เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงอาหารสมัยใหม่ที่ไม่มีกะหล่ำปลีซึ่งได้รับตำแหน่งในซุปอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัด ทั้งๆที่มี หลากหลายมากกะหล่ำปลีหลากหลายสายพันธุ์ บนชั้นวางของร้านและเคาน์เตอร์ในตลาด กะหล่ำดอก หัวแดง กะหล่ำดาว ปักกิ่ง ซาวอย kohlrabi และบร็อคโคลี่ยังคงได้รับความนิยมเป็นพิเศษ แต่ไม่มีใครเทียบกะหล่ำปลีขาวได้

เธอเป็นผู้แทนที่ส่วนผสมหลักในสูตรสลัดกะหล่ำปลีที่คัดสรรมานี้ซึ่งนำเสนอด้วยน้ำสลัดที่หลากหลายจากครีมเปรี้ยวมายองเนสและแน่นอนน้ำมันพืช

สูตรสลัดกะหล่ำปลีเกาหลี

สลัดกะหล่ำปลีนี้มีรสเผ็ดและฉ่ำมีสีสันในการออกแบบและองค์ประกอบง่ายต่อการเตรียม นี้ ยำจากกะหล่ำปลีสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สองสามวัน

ในการทำสลัดกะหล่ำปลีเผ็ดสไตล์เกาหลีคุณต้อง:

กะหล่ำปลีสด, พริกหยวก, แครอท, แตงกวา, หัวหอม, กระเทียม, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว, น้ำตาล, ซีอิ๊ว,พริกชี้ฟ้าแดง.

สูตรสลัดกะหล่ำปลีสดง่ายๆ

นี่คือสลัดผักที่สดและเบาอย่างแท้จริงซึ่งทำจากกะหล่ำปลีสด มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากน้ำมะนาวและความชุ่มฉ่ำ ต้องขอบคุณแอปเปิ้ล อย่าปล่อยให้สลัดเป็นงานรื่นเริง แต่สามารถตกแต่งและเสิร์ฟที่โต๊ะได้อย่างสวยงาม

ในการทำสลัดกะหล่ำปลีสดที่ง่ายที่สุดคุณจะต้อง:

กะหล่ำปลี, แครอท, แอปเปิ้ล, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมเขียว, เกลือ, น้ำตาล, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน, ส่วนผสมของพริก.

สลัดกะหล่ำปลีกับขึ้นฉ่ายและแอปเปิ้ล

สลัดกะหล่ำปลีกับขึ้นฉ่ายและแอปเปิ้ลไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย แอปเปิ้ลเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับสลัด

นี่คือเรื่องจริง สูตรฤดูใบไม้ผลิสลัดซึ่งจะอิ่มตัวในระหว่างมื้ออาหารจะเติมเต็มวิตามินสำรองที่สูญเสียไปในช่วงฤดูหนาวและจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณเลย

ในการทำโคลสลอว์กับขึ้นฉ่ายและแอปเปิ้ลคุณต้อง:

กะหล่ำปลีขาว แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน คื่นฉ่ายก้าน ผักชีฝรั่ง น้ำมันพืช เกลือ พริกไทยป่นสด น้ำตาล

กระหล่ำปลีสดเป็นกระปุกออมสินวิตามินซีแท้ เพียงร้อยกรัมมีประมาณ 60% เบี้ยเลี้ยงรายวันวิตามินนี้สำหรับผู้ใหญ่ กะหล่ำปลีเก็บทั้งหมดของมัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นเวลา 7-8 เดือน โดยที่ กะหล่ำปลีดองที่มีมากถึง 90% ของความสดจะเก็บได้ดีกว่า

สลัดนี้เรียกอีกอย่างว่าจอร์เจียสำหรับผลทับทิมในองค์ประกอบของมัน
สลัดนี้จาก กะหล่ำปลี,อร่อย,วิตามินและออริจินัล

ในการทำสลัดกะหล่ำปลีกับวอลนัทและทับทิมคุณต้อง:

กะหล่ำปลีขาว, หัวบีทต้ม, มะนาว, หัวหอมใหญ่, ทับทิม, วอลนัท,น้ำมันพืช,เกลือ,น้ำตาล,พริกไทยดำป่น

สูตรสลัดกะหล่ำปลีสด

สลัดกะหล่ำปลีสดนี้กำลังขนถ่ายอาหารแคลอรีต่ำอร่อยและดีต่อสุขภาพควรบำรุงร่างกายหลังวันหยุด ฉันแน่ใจว่าทุกคนจะต้องชอบมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย และคุณแทบไม่ต้องไปที่ร้านเพื่อหาส่วนผสม แม่บ้านทุกคนมีส่วนผสมส่วนใหญ่อยู่ในมือ

ในการทำสลัดกะหล่ำปลีไดเอท คุณจะต้อง:

กะหล่ำปลีขาว, หัวบีทต้ม, มะนาว, หัวหอม, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาล, พริกไทยดำป่น

กะหล่ำปลีขาวมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ - 30 แคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ร่วมกับชุดวิตามินที่อุดมไปด้วยและสารที่มีคุณค่าทางชีวภาพ สามารถใช้ในอาหารของผู้ที่มีน้ำหนักเกิน โรคอ้วน หลอดเลือด กะหล่ำปลีที่มีปริมาณมากทำให้เกิดความอิ่มแปล้ด้วยปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำมากของอาหาร

สลัดกะหล่ำปลีปูอัดแตงกวา

สูตรสำหรับสลัดปูอัด กะหล่ำปลีและแตงกวานั้นเรียบง่ายและสดใหม่ สิ่งสำคัญคืออย่ากลัวที่จะมองหาการผสมผสานและรสชาติใหม่ๆ

สลัดกะหล่ำปลีรุ่นนี้นอกเหนือไปจากความสดของกะหล่ำปลีและแตงกวาเองแล้ว ยังมีคุณภาพเช่นความอิ่ม และทั้งหมดนี้เกิดจากการเพิ่มปูอัดลงในส่วนผสมหลักของสลัด ไม่ว่าในกรณีใดในครั้งแรกมักจะดูเป็นต้นฉบับอย่างยิ่งและรสชาติไม่ธรรมดา

ในการทำสลัดกะหล่ำปลีกับปูอัดและแตงกวาคุณต้อง:

ปูอัด, ไข่, แตงกวา, หัวหอม, กะหล่ำปลี, มายองเนสหรือโยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่งเพื่อลิ้มรส, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย

สลัดกะหล่ำปลีและส้มเป็นสลัดกะหล่ำปลีอีกรุ่นหนึ่ง เพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับสลัด ใส่แอปเปิ้ลลงไป แล้วคื่นฉ่ายจะช่วยให้เราชำระร่างกายของสิ่งที่ไม่จำเป็นทั้งหมด ส้มจะเพิ่มสีสันและรสชาติให้กับสลัดนี้

ในการทำสลัดกับกะหล่ำปลีและส้มคุณต้อง:

กะหล่ำปลี ขึ้นฉ่าย ส้ม แอปเปิ้ล ผักชีลาว น้ำมะนาว น้ำตาล เกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอกสำหรับแต่งตัว

สลัดกะหล่ำปลีสดใส่แครอท ข้าวโพด ขึ้นฉ่าย

สลัดผักคะน้ารุ่นนี้ทำจากข้าวโพดและขึ้นฉ่ายที่ฉันชอบและดีต่อสุขภาพมาก

สลัดฉ่ำอร่อยสดและดีต่อสุขภาพมาก? ที่คุณจะหลงรักตั้งแต่ช้อนแรก!

