додому / тісто / Кулінарія салат з крабовими паличками і кукурудзою. Як приготувати крабовий салат з кукурудзою? Салат з кукурудзою, крабовими паличками і свіжим огірком

Кулінарія салат з крабовими паличками і кукурудзою. Як приготувати крабовий салат з кукурудзою? Салат з кукурудзою, крабовими паличками і свіжим огірком

Салат крабовий з кукурудзою - вже багато років радує любителів смачно поїсти. Ніхто не скаже, коли саме салат «прийшов» на стіл, але кожен відзначить неповторний смак крабового салату з кукурудзою.

І все ж, місцем «народження» салату «Крабовий» знатокі- кулінари вважають східну країну Японію. Спочатку одним зі складових інгредієнтів було м'ясо краба. Цей дорогий делікатес, що надає салату тонкий смак, не відразу зробив його доступним любителям морепродуктів. З появою бюджетного варіантуімітації крабового м'яса - крабових паличок- салат «Крабовий» став доступним за ціною і таким, що запам'ятовується на смак.

Склад інгредієнтів досить простий, в класичному варіанті приготування салату. Консервована солодка кукурудза знайдеться «під рукою» у кожної господині. Національний оператор мобільного або крабові палички доступні на прилавках магазинів. Без яєць не обходиться не один холодильник. Рисова крупа зберігається в запасі у господині кухні.

Процес приготування салату «Крабовий» зведений до мінімуму, що дозволяє заощадити час. Відварити яйця і рис не складе великих труднощів. відкрити банку консервованої кукурудзиі нарізати крабове м'ясо - легко за 5 хвилин. Заправити майонезом, змішати інгредієнти і подати на стіл - смачний і корисний салатчекає дегустації!

Не потрібно володіти особливими вміннями по прикрасі страв. Варто підійти з фантазії до цього питання. І тоді салат «Крабовий» порадує ваших гостей, дітей та близьких, створить святкову атмосферу або розіграє апетит у вибагливих діток. Якщо відійти від стандартного змішування інгредієнтів в салатниці, вийде гідні захоплення варіанти оформлення страви. Так, один з варіантів - викладання шарами на плоскій поверхні. Оригінально виглядає викладання шарами в фужери, келихи.

Для святкового столу салат «Крабовий» оформляють у вигляді морської зірки. для новорічного столувідмінно підійде і стане центром уваги салат «Крабовий» у вигляді Діда Мороза.

Салат «Крабовий» з кукурудзою знаходиться на піку популярності, як у кулінарів, так і у звичайних домогосподарок. Склад салату дуже мінливий, за рахунок чого задовольнить будь-які смаки і потреби. Крім класичного складу, відомі інгредієнти салату «Крабовий»: свіжі огірки, свіжий солодкий перець, Кальмари, апельсини, ананаси, свіжа зелень, креветки, сир, пекінська капуста.

Як приготувати салат крабовий з кукурудзою - 15 різновидів

Класичний варіант інгредієнтів, способу приготування і видом оформлення полюбився господаркам простотою і економією часу. Щоб приготувати салат крабовий з кукурудзою класичний вам будуть потрібні:

Інгредієнти:

  • Яйця, 4 - 5 шт.,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. Яйця очистити і нарізати. Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку. Салат готовий. Смачного!

Якщо додати в салат крабовий відварений рис, Він стане вище за калорійністю і поживним.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • Відварений рис, 100 - 150 гр.,
  • Яйця, 4 - 5 шт.,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця і рис заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. Яйця очистити і нарізати. Додати рис. Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку. Салат готовий. Смачного!

Для любителів гострого смакупідійде варіант приготування салату крабовий з рисом і часником. Додавши лише 1 2 зубчики, смакові відчуття стануть більш насиченими.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Відварений рис, 100 - 150 гр.,
  • Яйця, 4 - 5 шт.,
  • Часник свіжий або сушений,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця і рис заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. Яйця очистити і нарізати. Свіжий часникпропустити через землянку, додати за смаком. Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку. Салат готовий. Смачного!

Прихильникам здорового харчування сподобатися салат крабовий з кукурудзою і огірком. Легкий, низькокалорійний салат - відмінний перекус без шкоди для фігури.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • Відварений рис 100 - 150 гр.,
  • Свіжий огірок, 100 - 150 гр.,
  • Яйця, 4 - 5 шт.,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця і рис заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. огірок нарізати дрібними кубиками. Яйця очистити і нарізати. Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку. Салат готовий. Смачного!

Слідкувати за здоровим харчуванням- модно і сучасно. Салат крабовий з кукурудзою і пекінською капустою- корисне і легке блюдо.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр.,
  • Пекінська капуста, 100 - 150 гр.,
  • Яйця, 4 - 5 шт.,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. Яйця очистити і нарізати. Пекінську капусту нашаткувати.

Перед додаванням в салат, відіжміть руками пекінську капусту. Смак салату стане легким і ніжним.

Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку. Салат готовий. Смачного!

Салат крабовий з кукурудзою і свіжою капустою - секрет легкого травлення і відмінного настрою на цілий день.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • свіжа капуста, 100 - 150 гр.,
  • Яйця, 4 - 5 шт.,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. Капусту дрібно нашаткувати і віджати руками. Яйця очистити і нарізати. Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку. Салат готовий. Смачного!

особливі нотки вишуканого смакудодасть салату крабовий екзотичний ананас. Ананас, кукурудза і крабове м'ясо - відмінне кулінарне поєднання.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • Ананас консервований, 200 гр.,
  • Яйця, 4 - 5 шт.,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. Ананас дрібно нарізати кубиками. Яйця очистити і нарізати. Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку. Салат готовий. Смачного!

Справжніх гурманів призведе в захват салат крабовий з кукурудзою і апельсинами.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • Апельсини, 100 - 150 гр.,
  • Яйця, 4 - 5 шт.,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. Яйця очистити і нарізати. Апельсини очистити, кісточки видалити, м'якоть дрібно нарізати. Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку. Салат готовий. Смачного!

Для ефектної подачі салату крабового з кукурудзою з апельсинами, можна акуратно очистити шкірку, використовуючи її в подальшому як ємність для салату.

