Gusto delicato e consistenza ariosa: ecco cos'è un'insalata di sfoglia con prugne. Un vero piatto festivo!

Ti offro una ricetta per una meravigliosa insalata di sfoglia con barbabietole. L'insalata risulta essere estremamente gustosa e tenera. Diversi sapori sono mescolati in questa insalata: c'è piccante, dolcezza e sale. Un'insalata molto interessante che decorerà la tua tavola e sarà appropriata per ogni vacanza. L'insalata è disposta a strati ed è meglio farlo in piccole ciotole, bicchieri o insalatiere. Provala, questa insalata piacerà sicuramente sia a te che ai tuoi ospiti.

• barbabietole 1 pz.
• carote 1 pz.
• prugne 5 pz.
• uvetta 1 cucchiaio
• aglio 2 denti.
• filetto di pollo 200 g
• formaggio a pasta dura 60 g
• maionese a piacere
• sale qb
• pepe nero macinato a piacere
• noci 2 cucchiai

In una piccola insalatiera o ciotola, l'insalata va disposta a strati: il primo strato è un mezzo composto di carote e uvetta.

Il prossimo strato di insalata è formaggio con aglio.

Ricetta 2: Insalata di Praga con prugne sfogliate (foto passo passo)

L'insalata di sfoglia con pollo, verdure, uova, prugne è facile e semplice da preparare. Delizioso e bella insalata Praga completerà perfettamente il tuo tavola festiva.

• Filetto di pollo(o maiale, vitello) - 300 g
• Uova - 2 pezzi
• Carote - 150 g
• Cetrioli sottaceto - 150 g
• Piselli in scatola - 150 g
• Prugne - 50 g
• Noci - 20 g
• Maionese - 150 g
• Prezzemolo o aneto per guarnire

Preparare prodotti per insalata di sfoglia con pollo e prugne. Lessare in anticipo il filetto di pollo, le carote e le uova e raffreddare.

Tagliare il bollito (filetto di pollo) cubetti.

Tagliate a cubetti anche i cetrioli sottaceto.

Sbucciare e grattugiare le carote bollite e le uova sode.

Formate un'insalata a strati su un piatto piano, ungendo ogni strato con la maionese. Il primo strato è cetrioli sottaceto e maionese.

Il secondo strato è pollo e maionese.

Il terzo strato è uova e maionese.

Il quarto strato è piselli verdi e maionese.

Il quinto strato sono le carote.

Sulla superficie di un'insalata di sfoglia di carote, piselli, uova, cetrioli e filetti di pollo, creiamo modelli arbitrari di maionese.
Mettere le prugne tagliate a listarelle lungo il bordo dell'insalata. Mettere al centro le noci tritate. Decorare l'insalata festiva con rametti di prezzemolo ai lati.

L'insalata a strati di Praga è pronta. Buon appetito!

Ricetta 3: deliziosa insalata di sfoglia Tenerezza con prugne

Propongo una ricetta per una deliziosa insalata di sfoglia "Tenerezza" con prugne, che senza dubbio decorerà la tua tavola festiva. I prodotti sono semplici - il gusto è straordinario! Alla metà femminile piacerà di più l'insalata.

• filetto di pollo - 200 g;
• prugne - 100 g;
• uova - 3 pezzi;
• cetriolo fresco - 1 pz.;
• noci - 50 g;
• maionese a piacere;
• verdi.

Lessare il filetto di pollo e le uova, raffreddare. Tagliare il filetto a strisce, le uova e il cetriolo fresco (buccia) a cubetti. Tritare le noci. Versare acqua bollente sulle prugne per 15 minuti.

Quindi scolare l'acqua, asciugare le prugne e tagliarle a pezzetti. Mettere l'insalata in un'insalatiera a strati: lo strato inferiore è un filetto di pollo + una rete di maionese.

Il prossimo strato di lattuga è prugne e uno strato Noci+ rete di maionese.

Superiore, ultimo strato - cetrioli freschi+ rete di maionese.

Decorare la meravigliosa e deliziosa insalata di tenerezza con cetrioli, uova ed erbe aromatiche. L'insalata è pronta, puoi sorprendere e deliziare la tua famiglia e i tuoi ospiti!

Ricetta 4: insalata di sfoglia con prugne e noci

L'insalata è piccante e soddisfacente. È insolito nei suoi ingredienti, ma sono loro che rendono l'insalata insolitamente gustosa! Provalo!

• Prosciutto - 300 g
• Uovo di gallina - 3 pezzi
• Noci (tritate) - 0,5 pile.
• Prugne - 100 g
• Aglio - 2 denti
• Maionese (preferita) - 250 g

Prepara gli ingredienti per la ricetta. Lessare le uova sode, separare gli albumi dai tuorli. Tagliare il prosciutto a listarelle sottili.

Prepara il condimento. Per fare questo, mescolare l'aglio tritato, le noci e le prugne e mescolare con la maionese.

Metti le proteine ​​​​grattugiate su una grattugia grossa a strati in un'insalatiera.

Strato superiore di medicazione.

Strato superiore di medicazione.

Cospargere la parte superiore con tuorlo grattugiato. Lasciare l'insalata in ammollo per qualche ora.

Ricetta 5: pollo sfoglia e insalata di prugne (passo dopo passo)

L'insalata è tenera e ariosa, a differenza di molte insalate friabili.

• Petto di pollo - 300-350 g
• Prugne - 150 g
• Noci - 80-100 g
• Uova di gallina - 5 pezzi
• Cetrioli - 2 pezzi
• Maionese - a piacere (circa 150 g)

Lessare il petto di pollo (si può ovviamente prendere il filetto di pollo, ma io preferisco il petto, è più succoso), sbucciarlo dalle ossa e dalla pelle, tritarlo finemente. Lessare le uova, sgusciarle, separare i tuorli dagli albumi. Grattugiare i tuorli su una grattugia fine, i bianchi su una grattugia grossa. Lavare i cetrioli, tagliarli a cubetti. Lavare accuratamente le prugne (è meglio pre-ammollo), tritare finemente. Tritare finemente le noci con un coltello o tritare in un frullatore (ma non in farina).

Disporre l'insalata a strati (non schiacciare gli strati, dovrebbero essere soffici).

1° strato: filetto di pollo + uno strato sottile di maionese. (Ho tagliato un angolo sul sacchetto con la maionese, spremendo così un sottile filo di maionese).

2° strato: prugne; + noci.

3° strato: albume + maionese.

4° strato: cetrioli + maionese.

5° strato: tuorlo d'uovo.

Decorare l'insalata: occhi - olive, naso - carote lesse, fiocco - pomodorini, baffi - zampe di prezzemolo o aneto. È meglio preparare l'insalata la sera, in modo che sia inzuppata di notte, sarà ancora più gustosa! Buon appetito!

Ricetta 6: Insalata di pasta sfoglia Blues di carote con prugne

Gustose combinazioni di carote dolci, prugne, cetriolo acido, carote coreane leggermente piccanti e pollo riempiono l'insalata di un gusto sorprendente. L'insalata servita conquisterà all'istante tutti i tuoi ospiti e, naturalmente, non si soffermerà a lungo sulla tavola piena di varie prelibatezze.

Facciamo un'insalata con pollo e prugne, dal nome così misterioso "Carrot Blues", e dal gusto sorprendente.

• Carote bollite - 1 pz.,
• Carote dolci coreane - 150 gr.,
• Carote crude - 2 pezzi,
• Filetto di pollo (qualsiasi carne di pollo) - 350 gr.,
• Prugne morbide - 160 gr.,
• Cipolla (piccola) - 1 pz.,
• Uova - 6 pezzi,
• Qualsiasi formaggio (duro) - 150 gr.,
• Cetrioli sottaceto (piccoli) - 3 pezzi,
• Maionese - 400 gr.

Lavate bene le prugne e tritatele non grossolanamente, se le prugne non sono molto morbide, poi riempitele con acqua tiepida per 15 minuti.

Sbucciare la cipolla, tagliarla a cubetti, friggere in una padella riscaldata fino a renderla trasparente. Mentre la cipolla sta friggendo, grattugiare le carote crude pelate su una grattugia grande e poi attaccarle alla cipolla. Continuando a mescolare, continuare a friggere fino a renderle morbide, quindi aggiungere un po' di sale e pepe.

Sulla grattugia più fine, grattugiare le carote bollite o macinarle attraverso un colino. Mescolare la purea di carote finita con la maionese.

Tagliare a pezzettini il filetto di pollo precotto.

