Powszechny mit, że odpowiednie odżywianie- jest to koniecznie bez smaku, ale przydatne, łatwo je rozproszyć po ugotowaniu posiekanych kotletów pierś z kurczaka. tradycyjna receptura- z bułką i majonezem "prowansalski" łatwo przerabia się na zdrowe danie. Wystarczy zastosować pewne zasady PP.

Pierś nie zawsze jest sucha – trzeba ją odpowiednio ugotować. Każdy lubi te kotlety, pierś jest soczysta, miękka. Nadają się nawet do świąteczny stół- wygląda pięknie, rozpływa się w ustach.

Do gotowania będziesz potrzebować:

Jogurt grecki można zastąpić majonezem domowe gotowanie. W tym przypadku posiekane kotlety z piersi kurczaka stają się delikatniejsze, bardziej soczyste. W przypadku PP „zło” to nie sam majonez, ale dodatki: skrobia modyfikowana, glutaminian sodu, stabilizatory.

Wartość odżywcza

Obliczenie kalorii podano w podstawowy przepis. Jeśli zmienisz jogurt na Domowy Majonez- zmieni się zawartość kalorii. Z 500 gramów piersi uzyskuje się odpowiednio 10-12 kotletów, jeden kotlet ma około 100 kilokalorii.

Produkt	Waga, g	Białka, g	Tłuszcze, g	Węglowodany, g	kcal
Pierś z kurczaka	500	118,0	9,50	2,00	565,00
Skrobia ziemniaczana	5	0,01	0,00	3,98	15,00
jajko	170	21,59	18,53	1,19	266,90
Oliwa z oliwek	20	0,00	19,96	0,00	179,60
Cebula	50	0,70	0,00	5,20	23,50
jogurt grecki	200	10,00	6,40	7,00	132,00
Całkowity:	945,00	150,29	54,39	19,37	1182,00
Razem na 100 g:	100,00	15,90	5,76	2,05	125,08

Jeśli gotujesz posiekane kotlety z kurczaka z piersi w powolnej kuchence dla pary zawartość kalorii zmniejszy się z powodu oleju roślinnego używanego do smażenia.

Przepis na gotowanie krok po kroku

• Pierś z kurczaka kroi się w kostkę nie większą niż 0,5 cm, aby wygodniej ją pokroić, należy włożyć kawałki do zamrażarki na 30-60 minut. Nie zamarzną, a tylko „chwycą”, po czym jest znacznie łatwiej.

• Dodaj jogurt (domowy majonez), przyprawy do smaku, dobrze wymieszaj. Odstawić na 30-50 minut, aby namoczyć kurczaka - dzięki temu mięso z piersi nie wyschnie.

Cebulę posiekać jak najdrobniej, dodać do mięsa. Jeśli stosunek do cebuli jest specyficzny, można ją zastąpić czosnkiem.

• Dodaj 1 łyżkę stołową skrobia ziemniaczana- nadaje kotletom blasku, miękkości. Skrobię można zastąpić mąką, ale zmieni się też smak. Z mąką uzyskują gęstszą konsystencję.

• Dodaj jajka. Ważny niuans: jajka można dodawać od 1 do 4 - w tym przypadku ostateczny wygląd kotletów i sposób gotowania będą inne:
  • 1 jajko: klasyczne kotlety, zawijane w bułkę tartą lub mąkę, smażone na patelni lub gotowane na parze.
  • 2 jajka: wygląda jak klopsiki - kształt się nie trzyma, to raczej delikatny mięsny „naleśnik” niż kotlet. Smażyć na patelni.
  • 3-4 jajka: rzadka konsystencja, smażone w niewielkiej ilości oleju, jak naleśniki.

• Mięso mielone dobrze wymieszać, w przypadku 4 jajek uzyskuje się wodnistą mieszankę.

Mięso mielone można doprawić ziołami: koperkiem, pietruszką, drobno posiekanym selerem, kolendrą - do smaku. Niektóre przepisy wymagają dodania tartego miękkiego sera.

• Podgrzej patelnię, wlej do niej olej roślinny. Bardzo ważne jest, aby patelnia była gorąca, zwłaszcza jeśli doda się więcej niż 2 jajka - w ten sposób kotlety „chwytają” natychmiast, nie rozlewają się na patelnię.

Podawać z dowolnym dodatkiem: od warzyw po makaron. Jeśli do posiekane kotlety kurczak dla reszty rodziny do przyrządzenia przyprawionego masło tłuczone ziemniaki- rodzina nawet nie zauważy, że mama ściśle monitoruje jej dietę.

Zamiast P.S.

Jedzenie dietetyczne powinno być pyszne. Jedzenie jest najsilniejszym antydepresantem, a delektując się nim, mózg rozumie na poziomie doznań, że nie ograniczasz się w niczym. Wręcz przeciwnie, smaczne jedzenie jest zachętą do tego zdrowy tryb życiażycie, prawidłowe odżywianie.

Dlatego gotuj delikatne kotlety z posiekanej piersi kurczaka - jest smacznie i zdrowo!

Każdy wie, że filet z kurczaka to wartościowy i bardzo zdrowy produkt dietetyczny, z którego można przyrządzić wiele pysznych, posiłki niskokaloryczne. A dziś proponuję Wam jeden z nich - delikatne kotlety z kurczaka pp z cukinią i sosem czosnkowym.

Z reguły gotowe mięso z kurczaka okazuje się dość suche i twarde ze względu na niską zawartość tłuszczu (100 g tego produktu zawiera tylko 1,2 g tłuszczu). Dlatego w Mięso mielone z kurczaka do kotletów dodamy . To on sprawi, że kotlety będą naprawdę miękkie i soczyste.

Cukinie (zwłaszcza młode) są lekkostrawne i w przeciwieństwie do przerośniętych owoców mają to, co najlepsze smakowitość. Są niskokaloryczne (27 kcal na 100 g), dlatego cieszą się największą popularnością wśród osób odchudzających się oraz będących na diecie ze względów zdrowotnych. Ponadto zaleca się włączenie tego warzywa do menu żywności dla niemowląt.

Cukinia idealnie pasuje do kompozycji kotletów z kurczaka. Dodano harmonię smaku ostry sos. Mam nadzieję, że spodoba Wam się to dietetyczne danie i zajmiecie należne mu miejsce w diecie.

