Płatki owsiane to idealna opcja śniadaniowa dla całej rodziny. Owies i wszystkie jego pochodne zawierają błonnik pokarmowy, który szybko nasyca organizm i pozwala nie przejadać się. Płatki owsiane zawierają węglowodany złożone – trawione są wolniej niż węglowodany proste, co zapobiega szybkiemu głodowaniu; również węglowodany są potrzebne do funkcjonowania mózgu i energetyzowania na cały dzień.

Musisz prawidłowo ugotować płatki owsiane w mleku, aby były smaczne dla wszystkich) Dzisiejsza kolekcja poświęcona jest tym prostym, ale tak pysznym przepisom.

Jak gotować płatki owsiane w mleku - podstawowy przepis

Ten przepis jest podstawą podstaw. Już po ugotowaniu można dodać do niego orzechy, suszone owoce, świeże owoce i jagody. Do gotowania potrzebujesz:

• 1 szklanka płatków owsianych / płatków owsianych
• 1 szklanka mleka;
• 1 szklanka wody;
• szczypta soli;
• 1 łyżka cukier, jeśli chcesz słodką owsiankę.

Jak gotować płatki owsiane:

1. Weź mały rondelek, nałóż na średni ogień. Wlej szklankę wody i mleka. Podgrzewamy go prawie do wrzenia.

2. Gdy mleko zacznie się gotować na bokach patelni, dodaj płatki owsiane lub płatki owsiane.

3. Sól, dodaj cukier (jeśli wybrałeś słodką owsiankę) i wymieszaj. Gotuj przez 5-7 minut, jeśli masz płatki owsiane lub 15 minut, jeśli masz płatki owsiane.

Uwaga! Jeśli owsianka wydawała ci się gęsta, nie bój się dodać trochę mleka lub wody.

4. Płatki owsiane w mleku są gotowe. Możesz służyć!

Przepis na płatki owsiane z mleka bananowego

Ta wersja płatków owsianych jest bardzo łatwa do przyrządzenia, ale przepis jest zdecydowanie oryginalny. Dla niego będziesz potrzebować:

• 1 banan;
• 50 g jogurtu naturalnego, ale można go przyjmować z dodatkami;
• 1 szklanka mleka krowiego lub sojowego;
• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 łyżeczka miód (na słodycze).

Przygotowanie:

1. Zetrzyj banana widelcem i wymieszaj z jogurtem i mlekiem (jeśli masz blender, możesz go użyć). Wlej miksturę do małego rondelka i zagotuj.

2. Dodaj płatki owsiane i gotuj owsiankę do miękkości.

3. Podczas podawania udekoruj plasterkami banana i polej miodem.

Płatki owsiane w mleku - przepis bez gotowania

Brzmi to trochę dziwnie „przepis bez gotowania”, ale tak jest. Ta opcja jest świetna dla tych, którzy są zbyt leniwi, by gotować rano lub po prostu nie mają czasu. Po prostu wyjmujesz gotową owsiankę z lodówki i gotowe!

Do przepisu będziesz potrzebować (1 porcja):

• 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki mleka
• 3-4 łyżki stołowe jogurt zwykły lub waniliowy;
• nasiona, orzechy lub suszone owoce (według Twojego gustu, opcjonalnie).

Przygotowanie:

1. Pierwsze trzy składniki wyłożyć na talerz i wymieszać, przykryć dodatkowo, odstawić na noc (można wstawić do lodówki).

2. Rano przygotuj gotową owsiankę, posyp suszonymi owocami lub orzechami. A płatki owsiane w mleku bez gotowania są gotowe!

Płatki owsiane już dawno przestały być symbolem „znienawidzonego jedzenia”. Wiele gospodyń domowych nauczyło się, jak smacznie gotować zdrowy produkt. Płatki owsiane to ważny element żywienia PP dla osób poszukujących wagi i zdrowia.

Dietetycy doradzają, jak gotować płatki owsiane przy zachowaniu maksymalnej ilości witamin i minerałów. Artykuł zawiera proste przepisy na przygotowanie pysznej owsianki w wodzie i mleku, w powolnej kuchence, z owocami, orzechami, bananami, mięsem.

