Nun, wer liebt Desserts nicht, die ein Minimum an Zeit in Anspruch nehmen? Sie sind erfahrungsgemäß schnell und besonders beliebt. Zu dieser Kategorie gehört sicherlich in der Mikrowelle für 5 Minuten. Sie können zu jeder Tageszeit schütteln notwendige Zutaten und nach 3-5 minuten schneller Kuchen in einem Becher wartet schon und lockt mit seinem Aroma. Kein Mixer, kein langes Schlagen, keine „Über“-Produkte. Als Bonus - das Fehlen eines Berges von schmutzigem Geschirr. Das ist auch ein Vorteil für die Gastgeberin, für die jede Minute zählt.

Schokolade "Ohne Ei"

Wenn Sie immer noch nicht glauben, dass Sie es in nur 5 Minuten schaffen, wird ein Cupcake in der Mikrowelle Ihre Zweifel zerstreuen. Darüber hinaus können Sie den Geschmack eines schnellen Mikrowellenkuchens durch Zugabe interessanter gestalten verschiedene Füllungen. Perfekt für Schokoladendrops oder zerkleinerte Nüsse.

Zutaten

• Mehl - 65 gr.
• Milch - 115 gr.
• Zucker - 75 gr.
• Backpulver - 3 gr.
• Kakao - 35 gr.
• Pflanzenöl - 45 gr.

Kochmethode

Genau wie im vorherigen Rezept ist unsere Aufgabe einfach - alles mischen. Sie können es direkt in der Tasse tun.

Besser ist es, sofort mit der Messung der flüssigen Komponenten zu beginnen. Dadurch wird es einfacher, alles miteinander zu mischen. Trockene Zutaten haften nicht am Boden und verbinden sich gut mit flüssigen Zutaten zu einer homogenen Masse.

2-3 Minuten backen. Die Leistung ist maximal. Überprüfen Sie auch hier, ob es fertig ist. Der Kuchen backt schnell in der Mikrowelle. Aber wenn Sie es übertreiben, wird es trocken. Suchen Sie daher nach einem Ansatz für Ihre Technik und wählen Sie eine bestimmte „Ihre“ Zeit aus.

"Kokos-Genuss"

Diese Option unterscheidet sich von den vorherigen. Das Rezept enthält keinen Kakao. Und das verwendete Öl ist kein pflanzliches, sondern Butter. Im Allgemeinen ist der Prozess selbst nicht besonders unterschiedlich.

Zutaten

• Ei - 1 Stck.
• Mehl - 4 EL.
• Backpulver - 1/4 TL
• Butter - 30 gr.
• Zucker - 2 Esslöffel
• Kokosflocken - 2 EL
• Zitronensaft - 0,5 TL

Kochmethode

Nach dem Hinzufügen jeder Komponente gründlich mischen, bis eine glatte Masse entsteht.

1. Wir schicken geschmolzen in die Schüssel Butter(flüssig).
2. Fügen Sie ein Ei hinzu.
3. Wir fügen Zucker hinzu.
4. Mehl mit Backpulver mischen. Geben Sie in die Hauptöl-Ei-Masse.
5. Kokosraspeln hinzufügen.
6. Der letzte Schritt ist Zitronensaft.

Dadurch wird der Becher etwa zur Hälfte mit Teig gefüllt. Der Teig verdoppelt sich während des Backens. Berücksichtigen Sie dies unbedingt.

Beim Backen ist alles wie in den vorherigen Rezepten. fertig werden Kokos-Cupcake für 3 Minuten in der Mikrowelle (ungefähr).

Jetzt wissen Sie, wie man Cupcakes in 5 Minuten in der Mikrowelle zubereitet! Gefallen dir diese Rezepte? Ja für mich! Schließlich möchte man sich manchmal nicht die Mühe machen. Eine süße Seele erfordert. In solchen Fällen sind Cupcakes in der Mikrowelle eine echte Erlösung.

Für lecker hausgemachte Kuchen Sie müssen überhaupt nicht viel Zeit aufwenden. Vor allem, wenn das Haus eine Mikrowelle hat. Heute gibt es viele sehr schnelle Rezepte Leckereien. So können Sie zum Beispiel ganz einfach einen Cupcake in der Mikrowelle in 5 Minuten zubereiten.

Zutaten: 4 EL. Löffel hochwertiges Mehl und Kristallzucker, Ei, 3 EL. Esslöffel fetthaltige Butter und Milch, eine Prise Backpulver, 1 EL. ein Löffel geriebener Kakao.

