Dom / Ciasteczka / Dania z fasoli w puszkach we własnym soku. Naczynia z fasoli w puszkach

Dania z fasoli w puszkach we własnym soku. Naczynia z fasoli w puszkach

Dania z fasoli mają setki opcji i cieszą się popularnością nie tylko u nas, ale także w wielu kuchniach świata. Zdrowe rośliny strączkowe dobrze komponują się z warzywami i mięsem, przyprawami i ziołami, co daje możliwość przygotowania bogatych zup, chude sałatki i witaminowe przekąski, z których wiele stało się znakiem rozpoznawczym kraju, zdobywając sławę.

Co gotować z fasolą?

Dania z fasoli „proste i smaczne” - przepisy, dzięki którym każda gospodyni może postawić na stole nie tylko standard zupa fasolowa, ale także urozmaicić menu smacznymi i zdrowymi produktami. Fasola jest bogata w białko i może w pełni zastąpić produkty mięsne, dlatego jest doskonałym składnikiem chudych dań na ciepło i sałatek.

  1. Przepisy na fasolę są zróżnicowane i zachwycą Cię delikatnym smakiem, jeśli postąpisz główna zasada, namoczyć rośliny strączkowe w zimnej przegotowanej wodzie przez 12 godzin i dusić do miękkości.
  2. Zupa z fasolą i grzybami będzie wymagała minimum wysiłku. Do ugotowanej fasoli dodaje się ziemniaki, smażoną marchewkę, cebulę i pieczarki, doprawiając ziołami.
  3. Całe drugie danie z fasoli i jajka jest łatwe do przygotowania. Ugotowaną fasolę układamy na blasze do pieczenia, zalewamy roztrzepanymi jajkami i pieczemy przez 10 minut.
  4. Pożywna sałatka z czerwonej fasoli w puszkach i wędzonej filet z kurczaka instant: wymieszać fasolę z kawałkami fileta, dodać świeży ogórek i dopraw majonezem.

Fasolowe lobio to tradycyjne gruzińskie danie słynące z soczystości i aromatu. Fasola jest czczona przez kuchnię kaukaską i jest głównym składnikiem przepisu, którego zasada jest prosta: smak przaśnej fasoli, duszonej w przyprawach i sosie pomidorowym, nasycony sokami i aromatami. Gotowanie z namoczoną fasolą zajmie półtorej godziny.

Składniki:

  • czerwona fasola - 300 g;
  • orzechy włoskie - 120 g;
  • sok pomidorowy- 200 ml;
  • olej - 50 ml;
  • mielona czerwona papryka - szczypta;
  • cebula - 1 szt .;
  • ząbek czosnku - 3 szt.;
  • chmiel-suneli - 10 g;
  • kolendra - garść.

Przygotowanie

  1. Fasolę moczyć przez 12 godzin. Dusić przez godzinę.
  2. Cebulę podsmażyć na oleju, dodać posiekany czosnek, orzechy, fasolę i sok pomidorowy.
  3. Dopraw i gotuj przez 15 minut.
  4. Gruzińskie potrawy z fasoli są ozdobione ziołami pod koniec gotowania.

Kotlety z fasoli - świetna alternatywa mięso. Danie jest doskonałym znaleziskiem dla osób poszczących, ponieważ fasola bogata w białko jest pożywna, niskokaloryczna i może zastąpić mięso. Do tworzenia kotletów nadaje się każdy rodzaj fasoli - najważniejsze jest to, że łatwo jest gotować i ubijać w mięso mielone, do którego w razie potrzeby można dodać warzywa.

Składniki:

  • fasola - 350 g;
  • kasza manna - 80 g;
  • cebula - 2 szt .;
  • marchewki - 1 szt .;
  • olej - 80 ml.

Przygotowanie

  1. Fasolę moczyć przez 8 godzin. Gotuj, zmiel w blenderze.
  2. Podsmażyć marchewki i cebulę. Wprowadzić do masy fasolowej.
  3. Dodaj kaszę mannę.
  4. Uformuj paszteciki i usmaż je.

Zupa z czerwonej fasoli zamieni się w pyszną i szybki posiłek jeśli pod ręką jest puszka z produktem w puszkach. Taki preparat przyspieszy czas gotowania i uchroni Cię przed długim procesem moczenia, co gospodynie domowe nie lubią. Wystarczy wrzucić fasolę wraz z ziemniakami do bulionu i po 20 minutach wyjąć z pieca gotowy gorąc.

Składniki:

  • fasola czerwona w puszkach - 600 g;
  • wołowina - 250 g;
  • ziemniaki - 4 szt .;
  • woda - 2 l;
  • cebula - 1 szt .;
  • świeża pietruszka - garść;
  • pasta pomidorowa - 45 g;
  • olej - 40 ml.

Przygotowanie

  1. Usmaż wołowinę.
  2. Dodaj cebulę, koncentrat pomidorowy i litr wody. Dusić przez 20 minut.
  3. Dodaj ziemniaki i fasolę. Dodaj wodę.
  4. Dusić naczynie przez 20 minut.
  5. Te dania z czerwonej fasoli podawane są przyozdobione ziołami.

Pasztet z fasoli to pożywna przekąska o wysokiej zawartości białka i błonnika. Danie jest uniwersalne: przydatne dla dorosłych i dzieci, niedrogie i łatwe w przygotowaniu, dobrze dopasowane do diet. Można go posmarować grzankami, zrobić kanapki lub zawinąć w chlebek pita. Smak pasztetu można zmienić, dodając każdorazowo nowe przyprawy.

Składniki:

  • fasola - 250 g;
  • Oliwa z oliwek- 65 ml;
  • ząbek czosnku - 3 szt.;
  • zioła prowansalskie - szczypta;
  • sok z cytryny - 30 ml.

