Koreys sabzi bilan "Grand" salatasi- samimiy va g'ayrioddiy mazali. Ushbu taom tovuq go'shti, koreyscha sabzi va tuzlangan bodringni uyg'unlashtiradi. Bu salat qatlamli bo'lishi kerak. Koreys sabzini do'konda sotib olish mumkin, men uni o'zim pishirganman. Urunib ko'r! Ushbu taom bayramona dasturxonni ajoyib ta'mi bilan bezatadi.

Ingredientlar

Koreys sabzi bilan katta salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

3 ta qaynatilgan kartoshka;

Koreys tilida 200 g sabzi;

200-250 g qaynatiladi tovuq go'shti, sho'r suvda qaynatiladi;

2-3 tuzlangan bodring;

1 ta kichik piyoz;

tuz - ixtiyoriy;

qatlam uchun mayonez;

bezatish uchun ko'katlar.

Pishirish bosqichlari

Kartoshka, qo'pol qirg'ichdan o'ralgan, birinchi qatlamda salat idishiga soling, siz tuzlashingiz mumkin. Mayonezdan to'r hosil qiling.

piyoz kesilgan kichik kublar, qaynatilgan tovuq go'shti - kichik bo'laklarda va aralashtiriladi.

Go'sht va piyoz aralashmasini kartoshka ustiga qo'ying, mayonezdan to'r qiling.

Bodring kub shaklida kesilgan.

Uchinchi qatlamga bodring qo'ying, mayonezdan to'r hosil qiling.

Koreys sabzini bodringga soling.

"Grand" salatini singdirish uchun muzlatgichda 1-2 soat davomida olib tashlang. Xizmat qilishdan oldin siz o'tlar bilan bezashingiz mumkin. Umid qilamanki, sizga ushbu mazali, rangli tovuq salatining retsepti yoqadi, Koreys sabzi va bodring.

Yoqimli ishtaha!

Koreya sabzi mavzusida juda ko'p o'zgarishlar mavjud. Men sizning e'tiboringizga faqat ikkitasini keltirmoqchiman. Birinchi retsept mendan, ikkinchisi esa haqiqiy koreysdan.

Sabzi - koreys tilida men deyarli har qanday bayram yoki shunga o'xshash taomlarni pishiraman. Menda uning uchun yaxshi qirg'ichdan bor, shuning uchun pishirish jarayoni juda charchamaydi.
Aytishim kerakki, men bu salat uchun turli xil maydalagichlarni sinab ko'rdim, lekin men ko'pincha oddiy qirg'ichlarda qo'llarimni shikastladim, chunki sabzi maydalash juda qiyin. Agar siz bu taomni tez-tez tayyorlamoqchi bo'lsangiz, sizga maslahatim shunday bo'ladi. Bunday qirg'ich bilan ishlash ancha qulayroq, barmoqlaringiz buzilmagan holda qoladi, bundan tashqari uning bir nechta nozullari bor.

Keling, mening retseptimdan boshlaylik.

Tarkibi:

• 1 kg. sabzi
• 2 osh qoshiq. osh qoshiq sirka
• shakar
• 0,5 stakan o'simlik yog'i
• 5 sarimsoq chinnigullar
• 2 osh qoshiq. osh qoshiq koriander yoki pishirilgan
• 1 choy qoshiq qizil qalampir yoki tayyorlangan ziravorlar
• 1 bosh piyoz (keyinchalik kerak emas)

Sabzi suvli navlarni olish uchun yaxshiroqdir. Ammo agar siz qurib qolsangiz - bu muhim emas, biz sharbat etishmasligini o'simlik moyi bilan qoplaymiz.

Keng idishdagi qirg'ichdan 1 kg maydalang. sabzi. Sabzini taxminan 2 osh qoshiq sirka bilan seping, ta'mga ko'ra tuz va shakar seping (agar siz sho'rni yoqtirmoqchi bo'lsangiz - ko'proq tuz, agar siz shirinroq bo'lsangiz - ko'proq shakar). Qopqoqni yoping va muzlatgichdan tashqarida 2 soatga qoldiring.

2 soatdan keyin sarimsoqni matbuot orqali siqib oling. Menga o'tkirroq yoqadi, shuning uchun men deyarli butun boshni qo'shaman, lekin birinchi marta 3 dan 5 gacha chinnigullar qo'shing, keyin o'zingiz uchun qancha kerakligini hal qiling. Taxminan 2 osh qoshiq koriandersiz va taxminan 1 choy qoshiq qizil qalampir qo'shing.

Koriander va qalampir o'rniga men endi koreys sabzi uchun tayyor ziravorlar qo'shaman. Ular keskin
va keskin emas. Siz ularni sotuvchilarning o'zlari yig'adigan bozorlarda yoki do'konda asl o'ramida sotib olishingiz mumkin.

Ziravorlarni sabzi bilan aralashtirib, ustiga hozircha sarimsoq qo'ying.

Taxminan 0,5 stakan o'simlik yog'i (agar sabzi 2 soat ichida sharbat etarli bo'lmasa, keyin bir oz ko'proq), 1 dona mayda tug'ralgan piyoz bilan pishiring, shunda yog' o'zining ta'mi va hidiga to'yingan bo'ladi. Keyin piyoz kerak emas, uni boshqa idishda ishlatish mumkin.

issiqroq o'simlik yog'i piyozsiz, to'g'ridan-to'g'ri sarimsoq ustiga sabzi ichiga ehtiyotkorlik bilan quying, shunda u sabzi uchun ko'proq lazzat beradi. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz. Sovuq havoda biz bir kechada muzlatgichsiz, yozda - 3-5 soat davomida qoldiramiz, shunda salat nordon bo'lib qolmaydi. Ertasi kuni sabzi eyishingiz mumkin.

Endi ikkinchi retsept uchun. Videoni tomosha qiling.

10 daqiqada koreys sabzi.

Yoqimli ishtaha! Sog'lom va chiroyli bo'ling!

VKga ayting

Koreys sabzi - millionda mahsulot! Uni sof holda iste'mol qilish yoqimli va uni salatga qo'shish juda foydali. Salatlar yorqin, baharatlı, boy ta'mga va to'g'ri mustahkamlikka ega (chaynaladigan narsa bor). Bundan tashqari, koreys sabzi bilan salatlarda juda ko'p tolalar mavjud, shuning uchun bunday salatlarga ishonch bilan bog'lash mumkin. dietali ovqat, ularda mayonez va dudlangan kolbasa bo'lsa ham. Albatta, bayonot munozarali, ammo unda qandaydir haqiqat (va sezilarli) bor. Shuning uchun, koreys sabzi bilan salatlar tayyorlang, ularning ta'midan zavqlaning va sog'lom bo'ling!

O'z-o'zidan, bunday sabzi gazak o'zgarish natijasidir Sovet davri an'anaviy taom koreyscha kimchi deb ataladi. IN original versiya Buning uchun xitoy karami ishlatilgan, u maxsus qirg'ichda tug'ralgan, so'ngra ziravorlar, sarimsoq va issiq o'simlik moyi bilan ziravorlangan. Uning yo'qligi sababli, sabzi kesish o'rnini bosdi. U nafaqat bo'lishi mumkin mustaqil taom, balki boshqa gazaklarning bir qismi bo'ling. Ulardan biri koreys sabzi salatidir.

Koreys sabzi salatasi - oddiy retseptlar

"Ryjik" salatasi

Tarkibi:

• 300 g koreys sabzi,
• 500 g tovuq ko'kragi,
• 4 ta bodring,
• 200 g qattiq pishloq,
• 60 ml mayonez.

Pishirish:

Tovuq va bodringni chiziqlar bilan kesib oling, sabzi bilan aralashtiring. Pishloqni maydalang, salatga qo'shing. Har bir narsani mayonez bilan aralashtiring.

Koreys tofu salatasi

Tarkibi:

• 250 g tofu
• 100 g koreys sabzi,
• 1 qizil shirin qalampir,
• 100 g marinadlangan champignons,
• 1 apelsin
• 70 ml zaytun moyi,
• 60 ml soya sousi,
• 20 g asal
• 10 g kori
• 1 choy qoshiq 9% sirka.

Tofu soya pishloqidir. Konsistensiya yumshoq va qattiq bo'lishi mumkin. U salatlar, atirlar, ikkinchi taomlar, shuningdek pishiriqlar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Tayyorlash usuli:

Tofu kubiklarga bo'linadi, 30 ml soya sousini quying, 1 soatga qoldiring, so'ngra 40 ml zaytun moyiga qovuring. Qalampirni yuving, urug'larni olib tashlang, chiziqlar bilan kesing. Apelsinni yuving, tozalang, tilimga kesing. Qo'ziqorinlarni tilimga kesib oling. Sosni tayyorlash uchun qolgan zaytun moyi va soya sousini, sirka, eritilgan asal va kori qo'shing. Salat idishida tofu, qalampir, apelsin, qo'ziqorin, makkajo'xori va sabzi aralashtiriladi, tayyorlangan sous bilan ta'minlanadi.

Konservalangan sardinella va koreys sabzi salatasi

Tarkibi:

• Yog'da 200 g konservalangan sardinella,
• 120 g koreys sabzi,
• 100 g konservalangan makkajo'xori,
• 100 g mayonez,
• 1 shamlardan yashil maydanoz,
• 1 dona bolgar qalampiri.

