Zwracamy uwagę na mały wybór sałatek mięsnych z kukurydzą.

Do przygotowania pysznej i satysfakcjonującej sałatki mięsnej z dodatkiem kukurydzy potrzebny będzie następujący zestaw produktów:

• mięso wędzone (szynka, karbonada) - 300 g;
• ogórki kiszone - 200 g;
• oliwki bez pestek - 100 g;
• jajko kurze - 2 szt .;
• koperek - 20 g;
• majonez - 150 g;
• cebula - 70-80 g;
• liście sałaty do serwowania;
• czosnek;
• pieprz mielony.

Przepis:

• Wędzone mięso pokroić w równe małe kostki.
• Również drobno i starannie pokroić ogórki.
• Pokrój oliwki w plasterki.
• Ugotuj jajka. Od momentu zagotowania muszą być gotowane przez około kwadrans. Zanurz je w lodowatej wodzie, wyjmij i włóż do wilgotnej szmatki.
• Jajka pokroić na kawałki nożem.
• Posiekaj obraną cebulę.
• Drobno posiekaj zielony koperek.
• Włożyć koperek do majonezu, wcisnąć przez praskę ząbek czosnku i dodać pieprz do smaku.
• Otwórz puszkę kukurydzy. Odcedź cały płyn z kukurydzy.
• Do miski włożyć wędzone mięso, kukurydzę, cebulę, jajka, ogórki, oliwki.
• Dodaj dressing majonezowy i dobrze wymieszaj.
• Połóż świeże liście sałaty na płaskim naczyniu. Połóż na nich sałatkę.

Danie gotowe, możesz je podać na stole.

Powiązane wideo:

Sałatka z mięsem, kukurydzą, groszkiem

Do sałatki mięsnej z kukurydzą i groszkiem potrzebujesz:

• mięso wieprzowe (chuda miazga) - 500 g;
• Sól;
• liść laurowy;
• 1 puszka kukurydzy w puszkach;
• 1 puszka groszku konserwowego;
• świeży ogórek - 100 g;
• jajko na twardo - 3 szt .;
• majonez - 200 g;
• ser twardy - 80-90 g;
• czosnek;
• cebula - 80 g.

Kroki gotowania:

• Mięso włożyć do niewielkiej ilości wody, podgrzać do wrzenia, usunąć pianę, posolić do smaku, wrzucić liść laurowy i gotować do miękkości.
• Rozłóż schłodzone mięso na włókna.
• Ugotowane jajka obrać, pokroić w łódeczki.
• Pokrój ogórki w kostkę.
• Otwórz słoiki z groszkiem i kukurydzą i spuść z nich cały płyn.
• Cebulę obrać i drobno posiekać.
• Do salaterki włożyć mięso, jajka, ogórek, kukurydzę, cebulę, groszek. Wyciśnij ząbek czosnku, dodaj majonez i dobrze wymieszaj.
• Zetrzyj ser i posyp nim wierzch sałatki.

Gotową sałatkę mięsną można wstawić do lodówki na pół godziny, a następnie podać. Jeśli z jakiegoś powodu mięso wieprzowe zostanie wyłączone z diety, można je zastąpić wołowiną, indykiem lub kurczakiem w sałatce mięsnej.

Powiązane wideo:

Sałatka z ryżem, mięsem i kukurydzą

Do sałatki mięsnej z dodatkiem gotowanego ryżu i kukurydzy potrzebne są:

• ryż - 60 g;
• chude mięso gotowane - 300 g;
• jajko - 2 szt .;
• 1 puszka kukurydzy
• cebula - 100 g;
• pieprz mielony;
• Sól;
• majonez - ile jest wymagane;
• zielenie - 20 g.

