Uy / piroglar / Yangi yil dasturxoni uchun mazali Rojdestvo daraxtlari. yeyiladigan daraxtlar

Yangi yil dasturxoni uchun mazali Rojdestvo daraxtlari. yeyiladigan daraxtlar

Rojdestvo daraxti Yangi yilning eng muhim ramzi bo'lib, uzoq kutilgan bayram muhitini uyga olib keladi. Ichki makonni bezashda biz har doim unga eng ko'p narsani beramiz hurmatli joy, eng yaxshi o'yinchoqlar va gulchambarlar bilan bezang va dizaynni tugatib, biz jimgina o'tirib, bayramona go'zallikka qoyil qolamiz.

Lekin Rojdestvo daraxtlari nafaqat chiroyli, balki mazali ham bo'lishi mumkin! Va bayramona Yangi yil yoki Rojdestvo stolida bunday taomlar juda original va chiroyli ko'rinadi.

Ovqatlanish mumkin bo'lgan Rojdestvo daraxtlari salatlar va pastalar, go'sht, kolbasa yoki pishloq bo'laklari, pishiriqlar, sabzavotlar va mevalardan tayyorlanishi mumkin. qandolat mastikasi, shuningdek, tegishli shakldagi idishlarda jele yoki aspik tayyorlang.

Uzoq vaqt davomida dono bo'lmaslik uchun - Axir, Yangi yil oldidan har bir uy bekasi muammolarga to'la bo'ladi - bu mazali Rojdestvo daraxtlari to'plamini aylanib chiqing, o'zingizga yoqqan variantni tanlang va uni mehmonlar zavqiga singdiring va uy xo'jaliklari, uni o'zingizning didingiz va tasavvuringiz bilan to'ldiradi.

Retseptlar va master-klasslar

Turli xil kesimlardan Rojdestvo daraxti yaratishning asosiy printsipi

Bu bayram stolingiz uchun qutulish mumkin bo'lgan Rojdestvo daraxti yasashning eng oson yo'li. Bunday Rojdestvo daraxti mustaqil taom bo'lishi mumkin yoki u boshqa oshpazlik asarlarini bezattirishi mumkin.

Kolbasa, pishloq, bodring, turli sabzavotlar - bularning barchasi Rojdestvo daraxti uchun juda mos keladi.

Rojdestvo daraxti asosini yaratish uchun sizga yog'och shish va yarim olma kerak bo'ladi. Keyin, spiralda, eng kattasidan boshlab, eng kichigi bilan tugaydigan tayyorlangan taomlarning bo'laklarini bog'lang. Rojdestvo daraxtini xuddi shu mahsulotdan yoki yorqinroq narsadan kesilgan toj bilan toj kiyishingiz mumkin.

Ishtahani yanada oqlangan ko'rinishi uchun idishni sabzavot, o'tlar bilan bezang, maydalangandan "qor" tayyorlang. tuxum oqi- sizning tasavvuringiz kuchaysin va u yanada chiroyli bo'lib chiqadi! Mahsulotlarni saqlashga harakat qiling Agar qo'shimcha yoki dekor sifatida foydalanmoqchi bo'lsangiz, qaysi mahsulot bilan yaxshi mos keladi daraxt yasadi.

"Filiallarga" siz ham joylashtirishingiz mumkin " Rojdestvo bezaklari» sabzavot va mevalardan o'yilgan, lingonberries yoki kızılcık, qizil ikra, "qor to'pi" dan maydalangan pishloq yoki tuxum oqi, mayonez, smetana, ketchup yoki boshqa tomchilar mos sous yoki ziravorlar (xantal, horseradish va boshqalar)

Bunday gazaklarni stolga qo'yib, siz uni juda oqlangan va bayramona qilasiz. Yana bir variant - idishni Rojdestvo daraxti bilan bezash, masalan, sabzavotli Rojdestvo daraxti yonida chiroyli ko'rinadi qizg'ish tovuq butun pishirilgan.

Prefabrik kesmalardan kichik Rojdestvo daraxtlarini yasashga harakat qiling va ularni mehmonlaringizga alohida plastinkalarda yoki go'sht yoki baliq ovqatiga qo'shimcha sifatida xizmat qiling.

Bunday Rojdestvo daraxtlarini yasash juda qiyin emas, lekin qanday go'zal! Shunday qilib, siz har qanday kesish yoki gazakni tashkil qilishingiz mumkin. Rojdestvo daraxti "qor ko'chishi" fonida juda ta'sirli ko'rinadi - pishloqli gazaklar yoki to'plar shaklida bezatilgan tuxum. Tovuq yoki bedana tuxumini plastinka ustiga ham qo'yishingiz mumkin.


Yangi bodringdan kichik Rojdestvo daraxtlari

Kichik ajoyib Rojdestvo daraxtlarini yasash mumkin yangi bodring.

Rojdestvo daraxtlarini pechene yoki pichoq bilan kesib oling (naqsh bo'yicha).

Ushbu mini-Rojdestvo daraxtlari bilan siz allaqachon individual taomlarni bezashingiz mumkin.
Bodring daraxtlarining barqarorligini ta'minlash uchun ularga tish pichog'ini yopishtiring, pastki qismini pishloq yoki boshqa qattiq mahsulotning kichik kubiga mahkamlang.


Rojdestvo daraxtlari salat yoki gazak massasidan, pate yoki sendvich pastasidan

Pishloq-sarimsoqli gazak, pate yoki boshqa mayda tug'ralgan salat massasidan siz konus shaklidagi Rojdestvo daraxtlarini qolipga solib, keyin ularni maydalangan ko'katlarga solib qo'yishingiz mumkin.

Rojdestvo daraxtlari lingonberries yoki kızılcık bilan bezatilgan bo'lishi mumkin, yashil no'xat, makkajo'xori, yong'oq yoki sabzavotlarning kichik jingalak bo'laklari. Sizning bezaklaringiz tushib ketmasligi uchun ularni qalin mayonez bilan tomizgandan so'ng, massaga ozgina bosing.


Va siz turli xil massalarni (shu jumladan salat) to'plar shaklida o'rashingiz va bu to'plardan allaqachon Rojdestvo daraxti qo'yishingiz mumkin. O'tlarni seping va siz tayyor!

Aperatifingizga mos plomba yoki bir nechta ziravorlar qo'shing turli xil plomba moddalari, bu to'plar ichiga joylashtirilishi mumkin. Shunday qilib, siz kutilmagan taomga ega bo'lasiz.

Xuddi shu tarzda, Rojdestvo daraxti shaklida siz, masalan, to'ldirilgan tuxum, rulolar yoki boshqa kichik gazaklar.

Xo'sh, bolalar haqida unutmang - bu xizmat ko'rsatish shakli shirinliklar uchun ham mos keladi: tvorog massasi, pudinglar va shaklini yaxshi saqlaydigan boshqa idishlar.


Rojdestvo daraxti salatlari

Rojdestvo daraxti ko'rinishidagi salatlar - bu juda oddiy! Sevimli salatingizni tayyorlang (barcha ingredientlar kichik bo'laklarga bo'linadi) va keyin tekis daraxt shaklidagi idishga joylashtiring.

Qila olmoq puf salat, siz oddiy bo'lishingiz mumkin - bu ta'm va vaqt masalasidir.

agar sizda bo'lsa Silikon qoliplar Kerakli shakldagi tort uchun - uni salatingiz bilan to'ldiring, so'ng uni idishga (teskari salat) qo'ying.

Salatani mayda tug'ralgan o'tlar bilan seping va qo'lingizda bo'lgan narsalar bilan bezang.

Agar siz retsept bilan adashgan bo'lsangiz, bizning kollektsiyamiz bilan tanishib chiqing Yangi yil salatlari va sizga va mehmonlaringizga yoqadiganini tanlang.

Aytgancha, Rojdestvo daraxtlaridan tashqari, ko'plab original yangi yil dizaynlari va salatlar uchun retseptlar mavjud, shuning uchun siz o'zingizni bitta Rojdestvo daraxti bilan cheklamaysiz.


Rulolar

Bugungi kunda mashhur taom Yapon oshxonasi- rulonlarni nafaqat tekis Rojdestvo daraxti shaklida, balki ularni bir-birining ustiga qatlamlarga qo'yib, katta hajmli Rojdestvo daraxti minorasini qurish uchun ham qo'yish mumkin.

Yangi yil go'zalligiga ko'proq o'xshashlik uchun siz yashil rangli ikra bilan rulonlarni tayyorlashingiz mumkin. uchuvchi baliq yoki bo'yalgan guruch.

Minoraning yuqori qismini mos sabzavot yoki mevalardan kesilgan katta yulduz bilan tugating va chiqadigan yuzalarga - "novdalar" - mayda sabzavotli haykalchalar, qizil baliq yoki qizil ikra bo'laklarini qo'ying.

gazak daraxti

Atıştırmalık daraxti uchun sizga shishani o'rashingiz kerak bo'lgan har qanday xamir kerak bo'ladi (yaxshisi shampandan) va pishganicha pechda pishiring.

Pishirish va sovutgandan so'ng, xamir konusni shishadan olib tashlang va Rojdestvo daraxti bezashni davom eting.

Oddiy shishlardan foydalanib, yashil salat barglarini xamirning butun poydevoriga mahkamlang.

Barglarning tepasida pomidor (tercihen kichik gilos pomidorlari) va qaynatilgan qisqichbaqalar qo'shing.

Xo'sh, sizning tasavvuringiz vahshiy bo'lsin! Siz har qanday narsa bilan bezashingiz mumkin - bu zaytun, tuzlangan qo'ziqorin bo'laklari, tilim bo'lishi mumkin konservalangan ananas, har qanday pishloq, kolbasa, dengiz mahsulotlari va yuragingiz xohlagan hamma narsa va qo'lingizda.