ในการทำสลัดกะหล่ำปลีกับแครอท ข้าวโพด และขึ้นฉ่าย คุณต้อง:

กะหล่ำปลีสด ข้าวโพดกระป๋อง ขึ้นฉ่ายก้าน แอปเปิ้ล แครอท ผักชีฝรั่ง เกลือ พริกไทย น้ำตาล น้ำมันมะกอก

กะหล่ำปลีปักกิ่งมีประโยชน์ในการช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน และด้วยการใช้อย่างต่อเนื่องจะช่วยปกป้องร่างกายจากโรคติดเชื้อ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ หากจำเป็น กะหล่ำปลีจะช่วยให้มีอาการบวมน้ำเพราะ ช่วยขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ปล่อยให้มีวิตามินซีใน "ปักกิ่ง" น้อยกว่ากะหล่ำปลีขาว แต่มีวิตามินกลุ่ม A และ B มากกว่ามาก นักโภชนาการแนะนำให้กินกะหล่ำปลีนี้เมื่อลดน้ำหนัก - ปริมาณแคลอรี่เพียง 16 กิโลแคลอรี

สูตรสลัดกะหล่ำปลี หัวไชเท้า ขึ้นฉ่าย

คนเดียวสลัดนี้ทำเป็นได้หลายอย่าง อาหารเช้าเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่ใช้มายองเนส นอกจากนี้สลัดยังทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่มีประโยชน์สำหรับเนื้อทอดหรือชิ้น อกไก่... การผสมผสานนี้เป็นเพียงอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับร่างกายของคุณ

สลัดกะหล่ำปลีนี้เป็นส่วนผสมออร์แกนิกของส่วนผสมทั้งหมดที่ไม่ขัดจังหวะรสชาติของกันและกันเลย

ในการทำสลัดโคลสลอว์ หัวไชเท้า และคื่นฉ่าย คุณจะต้อง:

ผักกาดขาว หัวไชเท้า ขึ้นฉ่ายฝรั่ง หอมหัวใหญ่, เกลือ, พริกไทยดำป่น, มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

สลัดผักกะหล่ำปลีกับแตงกวา

หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับการทำกะหล่ำปลีสดและสลัดแตงกวา เมื่อรวมกับแตงกวาสดที่ให้ความสว่างและความสดชื่นให้กับสลัดกะหล่ำปลีนี้ และแอปเปิ้ลซึ่งให้ความเป็นกรดและความชุ่มฉ่ำ กะหล่ำปลีก็เปิดเผยให้เราเห็นในรูปแบบใหม่ สลัดนี้ปรุงรสได้ง่าย น้ำมันพืชแต่ฉันยังคงแนะนำให้ใช้มายองเนสกับครีมเปรี้ยว

สำหรับ สลัดผักจากกะหล่ำปลีกับแตงกวาก็จำเป็น:

กะหล่ำปลีสด, แอปเปิ้ล, แตงกวาสด, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, มายองเนส, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำป่น

สูตรสลัดกะหล่ำปลีสดและไส้กรอกรมควัน "Lakomka"

สลัดถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ไส้กรอกรมควันให้สลัดกะหล่ำปลีที่ดูเรียบง่ายและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ในการทำสลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอกที่คุณต้องการ:

กะหล่ำปลี, ไส้กรอกรมควันหรือต้ม, แครอท, ถั่วลันเตากระป๋อง, หัวหอมสีเขียว, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดกะหล่ำปลีหนุ่มกับผัก "Maisky"

สลัดกะหล่ำปลีนี้เบามาก (และไม่ใช่แค่ในการเตรียมการ) ที่คุณสามารถทานเป็นอาหารค่ำได้อย่างปลอดภัยแทนอาหารเย็นมื้อนี้ระหว่างการรับประทานอาหาร หรือสำหรับมื้อกลางวันแทน อืม กับใครสักคนพร้อมกับเครื่องเคียง
เพื่อให้สลัดกะหล่ำปลีสดกับผักมีรสชาติที่สดใสและเข้มข้นยิ่งขึ้น เราขอแนะนำให้คุณเติมน้ำตาลเล็กน้อย

เพื่อเตรียมสลัดกะหล่ำปลีอ่อนกับผักคุณจะต้อง:

กะหล่ำปลี มะเขือเทศ แตงกวา ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ พริกไทยดำ

สลัดกะหล่ำปลีกับแตงกวานี้ไม่เพียงแค่สดเท่านั้น แต่ยังตอบสนองความหิวและเพลิดเพลินกับอาหารในสภาพอากาศร้อน เมื่อเสิร์ฟเย็นในความร้อน สลัดนี้จะถูกรับรู้ในลักษณะพิเศษอย่างสมบูรณ์และสามารถกลายเป็นอาหารจานหลักของงานฉลอง

โดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าสลัดมีมายองเนส มันจะดึงดูดสมัครพรรคพวกแบบดั้งเดิมแม้ว่าจะไม่ใช่อาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดในชีวิตประจำวัน

ในการทำสลัดกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ล แตงกวาดอง และหมู คุณจะต้อง:

กะหล่ำปลี แตงกวาดอง แอปเปิ้ล หัวหอม หมู มายองเนส น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย

ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจโต้แย้งได้ของสลัดนี้คือความสามารถในการเป็นทั้งสลัดผักตามเทศกาลและเป็นสลัดประจำวันในเวลาเดียวกัน อร่อย น่าพอใจ และมีคุณค่าทางโภชนาการ - ฉันจะไม่พูดอะไรมากไปกว่านี้แล้ว อย่าลืมปรุงให้สุก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่มีข้อจำกัดในทางปฏิบัติตลอดทั้งปี

โดยปกติสลัดกะหล่ำปลีรุ่นนี้จะเตรียมในฤดูหนาวเมื่อร่างกายต้องการสารอาหารจากส่วนผสมเป็นพิเศษ

ในการทำสลัดกะหล่ำปีกับลูกพรุนและถั่วคุณจะต้อง:

กะหล่ำปลีขาว, แครอท, ลูกพรุน, วอลนัท, เกลือ, พริกไทยดำป่น, มายองเนส, ครีม, น้ำตาล

สูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีกับถั่ว "ละเอียดอ่อน"

สลัดกะหล่ำปลีนี้จะดึงดูดผู้คนมากมายด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความเบา

ความเรียบง่ายและความพร้อมของส่วนผสมช่วยให้คุณทำสลัด "ละเอียดอ่อน" ได้เกือบทุกครั้งที่คุณต้องการ
สลัดนี้เตรียมดีที่สุดด้วยคะน้าต้นซึ่งนุ่มและชุ่มฉ่ำ

เพื่อเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับถั่ว "ละเอียดอ่อน" ที่คุณต้องการ:

กะหล่ำปลี, แครอท, ข้าว, ไข่, ถั่วเขียวกระป๋อง, เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, มายองเนส

สลัดกะหล่ำปลีกับไก่และลูกเกดนั้นอร่อยและน่าพอใจ โดยวิธีการที่ผักสดและผัดรวมกันค่อนข้างกลมกลืนซึ่งทำให้สลัดกะหล่ำปลีกับไก่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ในการทำโคลสลอว์กับไก่และลูกเกด คุณจะต้อง:

กะหล่ำปลี, แครอท, หัวหอม, ลูกเกด, เนื้อไก่, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

สลัดกะหล่ำปลีสดมีสุขภาพดีและอร่อยและถ้าคุณเพิ่มลูกพรุนแอปริคอตแห้งและลูกเกดลงไปเล็กน้อยสลัดดังกล่าวจะกลายเป็นงานรื่นเริง

กะหล่ำปลีขาวในสลัดนี้สามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่ง - กับมันสลัดจะกลายเป็นนุ่มมากขึ้น! ด้วยการออกแบบและการเสิร์ฟ สลัดสามารถแกล้งทำเป็นเป็นงานรื่นเริงได้อย่างง่ายดาย

เพื่อเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับลูกพรุน, แอปริคอตแห้งและลูกเกดคุณจะต้อง:

กะหล่ำปลี ลูกพรุน ลูกเกด แอปริคอตแห้ง แอปเปิล เกลือ พริกไทย โยเกิร์ต

จินตนาการยากกว่านี้อีก ตัวเลือกงบประมาณ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นกว่าสลัดกะหล่ำปลีสด ผักง่ายๆ นี้สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่ทุกวันไปจนถึงวันหยุด

พวกเขาจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย นี่คือตัวเลือกยอดนิยมบางส่วน นอกจากนั้น - คำอธิบายรูปภาพโดยละเอียดของสูตรและวิดีโอของกระบวนการทำอาหาร

สลัดกะหล่ำปลีสดอร่อย

ทางออกที่น่าสนใจมากในการใช้แพนเค้กไข่เจียวแทนไข่ในสลัดผักให้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง! นอกจากนี้ยังไม่ใช้มายองเนสที่นี่ แต่มีน้ำสลัดครีม มัสตาร์ดและกระเทียมที่หอมสดชื่นแทน ปรากฎว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

คุณสามารถทดลอง: เพิ่มส่วนประกอบเนื้อสัตว์ลงในจานเย็นในรูปแบบ ไก่ต้มหรือแฮม

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีอ่อน - 200 กรัม
• แครอท - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• นม - 50 มล.
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
• ครีม - 100 กรัม
• มัสตาร์ด - ½ ช้อนชา;
• เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

สับกะหล่ำปลีอ่อนอย่างประณีต เกลือและคนให้เข้ากัน ปล่อยให้เส้นใยนุ่มและน้ำออกมา

ขูดแครอทอย่างหยาบ ติดกะหล่ำปลี. โรยด้วยพริกไทยดำป่นและเกลือ ผสมให้เข้ากัน

รวมนมกับไข่เพิ่มเกลือเล็กน้อยแล้วตี ผัดไข่เจียวในกระทะด้วยน้ำมันพืชในรูปแบบของแพนเค้ก เย็นและหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่ผัก.