Korzyści z płatków owsianych

Dlaczego owsianka jest tak popularna? Prawidłowo ugotowane płatki owsiane zawierają kompleks cennych substancji:

• pierwiastki śladowe: magnez, żelazo, cynk, potas, jod, fluor;
• witaminy: grupa B, kwas askorbinowy, retinol, K;
• błonnik roślinny dla optymalnej pracy jelit.

Jedzenie płatków owsianych leczy organizm. Naturalny produkt aktywuje motorykę jelit, przyspiesza eliminację toksyn, normalizuje procesy metaboliczne i na długo zaspokaja uczucie głodu. Ważną właściwością jest obniżanie poziomu złego cholesterolu. Regularne spożywanie płatków owsianych zmniejsza ryzyko anemii.

Płatki Hercules i inne rodzaje, które wymagają gotowania przez 10-15 minut, przynoszą organizmowi więcej korzyści niż przetworzona i spłaszczona żywność instant.

Płatki owsiane to obowiązkowy element diety dzieci i kobiet w ciąży. W okresie odchudzania warto również jeść z umiarem owsiankę zrobioną z całych obranych ziaren, na pewno na śniadanie.

Płatki owsiane to powolny węglowodan, który ma korzystny wpływ na organizm. Zdrowe płatki długo utrzymują uczucie sytości, obniżają poziom cukru we krwi, mają akceptowalny indeks glikemiczny i insulinowy. To nie przypadek, że płatki owsiane są przydatne dla każdego, kto chce schudnąć, oczyścić naczynia krwionośne i zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę. Płatki Hercules mają wysoką wartość odżywczą i energetyczną. Wysoki procent błonnika, obecność „wolnych” węglowodanów pozwala na długo tłumić głód.

Najlepszą opcją jest zjedzenie rano zdrowej owsianki, aby naładować się energią, dostarczyć organizmowi węglowodanów, witamin i mikroelementów. Wieczorem można wypić szklankę jogurtu naturalnego lub kefiru z miodem, ale na obiad nie należy gotować płatków Herkulesa.

Jak gotować w mleku

Proporcja to ważny niuans. Wiele gospodyń domowych zauważyło: wzrost ilości płynu lub jego brak ma zły wpływ na gotowe danie: owsianka staje się zbyt lepka lub bardzo płynna.

Jak gotować płatki owsiane w mleku:

• zagotować 750 ml mleka, dodać 20 g cukru, rozpuścić, dodać płatki owsiane (1 szklanka), wymieszać. Ważne jest, aby wziąć duży rondel z grubym dnem, aby naczynie się nie przypaliło, a mleko nie uciekało. Rozpal mocniejszy ogień, ciągle mieszaj, gotuj masę w tym trybie;
• kolejnym etapem jest gotowanie owsianki na małym ogniu przez 5 minut;
• pozostaje przykryć pojemnik, zdjąć z ognia, odczekać 5-6 minut. Apetyczne i zdrowe płatki owsiane są gotowe. Podawać z kostką masła;
• w razie potrzeby wraz z cukrem możesz dodać sodę na czubku noża.

Gotowanie owsianki na wodzie

W domu nie zawsze jest mleko, ale często w tym momencie chcesz skosztować owsianki na bazie Herkulesa. Płatki owsiane w wodzie smakują mniej przyjemnie, ale jest proste wyjście - do gotowej owsianki dodaj miód, kawałki brzoskwini, suszone morele, suszone śliwki, banana, jagody, rodzynki, orzechy włoskie. Cynamon na czubku noża + posiekane jabłka z płatkami owsianymi - to zdrowe i bardzo smaczne.

Jak gotować płatki owsiane w wodzie? Proporcje są takie same jak w przypadku owsianki z mlekiem, proces gotowania jest taki sam. Nie gotuj więcej płatków w wodzie, niż możesz zjeść za jednym razem. Płatki Hercules na śniadanie, nawet gotowane bez mleka, z kawałkami soczystych owoców, orzeźwiają, dostarczają organizmowi porcji witamin, błonnika i mikroelementów.

Uwaga! Niektóre przepisy piszą, że podczas gotowania można zastąpić cukier cienkim miodem. Porada nie jest bardzo poprawna: produktu pszczelego nie można podgrzewać powyżej +45 stopni, w przeciwnym razie wszystkie składniki odżywcze zostaną zniszczone. Z tego powodu do gotowego, na wpół schłodzonego dania można później dodać łyżeczkę miodu: będzie smaczniejsza i zdrowsza.