Jak gotować kotlety z kurczaka pp z cukinią

Składniki:

• filet z kurczaka - 700 gr.,
• cukinia - 2 szt.,
• cebula - ½ główki,
• natka pietruszki - do smaku,
• ulubione przyprawy, sól morska, pieprz czarny - do smaku,
• oliwa lub olej roślinny do smażenia kotletów

do sosu

• jogurt naturalny lub kwaśna śmietana - 150 ml.,
• czosnek - 2-3 ząbki,
• pietruszka lub jakikolwiek inny

Gotowanie:

- cebulę i cukinię obrać, pokroić w kostkę i wrzucić do miski blendera

- Pierś z kurczaka opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym i podobnie jak warzywa pokroić w kostkę

- najpierw zmiel warzywa i zioła blenderem

- po czym tę samą czynność wykonamy z kawałkami polędwicy, wstępnie doprawionymi przyprawami do kurczaka

- Włóż przygotowane składniki i wymieszaj w głębokiej misce. Spróbujmy i w razie potrzeby dodaj więcej przypraw

Ugotowane mięso mielone odstawiamy na bok i robimy sos na kotlety z kurczaka.

Jak zrobić sos czosnkowy

- w małej misce wymieszać jogurt, drobno posiekany lub przepuszczony przez praskę czosnek, posiekane zioła, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj i pozwól sosowi zaparzyć.

Możesz urozmaicić smak kotletów z kurczaka, jeśli spróbujesz ugotować inne sosy, których przepisy są prezentowane i.

Podczas gdy sos jest podawany, zacznijmy gotować kotlety z kurczaka:

- usmażymy je na patelni nieprzywierającej, nasmarowanej oliwką lub olej roślinny. Masę drobiową rozsmarować w postaci naleśników łyżką, kotlety smażyć z obu stron, aż złoto-brązowy

Dietetyczne kotlety z kurczaka z cukinią gotowe! Mogą być podawane jako samodzielne danie lub z dodatkiem - ryżem, kaszą gryczaną, duszonymi lub świeżymi warzywami.
Sos wlejemy do sosu i podajemy osobno.
Smacznego!

Odżywianie dietetyczne jest przez wielu rozumiane jako poważne ograniczenie w korzystaniu z potraw.

Dieta jest zwykle kojarzona albo ze wskazaniami medycznymi, albo z chęcią samej osoby, aby pozbyć się z diety nadmiaru tłuszczów, węglowodanów, bezużytecznych, a nawet szkodliwych substancji.

Przy tym wszystkim dania dietetycznego menu mogą być bardzo smaczne i urozmaicone.

Przykładem takich przepisów są dietetyczne kotlety w piekarniku z różnych składników.

Ogólne zasady gotowania dietetycznych kotletów w piekarniku

Aby to danie było nie tylko dietetyczne, ale także bardzo smaczne, dobrze wygląda, należy przestrzegać pewnych zasad.

1. Kotlety dietetyczne gotowane w piekarniku chude mięso- cielęcina, kurczak, królik, indyk, a także ryby odmiany niskotłuszczowe. Jako te ostatnie odpowiednie są szczupak, sandacz, tilapia, dorsz, mintaj, różowy łosoś i inne.

2. Przed gotowaniem mięsa lub filet z ryby musisz dwukrotnie przekręcić maszynkę do mięsa, po raz drugi przewiń także dodatki do mięsa mielonego - cebulę, chleb i inne składniki oferowane przez przepis.

3. Głównym problemem przy robieniu kotletów w piekarniku jest sprawienie, aby były soczyste. Jest to szczególnie trudne z posiłki dietetyczne, ponieważ tłuszczu jest minimum. W tym celu stosuje się kilka metod:

- cebula dodaje soczystości, więc wkładają ją bez szczupania, w proporcji 1:5 - 1:3 w stosunku do mięsa, ryby

- bułka tarta zatrzymuje wilgoć sama w sobie, czyli w kotletach, zapobiegając jej parowaniu; dobrze namocz chleb nie w wodzie, ale w mleku, wtedy kotlety będą szczególnie delikatne

- mięso mielone musi być idealnie wymieszane

- podczas ugniatania można dodać kilka łyżek zimna woda lub mleko

- przed pójściem do piekarnika gotowe kotlety Przydałoby się trochę posmarować olejem roślinnym.

- podczas pieczenia przykryj blachę folią

- kotlety w piekarniku nie mogą być prześwietlone.

4. Kotlety dietetyczne podawać z kaszą gryczaną, ryżem, świeżymi warzywami.

Przepisy są oferowane w ilości 500 g mięsa lub ryby, czyli na 2 regularne porcje. Jeśli potrzebujesz więcej kotletów, po prostu zwiększ ilość produktów startowych.

Dietetyczne kotlety z kurczaka w piekarniku

Przestrzeganie diety nie oznacza całkowitej rezygnacji z mięsa. Tradycyjnie dozwolone mięso dla dietetyczne jedzenie- kurczak, w szczególności filet z kurczaka. Jest bogata w białko, a przy tym ma dość niską kaloryczność. Sam filet z kurczaka jest łatwy do przyrządzenia.

Składniki

• 500 g fileta z kurczaka
• duża żarówka
• 100 gramów chleb pszenny bez skórki
• 1 jajko
• 100 ml mleka
• Czarny pieprz.

Technologia gotowania

Chleb moczyć w mleku przez dziesięć minut.

Filet z kurczaka zmielić w maszynce do mięsa wraz z cebulą i bułką tartą.

W przyszłości mięso mielone dodaj mleko pozostałe po moczeniu chleba, a także sól i pieprz do smaku.

Uformuj kilka okrągłych lub owalnych kotletów.

Połóż kotlety z kurczaka na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika na średnim ogniu.

Po 20 minutach możesz sprawdzić gotowość, naciskając na kotlet widelcem. Powinien się z niego wyróżniać klarowny, lekki sok - znak gotowości potrawy.

Najlepiej podawać z soczysta przystawka na przykład ze świeżymi warzywami.

Dietetyczne naleśniki z kurczaka w piekarniku

W przypadku kotletów dietetycznych można używać nie tylko mięsa mielonego w pełnym tego słowa znaczeniu, czyli mięsa przepuszczonego przez maszynę do mięsa. Posiekany nożem może stać się podstawą wspaniałego dania o przyjemnym smaku i oryginalnej konsystencji.

