ikkinchi qatlam: 150 gramm jambon juda nozik chiziqlar bilan kesilishi va kartoshka ustiga qo'yilishi kerak, ozgina mayonez bilan qoplangan.
• Suvsiz va urug'siz bir yoki ikkita pomidorning pulpasi kesiladi va jambon ustiga qo'yiladi, mayonez qatlami bilan qoplanadi.
• Ikkita qayta ishlangan pishloq qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi va mayonez bilan qoplangan pomidorga bir qatlam qo'yiladi.
• Ikki qaynatilgan tovuq tuxumi pishloq ustidagi qirg'ichdan o'tishi kerak
• Siz salatni pomidor bo'laklari va yangi o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

eritilgan pishloq va jambon bilan salat

Eritilgan pishloq va makkajo'xori retsepti bilan salat

Konservalangan makkajo'xori shirinligi pishloqning qaymoqli ta'mi bilan yaxshi ketadi va ular yaratish uchun bir-birini to'ldiradi yoqimli taom muloyimligi va yengilligi bilan xursand qila oladi. U tartlet va naychalarda qulay tarzda xizmat qilishi mumkin. Umumiy plastinkada salat xizmat qilish ham qulay.

• Bitta katta sabzi qaynatib, qo'pol qirg'ichdan salat idishiga o'tkazish kerak
• Konservalangan makkajo'xori suvini to'kib tashlang va salat idishiga don qo'shing
• Uchta qattiq qayta ishlangan pishloq qo'pol qirg'ichga surtiladi va salat idishiga qo'shiladi
• Kichik miqdordagi yashil piyoz mayda tug'ralgan bo'lishi kerak, shuningdek, salat idishiga qo'shilishi kerak
• 150 gramm servelat kolbasasini ingichka chiziqlar bilan kesib, salat idishiga qo'shish kerak.
• Barcha ingredientlar mayonez bilan yaxshilab aralashtiriladi va chiroyli idishda xizmat qiladi.

eritilgan pishloq va makkajo'xori bilan xizmat qiladigan chiroyli salat

Eritilgan pishloqli do'stlik bilan mazali oddiy salat uchun retsept

Tanish va sevimli Drujba pishloqidan siz osongina mazali va juda yumshoq salat tayyorlashingiz mumkin.

• bir kavanoz yashil no'xat suvsiz salat idishiga quyiladi
• ikkita Drujba pishloqi qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi va salat idishiga qo'shiladi
• ikkita o'rta bodring, kichik kubiklarga bo'linadi va salat idishiga qo'shiladi
• ikkita qaynatilgan qattiq qaynatilgan tuxum ham juda nozik kub shaklida kesilishi va salat idishiga qo'shilishi kerak.
• salatga har qanday dudlangan go'sht qo'shilishi kerak: jambon, kolbasa - 150 gramm, mayonez bilan yoyilgan

Video: "Eritilgan pishloq va sabzi bilan salat"

qayta ishlangan pishloq Bu kimgadir juda oddiy, deyarli ibtidoiy mahsulot bo'lib tuyulishi mumkin, bu faqat muzlatgich to'liq bo'sh bo'lganda, oxirgi chora sifatida mos keladi. Lekin tajribali uy bekalari bilingki, yaxshi eritilgan pishloq oddiy salatni oshxona mukammalligiga aylantirishi mumkin. Tajribalar shuni ko'rsatdiki, bu mahsulot sabzi va pomidor, baliq va go'sht bilan ideal tarzda birlashtirilgan. Quyida eritilgan pishloqli har qanday lazzat uchun salat retseptlari tanlovi mavjud.

Eritilgan pishloq va tuxum bilan salat - asta-sekin fotosurat retsepti

Ko'pchilik bu oson tayyorlanadigan salat bilan tanish. Kichik mahsulotlar to'plami, minimal pishirish vaqti va mazali, engil salat tayyor. U hatto xavfsiz tarzda qo'llanilishi mumkin bayram dasturxoni, oldindan chiroyli tarzda bezatilgan.

Sizning belgingiz:

Tayyorlash vaqti: 10 daqiqa

Miqdori: 4 ta porsiya

Ingredientlar

• Eritilgan pishloq: 1 ta kompyuter.
• Qaynatilgan tuxum: 3 dona.
• Sarimsoq: 2-3 chinnigullar
• Yashillar: ixtiyoriy
• Tuz: bir chimdik
• Mayonez: kiyinish uchun

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar

Biz qirg'ichdan olamiz va uning yordami bilan qayta ishlangan pishloqli uchta tuxum (siz ko'katlar, pastırma yoki klassikaning ta'mi bilan tanlashingiz mumkin). U erda sarimsoqni siqib oling, siz sarimsoq pressidan foydalanishingiz yoki mayda maydalagich yordamida surtishingiz mumkin. Biz ko'katlarni yuvamiz, keyin mayda to'g'raymiz, ta'mga tuz qo'shamiz.