Grattugiare gli albumi su una grattugia fine.

Strofinare i tuorli su una grattugia grossa.

Tagliare i sottaceti a strisce medie, non grattugiare, altrimenti l'insalata scorrerà.

Dopo che i prodotti sono stati preparati, iniziamo a raccogliere l'insalata, spalmando ciascuno, non molto abbondantemente, con maionese mescolata con carote in strati successivi: pollo, carote fritte con cipolle, proteine, cetrioli, tuorli d'uovo, prugne tritate, formaggio grattugiato.

L'ultimo strato è carota coreana, che potete pepare un po' di più (se vi piace più piccante), non ungete con la maionese. Refrigerare per due ore. Lascialo riposare, quindi tutti gli strati dell'insalata saranno ben saturi l'uno con l'altro.

La nuova insalata di sfoglia con pollo e prugne "Carrot Blues" è pronta! Servire! L'insalata risulta essere incredibilmente gustosa, insolita e tenera. Assicurati di preparare questa interessante (in tutti i sensi) insalata, credimi, non te ne pentirai. Buon appetito!

Ricetta 7: pollo sfoglia e insalata di prugne (con foto)

L'insalata di pollo e prugne a strati è un'insalata appetitosa e soddisfacente. Ingredienti semplici, combinazione deliziosa.

• Petto di pollo - 400 gr.
• Prugne - 50 gr.
• Patate - 2 pezzi
• Carote grandi - 1 pz.
• Cipolle - 1 pz.
• Uova di gallina - 3 pezzi
• Cetriolini - 6 pz.
• Aneto fresco e prezzemolo - 1 mazzetto
• Maionese per condire

Grattugiare le carote su una grattugia grossa. Tritare finemente la cipolla.

Lessare il petto di pollo finché è tenero. Salare il brodo.

Friggere le carote e cipolla in piccola quantità olio vegetale fino ad ammorbidirsi.

Tagliare il filetto di petto di pollo a striscioline.

Metti il ​​filetto di petto di pollo in un'insalatiera. Ungete un po' con la maionese.

Versare le prugne con acqua calda e lasciar gonfiare. Scolare, asciugare e tagliare a striscioline.

Lessare le patate con la buccia, raffreddare, sbucciare e tagliare a listarelle.

Mettere le prugne e le patate in un'insalatiera. Ungete ogni strato con la maionese.

Tritare i cetrioli sottaceto (cetriolini) molto finemente, è possibile macinare in un frullatore.

Metti le carote, spalma di maionese.

Lessare le uova, raffreddare e sbucciare. Grattugiare le proteine ​​su una grattugia grossa. Lubrificare con maionese.

Tritare le erbe fresche. Metti in un'insalata, strofina sopra i tuorli d'uovo su una grattugia fine L'insalata con pollo e prugne è pronta a strati. Buon appetito.

Insalata di Praga- molto facile da preparare, gli ingredienti sono i più disponibili e il gusto è sorprendente. Se lo decori con dignità, ci vorrà posto d'onore e sulla tavola delle feste. Gli ingredienti accuratamente selezionati sono in perfetta armonia tra loro nell'insalata, che è disposta a strati. V lattuga Praga ci sono anche carne di pollo, piselli e cetrioli sottaceto. La scorza di questo piatto sono le prugne: il loro sapore piccante conferisce originalità all'insalata. Prepara questa fantastica vacanza per la prossima vacanza e non rimarrai deluso. E il nostro cucinare passo dopo passo Insalata di Praga con pollo e prugne con foto, ti aiuterà a farlo rapidamente e senza problemi inutili.

Ingredienti per preparare l'insalata di Praga

Preparazione passo passo dell'insalata di Praga con pollo e prugne

L'insalata di Praga viene servita con contorni di patate bollite, riso e altri piatti caldi. Buon appetito!

Sciacquare bene le prugne prima della cottura. Se è dura, immergere la frutta secca in acqua calda per alcuni minuti. Quindi scolare il liquido e sciacquarlo nuovamente.

La deliziosa maionese per insalata è facile da preparare. Oppure puoi sostituirlo con panna acida, yogurt naturale o.

povarenok.ru

ingredienti

• 400 g di filetto di pollo;
• 3 uova;
• 50 g di prugne;
• 1 cetriolo;
• 2 cucchiai di panna acida;
• 1 cucchiaino di senape
• sale a piacere.

Preparazione

Lessare il pollo, bollire le uova e raffreddare il tutto completamente. Tagliare a cubetti piccoli il pollo, 2 uova intere, 1 albume, le prugne e il cetriolo.

Tritare il tuorlo rimanente con una forchetta. Mescolare con panna acida, senape e sale. Condire l'insalata con il composto.

ingredienti

• 5 barbabietole;
• 150 g di prugne;
• 100 g di noci;
• 3-5 spicchi d'aglio;
• sale qb;
• 4 cucchiai di maionese;
• Poco formaggio stagionato- opzionale.

Preparazione

Lessare le barbabietole, raffreddare e sbucciare. Grattugiare le barbabietole con una grattugia grossa. Tagliare le prugne a listarelle sottili, tritare finemente le noci e tritare l'aglio.

Aggiungere sale e maionese agli ingredienti preparati e mescolare. Quindi versare l'olio, mescolare ancora e mettere in frigorifero per 1-2 ore. Guarnire a piacere con formaggio grattugiato.

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ingredienti

• 150 g di prosciutto;
• 2 cetrioli;
• 60 g di prugne;
• ¼ un mazzetto di prezzemolo;
• sale qb;
• 3-4 cucchiai di maionese.

Preparazione

Tagliare a listarelle sottili il prosciutto, i cetrioli e le prugne. Tritare il prezzemolo. Aggiungere i piselli, il sale e la maionese agli ingredienti preparati e mescolare.

ciborusso.com

ingredienti

• 450 g di filetto di pollo;
• sale qb;
• pepe nero macinato - a piacere;
• un po' di olio vegetale;
• 300 g di funghi prataioli;
• 130 g di prugne;
• 1 cetriolo;
• 70 g di formaggio spalmabile;
• 1-2 cucchiaini di crema a basso contenuto di grassi;
• qualche goccia succo di limone;
• 100 grammi;
• alcune noci.

Preparazione

Strofinare i filetti con sale e pepe e friggere in olio caldo finché sono teneri. Tagliare i funghi a fettine sottili e friggere fino a quando il liquido evapora. Pollo e funghi freschi.

Tagliare la carne e le prugne a cubetti. Sbucciare il cetriolo e i semi e grattugiare su una grattugia grossa. Sbattere il formaggio e la panna con una forchetta, aggiungere il succo di limone e il sale e sbattere ancora.

Disporre uno strato di funghi su un piatto. Stendere uno strato di pollo sopra e innaffiarlo condimento cremoso... Quindi aggiungere le carote, le prugne e il cetriolo e versare nuovamente sul condimento. Decorare l'insalata con noci tritate e mettere in frigorifero per un'ora.

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ingredienti

• 1 coscia di pollo affumicata;
• 1 scalogno;
• 50 g di prugne;
• 100 g di piselli in scatola;
• qualche rametto di prezzemolo;
• 1-2 cucchiai di maionese;
• sale qb;

Preparazione

Rimuovere la pelle dal prosciutto. Tagliare la carne a pezzi grandi, tagliare la cipolla ad anelli sottili e pezzi di prugne di media grandezza. Aggiungere i piselli, il prezzemolo tritato, la maionese, il sale, il pepe e mescolare.

ingredienti

• 1 carota;
• 30 g di prugne;
• 30 gr di noci;
• 2 cucchiai di panna acida.

Preparazione

Strofinare carote crude su una grattugia grossa. Tagliare le prugne a cubetti e tritare finemente le noci. Aggiungere la panna acida agli ingredienti e mescolare.

7. Insalata a strati con prugne, pollo, formaggio, uova e uva

Foto: A. Zhuravleva / Shutterstock

ingredienti

• 400 g di filetto di pollo;
• sale qb;
• 3 uova;
• 50 g di prugne;
• 200 g di formaggio a pasta dura;
• qualche cucchiaio di maionese;
• 100 g di noci;
• 100-200 g di uva.

Preparazione

Lessate il pollo in acqua salata finché sarà tenero, lessate le uova sode e fate raffreddare il tutto. Tagliare la carne a cubetti e tagliare le prugne a listarelle sottili. Grattugiare le uova sgusciate e il formaggio su una grattugia media.