Gospodyni skorzysta z prostych i apetycznych opcji na popularne danie. Płatki owsiane dobrze komponują się nie tylko ze słodkimi nadzieniami, ale także z mięsem (w tym przypadku płatki gotuje się w wodzie).

Herkules z bananem

Jak gotować płatki owsiane z bananem:

• zboża i mleko - zgodnie z podstawową recepturą (1: 3) gotuj owsiankę;
• do gotowego dania dodać banana pokrojonego w kółka, odrobinę cynamonu;
• podawać na ciepło;
• Smacznego!

Z tego przepisu można zrobić aromatyczne płatki owsiane na śniadanie z truskawkami. Gdy płatki się gotują, trzeba pokroić jagody na pół, posypać cukrem pudrem, aby pojawił się sok, a następnie nałożyć soczystą masę na gotowe danie. Jeśli chcesz, możesz zmiażdżyć truskawki widelcem, wymieszać z owsianką. Pamiętaj, aby do każdego talerza dodać trochę masła, poczekaj, aż się rozpuści, a następnie udekoruj pachnącymi jagodami.

Owsianka z mięsem w powolnej kuchence

Będziesz potrzebować:

• całe płatki, dobrze obrane - 1 szklanka;
• masło lub olej roślinny - 50-60 g;
• wołowina (polędwica), kurczak, wieprzowina lub indyk - 300-400 g;
• duża cebula;
• średnie marchewki;
• łyżeczka (niepełna) łyżka przyprawy do dań mięsnych;
• sól dla smaku.

Dowiedz się na stronie, jak usunąć farbę z ubrań bez pozostawiania plam na tkaninie.

Przepis krok po kroku na gotowanie płatków owsianych w multicookerze:

• umyj i obierz warzywa, opłucz, pokrój mięso w średnie kostki;
• ustaw tryb „Fry”, aby rozgrzać multicooker;
• wlej olej, włóż cebulę, usmaż, następnie marchew i mięso, sól, dodaj zmielony czarny pieprz i przyprawy na czubku noża;
• gdy mięso jest smażone, wlej 250 ml gorącej wody, włącz tryb „Gotowanie” lub „Gotowanie mięsa w galarecie”. Czas gotowania ustawiamy ręcznie, w zależności od rodzaju i rodzaju mięsa (kurczak i indyk duszone są ok. 30 minut, wołowina – godzinę lub dłużej);
• do gotowego mięsa dodać szklankę płatków owsianych, wymieszać składniki, wyrównać masę, zalać wodą. Optymalna ilość płynu - owsianka pokryta wodą o 1 cm;
• zamknąć pojemnik, przełączyć sterowanie w tryb „Owsianka”;
• podawaj obfity posiłek na gorąco.

Śniadanie z orzechami i owocami

Świetna opcja na śniadanie. Przygotowanie apetycznego dania zajmuje trochę czasu, ale wynik cieszy gospodynię. Możesz wziąć mleko lub wodę: w każdym razie ze względu na owoce i inne wypełniacze owsianka będzie pyszna.

Przepis:

• weź zboże i wodę (mleko) w standardowej proporcji (1 część płatków + 3 części płynu);
• ugotuj owsiankę, zdejmij patelnię z ognia;
• w tym przepisie zamiast cukru musisz wziąć zdrowy produkt pszczeli;
• gdy płatki nieco ostygną, dodać 1 łyżkę miodu, dokładnie wymieszać;
• naczynie parzyć przez 5 minut pod zamkniętą pokrywką;
• Na talerzach ułożyć zdrową owsiankę, dodać kawałki posiekanych orzechów włoskich i jabłka. W razie potrzeby dodaj cynamon (1/4 łyżeczki na porcję).

Jak gotować pyszne płatki owsiane: tajemnice

Pięć sekretów gotowania:

• Używaj płatków wysokiej jakości, bez całej skorupki, aby nieprzyjemne, kłujące łuski nie pozostały w ustach.
• Jedz tylko świeżą owsiankę: płatki owsiane nie są daniem, które jest gotowane kilka razy.
• Używaj mleka wysokiej jakości.
• Dla zapracowanych gospodyń domowych można wieczorem gotować na parze płatki Herkulesa w naczyniu termicznym. Rano potrzebujesz kilku minut, aby do płatków śniadaniowych dodać kawałki aromatycznych owoców.
• Obserwuj proporcje.