Zadowoli cię dobrze. Rzeczywiście, w każdym przepisie można znaleźć mięso. Będziemy mieli kurczaka, wieprzowinę, pierś z kaczki, wołowinę, a nawet cielęcinę. Różne rodzaje serów: miękkie, twarde, dojrzałe, pikantne, aromatyczne i pikantne. No i oczywiście kukurydza. Gotowy żeby zacząć? Wtedy też zaczynamy!

Gotując i ser, poznasz prawdziwe znaczenie wyrażenia „bomba smakowa”. Pyszna sałatka z kukurydzy doprowadza do szału każdego, kto z nią zadziera.

Czego potrzebujesz:

• 200 gramów kapusty pekińskiej;
• 1 średnia cebula;
• 90 gramów majonezu;
• 210 gramów polędwicy wołowej;
• 100 gramów parmezanu;
• 15 ml. olej roślinny;
• 15 ml. Sos Worcestershire;
• 10 ml. teriyaki;
• 200 gramów kukurydzy w puszkach.

Pyszna Sałatka Kukurydziana w Puszkach:

1. Obierz górne liście widelców z kapusty pekińskiej i drobno posiekaj.
2. Cebulę obrać, umyć i pokroić w cienkie półpierścienie.
3. Zetrzyj parmezan na tarce do skórki.
4. Otwórz kukurydzę, oddziel ziarna od płynu.
5. Umyj wołowinę, osusz i pokrój polędwicę w plastry.
6. Rozgrzej patelnię z olejem i smaż plastry wołowiny przez minutę z każdej strony.
7. Dodaj sos Worcestershire do mięsa i gotuj jeszcze przez minutę.
8. Dodaj teriyaki i ponownie gotuj przez minutę, następnie zdejmij z ognia i ostudź.
9. Wymieszaj cały przygotowany produkt w salaterce, dodaj majonez i zamieszaj

Wskazówka: Kukurydza najlepiej kupować w szklanych słoikach. Puszki blaszane mogą zawierać ciemne, nieatrakcyjne ziarna, które zepsują wygląd sałatki.

Sałatka z kukurydzy i sera

Oprócz soczystego kurczaka znajdziesz tu rumiane i chrupiące orzechy włoskie, aromatyczne grzyby i świeżą sałatę. Możesz również uzupełnić świeżymi warzywami do smaku i okazji.

Czego potrzebujesz do pysznej sałatki kukurydzianej:

• 210 gramów fileta z kurczaka;
• 110 ml majonezu;
• 180 gramów grzybów;
• 85 gramów kukurydzy;
• 55 gramów sera gouda;
• 1 pęczek bazylii
• 3 jajka;
• 30 gramów orzechów włoskich;
• 75 gramów kapusty pekińskiej;
• 1 cebula.

Jak zebrać pyszną sałatkę kukurydzianą:

1. Cebulę obrać, pokroić korzenie i umyć.
2. Pokrój główkę cebuli w drobną kostkę.
3. Udka i czapki umyć grzybami, sprawdzić pod kątem robaków i pokroić w plasterki.
4. Rozgrzej patelnię z olejem i usmaż cebulę na złoty kolor.
5. Do cebuli dodajemy pieczarki i smażymy do miękkości.
6. Filet z kurczaka umyć, osuszyć i odciąć folie.
7. Włóż mięso do rondla z wodą i wyślij do pieca, aby ugotować.
8. Podczas gotowania zetrzyj pianę i dodaj do smaku kilka groszków i kilka krążków cytryny.
9. Gotowe mięso schłodzić w bulionie, następnie pokroić w paski i dodatkowo podsmażyć na patelni z dodatkiem soli, przypraw i niewielkiej ilości oleju roślinnego.
10. Trochę posiekaj orzechy i smaż na złoty kolor na suchej patelni.
11. Kapustę pekińską opłukać, drobno posiekać.
12. Opłucz i osusz bazylię.
13. W misce sałatkowej połącz pieczarki, kurczaka, ser, jajka, orzechy, kapustę i kukurydzę.
14. Dopraw sałatkę majonezem i wymieszaj.

