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Was kann einfach gebacken werden. Was schnell für Tee backen

Willkommen in unserem Bereich mit den beliebtesten Backrezepten aller Zeiten! Hier finden Sie einfach Schritt für Schritt Rezepte hausgemachte Kuchen mit Fotos, auf denen die meisten gekocht werden können hastig in nur 20-30 Minuten. Zweifellos die wichtigste Rolle im Kochprozess leckeres Gebäck spielt die Vorbereitungsphase - die Herstellung des Teigs und die Füllung, weshalb wir versucht haben, in jedem Rezept alle Aktionen Schritt für Schritt zu beschreiben, von Vorbereitungsphase bis hin zum Prozess des Backens von Speisen enthalten alle Rezepte hochwertige Fotografien des Prozesses vom Anfang bis zum Endprodukt. Kochen Sie mit uns und teilen Sie Ihre Eindrücke in den Kommentaren!

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Wenn plötzlich Gäste vor der Tür stehen oder Kinder eine Leckerei verlangen, müssen Sie handeln. Backen für Tee kann schnell und lecker zubereitet werden, dafür haben wir eine Sammlung von Rezepten zusammengestellt. Sie alle sind ideal, um Ihre Kochkünste zu Hause zu perfektionieren. Der Leckerbissen ist wie gemacht für ein schnelles Aufbacken, also stelle den Timer ein und leg los!

Die besten Backrezepte für Tee – schnell und lecker

Wir machen Sie auf Muffins, Aufläufe, Brötchen, Kuchen, Donuts, Brötchen und vieles mehr aufmerksam. Wählen Sie das Rezept, das Ihnen gefällt (oder vielleicht mehr als eines) und probieren Sie es aus!

# 1. Brandteig-Donuts

  • Mehl - 475 gr.
  • Kristallzucker - 130 gr.
  • butter (schmelzen) - 45 + 45 gr.
  • gefiltertes Wasser - 360 ml.
  • Ei - 4 Stk.
  • Pflanzenöl - 0,2-0,3 Liter.

1. Mischen Sie die Hälfte der vorgeschmolzenen Butter mit Wasser. In einen Topf geben, auf den Herd stellen und aufkochen.

3. Kristallzucker mit Eiern hinzufügen und mischen. Das Pflanzenöl in einer anderen Schüssel erhitzen.

4. In der restlichen geschmolzenen Butter einen Löffel einfetten. Den Teig damit abschöpfen und in kochendes Pflanzenöl tauchen.

5. Donuts goldbraun braten, dann auf Servietten legen und sofort mit geriebener Schokolade oder Pulver bestreuen.

# 2. Quarkbrötchen

  • Kristallzucker - 130 gr.
  • Ei - 3 Stk.
  • fettreicher Hüttenkäse - 0,5 kg.
  • Mehl (sieben) - 240 gr.

1. Alle Zutaten mischen, eine Prise Salz und Soda hinzufügen. Den Teig kneten, dann die ganze Masse in gleich große Stücke teilen.

2. Kugeln formen, auf das vorbereitete Backblech legen. Im Ofen bei 200 Grad goldbraun backen.

3. Dieses Teegebäck ist recht schnell zubereitet und schmeckt köstlich. Wer zu Hause noch nie Brötchen gekocht hat, kommt mit dem Rezept zurecht.

Nr. 3. Kirschblätterteigrolle

  • Blätterteig (in Packungen) - 0,5 kg.
  • Kristallzucker - 240 gr.
  • stärke - 60 gr.
  • gefrorene Kirschen - 0,5 kg.
  • Kerne Walnüsse- 250-300gr.

1. Öffnen Sie den Lagerteig, lassen Sie ihn auf der Verpackung auftauen. Typischerweise beträgt die Auftauzeit bei Raumtemperatur 40-60 Minuten.

2. In der vorgegebenen Zeit die Kerne der Nüsse mit einem Nudelholz hacken oder mit einem Fleischwolf rollen. Der Teig ist fertig, rolle ihn zu einer Platte und übertrage ihn auf ein Backblech.

3. Die Nußbrösel verteilen, die gefrorenen Beeren gleichmäßig darauf verteilen. Mit Kristallzucker bestreuen. Nehmen Sie ein Sieb, sieben Sie die Stärke direkt in die Komponenten.

4. Rollen Sie die Rolle auf, achten Sie darauf, die Kanten zu schließen, damit die Füllung nicht herausfällt. Den Ofen vorher auf 150-160 Grad vorheizen, die Leckerei eine Drittelstunde backen.