Notatka:

• jeśli domownicy nie chcą jeść owsianki na bazie płatków Herkulesa, można przygotować placki owsiane z wypełniaczami. Delikatne i przyjemne w smaku, z pewnością przypadną do gustu wybrednym członkom rodziny. Korzyści są niezaprzeczalne - w naczyniu nie ma ani grama mąki pszennej i cukru, jest wiele pierwiastków śladowych i witamin;
• wymieszać 200 g płatków owsianych błyskawicznych, dodać 1 jajko, trochę cynamonu, 100 g twarogu niewytrawnego, ¼ grubo startego jabłka;
• nie tylko cynamon nadaje przyjemny smak naleśnikom owsianym, ale także rodzynki gotowane na parze (2 łyżeczki), 1/3 banana, trochę truskawek, skórka pomarańczowa, 2-3 bez pestek daktyle. Wybierz jeden lub dwa składniki, połącz z bazą owsianą;
• pozwól masie zaparzyć, aby płatki puchły przez 15 minut;
• formuj naleśniki rękoma, smaż na patelni (mały ogień), nie musisz najpierw toczyć mąki;
• podawać z kwaśną śmietaną. Wskazane jest spożywanie schłodzonych naleśników owsianych.

Płatki owsiane z mlekiem lub wodą to idealne danie na wesoły początek dnia. Wolne węglowodany dostarczają energii, błonnik zapobiega gromadzeniu się toksyn w jelitach, witaminy, pierwiastki śladowe wspierają odporność i prawidłowy metabolizm. Jak gotować płatki owsiane? Nie ma nic trudnego: musisz postępować zgodnie z instrukcjami, przestrzegać proporcji. Przez cały rok można zmieniać skład wypełniaczy, pobierać dostępne owoce w zależności od pory roku. Smacznego!

Wideo - przepis na zdrowe płatki owsiane:

Obfite i zdrowe śniadanie to gwarancja energii i dobrego nastroju na cały dzień. A płatki owsiane jako poranny posiłek są idealne. Przyjrzyjmy się, jak gotować płatki owsiane we właściwy sposób, aby były pyszne.

Gotowanie płatków owsianych w mleku wcale nie jest trudne. Najważniejszą rzeczą jest poznanie algorytmu, a także ile składników i czasu to zajmie.

Wymagane produkty:

• dwie łyżki cukru;
• szczypta soli;
• płatki - pół szklanki;
• masło - duża łyżka;
• 0,25 litra mleka.

Proces gotowania:

1. Wlej mleko do pojemnika, który można podgrzać, połóż na kuchence i poczekaj, aż zawartość się zagotuje.
2. Wsyp do niego płatki, dodaj wszystkie pozostałe składniki do smaku, wymieszaj.
3. Zmniejszyć poziom grzania, smażyć około 5 minut, dodać olej i chwilę przed podaniem zaparzyć owsiankę.

Ile gotować płatki owsiane

Ponieważ istnieje duży wybór zbóż i różne sposoby ich przygotowania, zdecydowanie musisz wiedzieć, ile prawidłowo ugotować owsiankę.

• Na piecu. Jeśli płatki mają duży rozmiar, osiągnięcie pożądanego stanu zajmie im co najmniej 12 minut. Dla małych wystarczy pięć minut, a na natychmiastową owsiankę - minuta w ogniu. Te ostatnie można po prostu polać gorącym mlekiem.
• W multicookerze proces trwa około 12 minut, jeśli włączysz tryb specjalny „Owsianka mleczna”.
• Korzystając z podwójnego bojlera, przygotuj się na spędzenie dużej ilości czasu, ponieważ owsianka będzie gotowa za około 40 minut.

Prawidłowe proporcje zbóż i mleka

Kolejnym równie ważnym punktem w przygotowaniu owsianki są prawidłowe proporcje.

• Jeśli lubisz owsiankę o płynnej konsystencji, należy przestrzegać stosunku 1: 3. Oznacza to, że na jedną część zbóż - trzy części mleka.
• W przypadku bardziej lepkiej wersji owsianki wystarczy zachować stosunek 1: 2 (na szklankę płatków owsianych - dwie szklanki mleka).
• A jeśli chcesz owsiankę o bardzo gęstej konsystencji, zmniejsz ilość mleka o połowę.

