Bäckerei

Hefeteig-Bagels mit Marmelade

Hefeteig-Bagels mit Marmelade

Alles ist sehr einfach. Das Wichtigste ist, einen hochwertigen Teig für Bagels zuzubereiten. Hefeteig wird im Rühr- und Teigverfahren zubereitet. Für süße Backwaren eignet sich eher Biskuit-Hefeteig. Es...

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