Rojdestvo daraxti shaklida jele qilingan

Rojdestvo daraxti shaklida aspic tayyorlash uchun sizga tegishli qoliplar kerak bo'ladi.
Agar sizda mavjud bo'lsa, unda siz pishirishni boshlashingiz mumkin, agar bo'lmasa, xarid qilish vaqti keldi.

Bir qismini to'ldirish uchun juda mos keladi silikon qoliplar kichik pishiriqlar yoki muzlatish uchun, va agar siz katta Rojdestvo daraxti yasamoqchi bo'lsangiz, sizga tort qolipi yoki Rojdestvo daraxti salat idishi kerak bo'ladi (bular ham sodir bo'ladi).

To'ldirishni tayyorlang muntazam retsept go'sht, baliq yoki parranda go'shtidan va qoliplarga quying, qattiq ingredientlarni qo'ygandan keyin.

"Yashillik" uchun bodring va no'xatning pastki qatlamini yarating, ba'zi joylarda sabzi va tuxumdan, makkajo'xori donidan va aspik qo'yishni rejalashtirgan barcha narsalardan majoziy o'yilgan yulduzlarni qo'shing.

Aspik qotib qolganda, qoliplarni xizmat ko'rsatish plitalari ustiga qo'ying. Asaringiz qoliplardan tez va aniq chiqishi uchun avval ularni bir necha soniya davomida pastga tushirishingiz mumkin. issiq suv yoki issiq sochiqni qo'ying.

Bo'lingan plitalardagi tayyor aspik qo'shimcha ravishda sabzavot, o'tlar bo'laklari bilan bezatilgan bo'lishi mumkin, mayonez bilan qor parchalarini chizish yoki maydalangan oqsil yoki pishloq seping.

Katta aspik bilan, alakart bilan xuddi shunday qiling - uni idishga soling, bezang va perimetri bo'ylab sabzavot, go'sht yoki kolbasa bo'laklari bilan bezang.

Agar aspic salat idishida pishirilgan bo'lsa, unda uni stolga qo'yish mumkin. Qattiq tarkibiy qismlarni to'g'ri tartibda joylashtirish uchun faqat siz idishga qanday xizmat qilishingizni oldindan hal qilishingiz kerak.

Bundan tashqari, agar aspik bir xil shaklda berilishi kerak bo'lsa, unda ba'zi mahsulotlar muzlatilgan massadan chiqib ketishi uchun uning yuqori qismini hajmli qilish mumkin. Tayyor bulon-jelatin aralashmasiga barcha "tafsilotlarni" oldindan botirib oling, shunda ular nozik jele plyonkasi bilan qoplanadi va shamollashmaydi yoki qoraymaydi.

Pishirilgan köfte

Mazali qiyma go'sht ishtahasi yoki to'liq ovqat go'shtli taom garnitür bilan - siz qaror qilasiz.

Bu Rojdestvo daraxtlari pechda pishiriladi va oddiy mayonez bilan yopishtirilgan ko'katlar bilan bezatilgan.

Ularga qo'shimcha ravishda, ziravorlar, har qanday shaklda kartoshka yoki tekis keklar bilan xizmat qiladi. Lekin yon piyola ham alohida xizmat qilishi mumkin va kichik Rojdestvo daraxtlari idishga joylashtirilishi va sabzavot bilan to'ldirilishi mumkin.

Yashil Rojdestvo daraxti

Ko'katlardan salat ustidagi Rojdestvo daraxti turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin. Misol uchun, ko'katlarni kesib oling va uni mayonez bilan aralashtiring. Keyin bu massa bilan Rojdestvo daraxti qo'ying va keyin Rojdestvo daraxti chiroyli va chiroyli ko'rinishi uchun bu yopishqoq massaga individual barglarni yopishtiring. Ba'zi joylarda mayonez qorni tasvirlaydi.

Bunday yashil-mayonez asosi Rojdestvo daraxti konturlarini yaxshiroq shakllantirishga yordam beradi.

Va darhol mayonezga ko'katlarning novdalarini qo'shishingiz mumkin. Maydanoz va arpabodiyondan juda yaxshi ignabargli panjalar olinadi.

Agar siz shunchaki Rojdestvo daraxti shaklini mayda tug'ralgan ko'katlar bilan to'ldirishingiz kerak bo'lsa, unda qo'lingizda bo'lgan narsani oling va Rojdestvo daraxti yoki ichida kesilgan mog'or bilan karton shablondan foydalaning.

Marul ustidagi tekis Rojdestvo daraxtlari

Rojdestvo daraxtlarini salat yoki garnitürda shunday chizishingiz mumkin: yoki oddiy mayonez idishning qorong'i yuzasida yoki mayonez bilan bo'yalgan (masalan, mayda maydalangan sabzi, zerdeçal yoki bo'yoqlar bilan aralashtirilgan).

Va qila olasizmi sabzavotli pyuresi(rang qaynatilgan sabzi, rangli Shirin qalampir) yoki boshqa mahsulotlarni (ko'katlar, piyozning yashil qismi, zaytun, zaytun, pishloq) maydalang.

Va siz yashil no'xat, makkajo'xori, avakado, kolbasa yoki pishloq bo'laklari bilan osongina Rojdestvo daraxti qo'yishingiz mumkin.

Kolbasa va pishloq, agar mahsulot katta bo'lsa, o'ymakorlik va butun Rojdestvo daraxti uchun foydali bo'lishi mumkin.

Rojdestvo daraxti kesilgan

Kesish - nima osonroq bo'lishi mumkin? Shunday qilib, Rojdestvo daraxti shaklida siz go'sht, baliq yoki pishloq plastinkasini tashkil qilishingiz mumkin.

Mahsulotlarni ehtiyotkorlik bilan va nozik tarzda kesib oling, so'ngra pastki qismdan boshlab yangi yil daraxti qavatlarini yotqiz.

Bo'limlarni qanday almashtirganingizga qarab, siz turli xil effektlarni olishingiz mumkin. Sizning tasavvuringiz bo'laklarning o'lchamiga va ularning shakliga asoslanib, idishning o'z dizaynini yaratishga yordam beradi.

dan tayyorlangan prefabrik kesilgan turli mahsulotlar bir-birini yaxshi to'ldiradi.

Ba'zi hollarda, kesish "qor" va "o'yinchoqlar" qo'shilishi bilan bezatilgan bo'lishi mumkin yoki uni bezaksiz qoldirishingiz mumkin.

Ularning dudlangan kolbasa yoki sovuq kesilgan Rojdestvo daraxti

Sujux, dudlangan kolbasa yoki zich dudlangan go'sht bo'laklaridan yasalgan archa - ajoyib variant go'sht va kolbasa kesish.

Suratda, sujukh, lekin dudlangan kolbasadan, Rojdestvo daraxti yomon emas!

Mahsulotni uzun bo'laklarga kesib oling, so'ngra hamma narsani yog'och shish ustiga to'plang.

Bunday Rojdestvo daraxtini bezash yoki qilmaslik sizga bog'liq, lekin u ajoyib va ​​hech qanday bezaksiz ko'rinadi.

Go'sht yoki kolbasa bo'laklaridan siz ikkala katta Rojdestvo daraxti tayyorlashingiz va qo'shilgan qismlarga bo'lingan plastinkalarni joylashtirishingiz mumkin. yangi sabzavotlar va yashil.

Meva bo'laklaridan Rojdestvo daraxtlari

Ajoyib Rojdestvo daraxtlari, shuningdek, sabzavotlar kabi, ingichka tilimga kesilgan mevalardan olinadi.

Masalan, kivi daraxti yorqin va chiroyli. Bu nafaqat bayramona dasturxonni bezatadi, balki yaxshi kayfiyat bag'ishlaydi.

Kivi mevalari ehtiyotkorlik bilan tozalanishi va doira shaklida kesilishi yoki biroz egilgan bo'lishi kerak, shunda tilim yanada cho'ziladi.

Agar siz kichik qismlarga bo'lingan Rojdestvo daraxtlarini yasamoqchi bo'lsangiz, unda kivi doiralarini yarmiga bo'linib, yarmlari bir yo'nalishda ko'rinishi uchun shish ustiga bog'lab qo'yish mumkin.

Ushbu Rojdestvo daraxtini bezash uchun grana donalari, lingonberries yoki kızılcıklardan foydalaning.

Greypfrut, limon yoki apelsindan tayyorlangan Rojdestvo daraxti nafaqat go'zallik va yorqinlikni qo'shadi bayram dasturxoni balki xonani ajoyib sitrus hidi bilan to'ldiring.

Meva daraxtlari sabzavot daraxtlari bilan bir xil tarzda yig'iladi va mevalar doira shaklida kesiladi.

Agar doiralar katta bo'lsa (apelsin yoki greyfurt), keyin ularni yarmiga bo'laklarga bo'ling.

Agar mevali daraxt uzoq vaqt turadi deb taxmin qilinsa, bo'laklarni bog'lashdan oldin tegishli sharbatda eritilgan jelatinga botirib, tayyor tuzilmani bir muddat muzlatgichga qo'yish mumkin.

zanjabil daraxtlari

Rojdestvo daraxti bir-birining ustiga o'ralgan holda tayyorlanishi mumkin zanjabil non yoki kukilar.

Sakkiz burchakli yoki olti burchakli zanjabil pishiriqlarini pishirishingiz yoki turli o'lchamdagi yulduz shaklidagi pishiriqlarni tayyorlashingiz kerak bo'ladi.