Płatki owsiane mleczne w powolnej kuchence

Owsianka w powolnej kuchence to szybki sposób na smaczne danie bez oglądania procesu.

Produkty do gotowania:

• pół małej łyżki masła;
• sól według twojego gustu;
• cukier - jedna duża łyżka;
• szklanka płatków zbożowych;
• 0,75 litra mleka.

Proces gotowania:

1. W misce multicooker najpierw włóż wymaganą ilość płatków zbożowych, włóż kawałek masła, a także cukier i sól. Zamiast cukru możesz użyć miodu, wtedy danie okaże się jeszcze zdrowsze.
2. Wszystko zalej mlekiem i dobrze wymieszaj. Włącz urządzenie w trybie „Owsianka” lub „Multipovar” na 10 minut. Podawać na koniec programu.

Wielkopostny przepis na gotowanie w wodzie

Jeśli z jakiegoś powodu nie chcesz używać mleka, możesz ugotować płatki owsiane w wodzie. Okazuje się, że jest nie mniej smaczny, a jednocześnie niskokaloryczny.

Wymagane produkty:

• dwie szklanki wody;
• łyżka cukru;
• szczypta soli;
• szklanka płatków owsianych.

Proces gotowania:

1. Wlej wodę do rondla, podpal i zagotuj. Następnie dodaj wymaganą ilość soli i cukru, wymieszaj i dodaj płatki.
2. Zmniejsz temperaturę i gotuj owsiankę przez około pięć minut. Powinieneś otrzymać masę o dość gęstej konsystencji. Gdy tylko osiągnie pożądany stan, wyjmij z kuchenki i odstaw na chwilę przed podaniem.

Jak gotować pełnoziarniste płatki owsiane?

Owsianka pełnoziarnista okazuje się dużo zdrowsza i bardziej satysfakcjonująca. Oczywiście będziesz musiał poświęcić więcej czasu, ale nie powinieneś oszczędzać na zdrowiu. Koniecznie wypróbuj ten przepis przynajmniej raz.

Wymagane produkty:

• 1 łyżeczka Sahara;
• 20 gramów masła;
• około 120 gramów zbóż pełnoziarnistych;
• 0,6 litra czystej wody;
• 150 mililitrów mleka;
• pół łyżeczki sól lub do smaku.

Proces gotowania:

1. Ponieważ w tym przepisie używamy pełnoziarnistych płatków owsianych, podobnie jak inne zboża, należy je wypłukać przed gotowaniem.
2. Następnie umyte ziarna włożyć do rondla, napełnić wodą i zagotować.
3. Po rozpoczęciu procesu zmniejszamy ciepło prawie do minimum, przykrywamy płatki pokrywką i odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie sprawdzamy gotowość owsianki - jeśli wierzchnia warstwa została już bez wody, można dodać cukier, sól, kawałek masła i wszystko wymieszać.
4. Ponownie doprowadź masę do wrzenia, natychmiast wyjmij patelnię z pieca, owinąć ręcznikiem, aby się ogrzać i pozwól owsiance parzyć przez co najmniej piętnaście minut.

Opcja zdrowego śniadania z mlekiem i wodą

Uważa się, że najlepszą opcją jest zrobienie owsianki na bazie mleka i wody.

Płatki owsiane w mleku są dość bogate, a czasem nawet tłuste. Na wodzie - zbyt lekki i prawie bez smaku. Ale jeśli połączysz te dwa składniki, w końcu otrzymasz idealne połączenie.

Wymagane produkty:

• pół szklanki płatków owsianych;
• pół szklanki mleka i wody;
• łyżka cukru;
• sól i olej według własnego gustu.

Proces gotowania:

1. Płatki owsiane wlewa się do rondla i zalewa wymaganą ilością mleka i wody.
2. Stawiamy pojemnik na kuchence, włączamy średni stopień grzania i doprowadzamy zawartość do wrzenia.
3. Teraz możesz obniżyć ogień, dodać cukier i sól według własnych upodobań. Gotuj jeszcze przez około pięć minut, następnie wyjmij z pieca i odstaw na kolejne dziesięć.
4. Przed podaniem można dodać do dania odrobinę masła, jagód lub orzechów.

Jeśli chcesz schudnąć na płatkach owsianych, nie powinieneś nadużywać dodatkowych składników.

