การจัดประเภทที่ทันสมัย ผักกระป๋องในร้านทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมาก แต่ไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนจะชอบผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้าน ไปจนถึงการปรุงแบบโฮมเมดจากผักสดและน่ารับประทาน หากคุณเป็นแฟนของสลัดผักโฮมเมดแสนอร่อย เราขอเสนอสูตรอาหารยอดนิยมให้คุณ

สลัด "เผ็ด"

คุณจะต้องการ:

• พริกไทยบัลแกเรีย - 0.75 กก.
• มะเขือยาว - 1400 กรัม
• น้ำตาลทราย - 0.2 กก.
• หัวหอม - 700 กรัม
• วางมะเขือเทศ - 630 กรัม
• น้ำมัน - 220 มล.;
• เกลือเสริม - 25 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 85 กรัม

• ใส่หัวหอมครึ่งวงและชิ้นพริกไทยลงในชาม ส่งน้ำส้มสายชู ซอสมะเขือเทศ น้ำมัน และน้ำตาลให้พวกเขา เกลือและผักตุ๋นครึ่งชั่วโมง

• หั่นมะเขือยาวเป็นก้อนส่งไปที่ผักเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที

• ใส่สลัดในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา

ยำเห็ดมะเขือม่วง

เห็ดจะเป็นไฮไลท์ของสลัดผักของคุณ เป็นเห็ดที่เสริมรสชาติในลักษณะนี้ ผักง่ายๆเช่น มะเขือม่วงและหัวหอม ทำให้อร่อยได้ง่ายๆ

• หั่นมะเขือยาวเป็นเส้น พริกไทยเป็นเส้น หัวหอมเป็นวงครึ่ง ขูดแครอทสไตล์เกาหลี หั่นเห็ดเป็นสองสามชิ้น
• โรยมะเขือยาวสับด้วยเกลือจำนวนมากแล้วล้างออกด้วยน้ำหลังจากครึ่งชั่วโมง นี้จะขจัดความขมขื่น
• บีบกลีบกระเทียมด้วยการกดหรือบดในครก
• ตั้งน้ำมัน เกลือ น้ำส้มสายชู และน้ำตาลให้เดือด
• ส่งผักไปที่น้ำดองเดือดหลังจาก 30 นาทีใส่กระเทียม
• หลังจากนั้นอีก 10 นาที ม้วนขวดสลัด

น้ำสลัดบีทรูทอเนกประสงค์

• ขูดหัวบีทที่ปอกเปลือกแล้ว
• มะเขือเทศล้างและปอกเปลือกด้วยเครื่องปั่น
• สับพริกไทยเป็นเส้นหัวหอมเป็นวงครึ่ง
• เทน้ำมันลงในภาชนะที่ทนไฟแล้วผัดหัวหอม
• จากนั้นส่งน้ำซุปข้นมะเขือเทศและส่วนผสมที่เหลือในรายการไปที่หัวหอมทอด
• นำอาหารไปต้ม ปิดแก๊ส และปรุงสลัดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อย่าลืมคน
• ใส่ในภาชนะม้วนขึ้น

สลัด "ลิ้นเทชิน"

สลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาว

คุณจะชอบเทคโนโลยีการเตรียมง่าย ๆ รูปแบบดั้งเดิมของการเสิร์ฟและเนื้อแตงกวาที่กรอบ

สลัด "เลดี้ฟิงเกอร์"

• แตงกวา - 3.9 กก.
• เกลือ - 30 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 0.18 ลิตร;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำมันพืช - 220 มล.;
• กระเทียม - 6 กลีบสับ;
• ผงมัสตาร์ด - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• พริกไทยดำ - 10 กรัม

• แตงกวาหั่นเป็นก้อน
• ผสมโดยไม่ต้องต้มส่วนผสมทั้งหมดตามรายการสำหรับน้ำดองเทแตงกวาด้วยน้ำเกลือที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
• บีบแตงกวาลงในขวดเติมน้ำเกลือฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาที

สลัด "แตงกวาในภาษาเกาหลี"

สินค้า:

• แตงกวา - 3 กก.
• แครอท - 1.5 กก.
• กระเทียม - 180 กรัม

• น้ำส้มสายชู - 0.2 ลิตร;
• น้ำตาล - 180 กรัม
• น้ำมัน - 200 มล.;
• เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ด้วยสไลด์;
• ส่วนผสมของสมุนไพรในภาษาเกาหลี - 40 g.

• แช่แตงกวากรุบในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาด 4 ซม. ("บั้นท้าย" ก่อนตัด)
• ขูดแครอทบนเครื่องขูดเนื้อซี่โครงแล้วบีบกระเทียมด้วยการกด ส่งสินค้าไปแตงกวา
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้สำหรับน้ำดองเทผักด้วยส่วนผสมที่ได้ทิ้งไว้ 8 ชั่วโมงในตู้เย็น

• หลังจากเวลาที่กำหนด จัดผักในขวดที่สะอาด เติมน้ำเกลือ ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 25 นาที ปิดฝาให้แน่น

ยำแตงกวาอเมริกันสไปซี่

ทางเลือกที่น่าสนใจ สลัดแตงกวาซึ่งในอเมริกาเรียกว่า "Bread and Butter" เซอร์ไพรส์ด้วยความกระชับ

