Jaka jest główna różnica między zwykłym stołem a świątecznym? Każdy powie: duża ilość sałatki i jasna dekoracja. Dodajmy jeszcze: i jakieś nietypowe, ciekawe, „kluczowe” gorące danie, rodzaj „podkreślenia programu”. Świąteczne gorące dania to cała sztuka, którą powinna opanować każda gospodyni domowa. Przygotowując się do wakacji, każda gospodyni najpierw myśli o tym, na co będzie miała gorące danie świąteczny stół, a dopiero potem - sałatki, napoje i tak dalej. W przypadku sałatek pożądane jest bycie kreatywnym. W końcu nawet najzwyklejsze sałatki mogą błyszczeć nowymi kolorami, jeśli podejdziesz do nich z wyobraźnią. Zastosowanie nowych składników może zmienić Twoje świąteczne danie nie do poznania. Przepisy na dania świąteczne pozwalają eksperymentować z produktami, ich kombinacjami i kolorami. Nie tylko świąteczna sałatka, ale także każde drugie danie na świątecznym stole musi być jasne. Nie oszczędzaj na nieoczekiwanych ruchach, staraj się łączyć więcej składników o różnych kolorach. Wystarczy spojrzeć na ilustracje prawdziwych świątecznych potraw! Zdjęcia tych arcydzieł są fascynujące! Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę doświadczenie szefów kuchni, którzy już przygotowali dania na świąteczny stół. Przepisy ze zdjęciami ich kreacji mogą znacznie ułatwić Ci zadanie.

Pyszne świąteczne posiłki niekoniecznie muszą być odświętnymi daniami mięsnymi. W końcu wiele osób w ogóle nie je mięsa lub woli warzywa i owoce. Nie możesz pozbawić tych gości wakacji, przygotować dla nich świąteczne dania wielkopostne, których lista jest również dość duża. W końcu najważniejsze jest to, jak zorganizować i złożyć. Rzeźbione warzywa i owoce, oryginalne róże z jajek na twardo i marchewki, piękne kwiaty i prawdziwe pola grzybowe Twoja wyobraźnia może być nieograniczona.

Oczywiście nikt nie odwołuje dań mięsnych na świąteczny stół. Trzeba im poświęcić szczególną uwagę, aby spróbować zaskoczyć gości, stworzyć prawdziwie świąteczną atmosferę. To właśnie świąteczne dania mięsne oraz specjalny tort urodzinowy mogą stać się główną atrakcją programu. Specjalne dekoracje wymagają świątecznych potraw na urodziny. Odpowiednie są tu piękne napisy, rysunki, figurki itp. Ale najważniejsze jest to, że są to pyszne dania. Nie powinieneś stawiać zwykłych przekąsek na świątecznym stole. Ponadto, ponieważ w ogóle nie są odpowiednie proste posiłki do świątecznego stołu. W końcu to święto, trzeba zaskoczyć i zachwycić gości. Przepisy na świąteczny stół są po prostu inne specjalny smak i specjalny projekt. Dlatego przygotowując się do wakacji, radzimy przestudiować i przygotować te świąteczne potrawy, których przepisy ze zdjęciami znajdziesz na stronie i które szczególnie Ci się spodobają.

A oto kilka „wakacyjnych” wskazówek: - poświęć trochę czasu na udekorowanie stołu. To nawet bardzo ekscytujące. Goście docenią Twoje starania, a Ty sam dostaniesz świetnego nastroju. Aby Ci pomóc, lista kolorów produktów do dekoracji potraw:

Czerwony kolor nadają pomidory, żurawina, słodka papryka;

Różowy, malinowo – buraczany, sok żurawinowy;

Pomarańcza - marchewka, papryka, pomidor;

Biały - ryż, białka jajek, twarożek, śmietana;

Liliowy, niebieski - starte białko jaja, ryż, zabarwiony sokiem z czerwonej kapusty;

Burgund - buraki;

Żółty – żółtka, kukurydza, cytryna;

Purpurowy - białka, zabarwiony czerwoną kapustą lub samą czerwoną kapustą;

Musisz udekorować sałatki tuż przed podaniem, aby produkty nie spływały i wyglądały świeżo i apetycznie;

próbować różne sałatki podać inny schemat kolorów;

Dania na świątecznym stole podawane są na różne sposoby i na różne sposoby. Oryginał - sałatki na kromkach chleba, zawinięte w chleb pita, w porcjowanych koszyczkach.

Jeśli wakacje „złapane przez zaskoczenie” i wydać duża liczba czas na przygotowanie różnych kulinarne arcydzieła nie ma mowy, zawsze można skorzystać z wielu szybkich i pysznych przepisów na świąteczne dania. Warto dodać takie przepisy do swojego kulinarnego „arsenalu” - a na każde wakacje zawsze będziesz „w pełni uzbrojony”.

Szybkie gorące przepisy na świąteczny stół

Oczywiście żaden świąteczna uczta nie bez ciepłych posiłków. A co jeśli goście są już na wyciągnięcie ręki, a przygotowanie tego samego, na przykład tradycyjnego smażony kurczak po prostu nie ma czasu? Odpowiedź jest prosta – jest zaskakująca ilość szybkie przepisy gorąco, co zajmie dosłownie 20-30 minut. Są to np. niezwykłe „naleśniki” spaghetti z grzybami, ziołami i serem – danie wygląda apetycznie i jest niezwykle proste w przygotowaniu. W przypadku „siły wyższej” możesz przechowywać paczkę lub dwa w szafce kuchennej makaron jajeczny, który jest przygotowywany bardzo szybko: w tym przypadku na świątecznym stole można podać oryginalne danie w stylu azjatyckim. Przepis z kategorii pochopnie„To dobrze nie tylko dlatego, że gotowanie zajmuje najwyżej 15-20 minut, ale także dlatego, że przygotowując tak świąteczne, gorące danie, możesz fantazjować bez końca, dodając wszelkie warzywa, które są w lodówce, wykorzystując wszelkie pozostałe kawałki mięsa.

Szybkie i pyszne słodkie przepisy na święta

Coś i wszelkiego rodzaju desery na świąteczny stół można naprawdę ugotować w pośpiechu - byłoby tylko odpowiednie składniki. A przede wszystkim taką opcją na szybkie słodkie dania na świątecznym stole są wszelkiego rodzaju ciasta bez pieczenia. W przypadku większości przepisów na takie ciasta nawet nie będziesz potrzebować gotowe ciasta- wystarczy zwykły twarożek, śmietana i ciasteczka oraz trochę mrożonych jagód lub dżemu.

Jeśli gotowe ciasta „sklepowe” są pod ręką, to absolutnie cudowne: w ciągu kilku minut możesz szybko i szybko ugotować przepyszne ciasto z najczulszym krem kokosowy. Jednak gotowe ciasta do robienia naprawdę pysznego domowego „pseudo pieczenia” wcale nie są potrzebne - możesz użyć na przykład najzwyklejszego piernika. Gotowe ciasto „piernikowe” okazuje się nie gorsze niż „sklepowe”. Jeśli pozwala na to czas, możesz przygotować bułkę czekoladowo-kokosową bez pieczenia z góry na wakacje: robi się ją szybko i prosto z dostępne składniki(Herbatnik, płatki kokosowe, czekolada), ale do ugotowania pyszny deser będziesz musiał „zamrozić” w lodówce przez 3-4 godziny.

Jeśli wykażesz się odrobiną wyobraźni, to bez pieczenia możesz gotować nie tylko tort urodzinowy ale także duży wybór deserów. Tak więc na przykład deser Delight będzie doskonałą ozdobą stołu bez wysiłku i czasu: w „koszykach” okruchów Ciasteczka z kawałkami czekolady jest przewiewna i bardzo delikatna masa z twarogu i truskawek (jagody można stosować zarówno świeże, jak i mrożone). Z tych samych czekoladowych ciasteczek i skondensowanego mleka można również zrobić znane Ciasta Ziemniaczane. Jeśli nie masz pod ręką nic oprócz twarogu, jajek i kwaśnej śmietany, możesz podać oryginał zapiekanka z twarogiem, do przygotowania którego ani mąka, ani Kasza manna. Prosta i bardzo smaczna, ta zapiekanka przypomina w konsystencji i smaku klasyczny sernik.