Wskazówka: jeśli nie masz całej cytryny, możesz dodać sok z cytryny do wody dla kurczaka, ale bardzo mało. Efekt będzie taki sam.

Sałatka z mięsem kukurydzianym i kaczym

Prawdziwe i kacze mięso. Trochę sera i soczyste plastry mandarynki, niesamowity dressing - to wszystko jest bosko pyszne, tak bardzo, że niesamowicie trudno jest przestać.

Czego potrzebujesz:

• 1 pierś z kaczki
• 3 gałązki rozmarynu;
• 4 mandarynki;
• 5 ml. ocet balsamiczny;
• 1 gałązka tymianku;
• 75 gramów kukurydzy;
• 7 arkuszy sałaty;
• 3 ząbki czosnku;
• 110 gramów twardego sera;
• 50 gramów majonezu;
• 25 ml oliwy z oliwek.

Pyszna sałatka z kukurydzy:

1. Kaczkę umyć i osuszyć. Pamiętaj, aby zabrać pierś ze skórą i nigdy jej nie odcinać.
2. Opłucz rozmaryn, tymianek i osusz.
3. Obierz czosnek, odetnij suche korzenie.
4. Podgrzej suchą patelnię i połóż kaczkę skórą do dołu. Smażyć, aż skóra będzie sok i zrumieniona.
5. Następnie obróć pierś i smaż na złoty kolor i z drugiej strony.
6. Włóż różową pierś do foremki, na wierzch połóż gałązki rozmarynu i tymianku, czosnek.
7. Wysłać formę do piekarnika na dwadzieścia pięć minut, aż będzie w pełni ugotowana (ale gdy minie połowa czasu, zaleca się obrócić pierś w piekarniku, umieścić przyprawy i czosnek na nowej stronie).
8. Wyjmij gotową kaczkę, ostudź i pokrój w plasterki.
9. Sałatę opłukać, rozerwać ręcznie.
10. Oddziel ziarna kukurydzy od płynu.
11. Ser zmiel tarką.
12. Obierz trzy mandarynki, podziel na ćwiartki. Opcjonalnie można usunąć białe folie z plastrów i pokroić każdy plasterek na kilka kawałków.
13. Wyciśnij sok z pozostałej mandarynki, przecinając go na pół.
14. Połącz sok z cytrusów z octem balsamicznym i majonezem.
15. Połącz kaczkę, sałatę, ser, kukurydzę i mandarynki w salaterce.
16. Polej sałatkę dressingiem, wymieszaj i delektuj się.

Wskazówka: Kiedy kaczka jest smażona, bardzo wskazane jest podlewanie jej wyróżniającym się sokiem. Na patelni - prawie stale, aw piekarniku przynajmniej raz na pięć minut.

Najsmaczniejsza sałatka z kukurydzy

Danie z soczystą grillowaną wieprzowiną, słodkimi nektarynami, niesamowicie zdrowym szpinakiem, solonym serem feta i dużą ilością czarnego pieprzu. Naprawdę warto spróbować.

Czego potrzebujesz:

• 3 nektarynki;
• 150 gramów kukurydzy;
• 10-15 ml oleju roślinnego;
• 65 gramów fety;
• 510 gramów polędwicy wieprzowej;
• 45 ml majonezu.

Jak zrobić sałatkę:

1. Mięso powinno być płaskie. Musisz od razu kupić mięso w tej formie lub pokroić gruby kawałek, aby okazało się, że jest płaskie.
2. Umyj i osusz wieprzowinę. Wszystkie kawałki zetrzyj czarnym pieprzem.
3. Nasmaruj patelnię grillową i podgrzej. Połóż na nim wieprzowinę.
4. Opłucz nektarynki, najlepiej czyste.
5. Podziel słodkie owoce na połówki i również umieść je na patelni.
6. Smaż wszystko razem przez około pięć minut z każdej strony.
7. Przygotowane mięso i nektarynki przełóż do naczynia, pozwól im parzyć przez dziesięć minut.
8. W tym czasie oddziel ziarna kukurydzy od płynu.
9. Pokrusz fetę rękoma.
10. Pokrój wieprzowinę i nektarynki w kostkę.
11. Do salaterki wkładamy kawałki mięsa, kolejną warstwę nektarynek.
12. Posmaruj majonezem i posyp czarnym pieprzem.
13. Połóż na nim kolejną warstwę sera i kukurydzy.