Для любителів морепродуктів є вид салату крабовий з кукурудзою і кальмарами. Ніжний і оригінальний смак салат отримує від поєднання інгредієнтів.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • М'ясо кальмара охолоджене,
  • Яйця, 4 - 5 шт.,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. М'ясо кальмара залити окропом, дати настоятися, після нарізати шматочками. Яйця очистити і нарізати. Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку. Салат готовий. Смачного!

Під час свята або запрошуючи гостей, господиня прагне здивувати і порадувати гостей не тільки смаком, але і видом приготованих страв. Салат крабовий «Святковий» припаде до смаку гостям.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • Яйця, 4 - 5 шт.,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити. Яйця очистити і нарізати. Взяти склянки із прозорого скла або фужери, і шар за шаром викласти інгредієнти. Чергуючи з майонезом. Викласти на тарілку. Салат готовий. Смачного!

Створить новорічний настрій, порадує дітей і не залишиться без уваги гостей салат крабовий «Дід Мороз».

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Крабові палички, 200 гр.,
  • Яйця, 4 - 5 шт.,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. Яйця очистити і нарізати. Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку у формі Діда Мороза. Салат готовий.

Прикладіть трохи зусиль, і результат перевершить всі очікування. Використовуйте крабові палички у створенні шуби Діда Мороза, а біле крабове м'ясо, натерте на тертку, як бороду і хутро на шубі.

Смачного!

При викладанні салату крабовий шарами, Додайте шар сиру. Ніжний і оригінальний смак салату забезпечений.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • Сир, 100 гр.,
  • Яйця, 4 - 5 шт.,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. Сир натерти на крупній тертці. Яйця очистити і нарізати. Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку. Салат готовий. Смачного!

свіжа зеленьпослужить відмінним доповненням до салату крабовий з кукурудзою.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • Яйця, 4 - 5 шт.,
  • Свіжа зелень, (цибуля, салат, кріп),
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. Яйця очистити і нарізати. Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку рясно прикрасивши свіжою зеленню. Пір'я лука дрібно нарізати і додати в салат. Салат готовий. Смачного!

Як відомо, морепродукти корисні для організму. Креветки послужать доречним доповненням до салату крабовий.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • Креветки очищені готові, 100 - 150 гр.,
  • Яйця, 4 - 5 шт.,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. Яйця очистити і нарізати. Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку шарами. Верхній шар оформити креветками. Салат готовий. Смачного!

Поєднання кукурудзи і зеленого горошку в салаті крабовий, дозволить відійти від звичних смакових поєднань і порадувати своїх шанувальників.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • Горошок консервований, 100 - 150 гр.,
  • Яйця, 4 - 5 шт.,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. Горошок злити і висипати в салатницю. Яйця очистити і нарізати. Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку. Салат готовий. Смачного!

крабовий салатз кукурудзою вже традиційно зайняв своє коронне місце на будь-якому святковому столі нашої країни, і не дарма - досить смачний, ситний і легкий в приготуванні рецепт! У цій статті ви дізнаєтеся про основні різновиди салату з крабовим м'ясомі кукурудзою, як класичний, так і в поєднанні в іншими інгредієнтами. Різноманітність варіантів і цікава гра з компонентами, дозволять створити неповторне блюдо. Ви дізнаєтеся про те, як приготувати класичну версію салату, на думку кулінарних критиків.

З цієї статті ви дізнаєтеся:

Крабовий салат з кукурудзою: різні рецепти

Класичний салат крабовий з кукурудзою: рецепт

Класичний салат крабовий з кукурудзою на увазі використання таких інгредієнтів:

  1. Яйця відварюються круто і остуджуються.
  2. Тим часом дрібною соломкою нарізаються крабові палички.
  3. Аналогічно надходять з вареними яйцями.
  4. Інгредієнти відправляються в загальну чашу разом з кукурудзою (не забудьте злити з неї воду).

Класичний салат крабовий з кукурудзою з сиром

Класичний салат крабовий з кукурудзою можна трохи видозмінити, для цього досить підготувати такі інгредієнти:

Яйця відварюються до стану «круто» і остуджуються. Паралельно цьому процесу нарізаються крабові палички, бажано кубиками. За аналогічним принципом готується твердий сирі яйця. Інгредієнти відправляються в загальне блюдо, Засипаються кукурудзою і сдобряются майонезом. В кінці додається трохи меленого чорного перцю. Всі компоненти змішуються і подаються до столу у вигляді смачного живильного салату. Сир в даному випадку надає пікантності і робить блюдо ніжним.

Крабовий салат з рисом і кукурудзою

Салат крабовий з рисом і кукурудзою - це старіша версія страви. Однак більшість господинь вважають за краще розбавляти традиційний рецептнезначною кількістю рисової крупи. Для приготування знадобиться:

Рис відварюється на повільному вогні до готовності, паралельно варяться яйця. Поки інгредієнти остигають, крабові палички нарізаються кубиками. Коли яйця охолонуть, їх подрібнюють аналогічним способом. Далі всі інгредієнти змішуються між собою, до них додається кукурудза і трохи перцю. Заправляється блюдо незначною кількістю майонезу. Цей рецепт вважається традиційним, і більш поживним, на відміну від своїх вдосконалених версій.

Салат крабовий з кукурудзою і огірком

Салат крабовий з кукурудзою і огірком - це річна різновид страви. Для приготування знадобиться:

Яйця відварюються до стану «круто» і відправляються в холодну воду до повного охолодження. Тим часом огірки і крабові палички нарізаються кубиками. Коли яйця охолонуть, їх подрібнюють. Всі інгредієнти відправляються в одне блюдо, до них додається кукурудза (без рідини), перець і майонез. Всі складові салату перемішуються і подаються до столу. Весняно-літня варіація страви, готова!

Салат з крабовими паличками кукурудзою і огірком і пекінською капустою

Салат з крабовими паличками кукурудзою і огірком можна трохи розбавити теплими фарбами. Для цього в класичний рецепт додається трохи пекінської капусти. Підготувати необхідно:

Яйця відварюються на повільному вогні до готовності. Поки вони остигають, нарізається капуста, палички та огірок. Далі додають подрібнені яйця. Капуста, крабові палички і кукурудза відправляються в чашу. Заправляється салат з пекінською капустою майонезом і перцем. Цей різновид страви ідеально підійде для теплої пори року.