Przepisy na szybkie świąteczne obiady

Aby świąteczny stół obfitował w różnorodne potrawy, wcale nie trzeba spędzać całego dnia w kuchni - wystarczy kilka szybkich przepisów świąteczne przekąski. Podaruj swojemu spotkaniu miniaturowe kanapki pasztetowe, bułeczki z serkiem śmietankowym i ziołami lub ser Raffaello z orzechami włoskimi i czosnkiem, doskonały z winem i innymi świątecznymi alkoholami.

Oczywiście im bardziej oryginalnie będzie wyglądać przystawka, tym lepiej - w końcu to projekt świątecznych potraw różni się przede wszystkim od menu „na co dzień”. Nawet najzwyklejsze kanapki ze szprotem mogą być świetną opcją na wakacyjną przekąskę, jeśli poświęcisz dodatkowe 5 minut na ich dekorowanie. Przystawka o mówiącej nazwie „Sałatka Pomidorowa” również wygląda bardzo ładnie - najbardziej niezwykłe jest to, że przygotowanie zajmuje maksymalnie 10 minut. W ciągu tych samych 10-15 minut, z resztek znajdujących się w lodówce, będzie można ugotować tradycyjną przekąskę „w pośpiechu” - jajka faszerowane(najważniejsze to znaleźć coś, czym je wypchamy).

Nie tylko przekąski, ale także sałatki można przygotować dosłownie ze wszystkiego, co można znaleźć w kuchni - jeśli nie ma już czasu na pójście do sklepu, można ugotować np. oryginał ciepła sałatka z gryki. A jeśli w domu są jakieś konserwy rybne, liczba dostępnych opcji sałatek świątecznych natychmiast wzrasta dziesięciokrotnie. Sałatka ze słoika okaże się bardzo smaczna i świąteczna. konserwy z tuńczyka z jajkiem i serem. Ponadto z dowolnej ryby w puszkach, jeśli czas na to pozwoli, szybko przygotujesz wariację klasyki świąteczna sałatka„pod futrem” z ziemniaków, korniszonów, buraków, jaj kurzych.

Jeśli święto naprawdę „zaskoczyło” i nie ma w ogóle składników do przygotowania świątecznych przekąsek lub deserów w domu, „leniwe” ciasta z mielonym mięsem będą doskonałą opcją - na przykład oryginalny placek z klopsikami lub obfite i pyszne ciasto lawaszowe „Men's Joy”. A nawet jeśli lista dostępne produkty ograniczając się do tego samego chleba pita, śmietany, mleka i jajek, na świąteczny stół będzie można przygotować szybkie „leniwe” ciasto z nadzieniem serowym.

Wraz ze zbliżaniem się tego czy innego święta, każda gospodyni zaczyna się zastanawiać: jakie świąteczne potrawy ugotować na stole, a także gdzie znaleźć oryginalne i najsmaczniejsze przepisy na świąteczne dania, aby goście docenili wszystko. Jeśli ty również martwisz się tymi dwiema ważnymi kwestiami, to spieszymy cię uspokoić. Wszystkie najbardziej oryginalne, pyszne, apetyczne i zdrowe posiłki na świątecznym stole są zbierane w tej kategorii dla Twojej wygody.
Znajdują się tu wykwintne dania świąteczne, proste dania, które można przygotować w kilka minut, a także przepisy na dania świąteczne ze zdjęciami. Teraz absolutnie nie musisz spędzać dużo czasu i ponownie czytać nieskończoną liczbę przepisów na różnych stronach, aby znaleźć przepisy na święta. Wszystkie najlepsze przepisy znajdziesz tylko tutaj.
Na początek zastanówmy się z tobą, co musisz ogólnie podawać na świątecznym stole i odpowiednio na jakie przepisy należy wtedy zwrócić uwagę. Po pierwsze, powinny to być gorące świąteczne potrawy. Może być pieczony kurczak lub kaczka w piekarniku, pieczeń, pieczona ryba, a także wiele innych równie smacznych i przepyszne dania które zachwycą każdego swoim niepowtarzalnym smakiem i aromatem.
Warto też zwrócić uwagę na pyszne, świąteczne przepisy, które pomogą przygotować pyszne i zdrowe sałatki, bez których wakacje się nie obejdą. Najlepiej ugotować kilka sałatek, a nawet najbardziej nietypowe produkty można wykorzystać do ich przygotowania, by zaimponować wszystkim obecnym przy stole.
Jeśli chodzi o inne dania, na stole z pewnością nie powinno zabraknąć lekkich przekąsek, kanapek i deserów. Zwróć więc uwagę na proste świąteczne przepisy dotyczące gotowania tych potraw. świąteczne przepisy ze zdjęciami pomogą Ci łatwo i szybko ugotować nawet najbardziej danie dla smakoszy, który na pierwszy rzut oka jest dość trudny do przygotowania. Jednak wcale tak nie jest, nawet początkujący kucharz może przygotować pyszne przepisy na świąteczny stół. Najważniejsze jest przestrzeganie prawidłowego procesu gotowania.
Warto również zauważyć, że z łatwością zrozumiesz, jak gotować świąteczne potrawy, zdjęcia, które publikujemy do wszystkich przepisów, pomogą Ci pięknie zaprezentować danie, co również jest dość ważne. To wszystko, wybierz przepisy, skomponuj menu świąteczne i niech wakacje będą dla Ciebie sukcesem, aby Twoje potrawy i umiejętności kulinarne na długo pozostały w pamięci. Powodzenia!

26.03.2020

Wielkanoc z ryazhenka

Składniki: ryazhenka, śmietana, cukier puder, masło, wanilia, suszone morele, sól

Wielkanoc z ryazhenki będzie godną ozdobą Twojej świątecznej uczty wielkanocnej. W jego przygotowaniu jest kilka niuansów, ale opowiemy o nich szczegółowo.

Składniki:
- 1 litr sfermentowanego mleka pieczonego;
- 250 ml mleka;
- 70 ml roztopionej śmietany;
- 60 g cukru pudru;
- 80 g masła;
- wanilia na czubku noża;
- 4-5 kawałków suszonych moreli;
- 1 szczypta soli.

25.03.2020

Kotlety z kurczaka z brokułami

Składniki: filet z kurczaka, cebula, brokuły, sól, pieprz czarny, woda, oliwa z oliwek

Kotlety z Mięso mielone z kurczaka- danie, które zawsze lubi każdy. Ale nie mniej interesujące są kotlety z kurczaka z brokułami. Chętnie podzielimy się z Państwem zawiłościami ich przygotowania.

Składniki:
- 150 g fileta z kurczaka;
- 70 g cebuli;
- 100 g brokułów;
- sól dla smaku;
- pieprz czarny do smaku;
- woda;
- 1 łyżka Oliwa z oliwek.

20.02.2020

Cienkie i szybkie naleśniki w mleku z dziurkami

Składniki: mleko, woda, mąka, jajko, cukier, sól, soda, śmietana, olej roślinny

Naleśniki przygotowane według tego przepisu wychodzą bardzo smaczne, delikatne, z apetycznymi dziurkami. Najważniejsze jest, aby robić wszystko tak, jak w naszej klasie mistrzowskiej, a takie naleśniki można upiec bez większego wysiłku.

Składniki:
- 200 g mleka;
- 200 g wody;
- 200 g mąki pszennej;
- 1 jajko;
- 1,5 łyżki stołowej Sahara;
- 0,5 łyżeczki Soda;
- 1,5 łyżki stołowej kwaśna śmietana;
- 1,5 łyżki stołowej olej roślinny;
- 1 szczypta soli.

06.02.2020

Ciasto migdałowe - niezrównanie pyszny przepis

Składniki: mąka, mleko migdałowe, masło, mąka migdałowa, drożdże, cukier. jajko, sól, ekstrakt waniliowy, ekstrakt z migdałów, gałka muszkatołowa, skórka cytryny, rodzynki, kwasek cytrynowy, migdały

Dla tych, którzy chcą ugotować coś bardzo smacznego na Wielkanoc, przyda się przepis na ciasto migdałowe. W nim ciasto odnosi sukces, a orzechowy smak jest wyraźny, a samo ciasto wygląda po prostu świetnie!