เติมสลัดด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด ผสมครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ด บีบกลีบกระเทียมลงในส่วนผสมนี้

ใส่น้ำสลัดครีมลงในชามสลัด คนให้เข้ากัน

สลัดกะหล่ำปลีและแครอทสดกับน้ำส้มสายชู: สูตรเหมือนในห้องอาหาร

นี่อาจเป็นสลัดผักที่ง่ายที่สุด แต่เขามีข้อดีทั้งหมดของจานเย็นที่เต็มเปี่ยมสำหรับการใช้งานปกติ

แผนที่เทคโนโลยีของจานนี้ระบุเนื้อหาของวิตามินของกลุ่ม B, PP และ C, แร่ธาตุในรูปของแคลเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัสและธาตุเหล็ก อา ปริมาณแคลอรี่ต่ำน้อยกว่า 91 Kcal ต่อ 100 กรัม ทำให้สลัดนี้ขาดไม่ได้สำหรับ โภชนาการอาหาร.

คุณเคยลองทำซ้ำสูตรอาหารทั่วไปนี้ที่บ้านหรือไม่? ไม่ได้ผล? หรืออาจจะได้ผลแต่ไม่ใช่อย่างที่เราต้องการ? ลองสูตรของเรา ผลที่ได้จะทำให้คุณพึงพอใจและพึงพอใจในทุกประการ

• กะหล่ำปลี - 600 กรัม
• แครอท - 100 กรัม
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การตระเตรียม:

1. สับกะหล่ำปลี เกลือและย่นด้วยมือของคุณ แช่เย็นเป็นเวลา 15 นาที
2. ขูดแครอท รวมกับกะหล่ำปลี
3. ใส่เกลือและน้ำตาล น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ และน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสี ผสมให้เข้ากัน ส่งสลัดที่เตรียมไว้ไปที่ตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

สลัดกะหล่ำปลีสดกับแตงกวาและมะเขือเทศ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เบามากเหมือนลมฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นสลัดอาหารอย่างไม่มีเหตุผลอ้างว่าเป็นแชมป์ในการทำอาหารเร็ว แล้วกลิ่นอะไรล่ะ!

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง 1 ชิ้น.;
• มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันมะกอก - 50 มล.

การตระเตรียม:

1. ตัดแกนสีขาวที่แข็งออกจากใบกะหล่ำปลีแต่ละใบ ม้วนส่วนสีเขียวที่เหลือเป็นหลอดแล้วสับให้ละเอียด
2. ตัดแตงกวาสดเป็นวงครึ่งบาง ติดกะหล่ำปลี.
3. แบ่งมะเขือเทศเชอร์รี่ออกเป็นสี่ส่วนแล้วใส่ในสลัด
4. สับหัวหอมสีเขียวสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต แนบไปกับผักที่เหลือ

เกลือตามชอบ ฤดูกาล น้ำมันมะกอก... ผสมให้ละเอียด

สลัดวิตามินกับแตงกวา (น้ำสลัดแสนอร่อย)

สด ดีต่อสุขภาพ อร่อย เบา หอม ... และนั่นคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับเขาเกี่ยวกับสลัดกะหล่ำปลีสดกับแตงกวา มีรสชาติที่ชวนเวียนหัวจากน้ำสลัดดั้งเดิมที่ทำจากน้ำมันพืชที่เติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง และส่วนผสมที่สดใหม่ให้วิตามินและแร่ธาตุมากมาย

• กะหล่ำปลีขาว - 300 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• พริกหยวก- 1 ชิ้น;
• คื่นฉ่ายหั่น - 1 ชิ้น.;
• เครื่องเทศสีเขียวเพื่อลิ้มรส, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
• เกลือ;
• น้ำมะนาว น้ำมะนาว หรือ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา;
• ออลสไปซ์สีดำ;
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

1. สับกะหล่ำปลีบาง ๆ ตัดพริกหยวกเป็นเส้น หั่นผักชีฝรั่งและแตงกวา สับสมุนไพรอย่างประณีต ใช้เครื่องปรุงรสสด ๆ ตามที่คุณต้องการจานจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นเท่านั้น ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามเดียวเกลือ
2. ทำน้ำสลัดด้วยน้ำมัน น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว พริกไทยดำป่นและน้ำผึ้ง เทลงบนจานแล้วคนให้เข้ากัน

สลัดกะหล่ำปลีอร่อยโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู

ไม่น่าแปลกใจเลยที่จานนี้ได้ชื่อมาจากความลำเอียงตามลำดับเวลา หากคุณมีทักษะบางอย่าง คุณสามารถเตรียมทักษะให้เสร็จสิ้นได้อย่างง่ายดายภายในช่วงเวลานี้ ท้ายที่สุด มีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย การดำเนินการไม่ใช้เวลานาน และผลลัพธ์ก็โดดเด่นในรสชาติและกลิ่นหอมที่อร่อย

ส่วนใหญ่ทำได้เนื่องจากน้ำสลัดรสเผ็ด มีอยู่ในองค์ประกอบ กรดมะนาวเล่นบทบาทของน้ำดอง ดังนั้นสลัดจะไม่สูญเสียคุณภาพในวันที่สอง ตรงกันข้าม มันได้รสชาติเฉพาะที่น่าพึงพอใจ

• กะหล่ำปลี 1 หัวเล็ก
• หัวหอมสีเขียว 4-5 ขน;
• ผักชีฝรั่ง 30 กรัม
• 0.5 ช้อนชา เกลือ;
• 4-5 เซนต์ ล. น้ำมันพืช;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาว;
• 1 ช้อนชา ซาฮาร่า;
• ¼ ชม. ล. พริกไทย.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

สับหัวกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีอ่อนพันธุ์ต้นเหมาะที่สุดสำหรับการเตรียมสลัด ใบของมันนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น ชั้นวางมีพันธุ์เฉพาะช่วงปลายฤดูหนาวหรือไม่? อย่าสิ้นหวัง. ใช้สิ่งที่คุณมี แค่หั่นทินเนอร์ โรยด้วยเกลือ แล้วนวดด้วยมือจนน้ำคั้น วิธีสุดท้ายคือใช้สากปิดมันฝรั่งทอด

สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีตสับผักชีฝรั่ง

เทน้ำมะนาวลงในน้ำมันพืช ใส่เกลือ น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น ผสมให้ละเอียด ไส้พร้อม! เทลงในชามสลัดและคนให้เข้ากัน

คุณชอบปั๊มน้ำมันหรือไม่? คุณสามารถใช้ทำสลัดผักชนิดใดก็ได้

ใส่พริกหยวก แครอท และน้ำส้มสายชู

ต้องการเตรียมอาหารว่างที่กรอบและชุ่มฉ่ำสำหรับมื้ออาหารประจำวันหรือเมนูวันหยุดของคุณหรือไม่? แล้วสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ

คุณสามารถปรุงรสจานด้วยน้ำมันพืช มะกอก ทานตะวันหรือเมล็ดลินสีด ใช้เพื่อสุขภาพของคุณ! และขอให้อารมณ์สนุกสนานอยู่ที่โต๊ะของคุณเสมอ!

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 0.5 กก.
• แครอท - 1-2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น.;
• พริกหวาน - 0.5 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% - 1 ช้อนชา;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช.

การตระเตรียม:

1. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ สับหัวกะหล่ำปลีอย่างประณีต รวมผักในชามเดียว เกลือและคนให้เข้ากัน
2. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ พริกหยวกตัดเป็นชิ้น เพิ่มหัวหอมและกะหล่ำปลี
3. ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช เกลือตามชอบ
4. ผสมให้ละเอียด

สลัดกะหล่ำปลีสดกับไส้กรอกรมควันและข้าวโพด

เกณฑ์ใดที่ชี้ขาดสำหรับอาหารที่จะจัดเป็นอาหารวันหยุด พิเศษ รสชาติและรูปลักษณ์เดิม สลัดนี้ควรค่าแก่การเป็นศูนย์กลางของงานรื่นเริง มันไม่เพียงอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังเบาพอ

และเพื่อให้จานมีความคิดริเริ่มภายนอกอยู่ในอำนาจของปฏิคม จัดใส่จานสวยๆ ประดับด้วยสมุนไพรและ จานวันหยุดพร้อม!

• กะหล่ำปลี - 250 กรัม
• ไส้กรอกกึ่งรมควัน - 200 กรัม
• ข้าวต้ม- 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การตระเตรียม:

1. สับกะหล่ำปลี
2. ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
3. ต้มไข่ต้มสุก. หั่นเป็นก้อน
4. ระบายโถข้าวโพดกระป๋อง
5. รวมส่วนผสมทั้งหมด
6. ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดกะหล่ำปลี ปูอัด ข้าวโพด แตงกวา

ที่ง่ายที่สุดและ สินค้าที่มีประโยชน์ในเวลาเพียงห้านาที เตรียมสลัดแสนอร่อยตามสูตรด้านล่าง นี่เป็นหนึ่งในของว่างที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ คนรักผัก คนรักปูอัด และสาวกความอร่อย รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ.