สำหรับสลัดคุณต้อง:

• แตงกวาหั่นบาง ๆ - 15 ถ้วย;
• เกลือ - 50 กรัม
• หัวหอม - 4 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• เมล็ดมัสตาร์ด - 20 กรัม
• ขมิ้น - 1 ช้อนชา;
• น้ำแข็งบด - 4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 2.5 ช้อนโต๊ะ;
• เมล็ดผักชีหรือขึ้นฉ่าย - ½ ช้อนชา

การทำอาหาร:

• ตัดแตงกวาเป็นชิ้น, หัวหอมเป็นวง, กานพลูกระเทียมเป็นชิ้น
• ใส่น้ำแข็ง, หัวหอม, เกลือ ลงในแตงกวาและกดดันเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
• ใส่กระเทียม เครื่องเทศ และน้ำตาล ใส่อาหารลงในกองไฟต้มจนน้ำปรากฏขึ้น
• ฆ่าเชื้อ 10 นาที

สลัดแตงกวาและมะเขือเทศ

แตงกวาและมะเขือเทศควบคู่เป็นที่นิยมมากที่สุดบนโต๊ะตั้งแต่ฤดูหนาว คุณสามารถปรุงด้วยวิธีต่างๆ โดยหั่นผักเป็นรูปทรงและขนาดต่างๆ

สลัด "ง่าย"

ผักหั่นเป็นชิ้นใหญ่จึงแนะนำให้ใช้ขวดลิตร เตรียมสลัด:

• แตงกวาและมะเขือเทศ - 1 กก.
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 4-5 กลีบ;
• น้ำมัน - 170 มล.;
• น้ำส้มสายชู เกลือ น้ำตาล

• หั่นผักเป็นวงกลมขนาดใหญ่หรือแท่ง หัวหอมเป็นวง
• เท 2 ช้อนชาลงในขวด น้ำมัน
• จากนั้นวางผักเป็นชั้นใส่หัวหอมและกระเทียม
• ใส่ 2 ช้อนชาในขวด เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูเช่นเดียวกับ 1 ช้อนชา ซาฮาร่า
• เทน้ำเดือดบนผักฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาที

สลัด "ความสด"

ตามสูตรนี้คุณจะได้สลัดที่น่ารับประทานอร่อยและแปลกตา

เตรียมตัว:

• มะเขือเทศสุก (สีเขียว) - 1 กก.
• พริกหยวก - 0.65 กก.
• แตงกวา - 0.6 กก.
• น้ำมันดอกทานตะวัน- 16 ศิลปะ ล.
• แครอท - 0.45 กก.
• หัวหอม - 0.4 กก.
• เกลือ - 6 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 12 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู - 12 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

• ตัดแตงกวาเป็นชิ้น, มะเขือเทศเป็นชิ้น, พริกไทยเป็นเส้น
• สับหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วขูดแครอท

• ใส่ผักกับส่วนผสมที่เหลือลงในกองไฟ เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากเดือด
• ใส่สลัดในภาชนะม้วนขึ้น

ผักกาดหอม« ดีที่สุด»

สูตรวิดีโอนี้นำเสนอส่วนผสมของผัก ผักชีลาว และกานพลูที่น่าสนใจ

สลัดแตงกวา มะเขือเทศ พริกไทย

สลัดผักจอร์เจีย

มะเขือเทศฉ่ำ แตงกวากรอบ พริกหยวกหอม และกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ... คุณจะพบชุดสี รสชาติ และกลิ่นหอมทั้งหมดนี้ในสลัดจอร์เจียน

รายการของชำ:

กระบวนการเก็บเกี่ยว:

• จุ่มมะเขือเทศในน้ำเดือดประมาณ 10-15 วินาที นำออกจากน้ำ ลอกเปลือกออก หั่นเป็นชิ้น
• พริกหยวกนำเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้นเซนติเมตร
• มะเขือเทศและพริกรวมทั้งเกลือ, พริกไทย, น้ำตาล, ต้มบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 20-25 นาที
• ในระหว่างนี้ ใช้แตงกวา: โดยไม่ต้องปอกเปลือก หั่นเป็นครึ่งวง
• ถัดไปสับกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วส่งไปที่มะเขือเทศด้วยแตงกวาและเนย ต้มสลัดต่ออีก 5-8 นาที
• จัดสลัดในขวดใส่น้ำส้มสายชู (1 ช้อนชาต่อปริมาตร 500 มล.) ม้วนขึ้น

สลัด "ปาฏิหาริย์ฤดูร้อน"

ดอกไม้ไฟรสฤดูร้อนในขวดเดียว... นั่นคือวิธีที่คุณสามารถอธิบายสลัดมะเขือเทศสุก พริก และแตงกวาได้

การทำอาหาร:

• เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ (หากต้องการคุณสามารถเอาเปลือกออก) สับพริกไทยเป็นเส้นแตงกวาและหัวหอมเป็นวงแหวนกะหล่ำปลีเป็นสี่เหลี่ยม 2x2 ซม.
• ต้มมะเขือเทศเป็นเวลา 5 นาที ใส่น้ำส้มสายชู เครื่องเทศ น้ำมัน และเกลือ ใส่น้ำตาล
• ใส่ผักที่เหลือต้ม 15 นาที
• ใส่สลัดในขวดโหลฆ่าเชื้อ 25 นาที ปิด