500 g fileta z kurczaka

Opcjonalnie 1-2 żarówki

Zieloni koperek lub inne zioła.

Wskazane jest, aby filet z kurczaka był lekko zamrożony, dzięki czemu łatwiej go zmielić.

Mięso pokroić w drobną kostkę nożem.

Cebulę posiekaj tak drobno, jak to możliwe. Im więcej, tym bardziej soczyste będzie danie.

Drobno posiekaj czosnek, następnie zioła.

Wymieszaj wszystkie składniki, sól.

Powinieneś otrzymać dość płynną masę o konsystencji cienkiej śmietany. Jednak nie powinien się zbytnio rozprzestrzeniać.

Na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia rozsmarować masę łyżką, pozostawiając odstępy między kotletami w przypadku łatwego rozsmarowania.

Wstawiamy do piekarnika, gdzie pokrojone kotlety powinny od razu zakleszczać się pod wpływem temperatury.

Gotuj na złoty kolor - 15-20 minut.

Podawać z warzywami, ziołami, śmietaną lub innymi sosami.

Tajemnice kulinarne i sztuczki do gotowania dietetycznych kotletów w piekarniku

Każdy kucharz czy gospodyni wykorzystuje własne sekrety mistrzostwa zdobyte przez lata lub otrzymane od seniorów. Dzięki czemu potrawy okazują się bardzo smaczne, piękne i użyteczne. Gotowanie dietetycznych kotletów w piekarniku ma również swoje tajemnice.

• Mięso mielone na kotlety powinno być bardzo delikatne, dlatego wskazane jest dwukrotne przepuszczenie go przez maszynkę do mięsa. Wcześniej należy usunąć wszystkie żyły z mięsa lub ryb, aby zapobiec przedostawaniu się ości ryb, z wyjątkiem tych najmniejszych.
• Nie zaniedbuj potraw, w których do mięsa mielonego dodaje się cukinię, kapustę, a nawet dynię - to nie zepsuje smaku, ale po prostu doda kruchości i soczystości kotletom.
• Dla lubiących bogatszy smak można dodać do mielonego mięsa na kotlety w piekarniku różne aromatyczne zioła i przyprawy – tymianek, bazylia, oregano, ziele angielskie.
• Po upieczeniu kotletów nie należy zostawiać w piekarniku dłużej niż pięć minut, w przeciwnym razie wyschną.
• Kotlety dietetyczne z minimalną zawartością tłuszczu są smaczne i zimne. Jeśli planujesz jeść je na zimno, musisz przenieść je z blachy do pieczenia do pojemnika lub naczynia, pozwolić im całkowicie ostygnąć i włożyć do lodówki.

Pasują do każdego dodatku i zawsze urozmaicają Twoje fitness menu!

1. Kotlety z kurczaka z twarogiem - lekkie i smaczne!

Składniki:

* 300-400 g piersi z kurczaka.
* 200 g beztłuszczowego twarogu.
* 1 żarówka.
* 1 jajko.
* pieprz, sól do smaku.

Gotowanie:

Cebulę obrać i pokroić na małe kawałki.
Pokrój pierś z kurczaka na kawałki.
Wszystkie składniki przepuścić przez maszynkę do mięsa.
Pieprz, sól i zagnieść mięso mielone.

Uformuj 4 kotlety.
Piecz w piekarniku, aż będzie gotowe.

2. Kotlety z kurczaka z kapustą.

Składniki:

* pierś z kurczaka 1 kg.
* kapusta biała 250 g.
* cebula 1 szt.
* ząbki czosnku 1 szt.
* suche przyprawy 2 łyżeczki.
* jogurt o niskiej zawartości tłuszczu 3 łyżki. l.
* jajko kurze 1 szt.

Gotowanie:

Oddzielamy mięso od kości i skóry.
Przewijamy nasze składniki w maszynce do mięsa. Dodaj ulubione przyprawy i sól do smaku. Dodajemy przyprawy do kurczaka, mieloną czerwoną paprykę, 4 papryczki (młyn.
Włóż jogurt do mięsa mielonego, mieszając.
Dodaj 1 żółtko (bez białka).
Nasze kotlety pieczemy w piekarniku przez 25 minut.

Podawać z sałatką z rukoli. Lub marynować niebieską lub białą cebulę w occie ryżowym (lekko sól i pieprz. Posyp kotlety marynowaną cebulą. I nie potrzebujesz nawet sałatki.
Baaardzo pyszne z sosem kefirowym lub jogurtem naturalnym z sosem sojowym.
Danie jest zjadane natychmiast. Po takim posiłku nie zauważysz ciężkości. Zapewniamy Ci łatwość i przyjemność z takiej kolacji.
Buduj dla zdrowia!

3. klopsiki z cukinią.

Składniki:

* chuda mielona wołowina 450 g *.
* cebula 100 g.
* 1 mała cukinia (bez skórki 150 g miąższu).
* Kasza manna 1 ul. l.
* Oliwa z oliwek.

* Lepiej nie kupować mięso mielone, ale weź Filet i posiekaj go w maszynce do mięsa lub połącz samodzielnie, dzięki czemu będziesz mieć pewność, że Twoje mięso mielone nie zawiera nadmiaru tłuszczu i dodatków.

Gotowanie:

1. Obierz cukinię i duże nasiona (jeśli cukinia jest stara. Zetrzyj na drobnej tarce.
2. Przełóż cebulę przez maszynkę do mięsa.
3. Do mielonego mięsa dodać cukinię, cebulę i kaszę mannę, sól, pieprz i dobrze wymieszać. Uwaga! Ponieważ dużo płynu z kotletów odparowuje podczas gotowania, lepiej jest dodać trochę mniej soli niż zwykle.
4. Smażyć kotlety przez 5-7 minut z każdej strony na nieprzywierającej patelni i minimalna ilość Oliwa z oliwek.

4. Ciastka rybne z kalafiorem.

Składniki:

* 200 g Filet z mintaja.
* 200 g kalafiora.
* 1 duża cebula.
* 4 jajka kurze.
* 2 łyżki stołowe. Łyżki oliwy z oliwek.
* pieprz, sól.