• กะหล่ำปลีอ่อน 250 กรัม
• 2 แตงกวาขนาดกลาง
• หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
• ปูอัด 240 กรัม
• ข้าวโพด 280 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ

เริ่มต้น:

1. หั่นกะหล่ำปลีขาวบางให้บางที่สุด หนุ่มไม่หนุ่ม? ใช้ปักกิ่ง
2. สับแตงกวาสดอย่างประณีตสับขนหัวหอมสีเขียว
3. ตัดไม้ปูเป็นก้อน
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว ใส่ข้าวโพด ปรุงรสด้วยเกลือ ปรุงรสและคนให้เข้ากัน คุณสามารถใช้มายองเนสแบบโฮมเมดหรือเชิงพาณิชย์เป็นน้ำสลัดได้ ด้วยน้ำมันพืชสลัดนี้ก็จะดีเช่นกัน

อร่อยนุ่มกับเนื้อไก่ - สูตรพร้อมรูปถ่าย

การผสมผสานที่ลงตัวเนื้อไก่, ครีมชีสข้าวโพดหวานและกะหล่ำปลีกรอบช่วยสร้างความสดชื่นและความแปลกใหม่ได้อย่างน่าทึ่ง นอกจากนี้จานนี้มีอัตราส่วนโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสม ลองมัน!

• กะหล่ำปลีขาว - 0.5 กก.
• ชีส พันธุ์แข็ง- 150 กรัม
• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น.;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• สลัดมายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - 1/4 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ใช้หัวกะหล่ำปลีที่หลวมและชุ่มฉ่ำในช่วงต้นถึงกลาง
2. ต้มเนื้ออกไก่ในน้ำเกลือเป็นเวลา 20 นาที เพิ่มหัวหอมและแครอทในน้ำซุปเพื่อเพิ่มรสชาติของเนื้อ ตัดเนื้อไก่ต้มเป็นเส้นหรือฉีกเป็นเส้นด้วยมือ
3. ผสมกะหล่ำปลีกับเนื้อ ใส่ ข้าวโพดกระป๋อง.
4. ขูดเป็นชิ้นๆ ชีสแข็ง... เพิ่มลงในชามสลัด
5. ปรุงรสด้วยเกลือและมายองเนส

สลัดน้ำแอปเปิ้ล

สลัดกะหล่ำปลีมังสวิรัติกับแอปเปิ้ลจะไม่เพียงเติมเต็มการขาดวิตามิน แต่ยังปกป้องคุณจากแคลอรี่ส่วนเกิน เพราะมีแต่ผักและผลไม้! และการใช้แอปเปิ้ลหลากหลายพันธุ์ทำให้สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติของอาหารที่ทำเสร็จแล้วได้

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีสด - 200 กรัม
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• พาสลีย์;
• ผักชีฝรั่ง;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

การตระเตรียม:

1. ตัดกะหล่ำปลีอ่อนเป็นเส้นบาง ๆ
2. แกนแอปเปิ้ล ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ เปลือกหนาและแข็งเกินไปหรือไม่? นำออกก่อนตัดผลไม้
3. ตัดหัวหอมเป็น ก้อนเล็ก.
4. บดแครอทด้วยเครื่องขูดหยาบ
5. ใส่กะหล่ำปลีและหัวหอมในชามสลัด เกลือ เติมน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากัน
6. แนบ แครอทขูดและชิ้นแอปเปิ้ล เพิ่มสมุนไพรสับ: ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
7. ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน

ยำสาหร่ายสด

"ไฮไลท์" ของสลัดนี้คือการผสมผสานที่ไม่คาดคิดของสีขาวและ สาหร่าย... ส่วนผสมนี้เนรมิตความบางเบา ฉ่ำวาว แต่สุดๆ รสชาติไม่ธรรมดา... อย่าลืมประโยชน์ของสาหร่ายทะเล การมีส่วนร่วมในรูปแบบของไอโอดีนส่วนเพิ่มเติมจะมีผลดีต่อร่างกายของคุณ

วัตถุดิบ:

• เด็ก 500 กรัม กะหล่ำปลีขาว;
• สาหร่าย 200 กรัม
• 4 ไข่;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส;
• ครึ่งหัวหอม;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

1. สับหัวกะหล่ำปลี เกลือจำด้วยมือของคุณเล็กน้อยปล่อยให้น้ำผลไม้ออกมา
2. สับหัวหอมและไข่อย่างประณีต
3. ตัดแถบสาหร่ายเพื่อให้ได้เศษที่ละเอียดยิ่งขึ้น
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดกะหล่ำปลีสด ถั่วลันเตา ไข่

ข้อดีของอาหารว่างกะหล่ำปลีเย็นคือความเก่งกาจและความแปรปรวน คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมหลักได้โดยไม่กระทบต่อรสชาติของสลัดที่ทำเสร็จแล้ว กะหล่ำปลีแดงและน้ำสลัดมายองเนส - ครีมหรือน้ำมันพืช

• กะหล่ำปลี -300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ถั่วเขียว - 100 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง, หัวหอม - 1 พวง;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลี
2. สับละเอียด แตงกวาสด.
3. สับขนผักชีฝรั่งและหัวหอม
4. ต้มไข่ลวก สับให้ละเอียด
5. ระบายของเหลวออกจากขวดของถั่วเขียวกระป๋อง
6. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือปรุงรสด้วยมายองเนสครีมหรือน้ำมันพืชผสมให้เข้ากัน

ต้องการให้จานของคุณดูรื่นเริงหรือไม่? วางลงในวงแหวนเสิร์ฟ บีบเบาๆ ลอกแม่พิมพ์ออกอย่างระมัดระวัง ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร

วิธีทำสลัดกับกะหล่ำปลีขาว ถั่ว และขนมปังกรอบ

คุณคิดว่าสลัดกะหล่ำปลีมักจะเป็นตัวอย่างหรือไม่? อาหารแคลอรี่ต่ำและอ้างอิง โภชนาการที่เหมาะสม?

ฉันกำลังเร่งรีบที่จะเอาใจผู้ชื่นชอบอาหารที่มีแคลอรีสูงและตกใจกับเมนูอาหารด้วยสูตรสำหรับสลัดอันงดงามนี้ ใช่ มันค่อนข้างอ้วนและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่คุณจะกีดกันความสุขจากการทานอาหารอร่อยๆ ได้อย่างไร? แค่ลดสัดส่วนลง

• ถั่วแดง - 200 กรัม
• เนื้อหมู - 350 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 2-3 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีขาวสด - 150 กรัม
• กระเทียม - 5-6 กลีบ;
• ขนมปังขาว;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด - 100 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน:

หั่นหมูติดมันเป็นก้อนทอดในน้ำมันพืช

สับหัวหอมแนบกับเนื้อ ผัดเบา ๆ เช่นกัน วางอาหารทอดในชามสลัด

บดแครอทด้วยเครื่องขูดหยาบ ทอดในน้ำมันพืช เพิ่มเนื้อและหัวหอม

สับกะหล่ำปลีขาวสดอย่างประณีต ผักต้นที่ฉ่ำๆ นำไปทำสลัดได้ สด... เพียงแค่เกลือและจำด้วยมือของคุณ พันธุ์ที่ช้ากว่าและช้ากว่าควรผัดในน้ำมันพืช เช่นเดียวกับส่วนผสมที่เหลือ เพิ่มลงในชามสลัด

ความสนใจ!สำหรับส่วนผสมในการทอด ลองใช้ จำนวนเงินขั้นต่ำน้ำมันพืช. เพราะวิธีการเตรียมส่วนประกอบของสลัดนี้มีไขมันสูง และคุณภาพนี้สร้างภาระเพิ่มเติมให้กับตับของผู้บริโภค

บีบกลีบกระเทียมผ่านการกด คน. ต้มถั่วแดงในน้ำเค็ม จะใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงในการเตรียมความพร้อม ใส่ในชามสลัดกับส่วนผสมที่เหลือ

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ผสมเบา ๆ ขนมปังขาวตัดเป็นก้อน นำไปทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจนขึ้นรูป สีน้ำตาลทอง... แนบกับส่วนผสมสลัดคน

ถือ อาหารพร้อมทานในตู้เย็นประมาณ 3-5 ชั่วโมง มันจะแทรกซึม croutons จะอิ่มตัวด้วยน้ำสลัดที่มีกลิ่นหอม คุณสามารถวางบนโต๊ะและรับคำชมเชย