สลัดบวบสำหรับฤดูหนาว

สลัด "ความสดชื่นในฤดูหนาว"

การทำอาหาร:

• ตัดบวบหนุ่มเป็นก้อน
• หวานและ พริกเผ็ด, บดกระเทียมด้วยเครื่องปั่น
• ในน้ำซุปข้นที่ได้ให้ใส่มะเขือเทศเช่นเดียวกับเกลือ, เนยและน้ำตาล, บวบ
• นำสลัดไปต้มแล้วนำออกจากเตาหลังจากผ่านไป 20 นาที
• ให้บวบร้อน ซอสมะเขือเทศชั่วโมง แล้วนำไปต้มอีกครั้ง เติมน้ำส้มสายชูและจัดใส่ขวดโหลที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

สลัดบวบ "เหมือนเห็ด"

สูตรวิดีโอนี้อธิบายวิธีที่น่าสนใจในการรักษาบวบ หากคุณยึดตามสูตร บวบจะมีรสชาติเหมือนเห็ด

สลัดมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว

สูตรอร่อยไม่ต้องการความพยายามอย่างกระตือรือร้นจากคุณและองค์ประกอบของสลัดมะเขือยาวก็ค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัว แต่สิ่งนี้ไม่ควรทำให้คุณเข้าใจผิดเพราะสลัดที่งดงามเพียงซ่อนอยู่หลังสูตรอาหารเจียมเนื้อเจียมตัว

สลัด "มะเขือม่วง"

• มะเขือยาวและพริกหวาน - ละ 1 กก.
• พริกไทยร้อน - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 10 กลีบ;
• น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช - 100 กรัมต่อชิ้น

• มะเขือยาวหั่นเป็นวงต้มในน้ำเกลือ
• บดพริกไทยด้วยเครื่องบดเนื้อใส่น้ำมันและน้ำส้มสายชูเกลือ
• ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเราใส่มะเขือยาวจากพริกไทย เราทำเป็นชั้นๆ
• จากนั้นปิดฝาขวดโหลและฆ่าเชื้อไม่เกิน 15 นาที

สลัด "มะเขือยาวบนหมอนไก่"

• มะเขือยาว - 3200 กรัม
• เนื้อไก่ - 2 กก.
• หัวหอม - 10 ชิ้น.;
• น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่น - 650 กรัม
• กระเทียม - 4 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 550 กรัม
• เกลือ - 45 กรัม
• น้ำตาล - 120 กรัม
• กัด - 0.2 ลิตร

• ต้มมะเขือยาวในรูปลูกบาศก์เป็นเวลา 10-12 นาทีด้วยน้ำเกลือ
• ต้มเนื้อและหั่นเป็นก้อนแล้วทอดหัวหอมเป็นวง
• เรารวมสามผลิตภัณฑ์นี้ผสมในกระเทียมสับเพิ่มส่วนผสมที่เหลือจากรายการ
• มาทำสลัดกันเถอะ ฆ่าเชื้อในขวดโหลเป็นเวลา 20 นาที

สลัดมะเขือยาวขาว "Bakat"

สลัดกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว

สลัดผักคะน้าส่วนใหญ่ต้องการการฆ่าเชื้อในระยะยาวเพื่อให้แน่ใจว่าจะเก็บไว้อย่างดีตลอดฤดูหนาว แม้จะมีความแตกต่างกันนิดหน่อยนี้ แต่สูตรสลัดที่นำเสนอนั้นได้มาจากผักที่ปรุงสดใหม่ในขณะที่ยังคงความฉ่ำและความสด

สลัดกะหล่ำปลี "สารพัน"

ความอุดมสมบูรณ์ของกะหล่ำปลี พริกไทย แอปเปิ้ล และไม่มีน้ำส้มสายชูทำให้สลัดนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

• กะหล่ำปลีขาว - 1 กก.
• หัวหอม - 0.5 กก.
• พริกไทยบัลแกเรีย แอปเปิ้ลเปรี้ยว- 0.5 กก. ต่ออัน
• แครอท - ครึ่งกิโลกรัม
• มะเขือเทศ - ครึ่งกิโลกรัม
• เกลือ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• เพิ่มเติม 2 ผักชีฝรั่งและพริกไทยดำ 4 เม็ดสำหรับขวดครึ่งลิตรแต่ละขวด

ทำอาหารอย่างไร:

• เราสับกะหล่ำปลีหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ หัวหอมเป็นวงครึ่งพริกไทยเป็นเส้น
• ต้มแครอทถู
• เราเกลือผักใส่เครื่องเทศและมะเขือเทศสับที่ด้านล่างของขวดบีบสลัด
• เราปิดขวดฆ่าเชื้อครึ่งชั่วโมง

กะหล่ำปลีดองและสลัดบีทรูท

ทำอาหารอย่างไร:

• หั่นกะหล่ำปลีเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ หั่นผักที่เหลือเป็นเส้นใหญ่
• ใส่กระเทียมและเครื่องเทศที่ก้นขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
• จากนั้นเราก็วางกะหล่ำปลี แครอท หัวบีท และพริกเป็นชั้นๆ