Wystarczy dodać trochę miodu lub pokroić owoce. Ponownie pamiętaj, że płatki owsiane z bananem to dobra kombinacja, która jest zgodna z kanonami prawidłowego odżywiania, ale w ogóle nie przyczynia się do utraty wagi.

To samo można powiedzieć o maśle, ponieważ umieszcza się je w prawie wszystkich płatkach zbożowych. Tak, wzbogaca danie, ale ze względu na dużą ilość tłuszczu zwiększa jego kaloryczność.

Ci, którzy nie martwią się o swoją sylwetkę, a jedynie dbają o swoje zdrowie, mogą sobie pozwolić na znacznie więcej.

• Świeże lub mrożone owoce i jagody. Może to być kiwi, truskawka, banan, melon, jabłka, porzeczki. Wszystkie sprawią, że danie będzie słodsze i napełnią organizm energią. Będziesz pełny do pory obiadowej.
• Płatki owsiane są nie mniej smaczne w połączeniu z suszonymi owocami. Szczególnie dobrze komponuje się z jagodami, suszoną żurawiną, rodzynkami i suszonymi śliwkami. Jest to o wiele zdrowsze niż dodawanie cukru, ponieważ suszone owoce są nie tylko pożywne, ale także zawierają dużo witamin i błonnika.
• Możesz spróbować urozmaicić smak jogurtem. Lepiej jest używać naturalnych, ale wtedy owsianka nadal nie będzie słodka. Ale jeśli zmieszasz to z jakimś produktem owocowym, to zupełnie inna sprawa. Najważniejsze, że nie jest zbyt tłusty.
• Nie zapomnij też o orzechach, nasionach, a nawet przyprawach (wanilia, cynamon). Co więcej, ten ostatni w ogóle nie doda do potrawy ani kropli tłuszczów i węglowodanów.

Płatki owsiane to danie lecznicze, którego również nie należy nadużywać. Raz dziennie na śniadanie wystarczy. Jeśli w ogóle nie lubisz smaku dania, to eksperymentuj - dodawaj różne dodatki i trenuj, aby rano uzyskać maksymalną ilość składników odżywczych.

Ugotuj płatki owsiane z dużych płatków. Ugotuj płatki owsiane z małych płatków.

W multicookerze gotuj płatki owsiane - w trybie „Owsianka mleczna”.

W podwójnym kotle gotować płatki owsiane -.

Jak gotować płatki owsiane w mleku

Produkty
Płatki owsiane - pół kubka 200 ml
Mleko 1-3% tłuszczu - 1 szklanka 200 mililitrów
Cukier - 1/2 łyżki
Sól - 1 szczypta
Warzywa lub masło - 1 łyżka

Jak gotować płatki owsiane?
1. Odmierz 1/2 szklanki płatków owsianych.

2. Odmierz kubek mleka.

3. Wlej mleko do rondla, poczekaj na pierwszą parę i wlej płatki do mleka.

4. Płatki owsiane wymieszać z mlekiem, gotować 3-15 minut, w zależności od rodzaju płatków.

5. 1 minutę przed końcem dodać cukier do płatków owsianych i wymieszać.

6. Dodaj olej do płatków owsianych, wymieszaj i podawaj.

Twoje płatki owsiane są ugotowane, podawaj z przyjemnością!

Jak gotować płatki owsiane w mleku i wodzie

Produkty
Płatki Herkulesa - pół szklanki
Mleko - pół szklanki
Woda - 1 szklanka
Sól - ćwierć łyżeczki
Cukier - 1-2 łyżki
Masło - 20 gram

Jak gotować płatki owsiane?
1. Do rondla wlać 1 szklankę wody, doprawić solą, posłodzić i podgrzać.
2. Gdy woda się zagotuje, dodaj płatki owsiane.
3. Płatki owsiane gotuj przez 3 lub 10 minut, w zależności od rodzaju płatków (małe – mniejsze, duże – dłuższe).
4. Gdy woda wyparuje, wlej cienkim strumieniem mleko, mieszając owsiankę.
5. Gdy owsianka się zagotuje, przykryj patelnię pokrywką i zmniejsz ciepło.
6. Wyłącz ogrzewanie pod owsianką, pozostaw na 5-10 minut.
7. Ułóż płatki owsiane na talerzach, posyp kawałkiem masła.