สลัดอาหาร Lenten "ฤดูใบไม้ผลิ" กับหัวไชเท้า: สูตรสำหรับการลดน้ำหนัก

สลัดผักฤดูใบไม้ผลิแคลอรี่ต่ำแสนอร่อย รวมส่วนผสมตามความชอบของคุณ เพิ่มหรือลดปริมาณของส่วนผสม ซึ่งจะไม่ทำลายคุณภาพของอาหาร ท้ายที่สุดแล้ว ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้นั้นสด อร่อย และดีต่อสุขภาพไม่แพ้กัน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีอ่อน - 300 กรัม
• หัวไชเท้า - 150-200 กรัม
• แตงกวาสด - 150 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ - 100 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 40 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว - 20 มล.
• น้ำผึ้ง - 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
• มัสตาร์ดหวาน - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

1. สำหรับน้ำสลัด เติมเกลือ มัสตาร์ด น้ำผึ้ง และน้ำมันมะกอกลงในน้ำมะนาว ปัดจนของแข็งละลายหมด
2. สับกะหล่ำปลี หัวไชเท้า แตงกวาและมะเขือเทศ สับหัวหอมสีเขียวและขนผักชีฝรั่งอย่างประณีต

เทลงในน้ำสลัด ผสมให้ละเอียด

กะหล่ำปลีเกาหลีกับหัวไชเท้าและกระเทียม - อาหารว่างฤดูหนาวที่เผ็ดและเผ็ดมาก

ปั่นกระแสความนิยม อาหารเอเชียแทบไม่มีจานไหนที่จะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีการรีเมคแบบตะวันออก สลัดกะหล่ำปลีก็ไม่มีข้อยกเว้น เพิ่มเครื่องเทศในรูปแบบของหัวไชเท้า, น้ำส้มสายชู, พริกไทย, เกลือและเครื่องปรุงรสมากขึ้น

รับถาดสลัดสไตล์เกาหลี ในสูตรของเราดองทุกวัน ในอาหารพื้นเมืองของเกาหลี ผักต่างๆ จะถูกหมัก

• 1/2 หัวกะหล่ำปลีขนาดกลาง
• 2 แครอทขนาดใหญ่
• 1 หัวไชเท้าสีเขียวขนาดใหญ่
• กระเทียม 4-6 กลีบ;
• 3 ช้อนชา เกลือ;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮาร่า;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 100 มล.
• 0.5 ช้อนชา ผักชีบด (ฮ็อป suneli หรือเครื่องปรุงรสสำหรับ แครอทเกาหลี);
• 0.5 ช้อนชา สีแดง พริกไทย- ไม่จำเป็น.

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ตัดกะหล่ำปลีเป็นชิ้นใหญ่ เทน้ำเดือดลงไป ต้องปกปิดมิดชิด หั่นผัก... คลุมด้วยจาน ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
2. ตัดแครอทและหัวไชเท้าสีเขียวเป็นเส้น สับกลีบกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ระบายกะหล่ำปลี ใส่แครอท หัวไชเท้า และกระเทียมลงไป โรยด้วยเกลือ น้ำตาล เครื่องปรุงรสแห้ง เทลงในน้ำส้มสายชู
4. อุ่นน้ำมันพืช. ใช้ไมโครเวฟหรือเตาแก๊สเพื่อการนี้ เทน้ำมันร้อนลงบนสลัด ผสมเบา ๆ

ปล่อยให้มันยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายชั่วโมง แล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน ส่วนผสมทั้งหมดหมักอย่างดีหรือไม่? คุณสามารถกิน!

"ปัด" กับหัวบีท

อะไรอธิบายชื่อเฉพาะของสลัดผักเบา ๆ เช่นนี้? สำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการกำจัดปอนด์พิเศษไม่มีการวางอุบายในเรื่องนี้ วี ผักสดมีความเหนียว ใยอาหาร... พวกเขาเป็นผู้ทำความสะอาดพื้นผิวด้านในของลำไส้ด้วยประสิทธิภาพของอุปกรณ์ในครัวเรือนนี้

คุณไม่คุ้นเคยกับปัญหาน้ำหนักเกินหรือไม่? นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะเลิกอร่อยและมาก สลัดเพื่อสุขภาพ... ในจานเดียวคุณจะพบคลังวิตามินและแร่ธาตุ!

วัตถุดิบ:

• 0.5 หัวกะหล่ำปลี;
• 1 หัวผักกาดขนาดเล็ก
• 2 แครอท;
• กระเทียม 1 กลีบ;
• เกลือพริกไทย
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้น
2. หัวผักกาดดิบและขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบหรือใช้เครื่องมือพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี
3. สับกระเทียมโดยใช้เครื่องกดหรือตะแกรงบนเครื่องขูดที่ละเอียด
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ ใส่พริกไทย ปรุงรส น้ำมันดอกทานตะวัน.
5. ปล่อยให้สลัดนั่งประมาณ 15 นาที

ใส่หัวหอม แครอท และน้ำส้มสายชู

วิธีทำอาหารให้สมบูรณ์ในมุมมองของประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการจากส่วนผสม 2-3 อย่าง? เชิงคุณภาพ อาหารสด, ความสนใจส่วนตัวและการดำเนินการง่ายๆ ไม่กี่อย่าง ความคิดริเริ่มการทำอาหารยินดีต้อนรับ!

กิโลกรัมคาร์โบไฮเดรต: 8.75 กรัม

60 นาทีพิมพ์สูตรวิดีโอ

สลัดกะหล่ำปลีสดเกือบทั้งหมดอยู่ในหมวดหมู่ มื้ออาหารและมีแคลอรีต่ำ คุณสามารถใช้น้ำมันพืช ซาวร์ครีม โยเกิร์ตหรือมายองเนสชนิดใดก็ได้เป็นน้ำสลัด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

การใช้ไส้รวมให้ผลดี มายองเนสเจือจางด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว รสชาติของอาหารจะนิ่มลงและได้ความสดชื่น

นอกจากน้ำสลัดและเครื่องปรุงรสที่ซื้อตามร้านแบบดั้งเดิมจากสูตรที่นำเสนอข้างต้นแล้ว เรายังมีอีกหลายตัวเลือกที่น่ารับประทานอีกด้วย

มายองเนสโฮมเมด - เร็วและอร่อย

คุณมีอคติเกี่ยวกับมายองเนสที่ซื้อมาหรือไม่? เชี่ยวชาญสูตร โฮมเมดเครื่องปรุงรสแสนอร่อยนี้ ธุรกิจนี้ไม่ยุ่งยากแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำได้

ใช้ส่วนผสม:

• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 0.5-1 ช้อนชา;
• พริกไทยดำ - 0.5 ช้อนชา;
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา;
• 2 ไข่;
• น้ำมันพืชกลั่น - 300-350 มล.

การตระเตรียม:

1. บีบน้ำออกจากมะนาว เกลือใส่น้ำตาลและพริกไทยป่น
2. ใส่มัสตาร์ดตีไข่
3. เทน้ำมันพืชลงไป

ปัดด้วยเครื่องปั่นแบบมือถือ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางลงในภาชนะที่มีส่วนผสมของส่วนประกอบ ให้ฝาเครื่องปั่นคลุมไข่แดง อย่าฉีกออกจากก้นภาชนะจนกว่าส่วนผสมจะถูกตีให้เหลือครึ่งหนึ่ง จากนั้นย้ายไปที่ไข่แดงที่สอง อย่าถอดปลั๊กเครื่องปั่นจนกว่าคุณจะหนา มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน.

1. เพื่อการตีที่ดียิ่งขึ้น อุณหภูมิของส่วนผสมไม่ควรแตกต่างจากอุณหภูมิห้อง
2. อนุญาตให้ใช้ส่วนผสมของดอกทานตะวันและน้ำมันมะกอก หลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันมะกอกเกินร้อยละ 20-25 เปอร์เซ็นต์ ทำให้มายองเนสมีรสขม

ชอบมายองเนสทินเนอร์หรือไม่? เจือจางด้วยน้ำอุ่น 1-2 ช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง หรือลดปริมาณน้ำมันพืชในสูตรลง

น้ำสลัดฝรั่งเศส

การใช้น้ำสลัดดังกล่าวทำให้เป็นปกติ เมนูผักการเปลี่ยนแปลงของรสชาติที่ไม่คาดคิด คุณสามารถใช้มัสตาร์ด น้ำมันพืช และน้ำส้มสายชูประเภทต่างๆ ได้ตามดุลยพินิจของคุณ ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องปรุงรสคือ 478 kcal

วัตถุดิบ:

• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำส้มสายชูธรรมชาติ 6% - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา;
• มัสตาร์ดกับเมล็ดพืช - 1 ช้อนชา;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. ถูกลีบกระเทียมให้ละเอียด พับลงในโถ
2. ใส่มัสตาร์ด น้ำผึ้ง และน้ำส้มสายชู เกลือ. เทน้ำมันมะกอก ปิดโถที่มีฝาปิด เขย่าแรงๆ จนส่วนผสมเข้ากันดี

มาที่หน้าของเรา ใช้สูตรอย่างแข็งขัน ส่งให้เพื่อนและสมาชิกของคุณใน ในโซเชียลเน็ตเวิร์ก... และโชคดีทุกคน!