Bunday gingerbreadning o'lchami kamayish tartibida bo'lishi kerak: pastki yulduzcha eng katta, keyin kichikroq, hatto kichikroq, tepada - eng kichik.
Va siz ularni bir tomchi juda qalin shakar siropi, muzlash yoki eritilgan shokolad bilan mahkamlashingiz mumkin.

Siz, albatta, zanjabil pishiriqlarini bir-birining ustiga qo'yishingiz mumkin (agar ular etarlicha katta bo'lsa), lekin bunday dizayn har qanday vaqtda ehtiyotsiz harakat bilan parchalanishi mumkin.

Aytgancha, agar siz pishirishdan oldin har bir zanjabil pishiriq yulduzining o'rtasida kichik dumaloq chuqurchaga teshik qilsangiz, unda tayyor zanjabil pishiriqlarini piramida kabi yog'och tayoqqa yopishtirish mumkin.

Bunday holda, struktura kuchli bo'ladi va gingerbread pishiriqlarini bir-biriga yopishtirish kerak emas.

Bunday Rojdestvo daraxti tepasi yarim marshmallow yoki marmelad bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Tayyor Rojdestvo daraxtini shakarlangan mevalar, drajelar, marmeladlar yoki mayda shokolad shakllarining "o'yinchoqlari" bilan bezang, hamma narsani shokolad yoki muzlash tomchilari bilan mahkamlang.

Shirin Rojdestvo daraxti oqlangan qilish uchun siz yorqin apelsin va limon qobig'idan shakarlangan mevalar yasashingiz mumkin, ulardan kichik yulduzlar, yuraklar, gullar va boshqa raqamlarni kesib tashlashingiz mumkin. Shuningdek, siz qandolat mastikasidan bezak yasashingiz mumkin.

Oq muzdan yoki oq shokoladdan siz "qor" ni, ranglidan esa "konfeti" ni chizishingiz mumkin.

Agar zanjabil pishiriqlari oldindan sirlangan, quritilgan va keyin butun tuzilma yig'ilsa, chiroyli Rojdestvo daraxti paydo bo'ladi.

Yassi zanjabilli Rojdestvo daraxtlari

Yassi Rojdestvo daraxtlarini har qanday oddiy yoki sevimli zanjabil retsepti bo'yicha pishiring va ularni muz bilan bo'yash.

Gingerbread daraxtlari haqiqiy Rojdestvo daraxti uchun bezak sifatida katta va kichik, turli shakllarda va osilgan teshiklari bilan tayyorlanishi mumkin.

Mazali bo'yalgan gingerbread Rojdestvo daraxtlari Rojdestvo uchun ajoyib original sovg'adir. Yangi yil, do'stlaringiz va oilangiz uchun o'z qo'llaringiz bilan qilishingiz mumkin.

Tayyorlangan gingerbread pechenelarini chiroyli qutiga yoki to'qilgan savatga soling, kichik yangi yil kartasini qo'shing va sovg'a tayyor!


Yangi yil stoli uchun gingerbread nafaqat muz bilan, balki turli xil krem, marzipan yoki qandolat mastikasi bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.


Rojdestvo daraxtlari shaklida "kartoshka" keklari

Bundan tashqari, piramidal Rojdestvo daraxtlarini pishirish yoki shirin sosissiz ba'zi keklarning plastik massasidan qilishingiz mumkin. Ular oddiygina qo'l bilan tuzilishi mumkin.

Rojdestvo daraxti keklarini tayyorlash uchun Anthill tortining asosi, kartoshka keklari uchun plastik shirin massa va pechene shokoladli kolbasa aralashmasi mos keladi.

Baza tayyorlash uchun pechene bo'laklarini aralashtiring, maydalangan kukilar yoki quyultirilgan sut va sariyog 'bilan krakerlar. Silliq va kerakli zichlikka qadar yoğurun - bu raqamlar yiqilmasligi va suzmasligi, balki shaklini yaxshi ushlab turishi uchun.

Massa kakao kukuni yoki yashil oziq-ovqat bo'yoqlari bilan bo'yalgan bo'lishi mumkin, vanil, sitrus mevalari, likyor va boshqalar bilan ta'mlangan. xohishiga.

Bundan tashqari, massaga maydalangan yong'oqlar, shokolad chiplari, tug'ralgan quritilgan mevalar, mayizlar, shakarlangan mevalar, marmelad bo'laklarini qo'shishingiz mumkin - juda ko'p variantlar mavjud va siz turli xil qo'shimchalar bilan tajriba o'tkazishingiz va pirojnoe qilishingiz mumkin.

Tayyor massadan konus shaklidagi Rojdestvo daraxtlarini hosil qiling, ularni hindiston yong'og'i bo'laklaridan yoki rangli purkagichlardan "qorga" aylantiring yoki xohlaganingizcha turli xil mayda-chuydalar, qaymoq, ko'pirtirilgan oqsil va boshqalar bilan bezang.

Keklarni muzlatgichda saqlash kerak, shunda ular namlanadi va qattiqlashadi.

Profiterollardan Rojdestvo daraxti

Profiterollar - kichik to'plar choux pirojnoe, agar qaymoq bilan to'ldirilgan bo'lsa, qaymoqli keklarga (éclairs) aylanadi.

Ushbu to'plardan Rojdestvo daraxti yasash uchun profiterollarni eritilgan shokoladga botirib oling. U elim kabi ishlaydi va to'plarni bir-biriga bog'lab turadi.

Siz oq shokoladdan foydalanishingiz mumkin, keyin sizning Rojdestvo daraxti "qorli" bo'ladi.

Rojdestvo daraxtini xuddi gingerbread yoki "kartoshka" Rojdestvo daraxti bilan bezashingiz mumkin.

Shuningdek, Rojdestvo daraxti "to'liq huquqli" keklardan yig'ilib, qaymoq yoki krem ​​bilan to'ldirilgan bo'lishi mumkin, so'ngra eng kattasidan boshlab, qatlamlarda idishga solinadi.

Qurilish kuchli bo'lishi uchun karamel tayyorlang va unga tortning bir tomonini botirib oling. Karamel qattiqlashadi va keklarni bir-biriga yopishtiradi.

Rojdestvo daraxti bezatilgan bo'lishi mumkin karamel iplari, muzli qor parchalari yoki mastikli o'yinchoqlar.

Rojdestvo daraxti uchun xizmat qiladigan idishni darhol tanlang, chunki yig'ilgandan keyin uni ehtiyotkorlik bilan siljitish mumkin emas. Biroq, Rojdestvo daraxti asosini kek yoki pechene ustiga qo'yish orqali ham yeyish mumkin.

Yong'oq va hindiston yong'og'i parchalaridan yasalgan Rojdestvo daraxti

Kekni shu tarzda bezash uchun uning yuzasini krem ​​qatlami bilan yoping, so'ngra kelajakdagi Rojdestvo daraxti konturlarini chizish uchun qog'oz shablonidan foydalaning.

Shablonni olib tashlang, etishmayotgan chiziqlarni torting va barcha konturlarni yong'oq bilan ehtiyotkorlik bilan yotqiz.

Rasmning o'rtasini to'ldiring hindiston yong'og'i parchalari, yashil rangga bo'yalgan. Yorqin elementlarni qo'shing - "o'yinchoqlar".

Kekdagi bunday Rojdestvo daraxti nafaqat yong'oq bilan, balki har qanday mayda shirinliklar yoki mevalar bilan ham qo'yilishi mumkin. Va siz shunchaki tortga zanjabilli Rojdestvo daraxti qo'yishingiz mumkin.

Krem Rojdestvo daraxtlari bilan kek va kek

Siz pechene yoki bezashingiz mumkin kalta non, pirojnoe yoki oddiy kichik krem ​​kekler. Siz bazani o'zingiz pishirishingiz yoki tayyor pechene yoki keklardan foydalanishingiz mumkin. Bu nozulli qandolat sumkasi yordamida amalga oshiriladi.

Rojdestvo daraxti butunlay qaymoqli bo'lishi mumkin yoki uning ichida "syurpriz" bo'lishi mumkin - bu holda qulupnay shaklida. Aytgancha, qulupnay, o'z navbatida, jele bilan to'ldirilgan bo'lishi mumkin, yoki

Qulupnay o'rniga yong'oq, konfet, zefir, marmelad va o'zingiz xohlagan narsalarni qo'yishingiz mumkin.

Strukturaning parchalanishiga yo'l qo'ymaslik uchun qismlarni muzlash, eritilgan shokolad yoki qalin murabbo bilan ulang.

Oziq-ovqat bo'yoqlari bilan bo'yalgan krem ​​Rojdestvo daraxti uchun tabiiylik qo'shadi va kichik yorqin yulduzlar va shakarlamalar uni chiroyli va oqlangan qiladi.



Qandolat mastikasidan Rojdestvo daraxtlari

Rojdestvo daraxtlari qandolat mastikasidan tayyorlanishi mumkin, ular mustaqil desert bo'lib xizmat qiladi yoki kek yoki xamir ovqatlar uchun ajoyib bezak bo'ladi.

Ular turli xil shakllar, o'lchamlar va bajarish usullari bo'lishi mumkin, chunki mastik turli xil raqamlarni yaratish uchun juda keng imkoniyatlar ochadi.


Tanlang mos retsept qandolat mastikasi yoki tayyor sotib oling. Va keyin bizning sahifamizga o'ting, unda ishlab chiqarish imkoniyatlari bosqichma-bosqich ko'rsatiladi.

mevali daraxt

Mevali daraxt - bu "novdalar" ga osilgan rezavorlar va mevalar bilan shirin piramida. Meva berishning bu variantiga meva guldastasi ham deyiladi.