Відео-рецепт: салат з крабовими паличками і кукурудзою

Приготувати страву зможе кожна господиня. Для цього необхідно вибрати будь-яку з представлених версій салату, і підготувати інгредієнти. Дотримання заданим алгоритмом приготування, дозволить за лічені хвилини отримати справжній кулінарний шедевр.

orehi-zerna.ru

Рецепти салатів з крабових паличок - різноманіття смаків!

Крабові палички - імітація крабового м'яса, продукт, в якому назва не відповідає тому, що входить до його складу.

«Палички» штучно створюються з обробленого рибного білка або філе з додаванням фарбників і ароматизаторів.

Перші крабові палички з'явилися в Японії в 1973 році.

Аналог цього продукту в СРСР вперше був проведений у м Мурманськ на одинадцять років пізніше.

Основний інгредієнт - сурімі, мелене філе океанічних риб, таких, як минтай, путасу, хек.

Частина закуповуються в Китаї паличок не містить і цього рибного інгредієнта, а складається з соєвого білка і крохмалю з ароматизуючі.

Продукт найчастіше використовують для приготування салатів в якості недорогого замінника натурального крабового м'яса, він також входить до складу ролів «Каліфорнія».

Поряд з новорічним «Олів'є», салат з крабових паличок став класичним блюдомна російському святковому столі, рецепт якого знають всі.

Існують сотні варіантів приготування салатів з крабових паличок.

Кожна господиня вносить в процес приготування свою особливу, «фірмову», кулінарну нотку.

Вибираємо правильно крабові палички в магазині

  • обов'язково подивіться, чи не вийшов термін придатності, в упаковці також не повинен бути лід і сніг;
  • зверніть увагу на склад інгредієнтів, на першому місці має стояти «сурімі», якщо цей рибний продукт позначений другим-третім, то такий напівфабрикат краще не купувати;
  • палички повинні бути пофарбовані лише з одного боку, причому їх колір не повинен бути яскравим і кричущим;
  • на продукті не повинно бути жовтих або сірих плям, він не повинен кришитися;
  • рибний білок - маса еластична, якщо крабову паличку зігнути - вона може тріснути, але не зламатися;
  • паличка повинна вільно розвертатися, вона не повинна являти собою липку масу;
  • палички повинні бути акуратними, однакового розміру і форми;
  • купуйте продукти перевіреного виробника, того, чия продукція вам подобається і не викликає побоювань.

Класичний салат з крабових паличок

Цей рецепт салату з його складовими (крабові палички, кукурудза, яйця) знають всі.

Набір і кількість продуктів:

  • крабові палички - 250 г;
  • солодка кукурудза - 1 банка;
  • курячі яйця-4-5 шт .;
  • майонез - 100 г.

Етапи приготування страви:


У салатах з крабових паличок міститься небагато калорій, тому їх можна подавати до жирних м'ясних страв, Вони добре поєднуються з будь-якими овочами і морепродуктами.

Кращим напоєм для такого легкого салатує біле вино, можна подати його як закуску до горілки, коньяку, будь-яким домашнім настойкам.

Той і інший салат можна красиво подати, наприклад, викласти масу на листя зеленого салату, прикрасити «трояндочками» з помідорів чері, тонкими скибочками лимона, гілочками кропу, смужками кольорового солодкого болгарського перцю.

Листковий салат з крабовими паличками зустрічається досить рідко, адже набагато швидше всі продукти змішати і подати гостям, але якщо приділити час, то вийде дуже красиво.

Салат Ніжність з крабовими паличками і шинкою

Нарізати шматочками 250 г розморожених паличок, п'ять редисок - тонкими пластинками.

Лук, краще синій, порізати і присипати трохи цукром, він повинен постояти кілька хвилин.

Листя зеленого салату вимити, обсушити і порвати руками.

Нарізати 200 м шинки смужками або кубиками.

Всі інгредієнти перемішати, додати 100 г тертого сируабо размятой бринзи.

Блюдо посолити, поперчити, полити оливковою олією.

Приготування цього рецепта можна подивитися в наступному відео:

Смачний салат з крабовими паличками і капустою брокколі

Відварити три яйця круто протягом 8 хвилин.

Капусту брокколі розморозити, залити водою, довести до кипіння, варити 15 хвилин.

Відкинути на друшляк, можна викласти для видалення вологи на паперовий рушник.

Крабові палички для страви нарізати скибочками середньої величини, змішати з капустою і нарізаними кубиками яйцями, іноді додають і консервовану кукурудзу.

Салат залити сумішшю сметани і майонезу в рівних пропорціях.

Рецепт салату з рисом і крабовими паличками

Відварити і остудити 50 г круглого рису, Нашаткувати одну червону цибулину.

Відварити чотири курячих яйця, очистити і довільно накришити.

Додати в салат до рису 300 г крабових паличок, нарізаних кубиками, і 250 г консервованої кукурудзи без рідини.

100 г білокачанної капуститонко нашаткувати гострим ножем, бланшувати в окропі одну хвилину, остудити.

Салат з макаронами - здивуй гостей!

Відварити макарони «черепашки» протягом 8-10 хвилин в підсоленій воді.

Промити холодною водою.

Для заправки з'єднати ¾ склянки майонезу, 1 столову ложку оцту, чайну ложку лимонного соку, цукор, роздавлений часник, сухий кріп, базилік і орегано.

Суміш трохи збити.

Залити соусом макарони, додати пачку крабових паличок, нарізаних кубиками, зелений солодкий перець, ріпчаста цибуля, Півсклянки подрібнених оливок, п'ять тонко порізаних редисок, помідор і корінь селери, нашатковану по діагоналі.

Масу перемішати і подати до столу.

Ну а щоб краще запам'ятати рецепт, до вашої уваги відео з докладним описомприготування.

Простий салат з грибами і крабовими паличками

300 г крабових паличок нарізати великими кубиками, стільки ж, або трохи більше, маринованих грибів - подрібнити половинками або четвертинками.

Очистити і натерти яблуко, покришити три крутих яйця.

Додати кілька порізаних пір'я зеленої цибулі, кріп і петрушку.

Масу перемішати і заправити майонезом за смаком.

Страву можна посолити і поперчити.

Поставити в холодильник на годину або два для просочування.

