Na 100 g: 158 kcal, białka - 12 g, tłuszcze - 6 g, węglowodany - 14 g.

Składniki:

* twarożek - 220 g.
* pietruszka - 5 g.
* seler - 20g.
* liście sałaty - 30 g.
* Lawasz ormiański - 100 g.

Przygotowanie:

Lepiej jest wziąć twarożek nieziarnisty, ale który ma konsystencję pasty, dobrze rozprowadzi się na chlebie pita i „sklei” go.
W filiżance wymieszać twarożek i zioła na jednolitą masę.

Nałożyć nadzienie na chleb pita, zwinąć w ciasną bułkę. Natychmiast zawinąć w folię i wstawić do lodówki na kilka godzin.
Pokrój schłodzoną przystawkę i podawaj.

2. kurczak w chlebie pita.

Na 100 g: 111 kcal, białka - 11 g, tłuszcze - 4 g, węglowodany - 9 g.

Wszyscy miłośnicy fast foodów spoglądający tęsknie na stragany z shawarmą nie muszą rezygnować ze swoich upodobań kulinarnych! W końcu zawsze możesz przygotować zdrową alternatywę i cieszyć się smakiem, nie martwiąc się o talię?

Składniki na 2 porcje po 300 g:

* pomidory 50g.
* ogórki 50 g.
* ser o niskiej zawartości tłuszczu 50 g.
* arkusz cienkiego ormiańskiego lawaszu.
* pieczona w folii (lub gotowana) pierś z kurczaka 100 g.
* liście sałaty 30 g.
* przyprawy, zioła prowansalskie do smaku.

Do tankowania:
* 15 g jogurtu naturalnego.
* 2 łyżeczki sos sojowy.
* 3 łyżki. l. domowe adjika lub inny sos pomidorowy.

Przygotowanie:

Smarujemy chleb pita jogurtem i adżyką.
Kładziemy liście sałaty na chlebie pita, następnie pokrojoną pierś, ser, dodajemy warzywa.
Posyp wszystko przyprawami.
Wszystko składamy w ciasną tubę.

Smacznego!

3. bułka białkowa z chleba pita.

Składniki:

3 jajka.
1 filet z kurczaka.
Ser o niskiej zawartości tłuszczu 150 g.
Kawałek chleba pita.
Jogurt naturalny 100 g.

Przygotowanie:

4. niskokaloryczne bułki z twarogiem i ziołami.

Na 100 g: 98 kcal, białka - 10 g, tłuszcze - 1 g, węglowodany - 12 g.

Składniki:

4 duże pęczki (200g) ulubionych warzyw.
2 ząbki czosnku.
150 g jogurtu naturalnego.
450 g beztłuszczowego twarogu.
Sól.
4 lawasz ormiański (200 g).

Metoda gotowania:

Zmiel zioła i czosnek i wymieszaj z jogurtem i twarogiem. Sól dla smaku. Posmaruj tę mieszankę chlebem pita i zwiń w bułkę. Odstawić na kilka godzin w lodówce. Pokroić w paski o grubości 2 cm.
Lekka i zdrowa przekąska gotowa!

5. dietetyczne ciasto mięsne.

Na 100 g: 151 kcal, białka - 11 g, tłuszcze - 7 g, węglowodany - 13 g.

Pyszne i obfite danie bez kropli nadmiaru tłuszczu?

Składniki:

2 szt. lawasz.
400 g chudego mielona wołowina *.
2 szt. cebule.
300 g niskotłuszczowego sera.
2 pomidory.
3 jajka.
250 g jogurtu naturalnego.
Zieloni do smaku.
Sól i pieprz do smaku.

* Lepiej nie kupować gotowe mięso mielone, ale weź Filet i sam zmiel go w maszynce do mięsa lub robocie kuchennym, dzięki czemu będziesz mieć pewność, że w Twoim mięsie mielonym nie ma nadmiaru tłuszczu i dodatków.

Przygotowanie:

1. Rozłóż chleb pita i wygładź. Na wierzch nie grubą warstwą smażonego mięsa mielonego z cebulą. Wszystkie składniki nadzienia podzielić na pół.
2. Połóż cienko pokrojony pomidor na mięso mielone. Na wierzch posyp tartym serem i ziołami. Skrop ponad 100 g jogurtu.
3. Delikatnie zwiń chleb pita w bułkę. Włóż do pojemnika nasmarowanego oliwą z oliwek wzdłuż krawędzi. W ten sam sposób zrób drugą bułkę i dodaj ją do pojemnika. Możesz ułożyć rolki w spiralę, będzie piękniej.
4. Ubij jajka solą i 150 g jogurtu. Wlać skręcone bułki z powstałą mieszanką.
5. Przesłać do piekarnika nagrzanego do t = 180 stopni i wyjąć, gdy jajka są całkowicie zagotowane, a powierzchnia zarumieniona. Pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.

6. Rolada z kurczakiem i serem.

Na 100 g: 170 kcal, białka - 14 g, tłuszcze - 11 g, węglowodany - 6 g.

Prosta w przygotowaniu i bardzo satysfakcjonująca bułka proteinowa.

Składniki:

1 filet z kurczaka.
3 jajka.
Ser o niskiej zawartości tłuszczu 150 g.
Kawałek chleba pita.
Jogurt naturalny 100 g.
Sól, pieprz, czosnek, różne warzywa.

Przygotowanie:

Smażyć drobno posiekany filet z kurczaka bez oleju. Ugotuj jajka do miękkości. Trzy sery, czosnek, starte jajka. Drobno posiekaj warzywa. Mieszamy wszystkie składniki oprócz kurczaka, konsystencja nie jest zbyt gęsta, dzięki czemu można go łatwo nakładać na chleb pita. Nasmaruj chleb pita mieszanką, ułóż na wierzchu kawałki kurczaka i zawiń je w rolkę. Przed podaniem pokrój na porcje. Gotowy!

7. lavash bułki z jabłkami.

Na 100 g: 99 kcal, białka - 2 g, tłuszcze - 3 g, węglowodany - 16 g.

Składniki:

* lawasz (cienki) 1 arkusz.
* jabłko 2-3 szt.
* stewia mielona do smaku.
* cynamon do smaku.
* olej roślinny.

Przygotowanie:

Umyj jabłka. Zetrzyj na grubej tarce bezpośrednio ze skórą. Dodaj stewię i cynamon do smaku. Mieszać. Nadzienie gotowe. Podziel lawasz na kawałki. Nałóż nadzienie na liść i zawiń w kopertę. Smażyć natychmiast na niewielkiej ilości oleju, w przeciwnym razie lawasz może się zakwasić. Smażyć pitę na średnim ogniu przez 2-3 minuty, następnie odwrócić i smażyć przez kolejne 2-3 minuty.

Zwolennicy menu mięsne docenią tę wersję swojej ulubionej przekąski. Zamiast chudej piersi, jako główny składnik możesz użyć chudego indyka.

Składniki

• Lawasz ormiański - 2 małe prześcieradła;
• Gotowany kurczak (pierś) - 300 g;
• Niskotłuszczowa śmietana (lub jogurt) - 50 ml;
• Liście sałaty - 8-10 szt.;
• Pomidor średnio soczysty - 3 szt.;
• Sól dla smaku.