Tayyorlash usuli:

Petrushka ko'katlarini yuving. Bolgar qalampirini yuving, urug'larni olib tashlang, mayda choping. Baliqni vilkalar bilan maydalang, salat idishida sabzi, makkajo'xori va bolgar qalampirini aralashtiring. Taomni mayonez bilan tatib ko'ring, maydanoz shoxlari bilan bezang.

Dudlangan tovuq, konservalangan ananas va koreys sabzi salatasi

Tarkibi:

• 300 g go'sht dudlangan tovuq,
• 200 g konservalangan shakarsiz ananas
• 100 g koreys sabzi,
• 100 g koreys qushqo'nmas,
• 100 g pishloq
• 150 g mayonez,
• 5-7 dona zaytun mevasi.

Tayyorlash usuli:

Go'shtni mayda bo'laklarga, pishloq va qushqo'nmas - chiziqlar bilan kesib oling, salat idishida aralashtiring, sabzi, ananas qo'shing. Salatani mayonez bilan kiying va zaytun bilan bezang.

Olma va sabzi bilan Koreya seld balig'i salatasi

Tarkibi:

• 300 g seld konservalari
• 150 g koreyscha sabzi
• 2 yashil olma
• ½ bosh piyoz
• maydanoz
• mayonez

Pishirish:

Seld balig'ini kesib oling, yadrosiz tozalangan olmalarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, tozalangan piyozni pichoq bilan maydalang. Tayyorlangan ovqatlarni sabzi bilan birlashtiring, aralashtiring, tuzlang, keyin mayonez bilan ziravorlang. Salat idishida maydanoz bilan bezang.

Sabzi bilan Koreya uslubidagi kalamar salatasi

Tarkibi:

• 200 g konservalangan kalamar
• 150 g koreyscha sabzi
• 100 g pishloq
• mayonez
• 1 limonning qobig'i
• yashillik

Pishirish:

Kalamarni kavanozdan olib tashlang, suyuqlikni to'kib tashlang, mayda choping. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Nozik qirg'ichdan maydalagichni maydalang, mayonez bilan aralashtiring. Kalamar, sabzi, pishloqni salat idishida qatlamlarga soling. Tuz qatlamlari 1,3, mayonez va qobiq aralashmasi bilan yog'lang. Ko'katlar bilan bezang.

Sabzi bilan tuxumli salat

Tarkibi:

• 2 tuxum
• 100 g koreys sabzi
• 100 g konservalangan makkajo'xori
• 100 g yashil loviya
• 1-2 chinnigullar konservalangan sarimsoq
• 1 lampochka
• 3-modda. osh qoshiq sharob sirkasi
• 2-3 novda rayhon
• ziravorlar
• mayonez va ta'mga tuz

Tayyorlash usuli:

Qattiq qaynatilgan tuxum, qobig'i, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Fasolni sho'r suvda qaynatib oling, kesib oling. Sarimsoqni maydalang. Piyozni tozalang, yarim halqalarga kesib oling, sirka bilan 20 daqiqa davomida namlang. Tayyorlangan tuxum, loviya, sabzi, sarimsoqni birlashtiring. Ziravorlar, tuz, mayonez qo'shing. Salat idishiga soling, piyoz yarim halqalari va reyhan bilan bezang.

Koreya sabzi va kolbasa bilan salat

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

Ingredientlar

• 200 g koreys sabzi;
• 200 g dudlangan kolbasa;
• 1 ta katta pomidor;
• 1 ta katta bodring;
• 1 dona arpabodiyon yoki maydanoz;
• tuz va mayonez - ta'mga.

Pishirish:

Bodring va pomidorni yuving va chiziqlar bilan kesib oling. Kolbasa bilan ham xuddi shunday qiling. Ko'katlarni maydalang. Barcha ingredientlarni koreys sabzi bilan aralashtiring. Tuz, mayonez bilan mavsum.

Caprice salatasi

Bu Caprice - ajoyib mazali salat Koreys sabzi. Ishonchimiz komilki, u “zarba bilan tarqab ketadi”. U juda sodda va tez tayyorlanadi va, eng muhimi, maxsus talab qilmaydi moliyaviy xarajatlar.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 3 shirin qalampir
• 150 g shampignon 150 gr.
• 200 g koreys sabzi
• 200 g qisqichbaqa tayoqchalari
• Yashillik

Tayyorlash usuli:

1. Qalampirni yuving, urug'lik qutisini olib tashlang va halqaning to'rtdan biriga kesing. Qo'ziqorinlarni qaynatib oling, so'ngra tilimga kesib oling.
2. Qisqichbaqa tayoqchalari chiziqlar bilan kesilgan. Salat idishida qalampir, qo'ziqorin, qisqichbaqa tayoqchalari, sabzi. Barcha ingredientlarni aralashtiring.

Idishni to'ldirishingiz shart emas, chunki. sabzi o'z sharbatini chiqaradi. Siz ta'mga bir oz tuz qo'shishingiz va o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Koreys sabzi, bodring va jambon bilan salat

Eng oddiy variant deyarli bir zumda tayyorlanishi mumkin bo'lgan koreys sabzi va bodring bilan salat. Ovqat bilan birga xizmat qilish mumkin qaynatilgan kartoshka- bu juda mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

• 200 gr. tayyor koreys sabzi;
• o'rta yangi bodring (120 vaznga gramm);
• 300 gr. dudlangan cho'chqa go'shti;
• 200 gr. yarim qattiq pishloq;
• 2 tovuq tuxumlari;
• 2 osh qoshiq mayonez.

Tayyorlash usuli:

Jambonni nozik chiroyli chiziqlar bilan kesib oling. Dag'al yoki o'rta maydalangan pishloq. Bodring ham qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, bir muddat qoldiring. Qaynatilgan tuxum kichikroq kubiklarga bo'linadi. Har bir qatlamni oz miqdorda mayonez bilan yoyib, qatlamlarda idishga soling. Birinchi qatlam - pishloqli yostiq. Ikkinchi qatlam jambon somonidir. Suyuqlikni maydalangan bodringdan to'kib tashlang, so'ngra yarmini jambonga qo'ying. Sabzini oxirgi qatlamga qo'ying (mayonez kerak emas). Ko'katlar yoki tug'ralgan zaytun halqalari bilan bezang.

Koreys sabzi, jambon va chiplar bilan salat

Bu asl çıtır salat pivo yoki konyak uchun ajoyib atıştırmalıktır. Shuningdek, kechki ovqat uchun ajoyib taom. Uning muxlislari ro'yxati odatda bolalarni o'z ichiga oladi va kattalar ulardan orqada qolmaydi, chunki xushbo'y va samimiy retseptlar sovg'alar hech kimni befarq qoldirmaydi. Bunday taomni tayyorlash juda oddiy, siz hech narsani qovurishingiz, qovurishingiz yoki qaynatishingiz shart emas, shuning uchun jarayon juda oz vaqt talab etadi, bu esa ba'zi hollarda bu salatni ajralmas holga keltiradi.

Tarkibi:

• Suvli jambon - 180 gramm;
• Qovurilgan kartoshka(bekon, pishloq, dudlangan go'sht) - kichik paket;
• Tuzli qo'ziqorinlar - 1 banka;
• Koreys sabzi - 110 gramm;
• Tuxum - 3 dona;
• Pishloq - 140 gramm;
• Mayonez - 1 paket;
• tuz;
• Qalampir aralashmasi, maydalangan - ½ choy qoshiq

Ovqat pishirish

1. Birinchidan, biz qo'ziqorinlarimizdan tuzlamoqni tuzlaymiz, ularni elakka qo'yamiz. Qalin sho'r suv to'liq oqib chiqqach, ularni ingichka bo'laklarga yoki somonlarga kesib tashlang
2. Biz jambonni sun'iy plyonkadan tozalaymiz, ingichka halqalarga kesib tashlaymiz. Keyin ularning har birini lentalar yoki kublar bilan mayda va mayda maydalab tashlaymiz.
3. Kutilganidek, tuxumni qaynatib oling, salqin va tozalang. Keling, ularni maydalaymiz
4. Sabzini qog'oz sochiq yoki peçete ustiga qo'ying, yog'dan ozgina quriting. Keling, uni avvalgisidan bir oz qisqartiraylik
5. Pishloq havo talaşlarini olish uchun pishloqni qirg'ichdan o'tkazing
6. Mavjud turli retseptlar bu ingredientlardan shunga o'xshash idishlar, ularning ko'pchiligida mahsulotlar oddiygina aralashtiriladi. Biroq, bizning holatlarimizda biz qilamiz puf salat. Birinchidan, koreys sabzini chuqur idishga soling, uni mayonez sousi bilan to'kib tashlang. Keyin qo'ziqorinlarni qo'ying, yana to'ldirish bilan ziravorlang. Ularning ustiga biz chiplar paketining ko'p qismini maydalaymiz. Va bezak uchun bir nechta butun tilim qoldiring
7. Keyin mayonez emdirish bilan jambon qatlamini kuzatib boradi, uning ustiga biz pishloqni yoyamiz (shuningdek, sousni quyamiz). Yuqori qatlam maydalangan tuxumlardan iborat bo'ladi. Mayonez bilan ziravor qilish shart emas, lekin agar xohlasangiz, ingichka to'r qilishingiz mumkin.

Kechiktirilgan chiplardan biz bezaklarni hosil qilamiz. Bu to'lqinlar, gullar yoki boshqa narsa bo'lishi mumkin. Taom tayyor, darhol xizmat qiling.