Mettere metà del pollo in un piatto, cospargere metà delle prugne e spennellare con la maionese. Quindi adagiare metà del formaggio, cospargere con un po' di noci tritate e cospargere metà delle uova. Ungete questo strato con la maionese e cospargete con un po' di noci.

Ripetere alternando con gli altri ingredienti. L'ultimo strato dovrebbe essere maionese. Affettate ogni acino e togliete i semi se necessario. Mettere le bacche sopra l'insalata, con la parte tagliata verso il basso. Metti il ​​piatto in frigorifero per un'ora.

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ingredienti

• 180 g di filetto di pollo;
• sale qb;
• un po' di olio vegetale;
• 160 g di ananas in scatola;
• 100 g di prugne;
• 50 g di noci;
• 2-3 cucchiai di panna acida grassa.

Preparazione

Strofinare il filetto di pollo con il sale. Scaldare l'olio in una padella e friggere il pollo fino a doratura su tutti i lati.

Tagliare a cubetti la carne raffreddata, l'ananas e le prugne. Tritare le noci con un coltello. Aggiungere la panna acida e il sale agli ingredienti, mescolare e mettere in frigorifero per un paio d'ore.

ingredienti

• 100 g di albicocche secche;
• 250 g di cavolo cappuccio;
• 1 carota;
• 150 g di prugne;
• 2 cucchiai di olio vegetale;
• 1 cucchiaio di succo di limone
• sale qb;
• zucchero a piacere;
• pepe nero macinato a piacere.

Preparazione

Riempite le albicocche secche con acqua calda per qualche minuto. Tritare finemente il cavolo e grattugiare le carote a carote coreane... Tagliare la frutta secca a pezzi grandi.

Unire burro, succo di limone, sale, zucchero e pepe. Condire l'insalata con il composto.

ingredienti

• 2 barbabietole;
• 2 pere (possono essere sostituite con mele);
• 70 g di prugne;
• 1-2 cucchiai di olio vegetale;
• 1 cucchiaino di miele;
• limone;
• sale a piacere.

Preparazione

Lessare le barbabietole finché sono tenere, raffreddare e sbucciare. Strofinarlo con una grattugia grossa. Sbucciare e seminare i frutti. Tagliateli e le prugne a listarelle sottili.

Unire il burro, il miele e il succo di un quarto di limone. Aggiungere il condimento e il sale all'insalata e mescolare accuratamente.

Irina Kamshilina

Cucinare per qualcuno è molto più piacevole che per te stesso))

Contenuto

Con l'avvicinarsi delle vacanze, la maggior parte delle casalinghe di tutto il mondo cercano cose semplici, ma ricette interessanti originale spuntini delle vacanze, tra cui spiccano tutti i tipi di insalate luminose. Una vera decorazione della tavola festiva può essere una semplice e deliziosa insalata di sfoglia di Praga, che viene preparata sulla base di una combinazione vincente pollo bollito e prugne, completate da altri ingredienti che rendono il piatto tenero e allo stesso tempo appagante, e condite con maionese. Il più interessante ricette culinarie la deliziosa insalata di Praga per la vostra attenzione è presentata di seguito.

Come cucinare l'insalata di Praga

La ricetta per un'insalata di Praga semplice e gustosa è molto leggera, quindi è l'ideale anche per i meno casalinghe esperte... Tutto quello che devi fare è prepararti adeguatamente prodotti necessari, tritarli in un certo modo, adagiarli a strati, quindi bagnarli con la salsa di maionese, ricavandone una sottile ragnatela. Il gusto del piatto risulta essere molto ricco, delicato e piacevole: questa insalata semplice, ma incredibilmente gustosa ed efficace soddisferà sicuramente gli ospiti. Inoltre, i componenti per uno spuntino del genere sono economici, quindi l'insalata di Praga appartiene alla categoria del budget.

Preparazione degli ingredienti

Affinché la tua insalata semplice e senza complicazioni risulti irrealisticamente gustosa e bella, come nelle immagini delle riviste culinarie, devi preparare adeguatamente i prodotti:

1. Lessare la carne o preparare un altro prodotto a base di carne, che diventerà la base di questo spuntino, fino a completa cottura in acqua salata con l'aggiunta di spezie.
2. Marinare le cipolle in una semplice marinata di sale, zucchero, aceto e acqua.
3. Lessare le uova e le carote, raffreddare, sbucciare. Se la ricetta indica le carote crude, devi solo lavarle bene e quindi tagliare sottilmente la buccia.
4. Immergete le prugne in acqua bollente per qualche minuto in modo da ammorbidirle un po', per rendere più intenso il sapore della frutta secca, che conferirà al piatto finito un sapore piccante dolciastro.
5. Cucinare Maionese fatta in casa oppure usa una salsa maionese acquistata in negozio per inzuppare gli strati dello snack.

Insalata di Praga ricetta con foto

La versione classica di questo piatto semplice ma gustoso prevede l'accostamento di più componenti, quelli obbligatori sono la carne di pollo, le uova sode, i sottaceti, le cipolle sott'aceto e le prugne. Tuttavia, molte casalinghe modificano spesso la ricetta originale, integrando il gusto familiare di questo semplice snack con nuovi ingredienti o sostituendo alcuni prodotti con altri. Ognuna delle varianti dell'insalata di Praga risulta deliziosa, quindi ha il diritto alla vita. I più interessanti sotto forma di istruzioni dettagliate con una foto per te sono descritti di seguito.

Insalata di Praga con prugne sfoglia

• Tempo: 34 minuti.
• Dosi per confezione: 8 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 236,5 kcal per 100 grammi.
• Scopo: per uno spuntino.
• Cucina: ceca.
• Difficoltà: facile.

La versione più semplice e più comune di questo piatto è l'insalata di sfoglia di Praga con pollo e prugne, che può essere preparata non solo per qualsiasi vacanza, ma anche diventare parte della vita quotidiana. cucina casalinga... Si prepara velocemente, ma alla fine risulta essere molto gustoso, tenero, ma allo stesso tempo appagante. Puoi servire il piatto su piccoli piatti in porzioni, ma una grande insalatiera con deliziose rovine colorate sotto il nome sonoro di Praga starà molto meglio sul tavolo festivo.

Ingredienti:

• filetto di pollo - 250 g;
• uova di gallina - 3 pezzi;
• cipolle - 2 pezzi;
• carote - 2 pezzi .;
• piselli in scatola - 170 g;
• cetrioli sottaceto - 3 pezzi .;
• prugne - 90 g;
• sale - 0,5 cucchiaini;
• zucchero - 2 cucchiaini;
• aceto - 2 cucchiai. l.;
• maionese - 210 g.

Metodo di cottura:

1. Lessate il filetto di pollo in acqua salata con le vostre spezie preferite finché sono teneri. Raffreddalo. Tagliare a cubetti di media grandezza.
2. Tagliare due cipolle medie a semianelli, metterle in un piatto fondo. Mescolare aceto, sale, zucchero, inviare alla cipolla. Aggiungere acqua a sufficienza per coprire completamente la cipolla. Mescolare e lasciare per 15-20 minuti.
3. Lessare le carote e le uova, sbucciare, grattugiare in contenitori separati su una grattugia grossa.
4. Tagliare i cetrioli a cubetti, spremere la marinata in eccesso.
5. Tagliare le prugne in 4 parti, versarvi sopra acqua bollente per 5-6 minuti. Quindi piegarlo su un setaccio per drenare il liquido in eccesso.
6. Adagiare i cubetti di carne nel primo strato, fare una rete di maionese.
7. Quindi stendere le cipolle sottaceto, i cetrioli tritati, coprire con le uova grattugiate, versare di nuovo con la maionese.
8. Metti le carote grattugiate nello strato successivo, su di esso - piselli e pezzi di prugne.
9. Guarnire la parte superiore dell'antipasto con una rete di maionese, guarnire con erbe aromatiche.

Con prosciutto e funghi

• Tempo: 10 minuti.
• Dosi per confezione: 6 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 254,8 kcal per 100 grammi.
• Scopo: per uno spuntino.
• Cucina: Europea.
• Difficoltà: facile.

Per semplificare un po' ricetta classica e risparmiare tempo nella sua preparazione, puoi fare un'insalata di Praga con prosciutto e funghi, e non con carne e prugne. Gli ingredienti per questa opzione di antipasto sono semplici e convenienti, si trovano spesso nel frigorifero da molte casalinghe e non richiedono ancora una preparazione preliminare, quindi una deliziosa variazione dell'insalata di Praga è l'ideale per trattare gli ospiti che arrivano all'improvviso.