Przygotowanie dietetyczna przekąska chleb pita z kurczakiem

• Dodaj trochę soli do śmietany i przykryj nią jeden arkusz chleba pita. Na wierzchu połóż plastry piersi kurczaka (mięso można pokroić w kostkę lub podzielić na włókna).
• Kolejna warstwa to sałatka. Mięso przykrywamy nim tak, aby całkowicie wypełniło obszar chleba pita.
• Połóż cienkie plasterki pomidora na wierzchu. Wszystko to pokrywamy drugim chlebem pita, smarujemy resztą śmietany i formujemy bułkę. Włóż „kiełbasę” zawiniętą w polietylen do lodówki na co najmniej 30 minut, a następnie wyjmij i pokrój na porcje.
• Kładziemy je na płaskim naczyniu, posypujemy świeżo posiekanymi ziołami - przystawkę możesz podać do stołu!

Łącząc produkty kompetentnie i gustownie, możesz gotować przepyszne dania o niskiej zawartości kalorii. Dietetyczne przepisy na chleb pita oferowane w wyborze domowej roboty pomoże urozmaicić „odchudzające się” menu i urozmaicić je.

Bardziej wyrafinowaną wersją Twojej ulubionej świątecznej przekąski są plastry bogatej w omega czerwonej ryby z najlepszymi plasterkami ogórka lub sałaty. Jest smaczny, zdrowy, a co najważniejsze – całkowicie bezpieczny dla sylwetki!

Przygotuj bułki pita z czerwoną rybą według tego przepisu - ta przystawka jest popularna na każdym świątecznym stole i jest uwielbiana przez wielu. Lavash - cienki przaśny chleb pszenny, który kilkadziesiąt lat temu był popularny tylko w krajach Kaukazu, stał się obecnie jednym z najpopularniejszych rodzajów chleba w Rosji. Jest chętnie kupowany w sklepach, a nawet przygotowywany przez same rosyjskie gospodynie domowe. Uzupełniają codzienne posiłki, a także służą do przygotowywania różnych przekąsek na świąteczny stół... Składniki:

• ryba, 200 g (czerwony lekko solony: kumpel / różowy łosoś / pstrąg / łosoś)
• ser topiony, 180 g (kremowy)
• lawasz, 1 szt.
• sok z cytryny, 1/2 łyżeczki
• zielenina, 1/2 pęczka (koperek / pietruszka)

Metoda gotowania:

• Lekko soloną czerwoną rybę zamrozić w zamrażarce - ułatwi to drobniejsze posiekanie.
• Połącz drobno posiekaną rybę z drobno posiekanymi ziołami i serkiem śmietankowym, dodaj sok z cytryny i wymieszaj.
• Przygotowane nadzienie układamy równą warstwą na chlebie pita, zwijamy w rulon, zawijamy folia spożywcza i wstaw do lodówki na pół godziny przed podaniem.
• Przed podaniem pokrój na porcje bułkę z lawaszu.
• Ułóż bułki pita z czerwoną rybą na płaskim naczyniu, udekoruj ziołami, podawaj.

Jaki rodzaj chleba pita jest dietetyczny. Jego zawartość kalorii.

Zawartość kalorii w lawaszu ormiańskim, jak już wspomniano, wynosi 275 kalorii. Gruzin ma 290 kcal. Jak widać, zawartość kalorii w cienkim chlebie pita jest niewiele niższa.

Na podstawie różnicy w kaloriach można zrozumieć, że do gruzińskich kalorii dodaje się drożdże. Zawartość kalorii w cienkim chlebie pita bez drożdży to o 20 kalorii mniej. Choć to niewiele, to i tak lepiej wybrać do żywienia dietetycznego produkt o niższej wartości energetycznej.

Dieta wideo chleb pita

Składniki: Przygotowanie 1. Do przygotowania nadzienia wymieszać twarożek z jajkami (1 całe jajko i 2 białka, później używamy żółtka), sól. Posiekaj zioła, dodaj do mieszanki twarogowej.
2. Następnie należy owinąć twarożek ziołami w chlebie pita. Aby to zrobić, posmaruj powierzchnię równomierną cienką warstwą i zwiń w rolkę. W przepisie na bułkę pita z twarogiem i ziołami użyłam cienki pita, ponieważ wygodniej jest owinąć nim nadzienie, nie pęka.
3. Połóż taśmę mierniczą na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wymieszaj 2 żółtka, które nam zostały, posmaruj bułki, aby uzyskać złotobrązową skórkę. Piec chudą bułkę pita w piekarniku bez majonezu przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Lawasz zapiekany z twarogiem można spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!

Niedzielne śniadanie to zawsze święto, to aromat pysznych zapachów i początek wspaniałego rodzinnego dnia. Jeśli budząc się w wolny dzień, nie wiesz, jak zadowolić rodzinę na śniadanie, proponuję Ci tradycyjnie ulubioną potrawę wszystkich - lawasz z nadzieniem. Do wypełnienia użyjemy gotowany kurczak, młoda kapusta, papryka, ugotowane jajko, twardy ser... I bez majonezu czy ketchupu, tylko naturalne produkty – śniadanie powinno być zbilansowane i zdrowe

Składniki: ormiański lawasz, 300 g gotowanej piersi z kurczaka lub ćwiartka, 2 kawałki papryki (można zamrozić), 1 główka młodej kapusty, 3-4 kawałki gotowanych jajek, 200-250 g twardego sera (feta, mozzarella, feta ...), sól i świeżo zmielony smak pieprzu, 1 łyżeczka oliwy z oliwek, 1/2 łyżeczki sok cytrynowy... Drobno posiekaj kapustę na sałatkę, dodaj sól, pieprz, Oliwa z oliwek, sok z cytryny i wymieszać. Rozłóż kurczaka na kawałki. Paprykę pokroić w paski. Pokrój jajka na ćwiartki.
Pokrój chleb pita na 3 części, zetrzyj twardy ser, włóż każde nadzienie osobno, odsuwając się od siebie, aby każdy składnik był zawinięty osobno. Rozgrzej grill na patelni przez 5-7 minut z obu stron na złoty kolor na średnim ogniu. W tym czasie ser się rozpuści, z soku wytworzy się papryka i kapusta, więc sos nie jest tutaj potrzebny, tylko naturalne składniki.
Aromat podgrzanej pity błyskawicznie rozchodzi się po mieszkaniu i zaczyna się gwar, z każdą minutą coraz częstsze wbieganie do kuchni. A to oznacza, że ​​wszystko się udało, apetyt się rozwiał i czas nakarmić głodnych domowników śniadaniem. Spędziłem 15 minut przygotowując takie śniadanie, a pomiędzy gotowaniem udało mi się wypić filiżankę aromatycznej kawy i zaparzyć herbatę na śniadanie.
Chrupiąca skórka, delikatny kurczak, soczyste warzywa i roztopiony puszysty ser - ach, to poranny błogostan Oczywiście, kiedy pora roku świeże warzywa pełną parą możesz urozmaicić pomidorami, świeżymi ziołami, świeżymi liśćmi bazylii lub ulubioną sałatką.
Dla osób prowadzących sportowy tryb życia takie danie jest po prostu niezastąpione w codziennej diecie. Zawartość kalorii w tym daniu wynosi około 180-220 kcal na 100 g. gotowe jedzenie... Tradycyjny, cienki lawasz ormiański jest wytwarzany z mąki, soli i wody, co sprawia, że ​​lawasz jest satysfakcjonujący i niskokaloryczne danie... Jest smacznie i zdrowo danie białkowe zawierające witaminy i minerały.
W rzeczywistości możesz wybrać dowolne nadzienie do chleba pita, w tym słodkie - wszystko zależy od Twojej wyobraźni. Lavash równie dobrze pasuje do mięsa, warzyw, produktów mlecznych lub sera, owoców i grzybów ... Najważniejsze, że jest to danie na niedzielne śniadanie, które przygotowywane jest z miłością i ciepłem. W końcu naprawdę chcę rozpieszczać moich najukochańszych członków rodziny, cieszyć się ich radością i pływać w oceanie wdzięczności. Czego jeszcze potrzeba do kochającego serca gospodyni