Porada: w każdym daniu można łatwo zastąpić fetę serem feta i odwrotnie. Te dwa rodzaje sera są prawie identyczne, różnią się tylko nieznacznie. Dlatego jeśli nie możesz dodać fety, nic się nie stanie, jeśli zastąpisz ją serem feta.

Pyszna Sałatka Kukurydziana w Puszkach

Mięso młodsze i delikatniejsze, soczyste i smaczne. Jajka, cebula i aromatyczna świeża pietruszka. Sałatki z kukurydzą i mięsem są niesamowicie proste, ale równie pyszne.

Czego potrzebujesz:

• 390 gramów cielęciny;
• 10 gramów musztardy;
• 175 gramów kukurydzy;
• 5 ml. ocet winny;
• 15 ml musztardy;
• 3 jajka;
• 35 ml. Oliwa z oliwek;
• 100 gramów cebuli;
• 200 gramów kiszonych ogórków;
• 50 gramów sera Gouda.

Sekwencjonowanie:

1. Jajka umyć, włożyć do rondla z wodą, zagotować do stwardnienia. To około dwanaście minut we wrzącej wodzie.
2. Gotowe jajka włożyć do zimnej wody, ostudzić i obrać. Następnie pokrój je w kostkę.
3. Oddziel ziarna kukurydzy od płynu.
4. Umyj cielęcinę, odetnij folie i gotuj mięso do miękkości.
5. Zetrzyj pianę podczas gotowania i gotuj we wrzącej wodzie przez około godzinę.
6. Gotowe mięso schłodzić w bulionie, a następnie pokroić w kostkę.
7. Cebulę obrać, umyć, pokroić na półpierścienie i podsmażyć na połowie oliwy, aż będzie przezroczysta.
8. Ser pokrój w cienkie paski.
9. Pokrój ogórki na półpierścienie.
10. Połącz oliwę z oliwek, musztardę i ocet, dodaj pieprz i sól, wymieszaj.
11. Połącz cielęcinę, kukurydzę, cebulę, ser i jajka.
12. Dopraw składniki sosem i podawaj.

Wskazówka: Aby przyspieszyć przygotowanie sałatki, możesz od razu pokroić cielęcinę na kawałki i ugotować tak, jak jest. Ugotuje się za trzydzieści minut, może nawet szybciej. W końcu im mniejsze kawałki, tym mniej czasu potrzebują na gotowanie.

Posiadamy bardzo urozmaicone sałatki z mięsem i serem. Każda kolejna nie jest podobna do poprzedniej. Wszystkie są niesamowicie smaczne i niezwykłe. Warto spróbować przynajmniej raz. Gotowanie ich to przyjemność, ale jedzenie takiej sałatki to rozkosz.

Zwracamy uwagę na mały wybór sałatek z kukurydzą, wieprzowiną i wołowiną. Przepisy są proste, ale jednocześnie bardzo oryginalne i smaczne.

Do sałatki z gotowanej wołowiny potrzebne będą:

• pulpa wołowa - 650-700 g;
• 1 puszka kukurydzy
• jajko - 4-5 szt .;
• piórko cebulowe - 50 g;
• świeży ogórek - 200 g;
• majonez - 200 g;
• pieprz mielony;
• Sól;
• liść laurowy;
• woda - 1,2-1,3 litra.