Przygotowanie

  1. Namoczoną fasolę gotuj przez 2 godziny.
  2. Ubij w blenderze ze wszystkimi składnikami.
  3. Wyślij masę do lodówki.
  4. Przekąskę z fasoli należy schłodzić przez 12 godzin.

Sałatka z fasoli i kukurydzy - lekkie danie, który można podawać jako dodatek do ryb, mięsa lub samodzielnie. Za pomocą żywność w puszkach, nie będzie trudno poradzić sobie z przystawką w ciągu kilku minut: musisz doprawić fasolę i kukurydzę sosem i pozwolić mu się zaparzyć. Opatrunek klasyczny z soku z cytryny i oleju doda świeżości.

Składniki:

  • fasola w puszkach i kukurydza - po 180 g;
  • kapary - 20 g;
  • ocet winny - 20 ml;
  • oliwa z oliwek - 55 ml;
  • miód - 1 łyżeczka.

Przygotowanie

  1. Połącz fasolę, kukurydzę i kapary.
  2. Wymieszaj z octem, olejem i miodem.
  3. Sałatkę polać sosem.
  4. podawać przez 30 minut w lodówce.

Dekoracja z fasoli jest orzeźwiającym dodatkiem do pożywnych mięs, a także do fasoli strączkowej. Nie są tak kaloryczne jak ich „kongenery” i mają ogromny zapas witamin, co czyni je pożądanym składnikiem wielu przepisów. Szczególną uwagę należy zwrócić na przyprawy - zielone fasolki bez smaku i ich potrzebuje.

Składniki:

  • fasolka szparagowa - 430 g;
  • imbir - 1/4 szt .;
  • papryczka chili - 1/4 szt .;
  • skrobia - 20 g;
  • sos sojowy- 40 ml;
  • cukier - 10 g;
  • olej - 45 ml.

Przygotowanie

  1. Gotuj fasolę przez 5 minut.
  2. Smażyć z chili i imbirem.
  3. Połącz skrobię, sos sojowy, cukier i 20 ml masła.
  4. Wlej sos i gotuj przez 5 minut.
  5. Dania z fasoli podawane są na ciepło jako dodatek.

Popularny Gruzińska przystawka o konsystencji pasty. Danie składa się z dwóch części: sos niezmieniony orzechy włoskie, czosnek, ostra czerwona papryka i chmiel-suneli, a głównym składnikiem jest fasola. Przygotowanie jest proste: wystarczy przewinąć składniki w maszynce do mięsa i uformować kulki z masy.

Składniki:

  • fasola w puszkach - 450 g;
  • orzechy włoskie - 120 g;
  • kolendra - szczypta;
  • ząbek czosnku - 2 szt .;
  • chmiel-suneli - 20 g;
  • mielona czerwona papryka -1/4 łyżeczki;
  • nasiona granatu.

Przygotowanie

  1. Umieść wszystkie składniki w misce blendera i zmiel.
  2. Uformuj kulki, zrób wgłębienie i wypełnij je pestkami granatu.

Posiłek dietetyczny, który musi być uwzględniony w cotygodniowej diecie. Mimo całej swojej prostoty zapewnia najszerszy wybór komponentów, które można kupić w oparciu o osobiste preferencje i sezonowość. Funkcja gotowania (wolne duszenie) zapewnia produktom możliwość wymiany smaków i utrzymania użytecznego zapasu.

Składniki:

  • fasola - 175 g;
  • marchewki - 150 g;
  • cebula - 120 g;
  • pomidory - 80 g;
  • woda - 450 ml;
  • Liść laurowy- 1 szt.;
  • papryczka chili - 1/2 szt .;
  • cukinia - 150 g.

Przygotowanie

  1. Namoczoną fasolę gotować 2 godziny.
  2. Podsmaż marchewki, cebulę, cukinię i pomidory.
  3. Dodaj wodę, fasolę, wawrzyn i chili.
  4. Dusić przez 20 minut pod pokrywką.

Sos fasolowy to świetna alternatywa dla wysokokalorycznych dressingów majonezowych, które zawierają dużo tłuszczu i szkodliwych konserwantów. Ten naturalny, niskokaloryczny produkt jest szybki i łatwy w przygotowaniu i jest doskonałym dodatkiem do chipsów, grzanek czy świeżych warzyw. Wygodnie jest włożyć go do pojemnika i zabrać na piknik.

Każda gospodyni domowa powinna umieć gotować sałatkę z fasoli, ponieważ pomaga, gdy na stole nie ma nic do podania i trzeba przygotować przekąskę pochopnie... Wykonany jest z gotowych komponentów, ale smakosze mogą samodzielnie konserwować fasolę w domu, wybierając swoje ulubione przyprawy. Jeśli użyjesz gotowanego, to danie będzie miało więcej delikatny smak.

Przepisy na sałatkę z czerwonej fasoli

Prosty przepis na sałatkę z czerwonej fasoli można znaleźć wszędzie, ponieważ to danie ma wiele odmian. Podstawą dania jest fasola: konserwowa, w oleju lub w sosie pomidorowym lub gotowana. Niektóre gospodynie domowe przygotowują się w domu. Aby jednak zrobić pyszną sałatkę z czerwonej fasoli, musisz odpowiedzialnie wybrać resztę składników. Idź z nią dobrze kapusta pekińska, paluszki krabowe, gotowane ziemniaki, krakersy i ogórki. Jako dressing może służyć majonez, śmietana z przyprawami, oliwa z oliwek.