Pishirish bo'yicha eslatmalar

Sabzi eng yaxshi plastmassa yoki qadoqlangan holda olinadi shisha idishlar yoki og'irlik bo'yicha tasdiqlangan chakana savdo nuqtalarida tovarlar uchun sertifikatlarni so'rash. Ommaviy sabzi yopiq tovoqlarda sotilishi kerak. Bu mahsulotda turli xil tasodifiy aralashmalar emas, balki faqat sabzi, yog ', ziravorlar bo'lishini ta'minlaydi.

Yoqimli ishtaha!

Agar siz qattiq ishlashingiz kerak bo'lsa, unda 10-15 daqiqadan oshmasligi kerak. Quyida ba'zi noodatiy va samimiy variantlar tovuq, kolbasa, kalamar, jigar, makkajo'xori, qo'ziqorin va hatto apelsin bilan salatlar.

Tarkibi:

● 300 g koreys sabzi;
● 200 g konservalangan makkajo'xori;
● mayonez - ta'mga.

Pishirish:
Go'shtni suyaklardan ajratib oling va uni kub shaklida kesib oling. Makkajo'xori qutisidan suyuqlikni to'kib tashlang. Ushbu ingredientlarni koreys sabzi bilan birlashtiring. Salatani mayonez bilan seping va yarim soat davomida pishiring.

Koreys sabzi, tovuq va bolgar qalampiri bilan salat

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

Tarkibi:

● 400 g qaynatilgan yoki dudlangan tovuq ko'kragi;
● 300 g koreys sabzi;
● 3 ta yirik bolgar qalampiri;
● tuz va mayonez - ta'mga.

Pishirish:
Juda tez salat agar muzlatgichda tayyor tovuq ko'kragi bo'lsa. Tovuqni qaynatish kerak bo'lsa, pishirish vaqti 40 daqiqagacha oshadi.

Qalampirni yuving, urug'larni olib tashlang. Layfxaker buni qanday tezda amalga oshirish haqida allaqachon gapirgan. Qalampir va tovuqni chiziqlar bilan kesib oling. Koreys sabzi bilan aralashtiring. Tuz, mayonez qo'shing va aralashtiring.

Koreya sabzi va kolbasa bilan salat

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

Tarkibi:

● 200 g koreys sabzi;
● 200 g dudlangan kolbasa;
● 1 ta katta pomidor;
● 1 ta katta bodring;
● 1 dona arpabodiyon yoki maydanoz;
● tuz va mayonez - ta'mga.

Pishirish:
Bodring va pomidorni yuving va chiziqlar bilan kesib oling. Kolbasa bilan ham xuddi shunday qiling. Ko'katlarni maydalang. Barcha ingredientlarni koreys sabzi bilan aralashtiring. Tuz va mayonez bilan salat kiyinish.

Koreya sabzi, bodring va turp bilan salat

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

Tarkibi:

● 100 g koreys sabzi;
● 2 ta bodring;
● 1 ta turp;
● 1 dona yashil piyoz;
● 1 dona maydanoz;
● 2 osh qoshiq zaytun moyi;
● 1 osh qoshiq limon sharbati;
● ½ choy qoshiq xantal;
● tuz - ta'mga.

Pishirish:
Sabzavot va o'tlarni yuving. Bodring va turp chiziqlar bilan kesilgan yoki Koreya sabzi uchun qirg'ichdan silamoq. Ko'katlarni yaxshilab choping. Barcha ingredientlarni, tuzni, mavsumni birlashtiring zaytun yog'i, limon sharbati va xantal. Yaxshilab aralashtiramiz va xizmat qiling.

Koreya sabzi va loviya bilan salat

Tarkibi:

● 200 g konservalangan qizil loviya;
● 100 g koreys sabzi;
● 100 g dudlangan tovuq oyoqlari;
● 3 dona tuxum;
● mayonez - ta'mga.

Pishirish:
Tuxum qaynayotganda, loviya sharbatini to'kib tashlang va koreyscha sabzi bilan chuqur idishga soling. To'g'ralgan oyoq qo'shing (dudlangan kolbasa bilan almashtirilishi mumkin).

Tuxum ham kub shaklida kesiladi va qolgan ingredientlarga yuboriladi. Salatani mayonez bilan kiying. Agar kerak bo'lsa tuz.

Koreys sabzi va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Tarkibi:

● 200 g koreys sabzi;
● 200 g qisqichbaqa tayoqchalari;
● 100 g qattiq pishloq;
● 100 g mayonez;
● 3 dona tuxum;
● 1 bosh sarimsoq;
● 1 dona yashil piyoz;
● 1 dona arpabodiyon;
● tuz va qora maydalangan qalampir - ta'mga.

Pishirish:
Tuxumni qaynatib oling. Ular sovib ketayotganda, Qisqichbaqa tayoqchalarini ingichka chiziqlar bilan kesib oling va pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Koreya sabzi bilan original salat

Tuxumlarni chiziqlar yoki katta kublar bilan kesib oling. Ko'katlarni yuving va maydalang. Sarimsoqni tozalang va matbuot orqali o'tkazing.

Barcha ingredientlarni birlashtirib, mayonez, tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Agar so'ralsa, konservalangan makkajo'xori bu salatga qo'yilishi mumkin.

Koreys sabzi va krutonli salat

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Tarkibi:

● 200 g koreys sabzi;
● 100 g dudlangan kolbasa;
● 2 ta tuxum;
● 1 ta paket javdar krakerlari;
● tuz va mayonez - ta'mga.

Pishirish:
Tuxum pishirilayotganda, sosisni chiziqlar bilan kesib oling. Tayyor tuxum katta kubiklarga yoki somonlarga maydalanadi. Kolbasa, tuxum va koreys sabzini birlashtiring. Tuz va kruton qo'shing. Bekon ta'mi bilan cho'zinchoqni olish yaxshidir.

Salatani mayonez bilan kiying va xizmat qiling.

Koreya sabzi va kalamar bilan salat

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Tarkibi:

● 500 g kalamar;
● 500 koreys sabzi;
● 1 ta kichik piyoz;
● 3 ta sarimsoq chinnigullari;
● 3 osh qoshiq soya sousi;
● 1 choy qoshiq shakar;
● 1 choy qoshiq maydalangan koriander;
● ½ choy qoshiq maydalangan qora qalampir;
● ½ choy qoshiq maydalangan qizil qalampir;

Pishirish:
Ichak kalamarlari, teridan va xitinli plitalardan tozalang. Ularni qaynoq sho'r suvda 1-3 daqiqa qaynatib oling. Agar ortiqcha pishgan bo'lsa, go'sht qattiq bo'ladi.

Kalamarlar sovib ketayotganda, o'simlik yog'ida tug'ralgan piyozni qovuring. Sarimsoqni tozalang va matbuot orqali o'tkazing. Sovutilgan kalamarni chiziqlar bilan kesib oling va idishga soling.

Koreys sabzi, sarimsoq, piyoz va boshqa barcha ziravorlarni qo'shing. Soya sousi bilan tatib ko'ring.

Salat ozgina qaynatilsa mazali bo'ladi.

Koreya sabzi va jigar bilan salat

Pishirish vaqti: 25 daqiqa.

Tarkibi:

● 500 g mol go'shti jigari;
● 300 g koreys sabzi;
● 3 ta katta piyoz;
● tuz va mayonez - ta'mga;
● o'simlik moyi qovurish uchun.

Pishirish:
Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling. Keyin uni oz miqdorda o'simlik yog'iga qovuring. Chaying, plyonkalarni tozalang va xom ashyoni mayda maydalang mol go'shti jigari. Uni piyozga, tuzga qo'shing va yana 10 daqiqa qovuring. Piyoz va jigar soviganida, ularni koreys sabzi bilan aralashtirib, mayonez bilan salat kiying.

Koreys sabzi va tovuq go'shti bilan salat

Pishirish vaqti: 40 daqiqa

Tarkibi:

● 300 g tovuq filesi;
● 200 g qattiq pishloq;
● 150 g koreys sabzi;
● 2 ta tuxum;
● tuz va mayonez - ta'mga.

Pishirish:
Qaynatib oling tovuq filesi sho'r suvda. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Ular sovib ketayotganda, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Tovuq va tuxumni kub shaklida kesib oling.

Tayyorlangan ingredientlarni birlashtirib, mayonez bilan tatib ko'ring. Yoki qatlamlarga qo'ying: tovuq, sabzi, pishloq, tuxum. Har bir qatlamni, oxirgisidan tashqari, mayonez bilan yoying.

Koreys sabzi va apelsin bilan salat

Pishirish vaqti: 40 daqiqa.

Tarkibi:

● 200 g tovuq filesi;
● 200 g koreys sabzi;
● 150 g qattiq pishloq;
● 3 dona tuxum;
● 1 apelsin;
● mayonez va tuz - ta'mga.

Pishirish:
Tovuqni tuzli suvda qaynatib oling. Agar allaqachon qaynatilgan fileto bo'lsa, pishirish vaqti 10 daqiqagacha qisqartiriladi. Tayyorlangan tovuq va tozalangan apelsinni katta kubiklarga kesib oling. Tuxumni qaynatib oling va pishloq bilan birga qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Salatani qatlamlarga yoyib, har biri mayonez bilan yoying: tovuq, koreys sabzi, apelsin, tuxum, pishloq. Salat biroz turib, namlanganda, u yanada mazali bo'ladi.