Jak ugotować danie „Dietowy chleb pita z paluszkami krabowymi”

1. Plasterek paluszki krabowe, jajka i ogórek, następnie wymieszać w misce.
2. Dodaj ser do miski.
3. Dodaj drobno posiekany koperek i wymieszaj.
4. Powstałą masę połóż na chlebku pita i zwiń do tuby.
5. Wstaw do lodówki na 1 godzinę, a następnie pokrój w krążki.
6. Przed podaniem udekoruj koperkiem.

Wraz z pojawieniem się w naszym życiu takiej nauki, jak dietetyka, coraz częściej zadajemy sobie pytania – czy dobrze się odżywiamy i jak sprawić, by dieta była jak najbardziej użyteczna? W tym przypadku wcale nie jest konieczne uciekanie się do tego, ponieważ nie wszyscy naprawdę tego potrzebują.

W takim przypadku na ratunek przyjdą pyszne dietetyczne bułki pita. Są nie tylko zdrowe i pożywne, ale także przygotowywane zgodnie z wszelkimi zasadami żywienia.

Zasady dobrego żywienia

Jeśli doszedłeś do wniosku, że nadszedł czas, aby zacząć zdrowo się odżywiać i zmniejszać ilość spożywanych substancji rakotwórczych, najpierw musisz zrozumieć i nauczyć się, jak to robić z maksymalnymi korzyściami dla własnego zdrowia.

Obecnie dietetyka dzieli żywność specjalistyczną na dwa rodzaje – terapeutyczną i profilaktyczną. Dieta terapeutyczna jest przepisywana tylko w przypadkach, gdy pacjent martwi się jakąkolwiek chorobą (najczęściej związaną z przewodem pokarmowym). Drugi typ – profilaktyczny – jest odpowiedni dla każdego, kto chce być nie tylko szczupły, ale i zdrowy.

Można śmiało powiedzieć, że żywienie profilaktyczne stało się integralną częścią zdrowy sposóbżycie. Istnieje na to kilka logicznych wyjaśnień:

Osobno warto wspomnieć o żywieniu zapobiegawczym, które jest przepisywane przez dietetyków jako dieta odchudzająca.

Ważny! W przeciwieństwie do codziennej zbilansowanej diety, menu odchudzające może nieznacznie różnić się składem, mimo że tylko zdrowa dieta i specjalna dieta dietetyczna podlegają tym samym zasadom.

Różne nadzienia do dania

Lavash, pochodzący z Azji Środkowej, jest właśnie tym składnikiem, który idealnie nadaje się do tworzenia nie tylko pysznych Dania mięsne ale także dietetyczne bułki.

Wystarczy wymienić tłuste produkty mięsne warzywa dietetyczne i zioła - a teraz na Twoim stole jest zdrowe i niesamowicie smaczne danie, którego składniki całkowicie zależą tylko od Twojej wyobraźni.

Co więc dodać do chleba pita, aby nie naruszać zasad dietetyki, ale jednocześnie ugotować naprawdę smaczne danie?

Filet z kurczaka

Można go gotować z przyprawami lub gotować na parze, ale nigdy nie smażyć na patelni, piekarniku lub grillu. Mięso powinno być jak najchudsze, ponieważ będzie podstawą większości dietetycznych chlebków pita.

Ponadto kurczak jest doskonałym składnikiem diet odchudzających. Niska kaloryczność i nasycenie organizmu białkiem jest tym, czego potrzebują osoby na diecie białkowej.

Gotowane jajka

Ten składnik bułek jest bardziej odpowiedni dla osób na diecie, ponieważ jest bardzo pożywny i stawka minimalna kalorie. Wysoka zawartość białka na długo zaspokaja głód.

Warzywa

Najbardziej korzystne i odpowiednie są pomidory, ogórki i papryka. Obecność w nich dużej ilości witamin sprawi, że danie będzie zdrowe, a sok zmięknie i poprawi smak bułki.

Warzywa

W przypadku zieleni, listę można trzymać w nieskończoność, ponieważ wszelkie zioła są równie przydatne i organicznie zmieszczą się w dietetycznych roladkach. Często danie doprawia się posiekanym koperkiem, pietruszką, rukolą, zielone cebule i młode strzały czosnku, a także świeża bazylia i sałata.

Produkty mleczne

Gospodynie domowe, które chcą zaimponować swoim domownikom oryginalny przepis dietetyczny chleb pita, można do niego dodać twardy ser, niskotłuszczowy twarożek lub Suluguni (ten ostatni doda potrawie efektu „zamglenia”). Gęsty jogurt naturalny doskonale sprawdza się jako sos, który można mieszać z niskotłuszczową kwaśną śmietaną.

Ryby i owoce morza

Istnieją również bardziej ekstrawaganckie przepisy na robienie dietetycznych bułek z chleba pita, którego głównym składnikiem są ryby i owoce morza. Dla amatora można ugotować chleb pita z krewetkami, kalmarami, śledziami, a nawet tuńczykiem w puszce.

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

istnieje duża liczba najbardziej różne przepisy robienie bułek. Taki smakołyk nadaje się na stół bufetowy lub tradycyjny posiłek.

Z szynką, serem i rukolą

Danie idealnie nadaje się na śniadanie, ponieważ jest bardzo obfite, smaczne i lekkie. Również rolka nie jest zła jakości zimna przekąska... Gotowanie nie zajmie gospodyni nawet 15 minut, ale efekt przewyższy wszelkie oczekiwania!

Składniki:

• 60 g szynki (należy wybrać produkt o mniejszej zawartości tłuszczu);
• 40 g świeżych pomidorów;
• 10 g rukoli;
• 15 g sera topionego.

Proces gotowania:

1. Rozłóż chleb pita i posmaruj serem na całej powierzchni.
2. Delikatnie posmarować cienko pokrojoną szynkę.
3. Na szynkę położyć cienko pokrojone podkładki z pomidorów (najlepiej spuścić sok, aby pita się nie zamoczyła).
4. Umieść gałązki rukoli na końcu. Następnie delikatnie zawiń chleb pita w bułkę i pozwól mu „odpocząć” przez 10 minut, aby ciasto było nasączone twarogiem.

Z serem i grzybami

Ta lekka i dietetyczna bułka doskonale sprawdzi się nie tylko jako codzienny posiłek, ale również jako danie na odchudzanie. Niskokaloryczna i wysoka wartość odżywcza dania pomoże Ci schudnąć bez ograniczania diety.