• เทน้ำส้มสายชูลงในน้ำเดือดด้วยน้ำตาลและเกลือหลังจาก 5 นาทีเทผักด้วยน้ำดองแล้วปิดฝา

สลัดกะหล่ำปลี "ฤดูใบไม้ร่วง"

สลัดกะหล่ำปลีและมะเขือเทศ

การเป่ากะหล่ำปลีและมะเขือเทศจะทำให้คุณได้สลัดที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ แต่ควรใช้มะเขือเทศลูกเล็กเพื่อให้เนื้อฉ่ำและไม่สุกเกินไป

สลัด "ดอกไม้ไฟ"

• มะเขือเทศ - 1.5 กก.
• กะหล่ำปลี - 4.8 กก.
• แครอท - 0.15 กก.
• พริกหยวก - ครึ่งกิโลกรัม
• เกลือ - 150 กรัม

การทำอาหาร:

• สับกะหล่ำปลีและแครอท สับพริกไทยเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่เกลือและผสม
• ตัดมะเขือเทศออกเป็นสองส่วนแล้ววางลงที่ด้านล่างของภาชนะเคลือบ
• วางจานบนมะเขือเทศแล้วสลับกับมะเขือเทศจนส่วนผสมหมด
• ใส่สลัดภายใต้การกดขี่เป็นเวลา 3-4 วัน
• จากนั้นใส่สลัดในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

สลัด "รีบร้อน"

รายการของชำ:

• กะหล่ำปลีแครอท - ละ 1 กก.
• น้ำส้มสายชู, น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• หัวหอมและมะเขือเทศ - 1 กก.
• เกลือ - 50 กรัม
• น้ำมันพืช - 0.55 ลิตร;
• พริกไทยดำป่น - ½ช้อนชา

ทำอาหารอย่างไร:

• เราสับกะหล่ำปลีหั่นผักในทางใดทางหนึ่ง
• เกลือผสมทุกอย่างปรุงเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงปิดในขวด

สลัด "ซาดอนสกี้"

สลัดถั่วสำหรับฤดูหนาว

การเก็บรักษาถั่วทำได้ง่ายและไม่ซับซ้อนด้วยส่วนผสมที่ซับซ้อน สลัดถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็มีความสุขกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

สลัด "Sytny"

• ถั่วขาว - 1 กก.
• น้ำมันมะกอก - 1/2 ลิตร;
• หัวหอม - 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2.5 กก.
• แครอท - 1 กก.
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1.1 กก.
• เกลือ - 30 กรัม
• น้ำตาล - 15 กรัม

• เราหั่นมะเขือเทศเป็นลูกบาศก์แครอทและพริกเป็นเส้นหัวหอมเป็นวงครึ่ง
• เราส่งส่วนผสมทั้งหมดไปที่หม้อเคี่ยวเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
• เราจัดวางในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

สลัดถั่วในซอส

• ถั่วใด ๆ - 1 กก.
• มะเขือเทศ - 3 กก.
• เกลือ - 15 กรัม
• น้ำตาล - 30 กรัม
• Lavrushka - 2-5 ชิ้น

การทำอาหาร:

• เราต้มถั่ว
• มะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้วใส่เครื่องเทศและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
• ใส่ถั่วลงในมะเขือเทศ นำออกจากเตาหลังจากผ่านไป 10 นาที
• เทลงในขวดและม้วนขึ้น

สลัด "โลบิโอ"

สูตรสลัดบีทรูท

จากหัวบีทคุณสามารถปรุงและมีประโยชน์ ขนมผักและน้ำสลัดบอร์ชที่ยอดเยี่ยม

สลัดบีทกับมะรุม

• หัวบีท - 12 ชิ้น;
• รากพืชชนิดหนึ่ง - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำส้มสายชูเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• ยี่หร่า - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ทำอาหารอย่างไร:

• ต้มหรืออบหัวบีทจนนุ่มตะแกรง
• เราถูรากมะรุมล้างยี่หร่าในน้ำ
• เราผสมส่วนผสมเพิ่มเครื่องเทศ
• เราฆ่าเชื้อเป็นเวลา 25 นาทีปิดฝา

สลัดบีทรูท "เผ็ด"

• หัวผักกาด - 2.5 กก.
• พริกไทยดำ - ½ ช้อนชา;
• หัวหอม - 50 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมัน - 0.2 ลิตร;
• พริกขี้หนู - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 0.2 กก.
• เกลือ - 15 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

• ต้มหัวบีทถูด้วยหลอด
• ผัดหัวหอมในน้ำมันส่งหัวบีทและเครื่องเทศไปเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
• เราจัดวางในธนาคารและม้วนขึ้น

สูตรสลัดผักฤดูหนาว

ในฤดูหนาวผักใบเขียวจะขาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งดังนั้นสลัดจากผักกาดเขียวจึงได้รับความนิยมอย่างสูง

สลัดผักดอง

• ใบผักกาดหอม - พวง;
• กระเทียม - 7 กลีบ;
• ใบขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ;
• น้ำตาลและเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• กรดซิตริก - ครึ่งช้อนชา;
• น้ำ - ½ l.