Koreys sabzi va qo'ziqorinli salat

Pishirish vaqti: 50 daqiqa.

Tarkibi:

● 300 g tovuq filesi;
● 200 g tuzlangan qo'ziqorinlar;
● 200 g koreys sabzi;
● 100 g maydalangan zaytun;
● 100 g qattiq pishloq;
● 2 ta tuxum;
● bezatish uchun ko'katlar;
● tuz va mayonez - ta'mga.

Pishirish:
Tovuq filetosini tuzlangan suvda qaynatib oling. Tuxumni qattiq qaynatib oling. Bu sovib ketayotganda, qo'ziqorinlarni yuving va kub shaklida kesib oling.

Tovuqni xuddi shu tarzda kesib oling va uni tomchi shaklida katta idishga soling. Mayonez bilan yog'lang. Keyingi qatlam mayonez bilan qoplangan qo'ziqorinlardir. Uchinchi qatlam - tug'ralgan zaytun. To'rtinchisi - tuxum, qo'pol qirg'ichda maydalangan va mayonez bilan surtilgan. Beshinchi qatlam - maydalangan pishloq.

Koreys sabzini tepaga qo'ying, shunda tomchining o'tkir uchi ochiq qoladi. Zaytunning yordami bilan kirpi ko'zlari va burni qiling. Salatani ko'katlar bilan bezang va bir muddat turing.

Yoqimli ishtaha!

Sizni qiziqtiradi:
● Bu retseptni so'ramagan mehmon qolmadi...
● Mazali jele sirlarini ochib berish. O'tkazib yuborma!
● Top 9 eng yaxshi retseptlar go'shtli idishlar
● Yumshoq, shirin, suvli va juda mazali seld balig'i golland tilida: idishdagi retsept
● arman pechkasi kartoshkasi

Manba
Materiallar asosida

"bosing" Kabi» va “Biz ajoyibmiz!” sahifasidan eng yaxshi Facebook postlarini oling.

Shuningdek qarang:

Koreys sabzi bilan salat juda ko'p afzalliklarga ega. Bu mazali, engil, ko'plab taomlar (go'sht, baliq, kartoshka, makaron) bilan yaxshi ketadi. Bundan tashqari, u ba'zi idishlarni tayyorlash uchun asos bo'lishi mumkin.

Koreya sabzi retseptlari bilan salatlar.

Koreys sabzi va jambon bilan salat.

Tarkibi:
- jambon - 320 g
- pishloq - 220 g
- koreys sabzi - 155 g
— yangi bodring- 1 ta kompyuter.
- mayonez
- tuxum - 2 dona.

Pishirish:
1. Pishloqni maydalang, jambonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
2. Bodringni maydalang, hosil bo'lgan suyuqlikni to'kib tashlang.
3. Tuxumni qattiq qaynatib oling.
4. Salatni quyidagi ketma-ketlikda idishga soling:
- maydalangan pishloq
- jambon, chiziqlar bilan kesilgan
- maydalangan pishloq
- dudlangan cho'chqa go'shti
- yangi bodring
- Koreys sabzi

Har bir qatlamni kam yog'li mayonez bilan yog'lang. Tayyor salat bezash qaynatilgan tuxum, majoziy ma'noda o'yilgan. Bundan tashqari, salatga shirin va nordon olma yoki qisqichbaqa tayoqchalarini qo'shishingiz mumkin. Qolgan jambondan jambon bilan pancakes tayyorlang.

Koreys sabzi bilan tovuqli salat.

Tarkibi:
- tovuq filesi - 1 dona.
- koreys sabzi - 220 g
— qattiq pishloq- 155 gr
- tuxum - 3 dona.
- mayonez

Pishirish:
1. Tovuq filetosini qaynatib oling, chiziqlar yoki kublar bilan kesing.
2. Qattiq qaynatilgan tuxum, nozik qirg'ichdan o'tkazing.
3. Apelsinni tozalang, kub shaklida kesing.
4. Pishloqni o'rta yoki katta qirg'ichdan o'tkazing.
5. Salatni quyidagi ketma-ketlikda qatlamlarga qo'ying:
- go'sht
- Koreys sabzi
- apelsin bo'laklari
- maydalangan tuxum
- maydalangan pishloq

Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang. Koreys uslubidagi tovuq va sabzi salatasi tayyor!

Koreya sabzi va o'rik bilan salat.

Tarkibi:
- koreys sabzi - 320 g
- kichik loviya - ½ chashka
- o'rik - 320 g
- yashil

Pishirish:
1. Fasolni qaynatib oling. Jarayonni tezlashtirish uchun suvga soda qo'shing (pichoq uchida).
2. Sovutilgan loviyalarga sabzi qo'shing.
3. Qaynoq suv bilan o'riklarni bug'lang, tursin. Suyuqlikni to'kib tashlang, uni chiziqlar bilan kesib oling.
4. Boshqa mahsulotlarga o'rik qo'shing.
5. Tug'ralgan o'tlar bilan seping, mayonez bilan mavsum. Olxo'ri va koreys sabzi bilan salat tayyor!

Koreya uslubidagi sabzi va baqlajon bilan salat.

Tarkibi:
- koreys sabzi - 220 g
- baqlajon - 2 dona.
- mayonez
- maydanoz
- pomidor - 1 dona.
- tuz
- murch
- o'simlik yog'i

Pishirish:
1. Baqlajonni yuving, terini olib tashlang, halqalarni, tuzni kesib oling, ularni bir muddat tursin.

Koreys sabzi bilan salatlar

2. 20 daqiqadan so'ng, baqlajonlarni suvda yuving, sochiq bilan quriting.
3. Baqlajonlarni yog'da qovuring, sochiqni qoldiring, yog'ni to'kib tashlang.
4. Baqlajonlarni plastinka ustiga qo'ying, mayonez bilan yog'lang, koreys sabzi qo'ying, yana mayonez bilan surting.
5. Xizmat qilayotganda, salat pishirilsin, ta'mga qarab bezang.

Shuningdek harakat qilib ko'ring issiq salat baqlajon bilan.

"Kapris" salatasi.

Tarkibi:
- shampignonlar - 155 g
- shirin qalampir - 3 dona.
- qisqichbaqa tayoqchalari - 220 g
- tuz
- koreys sabzi - 220 g
- yashil

Pishirish:
1. Qalampirni yuving, urug'lik qutisini kesib oling, chiziqlar bilan kesing.
2. Qo'ziqorinlarni qaynatib oling, tilimga kesib oling.
3. Qisqichbaqa tayoqchalarini chiziqlar bilan kesib oling.
4. Sabzi, qisqichbaqa tayoqchalari, qo'ziqorin va qalampirni salat idishiga soling, aralashtiring.
5. Koreyscha uslubdagi sabzi sharbat chiqaradi, shuning uchun siz salat kiyinishingiz shart emas.
6. Salataga ko'katlar va ozgina tuz qo'shing.

Qolgan qo'ziqorinlar bilan pishiring cho'chqa go'shti rulolari qo'ziqorin bilan.

Koreys sabzi va dudlangan go'sht bilan salat.

Tarkibi:
— qaynatilgan kartoshka- 3 dona.
- dudlangan go'sht - 220 g
- qaynatilgan lavlagi - 1 dona.
- koreys sabzi - 155 g
— piyoz- ½ dona.
- sarig'i
- mayonez

Pishirish:
1. Lavlagi va kartoshkani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
2. Piyoz va go'shtni kesib oling.
3. Sabzi uzun bo'lsa, uni ham kesish kerak.
4. Go'sht va lavlagi alohida-alohida mayonez bilan aralashtiriladi.
5. Salatani qatlamlarga qo'ying: kartoshka, mayonez, sabzi, go'sht, piyoz, lavlagi, maydalangan sarig'i bilan bezang.

"Somon" salatasi.

Tarkibi:
— tovuq oyog'i- 2 dona.
- pishloq
- sarimsoq chinnigullar - 2 dona.
- mayonez
- bodring - 2 dona.
- koreys sabzi - 150 g

Pishirish:
1. Tovuqni qaynatib oling, salqin, tolalarga bo'linadi.
2. Kichkina kubiklar bilan bodringni kesib oling, koreys sabzi qo'shing, sarimsoq bilan aralashtiring, matbuot orqali bosiladi.
3. Salatni aralashtiramiz, plastinka ustiga qo'ying, maydalangan pishloq seping.

Koreys sabzi va Pekin karami bilan salat.

Tarkibi:
- koreys sabzi - 85 g
- Pekin karam - 120 g
- konservalangan makkajo'xori - 120 g
- tovuq filesi - 150 g
- mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
- qattiq pishloq - 55 g
- tuz

Pishirish:
1. Tovuq filetosini to'kib tashlang sovuq suv, yumshoq, tuz, quruq, salqin, kichik kublar bilan kesilgan qadar qaynatiladi.
2. Xitoy karamini ingichka chiziqlar bilan maydalang.
3. Pishloqni maydalang.
4. Tayyorlangan ingredientlarni birlashtirib, konservalangan makkajo'xori va koreys sabzi qo'shing.
5. Mayonez bilan salat kiyinish.

Siz bilan salat ham yoqadi Xitoy karam va jambon.

Koreyscha "Uch gul" da qo'ziqorin va sabzi bilan salat.