Nummer 4. Bananen-Quark-Auflauf

  • Hüttenkäse - 0,25 kg.
  • Milch - 90 ml.
  • fettreiche saure Sahne - 60 gr.
  • Ei - 1 Stk.
  • Kristallzucker - 130 gr.
  • Grieß - 75 gr.
  • Butter - 60 gr.
  • Banane - 1 Stk.
  • Kakaopulver - 60 gr.
  • Puderzucker - 50 gr.

Keines der Gebäcke für Tee kommt ohne einen Auflauf aus. Nach der Schritt-für-Schritt-Anleitung kann es schnell und lecker zu Hause zubereitet werden.

1. Also vorher Ei und Hüttenkäse aus der Kälte nehmen, miteinander vermischen und zu einer homogenen Paste einreiben. Geben Sie Kristallzucker mit Sauerrahm ein, fügen Sie hinzu Grieß... Alles mischen und eine Viertelstunde warten, bis der letzte anschwillt.

2. Während dieser Zeit müssen Sie die Banane durch einen Mixer geben und daraus Kartoffelpüree herstellen und dann zur Masse hinzufügen. Der Teig ist fertig, in eine gefettete Pfanne geben und 40 Minuten bei 180 Grad backen.

3. Während der Boden im Ofen köchelt, machen Sie das Frosting. Kombinieren Sie Milch mit Butterwürfeln, Dampf oder Mikrowelle. Fügen Sie das gesiebte Pulver und das Kakaopulver hinzu.

4. Wenn der Teig gebacken ist, entfernen Sie ihn, schneiden Sie ihn in Portionen und gießen Sie ihn ein Schokoladenglasur... Sofort warm servieren.

Nr. 5. Nussmuffin mit getrockneten Aprikosen

  • Walnusskerne - 0,2 kg.
  • fettreiche Milch - 230 ml.
  • Ei - 1 Stk.
  • Kristallzucker - 225 gr.
  • getrocknete Aprikosen - 0,2 kg.
  • Essig (6-9%) - 15 ml.
  • Soda - 7 gr.
  • Mehl (sieben) - 0,25 kg.

Das Backen für Tee nach diesem Rezept ist schnell zubereitet und gelingt köstlich. Wir erklären Ihnen, wie Sie zu Hause Cupcakes backen.

1. Die Nüsse vorher schälen und hacken. Die getrocknete Aprikose eine halbe Stunde einweichen, dann trocknen und schneiden. Verbinden Sie die Komponenten.

2. Fügen Sie alle anderen Zutaten des Rezepts hinzu. Den Muffin-Teig kneten.

3. Schmieren Sie die Formen, gießen Sie die fertige Zusammensetzung darüber. Füllen Sie die Schlitze nicht vollständig, da die Leckerei aufsteigt. Bei 240 Grad eine dritte Stunde backen.

Nr. 6. Zitronenkekse

  • Mehl (sieben) - 240 gr.
  • fettreiche saure Sahne - 125 gr.
  • Kristallzucker - 240 gr.
  • rohes Eigelb - 2 Stk.
  • Zitrone - 1 Stk.
  • Stärke - 230 gr.
  • Soda - Prise
  • Butter - 0,1 kg.

1. Butter in Stücke schneiden, mit Kristallzucker mahlen und roh Hühnereigelb.

2. Entfernen Sie die Schale von den Zitrusfrüchten, reiben Sie sie und mischen Sie die erste Zusammensetzung unter. Sauerrahm, Saft einer halben Zitrone, Soda und mehrfach gesiebtes Mehl hinzugeben.

3. Nachdem Sie den Teig schnell geknetet haben, teilen Sie ihn in Stücke und formen Sie ihn zu dünnen Stiften. Sie können Kekse in jeder anderen Form herstellen. Bei 180 Grad goldbraun backen.

Nr. 7. Gefüllte Kekse

  • Butter - 0,2 kg.
  • Quark - 2 Stk.
  • Mehl - 230 gr.
  • rohes Eigelb - 2 Stk.
  • Kristallzucker - 230 gr.
  • Rohprotein - 2 Stk.

Alle Familienmitglieder werden Backwaren zum Tee mögen. Die Rosettenkekse sind schnell und lecker. Die Technologie zum Kochen zu Hause ist wie folgt.

1. Mischen Quarkmasse mit Butter und rohem Hühnereigelb. Zu einer glatten Paste verarbeiten, Mehl portionsweise hinzufügen. Den Teig schnell durchkneten.

