Торти з мастики для хлопчиків можуть бути різними. Пропонуємо вам варіанти з фото, як прикрасити торт мастикою для хлопчика.

Існує кілька напрямків в оформленні:

• Ви можете оформити торт за допомогою фігурок тварин. можна переглянути варіанти такого оформлення. Можливо, ваш хлопчик має улюблену тварину. Тоді вам простіше зробити вибір.
• Можливо, ваш хлопчик вже дорослішає і йому підійдуть будь-які. Звичайно, з цього розділу підійде не все, але можна використовувати щось (наприклад торти з машинами).
• У зібрані фото тортів із зображенням улюблених героїв мультфільмів.
• Також ви можете вибрати щось із (підходить і дівчаткам, і хлопчикам).

Якщо малюкові виповнюється рік, то часто святковий десерт прикрашають у такому стилі:

На цьому фото торта з мастики для хлопчика на рік видно, що дитині виповнюється рік (цифра 1), міститься дата народження, вага і зростання при народженні. Все це оформлено дуже оригінально, у ніжному блакитному тоні.

Цей варіант подібний до попереднього, є відмінності тільки в стилі.

Як зображено на цій фото, часто роблять торт із мастики з пінетками. На цьому десерті ви також бачите одного з улюбленців малюків - ведмежа.

Це ще одне фото торта з мастики з ведмежати і пінетками. Як і в попередньому випадку все виконано в синіх тонах.

У цьому прикладі дуже красиво оздоблено фон. Також застосували гарні блакитні тони.

Цей варіант може зійти як торт із мастики на народження хлопчика – фото досить симпатичне.

Цей торт прикрашений мастика для хлопчика (фото) підійде як для однорічних малюків, так і для старших хлопчиків. Тут виліплені іграшки, які викличуть інтерес та захоплення у малюка.

Цей торт літачок з мастики також добре підійде для малюків раннього віку. Яскраві фарби та забавний літачок створять гарне враження у винуватця урочистості.

А цей торт паровозик з мастики спеціально для любителів поїздів. У вагончику потяг везе сюрприз для іменинника, що принесе додаткову радість дитині.

Це фото торта машинки з мастики. Такий десерт повинен прийтись до смаку будь-якому хлопчику! Що може бути приємніше, ніж з'їсти маленький солоденький автомобіль.

Ці машинки з мастики (фото) повинні також сподобатися всім хлопцям та їхнім гостям. Яскраві кольори, зображення дороги та ландшафту навколо – все це викликає захоплення у дітлахів.

А ось ще один хлоп'ячий варіант оформлення десерту. Приємні кольори (блакитний, жовтий, зелений та рожевий) створюють дуже гармонійну композицію загалом.

Це фото торта із супергероями з мастики. Тут, мабуть, зібрано всіх улюбленців наших хлопчиків. Ідеально підходить для дітей від 5 до 10 років.

Ірина Камшиліна

Готувати для когось набагато приємніше, ніж для себе))

Зміст

Найсмачніші ласощі – приготовані самостійно. Створити солодкий кулінарний шедевр, який підкорить усіх набагато цікавіше, ніж купити. Прикрасити коржі як у кондитерській можна, знаючи, як приготувати мастику для торта своїми руками.

Що таке мастика для торта

Даний продукт є пластичною кондитерською масою на основі цукрової пудри, сполученої з різними інгредієнтами, що змінюють її колір, запах, смак і консистенцію. Після застигання вона стає дуже щільною. За рахунок цієї властивості її використовують не тільки для обтяжки коржів, але й для створення об'ємних фігурок. Готувати торти з мастики своїми руками значно легше, ніж це може бути сприйнято з боку, а візуально підсумковий результат можна порівняти зі створеним на замовлення виробом.

Як зробити мастику в домашніх умовах

Найпростіше придбати готову порошкоподібну суміш і розвести її, проте куди цікавіше поекспериментувати зі складом самостійно. В ідеалі спочатку відвідати відкритий майстер-клас професіонала, який розповідає, як зробити торт із мастики своїми руками. Рецепт кондитерської маси вибирається залежно від мети застосування. При будь-якому з поєднань після тривалого вимішування ви повинні отримати пружний ком, схожий на пластиліновий. Для зміни кольору можна додати трохи ягідного соку, порошок розведений какао.