Tarkibi:
— qaynatilgan tovuq- 180 g
- tuxum - 4 dona.
- tuzlangan qo'ziqorinlar - 150 g
- koreys sabzi - 100 g
- mayonez
- pishloq - 165 g
Bezatish uchun:
- pomidor
- tuxum
- maydanoz

Pishirish:
1. Tovuqni qaynatib oling, tuz soling, bo'laklarga bo'ling, qovuring. Bu birinchi qatlam bo'ladi, uni mayonez bilan yog'lang, tug'ralgan qo'ziqorinlarni qo'ying.
2. Keyingi qatlam - koreys sabzi, mayonez bilan yog'lang.
3. Tuxumni maydalang, ustiga mayonez qo'ying.
4. Mayonez bilan maydalangan pishloq seping.
5. Salatning yuqori qismini pomidor, tuxum va maydanozdan tayyorlangan gul bilan bezang.

Koreys sabzi, apelsin va tovuq bilan salat.

Tarkibi:
- dudlangan tovuq oyog'i - 1 dona.
- koreys sabzi - 220 g
- tuxum - 3 dona.
- apelsin - 1 dona.
- qattiq pishloq - 120 g
- mayonez

Pishirish:
1. Tuxumni qaynatib oling, maydalang.
2. Oyoqni chiziqlar bilan, apelsinni kub shaklida kesib oling.
3. Pishloqni maydalang.
4. Salatni qatlamlarga qo'ying:
- tovuq oyog'i
- mayonez
- Koreys sabzi
- mayonez
- Apelsin
- mayonez
- pishloq

Qolgan mevalardan siz apelsin bilan kostryulkalar tayyorlashingiz mumkin.

Salatani xohlagancha bezang.

Koreya sabzi, pishloq va jambon bilan salat.

Tarkibi:
- jambon - 320 g
- koreys sabzi - 155 g
- pishloq - 220 g
- yangi bodring - 1 dona.
- mayonez
- tuxum - 2 dona.

Pishirish:
1. Pishloqni (katta) maydalang.
2. Jambonni chiziqlar bilan kesib oling.
3. Bodringni maydalang, ajralib chiqqan sharbatini to'kib tashlang.
4. Tuxumni qattiq qaynatib oling.
5. Salatani qatlamlarga almashtirib, idishga soling:
- pishloq
- dudlangan cho'chqa go'shti
- pishloq
- dudlangan cho'chqa go'shti
- bodring
- Koreys sabzi
Salatani mayonez va qaynatilgan tuxum bo'laklari bilan yog'lang.

Koreys sabzi, makkajo'xori va tovuqli salat "Ryzhik".

Tarkibi:
- qaynatilgan tovuq ko'kragi
- konservalangan makkajo'xori
- Koreya uslubidagi sabzi - 120 g
- to'q sariq yoki sariq bolgar qalampiri
- chiplar - ½ paket
- sarimsoq chinnigullar - 5 dona.
- mayonez
- maydalangan qora qalampir
- tovuq

Pishirish:
1. Tovuqni suyaklardan tozalang, kub shaklida kesing.
2. Shirin qalampir kublarini qo'shing.
3. Koreys sabzini kesib oling, salat idishiga qo'shing.
4. Sarimsoq, makkajo'xori qo'shing.
5. Qalampir, tuz, mayonez qo'shing.
6. Xizmat qilayotganda, salatni chiplar bilan to'ldiring. Koreya sabzi makkajo'xori bilan salat tayyor!.

Kraker, qayta ishlangan pishloq va koreys sabzi bilan salat.

Tarkibi:
- sabzi - 2 dona.
— qayta ishlangan pishloq- 2 dona.
- non - ¼ qism
- sarimsoq chinnigullar - 4 dona.
- murch
- tuz
- o'simlik yog'i - 120 ml
- mayonez - 220 g
- sirka - 2 osh qoshiq

Pishirish:
1. Sabzini maydalang, tuz, qora murch qo'shing.
2. Qovurilgan idishga o'simlik yog'ini quying, sirka qo'shing, yaxshilab isitiladi.
3. Aralashmani sabzi ichiga to'kib tashlang, sarimsoq bilan ziravorlang, taxminan bir soat davomida muzlatgichga qo'ying.
4. qayta ishlangan pishloq panjara.
5. Krutonlarni tayyorlang. Buning uchun nonni teng kubiklarga kesib tashlang. Pechni ikki yuz darajaga oldindan qizdiring, non kublarini pishirish varag'iga qo'ying, ularni 15 daqiqaga qoldiring.
6. Koreya sabzi, pishirilgan krujkalar va pishloqni aralashtiring, mayonez bilan mavsumni yaxshilab aralashtiring.

Koreya sabzi va kalamar bilan salat.

Tarkibi:
- sabzi - 500 g
- kalamar tana go'shti - 3 dona.
- shakar - bir osh qoshiq
- tuz - bir choy qoshiq
- sarimsoq chinnigullar - 3 dona.
- piyoz - 500 g
- sirka - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
- koriander - ½ choy qoshiq
- paprika, chili qalampiri - har biri 1 choy qoshiq
- o'simlik yog'i - 5 osh qoshiq. qoshiqlar

Pishirish:
1. Sabzi tozalang, maydalang, yog ', ziravorlar, sarimsoq qo'shing.
2. Kalamarlarni plyonkalardan tozalang, chitinli plitalarni olib tashlang, tana go'shtini yuving.
3. Kalamar tana go'shtini qaynatib oling: suvni qaynatib oling, tana go'shtini tushiring va darhol o'choqni o'chiring. Tana go'shtini qaynoq suvda bir necha daqiqa ushlab turing, so'ng ularni tortib oling. Pishirgandan so'ng ular hajmli bo'lib, "shishiradi". Tana go'shtini plastinka ustiga qo'ying, salqin, chiziqlar yoki halqalarga kesib oling, koreys sabzi ustiga qo'ying.
4. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring, qopqog'ini yoping, tuzlash uchun muzlatgichga qo'ying.
5. Ertalab salat eyishga tayyor bo'ladi.

Koreys sabzi, bolgar qalampiri va tovuqdan tayyorlangan salat.

Tarkibi:
- tovuq ko'kragi - 340 g
- Koreya uslubidagi sabzi - 200 g
- bolgar qalampiri - 200 g
- yong'oq - 5 dona.
- mayonez

Pishirish:
1. tovuq ko'krak kastryulga soling, suv, tuz bilan to'ldiring, yarim soat davomida pishiring. Terini go'shtdan ajratib oling, go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling.
2. Shirin qalampir yarim halqalarga kesib tashlang.
3. In koreys sabzi bilan tovuqli salat koreys sabzi qo'shing.
4. Yong'oqlarni yoyib, kichik bo'laklarga bo'linib, idishga qo'shing, aralashtiring.
5. Salatani mayonez bilan seping, xizmat ko'rsatish plastinkalariga qo'ying (qarang. Koreys sabzi salatasi fotosurati).

Koreys sabzi bilan kirpi salatasi.

Tarkibi:
- qo'ziqorin, tovuq filesi - har biri 255 g
- lampochka
- tuxum - 3 dona.
- qattiq pishloq - 250 g
- koreys sabzi - 420 g

Pishirish:
1. yangi qo'ziqorinlar kesilgan, o'simlik yog'ida qovurilgan.
2. Tovuq filetosini ziravorlar bilan qaynatib oling, mayda choping.
3. Piyozni mayda to'g'rang, yog'ga qovuring.
4. Tuxumni qaynatib oling, maydalang.
5. Barcha ingredientlarni kirpi shaklida qatlamlarga qo'ying: tovuq filesi, qo'ziqorin, mayonez mash, piyoz, tuxum, mayonez, maydalangan pishloq va koreys sabzi.
6. Kirpi ko'zlari va burnini qalampir yoki zaytun mevalaridan, koreys sabzi tikanlaridan yasang, tumshug'ini pishloq bilan seping.
7. "Kirpi" atrofida ko'katlarni qo'ying.

Ko'rib turganingizdek, koreys sabzi ko'plab ovqatlar bilan yaxshi ketadi: kalamar, tuxum, jambon, tovuq, qo'ziqorin va hatto mevalar!

koreys sabzi bilan salat

Biz pazandachilik san'atini o'rganish istagida bo'lganlarni tabriklaymiz ajoyib taomlar! Saytda hamma bepul koreys sabzi bilan salat mavzusida juda ko'p qiziqarli ma'lumotlarni topishi mumkin. Biroq, agar pishirish retsepti Koreys sabzi bilan to'plangan salat sizga ushbu sahifada ko'rsatilmagan - qidiruv orqali so'rovingizni topishga harakat qiling.

Salat poytaxti "Toshkent"

Ingredientlar

• Turp - 1 dona.
• Tuxum - 3 dona.
• Go'sht (mol go'shti) - 300 g.
• Piyoz - 1 dona.
• Tuz - ta'mga.

Tayyorlash usuli

• 1-qadam Go'shtni qaynatib oling, salqin va ingichka chiziqlar bilan kesing.
• 2-qadam Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va chiziqlar bilan kesing.
• 3-qadam Yoqish Koreys qirg'ichlari suvli, kuchli turpni uzun iplar tepaligiga maydalang. Tuz bilan mo'l-ko'l seping va aralashtiring. U tuz ostida intensiv ravishda sharbat chiqarishni boshlaydi. Turp allaqachon suzayotganda o'z sharbati, biz uni bosamiz. Siqilgan turpni idishga o'tkazing.
• 4-qadam Piyozni, katta piyozni etarli miqdorda qizdirilgan o'simlik moyida ochiq oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
• 5-qadam Chuqur idishda go'sht, tuxum, turp, qalampirni qora qalampir bilan aralashtiring. Ehtiyotkorlik bilan tuz - turp bir oz tuzni o'zlashtirdi. Qovurilgan piyoz qo'shing. Hamma narsani aralashtiring. Muzlatgichga qo'ying - turib oling.