Składniki:
- 160 g mąki pszennej;
- 70 ml mleka migdałowego;
- 60 g masła;
- 1 łyżka drożdże;
- 1,5 łyżki stołowej cukier w cieście
- 2 łyżki stołowe cukier do glazury;
- 1 jajko;
- 0,5 białka na glazurę;
- 1 szczypta soli;
- 1 kropla ekstraktu waniliowego;
- 1 kropla ekstraktu z migdałów;
- 0,25 łyżeczki Gałka muszkatołowa;
- 0,25 skórki cytryny;
- 0,25 skórki pomarańczy;
- 2 łyżki stołowe rodzynki;
- kwas cytrynowy na czubku noża;
- migdały do ​​dekoracji.

24.01.2020

Jak ufarbować jajka w szmatach na Wielkanoc

Składniki: jajko, ocet

Na Wielkanoc zwyczajowo maluje się jajka, ale można to zrobić nie tylko standardowymi sposobami, ale także nowymi metodami - na przykład tkaniną. Nasza klasa mistrzowska powie Ci o tym więcej.

Składniki:
- 3-4 jajka;
- 2 łyżki stołowe ocet 9%.

24.01.2020

Faszerowany kurczak w całości w piekarniku z ziemniakami i jabłkami

Składniki: kurczak, ziemniak, jabłko, przyprawa, czosnek, sól, pieprz

Kurczak z jabłkami i ziemniakami to pyszne i efektowne danie. Jest łatwy w przygotowaniu, więc koniecznie zapoznaj się z naszym przepisem.

Składniki:
- 1 kurczak;
- 400 g ziemniaków;
- 2 jabłka;
- 2 łyżki stołowe przyprawy do kurczaka;
- 1 łyżka suchy czosnek;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku.

16.01.2020

Ciasteczka „Grzyby” w postaci gazu, stary przepis ze zdjęciem

Składniki: mąka, cukier, soda, margaryna, jajko, majonez, orzeszki ziemne, ocet, olej roślinny, sól

Składniki:
- 340 g mąki;
- 130 g cukru;
- 1 łyżeczka Soda;
- 85 g margaryny;
- 85 g majonezu;
- 1 jajko;
- 80 g polewy czekoladowej;
- 10 ml octu 9%;
- olej roślinny;
- 1 szczypta soli.

29.12.2019

Kutya z kaszy bulgur na Boże Narodzenie jest bardzo smaczna

Składniki: kasza bulgur, woda, rodzynki, orzechy, mak, chia, cukier

Pyszną, piękną kutyę na Boże Narodzenie pozyskuje się nie tylko z pszenicy, ale także z kaszy bulgur. Dodaj do tego orzechy, suszone owoce, mak, jak w naszym przepisie, a wyjdzie po prostu cudownie i bardzo świątecznie.

Składniki:
- 1 szklanka kaszy bulgur;
- 2 szklanki wody;
- 100 g rodzynek;
- 60 g orzechów włoskich;
- 2 łyżki stołowe MAK;
- 2 łyżki stołowe chia;
- cukier albo miód.

21.12.2019

Sałatka „Pokusa” z kurczakiem, ananasem i orzechami włoskimi

Składniki: kurczak, ananas, kukurydza, jajko, ser, Orzech włoski, majonez, sól, pieprz młotkowy, zioła

Sałatka o intrygującej nazwie „Pokusa” z pewnością zachwyci Twoich gości. Zawiera kurczaka, ananasa, kukurydzę i twardy ser: taka kombinacja składników po prostu nie może się nie udać!

Składniki:
- 200 g filetu z kurczaka;
- 5-6 kółek ananasa;
- 4-5 łyżek stołowych kukurydza w puszce;
- 3 jajka;
- 100 g twardego sera;
- 4-5 orzechów włoskich;
- majonez do smaku;
- sól dla smaku;
- 2 szczypty mielonego czarnego pieprzu;
- świeże zioła do dekoracji.

21.12.2019

Sałatka "Mysz" w serze z ananasem

Składniki: ananas, filet z kurczaka, cebula, jajko, olej roślinny, pieprz czarny, kurkuma, sok, sok z limonki, majonez, twardy ser, gotowana kiełbasa, zielenina

Jeśli chcesz ugotować niezwykłą, ale smaczną sałatkę? Stół noworoczny, wtedy radzimy zrobić go z kurczaka i ananasa i ułożyć w formie kawałka sera z małymi myszkami. Jak i co robić, zobacz ten przepis.

Składniki:
- 3 pierścienie ananasa;
- 250 g filetu z kurczaka;
- 1 głowa cebuli;
- 4 jajka;
- 2 łyżki stołowe olej roślinny;
- 2 szczypty mielonego pieprzu;
- 1 szczypta kurkumy;
- sól dla smaku;
- sok z limonki lub cytryny;
- majonez do smaku;
-150 g twardego sera.

Do dekoracji:
- ziarna czarnego pieprzu;
- 2 szklanki gotowanej kiełbasy;
- gałęzie zieleni.

18.12.2019

Naleśniki „Crepe suzette” od mistrza kuchni Ivlev

Składniki: mleko, mąka, jajko, masło, cukier, sól, sok pomarańczowy, skórka pomarańczowa

Słynne naleśniki Crepe suzette niezmiennie przyrządza się z syropem pomarańczowym – to ich cecha charakterystyczna. Spróbuj, taki deser nadaje się nawet na wakacje - jest bardzo smaczny!

Składniki:
- 500 ml mleka;
- 280 g mąki;
- 2 jajka;
- 60 g masła;
- 1 łyżka Sahara;
- 1 szczypta soli.
Na syrop:
- 100 g masła;
- 100 g cukru;
- 50 ml soku pomarańczowego;
- 2 łyżeczki skórka pomarańczowa.

17.12.2019

Rolada śledziowa z topionym serem i świeżym ogórkiem

Składniki:śledź, topiony ser, koperek, ogórek

Siodło oczywiście jest dobre samo w sobie, ale jeszcze bardziej w postaci bułek z roztopionym serem, świeżym ogórkiem i ziołami. Wypróbuj, na pewno spodoba ci się ta opcja.

Składniki:
- 1 śledź;
- 50-70 g sera topionego;
- 2-3 gałązki kopru;
- 0,5-1 świeżego ogórka.

08.12.2019

Śledź pod futrem w bułce lawaszu, warstwy

Składniki:śledź, buraki, marchew, cebula, ziemniaki, jajka, lawasz, majonez, sól, pieprz

Lavash roll można przygotować z najbardziej różne wypełnienia. Okaże się bardzo interesujące i smaczne, jeśli użyjesz do tego składników do sałatki „Fur Coat”. Taki „Śledź pod futrem” w chlebie pita przyrządza się prosto i szybko, na pewno to zrobisz.
Składniki:
- 1 śledź;
- 1 burak;
- 1 marchewka;
- 0,5 żarówki;
- 1 ziemniak;
- 2 jajka;
- 1 lawasz;
- 3 łyżki stołowe majonez;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku.

29.11.2019

Sałatka „Maki” z kurczakiem i grzybami

Składniki: pomidor, pieczarka, filet z kurczaka, ser, olej roślinny, majonez, liść laurowy, ziele angielskie, cebula, sól, pieprz, groszek, koperek, mak

Twoi goście przy świątecznym stole będą pod wrażeniem sałatki „Maki”. Zawiera kurczaka, pieczarki, ser, ale jego główną zaletą jest spektakularny wygląd.

Składniki:
- 2 pomidory;
- 150 g pieczarek;
- 1 filet z kurczaka;
- 150 g sera;
- 1 łyżka olej roślinny;
- 2-3 łyżki stołowe majonez;
- 1 liść laurowy;
- 2 groszki ziela angielskiego;
- 0,5 żarówki;
- Sól;
- pieprz;
- kropki do dekoracji;
- mak do dekoracji;
- koperek do dekoracji.