• ใส่กระเทียมลงในกระทะ ตามด้วยขึ้นฉ่ายสับ ใบผักกาดหอม
• จากนั้นส่งผักชีฝรั่งสับไปที่ภาชนะ
• ต้มน้ำในชามแยกและละลายส่วนผสมแห้งทั้งหมดที่อยู่ในนั้น เทใบผักกาดหอมกับน้ำดองใส่การกดขี่
• หลังจากทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลง ให้นำของออก และส่งสลัดในภาชนะที่ปลอดเชื้อไปยังห้องใต้ดินที่เย็น

สลัดผักสด "เผ็ด"

• ผักกาดหอมและใบลินเด็น - เป็นพวง;
• กระเทียม - หัวเล็ก
• น้ำส้มสายชูไวน์ - ¾ st.;
• น้ำตาล, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกขี้หนูร้อน - ½ช้อนชา;
• น้ำ - 0.8 ลิตร

• ผักกาดหอมและผักใบเขียวหั่นเป็นเส้นโรยด้วยเครื่องเทศใส่กระเทียม
• เราปรุงน้ำดองจากน้ำส้มสายชูน้ำเช่นเดียวกับเกลือและน้ำตาลเติมด้วยผักใบเขียว
• เราเก็บสลัดภายใต้การกดขี่เป็นเวลา 3 ชั่วโมงและส่งไปยังที่เก็บ

สูตรสลัดทั่วไปสำหรับหน้าหนาว

เราให้ความสำคัญกับคุณมากที่สุด สูตรอร่อยสลัดนี้

สลัดทั่วไปที่อร่อยที่สุด

• ผสมกะหล่ำปลีและแครอทสับ พริกสับ หัวหอม มะเขือเทศและแตงกวา หั่นเป็นครึ่งวง
• เพิ่มส่วนผสมที่เหลือปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ยืนเป็นเวลา 4 ชั่วโมงเพื่อแช่
• ใส่สลัดในขวดโหลฆ่าเชื้อ 20-30 นาทีขึ้นอยู่กับปริมาณของภาชนะ

สลัดนายพล

สลัดแครอทสูตรหน้าหนาว

สำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติที่สดใส สลัดแครอทก็เหมาะ ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังสดใสกรอบและมีสุขภาพดีอีกด้วย

สลัดแครอทกับหัวหอม

• แครอท - 0.8 กก.
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำส้มสายชู - 2.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• หัวหอม - 0.8 กก.
• น้ำมันพืช - 170 มล.;
• กระเทียม - 2 หัวขนาดกลาง
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ไม่มีด้านบน

ทำอาหารอย่างไร:

• ขูดแครอทสับหัวหอมตามอำเภอใจ
• ผัดผักในน้ำมันแยกต่างหาก
• หลังจากปรุงอาหารแล้วให้รวมผักปรุงรสด้วยน้ำตาลเกลือใส่กระเทียมสับ เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีเติมน้ำส้มสายชู
• จัดสลัดในขวดโหลที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้นหรือเก็บไว้ในตู้เย็น

แครอทกระป๋องสำหรับฤดูหนาว

สินค้า:

• แครอท - 1.8 กก.
• หัวหอม - 300 กรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร;
• เกลือ - 100 กรัม

• จุ่มแครอทหั่นเป็นวงกลมในน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
• ผัดหัวหอมในน้ำมันจนนิ่ม
• ทำน้ำเกลือจากเกลือและน้ำ
• ใส่แครอทและหัวหอมลงในขวด เติมน้ำเกลือ ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาที

สูตรเด็ดรับหน้าหนาว

สลัด "เพลงตาตาร์":

สลัด "2 ใน 1":

สลัด "ข้าวกับผัก":

เมื่อเริ่มต้นฤดูร้อนก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลไม้ ผลเบอร์รี่ ผักสำหรับฤดูหนาว แต่คุณต้องทำให้ถูกต้องเพื่อไม่ให้พวกเขาสูญเสีย คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ

ในสมัยก่อน เมื่อไม่มีตู้เย็น วิธีหลักในการเก็บรักษาอาหารสำหรับฤดูหนาวคือ เช่น การทำเกลือ การดอง การอบแห้ง การบรรจุกระป๋องในน้ำผึ้งหรือน้ำตาล การบรรจุกระป๋องและการอบแห้งหวานเป็นสิ่งที่ดีเพราะไม่อนุญาตให้จุลินทรีย์พัฒนาเพราะผลิตภัณฑ์ขาดน้ำซึ่งจำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตทั้งหมดและในกระบวนการทำน้ำตาลนั้นไม่มีความเป็นไปได้ที่แบคทีเรียและยีสต์จะทวีคูณเนื่องจาก น้ำตาลที่มีความเข้มข้นสูง

และด้วยเกลือและการหมักในทางตรงกันข้ามภายใต้อิทธิพลของจุลินทรีย์การหมักเกิดขึ้นและด้วยการก่อตัวของกรดแลคติกและแอลกอฮอล์ซึ่งป้องกันแบคทีเรียเน่าเสียจากการคูณในน้ำเกลือ อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำเท่านั้นซึ่งจุลินทรีย์ไม่สามารถขยายพันธุ์ได้ มิฉะนั้น ผลิตภัณฑ์จะเปลี่ยนสภาพเปรี้ยวและไม่เหมาะสำหรับการบริโภค ในกระบวนการหมัก ผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยวิตามินบี กรดอินทรีย์และเอ็นไซม์