Ingredienti:

• cetrioli sottaceto - 2-3 pezzi .;
• prosciutto - 230 g;
• uova di gallina - 4 pezzi;
• cipolla - 1 pz.;
• carote - 1 pz .;
• champignon freschi - 250 g;
• olio vegetale - 30 ml;
• piselli - 85 g;
• maionese - 140 ml.

Metodo di cottura:

1. Lavare i funghi, asciugarli, tagliarli a fettine sottili. Invia in una padella preriscaldata con olio vegetale, friggi a fuoco medio fino a doratura.
2. Quindi aggiungere la cipolla tagliata a semianelli, le carote grattugiate su una grattugia grossa ai funghi. Continuare la cottura a fuoco moderato fino a quando le verdure non saranno cotte.
3. Tagliare il prosciutto e i cetrioli a strisce sottili, strofinare le uova sode su una grattugia fine.
4. Ungete il fondo dell'insalatiera con la maionese, metteteci sopra il prosciutto - funghi con verdure, quindi uno strato di cetriolo. Ricoprire con maionese.
5. Coprire il tutto con le uova grattugiate, fare una maglia di maionese, cospargere piselli verdi.

Insalata di Praga con salsiccia e formaggio

• Tempo: 14 minuti.
• Dosi per confezione: 5 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 241,3 kcal per 100 grammi.
• Scopo: per uno spuntino.
• Cucina: Europea occidentale.
• Difficoltà: facile.

Un'altra interpretazione del famoso antipasto dalla categoria dei piatti in poi frettolosamente- Insalata di Praga semplice e deliziosa con salsiccia e formaggio. Per la sua preparazione, puoi prendere qualsiasi tipo salsicce, ma la normale acqua bollita si combina molto armoniosamente con il resto dei componenti. I cetrioli possono essere presi sia freschi che in salamoia, formaggi - a pasta dura o lavorati: tutto dipende dalle verdure disponibili, nonché dalle preferenze gastronomiche degli ospiti o delle famiglie.

Ingredienti:

• salsiccia bollita - 225 g;
• cetrioli leggermente salati - 2-3 pezzi;
• uova di gallina - 3 pezzi;
• formaggio a pasta dura - 180 g;
• mais in scatola - 110 g;
• maionese - 115 g.

Metodo di cottura:

1. Lessare le uova, sbucciare, tritare finemente. Disporre sul fondo di un piatto piano ampio e versare sopra la maionese.
2. Grattugiare i cetrioli, spremere. Disporre lo strato successivo.
3. Cospargere di mais, fare di nuovo una maglia di maionese.
4. Tagliare la salsiccia a striscioline, adagiarvi sopra il mais, ricoprire con la maionese.
5. Coprire la parte superiore del piatto con formaggio grattugiato, decorare con rametti di erbe fresche.

Con salsiccia affumicata

• Tempo: 12 minuti.
• Dosi per confezione: 7 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 239,6 kcal per 100 grammi.
• Scopo: per merenda, pranzo, cena.
• Cucina: ceca.
• Difficoltà: facile.

Praga si rivela non meno gustosa con salsiccia affumicata, tanto più che la ricetta di questa insalata è sempre la stessa semplice, anzi elementare. Questa variante della famosa merenda praghese è apprezzata per la velocità di preparazione, perché tutti gli ingredienti per essa sono semplici ed economici. Praga con salsiccia affumicata può sempre dare una mano in una situazione in cui gli ospiti sono già sulla soglia di casa, o se, dopo una dura giornata di lavoro, hai bisogno di sfamare rapidamente la tua famiglia con una cena deliziosa.

Ingredienti:

• salsiccia affumicata di qualsiasi tipo - 175 g;
• formaggio fuso- 2 pz.;
• piselli in scatola - 120 g;
• cetrioli freschi - 3 pezzi;
• uova di gallina - 4 pezzi;
• cavolo cinese- 100 grammi;
• panna acida grassa - 80 g;
• senape - 25 g.

Metodo di cottura:

1. Uova sode, sbucciate dopo il raffreddamento, tagliate a cubetti di media grandezza.
2. Tagliare la salsiccia, il formaggio, i cetrioli nello stesso cubo.
3. Tagliare il cavolo a striscioline sottili.
4. Metti tutti gli ingredienti su un piatto grande in pile separate, metti al centro la salsa di senape e panna acida.
5. Cospargere con i piselli in scatola. Unire tutti i componenti prima di servire.

• Tempo: 26 minuti.
• Dosi per confezione: 8 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 240,7 kcal per 100 grammi.
• Scopo: per uno spuntino.
• Cucina: Europea occidentale.
• Difficoltà: facile.

L'insalata di Praga con il peperone risulta essere molto gustosa, che appartiene anche a piatti semplici, leggeri e spuntini veloci... Un piatto così luminoso è meglio servito in piccole insalatiere in porzioni, ma se stai cucinando per una grande azienda, sarà consigliabile utilizzare una forma staccabile per preparare una deliziosa torta di insalata, disponendo tutti gli ingredienti a strati e immergendoli con maionese a ragnatela.

Ingredienti:

• filetto di pollo - 280 g;
• cetrioli sottaceto - 2 pezzi .;
• cipolla - 1 pz .;
• uova di gallina - 4 pezzi;
• pepe bulgaro - 2 pezzi .;
• maionese - 175 g.

Metodo di cottura:

1. Tagliare una grossa cipolla a semianelli, metterla in salamoia in una miscela di aceto, sale, zucchero e acqua.
2. Lessare il filetto di pollo, tagliarlo a cubetti grandi.
3. Uova sode, sottaceti e peperone tagliati a cubetti piccoli.
4. Disporre l'insalata a strati: pollo, cipolle, cetrioli, uova, peperoni. Versare con salsa di maionese.

Con prugne e noci

• Tempo: 16 minuti.
• Dosi per confezione: 8 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 257,2 kcal per 100 grammi.
• Scopo: per uno spuntino.
• Cucina: Europea occidentale.
• Difficoltà: facile.

Vuoi cucinare un piatto facile ma gustoso e spuntino abbondante alla tavola delle feste? Affronta una semplice ricetta per l'insalata di Praga con prugne e Noci... Tale piatto originale diventerà non solo una decorazione luminosa del tuo prato festivo, ma sorprenderà anche piacevolmente gli ospiti con il suo ricco gusto carnoso, favorevolmente integrato da una nota dolciastra di prugne e briciole di noci croccanti.

Ingredienti:

• prosciutto o carne bollita - 265 g;
• formaggio varietà dure- 125 gr;
• uova di gallina - 4 pezzi;
• prugne - 85 g;
• noci - 100 g;
• maionese - 240 g.

Metodo di cottura:

1. Sbucciare le noci, macinare in grosse briciole, friggere a fuoco basso fino a quando non saranno leggermente dorate.
2. Tagliare il prodotto a base di carne a strisce, grattugiare uova sode e formaggio su una grattugia grossa.
3. Lessare le prugne tagliate a pezzetti.
4. Usando l'anello culinario, raccogli l'insalata, disponendo i componenti a strati nella seguente sequenza: carne, uova, prugne, formaggio.
5. Ungete generosamente ogni strato con la maionese. Macinare la parte superiore della lattuga con uno spesso strato di briciole di noci.

Insalata di Praga con pollo e mele

• Tempo: 19 minuti.
• Dosi per confezione: 7 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 257,5 kcal per 100 grammi.
• Scopo: per uno spuntino.
• Cucina: Europea.
• Difficoltà: media.

Una leggera acidità piccante può essere aggiunta a una semplice e gustosa insalata di Praga aggiungendo ai componenti principali un paio di mele in agrodolce. Una tale Praga ha un gusto brillante e ricco, perché la combinazione degli ingredienti in essa è molto armoniosa, dove ogni prodotto integra favorevolmente ed enfatizza il gusto degli altri. Come cucinare una deliziosa Praga con pollo e mele è descritto nella seguente ricetta.

Ingredienti:

• petto di pollo- 265 gr;
• cetriolo fresco e salato - 1 pz .;
• uova di quaglia - 8 pezzi;
• formaggio fuso- 130 gr;
• mele in agrodolce - 2 pezzi;
• succo di limone - 1,5 cucchiaini;
• maionese - 170 g.