Yoqimli ishtaha!…

Koreys sabzi bilan salat

Ingredientlar

• Koreys sabzi - 250 g;
• Bodring (yangi) - 2 dona.
• Pomidorlar - 2 dona.
• Yashil piyoz - 1 dona.
• Pishloq - 150 g.
• Go'sht (mol go'shti) - 250 g.
• Mayonez - 200 g.
• Ko'katlar - maydanoz, arpabodiyon.

Tayyorlash usuli

• 1-qadam Go'shtni qaynatib oling, salqin va chiziqlar bilan kesing.
• 2-qadam Pomidor, bodring, yashil piyoz ham chopiladi.
• 3-qadam Pishloqni mayda maydalang.
• 4-qadam Barcha ingredientlarni, mavsumni mayonez bilan aralashtiring.
• 5-qadam Ko'katlar bilan bezang.

Yoqimli ishtaha!…

Kivi bilan bayramona salat

Ingredientlar

• Tovuq ko'kragi - 500 g.
• Tuxum - 3 dona.
• Kivi - 3 dona.
• olma - 1 dona.
• Koreys sabzi -200-300 g.
• Sarimsoq - 1-2 chinnigullar.
• Mayonez - 350 g.

Tayyorlash usuli

• 1-qadam Tovuq ko'kragini qaynatib oling, salqin va kub shaklida kesing.
• 2-qadam Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
• 3-qadam Sarimsoqni mayda maydalang va mayonez bilan aralashtiring.
• 4-qadam Kivi qobig'i, yarim halqalarga kesilgan.
• 5-qadam Shuningdek, olma qobig'ini tozalang, uni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, qoraymasligi uchun limon sharbati bilan seping.
• 6-qadam Salatani qatlamlarga yoying, har birini ozgina mayonez bilan yog'lang: tovuq ko'krak, mayonezli sarimsoq, kivi, tuxum, yarim sabzi, maydalangan olma, tuxum.
• 7-qadam Kivi salatini koreys sabzi bilan bezang.

Yoqimli ishtaha!…

"Gullar bilan savat" salatasi

Ingredientlar

• Tovuq filesi yoki dana go'shti - 300 g.
• Qo'ziqorinlar (champignons) - 300 g.
• Sariyog '- 1 osh qoshiq.
• Piyoz - 1 dona.
• Koreyscha sabzi - 300 g.
• Yoqilg'i quyish:
• Smetana - 1 osh qoshiq.
• Mayonez - 1 osh qoshiq.
• Xantal - 1 choy qoshiq
• Tuz va qalampir - ta'mga.
• Bezatish uchun:
• Ikki turdagi qattiq pishloq - har biri 150 g, tercihen rangi har xil.
• Turp - 2-3 dona.
• Bedana tuxumi - 1-2 dona.
• Gilos pomidorlari - 2-3 dona.
• Sabzi - 1 dona.
• Ko'katlar - 1 dona.
• Zaytun - 3-5 dona.

Tayyorlash usuli

• 1-qadam Qo'ziqorinlarni maydalab, mayda tug'ralgan piyoz bilan yog'ga qovuring.
• 2-qadam Go'shtni qaynatib oling, salqin va kichik kubiklarga bo'ling. Tuxum ham qaynatiladi, salqin, tozalanadi.
• 3-qadam Koreya sabzi va kiyinish bilan aralashtiring. Kiyinish - mayonez, smetana, xantal, tuz va qalampirni ta'mga qarab aralashtiring.
• 4-qadam Salatani xizmat laganda joylashtiring. Pishloqdan, kub shaklida kesilgan, savatni yotqiz.
• 5-qadam Sabzavotlar, o'tlar va tuxumlardan - gullar.
• 6-qadam Tasavvuringizni yoqing va siz chiroyli guldastaga ega bo'lasiz.

Yoqimli ishtaha!…

"Xrizantema" salatasi

Ingredientlar

• Dudlangan tovuq ko'kragi - 350 g.
• Qo'ziqorinlar (champignons) yangi - 400 g.
• Piyoz - 2 dona.
• Koreys sabzi - 200 g.
• olxo'ri - 80 g.
• Tuxum - 4 dona.
• Zaytun moyi - 2-3 osh qoshiq.
• Mayonez - 300 g.
• Tuz - ta'mga.
• Bezatish uchun:
• Koreys sabzi - 50 g.
• Lavlagi - 1 dona.
• Yashil olma - 1 dona.

Tayyorlash usuli

• 1-qadam Tovuqdan suyaklarni olib tashlang va mayda choping.
• 2-qadam Qo'ziqorin va piyozni maydalab, zaytun moyiga qovuring.
• 3-qadam Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang. Oqlarni sarig'idan ajrating. Oqlarni yaxshilab choping. Sariqlarni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.
• 4-qadam Mayda o'riklarni maydalang.
• 5-qadam Endi tayyorlangan ingredientlarni, sarig'idan tashqari, mayonez bilan mavsumni birlashtiring.
• 6-qadam Keyin tuxum sarig'i bilan seping.
• 7-qadam Salatani xrizantema bilan bezang: koreys sabzi, maydalangan (Koreys sabzi uchun qirg'ichda) lavlagi va olma.

Yoqimli ishtaha!…

"Olovli ajdaho" salatasi

Ingredientlar

• Koreys sabzi - 2 dona.
• Tuxum - 2 dona.
• Selyodka - 200 g.
• Kartoshka - 2-3 dona.
• Mayonez - 200 g.
• Koreys uslubidagi lavlagi - 1 dona.
• Bolgar qizil qalampiri - 1 dona.
• Yashil no'xat - 2-3 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli

• 1-qadam Kartoshkani, tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Seldni ichkaridan va suyaklaridan tozalang, kub shaklida kesing.
• 2-qadam Koreys lavlagi va sabzi salat tayyorlashdan bir kun oldin tayyorlanadi: Ikkita sabzi va lavlagini koreys qirg'ichiga maydalang, bir stakan o'simlik moyi, yarim stakan 9% sirka quying, sarimsoq, qora murch qo'shing. bir osh qoshiq tuz. Biz sabzavotli idishlarni zulm ostida qo'yamiz va ularni bir kun davomida muzlatgichga yuboramiz. Lekin siz ham sotib olishingiz mumkin.
• 3-qadam Salatani ajdaho shaklidagi idishga qatlamlab yoying: achchiq sabzi, tuxum, mayonez, seld, kartoshka, mayonez, koreys lavlagi.
• 4-qadam Bolgar qalampiri va no'xat bilan bezang, taroq, og'iz va panjalarni hosil qiling. Biz zaytun mevalaridan ko'z yasaymiz.

Yoqimli ishtaha!…

"Puff" salatasi

Ingredientlar

• seld filetosi - 1 dona.
• Koreyscha sabzi - 100 g.
• Piyoz - 1 piyoz.
• Kartoshka - 1-2 dona.
• Tuxum - 2 dona.
• Sarimsoq - 1 chinnigullar.
• Sirka - 2 osh qoshiq
• Mayonez - 200 g.
• Tuz, qora qalampir - ta'mga.

Tayyorlash usuli

• 1-qadam Selyodka filetosini chiziqlar bilan kesib oling.

  Sabzi salatasi, koreys salatlari

• 2-qadam Tozalangan piyozni yarim halqalarga kesib oling, tuz qo'shing, qora murch seping, 1 choy qoshiq sirka quying - aralashtiramiz. 10 daqiqaga ham qoldiring.
• 3-qadam Frantsuz kartoshkasini tayyorlang - kub shaklida kesib oling va o'simlik yog'iga qovuring, tuz qo'shing.
• 4-qadam Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va chiziqlar bilan kesing.
• 5-qadam Agar koreys tilida tayyor sabzi bo'lmasa, retsepti quyidagicha: Sabzini koreys sabzi uchun maxsus qirg'ichdan o'tkazing, tuz, qora murch qo'shing, 1 chinnigullar to'g'ralgan sarimsoq qo'shing, 1 choy qoshiq sirka qo'shing va aralashtiring. 1-2 osh qoshiqni to'kib tashlang. osh qoshiq qizdirilgan o'simlik yog'i va 10-15 daqiqaga qoldiring.
• 6-qadam Marul bilan qoplangan tayyorlangan plastinkada ingredientlarimizni quyidagi ketma-ketlikda qatlamlarga qo'ying: kartoshka, seld, piyoz, tuxum, koreyscha sabzi.
• 7-qadam Har bir qatlamni mayonez bilan ozgina yog'lang va salatni koreyscha sabzi bilan bezang. Mayonez bilan ozgina sug'orib oling - mesh yoki sizning ta'mingizga.
• 8-qadam Frantsuz kartoshkasini qaynatilgan bilan almashtirib, namlash uchun qoldiring.

Yoqimli ishtaha!…

jigar salatasi

Ingredientlar

• Jigar (mol go'shti) - 500 g.
• Tuxum - 2 dona.
• Sabzi - 4-5 dona.
• Piyoz - 1 dona.
• Mayonez - 250-300 g.
• Tuz, qalampir, o'tlar - ta'mga.