Rojdestvo daraxti ramkasi bir necha turdagi bo'lishi mumkin.
Birinchi variant - yarim olma, uning yadrosi kesiladi va ichiga tozalangan sabzi solinadi.

Olma va sabzi tish pichog'i bilan teshiladi, uning ustiga meva bo'laklari (mandarin bo'laklari, uzum, qulupnay va boshqalar) bog'lanadi.

Ikkinchi variant - tort shokoladli kolbasa” yoki “Anthill”, konus shaklida shakllangan (siz buni pergament sumkasi bilan qilishingiz mumkin va uni qattiqlashtiring). Va keyin rezavorlarni shishlarda maydalang va ularni tortga yopishtiring.

Uchinchi variant - Meva guldastasi printsipiga ko'ra, taglik yeyilmaydigan materialdan qilingan va meva va rezavorlar bo'laklari ham shish bilan biriktirilgan.

Ishlatilgan mevalar jelatin yoki qo'shilishi bilan siropga oldindan botirilishi mumkin shokoladli muzlash va uni quriting. Shunday qilib, siz meva bo'laklarini ob-havodan, quritishdan va sharbat yo'qolishidan himoya qilasiz. Bundan tashqari, siropni sharbatlar, spirtli ichimliklar, vanil, ziravorlar bilan xushbo'ylash mumkin va bu odatiy mevalarga ziravorlar qo'shadi.

Lekin bu qulupnay daraxti eritilgan shokolad yordamida qulupnayni karton konusga yopishtirish orqali tayyorlanadi. Oddiy, ammo qanchalik samarali!

konfet daraxti

Konfet daraxti faqat qisman qutulish mumkin, lekin u juda ajoyib va ​​ajablanib yashiradi - bir shisha shampan.

Shirinliklar va bezaklarni to'g'ridan-to'g'ri shisha ustiga yopishtirishdan ko'ra, shishadan ko'ra bir oz kattaroq karton konusda bunday Rojdestvo daraxti yaratish yaxshidir.

Konus tinsel yoki boshqa material bilan yopishtirilgan, so'ngra unga shirinliklar yopishtirilgan.

Shuningdek, siz shirinliklarni shishlarga maxsus tarzda o'rashingiz va mahkamlashingiz, so'ngra ularni ko'pikli konusga yopishtirishingiz, bo'sh joylarni tinsel, kamon va boshqa bezaklar bilan bezashingiz mumkin. Ushbu parametr bolalar uchun javob beradi.

Bunday konfet daraxti ajoyib yangi yil sovg'asi bo'lib, uni qilish unchalik qiyin emas. Asosiysi, siz bermoqchi bo'lgan odamga yoqadigan shirinliklarni oling. Va agar bu sovg'a bola uchun mo'ljallangan bo'lsa, unda shampan o'rniga siz uning alkogolsiz bolalar hamkasbi yoki shampan bilan bir xil idishlarda sotiladigan olma sharbatidan foydalanishingiz mumkin.

Agar sizga konfet daraxti g'oyasi yoqsa, bizning sahifamizga yangi yil guldastalari bilan o'ting - yana ko'p narsalar mavjud batafsil tavsif bunday kompozitsiyalarni yaratish jarayoni va boshqa ko'plab qiziqarli narsalar.

Albatta, bu qutulish mumkin bo'lgan Rojdestvo daraxtlarini yaratishning barcha variantlaridan uzoqdir, chunki siz quyidagi rasmlarni ko'rib chiqishingiz va maqolaning boshida berilgan retseptlar va master-klasslarni o'qib chiqishingiz mumkin. Umid qilamizki, bizning maqolamiz va tanlovimiz bayramona stolni loyihalashda sizga yordam beradi va sizga ko'p narsalarni beradi original g'oyalar bu sizning bayramingizni bezatadi.

G'oyalar, g'oyalar ...

Yangi yil har kuni yaqinlashib bormoqda. Bayram uchun idishlarni bezash uchun bir nechta g'oyalarni taklif qilamiz. Qanday go'zal qutulish mumkin bo'lgan Rojdestvo daraxtlari sizning yangi yil dasturxoningizni bezashini ko'ring! Bunday qutulish mumkin bo'lgan go'zalliklarni yaratish ko'p vaqt talab qilmaydi, lekin dasturxonning bayramona diqqatga sazovor joyiga aylanishi kafolatlanadi!

Yangi yil stolidagi mazali Rojdestvo daraxti shirinliklar, pechene, meva yoki sabzavotlardan tayyorlanishi mumkin. Va siz hatto Rojdestvo daraxti shaklida pitsa yoki pirog pishirishingiz yoki salat xizmat qilishingiz mumkin, uni slaydga qo'yib, yulduzcha bilan bezashingiz mumkin. Ovqatlanadigan go'zallikni yaratish uchun har qanday narsadan foydalaning va unga yashil rang berish uchun arpabodiyon, maydanoz, bodring, brokkoli, ismaloq, kivi, yashil olma haqida unutmang. Oziq-ovqat bo'yoqlari pishirishda sizga yordam beradi. Ammo Rojdestvo daraxti haqiqiy kabi ko'p rangli bo'lishi mumkin - rangli o'yinchoqlar, tinsel, gulchambarlar bilan bezatilgan. Farzandlaringiz qanday zavq bilan yaratishga yordam berishini va keyin bunday yangi yil go'zalligini "yo'q qilishini" tasavvur qiling!

Biz siz uchun bir nechta mazali Rojdestvo daraxti g'oyalarini jamladik. Umid qilamizki, ular orasida sizga juda yoqqanini topasiz va Yangi yil dasturxoningizni bezatadi!

1. Sabzavot va mevalardan Rojdestvo daraxtlari

G'oyani amalga oshirishda juda oddiy, shuning uchun har bir uy bekasi uni hal qila oladi. Siz bunday Rojdestvo daraxtlarini har qanday narsadan yasashingiz mumkin va yangi yil stolida ular oqlangan, ajoyib va ​​tabiiy ko'rinadi. Bunday Rojdestvo daraxtlari (ayniqsa, kichiklar) bezak bo'lishi mumkin turli xil taomlar va gazaklar.

Bunday Rojdestvo daraxtlarini yaratish uchun sizga kerak bo'ladi:
- tanlash uchun meva va sabzavotlar: tuzlangan yoki yangi bodring, pishloq, shirin qalampir, kolbasa apelsin, limon ...
- so'rov bo'yicha qo'shimcha dekoratsiya: yangi o'tlar, zaytun, zaytun, yorqin sabzavotlar ... - tayanch uchun yarim olma
- yog'och shish (uzunligi taxminan 20-25 sm)

Sabzavot va mevalardan Rojdestvo daraxtlarini yaratish jarayoni:

Avvalo, biz Rojdestvo daraxti poydevorini tayyorlaymiz. Nima uchun olmani uzunligi bo'yicha yarmiga bo'ling. Yarim qismini oling va uni plastinkaga aylantiring va o'rtasiga yog'och shish yopishtiring (o'tkir uchi yuqoriga qarash kerak!).

Keyinchalik, gazakni kesib oling, masalan, tuzlangan yoki tuzlangan bodring. Bitta Rojdestvo daraxti taxminan 2-4 bodringni oladi. Siz qiya va juda nozik emas, balki kesishingiz kerak (bu, ayniqsa, tuzlangan gazaklar uchun amal qiladi, chunki ular yumshoq). Shunday qilib, novdalar cho'kmaydi va chiroyli shaklga ega bo'lish kerak.

Endi bir bo'lak sabzavotni aylana shaklida shish ustiga bog'lashni boshlang. Eng katta qismlardan boshlang, asta-sekin kichikroqlarga o'ting. Eng chiroyli qirrasi tashqi ko'rinishga ega bo'ladigan tarzda bog'lang. Agar buyumning tashqi chetidagi teri yuqoriga qaragan bo'lsa, u yanada chiroyli ko'rinadi.

Eng kichik bodringni oling, yarmini kesib oling va uni toj sifatida ishlating. Bu erda hamma narsa bo'ladi! Siz sabzidan yulduzni kesib, kichik gilos pomidorini yoki zaytun ekishingiz mumkin.

Plitaning o'zini bezang, masalan, bu holda yangi ko'katlar ajoyib ko'rinadi. Analogiya bo'yicha, siz yangi bodringdan Rojdestvo daraxti yaratishingiz mumkin, faqat uni biroz ingichka qilib kesishingiz kerak, chunki ular o'z shakllarini yaxshi saqlaydi.

Rojdestvo daraxtlarini nafaqat sabzavotlardan, balki mevalardan ham yarating. Siz ularni shirinliklar uchun bezak sifatida ishlatishingiz mumkin.

Bunday Rojdestvo daraxtlari harakatlanishda ham (faqat poyadan emas, balki olma bilan olish muhim) va foydalanishda juda qulaydir. Rojdestvo daraxti tepasini olib tashlash kifoya va u foydalanishga tayyor.



2. Baget Rojdestvo daraxti

Salat uchun uchta pishloq, tuxum, bodring, yong'oqlarni maydalang va sarimsoq + mayonezni maydalang, yaxshilab aralashtiring. Biz bagetni yarmiga kesib, pechda quritamiz, uni salat bilan to'ldiramiz va plastinka ustiga qo'yamiz, ozgina salat qo'yamiz. Biz sendvichimizni vertikal ravishda ko'taramiz va uni salat bilan qoplaymiz. Endi biz Rojdestvo daraxti qilamiz - biz arpabodiyonni mahkamlashni boshlaymiz (burchakda yopishamiz), arpabodiyonni tepaga keltiramiz.