การหมักคือการถนอมน้ำส้มสายชูซึ่งใกล้เคียงกับการหมักในลักษณะทางเคมี อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ เราแนะนำน้ำส้มสายชูด้วยตัวเองโดยไม่ต้องรอให้จุลินทรีย์ผลิต แต่จงรู้ว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งแบคทีเรียสปอร์ ค่อนข้างเหนียวแน่น ดังนั้นน้ำส้มสายชูในระดับความเข้มข้นที่มนุษย์ยอมรับได้จึงไม่เป็นอุปสรรคสำหรับพวกมัน เพื่อฆ่าศัตรูที่น่ากลัวที่สุดของร่างกายมนุษย์ - สาเหตุของโรคโบทูลิซึมคุณต้องใช้น้ำส้มสายชูที่มีความเข้มข้น 10-11% และในร้านค้าขายน้ำส้มสายชูเพียง 9% อย่างไรก็ตาม มีทางออก: คุณสามารถซื้อน้ำส้มสายชูที่มีความเข้มข้น 70% และเจือจางด้วยตัวเองตามความเข้มข้นที่ต้องการ

วันนี้มีการใช้วิธีการถนอมที่ทันสมัยซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อยุติการพัฒนาจุลินทรีย์อย่างสมบูรณ์ นี้ การรักษาความร้อนที่อุณหภูมิสูงฆ่าพวกมัน 80-90 ° C ก็เพียงพอแล้วสำหรับแบคทีเรียและเชื้อราส่วนใหญ่ที่จะตาย

ในการเตรียมสลัดทั่วไปสำหรับฤดูหนาว คุณจะต้อง:

แตงกวา - 1 กก.
มะเขือเทศ - 1 กก.
แครอท - 300 กรัม
พริกหวาน - 300 กรัม
กะหล่ำปลี - 300 กรัม
หัวหอม - 300 กรัม
เกลือ - 4 ช้อนชา
น้ำตาล - 8 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู 70% - 4 ช้อนชา
น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 กรัม

ทำอาหารอย่างไร สลัดนายพลสำหรับฤดูหนาว:

1. เตรียมผักทั้งหมด เราล้างแตงกวาตัดก้านแล้วหั่นเป็นวงกลม
2. เราล้างมะเขือเทศหั่นก้านแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. ปอกแครอทล้างและถูบนเครื่องขูดหยาบ
4. เราล้างพริกหวานตัดก้านผ่าครึ่งเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น
5. หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้น
6. ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
7. เราผสมผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดในชามเคลือบหรือแก้วใส่เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, น้ำมันดอกทานตะวัน, ผสมและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
8. จากนั้นเราจัดวางในขวดปิดฝาแล้วฆ่าเชื้อ กระป๋องลิตรฆ่าเชื้อเป็นเวลา 30 นาทีครึ่งลิตร - 20 นาที
9. เราม้วนแล้วพลิกส่งไปยังที่อบอุ่นแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่นจนเย็นสนิท

โดยทั่วไปแล้วสลัดของนายพลสำหรับฤดูหนาวนั้นจัดทำขึ้นตามกฎในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อตลาดมีผักหลากหลายมากมายซึ่งในขณะเดียวกันก็มีราคาไม่แพง สลัดใช้ผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เช่น แตงกวา มะเขือเทศ กะหล่ำปลีและพริกหยวก

ในกระบวนการเตรียมสลัดนั้น ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหาร ซึ่งจะช่วยคงวิตามินส่วนใหญ่ไว้อย่างไม่ต้องสงสัย นอกจากนี้ผักไม่สูญเสียความกรอบและรูปร่าง สลัดออกมามีสีสันมาก หลากสี หอมและอร่อย

วิธีง่ายๆ ในการฆ่าเชื้อผักกาดหอม ใส่ขวดที่ใส่สลัดลงในเตาอบเย็น ปิดฝา และฆ่าเชื้อที่ 150 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที ตั้งขวดให้ร้อนแล้วปิดฝา

วิธีทำสลัดทั่วไปสำหรับฤดูหนาว - 15 พันธุ์

เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถใช้แตงกวาที่สุกเกินไปและมะเขือเทศที่ไม่ได้มาตรฐาน ในสลัดทุกอย่างจะดูสวยงามและน่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

• แครอท - 300 กรัม,
• แตงกวา - 1 กก.
• พริกหยวก- 300 กรัม,
• มะเขือเทศ - 1 กก.
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม,
• เกลือ - 40 กรัม,
• หัวหอม - 300 กรัม,
• น้ำตาล - 80 กรัม,
• สาระสำคัญของอะซิติก 70% - 4 ช้อนชา,
• น้ำมันพืช- 100 มล.

การทำอาหาร:

จะต้องหั่นพริกหยวกและหัวหอมเป็นครึ่งวง, มะเขือเทศ - เป็นชิ้น, แตงกวา - เป็นวงกลม ฉีกกะหล่ำปลี ถูแครอท ใส่ผักทั้งหมดลงในชามใบใหญ่แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป ผสมและทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง

ใส่ในขวดและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาที หลังจากม้วนฝาขึ้น

สลัดกลายเป็นเพียงคลังเก็บวิตามิน เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อ สัตว์ปีก และมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 0.5 กก.,
• แครอท - 1 กก., น้ำมันพืช - 0.5 ลิตร,
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 กก.
• กะหล่ำปลี - 5 กก.
• หัวหอม - 1 กก.
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู - 150 มล.