Har bir narsani aralashtiring va mayonez bilan ta'mga soling. Yana aralashtiramiz. Salat idishlariga soling.



Ustini maydalangan sarig'i yordamida bezash yoki tug'ralgan o'tlar bilan sepish mumkin. Bizning mazali, tez va arzon salatimiz tayyor. Idish tayyor, siz stolga xizmat qilishingiz mumkin.



Eritilgan pishloq va tovuq go'shti bilan mazali salat

Qayta ishlangan pishloq va parhez tovuq go'shtining nozik qaymoqli ta'mi - bu kombinatsiya hatto oshxonada o'zini cheklaydigan va kaloriyalarni hisoblaydiganlarga ham yoqadi.

Mahsulotlar:

• Qayta ishlangan pishloq - 1 dona. (100 gr.).
• Qaynatilgan tovuq go'shti - 300 gr.
• Tovuq tuxumlari - 3 dona.
• Yangi sabzi - 1 dona.
• Mayonez.
• Tuz, qalampir, sarimsoq - kerak emas, lekin mumkin.

Harakat algoritmi:

Eng muhimi, tovuq va tuxumni oldindan qaynatishdir, keyin salat tayyorlash styuardessa vaqtining 15 daqiqasini oladi. Bu, ayniqsa, kechqurun, tez ovqatlanish va ta'tilga chiqishni xohlaganingizda qadrlanadi.

1. Tovuq go'shtini tuz, ziravorlar va o'tlar bilan suvda qaynatib oling. Siz sabzi va piyoz qo'shishingiz mumkin. Keyin chiqadi mazali bulyon, sho'rva uchun asos - boshqa taom.
2. Tovuq tuxumlarini sho'r suvda qaynatib oling, qattiq qaynatiladi, qobig'ini tozalang, pichoq bilan mayda kubiklarga bo'ling.
3. Tovuq go'shti ham kichik bo'laklarga, tolalar bo'ylab kesiladi. Tozalash va yuvishdan keyin sabzi maydalang, salatga yuboring.
4. Pishloqni qattiqroq bo'lishi uchun oldindan sovutib oling, qo'pol qirg'ichdan foydalanib choping.
5. Barcha ingredientlarni deyarli bo'lguncha aralashtiring tayyor salat mayonez qo'shish uchun qolgan.

Parhezchilar tuzdan voz kechishlari, mayonezning bir qismini smetana yoki mayonez sousi bilan almashtirishlari mumkin, bu kaloriyalarda kamroq. Mazali taomlarni sevuvchilar uchun iloji boricha mayda tug'ralgan bir necha chinnigullar sarimsoq qo'shishingiz mumkin.

Eritilgan pishloqli noodatiy Qisqichbaqa salatasi

Ikki asosiy mahsulot Qisqichbaqa tayoqchalari va bo'lgan salat retsepti qattiq pishloq, styuardessalarga yaxshi ma'lum. Ma'lum bo'lishicha, "qarindosh", qayta ishlangan pishloq idishning ta'mini umuman buzmaydi, aksincha, unga yumshoqlik beradi.

Mahsulotlar:

• Qayta ishlangan pishloq - 100 gr.
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 ta kichik paket.
• qaynatilgan tuxum - 2 dona.
• Piyoz - 1 dona.
• Yangi, suvli olma - 1 dona.
• Mayonez.
• Tuz (agar kerak bo'lsa).
• Piyozni tuzlash uchun - sirka (yoki limon sharbati), 0,5 osh qoshiq. shakar, 0,5 osh qoshiq. issiq suv.

Harakat algoritmi:

Salat ingredientlari aralash yoki qatlamli bo'lishi mumkin. Ikkinchi holda, idish yanada bayramona ko'rinadi, ayniqsa, shaffof salat idishini tanlasangiz.

1. Birinchi qadam tuxumni qaynatishdir - tuz bilan 10 daqiqa.
2. Ikkinchi bosqichda piyozni marinadlang - qobig'ini tozalang, musluk ostida yuving, maydalang, idishga soling. Shakar bilan seping, ustiga limon sharbati yoki sirka quying (keyin tuzlamoq o'tkirroq bo'ladi), issiq suv bilan to'kib tashlang. Qopqoq bilan yoping, qoldiring.
3. Qisqichbaqa tayoqchalarini maydalang yoki maydalang. Qayta ishlangan pishloqni maydalangangacha muzlatib qo'ying. Olmani yuving, urug'larni olib tashlang, qobig'ini tozalang, maydalang. Tuxumlarni kesib oling.
4. Chuqur shaffof salat idishida, har biriga mayonez bilan ozgina yog'langan qatlamlarga qo'ying. Qatlamlar quyidagi tartibda ketadi - qayta ishlangan pishloqning yarmi, Qisqichbaqa tayoqlarining yarmi, piyoz, olma, tuxum, Qisqichbaqa tayoqlarining ikkinchi yarmi. Qolgan pishloq va mayonez panjarasini maydalang.