Gotowanie:

1. Rybę należy umyć i pokroić na małe kawałki.
2. kalafior podzielić na kwiatostany i zagotować w wodzie z dodatkiem soli.
3. posiekaj cebulę.
4. weź równą ilość dowolnego fileta rybnego, gotowanego kalafiora, cebuli i ubij w blenderze lub przewiń w maszynce do mięsa, a następnie dodaj i pieprz.
5. aby nasze kotlety nie straciły kształtu na patelni i łatwo się przewracały, dodaj kilka jajek. Smażyć na małym ogniu z odrobiną oliwy z oliwek.
Możesz zmienić ten przepis według własnych upodobań i zamiast kalafiora użyć innych warzyw: dyni, cukinii, marchwi, brokułów itp.

5. delikatne kotlety z kurczaka.

Składniki:

* kurczak (filet) 500 g.
* jajko 1 szt.
* zioła, sól, pieprz do smaku.

Gotowanie:

Przełóż filet przez maszynkę do mięsa. Dodaj jajko, sól do smaku i dokładnie wymieszaj. Uformuj małe paszteciki i włóż do podwójnego bojlera lub piecz w piekarniku, aby smażyć paszteciki przez 25 minut. Smacznego! W ten sam sposób możesz zrobić kotlety z fileta z indyka POW_pp kotlety POW_zdrowy obiad.

W menu mielone kotlety z kurczaka są dietetyczne na parze – jak sprawić, by były jak najbardziej soczyste?

Ten niesamowity przepisłatwo rozwiązuje problem.

Miąższ cukinii nadaje potrawie soczystość i kruchość.

Przepis ze zdjęciem pomoże Ci przygotować pyszne i zdrowe danie pp.

Cukinię można zastąpić bakłażanem lub papryką - również pyszną. Albo nie możesz nadziewać „szklanek”, ale po prostu zrobić kotlety ze wszystkich składników i ugotować je w podwójnym bojlerze.

Czego potrzebujesz

• pierś z kurczaka - 1 szt.
• mała cukinia (200-300 g) - 1 szt
• średnia cebula - 1 szt.
• sól, przyprawy - do smaku.

Jak zrobić

1. Najpierw przygotujmy cukinię. Należy go pokroić w kółka o grubości 1,5-2 cm Za pomocą łyżki ostrożnie usunąć miazgę.
2. Zacznijmy gotować mięso mielone. Miąższ cukinii, cebula, mięso przechodzą przez maszynkę do mięsa. Wymieszać, pieprz, sól (do smaku).
3. Plastry cukinii faszerować mięsem mielonym, każdą porcję zawinąć w pergamin.
4. Paruj przez 30-40 minut. przygotowany w ten sposób kotlety parowe mielony kurczak jest bardzo dietetyczny, smaczny, delikatny, a sok nie przepływa przez pergamin. Podawać z niskotłuszczowym jogurtem lub dowolnym sosem.

Kotlety PP z piersi kurczaka. Jak ugotować danie „Kotlety z piersi kurczaka (PP)”.

Pierś z kurczaka, cebulę i marchewkę skręcamy w maszynce do mięsa. Następnie do mielonego mięsa dodać jajko, sól i pieprz do smaku. Z powstałego mięsa mielonego rzeźbimy kotlety. Wkładamy na patelnię, przykrywamy folią i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę.

Smacznego!

Składniki na przepis „Kotlety z piersi kurczaka (PP)”:

• pierś z kurczaka 970gr
• cebula 80g
• marchewki 100 gr.
• jajko 1 szt.

Wartość odżywcza dania „Kotlety z piersi kurczaka (PP)” (na 100 gramów):

Kalorie: 103,5 kcal.

Białka: 19,8 gr.

Tłuszcze: 2 gr.

Węglowodany: 1,6 gr. Porcje: 12

Dziś będziemy gotować kotlety wołowe na diecie mięsnej. Przepis jest dość prosty, ale z drobnymi zmianami, które pozwolą nam znacznie obniżyć kaloryczność. gotowe jedzenie. Przede wszystkim będziesz musiał pozbyć się rolki.

Działa jak składnik klejący, więc zastąpimy go płatki owsiane. Dodaj jajko, płatki owsiane, aby zrobić dietetyczne kotlety mielona wołowina nie rozpadło się. Ale najniebezpieczniejszą rzeczą dla postaci jest gruby, więc smaż kotlety wołowe potrzebujesz minimalnej ilości oleju. A kiedy będą gotowe, pamiętaj, aby dobrze osuszyć serwetką, aby wyszedł cały nadmiar tłuszczu.

Składniki

Mielona wołowina - 700 g

Jajko kurze - 1 szt.

Płatki owsiane - 4-5 łyżek. łyżki

Cebula - pół dużej głowy

Sól - 0,25 łyżeczki (więcej do smaku)

Mieszanka papryki - 0,25 łyżeczki (lub do smaku)

Olej roślinny - 10-15 ml

Potrzebna będzie również folia do pieczenia ok 40 cm

Mięso z kurczaka jest niezbędne zarówno do utraty wagi, jak i utrzymania kształtu, zawiera takie przydatne substancje, jak witaminy A i E, witaminy z grupy B, żelazo, magnez, wapń, miedź, selen, fosfor.

Oczywiście kurczak musi być odpowiednio ugotowany i warto pamiętać, że wszystko to dotyczy białego mięsa (bez skóry!)

Jesteśmy pewni, że spodoba Ci się nasz przepis na kotlety z kurczaka))

Składniki bierzemy „na oko”))

Filet z kurczaka pokroić bardzo drobno na kawałki.

Zmiel marchew, cebulę i czosnek w blenderze (ale nie do stanu puree!)

Wymieszaj filet z warzywami, dodaj jajko, przyprawy do smaku i kilka łyżek mąka żytnia

Kotlety PP z mielonego indyka. Mielone Kotlety Z Indyka - Zasady Ogólne.

Mięso z indyka jest suche. Dlatego do mięsa mielonego zwykle dodaje się masło, śmietanę, warzywa.

W sporach pojawia się pytanie, czy dodać jajka i bułkę nasączoną mlekiem. Niektóre gospodynie domowe twierdzą, że namoczony chleb nie sprawia, że ​​kotlety są bardziej miękkie, a wręcz przeciwnie, trudniejsze do żucia. Te same oświadczenia dotyczą jaj.

Oczywiście każda gospodyni ma na ten temat swoje zdanie. Może warto spróbować tak czy inaczej. W każdym razie z całą pewnością można powiedzieć, co następuje.