Biz ignani uzun ipga joylashtiramiz, oxiriga tish pichog'ini bog'laymiz. Biz navbat bilan pomidor, uzum, qisqichbaqalar, pishloq va midiyalarni bog'laymiz. Biz tish pichog'ining bir uchini pastki qismga yopishtiramiz, keyin biz Rojdestvo daraxtini o'rab, ikkinchi tish pichog'ini tepaga yopishtiramiz. Biz oqsil bilan qor qilamiz va tepaga pishloq yulduzini yopishtiramiz.

3. Shokolad daraxti

Yangi yil stoli uchun haqiqiy sehr uchun siz haqiqiy shokolad daraxtini tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun retsept mazali desert juda oddiy. Lekin bu nafaqat mehmonlarni, balki shirinliklarni sevuvchilarni ham chinakamiga xursand qiladi.

Tarkibi:

  • 500 g quyuq shokolad (barchalar shunchaki shokolad bo'lishi kerak, qo'shimchalarsiz)
  • 60 g qo'shimcha qora shokolad
  • 250 g qovurilgan yong'oq (siz yong'oq yoki findiq, shuningdek bodom yoki hatto kajuni olishingiz mumkin),
  • Bezatish uchun 1 yong'oq (bodom yoki braziliyalik)
  • Shakar kukuni (bezatish uchun) - 20-30 gramm

Pishirish:

"Qaraqarag'ay novdalari" ishlab chiqarish uchun oldindan metall laganda tayyorlang. Buning uchun patnisni folga bilan o'rab oling. Shoxlar cho'kmasligi uchun sirt tekis bo'lishi muhimdir. Bundan tashqari, folga bilan o'ralgan yog'och taxtadan ham foydalanishingiz mumkin, ammo keyin massa uzoqroq qattiqlashadi. Folga 9 xochni belgilang, har bir xoch o'rtasida 2,5 sm orqaga chekining. Xoch o'lchamlari: 7, 9, 11, 13, 14, 15, 16, 17 va 18 sm.
Shuningdek, siz Rojdestvo daraxti asosini tayyorlashingiz kerak: u zich, qattiq karton doira va boshqalar bo'lishi mumkin. 20 sm diametrli, folga bilan o'ralgan. Unda 18 sm xoch belgilang.

Shokoladni bo'laklarga bo'ling va ustiga qo'ying suv hammomi. Shokolad to'liq erigan va silliq bo'lganda, suvdan olib tashlang. vannalar, qo'pol maydalangan yong'oq bilan aralashtiramiz. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.
Muhim: yong'oqni maydalash uchun siz blenderdan foydalana olmaysiz, chunki. yong'oqlar katta bo'laklarga kerak bo'ladi.

Choy qoshiqlari yordamida yumshoq shokolad-yong'oq massasini Rojdestvo daraxti poydevorining xochiga va qolgan xochlarga qo'ying va uni qattiqlashtiring.

Muzlatmang! Oshxona salqin bo'lsa, u erda salqinlashingiz mumkin. Agar iliq bo'lsa - muzlatgichda. Xonada massa uzoqroq soviydi, lekin kuchli porlashi bor.
Keyin tayyor novdalarni lagandadan ehtiyotkorlik bilan ajratib oling (biz Rojdestvo daraxti poydevoriga tegmaymiz, qolgan novdalarni unga yopishtiramiz).

60 g Extra shokoladni yumshoq bo'lgunga qadar eritib oling va 1 choy qoshiqning yarmini Rojdestvo daraxti tagining o'rtasiga to'kib tashlang. Ushbu "elim" ustiga eng katta ko'ndalang novdani ehtiyotkorlik bilan qo'ying. Engil bosing va elim quriydi. Keyinchalik bir xil tartibda.

Markazdagi oxirgi novdaga shokolad tomizib, bezatish uchun yong'oq yopishtiring. Tayyor Rojdestvo daraxtini chang shakar bilan seping.

Bunday Rojdestvo daraxti har qanday bayramona stolni yangi yil shirinligi sifatida bezashi mumkin!

4. Mevali va rezavorli daraxtlar

Greypfrut, apelsin, ohak, limon, kividan yangi yil daraxtlari bodring kabi yig'ib olinadi. Meva doira shaklida kesiladi (qalinligi taxminan 0,5 sm). Agar ular katta bo'lsa, yarmini kesib tashlang. Limon va ohakdan tayyorlangan Rojdestvo daraxtlari, choydan tashqari, konyak va baliq ovqatlari bilan xizmat qiladi.

Olma va nokdan tayyorlangan turli xil shirin Rojdestvo daraxtlari bolalar va kattalar uchun yoqimli ajablanib bo'ladi. Ularni ishlab chiqarish printsipi bir xil, ammo nok va olma yarim halqalari darhol limon sharbati bilan sepilishi kerak, aks holda ular qorayadi. Tayyor Rojdestvo daraxtlari sug'oriladi shakar siropi va mayiz bilan bezang.

Siz mevali daraxtning ushbu versiyasini tayyorlashingiz mumkin: 2 ta olmani ingichka doira shaklida kesib oling. Har xil o'lchamdagi olti burchakli shakllarni kesib oling. Ularni bir-birining ustiga katlayın, barqarorlik uchun siz shish bilan teshishingiz mumkin. Olma o'rniga nokdan foydalanishingiz mumkin. Buning uchun nokni uzunligi bo'ylab yarmiga bo'ling, o'rtasini olib tashlang, so'ngra tilimga kesib oling (ular deyarli uchburchak bo'lib chiqadi). Ularni plastinka ustiga yulduzcha shaklida joylashtiring. Uzum bilan bezang.

Yana bir mevali daraxt 1 nok va 1 olmadan tayyorlanadi, krem ​​bilan muhrlanadi:

5. Pishloq daraxtlari

Mazali pishloq daraxti uchun sizga 300 g kerak bo'ladi qattiq pishloq, 4-5 osh qoshiq mayonez, 1-2 chinnigullar sarimsoq, yangi arpabodiyon, marul. Pishloq maydalagichga surtiladi, unga maydalangan sarimsoq va mayonez qo'shiladi. Mahsulotlar yaxshilab aralashtiriladi va hosil bo'lgan massadan kichik konuslarni hosil qiladi.

Dereotu ko'katlarni mayda maydalang. Unda ehtiyotkorlik bilan, shaklini yo'qotmaslik uchun konuslarni aylantiring: momiq Rojdestvo daraxtlari tayyor. Ular marul barglari bilan qoplangan katta tekis plastinkaga joylashtiriladi.

Endi siz Rojdestvo daraxtlari uchun chiroyli kiyimga g'amxo'rlik qilishingiz mumkin. Yuqorida yulduz bor limon qobig'i, diametrda - qizil ikra yoki anor urug'idan qilingan boncuklar.

Kichik atıştırmalıklar - sendvichlar yaratish uchun yumshoq feta pishloqidan foydalanishingiz mumkin. Kimdan yumshoq pishloq kichik konuslarni hosil qiling, tug'ralgan ko'katlarga o'rang, Rojdestvo daraxtini tuzlangan kraker yoki krutonga qo'ying va anor urug'i yoki sabzi yulduzi bilan bezang.

6. Ovqatlanadigan gingerbread Rojdestvo daraxti

Katta idishda 600 g un, 1 choy qoshiq soda, 2-3 choy qoshiq aralashtiriladi. maydalangan zanjabil va bir chimdik tuz. Sariyog '(200 g) 150 g jigarrang shakar bilan mikser bilan maydalanadi. Asta-sekin ularga quruq ingredientlar aralashmasi qo'shiladi. Mikser eng past tezlikda ishlashi kerak. Bir hil xamir ikkita teng qismga bo'linadi, har biri plastik to'rva ichiga o'raladi va yarim soat davomida muzlatgichga qo'yiladi.

Rojdestvo daraxti yulduz naqshlari 20 sm, 15 sm, 10 sm, 7 va 5 sm o'lchamdagi kartondan kesilgan.Sovutilgan xamirning bir qismi pishirish qog'ozi varaqlari orasiga yupqa tortga (5-6 mm) o'raladi. . Shablonlardan foydalanib, o'tkir pichoq bilan har bir o'lchamdagi 3 ta bo'shliqni kesib oling, eng kichiklaridan tashqari. Ular xamirning ikkinchi yarmidan imkon qadar ko'proq tayyorlanadi. Kerakli pechene to'sar ishni ancha osonlashtiradi.

Yulduzlar pechda 180 daraja qizarguncha pishiriladi, 7 dan 10 minutgacha. Pishirish varag'i yog'lanmagan, blankalar maxsus qog'ozga yotqizilgan.

Ular sovib ketayotganda, bittasini qamchilang tuxum oq. Asta-sekin unga 1,5 stakan shakar kukuni quyiladi (u 2 osh qoshiqqa solinadi). Bu oq "elim" qalin surtilgan va xamirdan yulduzlar bog'langan. Birinchidan, eng kattalari olinadi, ular orasiga 5 sm yulduzlar qo'yiladi va ularning nurlari mos kelmasligi kerak. Dizayn vertikal ravishda joylashtirilgan kichik yulduzcha bilan tojlangan. Ko'pirtirilgan oqsilning qolgan qismi go'zallik uchun zanjabil archa shoxlariga qo'llaniladi.

Agar so'ralsa, xamirdan tayyorlangan Rojdestvo daraxti shakar kukuniga sepilgan draje to'plari, mayda shirinliklar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

7. Salat Olivier - baliq suyagi

Olivier salatini o'zingiz tayyorlang uy retsepti lekin bodring yo'q. Rojdestvo daraxti shaklini berib, idishga soling. Dag'al qirg'ichdan bodringni maydalang. Salatani har tomondan bodring "ignalar" bilan yoping. Yuqoridan gilos pomidorlari bilan bezang, makkajo'xori yoki no'xatdan gulchambar yasang.