Składniki:

• 1 głowa cebuli;
• 100 g twardego sera;
• 300 g świeżych pieczarek;
• 3 jajka kurze;
• zielenie (preferowane są koperek i bazylia);
• niskotłuszczowa śmietana lub jogurt;
• przyprawy (sól, czarny pieprz itp.).

Proces gotowania:

1. Plasterek cebula półpierścienie, lekko podsmażyć na odrobinie oleju roślinnego.
2. Gdy cebula będzie gotowa, pokrój grzyby na małe kawałki i również włóż je na patelnię. Smaż do pełna gotowość, po dodaniu przypraw i soli.
3. Zetrzeć ser w osobnym pojemniku i pokroić gotowane jajka... Wymieszaj składniki razem.
4. Rozwałkuj chleb pita na całą długość, posmaruj kwaśną śmietaną lub jogurtem. Ułóż pieczarki, jajka + ser w paski (nie warstwami!). Na wierzch posyp posiekanymi ziołami.
5. Zwiń chleb pita, przykryj folią spożywczą i odczekaj 10 minut.

"W Koreii"

To genialne i niezwykły przepis nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także potrafią pomóc gospodyni w każdej sytuacji. Niespodziewanie przybyli goście lub po prostu chcesz czegoś lekkiego i dietetycznego - pyszna bułka z chleba pita i niskokalorycznego nadzienia będzie idealnym dodatkiem do śniadania, obiadu czy kolacji.

Składniki:

• 1 pierś z kurczaka;
• 150 gramów Koreańskie marchewki(w zależności od preferencji można wybrać średnią lub mocną ostrość);
• 200 g serka śmietankowego (najlepiej bez dodatków);
• 1 pęczek liści sałaty;
• przyprawy z zawartością pieprzu.

Proces gotowania:

1. Gotować pierś z kurczaka w lekko słonawej wodzie, następnie ostudź i pokrój w średniej wielkości batoniki.
2. Chleb pita rozwałkować na całej jego długości, posmarować serkiem śmietankowym.
3. Rozłóż umyte liście sałaty (należy je wcześniej wysuszyć).
4. Ponownie posmaruj liście sałaty serem i ułóż na nich równą warstwę marchewki koreańskiej.
5. Dopraw solą i przyprawami, delikatnie zwiń i odczekaj 10-15 minut do miękkości.

Aby spożywana żywność przyniosła maksymalne korzyści, nie wystarczy dawać pierwszeństwo i nie jeść tłustego mięsa.

1. Żywność dietetyczna nie powinna być bardzo słona, pikantna, wędzona ani marynowana. Składniki w tych daniach nie będą korzystne.
2. Kupując produkty mleczne, należy uważnie przyjrzeć się zawartości tłuszczu. W przypadku profilaktycznego żywienia dietetycznego odpowiednie jest 1,5% tłuszczu. Jeśli chodzi o produkty dla zdrowe jedzenie, tutaj norma powinna zostać określona przez lekarza prowadzącego.
3. Odpowiednie przyprawy pomogą Ci zachować zdrowie. Do tych celów idealnie nadają się imbir, cynamon, kolendra i suche goździki. Z ich pomocą można nie tylko poprawić zdrowie organizmu, ale także zredukować wagę.
4. Wybierając warzywa, staraj się wybierać żywność bez skrobi.

Wniosek

Prawidłowo zerwane i ugotowane dietetyczne jedzenie może wcale nie różnić się od potraw, do których jesteś przyzwyczajony. Korzyści z tego płyną jednak o wiele więcej, ponieważ pomaga zachować szczupłą sylwetkę i dobre zdrowie przez wiele lat. Przekąski Lavash, które stały się nawykiem, mogą być dietetyczne, jeśli odpowiednio podejdziesz do procesu gotowania.

Jak spędzić więcej czasu dla siebie i swojej rodziny zamiast gotować godzinami? Jak sprawić, by danie było piękne i apetyczne? Jak sobie radzić z minimalną ilością sprzętu kuchennego? Nóż Miracle 3w1 to wygodny i funkcjonalny pomocnik w kuchni. Wypróbuj ze zniżką.

na 100 gramów - 154 kcal B/W/U - 12/3/18

Składniki:

• Filet z kurczaka - 800 g
• Pomidory w własny sok- 400g
• Ser - 200 g (mamy rosyjski)
• Lawasz - 5 sztuk
• Cebula - 1 sztuka
• Czosnek - 15 g
• Papryka chili - 2 sztuki
• Papryczka chili mielona - ½ łyżeczki
• Oregano - 1 łyżeczka
• Suszona kolendra - 1 łyżeczka
• Kolendra - 100 gramów
• Sól, pieprz - do smaku
• Słodzik - do smaku

Przygotowanie:

1. Zacznijmy od sosu. Dla niego obierz cebulę i czosnek, wyjmij nasiona z papryczek chili i drobno posiekaj. Na patelni na średnim ogniu rozgrzać olej i smażyć pokrojone warzywa przez około pięć minut, wymieszać. Potem wlewamy się do nich pomidory z puszki, pokrój je niezbyt drobno. Dodaj sól, słodzik i pieprz do smaku, mieszaj i podgrzewaj przez 5-7 minut. Sos jest gotowy.
2. W innej patelni już włączony wysoki ogień rozpuszczamy też trochę oleju i smażymy na nim mielonego kurczaka, po 10-15 minutach smażenia cały płyn z mięsa mielonego odparowuje i zaczyna brązowieć. W tym momencie dodajemy mieloną ostrą paprykę, sól do smaku, oregano, kolendrę. Lub możesz po prostu wziąć mieszankę przypraw na dania meksykańskie... Smaż przez kolejne 5 minut, aż się zarumienią - gotowe.
3. Pozostaje pocierać ser na grubej tarce i posiekać kolendrę. Możesz zacząć montować. Włącz piekarnik o 180 stopni. Weź naczynie do pieczenia i wlej połowę naszego sosu na dno.
4. Lekko podgrzej chlebki pita w kuchence mikrofalowej, aby były bardziej elastyczne. Bierzemy podpłomyk, rozsmarowujemy 2-3 łyżki usmażonego na pół Mięso mielone z kurczaka, na nim tarty ser(nie żałujemy, nigdy za dużo sera! ale niech zostanie trochę, żeby posypać wszystko na wierzchu) i posyp posiekaną kolendrą na wierzchu. Delikatnie zwinąć w tubę i nałożyć sos szwem do dołu. A więc 5 razy (czyli ile masz lamp).
5. Gdy wszystkie enchilady będą już gotowe, napełnij je pozostałym sosem na wierzchu, posyp serem i kolendrą. Formę wkładamy do nagrzanego piekarnika na około 20 minut, aż ser całkowicie się rozpuści i zacznie wrzeć. Gotowy.