Przepis:

• Opłucz kawałek mięsa pod bieżącą wodą. Wlej wodę do rondla o odpowiedniej wielkości. Zanurz mięso w wodzie i połóż naczynia z nim na płycie grzejnej.
• Podgrzej zawartość do wrzenia. Usuń kamień. Dodaj lawruszkę i sól do smaku. Gotuj mięso na średnim ogniu, aż będzie ugotowane. Wyjmij wołowinę z bulionu i ostudź.
• Pokrój mięso w kostkę.
• Jajka na twardo i ostudzić. Obierz i drobno posiekaj.
• Cebulę umyć i drobno posiekać nożem.
• Ogórki umyć i pokroić w drobną kostkę.
• Spuść całą wodę ze słoika kukurydzy w puszkach.
• Weź miskę sałatkową odpowiedniej wielkości i włóż do niej kukurydzę, ogórki, cebulę, jajka i mięso. Dodaj pieprz do smaku.
• Włóż majonez do salaterki i wszystko wymieszaj.

Sałatka z wołowiny, jajek i kukurydzy jest gotowa.

Powiązane wideo:

Sałatka Wieprzowa, Kukurydza i Jajka

Wieprzowina gotuje się znacznie szybciej niż wołowina, jest bardziej miękka i soczysta. Do sałatki wieprzowej potrzebne będą następujące składniki:

• chuda miazga wieprzowa - 550-600 g;
• Sól;
• liść laurowy;
• ziarna pieprzu - 3-4 szt .;
• jajka - 5-6 szt .;
• cebula - 220-250 g;
• majonez - 200 g;
• krakersy - 50 g (opcjonalnie);
• 1 puszka kukurydzy.

Przepis:

• Gotuj wieprzowinę w osolonej wodzie z lawruszką i pieprzem do miękkości.
• Mięso schłodzić i ręcznie rozłożyć na włókna. Przełóż ugotowaną wieprzowinę do salaterki.
• Jajka ugotować do stwardnienia, zanurzyć w lodowatej wodzie, zawinąć w wilgotną szmatkę i ostudzić.
• Obierz i pokrój jajka na wąskie ćwiartki i dodaj jajka do mięsa.
• Kukurydzę odkorkować, wylać wodę i ziarno wsypać do salaterki.
• Cebulę obrać i drobno posiekać, przenieść na resztę produktów.
• Włóż majonez do salaterki. Dobrze wymieszaj zawartość.

W razie potrzeby możesz wylać na wierzch grzanki. Ten przepis jest uważany za podstawowy. Do takiej sałatki można dodać świeże lub kiszone ogórki, oliwki i inne składniki do smaku i pożądania.

Powiązane wideo:

Sałatka wieprzowa z pomidorami i kukurydzą

Gotowane mięso najczęściej dodaje się do sałatek mięsnych. Jednak smak potrawy będzie jaśniejszy i bardziej mięsisty, jeśli mięso na sałatkę usmaży się na patelni. Do tych celów idealna jest wieprzowina, ponieważ po smażeniu jest delikatna i soczysta.

Do oryginalnej sałatki z wieprzowiną, kukurydzą i pomidorem potrzebujesz:

• wieprzowina (miąższ z szyi lub łopatki) - 300 g;
• olej roślinny - 30 ml;
• Sól;
• 1 puszka kukurydzy
• pieprz mielony;
• pomidory - 200 g;
• czosnek;
• cebula - 80 g;
• koperek - 20 g;
• ser twardy - 100 g;
• ile majonezu zniknie.

Sałatka z kurczakiem i kukurydzą zawsze okazuje się delikatna i smaczna, a różnorodność przepisów z tymi produktami pozwala przygotować danie na każdą okazję. Jako główny składnik lepiej wybrać pierś z kurczaka bez skóry - jest bogata w zdrowe białko i zawiera mało kalorii.

Lekka, ale satysfakcjonująca sałatka z orzeźwiającą nutą ogórka.

Sałatka z kurczaka i kukurydzy to przyjemna cecha smakowa.