2. Zu einer rechteckigen Platte ausrollen. Eiweiß und Kristallzucker unter die Sahne mischen. In einer dicken Schicht auf den Teig auftragen und zu einer Rolle rollen.

3. Befeuchten Sie das Messer in kaltes Wasser, die Rolle in 1 cm dicke Stücke schneiden. Auf einem Backblech mit Abstand voneinander verteilen, eine Drittelstunde bei 200 Grad backen.

Nr. 8. Käsekuchen gefüllt mit Hüttenkäse und Äpfeln

  • Mehl (ein paar Mal sieben) - 470 gr.
  • Ei - 4 + 1 Stk.
  • Kristallzucker - 60 + 50 gr.
  • Äpfel - 0,2 kg.
  • Hüttenkäse - 0,2 kg.
  • Kefir - 0,5 l.
  • Soda - 10 gr.
  • Pflanzenöl - 50 ml.

1. Bereiten Sie zuerst den Teig vor. Dazu mischen wir Kefir mit einer Prise Salz. Vier Eier mit 60 gr schlagen. Kristallzucker und fügen Sie die Kefir-Basis hinzu. Mehl ein paar Mal sieben, portionsweise mischen, Soda und Butter hinzufügen.

2. Herstellung der Füllung. Wir schälen die Äpfel, hacken sie in Würfel, kombinieren sie mit Hüttenkäse und reiben sie durch ein Sieb. 1 Ei und 50 g getrennt schlagen. Kristallzucker, zu den Äpfeln geben.

3. Der Teig wird wässrig, wie es sein sollte. Gießen Sie es in eine vorbereitete Form (Backblech), gießen Sie die Apfelfüllung darüber. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Käsekuchen bis zur Bräunung backen, die Bereitschaft mit einem Streichholz feststellen.

Das zarteste Gebäck zum Tee ist fertig, Sie müssen zustimmen, schnell und lecker?! Und wir überlegen uns weiterhin weitere einfache Rezepte zu Hause.

Nr. 9. Biskuitkuchen mit Kondensmilch

  • Ei - 5 Stk.
  • Hüttenkäse mit einem Fettgehalt von 25% - 0,3 kg.
  • Kondensmilch (in Dosen) - 1 Stk.
  • Soda - 7 gr.
  • Mehl - tatsächliche Menge
  • Backpulver - 7 gr.

1. Zuerst die Eier aus dem Kühlschrank nehmen, auf Zimmertemperatur kommen lassen. Zucker einrühren, schlagen, Backpulver hinzufügen. Diese Mischung eine Viertelstunde kalt stellen.

2. Den Quark durch ein feinkörniges Sieb passieren, die Kondensmilch dazugießen, zur Homogenität bringen. Fügen Sie dieser Masse gekühlte Eier und Soda hinzu.

3. Nun das Mehl sieben. Beginnen Sie, es portionsweise unter Rühren in den Teig einzubringen. Wichtig ist, dass der Boden nicht sehr dick, aber auch nicht flüssig wird.

4. Den Keks bei 180 Grad goldbraun backen. Vor dem Servieren in kleine Portionen schneiden.

Nr. 10. Apfelmuffins aus gemahlenen Semmelbröseln

  • Zucker - 50 gr.
  • Zimtpulver - 4 gr.
  • Butter - 35 gr.
  • Apfelsaft - 55 ml.
  • Ei - 1 Stk.
  • gemahlene Cracker - 60 gr.
  • Mehl - 30 gr.
  • Puderzucker - 5 gr.
  • Apfel - 1 Stk.

Backen für Tee wird recht schnell und lecker, wenn man kocht Apfelmuffins Zuhause.

1. Mischen Sie die Cracker und den Saft in einer Tasse, schlagen Sie das Ei parallel. Kombinieren Sie die Zutaten und fügen Sie Mehl, Zimt, Zucker hinzu. Erzielen Sie Einheitlichkeit aus den Komponenten.

2. Eine Auflaufform mit Butter einfetten, die Hälfte des Volumens einfüllen. Apfel schälen und entkernen und in Würfel schneiden. Die Hälfte des Volumens in den Teig geben.

3. Den Apfel mit der anderen Teighälfte bedecken. Darauf wird der Rest der Frucht ausgelegt. Den Leckerbissen eine halbe Stunde bei 180 Grad backen. Vor dem Servieren Puderzucker auf die Backwaren streuen.