Yoki o'zingiz uchun oson qiling va salat ustiga tuzlangan yashil no'xatning Rojdestvo daraxti qo'ying.

8. Sendvich daraxtlari

Ijodkorlik bilan shug'ullaning va kichik Rojdestvo daraxti shaklidagi tostlar tayyorlang, keyin ularni yangi bodring bo'laklari bilan bezang yoki turli xil yoyilgan kichik juft sendvichlar tayyorlang.

Yoki o'rtadagi rasmda bo'lgani kabi, uch o'lchamli Rojdestvo daraxti shaklida pishloqli kanepelarni katlay olasiz:

9. Rojdestvo daraxtlari - kekslar

Har qanday pishiring shokoladli kekler, Rojdestvo daraxti vafli konuslarini ustiga qo'ying va bezang yashil krem(kerakli soyani yaratish uchun oziq-ovqat bo'yoqlaridan foydalaning).

Qulupnaylarni qaymoq bilan bezatib, mini krujkalar ham tayyorlashingiz mumkin.

10. Qisqichbaqa salatasi

Qisqichbaqa tayoqchalari, makkajo'xori, tuxum, guruch, mayonez. Aralashtiring, konusga soling, tug'ralgan pirasa poyalari bilan bezang:

11. Rojdestvo daraxti pishiriqlari

Sevimli pechene retseptini pishiring. Xuddi shu shakllardan bezaklarni kesib oling, muz bilan gulchambar chizing:

12. Aspic

Go'sht yoki baliq aspisini Rojdestvo daraxti shaklidagi pishirish idishida tayyorlash mumkin:

13. Kek

Va sizning sevimli tortingiz osongina kivi bo'laklaridan iborat Rojdestvo daraxti bilan bezatilgan:

14. Vegetarian brokkoli Rojdestvo daraxtlari:

15. Atirgul daraxti

Yana bir vegetarian va juda byudjet varianti Rojdestvo daraxtlari - selderey va sabzi:

16. Pitsa - daraxt

aylantiring qavatli xamir rulon va mayda to'plarga kesib oling, ularni Rojdestvo daraxti shaklidagi pishirish varag'iga qo'ying, ustiga to'ldirish bilan bezang.

Yoki o'zingizning sevimli daraxt shaklidagi pizza retseptini pishiring:

17. Pitadan Rojdestvo daraxtlari

Chiroyli Rojdestvo daraxti ham tayyor pita bo'laklaridan olinadi. Rojdestvo daraxtini guakamol va bolgar qalampiri bilan bezang. Agar sizda Meksika guakamoli tayyor bo'lmasa, uni tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun blenderda bitta avakado pulpasini tuz va bir necha choy qoshiq bilan uring. limon sharbati yoki ohak sharbati. Majburiy emas, shuningdek, chili qalampiri, pomidor, o'tlarni birga pyuresi qilishingiz mumkin. Bir piyola ichida guakamol, smetana va tug'ralgan maydanozni aralashtiring. Pishirilgan pitani sous bilan yoping bolgar qalampiri gulchambar yoki Rojdestvo to'plari shaklida pita ustiga joylashtiring.

Yangi yil stolini bezashingiz mumkin bo'lgan Rojdestvo daraxtlari uchun yana bir nechta variant:







Rojdestvo daraxti - asosiy element Yangi yil dekorasi. An'anaga ko'ra, haqiqiy go'zallik kabi ko'rinishi uchun unga o'yinchoqlar, gulchambarlar, tinsellar osilgan. Biroq, ba'zi Rojdestvo daraxtlari nafaqat hayratda, balki hayratda ham, zavq bilan yeyiladi .... Chunki ular turli xil mahsulotlardan tayyorlanadi.

Ushbu maqolani o'qing:

Yangi yoki tuzlangan bodringdan tayyorlangan yangi yil daraxti

Bodring qiya, yangi - ingichka va tuzlangan, yumshoqroq, bir oz qalinroq kesiladi. Dilimlar uzun tayoqqa bog'langan. Birinchidan, eng katta qismlar ishlatiladi va tepaga yaqinroq - kichiklar.

Bunday Rojdestvo daraxti tepasi sifatida yashil zaytun, loviya yoki faqat bodringning uchidan foydalaning. Siz uni qaynatilgan sabzi, qizil bulg'or qalampiri, pishloqli yulduzcha bilan to'ldirishingiz mumkin.

Snack Rojdestvo daraxti pishloq (dudlangan kolbasa) va zaytun

Pishloq daraxti uchun asos yarim pomidor yoki qalin bodring doirasi bo'lib, unga daraxt tanasi yopishtirilgan - yog'och shish. Pishloq katta teshiklarsiz olinadi, zich, aks holda u parchalanadi. Ular uni turli o'lchamdagi uchburchaklarga kesib, uch tilim pishloq va bitta zaytunni almashtirib, shish ustiga qo'yishdi va u bilan tugatadilar.

Rojdestvo daraxti turgan plastinka to'ldiriladi konservalangan makkajo'xori, zaytun. Yoki ular unga yashil rangning yorqin chegarasini qo'yishadi, yangi pomidor va bodring.

Pishloqni almashtirish mumkin dudlangan kolbasa. Salyami yoki servelatadan tayyorlangan ishtahani ochuvchi Rojdestvo daraxti bayramona stolda e'tibordan chetda qolmaydi.

Mevali yeyiladigan Rojdestvo daraxtlari

Greypfrut, apelsin, ohak, limon, kividan yangi yil daraxtlari bodring kabi yig'ib olinadi. Meva doira shaklida kesiladi (qalinligi taxminan 0,5 sm). Agar ular katta bo'lsa, yarmini kesib tashlang. Limon va ohakdan tayyorlangan Rojdestvo daraxtlari, choydan tashqari, konyak va baliq ovqatlari bilan xizmat qiladi.

Olma va nokdan tayyorlangan turli xil shirin Rojdestvo daraxtlari bolalar va kattalar uchun yoqimli ajablanib bo'ladi. Ularni ishlab chiqarish printsipi bir xil, ammo nok va olma yarim halqalari darhol limon sharbati bilan sepilishi kerak, aks holda ular qorayadi. Tayyor Rojdestvo daraxtlari shakar siropi bilan quyiladi va sultonlar bilan bezatilgan.

Salat yeyiladigan Rojdestvo daraxti

turli xil qutulish mumkin bo'lgan Rojdestvo daraxtlari - dizayn g'oyalari

Mazali uchun qutulish mumkin bo'lgan Rojdestvo daraxti sizga 300 g qattiq pishloq, 4-5 osh qoshiq mayonez, 1-2 chinnigullar sarimsoq, yangi arpabodiyon, marul kerak bo'ladi. Pishloq maydalagichga surtiladi, unga maydalangan sarimsoq va mayonez qo'shiladi. Mahsulotlar yaxshilab aralashtiriladi va hosil bo'lgan massadan kichik konuslarni hosil qiladi.

Dereotu ko'katlarni mayda maydalang. Unda ehtiyotkorlik bilan, shaklini yo'qotmaslik uchun konuslarni aylantiring: momiq Rojdestvo daraxtlari tayyor. Ular marul barglari bilan qoplangan katta tekis plastinkaga joylashtiriladi.

Endi siz Rojdestvo daraxtlari uchun chiroyli kiyimga g'amxo'rlik qilishingiz mumkin. Yuqori qismida limon qobig'idan yasalgan yulduzcha, diametrda - qizil ikra yoki anor urug'idan yasalgan boncuklar mavjud.

Ovqatlanadigan zanjabilli Rojdestvo daraxti

Katta idishda 600 g un, 1 choy qoshiq soda, 2-3 choy qoshiq maydalangan zanjabil va bir chimdim tuzni aralashtiring. Sariyog '(200 g) 150 g jigarrang shakar bilan mikser bilan maydalanadi. Asta-sekin ularga quruq ingredientlar aralashmasi qo'shiladi. Mikser eng past tezlikda ishlashi kerak. Bir hil xamir ikkita teng qismga bo'linadi, har biri plastik to'rva ichiga o'raladi va yarim soat davomida muzlatgichga qo'yiladi.

Rojdestvo daraxti yulduz naqshlari 20 sm, 15 sm, 10 sm, 7 va 5 sm o'lchamdagi kartondan kesilgan.Sovutilgan xamirning bir qismi pishirish qog'ozi varaqlari orasiga yupqa tortga (5-6 mm) o'raladi. . Shablonlardan foydalanib, o'tkir pichoq bilan har bir o'lchamdagi 3 ta bo'shliqni kesib oling, eng kichiklaridan tashqari. Ular xamirning ikkinchi yarmidan imkon qadar ko'proq tayyorlanadi. Kerakli pechene to'sar ishni ancha osonlashtiradi.

Yulduzlar pechda 180 daraja qizarguncha pishiriladi, 7 dan 10 minutgacha. Pishirish varag'i yog'lanmagan, blankalar maxsus qog'ozga yotqizilgan.

Ular sovib ketayotganda, bitta tuxum oqini uring. Asta-sekin unga 1,5 stakan shakar kukuni quyiladi (u 2 osh qoshiqqa solinadi). Bu oq "elim" qalin surtilgan va xamirdan yulduzlar bog'langan. Birinchidan, eng kattalari olinadi, ular orasiga 5 sm yulduzlar qo'yiladi va ularning nurlari mos kelmasligi kerak. Dizayn vertikal ravishda joylashtirilgan kichik yulduzcha bilan tojlangan. Ko'pirtirilgan oqsilning qolgan qismi go'zallik uchun zanjabil archa shoxlariga qo'llaniladi.