Tayyorlash usuli

• 1-qadam Jigarni uzun bo'laklarga bo'ling va qovuring. O'zingizni bosing. Somonlarga kesib oling.
• 2-qadam Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing - "Koreys sabzi" uchun bo'lgani kabi, chiziqlar bilan maydalang.
• 3-qadam Piyozni mayda to'g'rang. Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
• 4-qadam Har bir narsani va mavsumni mayonez bilan aralashtiring.

Yoqimli ishtaha!…

"Tezroq joy yo'q" salatasi

Ingredientlar

• Pishloq - 100 g.
• "Salami" kolbasa - 150 g.
• Sabzi - 1 dona.
• Sarimsoq - 1-2 chinnigullar.
• Tuxumli pancakes (4 ta tuxum va 1,5 osh qoshiq kraxmal).
• Tuz - ta'mga.
• Mayonez - 200 g.

Tayyorlash usuli

• 1-qadam Avval kreplarni qovuring. Buning uchun: tuxumni kraxmal bilan uring, bir chimdik tuz qo'shing. Taxminan 5 ta krep chiqadi.
• 2-qadam Qattiq pishloq va xom sabzi koreys sabzi uchun panjara qiling.
• 3-qadam Sosisni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
• 4-qadam Hamma narsani aralashtiring. Mayonez bilan mavsum, ta'mga sarimsoq qo'shing. Bezatish yashil piyoz. Va salat tayyorlansin.

Yoqimli ishtaha!…

"Metelka" salatasi

Ingredientlar

• Sabzi - 1 dona.
• Lavlagi - 1 dona.
• Oq karam - 400 g.
• olma - 1 dona.
• Yoqilg'i quyish uchun:
• Dereotu va maydanozning ko'katlari.
• Sarimsoq - 1 chinnigullar.
• Zaytun va zig'ir moyi-1-2 osh qoshiq
• "Knorr" salatasi uchun ziravorlar - 1 osh qoshiq
• Limon sharbati yoki engil balsamik sirka - 1 osh qoshiq.
• Tuz, qalampir - ta'mga.

Tayyorlash usuli

• 1-qadam Sabzi va lavlagini koreys qirg'ichidan tozalang va maydalang.
• 2-qadam Hammayoqni mayda maydalang, ozgina tuzlang.
• 3-qadam Olmani tozalang va chiziqlar bilan kesing.
• 4-qadam Kiyimni tayyorlang. Ko'katlarni maydalang, sarimsoqni maydalang va mayda choping, yog', limon sharbati, ziravorlar, tuz, murch qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
• 5-qadam Sabzavotlarga kiyinishni qo'shing va hamma narsani aralashtiring.
• 6-qadam Agar salat tursa va kiyinish va sabzavot sharbati bilan namlangan bo'lsa, u yanada mazali bo'ladi.

Yoqimli ishtaha!…

Biz chin dildan umid qilamizki, to'plamlarda koreys sabzi bilan salat - bu sahifadagi retseptlar to'plami - aynan siz topmoqchi bo'lgan narsadir. Har bir inson qanday qilib yaxshi pishirishni o'rganish qobiliyatiga ega.

Juda mazali salatlar koreys sabzi bilan

Koreys sabzi bilan salat juda ko'p afzalliklarga ega.

Bu mazali, engil, ko'plab taomlar (go'sht, baliq, kartoshka, makaron) bilan yaxshi ketadi.

Bundan tashqari, u ba'zi idishlarni tayyorlash uchun asos bo'lishi mumkin.

Koreya sabzi retseptlari bilan salatlar.

Koreys sabzi va jambon bilan salat.

Tarkibi:
- jambon - 320 g
- pishloq - 220 g
- koreys sabzi - 155 g
- yangi bodring - 1 dona.
- mayonez
- tuxum - 2 dona.

Pishirish:

1. Pishloqni maydalang, jambonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

2. Bodringni maydalang, hosil bo'lgan suyuqlikni to'kib tashlang.
3. Tuxumni qattiq qaynatib oling.
4. Salatni quyidagi ketma-ketlikda idishga soling:
- maydalangan pishloq
- jambon, chiziqlar bilan kesilgan
- maydalangan pishloq
- dudlangan cho'chqa go'shti
- yangi bodring
- Koreys sabzi

Har bir qatlamni kam yog'li mayonez bilan yog'lang. Tayyor salatni qaynatilgan tuxum bilan bezang, majoziy ma'noda o'yilgan. Bundan tashqari, salatga shirin va nordon olma yoki qisqichbaqa tayoqchalarini qo'shishingiz mumkin. Qolgan jambondan jambon bilan pancakes tayyorlang.

Koreys sabzi bilan tovuqli salat.

Tarkibi:
- tovuq filesi - 1 dona.

- qattiq pishloq - 155 g
- tuxum - 3 dona.
- mayonez

Pishirish:
1. Tovuq filetosini qaynatib oling, chiziqlar yoki kublar bilan kesing.
2. Qattiq qaynatilgan tuxum, nozik qirg'ichdan o'tkazing.
3. Apelsinni tozalang, kub shaklida kesing.
4. Pishloqni o'rta yoki katta qirg'ichdan o'tkazing.
5. Salatni quyidagi ketma-ketlikda qatlamlarga qo'ying:
- go'sht
- Koreys sabzi
- apelsin bo'laklari
- maydalangan tuxum
- maydalangan pishloq

Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang.

Koreys uslubidagi tovuq va sabzi salatasi tayyor!

Koreya sabzi va o'rik bilan salat.

Tarkibi:
- koreys sabzi - 320 g
- kichik loviya - ½ chashka
- o'rik - 320 g
- yashil

Pishirish:
1. Fasolni qaynatib oling. Jarayonni tezlashtirish uchun suvga soda qo'shing (pichoq uchida).
2. Sovutilgan loviyalarga sabzi qo'shing.
3. Qaynoq suv bilan o'riklarni bug'lang, tursin. Suyuqlikni to'kib tashlang, uni chiziqlar bilan kesib oling.
4. Boshqa mahsulotlarga o'rik qo'shing.
5. Tug'ralgan o'tlar bilan seping, mayonez bilan mavsum. Olxo'ri va koreys sabzi bilan salat tayyor!

Koreya uslubidagi sabzi va baqlajon bilan salat.

Tarkibi:
- koreys sabzi - 220 g
- baqlajon - 2 dona.
- mayonez
- maydanoz
- pomidor - 1 dona.
- tuz
- murch
- o'simlik yog'i

Pishirish:

1. Baqlajonni yuving, terini olib tashlang, halqalarni, tuzni kesib oling, ularni bir muddat tursin.

2. 20 daqiqadan so'ng, baqlajonlarni suvda yuving, sochiq bilan quriting.

3. Baqlajonlarni yog'da qovuring, sochiqni qoldiring, yog'ni to'kib tashlang.

4. Baqlajonlarni plastinka ustiga qo'ying, mayonez bilan yog'lang, koreys sabzi qo'ying, yana mayonez bilan surting.
5. Xizmat qilayotganda, salat pishirilsin, ta'mga qarab bezang.

Issiq baqlajon salatini ham sinab ko'ring.

"Kapris" salatasi.

Tarkibi:
- shampignonlar - 155 g
- shirin qalampir - 3 dona.
- qisqichbaqa tayoqchalari - 220 g
- tuz
- koreys sabzi - 220 g
- yashil

Pishirish:
1. Qalampirni yuving, urug'lik qutisini kesib oling, chiziqlar bilan kesing.
2. Qo'ziqorinlarni qaynatib oling, tilimga kesib oling.
3. Qisqichbaqa tayoqchalarini chiziqlar bilan kesib oling.
4. Sabzi, qisqichbaqa tayoqchalari, qo'ziqorin va qalampirni salat idishiga soling, aralashtiring.
5. Koreyscha uslubdagi sabzi sharbat chiqaradi, shuning uchun siz salat kiyinishingiz shart emas.
6. Salataga ko'katlar va ozgina tuz qo'shing.

Qolgan qo'ziqorinlardan champignons bilan cho'chqa go'shti rulolarini pishiring.

Koreys sabzi va dudlangan go'sht bilan salat.

Tarkibi:
- qaynatilgan kartoshka - 3 dona.
- dudlangan go'sht - 220 g
- qaynatilgan lavlagi - 1 dona.
- koreys sabzi - 155 g
- piyoz - ½ dona.
- sarig'i
- mayonez

Pishirish:
1. Lavlagi va kartoshkani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
2. Piyoz va go'shtni kesib oling.
3. Sabzi uzun bo'lsa, uni ham kesish kerak.
4. Go'sht va lavlagi alohida-alohida mayonez bilan aralashtiriladi.
5. Salatani qatlamlarga qo'ying: kartoshka, mayonez, sabzi, go'sht, piyoz, lavlagi, maydalangan sarig'i bilan bezang.

"Somon" salatasi.

Tarkibi:
- tovuq oyog'i - 2 dona.
- pishloq
- sarimsoq chinnigullar - 2 dona.
- mayonez
- bodring - 2 dona.
- koreys sabzi - 150 g

Pishirish:
1. Tovuqni qaynatib oling, salqin, tolalarga bo'linadi.
2. Kichkina kubiklar bilan bodringni kesib oling, koreys sabzi qo'shing, sarimsoq bilan aralashtiring, matbuot orqali bosiladi.
3. Salatni aralashtiramiz, plastinka ustiga qo'ying, maydalangan pishloq seping.