1. Alle deklarierten Zutaten werden wiederum in die Schüssel geschickt. In diesem Fall muss die Butter geschmolzen werden. Es ist am bequemsten, zuerst die trockenen Komponenten einzufüllen und sie dann mit flüssigen zu füllen.
2. Alle Produkte werden mit einem Schneebesen gemischt, bis die Klumpen verschwinden.
3. Der Behälter, in dem die Delikatesse gebacken wird, muss geölt werden. Als nächstes wird der Teig hineingegossen.
4. Bei maximaler Leistung wird das Dessert 5 Minuten lang gebacken. Die Bereitschaft wird mit einem trockenen Streichholz überprüft.

Ein fertiger Schnellkuchen wird mit Pulver, Marmelade oder Kondensmilch dekoriert.

Schokoladentörtchen "Fünf Minuten"

Zutaten: 3 große Esslöffel Butter und die gleiche Menge gesiebtes Weißmehl, 2 Esslöffel Kristallzucker und die gleiche Menge fetter Milch, ein Ei, 1,5 EL. Löffel Kakaopulver.

1. Butter wird auf beliebige Weise erhitzt, bis sie weich ist, und anschließend mit Sand gerieben. Dort wird mit einem Schneebesen gefahren Ei. Anschließend wird Milch eingegossen.
2. Es müssen noch andere trockene Zutaten hinzugefügt werden - Mehl und Kakao. Die Menge des letzteren kann nach Belieben angepasst werden. Je mehr Kakao verwendet wird, desto reichhaltiger wird der Schokoladengeschmack im Dessert.
3. Wenn Sie das Aroma gesättigter machen möchten, können Sie Gewürze verwenden - Zimt, Ingwer, Vanille.
4. Der Teig wird in geölte Glasbecher gegossen. Es sollte nicht mehr als die Hälfte des Behälters füllen.

In kleinen Tassen kocht ein Schokoladenkuchen in der Mikrowelle in nur 2 Minuten bei 900 Watt. Die Oberseite der Leckerei sollte leicht feucht bleiben.

Schnelles Diätrezept in einer Tasse

Zutaten: 5 EL. Löffel gemahlene Haferflocken, ein großer voller Löffel Kakaopulver, 2 EL. Esslöffel fette Milch, Ei, 1 EL. ein Löffel flüssiger Bienenhonig.

1. In einem tiefen Becher werden alle deklarierten Komponenten gut vermischt. Je nach Geschmack können Sie dem Teig auch zerkleinerte Nüsse und / oder getrocknete Früchte hinzufügen. Solche Zusätze machen den Leckerbissen noch schmackhafter und gesünder.
2. Die resultierende Masse wird in 2 Teile geteilt und in Kreisen ausgelegt.
3. Das Dessert wird 3 Minuten lang in der Mikrowelle bei maximaler Leistung gebacken - von 800 bis 1000 Watt.

Die fertige Delikatesse kommt heiß auf den Tisch.

Wie macht man einen Bananenkuchen in der Mikrowelle?

Zutaten: große reife Banane, Ei, 1 EL. Löffel Kristallzucker, 3 EL. Löffel Weißmehl der höchsten Qualität, eine Prise Kardamom und Backpulver, 1 EL. ein Löffel Butter und Sauerrahm.

1. Banane ist in 2 Teile geteilt. Eine Hälfte davon wird in Würfel geschnitten, die zweite mit einem Mixer zerkleinert oder einfach mit einer Gabel geknetet.
2. Ein Ei wird in Fruchtpüree getrieben, weiche Butter, Sauerrahm, Sand werden hinzugefügt. Die Mischung wird gerührt, bis sie glatt ist.
3. Mehl mit Backpulver wird zu den flüssigen Bestandteilen gesiebt. Kardamom oder andere Gewürze nach Geschmack hinzugeben.
4. Im fertig gemischten Teig werden Fruchtwürfel ausgelegt. Die Masse wird in Tassen gegossen. Es sollte nicht mehr als die Hälfte der Kapazität aufnehmen.

Bei maximaler Leistung gart ein Bananenkuchen in der Mikrowelle 5 Minuten lang.

Muffin mit Schokoladen-Mandel-Füllung backen

Zutaten: Eine halbe Tasse Mehl hochgradigen und fette Milch, 1 EL. ein Löffel raffinierter Zucker und geschmolzene cremige Margarine, ½ Teelöffel Backpulver, ein Ei, eine Scheibe Milchschokolade und eine Handvoll Mandelsplitter.