2. Leniwa lasagne, bardzo prosta i pyszna!

na 100 gramów - 110,66 kcal B / W / U - 9,45 / 4,52 / 8,07

Składniki:

• mielony kurczak - 500 gr.
• 2 cebule
• 500 gr. świeże grzyby
• Pita
• (cienki)
• mleko - 1 łyżka.
• 1 łyżka mąka
• niskotłuszczowy ser

Przygotowanie:

1. Smażyć pieczarki z cebulą, pokrojone mięso sól i pieprz (niewiele),
2. w naczyniu do pieczenia i ułóż warstwami:
   1. - lawasz
   2. - Mięso mielone
   3. -Pita
   4. -grzyby
   5. - lawasz
   6. itp.
3. Gotowanie sos mleczny: 1 łyżka. Łyżkę mąki wymieszać z mlekiem, posolić i zagotować, zdjąć z ognia, sos powinien zgęstnieć. Zalej lasagne tą mieszanką, posyp serem i wstaw do piekarnika na 30-40 minut. na złoty kolor. Grzyby można zastąpić pomidorami lub dodać więcej pomidorów. Kto chce.

3. Lawasz z grillowanym serem i pomidorami

Na 100 g - 89,27 kcal

białka - 3,68

tłuszcze - 2,80

węglowodany - 12.07

Składniki:

• Pęczek koperku
• Pomidor 3-4 szt
• ser feta 500g
• cienki pita

Przygotowanie:

1. Drobno posiekaj 2 małe lub 1 duży pęczek koperku i natrzyj funt sera na grubej tarce (wzięliśmy suluguni, ale ser Adyghe, ser feta, „zdrowy” lub dowolny twardy ser, który wybierzesz).
2. Wymieszaj starty ser z posiekanym koperkiem w jednym pojemniku.
3. Teraz pokrój 3-4 średnie czerwone pomidory na plasterki. Pomidory są przetwarzane na końcu, aby zawarty w nich sok nie spływał przedwcześnie.
4. Rozkładamy chleb pita i na jednej krawędzi rozprowadzamy jedną piątą mieszanki serowo-koperkowej, a na wierzchu jedną piątą posiekanych pomidorów (jeśli są, włóż do nadzienia więcej ogórków kiszonych, pokrojonych w cienkie półkola, jak pomidory). To samo robimy z pozostałymi 4 chlebami pita.
5. Zawiń mocno nadzienie, starając się nie łamać cienkiego chleba pita.
6. Kładziemy wszystkie 5 nadziewanych chlebków pita na ruszcie i wysyłamy je na patelnię, aby smażyły ​​się przez 10 minut mały ogień... Jeśli jest to piecyk, węgle nie powinny być gorące, chleb pita może szybko się spalić, ale ser w nich nie będzie miał czasu na stopienie. Nie zapomnij obrócić, aby danie było zarumienione z obu stron!
7. Zadziwiająco apetycznie prezentują się chlebki pita pieczone przekrojowo z serem i pomidorami. Ich smak też Cię nie zawiedzie.

4. Bułka z twarogiem i jagodami

Na 100 g - 73 kcal

białka - 5

węglowodany - 1

Składniki:

• Lawasz - 1 sztuka
• Twaróg beztłuszczowy - 300 g
• Jajko - 2 sztuki
• Jagody - 150 g (mamy jagody)
• Słodzik - do smaku

Przygotowanie:

1. Weź głębokie naczynie i włóż do niego twaróg.
2. Dodaj 1 jajko i 1 białko jajka, wszystko dobrze wymieszaj.
3. Możesz dodać trochę słodzika, jeśli chcesz.
4. Odłóż pozostałe żółtko. Rozłóż chleb pita na stole i połóż na nim twarożek. Rozsmaruj równo masa twarogowa na całej powierzchni chleba pita.
5. Połóż jagody na twarogu i zwiń bułkę pita.
6. Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem. Delikatnie przenieś bułkę na blachę do pieczenia.
7. Za pomocą pędzla silikonowego posmaruj powierzchnię rolki pozostałym ubitym żółtkiem.
8. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i włóż do niego bułkę z jagodami na 25-30 minut.

5. Lawasz smażony z serem!

Na 100 g - 157,84 kcal Białka - 13,87 Tłuszcze - 4,66 Węglowodany - 19,47

Składniki:

• cienki chleb pita - 2 szt.
• Ser mozzarella - 50 g
• ser twardy - 50-70 g
• kwaśna śmietana - 2-3 łyżki stołowe. l.
• zielona cebula, pietruszka po 0,5 pęczka
• mieszanka soli, pieprzu - do smaku

Przygotowanie:

1. Pokrój mozzarellę na małe kawałki, dodaj twardy ser starty na grubej tarce, posiekaj warzywa i dodaj do sera. Dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem.
2. Dobrze wymieszaj masę. Pokrój lawasz na prostokąty (około 20 cm x 15 cm). Na brzeg ułożyć 1-2 łyżki masy serowej, a lawasz zwinąć rurką, zginając do środka. Zrolowany chleb pita pozostawić na 3-4 minuty, aby namoczył się trochę nadzieniem.
3. Zwiń chleb pita rurką, zginając się do wewnątrz do krawędzi. Bułkę pita pozostawić na 3-4 minuty, aby trochę namoczyła się nadzieniem, a następnie na rozgrzanej patelni smażyć z obu stron na małym ogniu na złoty kolor (2-4 minuty z każdej strony). Podawaj pyszny, chrupiący chlebek pita, smażony z serem, gorący z dowolnym sosem (do wyboru).

O ile do niedawna wszyscy dietetycy w sposób ścisły radzili wykluczyć z diety wszystkie produkty mączne, to dziś pogląd na zdrowe odżywianie i dietę zmienił się diametralnie. Główną zasadą odchudzania nie jest ostre ograniczanie mąki, ale tworzenie zdrowych potraw z produktów mącznych, które mogą pomóc pozbyć się zbędnych kilogramów!

Czy można jeść chleb pita podczas odchudzania?

Jednym z nich jest Lavash zdrowe potrawy, co jest nie tylko możliwe, ale również musi być uwzględnione w diecie podczas odchudzania.

Pomimo tego, że danie to należy do kategorii wolnych węglowodanów, dieta pozwala na wykorzystanie chleba pita jako podstawy do gotowania różnych posiłki dietetyczne... Niewielka ilość chleba pita nie wpłynie negatywnie na twoją sylwetkę, ale jednocześnie dostaniesz ogromną ilość zdrowych przekąsek i deserów. Przy pomocy chleba pita możesz gotować świąteczne potrawy, słodkie desery, a nawet ciasta pp, co jest po prostu darem niebios, jeśli się trzymasz odpowiednie odżywianie.

Dodatkowym plusem tego mącznego produktu jest jego długi okres przydatności do spożycia, co oznacza, że ​​Twoje posiłki można przechowywać w lodówce przez kilka dni, co jest ważne, jeśli wcześniej gotujesz.

Wiele osób pyta, co lepiej włączyć do swojej diety na diecie - chleb czy chleb pita? To zależy od tego, do jakich celów dążysz. Jeśli chcesz tylko uzyskać węglowodany, a także te powolne, lepiej włączyć do swojej diety pieczywo pełnoziarniste. Jeśli Twoim celem jest urozmaicenie nudnej diety, dodaj do niej dania z lawaszu.

Czy tyjesz od chleba pita? Jak każde inne jedzenie spożywane w ogromnych ilościach! Ale ponieważ zawartość kalorii w lawaszu jest znacznie niższa niż zawartość kalorii w gotowych ciastach, deserach i tłustych przekąskach, nawet schudniesz!

Ile kalorii ma chleb pita

V różne rodzaje lawasz zawiera inną liczbę kalorii, więc przygotowując przepisy, musisz to śledzić, aby poprawnie obliczyć KBZhU.