Kupując żywność w puszkach, zwróć uwagę na produkty zaufanego producenta. Możesz użyć gotowanej fasoli: wybierz mięsistą, piękną fasolę o dużym rozmiarze z gęstą skórką. Aby fasola była bardziej miękka i miękka, przed gotowaniem należy ją namoczyć przez kilka godzin (najlepiej przez noc) w zimnej wodzie. Skróci to czas gotowania oraz zachowa kształt i konsystencję ziaren, w przeciwnym razie mogą one zagotować się i zamienić w puree.

Lepiej gotować bez przypraw, aby później doprawić do smaku. Po ugotowaniu spłucz fasolę wodą, usuwając nadmiar skrobi, pozwól płynowi spłynąć - najlepiej umieścić go w durszlaku. Poczekaj, aż fasola ostygnie, zanim przygotujesz przekąskę: jeśli włożysz je na gorąco do naczynia, ziarna skleją się i zamienią naczynie w nieapetyczną masę.

Z grzankami

Pyszne i obfite danie to sałatka z fasoli z grzankami, która może zastąpić pełny obiad lub kolację. Jeśli chcesz sałatkę z czerwonej fasoli o ostrym smaku, dodaj czosnek, cebulę. W razie potrzeby możesz włożyć szynkę, gotowane jajka. Preferowany jest sos majonezowy, ale jeśli chcesz zrobić chude danie, wybierz oliwę z oliwek. Możesz udekorować świeżymi ziołami.

Składniki:

  • czosnek - 3 ząbki;
  • czerwona fasola w puszkach własny sok- słoik;
  • krakersy żytnie - opakowanie;
  • olej roślinny - 70 ml;
  • cebula - ½ szt .;
  • majonez - 50 g.

Metoda gotowania:

  1. Odcedź płyn z konserw, fasolę wlej do salaterki.
  2. Cebulę pokroić w cienkie krążki, podsmażyć na oleju do zrumienienia, dodać do naczynia. Dodaj tam sprasowany czosnek.
  3. Dopraw solą, pieprzem i majonezem.
  4. Dodaj grzanki tuż przed podaniem, aby zapobiec ich zamoczeniu. Zamiast zakupionych grzanek możesz samodzielnie usmażyć grzanki - od chleb żytni nacierany czosnkiem, ziołami prowansalskimi.

Z Chikenem

Pożywna, bardzo bogata w smaku jest sałatka z kurczaka z fasolą, którą wyróżnia również atrakcyjność wygląd zewnętrzny: połączenie czerwieni z zieleniną, brązowym ryżem i białym mięsem. Twoje wykwintne arcydzieło gotowania z pewnością przypadnie do gustu gościom, którzy chcą poznać sekret efektownej przekąski.

Składniki:

  • pierś z kurczaka - 500 gramów;
  • ryż brązowy - szklanka;
  • zielone cebule- Belka;
  • fasola czerwona w puszkach - 400 g;
  • ostre papryczki chili - strąk;
  • ocet winny biały - ¼ szklanki;
  • pomidory - 6 szt .;
  • oliwa z oliwek -20 ml.

Metoda gotowania:

  1. Ryż ugotować, ostudzić.
  2. Ugotuj kurczaka, obierz kości, skórę. Następnie pokrój w cienkie paski.
  3. Pokrój pomidory, cebulę posiekaj w krążki, a paprykę pokrój w paski.
  4. Odcedź sok z konserwy i dokładnie spłucz pod bieżącą zimną wodą.
  5. Połącz wszystkie składniki, dopraw octem i oliwą z oliwek. Sól dla smaku.

Kiełbasa

Oryginalny smak wyróżnia sałatka z fasolą i wędzona kiełbasa ze wszystkich innych gatunków. Ostry wędzony aromat rozbudza apetyt, a połączenie mocnej fasoli, mięsa i grzybów tworzy gęste danie. Dodatkowo korzenny aromat przypraw zawartych w tym przepisie doskonale rozgrzeje w zimie. Danie będzie świetną przekąską na szklankę ciemnego piwa.

Składniki:

  • kiełbasa półwędzona - 0,35 kg;
  • marynowane posiekane pieczarki - puszka;
  • mieszanka pieprzu czarnego i białego - szczypta;
  • oliwa z oliwek - 20 ml;
  • czosnek - 0,5 ząbków;
  • majonez - 50 ml.

Metoda gotowania:

  1. Kiełbasę pokroić w kostkę, połączyć z konserwą, wcześniej wrzuconą do durszlaka. Na mniej tłusty posiłek wybierz szynkę lub wędzony mostek.
  2. Dopraw miksturę oliwą z oliwek, zmiażdżonym czosnkiem, mielonym pieprzem i majonezem.
  3. Podczas serwowania udekoruj ziołami według uznania.

Z pomidorami

Chudy pikantny smak sałatka z fasolą i pomidorami ma nutę słodyczy. Najlepiej użyć w nim pomidorków koktajlowych, ponieważ atrakcyjny wygląd małych pomidorów sprawi, że będzie nie tylko smaczny, ale także piękne danie... Niezapomniany aromat oliwy, przesycony cierpkością rozmarynu i lekkim cytrusowym posmakiem, dobrze podkreśli smak głównych składników.

Składniki:

  • pomidorki koktajlowe - 15 szt.;
  • fasola czerwona w puszkach - 200 g;
  • pietruszka - pęczek;
  • oliwa z oliwek - 45 ml;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • rozmaryn - gałązka;
  • cukier - szczypta;
  • sok z cytryny - 25 ml.

Metoda gotowania:

  1. Przygotuj pachnący dressing: posiekaj czosnek, wlej oliwę razem z rozmarynem. Podgrzej mieszaninę lekko nad ogniem, a następnie pozostaw na pół godziny. Następnie wyciągnij gałązkę rozmarynu.
  2. Dodaj tam cukier, sok z cytryny i inne przyprawy.
  3. Pomidory przekroić na pół, zioła posiekać, wymieszać z konserwami.
  4. Dopraw oliwą i przyprawami, odstaw na 10 minut, aby namoczyła przystawkę, a następnie podawaj.