27.11.2019

Sałatka „Snegurochka” z wędzonymi warstwami kurczaka

Składniki: ziemniaki, kurczak wędzony, jajko, ser topiony, kapusta pekińska, majonez, sól, pieprz

Składniki:
- 2 ziemniaki;
- 150 g wędzonego kurczaka;
- 2 jajka;
- 70 g sera topionego;
- 120g kapusta pekińska;
- 2 łyżki stołowe majonez;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku.

Trudne pytanie dla większości gospodyń domowych: co ugotować na świąteczny stół? W końcu chcę, aby danie było nie tylko smaczne i piękne, ale także nowe, nie ubite. Najlepsze przepisy takie smakołyki są zebrane poniżej.

Wybór nietypowych przekąsek na świątecznym stole jest ogromny. Wśród wszystkich istniejących przepisów każdy kulinarny specjalista znajdzie dla siebie idealny.

Torebki naleśnikowe z kurczakiem i grzybami

Składniki:

• naleśniki - 10 szt. gotowy;
• filet z kurczaka - 300 - 350 g;
• obrane grzyby - 0,2 kg;
• tarty ser - szklanka;
• kwaśna śmietana / majonez klasyczny - do smaku;
• masło;
• warkocz z soli, przypraw i wędzonego sera do zawiązywania sakiewek.

Algorytm gotowania:

1. Cebulę i pieczarki kroimy na mniejsze kawałki, podsmażamy na maśle.
2. Mięso ugotować, pokroić na małe kawałki. Wyślij do smażenia.
3. Dodaj kwaśną śmietanę/majonez na patelnię. Sól, dodaj przyprawy. Moczyć przez kilka minut.
4. Potrzyj ser.
5. Rozłóż farsz z patelni na naleśniki. Na wierzchu posyp tartym serem.
6. Zwiąż pyszne sakiewki paskami wędzonego sera.

Przed podaniem podgrzej przekąskę w kuchence mikrofalowej.

"Grzyby"

Składniki:

• jajka na twardo - 3 szt .;
• ser i szynka - po 100 - 150 g;
• wiśnia - 12 - 14 szt.;
• świeże ogórki - 2 - 3 szt .;
• świeże zioła - 1 pęczek;
• domowy majonez i sól.

Gotowanie:

1. Zmiel jajka, ser, szynkę na tarce. Sól w razie potrzeby.
2. Dodaj majonez, wszystko wymieszaj.
3. Ślepy z masy nóg „grzybów”. Połóż każdy na kółku ze świeżego ogórka i połóż półfabrykaty na talerzu pokrytym posiekanymi ziołami.
4. Zrób kapelusze z pomidorków koktajlowych i kropli majonezu.

Chłodzić i podawać gościom.

Rzuć „Krab”

Składniki:

• cienki chleb pita - 2 szt .;
• jajka na twardo - 3 szt .;
• sery topione i twarde - po 150 g;
• czosnek - 5 zębów;
• zielenie - 1 pęczek;
• majonez, sól.

Gotowanie:

1. Jajka na twardo, dwa rodzaje sera i drobno natrzeć czosnkiem. Wymieszać z majonezem i posiekanymi ziołami. Sól do woli.
2. Podziel powstałe nadzienie na dwie porcje.
3. Posmaruj nim kolejno dwa chlebki pita. Połóż je jeden na drugim i zwiń.

Schłodzić przystawkę, przykrywając folią, a następnie pokroić na porcje.

Jakie sałatki przygotować na święta

Z przepisów na sałatki na święta lepiej wybrać te, które nie mają szybko psujących się i moczących składników. Jeśli przystawka jest z krakersami, najlepiej podawać je osobno z daniem.

Z mięsem i krakersami

Składniki:

• dowolne gotowane mięso - pół kilograma;
• kapusta pekińska - pół kilo;
• ogórki (świeże) - 4 szt .;
• pieczarki obrane – pół kilo;
• suchy czosnek i wczorajszy biały chleb - na krakersy;
• masło;
• liście sałaty;
• sos majonezowy i sól.

Gotowanie:

1. Opłucz liście sałaty i połóż je na pięknym naczyniu.
2. W osobnej misce wyślij gotowane mięso pokrojone w grube paski. Na taką przystawkę najlepiej nadają się kurczak i wieprzowina.
3. Wyślij cienko posiekaną kapustę do mięsa.
4. Pieczarki drobno posiekaj i smaż na oleju na jasnobrązowy kolor.
5. Następnie na pozostałym tłuszczu lekko przyrumienić pokrojony w kostkę wczorajszy chleb. Po drodze posyp suchym czosnkiem.
6. Świeże ogórki kroimy w kostkę.
7. Wymieszaj wszystkie przygotowane produkty. Sól. Napełnij sosem.

Połóż je na talerzu z liśćmi sałaty.

"Mrowisko"

Składniki:

• filet z kurczaka - 250 - 280 g;
• pomidor - 1 szt .;
• ogórek - 1 szt .;
• surowe ziemniaki - 2 szt .;
• czosnek - opcjonalnie;
• strzały łukowe - 3 - 4 pióra;
• ser twardy - 50 - 70 g;
• sól, sos majonezowy;
• wysokiej jakości olej roślinny.

Algorytm działania:

1. Gotuj kurczaka do w pełni przygotowany.Schłodzić bezpośrednio w bulionie dla większej soczystości mięsa. Pokrój na małe dowolne kawałki.
2. W ten sam sposób wymieszać kurczaka z plastrami pomidora, startym serem i posiekanym ogórkiem. Całość doprawić solonym sosem wymieszanym ze zmiażdżonym czosnkiem.
3. Kompozycję umieść na płaskim talerzu ze zjeżdżalnią.
4. Ziemniaki pokroić w bardzo cienkie, długie paski. Produkt smażyć w małych porcjach na rozgrzanym oleju na złoty kolor i chrupiący.
5. Przykryj szkiełko sałaty słomką ziemniaczaną.

Uzupełnij przystawkę drobno posiekaną zieloną cebulką.

"Tęcza"

Składniki:

• kiełbaski myśliwskie - 250 - 300 g;
• czerwona papryka sałatkowa - 1 szt. (wielki);
• świeży mocny ogórek - 1 - 2 szt .;
• ziarna kukurydzy w puszkach - 1 łyżka;
• czerwona cebula - 1 głowa;
• jajka na twardo - 3 szt .;
• sos majonezowy - ½ łyżki;
• musztarda francuska - 1 łyżka deserowa;
• sól i przyprawy.

Gotowanie:

1. Kiełbasy pokroić w plasterki.
2. Wszystkie warzywa i jajka pokrój w kostkę. Odcedź płyn z kukurydzy.
3. Wszystko wymieszać.
4. Ubierz sałatkę mieszanką sosu, musztardy, soli i przypraw.

Podawać z grzanką żytnią.

Świąteczne Kanapki: Przepisy

Aby kanapki na świątecznym stole były smaczne i chrupiące, należy je przygotować tuż przed podaniem. Możesz zrobić nadzienie z wyprzedzeniem i nałożyć je na chleb przed przyjazdem gości.

Z paluszkami krabowymi i koperkiem

Składniki:

• bochenek - 1 świeży;
• ogórek - 1 szt .;
• koperek - 5 - 6 gałęzi;
• paluszki krabowe - 1 średnie opakowanie;
• tarty ser topiony- ½ ul.;
• masło - 20 g;
• sos majonezowy i sól.

Gotowanie:

1. Bardzo drobno posiekaj świeżego ogórka. Posiekaj także paluszki krabowe.
2. Do składników dodać starty ser. Aby łatwo i szybko go zmielić, produkt należy najpierw zamrozić.
3. Drobno posiekaj koperek. Wlej do podstawy przyszłej sałatki.
4. Napełnij sosem. Sól dla smaku.
5. Lekko usmaż cienkie plasterki chleb pszenny na maśle.
6. Przykryj kawałki kremem.

Natychmiast podawaj kanapki do stołu.

Ze szprotkami

Składniki:

• bagietka - 6 sztuk;
• szproty w oleju - 6 szt. (wielki);
• jajko na twardo - 1 szt .;
• świeży ogórek - 1 szt .;
• majonez - 3 łyżki deserowe;
• liście sałaty - 1 pęczek;
• sól, przyprawy - opcjonalnie.