Ну хто не знає салат з куркою і ананасами? Про те, як його правильно і дуже смачно приготувати, можна прочитати тут.

Продукт, що став буденним на наших столах, з'явився в результаті наростання дефіциту натурального м'ясакраба.

Заповзятливим жителям Країни сонця, що сходить довелося придумати і розробити більш дешевий продукт-замінник.

Мабуть, це єдиний японський продукт, Який зміг за такий короткий час завоювати ринки Америки і Європи.

Заводи з виробництва крабових паличок працюють в США, Південній Кореї, Китаї, Франції, Росії та країнах Балтії.

А зараз я хочу представити вам відео-сюжет, в якому ви побачите приготування ще одного рецепта з крабовими паличками.

notefood.ru

Дуже смачний салат з крабовими паличками і кукурудзою - класичний рецепт

Крабові палички - це особлива імітація крабового м'яса. У той же час назва не відповідає справжньому складу продукту. Для приготування «паличок» використовується спеціально оброблений рибний білок або філе, в якому додають барвники і ароматизовані речовини. Вперше крабові палички у продажу з'явилися в Японії в далекому 1973 році, після чого вони тільки удосконалювалися ... Аналог початкового продукту з'явився в радянських країнах на 11 років пізніше.

Головний компонент - це сурімі, що також є другим найменуванням крабових паличок. Цей компонент є мелене рибне філе. У багатьох ситуаціях палички не включають в себе навіть цей рибний інгредієнт, так як виробники намагаються замінювати його на соєвий білок, крохмаль зі спеціальними добавками для додання оригінального аромату.

Продукт в багатьох випадках використовують для приготування смачних класичних і оригінальних салатів. Крім цього, крабові палички можуть використовуватися для ролів «Каліфорнія», які стають все більш популярними. дуже смачний салатз крабовими паличками і кукурудзою вже довгий час займають гідну позицію на столах у багатьох російських сім'ях.

Останнім часом існують численні варіації салатів, які при бажанні можна модернізувати і покращувати з кожним разом. Сьогодні ми розповімо вам кілька найсмачніших салатів з крабовими паличками.

Класичний рецепт салату з крабовими паличками і огірком

  • 250 грамів крабових паличок, які попередньо потрібно розморозити;
  • один огірок;
  • три сотні сорок грамів кукурудзи;
  • яйця;
  • петрушка;
  • дрібка солі.

етапи приготування

1.В самому початку потрібно нарізати крабові палички на тоненьку соломку або невеликі колечка.

2.Затем слід додати кукурудзу, відварений рис, дрібно порізані яйця.

3. На наступному етапі додається цибуля, петрушка. При цьому, якщо заплановано використання ріпчастої цибулі, його потрібно на самому початку ошпарити кип'яченою водою для виключення гіркоти.

4.Только під кінець прийшла черга огірку, порізаного тонкою соломкою. Важливо відзначити, що в класичному варіанті салату цей овоч не використовується. Незважаючи на це, відступ від класичного варіантупотрібно вважати незначним. Бажаючи досягти найкращого результату, огірок найкраще додавати перед тим, як подавати салат на стіл.

5. У обов'язковому порядку салат заправляється майонезом і солиться за смаком.

Свіжий огірочок зможе привнести нові гармонійні нотки у смак.

Салат із крабових паличок, капусти та кукурудзи

Для приготування салату потрібні:

  • двісті грам крабового м'яса або паличок;
  • двісті п'ятдесят грам кукурудзи;
  • триста грам капусти;
  • шість яєць;
  • свіжий огірок;
  • маслини;
  • зелень;
  • нежирний майонез;
  • сіль.

етапи приготування

1.В самому початку тонко нарізаємо крабові палички.

2. Після цього додається консервована кукурудза.

3. На наступному етапі слід додати свіжу капусту. При цьому її попередньо мнуть руками.

4.Тепер черга дійшла до відварних яєць. Вони ідеально впишуться в салат, якщо будуть дрібно порізані або навіть потерті.

6.Салат заправляють майонезом з рубаною зеленню.

7.Все компоненти ретельно перемішуються.

Готову страву прикрашаємо маслинами. Тепер можна насолоджуватися кулінарним шедевром ...

Салат з помідорами і крабовими паличками

Для приготування страви потрібні такі інгредієнти:

  • двісті грам крабових паличок;
  • два курячих яйця;
  • вісімдесят грам сиру твердих сортів;
  • два помідори;
  • часник;
  • три столові ложки майонезу.

На щастя, смачне блюдоготується всього за двадцять хвилин. Основною перевагою виявляється простота кулінарного процесу.

1.Для приготування салату спочатку перевіряють наявність всіх обов'язкових компонентів.

2.В салат найкраще додавати нарізані палички.

3.Тепер потрібно ретельно помити томати, видалити всі плодоніжки і нарізати кубиками.

5.Любой сир труть, після чого - додають в салат.

6.Ізмельченний часник так само входить до складу цієї страви.

7.Теперь - заправка. Сіль не обов'язково класти, так як сир і майонез надають потрібні відтінки.

Відео рецепт крабового салати

Салат готується дуже швидко!

Які секрети потрібно враховувати для успішного приготування салату з додаванням крабових паличок?

  • листкові салати необхідно змащувати майонезом. При цьому сіточка повинна бути дуже тонкою. Розмазувати соус не потрібно. Найголовніша задача - це зробити сіточку з нього;
  • шари з овочів не солять і не приправляють спеціями;
  • для прикраси використовуються різноманітні продукти. При бажанні можна створювати цілі їстівні картини. У той же час декор повинен складатися тільки з інгредієнтів страви;
  • майонез можна замінювати сметанним соусом, В які дозволяється додавати крапельку лимонного соку, спеції, гірчицю.

Будь-салат, приготований на основі крабових паличок, повинен радувати досконалим смаком, тому дотримання рецептури і облік корисних порадстають обов'язковими завданнями.

likemy.ru

Смачні рецепти

Готуємо разом з eda offline

Крабовий салат - рецепт класичний і простий, з фото. Як приготувати смачний салат з крабів з кукурудзою, рисом і огірком

Крабовий салат увійшов в наше життя незабаром після перебудови і став символом епохи нарівні з олів'є, шубою і салатом Мімоза, які були дуже популярні в радянський період. Зараз налічується кілька варіантів його приготування.