Tbilisi z wołowiną

Popularny Danie gruzińskie to sałatka Tbilisi z czerwoną fasolą i wołowiną, która wyróżnia się specyficznym smakiem narodowych przypraw. Danie dają przyprawa chmielowo-suneli, kolendra i orzechy włoskie wyrafinowany smak i rozpoznawalny aromat. Dodatkowo połączenie mięsa i roślin strączkowych tworzy obfity posiłek, który może zastąpić lunch lub kolację.

Składniki:

  • czosnek - 2 ząbki;
  • chmiel-suneli - 10 g;
  • wołowina - 0,2 kg;
  • czerwona fasola w puszkach - puszka;
  • czerwona cebula - 1 szt .;
  • papryka - 1 szt .;
  • orzechy włoskie - 50 g;
  • kolendra - pęczek;
  • oliwa z oliwek - 75 ml;
  • ocet winny - 15 ml.

Metoda gotowania:

  1. Ugotuj wołowinę (lepiej wybrać filet), ostudź, pokrój w kostkę.
  2. Cebulę pokroić w półpierścienie i zanurzyć we wrzącej wodzie na dwie minuty, aby uzyskać miękkość.
  3. Paprykę pokroić w paski, posiekać czosnek i kolendrę. Orzechy włoskie posiekaj na małe kawałki nożem lub młotkiem.
  4. Wrzuć konserwy do durszlaka.
  5. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić solą, czarnym pieprzem, chmielem suneli.
  6. Dopraw mieszanką oliwy z oliwek i octu winnego.

Z grzybami

Sałatka z fasoli z pieczarkami wyróżnia się przyjemnym, rozpoznawalnym smakiem, na który można wziąć pieczarki, kurki, boczniaki lub białe. W sezonie wystarczą wszystkie grzyby, które sam zbierzesz lub kupisz na targu. Lepiej wybrać oliwę z oliwek jako dressing do dania, aby nie zakłócać delikatnego smaku głównych składników majonezem. Cebula, zioła, jajka na twardo dobrze uzupełnią przystawkę.

Składniki:

  • grzyby - 500 g;
  • surowa czerwona fasola - 150 g;
  • cebula - 2 głowy;
  • jajko - 2 szt .;
  • olej roślinny - 30 ml.

Metoda gotowania:

  1. Moczyć fasolę zimna woda przez 4 godziny. Następnie gotuj do miękkości (około godziny), włóż do durszlaka, ostudź.
  2. Cebulę posiekać z pieczarkami, smażyć na oleju, aż wilgoć całkowicie wyparuje.
  3. Jajka ugotować, natrzeć, ułożyć na dnie salaterki. Na wierzch ułożyć resztę składników, doprawić solą i pieprzem.
  4. Dopraw oliwą, podawaj z ziołami.

Z wątrobą

Kolejnym obfitym daniem, które dobrze nasyca organizm, jest sałatka z fasoli z wątróbką. W tym celu można wziąć podroby wieprzowe, drobiowe lub wołowe, które należy obrać z folii, a następnie ugotować do miękkości. Połączenie marchewki, cebuli i przypraw sprawi, że danie będzie bardziej aromatyczne i soczyste. Możesz wypełnić przystawkę majonez tradycyjny lub jogurt naturalny z przyprawami, jeśli jesteś na diecie.

Składniki:

  • czerwona fasola - szklanka;
  • wątróbka drobiowa - 0,2 kg;
  • marchewki - 3 szt .;
  • cebula - 2 szt .;
  • czerwona papryka - szczypta;
  • majonez - 50 ml;
  • masło - 20 g.

Metoda gotowania:

  1. Ugotować rośliny strączkowe do miękkości, spuścić wodę, doprawić masło.
  2. Wątróbkę kroimy na kawałki, podsmażamy na maśle, dodajemy tam posiekaną cebulę i startą marchewkę. Sól i pieprz.
  3. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, doprawić majonezem.
  4. Podawać z pietruszką.

Z kukurydzą

Prosty przepis pospiesznie to sałatka z fasoli i kukurydzy, której sekret tkwi w użyciu samych produktów w puszkach. Takie danie można ugotować w ciągu kilku minut, dlatego zaleca się włączenie go do dzienne menu lub podawać niespodziewanym gościom, możesz nawet ugotować go na świeżym powietrzu jako szybki dodatek do grilla.

Składniki:

  • cerwelat - 0,3 kg;
  • czerwona fasola w puszkach - puszka;
  • kukurydza w puszkach - puszka;
  • zielony groszek- słoik;
  • majonez w oliwie z oliwek - 50 ml.

Metoda gotowania:

  1. Otwórz wszystkie konserwy, włóż je do durszlaka.
  2. Cervelat pokrój w paski. Jeśli chcesz, możesz zastąpić ją dowolną wędzoną kiełbasą, szynką, mostkiem, a nawet odrzucić składnik mięsny.
  3. Dopraw danie pieprzem, dopraw majonezem.
  4. Solenie nie jest konieczne, ponieważ przyprawy zawarte w puszkach same w sobie zapewnią jasny smak.

Sałatka z fasoli i sera

Najpyszniejszy posiłek dietetyczny sałatka z fasolą i serem stanie się, jeśli ubierzesz ją nie majonezem, ale kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym z sokiem z cytryny. Łącząc obfite rośliny strączkowe, pikantne pomidory i ser dla smakoszy przystawka wygląda świetnie, ma delikatny aromat i bogaty smak. Doskonale sprawdza się jako lekka przekąska.