1. Das Ei wird mit Sand gemahlen. Milch und geschmolzene Margarine werden in die resultierende Mischung eingeführt. Die Zutaten mischen sich gut.
2. Allmählich wird das gesamte Mehl in die Masse gegossen. Es bleibt Backpulver hinzuzufügen.
3. Der Teig wird in einen Keramikbehälter gegossen. In den Teig wird ein Stück Schokolade gepresst und Nusschips gelegt. Dazu reicht es aus, die Masse mit einem Löffel zu schieben.
4. Die Delikatesse wird 2,5 Minuten lang bei maximaler Leistung des Geräts gebacken.

Die Bereitschaft des Desserts wird mit einem Holzspieß überprüft.

Quarkkuchen

Zutaten: 260 g Grieß u krümelig Hüttenkäse, ein halber Teelöffel Backpulver, 2 Hoden, 2 EL. Löffel natürlicher Bienenhonig, ein halbes Glas Kokosnussflocken, 2 EL. Löffel Sauerrahm, 90 g Kristallzucker, 2 EL. Löffel frisch gepresster Zitronensaft.

1. Zuerst müssen Sie den Hüttenkäse zubereiten. Es wird gut mit einer Gabel gerieben, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Wenn das Haus einen Mixer hat, verwenden Sie ihn am besten zum Mahlen des Hüttenkäses.
2. Der resultierenden Basis werden Zucker, Eier, flüssiger Honig sowie alle restlichen Hauptbestandteile zugesetzt. Soda wird vorläufig mit frisch gepresstem abgeschreckt Zitronensaft. Wenn der Honig kandiert ist, muss er zuerst in einem Wasserbad geschmolzen werden.
3. Sorgfältig gekneteter Teig wird kreisförmig ausgelegt. Es sollte nicht mehr als 2/3 der Behälter füllen.

fertig werden Hüttenkäse-Muffins in der Mikrowelle für fünf Minuten bei der höchstmöglichen Kapazität.

Wie in Silikonformen kochen?

Zutaten: 15 g Kakaopulver, 45 g Kristallzucker, 2 g Backpulver, 60 ml Vollmilch, 40 g hochwertiges Weißmehl, Salz auf einer Messerspitze, 2 EL. Löffel raffiniertes Öl.

1. Mit einem Schneebesen in einem tiefen Becher werden alle im Rezept angegebenen Hauptbestandteile verknetet.
2. Flüssige Komponenten werden in einer separaten Schüssel zusammengeführt. Es ist Milch und raffinierte Butter.
3. Die Produkte aus den ersten beiden Schritten werden kombiniert. Davon geknetet homogene Masse ohne Klumpen.
4. Der resultierende Teig wird in Miniatur gegossen Silikonformen speziell für Mikrowellenherde entwickelt.
5. Mit einer Geräteleistung von 750-800 W wird eine Delikatesse 2,5 Minuten lang gegart.

Die Gäste stehen schon vor der Tür, aber Sie wissen gar nicht, was Sie ihnen gönnen sollen? Lassen Sie sich nicht entmutigen, wir verraten Ihnen, wie Sie ohne Milch einen leckeren und fluffigen Cupcake in der Mikrowelle zubereiten.

Schokoladenmuffin in der Mikrowelle ohne Milch

Zutaten:

• Kakao - 2 EL. Löffel;
• Mehl - 3 EL. Löffel;
• löslicher Kaffee - 1 Teelöffel;
• backpulver - eine Prise;
• gefiltertes Wasser - 2 EL. Löffel;
• Zucker - 3 EL. Löffel;
• ei - 1 Stk .;
• Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
• Vanillin.

Kochen

In einer kleinen Schüssel Mehl mit mischen Pulverkaffee und Kakaopulver. Dann Zucker und Backpulver unterheben. Alles gut mit einem Löffel mischen, gefiltertes Wasser einfüllen, ein Hühnerei einschlagen, Butter und Vanillin hinzufügen. Mit einem Mixer leicht schlagen und die Mischung in eine gefettete kleine Form gießen. Wir stellen das Geschirr in die Mikrowelle, wählen den höchsten Modus und erkennen etwa 90 Sekunden. Servieren Sie eine Delikatesse mit Vanille, auf Wunsch mit geriebener Schokolade oder Puderzucker bestreut.

Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle ohne Milch

Zutaten:

• Butter - 50 g;
• Zucker - 50 g;
• Kirsche - 2 EL. Löffel;
• ei - 2 Stk .;
• Kakao;
• nüsse - nach Geschmack;
• Weinbrand - 1 EL. ein Löffel;
• Backpulver.

Kochen

Wir reinigen die Nüsse und mahlen sie vorher mit einem Mixer zu Pulver und reiben die Schokolade fein auf einer Reibe. Das Mehl separat sieben. Die Butter mit Zucker einreiben, nach und nach Eier hinzufügen, Schokolade, Mehl, Nüsse und Backpulver hinzufügen. Dann etwas Weinbrand einfüllen, mischen und den Teig in einen Becher geben. Wir backen einen Cupcake ohne Milch für 4 Minuten in der Mikrowelle, bei einer Leistung von 900 Watt.

Rezept für Karottenkuchen in der Mikrowelle ohne Milch

Zutaten:

Kochen

Wir nehmen eine kleine Schüssel, gießen das gesiebte Mehl, den Kristallzucker und das Backpulver hinein, feines Salz und gemahlener Zimt. Alles mit einem Schneebesen verrühren oder mit einer Gabel schlagen. Gießen Sie das Öl in einen anderen Behälter, werfen Sie das Vanillin hinein und fügen Sie die geriebenen Karotten hinzu. Gründlich mischen und mit der trockenen Mischung vermischen und mit etwas Wasser verdünnen. Zum Schluss Nüsse und Rosinen hinzufügen. Gießen Sie den Teig in eine Form und schicken Sie ihn für 3 Minuten in die Mikrowelle, wobei Sie die höchste Kochleistung wählen. Gießen Sie in warmer Form flüssigen Honig oder Karamellsirup.

Cupcake-Rezepte mit einfachen Schritt für Schritt Fotos Anweisungen

Schokoladenkuchen aus der Mikrowelle

5 Minuten

370 kcal

3.5 /5 (2 )

Einmal besuchte ich eine Freundin und sie verwöhnte mich mit einem unglaublich leckeren, weichen Cupcake. Als ich fragte, wo ich einen kaufen könnte, antwortete sie, dass sie den Kuchen selbst in 3 Minuten in der Mikrowelle gemacht habe. Ich war unglaublich überrascht, denn erstens hatte meine Freundin noch nie gebacken, sie hatte panische Angst davor, mit Teig zu arbeiten, und zweitens, wie eine kurze Zeit du kannst eigentlich alles backen. Und ich bat sie, diese einzigartige Fähigkeit zu demonstrieren.

Tatsächlich dauerte alles über alles nur fünf Minuten! Die gebräuchlichsten Zutaten, im Allgemeinen elementar zubereitet, aber es stellt sich als so lecker heraus! Wenn Sie keine Lust oder Angst haben, mit dem Backen anzufangen, oder Sie überhaupt keine Zeit zum Kochen haben, aber Ihre Verwandten und Freunde mit etwas überraschen möchten, wird Sie dieser Cupcake vor der Hoffnungslosigkeit bewahren. Und jetzt zeige ich Ihnen, wie Sie in 5 Minuten einen köstlichen Schokoladen-Cupcake in der Mikrowelle zubereiten.

• Inventar und Küchengeräte: Mikrowelle, Mixer, Schüssel, Becher, Löffel.

Erforderliche Produkte

Kochen B schneller Cupcake in der Mikrowelle in 5 Minuten, Sie benötigen folgende Produkte:

Wenn Sie möchten, dass das Dessert weniger kalorienreich ist, können Sie die Butter durch zwei Esslöffel Pflanzenöl ersetzen.

Merkmale der Produktauswahl

Denken Sie bei der Auswahl von Produkten immer an die Hauptregel: Alle Zutaten müssen frisch sein. Andernfalls stellt sich heraus, dass die Delikatesse hart und geschmacklos ist und einen unangenehmen Geruch abgibt.

Mehl für dieses Rezept ist Weizenmehl der ersten Klasse. Die Milch sollte frisch und nicht zu fett sein, ohne Geruch und Geschmack von Bitterkeit.

Wenn es um Kakao geht, findet man heutzutage selten gutes Kakaopulver. Ich mag Golden Label Kakao, er ist sehr lecker und perfekt zum Backen von Cupcakes. Seine Kosten sind jedoch nicht gering. Ich halte Kakao von der Firma Bogorodskaya für billiger und gleichzeitig von guter Qualität. Ein sehr ordentliches Produkt für seinen Preis.