Gotowanie:

1. Duży płaski talerz natychmiast przykryj liśćmi sałaty.
2. Pokrój każdy plasterek banana na połówki. Osusz je na patelni i posmaruj majonezem.
3. Połóż je na sałatce i posyp drobno startym jajkiem na twardo.
4. Do każdej porcji dodaj rybę.
5. Ogórki pokroić w cienkie plasterki i za pomocą wykałaczek przymocować je na bazie kanapek w formie żagli.

Podawaj przystawkę do stołu, bez wcześniejszego schładzania.

Canape na szaszłykach na świątecznym stole

Apetyczne kanapki na szaszłykach mogą być zarówno budżetową przekąską, jak i prawdziwym przysmakiem. Wszystko zależy od wybranego dla nich wypełnienia.

Z czerwoną rybą i czarnym kawiorem

Składniki:

• biały chleb - ½ bochenka;
• masło (zmiękczone) - ½ paczki;
• lekko solony pstrąg / łosoś - 200 - 250 g;
• czarny kawior - 50 - 70 g;
• świeża pietruszka - do smaku.

Gotowanie:

1. Pokrój okrągłe kawałki z białego chleba.
2. Posmaruj każdy zmiękczonym masłem.
3. Rozłóż porcje czarnego kawioru.
4. Rybę drobno posiekaj i uformuj w żagiel. Przymocuj do chleba za pomocą szaszłyków.

Udekoruj gotowe kanapki świeżą natką pietruszki.

Z suszoną kiełbasą

Składniki:

• bagietka - 200 g;
• kiełbasa suszona na sucho (plasterki) - 80 - 100 g;
• duży świeży ogórek - 1 szt .;
• małe pomidory - 2 - 3 szt .;
• ser tostowy - 50 g;
• oliwki drylowane - 10 szt.

Gotowanie:

1. Bagietkę pokroić na porcje i lekko wysuszyć w piekarniku.
2. Ogórka udekorować cienkimi plasterkami, pomidory plastikiem. Oliwki - połówki.
3. Na wystudzone grzanki położyć ser tostowy, po jednym talerzu na każdą. Chleb można wstępnie przykryć majonezem lub miękkim twarogiem.
4. Następnie rozprowadź kółka pomidorów.
5. Na każdym szpikulcu nawlecz najpierw kawałek oliwki, następnie plasterek ogórka i cienkie kawałki suszonej na sucho kiełbasy.
6. Włóż puste miejsca w grzanki.

Podawaj powstałe kanapki na pięknym talerzu.

Nowe dania mięsne

Dania mięsne staną się obowiązkowe na świątecznym stole. Powinny być podawane niedługo po rozpoczęciu biesiady, kiedy goście mieli czas na spróbowanie gorących przystawek.

Nadziewane rurki wątrobowe

Składniki:

• wątróbka drobiowa - pół kilo;
• wątroba wołowa - 400 g;
• jajka na twardo - 10 szt .;
• surowe jajka - 4 szt .;
• marchewki - 10 szt .;
• mleko - pół litra;
• mąka - 1/3 łyżki stołowej;
• śmietana - 5 łyżek deserowych;
• majonez - 1/3 łyżki stołowej;
• czosnek - do smaku;
• sól i przyprawy.

Gotowanie:

1. Zabij dwa rodzaje wątróbki blenderem. Sól. Dodaj przyprawy.
2. Do masy wątrobowej wlać dobrze ubite jajka i część mleka.
3. Wprowadź mąkę. Ubić ponownie, aż grudki znikną i rozcieńczyć pozostałym mlekiem.
4. Z powstałej masy ugotuj 25 - 30 naleśników.
5. Podsmażyć cebulę z marchewką. Sól. Dodaj połowę śmietany.
6. Pozostałą śmietanę wymieszać z startymi jajkami na twardo, puree czosnkowym i posiekanym serem. Dodaj sól i majonez.
7. Każdy naleśnik przykryć masą serowo-jajeczną i smażyć na przemian warzywo.

Prześlij coś niezwykłego danie mięsne gorące z dowolnym dodatkiem.

Klopsy"

Składniki:

• mieszany pokrojone mięso- pół kilograma;
• drożdże ciasto francuskie- pół kilograma;
• cebula - 1 głowa;
• żółtko - 1 szt .;
• czosnek - do smaku;
• mleko - 2 łyżki deserowe;
• sól pieprz.

Gotowanie:

1. Mięso mielone mieszamy z cebulą, czosnkiem i ponownie przepuszczamy przez maszynkę do mięsa. Sól, dodaj pieprz.
2. Ostrożnie odbij masę na poziomej powierzchni.
3. Ciasto rozwałkować i pokroić w cienkie paski.
4. Z mięsa mielonego uformuj „kulki”, przykryj je paskami ciasta, aby pozostały małe szczeliny.
5. Nasmaruj puste miejsca mieszanką żółtka i mleka.

Piecz w piekarniku przez 40-45 minut w średniej temperaturze na złoty kolor.

Oryginalne dekoracje świąteczne

Zamiast zwykłego ryżu i tłuczone ziemniaki na wakacje warto przygotować coś ciekawszego jako dodatek. Pyszne jest uzupełnienie obu poniższych dań pikantnymi sosami.

"Księżna"

Składniki:

• surowe ziemniaki - 1 kg;
• ser twarda klasa- 50 - 80g;
• żółtka z kurczaka - 2 szt .;
• Gałka muszkatołowa- na czubku łyżki;
• sól i pieprz.

Gotowanie:

1. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.
2. Odcedź całą wodę, dodaj gałkę muszkatołową, pieprz, starty ser, żółtko (1 szt.). Wszystko dobrze wymieszaj.
3. Na blasze wyłożonej pergaminem wyciśnij małe różyczki z worka cukierniczego.
4. Nasmaruj puste miejsca pozostałym żółtkiem.
5. Pieczemy w bardzo gorącym piekarniku przez 15-17 minut.

Nadziewane „Pekin”

Składniki:

• kapusta pekińska - 1 widelec;
• twarożek o średniej zawartości tłuszczu - 300 - 350 g;
• wysokiej jakości żelatyna - 10 g;
• woda pitna - 60 ml;
• kolorowa papryka sałatkowa - 150 g;
• świeża pietruszka - 10 g;
• czosnek, sól, pieprz.

Gotowanie:

1. Żelatynę zalać wodą i pozostawić do spęcznienia.
2. Drobno posiekaj pietruszkę i czosnek, wymieszaj z twarogiem.
3. Papryki sałaty pokroić w drobną kostkę. Dodaj do twarogu. Wszystko sól i pieprz.
4. Rozpuść żelatynę w kuchence mikrofalowej, wyślij do nadzienia.
5. Podziel kapustę na liście. Opłucz i osusz każdy.
6. Weź 2 listki, napełnij je farszem i połącz ze sobą.
7. Zawiń każdy kawałek w folię spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin.

Tak niezwykłą przystawkę podaje się schłodzoną z mięsem lub rybą.

Menu wielkopostne

Świąteczny stół wielkopostny może być również apetyczny i smaczny. To prawda, że ​​​​przepisy w nim będą prostsze.

Zapiekanka z ziemniakami i grzybami

Składniki:

• surowe ziemniaki - 1,5 kg;
• oczyszczony świeże grzyby- pół kilograma;
• cebula - 2 głowy;
• pomidory - 3 szt .;
• chudy majonez, olej roślinny i sól.

Gotowanie:

1. Obrane ziemniaki całkowicie ugotować. Po ugotowaniu zamienić w puree z pozostałą wodą. Sól. Możesz dodać przyprawy.
2. Cebulę z pieczarkami pokroić na chybił trafił i podsmażyć na oleju. Sól. Przerwij blenderem.
3. Do przygotowanego szklanego naczynia wlać 1/3 puree. Przykryj smażoną i jeszcze 1/3 puree.
4. Następnie ułóż cienko pokrojone pomidory.
5. Wszystko zamknij pozostałymi ziemniakami i chudym majonezem.

Pieczemy naczynie w 170 stopniach przez około 40 minut.