Почнемо з класичного рецепту.

Для того, щоб зробити смачний салат з крабів, важливо придбати якісні продукти. Для приготування салату нам будуть потрібні наступні інгредієнти:

- соковиті, з приємним смаком, крабові палички або крабове м'ясо - 240 гр;

- ніжну (цукрову) кукурудзу, консервовану в банках - 400 гр;

- відварений рис - 5 столових ложок.

Як приготувати крабовий салат

- яйця слід потерти на середній терці або порізати як можна дрібніше;

- кукурудзу відціджуємо від розсолу і змішуємо з яйцями,

- морепродукти нарізаємо невеликими шматочками;

- додаємо туди ж відварений рис.

Для заправки потрібно майонез. Все змішуємо безпосередньо перед подачею на стіл. Блюдо, зроблене за цим рецептом, дуже подобається і дорослим, і дітям.

Багато господинь, прагнучи внести в салат новий смак, Замість рису готують крабовий салат з нарізаним на дрібні кубики картоплею чи капустою.

Урізноманітнити цей рецепт можна додаючи до основних компонентів нарізаний дрібними кубиками один свіжий огірок, який додасть аромат весни і внесе нову нотку в давно відомий смак. оригінальний варіантсалату можна отримати, якщо замість свіжого використовувати маринований огірок. Секрет успіху в тому, що він перед додаванням повинен бути дрібно подрібнений і ретельно змішаний з майонезом. Отримана заправка відмінно підкреслить смак морепродуктів.

Крабовий салат залишає простір для творчості: кожен може спробувати змінити його рецепт по-своєму, максимально використовуючи фантазію і можливості.

Як прикрасити крабовий салат і подати на святковий стіл- дивіться у відео

Залиште коментар Скасувати відповідь

Чим так привабливо це блюдо з крабовим м'ясом або паличками сурімі? Як для оселедця під шубою буряк є незамінним інгредієнтом, а «Мімоза» готується не з мойвою, а з консервами з лосося або горбуші, так в класичний рецепт крабового салату входять кукурудза плюс крабові палички. Це основні інгредієнти, які не потрібно готувати заздалегідь. Набір інших продуктів для цієї страви легко варіювати і замінювати, тому приготувати смачний крабовий салат завжди вийде легко, просто і швидко! У цьому полягає секрет його популярності.

Як робити простий смачний крабовий салат

Найпростіше приготувати таку закуску в традиційному виконанні: змішати всі інгредієнти, викласти їх в салатник. Дуже популярні варіанти листкового крабового салату, холодної закускиу вигляді кульок з салатної суміші. Інші варіанти - салат-коктейль в порційних креманках або в широких прозорих келихах, салат на закусочних тарталетках, салат-рулет в тонкому лаваші. Спробуйте різні рецептиі варіанти подачі цього популярного традиційного блюда.

Покроковий відео-рецепт

Класичний рецепт з крабовими паличками і кукурудзою

класичний рецепткрабового салату неймовірно простий. Єдиний продукт, який вимагає попередньої підготовки - курячі яйця. У деяких рецептах рекомендують додавати до них свіже яблуко, Прикрасити шматочками апельсина, чорносливом. При бажанні додайте зелений, ріпчаста або цибуля-порей, а частина майонезу замініть сметаною або несолодким йогуртом. Ріпчасту цибулю бажано заздалегідь замаринувати, щоб прибрати гіркоту.

  • маринована солодка кукурудза - 1 банка;
  • крабові палички - 200 г;
  • шинка (краще нежирна) - 200 г;
  • яйця курячі - 6 штук;
  • майонез, сіль - на свій розсуд.
  1. На маленькі брусочки ріжемо крабові палички, шинку.
  2. Яйця дрібно шаткуємо.
  3. Зливаємо маринад з кукурудзи.
  4. З'єднуємо яйця, палички, кукурудзу, заправляємо майонезом, солимо, перемішуємо.

З авокадо і рисом

Морський салат з крабами і рисом - звичайне популярне на наших столах блюдо. Якщо додати до нього авокадо, то вийде вже незвичайний смаксалату з присутністю в складі крабових паличок. Цей же ефект дасть заміна рису вермішеллю швидкого приготування, Дрібними макаронами. Вони зроблять консистенцію закуски повітряної. Спробуйте використовувати готову гавайську суміш, куди входить рис, кукурудза, горох.

  • авокадо - 2 шт .;
  • крабове м'ясо - 300 г;
  • рис (сухий) - 200 г;
  • ананас - 3 кільця;
  • цибуля солодкий ріпчаста - половина цибулини;
  • низькокалорійний майонез - 2 ст. л .;
  • сметана - 3 ст. л .;
  • сир з блакитною пліснявою - 50 г;
  • спеції за смаком.
  1. Рис промиваємо, заливаємо холодною водою, чекаємо, коли закипить, промиваємо. Відварюємо до готовності, знову промиваємо, охолоджуємо. Якщо використовуємо локшину, то кладемо суху крихту з розім'ятої локшини.
  2. Нарізаємо невеликими скибочками ананас. З авокадо виймаємо м'якоть, ріжемо її кубиками.
  3. М'ясо краба ріжемо середніми скибочками.
  4. Готуємо заправку: робимо з сиру сирну стружку, розминаємо її зі сметаною і майонезом. Додаємо спеції.
  5. Очищену цибулю дуже дрібно шаткуємо, кладемо в соус.
  6. Змішуємо всі складові. Залишається заправити його пікантним соусом, Перекласти в салатник.

З пекінською капустою

Крабовий салат з капустою відомий в кількох варіантах. Його інгредієнтами виступають всі види капусти: білокачанна, броколі, червонокачанна, кольорова, кольрабі, пекінська. Спробуйте приготувати салат з крабів і китайської капустою «Мисливський». Тим, хто дотримується дієти, замість китайської капустикраще використовувати листя зеленого салату, дієтичний майонезабо натуральний йогурт, який знизить калорійність страви. Спробуйте обидва варіанти!