Metodo di cottura:

1. Tagliare il petto di pollo a pezzetti, friggere in una piccola quantità di olio vegetale a fuoco medio fino a cottura. Trasferire i pezzi di carne su un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso.
2. Tagliare i cetrioli e la crema di formaggio a strisce sottili.
3. Eliminate la buccia delle mele, eliminate i baccelli dei semi, tagliate la polpa a dadini piccoli, irrorate con succo di limone.
4. Unire tutti gli ingredienti, condire l'insalata con la maionese, mettere in un'insalatiera profonda.
5. Sopra Praga con pollo e mele, mettere bollito uova di quaglia, tagliato a metà, decorare con rametti di aneto.

Praga con i fagioli

• Tempo: 38 minuti.
• Dosi per confezione: 6 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 249,2 kcal per 100 grammi.
• Scopo: per uno spuntino.
• Cucina: Europea occidentale.
• Difficoltà: facile.

Una semplice e gustosa insalata di Praga può essere preparata con l'aggiunta di fagioli in scatola- Questo prodotto ricco di proteine ​​renderà il piatto ancora più soddisfacente. È meglio sostituire le prugne con le albicocche secche, che si inseriscono armoniosamente nel bouquet aromatico dello spuntino, senza alleviare la sua solita leggera dolcezza. Prepara una Praga così semplice ma deliziosa per cena di famiglia o una tavola festiva, e puoi star certo: nessun ospite lascerà le tue abilità culinarie senza un meritato complimento.

Ingredienti:

• filetto di pollo - 320 g;
• carote - 1 pz .;
• fagioli in scatola - 210 g;
• cipolle - 2 pezzi;
• cetrioli sottaceto - 4 pezzi .;
• albicocche secche - 135 g;
• maionese - 180 g.

Metodo di cottura:

1. Lessare il filetto di pollo con sale e spezie, raffreddare, tagliare a cubetti di media grandezza.
2. Tagliare la cipolla a semianelli, metterla in salamoia in una soluzione di zucchero e aceto con un pizzico di sale.
3. Tagliare i cetrioli a cubetti, grattugiare le carote crude su una grattugia fine.
4. Albicocche secche al vapore per alcuni minuti, tagliate a strisce lunghe e sottili.
5. Disporre gli ingredienti di Praga con i fagioli a strati in questo ordine: carne, cipolle, fagioli, carote, cetrioli.
6. Sopra ogni strato, disegna una sottile ragnatela di maionese.
7. Disporre le cannucce di albicocche secche sopra l'insalata. Invia il piatto finito al frigorifero per un po '.

Ricetta insalata di manzo

• Tempo: 26 minuti.
• Dosi per confezione: 6 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 253.9 kcal per 100 grammi.
• Scopo: per uno spuntino.
• Cucina: ceca.
• Difficoltà: media.

Le insalate di carne sono sempre apprezzate, soprattutto tra gli uomini. Un'insalata di Praga semplice e gustosa in qualsiasi interpretazione include una sorta di prodotto a base di carne, ma la versione di manzo merita un'attenzione speciale. Succosa carne fritta con cipolle abbinata a sottaceti, prugne dolci e mela profumata creare una composizione incredibilmente gustosa. L'insalata di manzo è condita con maionese, ma per aggiungere spezie e piccantezza a una Praga così originale, puoi condire l'insalata con una salsa a base di maionese con l'aggiunta di senape e succo di limone.

Ingredienti:

• filetto di manzo - 420 g;
• cetrioli sottaceto - 4 pezzi .;
• cipolle - 2 pezzi;
• mela in agrodolce - 1 pz.;
• prugne - 120 g;
• maionese - 100 g;
• senape - 1 cucchiaio. l.;
• succo di limone - 1 cucchiaio l.;
• olio vegetale - 35 ml.

Metodo di cottura:

1. Tagliare la carne in piccoli pezzi rettangolari, metterla in una padella calda, versare l'olio. Friggere la carne fuoco alto fino a completa disponibilità. Aggiungere sale e pepe a piacere.
2. Tagliare la cipolla a semianelli, mandarla a soffriggere con la carne. Portare la cipolla fino a renderla morbida e traslucida.
3. Trasferire il composto di carne e cipolla finito in un'insalatiera, lasciare raffreddare.
4. Tagliare i cetrioli a listarelle. Sbucciare la mela, eliminare i semi, tagliare la polpa a cubetti.
5. Preparare una salsa di maionese, succo di limone e senape per ricoprire gli strati.
6. Lessare le prugne tagliate a listarelle. Metti metà della frutta secca sulla carne. Condire con salsa.
7. Quindi adagiate i cetrioli ei cubetti di mela tagliati a listarelle, ungete nuovamente con la salsa.
8. Ricoprire la parte superiore di Praga con la carne di manzo con la seconda parte delle prugne, decorare a proprio piacimento.

Affinché un'insalata di Praga semplice e gustosa nella tua esibizione abbia un gusto elevato e soddisfi le esigenze anche degli ospiti più esigenti, ricorda alcuni dei segreti degli chef esperti:

• Se utilizzate il bollito come base di carne per renderlo gustoso e succoso, fate cuocere il prodotto a fuoco vivo, trascurando il sapore del brodo.
• Prendi i cetrioli per Praga moderatamente salati, ma non acidi. Se non vuoi che la tua semplice insalata galleggi sul tavolo prima che arrivino gli ospiti, assicurati di spremere bene le verdure tritate prima di formarle in uno strato di snack separato.
• Presta particolare attenzione alla cipolla: adeguatamente sottaceto, renderà l'antipasto ancora più delizioso, quindi attieniti alle seguenti proporzioni: per 2-3 cipolle devi prendere mezzo cucchiaino di sale, due cucchiaini di zucchero e due cucchiai di aceto .
• Se non c'è molto tempo per mettere in salamoia le cipolle, non riempirlo di spezie. acqua fredda e acqua bollente: questa tecnica aiuterà ad alleviare rapidamente il vegetale dell'amarezza e ad acquisire il suo solito sapore agrodolce per il prodotto finito.

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Insalata di Praga semplice e gustosa per la tavola festiva - ingredienti e ricette passo passo con foto

Un'insalata a strati molto bella e deliziosa che sembra un milione e soddisfa tutti gli ospiti non solo per l'aspetto, ma anche per il gusto. Piatto snack collaudato!

Lessare il petto di pollo 400 g

Cetrioli sottaceto - 2 medi

Uovo - 1 pz. Bollire

Carote - 1 pz. bollitura media

Piselli verdi - ¾ tazza

È molto semplice, quindi lo descrivo strato per strato.

3 strati di cipolla tritata finemente.

4° strato di maionese (strato sottile).

7 strati di maionese.

10 strati di maionese.

Insalata sfoglia "Praga"

Di norma, sentendo il nome del piatto, la maggior parte delle casalinghe pensa che stiamo parlando di un popolare confetteria- torta. Ma nel nostro caso, questo è il nome dell'insalata di sfoglia "Praga".

Ingredienti:

• Pollo - 300 gr.
• Cetrioli sottaceto - 4 pezzi
• Cipolla - 1 pz.
• Carote - 2 pezzi
• Uovo - 2 pezzi
• Piselli - 100 gr.
• Prugne - 100 gr.
• Maionese.
• Verde per la decorazione.

Preparazione:

Per preparare l'insalata, il primo passo è far bollire la carne di pollo (puoi usarne un'altra), raffreddare, separare dalle ossa e scegliere i pezzi più teneri. La carne selezionata deve essere tritata finemente. Sbucciare i cetrioli sottaceto, quindi strofinare su una grattugia grossa.

Le carote devono essere lavate, sbucciate e cotte finché sono tenere, quindi grattugiate. Le prugne devono essere prima bollite, poi separate dai semi e tritate finemente.

Le cipolle devono essere sbucciate e tritate con un coltello. Cuocete le uova sode e, dopo che si saranno raffreddate, strofinatele su una grattugia grossa.

Tiriamo fuori i piselli in scatola dal barattolo e scoliamo il liquido da esso.

Gli ingredienti preparati devono essere messi in un'insalatiera in questo ordine: mettere la carne tritata sul fondo del piatto, quindi i cetrioli sottaceto grattugiati, aggiungere le cipolle tritate, quindi le uova grattugiate. Formiamo gli strati successivi in ​​questo modo: disponiamo le carote grattugiate, sopra - piselli verdi, e l'ultimo strato dovrebbe consistere di prugne bollite.

Dopo aver disposto tutti gli strati, condire l'insalata con cucchiai di maionese (non è necessario mescolare l'insalata!) Decorare l'insalata a strati di Praga preparata con erbe tritate e inviarla al frigorifero o in un altro luogo fresco per un po'. Un'ora dopo, il piatto può essere servito in tavola.