Gołąbki wielkopostne

Składniki:

• kapusta biała - 1 głowa;
• ryż biały - ½ łyżki;
• marchewka i cebula - 1 szt .;
• ketchup - 5 łyżek deserowych;
• pomidory - 2 szt .;
• grzyby - 1 łyżka .;
• olej, sól, pieprz.

Gotowanie:

1. Kapustę podzielić na liście. Każde mycie i gotować we wrzącej wodzie przez 3 minuty, aż zmiękną. Odetnij od nich zgrubienia.
2. Ryż opłukać i gotować przez 7 minut.
3. Grzyby leśne są również wstępnie gotowane. Grzyby - po prostu drobno posiekane.
4. Z pomidorów zdjąć skórkę, drobno posiekać.
5. Zetrzyj czosnek.
6. Posiekaną cebulę i marchew smażymy na oleju na złoty kolor. Dodaj pieczarki. Gotuj masę przez kolejne 7 - 8 minut.
7. Pieczeń mieszamy z pomidorami, ryżem, czosnkiem. Sól i pieprz.
8. Zacznij od masy liście kapusty. Zwiń je ciasno i smaż na gorącym oleju przez kilka minut.
9. Gołąbki wlewamy na patelnię z niewielką ilością wody z keczupem i gotujemy na małym ogniu przez nieco ponad godzinę.

Chudy „Olivier”

Składniki:

• ziemniaki gotowane - 4 szt .;
• gotowana marchewka - 3 szt .;
• groszek konserwowy - 1 łyżka;
• cebula - 1 głowa;
• ogórki beczkowe kwaśne - 3 szt.;
• marynowany jarmuż morski- 100 - 150g;
• chudy majonez i sól.

Gotowanie:

1. Wszystkie warzywa (zarówno gotowane, jak i świeże oraz solone) pokrój w kostkę.
2. Odcedź płyn z grochu. Pokrój oliwki w plasterki.
3. Pokrój kapustę na krótko.
4. Wszystko wymieszać.

Tankować gotowa sałatka solony chudy majonez.

Najprostsze, ale pyszne dania

Jeśli przez długi czas nie ma czasu na bałagan przy projektowaniu świątecznego stołu, powinieneś wybrać najprostsze dania. Pozostaje tylko zadbać o ich ciekawy design, który potrafi mile zaskoczyć gości.

Pieczona Makrela

Składniki:

• tusze rybne - 2 duże;
• czosnek - 3 - 4 ząbki;
• mielona papryka - 1 szczypta;
• zioła prowansalskie - 2 łyżeczki;
• olej i sól.

Gotowanie:

1. Opłucz i oczyść rybę. Na połówkach pozostawić czysty filet ze skórą. Nie powinno w nim pozostać żadnych kości.
2. Zmiażdżyć czosnek, wymieszać ze wszystkimi przyprawami i około 1/3 łyżki. dowolny olej roślinny. Posolić masę. potrzyj to filet z ryby i zostaw tak na około 1 godzinę.
3. Tak przygotowaną makrelę układamy na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia, skórą do góry.

Piecz rybę przez 15 - 17 minut w 220 stopniach.

pomidory w paski

Składniki:

• wiśnia w kształcie podłużnym - 12 szt .;
• czosnek - do smaku;
• ser - 100 - 150 g;
• sos majonezowy i sól.

Gotowanie:

1. Ser utrzeć bardzo drobno i wymieszać z majonezem, puree czosnkowym i solą.
2. W każdej wiśni wykonaj dwa poprzeczne, poziome nacięcia. Wypełnij je farszem.
3. W ten sposób nadziewaj wszystkie pomidory.

Podawaj powstałe „pszczoły” jako zimną przekąskę.

Sałatka z szynką i marynowaną cebulą

Składniki:

• szynka wieprzowa - 200 - 250 g;
• ser topiony - 2 szt.;
• pomidory - 3 szt .;
• czerwona marynowana cebula - 150 g;
• sos śmietanowy i sól.

Gotowanie:

1. Ser, pomidory i szynkę pokroić w średnią kostkę.
2. Wszystko wymieszaj, dodaj cebulę wyciśniętą z marynaty.
3. Polać sosem śmietanowym.

Sól do smaku i od razu podawaj.

Ciekawe przepisy na świąteczny stół

Doświadczone gospodynie domowe mogą przyjąć nieco skomplikowane przepisy. Ich dania są bardzo ciekawe, nietuzinkowe i smaczne.

salceson z oliwkami

Składniki:

• kurczak - 700 - 750 g;
• woda oczyszczona - 2 l;
• zielone oliwki - ½ łyżki;
• marchewka - 100 g;
• czosnek - 1 ząb;
• wysokiej jakości żelatyna - 50 g;
• sól pieprz.

Gotowanie:

1. Pokrój kurczaka z kośćmi na kawałki i gotuj przez 90 minut. Na sam koniec gotowania dodać obrane marchewki.
2. Rozcieńczyć żelatynę w zimnej przegotowanej wodzie zgodnie z instrukcją. Po kwadransie rozpuść go w łaźni wodnej i wymieszaj z 1,5 łyżki. bulion z kurczaka. Dodaj do niego zmielony czosnek. Sól.
3. Pokrój gotowane marchewki i oliwki małe kostki. Wymieszaj z nimi małe kawałki gotowanego mięsa oderwane od kości.
4. Wlać składniki nadzienia bulionem żelatynowym.
5. Wyślij zbiorczo do ładny kształt i ruszaj się ostygnąć przez całą noc.

Gotowy salceson podawaj do góry nogami, dekorując świeżymi ziołami.

Bułka z pieczarkami i cukinią

Składniki:

• świeża cukinia - 2 szt .;
• pieczarki obrane - 450 g;
• ser twardy - 150 g;
• jajka - 2 szt .;
• mąka - 1 łyżka .;
• śmietana - 1 łyżka .;
• cebula - 1 głowa;
• czosnek - 3 - 4 ząbki;
• proszek do pieczenia - 10 g;
• sól, pieprz, olej.

Gotowanie:

1. Cukinię obrać, zetrzeć na grubo i wymieszać ze zmiażdżonym czosnkiem. Sól.
2. Dodaj żółtka, startą cebulę.
3. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj ubite białka na sztywną pianę. przyprawiać, dodawać pikanterii
4. Rozłóż powstałą mieszaninę na naoliwionej blasze do pieczenia.
5. Wyślij do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Piecz przez 35 - 45 minut.
6. Pieczarki drobno posiekać, smażyć na złoty kolor. Dodaj śmietanę i starty ser.
7. Tak przygotowany placek posmaruj masą grzybową. Zwiń to.

Pokrój powstałe naczynie na kawałki i udekoruj według własnych upodobań.

Babeczki z kurczakiem

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 szt .;
• pieczarki - 5 szt .;
• kiełbasa wędzona - 1 szt .;
• papryka - ½ strąka;
• ogórek kiszony - 1 szt .;
• oliwki - 9 szt .;
• zielona cebula - 2 pióra;
• ser - 80 - 100 g;
• śmietana i masło - opcjonalnie;
• sól, olej roślinny, przyprawy.

Gotowanie:

1. Drobno posiekaj kiełbasę, pieczarki, pieprz. Smażyć na złoty kolor. Możesz do tego użyć masła.
2. Dodaj kostki kiszonego ogórka i oliwki, a także posiekaną zieloną cebulkę.
3. Wymieszaj produkty i dopraw kwaśną śmietaną.
4. Pokrój filet z kurczaka na drobno. Posyp solą i przyprawami. Wytnij kawałki wielkości wkładek do babeczek.
5. Naoliwione pojemniki przykryj cienkimi plastrami mięsa.
6. Rozłóż nadzienie na wierzchu.
7. Przykryj wszystko serem. Na wierzchu można posmarować kawałek masła, aby uzyskać soczystość.

Piecz obfite babeczki przez pół godziny w 190 stopniach.

Jakie napoje zaskoczyć gości

Na stole dla dorosłych na pewno nie zabraknie zarówno alkoholika, jak i napoje bezalkoholowe. Zwykłe, kupowane w sklepie butelki można zastąpić niezwykłymi, ręcznie robionymi koktajlami.