Po pierwsze, bez względu na to, o czym mówią białko jajkażółtko dodane do mielonych kotletów z indyka w żaden sposób ich nie usztywni. A przydatne substancje wzbogacać!

Po drugie, jeśli mielone kotlety z indyka są przeznaczone dla dzieci, nie wahaj się: bardziej spodoba im się opcja namoczonej bułki.

Wielu jest zdania, że ​​zamiast bułki warto dodać surowego ziemniaka. To faktycznie poprawi smak i konsystencję mielonych pasztecików z indyka lub wołowiny. Można też dodać kapustę (kalafior lub białą), marchew, korzeń selera, ale wszystkie te warzywa mają ostrzejszy smak, więc nadadzą one mielonym kotletom z indyka wyrazistego smaku, a to nie wszystkim się podoba.

mielone kotlety z indyka można gotować różne sposoby: smażyć na patelni; gotować w podwójnym kotle lub powolnej kuchence; gulasz w sosie; piec w piekarniku. W piekarniku oczywiście warto gotować duża liczba kotlety. Należy je ułożyć na posmarowanym olejem papierze do pieczenia i piec około pół godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Jeśli przepis wymaga określonej opcji gotowania, poinformujemy Cię o tym.

Mięso mielone najlepiej oczywiście robić z samego fileta i bezpośrednio przed gotowaniem kotletów. Jeśli danie nie jest przeznaczone dla małych dzieci lub osób z chorym żołądkiem, lepiej przepuścić filet przez maszynkę do mięsa o grubej siatce - kotlety będą bardziej soczyste.

Mielone kotleciki z indyka zwykle dobrze się zarumienią, ale jeśli lubisz panierować, zmiel okruchy pszenicy lub kukurydzy przez maszynkę do mięsa przed filetem i obtocz w nich kotlety przed smażeniem. Można również pieczywo kotlety w kaszy manny. Do panierki można dodać mocno posiekaną suchą, pikantną zieleninę, chociaż jest to już amatorka.

Kotlety PP z wołowiny w piekarniku. Dietetyczny sposób gotowania kotletów wołowych.

Jeden z właściwe sposoby gotowanie Dania mięsne- pieczenie w piekarniku bez nadmiaru tłuszczu, a co za tym idzie - bez dodatkowych kalorii. Kiedy mówimy o kotletach, to danie najczęściej kojarzy się ze smażeniem na patelni w oleju. A jeśli gotujemy w piekarniku paszteciki wołowe? Sama wołowina jest brana pod uwagę produkt dietetyczny, ma mało tłuszczu (mniej niż w mięso z kurczaka) oraz dużo białka, które korzystnie wpływa na stan skóry, mięśni, układu nerwowego, odpornościowego, pokarmowego. Jedzenie mięso wołowe pomaga również w utrzymaniu poziomu hemoglobiny we krwi. Wysoka zawartość żelaza sprawia, że ​​jest on przydatny zarówno dla osób intensywnie uprawiających sport, jak i dla sportowców.

Pod względem smaku wołowina konkuruje z wieloma rodzajami mięsa, ale jej smak zależy od wieku i rasy zwierzęcia. Zdecydowanie bardziej miękka i delikatniejsza będzie cielęcina - mięso młodego cielęcia. Najcenniejsze jest mięso jeszcze młodego, ale dość dobrze odżywionego dużego cielęcia, co najmniej półtora roku, a nawet 20 miesiąca życia. Wyróżnia go czerwony, nasycony kolor.

Kotlety wołowe są bardzo dobrze wypiekane w piekarniku, mięso mielone jest upieczone i pozostaje dość soczyste, ale nie tłuste. A proces gotowania zadowoli każdą gospodynię domową, ponieważ nie musisz stać przy kuchence, odwracać kotletów - po prostu je uformuj, połóż na blasze do pieczenia i wyślij do piekarnika.

Aby kotlety okazały się naprawdę smaczne, a nie tylko zdrowe, musisz przestrzegać pewnych zasad:

1. Przed rozpoczęciem gotowania przekręć mięso dwukrotnie przez maszynkę do mięsa. Więc okaże się bardziej delikatny. W drugim zwoju dodaj do mielonego mięsa chleb, cebulę i inne składniki zalecane przez przepisy
2. Jak sprawić, by kotlety w piekarniku były soczyste? Dodaj cebulę, dodaje soczystości. Nie oszczędzaj tego składnika dodając go w proporcji 1:3 - 1:5 w stosunku do mięsa. Do gotowania używaj bułki tartej. Zatrzymuje wilgoć. Ale lepiej moczyć chleb nie w wodzie, ale w mleku. Posmaruj placki olejem roślinnym przed włożeniem ich do piekarnika. Przykryj blachę do pieczenia folią i nie przegap gotowości dietetycznego dania
3. Podawać z dodatkiem - kaszą gryczaną, brązowym ryżem lub świeżymi warzywami.
4. Do gotowania kotletów dietetycznych nie jest konieczne używanie piekarnika. Można je gotować na parze lub w wolnym naczyniu!

Kotlety wieprzowe mielone PP. Funkcje potraw

Kotlety z mielona wieprzowina różnią się nie tylko doskonałym smakiem, ale także wysokim Wartość odżywcza. Główną część składu mielonej wieprzowiny stanowią białka - 83,37%. Pod względem kalorii mielone kotlety wieprzowe są wyższe niż ich odpowiedniki z mielonego kurczaka i mielonej wieprzowiny, a białka zawarte w wieprzowinie są dobrze przyswajalne przez organizm. Stereotyp, że potrawy wieprzowe tuczą, jest zasadniczo błędny. Na pewno, kotlety wieprzowe nie należą do dietetycznego jadłospisu, ale stosowane bez fanatyzmu nie uderzą ani w sylwetkę, ani w wątrobę. Więc pyszne klopsiki Mielona Wieprzowina to idealne rozwiązanie na smaczne i pożywne śniadanie oraz obfity obiad.

PP kotlety mielone z kurczaka na patelni

Zdrowe, obfite, pyszne, delikatne paszteciki z kurczaka są idealne na obiad z warzywami lub obiad z dodatkiem.

Pierś jest uważana za najbardziej dietetyczną część mięsa z kurczaka - zawiera najmniej tłuszczu. Dzięki niskiej kaloryczności kurczak jest źródłem białka i aminokwasów, kwasu glutaminowego, które są niezbędne dla układu nerwowego. Spośród mikro i makroelementów najbardziej reprezentowane w mięsie drobiowym są: żelazo, cynk, potas i fosfor, a także grupa witamin - B, PP, C, E, A.