Nr. 11. Käsekekse

1. Quark und Margarine auf einer groben Reibe reiben. Die Zutaten mit Mehl bestäuben und den Teig gut durchkneten. Die Masse ausrollen und in Freiformformen formen.

2. Streuen Sie nach Belieben Zucker auf die Gegenstände. Im Ofen bei 190 Grad goldbraun backen.

№ 12. Koloboks

  • Kristallzucker - 120 gr.
  • Ei - 3 Stk.
  • Mehl - 400 gr.
  • Margarine - 210 gr.

Solches Gebäck für Tee ist schnell zubereitet und entpuppt sich als köstlich. Zu Hause ist es einfach, auf das vorgestellte Rezept zurückzugreifen.

1. Kochen Sie die Eier und entfernen Sie das Eigelb. Mahlen Sie sie mit Kristallzucker. Masse mit weicher Margarine, Mehl mischen, nicht große Menge Vanillin und Salz. Erzielen Sie Einheitlichkeit aus den Komponenten.

2. Rollen Sie die vorbereitete Masse in kleine Kugeln und legen Sie sie auf ein Backblech. Denken Sie daran, das Tablett mit Öl einzufetten. Das Produkt 25-30 Minuten backen. Die Ofentemperatur sollte etwa 200 Grad betragen.

Nr. 13. Vanille "Napoleon"

  • Puderzucker - 100 gr.
  • Fruchtmarmelade - 60 gr.
  • Blätterteig - 220 gr.
  • Sahne - 120 ml.

1. Machen Sie eine Teigschicht und teilen Sie sie in 2 gleiche Streifen. Senden Sie das Werkstück auf ein Backblech. Den Teig bei 220 Grad 10-12 Minuten backen. Mischen Sie das Pulver mit Wasser parallel.

2. Das Ergebnis sollte eine flüssige Glasur sein. Geben Sie optional not . ein große Menge irgendein Farbstoff. Tragen Sie die Masse auf einen Teil des Teigs auf. Verteilen Sie die Marmelade auf dem zweiten.

3. Sahne gut verquirlen. Tragen Sie sie auf Marmelade auf. Bedecke das Stück mit der zweiten Glasur. Es sollte ganz oben sein. Schneiden Sie die Leckerei in Portionen. Die Kuchen sind fertig!

Nr. 14. Spitzentorte

  • Mehl - 750 gr.
  • saure Sahne - 260 gr.
  • Ei - 1 Stk.
  • weiche Margarine - 210 gr.
  • Soda - 6 gr.
  • Kristallzucker - 240 gr.
  • Marmelade - nach deinem Geschmack

Backen für Tee dieser Art ist schnell und lecker zubereitet. Es ist ganz einfach, einen solchen Kuchen zu Hause zu machen.

1. Mahlen Sie Sauerrahm, Margarine, Kristallzucker und ein Ei in einer gemeinsamen Schüssel. Dann Mehl und Backpulver einrühren. Das Ergebnis ist ein dünner Teig. Teilen Sie die Masse in zwei Teile. Einer von ihnen wird etwas größer sein.

2. Ein Backblech einölen und ein großes Stück Teig darauf legen. Strecken Sie es über das ganze Flugzeug. Legen Sie die Marmelade auf die Zusammensetzung.

Nr. 15. Pizza mit Früchten

  • reife Birne - 1 Stk.
  • saure Sahne - 120 ml.
  • Blätterteig - 260 gr.
  • Erdbeeren - 90 gr.
  • Honig - 60 gr.
  • schwarze Trauben - 100 gr.
  • Kristallzucker - 65 gr.
  • Walnüsse - 50 gr.

1. Den fertigen Teig zu einem runden Kuchen ausrollen. Die Birne in kleine Stücke schneiden. Machen Sie dasselbe mit Trauben und Erdbeeren. Denken Sie daran, die Knochen zu entfernen. Hacken Sie die Nüsse.

2. Zucker mit Sauerrahm verrühren, einen Mixer verwenden. Ein Backblech mit Pergament auslegen und den Teig darauf legen. Als nächstes Obst auf den Kuchen legen und mit Sauerrahm übergießen. Wiederholen Sie den Vorgang mit Honig.

3. Zum Schluss die Pizza mit Nüssen bestreuen. Eine solche Delikatesse sollte etwa 25 Minuten bei einer Temperatur von 185 Grad gebacken werden.

Tee backen hat viele verschiedene Rezepte... Es lässt sich schnell und lecker zubereiten. Bewaffne dich einfache Zutaten zu Hause und fang an zu experimentieren.