Wymagane produkty:

• 400 g mięsa z kurczaka;
• 4 świeże ogórki;
• 4 jajka;
• 300 g kukurydzy w puszkach;
• 200 g niskokalorycznego majonezu;
• 2 g soli.

Kroki gotowania.

1. Kurczaka umieszcza się we wrzącej wodzie i gotuje przez 40 minut.
2. Schłodzone mięso kroi się na kwadraty.
3. Ogórki są obierane i krojone w kostkę (młode można używać ze skórką).
4. Zmiel jajka na średniej tarce.
5. Płyn jest spuszczany ze słoika z kukurydzą.
6. Przygotowane produkty są mieszane, solone, doprawiane majonezem i od razu podawane.

Lekka i delikatna sałatka ananasowa

Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i ananasem bardzo efektownie prezentuje się na świątecznym stole, a jej słodko-kwaśny smak dobrze komponuje się z białym winem. Niska kaloryczność dania pozwala na włączenie go do diety.

Lista składników:

• 2 gotowane piersi z kurczaka;
• 340 g kawałków ananasa w puszkach;
• 1 cytryna;
• 150 g kukurydzy z puszki;
• trzy łyżki niskotłuszczowej kwaśnej śmietany;
• sól i pieprz do smaku.

Technologia gotowania.

1. Kurczaka kroi się w zgrabną kostkę.
2. Plastry ananasa polać sokiem z całej cytryny i odstawić na 15 minut.
3. W salaterce mięso, zakwaszony ananas i kukurydzę łączy się bez płynu.
4. Danie jest solone, pieprzowe, zalane kwaśną śmietaną i ułożone na talerzach.

Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i serem

To szybkie w przygotowaniu i bardzo apetyczne danie jest idealne na codzienną przekąskę lub jako przekąska na imprezę.

Sałatka prezentuje się oryginalnie na świątecznym stole.

Kompozycja:

• 400 g gotowanej piersi z kurczaka;
• 340 g kukurydzy z puszki;
• 3 ogórki kiszone;
• 1 marchewka;
• 150 g sera holenderskiego;
• 200 g majonezu;
• sól i pieprz.

Metoda gotowania.

1. Kurczaka kroi się na małe kawałki i przenosi do salaterki.
2. Dodaj kukurydzę po spuszczeniu płynu.
3. Ogórki są suszone na serwetce, drobno pokruszone i wysyłane do salaterki.
4. Dodaje się startą świeżą marchew.
5. Sałatkę posyp tartym serem, solą, pieprzem i dopraw majonezem.

Uzupełnienie przepisu o grzyby

Połączenie kurczaka i marynowanych grzybów, uzupełnione kukurydzą, przypadnie do gustu najbardziej wybrednemu smakoszowi.

Wymagane składniki:

• 400 g gotowanego kurczaka;
• 150 g pieczarek marynowanych;
• 1 mała cebula;
• 100 g kwaśnej śmietany i majonezu;
• 20 ml oleju roślinnego;
• sól w razie potrzeby.

Przepis krok po kroku.

1. Grzyby myje się z marynaty i smaży na oleju wraz z posiekaną cebulą przez 3 minuty.
2. Kukurydza jest wyjmowana ze słoika.
3. Kurczaka kroi się na małe plasterki.
4. Produkty łączy się w salaterce i w razie potrzeby soli.
5. Sałatka z kurczakiem i grzybami doprawiona sosem śmietanowo-majonezowym.

Sałatka z wędzonym kurczakiem z grzankami i kukurydzą

Udane połączenie pikantnego mięsa, pikantnych grzanek i soczystych warzyw sprawia, że ​​to danie jest niezwykle smaczne.

Idealny na wieczorną kolację!

Potrzebowałby:

• 400 g wędzonego kurczaka;
• pół pałeczki (nieświeży);
• 2 ząbki czosnku;
• 40 ml oliwy z oliwek;
• 340 g kukurydzy w puszkach;
• 1 papryka;
• 1 duży świeży ogórek;
• 250 g majonezu;
• zmielony czarny pieprz;
• Sól.