Kotlety pp smażymy na nieprzywierającej patelni, ale jeśli jej nie masz, możesz je upiec w piekarniku lub grillować.

Do dania można dodać cebulę lub czosnek.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 1 szt.
• Jajko - 1 szt.
• Śmietana 10% - 30 g
• Płatki owsiane - 60 g
• Pietruszka - 20 g
• Pieprz, przyprawy bez soli - do smaku

Pokrój filet z kurczaka na kawałki.

Filet z kurczaka przełożyć do głębokiej miski, tam rozbić jajko, dodać śmietanę i posypać pieprzem i przyprawami do smaku. Wymieszaj blenderem ręcznym do uzyskania gładkości.

Płatki owsiane zmiel na mąkę, wlej je do mięsa i wymieszaj. Dodaj posiekaną zieleninę i zagnieść ciasto na kotlety.

Zaślep kotlety i smaż na nieprzywierającej patelni z obu stron, na małym ogniu przez 7-8 minut.

Włóż kotlety do miski i podawaj.

Smacznego!

Dietetyczne kotlety z fileta z kurczaka. Klasyczny przepis na dietetyczne kotlety z kurczaka.

Dietetyczne kotlety z kurczaka są szczególnie popularne wśród zwolenników zdrowe odżywianie. smażone jedzenie nie są mile widziane przez dietetyków, ponieważ zawierają dużo kalorii. Świetna alternatywa będą kotlety, gotowane na parze lub pieczone w piekarniku.

Składniki:

• kilogram fileta z kurczaka;
• jajko kurze - dwie szt .;
• cebula - cztery szt .;
• olej słonecznikowy - 20 ml;
• płatki owsiane - 200 g;
• zielona cebula - dwie pęczki;
• świeżo zmielony czarny pieprz.

Przepis krok po kroku na dietetyczne kotlety z kurczaka na parze

Oczyść filet z kurczaka z folii, żył i skóry. Pokrój na małe kawałki. głowy cebula usunąć łuskę, spłukać i grubo posiekać. Mięso z cebulą przełożyć przez maszynkę do mięsa lub posiekać robotem kuchennym.

Posolić mięso mielone do smaku i doprawić pieprzem. Ubij tutaj dwa jajka i dodaj płatki owsiane. Opłucz zieloną cebulę, osusz i posiekaj w cienkie krążki. Dodaj do mielonego mięsa. Wszystko dokładnie wymieszaj, ubijając w misce. Otrzymaną masę pozostawić na pół godziny, aby płatki puchły.

Z mielonego kurczaka zrób małe klopsiki. Wlej trochę wody na patelnię, na wierzch połóż durszlak. Włóż do niego klopsiki. Przykryj pokrywką i gotuj przez pół godziny.

Przygotuj dietetyczne kotlety z kurczaka z piersi lub fileta z kurczaka, po dokładnym oczyszczeniu ze skóry i tłuszczu. Kotlety można przygotować w inny sposób: włożyć na patelnię, zalać wodą pitną, przykryć i dusić na małym ogniu do ugotowania.

Przepis wideo na soczyste kotlety z kurczaka pp.

Kalorie na 100 gr - 135 kcal
Czarno-biały - 18,6/ 4,7/ 4,1

To pyszne i zdrowe danie, które można gotować zarówno na patelni, jak i na grillu!

📑 SKŁADNIKI:
- mielony filet z kurczaka - 500 gr
- 1 dojrzałe awokado (pokrojone w drobną kostkę) - 120 gr
- 1 posiekany ząbek czosnku
- bułka tarta lub otręby owsiane - 20 gr
- 1 drobno posiekana papryczka jalapeno (opcjonalnie)
- sól, pieprz, suszone zioła - do smaku

📝 PRZEPIS:
1. Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
2. Ślepe małe kotlety.
3. Smaż do ugotowania na patelni grillowej, na grillu lub upiecz kotlety w piekarniku (10 minut z każdej strony w 180-200 stopniach).

Smacznego!

Łatwe i smaczne kotlety z kurczaka z warzywami są bardzo łatwe w przygotowaniu. Możesz ich użyć do każdego posiłku!

SKŁADNIKI (na 7 kotletów):
- filet z kurczaka - 350 gr
- zielona cebula - 20 gr
- cebula (1 szt.) - 80 gr
- 1 jajko
- czosnek - 1 ząbek

PRZEPIS:

2. Sól, pieprz, dodaj przyprawy (dodaję mielonego imbiru i czosnek...

Posiekane Kotlety Z Kurczaka

Zawartość kalorii na 100 gr - 101 kcal (b / w / r - 17,4 / 2,1 / 2,2)
Zawartość kalorii w 1 kotlecie - 75 kcal

👍 Łatwe i smaczne kotlety z kurczaka z warzywami są bardzo łatwe do przyrządzenia. Możesz ich użyć do każdego posiłku!

📑 SKŁADNIKI (na 7 kotletów):
- filet z kurczaka - 350 gr
- zielona cebula - 20 gr
- cebula (1 szt.) - 80 gr
- 1 jajko
- czosnek - 1 ząbek
- świeże zioła(pietruszka, koperek) - do smaku
- sól, pieprz, przyprawy - do smaku

📝 PRZEPIS:
1. Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę, dodać drobno posiekaną cebulę, wyciśnięty przez praskę czosnek czosnek, drobno posiekaną zieleninę i zieloną cebulkę.
2. Sól, pieprz, dodaj przyprawy (dodaję mielony imbir i ...

5 przepisów z ulubioną kaszą gryczaną: weź ją dla siebie i ciesz się!🍴🍅🍆🌽

Oszczędź siebie!📌

1. Kotlety gryczane PP z grzybami
🔸 na 100 gramów - 85,16 kcal 🔸 B / W / U - 5,15 / 2,13 / 12,71 🔸

Składniki:
Kasza gryczana 1 szklanka
Cebula 2-3 szt.


oliwa z oliwek, sól

Gotowanie:
kucharz Kasza gryczana. Kasza gryczana dobrze wypłukać, zalać zimną wodą, przykryć pokrywką i zagotować silny ogień. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj, nie mieszając, aż kasza gryczana wchłonie wodę. Pod koniec gotowania zmniejsz ogień do minimum i gotuj owsiankę, aż cała wilgoć wyparuje. Garnek owsianki...