กะหล่ำปลีขาวที่เพิ่งเก็บเกี่ยวได้ปรากฏตัวในร้านของเราแล้ว อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าผักชนิดนี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย ประกอบด้วยวิตามิน สารที่มีประโยชน์มากมาย กรดอะมิโน วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการล้างลำไส้และการลดน้ำหนัก

มีสลัดกะหล่ำปลีสดจำนวนมาก แต่ฉันจะแบ่งปันสิ่งที่สามารถทำได้อย่างรวดเร็ว ฉันรักพวกเขาและทำบ่อยๆ

สลัดกะหล่ำปลีสด - สูตรที่ง่ายและอร่อย

♦ สลัดกะหล่ำปลีขาวที่เรียบง่ายที่สุด

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีสด - 0.5 กก.
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ -2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน (หรือน้ำมะนาว)
• น้ำมันพืช (หอม) - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น

การตระเตรียม:
1. กะหล่ำปลีฉีกเกลือเพื่อลิ้มรส

2. เราทำปั๊มน้ำมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล และน้ำมันพืช

3. ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในกะหล่ำปลีคนให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้สลัดอิ่มตัว

4. คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสับละเอียด: ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หรือหัวหอมสีเขียว

คุณยังสามารถเพิ่มแครอทขูดหรือแอปเปิ้ลลงในสลัดนี้ ปรากฎว่าอร่อยมาก

♦ สลัดกะหล่ำปลีสดกับแตงกวาและถั่วลันเตา

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 0.5 กก.
• แตงกวาสด - 1 ใหญ่หรือ 2 เล็ก
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• Dill - 50 กรัม
• เกลือ - ประมาณ 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ (หรือน้ำมะนาว) - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• น้ำมันพืช - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การตระเตรียม:

1. กะหล่ำปลีหั่นฝอย

2. หั่นแตงกวาเป็นเส้น

3.ผักรวม เกลือ

4. ใส่ถั่วลันเตา ผักชีลาวสับละเอียด

5. สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล และน้ำมันพืช

6. ผสมกับสลัดและคนให้เข้ากัน

สามารถเพิ่มหรือลดปริมาณส่วนผสมน้ำสลัดได้ตามใจชอบ

♦ สลัดกะหล่ำปลีสดและพริกหยวก

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีสด - 0.5 กก.
• แครอทสด - 1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• เกลือ - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• น้ำมันพืช - 50 มล

การตระเตรียม:

1. สับกะหล่ำปลีสามแครอทบนเครื่องขูดพริกไทยหั่นเป็นเส้นหัวหอมครึ่งวง

2. ในชามแยกต่างหาก ผสมน้ำส้มสายชู เกลือ น้ำตาลและน้ำมัน

3. เทน้ำสลัดลงในสลัดและคนให้เข้ากัน

4. ปล่อยให้มันชงในตู้เย็น เสิร์ฟถึงโต๊ะ.

♦ สลัด "สีสันอารมณ์"

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี -0.5 กก.
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• กรีนเนอรี่
• มายองเนสหรือน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1.ผสมผักสับ

2. ใส่ข้าวโพด เทของเหลวออกก่อน เกลือเพื่อลิ้มรส

3. โรยด้วยสมุนไพรสับ

5. ตอนนี้คุณสามารถลอง

วันนี้ฉันได้แบ่งปันสูตรสลัดกะหล่ำปลีสดที่เรียบง่ายและอร่อย ใช้เวลาเตรียมอาหารน้อยมาก แต่ก็เบา แข็งแรง และ อาหารอร่อย... Bon Appetit ทุกคน!

สวัสดีตอนบ่ายเพื่อน ๆ ! เชื่อหรือไม่ว่าตอนนี้เราร่วมกับคุณจะหักล้างตำนานเกี่ยวกับสลัดกะหล่ำปลี คุณเชื่อมโยงอะไรกับอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้? ส่วนใหญ่มักมีแตงกวาและแครอท คุณเดาถูกไหม ดังนั้นกับอีกหลายๆ คน ฉันไม่เถียงว่าผักเหล่านี้ดีใน บริษัท ที่มีกะหล่ำปลี

แต่ที่จริงแล้ว คุณสามารถปรุงของว่างเย็นๆ หลายๆ อย่างกับมันได้ แม้แต่ทรีโอที่งดงามนี้ก็ยังเจือจางด้วยความแตกต่างของการทำอาหาร และด้วยเหตุนี้จึงไม่ได้เสิร์ฟสลัดที่มีชื่อเสียงกับกะหล่ำปลีสด แต่เป็นจานที่สวยงาม มาทำความรู้จักกับสูตรอาหารกันเถอะ และจากตารางของเราถึงของคุณ - สูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีสดแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายไม่ใช่หนึ่งเดียว แต่มีเจ็ด

และอีกคำถามหนึ่ง คุณเคยทำอาหาร สลัดหวานจากกะหล่ำปลี? ที่นี่ - ที่นี่กลายเป็นว่าคุณสามารถสร้างอาหารได้ แต่อย่าก้าวไปข้างหน้า แต่เริ่มต้นตามลำดับ

ถามว่าทำไมฉันถึงตัดสินใจเปิดหน้าด้วยสูตรเฉพาะนี้? ทุกอย่างอธิบายง่ายๆ: สูตร ผักกาดแก้ว, ผลิตภัณฑ์สำหรับมันสามารถใช้ได้ตลอดเวลาของปี ยิ่งไปกว่านั้น อร่อย กลิ่นกระเทียมอ่อนๆ ให้ความเอร็ดอร่อย

ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะเพียงพอสำหรับการปรุงอาหาร

• กะหล่ำปลีขาว 300 กรัม
• แครอทขนาดกลางหนึ่งอัน
• หลอดไฟขนาดกลางหนึ่ง
• กระเทียมสามกลีบ
• น้ำมันดอกทานตะวัน 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• เกลือหนึ่งหยิบมือ

ก่อนทำอาหาร ฉันขอแจ้งให้ทราบว่าคุณต้องเตรียมสลัดด้วยมีดคมๆ ลับคมเครื่องมือถ้าจำเป็น

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ เกลือ. ผัดบดเล็กน้อยด้วยมือของคุณ วิธีนี้จะช่วยให้เนื้อนุ่มและฉ่ำขึ้น
2. สับแครอทด้วยเครื่องขูดหยาบ คุณยังสามารถใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลีแบบพิเศษได้อีกด้วย ในกรณีนี้สลัดกะหล่ำปลีจะดูน่าสนใจยิ่งขึ้น
3. ตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. รวมชิ้นใส่กระเทียมผ่านการกดน้ำตาลและเกลือ เทน้ำส้มสายชู จากนั้นผสมมวล ต้องลิ้มรส แก้ไขหากจำเป็น

น่ารับประทาน สลัดกะหล่ำปลีทำอาหารทันทีพร้อม! สามารถประดับประดาด้วยความเขียวขจีและ ไข่นกกระทา... จากนั้นรับใช้และฟังคำขอบคุณเท่านั้น

สลัดผักกับแตงกวา เมล็ดพืช และงา

สลัดนี้จะเพิ่มในคอลเลกชันของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย อาหารต้นตำรับ... เมล็ดและงาเข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีและแตงกวาในฤดูใบไม้ผลิ สลัดกะหล่ำปลีหนุ่มที่ถูกใจทั้งรสชาติและ รูปร่าง... และผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินนั้นเพียงแค่ต้องจำไว้

รายการสินค้าที่ต้องการ

• กะหล่ำปลีหนุ่มหัวเล็ก
• แตงกวาสดสองสามลูก
• พวงของหัวหอมและผักชีฝรั่ง
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดงาและงา 1 ช้อนโต๊ะ (หมายถึงส่วนผสม)
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
• น้ำตาล 0.5 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส

รับซื้อเมล็ดทานตะวันปอกเปลือก และอีกหนึ่งคำขอ - ใช้พริกไทยดำป่นสด นี้ทำให้โคลสลอว์อร่อยของคุณดียิ่งขึ้น และอย่าละเว้นความเขียวขจีเขียวขจี!

ทำอาหารอย่างไร

คุณจะเห็นว่าเราประสบความสำเร็จในการก้าวไปสู่เป้าหมาย ไม่ใช่แค่การทำสลัดด้วยสมุนไพรสด แต่เป็นการสร้างสรรค์ และสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยงาน ศิลปะการปรุงอาหาร... และธุรกิจทั้งหมดเป็นเพียงความแตกต่างเล็กน้อยในรูปแบบของเมล็ดพืช และคุณไม่เชื่อฉัน เราไปต่อหรือจะมีมากกว่านี้!