Juda chiroyli, samimiy va mazali!

Mimoza salatini eritilgan pishloq bilan qanday tayyorlash mumkin

Taom ikki dominant rang - sariq va yashil rang tufayli o'z nomini oldi. Yuqorida bezak sifatida, salat qaynatilgan tuxum va arpabodiyon sarig'i bilan qoplangan, u bahorga o'xshaydi, garchi siz uni yilning istalgan vaqtida pishirishingiz mumkin.

Mahsulotlar:

• Qayta ishlangan pishloq - 2 dona.
• Qaynatilgan kartoshka - 3-4 dona. o'rta kattalik.
• Qaynatilgan sabzi - 2 dona. o'rta kattalik.
• Piyoz - 1 dona.
• Tovuq tuxumlari - 4 dona.
• Baliq, konservalangan, yog'li - 1 dona.
• Mayonez
• Tayyor taomni bezash uchun arpabodiyon.

Harakat algoritmi:

1. Tayyorgarlik bosqichi tuxum va sabzavotlarni qaynatishdir. Tuxum uchun vaqt - 10 daqiqa, kartoshka uchun - 30-35 daqiqa, sabzi - 40-50 daqiqa.
2. Pishirgandan keyin salqin va tozalang. Har bir sabzavot bilan har xil idishlarda, oqsillar va sarig'lar bilan birga kub shaklida kesib oling.
3. Konservalarni oching, yog'ni to'kib tashlang, katta suyaklarni olib tashlang, agar ular kavanozda bo'lsa.
4. Piyoz, har doimgidek, qobig'ini tozalang, kirni yuving, maydalang (kublarning o'lchami - oilaga yoqqan).
5. Eritilgan pishloqni muzlatgichda saqlang, pishirishdan oldin maydalang.
6. Endi salatning "qurilish" bosqichi keladi: tayyorlangan mazali ingredientlar shaffof salat idishiga qatlamlarga soling, har bir qatlamga bir oz mayonez qo'shing. Buyurtma: kartoshka, konservalangan baliq, keyin - piyoz. Idishning o'rtasida eritilgan pishloq yashirinadi, uning ustiga - mayonez bilan yaxshilab surtilgan bo'lishi kerak bo'lgan sabzi. Idish tepasida bezatilgan. tovuq sarig'i Mayonez qo'shmang. Agar arpabodiyonning mayda yashil novdalari (yuvilgan va quritilgan) yuzaga taqsimlansa, salat to'liq deb hisoblanishi mumkin.

Erkaklar ham shunday go'zal ism bilan salat tayyorlashlari mumkin, keyin ayollar bayrami nafaqat mart oyida nishonlanishi mumkin.

Eritilgan pishloqli "Kelin" salat retsepti

Yana bir nafaqat salat, balki asl nomga ega g'ayrioddiy bayramona taom. Bu paydo bo'ldi, chunki kompozitsiyada to'y libosining an'anaviy rangini eslatuvchi ochiq rangdagi mahsulotlar mavjud.

Mahsulotlar:

• Qayta ishlangan pishloq - 1-2 dona.
• Kartoshka - 1-2 dona.
• Tovuq tuxumlari - 3 dona.
• Dudlangan tovuq filesi - 250 gr.
• Oq piyoz - 1 dona.
• Marinad uchun - shakar va sirka.
• Kiyinish uchun mayonez.

Harakat algoritmi:

1. Birinchi bosqich - kartoshka va tuxumni tayyorlash, sabzavotlarni 30-35 daqiqa davomida qaynatish, tuxum - 10 daqiqa.
2. Pishirish jarayoni davom etayotganda, siz piyozni tuzlashingiz kerak. Uni tozalang, yuving, o'tkir pichoq bilan maydalang. Piyozni kichik idishga soling, ¼ choy qoshiq shakar seping. shakar, 1-2 osh qoshiq. l. sirka va ½ osh qoshiq. issiq suv, bir muddat qoldiring.
3. Kartoshkani kesib oling, oqni sarig'idan alohida maydalang, siz ularni oddiygina yoğratishingiz mumkin.
4. Tovuq filetosini tolalar bo'ylab kesib oling, shuningdek, juda nozik. Pishloqni muzlatib qo'ying, maydalang.
5. Qatlamlarni mayonez bilan yog'lab, mazali "yig'ish" ga o'ting. Birinchi qatlam - dudlangan tovuq bu taomni beradi achchiq ta'mi. Tovuqni siqilgan tuzlangan piyoz bilan seping, keyin bu tartibda kartoshka - sarig'i - pishloq. Yuqori qatlam chiroyli grated oqsil, bir oz mayonez. Bir oz ko'kat qo'shing.