З чого роблять мастику для тортів? Найвдаліші варіанти:

• Для ліплення фігурок або обтяжки: розтопити 300 г маршмеллоу, змішати з половиною склянки цукрової пудри (попередньо просіяти).
• Покрити торт: розтопити плитку шоколаду та 100 г зефіру, змішати зі 120 г цукрової пудри.
• Для дрібних м'яких фігурок: залити ложку желатину трьома ложками холодної води. Через чверть години зігріти, додати|добавляти| цукрову пудру (130 г).

Як приготувати торт під мастику?

Професіонали запевняють - можна спекти коржі з будь-якого тесту, що вам подобається. Ніжні бісквітні або медові, тонкі пісочні або навіть повітряне суфле: торт із мастики своїми руками однаково смачний за будь-якої основи. Нижче запропоновано 4 найзручніші, на думку фахівців, рецепти. Їх легко освоїти самостійно, тому перший досвід роботи з мастикою не отримає негативних асоціацій у майбутньому.

Бісквіт

Цей рецепт професіонали називають базовим і використовують із будь-якими прошарками та декоруванням. Якщо ви його освоїте, можете зайнятися виготовленням бісквітів на замовлення і навіть навчати цьому інших. Єдиний нюанс – крем до торта потрібний обов'язково. Список інгредієнтів короткий:

• пудра цукрова – склянка;
• яйця 1 кат. - 8 шт.;
• борошно пшеничне – 240 г;
• масло вершкове – 75 г.

Простий бісквіт для торта покроково створюється так:

1. Яйця та масло|мастило| вийняти заздалегідь, щоб|аби|
2. Міксером збити яйця з|із| цукровою пудрою, не розділяючи білки з жовтками. Працювати на високій швидкості, інакше міцної піни не буде.
3. Коли маса стане білою і збільшиться в об'ємі, двічі борошно, що просіює, вводите порціями і старанно перемішуйте тісто.
4. Додайте масло|мастило|, одночасно з цим збиваючи його.
5. Розлийте тісто за круглими формами діаметром 15-16 см. Попередньо їх потрібно обробити олією, присипати борошном.
6. Випікайте приблизно півгодини за 180 градусів на центральній решітці.
7. Перед розрізанням бісквіти обгорнути плівкою, прибрати в холодильник на кілька годин.

Медовик

За структурою коржі дуже схожі на бісквітні, але не такі примхливі, тому пекти медові значно простіше. Склад тесту наступний:

• борошно вищого ґатунку – 3 склянки з верхом;
• цукор – 200 г;
• яйця великі – 2 шт.;
• мед рідкий – 2 ст. л.;
• масло вершкове – 100 г;
• сода - 1,5 ч. л.

Інструкція з приготування торта:

1. Яйця збити, підсипаючи цівкою цукор.
2. Мед розігріти, використовуючи водяну лазню. У момент закипання додати|добавляти| соду. Активно перемішувати, поки колір маси стане карамельним. Зняти із плити.
3. З'єднати яєчно-цукрову суміш із медом, додати м'яку олію.
4. Знову почати гріти на водяній бані. Збиваючи, всипати борошно.
5. Охолодити тісто, щоб дати йому загуснути.
6. Поділити на кілька рівних частин, розкотити коржі або вирізати формою.
7. Випікати на пергаменті 5 хвилин|мінути|, виставивши температуру в 200 градусів. Тонким коржам – 3 хвилини.

Смітанник

Швидкий смачний торт без зайвих зусиль, що виходить навіть у господарок без кулінарного досвіду. Склад:

• яйця – 3 шт.;
• цукор – 250 г;
• сметана – 320 г;
• вершкове масло – 200 г;
• борошно – 450 г;
• ванілін;
• розпушувач – 15 г.

Принцип приготування сметанного торта своїми руками:

1. Збити яйця з щіпкою ваніліну та цукром.
2. Додати шматочки м'якої олії, старанно перемішати.
3. Ввести сметану, підсипати борошно з розпушувачем.
4. Вимісити ніжне тісто, розділити навпіл: коржі діаметром 22-24 см. Не забудьте про вирівнювання!
5. Над формою розтягнути пергамент. Випікати за 170 градусів півгодини. Розрізати після остигання.