Kroki gotowania.

1. Bochenek kroi się w kostkę.
2. Czosnek bardzo drobno pokruszyć, posolić i pozostawić na 15 minut, aby uwolnił się sok.
3. Chleb miesza się z czosnkiem i oliwą z oliwek, a następnie piecze w temperaturze 180°C przez 12 minut, aż pojawi się pyszna skórka.
4. Kurczak jest pozbawiony skóry i kości, drobno posiekany.
5. Ogórek i paprykę kroimy w drobną kostkę.
6. Wszystkie posiekane składniki łączy się w dużej salaterce, uzupełnionej kukurydzą bez płynu, posypaną solą, czarnym pieprzem i doprawioną majonezem.

Opcja gorącej przystawki

Pikantne danie o oryginalnym smaku pozwoli na szybką przekąskę i rozgrzewkę w najchłodniejszy dzień.

Lista zakupów:

• 600 g mięsa z kurczaka;
• 1 marchewka;
• 100 g mrożonego zielonego groszku;
• 200 g kukurydzy z puszki;
• 100 ml śmietanki o zawartości tłuszczu 30%;
• 4 liście sałaty;
• pół cytryny;
• 40 ml sosu sojowego;
• 20 ml płynnego miodu;
• 5 g startego korzenia imbiru;
• 20 ml oleju do smażenia.

Sekwencjonowanie.

1. Połącz imbir, miód, sok z cytryny i sos sojowy. Jedna trzecia marynaty jest wyjmowana do lodówki.
2. Surowy kurczak kroi się na duże kawałki i marynuje w powstałej kompozycji przez 1 godzinę.
3. Marchewki gotujemy do miękkości, kroimy w paski i wkładamy do rondla z groszkiem. Warzywa zalewa się śmietaną i dusi przez 10 minut. Następnie trzyma się je pod pokrywką, aby nie ostygły.
4. Marynowane mięso kroi się na mniejsze kawałki i smaży na oleju.
5. Na dnie naczynia układa się liście sałaty, na wierzchu duszone warzywa, a następnie układa się smażony na gorąco kurczak.
6. Całość posyp kukurydzą i zalej marynatą z lodówki.

Gotowanie warstwami

Jasna sałatka warstwowa zawsze wygląda świątecznie. Możesz użyć dzielonej formy do pieczenia lub plastikowej butelki wyciętej z obu stron, aby zgrabnie zebrać równe warstwy składników o bardzo różnej konsystencji.

Jasna i kolorowa sałatka zachwyci wszystkich gości!

Składniki:

• 350 g gotowanego fileta z kurczaka;
• 300 g świeżych pieczarek;
• 340 g ziaren kukurydzy w puszkach;
• 2 jajka na twardo;
• 1 cebula;
• 1 gotowana marchewka;
• 60 ml oleju roślinnego;
• 150 g majonezu sałatkowego.

Kroki gotowania.

1. Pieczarki kroi się w cienkie plasterki i smaży na oleju.
2. Drobno posiekaj lub zmiel marchew i cebulę. Warzywa smażymy z pieczarkami na złoty kolor.
3. Kurczak jest rozbierany ręcznie na małe kawałki.
4. Jajka kroi się w drobną kostkę.
5. Marchewki kroi się w paski.
6. Ciecz jest odprowadzana z kukurydzy.
7. Sałatkę zbiera się w następującej kolejności: pieczarki z cebulą, marchewką, kurczakiem, jajkiem i kukurydzą. Każda warstwa jest cienko pokryta majonezem.
8. Przed podaniem sałatkę przechowuje się w lodówce przez co najmniej godzinę, aby wszystkie jej warstwy były nasączone sokami i sosem.