Jak gotować płatki owsiane w wodzie

Produkty
na 1 porcję
Woda - 3/4 szklanki
Płatki owsiane:
- Na gęstą owsiankę - 1/2 szklanki
- Do lepkiej owsianki - 1/3 szklanki
- Do płynnej owsianki - 1/4 szklanki
Masło - mała kostka
Sól - szczypta
Cukier lub miód - 1 łyżka

Jak gotować płatki owsiane w wodzie
1. Do rondla wlać 3/4 szklanki wody, zagotować, posolić i dodać cukier.
2. Wlej wymaganą ilość płatków owsianych, wymieszaj, aby uniknąć grudek.
3. Gotuj płatki owsiane przez 3-12 minut na niskim wrzeniu.
4. Zdejmij patelnię z ognia, pozwól płatkom owsianym parzyć pod pokrywką przez 5 minut.
5. Tak przygotowaną owsiankę układamy na talerzach, nakładamy masło.

Jak gotować płatki owsiane w mleku w powolnej kuchence
1. Wlej wymaganą ilość płatków owsianych do pojemnika multicookera, wlej wodę, dodaj sól, cukier i masło do smaku.
2. Zamknij pokrywę multicookera, ustaw tryb „Owsianka mleczna”, czas od 10 do 20 minut, w zależności od rodzaju płatków owsianych.

Jak gotować płatki owsiane w mleku w podwójnym bojlerze
1. Płatki owsiane wsypać do miski na ryż, wlać wodę, dodać sól i cukier.
2. Gotuj płatki owsiane przez 5-25 minut w zależności od rodzaju płatków owsianych.

Fusofakty

Standard proporcje płatki owsiane i płynne - 1: 3. Na przykład pół szklanki płatków owsianych wlewa się do półtorej szklanki płynu. W takim przypadku otrzymujesz płynną owsiankę, która może zaspokoić Twój poranny głód. Do lepkiej owsianki stosować proporcję 1:2 (na pół szklanki płatków, 1 szklankę płynu), do gęstej owsianki - 1: 1,5 (na pół szklanki płatków - ćwierć szklanki płynu). Ciecz oznacza wodę lub mleko lub ich mieszaninę w dowolnej proporcji. Aby uzyskać smaczne, ale niezbyt kaloryczne płatki owsiane, zaleca się stosowanie wody i mleka na pół.

Aby otrzymać 1 porcję lepkiej owsianki o wadze 150 gramów, potrzebujesz 1/4 szklanki płatków owsianych i 3/4 szklanki mleka.

Płatki owsiane i płatki owsiane to nie to samo... Hercules to przetworzona płatki owsiane specjalnie opracowane, aby zaoszczędzić czas podczas gotowania owsianki. Płatki owsiane gotuje się przez 40 minut, co we współczesnej rzeczywistości jest niedopuszczalnie długim czasem przygotowania śniadania.

Esencja gotowania płatków owsianych z płatków owsianych - obieranie, gotowanie na parze do zmiękczania i spłaszczania (stąd wygląd - płatki) do szybkiego gotowania, a następnie pieczenia do długiego przechowywania. Rezultatem jest możliwość ugotowania pożywnej i zdrowej owsianki w 3-15 minut.

Płatki owsiane są szlifowanie grube, średnie i drobne, różnica ta jest wyrażona w liczbie wskazanej na opakowaniu. Gotowanie płatków owsianych nr 1 zajmuje 15 minut (takie płatki owsiane nazywają się „Herkules”), jest to największe mielenie. Gotuj średniej wielkości płatki owsiane (# 2) przez 10 minut, # 3 (drobno zmielone) gotuj przez 5 minut. Najbardziej przydatne płatki są uważane za grube mielenie, są minimalnie przetworzone i zawierają maksimum przydatnych substancji przy akceptowalnym czasie gotowania.

W ten sposób, płatki owsiane i płatki owsiane to nie to samo, płatki owsiane to jeden z 3 rodzajów płatków owsianych.

Owsianka natychmiastowe gotowanie(którą trzeba zalać wrzątkiem) ma niską wartość odżywczą - w ciągu kilku minut po śniadaniu znowu odczuwa się głód przy takiej owsiance.

Płatki owsiane mają podobny skład do mleka ludzkiego, dlatego są pełnowartościowym przysmakiem dla dzieci. Jednak dzieciom często nie należy podawać płatków owsianych. Od 6-8 miesięcy 1 raz w tygodniu bez soli i cukru, od 1-1,5 roku częściej.