  • крабові палички - 250 г;
  • огірок свежій- 1 шт .;
  • яйця - 4 шт .;
  • капуста пекінська - 200 г;
  • консервована кукурудза - 200 г;
  • майонез - 4 ст. л.
  1. Попередньо потрібно відварити круто яйця, остудити їх.
  2. Потім чистимо яйця, подрібнюємо їх за допомогою терки.
  3. Розморожені крабові палички ріжемо маленькими брусочками.
  4. Вимитий свіжий огірок шаткуємо тоненькою соломкою.
  5. Кочан пекінської капусти миємо, обсушуємо паперовим рушником, дрібно шаткуємо.
  6. Кукурудзу викладаємо в салатник.
  7. Туди ж додаємо подрібнені яйця, порізані крабові палички, нашатковану огірок і капусту.
  8. Перемішуємо, заправляємо його сіллю, майонезом, прикрашаємо зеленню, подаємо на стіл.

З помідорами

Незвичайне поєднання кисло-солодкого свіжого помідора з болгарським перцем, курячого м'ясаз крабами м'яса і часнику, часнику з кукурудзою дають салату надзвичайно насичений свіжий смак. Тому він заслужено отримав назву «Царський». Деякі кулінари замість яєць кладуть нарізані млинці з омлету плюс мариновані гриби (гриб опеньок, печериці, рижики).

  • 2 упаковки крабових паличок;
  • 2 курячих яйця;
  • 1 стручок солодкого болгарського перцю;
  • 1 середня ріпчаста цибулина;
  • 1 банка маринованої кукурудзи;
  • 3 свіжі помідориабо 8 штук помідорів чері;
  • половина смаженої курячої грудки;
  • 2 часникові часточки;
  • зелень, сіль, майонез на свій розсуд.
  1. Варимо яйця круто, охолоджуємо, очищаємо від шкаралупи.
  2. Консервовану кукурудзу відкидаємо на друшляк.
  3. Чистимо цибулю, ріжемо його на четвертинки кілець.
  4. Помідори миємо, нарізаємо маленькими скибками.
  5. Очищений від насіння болгарський перчик шаткуємо соломкою.
  6. Дрібно рубаємо яйця, курячу грудку.
  7. Всі підготовлені продукти складаємо в салатник, додаємо пропущені через прес зубчики часнику, кладемо зелень, майонез, сіль. Все перемішуємо.

У рецептах салату з крабами і сиром використовують тверді сорти, Ковбасний або плавлений сир, Бринза і навіть солоний адигейський сирсулугуні. Спробуйте рецепт з крабовими паличками і твердим сиром. Замініть твердий сир на плавлений або м'який копчений, подрібніть всі інгредієнти на тертці, скачайте з салатної маси кульки. Зробіть з них фаршировані тарталетки з листям руколи або обваляйте в зелені кропу, викладіть гіркою на блюдо. У вас вийде гарна і незвичайна закуска!

  • крабові палички - 1 пачка (приблизно 250 г);
  • кукурудза консервована - 1 банка (приблизно 350 г);
  • яйця курячі - 5 шт .;
  • твердий сир - 200 г;
  • часник свіжий - 2 часточки;
  • пісний майонез, сіль за смаком.
  1. Зварені круто яйця, охолоджуємо, крупно нарізаємо.
  2. Розморожені палички нарізаємо на великі кубики.
  3. Великими кубиками ріжемо сир.
  4. З банки з кукурудзою зливаємо маринад.
  5. Для соусу розтираємо майонез з розім'ятим в пресі часником, при необхідності додаємо сіль.
  6. Всі підготовлені інгредієнти перемішуємо, заправляємо суміш соусом.

Один з незвичайних рецептівз огірком - салат «Вкусняшка». Крім традиційного варіантує другою рецепт «Вкусняшки», в якому всі складові нарізаються кубиками і перемішуються. Поєднання морепродуктів з огірками традиційно. Спробуйте і оцініть стандартне поєднання або поекспериментуйте, замінивши огірок редькою дайкон, редискою, каперсами або стеблових селерою, додайте зелений горошок.

  • крабові палички - 300 г;
  • огірок свіжий - 1 шт .;
  • яйця курячі - 3 шт .;
  • кукурудза маринована - 1 банка;
  • гірчиця - 2 ст. л .;
  • цибуля зелена - 1 пучок;
  • майонез - 150 г;
  • ківі - 3 шт.
  1. Крабові палички розморожуємо, дисками.
  2. Відварені яйця і цибулю дрібно рубаємо.
  3. Очищені плоди ківі ріжемо дрібними шматочками.
  4. З гірчиці і майонезу робимо заправку.
  5. Огірок ріжемо тонкими кружальцями.
  6. Укладаємо продукти шарами, промазуючи їх заправкою: крабові палички, солодка кукурудза, Зелена цибуля, Ківі, яйця.
  7. Прикрашаємо верхній шар кружками з огірка.

Нові рецепти крабового салату

Сучасні реалії народжують нові рецепти. так в традиційний салатз куркою потрапили ананаси і банан, вершковий сирі домашній сирзамінила італійська моцарелла, замість олів'є з картоплею та ковбасою на наших столах з'явився салат з кальмарів і крабових паличок. Знайшли застосування в рецептах крекери і чіпси. Пропонуємо вам кілька «божевільних» варіантів відомого салату.

Для салату «Сюрприз» найкраще підійдуть крабові чіпси. Але допустимо класти в нього чіпси з картоплі. У цьому випадку варто купити чіпси зі смаком креветок. Ще один варіант «Сюрпризу» - додавання сухариків замість чіпсів. Спробуйте покласти сухарі Кириешки зі смаком крабів, риби (тунець, лосось, форель, сьомга, печінка тріски) або ікри.

  • 30 г (1 пакетик) чіпсів;
  • 1 пачка крабового м'яса
  • 300 г кальмарів;
  • 1 банка солодкої консервованої кукурудзи;
  • 6 штук зварених круто яєць;
  • 1 головка ріпчастої цибулі;
  • майонез, приправи за смаком.
  1. Нарізаємо маленькими кубиками крабове м'ясо.
  2. Очищені кальмари слід нарізати соломкою, обсмажити на рослинному маслі.
  3. Дрібно шаткуємо яйця.
  4. Відкидаємо на друшляк кукурудзу, щоб з неї стекла зайва рідина.
  5. Очищену цибулину ріжемо тонкими півкільцями.
  6. Чіпси зсипати з пакетика в миску, додаємо до них підготовлені продукти, заправляємо майонезом, солимо.
  7. Перемішуємо, подаємо до столу.