Istnieje kilka rodzajów tego produktu:

Lawasz ormiański - 235 kalorii
Lawasz gruziński - 270 kalorii
Uzbecki Lawasz - 260 kalorii

Lawasz ormiański jest pieczony w postaci cienkich arkuszy, w które wygodnie jest owijać produkty. To właśnie ten typ jest używany w kuchni różne potrawy oraz desery dietetyczne... Niemniej jednak możesz bezpiecznie włączyć do swojej diety inne odmiany chleba pita. Spożywane z umiarem nie zaszkodzą Twojej sylwetce.

Lawasz ma średni indeks glikemiczny około 60 jednostek, co uważa się za wysoki. Ale jeśli sam ugotujesz ten produkt mąka pełnoziarnista, możesz obniżyć indeks do 40 jednostek.

Jeśli chodzi o bilans BZHU, to oczywiście przeważają tu węglowodany - 7,9 / 1/47, niemniej jednak z prawidłowe przygotowanie możesz bezpiecznie włączyć do swojej diety dania z lawaszu.

Lawasz pełnoziarnisty - przepis

Jeśli chcesz to zrobić produkt mączny super zdrowe, wtedy wystarczy użyć mąki pełnoziarnistej do gotowania. Aby to zrobić, będziesz potrzebować:

• 300 gramów dowolnej mąki pełnoziarnistej. Ten rodzaj mąki zawiera o wiele więcej składników odżywczych i minerałów, a także jest źródłem błonnika, co jest ważne, jeśli stosujesz zdrową dietę lub dietę. Pamiętaj, aby przed gotowaniem przesiać mąkę.
• 200 ml wody. Używamy przegotowanej wody schłodzonej do 30-40 stopni. To tylko przybliżona ilość wody, możliwe, że potrzebujesz mniej lub więcej. Sam dostosujesz to w zależności od konsystencji ciasta. Nie powinien być zbyt ciasny, ale miękki.
• 2,6 grama soli. Pamiętaj, aby dodać trochę soli dla smaku.

Do wody dodajemy sól, aby całkowicie się rozpuściła. Następnie wlej wodę do mąki i zacznij ugniatać do pożądanej konsystencji. Następnie musisz dać ciastu trochę czasu na „odpoczynek”. Wkładamy do torby i zostawiamy na 30-40 minut. Następnie wyjmujemy, ugniatamy i dzielimy na kawałki lub kulki o pożądanej wielkości. Rozwałkuj każdą kulkę i zacznij piec na suchej patelni z obu stron. Ważne jest, aby dobrze rozgrzać patelnię przed pieczeniem, a tuż przed upieczeniem chleba pita można zmniejszyć ciepło.

Jak zrobić dietetyczny chleb pita z mąki ryżowej

Możesz również przygotować to danie od mąka ryżowa, który jest aktywnie wykorzystywany w prawidłowym odżywianiu.

• 2,5 szklanki mąki ryżowej. Potrawy z tego rodzaju mąki są bardzo delikatne i smaczne. Dużym plusem mąki ryżowej jest brak glutenu. Istnieją dwa rodzaje mąki ryżowej - biała i pełnoziarnista. W naszym przepisie użyjemy białej mąki.
• 200 ml wody.
• 1 jajko. Dzięki temu danie będzie bardziej delikatne.
• ½ łyżeczki soli. Możesz dodać trochę więcej, jeśli lubisz bardziej słone potrawy. Pamiętaj jednak, że sól zatrzymuje płyny w organizmie.
• 1 łyżeczka cukru. Poprawi to smak naszego dania.

Wymieszaj wszystkie suche składniki w osobnym pojemniku. Następnie wlej tam wodę i zacznij wyrabiać ciasto. Kiedy masz to giętkie i miękkie ciasto, odstawić na pół godziny. Następnie zgnieć, uformuj kulki i rozwałkuj. Nasze ciasta smażymy na suchej patelni. Dobrze smaż z obu stron na złoty kolor lub brąz.

Strudel pita PP z jabłkami

Ten szybki i łatwy przepis na deser jest idealny dla każdej diety.

• 1 cienki chleb pita.
• 3 średnie jabłka. Ponieważ nie będziemy używać cukru, najlepiej wybierać słodkie odmiany jabłek. Dla większej wygody lepiej zetrzeć jabłka, wtedy deser ugotuje się szybciej.
• cynamon. Cynamon może być użyty jako dodatek do słodyczy. W razie potrzeby możesz oczywiście dodać dowolny naturalny słodzik.
• jogurt naturalny. Nasmarujemy nim nasz strudel, aby uzyskać skórkę. Jeśli lubisz słodycze, możesz dodać naturalny słodzik również do jogurtu!

Dodaj więc cynamon do startych jabłek i dobrze wymieszaj. Pokrój lawasz na 4 kwadraty. Umieść nadzienie w każdym kwadracie i zwiń go w rulon. Nasmaruj jogurtem na wierzchu. Pieczemy w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Lawasz PP z twarogiem

Kolejna wyjątkowa dietetyczna opcja deserowa, którą możesz bezpiecznie włączyć do swojej diety.

• 1 cienki chleb pita
• 200 gramów twarogu. Możesz użyć niskotłuszczowego twarogu, o ile nie jest kwaśny.
• 2 banany. Wybierz słodkie owoce, dzięki temu Twój deser będzie słodki bez dodatku cukru.

Połóż serek na chlebie pita, na wierzchu plasterki banana. Wszystko zawijamy i wkładamy do piekarnika na 5-10 minut.

Pizza PP na chlebie pita

Osobno warto porozmawiać o przygotowaniu pizzy na bazie lawaszu. To wszechstronne danie przygotowuje się bardzo szybko, a do tego rodzaju pizzy zawsze można zjeść obiad, a nawet kolację.

Głównym sekretem jego przygotowania jest dobranie odpowiednich składników, które sprawią, że to danie będzie prawdziwie dietetyczne. Zamiast zwykłego i znanego ciasta najlepiej użyć pełnoziarnistego chleba pita. Dzięki temu nie tylko zmniejszysz kaloryczność gotowego dania, ale także sprawisz, że będzie jeszcze bardziej użyteczny.

Mówiąc o nadzieniu, należy od razu zauważyć, że tłuste mięsa, kiełbasy, bekon i tłuste sery będą musiały zostać wykluczone. To samo dotyczy tłustych sosów i dressingów. Co można włożyć do pizzy?

• owoce morza. Cały asortyment jest do Twojej dyspozycji. Wszystkie owoce morza są niskokaloryczne, ale bogate w białko.
• odmiany niskotłuszczowe mięso - cielęcina, wołowina, kurczak, indyk.
• warzywa. Tutaj masz ogromny wybór, możesz użyć dowolnych warzyw.
• sery o niskiej zawartości tłuszczu. Wybierz te odmiany, których zawartość tłuszczu nie przekracza 20%.

Chipsy PP z chleba pita w piekarniku

Jeśli jesteś kochankiem czipsy, ale zmuszona do ograniczenia się do fast foodów ze względu na odchudzanie, zawsze możesz przygotować bardziej dietetyczną wersję chipsów z użyciem chleba pita. Należy od razu zauważyć, że kaloryczność takich chipsów wynosi 370 kalorii, co może wydawać się dużo. Ale nie zapominaj, że w zwykłych chipsach zawartość kalorii sięga 550 kalorii, a jednocześnie taki produkt może zawierać również wiele szkodliwych dodatków i barwników.