Шоколадний

Для створення гарного торта з виразним смаком та ароматом шоколаду можна підмішати кілька ложок какао у будь-який рецепт. Однак не всі торти в розрізі такі прекрасні, як цей. На його виготовлення йдуть такі продукти:

• борошно – 250 г;
• какао - 50 г;
• яйця – 2 шт.;
• цукор-пісок – 200 г;
• масло вершкове – 65 г;
• молоко – склянка;
• сода - 1,5 ч. л.;
• оливкова олія – 50 мл;
• ванілін.

Схема роботи:

1. Поєднати всі сухі інгредієнти, акуратно струсити ємність.
2. Додати збиті яйця, обидва види олії (вершкове розтопити), молоко.
3. Збивати до ідеальної однорідності тіста.
4. Розлити по 2-х формах діаметром 15-16 см, заповнивши їх тільки наполовину. Випікати близько години за 170 градусів.

Як прикрасити торт мастикою своїми руками

Коржі остигли, розрізають і починають промазуватися начинкою. Рецепт крему обраний, загальна ідея оформлення продумана, але все ще залишається багато питань щодо процесу. Спочатку уваги заслуговує масляна мастика своїми руками в домашніх умовах, яка йде на обтяжку тортів. Складається вона зі столової ложки вершкового масла, цукрової пудри (200 г) та топленого зефіру (100 г). Коли інгредієнти будуть змішані, треба:

1. Торт зверху обробити цукровим сиропом.
2. Розсипати по столу просіяну цукрову пудру, викласти грудки мастики.
3. Розкотити тонко, обернути цим шаром качалку і через такий крок перенести на торт.
4. Укласти, розрівнюючи тильною стороною долоні та притискаючи до боків. Обов'язково у фіналі пройтися кондитерським шпателем. Маленька хитрість: верхнім укласти корж, що знаходився на дні форми - торт буде рівним.

Ліпити і вирізати фігурки з мастики ще легше, оскільки вона неймовірно пластична, як тісто пельмені. Особливо це стосується желатинової суміші або молочної: з неї можна намагатися сформувати складний виріб нескінченно довго. Загальна технологія така:

1. Зігріти 100 г згущеного молока з 150 г сухого молока, втрутити 150 г цукрової пудри і додати при бажанні харчовий барвник.
2. Вимісити схоже тісто, остудити.
3. Розкачати мастику на присипаній цукровою пудрою поверхні, вирізати по трафарету деталі, зібрати у фігурки. З'єднувати їх можна звичайним ліпленням або маленькими дротиками (актуально для букетів).

Відео: торт з мастикою своїми руками для початківців

Фото красивого оформлення тортів мастикою в домашніх умовах

Створювати такі кулінарні шедеври можна абсолютно до будь-якої урочистої нагоди – народження дитини, весілля, річниці шлюбу, дня народження або просто за бажання порадувати близьких красивим десертом. Нижче розглянуто кілька цікавих ідей тортів з мастики своїми руками, які так і просять втілити їх у життя. Для зручності вибірки розбиті за віковими категоріями адресатів.

Прикраса тортів мастикою для дорослих

Особливу популярність такий спосіб оформлення кондитерських виробів набув весільних тортів. Букети, кільця, фігурки молодих - якщо їх зробити з щільної мастики, вони довше збережуть форму, ніж масляні. Однак не тільки нареченим буде приємно отримати зроблений своїми руками торт:

• Кондитерський виріб, призначений для чоловіка, можна надати форму футбольного м'яча і залишити автограф харчовим барвником. Музикантові сподобається торт у вигляді гітари або іншого інструменту.
• Жінка оцінить торт, прикрашений трояндами, тюльпанами чи білими ліліями, або оформлений у вигляді великої косметички.

Дитячі торти з мастики

Маленькі ласуни такому подарунку зрадіють особливо сильно, адже він може виглядати, як герой улюбленої казки або мультфільму:

• Дівчаткам часто готують торти з мастики у вигляді ляльки, одягненої в пишну сукню, або прикрашені метеликами та квітами.
• Хлопчикам можна зліпити людину-павука, супермена, машинку. Більш універсальні ідеї: зобразити на торті зиму зі сніговиком та ялинкою або літо із зеленою травою та сонечком.