สลัดกะหล่ำปลีสด "Vitaminka"

ชื่อนี้มีคารมคมคายและมีเหตุผลอย่างเต็มที่ ท้ายที่สุดเราจะใช้ส่วนผสมของกะหล่ำปลีจริง และสลัดกะหล่ำปลีสดที่ดูเรียบง่ายของเราจะเปล่งประกายด้วยสีรุ้งเกือบทั้งหมด

สำหรับการกู้คืน 6 คน จำเป็นต้องมีรายการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้

• กะหล่ำปลีขาว - ครึ่งหัวขนาดกลาง
• กะหล่ำปลีแดง - ปริมาณเท่ากัน
• ลูก้าเป็นชิ้นกลาง
• แครอท - หนึ่งกลาง
• พริกหยวก - ครึ่งกลางหรือพริกไทยเม็ดเล็ก
• หัวหอมสีเขียว - กรัม 15
• Dill - พวงเล็ก ๆ ตามสัดส่วนของต้นหอม
• น้ำตาล - ครึ่งช้อนชา
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส

อย่าสับสนกับปริมาณส่วนผสมในชิ้นและหัว อันที่จริงปริมาณเป็นสิ่งที่สัมพันธ์กัน สิ่งสำคัญคือความคิดและทิศทางหลัก มันจะช่วยให้คุณทำสูตรพร้อมรูปถ่าย และรสชาติสามารถแก้ไขได้ด้วยน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ

การทำคลังวิตามิน

1. ขั้นแรกให้หมักหัวหอม ในการทำเช่นนี้เราจะตัดเป็นครึ่งวง พยายามทำให้ผอมลง
2. เราจะกำหนดการแบ่งส่วนในภาชนะที่สะดวก มาเติมน้ำตาลกัน ถูด้วยมือจับอย่างดี จากนั้นเทน้ำส้มสายชูผสม เราต้องได้หอมหัวใหญ่เปรี้ยวหวาน เราตั้งไว้เพื่อยืนกราน ตามเวลา นาที 15 - 20. ระหว่างนี้มาเริ่มเตรียมส่วนผสมอื่นๆ กันเลยค่ะ

   

3. ตัดกะหล่ำปลีทั้งสองประเภทเป็นเส้นบาง ๆ

   

4. เราแปรรูปแครอทด้วยเครื่องขูดเกาหลี

   

5. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต

   

6. ผสมกะหล่ำปลี แครอท หัวหอมดอง และผักชีลาว เกลือบดด้วยมือของคุณ เพื่อให้แหล่งที่มาของประโยชน์ของเราให้น้ำผลไม้และในขณะเดียวกันก็นุ่มนวลและอ่อนโยนยิ่งขึ้น นี่เป็นความแตกต่างที่สำคัญมากในการปรุงอาหารด้วยกะหล่ำปลีสองประเภท

   

7. ตอนนี้ถึงคราวของพริกไทย เราจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่หม้อทั่วไป

   

8. สับหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในสลัด
9. เพิ่มน้ำมันและผสม มาลองชิมกัน มาเพิ่มสิ่งที่ขาดหายไป

   

เราไม่ได้เตรียมสลัดกะหล่ำปลีสดง่ายๆ แต่เป็นผักอันโอชะอย่างแท้จริง อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สามารถเสิร์ฟได้ทันที แต่ฉันแนะนำให้คุณปล่อยให้มันต้มนาที 40 หรือแม้กระทั่งชั่วโมง ปาฏิหาริย์ของวิตามินจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก คุณรู้ไหมว่าทำไม? ใช่แล้ว หัวหอมดองจะแบ่งปันความหวานอมเปรี้ยวของมัน จบภาพใหญ่

สลัดกะหล่ำปลีสดเฟต้าชีส

ขยายคลังแสงของตัวเลือกขนถ่ายหรือไม่? เยี่ยมมาก ตอนนี้คุณสามารถไปยังจานที่แข็งกว่านี้ได้แล้ว ฉันแนะนำสูตรสำหรับสลัดกับกะหล่ำปลีและเฟต้าชีส สามารถเตรียมได้สองแบบ เพิ่มชีสหั่นเป็นชิ้น ให้ฉัน ผลิตภัณฑ์นมใช้สำหรับเติมเชื้อเพลิง

ฉันชอบตัวเลือกที่สองมากกว่า กะหล่ำปลีอิ่มตัวด้วย "วิญญาณ" ของเฟต้าชีสและมีข้อดีใหม่ทั้งหมด ปั๊มน้ำมันก็อร่อย คุ้มค่าที่จะลอง สลัดมีความสดใหม่เป็นพิเศษเนื่องจากเราเพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวที่นี่

ก่อนอื่นมาเตรียมอาหารกัน

• กะหล่ำปลีขาว - 500 กรัม
• พริกหวาน - 1 ชิ้น
• พวงผักชีฝรั่ง
• kefir ครึ่งแก้ว (แก้ว 200 กรัม)
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ชีส - 100 กรัม
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 1 ช้อนชา
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• ผิวเลมอน - 0.5 ช้อนชา
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร

สลัดกรีกกับกะหล่ำปลีสด

สลัดกะหล่ำปลีสดสูตรกรีกเพื่อความสนใจของคุณ! ถ้าคุณชอบ สลัดฤดูร้อนแบบลารัสเซียที่ผลิตขึ้นด้วยแรงจูงใจของกรีก ยังไงก็ได้ แต่จานนี้คุ้มและน่าลอง นอกจากนี้ยังมีผักกาดหอมที่นี่อีกด้วย

แขกต่างชาติต้องเตรียมสินค้าอะไรบ้าง

• กะหล่ำปลีขาวครึ่งหัว
• แครอท 2 หัวเล็ก
• แตงกวาสดหนึ่งลูก
• มะเขือเทศสามลูก
• พริกไทยบัลแกเรีย 2 เม็ด
• หอมหัวใหญ่
• สองร้อยกรัม ชีสแข็ง
• มะนาวครึ่งลูก
• ชิ้นเล็ก ผักกาดขาว(เศษเสี้ยวของหัวกลาง)
• แปดสิบกรัม มะกอกหลุม
• ห้าช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• ผักชีฝรั่งหลายต้น
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียมจาน

การเสิร์ฟสลัดเช่นนี้ไม่ใช่บาป งานเลี้ยงรื่นเริง... ไม่ใช่แค่อร่อยเท่านั้น ยังสดใสและน่าดึงดูด

เพื่อนร่วมงานมีข้อสรุปอย่างไร บางทีเพียงคนเดียว ทำสลัดกะหล่ำปลีสดโดย สูตรพิเศษ... ต้องโชว์หน่อย แฟนตาซีการทำอาหารและความเฉลียวฉลาด สิ่งที่ฉันขอให้คุณ!

วิธีทำสลัดกับกะหล่ำปลีสดและไส้กรอกรมควัน

สลัดกะหล่ำปลีหนุ่มสามารถปรุงกับไส้กรอกได้ คุณจะทำอย่างไรมันได้หรือไม่? ง่าย!

เตรียมตัว ชุดที่จำเป็นส่วนผสม

• กะหล่ำปลีหนุ่ม - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• สองสามห่อ ผักใบเขียวต่างๆ(ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว) เลือกผักได้ตามใจชอบ
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือป่นและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหารที่ไม่ซับซ้อน

1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้น
2. แตงกวาและไส้กรอกถูกตัดในลักษณะเดียวกัน
3. ผักใบเขียวสับละเอียด
4. ตัดหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ทุกอย่างผสมกับมายองเนส

เพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส เพียงจำไว้ว่ามีเกลืออยู่ในไส้กรอกจำนวนหนึ่ง

อาหารเย็นจากสลัดจะยอดเยี่ยมมาก!

อนึ่ง, สลัดด่วนจากกะหล่ำปลีในลักษณะเดียวกันสามารถเตรียมอาหารทะเลและ เนื้อไก่และด้วยลิ้น กะหล่ำปลีเป็นกลางจะอยู่ร่วมกันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอย่างแท้จริง นี่คือขอบเขตของการด้นสดของเชฟ มันไม่ได้เป็น?

สูตรสลัดหวานจากกะหล่ำปลีสด "Orange Note"

เรามาเพื่อแก้ปัญหาการวางอุบายของเรา ตอนนี้เราจะหาวิธีทำสลัดกะหล่ำปีด้วยความหวาน คำอธิบายที่ไพเราะไม่เพียงให้ในความหมายที่เป็นรูปเป็นร่างเท่านั้น แต่ยังให้ตามตัวอักษรด้วย เนื่องจากส่วนผสมประกอบด้วยลูกเกด แต่ความสุขที่แท้จริงคือกลิ่นส้มในสลัด จากที่เรียกจานนี้ว่าอร่อย

แล้วอะไรจะช่วยให้เราทำสลัดผักหวานได้บ้าง?