Codziennie jedzenie płatków owsianych na śniadanie jest zalecane, jeśli odczuwasz letarg i senność związaną z niewłaściwym stylem życia lub stresem.

Jeśli płatki owsiane są zrobione z małą ilością gorycz, oznacza to, że albo woda jest zła, albo płatki owsiane nie były prawidłowo przechowywane (lub upłynął termin ważności). Czasami goryczka może być konsekwencją odmiany płatków owsianych, drobno zmielone płatki wysokiej jakości nie będą miały gorzkiego smaku.

Płatki owsiane nazywa się „owsianka piękna” na zawartość biotyny (spowalnia procesy starzenia), substancji antyoksydacyjnych (normalizuje przewód pokarmowy) i ogólnie poprawia pracę serca. Płatki owsiane mogą być doskonałą pomocą dietetyczną, ale tylko wtedy, gdy danie nie jest solone lub słodzone.

Zawartość kalorii płatki owsiane w mleku - 360 kcal/100 gramów.

Ostatnio, kiedy modne staje się podążanie za potrzebami energetycznymi organizmu, płatki owsiane doprawiane są otrębami. Płatki owsiane z otrębami jeszcze bardziej przydatne i pożywne.

Dodatki płatki owsiane - garść cynamonu lub gałki muszkatołowej, posiekane śliwki i suszone morele, rodzynki, świeże jagody.

Dekoracje do płatków owsianych - plastry banana, migdały, jogurt, skórka z cytrusów, miód, syrop klonowy.

Podawać płatki owsiane należy układać na talerzach, miskach lub miseczkach waflowych.

Trzymać płatki owsiane w mleku na dzień w lodówce.

Koszt produktu do przygotowania płatków owsianych w mleku - 35 rubli / 150 gramów (średnio w Moskwie od czerwca 2017 r.).

Chcesz nauczyć się gotować płatki owsiane w mleku na różne sposoby iz różnymi składnikami? Sprawdź ten artykuł. Zawiera ciekawe i nieskomplikowane przepisy.

Zdrowe śniadanie

Wielu z nas zna smak płatków owsianych od dzieciństwa. Ktoś kocha tę owsiankę, a ktoś nie. Ale nie można przecenić korzyści płynących z płatków owsianych dla organizmu. Zawiera witaminy z grupy B, które wspomagają wzrost włosów i wzmacniają odporność. Płatki owsiane nasycają ludzki organizm żelazem, wapniem, potasem i błonnikiem. Jest przepisywany na zapalenie żołądka i zaparcia.

Chcesz poprawić pracę jelit i żołądka? Wtedy płatki owsiane powinny być obecne w twojej diecie. Recenzje o niej mówią same za siebie. Większość Rosjan uważa tę owsiankę za najzdrowsze śniadanie. A eksperci całkowicie się z nimi zgadzają.

Tajemnice gotowania

2. Napełnij mały rondel 1/3 wodą. Zasypiamy płatki owsiane. Wymieszać łyżką. Sól. Możesz dodać trochę cukru. Gotuj owsiankę przez 10-15 minut, ustawiając minimalne ciepło.

3. Przed podaniem należy podać płatki owsiane. Przekroczono limit czasu 5-7 minut. Następnie owsiankę rozprowadzamy do głębokich misek. Jako dressing można zastosować niskotłuszczową śmietanę. Angielska owsianka smakuje równie dobrze zarówno w wersji słonej, jak i słodkiej. Jeśli regularnie spożywasz go na śniadanie, to uczucie radości nie opuści Cię przez cały dzień.

Wreszcie

Mamy nadzieję, że zorientowałeś się, jak gotować płatki owsiane w mleku. Wszystkie zawarte w artykule przepisy nie wymagają dużo czasu i produktów. - nie tylko smaczne i satysfakcjonujące danie, ale także prawdziwy magazyn przydatnych elementów. Zawiera wiele witamin i jest łatwo przyswajalny przez nasz organizm. Płatki owsiane mogą spożywać dzieci i dorośli. Jest niskokaloryczny, co oznacza, że ​​jest świetny dla osób ćwiczących wagę. A jeśli do owsianki dodasz suszone owoce, świeże jagody lub kawałki owoców, otrzymasz niezwykle smaczny deser.