Składniki:

  • fasola czerwona w puszkach - 0,4 kg;
  • pomidory - 2 szt .;
  • ser - 85 g;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • pietruszka - pęczek;
  • majonez - 50 ml.

Metoda gotowania:

  1. Odcedź solankę z konserw i spłucz pod bieżącą wodą. Pozwól wilgoci spłynąć.
  2. Pomidory pokroić w kostkę, ser grubo zetrzeć, czosnek przecisnąć przez praskę, pietruszkę posiekać.
  3. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić solą i pieprzem.
  4. Dopraw majonezem.
  5. Do serwowania udekoruj pietruszką, gotowaną marchewką lub gotowaną jajka przepiórcze opcjonalny.

Użyj również innych przepisów.

Wideo

Aby urozmaicić zwykłą dietę ciekawą i nie do końca zwykłe danie, przygotuj sałatkę z fasolą w puszkach. Główny składnik przysmaku ma w swoim składzie ogromną ilość przydatnych mikroelementów, dzięki czemu idealnie pasuje do właściwego menu zimowe... Przygotowanie tej sałatki jest bardzo łatwe i szybkie, jeśli masz na stanie kilka dobrych przepisów.

Pyszne, chude i bardzo ostre danie. Na jej przygotowanie potrzebujesz tylko 15 minut wolnego czasu.

Lista zakupów:

  • kukurydza - 1 b .;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • grzanki - 1 opakowanie;
  • majonez lub kwaśna śmietana - 45 g;
  • kolendra lub pietruszka - pęczek.

Etapy pracy:

  1. Aby zrobić sałatkę z fasolą i grzankami, najpierw umyj zielenie, usuń nadmiar wilgoci ręcznikiem, posiekaj na małe elementy.
  2. W głębokim pojemniku połącz grzanki z fasolą w puszkach, z której najpierw należy spuścić płyn.
  3. Dodać kukurydzę, ząbek czosnku przepuszczony przez prasę, zioła.
  4. Wymieszać składniki.
  5. Majonez dodajemy do sałatki dopiero przed bezpośrednim podaniem, w przeciwnym razie krakersy zmiękną, a smak przysmaku okaże się zupełnie inny.

Rada. Lepiej wziąć krakersy o smaku salami, boczku lub jakiegoś rodzaju wędlin.

Z czerwoną fasolą w puszkach

Kolor głównego składnika tak naprawdę nie ma znaczenia. Ale sałatka Minutka z czerwoną fasolą w puszkach będzie wyglądać bardzo oryginalnie. Ważne jest, aby używać roślin strączkowych wyłącznie we własnym soku. Opcja sosu pomidorowego nie nadaje się do tego przepisu.

Składniki:

  • gotowana wieprzowina - 310 g;
  • krakersy - opakowanie 1/2;
  • ogórki kiszone - 2 szt .;
  • sos majonezowy - 3,5 łyżki stołowej. l.

Kroki gotowania:

  1. Mięso pokroić w paski, jak ogórki kiszone.
  2. Usuń solankę z ziaren.
  3. Gotowaną wieprzowinę, główny składnik i ogórki wymieszać w głębokim pojemniku.
  4. Dopraw sałatkę sosem, wymieszaj składniki.
  5. Wlej grzanki 5 minut przed podaniem, wszystko ponownie wymieszaj.

Z Chikenem

Poniższy przepis pomoże Ci przygotować bogatą w białko sałatkę, która jest odpowiednia nawet dla osób na ścisłej diecie.

Wymagane składniki:

  • filet z kurczaka - 2 szt .;
  • fasola w puszkach - 1 b .;
  • kwaśna śmietana - 3 łyżki. ja.;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • orzechy włoskie - 125 g;
  • sól, mielony pieprz - szczypta.

Etapy pracy:

  1. Filet z kurczaka myjemy, gotujemy 20 minut w lekko osolonej wodzie. Gdy produkt ostygnie, pokrój go na paski w poprzek włókien.
  2. Osusz orzechy w kuchence mikrofalowej lub piekarniku, a następnie zmiażdż je wałkiem do ciasta, aż staną się małymi granulkami.
  3. Przełóż czosnek przez prasę.
  4. Usuń płyn z ziaren.
  5. Wszystkie składniki przenosimy do głębokiego pojemnika, napełniamy majonezem i niewielką ilością pieprzu.

Ważny! Ponieważ sałatka z fasolą i kurczakiem okazuje się bardzo satysfakcjonująca, można ją podawać jako kompletny posiłek.

Sałatka z białej fasoli

Kolejna świetna uczta na każdą okazję. Sałatka z białej fasoli wygląda oryginalnie oprócz gotowanych jajek i świeżych ziół.

  • fasola biała w puszkach - 1 b .;
  • jajka - 2 szt .;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • orzechy włoskie - 55 g;
  • majonez - 3 łyżki. ja.;
  • ocet jabłkowy - 1/2 łyżeczki;
  • pietruszka - pęczek;
  • sól - 4 g;
  • cukier - 10 g.

Etapy pracy:

  1. Pozbywamy się solanki i wlewamy fasolę do salaterki.
  2. Jajka ugotować na twardo. Po ostygnięciu pokrój w drobną kostkę.
  3. Zmiel orzechy w blenderze lub za pomocą wałka do ciasta. Kładziemy to na fasoli.
  4. Przygotowanie dressingu: w filiżance wymieszać czosnek, majonez, cukier, ocet jabłkowy i odrobinę soli. Dokładnie wymieszaj, uzyskaną kompozycję podaje się przez 5-10 minut.
  5. Połącz sałatkę z dressingiem, posyp danie świeżą natką pietruszki.