Agar so'ralsa, xamirdan tayyorlangan Rojdestvo daraxti shakar kukuniga sepilgan draje to'plari, mayda shirinliklar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Endi bayramona stol ustidagi Rojdestvo daraxtini tasavvur qiling, bundan tashqari daraxt qutulish mumkin. Rojdestvo daraxti - yangi yilning asosiy ramzlaridan biri! Ajoyibmi?

Meva va sabzavotlardan tayyorlangan chiroyli va mazali archa Yangi yil dasturxoniga ideal bezak bo‘lib, barchaga yangi yil va quvnoq kayfiyat bag‘ishlaydi. Bunday oqlangan Rojdestvo daraxti nafaqat Rojdestvo yoki Yangi yil stolini, balki har qanday bolalar va hatto kattalar bayramini ham bezatadi. Rojdestvo daraxti mevalardan iborat bo'lganligi sababli, u darhol iste'mol qilinmaydi va mehmonlarni tashqi ko'rinishi bilan xursand qilish uchun vaqt topadi.

O'zingizni oshpazlik retseptlarimiz fotosuratlarida mavjud bo'lgan mahsulotlar qatoriga cheklash shart emas. Siz o'zingizning tasavvuringizni yoqib, ushbu Rojdestvo daraxtini diversifikatsiya qilishingiz mumkin.

Maxsus pichoqlar yordamida meva va sabzavotlarga deyarli har qanday shakl berilishi mumkin.
Agar siz o'zingiz yangi narsalarni o'ylab topishni xohlamasangiz, unda siz foydalanishingiz mumkin oddiy retseptlar, biz yangi yil dasturxonini bezashni tanladik.

Ovqatlanadigan Rojdestvo daraxtlarini yaratish uchun sizga quyidagi mahsulotlar va narsalar kerak bo'ladi.

Tanlash uchun meva va sabzavotlar: yangi va tuzlangan bodring, pishloq, shirin qalampir, kolbasa, apelsin, limon ... Bezatish uchun mahsulotlar yangi o'tlar, zaytun, qora zaytun, turli yorqin sabzavotlar va eng muhimi - yarim katta olma Rojdestvo daraxti asoslari. Yog'och, bambukdan yasalgan shish (uzunligi taxminan 20-25 sm), shuningdek oddiy tish cho'tkalari.

Ovqatlanadigan Rojdestvo daraxtlarini tayyorlash

Biz qilishimiz kerak bo'lgan birinchi narsa - Rojdestvo daraxti uchun poydevor tayyorlash. Buning uchun katta olma oling, yarmida rejim.
Yarim qismini oling va uni plastinkaga aylantiring va o'rtasiga yog'och shishni yopishtiring - o'tkir uchi bilan.

Bunday Rojdestvo daraxtlari harakatlanishda ham (faqat poyadan emas, balki olma bilan olish muhim) va foydalanishda juda qulaydir. Rojdestvo daraxti tepasini olib tashlash kifoya va u foydalanishga tayyor.

Rojdestvo daraxtini mevalar va tish cho'tkalaridan qanday qilish kerak

  • Olmaning pastki qismini kesib oling, kesilgan qismidagi likopchaga qo'ying.
  • Sabzini tozalang, uni keng tomoni bilan tish pichog'iga qo'ying va bu tish pichog'ining ikkinchi uchini o'rtadagi olma tepasiga yopishtiring.
  • Sabzi va olma ichiga tish pichog'ini soling, so'ngra mevalarni bog'laysiz.

  • Rojdestvo daraxti skeleti tayyor.
  • Marul barglarini olma atrofidagi likopchaga qo'ying.
  • Mevalarni doira, tilim, tilim bilan kesib oling.
  • Ananas doiralaridan siz gullar va yulduzlarni kesishingiz mumkin.
  • Butun rezavorlardan foydalaning.
  • Sizning fantaziyangiz aytganidek, meva va rezavorlarni tish pichog'iga bog'lang.
  • Rojdestvo daraxti tepasida ananas doirasidan kesilgan yulduzni qo'ying.

Buzmaslik uchun tashqi ko'rinish sizning Rojdestvo daraxti, tug'ralgan mevalar limon sharbati bilan sepilishi kerak.

Agar so'ralsa, Rojdestvo daraxti ostidagi ko'katlar - arpabodiyon yoki maydanoz. Rojdestvo daraxtini qaymoq bilan engil bezashingiz mumkin.

Zaytun bilan pishloqdan Rojdestvo daraxti tayyorlash

Majburiy:

  • pishloq (to'g'ralgan)
  • maydalangan zaytun,
  • katta bodringning bir bo'lagi
  • yulduzcha uchun bir parcha qalampir.

Tayyorlash usuli

Bodringning qalin doirasini kesib oling va unda yog'och shishni mustahkamlang. Pishloqning uchburchaklarini kesib oling va ularni shish ustiga bog'lang.

Uch tilim pishloqdan keyin bitta zaytunni bog'lang.

Har bir keyingi uchburchak pishloq uchburchagini biroz kichikroq qilib kesib oling.

Qalampirdan yulduz yoki shpil o'yib, daraxtning tepasiga yopishtiring.

Yangi yilni kutib olish uchun sizga qiziqarli va yaxshi kayfiyat tilaymiz!

O'z qo'llari bilan qutulish mumkin bo'lgan Rojdestvo daraxtlari.

Yangi yil yaqinlashmoqda! O'z qo'llari bilan qutulish mumkin bo'lgan Rojdestvo daraxtlari.

Meva daraxti.

Siz yangi yil stolida xizmat qilishingiz mumkin g'ayrioddiy salat Rojdestvo daraxti ko'rinishidagi mevalardan, bu foydali bo'ladi.

Rojdestvo daraxti uchun siz har qanday sevimli meva va rezavorlardan foydalanishingiz mumkin, masalan, qulupnay, banan, kivi, olxo'ri,
qora va yashil uzumlar, nok va olma bo'laklari va boshqalar.

Ramka uchun bitta o'rta yoki katta sabzi va taglik uchun olma foydalaning. Sabzini tozalang. Barqarorlik uchun olma pastki qismini kesib tashlang. Bunday diametrli olma ichida teshik qiling, shunda sabzi unga qattiq tarzda kiradi. Sabzi va olmaning chetiga tish pichog'ini soling va ustiga meva va rezavorlar qo'ying, ustiga sabzi yulduzi bilan bezang.

Meva daraxti tayyor!

Bodring misolida sabzavotlarning baliq suyagi.

Yangi yil stolini bezash uchun juda oddiy g'oya - bolgar qalampiri bilan bezatilgan bodring Rojdestvo daraxti.
Ushbu bezak 5 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi.

Rojdestvo daraxti uchun asos yarating, buning uchun bodringning "dumini" kesib oling va ichiga barbekyu shishini soling.

Bodringni obliquely doira shaklida kesib oling (bir oz oval). Keyin bodring bo'laklarini poydevorga qo'yishni boshlang.

Tayyor Rojdestvo daraxtini o'yinchoqlar sifatida rangli qalampir bo'laklari bilan bezang. Bolgar qalampiridan yulduzni kesish mumkin.

Bunday Rojdestvo daraxtlari deyarli har qanday meva va sabzavotlardan yaratilishi mumkin, ko'proq g'oyalarni ko'ring







Rojdestvo daraxti shaklidagi Rojdestvo torti.

Kek tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

6 ta tort uchun pechene uchun:

3 tuxum
- bir chimdik tuz
- 75 g shakar
- 100 g maydalangan bodom
- 25 g kraxmal
- 25 g un

Qor tepalari uchun:

3-modda. l. shakar kukuni
- 1 osh qoshiq limon sharbati

Bezatish uchun:

100 g oq shokolad
- 100 g pista
- shakar kukuni qor tasviri uchun

Rojdestvo daraxti shaklida tort yaratish jarayoni:

Ushbu pechene pishirish uchun sizga kerak bo'ladi pishirish qog'ozi. Qog'ozga taxminan 20 sm diametrli doiralarni chizib oling, ularni kesib oling, radius bo'ylab markazga kesib oling, ularni kichik sumkalarga soling va qog'oz qisqichlari bilan mahkamlang.

Qog'oz sumkalar vertikal ravishda joylashtirilishi kerak, masalan,
qoplarning diametridan kichikroq diametrli shisha stakanlarga soling.

Oqni sarig'idan ajratib oling, bir chimdik tuz bilan barqaror ko'pik paydo bo'lguncha uring, urishni davom eting,
asta-sekin shakar qo'shing. Keyin sarig'ini qo'shing.
Maydalangan bodomni kraxmal va un bilan aralashtiring. Un aralashmasini tuxum aralashmasiga yumshoq qilib qo'ying.

Quvur sumkasini xamir bilan to'ldiring va qog'oz stakanlarga to'ldiring.
Yoki choy qoshiqdan foydalaning, sumkalarda bo'shliqlar paydo bo'lmasligiga ishonch hosil qiling.
Pechda 15-20 daqiqa davomida pishiring, uni 180 ° C ga oldindan qizdiring.
Pechdan olib tashlang va salqinlash uchun qoldiring.

Pistani batafsil. Oq shokolad suv hammomida eritib oling.

Sovutilgan pechene qog'ozdan o'tkir pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlanishi kerak,
agar kerak bo'lsa, taglikni teng ravishda kesib oling.