L'insalata di Praga è preparata da ingredienti semplici, non richiede molto tempo ed è facile da preparare. Il tandem di pollo e prugne è la sua nota principale, che si sposa bene con carote, piselli, uova e cetrioli.

La panna acida può essere utilizzata al posto della maionese.

Video ricette. Delizioso dialogo con Elena Bazhenova e-zepter.ru © 2014 Tutti i diritti riservati.

Prodotti: 300 grammi carne di gallina, 1-2 carote, 1 cipolla, 2-3 uova, 1 barattolo di piselli, 200 g di cetrioli sottaceto, 100 g di prugne, 200-250 g di maionese, aceto, sale e pepe qb.

Metodo di cottura: Immergere le cipolle tritate in una marinata di aceto e acqua (rapporto 1: 1) con sale e pepe per 10-15 minuti.

Mettere il pollo lesso tagliato a pezzetti nel primo strato su un piatto, salare, pepare (se necessario) e ungere con la maionese sopra.

Metti i cetrioli tritati finemente nel secondo strato.

Il terzo strato è cipolle sottaceto.

Il quarto strato: uova grattugiate su una grattugia fine. Lubrificare con maionese sopra.

Il quinto strato sono le carote grattugiate su una grattugia fine.

Il sesto strato è piselli verdi.

Il settimo strato sono prugne tritate, guarnite con maionese sopra.

Può essere servito immediatamente

Durante le riprese di questa scena sono stati utilizzati i prodotti dell'azienda Zepter: coltelli e una saliera.

Insalata sfoglia di Praga

Insalate da insalata, quanta fantasia e virtuosismo ci vuole per cucinare qualcosa da qualche parte dei prodotti che poi questo qualcosa si trasforma nel tuo piatto d'autore, a tali insalate possono essere attribuite Insalata sfoglia di Praga... Per questo capolavoro culinario servono pochissimi ingredienti, ma che effetto!

Giudica tu stesso.
Ingredienti:

- carne di pollo bollita (si può prendere carne d'anatra o d'oca) 400 g
- cetrioli sottaceto (idealmente, se potessi prendere barili) 3 pz.
- cipolla di rapa 1 pz.
- uova sode 4 pz.
- carote 2 pz.
- piselli in scatola (prendere cereali) 0,5 lattine
- prugne lessate senza nocciolo 100 g
- Maionese provenzale 200 g
- pepe nero macinato al momento, sale - a piacere ea piacere.

Il primo strato della nostra insalata sarà carne bollita tritata finemente. Lo strato successivo sono i cetrioli, grattugiati su una grattugia grossa (se trovi difficile grattugiare i cetrioli, puoi tagliarli il più piccolo possibile).

Successivamente - uno strato di cipolle di rapa tritate finemente, quindi abbiamo uno strato di uova sode grattugiate su una grattugia grossa e sopra le carote grattugiate. Poi stendiamo uno strato di verde piselli in scatola, sopra adagiate le prugne lessate tritate finemente snocciolate.

La nostra insalata si completa con un generoso strato di maionese, con cui uniamo l'insalata. Potete anche spolverare con formaggio a pasta dura grattugiato finemente e, se necessario, sale e pepe.

Cucina con l'anima!

Insalata a strati "Praga"

Per preparare un'insalata di sfoglia festiva, che si chiama "Praga", devi preparare una lista seguenti prodotti Nutrizione: 400 grammi di filetto di pollo, alcuni sottaceti, una cipolla grande, tre uova di gallina, un paio di carote di media grandezza, una lattina di piselli da 200 grammi, 150 grammi di prugne, maionese ipercalorica.

Distribuiamo gli strati nel seguente ordine su una bella insalatiera piatta:

1. Filetto di pollo precotto e tritato finemente.
2. Sottaceti grattugiati grossolanamente.
3. Cipolle sbucciate, lavate e tritate.
4. Sodo bollito uova di gallina, che sono stati grattugiati su una grattugia grossa.
5. Carote tritate grossolanamente.
6. La quantità specificata di piselli in scatola.
7. Prugne precotte tagliate in due e denocciolate.
8. Maionese ipercalorica.

L'insalata va messa in infusione per circa un'ora, dopodiché si considera pronta per essere servita sul tavolo festivo. Buon Appetito a tutti!

Se hai la tua attività, allora devi assicurarla bene. Sul sito http://signal-nk.ru/ è possibile ordinare l'installazione di videosorveglianza o altri sistemi di sicurezza.

Insalata di sfoglia con prugne "Ouverture"

ingredienti

• Funghi - 500 g.
• Filetto di pollo - 500 g.
• Formaggio - 200 g.
• Prugne - 200 g.
• Cipolle - 1 pz.
• Noci - 1 bicchiere
• Maionese - 150-200 g.
• Sale a piacere.

Metodo di cottura

• Passo 1 Lessare il filetto di pollo finché non sarà tenero in acqua salata per 20 minuti. Refrigerare. Fetta. Mescolare con maionese.
• Passo 2 Tritare i funghi e soffriggere con le cipolle olio di semi di girasole, 8-10 minuti, mescolando. Raffreddare.
• Passaggio 3 Versare acqua bollente sulle prugne per 5 minuti. Lavare. Tagliare a listarelle o cubetti. Tritare le noci.
• Passaggio 4 Metti i funghi nel primo strato. Il prossimo è uno strato di carne di pollo.
• Passaggio 5 Uno strato di prugne e un po' di maionese.
• Passaggio 6 Strato formaggio grattugiato, maionese sopra.
• Passaggio 7 Metti le noci nell'ultimo strato.
• Passaggio 8 Lasciare fermentare in frigorifero per 1-2 ore.

Buon appetito!

Insalata sfoglia "Praga"

Ingredienti:
Petto di pollo - 400 g - bollire
Cetrioli sottaceto - 2 medi
Cipolla - 1 pz. di taglia medio-piccola
Uovo - 1 pz. - Bollire
Carote - 1 pz. medio - bollire
Piselli verdi - ¾ tazza
quali pois scegliere
Prugne - 10 pezzi - cuocere a vapore per 15 minuti
Maionese

1 strato - petto di pollo bollito tritato finemente.
2 ° strato: cetrioli sottaceto, grattugiati su una grattugia grossa.
3° strato: cipolla tritata finemente.
4° strato - maionese (strato sottile).
5 ° strato - uovo sodo, grattugiato su una grattugia grossa.
6 strati: carote grattugiate su una grattugia grossa.
7 strati - maionese.
Strato 8 - piselli in scatola.
9 strati - pre-cotti a vapore e tagliati a strisce di prugne.
Strato 10 - maionese.

Arrosto leggero con funghi

Torta di pancake con ripieno di cagliata

Insalata di fegato di pollo con pomodori

Pizza rustica

Dolce di ricotta

Torta Formicaio

Pollo con patate

Carne Azu

Pesce in crosta di patate

Biscotti al crisantemo

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Allora sentiti libero di dare un'occhiata al catalogo del nostro sito, dove puoi trovarne molti Piatti deliziosi e ricette, ognuna delle quali è accompagnata da una foto.

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Commenti totali.

Insalata di Praga (foto)

L'insalata di Praga è spettacolare, tenera, insolita, abbondante e facile da preparare. Una combinazione insolita, a prima vista, di prodotti sorprenderà piacevolmente te e i tuoi ospiti.

Preparare l'insalata di Praga è molto semplice e veloce, e all'altezza delle aspettative. Questa insalata è anche chiamata "Praga", ma comunque la chiami, è una delle insalate più popolari della cucina ceca.

Prova a cucinare l'insalata "Praga", perché sotto troverai descrizione dettagliata cucinare e foto passo passo, così non ti sbaglierai e i tuoi sforzi saranno apprezzati!

Ho letto qui che l'insalata contiene fagioli, è vero o si può sostituire con qualcosa?

Irina Vedeneeva (Burlutskaja) Intelligenza artificiale (313590) 5 anni fa

Insalata di Praga
pollo bollito (tacchino o anatra)
100 grammi
Patata
100 grammi
cetrioli salati
100 grammi
pisello verde
50 grammi
mele fresche
1 pezzo
arancia
200 grammi
Maionese
gusto
verdi
gusto
sale
Pollo bollito (tacchino o anatra). patate e carote, mele fresche, cetrioli sottaceto tagliati a listarelle, aggiungere i piselli, metà della maionese, sale. Amalgamare il tutto delicatamente, adagiarlo su un piatto o vassoio, guarnire con fettine di mela, fettine di arancia, rametti di erbe aromatiche e versare sopra la restante maionese.