Салат з крабовим м'ясом і квасолею

Цей варіант салату готується з консервованим крабовим м'ясом. Основне переваги даного рецепта в тому, що ніякі інгредієнти не вимагають попередньої підготовки, а на виході виходить недороге блюдоі ситний гарнір до гарячих закусок. Подавати приготований за цим рецептом салат слід після того як він настоїться в холодильнику не менше півгодини.

  • консерви з крабів або мідій - 1 банка;
  • консервована квасоля червона - 1 банка;
  • солодкий болгарський перець(Червоний або жовтий) - 1 стручок;
  • огірок свіжий - 1 штука;
  • зелень петрушки - 1 пучок
  • майонез - 1-2 ст. л.
  • масло рослинне рафіноване - 1 ст. л .;
  • мелений чорний перець, сіль - на свій розсуд.
  1. Моєму овочі та зелень, перець очищаємо від насіння.
  2. Шаткуємо цибулю, перець і огірок тоненькою соломкою.
  3. Квасоля відкидаємо на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
  4. Готуємо соус, для якого змішуємо масло з майонезом і приправляємо до смаку сіллю з перцем.
  5. Національний оператор мобільного виймаємо з банки, кладемо в салатник. Додаємо квасолю і подрібнені овочі.
  6. Приправляємо соусом, перемішуємо.

Листковий з ананасами

Незвичайний смак салату додає поєднання солоного сиру і солодких ананасів. Оригінальним робить його і послойная «збірка». Скористайтеся спеціальною формою, і приготуйте цей королівський салату вигляді святкового закусочного торта. Якщо укласти це шари на лаваш і згорнути в рулет, то вийде смачна і ситна закуска-слойка.

Крабовий салат в Росії вже став кулінарної класикою. Існує багато його рецептів - з помідорами, огірками, пекінською капустою, грибами, ананасами і т.д. Готують його упереміш або шарами, а подають в загальній глибокої салатниці або порційно в креманках, піалах.

класичний рецепт

  • Час: 40 хвилин.
  • Кількість порцій: 5-6 персон.

Класичний салат з крабових паличок готується з білим рисом, круглим або довгозерний - не важливо. Майонез можна повністю або частково замінювати нежирною сметаною, а палички - крабовим м'ясом.

Інгредієнти:

  • рис - 0,1 кг;
  • яйце - 8 шт .;
  • крабові палички - 0,2 кг;
  • кукурудза - 340 г;
  • майонезний соус - 0,25 л;
  • цибуля (зелений) - 1 пучок;
  • спеції.

Спосіб приготування:

  1. Рис відварити до готовності, промийте.
  2. Яйця відварити круто, остудіть, почистіть, поріжте їх і палички з м'яса краба дрібними кубиками. Цибулю дрібно наріжте.
  3. З кукурудзи злийте рідину, додайте зерна до інших складових.
  4. Посоліть, додайте майонез, перемішайте страву до однорідної консистенції.

Зі свіжим огірком

  • Час: 35 хвилин.
  • Кількість порцій: 8 персон.
  • Складність: доступно для початківців.

Завдяки невеликій кількості інгредієнтів і присутності огірків цей салат виходить легким, свіжим. Якщо ж хочеться зробити його більш ситним, подібно до традиційного олів'є, додайте в набір продуктів зварений в мундирі картопля.

Інгредієнти:

  • крабові палички - ½ кг;
  • яйце - 8 шт .;
  • майонез - 0,2 л;
  • кукурудза (консервована) - 1 б .;
  • огірок (свіжий) - 3 шт .;
  • спеції.

Спосіб приготування:

  1. Зваріть круто яйця, залийте холодною водою, почистіть. Потім їх, огірки і розморожені палички поріжте дрібними кубиками.
  2. Додайте кукурудзу, попередньо злив з банки рідину.
  3. Всипте спеції (якщо потрібно), заправте майонезом, перемішайте до однорідності.

З додаванням пекінської капусти

  • Час: 30 хвилин.
  • Кількість порцій: 5 персон.
  • Складність: доступно для початківців.

Класичний салат з крабовими паличками, пекінською капустою та іншими овочами виходить менш калорійним, дієтичним і дуже соковитим. Обмеження у виборі овочів немає, можете додавати будь-які на свій розсуд.

Інгредієнти:

  • палички з м'яса краба - 10 шт .;
  • кукурудза - 1 б .;
  • перець (болгарський) - 1 шт .;
  • огірок (свіжий) - 2 шт .;
  • капуста (пекінська) - 0,25 кг;
  • сметана - 0,25 л;
  • сік лимона - 2 ст. л .;
  • спеції.

Спосіб приготування:

  1. Огірки очистіть від шкірки, перець - від плодоніжки і насіння. Наріжте їх разом з крабовим м'ясом кубиками маленького розміру. Пекінка подрібніть гострим ножем.
  2. Додайте кукурудзу, попередньо злив рідина, заправте лимонним сокомі сметаною.
  3. Посоліть, якщо потрібно, перемішайте.

Листковий крабовий салат

  • Час: 30 хвилин.
  • Кількість порцій: 4 персони.
  • Складність: доступно для початківців.

Класичний рецепт крабового салату передбачає перемішування всіх складових, але блюдо можна готувати і шарами. Пікантні нотки йому надають плавлений сир, який повинен мати ніжний вершковий смак, І яблуко кислого сорту.

Інгредієнти:

  • крабові палички - 0,15 кг;
  • яйце (варене) - 3 шт .;
  • цибулина, яблуко, сир (плавлений) - по 1 шт .;
  • майонез.

Спосіб приготування:

  1. відокремте яєчні білкивід жовтків. Перші наріжте кубиками, таким же способом подрібніть цибулю і крабове м'ясо.
  2. Жовтки, сир і очищене від шкірки і серцевини яблуко натріть на тертці.
  3. Викладіть класичний крабовий салат шарами, промазуючи кожен майонезом, в такій послідовності: яєчні білки, сир, цибуля, палички, яблуко. Прикрасьте подрібненими яєчними жовтками дрібно рубаною зеленню.