การทำอาหาร:

หั่นกะหล่ำปลีหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ขูดแครอท. ตัดแอปเปิ้ลและพริกเป็นชิ้น ใส่ผักในชามใบใหญ่และเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ หลังจากสองชั่วโมง ใส่สลัดในขวดโหลและฆ่าเชื้อ ม้วนฝา.

เพื่อให้ผักทั้งหมดหมักอย่างสม่ำเสมอ สลัดจะต้องผสมหลายครั้ง

อาหารว่างที่ดี เหมาะสำหรับวันธรรมดาและวันหยุด ยังเหมาะสำหรับใช้เป็นไส้พาย

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 300 กรัม,
• เห็ด - 0.5 กก.,
• หัวหอม - 300 กรัม,
• กะหล่ำปลี - 1 กก.
• น้ำส้มสายชู - 70 มล.,
• น้ำตาล - 20 กรัม,
• แครอท - 200 กรัม,
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 มล.

การทำอาหาร:

สับเห็ดอย่างหยาบ เราจะปรุงเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำเค็ม แล้วนำไปทอดในน้ำมันพืช และหัวหอมสับและแครอท

หั่นกะหล่ำปลีแล้วใส่ กระทะขนาดใหญ่. ใส่ผักที่สุกเกินไปกับเห็ด, มะเขือเทศสับ, น้ำตาล, เกลือที่นั่น เคี่ยวเป็นเวลา 25 นาที เทน้ำส้มสายชูและในสองนาทีสลัดก็พร้อม ใส่สลัดในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เราม้วนฝาขึ้น

สลัดออกมาสดราวกับสับสดๆ เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางฤดูหนาวของคุณ

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 1 กก.
• กะหล่ำปลี - 5 กก.
• พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 กก.
• แครอท - 1 กก.
• เกลือ - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 0.5 ลิตร,
• น้ำตาล - 300 กรัม,
• น้ำ - 1 ลิตร,
• น้ำส้มสายชู - 300 มล.

การทำอาหาร:

ฉีกกะหล่ำปลี ตัดแครอทและพริกเป็นเส้น หัวหอม - ครึ่งวง ใส่ทุกอย่างลงในชามขนาดใหญ่ เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน หลังจากสามชั่วโมง จัดการในธนาคาร ฆ่าเชื้อ 20 นาที ม้วนฝา.

ของทานเล่นเพียบอร่อยและวิตามิน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 1.5 กก.,
• มะเขือเทศสีเขียว - 2 กก.
• หัวหอม - 0.5 กก.,
• พริกไทยบัลแกเรีย - 800 กรัม,
• น้ำส้มสายชู - 150 มล.,
• พริกไทยดำถั่ว - 15 ชิ้น,
• เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ,
• น้ำมันพืช - 300 มล.,
• พริกขี้หนู - 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

สับกะหล่ำปลีหั่นผักที่เหลือเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ทุกอย่างในกระทะ เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ตั้งไฟให้เดือดจัดใส่ขวดโหล ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาทีแล้วปิดฝา

กลิ่นหอมของคื่นฉ่ายจะช่วยเติมเต็มสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

• รากผักชีฝรั่ง - 0.5 กก.
• กะหล่ำปลี - 1 กก.
• เกลือ - 70 กรัม,
• พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 กก.
• แครอท - 0.5 กก.,
• น้ำส้มสายชู - 100 กรัม,
• หัวหอม - 0.5 กก.,
• มะเขือเทศ - 1 กก.
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ,
• น้ำตาล - 100 กรัม

การทำอาหาร:

สับผักทั้งหมดอย่างประณีตแล้วใส่ในชาม เพิ่มสินค้าที่เหลือทั้งหมด ผสมให้ละเอียด ปล่อยให้หมักเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ใส่ลงในขวดโหล ฆ่าเชื้อ 20 นาที จากนั้นม้วนฝาขึ้น

อาหารอันโอชะกรุบกรอบพร้อมสีสันอันเป็นเอกลักษณ์จะเข้ามาแทนที่บนโต๊ะของคุณ

วัตถุดิบ:

• หัวบีท - 1 กก.
• พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 กก.
• กะหล่ำปลี - 3 กก.
• ใบกระวาน- 4 อย่าง,
• แครอท - 300 กรัม,
• กระเทียม - 1 หัว,
• เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ,
• พริกไทยดำ - 12 ชิ้น,
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู - 120 มล.

การทำอาหาร:

ตัดผักทั้งหมดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ ในแต่ละขวด ขั้นแรกให้วางกระเทียมที่หั่นเป็นจาน จากนั้นใส่ผักรวมที่เหลือลงไป

เทน้ำ 3 ลิตรลงในกระทะใส่ lavrushka, พริกไทย, น้ำตาลและเกลือ ขณะที่เดือดให้เทน้ำส้มสายชูและต้มประมาณ 5 นาที เทน้ำดองใส่ขวดที่ใส่ผักกาดหอม ม้วนฝา.