Випічка, вкрита їстівним декором з фігурками, квітами та написами, приведе в захват усіх, хто зібрався до урочистого застілля, в особливе захоплення прийдуть діти. Вона чудово тримає форму та оригінально виглядає. Легкі рецепти тортів з мастики дозволять навчитися майстерності їхнього приготування навіть недосвідченій господині. Перед тим як приступити до готування, слід визначитися з вибором типу покриття: воно буває квітковим, цукровим та для моделювання, марципановим, медовим та молочним. Для роботи над гарним та смачним десертом будинку підійде цукрова мастика.

П'ять найчастіше використовуваних інгредієнтів у рецептах:

З нею легко поводитися і можна вживати в їжу. Вона продається в магазинах і запросто готується із суміші маршмелоу, пудри із солодкого піску та вершкового масла на звичайній кухні. Потрібний колір маса набуває завдяки додаванню харчових барвників. Матеріал для прикраси тонко розкочують і покривають коржі. Зверніть увагу, що їм не можна обтягувати вже просочені бісквіти або накладати поверх кремового прошарку - прикраса може швидко розтанути та зіпсувати весь солодкий сюрприз.

Ну що, готові уявити собі День Народження хлопця? І відразу спливає знайома багатьом картина - компанія з дюжини хлопчиків-шибеників з апетитом поїдає всілякі смаколики і з нетерпінням чекає бурхливих і активних веселощів. А ви можете уявити на цьому Дні Народження іменинний торт із квіточками та метеликами? Безумовно, таке важко.

День народження хлопчика, як і іменинний торт, має свої особливості.

У цій статті Новинний портал «сайт» підготував кілька порад з прикраси іменинного торта для хлопчика, які обов'язково повинні виявитися корисними для дбайливих мам та бабусь, які щосили намагаються зробити справжнє незабутнє свято для своєї дитини.

Безумовно, є варіант, замовити іменинний торт у професійних кондитерів, але це задоволення не з найдешевших, та й інгредієнти, що використовуються, для приготування торта на замовлення, не завжди можуть сподобатися.

Куди краще приготувати для свого улюбленого сина чи онука свій смачний святковий торт, який стане кульмінацією Дня Народження.

Отже, давайте приступати.

Торт Блискавка Маквін (тачка)

Торт Лего своїми руками

Всі сучасні хлопчики люблять робити щось з конструктора «Lego». То чому б не прикрасити святковий торт на тему улюбленої іграшки?

Випікайте коржі за вашим фірмовим рецептом у формі прямокутника. Потім промажте коржі кремом. Крему, який використовуватимете для декорування торта, необхідно буде трохи надати колір, це можна зробити за допомогою харчових барвників. А можете зробити торт білим.

Випираючі частини на деталі «Lego» можна зробити з вирізаних кружків коржів або використовувати готове печиво або тістечко.

Для декорування торта також можна використовувати мастику.

Чи сподобалась тема конструктора «Lego»? Тоді спробуйте зробити їстівного чоловічка з «Lego». Прикрасити лего чоловічка можна за допомогою різнокольорових кремів для торта чи мастики. Для промальовування деталей використовуйте рідку шоколадну глазур.

Торт м'яч своїми руками

Якщо хлопчик захоплюється спортом, то чудовим варіантом декорування іменинного торта може стати м'яч. М'яч може бути будь-яким: футбольним, або волейбольним, баскетбольним чи тенісним.

Випікайте коржі за вашим фірмовим рецептом, промажте їх кремом, а потім надайте торту круглу форму. Обтягніть тортик мастикою, а текстуру м'яча надайте будь-якою трубочкою.

Якщо немає можливості зробити мастику, можна оформити торт цукерками та ірисками.

Торт Вінні Пух своїми руками

Торт машинка своїми руками

Дуже простий спосіб прикраси домашнього іменинного торта – це використовувати готові різнокольорові цукерки. Ви можете викласти на торті цукерками будь-яку цифру, напис, оформити боковини або весь торт.