Pomarańczowy napój bez alkoholu

Składniki:

• woda oczyszczona - 2 l;
• soczysta słodka pomarańcza - 2 szt.;
• mięta - 4 - 5 gałązek;
• cukier - 3 łyżki. l.;
• kostki lodu.

Gotowanie:

1. Na dnie karafki połóż umytą, wysuszoną miętę, lekko rozgniecioną rękami.
2. Udekoruj pestkami pomarańczy i cukrem.
3. Wszystko również zagnieść łyżką.
4. Napełnij karafkę do połowy lodem.
1. Wymieszaj mleko skondensowane i sok. Zrobi się kolejna jagoda.
2. Dodaj wódkę.
3. Wszystko wymieszaj dużą łyżką do kawy.

Wlej alkohol do pięknej karafki lub butelki. Ochłonąć.

Na świąteczny stół lepiej ugotować kilka ciekawych potraw jednocześnie. Smaczne posiłki ale w małych porcjach. W takim przypadku każdy gość będzie mógł znaleźć wśród nich coś dla siebie. Szczególną uwagę należy zwrócić na przekąski. Na świątecznym stole nigdy nie jest ich za dużo.

Jakie przepisy wybrać na świąteczny stół? Z jednej strony powinny to być przepisy ze zdjęciami, proste i smaczne. Z drugiej strony zawsze chcesz gości

Zaskocz czymś nowym i niezwykłym. Tak, to proste, często chcesz przygotować oryginalne świąteczne potrawy nie tylko dla gości, ale i dla siebie. W sumie tradycyjna sałatka z paluszkami krabowymi i śledziem pod futrem, delikatnie mówiąc, już zmęczonym.

W tej sekcji dużego portalu kulinarnego nie zgubisz się ani nie pomylisz. Wszystko dlatego, że najbardziej pyszne sałatki na świątecznym stole i ich przepisy ze zdjęciami. Każdy przepis został sprawdzony przez moderatorów i staramy się dać pierwszeństwo tym opcjom gotowania, które zawierają szczegółowe zdjęcia przygotowania i łączenia produktów, a także jasny opis słowny. Dzięki temu szybko i sprawnie przygotujesz nowy danie świąteczne i zrozum dokładnie: nie tylko po ostatecznym smaku, ale także po wyglądzie, jak poprawnie się okazało.

Oddzielna przestrzeń jest zajęta proste przepisy ze zdjęciem kanapek na świątecznym stole. To zrozumiała dla każdego przystawka, która ma klasyczny format, ale przy odpowiednim podejściu może być bardzo różna i wygląd i skład. Jeśli myślisz, że kanapki nadal kojarzą Ci się z duży kawałek długi bochenek i gotowana kiełbasa, wtedy powinieneś pozbyć się takiego banału. Na świątecznym stole możesz ugotować różnorodne kanapki, kombinacje dowolnych i oryginalnych produktów.

Na przykład ktoś robi klasyczne kanapki ze szprotkami, dodając do nich kiwi, ktoś smaży grzanki na kanapki z kawiorem. Będzie ogromna różnorodność opcji i wariacji, najważniejsze jest znalezienie właściwej i jasny przepis, co na stronach naszego serwisu, zwłaszcza w tym dziale, będzie proste i łatwe do wykonania.

Jeśli potrzebujesz przepisów na świąteczny stół, to proste przepisy ze zdjęciami z tej sekcji, która jest całkowicie poświęcona uroczystemu nakryciu stołu, przydadzą się każdej gospodyni domowej. Oprócz sałatek i kanapek, o których już pokrótce wspomnieliśmy powyżej, w rubryce można znaleźć wiele opcji przyrządzania rozmaitych przystawek zimnych i gorących, dań głównych i deserów. Patrząc na to, ile przepisów jest zebranych na stronach naszej witryny, zrozumiesz, że na pewno nie będziesz mieć więcej kulinarnego bloku twórczego przed przybyciem gości.

09.03.2020

Jak malować jajka na złoto: pomysły i samouczki

Składniki: jajko

Na Wielkanoc można malować jajka na różne kolory, ale ostatnio modne jest malowanie ich na złoto. jak to zrobić dobrze, chętnie Ci powiemy.

Składniki:
- jajka.

23.02.2020

Sałatka Yeralash na Wielkanoc - z koreańską marchewką, kurczakiem i kirieshki

Składniki: marchew, czosnek, przyprawa, papryczka chili, ocet, sól, cukier, olej roślinny, filet z kurczaka, cebula, kukurydza w puszkach, grzanki, pieprz czarny, majonez, zielenina

Atrakcją tej sałatki jest różnorodność kolorów dzięki dobrze dobranym składnikom, a także pikantność Koreańska marchewka, który nadaje ton smakowi i nastroju dania. To świetna opcja zarówno na dni powszednie, jak i na święta.

Składniki:
- 1 duża marchewka;
- 2 ząbki czosnku;
- 1 łyżeczka przyprawy do marchwi koreańskiej;
- 2-3 szczypty papryczki chili;
- 1 łyżka ocet 95;
- sól dla smaku;
- 0,5-1 łyżeczki Sahara;
- 2 łyżki stołowe olej roślinny;
- 150 g gotowanego fileta z kurczaka;
- 1 głowa cebuli;
- 3-4 łyżki stołowe kukurydza w puszce;
- 1 garść krakersów żytnich;
- 1-2 szczypty mielonego czarnego pieprzu;
- majonez do smaku;
- 1 pęczek świeżych ziół.

06.01.2020

Sałatka „plaster pomarańczy” z kurczakiem

Składniki: ziemniaki, jajko, marchewka, cebula, ocet, sól, cukier, kurczak, majonez

Pyszna sałatka „Plasterek pomarańczy” zasługuje na Twoją uwagę, przede wszystkim ze względu na swój niezwykły design. Wypróbuj, na pewno bardzo Ci się spodoba!

Składniki:
- 4 ziemniaki;
- 3 jajka;
- 2-3 marchewki;
- 1 głowa cebuli;
- 1 łyżka ocet;
- 1 szczypta soli;
- 1 szczypta cukru;
- 150 g piersi z kurczaka;
- majonez do smaku.

29.11.2019

Sałatka „Maki” z kurczakiem i grzybami

Składniki: pomidor, pieczarka, filet z kurczaka, ser, olej roślinny, majonez, liść laurowy, ziele angielskie, cebula, sól, pieprz, groszek, koperek, mak

Twoi goście przy świątecznym stole będą pod wrażeniem sałatki „Maki”. Zawiera kurczaka, pieczarki, ser, ale jego główną zaletą jest spektakularny wygląd.

Składniki:
- 2 pomidory;
- 150 g pieczarek;
- 1 filet z kurczaka;
- 150 g sera;
- 1 łyżka olej roślinny;
- 2-3 łyżki stołowe majonez;
- 1 liść laurowy;
- 2 groszki ziela angielskiego;
- 0,5 żarówki;
- Sól;
- pieprz;
- kropki do dekoracji;
- mak do dekoracji;
- koperek do dekoracji.

18.11.2019

Klasyczna Mimoza z rybą w puszkach i serem

Składniki: konserwy rybne, ziemniaki, marchew, jajka, ser, szczypiorek, majonez, sól, pieprz

Sałatka „Mimoza” jest tradycyjnie przygotowywana z ryba w puszce- to jest jego cecha wyróżniająca. Okazuje się smaczny, satysfakcjonujący i interesujący. Dlatego gorąco polecamy wypróbowanie tego!

Składniki:
- 80-100 g konserw rybnych;
- 1 ziemniak;
- 1 marchewka;
- 1-2 jajka;
- 70 g twardego sera;
- 15 g zielonej cebuli;
- 2 łyżki stołowe majonez;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku.

13.11.2019

Sałatka „Instant” z kapusty pekińskiej, paluszków krabowych i kukurydzy

Składniki: kapusta pekińska, paluszek krabowy, kukurydza konserwowa, czosnek, twardy ser, grzanki, majonez, sól, pieprz

Sałatka „Natychmiastowa” z kapusty pekińskiej, paluszki krabowe a kukurydza jest przygotowywana tak prosto i szybko, że nawet nie możesz w to uwierzyć. Okazuje się jednak, że sałatka jest smaczna i apetyczna, więc nadaje się na co dzień i na wakacje. Jak to ugotować, dowiesz się z naszego przepisu.