ชุดของชำ

• กะหล่ำปลีอ่อน - 300 กรัม
• ส้ม - 600 กรัม
• ลูกเกด - 45 กรัม
• มะนาวครึ่งลูก (ประมาณ 60 กรัม)
• น้ำตาล - 20 กรัม
• เกลือ - น้อยกว่า 1.5 ช้อนชา เล็กน้อย
• น้ำมันมะกอก - 20 มล.
• อบเชยป่นเล็กน้อย (ไม่จำเป็น)

กระบวนการทีละขั้นตอน

คุณจะสามารถเซอร์ไพรส์ทุกคนด้วยอาหารจานนี้ เชื่อฉันสิ ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทำสลัดกับกะหล่ำปลีและผลไม้รสเปรี้ยว ฉันแน่ใจว่าเพื่อนของคุณส่วนใหญ่ไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีสูตรดังกล่าวอยู่ และทำไม? เพราะพวกเขาไม่ได้สมัครรับข้อมูลอัปเดตบล็อก การอัปเดตเหล่านี้ยอดเยี่ยมมาก ฉันอยากบอกคุณ คุณรู้สึกเหมือนอยู่บนยอดคลื่นเพราะคุณตระหนักถึงเทรนด์การทำอาหารใหม่ทั้งหมด

แต่ที่สำคัญที่สุด ครอบครัวชื่นชมยินดีในตัวพวกเขา เพราะ - เพราะพวกเขารู้ - ทุกการอัปเดตเป็นสูตรใหม่แสนอร่อย อาหารที่บ้านจะถูกเติมเต็มด้วยจานใหม่ ดังนั้นฉันแนะนำให้ทุกคนสมัครสมาชิก แล้วคุณจะไม่ต้องท่องอินเทอร์เน็ตในช่วงเวลาสำคัญเพื่อค้นหาคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดกะหล่ำปลี วิธีทำให้อร่อยและเป็นต้นฉบับ

เพื่อน! หวังว่าคุณจะชอบรูปแบบกะหล่ำปลีจากสมุดบันทึกของฉัน หรืออย่างน้อยคุณได้จดบันทึกบางสิ่งบางอย่าง ตอนนี้ฉันจะรอสูตรอาหารจากโต๊ะของคุณถึงของเรา แล้วพบกันเร็ว ๆ นี้ในหน้าบล็อก!

น่าจะเป็นวันนี้ หนึ่งในความนิยมมากที่สุดและแน่นอน ผักเพื่อสุขภาพถือว่าเป็นกะหล่ำปลี ท้ายที่สุดแล้วก็มีการเตรียมอาหารอร่อย น่ารับประทาน และเบา ๆ มากมายหลายประเภท มักใช้หัวกะหล่ำปลีสดและอ่อนทำ สลัดวิตามิน... และการเลือกสรร สูตรที่น่าสนใจจริงๆแล้วกว้างมากเหมือนใน

เป็นส่วนผสมเพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มผักได้หลากหลาย: อาจเป็นได้ (แตงกวา มะเขือเทศ แครอท หัวหอม หัวไชเท้า หัวบีต พริกหยวก) สมุนไพร เช่นเดียวกับผลไม้ (แอปเปิ้ล ส้ม มะนาว) และแน่นอน ผลเบอร์รี่เช่นแครนเบอร์รี่ซึ่งกะหล่ำปลีเข้ากันได้ดี สลัดเหล่านี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียงแค่จากกะหล่ำปลีขาวเพียงตัวเดียว แต่ยังรวมถึงกะหล่ำปลีปักกิ่งหรือกะหล่ำปลีแดง และใช้น้ำส้มสายชู ครีมเปรี้ยว หรือมายองเนสเป็นน้ำสลัด นั่นคือแบบที่คุณชอบ

ดังนั้นสำหรับคุณผู้อ่านที่รักวันนี้ฉันได้เตรียมสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดกะหล่ำปลีสด โดยที่น้ำสลัดแต่ละสูตรกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและมีวิตามินต่าง ๆ มากมายที่เราต้องการอย่างมากใน ชีวิตประจำวัน... และนี่คือลิงค์สำหรับใครที่พลาดความหลัง

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด - 3 ชิ้น
• กะหล่ำปลีอ่อน - กะหล่ำปลี 1/2 หัว
• หัวหอมเขียว
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไส้กรอก - 150 gr
• เขียว ถั่วกระป๋อง- 1 ธนาคาร
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

สำหรับการปรุงอาหารก่อนอื่นเราต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด จากนั้นเราก็ล้างผักทั้งหมดในน้ำ เรานำกะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชาม

ถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่กะหล่ำปลี

เราเปลี่ยนหัวหอมสีเขียวสับละเอียดที่นั่น คุณยังสามารถเพิ่มผักเช่นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งในอาหาร ฉันไม่พบสิ่งอื่นที่อยู่ในมือ

ตัดแตงกวาและไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วรวมกับส่วนผสมที่เหลือ

มันยังคงเพิ่มถั่วกระป๋องและเติมด้วยมายองเนสหรือครีมหรือโยเกิร์ต

ผสมสลัดเบา ๆ และทั่วถึงแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัดกะหล่ำปลีและแครอทสด - สูตรกับน้ำส้มสายชูเหมือนในห้องอาหาร

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 500 r
• แครอท - 3-5 ชิ้น
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
• น้ำส้มสายชู 9% - 2 ช้อนโต๊ะ ล. l
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. l
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

เราล้างผักในน้ำดีปล่อยให้แห้งแล้วไปต่อ ตัดหัวกะหล่ำปลีออกเป็นสองส่วนแล้วสับให้ละเอียดใส่ในชามลึกแล้วเติมเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เพื่อให้กะหล่ำปลีไม่แข็งฉันทุบด้วยมือเล็กน้อย

เทเนื้อหาของชามด้วยน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 20-30 นาที จากนั้นโรยด้วยต้นหอมและสมุนไพรสับละเอียด

สลัดนั้นอร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

โคลสลอว์อร่อยกับไก่

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 500 gr
• กะหล่ำปลีขาว - 400 gr
• ชีสขูด - 1/2 ถ้วย
• croutons หรือ croutons
• มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

เราใส่หม้อไฟใส่เนื้อไก่ใส่เกลือแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาทีจนนุ่ม จากนั้นเราก็นำออกจากน้ำแล้วปล่อยให้เย็น

จากนั้นหั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่ทั้งหมดนี้ลงในกะหล่ำปลีและผสมให้เข้ากัน

เราเติมมายองเนสตามชอบในจาน คลุกเคล้าอีกครั้งแล้วโรยด้วยแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ สลัดพร้อมแล้ว หิวเลย!

สลัดกะหล่ำปลีสดที่ละเอียดอ่อนและรวดเร็วพร้อมไส้กรอก

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 1/2 ชิ้น
• หัวหอมเขียว
• ไส้กรอกรมควัน - 150 gr
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - พวง
• ครีม - 3-5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ใส่เกลือแล้วบดด้วยมือแล้วใส่ในชามลึก

สับหัวหอมและผักชีฝรั่งอย่างประณีตด้วยผักชีฝรั่งแล้วใส่ผัก

เพิ่มพริกไทยดำและครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

และ voila สลัดก็พร้อม

สลัดกะหล่ำปลีสดกับชีสและมายองเนส

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีอ่อน - กะหล่ำปลี 1 หัว
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• เฟต้าชีส - 200 gr
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. l
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็กๆ หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด

ตัดแตงกวาเป็นเสี้ยวบาง ๆ

ผสมกะหล่ำปลีกับแตงกวาแล้วรดน้ำให้ น้ำมะนาว,น้ำมันมะกอกและคนให้เข้ากัน

นวดเฟต้าชีสและรวมกับครีมเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดกานพลูกระเทียมบีบไปที่เดียวกันแล้วนำส่วนผสมนี้ให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ตอนนี้เรารวมส่วนผักกับน้ำสลัดพริกไทยเพื่อลิ้มรส แต่คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเพราะมีเฟต้าชีสเพียงพอ

สลัดแสนอร่อยและกรอบพร้อมแล้ว

สูตรสลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพด

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 1/2 หัวกะหล่ำปลี
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 gr
• ครีมเปรี้ยว - 80 gr
• ผักใบเขียวและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตหรือสับตามอำเภอใจ

ตัดแตงกวาเป็นก้อนบาง ๆ

จากนั้นเราก็ใส่ทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วใส่ข้าวโพด

สับผักใบเขียวและผสมกับส่วนผสมทั้งหมด

เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ใส่จานและเสิร์ฟ

สลัดกะหล่ำปลีสดอร่อยกับแอปเปิ้ล (วิดีโอ)

อร่อย!!!