Für ihn zarter Geschmack und Aroma. Es wird Sie an einem frostigen Tag mit Wärme erfüllen, Ihnen helfen, morgens aufzuwachen und Ihnen Kraft zu geben.

Köstliches Gebäck zum Tee wird eine großartige Ergänzung zu diesem wunderbaren Getränk sein. Das geht sehr schnell und aus einfachsten Produkten.

Schnelle Rezepte zum Tee backen

Schnelle Rezepte zum Teebacken ermöglichen es jeder Gastgeberin, unerwartete Gäste zu treffen.

Der einfachste Ausweg ist, Blätterteig aus fertigem Blätterteig zu machen.

Puffs "Für unerwartete Gäste"

Dazu benötigen wir ein Brikett aus gefrorenem Blätterteig, den es in jedem Supermarkt zu kaufen gibt.

Wir holen aus dem Gefrierschrank Blätterteig, Lege die Schichten auf dem Tisch aus und warte 15 Minuten bei Zimmertemperatur auftauen Backofen einschalten.

Wir rollen die Teigschichten aus, schneiden sie in Stücke und geben die gewünschte Form (Sie können sie in Rauten, Quadrate, Kreise, Streifen schneiden).

Auf Wunsch können Sie jede beliebige Füllung verwenden (Trockenfrüchte mit kochendem Wasser überbrüht, frische Obststücke, hausgemachte dicke Marmelade usw.).

Die Blätterteig mit einem Ei schmieren, mit Zucker und Zimt bestreuen. Wir legen unsere Werkstücke in eine leicht geölte Form.
Wir schicken das Formular in den auf 220 Grad vorgeheizten Ofen. Wir backen 15 Minuten.

Rolle "Zart"

Zutaten:

  • mehl - 5 Esslöffel;
  • zucker - 5 Esslöffel;
  • Milchpulver - 5 Esslöffel;
  • eier - 3 Stück;
  • Soda (gelöscht) -? ein Teelöffel;
  • eingedickte, feste Marmelade.

Wir mischen alle trockenen Zutaten, gießen Sie die Eier ein, fügen Sie gelöschte Soda hinzu und schlagen Sie alles mit einem Mixer.

Die Form mit geöltem Backpapier auslegen und abschicken im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen... Wir backen 10 Minuten. Wir nehmen das Formular aus dem Ofen, drehen es um und entfernen das Papier.

Oberfläche schmieren fertiger Kuchen dickflüssige Marmelade und sofort zu einer Rolle aufrollen. Mit Puderzucker servieren.

Schnelles Backen gut für Tee, weil er "in der Hitze, mit der Hitze" auf den Tisch serviert wird.

Donuts "15 Minuten"

Zutaten:

  • ganze Kondensmilch - 1 Dose;
  • eier - 4 Stück;
  • mehl (wie viel der Teig braucht);
  • Soda (löschen Zitronensaft) -? ein Teelöffel;
  • Puderzucker;
  • Pflanzenöl für tiefes Fett;

Kondensmilch und Eier schlagen. Gelöschte Soda hinzufügen. Mehl einfüllen und kneten weicher Teig nicht klebrig.

Wir schneiden den Teig in kleine Kugeln und braten sie in einer großen Menge gut erhitzt Pflanzenöl... Die frittierten Donuts in ein Sieb geben (damit das Glas überschüssiges Öl hat) und mit Puderzucker bestreuen.

Leckere Backrezepte für Tee

Kuchen mit Obstlichtung

Zutaten:

  • mehl - 3 Tassen;
  • zucker - 2 Tassen;
  • Kefir - 0,5 l;
  • eier - 2 Stück;
  • Apfel - 1 Stk.;
  • Banane - 1 Stk.;
  • Backpulver für Teig - 2 EL. Löffel;
  • Vanillin (nach Geschmack).


Wir mischen die Komponenten halbflüssigen Teig zubereiten und in eine geölte Form gießen.

Obstscheiben schön darauf anrichten. Wir backen 30 Minuten im Ofen auf 180 Grad erhitzt.

Schnelle Rezepte zum Backen von Tee verblüffen durch die Vielfalt an Formen und Geschmacksrichtungen.

Bagels mit gekochter Kondensmilch

Zutaten:

  • mehl - 3 Tassen;
  • cremige Margarine - 200 g;
  • saure Sahne - 200 g;
  • zucker - 2 Esslöffel;
  • Ei (zum Beschichten) - 1 Stück;
  • gekochte Kondensmilch - 1 Dose.