So kochen Sie einen Schokoladen-Cupcake in der Mikrowelle: ein Schritt-für-Schritt-Rezept

Schauen wir uns nun Schritt für Schritt das Rezept zum Backen von Schokoladenkuchen in der Mikrowelle an. Ganz am Anfang empfehle ich, alle notwendigen Geräte und Produkte vorzubereiten, damit Sie dabei nicht von ihrer Suche abgelenkt werden.

Ende des 19. Jahrhunderts wurden erstmals Cupcakes gebacken und in Tassen gekocht. Das erste Cupcake-Rezept im Glas wurde in einem amerikanischen Kochbuch beschrieben.

Der Cupcake wird in einer Tasse zubereitet, daher müssen Sie im Voraus einen Halbliterbecher oder zwei 250-ml-Tassen zubereiten. Es ist wünschenswert, dass sie keramisch sind. Aber normale sind auch geeignet, nur ohne Glitzer, da wir in der Mikrowelle kochen werden.

Wir bereiten also einen Schokoladen-Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle zu:

Nachdem Sie den Leckerbissen aus der Mikrowelle genommen haben, überprüfen Sie ihn auf Bereitschaft. Dazu ein Streichholz leicht in den Teig stecken und herausziehen. Wenn es gebacken wird, ist das Streichholz trocken, ohne Teigrückstände.

Das ist der ganze Prozess. Nachdem das Dessert abgekühlt ist, können Sie es genießen. Alles ist sehr einfach und zugänglich, also gibt es nichts zu befürchten und zu befürchten. So ein leckeres und schnelles Dessert können Sie bestimmt selbst zubereiten.

Wie man einen Cupcake schön dekoriert und serviert

Cupcake in einer Tasse ist in 5 Minuten fertig. Es lässt sich aber trotzdem schön dekorieren. Schönes Design macht die Delikatesse noch appetitlicher und Ihr Haushalt oder Ihre Gäste werden angenehm überrascht sein. Es gibt viele Ideen zum Dekorieren von Desserts, konzentrieren wir uns auf die einfachsten und schnellsten:

Den Teig in Bechern nicht ganz oben verteilen, da er beim Backen noch aufgeht. Achten Sie darauf, Platz für mindestens drei Finger zu lassen.

Bei der Teigzubereitung können auch Rosinen, kandierte Früchte, Marmelade, getrocknete Aprikosen, Nüsse verwendet werden. Dann erhalten Sie ein Produkt mit einer „Würze“ im Inneren. Sie können Gebäck auch mit gekaufter Sahne dekorieren. Mit ihrer Hilfe wird das Dessert mit luftigen Blumen, Zickzacks, Figuren oder einer Inschrift ausfallen. Natürlich ist es besser, eine Delikatesse mit aromatischem Tee oder Kaffee zu servieren.

Cupcake in einer Tasse ist unglaublich gekocht einfaches Rezept. Ein paar Tipps werden die Zubereitung jedoch nicht beeinträchtigen:

1. Butter vor dem Hinzufügen zum Teig besser bei schwacher Hitze schmelzen und nicht zum Kochen bringen. Dann lässt sich der Teig leichter und schneller aufschlagen und die Masse ist homogen, ohne Klumpen.
2. Vor dem Gebrauch wird empfohlen, das Mehl durch ein Sieb zu sieben, um Schmutz und unnötige Klumpen zu entfernen. Außerdem sind z kleines Geheimnis hilft, den Kuchen weich und zart zu machen.
3. Um die Qualität des Mehls zu verbessern, können Sie eine kleine Prise Salz hinzufügen.
4. Um das Schlagen zu erleichtern, sollte die Schüssel leicht schräg gehalten werden.
5. Wenn du Rosinen verwendest, weiche sie einige Minuten in kochendem Wasser ein, damit sie weich werden.
6. Sauerrahm-Dekoration kann farbig gemacht werden, indem man Sauerrahm etwas Marmelade hinzufügt.
7. Die verwendete Milch sollte Raumtemperatur haben.
8. Nachdem das Dessert aus der Mikrowelle genommen wurde, empfiehlt es sich, es vorsichtig herauszuziehen, mit einem Baumwolltuch abzudecken und etwas abzukühlen.

Rezeptvideo für Mikrowellenkuchen

Dieses Video hilft Ihnen auch, das beschriebene Rezept schnell und einfach zu bewältigen.