เติมขวดที่มีน้ำดองจนสุดเพื่อไม่ให้มีที่ว่างสำหรับอากาศ

สลัดมีความกรุบกรอบและรสเผ็ด อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและนอกเหนือจากอาหารจานหลัก

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 1 กก.
• กะหล่ำดอก - 1 กก.
• แครอท - 1 กก.
• พริกแดงบัลแกเรีย - 1 กก.
• แตงกวา - 1 กก.
• คื่นฉ่าย (รากและผักใบเขียว) - 1 กก.
• มะเขือเทศสีเขียว - 0.5 กก.,
• น้ำ - 5 ลิตร,
• เกลือ - 150 กรัม,
• น้ำตาล - 300 กรัม,
• น้ำส้มสายชู - 0.5 ลิตร

การทำอาหาร:

หั่นผักค่อนข้างใหญ่ แยกกะหล่ำดอกออกเป็นช่อ ในขวดเราจะวางชั้นของพริกหยวกก่อนแล้ว กะหล่ำ, มะเขือเทศทั้งลูก, แครอท, กะหล่ำปลี, แตงกวา, ขึ้นฉ่ายฝรั่ง จากนั้นชั้นจะทำซ้ำ

เทน้ำลงในกระทะ ทันทีที่เดือดให้ใส่เกลือน้ำส้มสายชูและน้ำตาล ควรต้มเป็นเวลาสองนาที เทลงในขวดและม้วนขึ้น

ตามชื่อที่สื่อถึง สลัดมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยง

วัตถุดิบ:

• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 กก.
• แครอท - 1 กก.
• แตงกวา - 1 กก.
• กะหล่ำปลี - 1 กก.
• หัวหอม - 1 กก.
• มะเขือเทศ - 1 กก.
• เกลือ - 50 กรัม + 60 กรัม (สำหรับหมัก)
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ + 200 กรัม (สำหรับหมัก)
• น้ำส้มสายชู 9% - 1 ช้อนโต๊ะ ล. + 100 มล. (สำหรับน้ำดอง).

การทำอาหาร:

มะเขือเทศจะต้องหั่นค่อนข้างใหญ่ ผักที่เหลือเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ผัก น้ำตาล เกลือ และน้ำส้มสายชูลงในชามใบใหญ่ ผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 30 นาที

เทน้ำ 2.5 ลิตรลงในหม้อ ทันทีที่เดือดให้ใส่เกลือน้ำส้มสายชูและน้ำตาล ต้ม 1 นาที

เติมขวดสลัดและเทน้ำดอง ม้วนฝา.

กลิ่นของสมุนไพรหอมจะไม่ยอมให้ใครต้านทานความปรารถนาที่จะปรุงสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 1 กก.
• แตงกวา - 1 กก.
• แครอท - 1 กก.
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 กก.
• ผักชีฝรั่ง - 100 กรัม,
• หัวหอม - 1 กก.
• ผักชีฝรั่ง - 100 กรัม,
• ผักชี - 100 กรัม,
• เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ,
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ,
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ,
• น้ำส้มสายชู - 100 มล.,
• พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

หั่นผักเป็นชิ้นบาง ๆ สับผักใบเขียว ใส่ในชามและเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง ปล่อยให้หมักไว้ เรียงตามธนาคาร. ใส่ในเตาอบเพื่อฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาที ม้วนฝา.

บวบในสลัดได้มาด้วยรสชาติที่แปลกและไม่คุ้นเคย มันเป็นแค่เรื่องลึกลับ

วัตถุดิบ:

• บวบหนุ่ม - 3 ชิ้น,
• หัวหอม - 1 ชิ้น,
• กระเทียม - 1 หัว,
• น้ำตาล - 100 กรัม,
• แครอท - 2 ชิ้น,
• พริกไทยดำป่น - 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 70 มล.,
• เกลือ - 40 กรัม,
• น้ำส้มสายชู - 70 มล.

การทำอาหาร:

ตัดผักทั้งหมดเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ในกระทะ ใส่กระเทียมสับ เกลือ น้ำตาล พริกไทยดำ เทน้ำส้มสายชูและน้ำมันทิ้งไว้ 30 นาที ร่วมกับน้ำผลไม้ใส่ในขวดและฆ่าเชื้อ ม้วนฝา.

สลัดได้รสชาติหวานเล็กน้อยกลิ่นหอมอ่อน ๆ และวิตามินชุดใหญ่

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 0.5 กก.,
• พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 กก.
• บวบ - 1 กก.
• กระเทียม - 4 กานพลู,
• แครอท - 300 กรัม,
• พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 80 กรัม,
• น้ำส้มสายชู - 60 กรัม,
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ,
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ,
• ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม

การทำอาหาร:

ฉีกกะหล่ำปลี หากมีที่ขูดสำหรับ แครอทเกาหลี, ใช้และขูดแครอทและบวบ หั่นพริกหยวกเป็นเส้นบางๆ สับกระเทียมและผักชีฝรั่ง ในชามขนาดใหญ่ผสมผักเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือแล้วทิ้งไว้สองชั่วโมง ใส่ในขวดโหลและฆ่าเชื้อ ม้วนฝา.

สลัดสำหรับหน้าหนาวกับหัวไชเท้า

วิตามิน สลัดรสเผ็ดและหอมในฤดูหนาว อะไรจะดีไปกว่าการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและอารมณ์ดี