Lepiej podawać przysmak do stołu dopiero 10 minut po przygotowaniu, aby wszystkie jego składniki były dobrze nasycone.

Z dodatkiem kukurydzy

Dla tych, którzy nie wyobrażają sobie prawdziwego sałatka zimowa bez kukurydzy jest świetny przepis... Idealny jako uzupełnienie dań mięsnych lub rybnych.

Wymagane składniki:

  • fasola w puszkach - 430 g;
  • kukurydza w puszkach - 210 g;
  • kolendra - kilka gałązek;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • rast. olej - 2 łyżki. ja.;
  • ocet jabłkowy - 1 łyżka. ja.;
  • sól - szczypta.

Etapy pracy:

  1. Fasola może być używana w dowolnym kolorze. Odprowadzamy solankę z produktu, przenosimy do głębokiego pojemnika.
  2. Podobną procedurę robimy z kukurydzą, dodajemy ją do fasoli.
  3. Posiekaj czosnek przez prasę, posiekaj kolendrę nożem na małe kawałki.
  4. Wlej wszystko do głównej kompozycji sałatki.
  5. tankujemy ich olej, ocet jabłkowy, przyprawy. Wlej smakołyki, wymieszaj.
  6. Powstałą sałatkę wkładamy do lodówki na co najmniej 30 minut, aby była lekko marynowana.

Rada. Możesz zmienić ilość czosnku, jeśli chcesz, aby danie było bardziej ostre.

Sałatka z Fasolą W Puszkach i Kiełbasą

Chcę zrobić wersja klasyczna smaczniejsze, aromatyczne i piękne dania? Urozmaicaj jego skład salami lub cervelatem. Jeden mały niuans - do sałatki z czerwoną fasolą i kiełbasą lepiej dodać miękki składnik mięsny, w przeciwnym razie trudno będzie go przeżuć.

  • fasola czerwona w puszkach - 1 b .;
  • kiełbasa wędzona - 210 g;
  • ser twardy - 110 g;
  • jajka - 3 szt .;
  • świeże pomidory - 2 szt .;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • majonez - 3 łyżki. ja.;
  • świeże zioła - kilka gałązek.

Etapy pracy:

  1. Ugotuj jajka na twardo z wyprzedzeniem - co najmniej 10 minut. Gdy ostygnie, obierz i posiekaj małe kostki.
  2. Pomidory zalać wrzątkiem, obrać, posiekać.
  3. Kiełbasę obrać z folii, pokroić tak samo jak pomidory.
  4. Usuń marynatę z fasoli.
  5. Łączymy gotowe produkty.
  6. Przełóż czosnek przez prasę i natrzyj ser na drobną tarkę.
  7. Dodaj połowę powstałej objętości sera i czosnku do sałatki. Mieszamy składniki.
  8. Rozprowadzamy kilka łyżek majonezu, ponownie mieszamy.
  9. Sałatkę wylać na półmisek, posypać pozostałym serem, a następnie udekorować posiekanymi świeżymi ziołami.

Ważny! Zamiast majonezu można użyć niezbyt tłustej śmietany lub gęsta śmietana... W takim przypadku będziesz musiał dodać szczyptę soli do przysmaku.

Z grzybami

Przydatne i obfita sałatka z grzybami stanie się niezastąpioną ucztą na każdej uczcie.

Składniki:

  • fasola w puszkach (czerwona) - 1 b .;
  • pieczarki - 520 g;
  • majonez - 125 g;
  • słodka cebula - 1 szt .;
  • pietruszka - 1 pęczek;
  • sok z cytryny - 55 ml;
  • pory - 55 g;
  • ziarna pieprzu - 4-5 szt .;
  • liść laurowy - 1-2 szt .;
  • tymianek - gałązka;
  • smak soli i pieprzu.

Etapy pracy:

  1. Usuń marynatę z fasoli, opłucz ją w zimnej wodzie, a następnie włóż do durszlaka.
  2. Pieczarki oczyszczamy z zanieczyszczonych miejsc, następnie zalewamy wrzątkiem i gotujemy. Dodaj liście laurowe, ziele angielskie, por i trochę tymianku. Po kilku minutach dodaj niewielką ilość soli. Po 15 minutach odcedź wodę, ostudź grzyby, a następnie pokrój w plastry.
  3. W głębokiej misce wymieszaj fasolę z grzybami. Dodaj cebulę pokrojoną w cienkie półpierścienie. Lepiej wziąć czerwoną cebulę.
  4. Dodaj posiekaną pietruszkę. Mieszamy składniki.
  5. Robienie sosu majonezowego sok cytrynowy i szczypta świeżo zmielonego pieprzu.
  6. Sos łączymy z głównymi składnikami. Powstała sałatka jest wysyłana do lodówki na 30-50 minut. Przelej do pięknych przezroczystych miseczek i podawaj.

Lista komponentów:

  • fasola (czerwona) - 1 b .;
  • ogórek kiszony - 1 szt .;
  • jajka - 3 szt .;
  • czerwona cebula - 125 g;
  • kwaśna śmietana - 4 łyżki. ja.;
  • pietruszka - kilka gałązek;
  • Sól.

Etapy pracy:

  1. Główny składnik dania uwalniamy z marynaty i spłukujemy pod bieżącą wodą.
  2. Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie i wrzucić na minutę do wrzącej wody. Pomoże to usunąć nadmiar goryczy ze składnika. Następnie spłukujemy w zimnej wodzie i wyrzucamy do durszlaka.
  3. Jajka gotować co najmniej 10 minut, ostudzić, następnie obrać i pokroić w drobną kostkę.
  4. Pokrój ogórki na małe paski.
  5. Wszystkie składniki wkładamy do salaterki, dodajemy posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy kwaśną śmietaną i szczyptą grubej soli. Wymieszaj składniki, a następnie wylej je na porcjowane talerze i podawaj gościom.
  • fasola w puszkach - 1 b .;
  • cebula - 50 g;
  • marchewki - 85 g;
  • czosnek - 5 ząbków;
  • koperek - 50 g;
  • rast. olej - 45 ml;
  • cukier - 2 łyżeczki;
  • sól - 2 łyżeczki;
  • pieprz mielony - 1 łyżeczka;
  • ocet - 10 ml.