Aus Mehl, Sauerrahm, Zucker und Margarine einen weichen Teig zubereiten, in 4 gleiche Teile teilen.

Aus jedem Teil formen wir eine Kugel. Jede Kugel ausrollen und schneiden 8 Dreiecke (durch die Mitte).

Auf der breiten Seite jedes Dreiecks verteilen wir? h. Löffel gekochte Kondensmilch.

Wir rollen die sauberen Bagels auf und legen sie auf ein Backblech (Sie müssen es nicht einfetten).

Die fertigen Bagels mit einem Ei einfetten und in einen heißen (200 Grad) Ofen geben. Wir backen 15-20 Minuten.

Kekse "Pinsel mit Kondensmilch"

Zutaten:

  • mehl - 3 Tassen;
  • milch - 100 ml;
  • Butter- 2 Teelöffel;
  • Eigelb - 3 Stk.;
  • Kondensmilch - 2 EL. Löffel;
  • Salz - ? h. Löffel;
  • Vanillezucker (nach Geschmack);
  • Puderzucker (zum Bestäuben) -? Brille;
  • Pflanzenöl (für tiefes Fett) - 500 ml.

Und kneten Sie den zähen Teig aus allen Komponenten (außer Vanillezucker und Puderzucker).

Lassen Sie den Teig 15 Minuten ruhen.

Wir rollen eine 2 mm dicke Schicht aus und schneiden mit einem dünnen Glas Kreise aus. Die Kreise in kochendem Pflanzenöl goldbraun braten.

Die fertigen Tassen nehmen die Form von Muscheln an.... Mit einer Mischung aus Vanillezucker und Puderzucker bestreuen.

Wir machen die festliche Version von Reisig wie folgt: Wir befestigen 3 Tassen mit einem Tropfen Eiweiß(Mitte), in kochendem Öl anbraten, die Mitte mit einem Holzspieß festhalten (bis sie weich ist).

Diätrezepte zum Backen von Tee

Leichtes Gebäck für Tee wird Feinschmecker begeistern, die ständig auf Diät sind.

Luftkuchen "Wolke"

Zutaten:

  • Gelee (vorzugsweise Preiselbeere oder Himbeere) - 1 Brikett;
  • Mehl - 2 EL. Löffel;
  • eier - 3 Stück;
  • gelöschtes Soda - 1 TL.

200 g Sauerrahm und 50 g hausgemachte Marmelade(Himbeere, Kirsche, Erdbeere oder Preiselbeere).

Kneten Sie das Gelee-Brikett zu einem Pulverzustand, fügen Sie Eier, Mehl und gelöschte Soda hinzu. Der resultierende Teig sollte flüssig sein.

Teilen Sie es in 3 Teile und gießen Sie es in Formen (nicht mehr als 20 cm Durchmesser), gut geölt und mit Mehl bestäubt.

Wir backen in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Die Kuchen sollen fluffig sein.

Wir bestreichen sie mit Marmelade und Sauerrahm.

Wenn Sie Ihr Gewicht überwachen, können Sie stattdessen Sauerrahm verwenden frische Beeren: Dadurch wird der Kaloriengehalt des leckeren Kuchens reduziert.

Einfaches Backen für Tee ist selbst der unerfahrensten Hausfrau möglich.

Apfelkuchen "Lecker"

Zutaten:

  • mehl - 1,5 Tassen;
  • Sauerrahm - ? Brille;
  • Zucker - ? Brille;
  • butter (geschmolzen) - 150 g;
  • Soda (gelöscht) -? h. Löffel;
  • Äpfel (sauer) - 1 kg;

Für die Creme:

  • saure Sahne - 1 Glas;
  • Mehl - 2 EL. Löffel;
  • Zucker - ? Brille;
  • Ei - 1 Stück.

Wir bereiten einen weichen Teig aus den Komponenten der oberen Liste vor und legen ihn in die Form, indem wir ihn mit unseren Händen nivellieren (er kann nicht ausgerollt werden). Oben auf dem Teig wir legen Apfelscheiben, geschält.

Füllen Sie den Kuchen mit Sahne aus den Komponenten der unteren Liste (sie müssen mit einem Schneebesen leicht geschlagen werden). Wir backen 50 Minuten im Ofen auf 180 Grad erhitzt.

Süßes Gebäck zum Tee wird die ganze Familie am Tisch versammeln.