Składniki:
- 200 g kapusty pekińskiej;
- 100 g paluszków krabowych;
- 100 g kukurydzy w puszkach;
- 1 ząbek czosnku;
- 80 g twardego sera;
- 30-40 g krakersów;
- 80 g majonezu;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku.

03.11.2019

Koronkowy tort wielkanocny

Składniki:żółtko, śmietana, mąka, skórka pomarańczowa, orzech włoski, kandyzowane cytrusy, ekstrakt waniliowy, drożdże, masło, cukier, sól

Ciasto wielkanocne Koronkowa kobieta naprawdę przypomina koronkę w kroju – ciasto jest tak „perforowane” i delikatne, że takie porównanie mimowolnie przychodzi na myśl. Spróbuj tego świąteczne wypieki z pewnością zrobi na Tobie wrażenie.

Składniki:
- 3 żółtka;
- 60 ml kremu;
- 170 g mąki;
- 0,5 godziny skórka pomarańczy;
- 2 orzechy włoskie;
- 10 g kandyzowanych owoców cytrusowych;
- 1 kropla ekstraktu waniliowego;
- 1 łyżeczka niekompletne drożdże;
- 2 łyżki stołowe masło;
- 30 g cukru;
- 0,2 łyżeczki Sól.

24.10.2019

Wielkanoc z mrożonego sfermentowanego mleka pieczonego, przepis ze zdjęciem krok po kroku

Składniki: fermentowane mleko pieczone, mleko skondensowane, miód, rodzynki, owoce kandyzowane, suszone porzeczki, masło, cukier waniliowy, dressing cukierniczy

Mrożona Wielkanoc Ryazhenka z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom produktów mlecznych. To świetny posiłek dla Stół wielkanocny- nowe i ciekawe.

Składniki:
- 1 l sfermentowanego mleka pieczonego;
- 2-3 łyżki stołowe mleko skondensowane;
- 1 łyżeczka kochanie;
- 1,5 łyżki stołowej rodzynki;
- 1 łyżka. l. owoce kandyzowane;
- 1 łyżeczka suszone porzeczki;
- 100 g masła;
- 10 g cukru waniliowego;
- puder cukierniczy, glazurowane orzechy do dekoracji.

20.10.2019

Sałatka „Parigel” z wędzonym kurczakiem

Składniki: kurczak wędzony, pomidor, papryka, ogórek, kukurydza, majonez, sól, pieprz

Sałatka z wędzony kurczak a warzywa o pięknej nazwie Parisiel z pewnością ucieszą Twoich gości - jest bardzo smaczne. A docenisz prostotę i szybkość jego przygotowania.

Składniki:
- 1 wędzone udko z kurczaka;
- 2 pomidory;
- 1 słodka papryka;
- 2 świeże ogórki;
- 4-5 łyżek stołowych kukurydza w puszce;
- 2 łyżki stołowe majonez lub kwaśna śmietana;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku.

22.09.2019

Ciasto wielkanocne w mikrofalówce

Składniki: mąka, jajko, kefir, pasta arachidowa, owoce kandyzowane, dżem suchy, miód, cukier, proszek do pieczenia, masło, sól, sok z cytryny, posypka cukiernicza, dekoracja

Gotowanie ciasta wielkanocnego poza piekarnikiem jest dość realistyczne: można je upiec w kuchenka mikrofalowa To bardzo proste i stosunkowo szybkie.
Składniki:
- 0,5-0,7 szklanki mąki;
- 1 jajko;
- 60 ml kefiru, jogurtu lub mleka;
- 1 łyżka masło orzechowe;
- 1 łyżka owoce kandyzowane;
- 1 łyżka Suchy dżem kijowski;
- 2 łyżki stołowe kochanie;
- 2 łyżki stołowe Sahara;
- 1 łyżka deserowa proszku do pieczenia;
- 50 g masła;
- 1 szczypta soli;
- 0,5 łyżeczki sok cytrynowy;
- dressing cukierniczy;
- dekoracje.

19.07.2019

Stary przepis na ciasto wielkanocne od naszych babć

Składniki: drożdże, mleko, cukier, mąka, jajko, masło, rodzynki, suszone morele, wanilina, sól, cukier puder

Jeśli potrzebujesz doskonałego, sprawdzonego przepisu na wielkanocny tort, to nie znajdziesz go lepszego niż ten – tak wypiekały nasze babcie. Wypróbuj, na pewno będziesz całkowicie zachwycony efektem!

Składniki:
- 23 gramy świeżych drożdży;
- 150 ml mleka;
- 150 gramów cukru;
- 500 gr mąki;
- 3 jajka;
- 110 gr masła;
- 150 gr rodzynek;
- 150 gr suszonych moreli;
- wanilina;
- Sól;
- cukier puder.

31.05.2019

Ciasto wielkanocne od Anastazji Skripkina

Składniki: mleko, jajko, masło, drożdże, cukier, cukier waniliowy miód, mąka, sól, orzechy, rodzynki, owoce kandyzowane, czarna porzeczka suszona, gałka muszkatołowa, skórka cytryny

Ciasta wielkanocne to nieodzowny atrybut każdej wielkanocnej uczty. Jest wiele różne przepisy ich preparaty, a zapraszamy do spróbowania jednego z nich – przetestowanego przez Anastasię Skripkina.

Składniki:
- 120 ml mleka;
- 1 jajko;
- 50 gr masła;
- 12 gramów drożdży;
- 30 gramów cukru;
- 10 gramów cukru waniliowego;
- 1 łyżka kochanie;
- 250 gr mąki;
- 1 szczypta soli;
- 10 gramów orzechów;
- 20 gramów rodzynek;
- 20 gr kandyzowanych owoców;
- 20 gr suszonej czarnej porzeczki;
- 0,5 łyżeczki Gałka muszkatołowa;
- 0,5 łyżeczki skórka cytrynowa.

20.04.2019

Sałatka warstwowa „Mimosa” z masłem i serem

Składniki: konserwy, jajko, cebula, ser, masło, majonez, koper

Nawet początkująca gospodyni będzie mogła przygotować sałatkę z mimozy, zwłaszcza jeśli ma pod ręką naszą. szczegółowa klasa mistrzowska. To bardzo smaczna i apetyczna sałatka, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim gościom.

Składniki:
- 100 gr konserw rybnych;
- 2 jajka na twardo;
- 0,3 mała fioletowa cebula;
- 20 gramów masła;
- 50 gr twardego sera;
- majonez;
- koperek do dekoracji.

05.04.2019

Sałatka z rukoli z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi

Składniki: rukola, krewetka, pomidor, ser, czosnek, orzechy, sos, sok cytrynowy, olej, miód

Zwracam uwagę na przepis na bardzo smaczne i zdrowa sałatka z rukoli z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 1 pęczek rukoli,
- 15-17 krewetek,
- 10 sztuk pomidorków koktajlowych,
- 30 gram twardego sera,
- 1 ząbek czosnku,
- 25 gram orzeszków piniowych,
- 2 łyżki stołowe sos sojowy,
- 1 łyżka sok cytrynowy
- 3 łyżki stołowe Oliwa z oliwek,
- 1 łyżeczka kochanie.

07.03.2019

Sałatka "Perła"

Składniki:łosoś, jajko, ser, koper, kurkuma, pomarańcza, majonez, sól, pieprz, kawior, oliwa, koper

Sałatka „Perła” to bardzo smaczna sałatka rybna, którą często gotuję na świątecznym stole. Przepis jest dość prosty.

Składniki:

- 200 gramów łososia lub łososia;
- 2 jajka;
- 50 gramów sera;
- 20 gramów koperku;
- pół łyżeczki Kurkuma;
- 1 pomarańcza;
- 120 gramów majonezu;
- Sól;
- czarny pieprz;
- 30 gramów czerwonego kawioru z łososia;
- 30 gramów oliwek;
- 1 jajko przepiórcze;
- gałązka koperku.