Etapy pracy:

  1. Odcedź marynatę z fasoli, włóż ją do durszlaka.
  2. Obrane marchewki nacieramy na specjalnej „koreańskiej” tarce. Dodać sól, cukier, przepuszczony przez prasę czosnek i zmielony czarny pieprz.
  3. Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć olej roślinny zbrązowieć. Smażenie łapiemy łyżką cedzakową i wyrzucamy, a pachnący olej pozostawiamy do ostygnięcia.
  4. Marchewki napełniamy octem i olejem "cebulowym", dodajemy fasolę. Dodaj posiekany koperek.
  5. Mieszamy składniki i smakujemy powstałą kompozycję. W razie potrzeby dostosuj kwasowość sałatki solą i octem.
  6. Teraz danie trzeba marynować. Zajmie to 2 godziny w zimnym miejscu.

    Kolejna pyszna sałatka: fasola w puszkach, gotowany filet z kurczaka, smażona cebula z marchewką. Dopraw majonezem.

    Jeśli z białej fasoli w puszkach, to lubię tę sałatkę:

    Dodaj 3 posiekaną fasolę do puszki białej fasoli papryka i pokrojone w kostkę 100 gram sera, dopraw majonezem. Bardzo niezwykły smak wyszło na to, że.

    Jeśli z czerwonej fasoli w puszkach, wtedy przepis wygląda tak:

    Ugotuj kurczaka, oddziel mięso od kości i posiekaj. Dodaj słoik fasoli i słoik marynowanych grzybów. Dopraw sałatkę majonezem.

    Uwielbiam fasolę w puszce podgrzaną w kuchence mikrofalowej!

    A jeśli masz czas i ochotę ugotować gruzińskie lobio z fasoli w puszkach:

    Podgrzej fasolę bez otwierania słoika. Smaż drobno posiekaną cebulę (1 szt.) W niewielkiej ilości oleju roślinnego. Do smażonej cebuli dodać fasolę bez płynu, dusić przez 5 minut. Następnie dodać płyn z fasoli, pieprz czerwony i czarny mielony, cynamon, chmiel-suneli, sól do smaku, zioła (pietruszkę, koperek, kolendrę, miętę), wymieszać. Garść orzeszków gryczanych i ząbek czosnku zmiażdżyć, doprawić octem winnym - dodać do fasoli, ponownie wymieszać.

    Ostudź i zaparz.

    oto zdjęcie ze strony Jemy w domu, ale tam Julia dodała sok pomidorowy.

    Podzielę się nieźle, ale ładnie obfity przepis sałatka, która zawiera fasolę w puszkach.

    Potrzebne będą: fasola w puszkach, kromka pyszna szynka, ser twarde odmiany, cebula, pomidor, a także zioła, sól do smaku. Pokrój wszystko, wymieszaj i dopraw majonezem.

    Doskonałe i pyszna sałatka... Zawiera: 0,5 puszki czerwonej fasoli, 2 gotowane jajka, 1-2 pomidory, 5-6 paluszki krabowe, pęczek koperku, 3-5 ząbków czosnku, majonez i sól do smaku. Pokrój wszystko, dopraw majonezem, solą i wymieszaj. Smacznego!

    Lubię gotować zupę z fasoli w puszkach. Zupa jest warzywna i bardzo dietetyczna. Składniki: marchew, fasola w słoiku (można w sosie pomidorowym, można bez), ziemniaki, sól i przyprawy do smaku, cebula i zieleni. W razie potrzeby pod koniec przygotowywania zupy można dodać posiekany czosnek.

    Vinaigrette (fasola, kapusta kiszona, ziemniaki gotowane w skórce, buraczki i marchewki gotowane z solą i cukrem, cebula - ziemniaki krojone, buraki i marchewki w kostkę i doprawiane nierafinowanym olejem roślinnym) Zupa rybna (szprota w sosie pomidorowym, ziemniaki świeże kapusta i fasola).

    Zwykle żywność w puszkach jest produktem gotowym, jest spożywana bez gotowania.Inną rzeczą jest nie fasola w puszkach, z której jest przygotowywana zupa fasolowa i ta sama fasola co drugie danie, identyczna jak ta z puszki

    Lubię sałatki z fasoli w puszkach i połączenie smaku fasoli z gotowane ziemniaki w mundurach można tam dodać inne warzywa np. starte gotowane marchewki, a także cebulę można włożyć kirieshki, doprawić lekkim majonezem i ziołami.

    Do szybka sałatka z fasoli potrzebne będą kilka łyżek oliwy z oliwek, pół czerwonej cebuli, sól do smaku, 200 g białej i czerwonej fasoli w puszkach, kilka łodyżek selera, trzy łodyżki pietruszki, jedna łodyżka świeżego rozmarynu, ocet jabłkowy kilka św. łyżki, cukier 2 łyżki. łyżki mielonego czarnego pieprzu do smaku.

    Posiekaj i posiekaj wszystkie składniki: łodygę selera, czerwoną cebulę, zieleninę. Dodaj oba rodzaje fasoli. Osobno robimy dressing na fasolę: ubijamy ocet, cukier, oliwę z oliwek, dodajemy sól, posypujemy pieprzem. Dodaj do sałatki.