Apfeltörtchen

Zutaten:

  • Äpfel - 8 Stück;
  • Rosinen - 100 g;
  • Rum (oder Sirup) - 4 EL. Löffel;
  • Zitronensaft - 4 EL. Löffel;
  • mehl - 400 g;
  • butter - 175 g;
  • zucker - 125 g;
  • eier - 4 Stück;
  • Milch - ? Brille;
  • Wir backen 30 Minuten in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.

    Honig mit 3 EL Wasser mischen und zum Kochen bringen. Bereit rötliche Törtchen mit Sirup einfetten aus Honig.

    Backen für Tee, dessen Rezepte Sie in diesem Artikel finden, zeichnen sich durch ihre einfache Zubereitung und Verfügbarkeit des Rezepts aus. Erfreuen Sie Ihre Lieben mit dem Geschmack hausgemachter Leckereien, die jeder lieben wird.

Schnell kochen – Verwenden Sie köstliche Schnellbackrezepte. Hier und leckere Käsekuchen aus Hüttenkäse und üppige Pfannkuchen, und lose Kekse, und luftige Pfannkuchen und Pasteten mit Fleisch-, Kartoffel-, Fruchtfüllungen. Und auch viele tolle Biskuitkuchen und Kuchen ohne Backen, Schokoladenmuffins und Muffins, Puddings, Pizzas und mehr.


Die Hauptzutat in fast jedem Backprodukt ist das darin enthaltene Mehl. Der Erfolg der Zubereitung eines Gerichts hängt von seiner Qualität ab. Uns bekannter Weizen ist von mehreren Arten. Und für jede Art von Essen brauchen Sie Ihr eigenes. Die erste Sorte eignet sich für unbequemes Gebäck (Brot, Pasteten, Brötchen). Die zweite ist zu erstellen üppige Pfannkuchen und Pfannkuchen, Kekse und Knödel. Bestnote zur Herstellung von Kuchen verwendet, einschließlich Kekse, Kuchen, Muffins und Muffins.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Schnellbackrezepten sind:

Schnelles Käsekuchen-Rezept:
1. Salz, Sauerrahm, Sonnenblumenöl und Zucker mischen.


2. Gießen Sie dort Mehl ein und kneten Sie, bis ein weicher Teig entsteht.


3. Ruhen lassen.


4. Mischen gekochte Eier, Knoblauch und Käse (vorzugsweise hart) und Mayonnaise.


5. Dünne runde Kuchen ausrollen.


6. Legen Sie die Ei-Käse-Füllung aus.


7. Drücken Sie die Kanten wie bei einem Cheburek zusammen.


8. Ohne Öl braten.


9. Essen Sie noch nicht gekühlt.

Die fünf schnellsten Schnellbackrezepte:

Hilfreiche Ratschläge:
... Sie können der Füllung Gemüse, gemahlenen Pfeffer und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
... Nach dem Braten muss der Kuchen mit Butter eingefettet werden, damit er weich wird.
... Die Speisen können auch im Backofen gebacken werden.
... Wird anstelle von Hartkäse Schmelzkäse verwendet, müssen die Ränder vorsichtiger eingeklemmt werden, damit er nicht ausläuft.
... Um die Temperatur der Speisen zu halten, können Sie sie oben mit einem tiefen Teller abdecken.

Jedes Gericht, das auf der Basis von Mehl durch Backen im Ofen, in einer Pfanne usw. hergestellt wird, kann als Backen bezeichnet werden. Es gibt viele Arten von Backwaren. Dazu gehören Kuchen, Pfannkuchen, Käsekuchen, Kuchen, Pizza, Khachapuri, Kekse, Kuchen usw. Der Herstellungsprozess dieser Leckereien wird auch als Backen bezeichnet. Wie gemütlich wird es im Haus, wenn sich die ganze Familie mit hausgemachtem Kuchen am Tisch versammelt!

Natürlich ist es viel einfacher, zum nächsten Geschäft zu laufen und zu kaufen, was das Herz begehrt. Zum Glück - heute überrascht man niemanden mit im Laden gekauften Backwaren, es gibt sie in Hülle und Fülle. Jedoch frisch, aromatisch, lecker hausgemachtes Backen- das ist mehr als nur ein Produkt aus Teig, es gefällt, schafft Stimmung und Aura im Haus. Wenn Sie dieses Gericht selbst zubereitet haben, vor allem aus Produkten, deren Herkunft und Qualität Sie kennen, haben Sie die absolute Sicherheit und Frische Ihrer Küche garantiert. Die Backwaren werden perfekt! Es stimmt, Sie müssen etwas mehr Zeit aufwenden als einen einfachen Besuch im Geschäft, aber es lohnt sich. Außerdem gibt es Rezepte für schnelles Backen, einfaches Backen oder, wie man sagt, schnelles Backen. Im Ofen gelingen all diese einfachen Rezepte hervorragend. Eile zu backen hilft Ihnen in den unerwartetsten Situationen, in denen keine Zeit bleibt, über ein Leckerbissen nachzudenken.