Metti l'insalata in frigorifero.

Insalata sfoglia di Praga
pollo - delle dimensioni di due gambe
cetrioli - a seconda delle dimensioni 2-3 pezzi.
cipolla - 1 cipolla piccola
uova - 2-3 pezzi
carote - 1-2 pezzi a seconda delle dimensioni
piselli - 1 barattolo da 200 - 300 gr.
prugne - 200 - 300 gr. (gusto)
1 strato - pollo tritato finemente senza pelle.
2 ° strato: cetrioli sottaceto (in scatola) grattugiati su una grattugia grossa.
3° strato - maionese
4° strato - cipolle tritate finemente (possono essere scottate se molto amare)
5 strati - uova sode, grattugiate su una grattugia grossa (3 pezzi)
6 strati - carote bollite, grattugiato su una grattugia grossa.
7 strati - maionese
8 strati - piselli in scatola (1 vasetto)
9 strati - prugne tritate finemente
Strato 10 - maionese, formare un sacchetto con un piccolo foro e spremere sulle prugne con una gratella.

Yuliya Maestro (1137) 5 anni fa

Insalata sfoglia "Praga"
Composizione:
pollo: a piacere
sottaceti: ​​a piacere
cipolle: a piacere
uovo: a piacere
carote: a piacere
piselli: a piacere
prugne: a piacere
Maionese. gusto
1 strato - carne di pollame bollita tritata finemente,

2 ° strato: cetrioli sottaceto, grattugiati su una grattugia grossa,

Strato 8 - maionese.

L'IRA è il MONDO

grazie, a quanto pare puoi o fagioli o piselli..

Per prima cosa lavate i funghi e tagliateli a metà, poi ogni metà nel senso della lunghezza con un passo di taglio di circa 2-3 mm. Mettere i funghi in una padella con rivestimento antiaderente e farli asciugare fino a doratura (ma non devono essere completamente asciutti!). se necessario, scolare il liquido dai funghi durante il processo di essiccazione.

Non aggiungiamo olio. Perché i funghi lo assorbono e diventano troppo grassi per i nostri scopi)
Tagliare il prosciutto a cubetti di circa 1 cm per 1 cm, unire i funghi e il prosciutto, condire con la maionese e servire! Di solito lo mangiamo con il pane (Elizabeth, per esempio, sottile e croccante))
Buon appetito.

L'IRA è il MONDO Intelligenza artificiale (122997) 5 anni fa

è davvero un'insalata di Praga? sei sicuro?

Insalata di sfoglia di Capodanno con prugne e pollo. Per le signore. Ricetta con foto passo passo

Capodanno, una vacanza fantastica! Sia adulti che bambini lo stanno aspettando.

Molte casalinghe sono perplesse nel prepararlo per una tavola festiva di Capodanno. Come sorprendere la metà femminile per La tavola di Capodanno? Ti offro una ricetta per un'insalata molto gustosa e insolitamente tenera per le donne.

Questo Insalata di Capodannoè composto da strati, è facile da preparare, non comporta costi particolari. Se usi la maionese ipocalorica, anche la nostra insalata diventerà molto leggera. Le prugne sono usate nell'insalata e danno una leggera piccantezza e originalità.

Questa insalata risulta essere insolitamente gustosa, piccante, tenera e leggera.

Per preparare un'insalata di pollo e prugne di Capodanno, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

• carne bollita - 100-150 gr.
• prugne -100 gr.
• formaggio 80-100 gr.
• uova di gallina - 1-2 pezzi
• sale qb
• Maionese

Insalata di sfoglia di Capodanno "For Ladies" - una ricetta.

Prima di cucinare, prepariamo tutti i nostri ingredienti. Far bollire 1-2 pezzi. uova di gallina, in modo che non si rompano, devono essere messe in acqua fredda salata. Se la tua carne è cruda, allora dovrebbe essere bollita in acqua salata finché è tenera, questo è circa 1 ora.

Affinché la carne non sia secca, ma rimanga molto succosa, viene immersa in acqua bollente.

Tagliare la carne bollita a pezzetti.

Mettere le prugne in un piatto fondo e bagnarle con acqua bollente.

Quindi tagliamo le prugne a striscioline.

Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.

Per cominciare, sbucciamo le uova di gallina e grattugiamo il formaggio su una grattugia grossa.

Prendiamo un piatto fondo e iniziamo a disporre l'insalata delle signore a strati. Ogni strato di insalata deve essere ricoperto di maionese.
1 strato: prendere metà delle prugne e metterle sul fondo del piatto, ungere il tutto con la maionese.

2° strato: carne tritata, mettere le prugne e ungere con la maionese.

3° strato: la restante metà delle prugne, spalmate sulla carne e ricoprite il tutto con la maionese.

Strato 4: sulle prugne, stendere le uova di gallina grattugiate e ungere con la maionese.

5° strato: cospargere il tutto con formaggio grattugiato e ungere con maionese.

L'insalata di Capodanno di pollo e prugne è pronta, iniziamo a decorare. Per fare questo, tagliare a metà le olive verdi e le prugne secche.

Facciamo fiori dalle olive e mettiamo le prugne tritate nel mezzo. La nostra deliziosa e tenera insalata a strati per signore è pronta!

Buon appetito!

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La zuppa mi è piaciuta, ma è risultata molto densa (l'ho fatta come nella ricetta), quindi o ci vuole più acqua o meno orzo perlato.

frittelle al forno per bambini secondo la tua ricetta! si è rivelata delicata, delicata, con i buchi come quelli di una madre nell'infanzia! i bambini non mangiano la panna acida, ma l'idea è ottima con la marmellata di ciliegie! sa di yogurt denso, i bambini non sospettavano nemmeno la mia truffa!

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Insalata di sfoglia Venezia

Un'insalata incredibilmente deliziosa che sta diventando sempre più popolare alla velocità della luce! L'hai già provato?

Poi presto in cucina!

Ingredienti:
Petto di pollo 400 g

Champignon 300 g

Prugne 200 g

Patate 2-3 pz.

Uova 2-3 pz.

Cetriolo 1 pz.

Maionese per condire

Preparazione:
Lessare il petto di pollo, le uova e le patate.

Riempire le prugne con acqua bollente e lasciar riposare per 15 minuti.

Friggere i funghi in olio vegetale.

Mettere le prugne tagliate a pezzi medi nel primo strato in una forma divisa.

Il secondo strato è il petto di pollo bollito, tagliato a pezzi.

Il terzo strato è la maionese.

Il quarto strato è di patate a cubetti.

Il quinto strato è la maionese.

Il sesto strato è uno strato di funghi fritti (a fette).

Il settimo strato sono uova sode, grattugiate su una grattugia fine.

L'ottavo strato è uno strato di maionese.

Il nono strato è formaggio grattugiato.

Coprire la parte superiore dell'insalata veneziana con il cetriolo fresco grattugiato.

Decoriamo l'insalata a nostra discrezione.

Insalata di sfoglia con prugne

È consuetudine chiamare una prugna una prugna essiccata al sole con un osso e una pelle. Le prugne lavate vengono prima essiccate al sole e successivamente essiccate in un essiccatore. Molte casalinghe sanno che le prugne aggiungono vari piatti(spuntini, carne e pesce) dal gusto unico.

Le prugne vengono utilizzate anche per preparare composte e dessert. Ma anche le prugne possono essere utilizzate per preparare insalate, che, grazie a questo ingrediente, acquistano un gusto sorprendente. Offriamo questa versione dell'insalata - "Insalata di sfoglia con prugne":

Ingredienti:

• Patate - 100 gr.
• Carne - 100 gr.
• Carote - 100 gr.
• Barbabietole - 100 gr.
• Prugne - 100 gr.
• Noci - 100 gr.
• Maionese.
• Verde per la decorazione.

Preparazione:

La carne (sia il manzo che il maiale magro e il pollo sono adatti) devono essere lavati e bolliti finché sono teneri. Quando sarà freddo, tagliatelo a listarelle.

Lavate carote, patate e barbabietole, sbucciate le carote e privatele della pelle delle barbabietole e delle patate. Quindi lessare le verdure separatamente finché sono tenere, raffreddare e tagliare a listarelle. Le prugne devono essere cotte al vapore, e quando si sono raffreddate, togliere i semi e tagliarle a listarelle.

Sbucciare le noci e tritarle con un coltello.