• 200 gramów lawaszu. Używamy oczywiście cienkiego ormiańskiego lawaszu. Kroimy go na małe kwadraty (najlepiej zrobić to nożyczkami), to będą nasze żetony.
• 2 łyżki oleju roślinnego. Można użyć dowolnej odmiany.
• Sól. Dopasowujemy to do Twojego gustu, ale nie przesadzaj. Najlepiej ograniczyć się do pół łyżeczki.
• Papryka. Jako dodatek możesz użyć papryki, da nie tylko specjalny smak ale także dodaje koloru.

Posyp kwadraty frytek olejem i dokładnie wymieszaj, aby wszystko było równomiernie nasycone. Sól i dodaj paprykę. Wysyłamy do piekarnika na 7 minut (temperatura 180 stopni).

Oczywiście nie powinieneś zbyt często oddawać się takiemu daniu, jeśli jesteś na diecie, ale od czasu do czasu rozpieszczanie się jest nie tylko możliwe, ale także konieczne!

Dietetyczna bułka pita z paluszkami krabowymi

Ten przepis PP jest bardzo popularny wśród osób, które schudną. 100 gram takiego dania zawiera tylko 112 kalorii, więc można je bezpiecznie przygotować w zwykłe dni i święta, aby nie zakłócać diety podczas uczty.

• 100 gramów cienkiego chleba pita.
• 300 gram paluszków krabowych. 100 gramów tego produktu zawiera tylko 90 kalorii, co czyni go idealnym rozwiązaniem do żywienia dietetycznego.
• 200 gramów przetworzonego sera.
• gotowane jajka... W sumie potrzebujemy około 5 jaj.
• ogórek. Do bułki wystarczy jeden średni ogórek.

Sam proces gotowania jest niezwykle prosty. Przede wszystkim zetrzyj paluszki krabowe, jajka i ogórek (nie zapomnij wycisnąć soku). Teraz bierzemy chlebek pita i rozprowadzamy na nim warstwę sera, kolejną warstwę rozkładamy ogórek, następnie paluszki krabowe i na końcu jajko. Zamieniamy wszystko w rolkę i wysyłamy do lodówki na 2-3 godziny.

instagram / svalovaksenia

Koperty PP z chleba pita

Innym prostym i ciekawym sposobem na urozmaicenie diety jest przygotowanie prostych kopert pp lub trójkątów pp. Opcji wypełnienia jest tu wiele, więc nie będzie problemów z wyborem. Główną zasadą przygotowania tego dania na pp jest pieczenie go w piekarniku, a nie smażenie na patelni na olej roślinny... Jednym z najprostszych i najpopularniejszych przepisów są koperty na chleb pita z serem lub twarogiem.

Więc będziesz potrzebować:

• 70 gramów sera. Użyj niskotłuszczowego twardego sera. Jeśli chcesz znacznie zmniejszyć kaloryczność tego dania, możesz zastąpić ser twarogiem.
• 1 pomidor. To warzywo dobrze komponuje się z serem.
• Dowolne zielenie do wyboru.
• Pita.
• 1 jajko. V mieszanka jajeczna obniżymy nasze koperty pp przed włożeniem ich do piekarnika.

Ser zetrzyj i wymieszaj z posiekanymi ziołami i pomidorem. Nadzienie gotowe. Lawasz kroimy na kawałki o pożądanej wielkości, aby wygodnie przekręcać koperty (15 do 30). Umieść nadzienie na początku chleba pita i złóż kopertę, następnie włóż do ubitego jajka (nie zapomnij dodać soli i pieprzu) i wyślij na blachę do pieczenia. Pieczemy 10-15 minut.

Dietetyczne rolki lavash z PP

Nie wiesz, co zjeść na śniadanie, lunch, przekąskę, a nawet kolację? Następnie pp toczy się z różne wypełnienia- to jest świetna opcja dla prawidłowego odżywiania i diety.

Lavash z nadzieniem pp na śniadanie to dużo smaczne opcje, które są łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie przydatne:

• chudy twarożek z owocami lub jagodami. Możesz dodać trochę naturalnego słodzika.
• delikatny beztłuszczowy ser topiony z ziołami. Użyj sera jak Philadelphia, Ricotta.
• pasta z orzeszków ziemnych z owocami lub jagodami. Rozłóż makaron cienką warstwą na chlebie pita, na wierzchu warstwę owoców lub jagód. Takie bułki pp będą doskonałą alternatywą dla deserów na pp.
• Jajko z ziołami i beztłuszczowym serkiem.

Jeśli chcesz przekąskę pita z chlebem pita, możesz polubić te opcje:

• filet z łososia lub łososia z ogórkiem i ziołami
• gotowane buraki z orzechy włoskie doprawione jogurtem naturalnym
• hummus z sałatą i rukolą
• tuńczyk we własnym soku z ziołami i warzywami

Na obiad możesz użyć chleba pita z nadzieniem pp z:

• gotowany filet z kurczaka z ziołami i warzywami
• gotowana ryba doprawione oliwą z oliwek i ziołami
• chudy twarożek ze szpinakiem, doprawiony przyprawami i solą

Dietetyczna bułka pita z kurczakiem

Ten przepis na dietę bułka jest idealna zarówno na ucztę, jak i zwykłą przekąskę.

• 300 gramów gotowanej filet z kurczaka lub indyka. Mięso można dowolnie pokroić w drobną kostkę lub rozwłóknić.
• 3 pomidory. Kroimy je w cienkie kółka.
• zielone liście. Weź całą wiązkę, ponieważ będziemy potrzebować całej warstwy liści.
• 70 ml jogurtu naturalnego. Możesz do niego dodać sól i pieprz według własnego gustu.
• 2 arkusze cienkiego chleba pita.

Posmaruj pierwszy arkusz chleba pita jogurtem i posmaruj go kurczakiem, a następnie warstwą sałaty i liści pomidora. Przykryj drugim chlebkiem pita i posmaruj go jogurtem. Wszystko zawijamy w rolkę i wysyłamy do lodówki. Po kilku godzinach możesz go wyjąć i pokroić w rolki.

instagram / dieta 5 _przepisów

Rolki z PP z lawaszu

Jeśli lubisz dietetyczne bułki pita, to oferujemy kilka świetne przepisy które pomogą Ci podczas diety.

Jednym z najpopularniejszych przepisów jest bułka z łososia w chlebie pita. Do tego dania będziesz potrzebować:

• lekko solony łosoś. Ta ryba jest bogata przydatne substancje i jest również cennym źródłem omega 3. Pokrój rybę w cienkie paski.
• ser topiony. Użyj niskotłuszczowego sera. W ostateczności możesz wziąć jogurt naturalny.
• Wszelkie zielenie. Im więcej zieleniny, tym smaczniejsza i zdrowsza będzie nasza bułka.

Rozłóż ser na cienkim arkuszu chleba pita, połóż rybę na wierzchu i obficie posyp wszystko ziołami. Zawijamy i wysyłamy do lodówki. Zawartość kalorii w takim daniu wynosi około 190 Kcal na 100 gramów.