Dla osób na diecie – z jabłkami

Ta sałatka zawiera wyłącznie niskokaloryczne potrawy, więc bez obaw można ją podawać nawet najbardziej wybrednym odchudzającym się.

Kompozycja:

• 300 g gotowanej piersi z kurczaka;
• 300 g kukurydzy w puszkach;
• 2 małe jabłka słodko-kwaśne;
• 3 jajka na twardo;
• 40 ml oliwy z oliwek;
• pół cytryny;
• 5 ml octu jabłkowego;
• sól dla smaku.

Procedura.

1. Jajka zgniata się widelcem.
2. Pokrój pierś w kostkę.
3. Obierz jabłka i usuń rdzenie. Owoce naciera się na grubej tarce.
4. Do sosu wymieszaj olej, sok z cytryny, ocet i sól.
5. Posiekane składniki łączy się, polewa sosem, uzupełnia kukurydzą i od razu podaje.

Ostra koreańska sałatka z marchwi

Aromat koreańskiej marchewki błyskawicznie zamienia klasyczną sałatkę w nowe, apetyczne danie.

Połączenie smaku i designu sałatki gwarantuje kulinarną rozkosz Twoich bliskich i przyjaciół.

Wymagane składniki:

• 350 g gotowanego kurczaka;
• 250 g kukurydzy w puszkach;
• 150 g koreańskiej marchewki;
• 40 ml sosu sojowego;
• 2 gałązki mięty i bazylii;
• 1 ząbek czosnku;
• 5 g mielonego imbiru;
• 40 ml oleju słonecznikowego;
• 20 ml soku z cytryny;
• 10 g brązowego cukru;
• 1 g papryki.

Przepis.

1. Pokrój kurczaka na długie kawałki. Posyp je solą, papryką i smaż na oleju przez 5 minut.
2. Marchewki układa się na sicie, tworząc stos marynaty, a następnie kroi na krótsze paski.
3. Mięta i bazylia są drobno posiekane, polane sokiem z cytryny i sosem sojowym, pokryte imbirem i cukrem. Dodaj zmiażdżony czosnek.
4. Kurczak, marchew i kukurydza (bez płynu) miesza się, a gotowe kulinarne arcydzieło doprawia się pikantnym sosem.

Przepis na naleśniki z jajek

Zamiast gotowanych jajek w tej sałatce używa się niezwykle ugotowanego omletu. Oryginalny design pozwala postawić danie na świątecznym stole lub urozmaicić nim sobotnie śniadanie w gronie rodziny.

Będziesz potrzebować:

• 200 g gotowanego kurczaka;
• 150 g ziaren kukurydzy;
• 150 g parmezanu;
• 1 świeży ogórek;
• 3 surowe jajka
• 100 ml mleka;
• 20 g mąki;
• 50 g majonezu;
• koperek, pietruszka;
• liście sałaty;
• sól, pieprz do smaku;
• olej do smażenia.

Kroki gotowania.

1. Drobno posiekaj koperek i pietruszkę.
2. Jajka ubić trzepaczką, dodać mleko, przesianą mąkę i ponownie wymieszać.
3. Część zieleni wkłada się do powstałej masy.
4. 3 cienkie omlety przygotowujemy w niewielkiej ilości oleju.
5. Każdy omlet jest schładzany, zwijany w tubę i krojony na kawałki o szerokości 2 cm.
6. Ogórek i mięso kroimy w kostkę.
7. Ser jest starty na średniej tarce.
8. Część bułek układa się na dnie naczynia.
9. Pozostałe składniki są dodawane i wszystkie razem są solone, pieprzne, doprawiane majonezem.
10. Sałatka jest przyozdobiona kukurydzą i pozostałą porcją omletu.

Uzupełniając gotowanego kurczaka i kukurydzę w puszce o inne składniki i sos, szybko przygotujesz pyszne, soczyste, obfite danie na każdy dzień lub pikantną, oryginalnie zaprojektowaną przekąskę na specjalną okazję.