Відео

Ну, крабовим ми його умовно називаємо, звичайно, тому як до крабових м'яса він не має зовсім ніякого відношення, виготовляються палички з сурімі, з усякими супутніми добавками. Власне, сурімі, якщо як годиться, це м'ясо білих риб, корисне і смачне. Але, як стверджують фахівці, найчастіше сурімі має на увазі під собою як раз всілякі рибні відходи і велика кількістькрохмалю, добавок та інше. Треба добре придивлятися до упаковки, коли крабові палички купуєте - на першому місці обов'язково повинен бути присутнім рибний фарш, А не всякі добавки і замінники.

Далі - крабові палички найкраще для салатів вибирати охолоджені, вони соковитіше і смачніше. Але якщо берете заморожені - дивіться, щоб упаковка була сухою, неушкодженою, палички щоб в ній не були в одну масу смерзшиеся, дату дивіться обов'язково, на колір також розгляньте.

Чому популярний крабовий салат

Якщо чесно, то багато хто з бажаючих салат зробити «по-справжньому», з крабом, а не паличками, бували дещо розчаровані - і ціна космос, і смак якийсь нам не звичний, солодкуватий і не виправдовує очікування. Тому не поспішаємо за крабовим м'ясом, а просто вибираємо, як вище описано, якісні крабовий палички.

Салат підкуповує своєю простотою - відварив інгредієнти, нарізав, з заправкою змішав і вуа-ля, салатик, смачний і легкий - готовий! Трохи доведеться задурити зі листковим варіантом, Але це все одно не складно, і окупає потім своїм смаком все не великі витрати.

Крабовий салат з рисом

Дуже популярний, ситний і простий варіант салату, як на святковий стіл підходить, так і до сніданку з родиною або легкому вечері.

  • Пачечка паличок вагою в 200г
  • 140-160г кукурузки соковитою консервованої типу Бондюель
  • 2 ложки повних столових вареного рису
  • 2 яйця
  • маленький пакетик майонезу

Відварити рис (води багато наливайте, щоб не злипнувся, і присолите, потім промийте після готовності і остудіть.)

Яйця - круто (хвилин 10 варіть, холодною водою після залийте, очистіть).
З кукурузки злийте сік, всі продукти дрібненько наріжте. І все - можна перемазати майонезом, красиво в вазочку викласти, прикрасити.

Салат мімоза

Найпоширеніший святковий салатик за участю крабових паличок, який у нас готують повсюдно в різних варіаціях, розповімо про одну з них.

  • 5 яєць
  • пачечка 200-ти грамова крабових паличок
  • сирка твердого шматочок приблизно грамів 160-180
  • масла вершкового подмороженного грамів 150
  • цибулинка ріпка 1 шт
  • 1 зелене напівсолодке яблучко
  • майонезу грамів 300

Спочатку відварюємо яйця круто, цибулька дрібненько ріжемо і заливаємо холодною водицею на півгодинки, щоб з нього витягти і видалити гіркоту. Коли яйця будуть готові, і цибулька дозрів, воду з нього злити і збираємо салат.

Готуємо посудину і починаємо чаклувати над салатом:

  1. Викладаємо спочатку нарізані в кубик яєчні білки.
  2. За ними слід потертий сирок, на нього трьом підморожене маслечко на тертці і вкриваємо шаром цибульки.
  3. Далі густенько все майонезом прикриваємо, викладаємо кубиком нарізані палички, за ними шар тертого яблучка.
  4. Змащуємо соковито майонезом і вкриваємо все тертими жовтками.

Все, залишилося прикрасити як фантазія підкаже, і охолодити пару годинок. Салат готовий!
Ще відмінний.

Салат крабовий оригінальний

відмінний варіант крабового салатуз сухариками і цікавою заправкою.

  • 3-4 скибочки білого батона
  • ложка оливкової олії
  • пачечка паличок крабових
  • сирка твердого грамів 100
  • 2 яйця
  • десяток оливок
  • майонезу приблизно 100г
  • зубочек часнику
  • сік половинки лимона

Спочатку приготуємо сухарики, в кубик їх наріжемо, на олію злегка обсмажити і в сторонку остигати викладемо. Поки будуть готуватися сухарики, відваріть хвилин 10 яйця, остудіть в холодній воді, Очистіть.
Приготуйте заправку, змішавши майонез, сік лимонний і подрібнений часничок.
Тепер все дрібно наріжте, заправте нашим соусом, змішайте, охолодіть і викладіть красиво в підходящу посудину, посипавши зверху сухариками.

Крабовий салат «Морський»

  • 500г кальмарів
  • стаканчик рису 180-ти грамовий
  • упаковка крабових паличок
  • 300г кукурузки консервованої
  • пакет майонезу
  • зеленушка

Кальмари відваріть хвилин 7, охолодіть, очистіть, наріжте в кубик.
Рис відварити (НЕ разварівая!), Промийте, остудіть.

З кукурузки воду злийте, палички наріжте, рис відваріть. Залишилося все змішати, майонезом заправити, охолодити їм красиво подати, можна в кільці сформувати.
Ще пропонуємо чудовий.

Крабовий салат з ананасом

Дуже цікаву родзинку і своєрідність додасть додавання в салатик ананаса - для гурманів, спробуйте, це вишукано і смачно!

  • 5 ложок рису
  • баночка маленька ананасів консервованих
  • пачечка крабових паличок
  • 1 цибулька ріпчаста або пучок зеленого цибульки
  • 250г сиру

Рис відварити, промити, остудити, палички нарізати дрібно, ананас в кубик, сирок натерти, цибулю подрібнити. Все змішати з майонезом, охолодити, красиво подати на блюді або в вазочці, прикрасити за смаком і наявним інгредієнтів.

Салат з огірком

Дуже добре по-літньому поєднуються палички зі свіжим огірочком і зеленню. Легкий і смачний салатик, рекомендуємо випробувати.

Sp-force-hide (display: none;). Sp-form (display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-form input (display: inline-block; opacity: 1; visibility: visible;). sp-form .sp-form-fields-wrapper (margin: 0 auto; width: 570px;). sp-form .sp- form-control (background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; height: 35px; width: 100%;). sp-form .sp-field label (color: # 444444; font-size : 13px; font-style: normal; font-weight: bold;). sp-form .sp-button (border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -color: # 0089bf; color: #ffffff; width: auto; font-weight: bold;). sp-form .sp-button-container (text-align: left;)