Cho'tkadan foydalanib, pechenyelarni yupqa shokolad qatlami bilan yoping va maydalangan pista ichiga o'rang.

Qizil murabbo yoki murabbo to'plari ignasiz oddiy shprits bilan qo'llanilishi mumkin.
Shakar kukunini limon sharbati bilan aralashtiramiz, hosil bo'lgan muzni choy qoshiq bilan konusning tepasiga qo'ying.
Daraxtning yuqori qismini chang shakar bilan seping.

Rojdestvo daraxti shaklidagi Rojdestvo torti tayyor!

Marmelad daraxti.

Asos sifatida siz yarim olma yoki foydalanishingiz mumkin
ko'pikli to'pning yarmi + kabob uchun yog'och tayoq.

String gummies, har bir keyingisini oldingisiga nisbatan ma'lum bir burchak ostida siljitish.

Agar siz yupqa marmeladdan yulduzlarni kesib, shish ustiga qo'ysangiz, Rojdestvo daraxti juda chiroyli bo'lib chiqadi.
Yana bir Rojdestvo daraxti g'oyasi bu erda.

Marmeladdan Rojdestvo daraxti.

Marmeladdan shirin Rojdestvo daraxti yaratish uchun sizga kerak bo'ladi:

ko'pikli konus
- to'plar shaklidagi gummilar
- tish pichog'i.

Gummy daraxtini yaratish jarayoni:

Gummilarni oling va uni tish pichog'iga bog'lashni boshlang.
Keyin ularni navbat bilan ko'pikli bo'sh joyga yopishtiring.

Natijada siz juda yoqimli Rojdestvo daraxti olasiz.
Bunday yangi yil hunarmandchiligi dastlab bayramona stol va har qanday xona sifatida ishlab chiqilishi mumkin.

Stolda marmeladning yangi yil gulchambari.

Bunday mazali dekor nafaqat yangi yil stolini, balki ichki makonni ham bezattirishi mumkin.

Marmelad gulchambarini yaratish uchun sizga kerak bo'ladi:

ko'pikli doira
- mos shakldagi ko'p rangli gummiyalar
- tish pichog'i (yog'och).

Marmelad gulchambarini yaratish jarayoni:

Agar sizda ko'pikli doira bo'lmasa, siz kichik gulchambar yasashingiz mumkin,
oddiy simit yoki mazali simit yordamida asos sifatida.

Yog'och tish cho'tkalarini o'tkir pichoq yoki qaychi yordamida ikkita teng bo'lakka ehtiyotkorlik bilan kesib oling.
Daraxtda burmalar yo'qligiga ishonch hosil qiling

Keyin tish pichog'ining yarmini to'mtoq uchi bilan saqichlarga yopishtirishni boshlang,
va baharatlı - qutulish mumkin bo'lgan simit yoki ko'pikli doira ichida.

Tayyor marmelad gulchambariga chiroyli kamon bog'lang va uni stolga yoki devorga qo'yishingiz mumkin,
va shuningdek, mazali original sovg'a sifatida bering.

Mastikadan yasalgan Rojdestvo daraxti.

Boshqa ko'plab uy qurilishi Rojdestvo daraxtlaridan farqli o'laroq, bunday Rojdestvo daraxtlarini Yangi yildan keyin eyish mumkin!

Mastikani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Shakar kukuni (500 gr.)
- jelatin (10 gr.)
- suv (50 gr.)
- limon sharbati (siz foydalanishingiz mumkin limon kislotasi)

Mastikani bosqichma-bosqich tayyorlash:

Jelatinni namlang sovuq suv 15 daqiqa.
Shundan so'ng, uni eritish kerak (hech qanday holatda uning xususiyatlarini yo'qotmaslik uchun qaynatmang).

Shakar kukunini elakdan o'tkazing va asta-sekin jelatinga qo'shing, yaxshilab aralashtiring,
olguncha bir hil massa oq.

Mastik qo'llarga yopishmasligi kerak. Agar u yopishqoq bo'lib chiqsa, unda siz yana bir oz kukun qo'shishingiz kerak,
va agar u parchalanib ketsa, unda bir oz limon sharbati.

Umuman olganda, kukunning umumiy miqdorining 2/3 qismini darhol ishlatish yaxshiroqdir, qolganlari esa asta-sekin qo'shilishi kerak. Agar siz hali mastik bilan shug'ullanmagan bo'lsangiz, limon sharbatini qo'shmaslik yaxshiroqdir, undan mastik tezroq quriydi, lekin rangi oqaradi. Boshlash uchun siz mastikaga ma'lum miqdorda qo'shishingiz mumkin sariyog' yoki glitserin - u juda tez qurimaydi.

Mastika taxminan 10-15 daqiqa davomida yoğurulmalıdır.
Oxir-oqibat, siz qoniqishingiz kerak. plastik massa plastilinga o'xshaydi.

Mastikaga kerakli rang berish uchun oziq-ovqat bo'yoqlaridan foydalaning.
Partiyaning oxirida bo'yoq, agar quruq bo'yoq ishlatilsa, uni bir necha tomchi suv bilan suyultiring.

Mastikani moyli matoda saqlash kerak, chunki u tez ob-havoga tushadi.
Bundan tashqari, nam mato bilan yopishingiz mumkin.

Biz mastikadan Rojdestvo daraxtlarini haykal qilamiz

Mastikadan siz mutlaqo g'ayrioddiy dekor elementlarini yaratishingiz mumkin, quyida mastikadan Rojdestvo daraxti yaratish uchun bir nechta g'oyalar mavjud. Ko'proq ijodiy Rojdestvo daraxtlari. Tayyor Rojdestvo daraxti mastik to'plari va boshqa rangdagi gulchambarlar bilan bezatilgan bo'lishi kerak.











Yangi yil torti"Rojdestvo daraxti"


Agar siz xuddi shunday qutulish mumkin bo'lgan Rojdestvo daraxti qilishni xohlasangiz, oldindan tayyorgarlik ko'rganingiz ma'qul.
Siz kelajakdagi Rojdestvo daraxti uchun bezaklarni oldindan qilishingiz mumkin, ayniqsa ular uzoq vaqt saqlanishi mumkin.
Bundan tashqari, siz kekni oldindan pishirib, krem ​​bilan ziravorlarsiz saqlashingiz mumkin.
Ha, va kremni bir kun oldin ziravor qilish mumkin.

Ammo keling, hamma narsa haqida tartibda gaplashaylik.

1. Turmoq.

Bizga uch qavat kerak. Ikki qavatli konfet qutilari ham mos keladi.
Bundan tashqari, plastmassadan tayyorlangan turli o'lchamdagi plitalarni sotib olishingiz va ularda teshik ochishingiz mumkin.
Ushbu tuzilmani folga bilan o'rab oling va oyoqlarini pastki qismdan yopishtiring - 4 ta plastik shisha qopqog'i.
Xo'sh, agar bunga kuchingiz bo'lmasa, sizning Rojdestvo daraxti konus bo'lishi mumkin.
Faqat uning kattaligi unchalik katta bo'lmaydi, aks holda u o'z vazni ostida tarqaladi.

2. O'yinchoqlar.

Ular juda sodda va tez tayyorlanadi - shakar mastikasidan. Buni o'zingiz qilishingiz juda mumkin.
Yoki uni shakarlamalar do'konida sotib olishingiz mumkin. Rang uchun mastikaga qo'shing oziq-ovqat bo'yoqlari. .
U bilan ishlash printsipi pechene xamiri bilan bir xil. Faqat kukun uchun un o'rniga shakar kukuni yoki kraxmal ishlatiladi. O'yinchoqlarni qoliplar bilan kesib oling va pirojnoe uchun sepish bilan bezang.
Ular biroz quritilishi kerak. Ilovalar uchun elim o'rniga suv bilan cho'tka ishlatiladi.

Siz o'zingizning sevimli retseptingizdan foydalanishingiz mumkin, masalan, "Anthill", shunchaki chopish tayyor tort kichik bo'laklarga
modellashtirish uchun massa olish.

Mana retseptlardan biri:

1 tuxum
- 250 gr. yog'lar
- 1/3 chashka shakar
- 2/3 stakan sut
- 3,5 stakan un

Xamirni yoğurun va 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Go'sht maydalagichdan o'ting va pishirish varag'iga slaydlarni qo'ying.
Oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring. Qo'llar bilan sindirish.

250 gr uring. 1 banka qaynatilgan quyultirilgan sut va 0,5 quti oddiy sariyog '.

Bo'laklarni va kremni birga aralashtiring. Tug'ralgan yong'oqlar, quritilgan mevalar va mayizlarni ta'mga qo'shishingiz mumkin. Massani slaydga qo'ying, mahkamlang va yopishtirish va emdirish uchun muzlatgichga bir necha soat qo'ying. Kechasi yaxshiroq.

4. Yig'ish.

Siz shunchaki har bir qavatni bosishingiz va tekislashingiz kerak. Buni suvga botirilgan qo'llaringiz bilan qilish qulayroqdir.

5. Bezatish.

"Ignalilar" uchun bizga yashil mastika kerak.

Shakllangan pirog g'ildiragi bilan uchburchaklarni kesib oling, lekin buni oddiy pichoq bilan ham qilishingiz mumkin.
Va daraxtni yuqoridan pastgacha yopishtiring.

Yuqoridan, suvda suyultirilgan bo'yoq bilan cho'tka bilan yuring - porlash uchun.
Tayyor bezaklarni yopishtiring. Yelim o'rniga suv bilan cho'tkadan foydalaning.
Rojdestvo daraxti tayyor. Siz uni "qor" - shakar kukuni bilan ozgina kukun qilishingiz mumkin.