    Odstaw sałatę na chwilę do lodówki, aby sos lepiej wchłonął fasolę.

    Kolejny przepis na sałatkę z fasolą w puszkach zima cytat;.

    Pyszna sałatka:

    Puszka czerwonej fasoli (nie w pomidorze!), Pokroić pęczek sałaty, dodać drobno starty ser z czosnkiem, następnie grzanki, doprawić majonezem. Bardzo smaczne!

    Możesz dodać czosnek, przyprawy i olej roślinny - dostajesz przekąskę, ale z puszki nie jest tak smaczna.

    A ja uwielbiam gotować sałatki, choć to nie tylko fasola, jest też szynka, jajka, ser, czosnek i majonez - okazuje się bardzo smaczny.

    Możesz zrobić prostą i pyszną sałatkę. Czasem, gdy nie ma czasu specjalnie coś ugotować, a goście przychodzą, ratuje mnie. Do tej sałatki lepiej brać tylko fasolę bez koncentrat pomidorowy, tylko w puszkach.

    Bierzemy duży kubek i wkładamy puszkę białej fasoli i puszkę czerwonej fasoli, dodajemy paczkę kiriesheka o dowolnym smaku, ale lepiej z mięsem, wstępnie moczymy cebulę we wrzącej wodzie (żeby nie było goryczy) i dodaj do fasoli. Wszystko wypełniamy majonezem, mieszamy. Sałatka gotowa, smacznego!

Cóż, teraz - przepisy. I chyba zacznę od zupy.

Zupa fasolowa

Wymagałby:

Rosół - 2 litry

Ziemniaki - 2 szt.

Marchewki - 1 szt.

Cebula - 1 głowa

Kiełbasy - 3 szt.

Fasola w puszkach z warzywami - 1 puszka

Przygotowanie:

Obierz i drobno posiekaj marchewki i cebulę. Smażyć warzywa w oleju roślinnym.

Do tej zupy lepiej jest wziąć wędzone kiełbaski, ale odpowiednie są również wędzone kiełbaski lub kiełbaski. Pokrój je w cienkie plasterki i wyślij na patelnię z warzywami. Smaż jeszcze ok. 5 minut.

Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki. Zagotuj bulion i wrzuć do niego posiekane ziemniaki. Gotuj prawie do ugotowania.

Dodaj powstałą pieczeń i fasolę w puszkach na patelnię. Gotuj zupę na małym ogniu przez kolejne 10 minut.Dodaj posiekane warzywa przez kilka minut, aż będą ugotowane. Swoją drogą bardzo dobrze komponuje się z roślinami strączkowymi. Ta zupa może być podawana z kwaśną śmietaną.

Cóż, teraz przejdźmy do gorącego.

Pulpety w sosie pomidorowym

Wymagałby:

Mięso mielone - 500 g,

Gotowany ryż - 3 łyżki. łyżki,

Jajko - 1 szt.,

Kokarda - 1 głowa,

Czosnek - 2-3 ząbki

Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki,

Sok pomidorowy - ½ litra,

Fasola w puszkach z warzywami - 1 puszka.

Przygotowanie:

Mięso mielone mieszamy z ryżem i jajkiem i robimy z niego małe kulki.

Obierz cebulę i czosnek, drobno posiekaj i usmaż na oleju roślinnym na głębokiej patelni. Gdy się trochę usmażą, dodaj sok pomidorowy i zagotuj.

Do wrzenia sos pomidorowy ostrożnie opuść klopsiki. Sos powinien pokrywać około połowy z nich. Gotuj klopsiki przez 10 minut na małym ogniu. Potem się odwracamy klopsy i gotuj je z drugiej strony przez 10 minut.

Włóż fasolkę z puszki na patelnię między klopsikami i pozwól jej się dobrze rozgrzać.

To danie podawane jest na gorąco. Dekoracja nie jest do tego wymagana.

To szybkie i smaczne danie. Jest przygotowywany bardzo prosto i dosłownie w ciągu kilku minut.

Wymagałby:

Filet z kurczaka - 500 g,

Fasola w puszkach z warzywami - 1 puszka,

Olej roślinny, sól, zioła.

Przygotowanie:

Pokrój filet z kurczaka na małe kawałki i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor.

Do kurczaka dodać fasolę w puszkach i gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut. Razem z fasolą możesz dodać to samo kukurydza w puszce lub zielony groszek.

To wszystko! Podawać posypane ziołami. To danie zajmie mniej niż pół godziny.

Chile w wiejskim stylu

To danie jest przygotowywane z niektórych konserw i świeże warzywa więc jest idealny do warunki marszowe i na letnią rezydencję, zwłaszcza jeśli nie ma na niej lodówki.

Wymagałby:

Dowolny gulasz - 2 puszki,

Kukurydza w puszkach - 1 puszka,

Fasola w puszkach z warzywami - 1 puszka.

Świeże pomidory, ostra papryka, czosnek i zioła.

Przygotowanie:

Włóż gulasz na patelnię i zagotuj. Do tej samej patelni dodać fasolę i kukurydzę, wszystko razem podgrzewać przez 5 minut.

Pokrój pomidory na małe plasterki. Ostre papryczki i oczyść czosnek i drobno posiekaj (jeśli nie lubisz ostrego, nie musisz dodawać pieprzu). Dodaj warzywa na patelnię i gotuj przez kolejne 5 minut.

Drobno posiekaj warzywa i dodaj do już gotowe jedzenie... Podawaj na gorąco.

Oczywiście daleko im do wszystkich potraw, które można przygotować z fasoli w puszkach, a każda gospodyni z pewnością wymyśli coś własnego. I mam nadzieję, że ten zbiór przepisów Ci w tym pomoże.