Koreys sabzi va Pekin karami bilan salat.

Tarkibi:
- koreys sabzi - 85 g
- Xitoy karam - 120 g
- konservalangan makkajo'xori - 120 g
- tovuq filesi - 150 g
- mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
- qattiq pishloq - 55 g
- tuz

Pishirish:

1. Tovuq filetosini sovuq suv bilan to'ldiring, yumshoq, tuz, quruq, salqin, kichik kubiklarga bo'linguncha qaynatiladi.

2. Xitoy karamini ingichka chiziqlar bilan maydalang.

3. Pishloqni maydalang.
4. Tayyorlangan ingredientlarni birlashtirib, konservalangan makkajo'xori va koreys sabzi qo'shing.
5. Mayonez bilan salat kiyinish.

Xitoy karami va jambon salatini ham yoqtirasiz.

Koreyscha "Uch gul" da qo'ziqorin va sabzi bilan salat.

Tarkibi:
- qaynatilgan tovuq - 180 g
- tuxum - 4 dona.
- tuzlangan qo'ziqorinlar - 150 g
- koreys sabzi - 100 g
- mayonez
- pishloq - 165 g
Bezatish uchun:
- pomidor
- tuxum
- maydanoz

Pishirish:
1. Tovuqni qaynatib oling, tuz soling, bo'laklarga bo'ling, qovuring. Bu birinchi qatlam bo'ladi, uni mayonez bilan yog'lang, tug'ralgan qo'ziqorinlarni qo'ying.
2. Keyingi qatlam - koreys sabzi, mayonez bilan yog'lang.
3. Tuxumni maydalang, ustiga mayonez qo'ying.
4. Mayonez bilan maydalangan pishloq seping.
5. Salatning yuqori qismini pomidor, tuxum va maydanozdan tayyorlangan gul bilan bezang.

Koreys sabzi, apelsin va tovuq bilan salat.

Tarkibi:
- dudlangan tovuq oyog'i - 1 dona.
- koreys sabzi - 220 g
- tuxum - 3 dona.
- apelsin - 1 dona.
- qattiq pishloq - 120 g
- mayonez

Pishirish:
1. Tuxumni qaynatib oling, maydalang.
2. Oyoqni chiziqlar bilan, apelsinni kub shaklida kesib oling.
3. Pishloqni maydalang.
4. Salatni qatlamlarga qo'ying:
- tovuq oyog'i
- mayonez
- Koreys sabzi
- mayonez
- Apelsin
- mayonez
- pishloq

Qolgan mevalardan siz apelsin bilan kostryulkalar tayyorlashingiz mumkin.

Salatani xohlagancha bezang.

Koreya sabzi, pishloq va jambon bilan salat.

Tarkibi:
- jambon - 320 g
- koreys sabzi - 155 g
- pishloq - 220 g
- yangi bodring - 1 dona.
- mayonez
- tuxum - 2 dona.

Pishirish:
1. Pishloqni (katta) maydalang.
2. Jambonni chiziqlar bilan kesib oling.
3. Bodringni maydalang, ajralib chiqqan sharbatini to'kib tashlang.
4. Tuxumni qattiq qaynatib oling.
5. Salatani qatlamlarga almashtirib, idishga soling:
- pishloq
- dudlangan cho'chqa go'shti
- pishloq
- dudlangan cho'chqa go'shti
- bodring
- Koreys sabzi
Salatani mayonez va qaynatilgan tuxum bo'laklari bilan yog'lang.

Koreys sabzi, makkajo'xori va tovuqli salat "Ryzhik".

Tarkibi:
- qaynatilgan tovuq ko'kragi
- konservalangan makkajo'xori
- koreys sabzi - 120 g
- to'q sariq yoki sariq bolgar qalampiri
- chiplar - ½ paket
- sarimsoq chinnigullar - 5 dona.
- mayonez
- maydalangan qora qalampir
- tovuq

Pishirish:
1. Tovuqni suyaklardan tozalang, kub shaklida kesing.
2. Shirin qalampir kublarini qo'shing.
3. Koreys sabzini kesib oling, salat idishiga qo'shing.
4. Sarimsoq, makkajo'xori qo'shing.
5. Qalampir, tuz, mayonez qo'shing.
6. Xizmat qilayotganda, salatni chiplar bilan to'ldiring.

Koreya sabzi makkajo'xori bilan salat tayyor!.

Kraker, qayta ishlangan pishloq va koreys sabzi bilan salat.

Tarkibi:
- sabzi - 2 dona.
- qayta ishlangan pishloq - 2 dona.
- non - ¼ qism
- sarimsoq chinnigullar - 4 dona.
- murch
- tuz
- o'simlik yog'i - 120 ml
- mayonez - 220 g
- sirka - 2 osh qoshiq

Pishirish:
1. Sabzini maydalang, tuz, qora murch qo'shing.
2. Qovurilgan idishga o'simlik yog'ini quying, sirka qo'shing, yaxshilab isitiladi.
3. Aralashmani sabzi ichiga to'kib tashlang, sarimsoq bilan ziravorlang, taxminan bir soat davomida muzlatgichga qo'ying.
4. Eritilgan pishloqni maydalang.
5. Krutonlarni tayyorlang. Buning uchun nonni teng kubiklarga kesib tashlang. Pechni ikki yuz darajaga oldindan qizdiring, non kublarini pishirish varag'iga qo'ying, ularni 15 daqiqaga qoldiring.
6. Koreya sabzi, pishirilgan krujkalar va pishloqni aralashtiring, mayonez bilan mavsumni yaxshilab aralashtiring.

Koreya sabzi va kalamar bilan salat.

Tarkibi:

Sabzi - 500 g
- kalamar tana go'shti - 3 dona.
- shakar - osh qoshiq
- tuz - choy qoshiq
- sarimsoq chinnigullar - 3 dona.
- piyoz - 500 g
- sirka - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
- koriander - ½ choy qoshiq
- paprika, chili qalampiri - har biri 1 choy qoshiq
- o'simlik yog'i - 5 osh qoshiq. qoshiqlar

Pishirish:

1. Sabzi tozalang, maydalang, yog ', ziravorlar, sarimsoq qo'shing.

2. Kalamarlarni plyonkalardan tozalang, chitinli plitalarni olib tashlang, tana go'shtini yuving.

3. Kalamar tana go'shtini qaynatib oling: suvni qaynatib oling, tana go'shtini tushiring va darhol o'choqni o'chiring. Tana go'shtini qaynoq suvda bir necha daqiqa ushlab turing, so'ng ularni tortib oling. Pishirgandan so'ng ular hajmli bo'lib, "shishiradi". Tana go'shtini plastinka ustiga qo'ying, salqin, chiziqlar yoki halqalarga kesib oling, koreys sabzi ustiga qo'ying.

4. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring, qopqog'ini yoping, tuzlash uchun muzlatgichga qo'ying.
5. Ertalab salat eyishga tayyor bo'ladi.

Koreys sabzi, bolgar qalampiri va tovuqdan tayyorlangan salat.

Tarkibi:
- tovuq ko'kragi - 340 g
- koreys sabzi - 200 g
- bolgar qalampiri - 200 g
- yong'oq - 5 dona.
- mayonez

Pishirish:
1. Tovuq ko'kragini yirtqichlardan soling, suv, tuz bilan yoping, yarim soat davomida pishiring. Terini go'shtdan ajratib oling, go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling.
2. Shirin qalampirni yarim halqalarga kesib oling.
3. In koreys sabzi bilan tovuqli salat koreys sabzi qo'shing.
4. Yong'oqlarni yoyib, kichik bo'laklarga bo'linib, idishga qo'shing, aralashtiring.
5. Salatani mayonez bilan to'ldiring, qismlarga bo'lingan plitalarga soling

Koreys sabzi bilan kirpi salatasi.

Tarkibi:
- qo'ziqorin, tovuq filesi - har biri 255 g
- lampochka
- tuxum - 3 dona.
- qattiq pishloq - 250 g
- koreys sabzi - 420 g

Pishirish:
1. Yangi qo'ziqorinlarni kesib oling, o'simlik yog'ida qovuring.
2. Tovuq filetosini ziravorlar bilan qaynatib oling, mayda choping.
3. Piyozni mayda to'g'rang, yog'ga qovuring.
4. Tuxumni qaynatib oling, maydalang.
5. Barcha ingredientlarni kirpi shaklida qatlamlarga qo'ying: tovuq filesi, qo'ziqorin, mayonez mash, piyoz, tuxum, mayonez, maydalangan pishloq va koreys sabzi.
6. Kirpi ko'zlari va burnini qalampir yoki zaytun mevalaridan, koreys sabzi tikanlaridan yasang, tumshug'ini pishloq bilan seping.
7. "Kirpi" atrofida ko'katlarni qo'ying.

Ko'rib turganingizdek, koreys sabzi ko'plab ovqatlar bilan yaxshi ketadi: kalamar, tuxum, jambon, tovuq, qo'ziqorin va hatto mevalar!

Qatlamlarda joylashtirish:

Sabzi
qo'ziqorinlar (menda qovurilgan champignons bor)
tuxum
maydalangan pishloq
barcha qatlamlarni mayonez bilan yoping
ustiga yashil piyoz soling.