Для лінивих підійде «похідний» варіант іменинного торта. На пінопластові форми прикріпіть різноманітні упаковані цукерки, шоколадні батончики та жуйки.

Кожен з батьків прагне зробити незабутнім. У цій справі важливі будь-які дрібниці: чим годувати, чим розважати, що подарувати. Особливу увагу варто приділити торту, адже це найголовніший символдня народження чи будь-якого іншого свята.

Дитячі торти мають бути не просто смачними, а й дуже гарними.Прикраса дитячих тортів мастикою дозволяє зробити не просто унікальний для свого улюбленого малюка, але іноді просто витвір мистецтва.

Торти з мастики- Видовище дивовижної краси. Торт можна перетворити на справжнє казкове село, галявину або подушечку з пінетками.

На торті розпустяться яскраві квіти, оселяться милі іграшки та з'явиться вітальний напис. Такий твір кулінарного мистецтва навіть є шкода.

Прикраса мастикою дозволяє перетворити дитячий торт на справжню казку

Можна замовити іменний дитячий торт з персонажами улюблених мультфільмів для дівчаток або хлопчиків, або просто гарний і незвичайний тортик, який підійде для різних приводів.

Торт на народження дівчинки - милий та смачний подарунок

З цього приводу ви можете порадувати молодих батьківтаким зворушливим та приємним подарунком. На цьому торті все їстівне - і бантики, і пінетки, і бусинки.

Ваш подарунок не просто оцінять, він неодмінно залишиться на пам'ятних фотографіях.

Торт на народження хлопчика

Оригінальне та стильне оформлення цього тортика зробить його повноцінним подарункомнародження дитини.

Зручність у тому, такий подарунок можна подарувати у зв'язку з поповненням як родичам та близьким друзям, так і колезі або просто знайомим.

При належному рівні терпіння та старанності ви можете зробити подібний дитячий торт своїми руками. Проте розпочати спроби слід задовго до важливої ​​дати. В іншому випадку ви можете замовити торт у будь-якому кондитерському магазині.
Мастика - дуже пластичний матеріал, він дозволяє зробити практично будь-які фігурки та візерунки, все залежить від майстерності кондитера.

Палітра кольорів мастики також дуже різноманітна. Для приготування використовуються безпечні харчові барвники.

Потрібно відзначити, що під мастикою може бути будь-який торт на ваше бажання: бісквітний, пісочний, безе і т.д. Вона просто натягується зверху, фігурки виготовляються окремо.

Написи зазвичай роблять з тієї ж мастики або за допомогою кондитерської глазурі.

Якщо ви любителі всього натурального,то помаранчевий колір можна зробити за допомогою шафрану, червоний – паприкою або буряком, коричневий – какао тощо.

Мастику можна зберігати у щільно закритих контейнераху холодильнику до двох тижнів.

До речі, крім мастики, використовуються написи, надруковані на рисовому папері, цукрові фігурки, мармеладки та багато всього смачного та красивого.

Прекрасно підійде на день народження дівчинці. Порадуйте маленьку принцесу.
Яскраве літнє оформлення, підійде і хлопчику та дівчинці. Всі прикраси з мастики смачні та їстівні. Такий тортик стане найкращою окрасою будь-якого святкового столу. Смішний та незвичайний солодкий подарунок на день народження, підійде не лише малюкові, а й подрузі чи другу.

Ще вигадливіший варіант тортика для хлопчика. Напевно, немає на світі хлопчика, який би не хотів отримати такий торт на день народження.
Такий торт не залишиться непоміченим і стане «цвяхом вечірки.»
Ще один чудовий варіант торта на дитяче свято. Всі елементи можна їсти, а повітряні кульки нікого не залишать байдужими.

У будь-якого малюка є улюблений мультфільм. Порадуйте його тортом-ілюстрацією до його улюбленої казки.
Незвичайний подарунковий торт на новий рік та Різдво. Гарантовано сподобається не тільки дітям, а й дорослим.
Торт не обов'язково має бути круглим або квадратним, як ми звикли. Сьогодні торти набувають абсолютно будь-яких форм, як ось ця ось яскрава пташка з мастики.

Ще один тортик для ще одного святкового чаювання.
Такий кумедний кіт підійде не тільки в подарунок малюкові, а також дорослим.