Jeśli jesteś na diecie wegetariańskiej lub po prostu pościsz, zawsze możesz zrobić szczupłą bułkę.

• Hummus. Ta przystawka z ciecierzycy jest idealna do wielu chudych dań.
• awokado. Dodaj do swojej diety zdrowe tłuszcze i kwasy omega-3 dzięki tym niezbędnym owocom.

Na chlebek pita posmarować cienką warstwą hummusu i rozłożyć na nim plastry awokado, zawinąć bułkę.

Jeśli chcesz zrobić całkowicie dietetyczną bułkę pita, weź następujące składniki:

• krewetki. 100 gram krewetek zawiera tylko 95 kalorii, ale zawartość białka to aż 19 gramów!
• jogurt naturalny. Bierzemy jogurt niskotłuszczowy bez dodawania różnych dodatków.
• Wszelkie warzywa do smaku.

Rozłóż jogurt na chlebie pita, połóż na nim krewetki i zioła. Zwiń i pozwól mu trochę zaparzyć.

Jak widać, dieta wcale nie jest odrzuceniem różnych i pyszne potrawy... Za pomocą chleba pita możesz uczynić swoje menu dietetyczne ciekawym i nietypowym. Koniecznie wypróbuj nasze przepisy i łatwo schudnij!

• Lawasz - 1 szt .;
• Twaróg - 150 g;
• Jabłka - 2 szt .;
• Gruszka - 1 szt .;
• Rodzynki, orzechy - garść;
• Miód - 1 łyżka. ja.;
• Cynamon - do smaku;
• Surowe żółtko - 1 szt.

Przepis krok po kroku na dietetyczny strudel pita

1. Dodaj miód do twarogu i dokładnie wymieszaj, aż będzie ciasto. Mała kostka pokroić jabłka i gruszki.
2. Rozłóż serek równomiernie, cofając się od jednej krawędzi o 5-7 centymetrów.
3. Następnie ułóż pokrojone jabłka i gruszki. Posyp rodzynkami.
4. Chleb pita z nadzieniem zawijamy w rulon.
5. Strudel rozkładamy na blasze wyłożonej pergaminem. Nasmaruj żółtkiem, aby uzyskać złotą skórkę. Bułkę wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 minut.

Dietetyczna pizza na chlebku pita

Składniki:

• Lawasz okrągły - 1 szt .;
• Ser mozzarella - 100 g;
• Pomidor - 1 szt .;
• Bazylia - 30 g;
• Pieprz mielony - do smaku;
• Oliwa z oliwek - do smaku

Przepis krok po kroku na zrobienie dietetycznej pizzy na chlebie pita

1. Pokrój pomidora na 6 równych plasterków

2. Ser natrzyj na drobną tarkę

3. Chleb pita wysyłamy na blachę do pieczenia, smarujemy oliwą z oliwek i kładziemy na nim pomidory.

Lawasz z warzywami

Składniki:

• Lawasz - 1 szt .;
• Papryka słodka - 1 szt .;
• Bakłażan - 1 szt .;
• Ogórek - 1 szt .;
• Pomidor - 1 szt .;
• Koper - do smaku;
• Bazylia - do smaku;
• Zielona cebula do smaku;
• Sól dla smaku;
• Olej roślinny - do smaku

Przepis krok po kroku na zrobienie chleba pita z warzywami

1. Moje warzywa i zioła.
2. Bakłażany pokroić w cienkie plasterki, posolić i odstawić na 15 minut, aby pozostawić goryczkę. Na patelni z odrobiną oleju usmaż bakłażany na złoty kolor z obu stron.
3. Pieprz i pokroić w paski. Pomidory i ogórki pokroić w drobną kostkę.
4. Ułóż warzywa i zioła na chlebie pita, dopraw solą i pieprzem.
5. Zwijamy bułkę, kroimy na porcje.
6. Możesz również zrumienić chleb pita na patelni po obu stronach.

Chipsy Lavash

Składniki:

• Lawasz 0,5 szt.;
• Śmietana 3 łyżki. ja.;
• Zieloni (pietruszka, koperek) - do smaku;
• Curry do smaku;
• Sól dla smaku

Przepis krok po kroku na robienie chipsów pita

1. Do śmietany dodać curry i czosnek
2. Dodaj posiekane warzywa
3. Mieszać

Do śmietany można dodać starty twardy ser, a wtedy chipsy pita nabiorą lekkiej ostrości. Te chipsy są szczególnie dobre jako przekąska do piwa.

4. Nasmaruj powstałą mieszankę chleba pita

5. Zostaw chleb pita na 1-2 minuty do namoczenia

6. Pokrój chleb pita na romb, trójkąty, paski

7. Połóż kawałki chleba pita na blasze pokrytej pergaminem

Jak prawidłowo upiec frytki w piekarniku.

Koperty Lavash z selerem i jabłkiem

Składniki:

• Jabłko - 3 szt.;
• Korzeń selera - 1 szt .;
• Lawasz - 3 szt .;
• Sok z cytryny do smaku;
• Oliwa z oliwek do smaku
• Sałata do smaku;
• Ocet jabłkowy - do smaku
• Sól dla smaku

Przepis krok po kroku na robienie kopert pita

1. Przygotuj marynatę: w misce wymieszaj oliwę, ocet jabłkowy i sól
2. Pokrój korzeń selera na plastry o grubości 3 mm
3. Do powstałej marynaty włożyć seler i dobrze wymieszać
4. Obierz jabłko, usuń środek i pokrój w krążki
5. Połóż jabłka i plastry selera na ruszcie i piecz na węglu na złoty kolor

Dietetyczna lasagne z chlebem pita

Składniki:

• Kurczak mielony - 1 kg;
• Pieczarki - 1 kg;
• Cebula - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt .;
• Krem 10% - 200 ml;
• Lawasz ormiański - 3 szt .;
• Ser twardy - 300 g;
• Sól dla smaku;
• Pieprz czarny mielony - do smaku;
• Pasta pomidorowa - 4 łyżki l.

Przepis krok po kroku na przygotowanie dietetycznej lasagne

1. Do nadzienia: pieczarki drobno posiekać, dusić na patelni bez oleju, aż sok zostanie podany i odparuje.
2. Cebulę drobno posiekać, marchewki utrzeć na grubej tarce, wszystko razem dusić na patelni bez oleju, aż cebula będzie półprzezroczysta, a marchewki miękkie, na końcu sól i pieprz.

3. Do pieczarek wrzuć połowę cebuli z marchewką, gotuj razem jeszcze kilka minut.

4. Mięso mielone smażymy na w/w patelnię bez oleju przez kilka minut aż stanie się białe, sól, pieprz, dodajemy ulubione przyprawy, pozostałą połowę cebuli z marchewką i koncentrat pomidorowy, gotuj wszystko razem przez kilka minut.

5. Natrzyj ser na grubej tarce.

6. Montaż: pokrój chleb pita do rozmiaru swojego prostokątnego kształtu.

7. Ułóż warstwami: lawasz - mięso mielone - ser - lawasz - grzyby - ser - lawasz - mięso mielone - ser - lawasz - grzyby - ser - lawasz.

8. Wlej śmietanę na lasagne, aby cały chleb pita był nasycony.

9. Rozłóż pozostały ser równomiernie na wierzchu.

10. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy przez 30 - 40 minut.