Kotlety Gryczane PP z Pieczarkami

🔸 na 100 gramów - 85,16 kcal 🔸 B / W / U - 5,15 / 2,13 / 12,71 🔸

Składniki:
Kasza gryczana 1 szklanka
Boczniaki lub pieczarki 700-800 g
Cebula 2-3 szt.
Pieprz, pietruszka lub koperek
Mąka owsiana (mielone płatki) do panierowania
oliwa z oliwek, sól
Dziękuję zespołowi za przepis. przepisy dietetyczne

Gotowanie:
Zagotuj kaszę gryczaną. Dobrze wypłucz kaszę gryczaną, zalej ją zimną wodą, przykryj pokrywką i zagotuj na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj, nie mieszając, aż kasza gryczana wchłonie wodę. Pod koniec gotowania zmniejsz ogień do minimum i gotuj owsiankę, aż cała wilgoć wyparuje. Garnek owiń owsianką ręcznikiem frotte i połóż na blacie.

Pokrojone kotlety PP z ryżem i pieprzem

🔸 na 100 gramów - 149,2 kcal 🔸 B / F / U - 14,87 / 1,99 / 17,15 🔸

Składniki:
Filet z kurczaka - 500 g
Gotowy ryż - 1 łyżka
papryka-1 szt.
Koper - 1 łyżka. ja
Jajko - 2 szt.
Sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:
Przygotuj produkty, będziesz potrzebować jednego dużego lub dwóch małe jajka na kotlety. Ryż gotuj w osolonej wodzie aż w pełni przygotowany. Bułgarska papryka pokrojona w paski. Filet z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Pokrój mięso w drobną kostkę, jak najmniejszą. Ugotowany ciepły ryż mieszamy z mięsem, koperkiem i pieprzem, solą i pieprzem do smaku. Najpierw ubij jedno jajko, spójrz na gęstość mięsa mielonego. Jeśli mielone mięso jest gęste, ubij kolejne jajko. Zamieszać. Mięso mielone rozsmarować łyżką na rozgrzanym oleju, smażyć na małym ogniu na złoty kolor. Kotlety są gotowe, podawaj je na ciepło i z jogurtem!

Smacznego!

Posiekane kotlety PP z kurczaka

🔸 na 100 gramów - 131,61 kcal 🔸 B / W / U - 18,92 / 3,62 / 5 🔸

Składniki:
- 400 gr. filet z kurczaka
- 100 gr. twardy ser
- wiązka zieleni
- 100 gr. kefir
- 30 gr. skrobia kukurydziana lub mąka (2,5 łyżki)
- sól, pieprz, czosnek, przyprawy - do smaku

Gotowanie:
1. Filet z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę razem z serem.
2. Drobno posiekaj warzywa, dodaj do kurczaka i sera.
3. Wlej kefir, dodaj skrobię lub mąkę, sól, pieprz, suszony czosnek, przyprawy do kurczaka i wymieszaj.
4. Dobrze rozgrzaną patelnię posmaruj niewielką ilością oleju, nałóż łyżką stołową i uformuj kotlety.
5. Smaż przez 7-10 minut z każdej strony na złoty kolor. Kotlety złapią się z powodu roztopionego sera.

Smacznego!

Kotlety PP z twarogiem

na 100 gramów - 110,75 kcalB / W / W - 20,92 / 2,06 / 0,95

Składniki:
- Filet z kurczaka 500 g
- Jajko 1 szt
- Sól
- Pieprz
- Przyprawy do smaku
- Twarożek 200g.

Gotowanie:

Filet z kurczaka umyć i posiekać w blenderze.

Kotlety PP z twarogiem

🔸 na 100 gramów - 110,75 kcal 🔸 B / F / U - 20,92 / 2,06 / 0,95 🔸

Składniki:
- Filet z kurczaka 500 g
- Jajko 1 szt
- Sól
- Pieprz
- Przyprawy do smaku
- Twarożek 200g.
Podziękowania za przepis dla grupy Przepisy Dietetyczne

Gotowanie:
1. Umyj filet z kurczaka i posiekaj w blenderze.
2. Dodaj jajko, sól, pieprz, przyprawy i wymieszaj.
3. Dodaj twarożek do kurczaka, dobrze wymieszaj.
4. Formować kotlety mokrymi rękoma, układać na rozgrzanym a/p.
5. Smażyć na złoty kolor, wlać niewielką ilość wody, przykryć i dusić na średnim ogniu do ugotowania ~20 minut.

Smacznego!

Przepis na delikatne kotlety PP

Składniki:
Kurczak mielony 1 kg
jajko
Otręby 7-10 łyżek
Mleko 5 łyżek
Sól, pieprz, czosnek do smaku
mała wiązka zieleni
Ser 50 gr

Gotowanie:

Smacznego!

Przepis na delikatne kotlety PP

🔸 na 100 gramów - 157,63 kcal 🔸 B / F / U - 16,24 / 7,7 / 6,03 🔸

Składniki:
Kurczak mielony 1 kg
jajko
Otręby 7-10 łyżek
Mleko 5 łyżek
Sól, pieprz, czosnek do smaku
mała wiązka zieleni
Ser 50 gr

Gotowanie:
Otręby namoczyć w mleku. W międzyczasie drobno posiekaj warzywa i pokrój ser w kostkę. Dodaj jajko do otrębów, ubij. Następnie sól, pieprz, dodaj czosnek i wymieszaj mięso mielone. Odbijamy, dodajemy zielenie i ser. Kotlety formujemy mokrymi rękami i na rozgrzanej patelni, nacieranej olejem lub bez. Smażyć z każdej strony przez 7-10 minut.

Składniki:
500 gr fileta z dowolnej ryby
2 jajka (lub jajko + białko)
1 żarówka
~2 łyżki otrębów/mąki
Trochę zieleni i soli
Podziękowania za przepis dla grupy Przepisy Dietetyczne

Gotowanie:

Smacznego!

PP-Cutlets, które są przygotowane na jedną lub dwie osoby!