Tayyor salat sovutilgan va namlangan bo'lishi kerak, shuning uchun ta'mni 2 soatdan keyin (minimal) rejalashtirish kerak bo'ladi. Hech kimni stolga chaqirishingiz shart emas, uy xo'jaliklari allaqachon katta plitalar bilan o'tirishadi.

Eritilgan pishloq va sabzi bilan salat

Ushbu retsept ba'zan "sovet" deb ataladi, chunki salatni tashkil etuvchi ingredientlar muzlatgichlardan hech qachon yo'qolmagan. O'sha kunlarda bayramlar uchun qattiq pishloq saqlangan va arzonroq bo'lgan qayta ishlangan pishloq tayyor iste'mol qilingan yoki kundalik salatlar qilingan. Sabzi bilan birgalikda bu taom nafaqat mazali, balki sog'lom bo'lib, oilani hayratda qoldirish uchun uni salat idishida emas, balki tortlet yoki tostlarda xizmat qilishingiz mumkin. Ushbu shaklda u bayramona stolga loyiqdir.

Mahsulotlar:

• Eritilgan pishloq - 2 dona.
• Sabzi - 1 dona. (katta o'lcham).
• Sarimsoq - 1-2 chinnigullar.
• Mayonez va tuz - uy xo'jaligining ta'miga.

Harakat algoritmi:

1. Sabzi tozalang, yuving, maydalang, katta teshiklari bo'lgan qirg'ichdan foydalaning.
2. Pishloqni bir xil qirg'ichdan maydalang, uni oldindan muzlatib qo'yishingiz mumkin.
3. Aralashtiring, tuz, mayonez va mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing.

Mahsulotning foydaliligini oshirish uchun siz tug'ralgan arpabodiyon, maydanoz qo'shishingiz mumkin. O'zingizning pishirish mahoratingizdan va salatning ta'midan bahramand bo'lish vaqti keldi.

Dudlangan qaymoqli pishloqli salat qanday tayyorlanadi

Engil tutunli ta'mga ega bo'lgan quyidagi retsept erkaklar menyusiga juda mos keladi, lekin salatlarda baharatlı notalarni yaxshi ko'radigan xonimlar uchun ham mos keladi.

Mahsulotlar:

• Birlashtirilgan dudlangan pishloq- 150 gr.
• Jambon - 300 gr.
• qaynatilgan tuxum - 2 dona.
• Bodring va pomidor (yangi) - 1 dona.
• Ta'mga ko'ra tuz va o'tlar.
• Kiyinish uchun - mayonez.

Harakat algoritmi:

1. Birinchi bosqichda siz tuxumni qaynatishingiz kerak, jarayon 10 daqiqa davom etadi, shu vaqt ichida siz sabzavotlarni yuvishingiz, peçete bilan quritishingiz va kesishni boshlashingiz mumkin, barcha mahsulotlar uchun bitta kesish usulini tanlang - kublar yoki ingichka chiziqlar ( yaxshiroq ko'ring).
2. Tayyor tuxumni sovutib oling va maydalang, ularga pomidor va bodring, jambon qo'shing. Pishirish oxirida dudlangan pishloq qo'shing, shuningdek, ingichka chiziqlar bilan kesing.
3. Mayonez bilan ziravor qiling, kesilgan joyni buzmaslik uchun juda ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Oxirida tuz (agar kerak bo'lsa) va o'tlar (hech qachon og'rimaydi).

Bu erda go'zallik, ta'm va yaxshi ta'm, shuningdek, muvaffaqiyatli ijodiy tajribani takrorlash istagi bor.

Qayta ishlangan pishloq oshxonada munosib o'rin egallashi kerak, u tayyor shaklda ham, sho'rvalar yoki salatlarda ham mukammaldir. Agar siz avval uni muzlatib qo'ysangiz, unda silliqlash bilan bog'liq muammolar bo'lmaydi. Eng mashhur panjara, kamroq tez-tez (agar ishlatilsa kolbasa pishloq) - kublar yoki chiziqlar bilan kesish.

Pishloq sabzi bilan yaxshi ketadi, unga qo'shilishi mumkin yangi yoki qaynatilgan bo'lsa, uni sevimli usulda ishqalash yoki kesish mumkin. Salatada eritilgan pishloq tovuq filesi yoki jambon uchun yaxshi hamrohdir.

Sizning sharhlaringiz va baholaringizni kutamiz - bu biz uchun juda muhim!