I prodotti preparati devono essere messi in un'insalatiera o in un piatto fondo in questo ordine: il primo strato sono le patate, che devono essere unte con maionese. Poi uno strato di carote, che ricopriamo anche di maionese.

Spalmare la maionese avanzata e cospargere l'insalata con le noci tritate e le erbe aromatiche tritate. Per un'ora e mezza, metti l'insalata in frigorifero in modo che tutti i suoi strati siano saturi di maionese.

Successivamente, "Insalata di sfoglia con prugne" può essere servita in tavola.

Lessare il petto di pollo 400 g
Cetrioli sottaceto 2 medi
Cipolla a bulbo 1 pz. di taglia medio-piccola
Uovo 1 pz. Bollire
Carote 1 pz. bollitura media
Piselli tazza
quali piselli scegliere? noi consiglieremo
Cuocere 10 prugne al vapore per 15 minuti
Maionese

Preparazione:
È molto semplice, basta stendere strato per strato.

1 strato di petto di pollo bollito finemente tritato.
2 sottaceti a strati, grattugiati su una grattugia grossa.
3 strati di cipolla tritata finemente.
4° strato di maionese (strato sottile).
Uovo sodo a 5 strati, grattugiato su una grattugia grossa.
6 strati di carote grattugiate grossolanamente.
7 strati di maionese.
8 strati di piselli in scatola.
9 strati precotti e tagliati a listarelle di prugne.
10 strati di maionese.

Buon appetito a tutti!

Varie la maggior parte ricette semplici preparazione di insalate.

Le macedonie di frutta sono le più salutari di tutti i tipi di insalata. A chi cucinerà Macedonia, le ricette per varie macedonie sul nostro sito Web aiuteranno molto. Guarda le ricette per le macedonie con le foto e anche tu vorrai sicuramente fare una deliziosa macedonia.

Ci sono molte opzioni per le ricette di macedonia: macedonia con yogurt, macedonia con panna, panna montata, gelato freddo, panna acida, miele, ecc.

L'insalata di verdure è fantastica pasto dietetico contenente un gran numero di vitamine. Le verdure hanno un effetto benefico sull'organismo facilitando la digestione del cibo e l'assorbimento di proteine, grassi e carboidrati. Insalate di verdure per la varietà degli ingredienti, possono vantare quasi il massimo grande quantità tutti i tipi di ricette.

Per la preparazione delle insalate si possono utilizzare asparagi, pomodori, peperoni, aglio, cipolle verdi, prezzemolo e molte altre verdure, olio vegetale, panna acida, maionese e sale. Insalate pronte servito freddo carne fritta o come antipasto per una festa.

Questa sezione contiene ricette per insalate a base di carne, pollo, prosciutto, salsicce. Secondo queste ricette, le insalate venivano effettivamente preparate e fotografate.

Le ricette includono descrizione passo passo processo di cottura e foto dei piatti finiti. In molte ricette, il processo di cottura è accompagnato da immagini passo-passo.

Le insalate di pesce sono preparate da pesci che sono passati diversi elaborazione culinaria... Per l'insalata a pranzo è più adatto il pesce salato o in salamoia, affumicato a cena e crudo a colazione. Ogni insalata ha anche il suo condimento.

Ci sono molte opzioni per i piatti, puoi scegliere tu stesso la ricetta e provare a cucinarla.

Gli chef di successo cucinano un sacco di aragoste, gamberi, calamari, ostriche, cozze, granchi, capesante, aragoste deliziose insalate... Sapevi che le insalate di mare sono molto salutari. Questa deliziosa carne contiene molte proteine ​​e minerali come: ferro, zinco, calcio, magnesio, iodio.

Inoltre, i frutti di mare sono a basso contenuto di grassi e calorie. Le insalate di mare sono molto più veloci e meglio assorbite dallo stomaco rispetto ai piatti di terra.

I frutti di mare devono essere aggiunti alle insalate in fresco, e prebollite, fritte in padella, oppure al forno, in salamoia e farcite. Offriamo ricette per insalate di mare con foto che decoreranno la tua tavola festiva.

Le insalate di funghi sono disponibili in una miriade di varianti. I funghi contengono molti minerali, sono ricchi di proteine ​​e lecitina (quest'ultima previene la formazione di depositi di colesterolo), e in termini di contenuto di carboidrati sono vicini alle verdure. Il vantaggio dei funghi è che anche in piccole quantità possono farti sentire sazi, mentre il loro contenuto calorico è molto basso, ed è solo di circa 400 chilocalorie per 1 chilogrammo di prodotto.

I funghi salati e in salamoia vengono utilizzati per preparare insalate, ma ricette con funghi crudi... I funghi si sposano bene con il cibo: come patate, prosciutto, formaggio, la panna acida fresca viene utilizzata come condimento per l'insalata.

Le ricette di insalata di sfoglia sono pesanti perché per la succosità, è necessario che ciascuno degli strati sia ricoperto di salsa, più spesso panna acida o maionese. Il vantaggio principale di tali insalate è che possono servire come cena o pranzo completi per tutti i membri della famiglia.

Particolarmente gustoso insalate di sfoglia unendo strati di carne e verdure o pesce.

Insalate dietetiche per dimagrire, ricette di insalata semplici e comprensibili passo dopo passo. Perdi peso, senza attrezzi ginnici e senza tormentarti con le diete!

Le insalate dimagranti sono deliziose, salutari. Grazie alla loro varietà di sapori, non avrai la sensazione di monotonia del cibo, e la loro preparazione non ti richiederà molti soldi e tempo, il che li ha resi cibo ideale per un consumo regolare!

Le insalate di pasta sono particolarmente apprezzate durante i mesi più caldi perché vengono consumate fredde. Il principio principale della preparazione di tali insalate è che la pasta viene bollita fino a quando non è "quasi" pronta.

Quindi mantengono bene la loro forma nell'insalata e assorbono il condimento.

La vinaigrette è composta da barbabietole bollite, carote, patate, sottaceti, crauti e cipolle. A volte vengono aggiunti anche uova sode macinate, formaggio, funghi, carne, lingua, prosciutto, pesce, frutti di mare, fagioli, pomodori e altri alimenti.

Per condire le vinaigrette, viene utilizzata una miscela di aceto debolmente, olio vegetale, pepe nero e sale. Anticamente alla vinaigrette, da cui il nome di questo piatto, veniva aggiunta la vinaigrette di condimento alla senape.

Offriamo ricette per vinaigrette con foto, facili da preparare nella cucina di casa.

Le verdure fresche rallegrano perfettamente, le insalate verdi non hanno mai lasciato nessuno indifferente. L'insalata verde, le cui ricette sono molto semplici, non è solo gustosa, ma anche un piatto sano e ipercalorico.

L'insalata festiva è una ricetta per una festa di successo e divertente. Le insalate ben presentate creano un ottimo umore.

Ci sono molte ricette per le insalate delle feste. Insalate festive le ricette che utilizzano ingredienti esclusivi non necessitano di decorazioni aggiuntive.

Le deliziose insalate per la tua tavola festiva che troverai sul nostro sito Web sono un'ottima occasione per diversificare la tua festa. Insalate festive con foto e istruzioni passo passo ti aiuterà a preparare e sistemare correttamente il piatto.

Ricette insalate in scatola... Le insalate di verdure sono un ottimo modo per preservare le vitamine. Le verdure vengono stufate insieme e poi arrotolate.

Ti vengono presentate ricette per insalate in scatola di peperoni, zucchine, pomodori, melanzane, cetrioli. Le ricette di insalata in scatola sono ricette per coloro che preferiscono fare scorta in anticipo.

Dopo aver preparato in anticipo le insalate in scatola, risolvi il problema conservazione a lungo termine verdure, risparmiare vitamine e caratteristiche vantaggiose prodotti.

Insalata sfoglia Praga

Insalata sfoglia "Praga"

ingredienti.

• Per la ricetta occorrono:
• - gallina
• - cetrioli salati
• - cipolla
• - uovo
• - carota
• - pisello verde
• - prugne
• - Maionese.

Metodo di cottura.

• 1 strato - carne di pollame bollita tritata finemente, 2 strati - cetrioli sottaceto, grattugiati su una grattugia grossa,
• 3 strati - cipolla tritata finemente,
• 4° strato - uovo sodo, grattugiato su una grattugia grossa,
• 5 strati: carote grattugiate su una grattugia grossa,
• 6 strati - piselli in scatola,
• 7 strati - prugne snocciolate bollite,
• Strato 8 - maionese.

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