🔸 na 100 gramów - 100,79 kcal 🔸 B / W / U - 13,27 / 4,26 / 2,34 🔸

Składniki:
500 gr fileta z dowolnej ryby
2 jajka (lub jajko + białko)
1 żarówka
~2 łyżki otrębów/mąki
Trochę zieleni i soli

Gotowanie:
Filet kroimy na małe kawałki (można przejść przez maszynkę do mięsa, ale byłam za leniwa, żeby go umyć 🙈). Posiekaj cebulę, warzywa, dodaj jajka, sól i wszystko wymieszaj. Wprowadź mąkę lub otręby do konsystencji nieco gęstszej niż na naleśnikach.
Podgrzej patelnię i smaż, aż będzie ugotowana z obu stron.

Smacznego!

PP-Cutlets, które są przygotowane na jedną lub dwie osoby!

🔸 na 100 gramów - 100,79 kcal 🔸 B / W / U - 13,27 / 4,26 / 2,34 🔸

Składniki:
500 gr fileta z dowolnej ryby
2 jajka (lub jajko + białko)
1 żarówka
~2 łyżki otrębów/mąki
Trochę zieleni i soli
Podziękowania za przepis dla grupy Przepisy Dietetyczne

Gotowanie:
Filet kroimy na małe kawałki (można przejść przez maszynkę do mięsa, ale byłam za leniwa, żeby go umyć 🙈). Posiekaj cebulę, warzywa, dodaj jajka, sól i wszystko wymieszaj. Wprowadź mąkę lub otręby do konsystencji nieco gęstszej niż na naleśnikach.
Podgrzej patelnię i smaż, aż będzie ugotowana z obu stron.

Smacznego!

Składniki:

Jajko-1 szt.
Płatki owsiane - 3 łyżki.

Podziękowania za przepis dla grupy Przepisy Dietetyczne

Gotowanie:

Smacznego!

Pyszny przepis na kotlety PP-tuńczyka

🔸 na 100 gramów - 142,54 kcal 🔸 B / W / U - 19,39 / 3,58 / 8,65 🔸

Składniki:
1 puszka tuńczyka własny sok, możesz użyć tuńczyka, który jest do sałatki.
Jajko-1 szt.
Płatki owsiane - 3 łyżki.
Zieloni do smaku, mam Zielona cebula i świeży koperek.

Gotowanie:
Przed gotowaniem wrzuć tuńczyka do durszlaka, aby nadmiar płynu był dobrze przeszklony.
Następnie wymieszaj wszystkie składniki z tuńczykiem i odstaw na 15 minut, aby płatki owsiane puchły. Nie dodałam soli ani przypraw, wyszło pysznie👍 Można poeksperymentować i dodać ulubione przyprawy😉
Nasmaruj patelnię kroplą oleju i smaż na złoty kolor...

Smacznego!

🔹🔹

I są też bardzo smaczne!

🔸 Na 100 gr - 146 kcal 🔸 białka - 6 🔸 tłuszcze - 3 🔸 węglowodany - 27 🔸

Składniki:

Płatki owsiane 1 szklanka
Pieczarki 100 g
Czosnek 2 goździki
Żarówka 1 szt.
Pietruszka

Gotowanie:

2. Ciastka rybne z zielonym...

5 przepisów na kotlety PP, które można spożywać zarówno rano, jak i wieczorem z taką samą korzyścią...

I są bardzo smaczne!

Oszczędź siebie!📌

1. Kotlety owsiane- uniwersalne danie z PP, które można zjeść zarówno na śniadanie, jak i na obiad!
🔸 na 100 gramów - 142,51 kcal 🔸 B / F / U - 5,99 / 2,67 / 26,26 🔸

Składniki:
Płatki owsiane 1 szklanka
Pieczarki 100 g
Czosnek 2 goździki
Żarówka 1 szt.
Pietruszka
Podziękowania za przepis dla grupy Przepisy Dietetyczne

Gotowanie:
Do kotlety owsiane wlać płatki owsiane 1/2 łyżki. gotująca się woda. Pozostaw płatki na 30 minut. Następnie przygotuj wszystkie składniki. Pokrój pieczarki. Przełóż czosnek przez prasę do czosnku. Zetrzyj cebulę. Wymieszaj wszystkie składniki kotletów owsianych i dodaj pietruszkę.
Następnie upiecz kotlety owsiane w piekarniku na macie silikonowej, aż ...

5 przepisów na kotlety PP, które można spożywać zarówno rano, jak i wieczorem z taką samą korzyścią...

I są też bardzo smaczne!

Ratuj siebie!????

1. Kotlety owsiane to uniwersalne danie z PP, które można spożywać zarówno na śniadanie, jak i na obiad!
???? na 100 gramów - 142,51 kcal???? B / W / U - 5,99 / 2,67 / 26,26

Składniki:
Płatki owsiane 1 szklanka
Pieczarki 100 g
Czosnek 2 goździki
Żarówka 1 szt.
Pietruszka
Podziękowania za przepis dla grupy Przepisy Dietetyczne

Gotowanie:
W przypadku kotletów owsianych wlej płatki owsiane 1/2 łyżki. gotująca się woda. Pozostaw płatki na 30 minut. Następnie przygotuj wszystkie składniki. Pokrój pieczarki. Przełóż czosnek przez prasę do czosnku. Zetrzyj cebulę. Wymieszaj wszystkie składniki kotletów owsianych i dodaj pietruszkę.
Następnie upiecz kotlety owsiane w piekarniku na ...

????5 przepisów na kotlety PP, które można spożywać zarówno rano, jak i wieczorem z tymi samymi korzyściami...????

I są też bardzo smaczne!

1. Kotlety owsiane to uniwersalne danie z PP, które można spożywać zarówno na śniadanie, jak i na obiad!
???? Za 100 gr - 146 kcal???? białka - 6 ???? tłuszcze - 3 ???? węglowodany - 27????

Składniki:

Płatki owsiane 1 szklanka
Pieczarki 100 g
Czosnek 2 goździki
Żarówka 1 szt.
Pietruszka

Gotowanie:

W przypadku kotletów owsianych wlej płatki owsiane 1/2 łyżki. gotująca się woda. Pozostaw płatki na 30 minut. Następnie przygotuj wszystkie składniki. Pokrój pieczarki. Przełóż czosnek przez prasę do czosnku. Zetrzyj cebulę. Wymieszaj wszystkie składniki kotletów owsianych i dodaj pietruszkę.
Następnie upiecz kotlety owsiane w piekarniku na macie silikonowej, aż będą ugotowane.