Backrezepte sind vielfältig und reichlich vorhanden. Es hängt alles davon ab, welche Teigprodukte Sie mehr mögen: Es gibt süßes Gebäck, Buttergebäck, Hefe, hefefrei, Blätterteig, etc. Aus jeder dieser Teigsorten lassen sich einfache Backrezepte finden. Aber Sie müssen bedenken, dass die meisten beste Backwaren- es ist nicht immer leicht. Die besten Backrezepte sind mit viel Aufwand bei der Teigherstellung, Formgebung, Dekoration und Herstellung verbunden. Sie verwenden meist eine Vielzahl von Zutaten, deren Proportionen sehr genau eingehalten werden wichtige Bedingung Erfolg.

Viele unerfahrene Hausfrauen versuchen zu lernen, wie man Rezepte mit Fotos von fertigen Produkten backt. Dies ist der richtige und einfache Weg. Backrezepte mit Fotos sind klarer. So werden selbstgemachte Kuchen einfach und lecker, Rezepte mit Fotos verrichten ihren Dienst. Bereiten Sie auch Ihre hausgemachten Lieblingskuchen zu, die Rezepte finden Sie auf unserer Website, schauen Sie genau hin. Unsere beste rezepte schnelles Backen, selbstgemachte Backrezepte, einfache Backrezepte, Backrezepte mit Fotos einfach und leicht wird dir bestimmt gefallen.

Eine wichtige Voraussetzung für die Zubereitung von sehr schmackhaftem Gebäck sollten Rezepte sein, bei deren Herstellung Sie Ihre Seele und Fantasie einbringen müssen. Für den Anfang können Sie sich bewerben einfache Rezepte Backen für jeden Tag, aber wenn Sie öfter zu Hause Urlaub machen möchten, lernen Sie, wie man echtes festliches leckeres Gebäck kocht, Rezepte mit Fotos stehen zu Ihren Diensten. Solche hausgemachten Kuchen, Rezepte mit einem Foto, die Sie ausgewählt haben, werden Ihre Lieben ansprechen, sie werden Sie ständig bitten, dieses Gericht zu kochen.

Generell sollten Rezepte für leckeres Backen ebenso wie einfache Backrezepte im Arsenal jeder Hausfrau stehen. Schließlich ist es schnelles Gebäck zum Tee, hausgemachtes süßes Gebäck, das Ihnen bei unerwarteten, aber angenehmen Gästen hilft.

Wir werden auf jeden Fall lernen, wie man Gebäck zubereitet, einfache Rezepte enthalten ein Minimum an Produkten und brauchen ein wenig Zeit.

So kochen Sie zum Beispiel süßes Gebäck, Rezepte mit Fotos verraten es Ihnen im Detail und wir geben nur ein paar nützliche Tipps:

Der schnellste Weg zu kochen Mürbeteig... Seine Basis ist Butter oder Margarine;

Schnelle Backwaren lassen sich daraus herstellen fertiger Teig... Es gibt immer Hefe, Blätterteig im Angebot. Gerichte daraus erfordern ein Minimum an Zeit;

Einfach zuzubereiten so genannt flüssige Kuchen, das Einfüllen erfordert in der Regel keine besondere Wärmebehandlung;

Normale Backwaren werden im Ofen oder auf dem Herd meist mit viel Öl aufgeschlagen;

Lesen Sie das Rezept vor dem Backen sorgfältig durch. Stelle sicher das notwendige Produkte gekocht;

Probieren Sie zunächst neue Rezepte für eine kleine Menge von Produkten aus, und es ist besser, zuerst für sich selbst und nicht für Gäste.

Die meisten ofengebackenen Artikel erfordern ein Vorheizen des Ofens. Dadurch wird der Backprozess effizienter und schneller;

Kochen einfache Backwaren hastig, verwenden Sie einfach verfügbare Produkte eher als Delikatessen;

Alle Zutaten für die Teigzubereitung sollten nicht kalt sein. Nach dem Herausnehmen aus dem Kühlschrank empfiehlt es sich, die Lebensmittel etwas zu erhitzen, zum Beispiel in einer Mikrowelle.